第一篇:日常英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)設(shè)計(jì)
日常英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo):
讓學(xué)生將所學(xué)習(xí)的英語(yǔ)用自己的方式表達(dá)出來(lái),把英語(yǔ)當(dāng)作一項(xiàng)技能而不僅僅是一門知識(shí),增加他們對(duì)英語(yǔ)的興趣。
二、教學(xué)重、難點(diǎn):
引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自行設(shè)計(jì)會(huì)話,嘗試用英語(yǔ)與同學(xué)溝通。
三、教學(xué)過(guò)程:
(一)課堂引入 師:親愛的同學(xué)們,平時(shí)你們有沒(méi)有學(xué)到什么英語(yǔ)句子呀?能不能說(shuō)給老師我聽聽呢?
生:Hello, Good morning, Good night, I love you.師:哇,看來(lái)你們學(xué)會(huì)的句子還真不少呢,真是一群勤奮學(xué)習(xí)的孩子。那么,我們這堂課不如把你們學(xué)到的句子向別人說(shuō)出來(lái),就像平時(shí)講話那樣,好不好?
生:好!
(二)創(chuàng)設(shè)情景,對(duì)話教學(xué) 師:現(xiàn)在,老師我就是一個(gè)從英國(guó)來(lái)的小朋友,我的名字叫David。我聽不懂中文,你們要對(duì)我講英文,我才能和你們交朋友哦。同學(xué)們呢,要和我多講講你們暑假要去哪里玩呀,要做什么事情呀之類的,這樣我就能陪你們一起玩了。那你們知道應(yīng)該怎樣用英語(yǔ)和我講嗎? 生:(知道)
師:嗯,看來(lái)你們很想交朋友哦。那我們現(xiàn)在就一起來(lái)示范一下怎樣?
師:首先,你們要對(duì)我表示歡迎,應(yīng)該怎么說(shuō)呢?(Hello./Hi./Welcome.)
師:嗯,同學(xué)們都說(shuō)的很好。老師我總結(jié)了一下,你們可以這樣說(shuō): Hello, David.Welcome to China(Shan Wei).師:然后呢,你們是不是應(yīng)該自我介紹一下???好讓我認(rèn)識(shí)下你們啊~(I’m XX./My name is XX.)師:自我介紹其實(shí)可以有很多種方法的。說(shuō)英語(yǔ)跟說(shuō)中文是一個(gè)道理的,可以采用各種方式,只要把自己的意思說(shuō)清楚,別人聽得懂就可以了。那么自我介紹之后呢?是不是可以詢問(wèn)一下我的情況???如果現(xiàn)在要認(rèn)識(shí)一個(gè)新朋友,你們會(huì)問(wèn)他什么問(wèn)題呢?
(Where are you from? What’s your hometown? / What’s your hobby? What do you like?)
(三)體驗(yàn)情景,自主對(duì)話
師:現(xiàn)在我們找一位同學(xué)來(lái)當(dāng)David好不好?
師:David來(lái)到這里,我們哪兩位同學(xué)過(guò)來(lái)跟他聊天???
四、課堂小結(jié),課外延伸
師:通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲?
希望通過(guò)這節(jié)課,大家可以不畏懼英語(yǔ)。記住,大膽地說(shuō)出來(lái),對(duì)方聽得懂就可以了。老師相信你們一定可以學(xué)好英語(yǔ)的哦~
第二篇:酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
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酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
1、可口可樂(lè) Coca cola
2、礦泉水 Mineral water
3、橘子汁 orange Squash
4、啤酒 Beer
5、香檳酒 Champagne
6、葡萄酒 Port
7、威士忌 Whisky
8、白蘭地 Brandy
9、伏特加 Vodka
10、味美思 Vermouth
11、冰淇淋 Ice cream
12、蘋果 Apple
13、梨 Pear
14、桃 Peach
15、香蕉 Banana
16、橘子 Oragne
17、西瓜 Watermelon
18、哈密瓜 Harmi Melon
19、白蘭瓜 Lanchou melon 20、葡萄 Grape
21、荔枝 Lichee
22、菠蘿 Pineapple
23、面包 Bread
24、巧克力 Chocolate
25、蛋糕 Cake
26、咖啡 Coffee
27、紅茶 Black tea
28、口布 A mouth Cloth
29、香煙 Cigarette 30、火柴 Match
31、手紙 Toilet paper
32、盤子 Plate
33、叉子 Fork
34、勺子 Spoon
35、湯勺 Soup Spoon
36、牙簽 Toothpick
37、筷子 Chopsticks
38、茶杯 Cup
39、開水 Hot water
酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
40、涼開水 Cold water
41、甜 Sweet
42、酸 Sour
43、咸 Salty
44、辣 Hot
45、苦 Bitter
46、糖 Sugar
47、味精 Monosodium Glutamate
48、咖喱粉 Curry Powder
49、辣椒粉 Chilli powder 50、胡椒粉 Black Pepper
52、砂糖 Powdered sugar
53、香腸 Sausage
54、服務(wù)員(男性)Waiter
55、您好 Hi!
56、您好!Hello!
57、您好嗎? How do you do?
58、先生(女士),早上好。Good morning, Sir(Ladies)
59、先生們(女士們),下午好!Good afternoon,Ladies and Gentlemen 60、先生們(女士們),晚上好!Good evening, Ladies and Gentlemen.61、您好,歡迎你們(女士們、先生們)到我們俱樂(lè)部
Hello!Wolcome to our club.62、這里是接待處,可以為您效勞嗎?
Here’s the reception.What can I do for you? 63、您早!How do you do!64、早上好!Good morning!65、下午好!Good afternoon!66、明天見!See you tommorow!67、歡迎您!You are welcome 68、見到您很高興!I’m very glad to meet you 69、請(qǐng)這邊走!This way, please 70、請(qǐng)里邊坐!Come in and sit down please 71、請(qǐng)您休息一下!Take a rest, please 72、請(qǐng)飲用一杯茶。Have a cup of tea, please 73、請(qǐng)飲用咖啡。Have some coffee, please 74、對(duì)不起。I’m sorry.75、沒(méi)關(guān)系。Doesn’t matter.76、請(qǐng)?jiān)?。Excuse me, please
酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
77、好的(好吧)。That’s all right.78、您需要點(diǎn)什么? What would you like to have? 79、還要?jiǎng)e的嗎? Anything else? 80、您還有別的要求嗎? Any more requests? 81、我能幫您做點(diǎn)什么嗎? Can I help you? 82、謝謝您的好意。Thank you for your kind wishes.83、對(duì)不起,讓您久等了。I’m sorry to have kept you waiting so long.84、好,馬上就來(lái)。Yes, right away.85、好,請(qǐng)稍等。Ok, just a minute.86、向左拐。Turn left please 87、向右拐。Turn right please 88、一直往前走。Straight on please 89、再見。See you later 90、再會(huì)。See you again 91、祝您健康!I wish you good health!92、祝您生日快樂(lè)!Happy birthday!93、祝您在中國(guó)愉快!We wish you’ll have a pleasant time in china!94、請(qǐng)問(wèn)廁所在哪里? Where is the toilet? 95、先生,請(qǐng)問(wèn)您預(yù)訂過(guò)座位嗎? Do you have a reservation, sir? 96、夫人,請(qǐng)這邊走。This way, please, Madam.97、先生,請(qǐng)跟我來(lái)好嗎? Would you please follow me, Sir? 98、夫人,這是您的座位。This is your table, Madam.99、請(qǐng)坐。Sit down, please 100、請(qǐng)等一等,我馬上給您安排。Wait a moment, please, I’ll be with you, right away.101、請(qǐng)問(wèn)一共幾位? How many people in all, please? 102、您喜歡坐這里嗎? Would you like to take this table? 103、這里有一張空臺(tái),先生。Here is a vacant table, Sir.104、請(qǐng)坐在那里,先生。Sit there, Sir.105、對(duì)不起,您能跟這位先生(女士,小姐)合用一張臺(tái)嗎? Excuse me, would you like to share this with that gentleman? 106、對(duì)不起,這里有空位嗎?Excuse me, Do you have a free table, Sir?
