第一篇:淺析永川市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
淺析永川市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
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004km.cn [2006-10-12] ·作者: 刁 婧 ·來(lái)源: 永川市經(jīng)作站
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)化和深入,以及市場(chǎng)消費(fèi)需求的變化,近幾年來(lái)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)得以穩(wěn)步推進(jìn),生產(chǎn)技術(shù)得到明顯提高,蔬菜品質(zhì)有所改善,市場(chǎng)資源充足,品種齊全。無(wú)公害蔬菜、反季節(jié)蔬菜、特色蔬菜產(chǎn)量逐年上升。現(xiàn)根據(jù)蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,提出我市蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)策。
一、我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、生產(chǎn)情況
我市蔬菜播種面積在1997年15萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭,2005年播種面積為18.5萬(wàn)畝。其中,凈作蔬菜種植10萬(wàn)畝,糧菜、果菜間套種植8.5萬(wàn)畝。無(wú)公害蔬菜基地8000畝,大棚種植蔬菜900余畝。遮陽(yáng)網(wǎng)面積900余畝,殺蟲(chóng)燈推廣面積3000畝,名、特、優(yōu)蔬菜600畝。2005年全市各類(lèi)蔬菜總產(chǎn)量達(dá)32萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達(dá)2億余元,約占我市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值29.95億元的7%。
2、分布情況
我市蔬菜主要集中在水、肥、土地資源較好、運(yùn)輸方便的三線四片:即大安—雙石成渝線、陳食—雙竹線、朱沱—松溉長(zhǎng)江沿岸線、勝利路—青峰片、來(lái)蘇—永隆片、黃瓜山—南大街片、五間—何埂片。
3、主要品種
我市蔬菜品種主要有:蘿卜、南瓜、豇豆、絲瓜、苦瓜、脫毒洋芋、四季豆、辣椒、茄子、結(jié)球甘藍(lán)、蔥、蒜、萵筍、菠菜、蓮藕等常規(guī)品種,還有青花菜、紫甘藍(lán)、側(cè)耳根、茼蒿、香椿等特色品種。
二、我市蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題
1、經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足、影響蔬菜基地的發(fā)展
蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)資金需求量大、由于經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后,影響基地的發(fā)展。
2、蔬菜品種無(wú)特色,生產(chǎn)布局不合理
我市的蔬菜生產(chǎn)品種主要是大路菜,名、特、優(yōu)、精品蔬菜少,賣(mài)不起價(jià)。雖然年年都引進(jìn)了一些優(yōu)良的新品種,但菜農(nóng)對(duì)新品種、新技術(shù)接受慢,造成新品種、新技術(shù)推廣難度大,品質(zhì)不高。再有,生產(chǎn)季節(jié)布局不合理,菜農(nóng)市場(chǎng)意識(shí)差,信息不暢通,隨意性種植較普遍,所以,春淡和秋淡現(xiàn)象較突出。
3、無(wú)公害蔬菜所占比重不大
發(fā)展無(wú)公害蔬菜是市場(chǎng)的需求,也是今后蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,目前,我市無(wú)公害蔬菜才8000畝,僅占全市蔬菜種植面積18.5萬(wàn)畝的4%。
4、蔬菜加工業(yè)發(fā)展滯后,流通渠道不廣
目前我市蔬菜加工業(yè)除永川市嘉泰調(diào)味品公司、重慶老作坊公司利用朱沱鎮(zhèn)大河村獨(dú)特的土壤氣候條件生產(chǎn)泡辣椒和重慶菜花花醬菜公司對(duì)大河的蘿卜、榨菜、大頭菜等進(jìn)行加工外,其它都是進(jìn)行鮮銷(xiāo),采后商品化處理技術(shù)還處于起步階段。訂單蔬菜、營(yíng)銷(xiāo)大戶少,大部分產(chǎn)品處于自產(chǎn)自銷(xiāo)階段,尚未開(kāi)辟?gòu)V闊的市場(chǎng)領(lǐng)域。
5、種植規(guī)模分散,不能形成較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
我市蔬菜種植零散,種植大戶不多,組織化程度低,很難建立相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng),不能形成較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
三、我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件
1、自然條件優(yōu)越。
我市地屬丘陵地貌、土質(zhì)肥沃、土層較厚,土地資源豐富、氣候溫和、四季分明,雨量充沛,無(wú)大型的工礦企業(yè),環(huán)境無(wú)污染,適宜發(fā)展多種關(guān)的無(wú)公害蔬菜。
2、交通方便
成渝高速公路、成渝鐵路都經(jīng)過(guò)我市,距主城區(qū)重慶只有一小時(shí),方便的交通有利于蔬菜的外銷(xiāo)。
3、市場(chǎng)和信息網(wǎng)絡(luò)健全
我市以重慶市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為核心,形成了城區(qū)內(nèi)的三大蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng),促進(jìn)了我市蔬菜向主城區(qū)重慶和大足、銅粱、壁山、白市驛等周邊縣的銷(xiāo)售,同時(shí)滿足了本市群眾的需求。并且,還可利用重慶市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)這個(gè)信息發(fā)布平臺(tái),每天定時(shí)向全國(guó)發(fā)布我市蔬菜價(jià)格及信息,有利于我市蔬菜生產(chǎn)和外銷(xiāo)。
4、蔬菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)明顯
蔬菜生產(chǎn)具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,季畝產(chǎn)值可達(dá)1500元以上,高的可達(dá)5000元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種糧收入,不少農(nóng)民從中嘗到了甜頭,種植積極性較高。例如:我市勝利路潮水村6社楊秀全2004年種植3畝大棚菜,產(chǎn)值2.3萬(wàn)元,純利潤(rùn)1.2萬(wàn)元。臨江鎮(zhèn)新吉村的種植大戶張學(xué)海,2004年在青峰鎮(zhèn)倒包三百畝土地種植蓮藕新品種,通過(guò)推廣無(wú)公害優(yōu)質(zhì)蓮藕栽培技術(shù),獲得豐收,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值120萬(wàn)元。
