第一篇：關(guān)于冬至的科普知識(shí)素材

冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，關(guān)于冬至，你了解多少?下面小編為大家收集整理了“關(guān)于冬至的科普知識(shí)5篇素材”，歡迎閱讀與借鑒!

冬至小知識(shí)1

問：2020年冬至是幾月幾日?

答：2020年12月21日

冬至俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”或“亞歲”等。冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)有“冬至一陽(yáng)生”的說法，就是說從冬至這天開始，陽(yáng)氣慢慢開始回升。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21至23日。

冬至的天氣現(xiàn)象

民間又以冬至日到來之先后，及當(dāng)天天氣的好壞，推測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說：“冬至在月頭，要冷在年兜(底);冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，無雪也沒霜”(這是依據(jù)冬至日到來的早晚，推測(cè)寒流到臺(tái)灣的早晚)。

俗語(yǔ)也說：“冬至黑，過年疏;冬至疏，過年黑”。(意思是：冬至這天如果沒有太陽(yáng)，那么過年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會(huì)出現(xiàn)雨雪天氣)。

冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長(zhǎng)，夜間逐漸變短，所以，有俗話說：“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線。”

另外，冬至開始“數(shù)九”，冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走。”

冬至小知識(shí)2

冬至典故1：

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

冬至典故2：

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至小知識(shí)3

冬至詩(shī)詞(一)：小 至

(唐)杜甫

天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來。

刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)飛灰。

岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。

冬至詩(shī)詞(二)：冬 至

(唐)杜甫

年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人!

江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。

心折此時(shí)無一寸，路迷何處望三秦?

冬至詩(shī)詞(三)：邯鄲冬至夜

(唐)白居易

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。

冬至詩(shī)詞(四)：辛酉冬至

(宋)陸游

今日日南至，吾門方寂然。

家貧輕過節(jié)，身老怯增年。

畢祭皆扶拜，分盤獨(dú)早眠。

惟應(yīng)探春夢(mèng)，已繞鏡湖邊。

冬至詩(shī)詞(五)：冬至感懷

(宋)梅堯臣

銜泣想慈顏，感物哀不平。

自古九泉死，靡隨新陽(yáng)生。

稟命異草木，彼將羨勾萌。

人實(shí)嗣其世，一衰復(fù)一榮。

冬至詩(shī)詞(六)：冬至日獨(dú)游吉祥寺

(宋)蘇軾

井底微陽(yáng)回未回，蕭蕭寒雨濕枯荄。

何人更似蘇夫子，不是花時(shí)肯獨(dú)來。

冬至詩(shī)詞(七)：冬 至

(宋)朱淑真

黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催，陰伏陽(yáng)升淑氣回。

葵影便移長(zhǎng)至日，梅花先趁小寒開。

八神表日占和歲，六管飛葭動(dòng)細(xì)灰。

已有岸旁迎臘柳，參差又欲領(lǐng)春來。

冬至詩(shī)詞(八)：滿江紅·冬至

(宋)范成大

寒谷春生，熏葉氣、玉筒吹谷。

新陽(yáng)后、便占新歲，吉云清穆。

休把心情關(guān)藥裹，但逢節(jié)序添詩(shī)軸。

笑強(qiáng)顏、風(fēng)物豈非癡，終非俗。

晝永，使眠熟。

門外事，何時(shí)足。

且團(tuán)奕同社，笑歌相屬。

著意調(diào)停云露釀，從頭檢舉梅花曲。

縱不能、將醉作生涯，休拘束。

冬至詩(shī)詞(九)：水調(diào)歌頭·冬至

(宋)汪宗臣

候應(yīng)黃鐘動(dòng)，吹出白葭灰。

五云重壓頭上，潛蟄地中雷。

莫道希聲妙寂，嶰竹雄鳴合鳳，九寸律初裁。

欲識(shí)天心處，請(qǐng)問學(xué)顏回。

冷中溫，窮時(shí)達(dá)，信然哉。

彩云山外如畫，送上筆尖來。

一氣先竅，萬物旋生頭角，誰(shuí)合又誰(shuí)開。

官路春光早，簫落數(shù)枝梅。

冬至詩(shī)詞(十)：江城子·龍陽(yáng)觀冬至作

(元)尹志平

六陰消盡一陽(yáng)生。暗藏萌。雪花輕。

九九嚴(yán)凝，河海結(jié)層冰。

二氣周流無所住，陽(yáng)數(shù)足，化龍升。

歸根復(fù)命性靈明。過天庭。入無形。

返復(fù)天機(jī)，升降月華清。

奪得乾坤真造化，功行滿，赴蓬瀛。

冬至小知識(shí)4

冬至民俗

祈福：

《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼?！蹦康脑谟谄砬笈c消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。

賀冬：

《后漢書禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

祭祀：

冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。

冬至飲食：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來”時(shí)光匆匆，冬至不吃，更待何時(shí)?北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。這里是否有你家鄉(xiāng)的味道?

餃子：

諺語(yǔ)云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

相傳醫(yī)圣張仲景他告老還鄉(xiāng)回到南陽(yáng)時(shí)，正值大雪紛飛的冬天，他看見南陽(yáng)鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成吃餃子這種習(xí)俗。

餛飩：

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃羊肉：

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。

湯圓：

湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著團(tuán)圓、圓滿，冬至吃的湯圓又叫“冬至團(tuán)”。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

南方地區(qū)民諺云：“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒返沒祖宗”。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當(dāng)作團(tuán)圓節(jié)。

江南米飯：

在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

蘇州釀酒：

姑蘇地區(qū)有俗語(yǔ)云：“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會(huì)在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí)，還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。

江西麻糍：

麻糍，是浙江、江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。

臺(tái)灣糯糕：

在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

冬至小知識(shí)5

“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來?！薄吨袊?guó)天文年歷》顯示，2017年12月22日(星期五)0點(diǎn)28分，將迎來二十四節(jié)氣中的冬至。

民俗專家表示，冬至是我國(guó)重要的歲時(shí)節(jié)日，古代民間有“冬至大如年”之說，其節(jié)日習(xí)俗傳承已近3000年，是中華民族寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”?！岸链笕缒辍保劣直环Q為“亞歲”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性，意思是僅亞于過年。

