第一篇:《溶解度》教學(xué)設(shè)計(jì)(第一課時(shí))
《溶解度》教學(xué)設(shè)計(jì)(第一課時(shí))
一、指導(dǎo)思想
本節(jié)課是學(xué)生學(xué)習(xí)溶液知識(shí)的基礎(chǔ),本課題所涉及的概念比較抽象,但學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)可以幫助他們理解有關(guān)概念。因此本節(jié)課從生活情境引入,提出問題,獲得知識(shí)后,又去解釋生活中的實(shí)例,這充分體現(xiàn)了新課程從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)的理念。學(xué)生根據(jù)問題,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,通過實(shí)驗(yàn)探究解決了對(duì)抽象概念的理解與建立,既發(fā)展了科學(xué)探究能力,又逐步培養(yǎng)了觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑦壿嬐茢嗄芰?。在本?jié)課的教學(xué)過程中,學(xué)生主動(dòng)解決問題,主動(dòng)參與課堂,符合新課程改革的精神,體現(xiàn)了學(xué)生主體性的原則。
二、教學(xué)分析
1.教材分析
本課題屬于中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)主題身邊的化學(xué)物質(zhì)中二級(jí)主題下水與常見的溶液中的內(nèi)容,是溶液基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),是聯(lián)系化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)例的紐帶。本課題是在課題1溶液的基礎(chǔ)上,定量研究溶質(zhì)在水中溶解的限度。本課題包括飽和溶液和溶解度兩部分內(nèi)容。通過飽和溶液和溶解度的學(xué)習(xí),加深學(xué)生對(duì)溶解性和溶液的認(rèn)識(shí)。溶液→飽和溶液→溶解度,概念出現(xiàn)的先后順序,符合化學(xué)學(xué)科的邏輯規(guī)律,又符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的功能與價(jià)值分析:本節(jié)課是第一課時(shí)的內(nèi)容飽和溶液。飽和溶液的內(nèi)容在化學(xué)知識(shí)上起著承上啟下的作用,既加深對(duì)溶液的認(rèn)識(shí),又為理解溶解度的概念打下基礎(chǔ)。本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容——氯化鈉和硝酸鉀的溶解實(shí)驗(yàn),既能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷等能力,也能進(jìn)行科學(xué)研究方法——控制變量法的教育,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。另外,通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)溶質(zhì)溶解是有限度的,飽和與不飽和的存在是有條件的,改變條件可使飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化,結(jié)合海水曬鹽加深對(duì)這種轉(zhuǎn)化關(guān)系的認(rèn)識(shí),有利于辯證唯物主義觀點(diǎn)的滲透。本節(jié)課的設(shè)計(jì)基于課本實(shí)驗(yàn),在課本實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上加以拓展,既體現(xiàn)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)法的魅力,又進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)物質(zhì)溶解性受溫度影響情況的認(rèn)識(shí),為下節(jié)課定量比較不同物質(zhì)的溶解性做鋪墊。
2.學(xué)情分析
通過上一課題的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)溶液的的組成和基本特征有了定性的認(rèn)識(shí)。本課題以溶解度為核心,展開對(duì)溶液的定量研究。從定性到定量,知識(shí)內(nèi)容上加深了,研究方法上提高了,學(xué)生能力的要求提升了一個(gè)層次。而本節(jié)課的主要內(nèi)容飽和溶液,需要學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)溶質(zhì)的溶解是有限度的,通過實(shí)驗(yàn)條件的改變,讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的。本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)是建立飽和溶液的概念、認(rèn)識(shí)飽和不飽和轉(zhuǎn)化關(guān)系的基礎(chǔ)。而學(xué)生在之前已有了實(shí)驗(yàn)探究的體驗(yàn)和一定的實(shí)驗(yàn)操作技能,為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。為了突破學(xué)生對(duì)飽和溶液認(rèn)識(shí)的難點(diǎn),應(yīng)用動(dòng)畫軟件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,通過實(shí)驗(yàn)探究解決問題,另外采用控制變量法、對(duì)比分析法等科學(xué)研究方法幫助學(xué)生梳理出變化條件、建立概念。
三、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能:
1.了解飽和溶液的含義。
2.認(rèn)識(shí)飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。
3.能舉例說明結(jié)晶現(xiàn)象。
過程與方法:
1.通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法——控制變量法、對(duì)比實(shí)驗(yàn)法。
2.通過實(shí)驗(yàn)探究,增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的體驗(yàn),培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷的能力。
情感·態(tài)度·價(jià)值觀:
1.通過海水制鹽的情境使學(xué)生體會(huì)化學(xué)來源于生活,又能應(yīng)用于生產(chǎn)與生活。
2.通過實(shí)驗(yàn)條件的改變,讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化。
3.通過小組合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。
四、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):
飽和溶液的含義。
教學(xué)難點(diǎn):
飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法。
五、教學(xué)方法
問題教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)教學(xué)法、探究教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法
六、教學(xué)用具
設(shè)備及軟件:筆記本電腦、無線網(wǎng)絡(luò)、powerpoint、電子課本、動(dòng)畫軟件;
藥品:硝酸鉀、食鹽、水;
儀器:燒杯、玻璃棒、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、洗瓶、酒精燈、量筒。
七、教學(xué)流程
八、教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師為主的活動(dòng)
學(xué)生為主的活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
情境引入
【講述】媽媽為貝貝同學(xué)準(zhǔn)備了一碗湯,貝貝一嘗淡了,要媽媽加(鹽);貝貝一嘗還說淡了,又要媽媽加(鹽)……食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它能否無限地溶解在一定量的水中呢?
思考
從生活情境引入,激發(fā)學(xué)生的好奇心。
形成概念
【提問】除食鹽外,其它的物質(zhì)呢?硝酸鉀是實(shí)驗(yàn)室常見的物質(zhì),它能否無限制地溶解呢?請(qǐng)小組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
【提問】用什么方法使不溶解的氯化鈉或硝酸鉀繼續(xù)溶解呢?
