第一篇：2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)需要能有效管理生產(chǎn)人員和流程，各個(gè)工序的安排和協(xié)作;組織培訓(xùn)，監(jiān)督檢查;下面是小編整合的2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)，一起來(lái)看看吧，肯定對(duì)你有所幫助的。

2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)11、負(fù)責(zé)組織團(tuán)隊(duì)參與新產(chǎn)品的IPD過(guò)程、樣機(jī)試制及評(píng)審、生產(chǎn)導(dǎo)入工作、編制產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程工藝文件并確保穩(wěn)定生產(chǎn)，2、負(fù)責(zé)組織團(tuán)隊(duì)定義產(chǎn)品制造的工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)并保證落實(shí)，制定制造成本標(biāo)準(zhǔn)，效率標(biāo)準(zhǔn)。

3、負(fù)責(zé)組織優(yōu)化產(chǎn)品裝配工時(shí)，整理產(chǎn)品問題跟蹤報(bào)告，及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的工藝問題，根據(jù)客戶反應(yīng)的問題查找原因并提出解決方案;

4、組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門建立完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、成本標(biāo)準(zhǔn)、能耗標(biāo)準(zhǔn)、勞效標(biāo)準(zhǔn)等。

5、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及年度計(jì)劃，制定部門發(fā)展規(guī)劃與工作計(jì)劃，并監(jiān)督、檢查本部門各項(xiàng)工作計(jì)劃執(zhí)行及目標(biāo)達(dá)成情況，推進(jìn)部門工作不斷進(jìn)步;

6、負(fù)責(zé)本部門下屬員工的招聘需求、面試、培育、管理等工作;

7、編制、完善、執(zhí)行部門職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度與流程，評(píng)估其有效性并改善;8、實(shí)施績(jī)效管理，負(fù)責(zé)部門人員的評(píng)估考核、獎(jiǎng)金分配工作，調(diào)動(dòng)員工積極性。

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1.參與制訂、組織實(shí)施集團(tuán)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，建設(shè)發(fā)展生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理體系，為集團(tuán)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)提供有力保障;

2.完善生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理體系，整合分管資源(PMC、壓鑄、CNC加工制造、裝配、工藝、工務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)等部門)高效協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，確保實(shí)現(xiàn)成本、效率、質(zhì)量及設(shè)備、安全目標(biāo)。

3.根據(jù)集團(tuán)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)制訂生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)決策提供建議和信息支持;

4.組織生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)相關(guān)規(guī)章制度、工作規(guī)范和工作計(jì)劃，并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況;

5.定期召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會(huì)議，協(xié)調(diào)采購(gòu)部、營(yíng)銷等相關(guān)部門完成交付任務(wù);;

6.負(fù)責(zé)推動(dòng)精益生產(chǎn)項(xiàng)目改善、工藝技術(shù)革新與設(shè)備改造項(xiàng)目等推動(dòng)實(shí)施。

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負(fù)責(zé)上游生產(chǎn)相關(guān)設(shè)備的管理及文件體系的建立;

負(fù)責(zé)上游生產(chǎn)人員的崗位技能培訓(xùn)、合規(guī)培訓(xùn);

負(fù)責(zé)上游生產(chǎn)從復(fù)蘇到生產(chǎn)的過(guò)程控制和風(fēng)險(xiǎn)管理，確保物料、設(shè)備、人員、環(huán)境等符合GMP要求，按規(guī)范填寫記錄并及時(shí)歸檔;

負(fù)責(zé)批量生產(chǎn)記錄的起草和更新，審核和批準(zhǔn)上游生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)文件和生產(chǎn)操作文件和記錄;

制定生產(chǎn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)上游生產(chǎn)相關(guān)溶液的配置;

負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的工藝優(yōu)化和持續(xù)改進(jìn)，解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的技術(shù)問題;

負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的5S管理和環(huán)境清潔，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整潔有序;

參與細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)設(shè)備的采購(gòu)和安裝，包括URS編寫、采購(gòu)合同技術(shù)參數(shù)及交貨確認(rèn)、跟蹤、設(shè)備接收、調(diào)試驗(yàn)證、起草SOP及設(shè)備日常清潔、簡(jiǎn)單維護(hù)、及時(shí)維修及跟蹤協(xié)調(diào);

