第一篇：1.幼兒園中班健康活動說課稿

幼兒園中班健康活動說課稿：蔬菜王國

導(dǎo)讀：本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。

活動設(shè)計：

經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍本，設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點，我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。

活動目標

1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。

2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會自己動手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識。

3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗成功的快樂?；顒又攸c

本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。

（三）活動難點

本次活動的難點是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點。

二、說教法

靈活多樣，生動有趣，適合幼兒年齡特點的教學(xué)方法能充分調(diào)動幼兒參與活動的積極性和主動性，本次活動我運用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動參與，從而使活動達到良好的效果。

三、說學(xué)法

幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作，活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對蔬菜的認知經(jīng)驗，激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。

四、說教學(xué)程序（本次活動分為三個環(huán)節(jié)進行）

第一環(huán)節(jié)：觀看動畫片

幼兒特別愛看動畫片，因此，我選用了與本次活動相適宜的動畫內(nèi)容溶入活動環(huán)節(jié)，通過觀看動畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時教師簡單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會變得更加聰明健康。

第二環(huán)節(jié)：鞏固對蔬菜的認識

1、觀看錄象：菜市場的蔬菜。

通過觀看菜市場的錄象，充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，認識自己熟悉的蔬菜了解還不認識的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

2、游戲：蔬菜商店

游戲是幼兒最喜愛的活動，為了進一步豐富幼兒對蔬菜的認知經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。第三個環(huán)節(jié)：動手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗

由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，因此這個環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進一步豐富了生活經(jīng)驗，充分體驗到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。

五、結(jié)束部分

現(xiàn)在幼兒吃獨食的居多，為了讓幼兒學(xué)會與他人分享，我是這樣設(shè)計結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會做蔬菜沙拉了，我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動。

第二篇：中班健康活動說課稿

中班健康活動《有趣的蘿卜》說課稿

尊敬的各位評委老師，大家下午好！我是號學(xué)員，石麗君，來自史家院九年制幼兒園。今天我說課的題目是中班健康活動《有趣的蘿卜》。

一、說設(shè)計意圖

此活動選材來源于生活。我們都知道，蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，它的品種非常豐富，有白蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同；它營養(yǎng)豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃，有的還可生吃呢！民間還有“十月蘿卜小人參”的美稱。

然而幼兒雖然知道蘿卜，但對蘿卜的種類、用途、營養(yǎng)價值等還不太了解，在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蘿卜的現(xiàn)象。因此，有必要使幼兒形成對蘿卜正確的認識，加深對蘿卜的特征、用途等的理解，激發(fā)幼兒愛蘿卜的情感。就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。

二、說活動目標

教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對教育活動起著導(dǎo)向作用。因此我根據(jù)中班幼兒的年齡特點及實際情況從認知、能力、情感三方面設(shè)定了以下目標：

（一）知識技能目標：幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上，能表達蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進行分類。

（二）能力發(fā)展目標：在游戲中了解蘿卜的生長過程，體驗蘿卜生長的快樂。

（三）情感態(tài)度目標：幼兒樂于探索，能大膽表述，在活動中感受蘿卜的有趣，產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

以上活動目標既有知識經(jīng)驗的獲得和能力的培養(yǎng)，又有愉悅情感的體驗，融合了各領(lǐng)域的目標要求，體現(xiàn)了目標的整合性。

三、說活動重點、難點

（一）說活動重點：感知蘿卜的有趣，主要是蘿卜的特征、用途及生長過程。通過探索發(fā)現(xiàn)、多媒體課件、歌曲引路、游戲體驗及品嘗蘿卜制品，使活動得到深化。

（二）說活動難點：根據(jù)蘿卜的不同特征進行分類，主要通過小組商量自主操作，在動手的過程中意識到分類標準及分類結(jié)果，提高幼兒的分類能力。重難點突破的方法是通過讓幼兒自己嘗試，在實際操作中來解決的。

四、說活動準備

活動的開展離不開教師、幼兒以及環(huán)境材料的積極互動，中班幼兒的思維還具有具體形象性，他們必須借助豐富的環(huán)境材料來獲得知識經(jīng)驗。為了更好的完成活動內(nèi)容和目標，我為幼兒做了以下三方面的準備：