【提問】那如果給氯化鈉加熱,給硝酸鉀加水呢?氯化鈉和硝酸鉀能否無限地溶解在一定量的水中呢?將上述兩位同學(xué)的方案綜合在一起,先加熱后冷卻,再加水,我們一起通過實(shí)驗(yàn)來體驗(yàn)。
【提問】我們把溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。給出的定義是否精準(zhǔn)?如不,請(qǐng)給出嚴(yán)密的定義。
【講解】溶質(zhì)溶解是有限度的。大多數(shù)固體如硝酸鉀,溶解受溫度的影響比較大,通過不斷地增加溶劑或者升溫,最終可以使飽和溶液轉(zhuǎn)變成不飽和溶液。飽和溶液,一定是在一定溫度下,一定量溶劑中形成的。
【板書】
【探究實(shí)驗(yàn)】
1、小組討論,設(shè)計(jì)方案
借助軟件,展示方案。
提供20ml水和5g一包的固體及相關(guān)儀器,通過拖拽動(dòng)畫上的儀器藥品來展示實(shí)驗(yàn)方案。
回答:加水或者加熱
2、小組合作,進(jìn)行實(shí)驗(yàn),小組討論,得出結(jié)論。
匯報(bào)現(xiàn)象和結(jié)論。
步驟
加5g固體
再加5g
固體
加熱(如溶解再加5g固體)
冷卻至室溫
加入
20mL水
氯化鈉
硝酸鉀
3、歸納出飽和溶液定義。
1.通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法——控制變量法、對(duì)比實(shí)驗(yàn)法。
2.通過實(shí)驗(yàn)探究,增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的體驗(yàn),培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷的能力。
3.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法,初步感受物質(zhì)的溶解過程,及影響物質(zhì)溶解的外界條件。
出結(jié)論。
分類。
1、實(shí)驗(yàn)后,學(xué)會(huì)歸納、總結(jié)獲得的信息,得
2、認(rèn)識(shí)影響溶質(zhì)溶解的兩個(gè)條件。
3、對(duì)溶液從溶質(zhì)是否能繼續(xù)溶解的角度進(jìn)行
理解概念
【提問】判斷A-C,①-⑤所代表的的溶液中,哪些一定是飽和溶液,并說明理由。
【提問】能否總結(jié)出判斷飽和溶液的方法?
借助軟件,完成練習(xí);
小組討論,完成問題:
有固體剩余的為飽和溶液。
【小結(jié)】思考分析回答:有固體剩余或者析出的溶液一定為飽和溶液。對(duì)于固體全部溶解的溶液,再加入該溶質(zhì),不能再溶解為飽和,否則為不飽和。
通過活動(dòng)練習(xí),加深對(duì)飽和溶液含義的理解,學(xué)會(huì)判斷飽和溶液的方法,突破教學(xué)難點(diǎn)。
應(yīng)用概念
【提問】通過上面的實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。那使用哪些方法可以使不飽和溶液轉(zhuǎn)化成飽和溶液呢?
【講解】溶液4-5的變化中,硝酸鉀析出。我們把溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的過程叫結(jié)晶。
【提問】還有其它的方法從溶液將溶質(zhì)分離出來嗎?
【展示】電子課本“海水曬鹽”
【舉例】出汗后衣服上白色斑跡
【板書】
小組討論,完成學(xué)案,代表發(fā)言。
回答:不飽和到飽和:
加溶質(zhì),降溫,蒸發(fā)溶劑
閱讀資料:海水曬鹽
思考、回答:
用蒸發(fā)溶劑的辦法可以獲得氯化鈉。
【小結(jié)】結(jié)晶的方法有兩種:冷卻熱飽和溶液,或者是蒸發(fā)溶劑。
1、感受飽和與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化。
2、培養(yǎng)學(xué)生獲取、整合、歸納信息的能力。
3、通過生活情境,體會(huì)NaCl的結(jié)晶過程,激發(fā)興趣。
4、通過對(duì)比、比較獲得硝酸鉀和氯化鈉的不同的結(jié)晶方法。
總結(jié)
提升
【提問】研究方法的總結(jié)。
作業(yè):制取白糖晶體
回答、記錄
注意方法指導(dǎo)
學(xué)以致用,趣味延伸。
九、板書設(shè)計(jì)
十、教學(xué)反思
1、本節(jié)課屬于概念教學(xué)的內(nèi)容,整個(gè)教學(xué)過程堅(jiān)持以問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生,得出概念、理解并應(yīng)用概念。
2、精設(shè)學(xué)生活動(dòng),發(fā)展學(xué)生能力。本節(jié)課設(shè)計(jì)了三個(gè)學(xué)生活動(dòng):活動(dòng)一,借助動(dòng)畫軟件,設(shè)計(jì)并展示實(shí)驗(yàn)方案,借助探究實(shí)驗(yàn)及小組合作,使學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲得信息,運(yùn)用分類、比較、歸納、概括等方法對(duì)獲得的信息進(jìn)行加工,并增進(jìn)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的體驗(yàn),培養(yǎng)其觀察能力、實(shí)驗(yàn)探究能力、分析和解決問題的能力、表達(dá)能力以及交流合作能力?;顒?dòng)二,通過飽和溶液的判斷及方法的總結(jié),加深對(duì)概念的理解,培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力?;顒?dòng)三,通過飽和與不飽和轉(zhuǎn)化方式和結(jié)晶方法的總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生辯證的思維。三個(gè)學(xué)生活動(dòng)的設(shè)計(jì)能引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)過程,發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
3、注意科研方法的總結(jié)。在總結(jié)提升階段,將控制變量法和對(duì)比分析法提煉出來,使學(xué)生在獲得知識(shí)的基礎(chǔ)上又收獲了研究方法。
4、動(dòng)畫軟件及多媒體技術(shù)的應(yīng)用,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。遺憾地是軟件在平板電腦系統(tǒng)的兼容性上出現(xiàn)問題,本教學(xué)活動(dòng)使用的是筆記本電腦,在學(xué)生便攜性上不太好。平板電腦和云計(jì)算等必將對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。應(yīng)該努力學(xué)習(xí),促進(jìn)自身在計(jì)算機(jī)技術(shù)方面的進(jìn)步與發(fā)展,使其更好地服務(wù)于教學(xué)活動(dòng)。
第二篇:《溶解度》第一課時(shí)教案
《溶解度》第一時(shí)教案
教學(xué)目標(biāo)
通過實(shí)驗(yàn)探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法,了解結(jié)晶現(xiàn)象。
初步培養(yǎng)活動(dòng)與探究的一般程序:提出問題→建立假設(shè)→設(shè)計(jì)方案(畫出實(shí)驗(yàn)簡圖)→動(dòng)手實(shí)驗(yàn)→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論。
通過實(shí)驗(yàn)條的改變,讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化,和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識(shí)事物過程的能力,并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
飽和溶液的涵義及“活動(dòng)與探究”。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
將全班學(xué)生分成若干小組,每小組不超過人。
每組準(zhǔn)備器材:燒杯2個(gè)(各裝20L水)、玻璃棒1根、gNal(預(yù)先稱好)、gN34包(預(yù)先稱好)、酒精燈、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、石棉網(wǎng)、火柴、量筒、膠頭滴管。
AI、實(shí)物投影儀。
教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)過程
點(diǎn)評(píng)
激趣設(shè)境,問題導(dǎo)入
師生互動(dòng):俗話說:“飯前喝湯,苗條漂亮;飯后喝湯,肥胖晃晃?!眿寢屧诩覟樾』蓖瑢W(xué)準(zhǔn)備了一碗湯,小槐一嘗淡了,要媽媽加
(鹽);小槐一嘗還說淡了,又要媽媽加
(鹽);小槐一嘗還是說淡了,再要媽媽加
(鹽)??食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它是否無限制地溶解在一定量的水中呢?
