第一篇：馬鈴薯栽培技術(shù)教案

馬鈴薯栽培技術(shù)教案

第一課時

教學目標：

1.了解馬鈴薯成長所需環(huán)境。2.了解馬鈴薯的作用。3.馬鈴薯種薯處理方法 教學過程：

（一）簡介：馬鈴薯又名土豆、洋芋、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營養(yǎng)豐富有“地下蘋果”之稱。

（二）馬鈴薯生長環(huán)境：馬鈴薯產(chǎn)量高，對環(huán)境的適應(yīng)性較強，利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5-8℃的條件下即可萌發(fā)生長，最適溫度為15-20℃。適于植株莖葉生長和開花的氣溫為16-22℃。夜間最生態(tài)環(huán)境塊莖形成的氣溫為10-13℃（土溫16-18℃），高于20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時期，如遇干旱，每畝每次灌水15-20噸是保證馬鈴薯高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施。

中原地區(qū)春季馬鈴薯上市時，正值全國鮮薯市場緊缺之際，商品薯銷售前景非?？春谩，F(xiàn)將中原地區(qū)春季馬鈴薯無公害高產(chǎn)高效栽培技術(shù)做一總結(jié)，介紹如下：

1、品種選擇.中原地區(qū)春季適合馬鈴薯生長的時間較短（2月中旬-6月中旬），因此必須選用結(jié)薯早、薯塊膨大快、休眠期短、抗逆性強、抗病高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的早熟品種：新荷蘭7號、中豐8號，每畝用種量150kg左右。

（三）種薯處理

1、暖種切塊 播種前30-35天，先將種薯放到溫度12-15℃的室內(nèi)或陽畦中進行暖種處理5-7天，促使種薯迅速解除休眠。暖種后進行切塊，方法是：25kg以下的薯塊，僅切去臍尾部即可;25-50kg的薯塊，縱切2塊;80-100kg左右的薯塊，可上下縱切成4塊;大薯塊也可以先上下縱切兩半，然后在分別從臍尾部芽眼向上依次切塊。要求：切塊大小均勻一致;每塊最少保持一個芽，切口應(yīng)盡量靠近芽眼;切刀要求快、薄、凈。當切到病、爛薯時，用5%的高錳酸鉀溶液或75%酒精浸泡消毒。切塊后晾切口明水，促使傷口愈合。

2、催芽處理 傷口愈合后進行催芽:（1）室內(nèi)催芽：將晾好的種塊放入簍中，用潮濕的麻袋覆蓋保持室溫15-18℃；

（2）室外催芽：選擇背風向陽處建陽畦催芽，畦寬1m，長度視種子量而定，畦內(nèi)鋪5cm厚的濕沙，擺放一層種塊后，撒上一層濕沙，如此可放種薯2層，切勿堆積過厚，以防爛種。白天確保有充足的光照，夜間在薄膜上覆蓋草苫，確保畦內(nèi)溫度保持在15-18℃。

第二課時

教學目標：

1、馬鈴薯的地塊選擇與施肥整地

2、馬鈴薯的播種方法。教學過程：

（一）選擇地勢平坦，排灌方便，土層深厚，土質(zhì)肥沃的壤土進行馬鈴薯生產(chǎn)，避免與茄科作物連作。馬鈴薯是喜肥高產(chǎn)作物，必須采用“以有機肥為主，氮、磷、鉀、微肥結(jié)合”的平衡施肥法。如畝產(chǎn)2500-3000kg的田塊，施肥標準為：每畝圈肥5-6m3 馬鈴薯專用復合肥50-75kg或磷酸二銨、尿素、硫酸鉀各25-30kg，硫酸鋅1kg、硼砂0.5kg。農(nóng)家肥結(jié)合整地施用，化肥做種肥播種時條施。如采用地膜栽培，應(yīng)將所用肥料作底肥一次施入；露地栽培應(yīng)留復合肥25kg、尿素15kg或碳銨40-50kg，在苗出土80%左右時作追肥施用，其余肥料用作底肥一次性施入后進行深耕，耕作深度約20cm-30cm.（二）、播種

1、適期盡早播種：中原地區(qū)適宜春季馬鈴薯生長的生長期只有60-70天，必須選擇早熟品種盡早播種才能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效。一般要求：土壤深10cm處地溫為7-15度時開始播種。中原地區(qū)陽畦和小拱棚栽培1月底2月初播種，地膜覆蓋早熟栽培2月底前播種；春露栽培3月上旬播種。

2、足墑深播：早春地溫低空氣干燥，故應(yīng)深播，播種深度為10cm。

3、栽培模式與種植密度：春季馬鈴薯早熟栽培，宜采用地膜覆蓋栽培、小拱棚或大拱棚覆蓋栽培。以每畝種植5500株左右，單行種植壟高15-20cm，行株距60×20-25cm;雙行種植壟距1m，壟寬60cm，壟高15-20cm，大行距60-70cm，小行距40-30cm，株距27-30cm。

4、播種方法：選擇寒流過后、溫度升高時，采用起壟栽培，朝陽坡播種。播種深度因品種而宜，播后適當鎮(zhèn)壓后覆膜。

第三課時

教學目標：

1、馬鈴薯生長期間的田間管理 教學過程：

（一）田間管理

春季馬鈴薯田間管理應(yīng)掌握前促后控的原則，技術(shù)管理要及時，抓早、抓細，早中耕、早追肥、早澆水。促進幼苗早發(fā)棵，茁壯生長。開花后根據(jù)天氣、墑情、枝葉生長情況，酌情追肥，小水勤澆，促秧攻薯，以薯控秧，使薯秧生長協(xié)調(diào)，防止后期莖葉早衰或徒長。

1、幼苗期：馬鈴薯播種后出苗前不宜灌溉。待苗出土80%左右時，進行第一次中耕除草和追肥培土，本次追肥宜早不宜晚。苗追施碳銨50kg，沿種植行8cm處條施并中耕培土，追肥后及時澆水;足墑播種苗期盡量少澆水，以提高地溫，促進早發(fā)棵；此時要注意及時防治蚜蟲；封壟前結(jié)合長勢，畝可追施硫酸鉀型復合肥10-15kg，同時進行最后一次中耕除草高培土。

2、結(jié)薯期：出苗后25天現(xiàn)蕾（7-8片葉時又稱團棵期），薯塊開始膨大，此時進行培土、澆水、防治蚜蟲、預防晚疫病等，嚴禁使用多效唑。5月上旬開花初期（16片葉左右）馬鈴薯進入迅速膨大期，此時要及時噴藥防治晚疫病。在生長后期土壤含水量保持在60-80%，根據(jù)墑情及時澆水，絕不能缺墑，確保土壤濕潤，忌大水漫灌，地皮見干見濕為宜。收獲前雨水較多，要及時排水，田間不能有積水。收獲前7-10天左右應(yīng)停止?jié)菜?，防止田間爛薯利于貯藏。