（一）物質(zhì)準備：兔子玩具、各種蘿卜、籃子每桌一套、創(chuàng)編歌曲、多媒體

課件、蘿卜食品、輕音樂。

（二）經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗（吃過或看過）。

（三）環(huán)境準備：操作臺6張呈半圓形擺布在前面和側(cè)面，便于操作評價。

五、說教法、學(xué)法

（一）說教法

新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?！被顒又袘?yīng)力求“形成合作探究式”的師幼互動。因此，我采用的教法有：

1、操作法：它是幼兒建構(gòu)活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學(xué)習(xí)。本次活動安排了兩次操作活動。第一次是引起興趣后操作，主要是探索蘿卜的趣味性、多樣性，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作是對蘿卜進行分類。幼兒分類是指幼兒把具有一個或幾個共同特征的物體聚集在一起的活動，分類活動是觀察活動的延伸和應(yīng)用。

2、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動的第三環(huán)節(jié)中，我就引導(dǎo)幼兒扮演蘿卜籽，共同體驗蘿卜生長的快樂。由于我利用了節(jié)奏快的旋律巧填歌詞，編成了一首《蘿卜歌》，這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅理解了蘿卜的生長過程，更是創(chuàng)造了一個個可愛的蘿卜形象。教師的適時賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點燃，顯示了無窮的力量。

3、演示法：是指教師通過講解談話，把實物或教具陳示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“蘿卜的生長過程”，讓幼兒對蘿卜生長有全新的認識，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。

4、情境教學(xué)法： 本次活動的全過程，我就引入了幼兒喜歡的兔子形象，引發(fā)幼兒融入到看蘿卜、分蘿卜、品嘗蘿卜的情境中，使幼兒主動探究，積極思維，達到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。

（二）說學(xué)法

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學(xué)法有：

1、多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動中我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蘿卜發(fā)生了興趣。

2、嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學(xué)，做中求進步”。在第二次操作活動中我們就鼓勵幼兒分蘿卜，引導(dǎo)幼兒按蘿卜的特征進行分類。在這一過程中幼兒通過商量、合作、嘗試著不同的分法。

3、體驗法：心理學(xué)指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蘿卜的生長過程有更深的印象，我們就采用了游戲體驗法，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗蘿卜生長的快樂。

六、說活動過程

為了能緊扣教學(xué)目標，展開教育活動，根據(jù)活動的內(nèi)容和幼兒的實際情況，我將活動過程分為以下幾個環(huán)節(jié)：

環(huán)節(jié)

（一）情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣（情境：小兔的蘿卜豐收了）

“興趣是最好的教師”?；顒右婚_始教師就利用幼兒熟悉的小兔形象，為幼兒創(chuàng)設(shè)了“小兔蘿卜豐收”的語言情境和物質(zhì)（蘿卜）情境，引發(fā)幼兒觀察蘿卜的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小兔作為情節(jié)發(fā)展主線，從形式上，內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子。

環(huán)節(jié)

（二）自由探索（看小兔的蘿卜）根據(jù)幼兒好奇、好動的特點，運用皮亞杰的認知發(fā)展理論，在第二環(huán)節(jié)我就安排了孩子自由探索。我們?yōu)槊拷M提供了充足的蘿卜，供幼兒觀察。在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、支持者、合作者。在輕音樂播放的輕松氛圍中，幼兒比比、摸摸、說說各自看到的蘿卜的特征。

在這一過程中，孩子獲得經(jīng)驗是零碎的，那怎樣進行加工整理呢？為此，在自由探索后我們就通過幼兒介紹，集體講評的方式，對幼兒獲取蘿卜的經(jīng)驗進行整理。由于材料的投放在孩子的視線前面，故講評時可結(jié)合實物進行，避免了空洞性。為了拓寬幼兒對蘿卜的認識，教師還結(jié)合收集到的圖片和實物蘿卜作了一個概括，點到了課題中蘿卜有趣的含義。

環(huán)節(jié)

