傳承傳統(tǒng)文化議論文
傳承傳統(tǒng)文化議論文1
作為華夏兒女,中國的文化想必每個(gè)人或多或少都知曉一些。作為一個(gè)擁有上下五千年歷史的泱泱大國,中國的文化可以說是現(xiàn)存的歷史最久的國家。中國文化博大精深,從人們的衣、食、住、行等方面就能體現(xiàn)出來,今天就讓我們來談一談中國的飲食文化。
中國擁有豐厚的文化底蘊(yùn),其飲食文化可大有講究。首先是人們對(duì)食材的講究。對(duì)于北方人來說,他們以面食為主,肉食為輔。由于地理環(huán)境的因素,北方的氣候條件更適合豬、牛等牲畜的生長,所以他們做菜以牛羊肉居多。而南方的居民們則偏向于水產(chǎn)品、家禽等。南方人以米飯為主食,因?yàn)槟戏綒夂驐l件溫和,適合水稻種植和魚類養(yǎng)殖。除了南北地域的劃分,沿海地區(qū)的人們世代居住在海邊,以海產(chǎn)品為主,所以當(dāng)?shù)厝藗兇蠖喽汲院ur。這些便是對(duì)于食材的考究。
更為重要的還是餐桌禮儀。餐桌禮儀的起源可以追溯到很久之前,相當(dāng)完善是在周代,中國向來有禮儀之邦的美稱,古人對(duì)于這些禮儀是十分注重的。在古代,為了更好地體現(xiàn)長幼、尊卑之分,餐桌禮儀就顯得尤為重要了。首先便是入座,請(qǐng)別人吃飯時(shí)應(yīng)先請(qǐng)客人入座上席,這是對(duì)客人的尊重。再請(qǐng)家中的長輩入座客人旁邊的座位,這是對(duì)長輩的尊重。最后才是自己。有一點(diǎn)值得注意的是,入座時(shí)不能發(fā)出太大的聲響,并且入座之后不要隨便動(dòng)碗筷。吃飯時(shí),先請(qǐng)客人動(dòng)筷子然后請(qǐng)老人動(dòng)筷子,夾菜的時(shí)候要少夾一些。這才能體現(xiàn)出作為主人的文化素養(yǎng)。還有一些必須要注意的行為舉止,如不要隨意打嗝,吃魚或骨頭的時(shí)候應(yīng)將魚刺和骨頭輕放在自己碟子或一張紙巾上。作為主人,可適當(dāng)調(diào)節(jié)一下氣氛,多和客人談笑。作為客人,在離席是要向主人表示感謝,并且表示下次請(qǐng)他吃飯。這些餐桌禮儀是十分重要的,這不僅僅體現(xiàn)了自己的禮貌禮儀,還展現(xiàn)了自己的文化之風(fēng),使別人對(duì)你印象良好。
對(duì)于餐具的考究,我國的文化也是很久遠(yuǎn)的。簡(jiǎn)單說一下筷子,作為東方的大國,與西方國家有著明顯的差異,西方國家的人吃東西慣用刀叉,而國人更偏向于使用筷子??曜拥臍v史十分久遠(yuǎn)的,在古代,筷子叫做“箸”,箸的歷史最早可以追溯到30前,而刀叉的廣泛使用卻是在11世紀(jì)的意大利塔斯卡地區(qū),刀叉的歷史僅僅只有1000多年,而筷子比它久遠(yuǎn)得多。在古代,筷子作為方便夾菜的餐具開始廣泛使用。到了后來,筷子還成為了一種象征性的物件。裝飾豪華精美的筷子,常常象征了高貴的權(quán)利和豐厚的財(cái)力。到近后代,筷子已然成為了百姓們的餐具,一直流傳到現(xiàn)在。
最后便是食物的做法,中國人對(duì)于食品的做法多達(dá)幾十種。而不同的做法做出的菜品又不同,所以根據(jù)不同的做法就誕生了八大菜系。分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八個(gè)菜系。做法可簡(jiǎn)單地分為煎、炒、燒、煮、蒸、烤等幾種方式。魯菜作為八大菜系之首,其獨(dú)特的做法可以稱為一絕,菜式中正大氣,平和養(yǎng)生,滋補(bǔ)身體,令人叫好。川菜是我國菜式最多的菜系,一般以炒和燒為主四川人善用麻辣辛香的調(diào)味料,吃起來又麻又辣,使人充滿激情。川菜始于秦漢年代,是特色的民間菜系,有著“一菜一格,百菜百味”的說法。而蘇菜和閩菜都傾向于調(diào)湯調(diào)味,這兩種菜的共同點(diǎn)都是口味平和,令人舒適。八大菜系的誕生,將中國的飲食文化推到了頂峰,各種民間美食層出不窮,實(shí)乃大國文化。