（二）病蟲害防

按照“預防為主，綜合防治”的原則進行防治。春季馬鈴薯病害有病毒病、晚疫病、瘡痂病等，蟲害有蚜蟲、地老虎、蠐螬、茶黃螨、潛葉蠅等。

1、病毒病、病毒病是造成馬鈴薯薯種性退化，產(chǎn)量降低的主要原因，應(yīng)重點防治。措施有：選用脫毒種薯；適當調(diào)整播種期：春季早播早收，避開蚜蟲遷飛高峰，躲過高溫影響；發(fā)現(xiàn)感病植株應(yīng)立即拔除，及時防治蚜蟲、白粉虱等傳病毒昆蟲；發(fā)病初期噴灑糖+醋+酒+羊奶混合液，或1.5%植病靈II號乳劑1000倍液防治。

2、晚疫病、晚疫病在溫度較低、濕度較大的條件下容易發(fā)生。在開花前后要采用噴藥預防，重點噴葉子背面。防治方法：選用抗病性強；精選種薯淘汰病薯；在開花前后，用70%代森錳鋅、25%瑞毒霉或58%瑞毒錳鋅預防噴施，每7天左右噴1次，連續(xù)3次。交替使用。

3、瘡痂病、瘡痂病是一種放線菌病害，土壤堿性、施不腐熟的有機肥料、結(jié)薯初期土壤高溫高濕發(fā)病嚴重。防治方法：輪作倒茬，不要在堿生地塊種植馬鈴薯，施用有機肥料要充分腐熟；適當早播提前收獲，使馬鈴薯結(jié)薯期避過高溫；塊莖膨大期小水勤澆，保持土壤濕潤但不能積水；藥劑防治：用1.5-2kg硫磺粉撒施后犁地進行土壤消毒，播種開溝時每畝再用1.5硫磺粉小熊貓施消毒。

4、蚜蟲和菜青蟲：可用5%抗蚜威、10%吡蟲啉、20%的氰戊菊酯或10%氰氯菊酯等藥劑交替噴霧。

5、地老虎、蠐螬等地下害蟲：犁地前，用3%辛硫磷顆粒劑5-6kg/畝均勻的撒施；也可在播種時，畝用麩皮2-3kg藥麩在田間撒時，2-3次即可。

6、茶蟥螨：用73%炔螨特乳油2000-3000倍稀釋液，或0.9%阿維菌素乳油4000-6000倍稀釋液，5天噴藥1次，連噴3次。

第四課時

教學目標：

1、馬鈴薯的收獲（土豆種子）

教學過程：

（一）春季陽畦栽培、雙膜覆蓋栽培馬鈴薯4月底至5月初收獲；地膜覆蓋栽培5月中旬收獲；露地商品薯6月上中旬收獲。

（二）秋馬鈴薯種植使用的是春季基地繁育的種薯，收獲時間短，沒完全渡過休眠期。所以，必須對它進行打破休眠的處理，不然會造成出苗不齊不全、減少產(chǎn)量的問題。對春季生產(chǎn)種薯進行打破休眠處理，可以使用在短時間內(nèi)能起到解除休眠的化學藥劑。目前使用效果較好的，有以下幾種：

1、用赤霉素（920）打破休眠：把切好的芽塊，放進5―10ppm濃度的赤霉素溶液中浸泡15―20分鐘，撈出后放入濕沙中，保持20℃左右的溫度即可。

2、用硫脲打破休眠：把切好的芽塊放入1%硫脲溶液中浸泡1小時，撈出后放入濕沙中層積。

3、用熏蒸法打破休眠：所用藥劑為二氯乙醇、二氯乙烷和四氯化碳，將三者按7：3：1的容量比例，混合成熏蒸液，用以熏蒸種薯。

第二篇：秋冬種馬鈴薯栽培技術(shù)

一、選用優(yōu)良品種和脫毒種薯。各地要因地制宜，根據(jù)種植季節(jié)、茬口和市場需求選擇適銷對路品種，應(yīng)用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯。平原、丘陵、低山地區(qū)可冬、秋兩季種植，宜選擇中薯5號、華薯1號、早大白、中薯3號、費烏瑞它等早熟品種；高山、二高山區(qū)域宜選擇鄂馬鈴薯5號、10號，鄂馬鈴薯13、14，米拉，青薯9號等中晚熟品種。

二、適時播種。秋種馬鈴薯適宜播期為8月下旬～9月上旬，采取小整薯催芽播種，確保出全苗、壯苗。播種密度每畝6000穴左右，畝用種量150～180公斤，寬行窄株種植，蓋土厚度為5～8厘米左右。待苗高15厘米左右進行適度培土。平原、丘陵、低山地區(qū)冬種馬鈴薯播期宜為12月底至翌年2月上旬前（為避開出苗后低溫凍害，盡量推遲播種），選擇晴朗天氣播種，早熟品種每畝5500穴左右。高山地區(qū)播期根據(jù)降雪影響適當提前或推遲。播種深度8～12厘米，費烏瑞它等品種宜深播15厘米，以防播種過淺出現(xiàn)青皮現(xiàn)象。

三、施足底肥。普及測土配方施肥，確定適宜施肥量和施肥方法。馬鈴薯耗鉀肥最多，氮次之，磷最少，畝產(chǎn)3000公斤鮮薯要吸收氮16公斤、磷6.5公斤、鉀32公斤。秋種馬鈴薯一般每畝施1000～1500公斤腐熟農(nóng)家肥，45%硫酸鉀復合肥60～80公斤，開溝條施覆土。冬馬鈴薯覆蓋地膜后追肥不易，必須一次性施足底肥，腐熟農(nóng)家肥可畝施2000公斤左右，化肥一般畝施專用復合肥100公斤(16:13:16或17:6:22)、尿素15公斤、硫酸鉀20公斤。農(nóng)家肥和尿素結(jié)合耕翻整地施用，與耕層土壤充分混勻。其它化肥做種肥，播種時開溝點施，避開種薯以防爛種。適當補充微量元素。

四、推廣深溝高壟全覆膜技術(shù)。該技術(shù)具有增溫、防漬、早熟、高產(chǎn)、高效特點，在平原、丘陵、低山等區(qū)域示范效果好。目前已作為湖北省地方標準發(fā)布實施（DB42/T948-2014）。該技術(shù)顯著特點在于科學起壟，壟高以30～35厘米為宜，溝平、溝直、不漬水。采用地膜覆蓋以保水保溫，成熟期可提早7～10天（優(yōu)先選用可降解地膜，對不可降解的，要及時回收）。覆膜時要用土蓋嚴，以防大風毀膜。在適宜機械化操作的地區(qū)，推薦采取耕、種、管、收全程機械化作業(yè)。平原、丘陵、低山等區(qū)域可適度發(fā)展雙膜（拱棚+地膜）或三膜（大拱棚+小拱棚+地膜）覆蓋種植馬鈴薯，將成熟期提早至4月中下旬，搶高價位、獲高收益。