（三）操作分類（情節(jié)：幫小兔分蘿卜）

幼兒通過說一說、分一分、在嘗試和自我糾正中完善各組的分類。這里主要是按蘿卜的自然屬性——形狀、大小、顏色等進行分類。由于中班幼兒還不具備多維度思考問題的能力，故分類要求不是十分嚴格標準。我們允許產(chǎn)生錯誤和爭論，引導(dǎo)幼兒在多次操作、反復(fù)嘗試中積極思考，自己修正，學(xué)習(xí)到科學(xué)的態(tài)度和精神。因此，只要幼兒分得有理，他們就完成了幫小兔整理蘿卜的任務(wù)，就可以把分好的蘿卜送到小兔家，這樣幼兒就有了成功的體驗。

環(huán)節(jié)

（四）游戲體驗（體驗蘿卜的生長過程）

幼兒感受知蘿卜的特征后，很自然地就會聯(lián)想到其生長過程。因此，及時設(shè)問“你們知道蘿卜是怎么長大的嗎？幼兒通過聯(lián)系實際經(jīng)驗的交流，結(jié)合多媒體課件，幼兒真切地理解蘿卜怎樣由一粒蘿卜籽慢慢長大的過程，其動感使孩子感知生命的力量，替代了圖片死扳不動的傳統(tǒng)方法。為了使幼兒的興奮點上升，全體幼兒又在一曲《粉刷匠》旋律中自編自演了《蘿卜歌》，在輕松的氛圍中體驗了成長過程的快樂。

環(huán)節(jié)

（五）品嘗交流（情節(jié)：小兔請大家品嘗蘿卜食品）

在討論交流蘿卜的用途后，大家一定很想品嘗了，為了滿足孩子嘴饞、控制能力弱等特點，我就及時安排了小兔請大家品嘗蘿卜的情節(jié)，很自然地引導(dǎo)

幼兒進行品嘗交流蘿卜的吃法，我們在每組提供的食品有：（生吃的、腌制的、紅燒的、炒的、涼拌的）。大家吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，幼兒也逐步意識到多吃蘿卜（蔬菜）營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。在這一過程中蘿卜的吃法也全面體會，幼兒在輕松的氛圍中結(jié)束活動。

七、說活動延伸：審美延伸（蘿卜小制作展示）活動結(jié)束，我們不能馬上告一段落，關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蘿卜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，接著以加工制作玩具，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過幾件小制作，引發(fā)幼兒對蘿卜的創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，進而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。同時，請幼兒把小兔和蘿卜帶走，既是為兔子幫忙的表現(xiàn)，又是為可能進行的制作創(chuàng)造條件，相信孩子會對蘿卜產(chǎn)生持續(xù)的興趣，或許還可以從中生成更有價值。

八、說活動特色

1、教材取材于生活，充分體現(xiàn)了《綱要》中強調(diào)“幼兒活動的選材既要來源于生活，又服務(wù)于生活”和“幼兒一日生活皆課程”的理念。

2、通過孩子日常生活中常見的事物讓孩子探究，通過讓孩子充分動手操作，通過玩來讓孩子主動的去探索與發(fā)現(xiàn)，最終達到積極探究、身心健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

我的說課完畢，謝謝大家！

第三篇：幼兒園中班健康活動說課稿_蔬菜王國

幼兒園中班健康活動說課稿_蔬菜王國

導(dǎo)讀：本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。

活動設(shè)計：

經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以xx教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍本，設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點，我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。

活動目標

1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。

2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會自己動手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識。

3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗成功的快樂。

活動重點

本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。

(三)活動難點

本次活動的難點是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點。

二、說教法

靈活多樣，生動有趣，適合幼兒年齡特點的教學(xué)方法能充分調(diào)動幼兒參與活動的積極性和主動性，本次活動我運用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動參與，從而使活動達到良好的效果。

三、說學(xué)法

幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作，活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對蔬菜的認知經(jīng)驗，激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。

四、說教學(xué)程序(本次活動分為三個環(huán)節(jié)進行)

第一環(huán)節(jié)：觀看動畫片

幼兒特別愛看動畫片，因此，我選用了與本次活動相適宜的動畫內(nèi)容溶入活動環(huán)節(jié)，通過觀看動畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時教師簡單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會變得更加聰明健康。