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107、已經(jīng)有人招呼您了嗎? Are you being served? 108、茶上好了。Tea is ready 109、這里有點(diǎn)心。Here are some cakes.110、請(qǐng)吸煙。Help yourself to a cigarette.111、先生請(qǐng)問(wèn)您這個(gè)團(tuán)共多少人?How many are there in your party, Sir? 112、先生,對(duì)不起暫時(shí)沒(méi)有空位了。I’m sorry, Sir.There’s no vacant table for the moment.113、您能否在酒吧喝點(diǎn)什么,等一會(huì)兒。May I suggest that you have a drink in bar while you wait? 114、大約要等30分鐘。There will be a wait of about 30 minutes.115、先生,能告訴我您的名字嗎?Excuse me, May I have your name, Sir? 116、我會(huì)盡快告訴您的。I’ll let you know as soon as.117、你喜歡哪種酒? What wine do you prefer, Sir? 118、先生,來(lái)杯茅臺(tái)酒嗎? How about a cup of Maotai, Sir? 119、我給您倒杯香檳酒好嗎?Shall I pour you out a glass of champagne? 120、你要哪種? Which may I bring you? 121、您吃點(diǎn)什么? What are you going to take? 122、您喜歡喝什么酒? What wine would you like, Sir? 123、先生,請(qǐng)慢用。Enjoy your dinner, Sir.124、這茶還很燙,請(qǐng)小心。The tea is still too hot, be careful, please.125、現(xiàn)在上菜好嗎? May I serve you now? 126、抱歉,耽誤了您的時(shí)間。I’m sorry to have kept you waiting.127、實(shí)在對(duì)不起,我們馬上替您重做。I’m very sorry.We will make another portion for you shortly.128、對(duì)不起,我馬上問(wèn)清楚再告訴您。I’m sorry.I’ll make it clear and inform you as soon as possible.129、請(qǐng)隨意用 Help yourself.130、我再給您來(lái)瓶啤酒,好嗎? Can I offer you another bottle of beer? 131、您干了嗎? Did you empty your glass? 132、祝您順利!Good luck!133、大家喝吧 Cheers, everybody!134、要我給您上點(diǎn)新鮮的水果嗎? Shall I help you some fresh fruits? 135、我很樂(lè)意。I quite agree.136、干!Bottom up!
酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
137、我可以撤掉這些盤子嗎? May I clear away the dishes, Please? 138、我們可以清理臺(tái)面嗎? May I clear the table, Sir? 139、現(xiàn)在可以為您結(jié)帳嗎? Sir,the bill please? 140、這是您的找頭,謝謝。It’s your change.Thank you very much.141、請(qǐng)您簽字 Please sign your name, Sir.142、請(qǐng)付現(xiàn)款好嗎 Pay your bill by cash, Please.143、先生,這是您的賬單。Here’s your bill, Sir.144、您可以用現(xiàn)金或信用卡付賬。You can either pay in cash or in credit card.145、先生,一共是880元。That will be eight hundred and eighty yuan, Sir.146、先生,這是您的收據(jù)。Here’s your check, Sir.147、這是您們各自的收據(jù)和找頭。Your separate checks and the change, please.148、我要核實(shí)一下,請(qǐng)稍等。I’ll have to check for an OK, Just a moment.149、帳單開在一起還是分開?Would you care to have separate bills or one common bill? 150、謝謝,歡迎再來(lái),謝謝。Thank you very much, Sir.Do come again, Please!151、(意外)請(qǐng)不要慌,請(qǐng)跟我來(lái)。Don’t hurry!Follow me, Please.152、本俱樂(lè)部通宵營(yíng)業(yè) Open all night.153、離席時(shí)請(qǐng)?jiān)趲づ_(tái)會(huì)帳 Please pay at the cash desk on leaving.154、服務(wù)員,請(qǐng)拿帳單來(lái)!Waiter,bill,Please!155、請(qǐng)把我的帳單開好。Please make out my bill.156、一共多少錢? What will it be altogether? 157、八百伍拾叁元人民幣,先生。Eight hundred and fifty-three RMB.Sir.158、請(qǐng)收錢。There you are.159、謝謝,先生。Thank you, Sir.160、找的錢請(qǐng)收下。Keep the change please!161、先生,謝謝您,請(qǐng)下次再來(lái)。Thank you, Sir.Do come again Please.162、對(duì)不起,先生,算錯(cuò)了帳 Sorry, Sir, there’s mistake in the bill.163、你多付了30元錢。It should be 30(thirty)RMB yuan less.164、每位40元,酒水另計(jì) 40(Forty)yuan a plate, drink extra.165、再見 Good-bye 166、再見 See you 167、謝謝光臨,再見。Thank you for your coming and good-bye.酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
168、再見,祝您好運(yùn)。Good-bye and good luck.169、祝您旅途平安。Have a pleasant journey.170、希望再一次見到您。Hope to see you again.171、今晚我們要看的是什么節(jié)目?What’s the show we’re going to see tonight? 172、唐朝最具代表性的樂(lè)舞《霓裳羽衣舞》
It’s“Rainbow Costume Dance”,a signature dance of the tang era.173、這是陜西省歌舞劇院表演的節(jié)日專場(chǎng)
It’s special holiday program performed by the Shaanxi Provincial Song and Dance Troupe.174、您喜歡這個(gè)舞蹈嗎? How did you like the dancing? 175、您認(rèn)為這個(gè)舞蹈怎么樣? What did you think of the dancing? 176、好極了!I enjoyed every bit of it.177、這個(gè)節(jié)目從頭到尾我都很欣賞 I enjoyed every minute of it.178、我認(rèn)為布景服裝都精彩極了。I find the sets and costumes splendid.179、我認(rèn)為全部表演從頭到尾都是一流的。
I thought the whole thing was first-rate from beginning to end.180、燈光和配樂(lè)用得很好,舞臺(tái)布景非常漂亮
Lighting and background music were used and the stage was very beautiful.181、非常有趣而動(dòng)人!I was very interesting and thrilling!182、場(chǎng)面多宏偉啊!你一定會(huì)喜歡的。But what a magnificent spectacle!I’m sure you’ll enjoy it.183、今晚我們?nèi)タ词裁垂?jié)目?What’s the show we’ re going to see tonight?
184、看華夏樂(lè)舞,這是中國(guó)傳統(tǒng)的音樂(lè)舞蹈。It’s Huaxia music and dance, It’s Chnese traditional music and dance.185、請(qǐng)領(lǐng)我到座位上去,好嗎? Will you show me to my seat? 186、請(qǐng)這邊走。This way, please.187、什么時(shí)候開演? When does the curtain rise? 188、8點(diǎn)左右。It’s about 8 o’ clock.189、什么時(shí)候演完? When does the curtain fall? 190、10點(diǎn)左右。It should be 10 o’ clock.191、您覺得演得怎么樣? What do you think of it? 192、精彩極了。It was marvelous.193、沒(méi)關(guān)系。Not at all.酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
194、不用謝(別客氣)You are welcome 195、您太客氣了。You are most wlcome 196、沒(méi)關(guān)系,好的。That’ s all right.197、我很樂(lè)意做。It’s my pleasure.198、我很樂(lè)意。My pleasure.199、我很樂(lè)意為您服務(wù)。I’m pleased to be at your service.200、您好告訴小費(fèi)大約給多少?Could you give me some idea of the amount of tipping? 201、我得給多少小費(fèi)? How much do I have to give for a tip? 202、謝謝,我們不收小費(fèi)。No, thanks, we don’t accept tips.203、先生,對(duì)不起。I’m sorry, Sir.204、夫人,很抱歉。I’m awfully sorry, Madam.205、對(duì)不起,我把酒灑在桌布上了。I’m afraid I spilled wine on the tablecloth.-206、對(duì)不起,給您上錯(cuò)了菜。I’m sorry for giving you the wrong dish.207、對(duì)不起。Sorry 208、請(qǐng)?jiān)彙xcuse me.209、請(qǐng)?jiān)?,?qǐng)?jiān)僬f(shuō)一遍。I beg your pardon.210、別介意。Never mind.211、別介意。Just forget it.212、請(qǐng)?jiān)?,打攪您了。Excuse me for interrupting you
213、當(dāng)然,請(qǐng)說(shuō)。Certainly, Go ahead.214、希望您別介意。Hope you don’t mind.215、先生,可以走開一會(huì)兒?jiǎn)幔?May I be Excused, Sir?