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1.負(fù)責(zé)部門內(nèi)部管理及資源統(tǒng)籌;

2.負(fù)責(zé)部門的運(yùn)營(yíng)成本控制，組織部門執(zhí)行公司決策、實(shí)現(xiàn)公司的運(yùn)營(yíng)目標(biāo);

3.統(tǒng)籌整個(gè)部門的業(yè)務(wù)工作;

4.推進(jìn)公司的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略、流程與計(jì)劃;

5.體系的推行、維護(hù)、運(yùn)行監(jiān)控;

6.部門各種單據(jù)的簽核.2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)5

1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目及時(shí)交付;

2.主持生產(chǎn)基地的日常生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程的各項(xiàng)指標(biāo)，提高生產(chǎn)效率，有效實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn);

3.及時(shí)對(duì)生產(chǎn)異常做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)追蹤，并提出合理化建議及改進(jìn);

4.主持生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)會(huì)議，推動(dòng)公司的生產(chǎn)運(yùn)作，完成生產(chǎn)管理的計(jì)劃、組織、實(shí)施、評(píng)估等管理工作;

5.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，保證信息流的暢通;合理配置各部門資源，做好成本管控;

6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，提高生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量意識(shí)，尤其是內(nèi)部管理機(jī)制的完善。

2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)61、主導(dǎo)負(fù)責(zé)生產(chǎn)中心各部門的管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)工作開展;

2、統(tǒng)籌管理生產(chǎn)中心改善方案和改善措施方向，制定各項(xiàng)管理制度和流程，調(diào)整和制定解決方案并組織實(shí)施，保證本中心工作目標(biāo)的達(dá)成。

3、制定所轄中心的組織架構(gòu)調(diào)整，并針對(duì)事業(yè)部員工的薪酬及績(jī)效提報(bào)建議方案。

4、負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、規(guī)劃生產(chǎn)中心的質(zhì)量、生產(chǎn)效率、制度流程等管理體系的整體運(yùn)作，確保訂單按期保質(zhì)保量完成。

5、依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)方針，制訂分解生產(chǎn)中心KPI管理指標(biāo)，分解本中心人員、設(shè)備、場(chǎng)地、材料等各項(xiàng)成本標(biāo)準(zhǔn)，組織內(nèi)部資源進(jìn)行效率改善優(yōu)化，減低內(nèi)耗，提高生產(chǎn)利潤(rùn)率。

6、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等;

7、負(fù)責(zé)對(duì)本中心各部門的生產(chǎn)進(jìn)度安排和生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控，對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)采取措施予以解決，對(duì)問題隱患應(yīng)及時(shí)采取有效預(yù)防措施;

8、對(duì)本中心的人員安全、生產(chǎn)設(shè)備、工具、治具等使用和維護(hù)負(fù)管理責(zé)任;

9、負(fù)責(zé)倡導(dǎo)公司企業(yè)文化，并主導(dǎo)本中心的企業(yè)文化建設(shè)，收集員工意見或建議，營(yíng)造良好的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工歸屬感，提升事業(yè)部向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力。

2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)71、研發(fā)部門是公司的核心部門，肩負(fù)著開發(fā)新產(chǎn)品、完善升級(jí)產(chǎn)品功能的職責(zé)任務(wù)

2、開發(fā)計(jì)劃，開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督開發(fā)計(jì)劃，開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，管理部門人員的工作安排、檢查、考核、獎(jiǎng)懲。

3、分析總結(jié)研發(fā)過(guò)程的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，監(jiān)控每一個(gè)項(xiàng)目的執(zhí)行情況，匯總每個(gè)項(xiàng)目的可重用成果，形成內(nèi)部的資源庫(kù)，4、新品設(shè)計(jì)實(shí)施周期和經(jīng)費(fèi)估算，進(jìn)行工藝分析根據(jù)產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)和技術(shù)設(shè)計(jì)，作出材料改進(jìn)，設(shè)備改裝，自制件加工等項(xiàng)的工藝分析，以及有關(guān)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝及產(chǎn)品性能方面的問題及其解決過(guò)程.5、研發(fā)部各職工程師及助理工程師的日常管理、協(xié)調(diào)、考評(píng)、獎(jiǎng)懲工作。

