第一篇：2011年度教師下企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)

上海市醫(yī)藥學(xué)校2011年度教師下企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)

一、基本情況

參加企業(yè)實(shí)踐的教師共23名，分屬藥學(xué)、醫(yī)藥營銷、國際部。年齡結(jié)構(gòu)：50歲以上2名，36歲——49歲 12名，35歲以下9名； 職稱結(jié)構(gòu)：高級職務(wù)3名，中級16名，初級職務(wù)4名；

分布在4家企業(yè)，新先鋒藥業(yè)有限公司、信宜藥業(yè)有限公司、上藥分銷有限公司、華氏大藥房，共12個崗位。

二、基本經(jīng)驗(yàn)

1、領(lǐng)導(dǎo)重視，思想統(tǒng)一。

從集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人、參加實(shí)踐的教師都給予了高度重視，思想上高度統(tǒng)一，行動上認(rèn)真落實(shí)。

2、制度先行，組織保障。

學(xué)校頒布了《上海市醫(yī)藥學(xué)校教師參加企業(yè)實(shí)踐鍛煉實(shí)施辦法》，在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)企業(yè)的大力支持下，順利完成了與5家企業(yè)《上海市醫(yī)藥學(xué)校教師赴企業(yè)實(shí)踐協(xié)議書》的簽約工作，召開了上海市學(xué)校教師赴企業(yè)實(shí)踐工作會議，下發(fā)了《上海市醫(yī)藥學(xué)校教師參加企業(yè)實(shí)踐注意事項(xiàng)》、《上海市醫(yī)藥學(xué)校教師參加企業(yè)實(shí)踐考勤表.》和《上海市醫(yī)藥學(xué)校教師參加企業(yè)實(shí)踐鍛煉考核鑒定表》等規(guī)范性資料，按照每個實(shí)踐日50元補(bǔ)貼的標(biāo)準(zhǔn)從經(jīng)費(fèi)上給予保證。

3、學(xué)以致用，收益非淺。

在企業(yè)實(shí)踐過程中，廣大教師虛心學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，認(rèn)真體會醫(yī)

藥行業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新材料，并積極探索和實(shí)踐把學(xué)習(xí)和體會的心得運(yùn)用于教學(xué)一線，努力提高和改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量。

三、今后工作的基本設(shè)想

1、加強(qiáng)和提高對此項(xiàng)工作的宏觀協(xié)調(diào)和把握能力，要注重教師下企業(yè)實(shí)踐、課堂教學(xué)、實(shí)習(xí)帶教、承擔(dān)班主任工作等方面的有機(jī)統(tǒng)一，科學(xué)合理地安排好各項(xiàng)教學(xué)工作和任務(wù)。

2、進(jìn)一步拓展教師下企業(yè)實(shí)踐工作的深度和廣度，增加對口企業(yè)的數(shù)量和實(shí)踐崗位的數(shù)量，加強(qiáng)對實(shí)踐鍛煉的教師管理和考核，確保學(xué)有所用，學(xué)以致用。

3、加強(qiáng)對教師下企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)成果的提煉和推廣工作，在教學(xué)法評比、教育科研等方面全面體現(xiàn)和展示經(jīng)驗(yàn)和成果。

人力資源部

2011年9月

第二篇：教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉工作總結(jié)

教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉工作總結(jié)范文1

對于我們職業(yè)學(xué)校的教師來說，教育實(shí)踐是我們理論聯(lián)系實(shí)際的一個學(xué)習(xí)過程，是將書本教育理論知識轉(zhuǎn)化為能力，向?qū)I(yè)實(shí)操員角色過渡的重要環(huán)節(jié)。由于校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、企業(yè)的積極支持和實(shí)踐師生的共同努力，我們在廈門海尼生物科技的教學(xué)管理實(shí)踐進(jìn)展得很順利。現(xiàn)將實(shí)踐情況總結(jié)如下：

按照學(xué)校的統(tǒng)一安排，我負(fù)責(zé)管理16電商運(yùn)營班的學(xué)生在企業(yè)的日常管理工作，包括學(xué)生的出缺勤管理，學(xué)生宿舍管理，把握學(xué)生思想動態(tài)，做好學(xué)生的穩(wěn)定工作，觀察學(xué)生在企業(yè)的學(xué)習(xí)生活狀態(tài)，并做好記錄；

同時參與了解電商企業(yè)運(yùn)作，認(rèn)識電商工作崗位，與企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員交流，對文化課在專業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)展調(diào)研。

1、教學(xué)理念的突破

下企業(yè)實(shí)踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實(shí)踐的過程中，教師普遍感受到書本知識和實(shí)際工作需求存在的間隔，教學(xué)理念上有了更深的知識。通過到企業(yè)實(shí)踐，教師的實(shí)踐工作能力得到了訓(xùn)練和提升，通過與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的'方向。

2、實(shí)踐能力的突破

教師到企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，也帶著問題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)歷的工程技術(shù)人員請教，提高了推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，掌握了相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時對企業(yè)運(yùn)作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念有了充分的認(rèn)識，大大提高了實(shí)踐能力，也對專業(yè)的現(xiàn)狀和開展趨勢有了切實(shí)的了解。

3、提高了對人才培養(yǎng)的認(rèn)識

下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，使我充分的收集了企業(yè)一線的相關(guān)資料并了解了企業(yè)對學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過企業(yè)鍛煉對教學(xué)改革進(jìn)展了思考，對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識和理解，還了解到教學(xué)與企業(yè)之間的差距，了解到當(dāng)前人才培養(yǎng)與社會需求的差距，為以后在專業(yè)建立、課程開發(fā)、教學(xué)的工作中能有進(jìn)一步提高打下了良好的根底。更重要的是使我對于大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正表達(dá)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性有了進(jìn)一步的思考。同時我也了解到企業(yè)的良好效勞意識、心理素質(zhì)與溝通能力、隨機(jī)應(yīng)變能力，這些都是企業(yè)員工的根本要求，對我們下一步進(jìn)展教學(xué)改革等都有很好的參考價值。