216、我馬上回來(lái)。I’ll be right back.217、對(duì)不起,我想去打一個(gè)電話。I’m sorry, I want to make a phone call.218、請(qǐng)吧。That’s all right.219、電話在哪兒? Where is the phone? 220、在接待臺(tái)。On the reception, please.221、您的英語(yǔ)很流利。You speak fluent English.222、謝謝,我的英語(yǔ)還不夠好。Thank you.My English is not enough.223、您的英語(yǔ)說(shuō)的確實(shí)很好。You do speak pretty good English.酒店餐飲日常英語(yǔ)會(huì)話
224、謝謝,太好了。Thank you.That’s very kind of you.225、希望您在中國(guó)過(guò)的愉快。Have a good time in China.
第三篇:如何進(jìn)行小學(xué)英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)設(shè)計(jì)
如何進(jìn)行小學(xué)英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)設(shè)計(jì)
黨壩中心小學(xué) 王海英
小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目的不是簡(jiǎn)單地傳授英語(yǔ)知識(shí),更重要的是培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)交際的能力。英語(yǔ)作為一種交際工具,只有在交際活動(dòng)中才能被有效地掌握。交際既是英語(yǔ)教學(xué)的最終目的,也是英語(yǔ)教學(xué)的主要手段。會(huì)話教學(xué)的目的就是提高學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。會(huì)話教學(xué)對(duì)于學(xué)生形成口語(yǔ)表達(dá)能力和英語(yǔ)思維能力等具有重大影響。我們必須正確區(qū)分詞匯教學(xué)、句型教學(xué)和會(huì)話教學(xué)課型的不同, 明確會(huì)話教學(xué)目標(biāo),從情景的整體板塊入手,全面把握和聚焦教學(xué)重點(diǎn).然而會(huì)話教學(xué)一直以來(lái)是小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)的難點(diǎn),很多教師感到會(huì)話教學(xué)無(wú)從入手,感到會(huì)話教學(xué)難以操作和把握,有的教師甚至直接把會(huì)話內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生,然后一個(gè)詞一個(gè)詞地分析、講解、翻譯,把會(huì)話教學(xué)講得支離破碎,既枯燥又不符合會(huì)話教學(xué)的理念。因此,教師要認(rèn)真研讀《課程標(biāo)準(zhǔn)》一二級(jí)有關(guān)內(nèi)容,以及《教參》中“致教師”一文,了解教材體系特征,正確區(qū)分詞匯教學(xué)和會(huì)話教學(xué)兩課型的不同,明確會(huì)話教學(xué)目標(biāo),從情景的整體板塊入手,全面把握和聚焦重難點(diǎn).“致教師”一文明確說(shuō)明let's learn部分為詞匯教學(xué),而 let's talk才是會(huì)話教學(xué).詞匯教學(xué)重在所學(xué)詞匯在句型中的運(yùn)用,會(huì)話教學(xué)重在所學(xué)句型在具體語(yǔ)境中的運(yùn)用,重在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力而不是語(yǔ)言知識(shí)能力.我們可按照“三環(huán)節(jié)即六步教學(xué)法”進(jìn)行會(huì)話教學(xué)。
一、熱身環(huán)節(jié)(即唱歌熱身、溫故知新部分)熱身環(huán)節(jié)是一堂課的序幕,是教師進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)的第一步。此環(huán)節(jié)有助于把學(xué)生的注意力吸引到課堂上來(lái),營(yíng)造一種學(xué)習(xí)的氛圍,且通過(guò)對(duì)舊知的復(fù)習(xí)和鞏固,降低新知的難度,為新的學(xué)習(xí)內(nèi)容作好鋪墊。因此課前的熱身活動(dòng)是必要的,也是必不可少的??傮w上說(shuō),熱身活動(dòng)的目的性要強(qiáng),要為本節(jié)課的目標(biāo)服務(wù),且要扎實(shí)到位,不能蜻蜓點(diǎn)水。有以下幾種形式:
1、唱歌熱身。目的是在課前播放歌曲,營(yíng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)的氛圍,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。所選歌曲也要為本節(jié)課目標(biāo)服務(wù)或與本單元內(nèi)容相關(guān)。最簡(jiǎn)單的方式就是在課前播放本單元的英文歌,教師盡量給歌曲配上相應(yīng)的簡(jiǎn)易動(dòng)作,師生同唱同做,拉近教師與學(xué)生的距離。及時(shí)孩子們不會(huì)唱,跟著打節(jié)拍也是很好的。歌曲歌謠還可放在課中作為放松活動(dòng),或放在課尾作為復(fù)習(xí)、鞏固的環(huán)節(jié)。
2、TPR熱身。這種聽聽做做活動(dòng)學(xué)生最喜歡,能激活學(xué)生大腦思維,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)習(xí)的情感,學(xué)生在聽做活動(dòng)中自然地復(fù)習(xí)了舊知。如:I say, you do.when I say a word, you do the action.when I do an action, you say the word.比如有的教師復(fù)習(xí)身體狀況的詞組:have a toothache, have a headache, have a cold等,運(yùn)用此種形式熱身,效果很好。
3、free talk熱身。課前教師開展幾分鐘的自由會(huì)話,正是一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練機(jī)會(huì),在每日的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)中,不知不覺對(duì)舊知進(jìn)行了復(fù)習(xí)、強(qiáng)化和鞏固,提高了學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。熱身內(nèi)容同時(shí)也要考慮本節(jié)課的目標(biāo),為重點(diǎn)、難點(diǎn)句型做好鋪墊。主要的話題圍繞本單元的主題展開。三四年級(jí)可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常問(wèn)候,詢問(wèn)天氣等等。高年級(jí)學(xué)生的free talk話題可以更廣一些。學(xué)習(xí)比較級(jí),首先復(fù)習(xí)形容詞;學(xué)習(xí)過(guò)去式,可以先用現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)進(jìn)行交談。
4、游戲熱身。游戲中的學(xué)生是自由放松的,游戲能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,滿足學(xué)生的好奇心、表現(xiàn)欲,同時(shí)又達(dá)到了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的。比如samon says是我們熟悉的游戲,也可利用這個(gè)游戲來(lái)鍛煉學(xué)生的反應(yīng)能力,活躍氣氛。當(dāng)然,應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容來(lái)考慮游戲的形式,講求游戲的實(shí)際意義,這樣才能達(dá)到預(yù)期的目的。
其實(shí),英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)前的熱身活動(dòng)是多種多樣的,教師應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容選擇不同的熱身類型,不管采取那種形式都要采取扎實(shí)有效的方法,都要有目的性和針對(duì)性,且讓學(xué)生在輕松快樂(lè)的氣氛中從舊知過(guò)渡到新知。