四、發(fā)展對(duì)策建議
1、指導(dǎo)思想:堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技為動(dòng)力,在穩(wěn)定現(xiàn)有生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,調(diào)品種、改布局、攻品質(zhì)、上規(guī)模、擴(kuò)銷(xiāo)路、增效益。創(chuàng)建名、特、優(yōu)無(wú)公害蔬菜品牌。
2、總體目標(biāo)
在現(xiàn)有18萬(wàn)畝基礎(chǔ)上穩(wěn)步增長(zhǎng),力爭(zhēng)2010年達(dá)到40萬(wàn)畝,形成15萬(wàn)畝商品蔬菜基地,產(chǎn)量達(dá)到90萬(wàn)噸,名、特、優(yōu)蔬菜達(dá)到10%,無(wú)公害蔬菜播種面積達(dá)到15萬(wàn)畝。
3、發(fā)展的重點(diǎn)
一是抓質(zhì)量,樹(shù)品牌
在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是質(zhì)量和品牌的競(jìng)爭(zhēng),為了提高我市蔬菜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,在勝利路青峰片,臨江—陳食片,朱沱—松溉線,來(lái)蘇等鎮(zhèn)(辦事處)建立無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地,發(fā)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn),并注冊(cè)相應(yīng)的商標(biāo)。在銷(xiāo)售中統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售,嚴(yán)防偽劣商標(biāo)的沖擊,樹(shù)立我市蔬菜品牌形象,從而推進(jìn)我市蔬菜向優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展。
二是利用獨(dú)特氣候,發(fā)展反季節(jié)超時(shí)令蔬菜
我市朱沱、松既兩鎮(zhèn)地處長(zhǎng)江河谷地帶,利用回春早的優(yōu)點(diǎn),發(fā)展早春菜;利用黃瓜山、箕山、云霧山高海拔地區(qū),夏秋溫度低的優(yōu)勢(shì),發(fā)展超時(shí)令蔬菜,滿足市場(chǎng)需求,增加菜農(nóng)收入。
4、主要措施
(1)多渠道籌集資金,增加對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)的投入
建立以“農(nóng)民為主體,政府引導(dǎo),業(yè)主參與”的投入機(jī)制,作為投入主體的農(nóng)民,要切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念,牢固樹(shù)立市場(chǎng)商品意識(shí),加大對(duì)蔬菜生產(chǎn)的資金投入。蔬菜產(chǎn)業(yè)是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),市財(cái)政每年從支農(nóng)資金中拿出一定的資金用于蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,主要用于對(duì)新技術(shù)、新品種的引進(jìn)、試驗(yàn)示范和蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)以及對(duì)基地環(huán)境和產(chǎn)品的檢測(cè)。積極引進(jìn)龍頭企業(yè),營(yíng)銷(xiāo)大戶投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),采取龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化模式,促進(jìn)規(guī)模發(fā)展。
(2)強(qiáng)化蔬菜技術(shù)推廣體系建設(shè)
對(duì)重點(diǎn)發(fā)展蔬菜的鎮(zhèn)(辦事處)培訓(xùn)一名專(zhuān)職技術(shù)人員,負(fù)責(zé)該鎮(zhèn)(辦事處)蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)推廣,信息服務(wù)工作。人員編制納入鎮(zhèn)(辦事處)農(nóng)技中心統(tǒng)一管理。
(3)加大新品種、新技術(shù)的引進(jìn)
新品種、新技術(shù)都是先進(jìn)的生產(chǎn)力,根據(jù)地區(qū)的不同,各品種表現(xiàn)不同。市里負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的部門(mén)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)、氣候、品種特性,每年積極引進(jìn)新品種和新技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)、示范,為當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)提供更多更好的品種及先進(jìn)適用栽培技術(shù)。
(4)大力推廣先進(jìn)適用技術(shù)
采取多層次、多形式加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),編輯發(fā)放技術(shù)資料,推廣先進(jìn)的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。蔬菜技術(shù)員根據(jù)不同季節(jié)、每年對(duì)蔬菜基地、重點(diǎn)村、社的菜農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)信息、科技趕場(chǎng)等形式對(duì)蔬菜栽培的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行宣傳培訓(xùn),提高菜農(nóng)的科技水平,增加經(jīng)濟(jì)效益。重點(diǎn)應(yīng)推廣蔬菜病蟲(chóng)害的農(nóng)業(yè)防治技術(shù),如茄子嫁接技術(shù);蔬菜病蟲(chóng)害的生物防治技術(shù),如以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)、噴施植物源農(nóng)藥等。要正確使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害技術(shù),嚴(yán)禁在菜地施用高毒高殘留農(nóng)藥(即無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)禁用農(nóng)藥),針對(duì)病蟲(chóng)害適時(shí)適量交替使用低毒低殘留的農(nóng)藥。另應(yīng)積極掌握和宣傳蔬菜平衡施肥技術(shù),根據(jù)土壤肥力和品種的需肥量進(jìn)行施肥。
(5)狠抓無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)
無(wú)公害蔬菜深受消費(fèi)者的歡迎,基地鎮(zhèn)(辦事處)應(yīng)根據(jù)規(guī)劃建立無(wú)公害蔬菜示范片,以片帶動(dòng)無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)。