“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線?！倍寥帐且荒曛邪滋鞎r(shí)間最短的一天。過了冬至以后，白天逐漸變長(zhǎng)。

冬至日是“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，_燕來，九九加一九耕牛遍地走?！?/p>

冬至起源：早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”。

人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。

關(guān)于冬至的科普知識(shí)5篇素材

第二篇：中小學(xué)生冬至作文素材

精選關(guān)于冬至的諺語(yǔ)

冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)

冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)

冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(魯、湘)

冬至冷，春節(jié)暖;冬至暖，春節(jié)冷。(湘、粵)

冬至不冷，夏至不熱。(湘)

冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)

冬至暖，烤火到小滿。(桂)

根據(jù)冬至的風(fēng)、霜、雨、雪預(yù)示未來天氣的諺語(yǔ)：

冬至西北風(fēng)，來年干一春。(晉)

有關(guān)描寫冬至的詩(shī)句

《冬至到》

晝短摒棄煩憂事，夜常相伴歡樂聲。小餃暖盡心頭寒，更勝金銀百十千。

——喬金龍《冬至到》

《小至》

天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)飛灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。

——杜甫《小至》

《冬至》

年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人!江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時(shí)無一寸，路迷何處望三秦?

——杜甫《冬至》

邯鄲冬至夜思家

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。

——白居易《邯鄲冬至夜思家》

《冬至祭》

香燭鮮花紙錢銀，八果八素并八珍。合家召開追思會(huì)，緬懷英烈祭先人。

—— 張志真《冬至祭》

《燕京歲時(shí)記》

夫餛飩之形，有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之。

——《燕京歲時(shí)記》

唐韋應(yīng)物

理郡無異政，所憂在素餐。徒令去京國(guó)，羈旅當(dāng)歲寒。

子月生一氣，陽(yáng)景極南端。已懷時(shí)節(jié)感，更抱別離酸。

私燕席云罷，還齋夜方闌。邃幕沉空宇，孤燈照床單。

應(yīng)同茲夕念，寧忘故歲歡。川途恍悠邈，涕下一闌干。

——唐 韋應(yīng)物《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》

冬至吃湯圓的歷史

冬至為什么要吃湯圓?

吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天，要作粉圓或粉糯米為丸。這些在史料上也有正式的記載，稱冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’。做好湯圓后要祀神祭祖，而后合家圍吃湯圓，叫做添歲。所以，冬至吃湯圓，古而有之。

吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。湯圓是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，圓意味著團(tuán)圓圓滿，冬至吃湯圓又叫冬至團(tuán)。民間有吃了湯圓大一歲之說。

冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云：家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。圓意味著團(tuán)圓圓滿。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。

還有一種解釋是：冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來，也代表團(tuán)圓的意思，現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。

我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱為耗晌，要等到送灶以后才能烤食。

如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會(huì)生男，否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì)，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì)萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì)凡事順利。

吃冬至圓為何長(zhǎng)一歲?

史料顯示，上古的夏殷周時(shí)代，對(duì)正月的具體時(shí)間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月，第一個(gè)節(jié)氣是立春;殷以今農(nóng)歷十二月為正月，一年中的第一個(gè)節(jié)氣為小寒;周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月，但一年中的第一個(gè)節(jié)日卻是從冬至開始，因此冬至這一天，也就是當(dāng)年的元旦。

周以后，計(jì)算二十四節(jié)氣，都從冬至開始，這樣冬至便成了歲首。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是正月。這也就是冬至大如年一說的來頭。

有學(xué)者認(rèn)為，正是由于歷史上確有一段時(shí)間把冬至視為歲首，把冬至的前一天之夜視為歲除。當(dāng)冬至節(jié)隨著歷史的發(fā)展而呈式微之態(tài)時(shí)，原來那些習(xí)俗，便漸漸融入了后來盛行的春節(jié)之中了。

冬至具備陽(yáng)氣始至的特殊特點(diǎn)，意味著陽(yáng)氣始生，萬物開始萌動(dòng)。因此，在冬至日吃湯圓，又何嘗不是意味著新一年的開始呢?因此長(zhǎng)了一歲，似乎也在情理之中了。

第三篇：小學(xué)生科普知識(shí)手抄報(bào)素材

小學(xué)生科學(xué)小知識(shí)

1、兔子用腿拍打地面的動(dòng)作來傳遞信息,用后腿拍打地面的大多數(shù)是雄兔,這是它向雌兔表達(dá)情感的一種方式。

2、世界上最大的猴是狒狒,最小的猴子是倭狨。

3、“四不象”真正的名字叫麋鹿,是我國(guó)的珍奇動(dòng)物。

4、冰糕為什么會(huì)冒氣？

冰糕冒氣是因?yàn)橥饨缈諝庵杏胁簧傺劬床灰姷乃?，碰到很冷的冰糕時(shí)，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

5、向日葵為什么總是向著太陽(yáng)?

向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長(zhǎng)素。這種生長(zhǎng)素非常怕光。一遇光線照射，它就會(huì)到背光的一面去，同時(shí)它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長(zhǎng)的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。

6、蟬為什么會(huì)蛻皮? 蟬的外殼（外骨骼）是堅(jiān)硬的，不能隨著蟬的生長(zhǎng)而擴(kuò)大，當(dāng)蟬生長(zhǎng)到一定階段時(shí)，蟬的外骨骼限制了蟬的生長(zhǎng)，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。

7、蜜蜂怎樣釀蜜？

蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個(gè)空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進(jìn)行調(diào)制，然后再吐出來，再吞進(jìn)去，如此輪番吞吞吐吐，要進(jìn)行100～240次，最后才釀成香甜的蜂蜜。

8、為什么星星會(huì)一閃一閃的？

周圍，看上我們看到星閃閃，這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。大氣隔在我們與星星之間，當(dāng)星光通過大氣層時(shí)，會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對(duì)的透明，它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們?cè)诘孛嫱高^它來看星星，就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。