中華文化源遠(yuǎn)流長,但我們不能忘記祖先們留下來的東西,更應(yīng)該將其永遠(yuǎn)地傳承下去。
傳承傳統(tǒng)文化議論文2
當(dāng)眾人被“我有一壺酒,足以慰風(fēng)塵”撩撥起續(xù)詩的興致時(shí),有人卻嗤之以鼻:“參加接龍的很多人對(duì)詩的用韻一竅不通,折射出大眾對(duì)真正傳統(tǒng)文化的外行。在任何時(shí)代,真正的詩人都是寂寞的,詩歌都是小眾的”,使不少網(wǎng)友“詩情酒興漸闌珊”。
這一觀點(diǎn)體現(xiàn)出當(dāng)今一些人在傳統(tǒng)文化的傳承中存在的一大弊?。嚎偸嵌酥茏?,否認(rèn)群眾基礎(chǔ),擺出一副盛氣凌人的高姿態(tài),充分顯示其狹隘性。而這,也恰恰是他們相對(duì)落寞的原因之一。傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng),當(dāng)有“大足以容眾”之胸懷,有“海納百川”之氣度,而不能在自我設(shè)限中孤芳自賞。
那些文采斐然、炳炳烺烺的詩歌流傳至今,固然是古代文人墨客的智慧結(jié)晶,但我們不能因?yàn)橹豢吹浇k爛奪目的金字塔尖,就忽略歷史中已被風(fēng)化埋葬的金字塔底的大量作品。從某種角度看,那些在歷史長河中淘洗沉淀無痕的平庸之作,何嘗不體現(xiàn)了詩歌所擁有的廣泛群眾基礎(chǔ)?事實(shí)上,當(dāng)吟詩作賦成為普通人的生活方式,而不是文人特定的炫耀手段,文化創(chuàng)作才能具有活力,涌現(xiàn)佳作。
從《詩經(jīng)》中的不少作品采自民間,到白居易寫詩但求“老嫗?zāi)芙狻?,再到“凡有井水飲處,皆能歌柳詞”,詩詞的興盛從來不是小眾的,而是在讓普通百姓怡情養(yǎng)性中根植了其勃發(fā)的生命,正所謂“可以興,可以觀,可以群,可以怨”。那些傳世的佳作,恰恰是文人賢士從普通百姓中汲取養(yǎng)料,佐以自己的才華而揮就的。詩歌有陽春白雪,也有下里巴人,詩歌從來不排斥普通百姓對(duì)它的唱和吟詠與逸興遣懷。
作為“戲曲之母”,昆曲經(jīng)歷時(shí)代的變遷而一度奄奄一息。戲曲工作者們意識(shí)到,昆曲從家喻戶曉走向沒落,不是因?yàn)槔デ业碾x世,而是因?yàn)槔デ诖蟊娛袌?chǎng)中找不到一席之地而漸失群眾基礎(chǔ)。于是他們開始引入歌劇、交響樂等流行元素,打造青春版《牡丹亭》,吸引更多受眾,而不再曲高和寡。當(dāng)昆曲再次走進(jìn)人們視野時(shí),也走進(jìn)了新的時(shí)代舞臺(tái),臺(tái)下仍是一群不懂得“良辰美景”“似水流年”的癡情戲迷,臺(tái)上是大師在演繹傳統(tǒng)的精髓。這時(shí)我們懂得,沒有一個(gè)文化可以將自己封閉起來,沒有一個(gè)文化有資本篩選受眾群體,多一分包容,多一分謙遜,才能換來更長壽的生命和更精彩的未來。
以精英品位為借口故步自封,最終只會(huì)日薄西山,上演一群圣賢大師在文化的墓碑旁落寞吊唁的悲劇。唯有敞開胸襟,接受不同文化水平的智慧,才能得到繼承與發(fā)展,促成文化繁榮進(jìn)步。時(shí)代需要包容,傳統(tǒng)文化亦需包容。無論何時(shí)何地,傳統(tǒng)文化止于獨(dú)行,而盛于大眾。
傳承傳統(tǒng)文化議論文3
沒有核的`果實(shí)自然無法在自然界生存,沒有粹的米??偸菗P(yáng)著無知的頭顱。在這個(gè)日新月異,傳媒聲喧雜的年代,你是否也被繁花迷了眼,丟了心?