(6)扶持種植大戶規(guī)模發(fā)展
規(guī)模種植便于實(shí)施科學(xué)的栽培和管理技術(shù),是蔬菜專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的必然選擇。要充分利用土地流轉(zhuǎn)政策,鼓勵(lì)種植大戶“倒包土地”規(guī)模生產(chǎn)。技術(shù)推廣部門(mén)為其免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)、信息咨詢,政府對(duì)其實(shí)行良種補(bǔ)貼,銀行貼息貸款,大開(kāi)運(yùn)輸綠色通道等優(yōu)惠政策。
(7)積極建立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)
重慶市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和城區(qū)內(nèi)的四大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以及在火車(chē)站金盆市場(chǎng)新建成的無(wú)公害蔬菜配送中心,為我市的蔬菜交易提供了十分有利的條件,促進(jìn)了我市地方特色菜的外銷(xiāo)和外地菜的流入,繁榮了市場(chǎng),增加了農(nóng)民的收入。相關(guān)部門(mén)應(yīng)管理好市場(chǎng)秩序,提高服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)以園藝協(xié)會(huì)為紐帶,加強(qiáng)菜農(nóng)與菜農(nóng)、菜農(nóng)與營(yíng)銷(xiāo)戶、營(yíng)銷(xiāo)戶與營(yíng)銷(xiāo)戶之間的協(xié)作,使他們?cè)诨セ莼ダ臈l件下共建營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),形成大市場(chǎng)、大流通。
第二篇:江油市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究
江油市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究
加快蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,著力壯大“菜籃子”經(jīng)濟(jì),是深入推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,實(shí)現(xiàn)江油經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的必然選擇。
一、江油市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)發(fā)展速度不斷加快。江油蔬菜面積已由“九五”末的*萬(wàn)畝發(fā)展到2006年的**.**萬(wàn)畝,種植面積翻了一番多,總產(chǎn)量達(dá)到**.**萬(wàn)噸,總產(chǎn)值*.**億元,占全市種植業(yè)總產(chǎn)值的**%左右,占經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)值的**%,并保持持續(xù)增長(zhǎng)的勢(shì)頭。
(二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。在生產(chǎn)總量快速增長(zhǎng)的同時(shí),蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了三大轉(zhuǎn)變:以冬夏菜為主向四季菜為主轉(zhuǎn)變、大路菜為主向精細(xì)菜為主轉(zhuǎn)變和露地菜為主向保護(hù)地設(shè)施菜為主轉(zhuǎn)變。蔬菜花色品種不斷增多,僅淡季上市的品種就有**多種,極大地滿足了菜籃子消費(fèi)需求,均衡供應(yīng)、外銷(xiāo)能力不斷提高。
(三)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)步伐加快。充分發(fā)揮綿江產(chǎn)業(yè)帶的輻射帶動(dòng)作用,加快土地合理流轉(zhuǎn)和集約化經(jīng)營(yíng)步伐,積極探索蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)新路子,著力打造蔬菜規(guī)?;N植基地。如九嶺鎮(zhèn),基本建成年單產(chǎn)*萬(wàn)畝、復(fù)種*萬(wàn)畝、固定大棚***畝的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地;太平鎮(zhèn)在綿江快速通道兩側(cè)***米內(nèi)建成了面積****畝、水泥大棚***畝的標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地。
(四)特色區(qū)域基本形成。全市已形成了一批優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、規(guī)模較大、區(qū)域特色明顯的生產(chǎn)小區(qū),并逐步形成“一鄉(xiāng)一特色”和“一村一品”。如九嶺的韭菜、胡蘿卜、大棚蔬菜,八
一、方水一帶的芋子、干紅辣椒,東興、厚壩、二廊廟一帶的生姜,武都、河西的大蔥,西平的蓮藕等,已發(fā)展成為具有江油特色的蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
(五)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)日趨健全。截至2006年10月,全市共建立蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)*處,零售市場(chǎng)**余處,容納了一大批從事蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)藏、加工的個(gè)體商戶和龍頭企業(yè)。同時(shí),進(jìn)一步探索“龍頭企業(yè)(協(xié)會(huì))+基地+農(nóng)戶”的模式,大力發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,初步形成了一定規(guī)模的蔬菜營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
(六)無(wú)公害生產(chǎn)水平得到提高。通過(guò)大力普及無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的基本知識(shí),培訓(xùn)基地的從業(yè)人員,建立和穩(wěn)定試驗(yàn)、示范基地,探索和推廣無(wú)公害蔬菜實(shí)用技術(shù),實(shí)現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn)。九嶺被評(píng)為國(guó)家級(jí)無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū),江油也被評(píng)為省級(jí)優(yōu)質(zhì)蔬菜基地縣。
二、江油蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