4、提高了教書育人的責(zé)任感

企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，不容出錯，現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，不容許任何環(huán)節(jié)出錯，企業(yè)的決策更是需要萬無一失，只有這樣才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，才能做出正確的決策。作為教師，學(xué)生的素質(zhì)和專業(yè)水平就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和高度的教書育人的責(zé)任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學(xué)生。通過實(shí)踐鍛煉，原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空，要樹立培養(yǎng)合格人才的高度責(zé)任感和迫切性，同時要增強(qiáng)治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學(xué)到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學(xué)中去，同時，要把這種精神傳播給學(xué)生，以身作那么培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。

在學(xué)習(xí)期間，我通過觀摩、虛心請教、動手實(shí)踐的方法對公司進(jìn)展了解，但是面對新的領(lǐng)域、新的產(chǎn)品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏，才知道“學(xué)無止境”的道理。只有把學(xué)院的理論知識和企業(yè)的實(shí)踐運(yùn)用相結(jié)合，才能更完全的掌握專業(yè)技能。本次實(shí)踐活動給了我們很大的觸動：理論與實(shí)際有一定的間隔。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必需在不斷提高自身理論水平的同時，加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)；在授課過程中理論聯(lián)系實(shí)際，既有利于學(xué)生對新知識的掌握，又可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高知識掌握的效率。

教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉工作總結(jié)范文2

為提高教師實(shí)踐動手能力,加強(qiáng)雙師型教師隊伍建設(shè),暑假期間我校派了部分青年教師深入企業(yè)生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，我有幸被安排到了韶關(guān)市挖掘機(jī)廠實(shí)踐鍛煉，現(xiàn)將實(shí)踐鍛煉情況總結(jié)如下：

一、參與企業(yè)實(shí)踐鍛煉，熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝流程，了解行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā) 展方向。

我在韶關(guān)市挖掘機(jī)廠實(shí)踐鍛煉期間，了解該企業(yè)生產(chǎn)工作流程，了解與自己所教專業(yè)相對應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，有利于今后在教學(xué)中及時補(bǔ)充反映當(dāng)前生產(chǎn)現(xiàn)場的新技術(shù)、新工藝，從而豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。在課程教學(xué)中，把行業(yè)現(xiàn)狀和特點(diǎn)如實(shí)地展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生盡早與社會接軌，不至于讓學(xué)生走出校門，與行業(yè)實(shí)際脫離太遠(yuǎn)，從而產(chǎn)生種種不適應(yīng)。

二、通過企業(yè)實(shí)踐鍛煉，深化教育教學(xué)改革

通過本次下企業(yè)鍛煉，了解了目前行業(yè)、企業(yè)對各類人才的需求、就業(yè)狀況，通過自己親身經(jīng)歷，掌握企業(yè)對本專業(yè)人才知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)的要求，返校后有針對性的進(jìn)行課堂教學(xué)，培養(yǎng)出更符合企業(yè)需求的應(yīng)用性人才。同時根據(jù)企業(yè)要求與工作過程特點(diǎn)，整合教學(xué)內(nèi)容，按知識結(jié)構(gòu)分模塊，按能力結(jié)構(gòu)分項(xiàng)目，按認(rèn)知規(guī)律分任務(wù)，采用工學(xué)交替，教學(xué)做一體化模式進(jìn)行教學(xué)，切實(shí)提高學(xué)生實(shí)際動手能力。根據(jù)企業(yè)對員工身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、隨機(jī)應(yīng)變能力、服務(wù)意識、敬業(yè)精神的要求，修訂教學(xué)計劃時加大人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)課程比例，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀，加強(qiáng)自身修養(yǎng)。

三、通過企業(yè)實(shí)踐鍛煉，改變思想觀念，提高教師學(xué)習(xí)技能積極性

在沒有下廠實(shí)踐鍛煉時，總認(rèn)為自己理論水平比工人高，接受能力比工人強(qiáng)，要向一個只有初高中水平的.普通工人請教，心理很難接受。直到自已下廠與工人師傅接觸后才知道自己動手能力遠(yuǎn)不如操作工人，并被工人師傅的精湛技藝與敬業(yè)精神所折服，這徹底改變了我的思想觀念，激發(fā)我學(xué)習(xí)專業(yè)技能積極性。

通過此次培訓(xùn)，我學(xué)到了很多，認(rèn)識了很多，知識層次又高了一些，相信在以后的教學(xué)中，我會更好的運(yùn)用培訓(xùn)的成果，服務(wù)于教學(xué)，成為一名優(yōu)秀的教師。

第三篇：教師下企業(yè)實(shí)踐總結(jié)[范文模版]

企業(yè)實(shí)踐總結(jié)

根據(jù)《湖北高校青年教師深入企業(yè)行動計劃實(shí)施方案》文件精神，鍛煉和培養(yǎng)教師的創(chuàng)新和實(shí)踐能力，以及酒店管理學(xué)院為了加強(qiáng)雙師型教師隊伍建設(shè)，注重工學(xué)結(jié)合，掌握餐飲服務(wù)崗位的工作流程和實(shí)際工作能力，實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校教學(xué)與企業(yè)實(shí)際的“零距離”對接。現(xiàn)將本人在湖錦酒樓為期一年的實(shí)踐鍛煉情況總結(jié)如下： 實(shí)習(xí)時間: 2013.9.18-2014.8.11 實(shí)習(xí)單位： 湖錦酒樓國宴店 企業(yè)介紹：

湖錦國宴店是隸屬于武漢湖錦餐飲娛樂發(fā)展有限責(zé)任公司其中一家分店，成立于2009年11月座落在武漢江漢區(qū)新華路243號，是以經(jīng)營中式宴會為主的餐飲企業(yè)，2011年經(jīng)全國酒家酒店等級評定委員會審核通過“國家白金五鉆級酒家”。

國宴店，占地面積一萬五萬平方米，現(xiàn)有員工400人左右，合計包房49間分六層，一樓以宴會、散臺為主，包含2個鐵板燒。A、B、C廳可容納120桌宴席。最小包房為10人座，最大包房可容納30人。湖錦酒樓以本幫菜為主，每一道菜肴的裝盤都是量身定做，特色菜湖錦辣的跳、金牌蒜香骨、砂鍋焗魚頭、手撕牛肉等。實(shí)習(xí)崗位：