第二環(huán)節(jié)：鞏固對蔬菜的認識

1、觀看錄象：菜市場的蔬菜。

通過觀看菜市場的錄象，充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，認識自己熟悉的蔬菜了解還不認識的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

2、游戲：蔬菜商店

游戲是幼兒最喜愛的活動，為了進一步豐富幼兒對蔬菜的認知經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。[004km.cn寫寫幫文庫網(wǎng)]

第三個環(huán)節(jié)：動手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗

由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，因此這個環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進一步豐富了生活經(jīng)驗，充分體驗到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。

五、結(jié)束部分

現(xiàn)在幼兒吃獨食的居多，為了讓幼兒學(xué)會與他人分享，我是這樣設(shè)計結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會做蔬菜沙拉了，我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動。

第四篇：幼兒園健康活動說課稿

（幼兒園健康活動）開心跳跳糖說課稿

一說設(shè)計意圖

跳跳糖是孩子常見和喜歡的食物，我經(jīng)常看見園里的孩子吃跳跳糖。所以我設(shè)想通過跳跳糖來引導(dǎo)幼兒來做跳一跳的健康活動，跳跳糖與生活緊緊相扣，又是孩子喜歡的，把跳跳糖帶進活動課中，讓孩子即玩又得到了鍛煉。激發(fā)幼兒活動的興趣，用肢體動作表現(xiàn)對吃著的跳跳糖的感受，培養(yǎng)了幼兒充分的想象力。

二說教材

1教材內(nèi)容分析

跳跳糖是孩子生活中常見和熟悉的食物，很容易引起幼兒的興趣，符合幼兒的年齡特點和學(xué)習(xí)特點。如《綱要》中所指“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于長遠的發(fā)展，即貼近幼兒的生活，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?！庇變含F(xiàn)狀分析

首先的幼兒思維特點帶有直覺行動性，他們需要親身的體驗，探索中發(fā)現(xiàn)事物的特點。其次，《綱要》中指出健康領(lǐng)域中幼兒的活動目標是喜歡參加體育活動，動作協(xié)調(diào)、靈活。

3目標定位積極嘗試各種跳法，能根據(jù)信號做動作；用肢體動作表現(xiàn)吃跳跳糖的感受；體驗體育游戲帶來的樂趣。以幼兒的興趣為出發(fā)點，活動目標貫穿于教育活動的始終，對活動起著主導(dǎo)作用。

三說教法

新《綱要》中指出，創(chuàng)設(shè)一個寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的想法和意見。因此在活動中教師充當幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)著。以直觀法、談話法、游戲發(fā)、操作體驗發(fā)貫穿活動的始終。四說學(xué)法

運用了感官參與法、體驗法、嘗試法。

五說活動過程開始部分。通過品嘗和交流感受，激發(fā)幼兒探索的欲望?；静糠?。引導(dǎo)幼兒用肢體動作進行大膽的表現(xiàn)，充分發(fā)揮其想象力和創(chuàng)造力。再通

過教師要求進行雙腳跳、單腳跳、交替跳。最后以游戲活動鞏固幼兒的活動課上的內(nèi)容。結(jié)束部分

第五篇：幼兒園中班健康活動說課稿_兩人三足

幼兒園中班健康活動說課稿_兩人三足

本學(xué)期開始，我發(fā)現(xiàn)幼兒在大班老師的帶領(lǐng)下(《快樂系手帕》的教學(xué)活動)對民間體育游戲非常感興趣，因此，這次我就嘗試開展了民間體育游戲“兩人三足”的教學(xué)活動。

本次活動采用嘗試、發(fā)現(xiàn)、合作學(xué)習(xí)的方式，使幼兒變被動學(xué)習(xí)為主動、快樂的學(xué)習(xí)?；顒又校變合染?，經(jīng)教師啟發(fā)思考，進一步多想、多看、多嘗試，更好地習(xí)得如何理解知識、發(fā)展能力、學(xué)會學(xué)習(xí)的經(jīng)驗與技能。