(一)生產(chǎn)水平整體不高。一是專(zhuān)業(yè)蔬菜基地不足。盡管2006年全市蔬菜種植面積達(dá)到**.**萬(wàn)畝,產(chǎn)值*.**億元,但專(zhuān)業(yè)蔬菜基地明顯不足,整體生產(chǎn)條件仍然較差,突出反映在生產(chǎn)成本高、絕大多數(shù)兼業(yè)菜規(guī)模小,設(shè)施化程度、簡(jiǎn)易商品率和外銷(xiāo)率不高,抗御自然災(zāi)害、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱,市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格在一定程度上存在逆向增高的現(xiàn)象。二是蔬菜單產(chǎn)不高。2006年,全國(guó)、全省蔬菜畝產(chǎn)平均水平約為****公斤和****公斤左右,而江油平均畝產(chǎn)僅為****公斤,且比2005年下降**.**%。
(二)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)規(guī)模不大,輻射帶動(dòng)力偏弱。雖然有了一批如五洲農(nóng)業(yè)等蔬菜產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),但企業(yè)規(guī)模偏小,品種不多,特色品牌不突出,輻射帶動(dòng)能力偏弱,特別是產(chǎn)后分裝、加工、貯藏、保鮮等環(huán)節(jié)的加工企業(yè)缺乏。
(三)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有待加強(qiáng)。雖然制定了主要蔬菜品種無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,但從整體上看,大部分蔬菜生產(chǎn)還處在比較隨意的狀態(tài),一些地方缺乏真正的落實(shí)。同時(shí),全市無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的管理人員較少,管理隊(duì)伍需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(四)特色產(chǎn)品支撐力不強(qiáng)。已注冊(cè)的“九禾”蔬菜在市內(nèi)外有一定的影響力,但就
全市而言,特色蔬菜產(chǎn)品占有量太小,難以長(zhǎng)期支撐整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,勢(shì)必要開(kāi)發(fā)更多、更具潛力的特色蔬菜產(chǎn)品,以接受市場(chǎng)的挑選。
(五)蔬菜制種業(yè)發(fā)展滯后。蔬菜制種超前品種少,創(chuàng)新能力不強(qiáng),技術(shù)儲(chǔ)備薄弱,人才缺乏,積累有限,投入資金不夠,發(fā)展后勁不足。真正上規(guī)模、上檔次、上水平,在省內(nèi)外有名氣的大公司和實(shí)體嚴(yán)重缺乏。
(六)市場(chǎng)信息服務(wù)滯后。蔬菜產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè)機(jī)制不健全,信息化建設(shè)滯后,蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)信息收集、發(fā)布不暢,在一定程度上使蔬菜生產(chǎn)與市內(nèi)外市場(chǎng)銜接不緊密,導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)的引導(dǎo)、調(diào)節(jié)作用不能充分發(fā)揮。
三、加快推進(jìn)江油蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
(一)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。一是改造傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)業(yè)。提高蔬菜產(chǎn)品的科技含量和競(jìng)爭(zhēng)力,重點(diǎn)支持優(yōu)質(zhì)定向免疫蔬菜新品種培育、無(wú)污染蔬菜和有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、蔬菜采后處理加工增值技術(shù)開(kāi)發(fā)等重大課題。二是引進(jìn)優(yōu)良新品種。不斷開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品,加速蔬菜品種的更新,提高良種覆蓋率,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三是優(yōu)化種植模式。深入研究土地合理流轉(zhuǎn)和集約化經(jīng)營(yíng)機(jī)制,全面推廣高產(chǎn)高效種植模式,不斷提高集約化種植水平,實(shí)現(xiàn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)。四是優(yōu)化種植比例。根據(jù)季節(jié)特征、地理環(huán)境、供求關(guān)系等因素認(rèn)真做好各個(gè)蔬菜品種的合理布局、搭配,防止品種單一化、泛濫化。五是主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)。在反季節(jié)蔬菜、稀特菜、野生菜和品種多樣化上做文章,不斷增加蔬菜花色品種。
(二)加強(qiáng)基地建設(shè)。一是分層次推進(jìn)。充分發(fā)揮綿江產(chǎn)業(yè)帶的示范帶頭作用,深入打造九嶺韭菜、胡蘿卜、蓮藕和大棚蔬菜等示范基地,加速推進(jìn)八
一、方水、東興、厚壩、二廊廟、武都、河西等鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上檔次,建設(shè)蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)集群,帶動(dòng)其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同發(fā)展。二是培育“龍頭”。加快優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中的步伐,建立如五洲農(nóng)業(yè)公司等具有專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化的蔬菜基地,不斷推出優(yōu)勢(shì)、特色“拳頭”產(chǎn)品,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而帶動(dòng)綿江快速通道沿線蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。三是建設(shè)種苗基地。以綿陽(yáng)全興種業(yè)公司、綿陽(yáng)科興種苗公司、綿陽(yáng)五洲農(nóng)業(yè)公司和青蓮月元村、九嶺中河村為依托,建立四季豆、紅圓頭蘿卜、胡蘿卜等地方品種提純復(fù)壯繁種和蔬菜新品種秧苗培育中心,確保蔬菜種苗的及時(shí)供應(yīng)。四是打造特色蔬菜基地。在九嶺、青蓮、太平、彰明、武都等*鄉(xiāng)鎮(zhèn),建立常年種植專(zhuān)種蔬菜基地,并輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展設(shè)施蔬菜*萬(wàn)畝,重點(diǎn)推廣單體大棚、聯(lián)棟大棚、中小棚、防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)和梅雨季節(jié)防雨栽培等配套技術(shù),發(fā)展特色蔬菜品種。五是野生蔬菜生產(chǎn)基地。在**個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立外銷(xiāo)、加工蔬菜基地。在*個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建反季節(jié)綠色蔬菜基地。
