第一篇：端午節(jié)粽子市場促銷方案

（一）廣告策略建議

因為所面對的是大眾消費品市場，所以擴大整個市場的需求，進一步擴大整個市場份額是五芳齋的長期目標。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達到拉升品牌形象，提高市場占有率，達到預期銷售額還需要有短期的策略。

（二）確定廣告目標

（1）通過促銷活動，在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達到預期銷售額280萬。

（2）使五芳齋的廣州市場占有率提高6%—8%，達到30%

（3）在廣州市場建立五芳齋的良好品牌形象，樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。

（三）廣告訴求對象

其中細分為三

1．基于對團購市場的研究，發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?．利用五芳齋強大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，鎖定廣州地區(qū)所有市民，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

3．飲早茶，“一盅兩件”，是廣東人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是五芳齋的促銷對象。

（四）廣告?zhèn)鞑ブ黝}

（1）市場細分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。

（2）根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和五芳齋自身的特點，五芳齋在大眾消費品市場應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有內(nèi)涵、有價值感的一種品牌形象

（五）廣告創(chuàng)意

（1）廣告口號：

“品位出棕，與眾不同“

“選大品牌，當然體面過人”

“中華粽子第一品”

（2）媒介標題：

“選大品牌，當然體面過人”

“五芳齋與您一同品味中國食文化的清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子大王—五芳齋”

“來自浙江嘉興的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—五芳齋”

（3）文案創(chuàng)作

（六）廣告實施

團購市場以dm直郵廣告為主。

第二篇：端午節(jié)粽子促銷方案

端午節(jié)超市促銷活動策劃書 2015年6月

一、活動背景

每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，今年是6月20日（星期六）。端午節(jié)的起源起初是紀念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們驅(qū)邪,消毒,避疫的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。

二、活動時間

2015年6月19日~6月21日

三、活動內(nèi)容

促銷過程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段： 1.節(jié)前階段：

一、做好預算

提前做好促銷預算，運用運籌學和統(tǒng)計學以及企業(yè)的經(jīng)驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優(yōu)結(jié)果。

二、做好宣傳

節(jié)假日前一個星期開始宣傳，方式有pop廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等

1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳；

2、我司dm快訊宣傳（分配數(shù)量見附件）；dm快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當減少數(shù)量）

3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。

三、選擇和布置促銷會場

店方對該產(chǎn)品較重視,有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心)； 人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應(yīng)進行布置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等

四、促銷商品倉儲存放

找好便于促銷的存貨點，方便提貨、補貨，還應(yīng)注意促銷幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問題

五、建立多種促銷備選方案，以免突發(fā)問題影響促銷進展 2.節(jié)中階段：

一、促銷活動（三條）

現(xiàn)場粽子促銷

活動時間：2015年6月19日~21日

活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣 1）凡是在這些天在該超市購物金額數(shù)達到50元即可獲得特色粽子一

包（獎品可由廠家贊助）依此類推，多買多送 2）并且結(jié)合端午節(jié)特點，其他一些相關(guān)糕點等食品提供特價銷售，刺激消費者購買欲望。單品100個左右，其中食品50個，非食品25，生鮮25個。3）運用一些營銷技巧，比如部分商品限時限量搶購，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。

聞香識粽子

活動時間:6月19日—21日 活動內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷時間內(nèi),在本超市一次性購物滿55（端午節(jié)五月初五）元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽，工作人員會給每個參賽選手發(fā)放一個眼罩，比賽分組進行，每組5人，比賽開始時選手將雙眼蒙住，通過粽子的香氣分辨粽子的餡料，規(guī)定時間內(nèi)聞出最多的獲勝，比賽取前三名發(fā)放禮品。第一名：端午大禮包一份（價值100元）

第二名：高郵鴨蛋一盒（價值50元）

第三名：真空包裝烤鴨一只（價值20元）

濃情55送好禮

活動時間：2013年6月19日~21日

活動內(nèi)容：凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。

活動規(guī)則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動，在預先準備好的獎箱里，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數(shù)字，不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。15號球 價值1元禮品一份 200份/天 25號球 價值2元禮品一份 100份/天 35號球 價值5元禮品一份 20份/天 45號球 價值10元禮品一份 40份/天 55號球 價值20元禮品一份 40分/天