二、呈現(xiàn)環(huán)節(jié)(即情景引入-新知呈現(xiàn)部分)呈現(xiàn)環(huán)節(jié)是會(huì)話教學(xué)的主干也是本節(jié)課的重中之重。在對(duì)話教學(xué)中,教師應(yīng)盡量創(chuàng)設(shè)真實(shí)的交際情景,增強(qiáng)語(yǔ)言實(shí)踐的真實(shí)感,并采用“先聽說(shuō),后讀寫”的方法,引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生參加語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。這里面情景引入和新知呈現(xiàn)不是割裂開來(lái),很多時(shí)候是交替進(jìn)行的,建議采取以下幾種呈現(xiàn)方式:
1、實(shí)物呈現(xiàn)。實(shí)物是連接英語(yǔ)知識(shí)與實(shí)際生活的橋梁,教師通過(guò)描述實(shí)物、圍繞實(shí)物展開對(duì)話等活動(dòng)能幫助學(xué)生將自身的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。例如:三年級(jí)下冊(cè)u(píng)nit3 how many? unit4 do you like pears? unit5 where is my ruler? 四年級(jí)上冊(cè)u(píng)nit2 my schoolbag.四年級(jí)下冊(cè) how much is it ?等課中的會(huì)話部分,教師都可以充分利用實(shí)物對(duì)學(xué)生進(jìn)行對(duì)話訓(xùn)練。但有些內(nèi)容是無(wú)法用實(shí)物表達(dá)的,就采用其他方式引入和呈現(xiàn)。
2、形象呈現(xiàn)。教師可以利用圖片、電教設(shè)備、教學(xué)掛圖、多媒體等方式呈現(xiàn)情景,訓(xùn)練對(duì)話。如:周末活動(dòng)、談?wù)摼邮?、談?wù)摷彝コ蓡T、四季等。
3、簡(jiǎn)筆畫呈現(xiàn)。簡(jiǎn)筆畫可以用在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),甚至是各個(gè)課型。它的特征是簡(jiǎn)單、快捷、高效。教師用寥寥數(shù)筆,簡(jiǎn)單的線條,就能畫出要教學(xué)的內(nèi)容,以最小的代價(jià)(一支筆、一塊黑板)就能取得較好的教學(xué)效果,而且可以可以節(jié)省寶貴的教學(xué)時(shí)間。教師在課堂上邊講邊畫,展示事物的變化,生動(dòng)形象,能很好地吸引學(xué)生,這是圖片、實(shí)物等媒體所不能替代的。如:四季的變化、形容詞的區(qū)別等呈現(xiàn)可取得意想不到的效果。
4、肢體呈現(xiàn)。主要指教師通過(guò)豐富的表情和形象的動(dòng)作呈現(xiàn)語(yǔ)言,不僅吸引學(xué)生注意,而且使語(yǔ)言教學(xué)生動(dòng)有趣。如在五年級(jí)下冊(cè)學(xué)習(xí)詢問(wèn)他人身體狀況的問(wèn)答,如:what’s the matter? my throat is sore.how do you feel? i have a toothache.i have a headache等。五年級(jí)下冊(cè)學(xué)習(xí)unit4 what are you doing? 五年級(jí)上冊(cè)u(píng)nit4 what can you do?…
5、情景呈現(xiàn)。會(huì)話教學(xué)離不開情境,語(yǔ)言交際更離不開情境,學(xué)習(xí)只有通過(guò)交際活動(dòng)才能真正掌握語(yǔ)言。在教學(xué)中,教師不可能將某些真實(shí)的情景搬入課堂,但卻能模擬真實(shí)的情景,創(chuàng)設(shè)真實(shí)自然的語(yǔ)言情景,讓學(xué)生理解所學(xué)內(nèi)容并通過(guò)交流、體驗(yàn)與實(shí)踐,達(dá)到學(xué)習(xí)致用,培養(yǎng)綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。
(1)創(chuàng)設(shè)情景要巧妙自然。有趣的情景引入能創(chuàng)造一個(gè)生動(dòng)活潑的課堂教學(xué)氛圍,能夠在短時(shí)間內(nèi)吸引住學(xué)生,如在book4 unit4中,我從家?guī)?lái)了幾件衣服,然后在黑板的兩頭畫上太陽(yáng)和大風(fēng),然后請(qǐng)學(xué)生根據(jù)不同的天氣選擇服裝,我適時(shí)的滲透語(yǔ)言can i wear my new shirt today?no, you can’t.yes, you can.(2)創(chuàng)設(shè)真實(shí)生活化的情景。只有在真實(shí)的交流中,學(xué)生的語(yǔ)用能力才能更好的培養(yǎng),充滿真實(shí)生活交際的課堂不會(huì)使學(xué)生感到厭倦。我有一次講三年級(jí)的水果那個(gè)單元,我將水果帶到教室,學(xué)完單詞后,為了呈現(xiàn)會(huì)話,我i like an apple.邊吃蘋果邊說(shuō) it tastes good.這就很真實(shí)、很生活化。在教到 my schoolbag is heavy.引導(dǎo)學(xué)生理解heavy.創(chuàng)設(shè)搬重桌子或被重書包的情景;還有模擬打電話的情景等。
(3)創(chuàng)設(shè)形象直觀的情景。英語(yǔ)課程的選材都來(lái)源于生活,來(lái)源于學(xué)生的實(shí)際,多數(shù)都能夠創(chuàng)設(shè)真實(shí)直觀的情景。教師可以利用簡(jiǎn)單的教具,如圖片、實(shí)物(包括教室中各種物品陳設(shè)及學(xué)生的學(xué)習(xí)用品)、模型等,也可以借助手勢(shì)、動(dòng)作、面部表情甚至簡(jiǎn)筆畫等輔助教學(xué),為學(xué)生提供真實(shí)的交際場(chǎng)景,讓學(xué)生在交際中學(xué)習(xí)英語(yǔ)。如教學(xué)五年級(jí)上冊(cè)u(píng)nit5 my new room Part B有關(guān)方位詞的內(nèi)容時(shí),可用一個(gè)氣球和一個(gè)方形盒子擺出不同的位置關(guān)系,幫助學(xué)生理解所學(xué)介詞的含義;在學(xué)習(xí)六年級(jí)上冊(cè)where is the science museum?時(shí),教師可以設(shè)計(jì)一幅從小學(xué)到博物館的模擬線路圖,根據(jù)線路圖進(jìn)行描述呈現(xiàn),體驗(yàn)學(xué)習(xí)新語(yǔ)言,幫助學(xué)生理解how can I get to the… ? turn left/ turn right.It’s on the right等句型;在學(xué)習(xí)我的家庭時(shí),讓學(xué)生把各自的全家福帶到課堂上,引導(dǎo)學(xué)生介紹自己的家人,這樣把日常生活中的對(duì)話搬進(jìn)課堂,使學(xué)生有身臨其境的感覺。(3)創(chuàng)設(shè)新、奇、趣的情景。創(chuàng)設(shè)新奇的情景,讓學(xué)生有一種新鮮感,從而喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力。也就是說(shuō),小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)一定要符合兒童語(yǔ)言學(xué)習(xí)的特點(diǎn),要有趣味性,能夠激發(fā)學(xué)生的參與活動(dòng)的熱情,提高他們學(xué)習(xí)的積極性。比如在教學(xué)what’s this ? it’s a pencil.…如果你對(duì)一個(gè)男孩問(wèn)are you a boy? 其實(shí)這種教學(xué)活動(dòng)就不存在信息差,有點(diǎn)明知故問(wèn),這就沒(méi)有趣味性,但有位教師在教這課時(shí)是這樣創(chuàng)設(shè)情景的,他悄悄的給一位或幾位學(xué)生帶上假發(fā)套,那學(xué)生感到好奇、好玩、刺激、就很樂(lè)于參與教學(xué)活動(dòng),很容易理解和掌握語(yǔ)言。這就是創(chuàng)設(shè)和運(yùn)用信息溝,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生交際的欲望,從而讓學(xué)生積極主動(dòng)的參與語(yǔ)言交際活動(dòng)。如將圖片反貼到黑板上,或通過(guò)遮蓋圖片局部設(shè)置信息溝。當(dāng)然,機(jī)械的模仿、替換、呈現(xiàn)語(yǔ)言也是必不可少的。在呈現(xiàn)環(huán)節(jié)還要注意以下兩點(diǎn):
1、合理拆分對(duì)話內(nèi)容。
三、四年級(jí)的會(huì)話內(nèi)容往往是一個(gè)生活情景的描述,有多塊內(nèi)容呈現(xiàn)。
五、六年級(jí)的會(huì)話內(nèi)容一般有兩到三個(gè)輪回,主題句非常突出,教師操作起來(lái)相對(duì)容易一些。但對(duì)于信息量大的會(huì)話,教師要合理地拆分內(nèi)容。遵循先易后難、先重點(diǎn)句型后輔助語(yǔ)句、先學(xué)后練、先分后合的原則進(jìn)行教學(xué),以便使每組小對(duì)話都有相對(duì)獨(dú)立的操練和表演的時(shí)間。這也就是說(shuō)我們可以分塊教學(xué),也可直奔主題句或重點(diǎn)句型,不必要每句話、每個(gè)詞都要求學(xué)生掌握,但重點(diǎn)句型學(xué)生必須會(huì)交流、運(yùn)用,輔助性語(yǔ)言學(xué)生能理解、明白意思就行,學(xué)生若能說(shuō)、會(huì)讀、會(huì)表演更好。