(三)培育龍頭企業(yè)。一是加大項(xiàng)目投入。積極探索現(xiàn)有蔬菜龍頭企業(yè)投融資機(jī)制建設(shè),加大發(fā)展資金投入,引導(dǎo)龍頭骨干企業(yè)不斷發(fā)展壯大,充分發(fā)揮其帶動(dòng)作用。二是加快項(xiàng)目引進(jìn)。加強(qiáng)項(xiàng)目包裝策劃,重點(diǎn)推出蔬菜深加工、凍干蔬菜生產(chǎn)、速凍蔬菜生產(chǎn)等一批蔬菜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目和邊緣項(xiàng)目,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷提高就地加工轉(zhuǎn)化增值能力,努力形成初級(jí)產(chǎn)品、半成品、深加工產(chǎn)品和終端產(chǎn)品多極配套生產(chǎn)格局。三是提高龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。引導(dǎo)龍頭企業(yè)自主創(chuàng)新,通過(guò)加強(qiáng)管理、改制、技改等手段,進(jìn)一步提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
(四)強(qiáng)化科技支撐。一是加快科技人才培養(yǎng)。充分調(diào)動(dòng)現(xiàn)有蔬菜科技人員的積極性,有計(jì)劃地引進(jìn)確有技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng)的大學(xué)畢業(yè)生和科技人員,并采取有效的方式加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高科技服務(wù)能力和水平。二是全面落實(shí)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程。盡快使絕大部分蔬菜通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證,特別是提高A級(jí)綠色認(rèn)證產(chǎn)品占有率。三是加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè)。不斷增添檢測(cè)設(shè)施,完善檢測(cè)手段,為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供完善的檢測(cè)服務(wù),盡快全面實(shí)現(xiàn)蔬菜無(wú)公害化達(dá)標(biāo)生產(chǎn)。四是大力發(fā)展設(shè)施蔬菜。通過(guò)土地合理流轉(zhuǎn)和集約化
經(jīng)營(yíng),積極引導(dǎo)菜農(nóng)和企業(yè)發(fā)展大棚蔬菜,采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法,切實(shí)提高蔬菜產(chǎn)品科技含量和附加值。五是抓好科技示范。積極引進(jìn)和推廣蔬菜新品種、新技術(shù),把以九嶺為重點(diǎn)的蔬菜基地建成蔬菜新品種、新技術(shù)、新材料的集中展示平臺(tái)和科技示范中心。
(五)壯大和規(guī)范專(zhuān)合組織。一是培育壯大蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì),幫助其按照“三民四自”的要求完善制度,規(guī)范運(yùn)作,整合資源,加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)加銷(xiāo)、調(diào)運(yùn)貯、產(chǎn)學(xué)研各鏈條、各環(huán)節(jié)的連接與協(xié)調(diào),發(fā)揮協(xié)會(huì)的龍頭作用和橋梁紐帶作用。二是大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)合作組織、積極培育蔬菜運(yùn)銷(xiāo)隊(duì)伍,不斷提高蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)的組織化程度,擴(kuò)大市場(chǎng)的覆蓋面積和占有率。三是規(guī)范協(xié)會(huì)和專(zhuān)合組織運(yùn)作。著力解決他們?cè)谌粘9芾?、作用發(fā)揮和利益分配等方面的問(wèn)題,規(guī)范其運(yùn)作行為,使之真正成為帶動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。
(六)完善市場(chǎng)體系。一是加快信息化建設(shè)。建立蔬菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)門(mén)網(wǎng)站,為蔬菜營(yíng)銷(xiāo)提供及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的信息服務(wù)。二是加快產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃、積極爭(zhēng)取上級(jí)和社會(huì)資金投入,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、蔬菜主產(chǎn)區(qū)和重點(diǎn)基地建設(shè)產(chǎn)地市場(chǎng),并不斷完善與之相配套的貯藏保鮮、挑選、整理、包裝等基礎(chǔ)設(shè)施,逐步優(yōu)化產(chǎn)地市場(chǎng)環(huán)境。三是建立蔬菜物流配送中心。重點(diǎn)建設(shè)九嶺無(wú)公害蔬菜市場(chǎng)、馬路灣綜合批發(fā)市場(chǎng)、厚壩蔬菜中轉(zhuǎn)批發(fā)市場(chǎng)等營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu),促進(jìn)蔬菜市場(chǎng)與先進(jìn)地區(qū)接軌,為蔬菜的良性流通提供全方位服務(wù)。四是強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍建設(shè)。通過(guò)教育、培訓(xùn)和有效的監(jiān)督管理,全面提升蔬菜市場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量和水平。五是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。完善相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證認(rèn)可體系、監(jiān)控執(zhí)法體系、市場(chǎng)交易體系,加快建立監(jiān)測(cè)點(diǎn),設(shè)立無(wú)公害蔬菜銷(xiāo)售專(zhuān)營(yíng)區(qū)、專(zhuān)銷(xiāo)柜,實(shí)行品牌上市,掛牌交易,確保消費(fèi)者吃上“放心菜”。六是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管。著力維護(hù)公平有序的蔬菜市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)秩序,打擊欺行霸市、投機(jī)取巧等非法行為,確保良好的市場(chǎng)環(huán)境
第三篇:xx區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及對(duì)策
甘州區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及對(duì)策