9、為什么人會(huì)打呵欠？

當(dāng)我們感到疲累時(shí)，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當(dāng)二氧化碳過多時(shí)，必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需。因?yàn)檫@些殘留的二氧化碳，會(huì)影響我們身體的機(jī)能活動(dòng)，這時(shí)身體便會(huì)發(fā)出保護(hù)性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來。打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作，它會(huì)讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。

10、為什么蛇沒有腳都能走路？

蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來保護(hù)身體，還可以是它們的「腳」。蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈S形。而每一片在S形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來，幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動(dòng)呀！

11、為什么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？

我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白。人類到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐漸衰退，色素的形成亦會(huì)愈來愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白啊！

12、為什么螢火蟲會(huì)發(fā)光？

螢火蟲會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器，發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光。螢火蟲發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不同，它們藉此來傳達(dá)不同的訊息。

13、為什么肚子餓了會(huì)咕咕叫？

肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹俺赃M(jìn)的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌。這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液體和氣體便會(huì)翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬??！因?yàn)檫@是正常的生理動(dòng)作呢。

14、為什么駝鳥不會(huì)飛？

身型龐大的駝鳥類的一種，但它們卻不會(huì)飛上天啊！這不是因?yàn)樗鼈兊某岚虿还苡茫撬鼈兊挠鹈继彳?，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥的肌肉不發(fā)達(dá)，胸骨又平平的，對(duì)飛行都沒有幫助。駝鳥生活在非洲，由于長(zhǎng)期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化成現(xiàn)在的樣子。

15、為什么罐頭里食品不容易變壞？

午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆......都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無法進(jìn)入。人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無法生存或繁殖??！

16、為什么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停？

嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)呱呱大哭，這不是因?yàn)樗麄兏械讲婚_心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！當(dāng)嬰兒離開媽媽身體出生時(shí)，他們吸進(jìn)的第一口空氣會(huì)沖到喉部去，這會(huì)猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動(dòng)，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。

17、為什么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？

為了保護(hù)自己，很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目；而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí)，尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落?；跀嗦涞奈舶椭腥杂胁糠萆窠?jīng)活著，它會(huì)不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié)，其實(shí)只需多個(gè)月，尾巴又會(huì)重新長(zhǎng)出來，繼續(xù)生活。

18、為什么松鼠的尾巴特別大？

別看輕松鼠的尾巴！松鼠在樹上跳來跳去的同時(shí)，它的尾巴正發(fā)揮很大的功用。它能夠令松鼠在樹上跳躍時(shí)得到平衡，避免掉下來受傷。此外，這條大大的尾巴更能于冬天發(fā)揮保護(hù)的功用，緊緊圍著松鼠的身軀，既方便，又實(shí)用。

19、為什么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？

一般人有五只手指，而手指的長(zhǎng)度各有不同。但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨(dú)大拇指只有兩節(jié)呢? 原來，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會(huì)顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！20、為什么自己搔自己時(shí)不感到很癢？

當(dāng)別人搔自己時(shí)，我們會(huì)倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當(dāng)自己搔自己的時(shí)候，我們不單不會(huì)大笑，而且更不感痕癢?；谖覀兊乃枷肷弦延辛藴?zhǔn)備，大腦會(huì)發(fā)出一種「不會(huì)有危險(xiǎn)」的訊息，神經(jīng)亦隨之放松，所以便不會(huì)大笑起來和感到很癢了！

21、為什么海水大多是藍(lán)、綠色？

望向大海，很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色?？墒?，當(dāng)你把海水撈起時(shí)，你卻只能看到它像往日的水般，透明無色。原來，海水本身與我們?nèi)粘Ｋ佑|到的水沒有大分別，也是透明的。我們所看到的綠色，其實(shí)是海水對(duì)光吸收能力而產(chǎn)生出來的現(xiàn)象。只有綠光能被海水吸收，從而反射出來；當(dāng)海水更深時(shí)，綠光也被吸收，海水看上去便成了藍(lán)色。

22、為什么會(huì)起雞皮疙瘩？

我們的皮膚表面長(zhǎng)著汗毛，而每一個(gè)毛孔下都有一條豎毛肌，當(dāng)受到神經(jīng)刺激（例如：生氣、害怕、受涼等情況）后，身體的溫度會(huì)下降，而豎毛肌便會(huì)收縮而令毛發(fā)豎立起來，形成雞皮疙瘩。除了有著保溫的作用外，這個(gè)生理系統(tǒng)亦可使動(dòng)物的體型看起來比實(shí)際更大，從而嚇退敵人。

23、海馬是由爸爸的肚里出世？

幾乎所有動(dòng)物也是雌性繁殖下一代，但海馬卻是與眾不同，它是由雄性分娩出來的。于雄性海馬的肚上有一個(gè)像袋鼠「育兒袋」的孵卵囊，雌性海馬會(huì)把卵子排到雄海馬的孵卵囊中。此后，雄性海馬就擔(dān)起孕育的責(zé)任，經(jīng)過約三個(gè)星期，小海馬便由爸爸的體內(nèi)彈出來。

24、為什么樹葉會(huì)變顏色？

樹葉變色的原因與其蘊(yùn)含的化學(xué)物質(zhì)—葉綠素有關(guān)。當(dāng)秋天來臨時(shí)，白天的時(shí)間比夏天較短，而氣溫更亦較低，樹葉因此停止制造葉綠素，剩余的養(yǎng)分輸送到樹干和樹根中儲(chǔ)存。樹葉中缺少了綠色的葉綠素，與此同時(shí)，其它化學(xué)色素因而顯現(xiàn)出來，所以我們多看到黃和褐等顏色的樹葉。

25、為什么有落葉？

秋天來臨的是時(shí)候，樹葉上蒸發(fā)的水份比夏天多，但樹根吸水卻比夏天少了。為了減少樹木的水分流失，莖部的細(xì)胞開始形成一個(gè)分離層，待養(yǎng)分完全離開樹葉后，分離層會(huì)令樹葉和樹干隔離，樹葉從而掉下來。

