第一篇：我最喜愛的美食(教案)

我最喜愛的一種美味

教學(xué)目標(biāo)：

1、介紹自己喜歡的一種美味，可以用他的名字為習(xí)作命題。

2、寫的時(shí)候，要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味，突出其特色。

3、適當(dāng)?shù)亟榻B這一美味的做法，增加習(xí)作的感染力。

4、交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、寫的時(shí)候，要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味，突出其特色。

2、交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入激發(fā)表達(dá)的欲望。

1、板書：美味，看到這兩個(gè)字，你仿佛看到了什么？聞到了什么？

2、是啊，美麗的色澤，誘人的香氣，獨(dú)特的外形、難忘的味道就組合成一道道美味佳肴。那么，同學(xué)們，你們都喜歡哪些美味呢？

3、揭題：今天，我們就來寫一寫自己喜歡的美味。

學(xué)生交流。

二、研讀例文，明確習(xí)作要求通過例文，學(xué)習(xí)用多種方法將美味介紹得更加生動(dòng)形象。

1、閱讀范文《鴨血粉絲湯》，看看小作者是如何寫美味的？

2、朗讀感悟。

1、學(xué)生默讀。

2、指名讀。

3、交流：突出了美味的色、香、味、形，還介紹了美味的做法和獨(dú)特的吃法。

三、創(chuàng)設(shè)情景，介紹美味訓(xùn)練學(xué)生聽說能力，加強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)，讓學(xué)生全身心投入活動(dòng)中。

1、模擬在飯店吃飯前的場(chǎng)景，介紹自己喜歡的美味。

2、討論：聽了他的介紹，我看見有人咽口水呢？誰來評(píng)一評(píng)，他介紹得怎么樣？

3、模擬在飯店吃飯的場(chǎng)景。

4、這道菜不錯(cuò)！我也想做一做可以嗎？

5、你品嘗之后有什么感受？

1、介紹：指名介紹自己喜歡的美味的色香味形。

2、互評(píng)。

3、口頭練習(xí)說

4、小組討論（1）代表發(fā)言

（2）集體評(píng)議

四、學(xué)生作文按要求完成作文

1、你是怎么品嘗這道美味的 ？有沒有聽過關(guān)于他的傳說？只有寫出他的一些細(xì)節(jié)，習(xí)作才會(huì)生動(dòng)充滿情趣。

2、你一定非常喜歡自己介紹的這道美味吧！把你與這道菜的故事講給大家聽好嗎？

3、嘗試習(xí)作學(xué)生完善草稿。

板書設(shè)計(jì)：

寫美味 色、香、味、形 融入自己的心理體驗(yàn)、獨(dú)特感受

清朝初年，云南蒙自有位書生，家住南湖，每日用功讀書，準(zhǔn)備考取功名。為更專心讀書，書生在湖中菘島筑了一間茅屋，與湖岸有一橋相連。妻子每天給他送來飯菜，但每次送到后。飯菜已經(jīng)涼了，書生吃得很不舒服，妻子看到丈夫日漸消瘦，很著急。一天，妻子燉了一只雞連湯送來給丈夫滋補(bǔ)身體，連日操勞的妻子走到橋中間時(shí)暈了過去，等她醒來之后，發(fā)現(xiàn)雞湯還是熱的，原來湯上有一層油起保溫作用，妻子由此得到啟發(fā)，每日給他送來雞湯、生肉、蔬菜和米線放在一起食用，書生身體日漸強(qiáng)壯，更加用功讀書，終于考取了狀元。眾人前來賀喜，妻子又燉了一只雞、米線、生肉招待客人，客人吃得興致大發(fā)，問書生妻子這種吃法名字，她立刻想到每天走過的小橋，順口說：“過橋米線”，從些名聲鶴起，過橋米線流傳至今。

過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時(shí)用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動(dòng)，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地體現(xiàn)了滇菜而豐盛的原料，精湛的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。

第二篇：我最喜愛的美食演講稿

能給與身體上上的舒適,精神上的安逸，這就是美食的力量。一起來看看我最喜愛的美食演講稿5篇，歡迎查閱!