以俗語作導(dǎo)語,由生活經(jīng)驗(yàn)作鋪墊,學(xué)生感到自然親切,著力創(chuàng)設(shè)快樂堂。
問題探究,得出結(jié)論
小組討論,提出假設(shè)。
Nal能(不能)無限制溶解在一定量的水中。
閱讀P33,確定方案(畫出實(shí)驗(yàn)簡圖)。
投影方案,交流共享。
動(dòng)手實(shí)驗(yàn),觀察記錄。
上臺(tái)展示,投影結(jié)論。
①gNal能溶解在20L水中;②10gNal不能溶解在20L水中,杯底有少許固體Nal。
即Nal不能無限制溶解在一定量水中。
誤導(dǎo)結(jié)論,延伸探究。
“Nal不能無限制溶解在水中”這句話是否正確?教師有意漏讀“一定量”三個(gè)字,引起學(xué)生質(zhì)疑猜想。
增補(bǔ)方案,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)(畫出實(shí)驗(yàn)簡圖)。
觀察記錄,感悟要素“一定量”。
演示,動(dòng)畫要素(“一定量”飛入片中)。
Nal不能無限制溶解在一定量水中(師生互動(dòng),齊聲朗讀)。
方案源于教材,形式卻別于教材,更顯直觀、生動(dòng)。
注重交流合作,掌握直觀區(qū)分“溶”與“不溶”的依據(jù)──杯底是否有未溶固體溶質(zhì)。
通過追究教師“疏忽”增補(bǔ)方案,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),使學(xué)生關(guān)注、重視“一定量”這個(gè)要素。充分發(fā)揮教師“引”的作用。
陌生物質(zhì),引發(fā)探究
N3為實(shí)驗(yàn)室里化學(xué)藥品,它能不能無限制溶解在一定量的水中?
如法炮制,小組探究。
全班展示,投影結(jié)論。
N3不能無限制溶解在一定量水中。
將熟悉物質(zhì)轉(zhuǎn)向陌生物質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生從不同角度探究發(fā)現(xiàn)的能力,提高學(xué)生思維的發(fā)散性。
話鋒一轉(zhuǎn),激發(fā)探究
溫度改變,杯底沒溶的N3固體能否繼續(xù)溶解?
加熱攪拌,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),杯底未見N3固體。
再設(shè)疑問,趣味探究,此溫下再加gN3,能否再溶?
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),過一會(huì)兒,杯底未見N3固體,即全溶。
回歸原溫,靜觀其變。
演示,動(dòng)畫要素(“一定溫度”飛入片中)。一定溫度下,N3不能無限制溶解在一定量的水中。
跳出束縛,另起爐灶,激起學(xué)生更高的探究熱情。
閱讀理解,形成概念
在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí),所得的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。
在活動(dòng)與探究得出結(jié)論上作,為輕松寫出飽和溶液與不飽和溶液轉(zhuǎn)化的方法做了很好過渡。
增補(bǔ)結(jié)論,領(lǐng)悟涵義
室溫,gNal在20L水中得不飽和溶液
↓+gNal
室溫,10gNal在20L水中得到飽和溶液和少許Nal固體
↓+L水
室溫,10gNal在2L水中得到不飽和溶液
室溫,gN3在20L水中得不飽和溶液
↓+gN3
室溫,10gN3在20L水中得到飽和溶液和少許N3固體
↓升高溫度
升高溫度下,10gN3在20L水中得到不飽和溶液
分析歸納,演示
飽和溶液二要素:“一定溫度下”“一定量的溶劑”。
提煉升華,促進(jìn)類化,構(gòu)建體系。
深化探究,激活思維
室溫下,10gN3在20L水中溶液達(dá)到飽和,升高溫度,杯底N3固體繼續(xù)溶解,且又溶解了gN3;冷卻到室溫,20L水溶解N3的質(zhì)量不超過10g,此時(shí)多余的N3會(huì)怎樣?
(觀察杯中N3晶體和本上圖9-11,閱讀感悟,請(qǐng)生上臺(tái)投影N3晶體)
探究發(fā)現(xiàn),聯(lián)想頓悟
觀察玻璃片上的白色斑跡。
觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖。
聯(lián)想:炒菜時(shí),菜湯在鍋里蒸發(fā),鍋底上有白色斑跡;運(yùn)動(dòng)出汗衣服上會(huì)出現(xiàn)白色斑跡??
學(xué)以致用,趣味延伸
練習(xí):教材P40,習(xí)題
1、、6。
家庭小實(shí)驗(yàn):制取明礬晶體(P40)。
創(chuàng)設(shè)新的問題情境,培養(yǎng)學(xué)生求異思維,提升學(xué)生質(zhì)疑能力。
第三篇:溶解度第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
溶解度第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
《溶解度》教學(xué)案例
一、指導(dǎo)思想
建構(gòu)主義認(rèn)為,知識(shí)不是通過教師傳授得到,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下,借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過意義建構(gòu)的方式而獲得。在學(xué)習(xí)過程中,幫助學(xué)生建構(gòu)意義就是要幫助學(xué)生對(duì)當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其它事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達(dá)到較深刻的理解。
本課設(shè)計(jì)力求從“情境”、“協(xié)作”、“會(huì)話”和“意義建構(gòu)”的角度推進(jìn),以固體溶解度和溶解度曲線為主線,通過問題討論和活動(dòng)探究,引起學(xué)生的思考和討論;在討論和活動(dòng)中設(shè)法把問題進(jìn)一步引向深入,以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解;并啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)規(guī)律、糾正錯(cuò)誤的或片面的認(rèn)識(shí)。
二、教學(xué)分析
1.教材分析
本課是人教版九年級(jí)化學(xué)下第九單元《溶液》之課題2,屬于課程標(biāo)準(zhǔn)中一級(jí)主題《物質(zhì)的化學(xué)變化》下的《水與常見的溶液》。固體溶解度是貫穿溶液知識(shí)體系的一個(gè)重要紐帶,使學(xué)生對(duì)溶液從定性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)向定量認(rèn)識(shí),并為結(jié)合數(shù)據(jù)判斷溶液是否飽和、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化、結(jié)晶方法的選擇等提供了較好的數(shù)據(jù)支撐,可以幫助學(xué)生初步形成用定量數(shù)據(jù)指導(dǎo)定性實(shí)驗(yàn)的觀念。
通過本單元課題1的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)溶液及其組成、基本特征有了初步認(rèn)識(shí),通過課題2第一課時(shí)的學(xué)習(xí),學(xué)生能區(qū)分飽和溶液和不飽和溶液,并初步了解兩者之間相互轉(zhuǎn)化的方法。在此基礎(chǔ)上,本課時(shí)定量研究溶質(zhì)在一定量溶劑中溶解的限度,提出了固體溶解度概念,并學(xué)習(xí)繪制溶解度曲線,順應(yīng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,能較好地激發(fā)學(xué)生的探究欲望和學(xué)習(xí)興趣。這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐與理論相結(jié)合的意識(shí),在增長知識(shí)的同時(shí),逐步學(xué)會(huì)分析和解決問題的方法。
2.學(xué)情分析
初三學(xué)生思維活躍,課外知識(shí)較為豐富,對(duì)未知世界充滿好奇,樂于完成富有挑戰(zhàn)性的任務(wù),喜歡將所學(xué)知識(shí)和已有經(jīng)驗(yàn)、生活實(shí)際相聯(lián)系,愿意表達(dá)自己的觀點(diǎn)。通過課題1的學(xué)習(xí),學(xué)生了解了溶液的組成和基本特征,明確了飽和溶液、不飽和溶液及其相互轉(zhuǎn)化,學(xué)生也具備了繪制溶解度曲線所需的在平面直角坐標(biāo)系繪制曲線的數(shù)學(xué)知識(shí)。目前學(xué)生已具備一定的觀察、比較、分析、歸納等能力,但還需要鞏固和提高,特別是從定性研究轉(zhuǎn)向定量研究,對(duì)學(xué)生的能力要求提升了一個(gè)層次。
三、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
了解固體物質(zhì)溶解度的要素和含義。會(huì)利用表格或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線,并明確點(diǎn)的含義。
過程與方法
初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。初步學(xué)習(xí)繪制和分析溶解度曲線,體驗(yàn)數(shù)據(jù)處理過程,學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)處理方法,并能用圖表和化學(xué)語言表達(dá)有關(guān)的信息。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀
通過學(xué)習(xí)典型物質(zhì)的溶解度,逐步培養(yǎng)由具體到一般的認(rèn)識(shí)事物的能力。
利用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題,體會(huì)知識(shí)學(xué)習(xí)與生活實(shí)際的緊密聯(lián)系。
四、重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):了解溶解度含義,探究溶解度曲線
2.教學(xué)難點(diǎn):對(duì)溶解度概念的認(rèn)識(shí)
五、教學(xué)方法
活動(dòng)探究法、講授法
六、教學(xué)用品 實(shí)物投影儀、多媒體設(shè)備
七、教學(xué)流程
八、教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖 概念形成【問題】如何通過實(shí)驗(yàn)方法,測(cè)定硝酸鉀在水中
溶解的最大質(zhì)量?