甘州區(qū)位于河西走廊中部,張掖市腹地。全區(qū)總面積4240平方公里,耕地面積115萬(wàn)畝,草地面積304萬(wàn)畝,轄18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5個(gè)街道辦事處、1個(gè)工業(yè)園區(qū),總?cè)丝?0萬(wàn)人,其中農(nóng)村人口34萬(wàn)人。蘭新鐵路、國(guó)道312線、227線高速公路貫穿境內(nèi),交通便利,灌溉方便,水、土、光、熱資源豐富,全國(guó)第二大內(nèi)陸河——黑河橫穿全境,形成了聞名遐邇的張掖綠洲,素有“塞上江南”之美譽(yù),區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。區(qū)域內(nèi)工礦企業(yè)少,工業(yè)“三廢”達(dá)標(biāo)排放,生產(chǎn)環(huán)境安全無(wú)污染,發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)條件優(yōu)越,是全國(guó)五大商品蔬菜生產(chǎn)基地之一,全國(guó)首批無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地,甘肅省最大的外銷(xiāo)蔬菜生產(chǎn)基地,中國(guó)西部著名的蔬菜之鄉(xiāng)。
一、甘州區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
甘州區(qū)歷來(lái)就有種植蔬菜的傳統(tǒng)習(xí)慣,蔬菜種植歷史悠久。上世紀(jì)九十年代以來(lái),甘州區(qū)委、區(qū)政府把蔬菜產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)作為富民強(qiáng)區(qū)的戰(zhàn)略舉措,按照“擴(kuò)大規(guī)模、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)、增加品種、提高品質(zhì)、創(chuàng)新品牌、拓展市場(chǎng)”的發(fā)展思路,采取典型引路、行政推動(dòng)、投入啟動(dòng)、科技帶動(dòng)、市場(chǎng)牽動(dòng)等配套措施,花大氣力,綜合開(kāi)發(fā),使全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)在較短時(shí)期內(nèi)得到了突破性發(fā)展,已成為我區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè),走出了一條縣域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子。
1、抓基地,規(guī)模化程度不斷提升。圍繞打造西北主要蔬菜生產(chǎn)基地縣的戰(zhàn)略目標(biāo),在重點(diǎn)抓好高效節(jié)能日光溫室普及推廣的基礎(chǔ)上,全力抓好不同區(qū)域蔬菜生產(chǎn)模式的試驗(yàn)示范,在全區(qū)建成了一批規(guī)模化的優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地,初步形成了日光溫室、塑料大棚、小弓棚、地膜覆蓋和露地生產(chǎn)“五種生產(chǎn)模式并舉”,反季節(jié)蔬菜、高原夏菜、輕工原料蔬菜“三大優(yōu)勢(shì)蔬菜齊抓”的特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)新格局。截止2009年,全區(qū)蔬菜種植面積18.5萬(wàn)畝,其中:正茬蔬菜15.4萬(wàn)畝,瓜類(lèi)0.45萬(wàn)畝,復(fù)種蔬菜2.65萬(wàn)畝。全區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積
5.36萬(wàn)畝,其中溫室面積2.9萬(wàn)畝,拱棚蔬菜2.46萬(wàn)畝。全區(qū)高原夏菜面積15.2萬(wàn)畝,保鮮貯運(yùn)蔬菜7.1萬(wàn)畝,脫水蔬菜2.2萬(wàn)畝,加工番茄面積2.3萬(wàn)畝,加工馬鈴薯3.6萬(wàn)畝。當(dāng)年蔬菜總產(chǎn)量達(dá)7.5億公斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近6億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上,蔬菜純收入達(dá)3.5億元,全區(qū)農(nóng)民人均1029元,占農(nóng)民人均純收入的19.6%。
2、抓調(diào)整,科技化程度不斷提升。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加大種植結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,積極引進(jìn)名、優(yōu)、特、稀品種,推進(jìn)栽培品種的升級(jí)換代,使全區(qū)蔬菜種植種類(lèi)增加到8大類(lèi)28種120多個(gè)品種。在優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)的同時(shí),緊緊依托農(nóng)業(yè)科技示范園和示范基地的輻射帶動(dòng)優(yōu)勢(shì),積極推廣病蟲(chóng)害綜合防治、工廠化育苗、嫁接換根、高壟覆膜、配方施肥、膜下滴灌、防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋、機(jī)械卷簾、糧菜套種、麥后復(fù)種、蔬菜連茬種植等多項(xiàng)新技術(shù)、新設(shè)備,不僅提高了菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,而且培養(yǎng)和造就了一大批實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、科技素質(zhì)較高的生產(chǎn)能手,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、抓流通,市場(chǎng)化程度不斷提升。按照“以銷(xiāo)促產(chǎn)”的原則,重點(diǎn)完善、改造、配套建設(shè)蔬菜專(zhuān)營(yíng)市場(chǎng),在城區(qū)、城郊和主要蔬菜產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立專(zhuān)門(mén)蔬菜交易市場(chǎng)和產(chǎn)地市場(chǎng),自上而下建立溝通區(qū)鄉(xiāng)、連接區(qū)內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò),逐步構(gòu)建設(shè)備配套、功能齊全、管理規(guī)范、城鄉(xiāng)一體、內(nèi)外暢達(dá)的市場(chǎng)流通體系。目前,區(qū)內(nèi)有張掖市南關(guān)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和新墩鎮(zhèn)金豐源韭菜批發(fā)市場(chǎng)兩個(gè)大型蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),有蔬菜經(jīng)紀(jì)人、蔬菜運(yùn)銷(xiāo)大戶400多人,年蔬菜交易量達(dá)6億公斤以上,與全國(guó)100多家批發(fā)市場(chǎng)、零售市場(chǎng)建立了通聯(lián)關(guān)
系,已發(fā)展成為西北地區(qū)重要的蔬菜集散中心。