五、防治病蟲草害。堅持“預防為主，綜合防治”防控策略，重點防治馬鈴薯晚疫病。充分應(yīng)用晚疫病預警監(jiān)測系統(tǒng)，加強預測預報，及時防控。預防性藥劑可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑，每畝每次用藥量175～225克等。對已發(fā)病的田塊要選用治療性藥劑，在發(fā)病初期及早用68.75％銀法利(氟菌·霜霉威)60～75毫升；或76％克露(霜脲·錳鋅)100克等噴霧防治。為提高防效，治療性藥劑不同年份要輪換交替使用。此外，播種后于蓋膜前噴施芽前除草劑，畝用禾耐斯等芽前除草劑100毫升兌水50公斤均勻噴于土層上，除草效果較好。

第三篇：《馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)》

馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、播種前的種薯處理

1、種薯出窖后首先進行挑選，要把壞、爛、病、傷、蔫塊莖的種薯剔除。選擇薯塊整齊，符合本品種性狀，薯皮光滑細膩柔嫩，皮色新鮮的幼壯齡薯，是苗壯、苗齊的基礎(chǔ)。精挑細選很重要。

2、困種、曬種。把挑選好未打破休眠的種薯裝在麻袋、網(wǎng)袋或用席簾等圍起來，還可以堆放于空房子，溫室和倉庫等處，使溫度保持在10-15℃，有散射陽光即可，經(jīng)過15天左右，當芽眼剛剛萌動見到小白芽錐時，就可以切芽播種了，此稱為困種。如量不大又有方便地方，可把種薯攤開為2-3層，擺放在光線充足的房間或日光溫室內(nèi)，溫度保持在10-15℃，讓陽光曬著，并經(jīng)常翻動，當薯皮發(fā)綠，芽眼萌動時即可切塊播種了，此為曬種。已打破休眠的種薯也可在切塊播種前曬種1-3天，同時進行精挑細選。

3、切塊

(1)塊重以35-50g為宜，50g左右或低于50g的可整薯播種，60-100g左右的可以從頂部一分為二。

(2)大薯切塊應(yīng)先從臍部切開一刀，看薯塊是否健康，如發(fā)現(xiàn)有病或顏色不正常應(yīng)該淘汰掉，隨即換刀。

(3)切塊時充分利用頂端優(yōu)勢，自基部螺旋式往上切，每塊要有1-2個芽眼，并不留薯楔子，頂芽與底芽最好分開存放和播種。

4、切刀消毒，每個切芽塊人員必須有兩把切芽刀，一個裝消毒液的容器。切芽塊時拿出一把刀，切塊時最好一刀一蘸，另一把刀仍泡在消毒液中，每切完一個種薯換一次切刀，切到病塊時應(yīng)立即換刀，消毒液用藥75%的醫(yī)用酒精或0.5%-1%的高錳酸鉀溶液或4%來蘇水或5%福爾馬林（需做好個人防護）等。75%醫(yī)用酒精為最佳。

5、拌種

無論采用哪種方式拌種，都應(yīng)在切塊表面水分晾干后進行，拌種后更要晾透再進行催芽或播種（晾好晾透很重要）。

(1)干拌法，每畝用2kg滑石粉+100g進口甲托+72%農(nóng)用鏈霉素14g混合均勻后，與芽塊拌勻，放于陰涼處晾干，嚴禁暴曬和雨淋。

(2)濕拌法，百銳（35%噻蟲嗪）20ml

+倍撲因（異菌脲）20ml+中生菌素20g+瑞培樂（微肥）3.5g+億收（氨基酸肥）10ml+0.75-1kg水。噴霧處理150kg種薯，撒上滑石粉后晾透再裝袋，待傷口愈合即可催芽或播種。

(3)寶路（11%精甲·咯·密）20ml+加收米（進口春雷霉素）60ml，兌水0.75-1kg拌150kg種薯。

(4)適樂時（咯菌腈）100ml+加收米（進口春雷霉素）60ml，兌水0.75-1kg拌150kg種薯。

6、催芽

種薯拌好后在晾好晾透的基礎(chǔ)上，有條件的或人工播種的可進行播前催芽處理。催芽的好處，一是有利于苗全苗壯，二是播種后能提早7-10天出苗。

(1)干催，即把晾好的薯塊裝入打孔的紙箱或周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，放置室內(nèi)或棚內(nèi)。溫度掌握在15℃-20℃范圍內(nèi)，最高溫度不要超過25℃，待芽長1-2cm時，即可播種，在播種前3天左右把溫度適當降低。

(2)炕催，即把晾好的薯塊放入在棚內(nèi)或在院內(nèi)準備好的炕池。池內(nèi)用干凈的河沙或土作苗床，可擺放薯塊2-3層，土或沙要求的相對濕度在50%-55%左右，過干不利于芽的生長，過濕容易造成缺氧爛炕或芽細弱。每擺放一層薯塊蓋一層沙土，但不可過厚，能蓋上薯塊即可，最上一層沙土亦如此。當7-8天左右看到芽眼生芽或冒白錐時，再覆土1cm左右即可，當芽長1-2cm時，即可播種。播種前3天左右要將芽塊出炕，放置于有散射光棚內(nèi)作煉芽處理，增加芽塊的適應(yīng)性并防止播種時掉芽。此法要求溫度在15℃-20℃之內(nèi)，溫度高容易造成高溫缺氧。如夜間需做保溫處理，塑料布不可直接貼至土面，要用草簾隔開。炕崔的關(guān)鍵點掌握，一是溫度不超20℃，相對濕度不超60%，二是要特別注意通透性，以免造成高溫缺氧。

7、溝施殺蟲殺菌劑，每畝用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）100g-200g+甲霜惡霉靈50ml或嘧菌脂50ml+殺蟲劑40%辛硫磷乳油50ml噴溝。

土壤消毒也可畝用40%惡霉·福美雙（世寧）可濕性粉劑5kg與細砂或細土500kg制成毒土，或稀釋成1000倍液進行土壤處理。

二、播種及田間管理

當5-10cm土壤溫度達到7℃左右時即可播種。做好播種前各項準備工作。土壤整平耙實，有條件的可畝施優(yōu)質(zhì)腐熟發(fā)酵好的農(nóng)家肥1000-3000kg或生物有機菌肥80-120kg.1、馬鈴薯各生育期的特點及對溫濕度和肥料的要求