我最喜愛的美食演講稿1

牛肉粉絲,想必大家都吃過.當(dāng)我吃第一口時(shí),就不由自主的喜歡上了它.牛肉粉絲湯剛端上來就有一種咸辣味撲鼻而來.一看,一堆“晶瑩欲透的粉絲,靜靜地躺在碗底,粉絲上面是一塊塊有筋的牛肉,還有香菜.牛肉粉絲特別香這種味兒讓人聞了,就想大開吃戒,甚至把碗底都舔一舔.吃后肯定覺得回味無窮,在那兒咂吧咂吧嘴呢!光香,就能讓人垂線欲滴,那更不用說口味了.咸,鮮,辣,香,全都溶在了湯里,我呢,喜歡這樣吃:放些粉絲在勺子里,倒點(diǎn)醋,_絲溜_一下子吃下去，你會(huì)感到嘴里有種不是很酸的酸味吃油果子時(shí)，倒些醋在油果子里頭，加些原汁。這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)，嘴里有種淡淡的甜味，讓你感覺是在牛肉粉絲湯里漫游。在這有個(gè)小提醒：千萬別放很多醋啊!牛肉粉絲不僅好吃，而且很好做。下面就讓我來為大家介紹介紹：將一堆粉絲放入鍋里燙一燙，兩三分鐘后在用筷子一下子挑起來放進(jìn)碗里，然后買一小塊牛肉，將牛肉切成片，放進(jìn)碗里，淋上牛肉醬汁，隨后澆些湯，撒些香菜，一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯就誕生了!

吃牛肉粉絲不僅簡(jiǎn)單實(shí)惠，而且美味，大家可以好好品嘗一番哦!

我最喜愛的美食演講稿2

我最愛吃姥爺做的糖烙餅，最開心的事情莫過于熱騰騰的糖烙餅被端上桌，然后一口咬在餅上，甜絲絲但卻也不膩。這時(shí)便會(huì)感覺自己的世界都被甜味兒充滿了，這就是我童年的味道。

但不知怎的，姥爺這兩次接連不斷的失手，不是紅糖放多了，就是餅面烙得太硬。總之，怎么吃都不對(duì)我胃口。為了顧及姥爺?shù)男那椋挂矔?huì)應(yīng)付的吃上兩口，隨口說幾句好吃，便搪塞過去了。可慢慢的，餅的口味越來越奇怪，一口咬下去，膩的直想吐。終于有一天，我把餅吐了出來，目光直視著餅，對(duì)姥爺說道：“這餅是不是太甜了點(diǎn)?下次您少放點(diǎn)糖行嗎?”語氣雖然在盡力放輕，但還是給了姥爺重重的一擊。只見他緩緩收回笑容，沉默了半晌，點(diǎn)點(diǎn)頭，一邊拿起了盤子，一邊慢慢說：“好，我下次注意著?！北P子里的餅被盡數(shù)倒在了垃圾桶里，我只顧著玩手機(jī)，全然沒有注意到姥爺目光中熄滅的光。

朋友周末來到家里做客，桌子上的菜品仍舊是冒著甜味兒的糖烙餅。朋友的眉頭明顯皺了一下，我的心也咯噔一下，覺得自己顏面盡失。姥爺卻滿頭大汗的從廚房里探出頭，熱情地招呼著：“是依霖的朋友吧，我剛烙的糖烙餅，快趁熱吃!”大家都有些勉強(qiáng)的笑笑，顯然很不想去碰這聞起來膩死人的“生化武器”，但又都不愿拂了老人家的面子。我心里自然是很難受的，也不知從何而來的勇氣，大聲說道：“我們已經(jīng)吃過了，您自己吃吧!也別烙了，我們已經(jīng)吃不下了?！崩褷?shù)纳袂殂读税肷?，仿佛像木頭人似的僵硬的縮回廚房。一時(shí)間，空氣突然安靜，我也有些后悔，但面子卻不讓我去道歉。裝作沒事兒人一樣，邊和朋友們一起去向了商場(chǎng)。我的心情卻久久不能平靜。因?yàn)?，我看到了那永遠(yuǎn)閃爍著亮光的眼睛，明顯地暗淡了。姥爺傷心了，他被我的所作所為深深的傷到了。

