第一篇：端午節(jié)的由來及各地習(xí)俗

傳說公元前278年端午節(jié)這一天，流放到汨羅江邊的愛國(guó)詩(shī)人屈原得知楚國(guó)都城淪陷，在絕望之下懷抱大石投汨羅江而死，于是說“端午”乃屈原祭日。

一、湖北：

湖北秭歸是屈原的故鄉(xiāng)，位于長(zhǎng)江北岸，四周城墻環(huán)繞，形似一個(gè)傾斜的葫蘆，故有“葫蘆城”之稱。在秭歸有許多有關(guān)屈原的名勝古跡，如香爐坪、照面井、讀書洞、玉米三丘等。

紀(jì)念儀式：

在屈原故鄉(xiāng)秭歸有三個(gè)端午節(jié)。農(nóng)歷五月初五為“頭端陽”，五月十五為“大端陽”，五月二十五為“末端陽”。秭歸人從農(nóng)歷四月底就開始忙碌——泡糯米，殺雞鴨、掃庭院，備鑼鼓，修龍舟……準(zhǔn)備過節(jié)的陣勢(shì)絲毫不亞于過大年。到了五月初五頭端陽這天，人們開始包粽子、煮雞蛋、吃大蒜、喝雄黃酒，還采來白艾和菖蒲用紅紙條扎成束后懸于門前。到了農(nóng)歷五月十五這天，各家各戶備下佳肴接女兒、女婿回家同享，俗稱“過大端陽”，這期間的重頭戲包括劃龍舟、投粽子、辦詩(shī)會(huì)，這種熱鬧的節(jié)日氣氛一直持續(xù)到農(nóng)歷五月二十五日，也就是“末端陽”，整個(gè)端午節(jié)儀式前后長(zhǎng)達(dá)20天。

屈原故鄉(xiāng)秭歸龍舟競(jìng)渡從長(zhǎng)江南岸開始到北岸屈原廟結(jié)束，象征著把汩羅江愛國(guó)詩(shī)人屈原英魂迎歸故里。秭歸人們?cè)趧濤埓瑫r(shí)，有唱龍船歌助興的，詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號(hào)子融匯而成，歌聲雄渾壯美，扣人心弦。

屈原的詩(shī)篇流傳千古，辦端午詩(shī)會(huì)是秭歸人歡度端午最獨(dú)特的形式。秭歸鳳凰山上，詩(shī)人們用自己創(chuàng)作的佳句憑吊屈原，“時(shí)維五月兮，節(jié)屆端陽；競(jìng)渡龍舟兮，吊古忠良……”這些詩(shī)人大多來自騷壇詩(shī)社，是屈原誕生地樂平里的一個(gè)地道的農(nóng)民詩(shī)社。

當(dāng)?shù)赜吸c(diǎn)：

秭歸縣歷史悠久，地處湖北省西部，是龍舟運(yùn)動(dòng)的發(fā)祥地之一。秭歸木魚島港灣離三峽大壩只有1公里，是賞景和看龍舟賽的好地方。此外，九畹溪是“觀三峽大壩，攬平湖風(fēng)光”的絕佳之地，風(fēng)光原始獨(dú)特，巴楚文化底蘊(yùn)深厚，據(jù)說屈原早年曾在此開壇講學(xué)、植蘭修性。在秭歸，屈原紀(jì)念館不可不去，它位于秭歸縣城東。館內(nèi)藏有屈原石像、青銅像、橘頌亭和碑廊，屈原石像是國(guó)內(nèi)今存最早的一尊屈原石像。

當(dāng)?shù)孛朗常?/p>

秭歸被稱為“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”，臍橙品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨(dú)特，具有果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的品質(zhì)。除了臍橙，位于秭歸的“三峽苕酥”也享負(fù)盛名，這是以三峽地區(qū)土家民間傳統(tǒng)食品“苕絲糖”為基礎(chǔ)的一道地道菜式，保留了鮮紅苕熟化后的特有香氣和風(fēng)味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。