廳房服務(wù)員 宴會廳主管

一、學(xué)習(xí)基本情況介紹

（一）、服務(wù)員日常工作

1、工作流程。餐前準(zhǔn)備，開市：檢查設(shè)施設(shè)備→洗手間衛(wèi)生→休息區(qū)→備餐間開餐準(zhǔn)備→整理臺面→環(huán)境衛(wèi)生；站崗迎客；到客的服務(wù)流程：開電源→上小吃→問茶水→詢問是否點(diǎn)菜，送菜牌→依據(jù)到客人數(shù)的多少增減餐位，撤筷子套，落席巾→問毛巾紙巾，酒水飲料→撤空杯→詢問酒水是否需要打開示瓶→開酒→倒酒水飲料→席單菜品熟悉、注明跟餐具；上菜的程序?yàn)椋豪洳恕繜u水類→刺身→位上菜→海鮮→特色熱菜→整魚類→青菜→湯→主食→面點(diǎn)→水果；（1）、酒水飲料服務(wù)。（2）、上菜服務(wù)。（3）、撤換骨碟。（4）、撤換煙灰缸。（5）、上水果。（6）、買單。（7）、打包。（8）、填寫送客記錄。（9）、送客服務(wù)。收市：關(guān)電源，關(guān)火→巡視客人有無遺留物品→收家私→洗家私→擺臺→洗手間衛(wèi)生→休息區(qū)衛(wèi)生→備餐間衛(wèi)生→收拾檢查工作。

2、餐廳服務(wù)員應(yīng)具備的基本素質(zhì)：

（1）良好的服務(wù)意識

服務(wù)意識的宗旨是主動、熱情、周到、耐心。主動做好自己的事情，主動幫助他人和同事。主動去想主動去做，主動思考善于總結(jié)。并要學(xué)會三輕四勤：動作輕、走路輕、操作輕、眼勤、手勤、嘴勤、腳勤。

（2）吃苦耐勞的敬業(yè)精神

在餐廳有一個“LAST ORDER”說法中文叫“最后一張入廚單”，結(jié)束營業(yè)時間是9點(diǎn)，8點(diǎn)55分進(jìn)入就餐的客人，會把服務(wù)做到收尾。10點(diǎn)甚至到11點(diǎn)結(jié)束。服務(wù)人員必須具有吃苦的精神。

（3）讀懂客人潛在的需求

餐廳服務(wù)的特點(diǎn)是直接面對客人，需要我們眼觀六路耳聽八方，做貼心的服務(wù)就必須讀懂客人的需求，就要求我們必須學(xué)會察言觀色，善于觀察才能發(fā)現(xiàn)客人的潛在需求，為顧客提供顧客未提出但需要的服務(wù)。

（4）相互協(xié)助的團(tuán)隊精神

在餐廳對客服務(wù)中，團(tuán)隊協(xié)作是第一要素，需要的是服務(wù)人員相互協(xié)助，在散臺服務(wù)中鄰近服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)空檔應(yīng)及時補(bǔ)位。在廳房中有出現(xiàn)繁忙主動幫助他人。做好細(xì)致的交接工作，使顧客的服務(wù)不斷篇不脫節(jié)。

3、服務(wù)技能

熟練的掌握了托盤、擺臺、斟酒、分菜、口布折花、上菜分菜六大技能以及對客的服務(wù)禮儀。

（二）、宴會廳服務(wù)員工作流程

1、宴會廳餐前服務(wù)準(zhǔn)備工作

（1）宴會餐前例會：檢查儀容儀表。告知當(dāng)餐客人的“八知三了解”--知臺數(shù)、人數(shù)、主辦單位、宴請對象、就餐時間、菜式品種、宴會標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)賬方式。了解客人風(fēng)俗習(xí)慣、了解客人生活禁忌、了解

客人特殊要求；傳達(dá)接待的具體事項(xiàng)及任務(wù)分配。（2）臺型布臵：宴會廳根據(jù)客人要求進(jìn)行宴會廳的臺型布臵，在布臵中要做到突出主桌或主賓席。（3）熟悉菜單：開餐前，服務(wù)員要熟悉菜單，能準(zhǔn)確的說出每一道菜的菜名，風(fēng)味特色、配菜和配食跟料的食用方法。能熟練進(jìn)行特殊菜肴的服務(wù)。（4)備好餐具、用具和相關(guān)物品;(5)準(zhǔn)備好相關(guān)菜式跟料及用具;(6)根據(jù)客人要求擺好席位卡；(7)提前將干鍋系列所需爐子卡式爐上至臺面；

2、宴會廳開市：檢查設(shè)施設(shè)備→打開水→送布草→檢查臺面→備餐、備料→上酒水、糖果盒→站崗迎客；到客餐前服務(wù):倒茶水→套椅罩→巡臺→換骨碟→滿足客人的基本需求；開餐準(zhǔn)備：問酒→收糖果盒→臺簽架→茶壺→茶杯茶碟→更換骨碟→清理備餐臺面→提醒客人看管好自己的貴重物品→熟悉席單菜品以及跟料；上菜的程序?yàn)椋豪洳恕繜u水類→刺身→位上菜湯類→海鮮→整魚類→特色炒菜→青菜→主食甜品→水果；上菜服務(wù)細(xì)節(jié)：菜式九不上（溫度不對、異物雜物、分量不足、客人未叫起、席單上沒有、搭配不全、順序不對、器皿破損、色澤不對）、菜式搭配（葷素搭配、顏色搭配、器皿搭配）、菜式合盤（咸甜、干濕、涼熱）、大盤換小盤、上菜口的定位、上菜時必須報菜名介紹調(diào)料、湯汁菜汁切勿濺到客人身上、客人的需求第一時間滿足；餐中服務(wù)：套椅罩、更換骨碟、上甜湯跟湯碗、上水果、查菜是否上齊、客人簽字確認(rèn)；