6、安排、督導(dǎo)生產(chǎn)部落實(shí)新開發(fā)產(chǎn)品的制樣、試產(chǎn)、量產(chǎn)全流程作業(yè)指導(dǎo)與技術(shù)指導(dǎo)工作并管理生產(chǎn)部的運(yùn)作管理。

7、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。

2022年生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

第二篇：生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

1.流程與制度建設(shè):依據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃與生產(chǎn)發(fā)展方針，完善生產(chǎn)體系的管理流程、操作流程、工藝流程等，組織制定實(shí)施細(xì)則，推行各種質(zhì)量活動(dòng)，培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)員工了解、掌握各項(xiàng)細(xì)則并加以認(rèn)真執(zhí)行，不斷提高生產(chǎn)管理的工作效率與管理水平，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，確保物流有序、高效生產(chǎn)。

2.生產(chǎn)計(jì)劃與預(yù)算管控：根據(jù)生產(chǎn)體系的工作目標(biāo)，制訂、月度計(jì)劃，定期回顧，不斷總結(jié)完善，制定財(cái)務(wù)預(yù)算，審訂重點(diǎn)成本的專項(xiàng)考核辦法，依據(jù)權(quán)限審批各項(xiàng)費(fèi)用支出，確保生產(chǎn)管理項(xiàng)目的正常運(yùn)行，保證生產(chǎn)過(guò)程費(fèi)用成本的有效控制。

3.生產(chǎn)組織協(xié)調(diào)：依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃及設(shè)備、能源供應(yīng)的實(shí)際情況，監(jiān)控生產(chǎn)能力，調(diào)配生產(chǎn)作業(yè)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的異常問題，組織協(xié)調(diào)相關(guān)人員采取措施加以解決,保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行與生產(chǎn)任務(wù)的完成。

4.資源管理與跨部門協(xié)調(diào)：依據(jù)業(yè)務(wù)流程，負(fù)責(zé)與技術(shù)、銷售、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、設(shè)備工程等相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作，落實(shí)、監(jiān)督、調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程的各項(xiàng)工藝和能源配置，組織新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的應(yīng)用推廣，組織基礎(chǔ)設(shè)備的維護(hù)與管理，確保正常生產(chǎn)與高效運(yùn)營(yíng)。

5.質(zhì)量與安全管理:依據(jù)質(zhì)量管理體系文件，貫徹質(zhì)量第一、安全第一的方針，在生產(chǎn)運(yùn)行過(guò)程中開展培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)、考核質(zhì)量體系文件執(zhí)行情況，嚴(yán)格工藝紀(jì)律和操作規(guī)程，全面落實(shí)質(zhì)量、安全、生產(chǎn)進(jìn)度三方面的要求，保障生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

6.部門行政管理：根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及價(jià)值導(dǎo)向，結(jié)合生產(chǎn)業(yè)務(wù)特點(diǎn),開展組織和人員建設(shè)，并進(jìn)行日常監(jiān)督、檢查指導(dǎo)、績(jī)效考核等工作，實(shí)現(xiàn)人力資本的不斷增值。

第三篇：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)（又常稱為運(yùn)營(yíng)官或首席運(yùn)營(yíng)官）是公司團(tuán)體里負(fù)責(zé)監(jiān)督管理每日活動(dòng)的高階官員。COO是，監(jiān)測(cè)每日的公司運(yùn)作，并直接報(bào)告給首席執(zhí)行官。在某些公司中COO會(huì)同時(shí)兼任總裁，但通常COO還是以兼任常務(wù)或資深副總裁的情況居多。營(yíng)運(yùn)總監(jiān)是經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)負(fù)責(zé)統(tǒng)管公司經(jīng)營(yíng)工作，建立統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理方針政策，行使對(duì)公司經(jīng)營(yíng)工作的指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理的權(quán)力，并承擔(dān)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章、工作指令的義務(wù)。性質(zhì)

