第一篇:4組織機(jī)構(gòu)及安全管理人員名錄_2
聊城市晟豪機(jī)械制造有限公司
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)及安全管理人員名錄
安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長:石瑞峰(辦公室主任)副組長:馮俊昌(車間主任)成員:李
正(專職安全員)趙忠學(xué)(兼職安全員)崔行忠(兼職安全員)
第二篇:4組織機(jī)構(gòu)及安全管理人員名錄 2
七臺河市第二建筑工程有限責(zé)任公司
塑鋼門窗加工廠
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)及安全管理人員名錄 安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長:鄧連君(廠長、書記)副組長:張瑞家(副廠長)成員:張
旭(專職安全員)李成軍(兼職安全員)張洪旭(兼職安全員)
第三篇:安全生產(chǎn)及組織機(jī)構(gòu)及管理人員
關(guān)于成立安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)的
通 知
各部門:
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司“安全第一、預(yù)防為主;控制風(fēng)險、綜合治理;平安和諧、持續(xù)改進(jìn);遵章守法、安全發(fā)展” 的安全工作方針,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全生產(chǎn)工作全局,以對企業(yè)財(cái)產(chǎn)、對社會和人民群眾、對員工生命安全高度負(fù)責(zé)的精神,按照《中華人民共和國全生產(chǎn)法》的要求,經(jīng)公司董事會研究決定成立安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu),并落實(shí)其各項(xiàng)具體職責(zé),現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:
一、安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu):安全生產(chǎn)委員會
(一)安全員:閆志景 呂榮兵 李萌
(二)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
1、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長:石偉
副 組 長:劉順利、趙志業(yè)、孟慶太
組 員:徐龍、劉鳳嬌、郭敏靜、王曉葉、王迎利、張瑞娥、劉慧智及各科室負(fù)責(zé)人
2、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)
(1)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組是本企業(yè)安全生產(chǎn)方面的最高領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
(2)全面貫徹執(zhí)行上級有關(guān)安全生產(chǎn)方面的方針、政策及其決定。
(3)負(fù)責(zé)企業(yè)安全生產(chǎn)工作計(jì)劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃及其費(fèi)用的審批工作,并對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
(4)對于本企業(yè)在安全生產(chǎn)方面急需解決的問題,及重大安全技術(shù)措施工程項(xiàng)目,安全設(shè)備、設(shè)施的更新改造及其費(fèi)用等的審批工作。
(5)定期召開安全生產(chǎn)工作例會,聽取安全生產(chǎn)主管領(lǐng)導(dǎo)工作匯報(bào),分析安全生產(chǎn)形勢,研究布置下一階段安全生產(chǎn)工作。
(6)支持安全生產(chǎn)主管領(lǐng)導(dǎo)、主管部門和安全員的工作。(7)經(jīng)常深入群眾了解情況,聽取職工對安全生產(chǎn)工作的意見和建議,發(fā)動群眾搞好安全生產(chǎn)工作。
(8)對于輕傷事故有權(quán)做出處理決定,對于重傷以上事故,要立即上報(bào),并協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查取證和制訂并落實(shí)整改措施。
二、主要職責(zé)
1、組長職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)制定安全工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常安全管理工作;(2)統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排本企業(yè)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)工作;(3)組織制定本企業(yè)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,并檢查督促其落實(shí);(4)組織實(shí)施檢查和不安全隱患整改工作;(5)組織開展安全知識技能的宣傳教育和培訓(xùn);(6)組織管理專職人員及義務(wù)安全員.2、副組長職責(zé)