2、注重把握整體情景。小學(xué)英語(yǔ)對(duì)話教學(xué)中要體現(xiàn)整體教學(xué)的理念。每篇對(duì)話都有一個(gè)完整的情節(jié),教師教學(xué)時(shí)要讓學(xué)生整體理解和把握內(nèi)容入手,用話題這一主線把對(duì)話中的語(yǔ)言知識(shí)串連起來(lái)。對(duì)話教學(xué)前先處理一些新詞匯和句型是必要的,但切不可將對(duì)話分句分句甚至分詞教學(xué),不僅破壞了語(yǔ)言情景的整體性,使語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)支離破碎,而且也容易使學(xué)習(xí)變得機(jī)械枯燥,也不符合會(huì)話教學(xué)的理念。
三、鞏固環(huán)節(jié)(即趣味操練、運(yùn)用拓展部分)小學(xué)生雖然記憶力強(qiáng)、記得快但忘得也快,呈現(xiàn)新知后,應(yīng)及時(shí)幫助學(xué)生鞏固所學(xué)句型。
1、機(jī)械操練。新知學(xué)完后,教師不要急于讓學(xué)生表達(dá),應(yīng)留有一定的時(shí)間讓學(xué)生自由練習(xí),在學(xué)生聽懂會(huì)說(shuō)的基礎(chǔ)上再讓學(xué)生進(jìn)行表達(dá)交流。機(jī)械操練的形式是不可少的,如替換詞語(yǔ)操練句型,先集體、小組后個(gè)人,或男生、女生、前排、后排、左右排、開火車等多種形式操練。
2、游戲鞏固。兒童天生喜歡游戲,他們也喜歡在游戲中學(xué)習(xí)。利用游戲鞏固句型,不僅能激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,同時(shí)又能讓學(xué)生在課堂活動(dòng)中得到放松。
3、編唱歌曲鞏固。教師可以利用學(xué)生熟知的曲調(diào),把重點(diǎn)句型編成歌曲,讓學(xué)生在歡快的節(jié)奏中鞏固重點(diǎn)語(yǔ)言。
4、創(chuàng)設(shè)語(yǔ)境鞏固。學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)的句型,達(dá)到學(xué)以致用的目的。如在學(xué)完你最喜歡的食物后,教師可以讓學(xué)生分別扮演服務(wù)員和顧客的角色,模擬在飯店或商場(chǎng)購(gòu)物的情景;在學(xué)完了水果之后,可以用實(shí)物或圖片,在教室里模擬野餐的情景;在學(xué)完了詢問(wèn)價(jià)錢的語(yǔ)句后,可讓學(xué)生拿著文具等進(jìn)行模擬買賣活動(dòng)等等,從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)言運(yùn)用能力。
5、拓展運(yùn)用鞏固。課本不應(yīng)該是教學(xué)的唯一。新課程提倡用教材教,而不是教教材,教材只是給了我們一個(gè)范例,教師應(yīng)根據(jù)教材中對(duì)話設(shè)計(jì)一些貼近學(xué)生生活的活動(dòng),讓學(xué)生將會(huì)話中學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)運(yùn)用到真實(shí)的語(yǔ)言情境中。教師應(yīng)善于以教材為核心,結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,談?wù)撆c學(xué)生有關(guān)的事物、經(jīng)歷、愛好、思想和情感等,如果教師僅僅是處理教材中的內(nèi)容,學(xué)生所學(xué)的知識(shí)就始終跳不出課本的局限。學(xué)完會(huì)話后,讓學(xué)生根據(jù)自身情況創(chuàng)編對(duì)話內(nèi)容,也是一種很好的拓展方式,拓展鞏固提倡融合學(xué)科內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的各種能力,體現(xiàn)學(xué)生在活動(dòng)中學(xué),在玩中學(xué)、在體驗(yàn)中學(xué)的理念。
操練鞏固環(huán)節(jié)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
1、操練的范圍越廣越好。就像設(shè)計(jì)游戲一樣,不要一兩個(gè)人做,讓全員動(dòng)起來(lái)。為激勵(lì)全班學(xué)生參與,可將頭飾貼在黑板上,采取學(xué)生集體表演的形式進(jìn)行,如只有兩個(gè)角色,可采取全班對(duì)半或男女生團(tuán)體會(huì)話的表演形式,三個(gè)以上角色的,可以師生共同參與。
2、操練的形式要多樣。最常用的可采取游戲的方式操練,也可采取小組合作學(xué)習(xí)的方式操練,其實(shí)小組合作學(xué)習(xí)的方式在英語(yǔ)教學(xué)中體現(xiàn)的最為充分,比如師生之間的對(duì)話、生生之間的對(duì)話、同位之間、男女生之間及師生、生生之間的表演都是合作,合作學(xué)習(xí)在英語(yǔ)課上可以說(shuō)貫穿始終。在操練對(duì)話時(shí),要特別強(qiáng)調(diào)合作學(xué)習(xí),它能使優(yōu)生帶動(dòng)差生共同進(jìn)步,培養(yǎng)協(xié)作精神,增強(qiáng)自信心、提高興趣。提醒大家不要走合作學(xué)習(xí)的誤區(qū),合作學(xué)習(xí)要有目的性,要講清內(nèi)容,教師要特別加強(qiáng)合作學(xué)習(xí)的指導(dǎo)。決不能讓合作學(xué)習(xí)流于形式,要實(shí)現(xiàn)真正意義上的合作。
3、操練時(shí)要盡量利用身邊的資源。其實(shí)我們的老師、學(xué)生、教室的桌椅、書籍、文具、門窗等都是很好的資源。
4、操練中的課堂評(píng)價(jià)要跟上。其實(shí)評(píng)價(jià)貫穿于課堂的始終。操練時(shí)體現(xiàn)的更為充分,鼓勵(lì)的形式是多種多樣的,教師一個(gè)善意的微笑、一個(gè)友好的點(diǎn)頭、豐富簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言都可以激勵(lì)學(xué)生的情感。
總之,會(huì)話教學(xué)是一種比較難操作的課型,作為教師關(guān)鍵要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)把握重點(diǎn)句型和難點(diǎn)句型,通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景等多種方式為學(xué)生提供充分操練語(yǔ)言的機(jī)會(huì),巧妙運(yùn)用行之有效的教學(xué)技巧,提高會(huì)話教學(xué)的課堂教學(xué)效果。
第四篇:咖啡店內(nèi)的日常英語(yǔ)會(huì)話1(范文)
問(wèn)候語(yǔ):早上/中午/下午好,**先生,**小姐,**女士。Good morning/afternoon/evening, sir/madam.先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)有預(yù)定嗎? Have you made a reservation, sir/madam?
Do you have reservations? 請(qǐng)問(wèn)您需要一張幾人臺(tái)?/請(qǐng)問(wèn)一共幾個(gè)人? How many are there in your party? 請(qǐng)問(wèn)您喜歡中餐還是西餐? What would you like, Chinese food or Western food? 請(qǐng)問(wèn)您喜歡點(diǎn)菜還是自助餐?/我們備有自助餐,38元一位。
How would you like your dinner, buffet or a la carte? We’ve got buffet and it costs 38 Yuan per person.請(qǐng)坐!Please take your seats.請(qǐng)您稍候,我馬上為您安排。Please wait for a moment.I’ll arrange for you at once.請(qǐng)先看一下菜單。Here is the menu.請(qǐng)一直往前走。Please walk along this road.請(qǐng)?jiān)谶@里稍候,我為您查詢一下。Please wait here a moment.I’ll check for you.請(qǐng)向左/右邊轉(zhuǎn),您會(huì)看到*** Please turn left/right and you will see *** 我?guī)^(guò)去,請(qǐng)跟我來(lái)。I’ll lead you there.Step this way, please.請(qǐng)乘坐電梯/自動(dòng)扶梯。Please take the elevator/escalator.謝謝光臨!歡迎您再次光臨!再見!明天見!