二、湖南：別開生面祭龍儀式

兩千多年前，偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原懷抱石頭投入汨羅江，以表達(dá)“眾人皆醉我獨(dú)醒”，不與世人同流合污的高潔志向，自此，這里成為了歷史上“端午源頭”。近幾年每到端午節(jié)都會(huì)在這里舉辦龍舟比賽來紀(jì)念屈原，在岳陽人民心中，歷來都有“寧荒一年田，不輸端午船”的說法，龍舟賽是逢盛世、慶豐年的大事情。

紀(jì)念儀式：

據(jù)岳陽當(dāng)?shù)厝私榻B，全世界只有這里的龍舟賽前舉行祭龍儀式，這也是區(qū)別其他地方龍舟賽的不同之處。祭龍儀式開始是由一個(gè)強(qiáng)壯的小伙子帶著船員扛著龍舟上的龍頭，虔誠(chéng)地走進(jìn)屈子祠中，隨著鞭炮炸響，鐘鼓齊鳴，所有船員朝著神龕上“故楚三閭大夫屈原之神位”跪下，畢恭畢敬地磕個(gè)頭。再由原來的人將龍頭扛回船上。然后起立，船長(zhǎng)扛著龍頭，帶領(lǐng)船員緩步繞過后進(jìn)中廳的屈原雕像，出祠門小跑步回到河灘邊，一齊跳入江水中，大家護(hù)著龍頭洗“端陽澡”。澡畢登舟，將龍頭重新安置在船頭，儀式才算結(jié)束。

獲勝的隊(duì)伍無疑會(huì)感受到莫大的光榮，他們把龍舟的勝利看成全族全村的光榮。隊(duì)員們還將享受到鄉(xiāng)民犒勞他們的慶功宴——龍舟宴，有八大主菜和鄉(xiāng)民用本地稻谷釀制的谷酒。

今年的5月27日，在岳陽南湖麥子港將舉辦端午傳統(tǒng)龍舟旅游文化節(jié)活動(dòng)?；顒?dòng)內(nèi)容分為岸上廣場(chǎng)端午粽文化展演和水上龍舟展演賽兩個(gè)部分，主要內(nèi)容包括祭龍盛典、百粽歸宗、萬“粽”一心、開心種福以及民間龍舟文化展演、12生肖趣味龍舟計(jì)時(shí)接力賽、摩托艇表演等異彩紛呈的活動(dòng)。同時(shí)，第四屆中國(guó)汨羅江國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽也將在汨羅江舉行，來自國(guó)內(nèi)外的近20支龍舟隊(duì)將在此一決雌雄。除此之外，還有“瘋狂龍舟”大型創(chuàng)意龍舟賽，采取民間創(chuàng)意的表現(xiàn)形式，將端午文化融入到比賽各環(huán)節(jié)之中，使游客親身領(lǐng)略龍舟文化的魅力。

當(dāng)?shù)赜吸c(diǎn)：

湖南汨羅江是屈原投江之地，兩岸粉墻村舍，民風(fēng)淳樸，水草肥美，具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。汨羅城西北約四公里的羅子國(guó)遺址，現(xiàn)在還留有斷續(xù)的城垣和護(hù)城河遺址，呈現(xiàn)春秋遺風(fēng)。愛國(guó)詩(shī)人屈原晚年流放時(shí)曾在玉笥山一帶生活和創(chuàng)作，玉笥山上的屈子祠便是后人紀(jì)念屈原的祠堂。汨羅江畔端午節(jié)慶祝活動(dòng)一般從每年五月初一開始，至十五結(jié)束，各種端午祭屈的活動(dòng)也都有獨(dú)特的文化內(nèi)涵，不妨前往體驗(yàn)。