和朋友在門口分手，已經(jīng)做好了回家就道歉的準(zhǔn)備。卻在推開門的一瞬間，我被眼前的一切震驚?？蛷d昏暗的燈光打在姥爺孤寂的背影上，他似乎在吞咽著什么。再仔細(xì)一看，原來他面前放著各種的調(diào)料盒，還有那盤冷掉了的糖烙餅。姥爺用已經(jīng)布滿褶皺的手指蘸著調(diào)料，送入自己口中，咂么了兩口后，小聲的嘟囔著：“這是糖，這是醋，這是醬油……”此刻的我，蹲在門口，死死的用手捂著嘴不讓自己哭出聲來。童年的回憶和姥爺那日漸佝僂的背影如波波海浪，將我困在巨大的漩渦里，無法脫身。又記起姥爺不久前和自己解釋過：“我老了，味覺也不靈光了，烙的餅不好吃，你別嫌棄?！彼@話透著的是怎樣的委屈啊，他才應(yīng)該是被請(qǐng)求的對(duì)象。我和姥爺之間，因?yàn)樘嗟那楦?，角色互換了啊。我仿佛覺得，隨著餅冷下去的，是姥爺?shù)男摹?/p>

后來，開始重新愛吃上姥爺?shù)奶抢语?。在每一口中，包含的都是姥爺?duì)我的愛，真實(shí)的令人心疼的愛。很多人會(huì)問我，為什么你這么喜歡吃姥爺烙的糖烙餅?因?yàn)?，它是真的很硬，但也很甜，是真的?/p>

我最喜愛的美食演講稿3

耶!吃飯嘍!

hi!大家好!我叫趙寅清，雖然我人挺瘦，可是我卻是一只“小饞貓”，遇到美食決不放過。好啦，首先來說巧克力蛋糕，里面是軟綿綿的蛋糕，外面是香濃誘人的巧克力，加上醉人的rum酒，豪華的外表，完全就是一件藝術(shù)品……像這樣的美食即飽了眼福，有飽了口服。真是美味無比。接著來說十三香小龍蝦，火紅的龍蝦浸透了醇香的濃汁，一端上來就香氣四溢，香中帶點(diǎn)辣，辣里帶點(diǎn)麻，稍稍一聞，這香氣便涌入你的鼻腔，頓時(shí)使你饞延欲滴。

記得有一次清明節(jié)，我們?nèi)覓咄昴够丶?，剛一回到家我就看見家里人就開始準(zhǔn)備材料，我好奇的問媽媽：“媽媽，清明節(jié)是不是也要吃什么好吃的呀?”“那當(dāng)然啦，清明節(jié)時(shí)，我們中國(guó)有吃青團(tuán)的習(xí)慣，青團(tuán)色如碧玉，口感清香軟滑，你吃了呀肯定只有兩個(gè)字——喜歡!”我聽了后就趕緊洗好手，坐在座位上準(zhǔn)備飽餐一頓了。你們說我饞不饞?

我的一分一秒都離不開美食，因?yàn)槿齻€(gè)字——我愛吃!

耶!吃飯嘍!