3、宴會廳收市：客走第一時間檢查是否有客人遺留物品→關(guān)閉電源，只留槽燈便于收市→收小件、紅酒杯、洗手盅→卡式爐→收椅

罩再次檢查客人是否有遺留物品→客人打包完畢通知傳菜部送家私→收果盤→清潔轉(zhuǎn)盤→清潔桌面→清洗餐具→備餐→擺臺→對椅子→清理操作臺→檢查環(huán)境衛(wèi)生→清理轉(zhuǎn)盤→收垃圾、送垃圾→清洗卡磁爐→傳菜通道衛(wèi)生→備餐間衛(wèi)生→收市檢查。

（三）、宴會廳主管工作具備的能力和素質(zhì)

1、嚴(yán)于律己寬以待人

作為基層的管理者，是員工的領(lǐng)頭羊，以專業(yè)的對客知識和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來引導(dǎo)員工，及時發(fā)現(xiàn)問題合理地解決問題。要求員工做到做好的，自己必須要身先士卒做的更好，起到模范帶頭作用。管理無情人有情，尊重和理解，關(guān)心和鼓勵，視他們?yōu)樽约旱男值芙忝?，不斷接觸溝通以誠待人，使自己成為他們可信賴的朋友。幫助他們解決工作和生活中的實(shí)際困難，不斷鼓勵和引導(dǎo)他們提升自身的各種能力，發(fā)掘員工的長處，使其發(fā)揮每個人的潛能。

2、管理者的角色定位

只會做事不會管人的主管，不是一個合格的主管。作為基層的管理者，需要改變“事必躬親”的做法。員工是整個服務(wù)的具體執(zhí)行者，應(yīng)該借助他們的力量。根據(jù)員工個性特點(diǎn)，能力差異，把員工安排合適的工作崗位，指導(dǎo)督促，主管要善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點(diǎn)，調(diào)動他們的工作積極性，充分發(fā)揮每個人的作用。做到"人盡其才、盡其所用”。并且培養(yǎng)員工會做事、能做事、懂做事，才能更好完成交予的各項(xiàng)工作任務(wù)。

3、良好的溝通創(chuàng)造和諧工作氛圍

主管要能夠主動溝通，主動與員工溝通，并且語言表達(dá)簡明扼要，切勿模糊不清。（是否聽懂了，懂了以后是否做了，做了以后是否做對了）溝通是雙向的。主管不只說，還要善于傾聽，多聽聽員工怎么說，聽聽他們的感受，進(jìn)行心與心的交流。還可以利用無聲的語言，比如QQ、短信、微信，與員工近距離接觸，認(rèn)真傾聽員工的建議和想法，共同探討解決問題的辦法,創(chuàng)造一個和諧良好的工作氛圍。

4、敢于承擔(dān)責(zé)任

作為主管首先要擔(dān)當(dāng)起自己的工作職責(zé)，對所做工作負(fù)責(zé)。對的就堅持，做錯了的就勇于承認(rèn)，不找客觀原因?yàn)榻杩?，不推卸?zé)任。是自己的錯誤，勇于糾正錯誤；是員工犯錯，不應(yīng)一味指責(zé)批評，善于從自身找原因,從管理的角度多找原因，分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加以改進(jìn)。并承擔(dān)起部門里所有成員所犯的錯誤帶來的責(zé)任。

5、解決突發(fā)事件的應(yīng)變能力

發(fā)現(xiàn)問題解決問題，在問題面前，沉著冷靜，有效傾聽，站在顧客的立場說話，并分析顧客投訴的原因，弄清客人言語背后真正的意圖。要善于領(lǐng)會賓客的心理和需求，進(jìn)行有效溝通，建立信任和理解的良好氛圍，隨機(jī)應(yīng)變地處理現(xiàn)場發(fā)生的各種事件，用一切辦法盡量達(dá)到賓客的要求，保證服務(wù)質(zhì)量使其滿意。

二、主要收獲

（一）、確立了新的人才培養(yǎng)理念

1、確立了新的人才培養(yǎng)理念

以人為本的理念。以學(xué)生為本，服務(wù)于學(xué)生。老師所教、學(xué)生所學(xué)、要與企業(yè)所需緊密的聯(lián)系在一起。培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的能力為最終目的。

2、注重技能的理念。

企業(yè)需要的是有技術(shù)有經(jīng)驗(yàn)的人才，有過硬扎實(shí)的技能是學(xué)生立足于社會的根本，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，具有一定的實(shí)際操作能力，符合崗位需求，為學(xué)生就業(yè)提前適應(yīng)崗位打下基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)與與行業(yè)、企業(yè)零距離。

3、突出能力的理念

在教學(xué)過程中，我們不止傳授理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更要注重學(xué)生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。給學(xué)生一杯水，不如帶學(xué)生去找水。如語言表達(dá)和溝通能力，適應(yīng)環(huán)境能力，分析問題解決問題的能力和創(chuàng)新精神。把學(xué)校的人才培養(yǎng)與企業(yè)的人才需求相匹配。

4、校企合作的理念

職業(yè)技術(shù)院校必須確立與企業(yè)合作的理念，學(xué)校為企業(yè)提供技術(shù)支持，提升企業(yè)知名度和效益。企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐場所和實(shí)踐案例，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足企業(yè)需要，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。

（二）、掌握了第一手資料

在工作的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)對以后教學(xué)有啟發(fā)和幫助的我都會用筆記本及時記錄下來。收集了餐飲服務(wù)和管理的大量資料。相信會對今后的案例教學(xué)有很大的幫助。對于我在工作中發(fā)現(xiàn)的問題，或者疑惑的問題，都會請教師傅們，他們都很耐心的解答。整理成為餐飲服務(wù)突發(fā)事件處理方法的案例。并積極參與了主題宴席和技能大賽的組織和訓(xùn)練。

三、體會和建議

1、課程設(shè)臵要貼近企業(yè)實(shí)際。

在新環(huán)境新形勢下，企業(yè)不斷調(diào)整經(jīng)營模式，學(xué)校要根據(jù)企業(yè)的發(fā)展趨勢，不斷改革創(chuàng)新。優(yōu)化整體設(shè)計，增加需要的課程，減少與企業(yè)需求不相適應(yīng)的內(nèi)容，提高人才培養(yǎng)整體設(shè)計的實(shí)用性、針對性。