企業(yè)組織中最高層的成員之一 權(quán)責(zé)范圍

其權(quán)責(zé)范圍主要是：

1、對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有計(jì)劃?rùn)?quán)、建議權(quán)、否決權(quán)、調(diào)度權(quán)；

2、對(duì)下屬各職能部門完成任務(wù)的情況有考核權(quán)；

3、對(duì)下屬各職能部門經(jīng)理的工作有指導(dǎo)權(quán)和考核權(quán)；

4、對(duì)總經(jīng)理決策有建議權(quán)。責(zé)任范圍

其責(zé)任范圍主要是：

1、對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成負(fù)組織與協(xié)調(diào)責(zé)任；

2、對(duì)公司中、長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃負(fù)組織、推動(dòng)責(zé)任；

3、因調(diào)研信息嚴(yán)重失真，影響公司重大決策給公司造成損失，應(yīng)負(fù)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任。崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營(yíng)規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃工作計(jì)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。

2.負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析和前景預(yù)測(cè)報(bào)告。3.管理協(xié)調(diào)市場(chǎng)部和技術(shù)部工作，確保公司經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)整體功能發(fā)揮，對(duì)重大問題上報(bào)總經(jīng)理裁決。

4.負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則，按月考核評(píng)分及時(shí)公布。

5.主持公司經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案，負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營(yíng)投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

6.密切關(guān)注國(guó)際國(guó)內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢(shì)，評(píng)估重大信息技術(shù)的影響，為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見和建議。

7.負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報(bào)，評(píng)估工作效率并對(duì)存在的問題加以處理，定期聽取直接下級(jí)述職，并做出工作評(píng)定。

8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬人員的績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰。

9.負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項(xiàng)管理制度； 10.負(fù)責(zé)組織對(duì)公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);11.完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。崗位要求

1、管理規(guī)范、尊重下屬。

2、嚴(yán)格遵守公司作息制度。

3、工作積極，責(zé)任心強(qiáng)。

4、進(jìn)取心強(qiáng)，每月制定出自己的工作計(jì)劃。

5、關(guān)心體恤員工生活、工作。

6、注重個(gè)人儀表、言談舉止，全力維護(hù)公司及個(gè)人形象。

7、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、創(chuàng)新、合作，不拉幫結(jié)派。

8、上傳下達(dá)、準(zhǔn)確、迅速、不隱瞞、不欺騙。

9、善于溝通，及時(shí)解決員工消極心態(tài)，并能協(xié)助其它部門工作。

10、保守公司秘密。第二部分：崗位職責(zé)

1、每月對(duì)管理人員及員工做兩次運(yùn)作管理及工作技能等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。

2、每月實(shí)施企劃培訓(xùn)一次，努力提高自身和員工企劃水平，重視個(gè)人學(xué)習(xí)以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。

3、每日和各部門溝通一次，幫他們找出問題，并拿出解決方案。

4、從客觀實(shí)際出發(fā)，制定分配每月銷售任務(wù)，督促完成每月制作任務(wù)。

5、監(jiān)督營(yíng)銷計(jì)劃和制作任務(wù)的完成情況，監(jiān)督落實(shí)資料備份，并隨時(shí)加以督促、鼓勵(lì)，指正,并將監(jiān)督情況寫在每日的工作匯報(bào)中。

6、做好各部門及總經(jīng)理之間的溝通，在解決問題的同時(shí)完善工作流程。

7、每月15日及下月1日向總經(jīng)理遞交工作總結(jié)及工作計(jì)劃。

8、每周日3：00以前將本周工作總結(jié)匯報(bào)于總經(jīng)理。

9、每月28日向總經(jīng)理以書面形式遞交三點(diǎn)問題、三點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

10、每次不斷完善修訂營(yíng)銷工作計(jì)劃，并以書面形式上報(bào)總經(jīng)理。

11、配合各部門做好人事管理。

12、幫助公司制定企劃活動(dòng)，13、積極貫徹落實(shí)公司百分考核制。

第四篇：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

（一）運(yùn)營(yíng)總監(jiān)直屬上級(jí)為總經(jīng)理，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，屬于副總級(jí)別。