【組織】學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,并引導(dǎo)學(xué)生從儀器、操作、試劑量控制等方面,分析2個(gè)小組在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)和待改進(jìn)的方面
【組織】綜合分析2組實(shí)驗(yàn)方案,梳理測(cè)定某物質(zhì)在水中溶解的最大質(zhì)量,要限定的前提
【提升】由上述四限定,分析得出固體溶解度四要素:①一定溫度②100g某種溶劑中③飽和狀態(tài)④溶解的溶質(zhì)質(zhì)量,并由此引出固體溶解度概念 小組討論,并用簡單實(shí)驗(yàn)裝置圖在學(xué)案上記錄實(shí)驗(yàn)思路
2個(gè)小組交流本組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,其他小組傾聽,分析與本組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的異同、優(yōu)點(diǎn)和待改進(jìn)的方面
分析得出限定的四個(gè)量
①溫度 ②溶劑量
③飽和狀態(tài)④溶解的溶質(zhì)質(zhì)量
通過教師分析講解,將四限定進(jìn)行細(xì)化,得到固體溶解度的四要素,并由此歸納出固體溶解度的概念通過交流研討實(shí)驗(yàn)方案,從多角度分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)和待改進(jìn)的方面
依據(jù)上述方案,提升總結(jié)固體溶解度四要素,并得出固體溶解度概念
概念理解【問題】如何正確理解:20℃時(shí),食鹽的溶解度是36g。
【問題】比較不同物質(zhì)在水中的溶解度大小,要控制的變量和測(cè)定的量是什么?
【設(shè)問】通過給定的硝酸鉀和氯化鈉在不同溫度時(shí)的溶解度,你能得到什么信息?
【設(shè)疑】你能通過表格數(shù)據(jù),讀出25℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是多少?根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析硝酸鉀和氯化鈉的溶解度隨溫度變化的規(guī)律是什么?
【講解】結(jié)合硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度,講解繪制硝酸鉀溶解度曲線的方法結(jié)合固體溶解度四要素和概念,試圖從不同角度進(jìn)行分析和闡述含義
結(jié)合固體溶解度四要素,得出要控制的變量和測(cè)定的量
控制:①一定溫度②100g水中③飽和狀態(tài)三個(gè)變量,測(cè)定:溶解在水中的溶質(zhì)質(zhì)量
通過表格給定的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,獲取相關(guān)的信息
體會(huì)表中數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,但數(shù)據(jù)不夠齊全
體會(huì)反映溶解度隨溫度而變化的規(guī)律不夠直觀
傾聽教師講解,初步體會(huì)溶解度曲線的繪制方法加深對(duì)固體溶解度四要素的理解和對(duì)溶解度概念的把握
提取表格信息,并為引出溶解度曲線打下基礎(chǔ)
體會(huì)兩種溶解度表示方法的各自優(yōu)勢(shì)
明確溶解度曲線的繪制方法
概念理解【組織】根據(jù)學(xué)案中表1數(shù)據(jù),任選2種物質(zhì),繪制其溶解度曲線
【組織】學(xué)生展示繪制的不同物質(zhì)的溶解度曲線
【展示】硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線
【設(shè)問】曲線交點(diǎn)(A點(diǎn))的含義?在曲線上的點(diǎn)(B點(diǎn)、C點(diǎn))含義?不在曲線上的點(diǎn)(D點(diǎn))表示的含義?
【設(shè)問】根據(jù)溶解度曲線,比較氯化鈉與硝酸鉀溶解度大小
【展示】熟石灰的溶解度曲線
【展示】多種物質(zhì)的溶解度曲線,整合分析固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律任選2種物質(zhì),在坐標(biāo)紙上繪制其溶解度曲線
初步感知不同物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律
觀看硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線
分析2條曲線交點(diǎn)、曲線上點(diǎn)、不在曲線上的點(diǎn)的含義
結(jié)合對(duì)交點(diǎn)的分析,在不同溫度范圍內(nèi),比較氯化鈉與硝酸鉀的溶解度大小
分析得出固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的3種類型,并記住代表物質(zhì)通過練習(xí),加深對(duì)溶解度曲線的認(rèn)識(shí),初步感知不同物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律
根據(jù)圖像,分析曲線交點(diǎn)、曲線上點(diǎn)、不在曲線上的點(diǎn)的含義
結(jié)合圖像,比較氯化鈉與硝酸鉀的溶解度大小
歸納固體溶解度隨溫度變化的類型
概念應(yīng)用【設(shè)問】小兵同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里的蜂蜜在冰箱里放了一個(gè)月后,原本質(zhì)地均勻的蜂蜜居然結(jié)晶了!為什么呢?如何使結(jié)晶的蜂蜜恢復(fù)原狀?結(jié)晶后的蜂蜜還能食用嗎?