今天,我們只會(huì)坐在草地上用四十五度角仰望天空(郭敬明);當(dāng)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單而又通俗的《老鼠愛大米》唱遍大江南北時(shí),誰有能重拾昔日哲人心中那”青青子矜”那般泛黃的感動(dòng)?無可否認(rèn),青春文學(xué)可以帶來夢(mèng)幻般的感動(dòng),但倘若一個(gè)人的精神主體是這些,深陷其中而無法自拔,很難想象他是一個(gè)成功的人士。在這個(gè)眾生傳媒的時(shí)代,我們看到了一些人為了一點(diǎn)點(diǎn)事斤斤計(jì)較,誰又能理解”大同世界”的美好呢?誰又能重拾昔日大教育家孔子”己所不欲,勿施于人”的度量。
翻開厚重的古典書籍,我們看到的是老子用了五千個(gè)字寫出的《道德經(jīng)》,句句短小,卻又飽含真理,孔子與弟子言行在《論語》的二十篇中淋漓盡致地體現(xiàn)?!奔核挥鹗┯谌恕倍潭贪藗€(gè)字,體現(xiàn)出的卻是何等的重要。打開《三國演義》,是劉,關(guān),張三人”不在同年同月同日生,但愿同年同月同日死”的義氣;翻開《紅樓夢(mèng)》,是林黛玉“紅藕香斷有誰憐”的惆悵;翻開《西游記》是孫悟空的神通廣大,唐僧的執(zhí)著;”以史為鏡,可以明得失?!彼抉R遷用《史記》為我們提供了這樣一個(gè)平臺(tái)。翻開唐詩,是李白”舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的懷念,是李白”君不見黃河之水天上來”的豪放,是杜甫”感時(shí)花濺淚,恨別鳥驚心”的憂國憂民。
魂兮,歸來。
一個(gè)人擁有此生此世是不夠的,還需要擁有一個(gè)更為廣闊的精神世界!而對(duì)于每個(gè)炎黃子孫來說,中國的古典文化無疑是經(jīng)典了。
傳承傳統(tǒng)文化議論文4
在現(xiàn)代人的生活中,端午節(jié)只是為了吃一次粽子,中秋節(jié)似乎只是為了吃一塊月餅,春節(jié)似乎只是一個(gè)長長的假期,濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍已蕩然無存了,有誰會(huì)去關(guān)注曾經(jīng)屈原留給我們的感動(dòng),有誰會(huì)在房前插一枝艾草,喝一碗雄黃酒;中秋時(shí)節(jié)有有誰去關(guān)注那輪孤獨(dú)的圓月,似乎月亮的光輝都被明亮的煙火奪走;春節(jié)期間,有能有多少人記得許多美好的習(xí)俗,而現(xiàn)在本是祝福與希望象征的“壓歲錢”卻被有濃厚金錢味“紅包”取代,許許多多人都說:過年沒年味了。這些都是我們十分重要的傳統(tǒng)文化節(jié)日,它們現(xiàn)在都沒人冷落成這個(gè)樣子,其他傳統(tǒng)文化的處境更是不堪設(shè)想。唉!我聽見傳統(tǒng)文化在哭泣,這哭泣聲中有失望,有無奈,還有的是對(duì)我們的期望。
當(dāng)聽到韓國人成功的將端午節(jié)申請(qǐng)他們的文化遺產(chǎn)時(shí),我想每一個(gè)中國人都震驚了,在震驚的同時(shí),我們感到更多的是疑惑,好好的端午節(jié),我們的傳統(tǒng)節(jié)日,怎么就成了他邦異族文化遺產(chǎn)?我們于是開始反思,我們何時(shí)認(rèn)真的對(duì)待過傳統(tǒng)文化,只有在別人將我們的文化遺產(chǎn)搶走,我們正在失去的時(shí)候,我們還猛然的省悟,自己做的真的是不夠呢!