4、抓質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提升。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基石,區(qū)上強(qiáng)化以標(biāo)準(zhǔn)育品牌,以質(zhì)量創(chuàng)名牌的意識(shí),積極推進(jìn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程。2001年,甘州區(qū)我縣被農(nóng)業(yè)部確立為全國(guó)100個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣(市、區(qū))。2010年又被農(nóng)業(yè)部被確定為露地蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建示范縣之一。全區(qū)共建成無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地面積16萬(wàn)畝,黃瓜、辣椒、西紅柿、甜椒、茄子、甘藍(lán)、菜花、青筍、韭菜、西蘭花、洋蔥、胡蘿卜、馬鈴薯、大白菜、蘆筍等15個(gè)品種先后取得農(nóng)業(yè)部無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品認(rèn)證。區(qū)上制定了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)藥、化肥等投入品使用管理辦法、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)總則和各類(lèi)蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,因地施策,科學(xué)引導(dǎo),進(jìn)一步加快了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程。全區(qū)注冊(cè)的蔬菜商標(biāo)有7個(gè),甘肅省名牌蔬菜產(chǎn)品3個(gè),蔬菜產(chǎn)品的已開(kāi)始逐步走上品牌化營(yíng)銷(xiāo)之路。
5、抓龍頭,產(chǎn)業(yè)化程度不斷提升。依托蔬菜資源優(yōu)勢(shì),著力培育和發(fā)展了一批帶動(dòng)性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度大、附加值高的龍頭企業(yè),促進(jìn)蔬菜產(chǎn)品的系列開(kāi)發(fā),重復(fù)增值,形成依托蔬菜產(chǎn)業(yè)辦企業(yè),以企業(yè)發(fā)展反哺蔬菜產(chǎn)業(yè)的新格局,努力使千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)對(duì)接,延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條,有效提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。目前,甘綠、四通、屯河、嘉禾、隴興等一批蔬菜加工、運(yùn)銷(xiāo)龍頭企業(yè)已經(jīng)崛起,“定單蔬菜”、“合同種植”等市場(chǎng)化生產(chǎn)方式在全區(qū)得到全面推廣,基本形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,有效拉動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
二、甘州區(qū)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1、自然資源條件優(yōu)越。甘州區(qū)地處河西走廊中部,蔬菜基地主要位于戈壁綠洲地帶和黑河灌區(qū),水、土、光、熱資源豐富,水利設(shè)施完善配套,公路、鐵路交通便利,通訊設(shè)施完備快捷。區(qū)域內(nèi)屬大陸性寒溫帶干旱氣候,溫度適宜,光照充足,降雨稀少,氣候干燥,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大。沿山區(qū)海拔最高3600米,最低1670米,平原區(qū)海拔最高2230米,最低1410米;年平均降水量在113-120mm,年蒸發(fā)量為2291mm。全年日照時(shí)數(shù)達(dá)3106h,6~7月份日照時(shí)數(shù)達(dá)8~9h。年太陽(yáng)輻射148.12卡/平方米,年平均氣溫7.0℃,最低氣溫-27.8℃,最高氣溫38.5℃,≥10℃的活動(dòng)積溫3234.3℃;無(wú)霜期無(wú)霜期138-179天天。發(fā)展反季節(jié)日光溫室蔬菜和高原夏菜,條件得天獨(dú)厚,各類(lèi)蔬菜均適宜種植。
2、市場(chǎng)前景廣闊。我國(guó)東南沿海地區(qū)每年7、8、9月份因氣候炎熱,常有暴雨、臺(tái)風(fēng)和洪澇災(zāi)害,當(dāng)?shù)叵募臼卟松a(chǎn)受到嚴(yán)重抑制,夏季蔬菜供應(yīng)淡季矛盾突出,供應(yīng)量嚴(yán)重不足,形成蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)的一個(gè)大淡季,主要依靠外調(diào)蔬菜滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。而在我區(qū),7、8、9三個(gè)月主要靠自然條件生長(zhǎng),正是蔬菜生產(chǎn)旺季。因此,我區(qū)瞄準(zhǔn)我國(guó)東南沿海及東南亞地區(qū)7、8、9月份的市場(chǎng)需求,大力發(fā)展甘藍(lán)、菜花、萵筍、辣椒等夏季蔬菜生產(chǎn),市場(chǎng)空間很大,從而把我區(qū)著力打造成西北地區(qū)主要的夏季北菜南調(diào)基地。同時(shí),我國(guó)北方地區(qū)新疆、寧夏、內(nèi)蒙、西藏、青海、遼寧、吉林、黑龍江等省區(qū),以及鄰近的俄羅斯、蒙古、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦等外域,受海拔和緯度影響,冬季氣候嚴(yán)寒,反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足,種植品種很有限,僅限于葉菜類(lèi)和少量黃瓜等,蔬菜供應(yīng)淡季(每年11月至次年5月)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月,冬春季蔬菜需求量極大,大力發(fā)展日光溫室、塑料大棚等高效設(shè)施蔬菜生產(chǎn),市場(chǎng)前景廣闊。通過(guò)實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范工程,促進(jìn)我區(qū)蔬菜產(chǎn)品周年均衡上市,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。我區(qū)生產(chǎn)的韭菜、茄子、辣椒、黃瓜、甘藍(lán)、菜
花、萵筍等蔬菜西北各大市場(chǎng)和東南沿海省區(qū)市場(chǎng)具備相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)力,其市場(chǎng)銷(xiāo)售前景廣闊。