26、為什么鯨魚會(huì)噴水？

鯨魚是哺乳類動(dòng)物的一種，可是它的鼻子沒有鼻殼，鼻孔長(zhǎng)在頭頂上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次過儲(chǔ)存很多空氣，不用經(jīng)常到水面換氣。但當(dāng)它往水面換氣時(shí)，它便會(huì)用鼻呼吸，而呼吸時(shí)連帶海水噴出體外所發(fā)出的巨聲浪便是由壓力所造成的。

27、銀河系有多大？

許許多多的恒心合在一起，組成一個(gè)巨大的星系，其中太陽(yáng)系所在的星系叫銀河系。銀河系像一只大鐵餅，寬約8萬光年，中心厚約1.2萬光年，恒星的總數(shù)在1000顆以上。

28、為什么白天看不見星星？

因?yàn)榘滋觳糠株?yáng)光被大氣中的氣體和塵埃散射，把天空照得十分明亮，再加上太陽(yáng)輻射的光線非常強(qiáng)烈，使我們看不出星星來了。

29、太陽(yáng)系有那些天體？

太陽(yáng)系中有八大行星。它們依次是：水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星。另外，太陽(yáng)系里還有許多小行星、彗星和流星，已正式編號(hào)的小行星有2958顆。最著名的彗星是哈雷彗星。30、藍(lán)天有多高？

“藍(lán)天”其實(shí)是地球的大氣層。大氣層包圍著地球的空氣，根據(jù)空氣密度的不同分為5層，總共有2000-3000公里厚。但絕大部分空氣都集中在從地面到15公里高以下的地方，越往高處空氣越稀薄。大氣層有多厚，藍(lán)天就應(yīng)該有多高。

31、打雷是怎么回事？

答：這是陰電和陽(yáng)電碰到一起發(fā)生的自然現(xiàn)象。下雨時(shí)，天上的云有的帶陽(yáng)電，有的帶陰電，兩種云碰到一起時(shí)，就會(huì)放電，發(fā)出很亮很亮的閃電，同時(shí)又放出很大的熱量，使周圍的空氣很快受熱，膨脹，并且發(fā)出很大的聲音，這就是雷聲。

32、飛機(jī)為什么能飛上天？

答：飛機(jī)有兩個(gè)機(jī)翼，像小鳥的翅膀一樣，它還有推進(jìn)器。機(jī)翼能產(chǎn)生升力，把飛機(jī)托起在空中；推進(jìn)器能產(chǎn)生能力，把飛機(jī)推向前進(jìn)。因此，飛機(jī)就能像鳥兒一樣飛上天了。

33、掛在壁墻上的石英鐘，當(dāng)電池的電能耗盡而停止走動(dòng)時(shí)，其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。

34、電爐“燃燒”是電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，不需要氧氣，氧氣只能使電爐絲氧化而縮短其使用壽命。

35、鍋內(nèi)盛有冷水時(shí)，鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長(zhǎng)時(shí)間才能被燒干，且直到燒干也不沸騰，這是由于水滴、鍋和鍋內(nèi)的水三者保持熱傳導(dǎo)，溫度大致相同，只要鍋內(nèi)的水未沸騰，水滴也不會(huì)沸騰，水滴在火焰上靠蒸發(fā)而漸漸地被燒干。

36、天然氣爐的噴氣嘴側(cè)面有幾個(gè)與外界相通的小孔，但天然氣不會(huì)從側(cè)面小孔噴出，只從噴口噴出.這是由于噴嘴處天然氣的氣流速度大，根據(jù)流體力學(xué)原理，流速大，壓強(qiáng)小，氣流表面壓強(qiáng)小于側(cè)面孔外的大氣壓強(qiáng)，所以天然氣不會(huì)以噴管側(cè)面小孔噴出。

37、走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)越走樣．因?yàn)殓R里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的，鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會(huì)產(chǎn)生走樣。走樣的鏡子，人距鏡越遠(yuǎn)，由光放大原理，鍍銀面的反射光到達(dá)的位置偏離正常位置就越大，鏡子就越走樣。

38、螳螂被稱為“捕蟲神刀手”。

39、在非洲的烏干達(dá)，有一種老鼠能吃貓。這種老鼠同普通家鼠差不多，只是嘴巴上多一層硬殼，長(zhǎng)得非常堅(jiān)硬。這種老鼠能散發(fā)出一陣陣濃烈的臭味，貓聞到后就渾身癱軟、發(fā)抖，動(dòng)彈不得。這時(shí)，老鼠就跳過去，用銳利的牙齒咬斷貓的喉管，把血吸盡，然后再把貓拖到隱蔽的地方，慢慢吃掉。40、亞馬遜河流域的一種文鳥，當(dāng)同伴不幸死亡，其它同類就會(huì)叼來五顏六色的花瓣、綠葉撒在同伴的尸體上，為其“花葬”，且一只只低垂腦袋，以表示對(duì)死者的悼念。

41、早晚的天空為什么是紅色的？

早晨和傍晚，在日出和日落前后的天邊，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)五彩繽紛的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空氣對(duì)光線的散射作用。當(dāng)太陽(yáng)光射入大氣層后，遇到大氣分子和懸浮在大氣中的微粒，就會(huì)發(fā)生散射。這些大氣分子和微粒本身是不會(huì)發(fā)光的，但由于它們散射了太陽(yáng)光，使每一個(gè)大氣分子都形成了一個(gè)散射光源。根據(jù)瑞利散射定律，太陽(yáng)光譜中的波長(zhǎng)較短的紫、藍(lán)、青等顏色的光最容易散射出來，而波長(zhǎng)較長(zhǎng)的紅、橙、黃等顏色的光透射能力很強(qiáng)。因此，我們看到睛朗的天空總是呈蔚藍(lán)色，而地平線上空的光線只剩波長(zhǎng)較長(zhǎng)的黃、橙、紅光了。這些光線經(jīng)空氣分子和水汽等雜質(zhì)的散射后，那里的天空就帶上了絢麗的色彩。