我最喜愛的美食演講稿4

提到我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃，那就非芋包莫屬了。今天就讓我來為大家介紹介紹吧。

芋包的上半部像一個(gè)個(gè)的小褶似的，下半部是圓嘟嘟的形狀，有些像一個(gè)圓柱。制作芋包的主要原料是菜芋和木薯粉。

將菜芋洗干凈，放入鍋中，加水沒過芋子。煮熟后，剝?nèi)ビ笃?，拍爛。再放入適量的木薯粉，揉搓至軟硬適度不粘手為止。因?yàn)樽鲇蟀呐魇怯冒咨哪臼矸酆筒擞髷嚢瓒傻?，所以芋包的表面是白色的。木薯粉和芋子的份量一定要?jiǎng)偤?，不能太多，也不能太少，否則攪拌出來的坯不是太硬就是太粘，不僅不好包，而且口感也不好。

芋包的餡可以用瘦肉、香菇、豆干、紅蘿卜等食品搭配而成，它是根據(jù)自己的口味做的，不過不要放甜食。把準(zhǔn)備好的餡一一切碎后，一起放到鍋中翻炒一番，調(diào)好味，就可以起鍋了。把炒熟的餡裝在一個(gè)稍大一些的盆子里，盆子中間要放一個(gè)倒扣的碗，以便把餡中的水分瀝干，然后再放到一旁，等晾涼了再包。如果餡中的水分太多，餡太燙手了，包出來的質(zhì)量就不好了。

芋包坯和餡都準(zhǔn)備好了，就開始包芋包了。首先從芋包坯中捏出一小塊來，揉捏成一個(gè)小碗似的面皮。一定要記住，要捏得很均勻，要是太厚了，吃的時(shí)候要嚼得久一點(diǎn);要是太薄了，在蒸的時(shí)候，皮會(huì)裂開，餡也就漏出來了。然后，把餡舀一些到“小碗”中，在“小碗”的邊緣捏出一個(gè)個(gè)的褶，然后左手掌心托住“碗底”，右手的食指和拇指一齊把這些小褶往中間聚集，捏成一個(gè)小圓錐似的頭，一個(gè)圓嘟嘟的芋包就這樣做成了。

最后一個(gè)步驟就是把芋包放入沸水中煮熟。差不多好了之后，就會(huì)有一股香噴噴的味道撲鼻面來，打開鍋蓋，只見一個(gè)個(gè)芋包脹鼓鼓的浮出水面，看了都讓人。再用漏勺把它們撈到盆子里，淋上一些老酒、醬油、豬油，放些味精，蔥花等調(diào)料即可食用了。那個(gè)味道吃起來軟潤(rùn)香滑，讓我們吃了還想吃。

家鄉(xiāng)的小吃雖然很多，但是我最喜歡的是獨(dú)具特色的芋包。

我最喜愛的美食演講稿5

俗話說：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的老家西安那里就有許多的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，吃，最有名的可莫過于西安特產(chǎn)肉夾饃了。

肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧!那烙好的白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬、里面軟，十分有意思。再往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，并且澆上一勺褐色的臘汁，撒上一點(diǎn)綠色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有不少學(xué)問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個(gè)大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時(shí)，要把軟硬適中的面團(tuán)捏成扁圓形，然后放進(jìn)專用的機(jī)器里。過不多久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來，此時(shí)，白吉饃就烙好，可以開鍋了。做臘汁肉時(shí)，要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上半個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后，要把白吉饃從中間切開，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。

吃肉夾饃時(shí)，許多人喜歡饃夾著肉，一口一口的吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉，然后把饃里夾著的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉，一丁點(diǎn)都不剩。最后再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正的過癮有一回我回家鄉(xiāng)，在正宗的肉夾饃店里買了一個(gè)肉夾饃，然后便按著我發(fā)明的先后順序津津有味的吃了起來。當(dāng)我吃到最后只剩下鏌的時(shí)候，店主笑嘻嘻的說：“你看你這個(gè)小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了。”從此，肉夾饃又有了一個(gè)新的別名——空心饃。

朋友，你想吃肉夾饃嗎?如果想，就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)坐客，我一定讓你吃上可口美味而又正宗的肉夾饃。