當(dāng)?shù)孛朗常?/p>

汨羅當(dāng)?shù)厝嗣康轿逶鲁跷寰椭谱髅佐胀哆M(jìn)汨羅江里，自此以后便成了當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗，經(jīng)過這么多年的發(fā)展，粽子已經(jīng)成為汨羅人的特色美食之一，從起初的米粽發(fā)展到豬肉粽、臘肉粽、魚香粽等各種口味；同時(shí)，汨羅也在洞庭湖范圍之內(nèi)，是魚米之鄉(xiāng)，因此當(dāng)?shù)氐拇竺缀豌枇_江里的魚鮮也是一大特產(chǎn)，特別是具有獨(dú)家風(fēng)味的“巴陵全魚席”更是聞名遐邇。

三、福建：親子端午游

端午節(jié)全家出游，到福建一睹永定土樓的芳容，融入“扒龍船”的熱鬧中，喧鬧過后再到鼓浪嶼感受其寧?kù)o之美，不失為親子游的好方案。

民俗風(fēng)情：

福建各地端午節(jié)均有喝雄黃酒之俗。中午是家宴，席上必有粽子、雄黃酒、荷葉包、米粉肉等。家宴后，幼兒穿新衣、紅肚兜，佩戴用各色絲線織裹樟腦丸做成的香袋，由大人帶著到江邊看龍舟競(jìng)賽，而婦女一般會(huì)在手腕上系繞命絲、佩符艾等。

歡慶活動(dòng)：龍舟競(jìng)渡與包粽子。江上龍舟飛渡，岸上人山人海，加油聲、歡呼聲交織成一片，煞是熱鬧。

美食：與廣東粽不同，廈門肉粽的米是炒過的，多有加調(diào)味，所以顏色較深也較入味。推薦吳再添老店，很多游客都喜歡他們家的芋包、叉燒、豬腳芋頭罐、肉粽。

四、海南：海邊洗龍水

海南人過端午節(jié)除了與內(nèi)地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草外，還有特別的內(nèi)容。

民俗風(fēng)情：

洗龍水和洗草藥澡。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，端午到海邊洗洗“龍水”，龍神會(huì)保佑孩童健康成長(zhǎng)，而每家每戶都會(huì)燒一鍋艾草水洗澡，據(jù)說會(huì)驅(qū)魔辟邪，強(qiáng)身健體。

歡慶活動(dòng)：在文昌、儋州等地有大型龍舟競(jìng)賽。

美食：海南粽子由芭蕉葉包成方錐形，重約半公斤左右，糯米中有咸蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等，葷素俱備，香氣誘人。

五、哈爾濱：中西合璧風(fēng)情

一邊是古老的松花江，一邊是帶有歐陸風(fēng)味的各式古舊建筑群，哈爾濱的端午節(jié)富有濃郁的中西合璧色彩，與南方的氛圍迥然不同。

民俗風(fēng)情：

踏青（從端午前夜延續(xù)一整天的活動(dòng)）。對(duì)哈爾濱人來說，通宵達(dá)旦的端午狂歡得到了超凡的擁戴。從端午前夜開始，市民紛紛涌至中央大街、松花江兩岸和太陽島上，踏青、游船、賞景、購(gòu)物。大量商販兜售紙葫蘆、五彩線、荷包、粽子、蒿草等，人們把手工葫蘆、草藥荷包和五彩線掛在門前、臥室或佩戴在胸前，祈求好意頭。專門踏青的人凌晨三四點(diǎn)就要起身。

歡慶活動(dòng)：松花江賽龍舟。

美食：東北粽子個(gè)頭較大，多用白糯米制作，以紅棗、豆沙做餡，少數(shù)也采用果脯，黏韌清香，別具風(fēng)味。而著名的里道斯紅腸絕不能錯(cuò)過。

六、鳳凰古城：端午搶鴨子

每年端午，鳳凰古城都會(huì)舉行龍舟競(jìng)渡，前后三天，龍舟賽和傳統(tǒng)搶鴨子競(jìng)賽都是沱江上最亮麗的風(fēng)景。

第二篇：中秋節(jié)的由來和各地習(xí)俗

“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法，農(nóng)歷八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱“中秋”。中秋節(jié)的由來和各地習(xí)俗有哪些你知道嗎?一起來看看中秋節(jié)的由來和各地習(xí)俗，歡迎查閱!