42、為什么灌滿水的瓶子不易破？

有兩個(gè)相同的玻璃瓶，一個(gè)空著，一個(gè)灌滿了水，同時(shí)從相同的高度落到地面上，哪個(gè)瓶子容易破？一般說重的瓶子容易破。可是，當(dāng)瓶子灌滿水后，瓶子里的水還有另外一個(gè)作用，能減少瓶子的形變，反而使瓶子不容易破了。玻璃瓶破裂，大多是由于形變引起的?？掌孔勇涞兀貙?duì)瓶子產(chǎn)生一個(gè)壓力，瓶子從外向里形變，終于破裂。瓶子裝滿水，由于水是不可壓縮的，從而減少了形變，使得瓶子不易破裂。瓶子里裝滿水，再擰緊瓶蓋，就更不容易摔破了。

43、哈喇味的食品有毒

在日常生活中，人們經(jīng)常會(huì)遇到食品腐敗變質(zhì)的情況。食品腐敗變質(zhì)的過程，是食品中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的分解變化過程，其程度因食品種類、微生物種類和數(shù)量及環(huán)境條件的不同而異。通常脂肪的變質(zhì)主要是因?yàn)樗釘。瑸槭称氛T變性污染的一種。微生物所產(chǎn)生的酶、紫外線和氧可以使食品中的中性脂肪分解為甘油和脂肪酸，脂肪酸進(jìn)一步分解生成過氧化物和氧化物，隨之產(chǎn)生具有特殊刺激氣味的酮和醛等酸敗產(chǎn)物，即所謂哈喇味。食用因滯銷而存放過久的已產(chǎn)生哈喇味的食品，會(huì)導(dǎo)致中毒，臨床表現(xiàn)以胃腸病狀為主，有的患者會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等癥狀。

44、笑能使人健康，這是因?yàn)樾δ苁谷朔尾繑U(kuò)張呼吸量，加大血液循環(huán)：加速促進(jìn)內(nèi)分泌活動(dòng)，快樂的情緒提高了食欲是消化液增多。

45、楓樹葉子變紅的原因：一是花青素的作用，二是葉綠素由于天變冷不斷分解，被花青素取代。

46、科學(xué)家在海豚的啟迪下，制造了水聲探測(cè)器材——回聲探測(cè)儀。

47、生物的命名與模式標(biāo)本：科學(xué)家們給每個(gè)他們研究過而又沒有記載過的生物都取一個(gè)拉丁學(xué)名，包括屬名和種名兩個(gè)拉丁字，稱為雙名法，1758年由瑞典科學(xué)家林奈首創(chuàng)。定名所依據(jù)的標(biāo)本稱為模式標(biāo)本，其中指定一個(gè)為正模，其余為副模。

48、維生素C有還原性，不能與海鮮類食物一起吃。

49、新家具中通常有甲醛存在，可以放上濃氨水來吸收甲醛。50、香腸、腌肉、咸菜中含有亞硝酸鈉，在人體中一定條件下生成亞硝酸胺，致癌物質(zhì)。

我這是有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)小知識(shí)，你看看。、小木炭跳舞

取一只試管，里面裝入3一4克固體硝酸鉀，然后用鐵夾直立地固定在鐵架上，并用酒精燈加熱試管。當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后，取小豆粒大小木炭一塊，投入試管中，并繼續(xù)加熱。過一會(huì)兒就會(huì)看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來，一會(huì)兒上下跳動(dòng)，一會(huì)兒自身翻轉(zhuǎn)，好似跳舞一樣，并且發(fā)出灼熱的紅光，有趣極了。請(qǐng)你們欣賞一下小木炭?jī)?yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會(huì)跳舞嗎？

答案

原來在小木炭剛放入試管時(shí)，試管中硝酸鉀的溫度較低，還沒能使木炭燃燒起來，所以小木炭還在那靜止地躺著。對(duì)試管繼續(xù)加熱后溫度上升，使小木炭達(dá)到燃點(diǎn)，這時(shí)與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，并放出大量的熱，使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因?yàn)橄跛徕浽诟邷叵路纸夂蠓懦鲅鮼?，這個(gè)氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，這個(gè)氣體一下子就將小木炭頂了起來。木炭跳起之后，和下面的硝酸鉀液體脫離接觸，反應(yīng)中斷了，二氧化炭氣體就不再發(fā)生，當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時(shí)，又發(fā)生反應(yīng)，小木炭第二次跳起來。這樣的循環(huán)往復(fù)，小木炭就不停地上下跳躍起來。我有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，既簡(jiǎn)單有神奇。實(shí)驗(yàn)材料如下：

1.白糖，400克。

2.新毛筆一支。

3.紙杯，兩個(gè)（一個(gè)裝糖水，另一個(gè)裝清水）。

4.白紙，2~3張。

5.打火機(jī)一個(gè).實(shí)驗(yàn)步驟如下：

1.調(diào)制一杯濃糖水，一定要濃，糖不夠再加。

2.拿一張白紙平鋪在桌子上，用毛筆蘸糖水在白紙上寫字或者畫畫。

3.等白糖水干后，拿打火機(jī)稍微的烘烤一下。剛寫上去的字或者畫的畫就會(huì)顯現(xiàn)出來.

第四篇：冬至的文化習(xí)俗和科普知識(shí)

冬至的文化習(xí)俗和科普知識(shí)

冬至知識(shí)科普

冬至這天，太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端，太陽(yáng)幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線)，陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，并且越往北白晝?cè)蕉?。在北極圈以北，這一天太陽(yáng)整日都在地平線之下，成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。對(duì)北半球各地而言，冬至也是全年正午太陽(yáng)高度最低的一天。就北京市區(qū)來說，冬至這天白晝僅有9小時(shí)20分，而正午太陽(yáng)高度也僅有26°42'。冬至這天，北半球得到的太陽(yáng)輻射最少，比南半球少了約50%。冬至節(jié)屆即一陽(yáng)生，新歲實(shí)始。《載敬堂集》載“夏盡秋分日，春生冬至?xí)r”，冬至節(jié)，春之先聲也。冬至過后，夜空星象則完全換成冬季星空，并且從今天起開始“進(jìn)九”。而此時(shí)的南半球正值酷熱的盛夏。

冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測(cè)影，在洛邑測(cè)得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng)，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。

周公到洛陽(yáng)，用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國(guó)家社稷的吉地?！渡袝ぢ逭a》記載：周公“朝至于洛師”，對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測(cè)景”選定洛邑基址的史實(shí)，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。

“土圭測(cè)景”的目的是找出“土中”(中國(guó)的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長(zhǎng)尺有五寸;冬至日，景長(zhǎng)一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿，在夏至日觀測(cè)，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測(cè)土深，正日影，求地中，驗(yàn)四時(shí)”。用這種方法測(cè)到的就是“土中”洛陽(yáng)、“洛邑”的理論位置。

依周公測(cè)影所定的天下之中，周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊?！??！岸ㄌ毂＃捞焓摇?，國(guó)家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度，據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中“日影”最長(zhǎng)的一天，為新的一年開始的日子。

由周到秦，以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

冬至的習(xí)俗

冬至又稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”“亞歲”等，也是二十四節(jié)氣之一。很多地方對(duì)冬至很重視，甚至還有“冬至大如年”的說法。冬至有很多習(xí)俗，早的可以追溯到漢代，晚的'也多見于唐宋，并主要表現(xiàn)在飲食方面，比如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。

吃餃子、餛飩或湯圓。冬至這一天，北方時(shí)興吃餛飩，西北一帶多吃餃子，江浙一帶則喜歡吃湯圓和麻松。冬至的湯圓又稱“冬至團(tuán)”，有粉團(tuán)和粉圓兩種，里面要包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等，《清嘉錄》記載道：“有餡而大者為粉團(tuán)，冬至夜祭先品也;無餡而小者為粉圓，冬至朝供神品也?！泵耖g還有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用來饋贈(zèng)親朋好友，以前的上海很講究吃湯圓，有一首古詩(shī)說：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

而北京一帶有“冬至餛飩夏至面”的說法，這有一個(gè)故事。相傳漢代時(shí)，北方的匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。其中有兩個(gè)部族首領(lǐng)分別姓渾和屯，十分兇殘。百姓對(duì)他們恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”的音，把它們叫做“餛飩”，然后恨恨地全部吃掉。借此表達(dá)對(duì)他們的痛恨之情，希望早點(diǎn)把他們消滅。因?yàn)樽鲳Q飩最初是在冬至這一天，于是就流行冬至吃餛飩。這個(gè)故事不知是否可靠。在宋代時(shí)，當(dāng)時(shí)的京城杭州也有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。一個(gè)叫周密的人說，杭州人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。

說到祭祖，就不得不說說廣東一些地方，那里冬至祭祖的習(xí)俗很盛，甚至還有“冬節(jié)不回家無祖”的說法。因此冬至這一天，出門在外者，都要盡可能回家過節(jié)祭祖。一般的習(xí)俗是，冬至的早晨先煮甜丸湯敬奉祖先，然后全家老少把甜丸湯做早餐。甜丸(米丸)就是《清嘉錄》所說的“無餡而小者”，類似現(xiàn)在商場(chǎng)賣的小丸子。有的人家還在餐后留下幾粒米丸，粘在門上，俗稱“敬門神”。比如泉州把元宵丸稱為“頭丸(圓)”，冬至丸稱為“尾丸(圓)”，這樣頭尾都圓，意味著全家人整年一切圓滿。中午也要祭祖，供品需要葷素五味;晚上還得祭祖，供品中必須有嫩餅菜。

餃子，相傳起源于醫(yī)圣張仲景。(可以參看前面“12.春節(jié)為什么要吃餃子?”)現(xiàn)在北方的習(xí)俗，一般在冬至和春節(jié)都要吃餃子，有些人還把餃子稱為“扁食”或“燙面餃”，并說吃了冬至的餃子就不怕凍了。

江南一帶還有冬至晚上全家歡聚共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。這也有一個(gè)故事。相傳一位叫共工氏的人，他兒子不成才，作惡多端，死在冬至這一天，變成了疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃，這樣就可以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。此外一些地方還時(shí)興吃年糕、蕎麥面、九層糕等，“糕”與“高”諧音，寓意步步高升，年年如意。

很多地方時(shí)興冬至吃狗肉。據(jù)說這從漢代就開始了。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊啥煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。于是，在民間就形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。先不管這個(gè)傳說是否可靠，冬天吃一點(diǎn)狗肉，確實(shí)可以驅(qū)寒暖身。

客家人則喜歡在冬至?xí)r釀酒，認(rèn)為冬至?xí)r的水味道最醇，用它釀的酒可以久藏不壞，柔和爽口，回甜生津。

第五篇：科普知識(shí)

加強(qiáng)冬季學(xué)校安全教育

今冬天寒地凍，特別是近一段時(shí)間以來，氣溫持續(xù)走低。為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全防范工作，確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全，必須加強(qiáng)冬季學(xué)校安全教育：

1．防寒保暖教育

冬季氣候寒冷，各校要及時(shí)修復(fù)壞損的門窗。學(xué)生在戶外活動(dòng)中、上下學(xué)路上很容易凍傷，并引發(fā)感冒和其他呼吸道疾病，學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行防寒保暖、預(yù)防疾病教育。

2．煤氣中毒預(yù)防教育

冬季，在農(nóng)村，尤其偏遠(yuǎn)的學(xué)校，使用煤爐取暖非常普遍。一些家庭常使用燃?xì)鉄崴飨丛?、液化氣爐做飯，很容易引發(fā)煤氣中毒事故，各地幾乎每年都有這類事故發(fā)生。各校要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)師生預(yù)防煤氣中毒知識(shí)的宣傳教育，增強(qiáng)廣大師生的安全防范知識(shí)和自護(hù)自救技能，防止煤氣中毒事故發(fā)生。

3．用電安全教育

冬季用到的取暖電器比較多，用電負(fù)荷大，容易發(fā)生觸電、電火災(zāi)等事故。學(xué)校要對(duì)學(xué)生進(jìn)行用電安全教育。在寄宿制學(xué)校，學(xué)生宿舍的用電安全教育尤其重要，要把這種教育和學(xué)生宿舍管理工作有機(jī)地結(jié)合起來。