我最喜愛的美食演講稿5篇

第三篇：我最喜愛的旅游美食

《我最喜愛的旅游美食》評(píng)選活動(dòng)已在京啟動(dòng)

據(jù)學(xué)院記者獲悉，近日，由北京市旅游發(fā)展委員會(huì)與北京電視臺(tái)聯(lián)合推出的“吃在北京·北京味道—2013我最喜愛的北京旅游美食評(píng)選”活動(dòng)正式啟動(dòng)了。據(jù)了解，此次評(píng)選活動(dòng)將持續(xù)至2014年2月，著名美食評(píng)論家、作家董克平將擔(dān)任本次活動(dòng)的美食總顧問。

據(jù)活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹，本次活動(dòng)將通過“網(wǎng)絡(luò)大眾投票、專業(yè)評(píng)委、資深食客體驗(yàn)評(píng)審”等組合評(píng)選機(jī)制，推選出“2013餐廳TOP30”、“2013青年名廚TOP10”、“2013菜品”等優(yōu)秀美食企業(yè)。

“北京旅游美食媒體聯(lián)盟”

據(jù)了解，自北京市旅游委2011年推出“吃在北京·我最喜愛的北京旅游美食評(píng)選”活動(dòng)以來，目前已成功舉辦兩屆，是北京餐飲和美食文化界一項(xiàng)極具影響力的品牌活動(dòng)。在評(píng)選活動(dòng)啟動(dòng)的同時(shí)，北京商報(bào)、北京電視臺(tái)生活頻道、北京交通廣播、北京文藝廣播、北京旅游網(wǎng)、北京日?qǐng)?bào)、搜狐美食、北京青年報(bào)、北京晚報(bào)、法制晚報(bào)、精品購(gòu)物指南、周末畫報(bào)、《美食》雜志等18家具有強(qiáng)大影響力的權(quán)威媒體聯(lián)合成立了首個(gè)北京旅游美食媒體聯(lián)盟。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，媒體聯(lián)盟建立了包含電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、門戶網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志在內(nèi)的全媒體推廣傳播系統(tǒng)，將成為北京旅游美食文化對(duì)外傳播的最有力、最高價(jià)值的推廣平臺(tái)。

整合“吃在北京”、“北京味道”

作為和“吃在北京”品牌同樣年輕的“北京味道”，創(chuàng)始于2012年，是集節(jié)目、交流會(huì)與新媒體展示評(píng)選于一體的綜合性品牌活動(dòng)。

2013年，北市旅游委的“吃在北京”與北京電視臺(tái)的“北京味道”兩大品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，攜手打造全新的“2013我最喜愛的旅游美食評(píng)選”活動(dòng)。評(píng)選活動(dòng)以“品味我們的人生旅行”為內(nèi)涵，通過真人秀節(jié)目、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)及現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等多種形式展現(xiàn)北京餐飲界銳意進(jìn)取、提升北京旅游美食的知名度、美譽(yù)度，深入挖掘北京美食的文化內(nèi)涵，講述人生旅途中最值得回憶的經(jīng)歷與故事。

美食深度體驗(yàn)真人秀節(jié)目

為配合“吃在北京·北京味道”評(píng)選活動(dòng)，北京電視臺(tái)生活頻道將為其量身打造一檔特別節(jié)目。該節(jié)目將由人文美食紀(jì)錄片《北京味道》原班人馬策劃制作，并集合生活頻道《美食地圖》、《食全食美》、《幸福廚房》等品牌美食欄目?jī)?yōu)勢(shì)資源，為“吃在北京·北京味道”活動(dòng)錦上添花。

對(duì)此，北京市旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京是一座集歷史積淀和現(xiàn)代精神于一體的城市，北京的餐飲既有國(guó)內(nèi)各地餐飲所長(zhǎng)，也兼具西方餐飲的特色。五湖四海的朋友們?cè)谄穱L北京的美食之時(shí)，事實(shí)上也是在探索北京歷史文化與現(xiàn)代精神，體驗(yàn)和見證自己內(nèi)心的成長(zhǎng)。

