第一篇：曹君《筆筒》勞技教案

綜合實踐活動——勞動與技術(shù)●五年級上冊

筆

筒

吳中區(qū)橫涇中心小學(xué)

曹

君

一、設(shè)計理念：

勞動與技術(shù)教育以學(xué)生操作性學(xué)習(xí)為主要特征，強調(diào)耳、目、手、腦并用，既要使學(xué)生學(xué)習(xí)一些淺顯的勞動知識，學(xué)會使用一些常用工具，初步掌握一些勞動的基本技能，又要使學(xué)生在從事操作性學(xué)習(xí)的過程中，逐步形成技術(shù)意識，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識、探究精神、初步的技術(shù)思維和技術(shù)創(chuàng)新能力。

二、教學(xué)目標：

1、通過對筆筒的觀察、分析，理解其制作原理，了解制作的一般工藝流程。

2、正確使用木工工具，較熟練掌握木材的膠合方法，并能在實踐中不斷改進、創(chuàng)新。

3、培養(yǎng)初步的合作意識，愿意幫助他人共同完成作品的制作。

4、培養(yǎng)認真負責(zé)的勞動態(tài)度、精確嚴密的行為習(xí)慣和嚴謹務(wù)實的科學(xué)精神。

三、教學(xué)重、難點：

教學(xué)重點：引導(dǎo)學(xué)生了解筆筒的組成，探索筆筒的制作方法，學(xué)會制作筆筒。學(xué)會使用鋸子，掌握鋸的方法。

教學(xué)難點：指導(dǎo)學(xué)生安全、規(guī)范地操作，完成筆筒各部件的粘合。

四、教具準備：

學(xué)生方面：

工具：學(xué)生鋸、美工刀、砂紙、鉛筆、直尺、鐵釘、環(huán)保粘合劑；

材料：桐木板、彩色卡紙、雙面膠、自粘紙等。學(xué)生自帶卡通貼紙等可用于裝飾的小物品。

教師方面：

1、筆筒范作3件，2、教學(xué)多媒體課件

五、教學(xué)過程：

（一）談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣

1.曹老師知道我們班同學(xué)啊個個聰明伶俐，我要通過一個謎語來考考大家了哦。請聽好了“桌上放個小小桶，內(nèi)藏寶物不簡單，學(xué)習(xí)辦公用得著，成就一批好人才”，知道的請舉手。（學(xué)生回答）真了不起，給他掌聲。

2.誰來說說你平時見到過什么樣筆筒？（學(xué)生自由說）師小結(jié)：嗯，你從形狀方面介紹了筆筒；或你從材質(zhì)方面介紹了筆筒。

3.老師課前也找了些，我們看【出示各式筆筒，師簡介】，喜歡嗎？那今天這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)制作筆筒?！景鍟n題】

（教學(xué)意圖：根據(jù)六年級學(xué)生的心理特點和認知規(guī)律，將知識性和趣味性相結(jié)合，用謎語和談話的方式組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。）

（二）探究學(xué)習(xí)，學(xué)會方法 1.看，老師也帶來了一個筆筒，【出示放大范作，走到學(xué)生中間】，覺得怎么樣？

2.請同學(xué)們再仔細觀察這個筆筒，它有哪幾部分組成的？（指名說）【手寫板書：筒壁

筒底】

3.（出示可拆分的筆筒）我們把它拆開看看。（師邊拆：

1、筒身和筒底分離，解說，這是筒底，展示并貼于黑板；

2、這是筒壁，我們再來拆一拆，原來它是由四塊完全相同的長方體木塊組成的，分別貼黑板上）

4.下面我們就要來制作筆筒，你認為我們應(yīng)該先做哪一部分，再做哪一部分呢？生：先做筒壁，再做筒底。

（如果生答先做筒底，師糾正：其實筒底是由筒壁的大小決定的，所以應(yīng)該先做筒壁再做筒底）

5.那筒壁怎么做呢？請同學(xué)自學(xué)課本31頁，然后在小組里小聲討論討論。指名交流，師做補充?！靖鶕?jù)學(xué)生的回答適時粘貼板書：設(shè)計 鋸割 打磨 粘合】 A：（設(shè)計）

誰來說說筒壁的做法？

生：先在木板上劃線，師：是啊，我們制作筒壁首先要測量、劃線，這就是設(shè)計?！菊迟N板書，設(shè)計】那根據(jù)我們當前的這些材料，你覺得劃這個線要注意什么？（學(xué)生說測量出木板的長度，把它平均分成4份，使它成為形狀和大小都相等的木塊，分別劃上線）師出示劃好線的木塊）

小結(jié)：是的，我們要根據(jù)材料來設(shè)計筒壁的大小和高矮，做到下料準確。B：（鋸割）

師：劃好線后我們接著怎么做？生：鋸割【粘貼板書，鋸割】鋸割時我們要怎么做？（沿著劃好的線把它鋸直）你有什么好方法嗎？生說方法：用直尺貼著劃好的線，拿鐵釘沿著直尺邊沿用力劃幾下，然后用鋸子沿著劃出的痕鋸，這樣就能鋸得又直又快）【演示】（師提示：鋸割時要注意安全。）

C：打磨

師：鋸割好了，我們還要用砂紙打磨，【粘貼板書，打磨】師邊示范邊講述：打磨時用力均勻，板材與砂紙垂直，把木塊打磨得平整光滑。打磨到什么程度呢？請大家把制作籃里的樣板拿起來看看，摸一摸，感受一下，（生觸摸）這樣我們就可以粘合了。

D：粘合

師【粘貼板書，粘合】你覺得我們今天的粘合要注意些什么？（生：粘合劑涂抹均勻不宜太多、半干后粘貼、板間成直角、一塊一塊粘合防止變形）【這個學(xué)生可能說不出來的，學(xué)生說到哪里是哪里，老師適時補充】

我們來看【師示范】（邊示范邊講述：先把一塊木板光滑的一面朝下平放在桌上，然后拿起另一塊木板，在它的側(cè)面涂上膠水，膠水涂抹要均勻，量少一點、一定要等到半干后把光滑的一面朝外，粘在平放的那塊板的左邊邊沿，板間成直角，我們可以用直尺靠在板的左邊，來做輕輕的調(diào)整，用手按著，等膠水干后離手。接著再用這樣的方法把第三塊木板粘在平放的木板的右邊，最后分別在第二和第三塊木板朝上的面上涂好膠，把第四塊木板光滑的一面朝上輕輕地貼上，用手壓一會兒再離手，這樣筒壁就粘合好了。）

6.最后是粘合筒底，【把范作側(cè)過來展示】筒底的大小是根據(jù)筒壁而定的，它比筒壁的四周大出一圈，表面是個正方形（利用板書）。把它的一個表面打磨光滑，粘在筒壁上可以了。

7.等它干透后，再進行整體打磨，這樣呢，我們的筆筒就做好了，都明白嗎？接下來我們就2人一組，合作完成一個筆筒。

（教學(xué)意圖：引導(dǎo)學(xué)生通過自學(xué)、小組討論交流等形式理解操作示意圖，使學(xué)生獲得關(guān)于材料、工具、操作程序等方面的知識技能。學(xué)會正確使用勞動工具，掌握技術(shù)要領(lǐng)，2

嚴格遵守操作規(guī)程，確保勞動安全。）

（三）學(xué)生制作，創(chuàng)意裝飾 1【出示：溫馨提示】 溫馨提示：

板：光滑平整

合：牢固美觀

做：安全互助

（邊出示溫馨提示邊說：）制作之前，老師提醒大家：制作時要把木板打磨得光滑平整，粘合時要做到牢固美觀，制作的過程中，我們要安全地使用工具，同學(xué)間要互相協(xié)助。

▲在制作中如果還有不明白的地方可以向老師、同學(xué)求助，也可以觀看錄像中老師的操作。我們看哪一組制作得又快又好。好，開始制作。

2.學(xué)生制作筆筒。教師巡視，及時指導(dǎo)?！静シ配浵衽錁泛蜏剀疤崾?。】 3.隨機觀察學(xué)生制作情況及時調(diào)整。（能力強的小組：①修整；②嘗試簡單裝飾；③幫助有困難的小組。）

4.請同學(xué)們停下來，沒完成的小組也一起聽一聽，待會繼續(xù)做?！覀冊倏蠢蠋煹墓P筒【出示裝飾好的范作】，你們覺得這個筆筒怎樣呢？漂亮在哪里呢？生說。

師小結(jié)：是??！為了筆筒更加美觀精致，我們還可以對它進行裝飾?！菊迟N板書：裝飾】它是怎么裝飾的呢？（分別展示不同的筒壁面：這是怎么裝飾的？學(xué)生：直接貼上去的。隨著老師展示不同的面，生說不同的方法：直接作畫。）

5.小結(jié)：是啊，裝飾筆筒的方法還有很多，老師相信大家一定能發(fā)揮自己的奇思妙想，裝飾出別致而又精美的筆筒的?！緦⒀b飾好的范作放在展臺上】

6.下面我們就給自己的筆筒裝飾打扮一下吧。8.學(xué)生裝飾筆筒，教師巡視指導(dǎo)。（配樂）{【機動】：對慢的小組放低制作要求。}（教學(xué)意圖：引導(dǎo)學(xué)生善于動腦，勤于動手，發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，對作品進行設(shè)計、制作和裝飾，從中體驗勞動的樂趣和創(chuàng)造的愉悅，同時培養(yǎng)學(xué)生認真負責(zé)、遵守紀律、團結(jié)互助的勞動觀念。）

四、作品展示，評選佳作 1.出示展臺。

2.提醒學(xué)生：作品完成后在制作籃里拿出標簽紙，將它貼在作品上，然后將作品放上展臺，老師組織指導(dǎo)學(xué)生擺放作品。

3.下面請每組組長擔(dān)任我們今天的評委，在你認為做的最好的筆筒里插上彩旗。要公平公正哦，（每人發(fā)2面彩旗）得旗數(shù)最多的小組將獲得今天的“巧手獎”。

4.大家都評好了，下面請評委代表來說說你的評選理由。（隨機點學(xué)生說，你投了幾號作品，為什么？師點評）

5.根據(jù)實情投出老師的彩旗。（關(guān)注落后的小組，“在規(guī)定的時間里，能夠通過努力制做出作品已經(jīng)不容易了，老師把彩旗投給你們，作為鼓勵。”）

6.評出“巧手獎”。恭喜某某小組獲得 “巧手獎”，掌聲送上。

{【機動】老師看到還有小組作品沒完成，我們請他們來說說遇到了什么困難，你們打算怎么解決呢？

（評價：遇到困難，群策群力，就一定能克服了。我們給他們一點鼓勵的掌聲。）小結(jié)：相信他們課后再努力一下一定能完成，作品完成后交給我。} 7.今天，我們都在活動中有了收獲，品嘗到了快樂。老師真為你們高興。

（教學(xué)意圖：引導(dǎo)學(xué)生通過觀賞、討論、對作品進行簡單的評價，形成學(xué)生初步的技術(shù)作品的鑒賞能力，初步樹立學(xué)生的質(zhì)量觀念，形成學(xué)生團結(jié)合作的意識。）

五、總結(jié)課堂，拓展延伸

1.【出示直角和45度粘合圖片】同學(xué)們，我們再來看看這兩個筆筒筒壁的面與面粘合處有什么不同？你喜歡哪種粘合的筆筒？為什么？

2.生說后師小結(jié)：直角的，粘合簡單、方便，操作容易些。45度的粘合美觀、牢固，但制作難度較大。

3.其實，根據(jù)不同的要求，不同的需要，可以采用不同的粘合的方法，我們看【出示不同粘合方法圖】

4.當然，我們在制作中除了改變粘合方法，還可以改變形狀【出示變形的筆筒圖】，（師簡單解說）這樣啊，不但可以做出實用美觀筆筒，還可以做出各式各樣的器具。

5．小結(jié)：所以說，同學(xué)們，只要我們發(fā)揮創(chuàng)造力，敢于嘗試，勇于創(chuàng)新，就一定會做出更多精美的作品的。下面請同學(xué)們整理一下桌面上的工具和材料。

（教學(xué)意圖：勞動與技術(shù)是一個開放性的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，它與學(xué)生的生活經(jīng)驗緊密相聯(lián)，拓寬學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。）

板書設(shè)計：

設(shè)計

（實物）鋸割 筆 筒壁 打磨 粘合

筒 粘合 打磨（實物）裝飾

筒底 打磨

教后反思：

勞動與技術(shù)課是一門實踐性、綜合性、創(chuàng)造性很強的學(xué)科，只有讓學(xué)生積極地投入到實踐勞動中去，才能將知識轉(zhuǎn)化為能力，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識。勞動技能的掌握、勞動能力的提高，勞動習(xí)慣的養(yǎng)成都是在勞動實踐中實現(xiàn)的。皮亞杰指出：“兒童只有自發(fā)地、具體地參與各種實際活動，大膽形成自己的假設(shè)、并努力去證實才能獲得真實的知識，才能發(fā)揮思維?！痹趧趧蛹夹g(shù)課堂上必須給學(xué)生動手實踐的機會，讓學(xué)生能用自己的智慧和雙手制作出作品，無論作品是否完美，都會給學(xué)生一種成就感。

在這堂勞技課上，我從學(xué)生的實際出發(fā)，為他們創(chuàng)造了一種協(xié)作環(huán)境，引導(dǎo)他們互相幫助，取長補短，共同協(xié)作完成筆筒的制作，激發(fā)了學(xué)生的勞動積極性。在活動中，小組的2名學(xué)生必須共同負責(zé)好勞動制作過程中的各個環(huán)節(jié)，這就要求他們在工作時，充分考慮到與他人、集體之間的關(guān)系和銜接。學(xué)生認真努力地完成了筆筒的制作任務(wù)，收到了較好的教學(xué)效果。

第二篇：勞技課《制作簡易筆筒》教案

學(xué)做簡易筆筒

教學(xué)目標: １、了解筆筒的制作過程，初步掌握剪、折、貼制作的方法； ２、學(xué)會對自己的作品進行美化，培養(yǎng)審美能力和創(chuàng)新能力； ３、通過動手制作，享受勞動的樂趣，美化學(xué)習(xí)環(huán)境；

教學(xué)準備：

１、教師準備：做好的成品，裝飾用的紙 ２．學(xué)生準備：剪刀、雙面膠、牙膏盒等

教學(xué)過程：

一、激趣導(dǎo)題，設(shè)疑鋪展

１、出示書桌，這是小燕的書桌，她呀，平時沒有養(yǎng)成良好的習(xí)慣，東西亂放，今天啊，她就怎么找也找不到她的鉛筆了。同學(xué)們，你們有時候有沒有這樣的煩惱呢？在做作業(yè)的時候，會突然發(fā)現(xiàn)找不到筆、尺子等學(xué)習(xí)用品了，那你怎么辦呢？

２、這時候如果在你的書桌前有這樣一個筆筒，那么你就可以把筆、尺子、剪刀等放在這里，這樣要用的時候一拿就可以了，多方便呀！

3、大家來看一下精美的筆筒吧?！蹲髌氛故尽罚ㄗ髌返臏蕚涔ぷ?？？？）

３、我看大家都想要擁有這么一個即美觀又實用的作品，就讓我們一起來做一做吧！

二．教師指導(dǎo)，探究方法

1、先睹為快：自學(xué)研究筆筒成品

（課件出示筆筒圖片）大家想要做好這件作品，就要仔細研究制作過程。小組合作，說說這個筆筒的制作過程是怎樣的。簡單的概括為“剪——粘——美化” ２、一剪成型

一刀成型

平剪

斜剪

變化刀型

鋸齒形

波浪形 鏤空形 ?? ??? ???形狀想不出來了 注意：1剪刀的使用時要注意安全。

2畫線要用直尺。3要一條直線剪到底

4想剪成波浪形的要先用筆畫好圖樣。實踐發(fā)現(xiàn)，波浪形剪完后并不太漂亮。

3、拼接成形

建議：你可以先拼一拼，達到最完美的狀態(tài)了再用雙面膠或者固體膠粘好。

三、實踐操作，大顯身手

１、學(xué)生在音樂聲中制作筆筒，在作品中加入自己的創(chuàng)造設(shè)計。２、教師巡回指導(dǎo)，同時也向?qū)W生贈送一些裝點的小飾品。

四、展示評價，美化生活

１、先小組評議，選出最好的幾個作品。（從實用、美觀、新穎等方面評價）２、再展示給大家，請同學(xué)欣賞。

３、家里可以去試一試，也可以用其它東西來制作，美化我們的生活。

第三篇：勞技教案

第二單元 插花藝術(shù)