(1)執(zhí)行安全法規(guī),督促安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí),保障本企業(yè)安全符合規(guī)定,掌握本企業(yè)安全生產(chǎn)情況;(2)確定安全責(zé)任,落實(shí)安全操作規(guī)程的實(shí)施;(3)組織安全檢查,及時消除安全隱患;(4)組織建立專職安全隊(duì)伍;(5)組織制定符合本企業(yè)實(shí)際的安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案,并不定期組織實(shí)施演練.3、組員職責(zé)
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)安全消防知識;
(2)遇到緊急情況及時上報(bào),處理,必要時要及時報(bào)警;(3)會使用滅火器材;(4)經(jīng)常檢查,保養(yǎng),維修消防器材。
第四篇:安全組織機(jī)構(gòu)
一、項(xiàng)目安全生產(chǎn)保證體系
為保證本工程安全生產(chǎn),爭創(chuàng)文明施工樣板工地。在開工前,建立以王洪勝任工程項(xiàng)目經(jīng)理組長的安全生產(chǎn)管理體系,落實(shí)各級部門、人員安全生產(chǎn)責(zé)任制,實(shí)行分級管理、分層負(fù)責(zé)。
安全生產(chǎn)小組組長:項(xiàng)目經(jīng)理劉長亭 副組長:杜新利 王羅華 汪靜 安全員:朱勇
組員:技術(shù)員王曉宇、張亞璞、馮聯(lián)武 作業(yè)隊(duì)
1、鋼結(jié)構(gòu)安全員:張利
2、室內(nèi)裝修1隊(duì)安全員:梅啟峰
3、室內(nèi)裝修2隊(duì)安全員:汪晨鐘
4、防水防腐安全員:王銀剛
5、鋼筋模板混凝土1隊(duì)安全員: 寧漢學(xué)
6、鋼筋模板混凝土2隊(duì)安全員: 劉剛
7、水電安裝安全員:張軍政
8、外墻保溫安全員:楊輝
9、地坪安全員:王桂禮
10、門窗安裝安全員:賈會軍
二、管理職責(zé)
1.項(xiàng)目經(jīng)理的安全職責(zé)
2.對承包工程項(xiàng)目的安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3.在項(xiàng)目施工生產(chǎn)過程中,認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)方針、政策、法 規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
4.認(rèn)真落實(shí)施工組織設(shè)計(jì)中安全技術(shù)管理的各項(xiàng)措施,嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)措施審批制度,施工項(xiàng)目安全交底制度和設(shè)施、設(shè)備交接驗(yàn)收使用制度;
5.組織安全生產(chǎn)檢查,定期研究分析承包項(xiàng)目施工中存在的不安全生產(chǎn)問題,并加以落實(shí)解決;
6.發(fā)生事故,保護(hù)好現(xiàn)場,及時上報(bào),并認(rèn)真吸取教訓(xùn)。
三、項(xiàng)目工長、施工員的安全教育
1.組織實(shí)施安全技術(shù)措施,進(jìn)行技術(shù)交底;
2.對施工現(xiàn)場搭設(shè)的架子和安裝的電器、機(jī)械設(shè)備等安全防護(hù)裝置,都要組織驗(yàn)收,合格后方能使用; 3.不違章指揮;
4.組織工人學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程,教育工人不違章作業(yè);
5.認(rèn)真消除事故隱患,發(fā)生工傷事故立即上報(bào),保護(hù)好現(xiàn)場,參加調(diào)查處理;
四、項(xiàng)目質(zhì)量檢查員崗位責(zé)任制
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家現(xiàn)行的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)質(zhì)量/職業(yè)健康安全管理體系文件,認(rèn)真做好本職工作。
2.根據(jù)現(xiàn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收規(guī)范、設(shè)計(jì)文件以及施工合同的要求,加強(qiáng)對施工現(xiàn)場各工序質(zhì)量的控制和管理,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
3.對工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)視和測量,將其數(shù)據(jù)分析結(jié)果逐級上報(bào)。4.負(fù)責(zé)進(jìn)行檢驗(yàn)批的驗(yàn)收并對工序的“三檢”記錄進(jìn)行復(fù)核。
5.認(rèn)真消除安全事故隱患,發(fā)生工傷事故要立即上報(bào),保護(hù)現(xiàn)場,參加調(diào)查處理。
6.參加安全事故的調(diào)查分析和處置,指導(dǎo)工程項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。
五、項(xiàng)目施工技術(shù)員崗位責(zé)任制
1.對所管工程的安全生產(chǎn)技術(shù)負(fù)直接責(zé)任; 2.組織編制安全技術(shù)措施,進(jìn)行安全技術(shù)交底;
3.對施工現(xiàn)場搭設(shè)的架子和安裝的電氣、機(jī)械設(shè)備等安全防護(hù)裝置,都要組織驗(yàn)收,合格后方能使用; 4.不違章指揮;
5.組織工人學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程,教育工人不違章作業(yè);