二、活動支持

1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送；

2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽； 3.節(jié)后階段

一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(jié)（結(jié)合固定程序進行分析）

二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。

等等

費用預算篇二：端午節(jié)粽子促銷策劃 1 前言

粽子是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品，是中華民族飲食文化上的一朵奇葩，數(shù)千年吃粽子、劃龍舟、憶屈原的傳統(tǒng)習俗，不僅豐富了中國人的文化生活，而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國泰民安的美好愿望。

五月初五端午佳節(jié)時，中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習俗的傳統(tǒng)。抓住這一節(jié)日的促銷契機，超市策劃了本次促銷活動。2

一、市場調(diào)研分析

二、促銷目標

三、促銷提案

1、促銷主題

2、促銷時間

3、促銷地點

4、促銷產(chǎn)品

5、促銷方法

6、促銷媒介

7、促銷活動方式

四、活動安排

五、費用預算 3 目錄

一、市場調(diào)研分析

二、促銷目標

1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍，提高店鋪美譽度。

2、擴大顧客活動參與度，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客之間的距離。

3、通過各項活動，吸引人氣，提升店鋪的來客數(shù)，拉動銷售，提高店鋪的經(jīng)營效益。

三、促銷提案

1、促銷主題 品味嘉興粽子，重溫端午文化

2、促銷時間 6月1日~6月15日

3、促銷地點 ××

4、促銷產(chǎn)品 嘉興系列種子、五芳齋系列粽子

5、促銷方法 優(yōu)惠券、價格折讓

6、促銷媒介 橫幅、海報、dm單、易拉寶、音響等；與電臺、電視臺、報紙、市委宣傳部、街道管理處進行聯(lián)系

7、促銷活動方式

四、活動安排：

活動

一、免費試吃

1、活動時間

2、活動形式：凡進入本超市的顧客在粽子促銷區(qū)域可以免費試吃，我們退出了各種口味的粽子。

3、活動要求：

4（1）此活動為必須執(zhí)行活動；

（2）要求各供應(yīng)粽子的廠家派一到兩名促銷員在現(xiàn)場介紹并服務(wù)顧客試吃；（3）試吃的粽子由供應(yīng)商贊助；

（4）通過dm單、店內(nèi)活動信息板、店內(nèi)廣播對活動進行宣傳。

活動

二、滿額就送

1、活動時間：

2、活動內(nèi)容：凡活動期間在本超市一次性購物：滿38元九送美味粽1個（價值2元/個，限500個）；滿88元送雨傘1把（價值10元/把，限200把）

3、活動要求：

（1）此活動為必須執(zhí)行活動；

（2）以上活動在贈品區(qū)派發(fā)，顧客憑當日單張電腦小票參加，不累加，每人每票最多限領(lǐng)3份，數(shù)量有限，送完即止；

（3）團購顧客、煙酒、糧油不參與此活動。

4、費用預算：

美味粽子：1.8元/個×500個/天=900元 雨傘：6.4元/把×200把=1280元 合計：2180元

活動

三、粽子文化節(jié)開幕式 5篇三：端午節(jié)粽子促銷方案

君華銷備字（2009）58號

呈：酒店領(lǐng)導

致：各部（室）由：市場營銷部

時間：2009年4月27日

事由：關(guān)于端午節(jié)促銷活動方案 5月28日（農(nóng)歷五月初五）是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進酒店經(jīng)營收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機推出華天棕促銷活動，具體內(nèi)容如下：

一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問

候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。

二、活動主題：華天粽 端午情

三、活動時間：2008年4月28日-5月28日

四、促銷措施：

二）銷售政策 ? 一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標準客房一間； ? 一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間； ? 一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標準套房一間。三）酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限： ? 餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請示批準方可（備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但

不享受提成獎勵）。

五、任務(wù)分配：

粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元（目標任務(wù)30萬元）餐飲部銷售：4萬元 營銷部銷售：4萬元

其它各部門共計12萬元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及2008年粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：

（備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確。）

六、獎懲方案：

為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案： 一）獎勵：

任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵（備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵）。二）懲罰：

未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當月工資。

七、宣傳及現(xiàn)場布置： 1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅（內(nèi)容另報）； 2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺（方案附后）；

3.店內(nèi)pop促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等； 4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。