第四篇：我最喜愛讀書

我最喜愛讀書

東關(guān)小學(xué)

六、（六）班史佩東

書是全人類的營(yíng)養(yǎng)品，讀書能使人進(jìn)步，所以，我非常喜歡讀書。

只要一有時(shí)間，我就讀書。每天晚上睡覺前，我也要捧起書津津有味地讀一讀。一個(gè)學(xué)期，我就能讀上好幾本厚厚的書。我為什么喜歡讀書呢？這里面還有一個(gè)小故事呢！我剛上一年級(jí)時(shí)，媽媽就給我買了許多書讓我讀?？墒?，每當(dāng)翻開那厚厚的書，兩眼盯著那沒有生命的方塊字時(shí)，我總是大喊，沒意思。為此，媽媽絞盡腦汁，想盡了一切辦法，但我還是不喜歡讀書。

一天，放學(xué)回到家，我看見桌上放著一本裝訂精致的書——《格林童話》。因?yàn)槲易钕矚g聽童話故事了，所以我欣喜若狂，但不變的是，我仍然不想自己看。于是晚上，我照樣還讓媽媽念給我聽。

媽媽先念了《勇敢的王子》，接著又給我念《魔鬼的三根金發(fā)》，我認(rèn)真地聽著，剛聽到精彩的地方，媽媽卻停了下來，要我自己去看。雖然我不愿看，但我又太想知道故事的結(jié)果了，于是就硬著頭皮自己看了下去。看了一個(gè)故事后，覺得自己看比媽媽讀更有意思一些，所以又接著看了一個(gè)又一個(gè)故事。這些故事很引人入勝，讀到有趣處，我哈哈大笑；讀到驚險(xiǎn)處，我不禁為主人公捏了一把汗；讀到傷心處，我為主人公的不幸而流淚；仿佛就像我自己的經(jīng)歷似的。從那以后，我喜歡讀書了。

現(xiàn)在，我認(rèn)為讀書是我最快樂的、最有趣的事兒。前不久，我又讓媽媽給我買了一套《笑貓日記》，作者楊紅櫻阿姨，用她那顆富有童真的心，寫出了我們孩子的心聲，揭示出了我們童年所缺少的最珍貴的東西。我從里面還懂得了一些做人的道理，知道了動(dòng)物也有情感和自己的尊嚴(yán)，所以我們不能捕殺動(dòng)物。

書是知識(shí)的寶庫(kù)、精神的源泉；書是我最親密的伙伴，它伴隨著我成長(zhǎng)，給予我知識(shí)。讀書是我生活中不可缺少的一部分。

第五篇：我最喜愛的動(dòng)物 作文教案

第八課時(shí)我最喜愛的動(dòng)物

教學(xué)目標(biāo)

1.認(rèn)真觀察一種小動(dòng)物，把小動(dòng)物的樣子、生活習(xí)性及可愛之處有條理地寫下來。

2.培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，保護(hù)小動(dòng)物的思想感情。3.指導(dǎo)學(xué)生按照一定順序?qū)懗鲎约合矏鄣膭?dòng)物的特點(diǎn)。教學(xué)重難點(diǎn)

1.指導(dǎo)學(xué)生按照一定順序?qū)懗鲎约合矏鄣膭?dòng)物的特點(diǎn)。2.表達(dá)出自己對(duì)動(dòng)物的喜愛之情 教學(xué)課時(shí)：兩個(gè)課時(shí)

第一課時(shí)

一、新課導(dǎo)入

謎語導(dǎo)入法，通過大量的有關(guān)動(dòng)物的謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎來激發(fā)學(xué)生們的興趣