6.認(rèn)真消除事故隱患,發(fā)生工傷事故要立即上報(bào),保護(hù)現(xiàn)場,參加調(diào)查處理。
六、項(xiàng)目材料員崗位責(zé)任制
1.對批準(zhǔn)的安全防護(hù)用品、機(jī)具、納入計(jì)劃,及時供應(yīng);
2.對所采購安全防護(hù)用品,機(jī)具的質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任;對工程新使用的設(shè)備料、起重設(shè)備負(fù)責(zé)報(bào)驗(yàn),備案工作。3.保管、發(fā)放和回收勞動保護(hù)用品,并向有關(guān)部門提供使用情況; 4.加強(qiáng)現(xiàn)場易燃、易爆、有毒物品的管理,防止事故發(fā)生; 5.對有關(guān)工人進(jìn)行安全知識教育。
七、項(xiàng)目安全員崗位責(zé)任制
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全技術(shù)和勞動保護(hù)法規(guī)、條例及標(biāo)準(zhǔn);執(zhí)行質(zhì)量/職業(yè)健康安全管理方針。
2.落實(shí)安全設(shè)施的設(shè)置。
3.對施工全過程的安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,配合有關(guān)部門排除安全隱患。4.對糾正和預(yù)防措施的實(shí)施過程和實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤檢查 ,保存驗(yàn)證記錄。5.組織安全教育和全員安全活動,做好安全生產(chǎn)的宣傳管理工作。6.監(jiān)督勞動防護(hù)用品質(zhì)量和正確使用。
7.進(jìn)行工傷事故統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告,參與工傷事故的調(diào)查和處理。8.糾正違章指揮和違章作業(yè),遇有嚴(yán)重險情,有權(quán)暫停施工,并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)處理。
9.對違反安全生產(chǎn)規(guī)定和有關(guān)安全技術(shù)勞動法規(guī)的行為,經(jīng)教育勸阻無效時,有權(quán)越級上告。
八、項(xiàng)目機(jī)械操作工崗位責(zé)任制
1.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程并持證上崗,不得違章操作,對違章操作的指揮,操作工有權(quán)拒絕服從。
2.工作前應(yīng)檢查各機(jī)械各部位運(yùn)轉(zhuǎn)情況,有無異常現(xiàn)象、撞擊聲、緊固件是否松動,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),采取有效措施,予以排除,不得帶病工作。
3.認(rèn)真執(zhí)行“十字作業(yè)法”(即清潔、緊固、防腐、潤滑、調(diào)整),保證機(jī)械設(shè)備的正常運(yùn)行,預(yù)防各種機(jī)械事故的發(fā)生。
4.積極參與“紅旗設(shè)備”競賽活動,使機(jī)械設(shè)備始終處于最佳狀態(tài)。5.努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識,提高自身技術(shù)素質(zhì),愛崗敬業(yè)。
九、資料員崗位責(zé)任制
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家現(xiàn)行的有關(guān)法律、法規(guī)及企業(yè)質(zhì)量/職業(yè)健康安全管理體系文件。2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目安全資料的收集管理工作。
3.負(fù)責(zé)項(xiàng)目安全生產(chǎn)的季報(bào)、年報(bào)等填報(bào)工作,并及時準(zhǔn)確地向領(lǐng)導(dǎo)和上級部門提供準(zhǔn)確的安全生產(chǎn)信息。
4.做好工程項(xiàng)目安全技術(shù)資料的歸檔工作。
十、各班組長責(zé)任制
1.班組長要嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度,領(lǐng)導(dǎo)本班組安全作業(yè),并對本班組作業(yè)人員負(fù)安全責(zé)任。
2.認(rèn)真執(zhí)行安全技術(shù)交底,有權(quán)拒絕違章指揮;
3.班前要對所使用的機(jī)具、設(shè)備、防護(hù)用品及作業(yè)環(huán)境進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即采取改進(jìn)措施;
4.組織開展班組安全活動日,開好班前安全生產(chǎn)會; 5.發(fā)生工傷事故要立即組織搶救,保護(hù)現(xiàn)場并向項(xiàng)目報(bào)告。
十一、安全檢查制度
1.項(xiàng)目部必須按季、月、施工季節(jié),并在施工前、節(jié)假日前后組織安全檢查,特別是惡劣氣候應(yīng)隨時檢查。
2.項(xiàng)目部安全檢查為一周一次,班組安全檢查為日檢,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患立即整改,一時無法解決的,應(yīng)定人、定時間,限期整改完畢。
3.項(xiàng)目部安全員對基坑支護(hù)、模板支護(hù)、腳手架支護(hù)、臨時用電、物料提升機(jī)、攪拌站及其它安全設(shè)施做每日重點(diǎn)檢查。