（二）職位要全面負(fù)責(zé)公司的市場(chǎng)運(yùn)作和管理；參與公司整體策劃，健全公司各項(xiàng)制度，完善公司運(yùn)營(yíng)管理；推動(dòng)公司銷售業(yè)務(wù)，推廣公司產(chǎn)品，組織完成公司整體業(yè)務(wù)計(jì)劃；建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，建立有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作機(jī)制；維持并開拓各方面的外部關(guān)系；管理并激勵(lì)所屬部門的工作業(yè)績(jī)效

（三）運(yùn)營(yíng)總監(jiān)管理運(yùn)營(yíng)部、市場(chǎng)部、企劃部、人事部、營(yíng)業(yè)部等

（四）負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，組織開展員工隊(duì)伍培訓(xùn)、考核評(píng)價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作，滿足公司業(yè)務(wù)拓展需要;負(fù)責(zé)下轄相關(guān)崗位的人員招募及培訓(xùn)鑒定;

（五）整體負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)管理，包括旗艦店、商場(chǎng)專柜等在內(nèi)的品牌管理、服務(wù)規(guī)范、營(yíng)業(yè)培訓(xùn)、形象管理及商品與價(jià)格管理工作。

（六）負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的整體市場(chǎng)工作計(jì)劃的制定、部署及監(jiān)督實(shí)施，提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認(rèn)同度等;負(fù)責(zé)建立、完善運(yùn)營(yíng)相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度在所轄區(qū)域的貫徹執(zhí)行。負(fù)責(zé)推動(dòng)所轄區(qū)域的渠道拓展;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理所轄區(qū)域外部公共關(guān)系(政府、重要客戶等)。

（七）負(fù)責(zé)公司市場(chǎng)部門(營(yíng)運(yùn)、品牌策劃)制度規(guī)范，負(fù)責(zé)組織及監(jiān)管市場(chǎng)部關(guān)于對(duì)外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)工作的落實(shí)。

（八）負(fù)責(zé)對(duì)外戰(zhàn)略合作品牌的協(xié)調(diào)、策劃、組織與合作實(shí)施工作，負(fù)責(zé)大型重點(diǎn)裝修工程洽談、管控與形象創(chuàng)新工作，行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析與競(jìng)爭(zhēng)策略規(guī)劃，品牌產(chǎn)品概念策劃與推廣方案設(shè)計(jì)，行業(yè)媒體合作伙伴的跟進(jìn)。

（九）制訂和執(zhí)行所轄區(qū)域銷售計(jì)劃，完成公司既定銷售目標(biāo)；

（十）負(fù)責(zé)部門的日常管理工作，確保部門系統(tǒng)的有序運(yùn)行。

(十一)推動(dòng)所轄區(qū)域銷售達(dá)成及利潤(rùn)貢獻(xiàn);負(fù)責(zé)分解工作目標(biāo)與績(jī)效指標(biāo)，部署監(jiān)控中心業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)，保障目標(biāo)達(dá)成;

（十二）協(xié)調(diào)各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，有對(duì)各部門監(jiān)管權(quán)。

第五篇：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)崗位職責(zé)

直屬上級(jí)：總經(jīng)理直屬下級(jí)：營(yíng)銷經(jīng)理餐飲經(jīng)理客房部主管保安部隊(duì)長(zhǎng)工程部主管

職責(zé)：

1、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和工作指標(biāo)，對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)和管理負(fù)有重要責(zé)任。

2、留意本地經(jīng)濟(jì)及政府政策上之變化，收集行業(yè)經(jīng)濟(jì)整體形式信息，從而對(duì)會(huì)所營(yíng)運(yùn)上的影響而向總經(jīng)理提出意見，使其可相應(yīng)地制定適當(dāng)之經(jīng)營(yíng)方針與應(yīng)變措施。

3、擬定公司每年、月的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo)，審閱每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，按月組織開好經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，制定和調(diào)整經(jīng)營(yíng)決策。