活動中合作目標的設(shè)計，是以中班孩子年齡特點為依據(jù)的。中班孩子的同伴關(guān)系已經(jīng)沖破了親子、師生等關(guān)系的局限，開始向同齡人關(guān)系過渡，他們需要去分工、合作，共同完成任務(wù)，從而體驗合作的愉悅。而幼兒與同伴之間的合作意識卻是中班孩子所缺少的，因此在這次活動中，我特意強化了這方面的滲透和引導(dǎo)。如在“兩人三足”中兩名幼兒的腿綁在一起要同時走動，他們必須得隨著身體的逐漸協(xié)調(diào)一致，才能合作完成任務(wù)，體驗合作活動的快樂。之后，在不斷加快的速度中，在游戲的快樂氣氛中，幼兒的互助、合作能力則得到了再一次凸顯。

“兩人三足”是一種民間體育游戲，因此，本次活動開始部分就以民間音樂為背景，以兩人合作并配以兒歌的民間游戲“拍手游戲歌”導(dǎo)入，創(chuàng)設(shè)了具有民間特色的游戲氛圍?！皟扇巳恪笔且环N控制性較強的合作游戲，有較高平衡、協(xié)調(diào)的要求，這里選用雙人合作游戲“拍手游戲歌”作為前奏，既集中了幼兒的注意力，調(diào)動了大腦皮層的興奮性，使身體各器官快速進入狀態(tài)，又為基本部分的合作、協(xié)調(diào)作了專門準備。

接下來的兩人合作兩人三足既是本次活動的重點，也是難點，由于幼兒是第一次合作兩人三足走，興趣很高，因此我就鼓勵幼兒自己去試一試。在有過第一次嘗試的經(jīng)驗以后，我便給幼兒提供充分表達、表現(xiàn)的機會，并選擇1~2對成功與不成功的活動范例，與幼兒一起分析成敗原因。一方面可以讓大家來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，同時又可以遷移幼兒的嘗試經(jīng)驗，是總結(jié)提升幼兒經(jīng)驗的重要過程。幼兒在此交流中，自然便產(chǎn)生了再一次嘗試、探索的強烈愿望。

于是，我便順水推舟鼓勵第一次沒成功的孩子繼續(xù)嘗試，讓已經(jīng)成功的小朋友，嘗試怎樣讓自己走得又快又穩(wěn)[004km.cn寫寫幫文庫網(wǎng)]。這樣做不僅讓不同層次的幼兒在各自的發(fā)展水平上都得到了進一步提高，也使他們都體驗到了成功的喜悅。

兩次嘗試之后，幼兒的經(jīng)驗相對的豐富了。于是，我就讓大家來交流、分享各自的經(jīng)驗，一來，遵循了健康活動中動靜交替原則，二來達到幼兒教幼兒的目的。接著，幼兒非常樂意地根據(jù)同伴的經(jīng)驗再次嘗試兩人三足走，讓自己也走得又快又穩(wěn)。這樣，既體現(xiàn)了活動進程中同伴群體的作用，又使每個新的活動環(huán)節(jié)的出現(xiàn)都成為孩子們主動思考和解決問題的過程。

接著，接著，帶子寶寶回家的游戲又將此次活動推向了一個新的高潮，幼兒興致勃勃地為同伴加油著，也為自己吶喊著，不但達到了加快兩人三足速度的目的，又使幼兒充分體驗到這一體育游戲的樂趣。最后在游戲競技情境中，不知不覺地達到了整理游戲場地的目的。

最后，教師為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松、和諧的師幼氛圍，在這樣的情景中，大家邊聊邊放松，既讓幼兒得到了很好的休息，更讓幼兒體驗到了集體合作活動的快樂。

整個活動我采用了 “嘗試教學(xué)法”，力求讓幼兒“先練后講”“先試后導(dǎo)”，“嘗試在前、解釋在后”、“啟發(fā)在前、指導(dǎo)在后”，充分發(fā)揮幼兒的主動性、積極性及教師的主導(dǎo)作用。

當然，這只是我對民間體育游戲教學(xué)的一次很不成熟的嘗試，懇請各位老師多提寶貴意見和建議。