2、教學(xué)內(nèi)容要貼近企業(yè)實(shí)際

在教材編寫中，課堂教學(xué)要突出企業(yè)需要的內(nèi)容。教學(xué)中少講空洞理論，應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際刪繁就簡，削枝強(qiáng)干。多創(chuàng)新教學(xué)方法，精講多練增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)效性。舉辦各類技能競賽，調(diào)動學(xué)生積極性，提高專業(yè)技能。

3、設(shè)施設(shè)備要貼近企業(yè)的實(shí)際

加大投入建設(shè)與企業(yè)相適應(yīng)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備，把“企業(yè)”搬到“課堂”使實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)實(shí)際相同步，提升學(xué)生的技能水平的針對性和實(shí)用性。

四、學(xué)習(xí)總結(jié)

一年的企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，使我收獲很多，受益匪淺。使我充分收集了企業(yè)一線的相關(guān)材料并了解到企業(yè)對學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求。也使我對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識和理解，了解到理論和實(shí)際的差距，教學(xué)和企業(yè)之間的差距。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具備理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須在不斷提高理論水平的同時，加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。并結(jié)合行業(yè)、企業(yè)實(shí)際，按最新標(biāo)準(zhǔn)傳授給學(xué)生，使教學(xué)真正貼近企業(yè)實(shí)際，培養(yǎng)出社會所需要的高技能人才，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的零距離就業(yè)。

第四篇：教師下企業(yè)實(shí)踐總結(jié)

教師下企業(yè)實(shí)踐總結(jié)

為提高自己的能力和素質(zhì)，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐能力的養(yǎng)成，把自己鍛煉成一位既有豐富理論知識又有較強(qiáng)實(shí)踐動手能力的“雙師型”教師，在學(xué)校統(tǒng)一安排下，我于2017年10月15日至2017年10月21日到廈門海尼生物科技有限公司，進(jìn)行了為期一個星期的企業(yè)實(shí)踐。

對于我們職業(yè)學(xué)校的教師來說,教育實(shí)踐是我們理論聯(lián)系實(shí)際的一個學(xué)習(xí)過程，是將書本教育理論知識轉(zhuǎn)化為能力，向?qū)I(yè)實(shí)操員角色過渡的重要環(huán)節(jié)。由于校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、企業(yè)的積極支持和實(shí)踐師生的共同努力，我們在廈門海尼生物科技有限公司的教學(xué)管理實(shí)踐進(jìn)行得很順利?，F(xiàn)將實(shí)踐情況總結(jié)如下：

一、總體情況。

按照學(xué)校的統(tǒng)一安排，我負(fù)責(zé)管理16電商運(yùn)營班的學(xué)生在企業(yè)的日常管理工作，包括學(xué)生的出缺勤管理，學(xué)生宿舍管理，把握學(xué)生思想動態(tài)，做好學(xué)生的穩(wěn)定工作，觀察學(xué)生在企業(yè)的學(xué)習(xí)生活狀態(tài)，并做好記錄；同時參與了解電商企業(yè)運(yùn)作，認(rèn)識電商工作崗位，與企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員交流，對文化課在專業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行調(diào)研。

二、實(shí)踐收獲。

1、教學(xué)理念的突破

下企業(yè)實(shí)踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實(shí)踐的過程中，教師普遍感受到書本知識和實(shí)際工作需求存在的距離，教學(xué)理念上有了更深的知識。通過到企業(yè)實(shí)踐，教師的實(shí)踐工作能力得到了訓(xùn)練和提升，通過與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的方向。

2、實(shí)踐能力的突破

教師到企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，也帶著問題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員請教，提高了推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，掌握了相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時對企業(yè)運(yùn)作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念有了充分的認(rèn)識，大大提高了實(shí)踐能力，也對專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有了切實(shí)的了解。

3、提高了對人才培養(yǎng)的認(rèn)識

下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，使我充分的收集了企業(yè)一線的相關(guān)資料并了解了企業(yè)對學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過企業(yè)鍛煉對教學(xué)改革進(jìn)行了思考，對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識和理解，還了解到教學(xué)與企業(yè)之間的差距，了解到當(dāng)前人才培養(yǎng)與社會需求的差距，為以后在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、教學(xué)的工作中能有進(jìn)一步提高打下了良好的基礎(chǔ)。更重要的是使我對于大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性有了進(jìn)一步的思考。同時我也了解到企業(yè)的良好服務(wù)意識、心理素質(zhì)與溝通能力、隨機(jī)應(yīng)變能力，這些都是企業(yè)員工的基本要求，對我們下一步進(jìn)行教學(xué)改革等都有很好的參考價值。

4、提高了教書育人的責(zé)任感

企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，不容出錯，現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，不容許任何環(huán)節(jié)出錯，企業(yè)的決策更是需要萬無一失，只有這樣才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，才能做出正確的決策。作為教師，學(xué)生的素質(zhì)和專業(yè)水平就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和高度的教書育人的責(zé)任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學(xué)生。通過實(shí)踐鍛煉，原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空，要樹立培養(yǎng)合格人才的高度責(zé)任感和迫切性，同時要增強(qiáng)治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學(xué)到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學(xué)中去，同時，要把這種精神傳播給學(xué)生，以身作則培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。

在學(xué)習(xí)期間，我通過觀摩、虛心請教、動手實(shí)踐的方法對公司進(jìn)行了解，但是面對新的領(lǐng)域、新的產(chǎn)品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏，才知道“學(xué)無止境”的道理。只有把學(xué)院的理論知識和企業(yè)的實(shí)踐運(yùn)用相結(jié)合，才能更完全的掌握專業(yè)技能。

本次實(shí)踐活動給了我們很大的觸動：理論與實(shí)際有一定的距離。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必需在不斷提高自身理論水平的同時，加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)；在授課過程中理論聯(lián)系實(shí)際，既有利于學(xué)生對新知識的掌握，又可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高知識掌握的效率。