Thank you for coming.Welcome come again.See you./Goodbye.See you tomorrow.1. 先生/女士/小姐,早上/中午/下午好。Good morning/afternoon/evening, sir/madam.請(qǐng)問(wèn)您喜歡喝哪種茶,我們備有紅茶,綠茶,普洱,菊花茶和鐵觀音。
What kind of teas would you like? We have brown tea, green tea, puer tea, jasmine tea and oolong tea.先生/小姐,請(qǐng)用茶,毛巾。Here is your tea/the towel, sir/madam.我能為您點(diǎn)菜嗎? May I take your order now? 請(qǐng)問(wèn),您用餐時(shí)需要些什么飲料? What kind of drink would you like with your meal?
請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在可以上菜了嗎? May I serve your dishes now? 請(qǐng)問(wèn)還需要些什么? What else would you like? / Is there anything else you need? 您的菜上齊了,請(qǐng)慢用!Enjoy your dinner.先生/女士,這是您點(diǎn)的酒,請(qǐng)問(wèn)是現(xiàn)在開嗎?
Here is your drink/wine/beer, sir/madam.May I open it for you now?
對(duì)不起,打擾了,請(qǐng)?jiān)?!Excuse me!我可以撤掉這個(gè)盤子嗎? Can I take this dish/plate away? 對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)僬f(shuō)一遍。I’m sorry, could you say it again? / Pardon? 對(duì)不起,我沒(méi)聽清,請(qǐng)?jiān)僦貜?fù)一遍可以嗎? Sorry, I haven’t got it.Could you say it again?
對(duì)不起,讓您久等了。I’m sorry to have kept you waiting.很抱歉,請(qǐng)?jiān)彙’m sorry.給您帶來(lái)不便,請(qǐng)?jiān)?。Sorry to have troubled you.請(qǐng)問(wèn)先生/小姐,可以上果盤了嗎? Excuse me, may I serve the fruit now? 請(qǐng)用水果。Enjoy the fruit.先生,這是您的賬單。Here is your bill, sir.謝謝!希望您吃得滿意
。Thank you.I hope you enjoy your dinner.感謝您的光臨,歡迎您下次再來(lái)。Thank you for your coming.Welcome come again.謝謝,請(qǐng)慢走。歡迎您再次光臨!Thank you.Welcome come again.對(duì)不起,我們不收小費(fèi)。非常感謝您!
Thanks, but we can’t take the tip.Thank you very much.這是我應(yīng)該做的。It’s my pleasure!為您服務(wù)我很榮幸!It’s my honor to serve you.(總之,在處理問(wèn)題時(shí),語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn),親切。)
自助餐:您喜歡幾成熟的雞蛋? How would you like the eggs done? 先生/女士,您需要鹽還是胡椒(糖)?
What would you like, salt, pepper or sugar, sir/Madam? 先生/女士,您需要奶油還是番茄醬?
What would you like, cream or ketchup sir/Madam? 請(qǐng)問(wèn)先生,我可以清理桌子嗎? Can I clean the table, sir? 您認(rèn)為這個(gè)湯可口嗎? Do you like this soup? 先生,對(duì)不起,沒(méi)有不加糖/奶的咖啡。
I’m sorry, sir.We haven’t got the coffee without sugar or milk.請(qǐng)稍候,我將另外給您換一塊干凈的餐巾。
Please wait for a moment.I’ll change another clean towel for you.點(diǎn)餐:
我們有各式批薩/漢堡/沙律。We’ve got all kinds of pizza/hamburger and salad? 餐前您需要一些開胃酒嗎?/開胃小吃嗎? Would you like appetizers before dinner?
圣誕節(jié)快樂(lè)/新年快樂(lè)/新年好!Merry Christmas/Happy New Year!祝您生日快樂(lè)!Happy Birthday!祝您愉快!Happiness is with you!
Caffè Mocha 摩卡
Caramel Macchiato 焦糖瑪奇朵 Caffè Americano 美式 Caffè Latte 拿鐵 Cappuccino 卡布奇諾 espresso 特濃咖啡
Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利 Vanilla Frappuccino香草星冰樂(lè) coffee Frappuccino咖啡星冰樂(lè) mocha Frappuccino 摩卡星冰樂(lè)
Frappuccino? Blended Tea 芒果茶星冰樂(lè)
Decaf 脫因咖啡 non-fat 脫脂牛奶
【學(xué)名】用作商品咖啡的4種: 大果咖啡 Coffea liberica 中果咖啡 Coffea canephora 小果咖啡 Coffea arabica 高產(chǎn)咖啡 Coffea dewevrei
Coffea是 咖啡樹
【英文】coffee 【別名】小粒種又稱阿拉伯種,中粒種又稱甘弗拉種,大粒種又稱利比里亞種
常見的主要有2種:Arabica 和Robusta。
在國(guó)外,咖啡更是日常生活不可缺少的飲料,咖啡店隨處可見,從店內(nèi)飄出的咖啡香總不禁令人放慢腳步,貪婪的多吸兩口。
現(xiàn)在的你正漫步在異國(guó)的街道,路旁的咖啡館使你想享受悠閑的時(shí)刻,咖啡因的香味喚起你的浪漫情懷,進(jìn)去啜飲一杯咖啡吧!(等一下!)心里有個(gè)微弱的聲音讓你卻步。真糟糕,老師教的英文,全部留在學(xué)校,當(dāng)你
轉(zhuǎn)身要走,那一堆帥氣侍者(waiter)和美麗的侍女(waitress)又在那對(duì)你頻頻微笑。
首先,我們先得要開門進(jìn)去,(廢話!)But,先弄清楚門上標(biāo)示的英文“Push”,是 推;而“Pull”是拉。
(什麼?太簡(jiǎn)單了,我早說(shuō)你們聰明了。)
看吧!A piece of cake.(輕而易舉)已經(jīng)帶你到咖啡店,剩下看你羅!
當(dāng)你到咖啡店時(shí),侍者總會(huì)親切地先問(wèn)候你 問(wèn)候語(yǔ): 你可以回答: “Hi!” “How are you?” “How's everything?” “How are you doing?” “Good morning(afternoon;evening).” “Fine.Thank you.” “Great.Thank you.” “Very well.Thanks.” “Fine, thank you, and you?”
應(yīng)用初中所學(xué)的英文就可以輕松對(duì)答了,要記得保持微笑(Keep smiling)和禮貌(Be polite)接著,侍者會(huì)問(wèn)你有幾位要用餐? 只須用簡(jiǎn)單的英文數(shù)字即可。
“For how many people?” “A table for one;two;three...........”