4．火災(zāi)預(yù)防教育

冬季氣候比較干燥，火災(zāi)隱患比較大。學(xué)校要高度重視學(xué)生宿舍防火安全工作和對(duì)學(xué)生的火災(zāi)預(yù)防教育工作。

5．雪霧天氣交通安全教育

冬季霧雪對(duì)人的安全也構(gòu)成威脅。這里要強(qiáng)調(diào)的是：初冬重點(diǎn)防霧，深冬重點(diǎn)防雪。先說防霧，由于霧使人們的能見度降低，所以開車、行車、騎車、行路要緩慢行駛，且要與前邊人保持一定距離，注意岔道與樹木，盡量路邊行駛、行走，絕不要走到路中央，同時(shí)還要注意迎面來的車輛，應(yīng)比平時(shí)早讓路、早躲避、早遠(yuǎn)離。再說深冬防雪，下雪后路面較滑，尤其是騎摩托車和自行車的人要高度重視，車不能太快，遇到冰時(shí)不要怕麻煩，放慢速度或下車為最好。同時(shí)要教育學(xué)生在路上走時(shí)不要玩雪仗，踩雪成冰，以免害人又害己。在學(xué)校時(shí)，教育學(xué)生在玩雪時(shí)要保護(hù)好自己，防止摔跤后骨折。更不能在雪地上相互推搡，以免造成事故。

同時(shí)，冬季天黑得早，很多學(xué)生放學(xué)回家時(shí)天色已經(jīng)漸黑，容易發(fā)生交通事故。為此，學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的雪霧天氣交通安全教育。

一定要高度重視冬季安全工作，扎實(shí)做好安全教育，加強(qiáng)隱患排查，嚴(yán)密防范措施，謹(jǐn)防事故發(fā)生。

白云中學(xué)校黨委

2008年12月

關(guān)于學(xué)校安全教育的通知

學(xué)生安全，牽動(dòng)萬家。而當(dāng)今生活環(huán)境的千變?nèi)f化，社會(huì)諸多的不確定因素，家庭的過多保護(hù)，使許多學(xué)生面對(duì)具體問題時(shí)顯得束手無策。無論是教師、父母或者警察等，都不可能給任何孩子安全一生的承諾和保護(hù)，只有學(xué)生自身具備了安全意識(shí)和能力，方可一生平安。因此，安全教育的落腳點(diǎn)應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)，形成自救自護(hù)能力。安全教育應(yīng)注意內(nèi)容的系統(tǒng)性和全面性，我認(rèn)為學(xué)校安全教育的內(nèi)容主要包括以下幾方面：

（一）交通安全教育(包括行路、騎車、乘車、乘船等)。學(xué)校要教育學(xué)生學(xué)習(xí)交通法規(guī)，熟悉交通信號(hào)（信號(hào)燈、手勢(shì)）和標(biāo)志，掌握交通安全常識(shí)，在生活中自覺遵守交通規(guī)范，切實(shí)保障自身和他人的交通安全。

（二）日常生活安全(包括防觸電、防煤氣中毒、防火、家務(wù)勞動(dòng)安全、飲食衛(wèi)生安全等)。

1、學(xué)校要教育學(xué)生掌握用電、用氣、用火安全常識(shí)，嚴(yán)禁違章操作，能正確識(shí)別并學(xué)會(huì)使用各類滅火器。

2、要教育學(xué)生嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生，注意飲食衛(wèi)生習(xí)慣和用藥衛(wèi)生，嚴(yán)禁食用過期、變質(zhì)、有異味的食物，不買容易發(fā)生食物中毒的菜，防止食品污染、有效防止細(xì)菌性食物中毒及防止其他幾種常見的食物中毒，如：發(fā)芽的馬鈴薯、沒煮透的四季豆、鮮黃花萊、認(rèn)不準(zhǔn)的蘑菇等。

3、要利用現(xiàn)代教育技術(shù)獲取有關(guān)信息，學(xué)校指定專人從網(wǎng)上下載飲食安全工作方面的信息，及時(shí)向?qū)W生通報(bào)，特別是各地學(xué)校發(fā)生的食物中毒事件，要求從中吸取教訓(xùn)，引以為鑒，起到了較好的警示作用。

（三）活動(dòng)安全教育(包括運(yùn)動(dòng)環(huán)境和器械的安全、體育課的安全、人流擁擠的公共場(chǎng)所安全等)。

1、要教育學(xué)生遵守體育鍛煉規(guī)則，作好運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備，掌握正確的動(dòng)作技巧，嚴(yán)禁私自下河游泳，杜絕冒險(xiǎn)行為。

2、要教育學(xué)生外出、乘車注意安全，管好錢物，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆有毒物品。

（四）自然災(zāi)害中的自我保護(hù)教育(包括水火災(zāi)、暴風(fēng)雨、雷電襲擊、地震等)。例如，我們學(xué)校專門進(jìn)行了地震疏散演練。

（五）社會(huì)治安教育(包括盜賊、騙子、搶劫、挾持、綁架、黃毒等)。要教育學(xué)生加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，避免被壞人拐騙和傷害，自覺抵制毒品侵害，遠(yuǎn)離黃色書刊和黃色音像，不迷戀網(wǎng)吧，注意正當(dāng)?shù)木W(wǎng)上交友。樹立正確的人生觀、世界觀，建立良好的人際關(guān)系，注意勞逸結(jié)合，科學(xué)用腦，克服不良情緒，保持心理健康。

（六）意外事故處理教育。要教育學(xué)生發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)報(bào)告老師，掌握安全應(yīng)急常識(shí)，牢記應(yīng)急電話：火警119；匪警110；急救電話120；交通事故報(bào)警電話122。