4、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。研究并掌握本地旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對(duì)外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告。

5、定期分析酒店管理狀況，有計(jì)劃、有步驟的檢查酒店一線的工作程序，工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，根據(jù)運(yùn)營(yíng)部門的總查、暗訪質(zhì)量報(bào)告，督導(dǎo)、培訓(xùn)下屬積極整改，有效實(shí)現(xiàn)酒店、部門管理目標(biāo)，協(xié)調(diào)好各部門的工作關(guān)系，確保正常的經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)。

6、制訂下屬各級(jí)崗位職責(zé)及工作流程，并嚴(yán)格督促下屬各級(jí)按此責(zé)任執(zhí)行。

7、根據(jù)市場(chǎng)及運(yùn)營(yíng)需要，制定酒店各階段營(yíng)銷活動(dòng)方案，并按公司要求組織實(shí)施。

8、根據(jù)所既定的消費(fèi)群，制訂所售商品的品種與檔次及價(jià)格，并隨行就市進(jìn)行調(diào)整，確保營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

9、督促并帶領(lǐng)營(yíng)銷經(jīng)理做好客戶維護(hù)工作，建立客戶檔案。及時(shí)了解酒店現(xiàn)金流情況，監(jiān)督應(yīng)收款的回收。

10、掌控每天的營(yíng)業(yè)狀況，及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問題做出必要的調(diào)整和解決。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)制定月營(yíng)業(yè)額預(yù)算，并帶動(dòng)所有員工積極努力的完成。

11、定期分析顧客意見及顧客滿意度指標(biāo)，提出改進(jìn)顧客意見的措施和提升顧客滿意度的方法，重視酒店服務(wù)質(zhì)量，利用資源積極創(chuàng)新酒店服務(wù)內(nèi)容，將完善、提升酒店服務(wù)質(zhì)量作為每日工作重點(diǎn)，并以此影響下屬，創(chuàng)導(dǎo)優(yōu)質(zhì)新穎服務(wù)的整體酒店氛圍。

12、做好每月的成本管控，降低公司的各項(xiàng)成本開支，并督促所屬員工從小事做起，達(dá)成費(fèi)用控制指標(biāo)。

13、主持營(yíng)運(yùn)部主管級(jí)管理人員例會(huì)，并就提出的問題進(jìn)行研究討論，最終做出解決方案。

14、定期考核直屬下級(jí)的業(yè)務(wù)能力、管理能力、工作能力。為員工培訓(xùn)和晉升創(chuàng)造良好機(jī)制，搭建良好的平臺(tái)。

15、協(xié)助公司總經(jīng)理協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣毮懿块T的關(guān)系。

16、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性工作。

權(quán)限：

1、對(duì)公司未來(lái)發(fā)展規(guī)劃建議權(quán)；

2、對(duì)下屬經(jīng)理級(jí)及經(jīng)理以下員工的人事任免權(quán)。

3、對(duì)下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)權(quán)責(zé)內(nèi)進(jìn)行獎(jiǎng)罰權(quán)。

4、對(duì)公司規(guī)章制度的審核權(quán)；

5、對(duì)公司營(yíng)銷方案決議權(quán)；

5、對(duì)公司營(yíng)運(yùn)消費(fèi)客戶權(quán)責(zé)內(nèi)有簽送權(quán)。

6、享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。

本人已認(rèn)真閱讀銷售部總監(jiān)崗位描述書，清楚明白該崗位描述書內(nèi)容。將嚴(yán)格按照職位描述書界定崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)及要求履行職責(zé)，如未能勝任該崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)及要求，自愿接受酒店對(duì)其崗位調(diào)整。

出品總監(jiān)崗位職責(zé)

直屬上司：總經(jīng)理直屬下級(jí)：中餐廚部主管、主廚、食堂主廚

職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和日常管理，為保證餐廳的銷售要求，供優(yōu)質(zhì)的菜點(diǎn)食品并進(jìn)行成本控制。