國(guó)外多是需要帶位,可別先沖進(jìn)去,丟個(gè)大包包占位!有些店還會(huì)問(wèn) “Smoke or non-smoke?”吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。
至今你都表現(xiàn)的不錯(cuò),當(dāng)你舒服坐在椅子上,waiter(waitress)也給你一份菜單(menu),翻開它,成堆的英文只看得懂“coffee”,算了,閉起眼睛隨便點(diǎn)一個(gè)好了!(別這麼自暴自棄)其實(shí)只要說(shuō)“coffee”,你就可以喝到咖啡水(原諒我如此形容,不過(guò)味道真的淡如水。)介紹一般常見的咖啡種類:
A.一般咖啡 : 單品(single estate)+綜合(blend)single estate:
blend: Hawaiian Kona 夏威夷科那 Colombian 哥倫比亞 Mocha 摩卡 Brazilian 巴西
Mendeling 曼特寧 Kenya AA 肯亞特極 Java 爪哇 Kilimonjaro 吉利馬扎羅 Blue Mountain 藍(lán)山
有各種不同口味,視店家作本日咖啡 everyday blend
B.花式咖啡 : 加入各種口味的糖漿(syrup);鮮奶油(whipped cream)少許酒 Irish coffee 愛爾蘭咖啡 Vienna coffee 維也納咖啡
Ice Coffee也算花式咖啡一種,但在國(guó)外較少見° Frapuccino 法布奇諾 Caffé Frio 冰沙咖啡
C.意式咖啡(Italian coffee):
加入蒸牛奶(steamed milk)Caffé Latte 拿鐵(奶量較多)Cappuccino 卡布其諾
Mochaccino 摩卡其諾(加巧克力醬)基本作底 Espresso 分為單份濃度(Single)和雙份濃度(Double)
D.Decaf低咖啡因咖啡 : 嗯~~,選好咖啡之后,眼角瞄到玻璃柜中那些精致的糕餅,看起來(lái)真美味!(Look so delicious!)把Menu翻到甜點(diǎn)(Dessert)那頁(yè),節(jié)食(on a diet)?唉!回去再說(shuō)吧!蛋糕類(Cake)巧克力口味 比斯考提(Biscotti)松糕類(Muffin)Cheese Cake 起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經(jīng)典蛋糕 Sponge Cake 海綿蛋糕 Chiffon Cake 戚風(fēng)蛋糕
Vanilla Cream Cake 香草奶油蛋糕
Marbled Chocolate Cheese Cake 大理石蛋糕 Chocolate Cake 巧克力蛋糕 Black Forest Cake 黑森林蛋糕 Swiss Chocolate 瑞士巧克力蛋糕 White Chocolate Cake 白巧克力蛋糕
為一種長(zhǎng)型的硬脆餅,用來(lái)沾咖啡別有一般風(fēng)味,帶有濃濃的奶油
味° Hawaii Nut 夏威夷堅(jiān)果口味 有很多口味: Banana 香蕉 Lemon 檸檬 Vanilla 香草 Strawberry 草莓 Chocolate 巧克力 Blueberry 藍(lán)莓
Cranberry 蔓越莓Raspberry 覆盆莓 甜甜圈(Doughnut)派類(Pie)格子松餅(Waffle)英式酥餅(Scone)Plain Doughnut 原味甜甜圈 Jelly Doughnut 果醬甜甜圈
Chocolate Doughnut 巧克力甜甜圈 Powdered Sugar Doughnut 糖粉甜甜圈 Apple Pie 蘋果派 Lemon Pie 檸檬派 Pecan Pie 核桃派 Cherry Pie 櫻桃派 Boston Pie 波士頓派 Cinnamon 肉桂
Pancake 是一種薄薄一片的煎餅,一份叁至四片,沾糖漿或奶油° 呈叁角型,烤后熱熱酥酥的很好吃!Butter 奶油
Chocolate 巧克力 Cranberry 蔓越莓
卷類(Roll)塔類(Tart)貝果(Bagel)其他 Miniature Danish Roll 丹麥卷
Raisin Roll 葡萄乾卷 Maple Cinnamon Roll 楓糖肉桂卷 Caramel 焦糖卷
Fruit Tart 水果塔
Strawberry Tart 草莓塔
Lemon Tart 檸檬塔 國(guó)外常吃的圓形面包,切開涂抹醬料° Plain 原味 Herb 藥草 Garlic 大蒜 Wheat 全麥
Cranberry 蔓越莓
Blueberry 藍(lán)莓 Rice Pudding 白米布丁
Custard Pudding 雞蛋牛奶布丁
Cream Brulee 奶油松露 一種法式甜點(diǎn)
選好了嗎?當(dāng)侍者詢問(wèn): 你可以回答: May I take your order? Sorry, I am not ready yet.(實(shí)在太難抉擇,還沒(méi)決定好°)Yes, I would like............Yes, I will take...............yes, I will have...............當(dāng)點(diǎn)餐時(shí),盡量避免用“WANT”這個(gè)字,因?yàn)樘珡?qiáng)烈有些不禮貌的感覺。而一杯咖啡為 A cup of coffee;一片蛋糕為 A piece of cake.記得用數(shù)量詞唷!
接下來(lái),就癡癡的等待餐點(diǎn)送來(lái)嗎?Come on!別浪費(fèi)時(shí)間,看看桌上的擺設(shè),通常放有奶精和糖或是糖漿。
牛奶 Whole Milk(全脂);Low Fat Milk(低脂);Skim Milk(脫脂);Cream 鮮奶油 糖 White Sugar(白糖);Brown Sugar(黃糖);Sweetener(代糖)糖漿 Syrup 有很多口味: Maple(楓糖);Almond(杏仁);Strawberry, Blueberry......享受完美味的餐點(diǎn)后,記得用餐巾紙(Napkin)擦擦嘴,才不會(huì)失禮。充滿咖啡香的你,身體的血液正因咖啡因而感到精神百倍,可別這樣就興奮過(guò)頭出去了!
Check, please!請(qǐng)買單!對(duì)嗎,要先付錢唷。
(請(qǐng)記得要找從頭到尾都在服務(wù)你的那位服務(wù)生,在國(guó)外都會(huì)有專門服務(wù)你這桌的侍者,不要隨便抓一個(gè)人就要他算帳)
侍者會(huì)問(wèn):Credit card or Cash? 信用卡或現(xiàn)金?
付錢之后,嗯?怎麼侍者還眼巴巴地望著你,可別小鹿亂撞,是的,小費(fèi)(Tip)別忘記羅!通常是你所花費(fèi)金額的10~15%。
Congratulations!恭喜恭喜,你已完成了咖啡之旅。什么??你還不敢進(jìn)去?好吧!看來(lái),你只好回飯店泡杯即溶咖啡
(Instant Coffee), 然后再回來(lái),好好學(xué)英文!
Relax and enjoy your coffee!!