課 型：綜合技能課

課 時：二課時

教學(xué)目標: 德育目標：增強學(xué)生的美感，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力，增強集體協(xié)作精神。

知識目標：了解有關(guān)插花的知識：花名、花語、插花的工具、插花方法

能力目標：掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng)，會自己設(shè)計并制作插花。

教學(xué)重點：插花的藝術(shù)性

教學(xué)難點：插花的技巧

教學(xué)方法：講授法、演示法

教 具：鮮花、人造花、干花、剪刀、花泥、花器等.第一課時 插花藝術(shù)介紹

教學(xué)過程及內(nèi)容

一、導(dǎo)言：

今天我給大家?guī)砹艘恍┨厥獾亩Y物：鮮花。同學(xué)們喜歡嗎？下面再請同學(xué)們欣賞一段

錄像，看一看鮮花裝點的城市、居室。欣賞錄像：鮮花不但裝點了我們的城市，凈化了空氣，陶冶了人們的情操，而且已經(jīng)走進了我們的生活，成為居室一種高雅的禮品。鮮花有這么大的作用。那么怎樣才能使鮮花更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力呢，這就使我們想到了插花，今天我們就來學(xué)習(xí)如何插花。

出示課題： 插花藝術(shù)

二、新授：

1、插花：就是將花朵、葉片、果實、枝條等植物材料經(jīng)

過構(gòu)思巧妙地組合在一起，使之成為具有生命力的藝術(shù)品。在世界上兩種插花形式，一種是以中國為代表的東方式插花，另一種是以歐美為代表的西方式插花。

2、請大家欣賞插花作品。

大家所看到的是實用性插花，也叫禮儀插花，還有一種是商業(yè)插花。

3、花語：人們愛花、賞花，把花人格化，所產(chǎn)生了一種花的語言叫花語。請同學(xué)們回家收集一些常見花的花語，現(xiàn)在請說一說你所了解的花語。學(xué)生說：玫瑰：純潔的愛情，在希醋神話中，愛神為了救它的情人急速奔跑，手,腿被玫瑰花的刺劃破了，鮮血滴在花辨上，白色變成了紅色，紅玫瑰成了愛情的象征。

百合：純潔、莊嚴、事業(yè)順利，象征吉祥如意。我國取其百合的寓意，意為百年好合?？的塑埃合笳髂笎邸⒋葠?、健康、層層疊疊憂如母親對兒女綿綿不斷的愛護和關(guān)懷。

向日葵：憧憬、光輝、敬慕。

教師:了解了花語，才能使作品更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力。

4、我們來認識一下插花的工具材料： 利刀、剪刀、花泥等?；啵菏且环N化學(xué)制品，它吸水性強，可以保持水分的供給。

按花材的性質(zhì)分為鮮花、絹花和干花。我們常見的種類是鮮花和絹花。

它們的插花方法:⑶確定花插的形狀或大小，也叫打底。

⑷根據(jù)造型選用確定插入焦點花材，要選擇鮮艷、富有神采形狀的花材。我選當前盛開的鮮花。另外要意高低的搭配，要具有合諧性。

⑸添充花插的空間，使線條和焦點和諧融為一體。我選用康乃馨和玫瑰，要注意色彩的搭配。師：下一步應(yīng)添入什么呢？

生：一些配草、配葉，除有襯托作用外還可起到遮蓋的作用。

師：大家說的很好，最后還要加一些裝飾性花材，如滿；你喜歡教師的插花嗎？相信大家一定很想試一試；第二課時演示插花步驟：；

1、⑴立意構(gòu)思：也就是在進行藝術(shù)創(chuàng)作之前先要確定；

2、請同學(xué)們自愿分成小組制作插花：3—5人都可以；在大家插花之前，請給作品起出名字，請大家用自己靈；

3、作品展評：請大家把作品放到前面；

4、小結(jié)：同學(xué)們的作品都很有想象力和創(chuàng)造性；第三單元簡單

師：大家說的很好，最后還要加一些裝飾性花材，如滿天星等。

你喜歡教師的插花嗎？相信大家一定很想試一試。

第二課時 演示插花步驟：

1、⑴立意構(gòu)思：也就是在進行藝術(shù)創(chuàng)作之前先要確定意圖。并且要確定插花類型：瓶花、手把花或是花籃等。我要做一個盆花，送給我的好朋友，愿我們的友誼更深。⑵根據(jù)需要確定插花的造型：扇形、三角形、圓形或任意形狀。我以扇形為例。

2、請同學(xué)們自愿分成小組制作插花：3—5人都可以，人數(shù)不限。請各小組的同學(xué)討論一下，你們的花想送給誰或想擺放在哪里？你們想選擇什么花材？

在大家插花之前，請給作品起出名字，請大家用自己靈巧的雙手來進行你們的創(chuàng)作吧。

3、作品展評：請大家把作品放到前面。你喜歡哪個作品？為什么？請說一下你的創(chuàng)意吧。

4、小結(jié)：同學(xué)們的作品都很有想象力和創(chuàng)造性。插花，不是單純的花草組合，也不是簡單的造型，它是融藝術(shù)、生活與一體的藝術(shù)活動。同學(xué)們通過花與草的構(gòu)筑一定會將我們的生活創(chuàng)造的更加美滿富有情調(diào).課后記:掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng)，會自己設(shè)計并制作插花，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力，增強集體協(xié)作精神。

第三單元 簡單飲食

第一課時 擇洗青菜

教學(xué)目標：

1、使學(xué)生懂得青菜必須經(jīng)過選擇和洗凈后才能煮 的道理。

2、學(xué)會擇洗青菜，培養(yǎng)學(xué)生承擔(dān)家務(wù)勞動的能力。

教學(xué)重點：如何選擇青菜。

教學(xué)難點：如何把青菜洗干凈。教學(xué)準備：教師收集被青菜蟲和蚜蟲傷害過的青菜（大白菜、菠菜）各兩棵，清水一盆。教學(xué)過程及內(nèi)容：

一、了解學(xué)生對擇洗青菜的認識。

二、結(jié)合實物講解擇洗青菜的必要性。強調(diào)洗菜前必須先把青菜放在清水里泡10多分鐘，去調(diào)殘留在青菜中的農(nóng)藥。

三、讓學(xué)生看看沾有泥土的大白菜，帶有腐葉的 菠菜，帶有蚜蟲的白菜心，菜葉，告訴學(xué)生，從菜市買回來或從地里摘回來的青菜都不干凈，直接食用對身體有害。因此，青菜必須擇洗后才能煮食。

四、講解如何擇洗青菜時，可結(jié)合操作進行。

五、檢查菜葉是否有蚜蟲，最好讓學(xué)生看看有蚜蟲的菜葉，讓學(xué)生認識蚜蟲。

六、讓學(xué)生練習(xí)擇洗青菜，并進行評議，表揚在勞動中認真、細心操作的學(xué)生。

七、讓學(xué)生充分理解擇洗前長時間浸泡青菜是紡織食物中毒的重要方法之一。

八、教學(xué)完這一課之后，讓學(xué)生回家鞏固練習(xí)擇洗青菜，由家長給予評定是否擇得好，是否洗得干凈，教師抽查后作小結(jié)

課堂小結(jié)： 師生共結(jié)

課后記： 培養(yǎng)學(xué)生承擔(dān)家務(wù)勞動的能力。使學(xué)生懂得青菜必須經(jīng)過選擇和洗凈后才能煮 的道理。

第二課時 鍋貼餃子的制作

課型：理論實踐課 教法：講授法，實踐演示發(fā)

教 學(xué) 方 式： 啟發(fā)式；多媒體課件

教 學(xué) 目 標： 使學(xué)生掌握鍋貼餃子的制作程序和方法，提高動手能力，培養(yǎng)學(xué)生

自理能力。

教學(xué)重點：包制方法

教學(xué)難點：制皮

復(fù)習(xí)提問：面點制作分中點和西點

導(dǎo) 言： 鍋貼餃子也是鍋烙，它具有餡鮮，皮香色美等特點，是中華民族 的傳統(tǒng)美食，深受人們的喜愛。

教學(xué)過程及內(nèi)容：

一、出示交待工具，材料。

二、制作程序與方法

1、制皮

2、混合材料 餳面 揉面 搓面條

切面劑 搟面皮。

3、制餡

摘洗青菜 湯菜 碎餡 拌餡

4、包制方法：

放餡 折皮 捏攏 放置

5、煎制：

涂油 擺餃 加火 悶煎 出鍋裝盤

三、品嘗

板書設(shè)計

鍋 貼 餃 子 的 制 作

制作程序與方法：

制皮： 混合材料 餳面 搓條 切面劑 搟面皮

制餡： 摘洗菜 燙菜 碎餡 拌餡

包制： 放餡 折皮 捏攏 放置

煎制;涂油 擺餃 加火 悶煎 出鍋裝盤

小結(jié);師生同結(jié)，學(xué)生總結(jié)實際操作過程及經(jīng)驗。

作業(yè)：自己動手給家人做一次鍋貼餃子。

課后記： 教學(xué)設(shè)計合理，知識交待無欠缺，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性充分調(diào)動起來。

第三課時 面包制作程序與方法

課型： 理論實踐課 教法： 講授法，實踐演示發(fā)

教學(xué)方式： 啟發(fā)式；多媒體視頻

教學(xué)目標； 1.了解制作面包需要的原料和設(shè)備。

2.了解面包的制作過程,知道發(fā)酵粉的作用。

3.通過自制面包,激發(fā)探索興趣;培養(yǎng)動手能力。

教學(xué)準備：錄有面包制作過程的錄像帶。

教學(xué)重點：烤前處理方法

教學(xué)難點：烘烤

復(fù)習(xí)提問 面點制作分中點和西點。

教學(xué)過程：

一、引出課題

1.你們知道面包的制作程序與方法嗎？它是怎么做出來的

2.下面我們一起來仔細看一看制作面包的錄像。

二、引導(dǎo)學(xué)生了解面包的制作過程

1.完整看一遍錄像,引導(dǎo)學(xué)生說說制作面包需要哪些原料,做面包時需要什么機器。（攪拌機、發(fā)酵箱、烤箱。）①看錄像的第一段,引導(dǎo)學(xué)生說說制作面包需要哪些原料,做面包時需要什么機器。（攪拌機、發(fā)酵箱、烤箱。）

②看錄像的第一段,引導(dǎo)學(xué)生回憶并講述制作面包的步驟: 攪拌原料(面粉、發(fā)酵粉、糖、鹽、雞蛋等）

第一次發(fā)酵 第二次發(fā)酵成形 放人烤箱烘制。

三、引導(dǎo)學(xué)生進一步認識發(fā)酵粉的作用

1.出示兩個一樣大的面團(其中一個已和入發(fā)酵粉并經(jīng)過兩次發(fā)酵)。請觀察這兩個面團是否一樣大。

2.將這兩個一樣的面團放入烤箱,請觀察面團發(fā)生了什么變化。

3.約6分鐘后,從烤箱中拿出面包,請說說兩個面包的大小有什么不同。

4.為什么一樣大的面團烤出來的面包大小不同呢? 5.小結(jié):放過發(fā)酵粉的面包又大又膨松,沒放過發(fā)酵粉的面包又小又硬.這是因為發(fā)酵粉的面包又小又硬。這是因為發(fā)酵粉里有一種酵母，它會讓面團變大、變松、變軟。

識特點。在面包的制作過程中，既有微生物技術(shù)，又有傳動原理及電能的運用。以此為題，讓學(xué)生從感性層面上了解到發(fā)酵粉能使面包松軟可口，用機器可以輕松、均勻地攪拌原料，把面包烤熟

四、組織談話：培養(yǎng)孩子樂于與人分享食物，關(guān)心他人的品質(zhì)

五、觀察微波爐烘烤點心的過程分享勞動的快樂。

小 結(jié);師生同結(jié)，學(xué)生總結(jié)實際操作過程及經(jīng)驗。課后記： 教學(xué)設(shè)計合理，知識交待無欠缺，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性充分調(diào)動起來。

第四單元 生活中的小制作

第一課時 葉脈書簽的制作

材料準備：

1、選取桂花樹葉3—5張 2、250毫升的燒杯

3、三角架

4、石棉網(wǎng)

5、牙刷

6、酒精燈

7、玻棒

8、火柴

9、天平

10、鑷子

11、水彩顏料

12、水彩筆

教學(xué)過程：

1、引入新課：

學(xué)生欣賞葉脈書簽。

教師：細細的葉脈交織在一起，就像絲織的細紗，又像薄薄的蟬翼，惹人喜愛，這種書簽?zāi)阋材茏觯?/p>

2、介紹制作原理：

教師：請同學(xué)們觀察夾竹桃的葉子與桂花樹的葉子在形態(tài)和葉脈上有什么區(qū)別？ 學(xué)生1：夾竹桃的葉子比桂花樹的葉子軟，夾竹桃的葉子細常，桂花樹的葉子有點橢圓。

學(xué)生2：我們生物課上學(xué)過桂花樹的葉子是網(wǎng)狀的，它是雙子葉植物的葉片，而夾竹桃的葉子葉脈是平行的，是單子葉植物葉片。

教師：很好，請大家電動腦筋想一下為什么要選用桂花樹的葉子制作葉脈書簽？ 教師把夾竹桃的葉脈和桂花樹的葉脈的簡圖展示給大家看。教師：請大家比較它們的區(qū)別，那一種比較適合制作葉脈書簽？為什么？

學(xué)生1：桂花樹的葉子葉脈交織成網(wǎng)狀，而夾竹桃的葉子的葉脈是互不交錯的。學(xué)生2：桂花樹的葉脈書簽容易完整，存放，而竹桃的的葉脈書簽容易折斷。

教師予以肯定，對回答不太理想的予以補充。

教師：同學(xué)們還沒有學(xué)到化學(xué)這門功課，肯定很好奇，為什么葉子上的葉肉和葉綠素會掉而葉脈會完好無損。這是因為葉肉遇到腐蝕性液體就會發(fā)生腐爛。經(jīng)過加熱，它會腐爛得更快。葉脈比較堅韌，不容易被腐蝕。因此，可以將一些葉片堅硬、葉脈堅韌的樹葉放入氫氧化鈉這樣的強堿性溶液中煮沸以去掉葉肉。

3、制作過程：

（1）把約100毫升水倒入燒杯，在水中加入30克氫氧化鈉，把燒杯擱在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱，煮沸溶液。

（2）把樹葉浸沒在溶液中，繼續(xù)加熱30分鐘左右，用鑷子輕輕攪動，使葉肉分離，腐蝕均勻。

（3）當葉片變色、葉肉酥爛時，用鑷子取出葉片，放在盛有清水的玻璃杯內(nèi)。

（4）從清水里取出葉片，放在玻璃上，用舊牙刷在流水中輕輕地刷葉片的正面和背面，刷去葉片的柔軟部分，露出白色的葉脈。把葉脈片浸入3%的雙氧水中，使它們變成純白色，再取出葉片，用清水洗凈，瀝去水滴。

（5）把葉脈片放在舊書或舊報紙里壓干。

（6）取出壓平的葉脈片，待葉脈干透后，用毛筆在葉脈兩面涂上水彩顏料，稍干后再壓平。（7）取出涂上顏料的葉脈片，在它的葉柄上系一條彩色絲線，就得到了一張精致美麗的葉脈書簽了。

4、學(xué)生制作，教師指導(dǎo)

因為要使用到強腐蝕性的溶液，所以必須提醒學(xué)生注意安全?？刹捎?5人左右的小班教學(xué)，或和化學(xué)老師共同完成教學(xué)實驗。如不慎沾到氫氧化鈉溶液，應(yīng)立刻用水沖洗。

教師小節(jié)：；美麗的葉脈書簽是大自然賜予我們的禮物；讓我們都來愛護自然，關(guān)心我們周圍的事物吧；第二課時拼布靠墊；教學(xué)目標：；1.布藝靠墊圖案拼裝技巧和縫織技法的探索；3.用語音表達操作方法；在操作中掌握一根壓一根交叉編織的方法；布藝裝飾品在現(xiàn)代家居生活中必不可少；編織材料準備；2．1塊長為15cm的正方形厚紙板；5．兩種不同顏色的布各9塊；這些圖案漂亮嗎?；看