第五篇：教師下企業(yè)實(shí)踐報告

教師下企業(yè)實(shí)踐報告1

我?guī)ьI(lǐng)20xx級計算機(jī)與數(shù)碼產(chǎn)品維修專業(yè)學(xué)生于5月28日離校前往廣東省德豪潤達(dá)公司，正式進(jìn)入實(shí)踐學(xué)習(xí)。經(jīng)過歷時60天的實(shí)踐，于8月1日返校。對于我們職業(yè)學(xué)校的教師來說,教育實(shí)踐是我們理論聯(lián)系實(shí)際的一個學(xué)習(xí)過程，是將書本教育理論知識轉(zhuǎn)化為能力，向?qū)I(yè)實(shí)操員角色過渡的重要環(huán)節(jié)。由于校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、企業(yè)的積極支持和實(shí)踐師生的共同努力，我們在德豪潤達(dá)公司的教學(xué)實(shí)習(xí)進(jìn)行得很順利，取得了較好的成績，同時也反映出一些問題。現(xiàn)將實(shí)踐情況總結(jié)如下：

一、實(shí)踐總體情況介紹

我?guī)ьI(lǐng)的學(xué)生共有57名。按照學(xué)校的統(tǒng)一安排，并結(jié)合德豪潤達(dá)公司的需求，將學(xué)生的實(shí)習(xí)安排及我個人的教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容均作好部署并很好的落實(shí)完成。

二、實(shí)踐收獲

主要有三個方面。一是通過直接參與教學(xué)工作，學(xué)到了實(shí)踐知識，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解，使理論與實(shí)踐知識都有所提高，圓滿地完成了教育教學(xué)實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是學(xué)會了如何做人，如何關(guān)心照顧他人。

三、組織管理

我作為帶隊教師，堅持每天認(rèn)真檢查考勤，檢查和指導(dǎo)實(shí)習(xí)工作，協(xié)調(diào)解決實(shí)習(xí)中遇到的問題。我認(rèn)為，只有帶隊指導(dǎo)教師在整個實(shí)習(xí)過程中盡職盡責(zé)，才能對保證實(shí)習(xí)質(zhì)量起到重要作用。

在本次實(shí)踐過程中，我與廠領(lǐng)導(dǎo)多次一起組織同學(xué)們開座談會，對如何改善教師教學(xué)方法與技巧，如何對學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo)等幾方面的問題進(jìn)行了交流。座談會上大家積極參與，熱烈討論，我本人也將自己對教育的許多看法進(jìn)行了較為深入的交流，我校學(xué)生在會后反饋本次交流活動十分的有意義，對以后教育教學(xué)都有著較好的指導(dǎo)意義。

其次，我組織每周一晚的實(shí)習(xí)生交流班會活動，在同學(xué)們的反饋中得到了良好的評價。

四、實(shí)踐生活的感悟

通過近兩個月的實(shí)踐，使同學(xué)們的理論知識得到檢驗(yàn)和應(yīng)用，進(jìn)一步完善和提高了教學(xué)技能，提高了自身素質(zhì)，從指導(dǎo)老師身上學(xué)到了不少好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法，同時也感受了學(xué)校課堂教學(xué)和生活保育的實(shí)際狀況。同學(xué)們與我互敬互愛，經(jīng)過這近兩個月的實(shí)習(xí)，感情也愈加深厚。

五、實(shí)踐中存在的問題與不足

本次實(shí)踐進(jìn)程基本順利，取得了一定成績，但仍有一些不足值得我們重視，這主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、在講課過程中，在對教材的挖掘程度上仍需努力，這反映出我們實(shí)習(xí)生的理論水平還有待提高。

2、在駕馭和把握課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)中，尚需積累更多經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自身素質(zhì)。

3、部分實(shí)習(xí)生對學(xué)生交流時措詞不夠準(zhǔn)確，口語表達(dá)技巧還需要加強(qiáng)。

4、應(yīng)該加大在校內(nèi)集訓(xùn)的力度，實(shí)習(xí)生在來到實(shí)習(xí)點(diǎn)之前就能夠得到較好的指導(dǎo)與鍛煉。

5、加大對實(shí)習(xí)基地的投入，讓實(shí)習(xí)學(xué)校在接收我們實(shí)習(xí)生的時候在硬件軟件上都能夠有較好的保障。

總的來說,通過這次實(shí)踐，檢查和鞏固了我們的教學(xué)理論，專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)了我們獨(dú)立從事教育和教學(xué)工作的能力。我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)達(dá)到了既定目的，鍛煉了自己，收獲了許多，取得了一定的成績，但仍要針對實(shí)習(xí)中反映出的問題，在今后的工作中不斷充實(shí)自己，提升理論水平，并進(jìn)一步用新課改的教育理念武裝自己，不斷改進(jìn)教學(xué)方法、提高教學(xué)水平，爭取把這次實(shí)習(xí)所取得的經(jīng)驗(yàn)都用在我們以后的學(xué)習(xí)和工作中，把我們的學(xué)習(xí)和工作做得更好！

教師下企業(yè)實(shí)踐報告2

一、實(shí)踐鍛煉的時間

20xx年6月13日至20xx年8月12日

二、實(shí)踐鍛煉的目的

在兩個月的企業(yè)實(shí)踐鍛煉中，通過與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及工人師傅的交流，切實(shí)了解企業(yè)對設(shè)計行業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際要求，學(xué)習(xí)企業(yè)在實(shí)際工作中對專業(yè)知識的要求和應(yīng)用，尋找授課教學(xué)過程和實(shí)際操作過程的不同點(diǎn)，為室內(nèi)設(shè)計專業(yè)下一步的專業(yè)課程教學(xué)做準(zhǔn)備。

三、實(shí)踐鍛煉的主要內(nèi)容

為了全面提高學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，提高校企之間的合作，加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，使教師的專業(yè)技術(shù)能力達(dá)到生產(chǎn)一線的水平，學(xué)校組織安排教師下到企業(yè)生產(chǎn)一線進(jìn)行掛職鍛煉，積累工作經(jīng)驗(yàn)。這為學(xué)校的教學(xué)改革，專業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，課程體系的開發(fā)和培養(yǎng)高級技能型人才積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