中秋節(jié)的由來

農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)、清明并稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)史籍記載，古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制，而祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時(shí)日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”;又因這個(gè)節(jié)日在秋季八月，故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會(huì)”、“仲秋節(jié)”;又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)節(jié)俗活動(dòng)，故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。關(guān)于中秋節(jié)的起源，大致有三種：起源于古代對(duì)月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗、古代秋報(bào)拜土地神的遺俗。

中秋節(jié)從2008年起為國(guó)家法定節(jié)假日。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，該節(jié)日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

中秋節(jié)各地習(xí)俗

江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。

明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂?！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名______馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩(shī)，故稱此橋?yàn)橥嬖聵?。明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫”。長(zhǎng)板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時(shí)，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。

江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩?。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?/p>

江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭?？?jī)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會(huì)”。

在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。

河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

中秋節(jié)民間傳說

遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，拉開神弓，一氣射下九個(gè)多太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起。不少志士慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。

一天，后羿到昆侖山訪友求道，向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣。三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，沒有外出。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙持劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早已逃走，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚嫦娥，這時(shí)他發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子，便派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上嫦娥平時(shí)愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

第三篇：端午節(jié)習(xí)俗賽龍舟由來

端午節(jié)習(xí)俗賽龍舟由來

【導(dǎo)語】：賽龍舟是端午節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗，但是端午節(jié)為什么要賽龍舟而不是進(jìn)行別的活動(dòng)呢?是否有很多人跟小編一樣對(duì)端午節(jié)這個(gè)習(xí)俗有疑問呢?相傳賽龍舟起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。端午節(jié)為什么要賽龍舟的習(xí)俗是不是與屈原有關(guān)呢?我們一起來了解下端午節(jié)為什么要賽龍舟?

端午節(jié)習(xí)俗：端午節(jié)為什么要賽龍舟

在我國(guó)南方很流行，賽龍舟最早是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動(dòng)，其起源可追溯至原始社會(huì)末期。賽龍舟又稱龍舟競(jìng)渡，在中國(guó)已有1500多年的歷史了?，F(xiàn)已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。賽龍舟將成為2010年廣州亞運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目。

端午節(jié)為什么要賽龍舟傳說

傳說，很久以前，西岸沒有河流，只有一條又小又臟的水溝。一天，有個(gè)打魚人在水溝里網(wǎng)住了一條小蛇。這條小蛇十分奇特，尾部有九片閃耀的鱗片。當(dāng)魚人把手觸向鱗片時(shí)，蛇眼里閃著乞求的光芒，十分可憐。漁人頓生惻隱之心，撫了一下它的鱗片，就把它放回了水溝。誰知那九片鱗忽然落了，小蛇長(zhǎng)身而舞，化為一條小龍。原來，它是一條上天的神龍，因觸犯了天條，受玉皇大帝處罰，變成這模樣，它的尾巴上被加了九把鎖─就是小蛇尾上的九片閃耀的鱗。玉皇曾言：“這鎖要打開，除非得到人的陽氣。”剛才漁人無意中竟打開了小龍身上的千年枷鎖。小龍為了感謝漁人，在水溝里不停地翻動(dòng)，并從口里不停的噴出水來，灌注在小水溝里。慢慢地，小水溝變成了大河(也就是現(xiàn)在的西岸河)，河水為西岸帶來了五谷豐登。為了紀(jì)念這條神龍，人們把沿河的村子稱為龍頭寨，上龍首等村。在神龍升天這一天，也就是端午節(jié)舉行賽龍舟，以示慶賀

賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳國(guó)、越國(guó)、楚國(guó)。

2014端午節(jié)習(xí)俗：端午節(jié)為什么要賽龍舟

端午節(jié)為什么要賽龍舟：龍舟競(jìng)渡在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有

其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。

后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。

清乾隆二十九年(1736年)，臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港，也舉行競(jìng)渡。賽龍舟成為國(guó)際龍舟節(jié)

此外，劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó)。1980年，賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽市，舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”?！褒堫^”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汨羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。