面對(duì)這愈來愈多的傳統(tǒng)文化消失的現(xiàn)象,我們想到了保護(hù),正如最近才頒發(fā)的新的節(jié)假日條例,將清明,端午貨物中秋等傳統(tǒng)節(jié)日列入其中,以后,在這些節(jié)日里就會(huì)有一天的假期,我只希望保護(hù)能起到效果,而不是傳統(tǒng)節(jié)日變成了純粹的假期。
在我看來,保護(hù)不是挽救我們傳統(tǒng)文化的根本辦法,而更在于發(fā)展。在于人們對(duì)待傳統(tǒng)文化的態(tài)度!只有發(fā)展了才更有生命力,只有發(fā)展了才能長久不衰。但是發(fā)展是合理的發(fā)展,如果是盲目的隨心所欲的發(fā)展我們的傳統(tǒng)文化,我想著只能加速他的滅亡!傳統(tǒng)文化不會(huì)因?yàn)閭€(gè)人的保護(hù)和發(fā)展而繁榮,他需要的是大家的力量,是社會(huì)的力量,眾人的保護(hù)和發(fā)展才能給傳統(tǒng)文化注入更多的生命力!
多么希望傳統(tǒng)文化不會(huì)再哭泣,而是在于現(xiàn)代文化的碰撞中微笑前進(jìn)!
真的希望在端午節(jié)的時(shí)候,我們能再一次聆聽屈原的心聲,感受精神的力量,傳承美好古老的又在發(fā)展的習(xí)俗!真的希望中秋時(shí)分,家人團(tuán)聚,天下共賞一輪圓月,體味濃濃的親情!真的希望過年的時(shí)候,鑼鼓敲起來,人們動(dòng)起來真正感受除舊迎新的喜悅……我還希望著。
傳承傳統(tǒng)文化議論文5
如今相對(duì)開放的國際環(huán)境,使得各種地域文化交匯融合,過各種洋節(jié)日的中國人也越來越多,這使得中國的傳統(tǒng)節(jié)日漸漸地不被重視。現(xiàn)今保護(hù)中國傳統(tǒng)文化是我們每個(gè)人肩負(fù)著的使命。
中國的傳統(tǒng)和文明需要傳承。這些傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族幾千年來生存和發(fā)展的產(chǎn)物。現(xiàn)在的中國人,未來的中國人,若是無法了解自己的祖先和民族的發(fā)展,輕視這些傳統(tǒng)和文明,那么這樣的中國人也就失去了屬于自己的特色。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日和中華民族數(shù)千年來形成的品性的緊密聯(lián)系,也使得中國的傳統(tǒng)節(jié)日不容被西化。中秋節(jié)寄托了游子對(duì)家的思念;端午節(jié)展現(xiàn)了耕作的勞動(dòng)人民對(duì)豐收的喜悅;清明節(jié)表達(dá)了親人對(duì)逝去者的哀思;新年則體現(xiàn)了人民向往和平快樂生活的樸素愿望。這些節(jié)日背后所存在的意義,是任何一個(gè)洋節(jié)日無法替代的。
因此,越來越多的人開始提倡保護(hù)重視中國的傳統(tǒng)節(jié)日。清明,端午從原來沒有節(jié)假日變成了休假一天,電視媒體也日益加大了對(duì)中國傳統(tǒng)文化的宣傳,提高人們的了解和重視程度。
在這個(gè)受到外來文化強(qiáng)烈沖擊的21世紀(jì),我們太多地關(guān)注于西方萬圣節(jié)的南瓜;情人節(jié)的玫瑰;圣誕節(jié)的白胡子老人。從而忽略了新年的“?!弊郑宋绲陌?,中秋的月餅,對(duì)于我們每一個(gè)中國人來說這都是一種本土文化的丟失,沒有了這些文化和傳統(tǒng),我們也將丟失自己的信仰,失去自己的特色。
身處于現(xiàn)今社會(huì)的我們依然要懂得不崇洋媚外的道理。外國的傳統(tǒng)和特色往往不適合擁有古老歷史的中國。就像君主立憲制不適用于中國;刀叉無法成為中國人吃飯的主要工具;直接的說話方式無法改變中國人的婉轉(zhuǎn)一樣,洋節(jié)日也不應(yīng)該成為中國人的節(jié)日。
一個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,是歷史文化在千百年里長期積淀和凝聚之后又經(jīng)后人總結(jié)和實(shí)踐而成的,從種種節(jié)日風(fēng)俗里,后世的人們可以清晰地體驗(yàn)到先民生活的歷史文化圖景。當(dāng)承載著民族傳統(tǒng)文化的節(jié)日不再受重視,節(jié)日的文化內(nèi)涵漸漸被遺忘,中國“文明古國”的盛譽(yù)也將不復(fù)存在。
我們需要加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳與弘揚(yáng),從自身做起,保護(hù)中國的傳統(tǒng)文化。
傳 承 傳 統(tǒng) 文 化