鼻子像鉤子，耳朵像扇子。大腿像柱子，尾巴像鞭子謎底: 象 小姑娘，夜納涼。帶燈籠，閃閃亮。謎底: 螢火蟲

身披花棉襖，唱歌呱呱叫,田里捉害蟲，豐收立功勞。謎底：青蛙 頭戴紅帽子，身披五彩衣，從來不唱戲，喜歡吊嗓子。謎底：公雞 名字叫做牛，不會(huì)拉犁頭，說它力氣小，背著房子走。謎底：蝸牛 嘴象小鏟子，腳象小扇子，走路左右擺，不是擺架子。謎底：鴨子 八字須，往上翹，說話好象娃娃叫，只洗臉，不梳頭，夜行不用燈光照。謎底：貓 兩撇小胡子，油嘴小牙齒，賊頭又賊腦，喜歡偷油吃。謎底:老鼠 耳朵長(zhǎng)，尾巴短。只吃菜，不吃飯。謎底：兔子 粽子臉，梅花腳。前面喊叫，后面舞刀。謎底：狗

小結(jié)：為什么大家一下子就能猜出了他們是誰呢？抓住特點(diǎn)。正是因?yàn)橹i語抓住了小動(dòng)物的特點(diǎn)，而同學(xué)們也注意到了小動(dòng)物的特點(diǎn)，所以大家一下子就猜出來了。看，抓住特點(diǎn)多么重要呀！今天我們就用抓住特點(diǎn)這一方法來說一說、寫一寫《我喜愛的小動(dòng)物》

二、寫好動(dòng)物應(yīng)該抓住哪些方面的特點(diǎn)呢？

1、外形特點(diǎn)（頭部、四肢、尾巴、毛發(fā) 身體等）（從整體到部分）

2、生活習(xí)性特點(diǎn)（喜好、活動(dòng)，飲食，脾氣 性格，睡眠，生活環(huán)境等）

如：小兔子的耳朵很長(zhǎng)，也很柔軟。它一身乳白色的毛，兩只黑眼睛炯炯有神，小小的黑鼻子，大大的嘴巴。如：小鴨子最喜歡在水里游、小狗最喜歡啃骨頭

三、舉例講解

1、小鴨子

外形特點(diǎn)：小鴨子披了一身黃黃的毛茸茸的毛,有一張扁扁的小嘴,楓葉般的腳蹼, 生活習(xí)性：走起路來左搖右擺.如果遇到一個(gè)水塘,它馬上會(huì)撲過去,跳入水塘,雙腿一蹬,鉆入水塘,不見了.2、小花貓

外形特點(diǎn)：毛油光透亮、一雙圓圓的眼睛，兩只豎著的尖耳朵，一個(gè)敏感的小鼻子，還有一張貪吃的小嘴。嘴里長(zhǎng)著尖尖的牙齒，嘴角上還生出兩撮小胡子。兩只腳的下面，長(zhǎng)著蒜頭一樣的爪子，每只爪子有五個(gè)趾，趾的下面伸出鋒利的鉤狀的爪尖，身子后面還有一條愛擺動(dòng)的長(zhǎng)尾巴。

生活習(xí)性：吃魚、抓老鼠、發(fā)出“喵”的聲音

3、兔子

外形特點(diǎn)：兔子渾身長(zhǎng)滿了毛茸茸的白毛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像一團(tuán)棉花。它的一雙紅眼睛被白毛包住了，嵌在眼窩里，像鑲著兩顆紅寶石。白兔兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵，足有二寸半，里面一層是粉紅色的皮，外面毛茸茸的，我想它的聽覺一定很靈敏。小白兔的鼻子扁扁的，嘴唇分成三瓣，總是不停地聳動(dòng)著，不知是因?yàn)楹ε?，還是隨時(shí)在根據(jù)氣味尋覓食物。兔子的身子圓滾滾的，看上去挺肥。

生活習(xí)性：前腿又短又小，后腿又長(zhǎng)又有力，在動(dòng)物王國(guó)里它還算是個(gè)長(zhǎng)跑健將呢。兔子尾部有一條又短又小的尾巴，正如俗話所說的：兔子尾巴長(zhǎng)不了。食草性動(dòng)物