(1)生育期

馬鈴薯生育期可分為6個階段，分別為休眠期、發(fā)芽期、幼苗期、發(fā)棵期、結(jié)薯期和成熟期。新收獲的塊莖即使處在最適宜的發(fā)芽條件下也不能發(fā)芽，必須經(jīng)過一段較長時間的休眠(1-4個月)才能發(fā)芽，這種現(xiàn)象稱為休眠期。發(fā)芽期是從芽眼萌動，發(fā)芽到出苗，發(fā)芽期的長短，因品種特征特性，種薯生理年齡，貯藏條件，催芽處理和催芽狀況，栽培季節(jié)和種植水平等不同，一般20-30天，生長的中心是生根、芽的伸長和匍匐莖的分化。幼苗期是從出苗到第6個葉或第8個葉展平，亦稱團棵期，這個階段歷時15-20天，此期以根系莖葉生長為中心，同時伴隨著匍匐莖的形成，伸長以及花芽的分化，這期間植株的總生長量不大，但卻關(guān)系到以后的發(fā)芽結(jié)薯和產(chǎn)量的形成。發(fā)棵期是從團棵開始到主莖的莖葉的全部形成，即主莖的封頂葉（早熟品種一般為第12葉，中晚熟品種第16-18葉）展平，早熟品種第一花序開花并發(fā)生第一對頂生側(cè)枝，晚熟品種第二花序開花從花序下發(fā)芽第二對側(cè)枝，以及主莖上也發(fā)生部分側(cè)枝，分枝葉也相繼展平。早熟品種塊莖可達直徑3-4cm，達植株總干重的50%，此期經(jīng)歷約15-30天左右。結(jié)薯期即塊莖膨大期，標志主莖生長完成，開始側(cè)生莖葉生長，葉面積逐漸達到最大值。結(jié)薯期長短受品種，氣候條件，栽培季節(jié)，病蟲害和農(nóng)藝措施影響，一般持續(xù)30-50天，80%的產(chǎn)量在此時形成。馬鈴薯與谷類作物不同，沒有嚴格的成熟期，當50%的莖葉正常轉(zhuǎn)黃時即進入成熟期，此時塊莖極易從匍匐莖端脫落。

(2)溫度

①發(fā)芽，休眠期后當溫度達到5℃時，芽眼開始萌動，但極為緩慢；7℃時開始發(fā)芽，但速度較慢；當達到12℃左右，幼芽生長較快；最適宜溫度為13-18℃，催芽的溫度為15-20℃。當10厘米溫度達到7℃時，幼芽即可生長，12℃以上即可順利出苗，蓋地膜可提高2-3℃。

②莖葉生長最適宜溫度為16-22℃，日平均氣溫超過25℃，莖葉生長緩慢，超過35℃或低于7℃時，莖葉停止生長，零下1℃時幼苗易受冰害，零下3℃時植株全部凍死。

③塊莖形成和膨大期溫度，這個時期馬鈴薯對溫度要求非常嚴格，要獲得高產(chǎn)，白天適宜溫度為18-20℃，夜間應(yīng)不低于15℃，晝夜溫差大，有利于馬鈴薯生長。溫度在15℃時，出苗7天后即可坐薯，在20℃以上出苗21天才能坐薯，且容易放箭。當溫度高于30℃或低于10℃都會終止塊莖的生長。

④弓棚種植的馬鈴薯，出苗后要掌握好溫度的變化，棚內(nèi)溫度應(yīng)掌握在白天不超過25℃，夜晚不低于10-12℃。白天在晴天時外溫（東西棚）超過8℃，南北棚外溫超過10℃時，即可通風，通風時先從棚的兩頭開始，隨著溫度的升高，開放腰（中間）風，直至全棚底部全部掀開，具體操作以棚內(nèi)溫度適宜為標準。至當?shù)亟K霜期結(jié)束后可把棚膜全部撤掉，自然正常生長。

⑤冷害和凍害的預防，無論哪種模式種植馬鈴薯，早春（南方冬季）防低溫凍害都很重要。弓棚種植可在棚外用草簾遮擋防范；露地種植可在寒流到來的晚上10點后，在地邊外上風向用鐵皮桶裝上木屑加上廢機油，進行煙熏增溫；也可提前澆水增溫。葉片有霜時，可在早晨太陽升起前用清水噴霧洗霜等措施。受凍后要及時噴施優(yōu)質(zhì)氨基酸葉面肥等措施，把凍害損失盡量降低。

(3)水份

馬鈴薯植株中約有90%的水分，塊莖中有75%-80%的水份。分階段，發(fā)芽期土壤相對濕度要求50%-60%為宜，幼苗期適宜的土壤相對濕度為60-70%,低于40%莖葉生長不良。發(fā)棵期為70%－80%。結(jié)薯期應(yīng)及時供給水份，保持土壤見干見濕，最適宜的土壤相對濕度為80%-85%左右，以后至成熟期逐漸降低含水量，收獲時土壤相對濕度降至50%左右。

膜下滴灌是目前馬鈴薯生產(chǎn)節(jié)水高效、提高肥料利用率、提升產(chǎn)量的較佳模式。但應(yīng)注意水肥的管理，特別是水分把握很重要。

(4)肥料

一般每生產(chǎn)1000kg馬鈴薯塊莖約需氮素5kg，磷（PO）2kg，鉀（KO）11kg對氮磷鉀的吸收比例約為1：0.5：2，因此適量增施鉀肥很有必要。中等地力水平且有機肥相對不足，目標產(chǎn)量在畝產(chǎn)4000kg地塊，需畝施生物有機菌肥或商品有機肥100-200kg，硫酸鉀復合肥（氮磷鉀的比例約為15：10：20或15：12：18）150kg，硫酸鋅1.2kg，硼砂1kg。提倡測土配方，均衡營養(yǎng)，提升品質(zhì)，保護環(huán)境，按照目標產(chǎn)量和土壤營養(yǎng)狀況針對性用肥。

施肥方法：北方噴灌圈不覆蓋地膜的可分次施肥，底肥可偏施磷肥，有利于生根壯根。如硫酸鉀復合肥13-17-15畝施75kg，生物有機菌肥或抗重茬生物肥80kg，硝酸鈣鎂15kg。第一次中耕畝施3×15硫酸鉀復合肥40kg，第二次中耕畝施高鉀復合肥（如15-10-25）40kg。在盛花期用兩次高鉀型微量元素氨基酸沖施肥及結(jié)合植保噴施優(yōu)質(zhì)葉面肥。

有滴灌條件的底肥可畝施13-17-15硫酸鉀復合肥50-75kg，其余肥料的補充可用液體肥或水溶肥隨滴灌施進。

地膜覆蓋無滴灌條件的，可把用肥總量分兩次施用，即播前旋耙地時撒施一半，播種時施用一半。種肥同播應(yīng)注意一是總量不超100kg，二是盡量不用含氮高于15%的復合肥及BB肥、硝態(tài)氮肥，以防燒根燒苗，三是肥料離芽塊要有5公分以上的距離。

2、馬鈴薯種植密度，深度及除草劑的使用

馬鈴薯種植密度大小應(yīng)根據(jù)品種特征特性、生育期、氣候條件、地力、施肥水平和栽培季節(jié)等情況確定。原則上應(yīng)該參考品種說明定植密度，按以大小行的不同，計算畝株數(shù)。即用畝平方面積（666.7㎡）除以株行距的乘積面積，如行距0.6m，株距0.27m，畝株數(shù)為4115株，行距1m，株距0.25m，（每壟2行）畝株數(shù)為5336株，可先按行距，再考慮是雙行或單行再定株距。