教師小節(jié)：

美麗的葉脈書簽是大自然賜予我們的禮物。用你的眼睛去發(fā)現(xiàn)，用你的心去留意，你就會有更多收獲。

讓我們都來愛護自然，關(guān)心我們周圍的事物吧。

第二課時 拼布靠墊

教學(xué)目標：

1.布藝靠墊圖案拼裝技巧和縫織技法的探索。2.了解熟悉操作過程。

3.用語音表達操作方法。培養(yǎng)學(xué)生口語表達能力及合作意識。重點與難點 在操作中掌握一根壓一根交叉編織的方法。教學(xué)過程：

布藝裝飾品在現(xiàn)代家居生活中必不可少。其艷麗的色彩.別致的造型以及簡單易學(xué)的制作技巧，備受人們的青睞。在日常生活中，用那些顏色各異.大小不一的布塊或舊衣服.舊床單等，依照自己的想象，把它們剪成規(guī)則的圖形，拼接成各種圖案，然后再縫制成靠墊擺放在家中，豈不是很有意義的事!怎么樣，大家一起來試試吧

編織材料準備。1．針線，剪刀。

2．1塊長為15 cm的正方形厚紙板。3．邊長為45 cm的舊布塊2塊。4．約185 cm長的斜紋滾邊帶l根。

5．兩種不同顏色的布各9塊。(剪布的方法：把紙板放在布塊上，用筆沿紙板畫一周虛線，在虛線外0.8 cm；處剪下正方形布塊，若布上有圖案，最好將圖案位于正方形中心)觀察思考

這些圖案漂亮嗎? 看一看，它們的構(gòu)圖有什么特點

? 你還見過哪些類似的裝飾? 第三課時 燃燒法鑒別纖維

教學(xué)目標：

知識目標：了解用燃燒鑒別纖維的方法，通過實驗，對不同纖維的燃燒現(xiàn)象、燃燒后的

產(chǎn)物有感性認識； 技能目標：通過燃燒纖維的實驗，學(xué)會觀察、探究和真實記錄現(xiàn)象、過程的方法； 情感目標： 在實驗中，體現(xiàn)科學(xué)的實事求是的態(tài)度，具有探究的精神 教學(xué)重點：燃燒實驗的方法；操作過程；觀察現(xiàn)象及記錄。教學(xué)難點：操作過程；觀察現(xiàn)象及記錄 器材：酒精燈、鑷子、火柴、盤子

材料：棉纖維、腈綸纖維、羊毛纖維；純棉布、真絲、毛料、化纖等小塊面料

教學(xué)過程 導(dǎo)言

燃燒法主要用于鑒別纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維、合成纖維三大類。燃燒實驗法：

一、精燈的使用方法

二、燃燒纖維的操作與觀察方法

三、學(xué)生實驗操作（小組）

1天然棉纖維、羊毛纖維、腈綸纖維的燃燒實驗.將觀察到現(xiàn)象的在相關(guān)內(nèi)容 未知面料的鑒別實驗。（見學(xué)生實驗表）（說明：未知材料的鑒別，探究性實驗）

四、交流

五、整理實驗器材 本實驗注意操作安全！

一、器材：酒精燈、鑷子、火柴、盤子

材料：棉纖維、腈綸纖維、羊毛纖維；純棉布、真絲、毛料、化纖等小塊面料 燃燒法主要用于鑒別纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維、合成纖維三大類。

二、燒鑒別纖維的方法（教材P.6）觀察內(nèi)容：見P.43見 天然棉纖維、羊毛纖維、腈綸纖維的燃燒實驗.在觀察到現(xiàn)象在書P.43表的相關(guān)內(nèi)容上打“ ”。注意：一種纖維燃燒后，將鑷子擦干凈，再做下一個實驗。2 未知面料的鑒別實驗。

在1和2、3和4、5和6三組布料中，每組選一塊布料，從所選幾塊布料的經(jīng)緯紗中各抽出幾

根紗線，分別燃燒實驗。只要區(qū)分出植物纖維、動物纖維、化學(xué)纖維即可，將現(xiàn)象 實驗結(jié)束后，及時熄滅酒精燈。

第五單元合理膳食

教學(xué)目標；

1、設(shè)計并制作出早餐、午餐、飲料

2、以活動為中心，獲得有目的、有計劃的學(xué)習(xí)；以探究合作學(xué)習(xí)方式進行設(shè)計與制作；以經(jīng)驗交流方式獲得更多知識與技能

3、積極參與小組合作、探究、經(jīng)驗交流；養(yǎng)成一定的技術(shù)素養(yǎng)，增強創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)新能力；學(xué)會與他人分享和交流信息，提高與他人合作及溝通的能力。重點；設(shè)計與制作早餐、午餐、飲料

難點；會利用查得的資料合理設(shè)計，巧妙分工；能如愿地展示介紹作品，交流經(jīng)驗 教學(xué)過程：

導(dǎo)言：我們每個人的生活、工作、學(xué)習(xí)最關(guān)鍵的前提是健康，合理膳食是健康的源泉，隨著人們生活水平的提高，食物的種類更是五花八門，而三餐的安排尤為重要，同時要注意其他食品的攝取?！昂侠砩攀常衅鸾】档拿恳惶臁比允潜竟?jié)課的主題。請各小組長匯報一下課題的進展情況。生匯報；

第一小組；我們小組上網(wǎng)查找了有關(guān)資料，查得早餐的營養(yǎng)標準。第二小組：我們小組首先對我校食堂進行了調(diào)查，獲得大連三十八中學(xué)膳食營養(yǎng)調(diào)查表，也查得營養(yǎng)午餐的標準。第三小組；夏季伊始，我們小組成員對解暑飲料較感興趣，我們也查找了有關(guān)飲料。（打出幻燈片：子課題：

1、早餐

2、午餐

3、飲料）

“我是營養(yǎng)師”為題目，增強學(xué)生的自信心，激發(fā)出自豪感，產(chǎn)生持久的學(xué)習(xí)動機。設(shè)計與制作

師：同學(xué)們都做好了準備，你們是否能像營養(yǎng)師那樣設(shè)計與制作出早餐、午餐、飲料？ 生：能。

師；那就讓我們一起試試吧。

學(xué)生四人為一小組根據(jù)查得資料，設(shè)計早餐、午餐、飲料，并從食品的營養(yǎng)方面、色香味方面、原材料價格等方面進行評價，戴上白色工作帽、圍裙、食品手套，按照操作要點進行各種食品的制作；兩名同學(xué)到前面查找資料。

教師組織、引導(dǎo)并幫助解決困難，做技術(shù)指導(dǎo)，打出“注意安全，講究衛(wèi)生”的幻燈片，警示“整理器材”。

濃厚的學(xué)習(xí)氣氛感染了每一位學(xué)生，同學(xué)們都動起來了，學(xué)習(xí)積極性空前高漲。作品展示、交流經(jīng)驗

師：很高興看到同學(xué)們設(shè)計并制作出如此豐盛的食品，你們是否愿意交流一下經(jīng)驗？ 生：愿意。

師：那就讓我們開始吧！

由于教師抓住了學(xué)生的心理，給學(xué)生創(chuàng)造了表現(xiàn)的機會，又一次激發(fā)出高昂的、自主的學(xué)習(xí)情緒。

學(xué)生踴躍展示自己的作品，介紹營養(yǎng)價值、原材料以及制作方法，對同學(xué)提出的問 題能做出圓滿的回答。當早餐組的同學(xué)介紹自己制作的面條如何適合糖尿病人時，一生說：我爺患有糖尿病，他不愿意吃面條，我查得了適合糖尿病的食譜。

接著讀給同學(xué)們聽，又把適合爺爺口味的早餐，以圖片的方式用大屏幕展示給同學(xué)。師生為展示的同學(xué)鼓掌，以此表示稱贊與感謝。

通過展示與交流，實現(xiàn)資源共享，師生共同學(xué)習(xí)，共同發(fā)展；鍛煉心理素質(zhì)，增強自信心；產(chǎn)生責(zé)任感。

最后一個小組展示的作品是飲料，為了讓大家看得清楚，她們在實物投影儀下演示并講解。

由于配合默契，得到滿意的演示效果，體現(xiàn)了合作的重要性，也說明了多媒體在教學(xué)中的重要作用 飲料小組匯報后，師說：雖說汽水中的二氧化碳能把體內(nèi)的熱量帶走，夏天使人感到很涼爽，但過多飲用會影響食欲，所以應(yīng)適量飲用汽水，最好的飲品當然是原汁原味的汽水嘍。

學(xué)生能說的盡量讓學(xué)生講，但并非老師不講，只要合理安排教學(xué)環(huán)節(jié)，才能教學(xué)相長。總結(jié)

師說：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們學(xué)會了早餐、午餐、飲料的設(shè)計及制作方法，更可貴的是同學(xué)們精誠合作，共同學(xué)習(xí)。

使學(xué)生時時處于積極參與學(xué)習(xí)的狀態(tài)之中，感受成功的喜悅。結(jié)束語

春天的氣息早已漫入我們的生活，為了美好的生活，讓我們從早餐做起，注意合理膳食，托起健康的每一天。

與主題呼應(yīng)，增強學(xué)生熱愛生活的思想感情。

第四篇：勞技教案

走進技術(shù)世界

教學(xué)目標：

1、通過調(diào)查訪問、收集資料，了解技術(shù)對人類社會所起的重要作用，懂得生活離不開技術(shù)。

2、了解日常生活中的技術(shù)，認識它們不同的性能和種類，掌握相關(guān)的知識和技能。

3、通過分組討論，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的能力。教學(xué)重點：

了解技術(shù)對人類社會所起的重要作用。教學(xué)難點：

了解日常生活中的技術(shù)，認識它們不同的性能和種類，掌握相關(guān)的知識和技能。教學(xué)準備：

每人準備 3 支鉛筆、1 把削鉛筆小刀和一把卷筆刀，每小組再準備一個手搖式削筆器。教學(xué)過程：

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

談話：為滿足自身的需求和愿望，從遠古到現(xiàn)代，人類發(fā)明、創(chuàng)造了數(shù)不勝數(shù)的對大自然進行改造而產(chǎn)生的技術(shù)。技術(shù)在保護人、解放人、發(fā)展人方面均有極大的價值。技術(shù)不僅為生產(chǎn)提供了先進的手段和工具，提高了生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效率，而且極大地豐富了人們的社會生活。

1、學(xué)生討論：舉例說明技術(shù)對社會經(jīng)濟的作用。

2、學(xué)生討論：舉例說明技術(shù)對人們生活的作用。

二、探究學(xué)習(xí)，評議技術(shù)產(chǎn)品

1、出示插圖。思考：這些產(chǎn)品滿足了人們什么需求和愿望？（可以滿足人們生活、學(xué)習(xí)、工作的需要）

2、想一想，說一說 自學(xué)“知識窗”的內(nèi)容。說說各種書包有什么不同？哪種書包好，為什么？

三、動手實踐，開展調(diào)查

1、小組合作 分別用三種削鉛筆的工具削鉛筆，比較它們有什么不同？可以得出什么結(jié)論？ 小結(jié)：手搖式削筆器使用便捷，削出來的鉛筆整齊美觀。

2、讀一讀、想一想 讀一讀關(guān)于新技術(shù)、新產(chǎn)品給人們生活帶來便利的例子，想一想生活中還有哪些例子。

3、搜集信息，整理填表 課前布置學(xué)生從各種渠道收集新技術(shù)、新產(chǎn)品給人們生活帶來便利的例子。交流匯報，按衣食住行四大類整理填在書上的表格中。

四、展開討論，評議問題

1、有人可能會說：“學(xué)習(xí)技術(shù)和創(chuàng)新那是大人們的事情，我們小學(xué)生是不可能會做。”請問這種說法對不對？為什么？

2、在收集信息的過程中，有人告訴王佳璐“技術(shù)是把雙刃劍”，你怎樣看待這種說法？

五、拓展活動

課后收集或調(diào)查訪問，了解技術(shù)在人們生活、學(xué)習(xí)、工作中的重要。

洗茶具

教學(xué)目標：

1、讓學(xué)生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生從事簡單家務(wù)勞動的能力和熱愛勞動的思想。教學(xué)重點：

讓學(xué)生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。教學(xué)難點：

讓學(xué)生了解洗茶具的操作要領(lǐng)，掌握洗茶具的方法。教學(xué)準備：

茶具、洗潔精、去茶垢的輔助用品，抹布。教學(xué)過程：

一、看圖，出示課題。

1、看洗茶具的一組圖片，弄清洗茶具的主要過程。

2、剛才圖片中的同學(xué)在洗茶具，主要分幾個步驟做的，誰已經(jīng)記得了？

3、根據(jù)學(xué)生回答，教師小節(jié)，并板書：浸泡、擦洗、沖洗、擦干、擺放。

二、討論學(xué)習(xí)，確定洗茶具各步驟地操作要領(lǐng)。

1、分組討論，根據(jù)剛才看到的圖片演示，結(jié)合平時自己的實踐經(jīng)驗，說說各步驟地要領(lǐng)。然后對照參考書上技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。

2、將討論結(jié)果填寫在書上的表格中。

3、請學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況，師生評議。

4、小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。(1)浸泡時加1-2滴洗潔精。

(2)擦洗時不要用力過猛，有茶垢，可用牙膏擦拭。(3)沖洗時從里到外逐一沖洗。

(4)擦干擺放時用干凈抹布擦干水，輕拿輕放，擺放整齊。

三、研究性學(xué)習(xí)

通過實際操作，掌握去茶垢的幾種方法。

1、在洗茶具時，最需要清除的是積在茶杯上的茶垢。我們現(xiàn)在已經(jīng)知道可以用牙膏擦除的方法，除此之外，你還知道可以用什么方法嗎？這種方法的效果怎樣呢？

2、讓我們分別用自己知道的方法，借助輔助材料（可以用食鹽、草木灰、食用堿、百潔布、檸檬片等），擦洗一個有茶垢的杯子。

3、各小組代表介紹所用方法，并展示洗滌效果。（可以用食鹽，草木灰，食用堿，百潔布，檸檬片等）

4、教師提問：能不能用洗衣粉？為什么？（提示：從技術(shù)信息找出答案）

四、動手實踐

分組洗茶具，師巡視指導(dǎo)，并請學(xué)生說說洗滌過程和注意點。

五、根據(jù)實際情況分項目進行評價。

洗衣物

教學(xué)目標：

1、通過學(xué)習(xí)，知道洗衣物的主要步驟，知道不同質(zhì)地的衣物要用不同的洗滌方法，還要用不同的洗滌用品。

2、認識幾種常見衣物的洗滌標識。

3、通過實踐，初步掌握正確的洗滌方法。教學(xué)重點：

認識幾種常見衣物的洗滌標識。通過實踐，初步掌握正確的洗滌方法。教學(xué)難點：

認識幾種常見衣物的洗滌標識。通過實踐，初步掌握正確的洗滌方法。教學(xué)準備：

衣物質(zhì)地標識，衣物洗滌說明標識等。教學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入：

談話：你平時在家要洗衣服嗎？事怎么洗滌的？看到家長又是怎樣洗衣物的？主要分哪幾個步驟？

根據(jù)學(xué)生回答，相機板書：浸泡——擦肥皂——搓洗——沖洗——晾干

二、學(xué)習(xí)新知。

1、出示幾件質(zhì)地不同的衣物，提問：這幾件衣物可以一起洗嗎？為什么？

2、認識衣物質(zhì)地標識和洗滌說明標識。（出示）讓學(xué)生自己認自己記，然后逐個出示各種標識，讓學(xué)生說說代表的意思。

把剛才幾件衣物拿出來，讓學(xué)生說說各是什么質(zhì)地，該怎么洗？要注意些什么？

三、動手實踐時的注意事項。

1、看書學(xué)習(xí)正確的洗滌方法。

2、查閱技術(shù)信息，獲得怎樣使衣物洗得更干凈的小知識。

3、根據(jù)自己所帶要洗的衣物，說說應(yīng)該用什么洗滌用品？（讓學(xué)生自己在技術(shù)信息中查閱確定）

四、評價。

自制收納盒

教學(xué)目標：

1.通過學(xué)習(xí)制作收納盒，使學(xué)生認識到身邊的廢棄物品可以改造成有用物品，激發(fā)學(xué)生關(guān)注生活、熱愛生活、美好生活。

2.在制作收納盒的過程中，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。3.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些技術(shù)探究的方法，逐步培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、創(chuàng)新意識和實踐能力。

教學(xué)重點：掌握將家中廢棄的盒子改造成收納盒的步驟與方法，并能用學(xué)到的方法與技巧制作一個收納盒。

教學(xué)難點：弄清并掌握內(nèi)部隔板的制作方法和組裝方法。教學(xué)準備：

教師：多媒體課件、收納盒（范作）、創(chuàng)可貼等。學(xué)生：鞋盒、硬紙板、包書紙、固體膠、尺、剪刀、鉛筆等。教學(xué)課時：2課時 教學(xué)過程：