作為中青年教師的我積極響應(yīng)學(xué)院的號召，為了鍛煉和提高自身的教學(xué)水平及道德素質(zhì)，于20xx年6月13日至20xx年8月12日深入到河南新久網(wǎng)絡(luò)科技有限公司進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。經(jīng)過這些時間的工作，我對相關(guān)企業(yè)的運(yùn)行模式，企業(yè)對人才的需求有更深刻的了解，對于學(xué)校以后人才培養(yǎng)問題以及人才培養(yǎng)方向有了更清楚的認(rèn)識。在這次的工作經(jīng)歷中，不但鍛煉我的專業(yè)技能，同時也培養(yǎng)我的理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高分析問題和解決問題的能力。另外，最重要的是培養(yǎng)了我與其他同事團(tuán)隊合作、共同探討、共同前進(jìn)的精神。

在企業(yè)實(shí)踐鍛煉期間，我們始終保持積極主動、嚴(yán)謹(jǐn)勤勉的工作態(tài)度，虛心接受河南新久網(wǎng)絡(luò)科技有限公司管理人員和技術(shù)員工的指導(dǎo)和要求；自覺遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律，發(fā)揮了團(tuán)隊協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和專業(yè)知識的培訓(xùn)。本人學(xué)習(xí)和了解了河南新久網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的工作流程和內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)了室內(nèi)裝飾設(shè)計中軟件的再深造、制圖理論知、實(shí)地量房、裝飾裝修工藝等內(nèi)容。本人在企業(yè)工作實(shí)踐過程中，深入全面了解了企業(yè)的經(jīng)營管理狀況、業(yè)務(wù)范圍、運(yùn)作方式；學(xué)習(xí)管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等基本情況；實(shí)踐室內(nèi)設(shè)計施工方面的真實(shí)工作環(huán)境、崗位職責(zé)、任職條件；熟悉企業(yè)所應(yīng)用的專業(yè)知識，吸收專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法。

四、實(shí)踐鍛煉的體會

實(shí)踐鍛煉的兩個月時間里，使我感悟最深刻的就是企業(yè)里這種愛崗敬業(yè)的精神和兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。處于這樣一種工作環(huán)境中，我深受感染，其讓我明白到工作的態(tài)度就應(yīng)該是這個樣子。這個對我以后無論在哪個崗位上工作都是受益匪淺。我深深的感覺到自己在企業(yè)里所學(xué)到的東西和在學(xué)校里教授的理論是有一定差別的。我深深的懂得了：要想自己在日后工作生涯上有所突破，就必須把理論和實(shí)踐緊密結(jié)合起來，使自己的理論知識在實(shí)踐中得到增長，在實(shí)踐中培養(yǎng)自己的綜合能力。

實(shí)踐鍛煉是培養(yǎng)“技能型”、“雙師型”教師的需要。職業(yè)教育對教師有特殊的要求，它不僅要求教師具有較高的理論基礎(chǔ)知識，更重要的是要具有很強(qiáng)的.實(shí)踐動手能力，以及對新知識、新技術(shù)的應(yīng)用和開發(fā)能力。深入企業(yè)實(shí)踐，使我們專業(yè)教師的教育思想、教育理念得到了升華，實(shí)踐教學(xué)能力和解決職業(yè)崗位實(shí)際工作能力得到極大的提高。

1.突破了教學(xué)理念，教學(xué)貼近企業(yè)實(shí)際情況

我們下企業(yè)實(shí)踐鍛煉的人，像企業(yè)工人師傅一樣每天上班和下班，從事企業(yè)部分工人師傅相同的工作。在實(shí)踐的過程中，不僅使教師們體驗(yàn)了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實(shí)際工作需求存在的距離，熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)與管理制度，在教學(xué)理念上有了更深的認(rèn)識。這為準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才需求規(guī)格、室內(nèi)設(shè)計課程體系、改革課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、創(chuàng)新以工作過程為導(dǎo)向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律職業(yè)教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的方向，為實(shí)現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容能力打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2.突破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)模式，實(shí)踐緊跟時代的步伐

通過職業(yè)院校教師下企業(yè)，腳踏實(shí)地地深入生產(chǎn)一線的活動，將培養(yǎng)環(huán)境從傳統(tǒng)的教室、會場轉(zhuǎn)到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，把傳統(tǒng)的學(xué)科專家講學(xué)變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，把傳統(tǒng)的就書論事轉(zhuǎn)為真實(shí)訓(xùn)練，把傳統(tǒng)的以教學(xué)大綱、專業(yè)教師培訓(xùn)為主轉(zhuǎn)達(dá)為以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)為主。培訓(xùn)的形式、內(nèi)容有了很大的改變。在師資培訓(xùn)的實(shí)效性、針對性、操作性方面實(shí)現(xiàn)了大的突破。

教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉，了解了企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，同時也帶著問題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員和工人師傅請教，提高和推廣了新技術(shù)、新工藝、新方法的應(yīng)用能力，掌握了企業(yè)相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時對企業(yè)運(yùn)作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念有了充分的認(rèn)識，大大提高了自己的實(shí)踐能力，并對所屬專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有了深入的了解。

3.突破了對人才培養(yǎng)模式的認(rèn)識，提高自己教書育人的責(zé)任感

通過下企業(yè)實(shí)踐鍛煉，讓自己對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識和理解，使我了解了企業(yè)對學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過企業(yè)鍛煉對教學(xué)改革進(jìn)行了思考，了解到教學(xué)與企業(yè)之間的差距，了解到當(dāng)前人才培養(yǎng)與社會需求的差距，為以后在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、教學(xué)的工作中能有進(jìn)一步提高打下了良好的基礎(chǔ)。同時使自己對于大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性有了進(jìn)一步的思考。

在企業(yè)實(shí)踐鍛煉的兩個月的時間里，我知道，企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，不容出錯，現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，不容許任何環(huán)節(jié)出錯，企業(yè)的決策更是需要萬無一失，只有這樣才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，才能做出正確的決策。作為教師，學(xué)生就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和高度的教書育人的責(zé)任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學(xué)生。通過實(shí)踐鍛煉，原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空，要樹立培養(yǎng)合格人才的高度責(zé)任感和迫切性，同時要增強(qiáng)治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學(xué)到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學(xué)中去，同時，要把這種精神傳播給學(xué)生，以身作則培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。在短暫的實(shí)習(xí)期間，我通過觀察、虛心請教、動手實(shí)踐的方法對公司進(jìn)行了解，但是面對新的領(lǐng)域、新的產(chǎn)品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏，才知道“學(xué)無止境”的道理。只有把學(xué)院的理論知識和企業(yè)的實(shí)踐運(yùn)用相結(jié)合，才能更完全的掌握專業(yè)技能。