第四篇：中秋節(jié)的由來與各地的習(xí)俗

中秋節(jié)的由來與各地習(xí)俗

時(shí)間：2012年7月16日 15:13:07

“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法，農(nóng)歷八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，三秋中第二月叫仲秋，故中秋也稱為“仲秋”。到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?！短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

至于中秋節(jié)真正的起源，有多種說法，民間流傳極廣的是嫦娥妒恨丈夫后羿薄情，偷吃了他從王母娘娘那里要來的不死之藥，于農(nóng)歷八月十五之夜飛上天去，在月筑室為宮，遂為月宮之神；后羿后悔不已，年年的八月十五夜，望月設(shè)供，祈望妻子返回人間與自己和兒女團(tuán)聚，由此而衍生出后世民間祭月祈團(tuán)圓的文化習(xí)俗。

民俗學(xué)家則認(rèn)為，中秋節(jié)的原始基礎(chǔ)是源于先民對(duì)月亮的崇拜。到周朝時(shí)，對(duì)月亮的朝拜儀式開始?xì)q時(shí)化，“中春晝??迎暑，中秋夜迎寒”。在漢代以前，秋夕祭月已列入朝廷典章。到唐宋時(shí)，中秋節(jié)已受到普遍的重視。

中秋節(jié)吃月餅的記載，在北宋前的典籍中很難找到。直到南宋，周密所寫的《武林舊事》卷六才提到蒸食的糕餅中有“月餅”。是否就是中秋專用的節(jié)物，則不得而知。月餅明確地作為中秋節(jié)專用之物，并被賦予“團(tuán)圓”、“和美”的美好意蘊(yùn)，是在元代之后，“民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”?！睹鲗m史》載，每年農(nóng)歷八月初一開始，“即有賣月餅者，至十五日，家家供月餅、瓜果?！?/p>

根據(jù)我國(guó)的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個(gè)月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”的記載最早見于明代。《西湖游覽志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”。《帝京景物略》中也說：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花。??其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)。

中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。

根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?！短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可來源：著名涂料品牌

能就是秋報(bào)的遺俗。

中秋節(jié)的傳說

中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

嫦娥奔月

相傳，遠(yuǎn)古一個(gè)名叫后羿的英雄，射下九個(gè)太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。不少志士也慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母娘娘求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。

三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無論怎樣也追不到跟前。

后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

吳剛折桂

相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說這個(gè)砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差事，以示懲處。李白詩(shī)中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。

玉兔搗藥

相傳月亮之中有一只兔子，渾身潔白如玉，故稱作“玉兔”。白兔拿著玉杵，跪地?fù)v藥，成蛤蟆丸，服用此等藥丸可以長(zhǎng)生成仙。久而久之，玉兔便成為月亮的代名詞。

中秋“賞月”種種

追月

香港人過了八月十五中秋，興猶未盡，還要在八月十六的夜晚再過一次，俗稱“追月”。十六的晚上，人們扶老攜幼，帶著帳篷燈具、美酒佳肴，來到海灘，聽濤賞月，吟詩(shī)弈棋，品酒談笑。此時(shí)，藍(lán)天碧海與月光燭光相映生輝，引人入勝。

行月

當(dāng)月亮升起的時(shí)候，廣西侗族各村寨的群眾踏著月光來到山村開闊地，笙管齊鳴，載歌載舞。遠(yuǎn)聽聲樂震天，近觀舞姿婆娑，恰似一個(gè)大舞臺(tái)飄在如水的月色里。

望月

中秋之夜，月亮即將升起時(shí)，朝鮮族人民爭(zhēng)先爬上事先用木桿和松枝搭成的“望月”架。俗謂先看到月亮者可獲好運(yùn)。爾后，人們敲起長(zhǎng)鼓銅鑼，吹起洞簫，一起合跳《農(nóng)家樂舞》。