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

1.在前幾課中，我們學(xué)會了洗茶具、洗衣物，用我們靈氣的雙手和爸爸媽媽一起營造窗明幾凈的家庭環(huán)境，大家是不是很有成就感呢？

2.可是，在做家務(wù)的過程中，有的同學(xué)又遇到了一些新問題，比如有的女生小發(fā)飾很多，有的男生玩具很多，他們都覺得這些零碎的小物品很難整理，在生活中你們是怎樣做的呢？有沒有很好的進行歸類放置呢？

3.學(xué)生各抒己見，教師出示六個區(qū)間的收納盒。（范例）你們看，如果我們用這個收納盒來進行小發(fā)飾或玩具的收納，你們覺得好不好？

4.今天我們就一起來學(xué)習(xí)怎樣制作一個收納盒。板書：自制收納盒。

二、新授 1.想一想

（1）你見過的收納盒都是用哪些材料制作的？（2）仔細尋找一下，在你家里有沒有直接能拿來制作收納盒的東西？

（3）做這樣的可以分為六個區(qū)間的收納盒需要哪些工作和輔助材料？

2.了解步驟，制定制作計劃

談話：如何來制作這樣一個收納盒呢？我們先來看一下書本，把步驟圖仔細研究一下。

學(xué)生4人小組探究制作收納盒,制定制作計劃。3.討論交流，突破難點

（1）學(xué)生交流自己的制作計劃，明確制作的順序

教師歸納：貼（將鞋盒內(nèi)部的五個面分別貼上包書紙，根據(jù)學(xué)生的情況可以要求學(xué)生將鞋盒外部的五個面也分別貼上包裝紙），隔（制作三片內(nèi)部隔板），裝（隔板組裝好插入鞋盒內(nèi)）。

（2）引導(dǎo)學(xué)生深入探究：你們覺得這幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)中有哪些需要注意的地方或有困難的？

（3）教師利用多媒體展示“制作三片內(nèi)部隔板”“隔板如何進行組裝”等難點環(huán)節(jié)的特寫錄像，引導(dǎo)學(xué)生認真觀察。

師生交流，歸納板書制作要求：貼——美觀，隔——均勻，裝——平整。

三、小組合作，實踐操作

1.教師提出制作要求，從分工合作、規(guī)范操作、安全防護等方面做一些友情提示。

2.學(xué)生進行實踐操作，教師巡視指導(dǎo)。

四、展示評價，總結(jié)得失 1.自主展示作品，進行評價

（1）你是怎么制作這個收納盒的？你覺得有哪些好的地方或不足之處.反思自己的制作過程,自我評價.（2）你最喜歡誰的作品，理由是什么？

2.評選出“最佳作品獎”、“巧手獎”、“團結(jié)協(xié)作獎”。3.完成書上的評價表，根據(jù)各項評價結(jié)果，填上星的數(shù)量。

五、拓展遷移，激發(fā)創(chuàng)新 1.出示探究問題

（1）學(xué)會了制作劃分六個區(qū)域的收納盒，你能否自己設(shè)計和制作一個可以劃分為八個、九個或更多區(qū)域的收納盒呢？

（2）你能否給自己制作的收納盒添加一些裝飾。

2.總結(jié)：同學(xué)們，讓我們帶著這些問題走出課堂，發(fā)揮想象，相信大家一定會做出自己滿意的收納盒！

我喜愛的蔬果

教學(xué)目標：

1、認識泥材料的一般特性，初步了解泥制品的制作過程。

2、指導(dǎo)學(xué)生掌握制作簡單泥蔬果的方法。

3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動人民、熱愛家鄉(xiāng)的情感。教學(xué)重點：掌握泥蔬果整體的造型方法。

教學(xué)難點：泥蒜頭中蒜薹與蒜瓣的拉、壓、勾、刮等技術(shù)處理。教學(xué)準備：自然泥、泥刀、水、泥蔬果成品、蔬果。教學(xué)過程：

一、激趣引入，認識泥制品

教師出示泥制蔬果圖片,實物投影儀展示。

學(xué)生觀察，提問：“同學(xué)們，你們知道這些物品都是用什么制作的？”

學(xué)生回答。提問：“你是不是也想動手

二、探究學(xué)習(xí),勞技制作泥塑的基本知識。

1、“同學(xué)們想想，為什么我們一眼就能分辨出不同的蔬果？”

2、“要想用泥塑的方法把蔬果做得很逼真，首先要學(xué)會準確把蔬果的形狀?！?/p>

3、“請同學(xué)們仔細觀察，蘋果和蒜頭的形狀分別有什么特點？”

4、出示泥塑工具圖，介紹泥工工具。

三、實踐體驗，學(xué)生制作。播放泥蘋果制作錄像，學(xué)生自學(xué)。“誰來說說泥蘋果是怎么制作出來的？”

“在制作時還有注意什么？” 引導(dǎo)學(xué)生歸納注意點。學(xué)生制作。

出示你蒜頭的制作步驟圖和對應(yīng)的說明文字，指名讀讀。

“誰來說說制作泥蒜頭時要注意什么？” 學(xué)生說說，師補充。學(xué)生制作。

四、比一比、評一評。

五、拓展活動，激發(fā)學(xué)生對祖國泥文化的熱愛。在議一議的基礎(chǔ)上，教師可讓學(xué)生閱讀書上的技術(shù)信息，或觀看相關(guān)的影像資料，從中收集有用的信息。

在老師的引導(dǎo)下，對議一議相關(guān)的問題的回答給予補充和糾正。

泥碗

教學(xué)目標：

1、掌握手捏泥碗的方法和技巧，學(xué)會手捏簡單的泥制品。

2、使學(xué)生初步具有技術(shù)的感知、思維、想象能力、創(chuàng)新能力。

3、培養(yǎng)學(xué)生認真、細心地進行技術(shù)活動的習(xí)慣。

教學(xué)重點：掌握手捏泥碗的方法和技巧，學(xué)會手捏簡單的泥制品。教學(xué)難點：將碗壁制作得厚薄均勻，碗底圈粘合牢固。教學(xué)準備：自然泥、泥刀、水、手捏泥碗成品，荷葉紋小碗圖片。教學(xué)過程：

一、互查課前準備

教師組織學(xué)生4人一組，互查課前準備，如工具不齊全，可要求同組合用。

二、成品展示，激趣引入

1、教師出示手捏泥碗成品圖片或?qū)嵨铩?/p>

2、引語：你能說出這么漂亮的泥碗嗎？你準備怎么做？

3、借助學(xué)生已有的知識經(jīng)驗，讓學(xué)生交流，說說自己的想法。

三、教學(xué)捏泥碗的方法與步驟

1、學(xué)生欣賞書上的圖示和文字說明，比較一下，與自己的想法有什么不同？

2、學(xué)生說完后，說說手捏泥碗的方法、步驟及注意點。教師注意補充和糾正。并適時板書。

3、具體操作步驟：①搓泥團。②壓扁，捏凹成碗形。③修齊邊口。④用有齒刀刮碗的內(nèi)外壁。⑤將碗底圈處刮麻并涂上泥漿。⑥裝碗底圈。⑦用手指蘸水抹光碗表面。

四、學(xué)生動手操作，教師巡視指導(dǎo)

1、學(xué)生依照圖示，自己動手操作。

2、輕音樂背景下，教師巡視輔導(dǎo)。

3、可引導(dǎo)同組互助合作，請一兩名學(xué)生演示制作過程。

五、思維拓展，探究學(xué)習(xí)

1、教師出示荷葉紋小碗圖片或?qū)嵨?，問學(xué)生：你知道這樣的泥碗是怎么做出來的嗎？

2、學(xué)生思考，相互交流。

3、教師提示：是用泥片貼碗的方法做出來的。

4、引導(dǎo)學(xué)生課后嘗試制作。

六、學(xué)習(xí)評價 學(xué)生自評和小組互評。

泥筆筒

教學(xué)目標：

1、掌握泥片制筆筒的方法和技巧，運用此方法做簡單的泥制品。

2、了解泥條盤筆筒和內(nèi)襯模具制造筆筒的方法。

3、培養(yǎng)學(xué)生的觀察和分析能力。

4、初步培養(yǎng)學(xué)生精確、嚴密地進行技術(shù)活動的習(xí)慣。教學(xué)重點：掌握泥片制筆筒的方法和技巧。教學(xué)難點：將泥筆筒制作得牢固美觀

教學(xué)準備：自然泥、泥刀、墊板、滾子、瓶蓋、線、尺、手捏泥筆筒成品。

教學(xué)過程：

一、啟發(fā)談話，激趣引入 出示泥筆筒。

教師：“泥筆筒分為幾個部分？做泥筆筒首先要做哪一部分？為什么？”

學(xué)生觀察思考，小組討論。教師：“誰來談?wù)勛约旱南敕?？? 學(xué)生交流自己的看法。

二、教學(xué)生用泥片制作筆筒的方法和步驟

“請同學(xué)們對照書上的圖示和文字說明，看一看制作步驟與自己的想法

教師：是否一樣，比一比，哪一種方法更好？” 學(xué)生觀察比較，談?wù)効捶ā?/p>

教師：“哪位同學(xué)來談?wù)勀嗥谱鞴P筒的方法、步驟及注意點？”

教師及時補充，并指出圓底片的周長必須等于圓柱形筒體片的長度。請一兩名學(xué)生演示用線測量圓底片周長的過程。

具體操作步驟如下：

①滾壓圓泥片。②用瓶蓋壓切泥片做筒底。③量筒底泥片周長。④用筒底泥片周長和筒高定出筒體泥片的長度和寬度，切去多余部分。⑤將筒體底邊刻麻（即加工成毛邊）并涂上泥漿。⑥將筒體泥片圍在筒底泥片周圍。⑦合圍、捏合。⑧加泥修齊筆筒，刻出頸槽。⑨完成。

三、學(xué)生動手操作，教師巡視指導(dǎo)

教師：“請同學(xué)們依照圖示，自己動手做一做，注意筒體與筒底粘貼要牢固，筒體造型要美觀?！?/p>

學(xué)生制作，教師巡視。出示學(xué)生制作時的典型問題，指導(dǎo)學(xué)生分析制作時要注意的地方。

四、評評議議

“請同學(xué)們根據(jù)評評議議的要求，為自己的作品和制作過程打星。學(xué)生自評。

“請同學(xué)們?yōu)槟阒車钠渌瑢W(xué)打星，同樣按照書本上評評議議的要求學(xué)生互評。

指導(dǎo)學(xué)生綜合自評和互評成績，從制作技法、作品美觀、牢固耐用、態(tài)度認真、團結(jié)互助五個方面為自己打上綜合總評的星數(shù)。

評出泥塑小能手。

五、拓展活動

教師：“你還可以用其他方法做泥筆筒嗎？如何裝飾、美化筆筒呢？”

學(xué)生思考，交流，教師鼓勵學(xué)生發(fā)揮想象，自由創(chuàng)意。教師：“請同學(xué)們自學(xué)‘技術(shù)信息’部分關(guān)于‘泥條盤筆筒’‘用內(nèi)襯模具法 ‘裝飾、美化筆筒’的介紹，待會兒和大家交流一下你學(xué)會了哪些制作做泥筆筒’方法?！?/p>

指名交流制作方法。鼓勵學(xué)生課后嘗試制作，強調(diào)積極創(chuàng)新。

相框

教學(xué)目標：

1、了解相框的結(jié)構(gòu)特點與制作過程。

2、了解制作相框可以選取的材料。

3、通過紙工相框的制作，學(xué)生熟練掌握紙工與塑料片的結(jié)合運用技巧。

教學(xué)重點：相框各部分結(jié)構(gòu)組合 教學(xué)難點：

教學(xué)準備：作品實物、真實的相框若干種類、相片 教學(xué)過程：

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課文

1、教師談話導(dǎo)入：同學(xué)們見過哪些樣子的相框，出示學(xué)生帶來的不同相框，學(xué)生觀看。

2、師：相框有什么作用？（展示相片）

既然相框主要是用來陳列相片用的，那么它應(yīng)該具有什么特點？（透明區(qū)域、可以恰好容下一張照片，裝飾……）這些相框是用什么材料制作的？

你們認為我們可以采用哪些材料制作相框？ 這節(jié)課我們將首先用紙做一個筆筒。

二、指導(dǎo)制作

先讓學(xué)生自己觀看紙工相框制作示意圖：（書中P24-25頁）

1、說說哪部分的制作是難點，應(yīng)該怎樣做才好？ 師根據(jù)學(xué)生情況相機指導(dǎo)

2、根據(jù)紙工符號剪下各部件。（師于此強調(diào)紙工符號的重要）

3、各部分結(jié)構(gòu)組合。

提示學(xué)生注意自己所帶相片的大小，畫好相應(yīng)的區(qū)域。

4、相框裝飾，生自由發(fā)揮。

三、作品評比

師生共評，選出優(yōu)秀作品

四、思維拓展訓(xùn)練

1、作品材料拓展：

師：我們還可以采用哪些材料制作相框？

生自由發(fā)言：塑料、竹片、木板、金屬、具有相似形狀的盒子……

2、造型拓展：

相框除了方形的，還可以做成什么樣的形狀

除了采用書中所展示的支架，我們還可以采用什么樣的擺放方式？

自由發(fā)言，回家嘗試制作。

儲蓄罐

教學(xué)目標：

1、學(xué)習(xí)掌握儲蓄罐的制作方法。

2、懂得用同一種幾何形體可以設(shè)計兩種以上的作品。

3、培養(yǎng)學(xué)生初步的創(chuàng)新意識、環(huán)保意識和合作意識。養(yǎng)成節(jié)約零用錢的好習(xí)慣。

教學(xué)重點：學(xué)習(xí)掌握儲蓄罐的制作方法。

教學(xué)難點：懂得用同一種幾何形體可以設(shè)計兩種以上的作品。教學(xué)準備：制作材料、剪刀、刻刀、墊板、雙面膠 教學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入

你的零花錢一般存放在哪里？誰來介紹一下你的儲蓄罐？揭題。

二、自學(xué)儲蓄罐制作方法及過程、1、讓學(xué)生看書上的圖示和文字說明，了解儲蓄罐的制作過程和方法。

2、交流制作過程和方法，相機板書： 剪切——刻痕——折疊——粘貼

（1）剪切：使用剪刀時要注意什么？剪下的邊角料該如何處理呢？

一般的剪沒什么問題，那像這樣的帶有齒的部件該用什么方法剪更快捷更方便呢？學(xué)生說后，投影儀演示一下。

（2）刻痕：剪好后，在所有的粘貼面上用刻刀刻痕，這樣有什么好處呢？（美觀，便于折疊）

（3）粘貼：在進行粘貼時，我們通常的做法是把雙面膠粘在粘貼面上。但像這樣帶有齒的粘貼面，我們是否也這樣粘呢？為什么？那該怎樣粘？(把雙面膠粘貼在對應(yīng)的部件位置上。)出示粘貼部件。

（4）師演示明膠片的插法。

3.看了老師做，同學(xué)們是不是也很想做呢？好，但在做之前老師要提兩點小建議：

（1）小組分工合作，每人都要動手動腦，可以小聲討論。（2）你們可以模仿書上做，也可以有創(chuàng)新。

看哪個小組合作的好，作品完成的既快又美觀，我們還要評一評呢，好不好？老師相信你們一定能比我做得更好，有沒有信心？趕緊動手做吧！

三、學(xué)生制作，老師巡視。

1.發(fā)現(xiàn)好的做法及時推廣。（特別是齒的剪法）2.如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生集體性錯誤，及時糾正。3.幫助個別有困難的小組。

四、作品評價。

以投影評價要求予以評價。1.小組內(nèi)自評.2.組間互評.3.評出最佳小組,用鼓掌予以表揚。五．拓展活動，創(chuàng)新制作。利用廢舊物品，設(shè)計制作儲蓄罐