【設(shè)問】我國青海湖地區(qū)有“冬天撈堿,夏天曬鹽”的說法。
你能解釋原因嗎?思考,由問題情境分析蜂蜜中的糖分結(jié)晶的原因和恢復(fù)原狀的方法,從結(jié)晶過程中物質(zhì)是否改變的角度分析結(jié)晶后的蜂蜜能否食用
結(jié)合結(jié)晶方法和問題情境分析冬天撈堿的原理聯(lián)系生活實(shí)際,用所學(xué)的溶解度和溶解度隨溫度變化的知識(shí)解決實(shí)際問題
體會(huì)可以由現(xiàn)象倒推溶解度隨溫度變化的趨勢(shì)
九、教學(xué)反思
收獲:充分利用實(shí)驗(yàn)提供的感性材料,圍繞教學(xué)主線設(shè)置一系列問題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)概念的本質(zhì)進(jìn)行分析、歸納,讓學(xué)生在回顧舊知識(shí)的同時(shí),從更高的層次再次對(duì)舊知識(shí)進(jìn)行加工梳理,得出規(guī)律,在概念的形成、理解、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法。教學(xué)設(shè)計(jì)主線要明確,問題設(shè)計(jì)、活動(dòng)探究等要圍繞主線展開,要注意引起學(xué)生的思考和討論,注重知識(shí)間的聯(lián)系。注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓他們從熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。
不足:由于教書時(shí)間比較長,教學(xué)觀念較陳舊,突出表現(xiàn)在關(guān)注知識(shí)本身多于關(guān)注知識(shí)的形成過程。此次課的準(zhǔn)備和實(shí)施,讓我體會(huì)到今后我要不斷更新教學(xué)觀念,跟上時(shí)代的步伐,不僅要關(guān)注學(xué)生是否學(xué)會(huì)知識(shí),更要關(guān)注知識(shí)獲取的過程,幫助學(xué)生提煉科學(xué)方法,逐步提升分析問題和解決問題的能力。
第四篇:《溶解度》教學(xué)設(shè)計(jì)
《溶解度》教學(xué)設(shè)計(jì)
【摘要】化學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用是很重要的,《溶解度》這節(jié)課為我們展示了化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用,也為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供了重要的依據(jù)。
【教材分析】
1、教材的地位和作用
在前面幾個(gè)專題的學(xué)習(xí)中,學(xué)生接觸了一些試劑,比如稀硫酸、鹽酸等,它們都是溶液。本章專門安排學(xué)生集中和系統(tǒng)地學(xué)習(xí)溶液知識(shí),可以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。下一章將要學(xué)習(xí)酸、堿、鹽,有關(guān)它們之間的化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在溶液中發(fā)生的,因此,要明確告訴學(xué)生,本專題的內(nèi)容在整個(gè)初三化學(xué)學(xué)習(xí)中具有承上啟下的作用,作為學(xué)生一定要系統(tǒng)地掌握好本專題的內(nèi)容,為后面的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
溶解度是溶液的基礎(chǔ)知識(shí)。在溶液的學(xué)習(xí)對(duì)于經(jīng)常遇到的易溶、微溶、難溶等現(xiàn)象做出比較明確的解釋。也為過濾、結(jié)晶內(nèi)容的學(xué)習(xí)提供了理論基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)目標(biāo):
1.了解溶解度的概念。
2.了解固體的溶解度曲線,并能查出某溫度下某物質(zhì)的溶解度。3.常識(shí)性介紹溫度、壓強(qiáng)對(duì)氣體溶解度的影響。情感目標(biāo):
1、培養(yǎng)從量的方面研究化學(xué)知識(shí)的科學(xué)態(tài)度
2、培養(yǎng)內(nèi)、外因的辯證唯物主義觀點(diǎn) 能力目標(biāo):
根據(jù)溶解度曲線,查閱物質(zhì)的溶解度,并能解釋一些簡單問題。
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)及關(guān)鍵。教學(xué)重點(diǎn):建立溶解度的概念
教學(xué)難點(diǎn):正確理解和應(yīng)用固體物質(zhì)的溶解度概念
本節(jié)課的關(guān)鍵:如何引導(dǎo)學(xué)生正確理解溶解度概念的含義。【學(xué)情分析】
學(xué)生已學(xué)了溶液的形成,雖然對(duì)于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉,但是從定量的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。對(duì)生活中的現(xiàn)象雖熟悉卻不一定會(huì)解釋,如家里沖糖水時(shí),加到一定量時(shí)就不再溶了等等,所以本節(jié)課通過一些生活中實(shí)例引入本課的內(nèi)容,學(xué)生比較感興趣;再精心設(shè)計(jì)幾個(gè)小實(shí)驗(yàn)加深對(duì)溶解度知識(shí)的理解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容應(yīng)該是很容易的。
【教學(xué)策略】 教法和學(xué)法:
1、本節(jié)課從飽和溶液的概念出發(fā),通過演示和補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,采取討論的形式,運(yùn)用聯(lián)想、對(duì)比方法,總結(jié)固體物質(zhì)的溶解能力的比較方法,得出固體物質(zhì)的溶解度概念。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)、概括和歸納的能力。
2、組織學(xué)生分析討論溶解度曲線的特點(diǎn),使學(xué)生深刻理解溶解度的含義,提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。
3、邊講邊練,小循環(huán),快反饋。讓學(xué)生所學(xué)的知識(shí)當(dāng)堂得到鞏固。
通過教師啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)、質(zhì)疑、點(diǎn)撥,學(xué)生思考、觀察、討論、歸納,充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,調(diào)動(dòng)不同層次的學(xué)生的積極性,學(xué)生手、腦、口并用,共同完成教學(xué)目標(biāo)。
【教學(xué)程序】
1、本節(jié)課屬于新授課。
2、課前準(zhǔn)備,將全班同學(xué)分組,選好組長;多媒體課件。
3、教學(xué)思路: 復(fù)習(xí)提問:
1、什么叫飽和溶液?什么叫不飽和溶液?為什么在提飽和溶液、不飽和溶液的概念時(shí)要指明一定溫度和一定量的溶劑?飽和溶液與不飽和溶液如何轉(zhuǎn)化?
引入新課:
2、平時(shí)生活中,如果衣服上沾有油污,你是如何處理的?這樣處理的依據(jù)是什么?
3、實(shí)驗(yàn)探究:
10克蔗糖 0.1克熟石灰 10ml水 10ml水 2克食鹽
10ml水 10ml汽油 [探索問題]:
(1)不同物質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力是否相同?(2)同種物質(zhì)在不同溶劑里的溶解度是否相同?(3)物質(zhì)的溶解能力跟什么有關(guān)呢? 小結(jié):由此可見,物質(zhì)的溶解性大小和溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)。在此基礎(chǔ)上,組織學(xué)生討論:如何比較不同物質(zhì)在水中的溶解性大???