2、主持制訂廚房部的各項(xiàng)規(guī)章制度，并加以貫徹執(zhí)行，加強(qiáng)對(duì)各廚房廚師長(zhǎng)的考核和檢查，不斷完善廚房管理。

3、制定餐飲經(jīng)營(yíng)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)目標(biāo)等方面的計(jì)劃，不斷地培訓(xùn)員工以提高其食品制作技能，優(yōu)化廚工隊(duì)伍的素質(zhì)。合理進(jìn)行廚部人力資源管理，決定各崗位的人員安排和調(diào)動(dòng)工作，做好各廚房各崗位的考核、評(píng)估工作。

4、建立良好的部門、人際間、客戶間的協(xié)作關(guān)系，并能適時(shí)地協(xié)調(diào)和取得各種幫助。如客人提出特殊要求（菜單上沒有的菜），指導(dǎo)采購(gòu)及時(shí)解決原料問題，盡可能予以滿足。認(rèn)真制定原料訂購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)合理配菜，不斷提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，滿足消費(fèi)者需要。

5、運(yùn)用自己的知識(shí)和技能，及時(shí)分析、監(jiān)控食品原料的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、成本核算、售價(jià)制定、控制毛利率等。

6、參與廚房的更新改造，負(fù)責(zé)廚房各類財(cái)產(chǎn)的管理，不斷引進(jìn)并消化運(yùn)用先進(jìn)的廚房管理技巧，掌握設(shè)備、器具、工具的使用和維修保養(yǎng)知識(shí)。

7、參加酒店及餐飲部召開的相關(guān)會(huì)議，落實(shí)執(zhí)行與廚房工作有關(guān)的會(huì)議內(nèi)容。

8、適時(shí)設(shè)計(jì)并組織落實(shí)大型宴會(huì)和參與有關(guān)食品節(jié)等特殊活動(dòng)，落實(shí)重要宴會(huì)的各項(xiàng)工作。

9、通曉所屬員工的技術(shù)技能、知識(shí)特長(zhǎng)、并合理地加以組織和運(yùn)用。掌握并運(yùn)用食品衛(wèi)生學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品烹飪工藝學(xué)等知識(shí)和技能，組織對(duì)菜點(diǎn)研究、質(zhì)量檢查、新品種試制及同行交流學(xué)習(xí)等活動(dòng)。

10、對(duì)廚房所屬各部門、各工種、各崗位設(shè)計(jì)出合理的、高效率的工作程序和操作標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督其正確的運(yùn)行。帶領(lǐng)所有員工貫徹部門和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，并做好信息的及時(shí)傳遞。

11、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，協(xié)助食品衛(wèi)生檢驗(yàn)做好食品留樣、測(cè)檢工作，確保食品安全。

12、協(xié)助餐飲部做好重要接待活動(dòng)（如宴會(huì)，貴賓接待和食品節(jié)，美食節(jié)）的策劃、組織和落實(shí)工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高酒店聲譽(yù)。主動(dòng)咨詢，了解客人對(duì)菜品的質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見，采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。

13、堅(jiān)持每日召開廚房員工班前例會(huì)。對(duì)廚房昨日收市狀況、物品、水、電、氣、垃圾桶與員工考勤及上崗時(shí)的精神狀況、儀容儀表進(jìn)行檢查，抽查原材料驗(yàn)收情況。對(duì)各崗位存在的問題，原料加工儲(chǔ)備的情況做到心中有數(shù)，并及時(shí)處理檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并指導(dǎo)改進(jìn)，并對(duì)當(dāng)日的工作做布置和安排。

14、在開市前檢查各檔口備餐情況,了解前臺(tái)預(yù)定情況，了解客房早餐情況。

15、監(jiān)督干職工食堂出品質(zhì)量及衛(wèi)生情況，管控每月滿意度調(diào)查結(jié)果。

權(quán)限：

1、部門合理的人員配置的建議權(quán)

2、對(duì)出品部人員的人事任免權(quán)

3、對(duì)下級(jí)之間工作爭(zhēng)議的裁決權(quán)

4、對(duì)本部門各級(jí)人員的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績(jī)的考核評(píng)價(jià)權(quán)