組合筆筒

教學(xué)目標：

1、了解筆筒的結(jié)構(gòu)特點與制作過程。

2、了解制作筆筒可以選取的材料。

3、學(xué)生通過制作紙工筆筒復(fù)習(xí)上學(xué)期掌握的紙工制作符號與技巧。

教學(xué)重點：筆筒各部分結(jié)構(gòu)組合 教學(xué)難點：制作筆筒 教學(xué)準備：筆筒實物 教學(xué)過程：

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課文

1、教師談話導(dǎo)入：同學(xué)們見過哪些樣子的筆筒，出示學(xué)生帶來的不同筆筒，學(xué)生觀看。

2、師：筆筒有什么作用？ 這些筆筒是用什么材料制作的？ 這節(jié)課我們將用紙做一個筆筒。

二、指導(dǎo)制作

先讓學(xué)生自己觀看紙工筆筒制作示意圖：

1、根據(jù)紙工符號剪下各部件。（師于此復(fù)習(xí)紙工符號）

2、四部分結(jié)構(gòu)組合。

提示學(xué)生可以將四部分組合成不同形狀，以增加筆筒的美感。

3、筆筒裝飾，生自由發(fā)揮。

三、作品評比 師生共評：最具創(chuàng)意獎

最實用獎

最美觀獎

四、材料拓展思維訓(xùn)練

師：我們還可以采用哪些材料制作筆筒？ 生自由發(fā)言：薯片筒、竹筒、樹樁?? 造型拓展：我們可以賦予筆筒什么樣的形狀？

第五篇：勞技教案

勞技課教案 課題：紙杯墊的制作

教學(xué)目標： 掌握紙杯墊的基本制作方法，并加以運用，制作出其他的相關(guān)作品。1.知識目標：掌握紙杯墊的基本制作方法

2.能力目標：培養(yǎng)學(xué)生動手能力，以及學(xué)生的創(chuàng)造能力豐富學(xué)生的想象力 3.情感態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，注意生活的點滴

教學(xué)方法：教師較基本的制作方法，學(xué)生自己動手制作 教學(xué)重點：紙筒條的制作 教學(xué)難點：學(xué)生自己創(chuàng)作出其他得相關(guān)作品 教學(xué)用具：紙、剪刀、膠水、竹簽以及其他 教學(xué)課時：1課時 教學(xué)過程： 1.引言

新的課程開始前，點評上節(jié)課的剪紙作品，給予好的作品鼓勵。（首先展示教師作品）問：同學(xué)們看看我手里這個是什么材料制作而成的？（同學(xué)回答）

那么大家都知道它是用報紙做的了，那么它是有什么基本單位組成的呢？（請同學(xué)仔細看后答）

那么，我們接著看，它像是個什么東西，是做什么用的呢？巡回展示作品，請同學(xué)們積極思考。

2.新課講解 好的，在同學(xué)們看了我的作品后，經(jīng)過思考我們都可以大概的知 道自己的創(chuàng)作方向了，那么，請大家設(shè)計出自己的制作方案。要求表明自己的創(chuàng)作方向，所需紙筒條的長度以及條數(shù)，并且注明所需要的其他輔助物品。

接下來首先我們來學(xué)習(xí)紙筒條的制作方法。紙筒條大家都會卷 但是在這里要注意以下幾點： 1)在卷紙筒條時要利用竹簽來卷，以保證紙筒條的緊湊性和均衡性 2)卷時要不斷的刷上膠水以使得卷好的紙筒條不會輕易的散開 3)要在卷之前就剪好所需要的紙筒條的寬度，避免不必要的麻煩。4)做卷時，要保證紙兩邊的長度始終一致。

在學(xué)生制作紙筒條的時間里，作巡視，看看學(xué)生在制作過程中遇到什么問題并加以解決。3.小結(jié)

這節(jié)課我們都知道了自己的制作方向并且已經(jīng)學(xué)會了基本的制作方法，下節(jié)課，請大家按照自己的方案帶齊制作工具，在下一節(jié)課是完成作品。4.教后感

課題：環(huán)保購物袋

教學(xué)目標：

1、通過本課活動，使學(xué)生學(xué)會基本的縫制方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生巧妙構(gòu)思的能力，增強學(xué)生廢物利用和環(huán)境保護的意識。教學(xué)重難點：

學(xué)生通過本課掌握基本的縫制方法。

教學(xué)準備：剪裁好的布料（口袋一個、提帶兩條）

針、線、剪刀 課時安排：兩課時（本課為第二課時，第一課時為裁剪布料，同時縫制好兩條提帶）教學(xué)過程：

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入：

同學(xué)們，上節(jié)課我們已經(jīng)剪裁好做環(huán)保袋所需要的材料，誰還記得都有什么呢？（一個口袋、兩條提帶、針、線、剪刀）

這節(jié)課我們就自己動手，把我們手中的材料制成便捷又實用的環(huán)保購物袋，好不好？

在這之前呢，我們先來看幾個已經(jīng)制作好的環(huán)保袋（師拿出幾個漂亮的環(huán)保袋，激發(fā)學(xué)生學(xué)做環(huán)保袋的興趣）

師：你們想做出這么漂亮的環(huán)保袋嗎？（生：想）師：那現(xiàn)在就讓我們一起動手制作吧！

二、新授 活動過程

1、首先，將剪下的大塊布面朝里對折，然后分別從兩側(cè)底端進行縫紉，針距大致掌握在0.4厘米，縫成口袋狀。

（師邊示范邊提出明確的注意事項：）（1）從底端開始向上縫

（2）線要沿著畫好的直線向上縫，縫好的線盡量保持在一條水平線上。（3）針距盡量保持一致

（4）線不要太緊，盡量平整美觀

（5）線盡量不要太長，以便縫制，同時也要注意安全。

（生仔細觀察，爾后自己動手縫制，師巡視，進行相應(yīng)的指導(dǎo)）

2、將袋口部分下翻1厘米，按照上述的要求把它縫制好，再將口袋的正面翻出。（師示范，學(xué)生自己動手縫制）

3、將兩條縫制好的提帶縫到布袋上。（縫制的盡量牢固美觀）（師示范，學(xué)生自己動手縫制）

4、評價學(xué)生作品:（生生互評、教師評價）

三、總結(jié)拓展

1、看看誰的購物袋縫制的精細，做得美觀大方，評選出并展示最佳作品。（標準：選材合理，縫制精細，美觀大方）

2、如何才能讓自己的購物袋更加美觀、實用、環(huán)保。

課題：電給我們的生活帶來些什么

教學(xué)目標：

了解電在我們生活中的廣泛用途及電的來源。第一單元 家政 家用電器1、2、了解日常生活中的家用電器，并學(xué)會用不同的方法對他們進行統(tǒng)計分類。

3、通過教學(xué)，使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的好習(xí)慣。教具準備：

1、制作多媒體課件：城市夜景，語音教室，醫(yī)院手術(shù)室，商場電梯，花卉噴灌，電子顯示屏。

2、電的來源及發(fā)電方式的錄像片。

3、拍攝一些家用電器照片。教學(xué)過程：

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。

1、啟發(fā)學(xué)生討論：假如我們的生活中沒了電將會怎樣？（引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)自身的認知經(jīng)驗提出各種假設(shè)）

2、學(xué)生在交流的基礎(chǔ)上得出：我們的工作，學(xué)習(xí)，生活都離不開電，它與我們的生活息息相關(guān)。

3、揭示課題，明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）學(xué)習(xí)課文，認識電的廣泛用途及它的來源。

1、多媒體展示電在我們生活中的用途。

2、請學(xué)生說說點的其他用途，認識點給我們的生活帶來了許多方便。

3、觀看錄像資料，讓學(xué)生了解電的來源和發(fā)電方式。

4、了解電的來源后，針對不同的發(fā)電方式，可以有目的的教育學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的習(xí)慣，并可以組織學(xué)生討論什么樣的方式是節(jié)約用電（比如：隨手關(guān)燈，出門關(guān)掉電視機等）

5、同時還可以開展愛國主義教育，因為我們國家雖然國土面積很大，在世界排名第三位，但我國人口眾多，人均占有的資源就很少了，節(jié)約用電就是減少資源的消耗，這也是愛國的一種具體行為。

（三）學(xué)習(xí)課文，評議學(xué)生家里的家用電器。

1、處事家用電器照片，組織學(xué)生分組進行討論：你家里有哪些家用電器？那些你會用？小組內(nèi)可議一議使用各種家用電器的體會，進一步認識電給我們的生活帶來的方便。同時完成書上習(xí)題。

2、小組內(nèi)合作完成課文中的統(tǒng)計表。

3、小組內(nèi)合作完成課文中的填空題。

4、引導(dǎo)學(xué)生思考是否可以采取其他方法給家用電器分類。

（四）因地制宜，加強現(xiàn)場教學(xué)。

組織學(xué)生議一議自己希望用的的家用電器及理由，先小組內(nèi)交流，后小組內(nèi)推選代表交流。有條件的學(xué)校，可組織學(xué)生到當?shù)氐募矣秒娖魃a(chǎn)企業(yè)參觀，了解家用電器的生產(chǎn)流程；或到專業(yè)的家用電器商場參觀，要贏有關(guān)人員作介紹，邊參觀邊講解，增強學(xué)生的感性認識，也可給學(xué)生分號租后讓學(xué)生自己去參觀，回校后組織交流。

課題：安全用電的基本常識

教學(xué)目標：

1、通過教學(xué)，讓學(xué)生掌握安全用電的基本常識。

2、了解常見的違章用電現(xiàn)象。

3、了解觸電的急救處理。教具準備：

1、準備一些觸電事故的圖片。體現(xiàn)出不安全用電的危害性。

2、圍繞課文的判斷題拍攝一些日常生活中有違章用電現(xiàn)象的錄像短片。

3、]準備一根干燥的木棒、一把絕緣良好的鋼絲鉗。教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課。

1、多媒體展示觸電事故的圖片。

2、通過圖片的展示讓學(xué)生知道違章用電的危害。

3、揭示課題，明確本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）練習(xí)中思考，思考后完善。

1、運用多媒體，展示一些日常生活中的違章用電現(xiàn)象，組織學(xué)生討論交流，共同完成書上的8道判斷題。

2、學(xué)生自行擬定安全用電注意事項，擬訂好后，組織學(xué)生在小組中交流。

3、引導(dǎo)學(xué)生思考日常生活中還有那些違章用電現(xiàn)象，以培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力。

4、老師可以對安全用的注意事項進行一定的補充講述。

（三）結(jié)合實際，贈錢干全用電意識，培養(yǎng)節(jié)約用電習(xí)慣。

1、學(xué)生檢查自己家里的家用電器使用情況，結(jié)合以上全用電的各項要求作出安全評價。

2、小組內(nèi)討論交流：在生活中怎樣做到節(jié)約用電，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約用電的習(xí)慣。

（四）預(yù)防為主，消防結(jié)合。

1、安全用電器到了預(yù)防的作用，但是萬一發(fā)生觸電事故該如何處理，“技術(shù)信息”提供了3條有益的建議，教師可以分別進行講述，并做演示，讓學(xué)生參與。

2、教師可適當補充講解什么是絕緣體，并舉例說明，以擴大學(xué)生的知識面。

3、也可補充講一些常用的急救電話（119，120，110，122）以及具體用途，并說明在什么情況下才可以使用和怎樣使用。

課題：怎樣閱讀家用電器使用說明書

教學(xué)目標：

1、讓學(xué)了解閱讀家用電器使用說明書的重要性。

2、掌握閱讀家用電器使用說明書的正確方法。

3、通過教學(xué)，幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理地使用家用電器的良好習(xí)慣。教具準備：

1、準備一個文件袋，內(nèi)裝有一些常見家用電器使用說明書。

2、老師傅音教室里家用電器（比如電視機、錄音機）的使用說明書，分發(fā)給學(xué)生。教學(xué)過程：

（一）創(chuàng)設(shè)懸念，導(dǎo)入新課。

1、出示事先準備好的文件袋，讓學(xué)生猜測袋內(nèi)物品。

2、揭示袋內(nèi)物品，展示多種家用電器使用說明書，引導(dǎo)學(xué)生評議這樣保管的好處。建議學(xué)生學(xué)習(xí)并在日常生活中模仿。

3、揭示課題，明確本課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）分組討論，認識掌握。

1、小組討論：你閱讀過家用電器的使用說明書嗎？你是怎樣閱讀的？在這方面又沒有什么經(jīng)驗教訓(xùn)？建議閱讀家用電器使用說明書的學(xué)生可多談一些自己的體會。讓學(xué)生在討論中進一步認識閱讀家用電器使用說明書的重要性。

2、第二部分的教學(xué)，組織學(xué)生進行小組學(xué)習(xí)，老師可針對教師中的電視機或者錄音機等實物，設(shè)定一些目標讓學(xué)生在操作中完成，而不必進行繁瑣的講解。提示個小組在操作中如果遇到困難，可向其他小組或老師請教，共同研究解決。

3、學(xué)完后可推選一名代表談?wù)勑〗M內(nèi)的學(xué)習(xí)收獲。

4、探究討論：在日常生活中，還有那些物品在使用前必須認真閱讀說明書的？例如：藥品，衣物，食品，玩具。

（三）拓展延伸

1、鼓勵學(xué)生匯集后運用課堂上學(xué)到的知識廣泛閱讀各種家用電器使用說明書。可在家長的指導(dǎo)下邊閱讀邊動手操作。

2、鼓勵學(xué)生將家中的家用電器使用說明書進行歸類擺放，養(yǎng)成良好的物品歸類習(xí)慣。

課題：做家用電器的主人。

語言復(fù)讀機 教學(xué)目標：

1、認真閱讀使用說明書，學(xué)會操作語言復(fù)讀機。

2、了解使用語言復(fù)讀機的注意事項，在使用過程中避免不當操作。教學(xué)準備：

1、教師準備：將學(xué)生分成6人小組，準備與小組數(shù)相同的語言復(fù)讀機以及若干電池。復(fù)印好使用說明書，每個學(xué)生一分。家中有語言復(fù)的基的學(xué)生可把復(fù)讀機及說明書帶來。準備一臺錄音機。

2、學(xué)生準備：英語磁帶 教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入新課

教師可以出語言復(fù)讀機實物，讓學(xué)生來認一認，說說它有什么作用，你是怎樣使用它的，讓學(xué)生充分交流的基礎(chǔ)上，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）做做，認認，明確部件名稱

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀使用說明碩士，教師應(yīng)放手讓學(xué)生自己閱讀，讓學(xué)生對語言復(fù)讀機有個初步的認識，對其使用方法和注意事項有一定的了解。然后讓學(xué)生一邊對照說明書，以便對照語言復(fù)讀機認識機器上各種功能部件及其名稱。最后可以讓幾名學(xué)生用實物投影以減少語言復(fù)讀機各功能部件及其名稱。

2、指導(dǎo)學(xué)生連接電源。

教師應(yīng)先指導(dǎo)學(xué)生認識電池的正負極，然后讓學(xué)生對照說明書給語言復(fù)讀機裝上電池，在安裝電池時提醒學(xué)生注意安裝的方向。

交流電源的使用教師可以做簡單的介紹說明并示范，強調(diào)使用交流電源是一定要用隨機配有的支流變壓器，一端插入復(fù)讀機的外接電源插孔，一端插入電源插座。

（三）做做，說說，掌握要領(lǐng)。

“做一做”是學(xué)習(xí)操作語言復(fù)讀機的實踐活動，也是被節(jié)課的教學(xué)重點。在課堂上，教師應(yīng)給予學(xué)生充分的時間進行實踐活動，在實踐中學(xué)會操作，掌握操作要領(lǐng)。

（四）評一評，議一議

“評一評”部分并非只是評出學(xué)生操作的好與差，而是重在讓學(xué)生養(yǎng)成昨晚是及時總結(jié)，評價的習(xí)慣和客觀，公正的評價自己和他人的好習(xí)慣。教師可以把評價的目的告訴學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生自平和在小組中胡平。最后請學(xué)生根據(jù)自平和胡平的結(jié)果，在樹上填寫星數(shù)。

（五）課外拓展

1、調(diào)查語言復(fù)讀機在本年級學(xué)生中的擁有率，感受科技為人們的生活帶來的便利。

2、利用語言復(fù)讀機上“電腦錄音”的操作，錄制一段英語課文朗讀，來殘疾班級的英語朗讀比賽。提高學(xué)生利用語言復(fù)讀機學(xué)習(xí)英語的興趣，鞏固語言復(fù)讀機的操作方法。

課題：電飯煲和微波爐

教學(xué)目標：

1、學(xué)習(xí)正確使用電飯煲煮飯，幫助父母做力所能及的家務(wù)。

2、了解微波爐使用過程中的注意點，學(xué)習(xí)安全、正確的使用微波爐。教學(xué)準備： 學(xué)生事先向家長了解一下怎樣用電飯煲煮飯，怎樣使用微波爐。教學(xué)過程：

（一）談話激趣，導(dǎo)入新課。

師：隨著人們生活水平的提高，人類科技的發(fā)展，越來越來的家用電器一走進我們的生活，使我們的家務(wù)事變得越來越輕松了。電飯煲和微波爐就是廚房中的好幫手。