學(xué)生通過討論可以得出,必須在一定的溫度下,相同質(zhì)量的溶劑中,達(dá)到飽和狀態(tài)下才能比較不同物質(zhì)在水中溶解性的大小。
學(xué)生對(duì)于“一定的溫度”一般比較容易理解,對(duì)溫度對(duì)物質(zhì)的溶解性影響也有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。但是對(duì)于為什么要規(guī)定“在100克溶劑里”常常缺乏感性的思考依據(jù),對(duì)此教師可以用形象的比喻來幫助學(xué)生思考。例如,用一杯水和一盆水分別溶解糖和食鹽,你能判斷糖和食鹽的溶解性大小嗎?如果都用同樣的一杯水,你能判斷嗎?當(dāng)學(xué)生理解對(duì)溶劑友誼規(guī)定的數(shù)量之后,教師就可以明確指出,固體物質(zhì)的溶解度通常用100克溶劑為依據(jù),這是人為規(guī)定的。以上用學(xué)生的經(jīng)歷所能接受的事實(shí)來比較,可以幫助學(xué)生對(duì)一些科學(xué)規(guī)定的意義加深理解,對(duì)枯燥的數(shù)字接受起來也就比較容易了。
4、(1)引導(dǎo)學(xué)生得出確定物質(zhì)溶解度的前提條件 分析定義的4個(gè)要點(diǎn):
條件 溫 狀態(tài) 飽 標(biāo)準(zhǔn) 百 單位 克
學(xué)法指導(dǎo):溫、飽、百、克,缺一不可。【問題】
20℃時(shí),某物質(zhì)的溶解度為21.5克,這句話的含義是什么?并將以下各量對(duì)號(hào)入座。溫度 溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 飽和溶液質(zhì)量 20℃ 21.5克 100克 121.5克 【反饋練習(xí)】
判斷正誤,并說明理由:
1、在20oC時(shí),100克水中溶解了23克食鹽,則食鹽在20oC時(shí)的溶解度為23克。
2、在20oC時(shí),100克溶液中含有溶質(zhì)23克,則該物質(zhì)的溶解度為23克。
3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,則氯化鈉的溶解度為36.5克。
4、在20oC時(shí),在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,則氯化鈉的溶解度為36.5克。(2)溶解度與溶解性的關(guān)系
溶解性
易溶 可溶 微溶 難溶 20℃時(shí) >10 >1 <1 <0.01 的溶解度(克)(3)溶解度曲線
【引入】可用實(shí)驗(yàn)方法測(cè)出硝酸鉀在不同溫度下在水里的溶解度,連成平滑的曲線,即可表示出任一溫度下,硝酸鉀的溶解度。
【小結(jié)】請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)分析所展示的圖,找出溶解度曲線的特點(diǎn) 1)大多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大。如NaNO3、KNO3等 2)少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度升高變化不大。如NaCl。3)極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度升高變化減小。如熟石灰。【練習(xí)】
1、如圖是A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線,請(qǐng)回答:(1)M點(diǎn)的含義是_________________________(2)當(dāng)溫度為t1oC,三種物質(zhì)溶解度由大到小依次為_______,當(dāng)溫度為t3oC時(shí),溶解度最大的是____.(3)C可能表示哪種物質(zhì):____________________(4)氣體溶解度 引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)討論:
1、氣體溶解度表示方法與固體溶解度表示方法相同嗎?
2、氣體溶解度受哪些因素影響? 歸納(見課件)
5、【本結(jié)小結(jié)】(1)固體物質(zhì)的溶解度(2)溶解度曲線的特點(diǎn)(3)氣體溶解度
反饋檢測(cè):根據(jù)我多年的教學(xué)發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)溶解度概念的應(yīng)用以及聯(lián)系生活實(shí)際、舉一反三的能力需要加強(qiáng)鞏固與擴(kuò)展,我精心設(shè)計(jì)了以下練習(xí)題,鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,既學(xué)習(xí)知識(shí),又發(fā)展能力。
1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉,所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。()2.在10℃時(shí),燒杯內(nèi)水中最多溶有140g硝酸銨,所以硝酸銨在水中的溶解度是140g。()3.在60℃,100g水中溶有75g硝酸鉀,所以60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為75g。()4.60℃,100g水中最多溶解124g硝酸鉀,所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。()
6、布置作業(yè):P148第6題
7、板書設(shè)計(jì): 單元3 溶解度
一、溶解性
二、固體溶解度——溶解性的定量表示
1、定義
2、影響固體溶解度的因素——溫度
3、溶解度曲線
三、氣體溶解度 影響因素
第五篇:初中化學(xué)《溶解度》教學(xué)設(shè)計(jì)
初中化學(xué)《溶解度》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、設(shè)計(jì)思想:
溶解度是第七章教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。傳統(tǒng)教學(xué)模式把溶解度概念強(qiáng)加給學(xué)生,學(xué)生對(duì)概念的理解并不深刻。本節(jié)課從比較兩種鹽的溶解性大小入手,引發(fā)并活躍學(xué)生思維,設(shè)計(jì)出合理方案,使其主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)制約溶解度的四個(gè)條件,然后在教師引導(dǎo)下展開討論,加深對(duì)條件的認(rèn)識(shí)。這樣設(shè)計(jì),使以往學(xué)生被動(dòng)的接受轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的探索,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題,勇于解決問題的積極性,體現(xiàn)了嘗試教學(xué)的基本觀點(diǎn):學(xué)生在教師指導(dǎo)下嘗試,并嘗試成功。分組畫出各種物質(zhì)的溶解度曲線,并總結(jié)物質(zhì)的溶解度與溫度的關(guān)系規(guī)律能給學(xué)生提供表現(xiàn)自我、展示自我的機(jī)會(huì)。
二、教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:
1、了解溶解度的概念,溫度對(duì)一些固體物質(zhì)溶解度的影響。
2、了解溶解度曲線的意義。
3、對(duì)氣體溶解度的定義及其與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系有一個(gè)大致的印象。
過程與方法:在老師的指導(dǎo)下,學(xué)生自己制定出學(xué)習(xí)目標(biāo),選擇學(xué)習(xí)方法。利用多媒體引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、討論等進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。
情感態(tài)度和價(jià)值觀:通過小組討論、合作學(xué)習(xí)使學(xué)生學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)傾聽、學(xué)會(huì)寬容、學(xué)會(huì)合作,進(jìn)一步增進(jìn)同學(xué)間的友誼。
三、教學(xué)重點(diǎn): 建立溶解度的概念。
四、教學(xué)難點(diǎn): 正確了解固體物質(zhì)溶解度的概念。
五、教學(xué)用具: 多媒體課件,坐標(biāo)紙
六、教學(xué)方法:
合作探究、分組操練嘗試教學(xué)法 精選部分習(xí)題,鞏固有關(guān)知識(shí)。
七、教學(xué)過程:
1、課前復(fù)習(xí)
問:不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同?舉例說明。答:不同。例如食鹽能溶于水,而沙子卻極難溶于水。問:那么,同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同? 答:不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。
教師總結(jié):物質(zhì)溶解能力不僅與溶質(zhì)有關(guān),也與溶劑性質(zhì)有關(guān)。通常我們將 一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力叫溶解性。
2、拋磚引玉導(dǎo)入課題
3、講授新課
a、理解固體溶解度的概念。
問:如何比較氯化鈉、硝酸鉀的溶解性大?。?/p>
生:分組討論5分鐘左右,拿出實(shí)驗(yàn)方案。
(說明:放給學(xué)生充足的討論時(shí)間,并鼓勵(lì)他們暢所欲言,相互糾錯(cuò)與補(bǔ)充,教師再給予適時(shí)的提示與總結(jié)。學(xué)生或許會(huì)憑感性拿出較完整的實(shí)驗(yàn)方案,意識(shí)到要比較氯化鈉、硝酸鉀溶解性大小,即比較在等量水中溶解的氯化鈉、硝酸鉀的多少。但此時(shí)大多數(shù)學(xué)生對(duì)水溫相同,溶液達(dá)到飽和狀態(tài)這兩個(gè)前提條件認(rèn)識(shí)不深刻,教師可引導(dǎo)進(jìn)入下一次嘗試活動(dòng)。)
問:(1)為什么要求水溫相同?用一杯冷水和一杯熱水分別溶解氯化鈉和硝酸鉀,行不行?