八、費用預算：（共計2388元）

市場營銷部篇四：端午節(jié)粽子市場促銷方案

端午節(jié)粽子市場促銷方案

（一）廣告策略建議

因為所面對的是大眾消費品市場，所以擴大整個市場的需求，進一步擴大整個市場份額是五芳齋的長期目標。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達到拉升品牌形象，提高市場占有率，達到預期銷售額還需要有短期的策略。

（二）確定廣告目標

（1）通過促銷活動，在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達到預期銷售額280萬。

（2）使五芳齋的廣州市場占有率提高6%—8%，達到30%（3）在廣州市場建立五芳齋的良好品牌形象，樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。

（三）廣告訴求對象

其中細分為三 1．基于對團購市場的研究，發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?．利用五芳齋強大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，鎖定廣州地區(qū)所有市民，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?．飲早茶，一盅兩件，是廣東人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是五芳齋的促銷對象。

（四）廣告?zhèn)鞑ブ黝}

（1）市場細分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。

（2）根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和五芳齋自身的特點，五芳齋在大眾消費品市場應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有內(nèi)涵、有價值感的一種品牌形象

（五）廣告創(chuàng)意

（1）廣告口號：

“品位出棕，與眾不同“

“選大品牌，當然體面過人”

“中華粽子第一品”（2）媒介標題：

“選大品牌，當然體面過人”

“五芳齋與您一同品味中國食文化的清芬” “品位生活好滋味” “粽子大王—五芳齋”

“來自浙江嘉興的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—五芳齋”

（3）文案創(chuàng)作

（六）廣告實施

團購市場以dm直郵廣告為主。篇五：端午節(jié)粽子的營銷方案

粽香飄千里 情系千萬家

——新蔡郵政端午節(jié)粽子市場促銷方案

一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”已臨近了，從08年開始，端午節(jié)被國務(wù)院定為國家法定節(jié)假日，粽子的身份也從此變了身。以前，粽子只是作為一種食品屬性存在，也就是說，大家會自己動手包裹粽子或去買粽子吃。而隨著端午節(jié)被列為國家法定節(jié)假日之后，這個節(jié)日被傾入了更多的關(guān)注，同樣也為粽子市場帶來了生機。如今，粽子已經(jīng)從原有的食品屬性晉升為禮品屬性。除了以自食為主的各種口味的散裝粽子之外，各種各樣的禮盒包裝也為了滿足不同的單位或個體在這個節(jié)假日發(fā)放員工福利、走親訪友、饋贈領(lǐng)導的需求。

對于端午粽子整體市場環(huán)境而言，消費者對端午節(jié)的重視程度原來越高，因走親訪友、各種關(guān)系、員工福利而對粽子禮盒的需求也越來越大，整體端午粽子市場消費呈現(xiàn)不斷遞增趨勢。消費者對于粽子的需求主要以自食和贈送為主，而其購買渠道主要以商超為主、其次為各品牌店、專賣店，而我們郵政系統(tǒng)要想在整個市場中占有一席之地，必須有我們自己的營銷理念，發(fā)揮出我們的特色。具體到新蔡郵政來說，我們必須以團購為主，基于對團購市場的研究，發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為是分離的，也就是說，決

策購買者不是實際購買和食用者，所以我們的促銷要鎖定決策人，圍繞決策者進行營銷，采用多種方法和手段來打動決策者，以取得營銷勝利。

一、計劃銷售任務(wù)：10萬元。

二、銷售指標分解：

營銷人員分為三組：

第一組組長：老人 組員：

第二組組長：老人 組員：

第三組組長：老人 組員: 各組領(lǐng)取指標后，由各組組長根據(jù)實際情況分到個人，工作中可以集體行動，也可以單獨出擊，遇到有購買意向而出現(xiàn)困難情況時，及時向組長及局里匯報。銷售任務(wù)完成后，按照提成進行獎勵。未完成銷售指標的，按未完成部分的2%扣除月工資，對超額完成銷售任務(wù)的，根據(jù)總體銷售情況再另外獎勵。