走月

流行于蘇州一帶。中秋之夜，婦女們相約出游，訪親會(huì)友，賞月觀花，此來彼往，絡(luò)繹不絕，直至夜深方散。

圓月

陜西長(zhǎng)安一帶民間在中秋節(jié)這天，家家做團(tuán)圓饃，中間放芝麻和糖等作料，放在鍋里烙熟，全家人一同食之，謂之“圓月”。

尋月

藏族同胞度中秋有水中“尋月”習(xí)俗。是日夜晚，青年兒童沿著河流，尋找倒映在水中的明月，直至夜深，方歸家吃團(tuán)圓月餅。

祭月

錫伯族于中秋夜，在庭院中設(shè)一供桌，上面擺上切開的西瓜及其他果品，然后全家人向月亮叩拜，請(qǐng)?jiān)律裣路?，品嘗人間的瓜果。鄂倫春族也有類似習(xí)俗，祈求月神保佑，萬事如意。

乞月

中秋夜半之后，廣東東莞未婚的男青年三五成群地在月光下燃燒香燭，向月下老人祭拜。傳說，此刻是月老為凡間男女牽線做媒之時(shí)，月老可為虔誠(chéng)的小伙子覓上一個(gè)美貌多情的伴侶。

照月

浙東民間有“照月”得子風(fēng)俗。傳說，久婚不孕的婦女，在中秋月圓當(dāng)空時(shí)，獨(dú)自坐于皎潔的月光之下，可以祈求月神賜福，受孕得子。

各地中秋節(jié)的習(xí)俗

中秋佳節(jié)，人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。但中國(guó)地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。

在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。紅燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁?/p>

江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七止。

安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭?？?jī)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕

后再拿起來向石上打擊，使之發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。火龍是以稻草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。

在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。

河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

我國(guó)有二十多個(gè)少數(shù)民族也過中秋節(jié)，但節(jié)俗各異。

壯族習(xí)慣于在河中的竹排房上用米餅拜月，少女在水面放花燈，以測(cè)一生的幸福，并演唱優(yōu)美的《請(qǐng)?jiān)鹿谩访窀琛Ｘ罾凶逶诠?jié)前的“虎日”，全寨合宰一頭公牛，將牛心留到中秋夜祭祖靈，迎新谷，他們稱為“八月節(jié)”。

黎族稱中秋節(jié)為“八月會(huì)”或“調(diào)聲節(jié)”。屆時(shí)各集鎮(zhèn)舉行歌舞聚會(huì)，每村由一“調(diào)聲頭”（即領(lǐng)隊(duì)）率領(lǐng)男女青年參加。人員到齊后，大家互贈(zèng)月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群結(jié)隊(duì)，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開展盛大的調(diào)聲對(duì)歌演唱，未婚青年趁機(jī)挑尋未來的伴侶。

中秋節(jié)吃毛芋

五華縣轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)有一個(gè)奇特的傳統(tǒng)。每年中秋節(jié)晚上，鄉(xiāng)親們每家每戶都要蒸一鍋帶皮的芋頭，在賞月時(shí)，全家人先吃芋頭后吃月餅，并在剝芋皮時(shí)說“剝鬼皮”。據(jù)說這樣一能“避邪”，二是為了紀(jì)念人民起義。

傳說元朝末期，統(tǒng)治者對(duì)漢人進(jìn)行殘酷的統(tǒng)治和壓迫，因害怕廣大勞動(dòng)人民起來造反，在每十戶勞動(dòng)人民中就駐一個(gè)朝廷的爪牙。這些兇惡的家伙專門監(jiān)視民眾的生活起居，肆意搜刮民脂民膏殘害百姓。他們還規(guī)定每十戶人家共用一把菜刀，誰要用刀都要從爪牙手里借出。

為了反抗這些壞事做絕的爪牙，推翻統(tǒng)治階級(jí)，有個(gè)聰明的人想了一個(gè)聯(lián)絡(luò)大眾的辦法，他扮成賣芋頭的商人，在熟芋頭皮下藏著字條送到每家每戶，要求人民在中秋之夜賞月時(shí)統(tǒng)一行動(dòng)，把這些爪牙全部殺掉。最后，全國(guó)各地的人民起義推翻了元朝的統(tǒng)治。