(2)為什么要求水的體積相同?用一杯水和一盆水分別溶解,行不行?
(3)為什么要達(dá)到飽和狀態(tài)?100克水能溶解1克氯化鈉也能溶解1克硝酸鉀,能否說明氯化鈉、硝酸鉀的溶解性相同?
生:對(duì)上述問題展開積極討論并發(fā)言,更深入的理解四個(gè)前提條件。
(說明:一系列討論題的設(shè)置,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生思維,在熱烈的討論和積極思考中,定溫,溶劑量一定,達(dá)到飽和狀態(tài)以及溶解物質(zhì)的質(zhì)量單位要規(guī)定好這四個(gè)比較物質(zhì)溶解性大小的前提條件,在他們腦海中留下根深蒂固的印象,比強(qiáng)行灌輸效果好得多。)
師:利用多媒體展示完整方案。
結(jié)論1、10℃時(shí),氯化鈉比硝酸鉀更易溶于水。
師:若把溶劑的量規(guī)定為100克,則某溫度下100克溶劑中最多溶解的溶 質(zhì)的質(zhì)量叫做這種溶質(zhì)在這個(gè)溫度下的溶解度。生:理解溶解度的涵義,并思考從上述實(shí)驗(yàn)中還可得到什么結(jié)論?
結(jié)論2、10℃時(shí),氯化鈉的溶解度是35克,硝酸鉀的溶解度是21克。
生:歸納溶解度定義,并理解其涵義。
b、根據(jù)溶解度判斷物質(zhì)溶解性。
師:在不同的溫度下,物質(zhì)溶解度不同。這樣,我們只需比較特定溫度下 物質(zhì)溶解度大小,即可衡量溶解性強(qiáng)弱。具體方法如何呢?
生:自學(xué)課本第135頁第二段并總結(jié)。
c、溶解度曲線。
師:用多媒體展示固體溶解度數(shù)據(jù)。
生:分組畫出溶解度曲線,并上臺(tái)展示然后總結(jié)溶解度與溫度的關(guān)系,從中得出規(guī)律性結(jié)論。
問:影響固體溶解度的主要因素是什么?表現(xiàn)在哪些方面?
答:溫度。大多數(shù)固體溶解度隨溫度升高而增大,例如硝酸鈉;少數(shù)固體 溶解度受溫度影響不大,例如氯化鈉;極少數(shù)固體隨溫度升高溶解度反而減小,例如氫氧化鈣。
d、氣體溶解度
結(jié)合固體溶解度的定義回答氣體溶解度的定義并討論影響因素。
4、能力拓展:
5、課件展示本節(jié)所學(xué)內(nèi)容:
6、布置作業(yè):
板書設(shè)計(jì):
一、固體溶解度
1、定義:前提條件:①定溫 ②100克溶劑 ③飽和狀態(tài)④溶解溶質(zhì)質(zhì)量。
2、固體溶解度曲線。
3、溶解度曲線與溫度的關(guān)系
4、溶解性
二、氣體溶解度
1、定義
2、影響因素
教學(xué)反思:
教 師 教 學(xué) 設(shè) 計(jì)
學(xué) 組
郭
艷
化課題2 溶解度(兩課時(shí))
從容說課
本課題分為飽和溶液和溶解度兩部分。第一部分通過“活動(dòng)與探究”引出飽和溶液的概念,并由學(xué)生分析討論理解了飽和溶液的兩個(gè)前提條件,會(huì)判斷某物質(zhì)的溶液是否飽和,最后分析總結(jié)出飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的條件。第二部分通過討論與探究引入溶解度的概念,理解溶解度的相對(duì)大小,再以一個(gè)活動(dòng)與探究繪制溶解度曲線,鞏固和應(yīng)用溶解度概念。最后又討論引出了氣體溶解度的概念。
教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)與技能
(1)理解飽和溶液的涵義。
(2)了解溶解度涵義,初步學(xué)習(xí)繪制溶解度曲線和查閱溶解度曲線。
2.過程與方法
(1)學(xué)習(xí)觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并能歸納出相應(yīng)的概念。
(2)學(xué)習(xí)通過實(shí)驗(yàn)解決問題。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
(1)認(rèn)識(shí)矛盾的雙方在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化的辯證唯物主義思想。(2)樹立做任何事情都要實(shí)事求是的觀
點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)
理解飽和溶液和溶解度的概念。
教學(xué)難點(diǎn)
1.理解飽和溶液和溶解度的概念。2.正確理解固體物質(zhì)溶解度的概念。
教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)、對(duì)比、歸納、練習(xí)、聯(lián)系實(shí)際。
教具準(zhǔn)備
教師用具:投影儀。
學(xué)生用具:儀器:燒杯、玻璃棒、酒精燈、蒸發(fā)皿、藥匙、天平、砝碼、量筒、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)、坐標(biāo)紙。藥品:氯化鈉、硝酸鉀。
課時(shí)安排 2課時(shí)
第一課時(shí):飽和溶液。第二課時(shí):溶解度。
教學(xué)過程
第一課時(shí)
[復(fù)習(xí)提問]什么叫溶液?溶液由什么組
成? [學(xué)生活動(dòng)] [引入]我們知道食鹽易溶于水而形成溶液,但在一杯水里能否無限地溶解食鹽
呢? [學(xué)生發(fā)言]1.能 2.不能
[過渡]下面我們就以氯化鈉和硝酸鉀為例探討這個(gè)問題。[投影]活動(dòng)與探究
1.取裝有20 mL水的燒杯
操作 加入5g的氯化鈉,攪拌 再加5g氯化鈉,攪拌 再加5mL水,攪拌
現(xiàn)象
結(jié)論
2.用硝酸鉀代替氯化鈉
操作 現(xiàn)象 結(jié)論
加入5g硝酸鉀,攪拌
再加5g硝酸鉀,攪拌
??