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們對(duì)包括傳統(tǒng)節(jié)日在內(nèi)的傳統(tǒng)文化更加重視,人們對(duì)中秋等節(jié)日列為國家法定節(jié)日的呼吁一直不斷;可盡管有上述呼吁,在西方價(jià)值觀念和生活方式的沖擊下,中國的傳統(tǒng)節(jié)日備受青年冷落,卻也是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。越來越多的中國人開始在圣誕節(jié)、情人節(jié)互贈(zèng)禮物,在麥當(dāng)勞、肯德基慶祝生日,很多人不知道大阿福,沒劃過龍舟,沒聽過嗩吶,不識(shí)艾草、菖蒲為何物。
為什么傳統(tǒng)節(jié)日目漸被忽視,而“洋節(jié)受寵”,這是需要我們深刻反思的問題。有人從生活方式的角度認(rèn)為,隨著經(jīng)濟(jì)全球化,世界青年生活方式趨同;有人從文化的角度認(rèn)為,西方傳統(tǒng)文化已經(jīng)滲透到各個(gè)領(lǐng)域,而我國傳統(tǒng)文化缺少適合年輕人的文化內(nèi)涵;還有的人則把它歸結(jié)為商家和媒體的炒作的錯(cuò)誤方式,認(rèn)為現(xiàn)在過節(jié)只注重形而下,形而上的精神全被抽空了,缺少傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)去豐富、發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵、外延,這樣變味的節(jié)日過起來只能是空虛無聊。
上述觀點(diǎn)都有一定的道理,但根本問題是目前傳統(tǒng)節(jié)日中形而上的精神內(nèi)容被掏空了。傳統(tǒng)節(jié)日里,月餅、元宵、粽子等都是商家絕不肯放過的利潤點(diǎn),然而,過分地強(qiáng)調(diào)飲食使傳統(tǒng)節(jié)日變成了“飲食節(jié)”。春節(jié)吃一頓年夜飯、元宵節(jié)煮一鍋湯圓、中秋節(jié)送幾盒月餅、端午節(jié)吃幾個(gè)粽子,節(jié)便過完了。傳統(tǒng)節(jié)日給現(xiàn)代人留下的似乎只剩了飲食,節(jié)日中大量美好的民族文化和獨(dú)特的民俗意境,則變得越來越淡了。沒有煩瑣儀式要求的洋節(jié)正好填補(bǔ)了這個(gè)空缺。圣誕節(jié)的徹夜狂歡、情人節(jié)的互贈(zèng)禮物、萬圣節(jié)的魔鬼面具,洋節(jié)的隨意簡(jiǎn)單讓都市人很容易找到情感的發(fā)泄渠道,于是它們?cè)谥袊蟮厣蟼鞑ラ_來。
我國不缺乏文化內(nèi)涵豐富的傳統(tǒng)節(jié)日,缺乏的是傳統(tǒng)文化與時(shí)代交融的過節(jié)理念和過節(jié)方式。要讓我國的傳統(tǒng)文化在繼承中創(chuàng)新,只有不斷地開掘傳統(tǒng)文化的新內(nèi)涵,尋找新載體,讓更多的人了解節(jié)日的文化淵源,才能把傳統(tǒng)節(jié)日的文化精髓傳承下去。如在傳統(tǒng)節(jié)慶日給出專門時(shí)間,組織大型、健康、寓教于樂的活動(dòng),不斷倡導(dǎo)、繼承、創(chuàng)新節(jié)日文化。
從商家的角度,應(yīng)該把眼光放得再遠(yuǎn)一些、更寬一些。挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的情感價(jià)值,不僅僅是擴(kuò)展銷售規(guī)模,更重要的是建立起消費(fèi)者與企業(yè)、品牌間的情感聯(lián)系,這是企業(yè)的最大利益所在。節(jié)慶消費(fèi)要深刻挖掘消費(fèi)者的情感價(jià)值,消費(fèi)者最深層需求便是情感消費(fèi),這決定了消費(fèi)者的購買行為。對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的情感價(jià)值挖掘得不夠是廠家和商家的一種短視行為,傳統(tǒng)節(jié)日其實(shí)有很多獨(dú)特的價(jià)值,從目前來看,反倒是一些跨國企業(yè)獨(dú)具慧眼,將中國的傳統(tǒng)節(jié)目的營銷做得非常到位。
我國傳統(tǒng)文化深刻而久遠(yuǎn),傳統(tǒng)節(jié)日正是傳統(tǒng)文化中最精粹的文化,光大傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)容傳承傳統(tǒng)節(jié)日精神,是凝聚愛國意識(shí)、民族意識(shí)的強(qiáng)大力量。