后來人們?yōu)榱思o(jì)念這次起義行動(dòng)，每逢中秋節(jié)晚上就擺著熟芋頭和細(xì)茶、老酒、月餅等，一邊賞月一邊談?wù)撝沂聡?guó)事，并講述那久遠(yuǎn)而傳奇的故事。

中秋佳聯(lián)擷萃

中秋賞月，古往今來，文人雅士給我們留下了許多情景交融的佳聯(lián)奇對(duì)。

四川巫峽瑤臺(tái)有一聯(lián)：

月月月明，八月月明明分外；

山山山秀，巫山山秀秀非常。

此聯(lián)以疊詞的方式寫出了“月到中秋分外明”的特色，使中秋月色與巫山秀色相對(duì)，工整自然，珠聯(lián)璧合。

古代有一才子，仰望中秋月，吟上聯(lián)曰：天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半。但他苦思冥想，對(duì)不出相媲美的下聯(lián)，直到那年的除夕之夜，才觸動(dòng)靈感，吟出下聯(lián)：今夜年尾，明日年頭，年年年尾接年頭。此聯(lián)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，淺顯明快。

某年中秋，蘇東坡與家人賞月至夜半，出一上聯(lián)要三個(gè)兒子對(duì)：半夜二更半。其第三個(gè)兒子應(yīng)對(duì)曰：中秋八月中。對(duì)得工整貼切，出奇制勝。

杭州市有一座浙江貢院，院門口有一副對(duì)聯(lián)描寫了時(shí)令與漲潮的關(guān)系：下筆千言，正桂子香時(shí)槐花黃后；出門一眺，看西湖月滿東海潮來。生動(dòng)準(zhǔn)確，意境優(yōu)美。

清代鄭板橋在揚(yáng)州瘦西湖小金山島的“月觀”上書聯(lián)：月來滿地水；云起一天山。形象貼切，充滿詩(shī)情畫意。

有副拆字聯(lián)：日月同明天不黑，山丘共岳地非低。

還有三副回文聯(lián)：

月鎖云中云鎖月；人歸夜半夜歸人。

月弦上掛上弦月；星斗北移北斗星。

至于中秋節(jié)真正的起源，有多種說法，民間流傳極廣的是嫦娥妒恨丈夫后羿薄情，偷吃了他從王母娘娘那里要來的不死之藥，于農(nóng)歷八月十五之夜飛上天去，在月筑室為宮，遂為月宮之神；后羿后悔不已，年年的八月十五夜，望月設(shè)供，祈望妻子返回人間與自己和兒女團(tuán)聚，由此而衍生出后世民間祭月祈團(tuán)圓的文化習(xí)俗。

民俗學(xué)家則認(rèn)為，中秋節(jié)的原始基礎(chǔ)是源于先民對(duì)月亮的崇拜。到周朝時(shí)，對(duì)月亮的朝拜儀式開始?xì)q時(shí)化，“中春晝??迎暑，中秋夜迎寒”。在漢代以前，秋夕祭月已列入朝廷典章。到唐宋時(shí)，中秋節(jié)已受到普遍的重視。

中秋節(jié)吃月餅的記載，在北宋前的典籍中很難找到。直到南宋，周密所寫的《武林舊事》卷六才提到蒸食的糕餅中有“月餅”。是否就是中秋專用的節(jié)物，則不得而知。月餅明確地作為中秋節(jié)專用之物，并被賦予“團(tuán)圓”、“和美”的美好意蘊(yùn)，是在元代之后，“民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。《明宮史》載，每年農(nóng)歷八月初一開始，“即有賣月餅者，至十五日，家家供月餅、瓜果?！?/p>

第五篇：大雪節(jié)氣的由來及各地習(xí)俗

大雪”節(jié)氣，二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候，太陽到達(dá)了黃經(jīng)255度。打今兒起，那可真是該進(jìn)入隆冬了。大雪節(jié)氣的由來及各地習(xí)俗有哪些你知道嗎?一起來看看大雪節(jié)氣的由來及各地習(xí)俗，歡迎查閱!