加熱
再加5g硝酸鉀,攪拌
冷卻
[學(xué)生活動(dòng),教師巡視] [互相交流](由一組同學(xué)描述現(xiàn)象、結(jié)論,其他各組提出異議)[結(jié)論]1.在一定條件下,氯化鈉不能無限溶解,當(dāng)不能溶解時(shí),加入水,又能
繼續(xù)溶解。
2.在一定條件下,硝酸鉀也不能無限制溶解,當(dāng)不能溶解時(shí),升高溫度,又能
繼續(xù)溶解。
[提問]上述活動(dòng)的“一定條件”是什么? [學(xué)生討論、總結(jié)]1.一定溫度
2.一定量的溶劑 [追問]如果不指明這兩個(gè)條件,能否說某物質(zhì)的溶解量是有限的? [學(xué)生討論、回答]不能。因?yàn)槲覀兛梢愿淖儨囟取⒏淖內(nèi)軇┑牧?,使溶質(zhì)無限
制地溶解。
[引導(dǎo)]我們把一定條件下不能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液叫飽和溶液,相反,還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液叫不飽和溶液。[思考]請(qǐng)大家根據(jù)剛才的分析,總結(jié)飽和溶液與不飽和溶液的科學(xué)概念。
[學(xué)生發(fā)言] [投影板書]
一、飽和溶液 1.飽和溶液和不飽和溶液
①飽和溶液:[在一定溫度下,在一定量的溶劑里],(不能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的)(這種溶質(zhì)的)飽和溶液。
②不飽和溶液:[在一定溫度下,在一定量的溶劑里],(還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的)
(這種溶質(zhì)的)不飽和溶液。
[思考]一定溫度下,向一定量的氯化鈉飽和溶液中加入少量硝酸鉀固體,能否
溶解? [討論] [學(xué)生發(fā)言] [小結(jié)]某種物質(zhì)的飽和溶液對(duì)其他物質(zhì)而言并非飽和,所以,向一定溫度下、一定量的氯化鈉飽,和溶液中加入少量硝酸鉀,硝酸鉀能繼續(xù)溶解。(教師可引導(dǎo)學(xué)生注意飽和溶液概念中的“這種溶
質(zhì)”四個(gè)字)[提問]1.通過活動(dòng)與探究可看出飽和溶液與不飽和溶液的根本區(qū)別是什么? 2.如何判斷某一溶液是否飽和? [討論、總結(jié)] [投影板書]2.判斷某溶液是否飽和的方
法;
在一定條件下,溶質(zhì)是否繼續(xù)溶解。
[課堂練習(xí)](投影展示)1.如何判斷某一蔗糖溶液是否飽和? 2.在一定溫度下,向100克食鹽飽和溶液中加入3克食鹽,充分?jǐn)嚢韬?,溶液的質(zhì)量變?yōu)?03克。此說法對(duì)否?為什么? 3.“在一定量的氯化鈉溶液中,加入少量硝酸鉀固體,發(fā)現(xiàn)硝酸鉀固體消失,則說明原氯化鈉溶液不飽和?!边@句話是
否正確? [學(xué)生獨(dú)立思考,積極回答] [上述練習(xí)答案] 1.取少量此蔗糖溶液,加入少量蔗糖,若溶解則說明原溶液不飽和;若不溶解則說明原溶液是飽和溶液。
2.此說法不正確。因?yàn)樵谝欢囟认?,該食鹽飽和溶液不能繼續(xù)溶解食鹽,溶液的質(zhì)量仍為100克。3.不正確。因?yàn)榕卸ㄈ芤菏欠耧柡偷姆椒◤?qiáng)調(diào)的是:加入同種溶質(zhì),觀察是否
溶解。
[提問]回想課上的活動(dòng)與探究,試分析如何將一瓶已經(jīng)飽和的硝酸鉀溶液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液。[分析、討論] [結(jié)論]飽和溶液 不飽和溶液 [引導(dǎo)]調(diào)動(dòng)學(xué)生的逆向思維,思考:如何將接近飽和的溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液?
[討論] [結(jié)論]不飽和溶液 飽和溶液(學(xué)生可能想不到改變?nèi)苜|(zhì)的量,這時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生注意上述兩個(gè)活動(dòng)探究的前半部分:不斷加溶質(zhì)直至不再溶解)[提問]“升高溫度”與“蒸發(fā)溶劑”矛
盾嗎? [活動(dòng)與探究](投影展示以下內(nèi)容)取少量硝酸鉀飽和溶液放于蒸發(fā)皿中,加入少量硝酸鉀固體,觀察現(xiàn)象。加熱該溶液,觀察在持續(xù)加熱的過程中溶液的變化。[學(xué)生活動(dòng)] [互相交流](交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并分析出現(xiàn)不同現(xiàn)象的原因)[教師總結(jié)]在加熱溶液的過程中,起初溶液溫度升高,溶劑蒸發(fā)得比較少,溶液由飽和轉(zhuǎn)化為不飽和,所以固體繼續(xù)溶解;隨著加熱時(shí)間的延長,溶劑不斷蒸發(fā),不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液,所以又析出固體。
“升高溫度”與“蒸發(fā)溶劑”是同一過程的兩個(gè)矛盾體,只要我們把握好一定的尺度,就能將飽和溶液與不飽溶液相
互轉(zhuǎn)化。
[升華]其實(shí),在我們的日常生活中就存在著許多矛盾體,只要我們把握好一定的“度”,生活就會(huì)更美好。[講解]以上我們討論出的轉(zhuǎn)化關(guān)系與條件是大多數(shù)物質(zhì)存在的普遍規(guī)律,但不可否認(rèn)特殊性的存在。例:Ca(OH)2的水溶液,降溫時(shí)可由飽和轉(zhuǎn)化為不飽和。因此上述轉(zhuǎn)化規(guī)律只適用于大多數(shù)物
質(zhì)。
[板書]一般情況下: 飽和溶液
不飽和溶液
[投影練習(xí)]某硝酸鉀溶液在20℃時(shí)是飽和的,當(dāng)其他條件不變,溫度升高到100℃時(shí),該溶液也一定是飽和的。這句話是否正確? [答案]溫度升高后溶液轉(zhuǎn)化為不飽和溶
液。
[小結(jié)]本節(jié)課我們探究了飽和溶液的概念,理解了飽和溶液只有在一定的條件下才有確定的意義,并總結(jié)出了判斷飽和溶液的方法以及飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的條件。我們還從中獲取了哲理性的知識(shí),用于指導(dǎo)我們的學(xué)習(xí)。
[作業(yè)]習(xí)題1 板書設(shè)計(jì) 課題2 溶解度
一、飽和溶液
1.飽和溶液與不飽和溶液
①飽和溶液:[在一定溫度下,在一定量的溶劑里],(不能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的)(這種溶質(zhì)的)飽和溶液。
②不飽和溶液:[在一定溫度下,在一定量的溶劑里],(還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的)溶
液叫做(這
種溶質(zhì)的)不飽和溶液。
2.判斷某溶液是否飽和的方法:在一定條件下,溶質(zhì)是否繼續(xù)溶解。
3.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化:
一般情況下:
飽和溶液 不飽和溶液