（二）議議讀讀，明確使用方法。

學(xué)習(xí)用電飯煲煮飯，可以讓平時有煮飯經(jīng)驗的同學(xué)來說一說。

教師及時小結(jié)：哲學(xué)是安全，正確的使用電飯煲所應(yīng)該注意的，做到了這幾點，不僅煮出的飯可口，而且也保證了電飯煲的使用壽命。

學(xué)習(xí)使用微波爐，險情學(xué)生根據(jù)平時的生活經(jīng)驗，集體討論：微波爐的用途

有哪些？（如：加熱食品，熱飯菜，熱牛奶，可以解凍，可以殺菌消毒，可以烹飪佳肴），再請學(xué)生談?wù)勗鯓邮褂梦⒉t？ 〔三〕小結(jié)

總結(jié)用微波爐的操作要領(lǐng)。

（四）課文拓展

在家用電飯煲煮飯，用微波爐解凍，加熱食品，做菜等，做力所能及的家務(wù)事，減輕父母的負擔(dān)。

課題：洗衣機

教學(xué)目標：

1、認真閱讀說明書，學(xué)會用洗衣機洗滌衣物，掌握洗衣機的操作要領(lǐng)。

2、了解洗衣機的發(fā)展過程，認識人類科技進步的成果。教學(xué)準備： 準備若干份洗衣機的說明書。教學(xué)過程：

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

上課開始，教師做個調(diào)查：家中用洗衣機洗衣服的何不用洗衣機洗衣服的人數(shù)，讓學(xué)生從統(tǒng)計結(jié)果歸納出洗衣機已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N家用電器。

（二）看看說說，了解發(fā)展過程。

出失書上洗衣機的插圖，請學(xué)生忍一忍分別是什么型號的洗衣機，人后可以請學(xué)生根據(jù)課前找到的圖片資料補充介紹。了解洗衣機的發(fā)展大致經(jīng)歷了如下過程：單缸洗衣機和脫水機——半自動雙缸洗衣機——全自動洗衣機——全自動前置式滾筒洗衣機——智能洗衣機。讓學(xué)是感受到科技進步的成果。

（三）學(xué)學(xué)做做，明確步驟

1、讓學(xué)生仔細閱讀洗衣機的使用說明書，2、洗衣前準備工作：

（1）按衣物的洗滌標志分為手洗和即席。（2）把白色衣物和深色的衣物分開。

（四）議一議，掌握要領(lǐng)。

為什么要清理口袋？可以讓學(xué)根據(jù)平時的洗衣經(jīng)驗議一議，最后總結(jié)歸納出：（1）口袋中的硬金屬物如硬幣在洗滌過程中會與洗衣機內(nèi)桶相互碰撞，縮短同的壽命，甚至?xí)p壞內(nèi)桶；（2）紙幣等物在洗滌過程中會占到衣服上，且堵塞洗衣機的排水孔。(五)拓展延伸

在家?guī)椭改笗孟匆聶C洗滌衣物，培養(yǎng)學(xué)生生活的自理能力。第二單元 初步技術(shù) 運用多種材料進行制作 第一課 生活中運用多種材料制作的器物 教學(xué)目標：

1、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解生活中有許多器物是由多種材料制作成的。

2、認識生活中一些常見材料的性能和用途，具有一定的觀察和分析事物的能力。教學(xué)準備: 學(xué)生自帶一樣日常生活中用兩種以上的材料制作的小物品。教學(xué)過程：

（一）揭示課題

了解人類歷史上隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，勞動工具有的不斷演變和發(fā)展。

（二）看圖認識器物。

1、處事四幅圖片，讓學(xué)生說說看看，這些器物是由那些材料制成。

2、可以讓學(xué)生說一說生活中各種各樣的門，椅子，錘，鉛筆，并且談?wù)勂錁?gòu)成材料。可采用小組比賽的方法，比一比哪一組的觀察能力，分析能力強。例如椅子，生活中常用的材料有木，鐵，皮革，塑料等，造型更是無奇不有，讓學(xué)生交流后，教師可出示有關(guān)圖片來拓展學(xué)生的視野。

（三）展開討論，加深了解

1、提問：我們身邊還有哪些東西是用兩種以上的材料制成的。學(xué)生拿出準備好的物品，說一說物品的組成材料。

學(xué)生獨立思考以上問題，再在小組內(nèi)交流，最后每組選出幾名代表發(fā)言，2、提出問題：你見過造房子嗎？說一說造房子要用那些材料？這些材料各有什么用途？ 學(xué)生思考，小組內(nèi)交流，教師巡視，指點學(xué)生，隨著科技的發(fā)展，越來越多的新興材料運用于建筑物上。

（四）課外拓展，增長知識

可以根據(jù)自己的個人愛好，即特長，自由組成探索小組，對錢幣，水桶，筆，床等物品進行探究，通過實地采訪，上圖書館，上網(wǎng)等形式，對生活中的器物有更深入的了解。

課題：紙杯墊的制作

教學(xué)目標： 掌握紙杯墊的基本制作方法，并加以運用，制作出其他的相關(guān)作品。1.知識目標：掌握紙杯墊的基本制作方法

2.能力目標：培養(yǎng)學(xué)生動手能力，以及學(xué)生的創(chuàng)造能力豐富學(xué)生的想象力 3.情感態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，注意生活的點滴 教學(xué)方法：教師較基本的制作方法，學(xué)生自己動手制作 教學(xué)重點：紙筒條的制作

教學(xué)難點：學(xué)生自己創(chuàng)作出其他得相關(guān)作品 教學(xué)用具：紙、剪刀、膠水、竹簽以及其他 教學(xué)課時：1課時 教學(xué)過程： 1.引言

新的課程開始前，點評上節(jié)課的剪紙作品，給予好的作品鼓勵。

（首先展示教師作品）問：同學(xué)們看看我手里這個是什么材料制作而成的？（同學(xué)回答）那么大家都知道它是用報紙做的了，那么它是有什么基本單位組成的呢？（請同學(xué)仔細看后答）

那么，我們接著看，它像是個什么東西，是做什么用的呢？巡回展示作品，請同學(xué)們積極思考。

2.新課講解

好的，在同學(xué)們看了我的作品后，經(jīng)過思考我們都可以大概的知

道自己的創(chuàng)作方向了，那么，請大家設(shè)計出自己的制作方案。要求表明自己的創(chuàng)作方向，所需紙筒條的長度以及條數(shù)，并且注明所需要的其他輔助物品。接下來首先我們來學(xué)習(xí)紙筒條的制作方法。紙筒條大家都會卷 但是在這里要注意以下幾點：

1)在卷紙筒條時要利用竹簽來卷，以保證紙筒條的緊湊性和均衡性 2)卷時要不斷的刷上膠水以使得卷好的紙筒條不會輕易的散開 3)要在卷之前就剪好所需要的紙筒條的寬度，避免不必要的麻煩。4)做卷時，要保證紙兩邊的長度始終一致。

在學(xué)生制作紙筒條的時間里，作巡視，看看學(xué)生在制作過程中遇到什么問題并加以解決。3.小結(jié)

這節(jié)課我們都知道了自己的制作方向并且已經(jīng)學(xué)會了基本的制作方法，下節(jié)課，請大家按照自己的方案帶齊制作工具，在下一節(jié)課是完成作品。4.教后感

課題：電飯煲和微波爐

教學(xué)目標：

1、學(xué)習(xí)正確使用電飯煲煮飯，幫助父母做力所能及的家務(wù)。

2、了解微波爐使用過程中的注意點，學(xué)習(xí)安全、正確的使用微波爐。教學(xué)準備：

學(xué)生事先向家長了解一下怎樣用電飯煲煮飯，怎樣使用微波爐。教學(xué)過程：

（一）談話激趣，導(dǎo)入新課。

師：隨著人們生活水平的提高，人類科技的發(fā)展，越來越來的家用電器一走進我們的生活，使我們的家務(wù)事變得越來越輕松了。電飯煲和微波爐就是廚房中的好幫手。

（二）議議讀讀，明確使用方法。

學(xué)習(xí)用電飯煲煮飯，可以讓平時有煮飯經(jīng)驗的同學(xué)來說一說。

教師及時小結(jié)：哲學(xué)是安全，正確的使用電飯煲所應(yīng)該注意的，做到了這幾點，不僅煮出的飯可口，而且也保證了電飯煲的使用壽命。

學(xué)習(xí)使用微波爐，險情學(xué)生根據(jù)平時的生活經(jīng)驗，集體討論：微波爐的用途有哪些？（如：加熱食品，熱飯菜，熱牛奶，可以解凍，可以殺菌消毒，可以烹飪佳肴），再請學(xué)生談?wù)勗鯓邮褂梦⒉t？ 〔三〕小結(jié)

總結(jié)用微波爐的操作要領(lǐng)。

（四）課文拓展

在家用電飯煲煮飯，用微波爐解凍，加熱食品，做菜等，做力所能及的家務(wù)事，減輕父母的負擔(dān)。

課題：插花藝術(shù)

課 型：綜合技能課 課 時：二課時 教學(xué)目標: 德育目標：增強學(xué)生的美感，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力，增強集體協(xié)作精神。知識目標：了解有關(guān)插花的知識：花名、花語、插花的工具、插花方法 能力目標：掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng)，會自己設(shè)計并制作插花。教學(xué)重點：插花的藝術(shù)性 教學(xué)難點：插花的技巧

教學(xué)方法：講授法、演示法

教 具：鮮花、人造花、干花、剪刀、花泥、花器等.第一課時 插花藝術(shù)介紹 教學(xué)過程及內(nèi)容

一、導(dǎo)言： 今天我給大家?guī)砹艘恍┨厥獾亩Y物：鮮花。同學(xué)們喜歡嗎？下面再請同學(xué)們欣賞一段 錄像，看一看鮮花裝點的城市、居室。

欣賞錄像：鮮花不但裝點了我們的城市，凈化了空氣，陶冶了人們的情操，而且已經(jīng)走進了我們的生活，成為居室一種高雅的禮品。鮮花有這么大的作用。那么怎樣才能使鮮花更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力呢，這就使我們想到了插花，今天我們就來學(xué)習(xí)如何插花。出示課題： 插花藝術(shù)

二、新授：

1、插花：就是將花朵、葉片、果實、枝條等植物材料經(jīng)

過構(gòu)思巧妙地組合在一起，使之成為具有生命力的藝術(shù)品。在世界上兩種插花形式，一種是以中國為代表的東方式插花，另一種是以歐美為代表的西方式插花。

2、請大家欣賞插花作品。

大家所看到的是實用性插花，也叫禮儀插花，還有一種是商業(yè)插花。

3、花語：人們愛花、賞花，把花人格化，所產(chǎn)生了一種花的語言叫花語。請同學(xué)們回家收集一些常見花的花語，現(xiàn)在請說一說你所了解的花語。學(xué)生說：玫瑰：純潔的愛情，在希醋神話中，愛神為了救它的情人急速奔跑，手,腿被玫瑰花的刺劃破了，鮮血滴在花辨上，白色變成了紅色，紅玫瑰成了愛情的象征。

百合：純潔、莊嚴、事業(yè)順利，象征吉祥如意。我國取其百合的寓意，意為百年好合。康乃馨：象征母愛、慈愛、健康、層層疊疊憂如母親對兒女綿綿不斷的愛護和關(guān)懷。向日葵：憧憬、光輝、敬慕。

教師:了解了花語，才能使作品更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力。

4、我們來認識一下插花的工具材料：

利刀、剪刀、花泥等?；啵菏且环N化學(xué)制品，它吸水性強，可以保持水分的供給。按花材的性質(zhì)分為鮮花、絹花和干花。我們常見的種類是鮮花和絹花。它們的插花方法:⑶確定花插的形狀或大小，也叫打底。

⑷根據(jù)造型選用確定插入焦點花材，要選擇鮮艷、富有神采形狀的花材。我選當前盛開的鮮花。另外要意高低的搭配，要具有合諧性。

⑸添充花插的空間，使線條和焦點和諧融為一體。我選用康乃馨和玫瑰，要注意色彩的搭配。師：下一步應(yīng)添入什么呢？

生：一些配草、配葉，除有襯托作用外還可起到遮蓋的作用。師：大家說的很好，最后還要加一些裝飾性花材，如滿天星等。你喜歡教師的插花嗎？相信大家一定很想試一試。第二課時 演示插花步驟：

1、⑴立意構(gòu)思：也就是在進行藝術(shù)創(chuàng)作之前先要確定意圖。并且要確定插花類型：瓶花、手把花或是花籃等。我要做一個盆花，送給我的好朋友，愿我們的友誼更深。⑵根據(jù)需要確定插花的造型：扇形、三角形、圓形或任意形狀。我以扇形為例。

2、請同學(xué)們自愿分成小組制作插花：3—5人都可以，人數(shù)不限。請各小組的同學(xué)討論一下，你們的花想送給誰或想擺放在哪里？你們想選擇什么花材？

在大家插花之前，請給作品起出名字，請大家用自己靈巧的雙手來進行你們的創(chuàng)作吧。

3、作品展評：請大家把作品放到前面。你喜歡哪個作品？為什么？請說一下你的創(chuàng)意吧。

4、小結(jié)：同學(xué)們的作品都很有想象力和創(chuàng)造性。插花，不是單純的花草組合，也不是簡單的造型，它是融藝術(shù)、生活與一體的藝術(shù)活動。同學(xué)們通過花與草的構(gòu)筑一定會將我們的生活創(chuàng)造的更加美滿富有情調(diào).課后記:掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng)，會自己設(shè)計并制作插花，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力，增強集體協(xié)作精神。

課題：擦皮鞋

教學(xué)目標:

1、通過擦皮鞋培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣。

2、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會擦皮鞋。

教學(xué)準備:

1、教師、學(xué)生每人準備一雙臟皮鞋，2、鞋刷每人一把，3、與皮鞋顏色相符的鞋油，4、抹布若干，5、與教學(xué)相配套的多媒體課件 教學(xué)過程

一、圖片引入

（幻燈片）同學(xué)們，看看大屏幕上有這么多漂亮的皮鞋，紅色、白色、黑色黃色各種顏色，各種款式，好看嗎？

看看同學(xué)們你們自己穿的什么樣的鞋?(請同學(xué)代表上臺前來給大家展示一下你們的皮鞋。)誰的鞋漂亮？皮鞋臟了還好看嗎？皮鞋臟了怎么辦？ 今天這節(jié)勞技課我們就學(xué)習(xí)擦皮鞋（出示課題）擦皮鞋有什么好處呢?(生答)整潔漂亮,給人以美感;保養(yǎng)皮革，可以延長皮鞋的使用壽命;我們用什么擦皮鞋呢？請看圖片

二、擦鞋工具

（生答）幻燈片顯示圖片及文字： 鞋油 鞋刷 抹布 同學(xué)們，請準備好你們的擦鞋工具。

三、擦鞋步驟

在我們擦鞋之前讓我們來共同欣賞一段小品，這是著名笑星黃宏、魏積安的作品，希望大家仔細觀看，里面可有擦皮鞋的秘訣呦！

（放映小品短片）小品中擦皮鞋的秘訣是什么？ 生答：先去土，后去泥，上油上蠟不起皮。非常好，下面我們學(xué)習(xí)如何擦皮鞋。

師歸納擦鞋步驟（邊講解邊指導(dǎo)學(xué)生做）：

1、擦浮土：先用質(zhì)地柔軟的布料（舊的內(nèi)衣內(nèi)褲襪子）擦去浮土。（如果是帶鞋帶的鞋，要先把鞋帶摘下來，再擦）

2、去泥：用一塊潮濕的抹布擦去鞋面、鞋幫、鞋跟上的泥土，擦完后涼干。把但皮革縫隙里的塵土最好用刷子刷干凈。

3、上鞋油：在鞋上涂6~7個綠豆大小的鞋油,然后均勻涂抹 鞋面上（不能太多），用棉布將鞋油均勻的擦在鞋面上，每個地方都要擦到（為了避免鞋油擦到手上，可戴上手套再擦鞋油）

4、拋光：擦完油涼一段時間，讓皮鞋充分吸收鞋油，之后再用刷子來回來去的用力快擦，之后用廢舊的女士絲襪來拋光，要盡量快的擦.保準亮亮的，像新的一樣！剛才老師合同學(xué)們一起擦完了一只皮鞋，還有一只沒擦呢，下面同學(xué)們按照剛才學(xué)習(xí)的擦鞋步驟自己來擦另一只，比一比，誰的鞋擦得亮。（學(xué)生擦完后展示評比）告訴大家一個擦鞋小竅門：打上鞋油，并在鞋油上滴一兩滴醋，再用刷子刷勻．半小時后用干布再檫一檫就OK！這樣檫的皮鞋很亮而且保持的時間很長．