在企業(yè)實(shí)踐鍛煉的過程中，我們要虛心求教，完成理論與實(shí)際相結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，這樣不僅實(shí)際工作能力有所提高，進(jìn)一步激發(fā)了自己對專業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合自己的實(shí)際，在專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)際能力，為今后個人的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

教師下企業(yè)實(shí)踐報告3

為響應(yīng)學(xué)校青年教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉的號召，更為提高自身的實(shí)踐能力，我有幸參加了四川省20xx年高職教師國家級培訓(xùn)。在實(shí)踐鍛煉過程中，我深入企業(yè)，參與了企業(yè)日常業(yè)務(wù)實(shí)踐，了解現(xiàn)階段建筑行業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握了現(xiàn)目前建筑行業(yè)發(fā)展的新知識BIM和裝配式，在20天的實(shí)踐中收獲滿滿，現(xiàn)就企業(yè)實(shí)踐期間的感悟總結(jié)如下：

一、企業(yè)實(shí)踐進(jìn)一步提升了我的專業(yè)技能、拓寬了我的知識面

通過深入企業(yè)實(shí)踐，提高了我個人的專業(yè)技能，通過對四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院在建工地的參觀了解，我對以前所學(xué)的，所教的專業(yè)知識，有了更深的認(rèn)識，在以往的教學(xué)過程中，從未對實(shí)際工地中存在的問題進(jìn)行思考研究，更多的是照本宣科，通過施工現(xiàn)場的參觀實(shí)踐，認(rèn)識到現(xiàn)階段的施工工地不僅僅局限于以往的傳統(tǒng)工藝上，更注重工地的標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)?；?、也通過對工地的實(shí)地參觀，認(rèn)識并了解什么是綠色施工什么是標(biāo)化工地，加深了項(xiàng)目管理的內(nèi)容。

通過深入企業(yè)與其管理人員的交流，提升了我個人的知識面，讓我認(rèn)識到書上的并不一定在實(shí)際中能充分運(yùn)用，因?yàn)閷?shí)踐施工中不可控因素太多，而理論知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足實(shí)踐，如四匯建設(shè)集團(tuán)有限公司孫德江工程師向我們講解了建筑工程質(zhì)量控制不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)生房屋倒塌事故，讓我深深明白無論是什么時候安全、質(zhì)量都是非常重要的如若不加以重視，則會出不可挽回的損失，因此讓我意識到以后回到學(xué)校，向同學(xué)們講解知識時，無論何時，我們都要將安全、質(zhì)量掛在嘴上，放在心上，讓我們的學(xué)生從思想上重視，從行動上體現(xiàn)這一問題。

同時，通過為期5天的現(xiàn)場實(shí)踐操作，我對房屋建筑尤其是現(xiàn)目前國家極為重視的標(biāo)化工地有了充分認(rèn)識，同時對現(xiàn)目前的施工工藝，有了全新的認(rèn)識，因?yàn)槲抑饕淌诠こ淘靸r專業(yè)課程，造價首先就需要我們隊施工工藝有了全面的認(rèn)識了解后才能夠進(jìn)行過程性預(yù)算，而不是僅靠理論知識，盲目的進(jìn)行預(yù)算，同時通過跟隨工地上的資料員、安全員等技術(shù)人才學(xué)習(xí)后，對建筑其他崗位也有了一定的認(rèn)識。

二、企業(yè)實(shí)踐進(jìn)一步加強(qiáng)了我的動手能力，增強(qiáng)了我的教學(xué)信心

本次企業(yè)實(shí)踐過程中很榮幸得到了廣聯(lián)達(dá)公司的培訓(xùn)老師以及四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的老師們的指導(dǎo)，通過他們的指導(dǎo)，我了解了什么是BIM以及BIM在實(shí)際工地中的運(yùn)用是怎樣的，同時根據(jù)四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的老師通過為期兩天的BIM實(shí)際操作培訓(xùn)，我從什么是Revit，什么是BIM都不懂的人到現(xiàn)在能夠獨(dú)立完成簡單的Revit建筑、結(jié)構(gòu)、安裝操作，對我自己來說，在以后的教學(xué)工作或者自我學(xué)習(xí)過程中都給了我信心，能學(xué)好，對我以后的實(shí)踐提供了較大的幫助，并且通過四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院老師對現(xiàn)目前提的最多，也是未來建筑發(fā)展趨勢的裝配式內(nèi)容的講解，我不僅僅是學(xué)習(xí)到了新知識，認(rèn)識并掌握了裝配式的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，施工方法等專業(yè)知識，還學(xué)習(xí)到了他們這些老老師的豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法，這對我以后的教學(xué)改革起到了很大的啟發(fā)。

總的來說，從校園到企業(yè)，對我們青年教師來講是一次終身難忘的經(jīng)歷，通過實(shí)踐開闊了我們的視野，實(shí)踐期間通過把各方面的業(yè)務(wù)逐一和我校學(xué)生專業(yè)所學(xué)課程進(jìn)行對照，了解企業(yè)對學(xué)生的需求和當(dāng)前社會就業(yè)新形勢，找到改進(jìn)教學(xué)方法的新思路，同時通過職業(yè)學(xué)校教師到企業(yè)深入生產(chǎn)一線，將培養(yǎng)環(huán)境從傳統(tǒng)上午教室，會場轉(zhuǎn)到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，把傳統(tǒng)的學(xué)科專家講授變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，傳統(tǒng)的就書論事轉(zhuǎn)為真實(shí)訓(xùn)練，同時，教師到企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員請教，提高了推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，對專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有了切實(shí)的了解，并且教師通過企業(yè)實(shí)踐，提高了教書育人的責(zé)任感，才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學(xué)生，總之，在這次的企業(yè)實(shí)踐中，通過理論和實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)校與社會溝通，不僅實(shí)際工作能力有所提高，也進(jìn)一步激發(fā)了自己對專業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)，不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，為今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。