播種深度依土壤不同，品種不同，適度掌握，北方地區(qū)一般播種深度15-18cm（包括中耕培土）但播種時可深開溝，淺覆土，開溝深度在12-13cm，把芽塊播種在離地面10cm的地方，再覆土3-5cm，待出苗前即芽距地面5-6cm時，拖耕一次，把壟背拖2-4cm，起到壓實，保溫，保墑，滅草等作用，能促進根系發(fā)達和早出苗。再經(jīng)過二次三次的中耕培土，達到理想深度。但像荷蘭十五（中晚熟）永豐2號等匍匐莖相對較短，結(jié)薯集中，薯塊大，產(chǎn)量高的品種，可適當增加培土厚度，以防青頭薯。永豐2號要求壟大肩寬培土厚，最終深度可達20cm（芽塊到壟背）。中原二作區(qū)或土壤較黏重地塊，覆土厚度（芽眼至壟頂）可在15cm左右。

馬鈴薯田草害按植物系統(tǒng)分主要有單子葉（如禾本科，莎草科）雙子葉（闊葉、如菊科、十字花科，藜科，莧科，唇型科，旋花科等）按生活類型分主要有寄生性雜草（如列當，兔絲子等）和自生型雜草。除草劑的使用分苗前和苗后兩類，播后苗前封閉殺滅有乙草胺，異丙甲草胺，二甲戊靈（除草通，菜草通，施田補）等，苗后可使用精穩(wěn)殺得（精吡氟禾草靈），精奎禾靈（精禾草克）精惡唑禾草靈（威霸），砜嘧磺?。▽毘桑┑取?yīng)根據(jù)田間雜草情況選用。

3、馬鈴薯種植中容易出現(xiàn)的不良現(xiàn)象

(1)塊莖畸型現(xiàn)象

如塊莖頂端或側(cè)面又結(jié)薯，啞鈴狀，葫蘆狀，串薯，在塊莖上長出幾個小塊莖呈瘤狀，裂出1條或多條溝，一頭尖等畸型薯或稱為二次生長薯或次生薯?；褪碇饕菈K莖的生長條件發(fā)生變化等造成的，生長受到了抑制，暫停生長。如高溫干旱，地溫過高或嚴重缺水。后來，生長條件得到恢復，塊莖也恢復了生長，這時進入塊莖的有機營養(yǎng)，又重新開辟貯存場所，就形成了明顯的二次生長，因而出現(xiàn)了畸形塊薯，但品種之間也存在差異性。

(2)塊莖空心現(xiàn)象

主要是其生長條件突然過于優(yōu)越或使用膨大素不當造成的，塊莖極度快速彭大，內(nèi)部營養(yǎng)轉(zhuǎn)化再利用，逐步使中間干物質(zhì)越來越少，組織被吸收，從而在中間形成了空洞。可適當增加密度，縮小株距，減少缺苗率，在管理上保持田間水肥條件平穩(wěn)，慎用膨大劑，增施鉀肥等。

(3)塊莖內(nèi)部褐斑現(xiàn)象

一般為熱壞死，在生長季節(jié)，炎熱，干燥年份，在輕沙土，沙礫土，腐殖土或泥炭土里最為嚴重，缺少適宜的土壤水份，能同高溫影響一樣易誘發(fā)塊莖內(nèi)部的壞死。接近土壤的薯塊，受害嚴重，是一種非侵染性病害。病薯不能再傳播，要加強栽培管理，土壤施磷鈣肥等農(nóng)藝措施。

(4)匍匐莖放箭現(xiàn)象

馬鈴薯放箭的主要原因是溫度偏高和壟埂偏小，其次是過干或過濕。當匍匐莖發(fā)生遇到20℃以上溫度時，尖端膨大（即坐薯）較慢，在匍匐莖不斷伸長又不利于坐薯的條件，即可長出壟外，俗稱放箭。此階段的前期就應(yīng)加強農(nóng)藝措施和管理，使土壤保持相對有利的墑情，且氮肥不要過量。

(5)前茬藥害殘留現(xiàn)象

馬鈴薯是不耐重茬或忌重茬作物（如茄子、辣椒、西紅柿、煙草等茄科作物）。前茬作物最佳為蔥、蒜、韭，其次為糧、棉、油，塊莖類作物茬口較差（如甜菜、山藥、紅薯等）。近年來由于農(nóng)民使用滅草劑、控旺劑、膨大素（如綠磺隆、苯磺隆、銹去津?煙嘧磺隆及抑制劑多效唑、縮節(jié)胺、矮壯素，劣質(zhì)膨大劑添加的赤霉素和其它調(diào)節(jié)劑不當?shù)龋┯昧科嗷蛄淤|(zhì)產(chǎn)品，給當季作物造成生長抑制、不發(fā)棵、纖細等。針對不同情況可噴施優(yōu)質(zhì)氨基酸、海藻酸、甲殼素類葉面肥調(diào)節(jié)，受到抑制的可添加蕓臺素內(nèi)酯等，也可增施生物有機菌肥改良土壤或生物有機菌葉面噴施。但最好了解清楚前茬作物藥劑使用情況，同時不亂用劣質(zhì)葉面肥及膨大素等。

4、適時控旺促進早熟和增產(chǎn)

馬鈴薯控旺是生產(chǎn)過程中的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，只有適時、正確選對藥品和葉面肥，才能有郊控制地上部分生長，使養(yǎng)分在馬鈴薯體內(nèi)分配時，把向地下部分輸送作為主攻目標，使塊莖迅速膨大，以達到增產(chǎn)和早熟的目的。有效的控旺可以使馬鈴薯增產(chǎn)30%-40%。

(1)控旺時間：

控旺的最佳時間是馬鈴薯地上部分剛封壟時，站到地邊一眼能看到3-5個花蕾或正開的花。不能過早最好也別過遲。過早，地上部分的莖葉還沒有達到高產(chǎn)所需要的光合作用制造的有機物。植株內(nèi)也還沒有積累到足夠的有機物。當?shù)叵虏糠中枰?yīng)養(yǎng)分時，不能夠迅速的向地下部分輸送養(yǎng)分,致使養(yǎng)分供應(yīng)不足而產(chǎn)量形成難以最大限度的完成。過晚，地上部分出現(xiàn)旺長趨勢，消耗過多的光合產(chǎn)物，對地下部分的養(yǎng)分供應(yīng)能力減弱，造成減產(chǎn)，且通透性受阻，容易誘發(fā)病害。

(2)控旺建議：

①每畝用水量約35kg，畝用拿敵穩(wěn)（肟菌酯·戊唑醇）15-20g或金極冠（50%苯甲·丙環(huán)唑）15—20ml或戊唑醇或丙環(huán)唑15-20g，加優(yōu)質(zhì)氨基酸葉面肥50ML，（如好施得、阿卡迪安、全是福等），加磷酸二氫鉀100g，如需滅花，磷酸二氫鉀可加至200-250g。