大雪節(jié)氣的由來及各地習(xí)俗

大雪節(jié)氣的由來

大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始;其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度?！对铝钇呤蚣狻氛f：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也?！贝笱┑囊馑际翘鞖飧洌笛┑目赡苄员刃⊙r(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪節(jié)氣，太陽黃經(jīng)達(dá)255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣。這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

大雪的習(xí)俗

腌肉

有句俗語叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣的風(fēng)俗之一就是腌肉?！拔丛^年，先肥屋檐”，說的是到了大雪節(jié)氣期間，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多居民的門口、窗臺(tái)都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的風(fēng)景。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。

進(jìn)補(bǔ)

“冬天羊肉勁補(bǔ)，可以上山打虎?！崩夏暇┐笱┻M(jìn)補(bǔ)最愛羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營(yíng)養(yǎng)更豐富。

根據(jù)地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補(bǔ);北方氣候寒冷，可以用羊肉、牛肉補(bǔ)充身體元?dú)?，增加御寒能力。如果天氣持續(xù)干燥，還要在滋補(bǔ)時(shí)增加冰糖、百合等甘潤(rùn)的食物，以起到“滅火器”的作用，防止身體上火。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。

喝紅薯粥

大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素，同時(shí)紅薯可有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥，既美味又健康。

觀賞封河

小雪封地，大雪封河，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲……同時(shí)大雪時(shí)節(jié)也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺“小雪小到，大雪大到”是指從小雪時(shí)節(jié)，烏魚群就慢慢進(jìn)入臺(tái)灣海峽，到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖庠絹碓嚼?，烏魚群沿水溫線向南回游，匯集的烏魚也越來越多，整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產(chǎn)量非常高。

大雪養(yǎng)生要注意什么

1、保暖護(hù)陽氣

冬屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護(hù)陽氣免受侵奪。

2、起居宜早眠早起

大雪時(shí)節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。

3、養(yǎng)宜適度

所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹(jǐn)慎,則會(huì)導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐,如此狀態(tài),都因養(yǎng)之太過而受到約束,不但有損健康,更無法“盡終天年”。

4、泡腳按摩

必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

5、要多喝水

冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000——3000毫升。

大雪節(jié)氣的經(jīng)典諺語

1.大雪封地一薄層，拖拉機(jī)還能把地耕。

2.機(jī)器不怕用，就怕用后隨便扔。

3.機(jī)器用罷跟檢修，日后再用就順手。

4.光會(huì)用，不會(huì)修，到老是個(gè)離八頭。

5.一遍生，二遍熟，三遍不用問師傅。

6.熟能生巧，巧能生精。

7.牛羊啃一層，最少減一成。

8.冬天不護(hù)樹，栽上保不住。

9.冬天把糞攢，來年好種田。

10.天氣漸寒，畜舍堵嚴(yán)。

11.定時(shí)、定量，先草后料，少給勤添。

12.大雪坑塘未結(jié)冰，組織力量深挖坑，有條件的蓄滿水，來年養(yǎng)魚有保證。

13.大雪到來大雪飄，兆示來年年景好，14.麥子蓋上三層被，枕著饃饃來睡覺。

15.趁著土地未封固，抓緊冬耕至重要，16.晚插犁來早停犁，中午前后地融消。

17.劃鋤鎮(zhèn)壓冬小麥，有的年份麥能澆，18.麥田蓋上土雜肥，提倡麥田來澆尿。

19.繼續(xù)植樹護(hù)果林，地未封牢把坑刨，20.施肥澆水窩砸實(shí)，穴不透風(fēng)成活高。

21.打井修渠莫怠慢，排灌路林要配套。

22.冬季積肥不要忘，修畜禽舍把溫保。

23.農(nóng)家副業(yè)要紅火，村村戶戶掀高潮。

24.如若坑塘冰未封，挖緊時(shí)間深挖刨，25.有條件的蓄滿水，來年養(yǎng)魚基礎(chǔ)牢。

大雪節(jié)氣的由來及各地習(xí)俗