四、延伸教育

剛才同學(xué)們都都把皮鞋擦得很亮，掌握了擦皮鞋的技能。下面，聽一段故事，聽后談?wù)勀愕母邢搿?/p>

多媒體放故事及文字《擦鞋年賺十萬元》

學(xué)生談感想后教師歸納教育：擦皮鞋不僅是一種勞動技能，還可以作為一份工作養(yǎng)活自己。有的人可能認為擦皮鞋是一份低賤的工作，不愿意去干，其實工作無貴賤之分，郭兆興用擦皮鞋養(yǎng)家糊口，年賺十萬元，用自己的勤勞智慧過上了富裕的生活，這樣的例子在小品中也有體現(xiàn)（播放小品片斷）這個小品也告訴我們工作無貴賤之分，360行，行行出狀元，只要你塌實的去工作，勤懇的去鉆研，干什么工作都可以干得很出色。

五、作業(yè)

今天這節(jié)勞技課學(xué)習(xí)了什么？給大家布置一個作業(yè)，回家后每人給父母擦一次皮鞋，讓你的父母評價一下你的鞋擦得怎么樣，將反饋交上來。今天這節(jié)勞技課就到這里。

課題：家庭常用工具簡介

教學(xué)目標：知識目標：了解常用工作的使用方法。能力目標：能正確使用工具。德育目標：培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力和團結(jié)協(xié)作能力

教學(xué)重點：電烙鐵的使用方法 教學(xué)難點：電烙鐵的使用方法 教學(xué)方法：講授法、演示法 教學(xué)用具：各種工具、多媒體 教學(xué)過程：

教師講讓學(xué)生觀看教學(xué)錄像，邊向?qū)W生演示各種工具，邊講授各種工具的用途。

一、電烙鐵

（一）分類

按加熱方式分：直熱式、感應(yīng)式、氣體燃燒式

按功率大小分：15W、20W、30W、45W、100W、300W等 按結(jié)構(gòu)分：直把式、槍把式

按功能分：吸錫型、恒溫型、快速加熱型、低壓安全型等

（二）使用注意事項：

1．電烙鐵初次使用前應(yīng)用砂紙或銼刀將其刃口打磨干凈，露出銅的金屬光澤，然后通電，對刃口作鍍錫處理。

2．用久的電烙鐵頭刃口中心凹下成坑狀，長時間空燒不用的電烙鐵頭也會燒結(jié)出氧化層而不能沾錫。此時應(yīng)用銼刀對刃口打磨成原始狀，鍍錫后再行使用。

二、鉗子

1．尖嘴鉗：頭部較細，使用于夾小型金屬零件或彎曲元器件引線，不宜用于敲打物體或夾持螺母。

2．平嘴鉗：小平嘴鉗口平直，可用于夾彎曲元器件管腳與導(dǎo)線。因它鉗口無紋路，所以對導(dǎo)線拉直，整形比尖嘴鉗適用。但因鉗口較薄，不易夾持螺母或需施力較大部位。3．斜嘴鉗：用于剪焊后的線頭，也可與尖嘴鉗和用剝導(dǎo)線的絕緣皮。4．剝線鉗：專用于剝有包皮的導(dǎo)線。使用時注意將需剝皮的導(dǎo)線入合適的遭口，剝皮時不能剪斷導(dǎo)線。剪口的槽并攏后應(yīng)為圓形。

5．平頭鉗（克絲鉗）：其頭部較平寬，適用于螺母、緊固件的裝配操作。一般適用緊固M5螺母，但不能代替錘子敲打零件。

三、鑷子：有尖嘴鑷子和圓嘴鑷子兩種。尖嘴鑷子用于夾持較細的導(dǎo)線，以便于裝配焊接。圓嘴鑷子用于彎曲元器件引線和夾持元器件焊接等，用鑷子夾持元器件焊接還起散熱作用。

四、鏍絲刀：又稱起子、改錐。有“一”字形和“十”字形兩種，專用于擰螺釘。根據(jù)螺釘大小可選用不同規(guī)格的螺絲刀。但在擰時，不要用力太猛，以免螺釘滑口。

五、銼刀：有三角銼和平銼

六、烙鐵架：放置烙鐵、焊錫、助焊劑

七、焊錫絲：

八、助焊劑： 1．助焊劑的作用：

除去氧化膜、防止氧化、減小表面張力、使焊點美觀 2．對助焊劑的要求：

熔點應(yīng)低于焊料；表面張力、粘度、比重就小于焊料；殘渣應(yīng)容易清除；不能腐蝕母板；不能產(chǎn)生有害氣體和臭味。

學(xué)生活動：學(xué)生練習(xí)使用各種工具。板 書 設(shè) 計 常用工具簡介

一、電烙鐵

五、銼刀

二、鉗子

六、烙鐵架

三、鑷子

七、焊錫絲

四、螺絲刀

八、助焊劑

課題：葉脈書簽的制作

材料準備：

1、選取桂花樹葉3—5張 2、250毫升的燒杯

3、三角架

4、石棉網(wǎng)

5、牙刷

6、酒精燈

7、玻棒

8、火柴

9、天平

10、鑷子

11、水彩顏料

12、水彩筆 教學(xué)過程：

1、引入新課：

學(xué)生欣賞葉脈書簽。

教師：細細的葉脈交織在一起，就像絲織的細紗，又像薄薄的蟬翼，惹人喜愛，這種書簽?zāi)阋材茏觯?/p>

2、介紹制作原理：

教師：請同學(xué)們觀察夾竹桃的葉子與桂花樹的葉子在形態(tài)和葉脈上有什么區(qū)別？

學(xué)生1：夾竹桃的葉子比桂花樹的葉子軟，夾竹桃的葉子細常，桂花樹的葉子有點橢圓。學(xué)生2：我們生物課上學(xué)過桂花樹的葉子是網(wǎng)狀的，它是雙子葉植物的葉片，而夾竹桃的葉子葉脈是平行的，是單子葉植物葉片。

教師：很好，請大家電動腦筋想一下為什么要選用桂花樹的葉子制作葉脈書簽？ 教師把夾竹桃的葉脈和桂花樹的葉脈的簡圖展示給大家看。

教師：請大家比較它們的區(qū)別，那一種比較適合制作葉脈書簽？為什么？

學(xué)生1：桂花樹的葉子葉脈交織成網(wǎng)狀，而夾竹桃的葉子的葉脈是互不交錯的。學(xué)生2：桂花樹的葉脈書簽容易完整，存放，而竹桃的的葉脈書簽容易折斷。教師予以肯定，對回答不太理想的予以補充。

教師：同學(xué)們還沒有學(xué)到化學(xué)這門功課，肯定很好奇，為什么葉子上的葉肉和葉綠素會掉而葉脈會完好無損。這是因為葉肉遇到腐蝕性液體就會發(fā)生腐爛。經(jīng)過加熱，它會腐爛得更快。葉脈比較堅韌，不容易被腐蝕。因此，可以將一些葉片堅硬、葉脈堅韌的樹葉放入氫氧化鈉這樣的強堿性溶液中煮沸以去掉葉肉。

3、制作過程：

（1）把約100毫升水倒入燒杯，在水中加入30克氫氧化鈉，把燒杯擱在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱，煮沸溶液。

（2）把樹葉浸沒在溶液中，繼續(xù)加熱30分鐘左右，用鑷子輕輕攪動，使葉肉分離，腐蝕均勻。

第一課時 相架的設(shè)計

一、教學(xué)目標

1、知識與技能：

知道不同造型的相架及功能，了解各種相架的材質(zhì)和加工特點。

2、過程與方法：

通過觀察不同造型的相架，初步學(xué)會用草圖表達自己的構(gòu)思設(shè)計。

3、情感態(tài)度與價值觀：

通過學(xué)習(xí)，提高學(xué)生審美情趣，體驗勞動創(chuàng)造美的思想情感，樹立正確的價值觀。

三、教學(xué)重點與難點

1、重點：平面圖設(shè)計技能。

2、難點：相架結(jié)構(gòu)設(shè)計和工藝流程設(shè)計。

五、教學(xué)過程

（一）確定設(shè)計要求

1、提問：

生活中你喜歡拍照嗎？那么你最喜歡用什么方式來保存相片呢？你準備設(shè)計一個什么式樣的相架？這個相架有哪些功能？要用到哪些材料？

2、想一想：

根據(jù)自己的興趣與需求，獨立或?qū)ふ液献骰锇椋顚憽俺醪皆O(shè)想”的表格。

（二）收集分析資料

1、收集資料

（三）學(xué)習(xí)構(gòu)思方案

1、觀察思考

2、嘗試構(gòu)思方案：

（四）相架設(shè)計表達

1、設(shè)計草圖

①學(xué)生獨立或者尋找合作伙伴設(shè)計樣稿，學(xué)習(xí)用草圖表達相架的設(shè)計意圖。第二、三課時

一、課 題 第一課 插花藝術(shù) 課 型：綜合技能課 課 時：二課時

二、教學(xué)目標: 德育目標：增強學(xué)生的美感，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力，增強集體協(xié)作精神。知識目標：了解有關(guān)插花的知識：花名、花語、插花的工具、插花方法 能力目標：掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng)，會自己設(shè)計并制作插花。

三、教學(xué)重點和難點：插花的藝術(shù)性和技巧

五、教學(xué)方法：講授法、演示法

六、教 具：鮮花、人造花、干花、剪刀、花泥、花器等.七、教學(xué)過程及內(nèi)容

1、導(dǎo)言：

今天我給大家?guī)砹艘恍┨厥獾亩Y物：鮮花。同學(xué)們喜歡嗎？下面再請同學(xué)們欣賞一段錄像，看一看鮮花裝點的城市、居室。

欣賞錄像：鮮花不但裝點了我們的城市，凈化了空氣，陶冶了人們的情操，而且已經(jīng)走進了我們的生活，成為居室一種高雅的禮品。鮮花有這么大的作用。那么怎樣才能使鮮花更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力呢，這就使我們想到了插花，今天我們就來學(xué)習(xí)如何插花。出示課題：插花藝術(shù)

2、新授：

1）插花：就是將花朵、葉片、果實、枝條等植物材料經(jīng)

過構(gòu)思巧妙地組合在一起，使之成為具有生命力的藝術(shù)品。在世界上兩種插花形式，一種是以中國為代表的東方式插花，另一種是以歐美為代表的西方式插花。2）請大家欣賞插花作品。

大家所看到的是實用性插花，也叫禮儀插花，還有一種是商業(yè)插花。

3）花語：人們愛花、賞花，把花人格化，所產(chǎn)生了一種花的語言叫花語。請同學(xué)們回家收集一些常見花的花語，現(xiàn)在請說一說你所了解的花語。

學(xué)生說：玫瑰：純潔的愛情，在希醋神話中，愛神為了救它的情人急速奔跑，手,腿被玫瑰花 的刺劃破了，鮮血滴在花辨上，白色變成了紅色，紅玫瑰成了愛情的象征。百合：純潔、莊嚴、事業(yè)順利，象征吉祥如意。我國取其百合的寓意，意為百年好合。康乃馨：象征母愛、慈愛、健康、層層疊疊憂如母親對兒女綿綿不斷的愛護和關(guān)懷。向日葵：憧憬、光輝、敬慕。教師:了解了花語，才能使作品更具有藝術(shù)性和表現(xiàn)力。

3、我們來認識一下插花的工具材料：

利刀、剪刀、花泥等?；啵菏且环N化學(xué)制品，它吸水性強，可以保持水分的供給。按花材的性質(zhì)分為鮮花、絹花和干花。我們常見的種類是鮮花和絹花。它們的插花方法:確定花插的形狀或大小，也叫打底。

根據(jù)造型選用確定插入焦點花材，要選擇鮮艷、富有神采形狀的花材。我選當前盛開的鮮花。另外要意高低的搭配，要具有合諧性。添充花插的空間，使線條和焦點和諧融為一體。我選用康乃馨和玫瑰，要注意色彩的搭配。師：下一步應(yīng)添入什么呢？

生：一些配草、配葉，除有襯托作用外還可起到遮蓋的作用。師：大家說的很好，最后還要加一些裝飾性花材，如滿天星等。你喜歡教師的插花嗎？相信大家一定很想試一試。

4、小結(jié)：同學(xué)們的作品都很有想象力和創(chuàng)造性。插花，不是單純的花草組合，也不是簡單的造型，它是融藝術(shù)、生活與一體的藝術(shù)活動。同學(xué)們通過花與草的構(gòu)筑一定會將我們的生活創(chuàng)造的更加美滿富有情調(diào).課后記:掌握制作插花的操作方法及要領(lǐng)，會自己設(shè)計并制作插花。培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力，增強集體協(xié)作精神。

課題： 擇洗青菜

一、教學(xué)目標：

1、使學(xué)生懂得青菜必須經(jīng)過選擇和洗凈后才能煮的道理。

2、學(xué)會擇洗青菜，培養(yǎng)學(xué)生承擔(dān)家務(wù)勞動的能力。

二、教學(xué)重點：如何選擇青菜。

三、教學(xué)難點：如何把青菜洗干凈。

四、教學(xué)準備：教師收集被青菜蟲和蚜蟲傷害過的青菜（大白菜、菠菜）各兩棵，一盆。

五、教學(xué)過程及內(nèi)容：

1、了解學(xué)生對擇洗青菜的認識。

2、結(jié)合實物講解擇洗青菜的必要性。強調(diào)洗菜前必須先把青菜放在清水里泡10多分鐘，去調(diào)殘留在青菜中的農(nóng)藥。

3、讓學(xué)生看看沾有泥土的大白菜，帶有腐葉的 菠菜，帶有蚜蟲的白菜心，菜葉，告訴學(xué)生，從菜市買回來或從地里摘回來的青菜都不干凈，直接食用對身體有害。因此，青菜必須擇洗后才能煮食。

4、如何選新鮮的青菜。

5、講解如何擇洗青菜時，可結(jié)合操作進行。

6、檢查菜葉是否有蚜蟲，最好讓學(xué)生看看有蚜蟲的菜葉，讓學(xué)生認識蚜蟲。

7、讓學(xué)生練習(xí)擇洗青菜，并進行評議，表揚在勞動中認真、細心操作的學(xué)生。

8、讓學(xué)生充分理解擇洗前長時間浸泡青菜是紡織食物中毒的重要方法之一。

9、教學(xué)完這一課之后，讓學(xué)生回家鞏固練習(xí)擇洗青菜，由家長給予評定是否擇得好，是否洗得干凈，教師抽查后作小結(jié)。

10、小組討論與交流。

六、課堂小結(jié)： 師生共結(jié)

課后記：培養(yǎng)學(xué)生承擔(dān)家務(wù)勞動的能力。使學(xué)生懂得青菜必須經(jīng)過選擇和洗凈后才能煮的道理。

課題：鍋貼餃子的制作

課型：理論實踐課

二、教法：講授法，實踐演示發(fā)

三、教學(xué)方式：啟發(fā)式；多媒體課件

四、教學(xué)目標：使學(xué)生掌握鍋貼餃子的制作程序和方法，提高動手能力，培養(yǎng)生活自理能力。

五、教學(xué)重點和難點：包制方法 制皮 復(fù)習(xí)提問 面點制作分中點和西點

導(dǎo)言：鍋貼餃子也是鍋烙，它具有餡鮮，皮香色美等特點，是中華民族 的傳統(tǒng)美食，受人喜 愛。

六、教學(xué)過程 ：

1、出示交待工具，材料。

2、制作程序與方法

（一）制皮

（二）混合材料 餳面 揉面 切面劑 搟面皮。摘洗青菜 湯菜 碎餡 拌餡

（三）包制方法：放餡 折皮 捏攏 放置(四)煎制： 涂油 擺餃 加火 悶煎 出鍋裝盤

（五）水煮 放作料

（六）蒸餃 熟即可

3、品嘗和交流餃子的方法制作程序和方法，怎樣做出好吃的？

4、小結(jié);師生同結(jié)，學(xué)生總結(jié)實際操作過程及經(jīng)驗。

五、作業(yè)：

自己動手給家人做一次鍋貼餃子。

課后記： 教學(xué)設(shè)計合理，知識交待無欠缺，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性充分調(diào)動起來。

課題：面包制作程序與方法

課型：理論實踐課

二、教法：講授法，實踐演示發(fā)