②如秧稞過旺以上藥品可加至30g或30ml/畝。

③7天后藥品及氨基酸葉面肥可調(diào)換使用。磷酸二氫鉀可按常量（100g/畝）使用，視長勢可用至兩到三次。

此方案所用藥品均可防治“六月病”（早疫、炭疽、褐斑、葉枯等混發(fā)病害）對下茬作物無殘留。

5、病蟲害的綜合防治

(1)合理輪作，避免重茬。

(2)上茬作物收獲后，及時清潔田園，病葉，病株及時清理出田間銷毀，減少田間病原菌基數(shù)。

(3)把好切塊、消毒關(guān)。

(4)藥劑拌種，減輕苗期病害和地下害蟲的危害，壯苗。濕拌效果優(yōu)于干拌。

(5)寬行，大壟栽培，注重有機肥的使用，適當減少氮肥的用量，注意溫濕度，改善田間微環(huán)境，實行健身栽培。

(6)苗期近齊苗至5葉左右，用菲格（精甲·百菌清）50ml+加收米（進口春雷霉素）50-60ml兌水30-40kg噴施（一畝地）。防止真細菌病害的發(fā)生。

(7)根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律以及良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的要求，在病害預防中應(yīng)采取保護性殺菌劑和治療性殺菌劑（建議使用內(nèi)吸傳導性）配合使用的原則，建議在生長期再進行4次葉面噴藥，分別在現(xiàn)蕾期噴施1次安泰生（70%丙森鋅）可濕性粉劑（100g/畝）或大生（80%代森錳鋅）100-150g/畝，結(jié)合使用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）、可殺得3000（86.2%氫氧化銅）、中生菌素等，間隔10天；從塊莖膨大期開始，連續(xù)3次輪換使用阿米西達、銀法利（68.75%氟吡菌胺·霜霉威），抑快凈（52.5%噁唑菌酮·霜脲氰）等，間隔10天。

如有連續(xù)48小時溫度在10℃以上，相對濕度在80%以上氣候情況發(fā)生，晴天后立即施藥防治晚疫病，可用銀法利（68.75%氟吡菌胺·霜霉威）或抑塊凈（52.5%噁唑菌酮·霜脲氰）或德勁（47%烯酰嗎啉·唑嘧菌胺）或晶瑪（70%烯酰嗎啉·霜脲氰）或福帥得（50%氟啶胺）等加克俊寶（春雷·丙森鋅）或加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）或丙森鋅等噴施。如遇高溫高濕或高溫中間又下熱雨，應(yīng)注意早疫及“六月病”發(fā)生。如秧棵未封壟，可用異菌脲或嘧菌酯等防治，封壟后可用拿敵穩(wěn)（肟菌酯·戊唑醇）或金極冠（50%苯甲·丙環(huán)唑）或戊唑醇或丙環(huán)唑等防治。

防治莖基腐病及混發(fā)病害（如黑痣、黑脛等），苗期可畝用甲托100g+30%惡霉靈40ml+加收米（進口春雷霉素）70ml+葉之素（葉面肥）30ml+有機硅（助劑）15ml兌水約35kg左右噴施。后期可用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）灌根和噴施，或畝用加收米（進口春雷霉素）100ml+80%三乙膦酸鋁100g+30%惡霉靈50ml+優(yōu)質(zhì)氨基酸葉面肥50ml兌水約50kg噴施。有膜下滴灌條件的，可畝用加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）300-500g，隨滴灌澆水施入（注意前后半小時用清水，藥劑用在中間時段）。

早春土壤濕度大、溫度低、回溫慢、出苗遲是該病發(fā)生的重要因素。出苗后土壤過旱或過濕又使該病情加重。在播種及前期管理上應(yīng)注意防范。

青枯病的防治可用硫酸鏈霉素或新植霉素5000倍液或加瑞農(nóng)（47%春雷·王銅）或加收米（進口春雷霉素）500倍液葉噴或灌根。

病蟲害的噴施防治，藥劑施到葉片背面效果更好。

防治地老虎、金針蟲等地下害蟲，可在播種前或機播時，每畝用10%吡蟲啉濕拌劑200ml+水75kg，或70%噻蟲嗪濕拌劑200ml+水75kg，或3%辛硫磷顆粒劑5kg+細土15kg，或2.5%氯氟氫菊酯水乳劑20ml+水75kg，進行毒土撒施或藥液噴施。

蚜蟲、茶黃螨、薊馬、二十八星瓢蟲、豆芫菁等害蟲可同時防治，選用0.9%-1.8%阿維菌素乳油2000-4000倍液，或0.3%印楝素乳油800倍液，重點噴植株上部，尤其嫩葉背面和嫩莖?；蛎慨€選用無公害藥劑10%吡蟲啉可濕性粉劑20-30ml，20%氰戊菊酯乳油50ml、20%殺蟲雙乳油50ml4.5%高效氯氰菊酯30-50ml等噴霧防治。

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END

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第四篇：安徽馬鈴薯高效栽培技術(shù)

安徽馬鈴薯高效栽培技術(shù)（全程機械化）要點

安徽省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所廖華俊

馬鈴薯是一種高產(chǎn)、高效、適應(yīng)性廣、生長期短的作物，適于間作套種，產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益好，深受農(nóng)民歡迎。

一、栽培模式

春季通常采用地膜覆蓋栽培，可提高地溫、防御春寒低溫，有利于提早播種，達到早熟高產(chǎn)的目的，為提早上市增加效益，還可用拱棚、大棚等設(shè)施栽培。秋季栽培前期不需要覆蓋地膜，生長后期最好采用拱棚或大朋覆蓋避免早霜凍。

二、播種期的確定

安徽春季馬鈴薯地膜覆蓋栽培，播種期通常為元中旬至2月初；地膜覆蓋+大棚（拱棚）栽培播種期提前20天左右；地膜+拱棚+大棚栽培播種期在12月中旬左右。秋季栽培播種期8月15日前后。

三、整地施肥

1、土壤選擇以選擇地勢平坦、旱能澆、澇能排、土層耕作層深厚、疏松的沙質(zhì)壤土或壤土地塊為宜。稻茬田塊應(yīng)在水稻收割后及時深翻耕30cm，曬垡、凍垡，保證播種前土壤疏松。

2、施肥馬鈴薯需鉀肥最多、氮肥次之、磷肥較少，吸收比為10∶5∶2。施肥方法上要以基肥為主，追肥為輔。結(jié)合翻地每畝施農(nóng)家肥3000公斤/畝，結(jié)合整地溝施N、P、K復合肥80公斤/畝，土壤較貧瘠的增施適量氮肥。

3、整地起壟采用單壟單行或單壟雙行種植，整地時壟寬分別為60cm或80cm，高17～18cm，壟間距30cm。播種時土壤干旱是影響出苗，造成減產(chǎn)的主要因素之一。因此，播種前必須造墑，最好是“坐水”播種。（采用馬鈴薯播種機種植，施肥、播種、起壟、覆蓋地膜同步完成；大棚栽培可選用多功能田園管理機進行開溝，人工施肥、播種后進行覆土起壟。）

三、種薯選擇與處理

1、品種選擇馬鈴薯屬于無性繁殖作物，易種性退化，生產(chǎn)上應(yīng)選用脫毒種薯。安徽馬鈴薯種植應(yīng)選用早熟品種，如費烏瑞它、中薯3號、中薯5號、中薯8號、早大白等。