4.項(xiàng)目部應(yīng)定期組織安全評比,每季度組織進(jìn)行一次四查活動;查思想、查紀(jì)律、查領(lǐng)導(dǎo)、查制度,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、樹立典型、全面推廣。
5.項(xiàng)目部對上級管理部門檢查出的事故隱患,派專人、定時間定措施,及時整改消除安全隱患,并寫出整改回執(zhí)接受復(fù)查。
十二、安全教育制度
項(xiàng)目部必須認(rèn)真對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,提高對國家生產(chǎn)方針、政策認(rèn)識和遵守勞動紀(jì)律、安全操作規(guī)程、規(guī)章制度的自覺性,做好新工人入場后的安全三級教育
12.1、凡公司新招收的合同制工人,及分配來的實(shí)習(xí)和代培人員,分別由公司進(jìn)行一級安全教育,項(xiàng)目經(jīng)理部進(jìn)行二級安全教育,現(xiàn)場施工員及班組長(或勞務(wù)、外包單位代表)進(jìn)行三級安全教育,教育內(nèi)容為:(1)公司教育:
①、講黨和國家的勞動保護(hù)安全生產(chǎn)的方針,政策。②、講公司安全管理規(guī)章制度、勞動、安全紀(jì)律。
③、講“三不傷害”即:遵守操作規(guī)程不傷害自己,講究職業(yè)道德不傷害他人,居安思危不被他人傷害。
④、講遵章守紀(jì),反對違章指揮,反對違章操作。⑤、講公司內(nèi)、外工傷事故血的教訓(xùn)。(2)項(xiàng)目經(jīng)理部教育:
①、講安全生產(chǎn),勞動保護(hù)、安全防火等規(guī)章制度與獎懲制度。②、講施工生產(chǎn)特點(diǎn),危險地段,應(yīng)注意的事項(xiàng),防范措施與方法。③、講安全技術(shù)操作規(guī)程、安全、勞動紀(jì)律。(3)班組教育:
①、講各工程的安全技術(shù)操作規(guī)程、安全、勞動紀(jì)律。②、講施工現(xiàn)場應(yīng)注意的事項(xiàng),預(yù)防事故發(fā)生的措施。
③、講使用生產(chǎn)工具(設(shè)備的性能,用途和構(gòu)造,使用的基本方法)。④、講勞保用品的使用與保管,愛護(hù)和保管生產(chǎn)工具(設(shè)備)和施工現(xiàn)場各種防護(hù)設(shè)施,安全標(biāo)志。
公司及項(xiàng)目經(jīng)理部兩級教育,對教育內(nèi)容要進(jìn)行考核,造冊登記。教育人和接受教育人要簽字備查。
12.2、變更工種工人的安全教育制度:
凡有變更工種工作的工人項(xiàng)目部必須及時通知安全部門和現(xiàn)場安全員進(jìn)行變更工種工作的安全技術(shù)教育,責(zé)任劃分:由公司變更的,由公司質(zhì)安部進(jìn)行教育。由工地變更的,要通知安全員進(jìn)行安全教育。變更工種安全教育,由教育人員填寫安全教育卡(冊),教育者與受教育者都要簽字備查。12.3、特殊工種工人的安全教育制度:
(1)、國家規(guī)定的電工、焊工、架工、起重工、小機(jī)動翻斗車司機(jī)、龍門吊司機(jī)等特殊工種,由器材部、質(zhì)安部配合辦公室申報(bào)市勞動保護(hù)教育中心進(jìn)行培訓(xùn)取證。(2)凡經(jīng)勞動保護(hù)教育中心培訓(xùn)發(fā)證的電工、焊工、小機(jī)動翻斗車司機(jī)、起重工、塔吊司機(jī)、架工及其它特殊工種,人員在本單位的,器材部必須造冊證件號碼,取證日期都必須登記清楚備查。凡特殊工種人員在工地的,安全員將本工地的特殊人員名單登記造冊。
12.4、公司生產(chǎn)管理人員的上崗培訓(xùn)教育:凡是與施工生產(chǎn)有關(guān)的管理人員必須接受安全監(jiān)督部門組織的安全培訓(xùn)教育(包括證件復(fù)審培訓(xùn))。由公司工程部質(zhì)安部配合辦公室組織實(shí)施,每持證率應(yīng)達(dá)80%以上。12.5班組班前安全活動或班組教育制度
班組班前安全活動,是搞好安全最重要的基礎(chǔ)工作。必須當(dāng)成一項(xiàng)重要工作來抓。為了切實(shí)開展好班組班前安全活動,特訂如下制度:
(1)、班組長必須認(rèn)真開展班組前安全活動,每天上班前在交待當(dāng)天生產(chǎn)任務(wù)的同時,要有針對性的交待安全,并作好記錄備查(作為考核的依據(jù))班組班前活動原則上是每天進(jìn)行,但每周至少應(yīng)記錄三次。
(2)、對不開展班組班前安全活動的班組,應(yīng)加強(qiáng)教育加深他們對開展班前安全活動的認(rèn)識和理解其重要性。
(3)、班前活動開展得不認(rèn)真,而是抱著走過場即了事的班組。且無作記錄的根據(jù)情節(jié)輕重進(jìn)行批評或處以罰款。
(4)、班長、建筑隊(duì)長(大班長)必須參加工地召開的安全生產(chǎn)會議,接受安全教育。
(5)、對班前安全活動開展得好的班組,利用工地黑板專欄等多種形式予以表揚(yáng),樹立典型,同時可按照《施工現(xiàn)場安全獎罰制度》給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵。對班前安全活動開展得不好的班組,利用工地黑板專欄給予暴光,同時可按照《施工現(xiàn)場安全獎罰制度》給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
十三、施工現(xiàn)場消防、滅火制度
1.認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,建立和落實(shí)各項(xiàng)防火措施,防止發(fā)生火災(zāi)事故。