三、銷售對象擬定 機關(guān)事業(yè)單位、企業(yè)、超市、學校，根據(jù)實際情況還可在街頭布置展示宣傳，吸引行人購買。

四、銷售品種及定價、提成：

五、團購客戶開發(fā)策略

（一）親情營銷

萬事開頭難，成功的營銷人員都是從身邊做起，發(fā)動親戚朋友進行關(guān)系營銷。我們在各行各業(yè)中都有親戚朋友，特別是中高層管理者，肯定都有自己的一張關(guān)系網(wǎng)，在節(jié)日的前兩個星期把電話簿拿出來挨著給自己的親戚朋友打一遍電話，也許有意外的收獲。如果給親戚朋友適當提成，親戚朋友會介紹他們的親戚朋友進入你的團購關(guān)系網(wǎng)。團購決策者在行業(yè)內(nèi)一般都有自己類似職位的朋友，他們的相互推薦作用不可忽視。

（二）攻克具有“召集性”的公關(guān)團購單位

財政、紀委、組織部對事業(yè)單位很有帶動意義

建設(shè)局、工商、稅務(wù)對企業(yè)單位很有帶動意義

公安、衛(wèi)生部門結(jié)交廣泛

人大、政協(xié)比較容易突破。

上述部門，本身也許并不一定購買，但它能介紹許多關(guān)系。

例如：建設(shè)局、工商、稅務(wù)，能介紹大量的企業(yè)單位，企業(yè)單位往往是公關(guān)團購的主要突破口

例如：紀委雖然是“清水衙門”，但紀委的“召集”能力很強，所有的單位對紀委都很給“面子”，有突破性作用。

（三）關(guān)于工作技巧 1）“多跑多泡”。每天只有更多的拜訪客戶，才有更多的接觸機會，但是，一般上午到11：00，下午到17：00左右，最好就在一個有機會的單位等領(lǐng)導忙完工作后進行洽談。2）重視小人物。如保安、辦公室一般人員等，通過他們可知企事業(yè)單位的關(guān)鍵人物。3）區(qū)分企事業(yè)單位的決策者和承辦者。做到“有的放矢”。4）可先突破“中層領(lǐng)導”——辦公室主任,再“向上延伸”，尋找“高層領(lǐng)導”，而有些“門檻”較高的單位，尋找高層領(lǐng)導的確是非常困難的，先與“中層領(lǐng)導”交朋友，再結(jié)識高層領(lǐng)導。有的企事業(yè)單位“中層領(lǐng)導”辦公室主任或分管后勤的副職，就有能力決定購買與否，暫時沒有必要認識高層領(lǐng)導。

（四）達成交易的最佳時機： a、客戶開始注意或感興趣時；b、客戶點頭、微笑、眼神發(fā)亮時；c、客戶堅持要談主要問題時；d、談?wù)撚嗁徟c付款方式時；e、詢問促銷內(nèi)容時；f、談到有人喜歡此產(chǎn)品時； g、抱怨其他品牌時；

營銷人員一但發(fā)現(xiàn)客戶有意成交的信號時，就要向客戶提出成交要求，說服客戶成交。

第三篇：端午節(jié)粽子促銷方案

君華銷備字（2009）58號

呈：酒店領(lǐng)導

致：各部（室）由：市場營銷部

時間：2009年4月27日

事由：關(guān)于端午節(jié)促銷活動方案 5月28日（農(nóng)歷五月初五）是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進酒店經(jīng)營收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機推出華天棕促銷活動，具體內(nèi)容如下：

一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問

候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。

二、活動主題：華天粽端午情

三、活動時間：2008年4月28日-5月28日

四、促銷措施：

二）銷售政策

? 一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標準客房一間； ? 一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間； ? 一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標準套房一間。三）酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：

? 餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請示批準方可（備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但

不享受提成獎勵）。

五、任務(wù)分配：

粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元（目標任務(wù)30萬元）餐飲部銷售：4萬元 營銷部銷售：4萬元

其它各部門共計12萬元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及2008年粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：

（備注：粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確。）

六、獎懲方案：

為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案： 一）獎勵：

任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵（備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵）。二）懲罰：

未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當月工資。

七、宣傳及現(xiàn)場布置：

1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅（內(nèi)容另報）；2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺（方案附后）；

3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等； 4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。