2、種薯處理

⑴切塊消毒剔除病薯。切塊。每個芽塊以30克～50克為宜，每塊至少帶1個芽眼。種薯消毒。拌種配方1:將50％撲海因懸浮劑50毫升與60％高巧懸浮種衣劑20毫升混合，加水至1000毫升，搖勻后噴到100千克種薯切塊上；拌種配方2: 70％的安泰生可濕性粉劑100克，60％的高巧懸浮種衣劑20毫升(或適樂時100毫升)對水1000毫升，均勻噴灑到100千克種薯上，晾干后切塊播種。黑痣病、干腐病是種薯攜帶的主要病菌，利用上述兩種配方，可以促進早出苗2—3天，而且確保苗齊苗壯，同時能預防苗期蚜蟲、以及地下害蟲蠐螬、金針蟲的危害。也可用10000公斤薯塊用100公斤滑石粉+72%克露3公斤+70%甲基托布津（或50%多菌靈）3公斤進行拌種消毒，或攤放到室外陰涼處晾干切口，使刀口愈合，防止腐爛。切刀消毒液可用75%的酒精或開水把沾有青枯病、環(huán)腐病菌的刀刃和切板擦凈。⑵催芽早熟品種春季播種無須催芽；秋季播種可用適宜濃度920消毒。

四、播種

種薯播種深度10cm左右,采用單行或雙行播種栽培,雙行栽培兩行種塊按三角形擺放每畝播4000～4500株,播后覆土。覆土后每畝用撲草凈150克兌水50公斤克均勻噴灑畦面,然后覆蓋地膜以防雜草滋生。（采用馬鈴薯播種機種植，施肥、播種、起壟、覆蓋地膜同步完成。）

五、田間管理

1、適時破膜：馬鈴薯地膜覆蓋出苗后要適時破膜，破膜過早幼苗易受凍，破膜過遲高溫容易烤苗、燙苗。一般在終霜期后要及時破膜，扶出幼苗后要隨后用土封住膜口處，以利保溫保苗。（馬鈴薯出苗前采用上土機，在薄膜上覆蓋1層2cm后土，馬鈴薯可以自行出苗。）

2、中耕培土：中耕培土是馬鈴薯獲得高產(chǎn)的又一重要環(huán)節(jié)，培土可使結(jié)薯層疏松，以免塊莖露出地面變綠。一般進行2～3次，第1次中耕培土時期為馬鈴薯幼苗長到4～5葉（苗高10cm）時進行，培土厚度2～3cm；現(xiàn)蕾期和植株封壟前可再行培土2～3cm。（采用上土機或多功能田園管理機同步完成播種溝中耕和壟面覆土。）

3、追肥：馬鈴薯生長要“前促后控”，在施足基肥的基礎(chǔ)上應(yīng)追肥1～2次，以速效氮為主。第一次在剛出齊苗時進行，結(jié)合中耕、澆水每畝施NPK復合肥10公斤，或尿素7.5公斤。第二次在馬鈴薯剛開花或薯塊膨大初期進行，根據(jù)長勢結(jié)合中耕、澆水、培土每畝追施NPK復合肥15～20公斤。進入花期后，如發(fā)現(xiàn)缺肥應(yīng)及時進行根外追肥，用0.3%尿素+0.4%磷酸二氫鉀進行葉面噴施。封壟后盡量減少田間作業(yè)，以免碰壞葉片，碰倒植株。

4、水分管理：馬鈴薯不耐旱也不耐澇，應(yīng)根據(jù)需要及時澆水。早春溫度低適當少澆水，以中耕代澆水，溫度升高后，應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤。雨水過后及時排水。收獲前10天停止?jié)菜?，有利于商品薯或種薯貯藏。

5、大棚溫度管理：播種后至出苗前要悶棚 10d左右，保持棚內(nèi)土壤溫、濕度，促苗早出。待出苗70%以上時開始放風降溫，馬鈴薯生長期溫度控制在20～25度較為適宜。

6、控徒長：如馬鈴薯出現(xiàn)徒長，在封行前可通過深耕、控水的方法來調(diào)控。也可以使用馬鈴薯膨大素或50～100ppm的多效唑，或1～6ppm的矮壯素進行葉面噴施，有效控制徒長。

六、馬鈴薯化學除草劑

1、馬鈴薯播種后可用45%二甲戊靈125-150毫升/畝，對水40-50公斤或50%施田補100ml或48%氟樂靈100ml加水50L進行封閉除草。

2、播種后至苗高10厘米前可用50%賽克津30～80克/畝、10.8%高效蓋草能1500倍液（禾本科）、金奎禾靈等防治田間雜草。

七、病蟲害防治

堅持“預防為主，綜合防治”的方針，農(nóng)業(yè)防治為主化學防治為輔。

1、病害防治（1）晚疫?。嚎捎?0%阿克白3000倍液、或85%瑞毒霉可濕性粉劑800～1000倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液等進行防治。（2）早疫?。?0%阿克白3000倍液噴霧,或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治。（3）炭疽病：發(fā)病初期開始噴灑25%凱潤2500倍液，或25%嘧菌脂懸浮劑1500倍液，或60%百泰可分散粒劑1500倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等。交替用藥，防止產(chǎn)生抗藥性。

2、蟲害防治（1）地下害蟲:用5%毒死蜱顆粒劑1公斤整地時撒施防治。（2）蚜蟲:用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000～4000倍液、3%莫比朗乳油3000倍液、50%的辟蚜霧可濕性粉劑1500倍液等,輪換交替噴霧防治即可。

八、收薯

春薯沒有明顯的收獲期，達到需要大小即可收獲，以經(jīng)濟效益為主。收薯應(yīng)在高溫和梅雨季節(jié)前進行。收獲的薯防止暴曬，中午應(yīng)用薯秧蓋嚴薯塊。運輸要輕拿輕放，避免碰傷薯皮。

第五篇：馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)方案

恒創(chuàng)優(yōu)質(zhì) 屹滿農(nóng)心

馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

由于各地區(qū)環(huán)境及種植措施差異，此方案僅供參考

一、地塊選擇及要求

選擇土質(zhì)疏松肥沃，排水良好的地塊。前茬以韭菜、蔥、蒜等作物為好，也可選擇禾谷類作物（如谷子、麥類、玉米等）或芹菜、胡蘿卜、蘿卜等，不宜選擇茄科以及十字花科作物（例如茄科有：茄子、番茄、辣椒等。十字花科有：白菜、甘藍等）。

二、用脫毒優(yōu)質(zhì)種薯

選用脫毒優(yōu)質(zhì)種薯是馬鈴薯高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。選擇生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證齊全，具備組培擴繁能力規(guī)模較大的種薯企業(yè)更有把握。

三、種薯處理

1．精選種薯

在選用脫毒種薯的基礎(chǔ)上，還必須對種薯進行精選，才能保證增產(chǎn)。嚴格淘汰病爛薯（只要種薯發(fā)生腐爛，則該種薯任何部分均不可用于播種），有條件可以結(jié)合催芽進行種薯挑選，催出芽條細弱的薯塊要淘汰掉。

2．種薯切塊

在播前2-3天進行，切種要求薯塊切面平滑，切成立塊，每塊必保一個芽并盡可能多帶薯肉，充分利用頂芽優(yōu)勢，由種薯臍部開始螺旋向上切塊，切至頂部將頂芽一分為二，切塊重量不得小于30克，呼倫貝爾恒屹農(nóng)牧業(yè)股份有限公司