2.按施工總平面圖合理配備消防器材、消防設(shè)施和設(shè)置消防通道并指定專人定期檢查、更換、保持性能良好。
3.施工現(xiàn)場應(yīng)劃分用火作業(yè)區(qū),易燃材料庫、倉庫區(qū)和生活區(qū),安裝使用電氣設(shè)備、采暖、加熱和使用明火、焊接、切割等作業(yè)必須符合安全防火規(guī)定。4.施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)火險隱患,必須立即消除。
5.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)事故,要認(rèn)真勘查現(xiàn)場,分析原因,“按照四不放過”的原則認(rèn)真查處。
6.施工現(xiàn)場的焊、割作業(yè),必須辦理動火審批手續(xù)。7.施工現(xiàn)場的其它動火作業(yè),必須嚴(yán)格執(zhí)行動火審批制度。
第五篇:衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)與衛(wèi)生管理人員崗位職責(zé)
逸和酒店衛(wèi)生管理組織及管理制度
一、衛(wèi)生管理組織構(gòu)成: 組長:劉文
組員:宋玲 馬銀利 孟改萍
二、從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)及個人衛(wèi)生制度(具體負(fù)責(zé):劉文)
(一)從業(yè)人員健康管理
1、新上崗的服務(wù)員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)考核后才能上崗。
2、服務(wù)員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
(二)個人衛(wèi)生管理
1、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。
2、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗,保持清潔。
三、公共用品用具清洗、消毒、保潔制度(具體負(fù)責(zé):宋玲)
1、供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具;
2、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
3、清洗的飲具、盆桶的設(shè)施應(yīng)分開,清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅荆?/p>
4、清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定;
5、潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,不得存放雜物;
6、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無積水積物,無雜物存放;
7、賓館的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由單位負(fù)責(zé)人督導(dǎo)。
8、各種飲具、用具要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
9、上崗工作時必須穿戴工作服,上崗前必須先洗手和消毒。上班不準(zhǔn)帶戒指、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。
10、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品;
四、衛(wèi)生檢查獎懲考核管理制度(具體負(fù)責(zé):馬銀利)
1、自查由專職的衛(wèi)生管理人員組織計(jì)劃,每月不少于一次,定期對本賓館從業(yè)人員開展衛(wèi)生考核工作。
2、檢查內(nèi)容主要是服務(wù)過程中的衛(wèi)生狀況,是否按操作規(guī)程操作,并做好記錄。
3、有下列情況之一的,對相應(yīng)責(zé)任人第一次給予警告,第二次以后每次罰款20元并通報(bào)批評: 1)健康檢查合格證明過期,進(jìn)行衛(wèi)生操作時未穿工作服或工作服不潔的;
2)客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;
3)供顧客使用的一次性衛(wèi)生用品超過有效期、重復(fù)使用一次性衛(wèi)生用品;
4)衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味;
5)防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施損壞未及時報(bào)告的; 6)地面有果皮、痰跡和垃圾的;
7)發(fā)現(xiàn)健康危害事故與傳染病未及時報(bào)告的。
五、環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)系統(tǒng)清掃管理制度(具體負(fù)責(zé):孟改萍)
1、室外公共區(qū)域應(yīng)隨時保持干凈整潔。
2、室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門窗、桌椅、臺面、鏡面等應(yīng)保持清潔、無異味。
3、廢棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)及時清洗,必要時進(jìn)行消毒。
4、定期進(jìn)行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求。
5、委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)行檢測。