第五篇:小學(xué)英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)
淺談小學(xué)英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)
城關(guān)二小
安小艾
小學(xué)英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)是指通過(guò)課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)的交際能力,提高會(huì)話技巧,最終習(xí)得并自如地駕馭語(yǔ)言能力的過(guò)程。小學(xué)英語(yǔ)會(huì)話課是整個(gè)小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的重要組成部分。其主要目的是培養(yǎng)小學(xué)生初步運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力。語(yǔ)言交際是小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中最基本、最常用的形式,是師生之間、生生之間面對(duì)面的口語(yǔ)交流。
在現(xiàn)行小學(xué)英語(yǔ)教材中,絕大部分內(nèi)容都是以會(huì)話的形式出現(xiàn)的Let’s talk。它是日??谡Z(yǔ)交際的文本再現(xiàn),教材中選取以學(xué)生生活為背景,與課文緊密聯(lián)系的交際話語(yǔ)為內(nèi)容,輔以豐富的情景畫面,穿插了實(shí)用易學(xué)的句型和習(xí)慣表達(dá)法,提供了大量鮮活的語(yǔ)言材料,在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中占有較大的份量。
然而會(huì)話教學(xué)一直以來(lái)是小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)的難點(diǎn),尤其是近幾年來(lái)教師感到難以操作和把握。直接把教材上的對(duì)話內(nèi)容一個(gè)詞一句話逐一地分析、講解、翻譯,把對(duì)話教學(xué)講得支離破碎,既枯燥乏味又不符合會(huì)話教學(xué)的要求。
會(huì)話教學(xué)的基本模式,我們可按照“三環(huán)(熱身、呈現(xiàn)、鞏固)五步(復(fù)習(xí)熱身、呈現(xiàn)新知、趣味操練、拓展運(yùn)用、總結(jié)評(píng)價(jià))教學(xué)法”的模式進(jìn)行會(huì)話教學(xué)。
第一、熱身環(huán)節(jié)(即活動(dòng)熱身、溫故知新部分)
熱身環(huán)節(jié)是一堂課的序幕,是教師進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)的第一步。此環(huán)節(jié)有助于把學(xué)生的注意力吸引到課堂上來(lái),營(yíng)造一種輕松和諧的學(xué)習(xí)氛圍,且通過(guò)對(duì)舊知的復(fù)習(xí)和鞏固,降低新知難度,為學(xué)習(xí)新知做好鋪墊。因此課前的熱身活動(dòng)是必要的,也是必不可少的。
常用的熱身活動(dòng)方式有以下幾種:
(1)唱歌熱身。在課前播放歌曲,營(yíng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)的氛圍,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。所選歌曲應(yīng)為本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)服務(wù)或與本單元內(nèi)容相關(guān)。教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)唱資源中的歌曲時(shí),盡量給歌曲配上相應(yīng)的表情動(dòng)作,師生同唱同做,拉近教師與學(xué)生的距離。
(2)Free talk熱身。課前教師開展幾分鐘的自由會(huì)話,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練機(jī)會(huì),在每日的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)中,不知不覺對(duì)舊知進(jìn)行了復(fù)習(xí)、強(qiáng)化和鞏固,提高了學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。熱身內(nèi)容同時(shí)也要考慮本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),為重、難點(diǎn)句型做好鋪墊。
(3)游戲熱身。游戲中的學(xué)生是自由放松的,游戲能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,滿足學(xué)生的好奇心、表現(xiàn)欲,同時(shí)又達(dá)到了在玩中學(xué),學(xué)中玩學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的。
第二、呈現(xiàn)環(huán)節(jié)(即情景引入-新知呈現(xiàn)部分)
呈現(xiàn)環(huán)節(jié)是會(huì)話教學(xué)的主要內(nèi)容。在會(huì)話教學(xué)中,教師應(yīng)盡量創(chuàng)設(shè)真實(shí)的交際情景,采用“先聽說(shuō),后讀寫”的方法,引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生參與語(yǔ)言實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力,增強(qiáng)語(yǔ)言實(shí)踐的真實(shí)感。情景引入和新知呈現(xiàn)不是割裂開來(lái),而是交替進(jìn)行的。可以采取以下幾種呈現(xiàn)方式:
1、實(shí)物呈現(xiàn)。實(shí)物是連接英語(yǔ)知識(shí)與實(shí)際生活的橋梁,教師通過(guò)描述實(shí)物、圍繞實(shí)物展開對(duì)話等活動(dòng)能幫助學(xué)生將自身的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。
2、形象呈現(xiàn)。教師可以利用圖片、電教設(shè)備、教學(xué)掛圖、多媒體等方式呈現(xiàn)情景,訓(xùn)練對(duì)話。如:周末活動(dòng)、談?wù)摼邮摇⒄務(wù)摷彝コ蓡T、四季等。
3、簡(jiǎn)筆畫呈現(xiàn)。簡(jiǎn)筆畫可以用在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),甚至是各種課型。它的特征是簡(jiǎn)單、快捷、高效。教師用寥寥數(shù)筆,簡(jiǎn)單的線條,就能畫出要教學(xué)的內(nèi)容,以最小的代價(jià)(一支筆、一塊黑板)就能取得較好的教學(xué)效果,而且可以節(jié)省寶貴的教學(xué)時(shí)間。教師在課堂上邊語(yǔ)言描述邊畫,展示會(huì)話的情景及變化,生動(dòng)形象,能很好地吸引學(xué)生,這是圖片、實(shí)物等媒體所不能替代的。
4、肢體呈現(xiàn)。主要指教師通過(guò)豐富的表情和形象的動(dòng)作呈現(xiàn)會(huì)話中人物的表情和行為動(dòng)作,不僅能吸引學(xué)生的注意力,而且使會(huì)話教學(xué)生動(dòng)有趣。
5、情景呈現(xiàn)。會(huì)話教學(xué)離不開情境,語(yǔ)言交際更離不開情境。學(xué)生只有參與真實(shí)情境下的交際活動(dòng)才能真正掌握語(yǔ)言。在現(xiàn)實(shí)的教學(xué)中,教師不可能將某些真實(shí)的情景搬入課堂,但卻能模擬出真實(shí)的情景,創(chuàng)設(shè)真實(shí)自然的語(yǔ)言交際氛圍,讓學(xué)生理解所學(xué)內(nèi)容并通過(guò)體驗(yàn)、感知、交流與實(shí)踐,培養(yǎng)綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。情景創(chuàng)設(shè)要做到一下幾點(diǎn):
A.真實(shí)巧妙自然。有趣的情景引入能創(chuàng)造一個(gè)生動(dòng)活潑的課堂教學(xué)氛圍,能在短時(shí)間內(nèi)吸引住學(xué)生??罩姓n堂中的執(zhí)教教師用其純正的語(yǔ)言、高超的教學(xué)技巧將學(xué)生帶入會(huì)話教學(xué)的真實(shí)交際情景中來(lái),使學(xué)生身臨其境,置身其間。
B.新穎奇妙有趣。小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)一定要符合兒童語(yǔ)言學(xué)習(xí)的特點(diǎn),要有趣味性。創(chuàng)設(shè)新奇的會(huì)話情景,讓學(xué)生有一種新鮮感和信息差異,從而喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力和探究欲望,激發(fā)學(xué)生參與熱情,提高他們學(xué)習(xí)的積極性。第三、鞏固環(huán)節(jié)(即趣味操練、拓展運(yùn)用部分)小學(xué)生雖然記憶力強(qiáng),但記得快忘得也快。呈現(xiàn)會(huì)話后,應(yīng)及時(shí)幫助學(xué)生鞏固所學(xué)內(nèi)容。空中英語(yǔ)課堂教學(xué)資源中有大量的鞏固操練活動(dòng),教師在引導(dǎo)學(xué)生觀看模仿的同時(shí)應(yīng)明白活動(dòng)的目標(biāo)。
(1)機(jī)械操練。新知學(xué)完后,教師不要急于讓學(xué)生表達(dá),應(yīng)留有一定的時(shí)間讓學(xué)生自由練習(xí),在學(xué)生聽懂會(huì)說(shuō)的基礎(chǔ)上再讓學(xué)生進(jìn)行表達(dá)交流。機(jī)械操練的形式是不可少的,如替換詞語(yǔ)操練句型,先集體、小組后個(gè)人,或男生、女生、前排、后排、左右排、開火車等多種形式操練重點(diǎn)語(yǔ)句。
(2)游戲鞏固。兒童天生喜歡游戲,他們也喜歡在游戲中學(xué)習(xí)。利用游戲的方式在玩中鞏固句型,不僅能激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,同時(shí)又能讓學(xué)生在課堂活動(dòng)中得到放松。
(3)編唱歌曲或chant鞏固。教師可以利用學(xué)生熟知的曲調(diào),把重點(diǎn)句型編成歌曲或chant,讓學(xué)生在歡快的節(jié)奏中鞏固重點(diǎn)語(yǔ)言。
(4)創(chuàng)設(shè)新的語(yǔ)境鞏固。新課程提倡用教材教,而不是教教材。教材只是給了我們一個(gè)范例,教師應(yīng)根據(jù)教材中的對(duì)話示例,創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)男抡Z(yǔ)境,設(shè)計(jì)一些更貼近學(xué)生生活的語(yǔ)言交際活動(dòng),讓學(xué)生將書本上學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)運(yùn)用到真實(shí)的生活情境中去。學(xué)完會(huì)話后,教師應(yīng)善于以教材為核心,結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,談?wù)撆c學(xué)生有關(guān)的事物、經(jīng)歷、愛好、思想和情感等,讓學(xué)生跳出課本的局限,根據(jù)自身情況創(chuàng)編對(duì)話內(nèi)容,提倡學(xué)科融合,培養(yǎng)學(xué)生的多元技能,學(xué)以致用。
評(píng)價(jià)的形式是多種多樣的。教師一個(gè)善意的微笑、一個(gè)友好的點(diǎn)頭、豐富簡(jiǎn)潔的評(píng)價(jià)語(yǔ)言都可以激勵(lì)學(xué)生、鼓舞學(xué)生。