四、導(dǎo)學(xué)歸納

1、作文開篇

引用法 “耳朵長(zhǎng)，尾巴短，紅眼睛，白毛衫，三瓣嘴兒膽子小，青菜蘿卜吃個(gè)飽。”你們猜，這是什么？沒錯(cuò)，就是小白兔。我最喜歡我家的小白兔了，我給它取了個(gè)名字，叫“雪球”。對(duì)比法。有的人喜歡乖巧的貓，有的人喜歡可愛的白兔，有的人喜歡美麗的金魚，而我，最喜歡的是我家可愛的小鴨。

開門見山法。如果有人問我最喜歡的小動(dòng)物是什么，那我會(huì)毫不猶豫地告訴他——小鴨。我喜歡它的原因很多，且聽我細(xì)細(xì)道來。

2、第二段：詳細(xì)描寫它的外貌特征，要抓住特點(diǎn)寫外貌，不要羅列，還要安排好描寫的順序。（從部分到整體）

3、結(jié)尾：表達(dá)對(duì)這個(gè)動(dòng)物的喜愛之情

第二課時(shí)

例文：

我最喜歡的一個(gè)小動(dòng)物

去年，媽媽買了一只小花貓，我可高興極了，整天樂呵呵的。每天放學(xué)，我都要跑去看一下小花貓。小花貓有黑白相間的身子，紅棗似的睛，油光透亮的絨毛，長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須，長(zhǎng)得像只老虎，美麗極了。

小花貓很乖，惹人喜愛。吃飯時(shí)，它就乖乖地坐到我椅子底下，等我把魚丟到地上時(shí)，它就立刻跑過去，生怕被人搶了似的。吃飽了，它就在大木盒里睡覺。一旦有陌生人進(jìn)來敲門時(shí)，它就“喵喵喵”地叫著，主人不回應(yīng)，它就咬著主人的褲角去見陌生人，你說這有趣嗎？

有一次，我用釣桿釣著魚往上釣，小花貓連忙跑過來，后腿站著，前腿豎著，看樣子想捉住魚。過了一會(huì)兒，它趁我不注意，突然猛地一跳上來，把魚捉住了，我只好把魚給它吃。

我真喜歡我家的小花貓，可是到今年，我的小花貓它怎么不見了？我真想念它。

我喜歡的一種小動(dòng)物作文

我喜歡的小動(dòng)物是一只小狗，它全身長(zhǎng)滿白色的毛，像一團(tuán)棉花糖；眼睛是圓溜溜的，像兩顆寶石；耳朵是半圓形，鼻子是黑色，尾巴短短的，很可愛。

我給它愛吃的骨頭，它會(huì)一塊一塊，一小段一小段地啃。它啃完骨頭后，就會(huì)汪汪地叫幾聲，好像在說：“小主人，謝謝你。”

每當(dāng)我去上學(xué)，她總是會(huì)送我一段路程，直到我假裝生氣打它兩三下，它才乖乖地跑回家去。它不但會(huì)送我去上學(xué)，還喜歡和我一起賽跑，跑得十分快，有時(shí)，把我落了一段路程。平時(shí)，它看起來很膽小，但看見陌生人時(shí)，卻又不失威猛地睜著雙眼緊盯著陌生人的一舉一動(dòng)，關(guān)鍵時(shí)還會(huì)大聲叫，它真是一只機(jī)靈又盡忠職守的小狗??！

我放學(xué)回家時(shí)，可算是小狗最開心的時(shí)候。只要小狗在家，我在放學(xué)回家的路上離家門口還有一段路總可看見小狗在門前等著我。它看見了我，就會(huì)搖著尾巴往我這里飛奔而來，然后在我人前人后蹦來蹦去。這么機(jī)靈的小狗能不討人喜歡嗎？

我很希望把這只小狗養(yǎng)得白白胖胖，因?yàn)樗鼘?shí)在太可愛了。