總之，教師要通過不同的形式將方方面面的安全知識(shí)教給學(xué)生，使學(xué)生在頭腦中牢牢樹立安全第一的思想，服從安全第一的原則。只有學(xué)生懂得了安全，才會(huì)事事安全，人人安全。僅有安全意識(shí)、懂得防范方法是不夠的，必須將頭腦中的意識(shí)與方法轉(zhuǎn)化為學(xué)生自身的應(yīng)變能力。一方面，這些不安全的事說定那天就會(huì)碰上，要學(xué)會(huì)自護(hù)自救和互助互救；另一方面，形形色色的具體問題沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的萬能應(yīng)對(duì)模式，要因地制宜，因事制宜，機(jī)智靈活地處理。學(xué)校應(yīng)強(qiáng)化班級(jí)活動(dòng)，在活動(dòng)中創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生扮演各種角色，置身其中，深刻體會(huì)，讓他們的腦子活起來，身體動(dòng)起來，讓安全警鐘時(shí)刻在學(xué)生頭腦中敲響。

白云中學(xué)校黨委

2010年5月

2011年白云中學(xué)安全教育工作計(jì)劃

一、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想和樅陽(yáng)縣教委安全工作會(huì)議精神為指導(dǎo)，以廣大師生的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定為目標(biāo)，以確保學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行為出發(fā)點(diǎn)，以提高師生和家長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)及廣泛開展安全教育活動(dòng)為途徑，落實(shí)好上級(jí)有關(guān)文件精神及有關(guān)安全法律法規(guī)、制度，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的各方面安全工作，深入進(jìn)行安全教育及檢查，做到防患于未然。

二、工作目標(biāo)：

通過安全教育活動(dòng)，在廣大師生中樹立起安全觀念，明確責(zé)任，強(qiáng)化安全管理意識(shí)，增強(qiáng)安全防范意識(shí)和能力，及時(shí)消除事故隱患，防止各類事故的發(fā)生，力爭(zhēng)本不發(fā)生安全事故，為確保社會(huì)穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。

三、安全主題：

本安全工作的主題是：創(chuàng)建平安和諧校園，保障學(xué)生健康成長(zhǎng)。

四、主要工作及措施：

（一）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。

1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)：齊美富

副組長(zhǎng)：方錫文 吳小法 劉云天

成員：全體班主任

2、明確責(zé)任。每位小組成員都應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到安全工作是學(xué)校的重點(diǎn)工作之一，是確保學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)正常有序進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障。因此，全體教職員工必須提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真履行自己的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須做好學(xué)校安全教育活動(dòng)的組織實(shí)施。各校校長(zhǎng)主任在學(xué)期初和學(xué)期末負(fù)責(zé)房屋、線路等設(shè)施的檢查及師

生的飲食衛(wèi)生，負(fù)責(zé)線路、電器等設(shè)施的使用檢查，并把檢查結(jié)果做好記錄，如有問題及時(shí)上報(bào)中心校。少先隊(duì)輔導(dǎo)員教師負(fù)責(zé)健康教育，傳染病、常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作、宣傳工作；任課教師負(fù)責(zé)所教年級(jí)及所教學(xué)科的安全教育，上好間周一節(jié)的安全教育課并把教案存檔。

（二）、加強(qiáng)宣傳教育。

1、利用校會(huì)、國(guó)旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播、班隊(duì)會(huì)、手抄報(bào)等途徑根據(jù)季節(jié)的不同有針對(duì)性的對(duì)師生進(jìn)行安全教育。內(nèi)容包括：交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、反對(duì)xx、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動(dòng)安全活動(dòng)等。

2、利用家長(zhǎng)會(huì)、家訪等途徑對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行有關(guān)安全方面的宣傳教育，協(xié)助學(xué)校做好安全工作。

3、安全月期間，學(xué)校及各班更要圍繞安全工作主題，利用多種形式開展安全教育活動(dòng)，營(yíng)造安全教育氛圍。

4、通過開展有關(guān)安全活動(dòng)對(duì)師生進(jìn)行自救、自護(hù)方面知識(shí)的教育。

（三）、加強(qiáng)檢查，嚴(yán)格管理。

根據(jù)季節(jié)的不同對(duì)有關(guān)安全情況進(jìn)行重點(diǎn)教育檢查，做到防患于未然。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

（1）、首先加強(qiáng)對(duì)全校師生進(jìn)行安全教育工作，增強(qiáng)人人的安全意識(shí)，防范意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)，從而形成人人講安全，人人懂安全常識(shí)的良好局面。

（2）、層層簽訂責(zé)任狀，校長(zhǎng)與中層領(lǐng)導(dǎo)、校長(zhǎng)與班主任、班主任與家長(zhǎng)都要簽訂責(zé)任書。

（3）、堅(jiān)持學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議力度，對(duì)學(xué)校舉行的活動(dòng)、計(jì)劃活動(dòng)過程進(jìn)行專人審查，對(duì)安全工作的隱患信息進(jìn)行信息反饋研討。堅(jiān)持每周兩大掃除，每天早晚清掃室內(nèi)外衛(wèi)生，保持校園的優(yōu)美環(huán)境。

（4）重大節(jié)假日，領(lǐng)導(dǎo)要帶班值日，并做好假日值周值宿工作安排，責(zé)任到人并把值班值宿名單上交中心校，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失。、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康知識(shí)的教育，做好學(xué)生的心理咨詢工作。

（5）、做好防控傳染病工作。堅(jiān)持做好晨檢消毒和零報(bào)告制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽和呼吸道不適等癥狀的師生，要密切關(guān)注，在第一時(shí)間及時(shí)上報(bào)。特別要對(duì)家里是養(yǎng)禽專業(yè)戶的學(xué)生加強(qiáng)有關(guān)防控禽流感知識(shí)的教育。做好晨檢記錄和消毒記錄，零報(bào)告和安全事故統(tǒng)計(jì)表每月隨同出勤表一起上交中心校，綜合治理臺(tái)帳每季度隨出勤統(tǒng)計(jì)表上交中心校。

（6）、做好師生的飲食管理和檢查，飲具等要定期消毒，必須保持飲食的清潔衛(wèi)生。班主任教師一定要嚴(yán)禁學(xué)生向無證攤點(diǎn)購(gòu)買零食，嚴(yán)禁食物中毒事件發(fā)生。