八、費用預算：（共計2388元）

市場營銷部

第四篇：端午節(jié)粽子促銷活動方案

**年端午節(jié)粽子促銷活動方案

一、活動時間：**年5月11日—6月12日

二、目標任務(wù)： 利用傳統(tǒng)端午節(jié)氣，豐富酒店產(chǎn)品內(nèi)容，增加賣

點，制作粽子禮盒中檔、普通兩款共計560盒，預計銷售收入10萬元。

三、活動內(nèi)容：以端午粽子禮盒銷售為主題，推出粽子禮盒，內(nèi)配

各款粽子、松花皮蛋、咸鴨蛋進行全員促銷。

四、1、促銷方式：全員促銷，任務(wù)分配，按銷量計提銷售費用。

2、任務(wù)分配：

合計：盒

五、具體安排

1、采購部負責于4月15日開始聯(lián)系、設(shè)計粽禮盒2款、中檔、經(jīng)濟檔，于4月30日定稿制作,于5月11日前到貨、布展，各款禮盒各多備15個；

2、請采購部與粽子外包合作加工商協(xié)商好粽子外包加工事宜，5280枚粽子，根據(jù)粽子銷售周期，分三次送貨，于5月15日前到第一批貨、5月30日送達第二批貨；6月6日送第三批貨。

3、營銷部于5月11日前制作完成店內(nèi)外平面廣告的宣傳及展臺布置，包括配套DM單、禮盒提貨票劵設(shè)計制作；

4、餐飲部負責各款粽子驗收、入庫，確保銷售過程必須確保食品安全與衛(wèi)生，發(fā)放過程中遵從先進先出原則；

5、客戶經(jīng)理于5月11日起派送DM單，廣泛宣傳、銷售；

6、各部門員工于5月11日起銷售。

六、預計宣傳費用

1、平面廣告：預計：600元

2、展臺布置：600元；合計1200元。

七、其他事項：

1、粽禮盒銷售回款截止時間：**年9月30日，過時

不再享受回款提成。

2、粽禮盒盒內(nèi)配置、成本、售價、銷售費用等測算表

備注：138元/盒*360盒=49680元

336元/盒*200盒=67200元；合計收入：116880元。預計純利潤：38927.6元；

妥否，請批復。

附：**年外加工粽子總數(shù)預計5280枚；

其中：

1、青花椒鹵肉粽：1360枚；

2、家鄉(xiāng)鮮肉粽：1360枚；

3、八寶養(yǎng)顏粽：1360枚；

4、珍味海鮮粽：400枚；

5、翡翠紫薯福粽：400枚；

6、抹茶紅豆福粽：400枚。

**年3月22日

第五篇：端午節(jié)粽子市場調(diào)查報告

重慶大酒店

2011年端午節(jié)禮品粽市場調(diào)查與預測

為了增加酒店營業(yè)收入，并提高酒店的知名度以及酒店的消費者形象更加豐富。酒店預備于2011年端午節(jié)推出重慶酒店節(jié)日禮品粽。為了詳實準確的了解三年內(nèi)酉陽縣禮品粽子的市場、銷售狀況。對酒店粽子市場的營銷環(huán)境進行分析。

對酒店市場營銷環(huán)境的中性因素：

重慶酉陽地區(qū)各個酒店均無端午節(jié)粽子的禮品計劃，對于本店來說無競爭對手。但酉陽整個酒店業(yè)對粽子市場持悲觀態(tài)度。故本店進行禮品粽的制作以及銷售。在控制總量的情況下，能夠加深酒店的專業(yè)形象以及提高酒店的知名度。

對于酒店禮品粽市場營銷環(huán)境中的不利因素

整個酉陽地區(qū)禮品粽市場中，自做、超市粽子占有市場粽的百分之90，市場前景黯淡。經(jīng)過詢問調(diào)查，酉陽百分之90的人家都會自己做粽子食用，在禮品粽這方面其他酒店從未做過，未知市場風險很大。

對于酒店禮品粽銷售中的情況分析。

持著對消費者需求極度關(guān)注的態(tài)度，對于雞肋市場深度開發(fā)，不但可以開拓藍海市場，而且能極大的提高酒店的形象和知名度。經(jīng)過市場營銷部對酒店忠實客戶的電話調(diào)查。得知：酉陽地區(qū)的禮品粽市場需求不大，現(xiàn)大部分企業(yè)在端午進行的都是發(fā)放現(xiàn)金的節(jié)日福利。

綜上所訴，此次調(diào)查結(jié)果為：

酒店推出禮品粽，對酒店的形象與知名度的提高有很大幫助。但未知市場的風險比較大。如果此次制作量比較大，可能此次的銷售情況會出現(xiàn)收不回成本的現(xiàn)象。如酒店高層要求推出禮品粽，市場營銷部建議1000盒左右的總量。

市場營銷部