呼倫貝爾市九恒源薯業(yè)有限公司

恒創(chuàng)優(yōu)質(zhì) 屹滿農(nóng)心

60-80g的種薯縱切兩半，使兩塊種子都具有優(yōu)勢頂芽。50g以下整薯播種。

3．種薯催芽

通過催芽可以汰除病薯，播種后縮短出苗時間，減少植株感病的機率。催芽需要在室內(nèi)將種薯平鋪（厚度不宜超過三層）、溫度保持在15-17℃，并經(jīng)常輕輕翻動，使薯芽均勻見光，直至將薯芽催成短粗的綠色或紫綠色的狀芽后播種，該過程一般需要5-7天。催芽可采用切種后或整薯催芽兩種方式。切種后催芽要保證通風，既要防止?jié)穸冗^大，薯塊腐爛，又要防止?jié)穸冗^低，薯塊萎蔫。

4．切刀消毒（非常重要?。。。?/p>

切薯塊時，淘汰爛薯，一旦誤切病薯，淘汰掉病薯，并必須要對切刀進行消毒，避免切刀傳病。消毒方法：用75%的酒精消毒，濃度過高或過低的酒精都起不到消毒作用），0.3-0.5%高錳酸鉀溶液或來蘇爾溶液浸泡5-10分鐘。

5．種薯藥劑處理

春季播種時，通過薯塊拌種可預防病害侵染。特別是播種時地溫低，濕度大，出苗期延長，薯塊更易感染病害，更應(yīng)對薯塊進行藥劑處理。

藥劑處理方法：1斤適樂時加200克中生霉素兌水6.5-7斤用噴霧器均勻噴施在1000斤薯塊上效果最好。若采購不到適樂時，也可采用滑石粉：甲基托布津：中生菌素按8.5：1：0.5的比例混拌均勻，呼倫貝爾恒屹農(nóng)牧業(yè)股份有限公司

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混好藥劑同種薯按1：65-100的比例混拌均勻也可取得一定效果。

四、播種

1．播種時間

當10cm土層穩(wěn)定通過7-8℃時，是馬鈴薯適宜播種期。當然還要參照天氣變化情況，適當調(diào)整播期。

2．播種方法

起壟播種，壟距70-80cm，株距25-20cm，開溝8-10cm，溝內(nèi)撒施復合肥并摟平，若有地下害蟲危害，可結(jié)合施肥施入1%敵百蟲粉劑4kg/畝或3%呋喃丹顆粒劑2kg/畝（殺蟲劑也可在合壟前均勻撒施在播后薯塊之間），此外播種后，合壟前在播種溝內(nèi)噴施中生菌素40g/畝+阿米西達45-80ml/畝可進一步預防馬鈴薯生長中前期的真細菌類病害。特別是在播種時地溫較低時，強烈建議使用（若阿米西達實在買不到，可用百菌清300-400克/畝代替，但效果較差）。合壟厚度以合壟壓實后，壟面距薯塊表面高度12-15厘米為宜。

五、科學施肥

肥料應(yīng)用是增產(chǎn)增收的關(guān)鍵，馬鈴薯是喜肥作物，每生產(chǎn)1000kg塊莖約需N：5kg，P：2kg，K：11kg。根據(jù)馬鈴薯的生長習性，合理配方施肥至關(guān)重要。馬鈴薯種植田應(yīng)盡可能多的施入有機肥，在增施有機肥的基礎(chǔ)上也要注意化肥的施用，在保障氮肥、磷肥供給的同時增施鉀肥。推薦使用馬鈴薯專用復合肥。

六、田間管理

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1．水分管理

馬鈴薯是喜水肥作物，生育期內(nèi)充足的水分供應(yīng)是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。播種時土壤墑情差，應(yīng)于播種前澆水，播種后出苗期內(nèi)一般不澆水，澆水會降低地溫，提高土壤濕度，易造成薯塊腐爛，導致缺苗斷壟。出苗后，根據(jù)天氣情況和土壤墑情，適時澆水，持續(xù)保持土壤適宜的水分含量（出苗至結(jié)薯期為最大持水量的65-70%，薯塊膨大期為80-85%），澆水時切忌大水漫灌，不得漫過壟頂，勤澆水，馬鈴薯膨大期是水分臨界期，這段時間缺水將嚴重影響產(chǎn)量。此外在收獲前15-20天內(nèi)應(yīng)停止灌水。

2．病害防治

晚疫病的癥狀：葉片出現(xiàn)水浸狀斑點，先是淡綠色，以后變?yōu)楹稚?，病斑有黃綠色邊緣，氣候潮濕時葉背病斑邊緣可見白色霉狀物。氣候適宜病斑將很快擴展到整株整片。晚疫病防治：

馬鈴薯晚疫病因其發(fā)病流行速度快，對馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量影響嚴重，而列為馬鈴薯第一病害，在所有馬鈴薯的種植地區(qū)都有發(fā)生。一般在馬鈴薯齊苗后，出現(xiàn)連續(xù)3天以上的陰雨，或大霧天氣就容易造成病害的發(fā)生和擴散。晚疫病應(yīng)以防為主，及時進行藥劑防治，早防早治。發(fā)病前期預防晚疫病可用大生可濕性粉劑120克-150克/畝，每隔7天噴一次，連續(xù)噴施。如果田間發(fā)現(xiàn)晚疫病病株，首先要把病株拔除，同時必須裝入塑料袋內(nèi)密封帶出薯田并掩埋，同時立即使用呼倫貝爾恒屹農(nóng)牧業(yè)股份有限公司

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金雷多米爾錳鋅（100-150克/畝）、殺毒礬（120-150克/畝）、科佳（35-70克/畝）、銀法利（75-80毫升/畝）、杜邦克露可濕性粉劑（120克-150克/畝）、抑快凈（120-150克/畝）、瑪賀（100克/畝）等內(nèi)吸性藥劑全田噴藥，此后每隔5-7天噴施一次，直至病害擴散得到控制，噴藥時各種藥劑應(yīng)在各次噴藥中交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

晚疫病防治噴藥時，一定要注意噴藥的均勻和周到，使葉片背面和正面都能噴到藥液。環(huán)腐病、黑脛病防治：

環(huán)腐病、黑脛病都是細菌性病害，環(huán)腐病表現(xiàn)為葉片從邊緣向葉脈黃化萎蔫，薯塊維管束變黑，擠壓有菌膿出現(xiàn)。黑脛病表現(xiàn)為植株黃化，頂端葉片卷曲并變紅，莖基部變黑腐爛。

環(huán)腐病、黑脛病防治需要發(fā)現(xiàn)病株后及時拔除并遠離薯田處理，并在病穴撒施石灰（酸性土壤）。在發(fā)病初期可使用中生菌素灌根防治（注意：灌根容易出現(xiàn)使用濃度過大，發(fā)生藥害）。

七、適時收獲：

根據(jù)市場需求，適時收獲。

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