三、教學(xué)方式：啟發(fā)式；多媒體視頻

四、教學(xué)目標：

1.了解制作面包需要的原料和設(shè)備。

2.了解面包的制作過程,知道發(fā)酵粉的作用。3.通過自制面包,激發(fā)探索興趣;培養(yǎng)動手能力。

五、教學(xué)準備：錄有面包制作過程的錄像帶。

六、教學(xué)重點：烤前處理方法 教學(xué)難點：烘烤 復(fù)習(xí)提問 面點制作分中點和西點。

七、教學(xué)過程：

1、引出課題

1）你們知道面包的制作程序與方法嗎？它是怎么做出來的 2）下面我們一起來仔細看一看制作面包的錄像。

2、引導(dǎo)學(xué)生了解面包的制作過程

完整看一遍錄像,引導(dǎo)學(xué)生說說制作面包需要哪些原料,做面包時需要什么機器。（攪拌機、發(fā)酵箱、烤箱。）第一次發(fā)酵 第二次發(fā)酵成形 放人烤箱烘制。

3、引導(dǎo)學(xué)生進一步認識發(fā)酵粉的作用

4、組織談話：培養(yǎng)孩子樂于與人分享食物，關(guān)心他人的品質(zhì)

5、觀察微波爐烘烤點心的過程分享勞動的快樂。小 結(jié)： 師生同結(jié)，學(xué)生總結(jié)實際操作過程及經(jīng)驗。

課后記：教學(xué)設(shè)計合理，知識交待無欠缺，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性充分調(diào)動起來。

課題：《種 大 蒜》

教學(xué)目標：

1、通過搜集資料、實際操作，掌握種大蒜的方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生搜集信息、整理資料和實際操作的能力。

3、在實踐中體現(xiàn)分工合作、團結(jié)互助的精神，培養(yǎng)耐心細致的勞動態(tài)度。教學(xué)重點：種大蒜的方法 教學(xué)難點：種大蒜的方法 教學(xué)過程：

一、課前調(diào)查：

1、分組調(diào)查了解大蒜的品種、食用價值、藥用價值等。

2、請教家長或菜農(nóng)怎樣種大蒜。

二、課堂交流：

1、談話：同學(xué)們，現(xiàn)在春天到了，風(fēng)兒變?nèi)崃耍鞖庾兣?，俗話說“春種一粒粟，秋收萬顆子”，（板書：種大蒜）

2、匯報搜集信息：

（1）、蒜的品種，市場價格。（2）、蒜的食用價值。（3、）蒜的藥用價值。

3、認識蒜的結(jié)構(gòu)以及和蒜有關(guān)的蔬菜。

三、探究方法

生小組討論并填寫實施方案表。

四、實踐種植

五、評價、總結(jié)。

3、師：種完了大蒜，大家就等著收成了嗎？我們要對他進行管理，那么我們又要去做調(diào)查了，向你身邊的人請教如何管理大蒜。下節(jié)課我們就共同研究探討怎樣管理大蒜。

【課題】走進蔬菜世界

【教學(xué)目標】

1、了解家里菜籃子蔬菜的特點及聞名遐爾的中國蔬菜。

2、通過調(diào)查討論，激起學(xué)生對學(xué)習(xí)蔬菜栽培知識的興趣?！窘虒W(xué)重難點】菜籃子蔬菜的特點及聞名遐爾的中國蔬菜 【教具準備】圖片 【教學(xué)過程】

一、情景導(dǎo)入

今天我們就來了解了解蔬菜。（板書課題：走進蔬菜世界）

二、知識探討

出示一些蔬菜圖片，引導(dǎo)學(xué)生探討下列問題：

（1）你家的菜籃子里一般是什么菜？你的家人喜歡吃哪些蔬菜？（青菜、白菜、黃瓜、茄子、西紅柿等）

（2）我們經(jīng)常食用的菜有哪些？其中哪些是蔬菜？怎樣的菜是蔬菜？（3）蔬菜可以分為幾類？市場上主要有哪些蔬菜？

四、交流。學(xué)生展示。

五、實踐鞏固

1、引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P1—P4內(nèi)容。

2、引導(dǎo)學(xué)生完成P3和P4“看一看”。

3、引導(dǎo)學(xué)生完成P5“試一試”。

六、布置作業(yè) 回答下列問題

（1）我們經(jīng)常食用的蔬菜有哪些？（2）蔬菜市場有哪幾種主要類型？（3）蔬菜可分為哪幾種類型？依據(jù)是什么？

課題：蔬菜的分類及營養(yǎng)成分

【教學(xué)目標】

1、進一步詳細了解蔬菜的種類及特點；

2、了解經(jīng)常食用的蔬菜的營養(yǎng)成分。【教學(xué)重難點】蔬菜的種類、特點及營養(yǎng)成分 【教具準備】圖片，幾種蔬菜實物 【教學(xué)過程】

一、情景導(dǎo)入

蔬菜是一個龐大的植物系列，我國蔬菜的種類繁多是世界聞名的。同時蔬菜里含有多種維生素和多種人體必需的微量元素，食用時對人的健康有極大的好處。今天我們將一起來了解蔬菜的種類、特點及營養(yǎng)成分。

（板書課題：蔬菜的分類及營養(yǎng)成分）

二、知識探討

1、根據(jù)蔬菜生長發(fā)育的習(xí)性和栽培特點。大致可以將蔬菜分為白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉類、薯芋類、茄果類、瓜類、豆類、水生蔬菜類和多年生蔬菜類十類。

2、小組討論下列問題：

（1）分別舉出白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉類、薯芋類、茄果類、瓜類、豆類、水生蔬菜類和多年生蔬菜類等各類蔬菜至少三種具體蔬菜。

（2）各類蔬菜各有什么特點？生長發(fā)育習(xí)性和栽培特點是什么？

三、實踐鞏固

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P52—P56的內(nèi)容

2、出示幾種常見蔬菜，引導(dǎo)學(xué)生說說它們的類型及營養(yǎng)成分。

四、布置作業(yè) 回答下列問題

（1）簡單介紹白菜類、根菜類兩種蔬菜的特點。（2）蔬菜的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在哪幾方面？

蔬菜的來源與生長

【教學(xué)目標】

1、了解蔬菜是從哪里來的。

2、了解蔬菜的栽培方式、生長習(xí)性與生長環(huán)境?！窘虒W(xué)重難點】蔬菜的來源與生長 【教具準備】圖片

【教學(xué)過程】

一、情景導(dǎo)入 蔬菜是從哪里來的呢？

（板書課題：蔬菜的來源與生長）

二、知識探討

1、出示一些圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論：蔬菜是從哪里來的？（蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、溫室栽培、無土栽培）引導(dǎo)學(xué)生比較四種栽培方式的優(yōu)缺點。

2、組織學(xué)生小組討論下列問題：（1）種好蔬菜的關(guān)鍵是什么？（2）影響蔬菜生長的因素有哪些呢？（土壤、水分、溫度、肥料、成熟、光照等）

三、實踐鞏固

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P6—P8的內(nèi)容。

2、引導(dǎo)學(xué)生完成P6“查一查”和P7“想一想”。

四、布置作業(yè) 回答下列問題

（1）種好蔬菜的關(guān)鍵是什么？要種好蔬菜需要了解哪些情況？（2）影響蔬菜生長的因素有哪些？各個因素的特點是什么？

課題：種菜的工具和過程

【教學(xué)目標】

1、認識種菜的常用工具及其用途。

2、了解種菜的一般過程及各程序的要求。【教學(xué)重難點】了解種菜的工具和過程 【教具準備】圖片，工具實物 【教學(xué)過程】

一、情景導(dǎo)入

今天我們就來了解了解種菜的工具和過程。（板書課題：種菜的工具和過程）

二、知識探討

1、出示一些工具實物或圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論：這些工具是什么？用途是什么？

學(xué)生回答后，教師總結(jié)：(1)鐵耙——主要用于翻地，粉碎大土塊等；(2)鋤頭——主要用于整地作畦，也用于除草等；(3)噴霧器——噴灑液體農(nóng)藥、噴施葉面肥；(4)水桶、水勺——澆水、施液體肥料；(5)簸箕——裝運固體肥料和土.2、引導(dǎo)學(xué)生思考討論下列問題：（1）種菜的一般流程圖是什么？

（確定項目→選種→育苗→定植→田間管理→收獲）

（2）我們這里主要栽培的蔬菜有哪些品種？農(nóng)民為什么選擇栽培這些品種的蔬菜呢？

三、實踐鞏固

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P9—P15的內(nèi)容。

2、引導(dǎo)學(xué)生完成P9、P12、P13“議一議”。

四、布置作業(yè)： 回答下列問題

（1）種菜的常用工具有哪些？它們分別有什么用途？（2）種菜的一般過程有哪些？

課題：整地作畦和播種技術(shù)

【教學(xué)目標】

1、了解整地作畦的基本過程。

2、熟悉常用播種技術(shù)。

【教學(xué)重難點】了解整地作畦的基本過程和播種技術(shù) 【教學(xué)過程】

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

1、提問學(xué)生：（1）種菜的一般過程有哪些？（2）育苗時需要做好哪三個方面工作？（3）什么是“畦”？什么是間苗、分苗、煉苗？它們各起什么作用？（4）在種菜過程中，需要哪些播種技術(shù)呢？

2、學(xué)生回答后，引出今天的課題。（板書課題：整地作哇和播種技術(shù)）

二、知識探討

1、出示一些圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論：蔬菜栽培的第一道工序是什么？（整地作畦）為什么說它是最基本、最花氣力的工作呢？它的基本過程是什么？（翻地→用農(nóng)家肥作基肥→曬土→作畦→作好畦面）

2、組織小組討論，出示如下問題：（1）播種技術(shù)包括哪幾個方面？（確定播種量、種子處理、播種）（2）怎樣確定播種量？

（根據(jù)種植面積，推算所需苗數(shù)，計劃面積和播種量）（3）為什么要進行種子處理？種子處理的方法有哪些？（作用：確保種子出苗快而整齊，幼苗健壯，無病蟲害。

三、實踐鞏固

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P57—P59的內(nèi)容。

2、引導(dǎo)學(xué)生P59的思考題。

四、布置作業(yè)： 回答課后問題

課題 ：苗期管理

一、【教學(xué)目標】

1、了解苗期管理的作用和意義。

2、熟悉苗期管理的基本方法。

二、【教學(xué)重難點】了解苗期管理的基本方法

三、【教具準備】圖片

四、【教學(xué)過程】

1、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

提問學(xué)生：種菜的一般過程有哪些？

（確定項目→選種→育苗→定植→田間管理→收獲）（板書課題：苗期管理）

2、知識探討

（1）育苗管理的意義是什么？

（育苗是蔬菜栽培中的關(guān)鍵技術(shù)；苗期管理的質(zhì)量，是蔬菜茁壯生長的基礎(chǔ)。）（2）苗期管理分為幾個階段的管理？

（出苗前的管理，出苗后的管理，成苗期管理，天氣應(yīng)急管理）（3）出苗前管理的主要工作有哪些？

（控制好溫度、田間檢查、撤掉薄膜、人工摘帽）（4）出苗后管理主要抓好幾方面的工作？（籽苗期管理和分苗前后的管理）

（5）籽苗期管理和分苗前后管理的具體方法有哪些？（6）成苗期管理應(yīng)抓好哪些環(huán)節(jié)？

三、實踐鞏固

1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P59—P61的內(nèi)容。

2、引導(dǎo)學(xué)生復(fù)述苗期管理的幾個階段的具體方法。

四、布置作業(yè)： 回答問題

綜合實踐課案例：好大一棵樹

活動二：葉脈書簽的制作

一、材料準備：

1、選取桂花樹葉3—5張 2、250毫升的燒杯

3、三角架

4、石棉網(wǎng)

5、牙刷

6、酒精燈

7、玻棒

8、火柴

9、天平

10、鑷子

11、水彩顏料

12、水彩筆

二、教學(xué)過程：

1、引入新課：學(xué)生欣賞葉脈書簽。

2、介紹制作原理：

教師：請同學(xué)們觀察夾竹桃的葉子與桂花樹的葉子在形態(tài)和葉脈上有什么區(qū)別？ 3（1）把約100毫升水倒入燒杯，在水中加入30克氫氧化鈉，把燒杯擱在石

（2）把樹葉浸沒在溶液中，繼續(xù)加熱30分鐘左右，用鑷子輕輕攪動，使葉肉分離，腐蝕均勻。

（3）當葉片變色、葉肉酥爛時，用鑷子取出葉片，放在盛有清水的玻璃杯內(nèi)。

4、學(xué)生制作，教師指導(dǎo)

因為要使用到強腐蝕性的溶液，所以必須提醒學(xué)生注意安全?？刹捎?5人左右的小班教學(xué)，或和化學(xué)老師共同完成教學(xué)實驗。如不慎沾到氫氧化鈉溶液，應(yīng)立刻用水沖洗。教師小節(jié)：

美麗的葉脈書簽是大自然賜予我們的禮物。用你的眼睛去發(fā)現(xiàn)，用你的心去留意，你就會有更多收獲。

讓我們都來愛護自然，關(guān)心我們周圍的事物吧。

三、課后拓展：參觀陳白秋原木藝術(shù)作品。

《合理膳食托起健康的每一天系列之二》教學(xué)案例

一、教學(xué)目標；

1、設(shè)計并制作出早餐、午餐、飲料

2、以活動為中心，獲得有目的、有計劃的學(xué)習(xí)；以探究合作學(xué)習(xí)方式進行設(shè)計與制作；以經(jīng)驗交流方式獲得更多知識與技能

3、積極參與小組合作、探究、經(jīng)驗交流；養(yǎng)成一定的技術(shù)素養(yǎng)，增強創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)新能力；學(xué)會與他人分享和交流信息，提高與他人合作及溝通的能力

二、重點；設(shè)計與制作早餐、午餐、飲料 難點；會利用查得的資料合理設(shè)計，巧妙分工；能如愿地展示介紹作品，交流經(jīng)驗

三、教學(xué)過程：

1、“合理膳食，托起健康的每一天”仍是本節(jié)課的主題。（打出幻燈片：子課題：

1、早餐

2、午餐

3、飲料）

“我是營養(yǎng)師”為題目，增強學(xué)生的自信心，激發(fā)出自豪感，產(chǎn)生持久的學(xué)習(xí)動機。

2、設(shè)計與制作

學(xué)生四人為一小組根據(jù)查得資料，設(shè)計早餐、午餐、飲料，并從食品的營養(yǎng)方面、色香味方面、原材料價格等方面進行評價，戴上白色工作帽、圍裙、食品手套，按照操作要點進行各種食品的制作；兩名同學(xué)到前面查找資料。

教師組織、引導(dǎo)并幫助解決困難，做技術(shù)指導(dǎo)，打出“注意安全，講究衛(wèi)生”的幻燈片，警示“整理器材”。

3、作品展示、交流經(jīng)驗

4、總結(jié)

師說：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們學(xué)會了早餐、午餐、飲料的設(shè)計及制作方法，更可貴的是同學(xué)們精誠合作，共同學(xué)習(xí)。第十六課時

課題：紙杯墊的制作

一、教學(xué)目標：

1.知識目標：掌握紙杯墊的基本制作方法

2.能力目標：培養(yǎng)學(xué)生動手能力，以及學(xué)生的創(chuàng)造能力豐富學(xué)生的想象力 3.情感態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，注意生活的點滴

二、教學(xué)方法：教師較基本的制作方法，學(xué)生自己動手制作

三、教學(xué)重點：紙筒條的制作

四、教學(xué)難點：學(xué)生自己創(chuàng)作出其他得相關(guān)作品

五、教學(xué)用具：紙、剪刀、膠水、竹簽以及其他 教學(xué)課時：1課時

六、教學(xué)過程： 1.引言

新的課程開始前，點評上節(jié)課的剪紙作品，給予好的作品鼓勵。

（首先展示教師作品）問：同學(xué)們看看我手里這個是什么材料制作而成的？（同學(xué)回答）那么大家都知道它是用報紙做的了，那么它是有什么基本單位組成的呢？（請同學(xué)仔細看后答）2.新課講解

首先我們來學(xué)習(xí)紙筒條的制作方法。紙筒條大家都會卷 但是在這里要注意以下幾點：

1)在卷紙筒條時要利用竹簽來卷，以保證紙筒條的緊湊性和均衡性 2)卷時要不斷的刷上膠水以使得卷好的紙筒條不會輕易的散開 3)要在卷之前就剪好所需要的紙筒條的寬度，避免不必要的麻煩。4)做卷時，要保證紙兩邊的長度始終一致。

在學(xué)生制作紙筒條的時間里，作巡視，看看學(xué)生在制作過程中遇到什么問題并加以解決。3.小結(jié)這節(jié)課我們都知道了自己的制作方向并且已經(jīng)學(xué)會了基本的制作。

技 課 教

曲書文

上屯鎮(zhèn)一初中

勞案