3、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)。甘州區(qū)有農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員184人,有技術(shù)職稱(chēng)的農(nóng)民技術(shù)人員60多名,全區(qū)已擁有一批較強(qiáng)的技術(shù)力量,農(nóng)民群眾種植瓜果蔬菜經(jīng)驗(yàn)豐富。上世紀(jì)九十年代以來(lái),在認(rèn)真總結(jié)本地蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,區(qū)上堅(jiān)持科技興菜戰(zhàn)略,引進(jìn)推廣山東、寧夏等地的先進(jìn)技術(shù)和管理辦法,不斷引用高新技術(shù)成果,廣泛對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),使蔬菜基地每戶菜農(nóng)至少有1-2名懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營(yíng)的勞動(dòng)者。一大批高新技術(shù)成果和栽培模式得到持續(xù)發(fā)展運(yùn)用。目前新型溫室大棚棚架結(jié)構(gòu)在生產(chǎn)中得到普遍推廣,為蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的設(shè)施條件;主栽蔬菜新優(yōu)品種篩選試驗(yàn)堅(jiān)持開(kāi)展,為蔬菜生產(chǎn)品種的換代更新,提供超前性的技術(shù)儲(chǔ)備;設(shè)施蔬菜、露地蔬菜生產(chǎn)適用新技術(shù)得到全面推廣,提高了我區(qū)蔬菜栽培的綜合技術(shù)水平,菜農(nóng)科技素質(zhì)明顯提高,傳統(tǒng)落后的種植方式逐漸被先進(jìn)的現(xiàn)代高科技方式所替代。
4、加工運(yùn)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)健全。我區(qū)現(xiàn)有各類(lèi)蔬菜加工貯運(yùn)企業(yè)近30家,其中大中小脫水加工企業(yè)20多家,蔬菜保鮮貯運(yùn)企業(yè)主要有2家,蔬菜批發(fā)市場(chǎng)2家,番茄加工企業(yè)2家,馬鈴薯加工企業(yè)1家。有蔬菜經(jīng)紀(jì)人、蔬菜運(yùn)銷(xiāo)大戶400多人。位于城區(qū)的張掖市南關(guān)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)成立了信息服務(wù)中心,信息網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)施設(shè)備齊全,可以向菜農(nóng)、客商公布全國(guó)各地每天的瓜果蔬菜市場(chǎng)行情。市場(chǎng)內(nèi)建有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室,配備了瓜果蔬菜無(wú)公害檢測(cè)儀,提供無(wú)公害檢測(cè)服務(wù)。依托中心市場(chǎng)同省內(nèi)外50多家大型批發(fā)市場(chǎng)保持常年購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系,依托龍頭企業(yè)建立起了良好的原料蔬菜生產(chǎn)收購(gòu)加工銷(xiāo)售體系。生產(chǎn)的溫室韭菜反季節(jié)蔬菜暢銷(xiāo)西北省區(qū),生產(chǎn)的高原夏菜暢銷(xiāo)東南沿海省區(qū),生產(chǎn)的加工脫水蔬菜遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、德國(guó)、日本、土耳其等國(guó)家。內(nèi)引外聯(lián)的加工運(yùn)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成,呈現(xiàn)出產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的良性循環(huán)態(tài)勢(shì)。
三、甘州區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展對(duì)策
(一)注重提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量
1、建立蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系。全面實(shí)行國(guó)家制定的權(quán)威質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)體系,并逐步與國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)銜接。樹(shù)立蔬菜生產(chǎn)“綠色意識(shí)”,大力發(fā)展無(wú)公害綠色食品蔬菜,生產(chǎn)中嚴(yán)格執(zhí)行基地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、貯藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)及其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所構(gòu)成的完整的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系,以確保生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的蔬菜產(chǎn)品,切實(shí)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、實(shí)施精品名牌戰(zhàn)略。目前的蔬菜市場(chǎng)不僅對(duì)蔬菜商品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、風(fēng)味和無(wú)公害等方面要求嚴(yán)格,而且對(duì)產(chǎn)品的外觀商品性、產(chǎn)地和品牌等也有一定的要求。因此,今后蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)將更加嚴(yán)格,分級(jí)包裝、凈菜上市已成為必然趨勢(shì)。和其它商品一樣,蔬菜產(chǎn)品也要擁有自己的商標(biāo)和品牌,通過(guò)品牌效應(yīng)去占領(lǐng)市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額。目前,我區(qū)注冊(cè)的蔬菜商標(biāo)和名牌蔬菜產(chǎn)品還很少,急需加快蔬菜產(chǎn)品的品牌化步伐。
(二)實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
1、發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),擴(kuò)張生產(chǎn)規(guī)模。發(fā)展蔬菜生產(chǎn),甘州區(qū)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件。但近年來(lái),隨著省內(nèi)各縣區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,我區(qū)的蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)受到嚴(yán)重挑戰(zhàn)。
只有發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),加快發(fā)展速度,擴(kuò)張生產(chǎn)規(guī)模,強(qiáng)化規(guī)模優(yōu)勢(shì),才能進(jìn)一步鞏固甘州蔬菜搶占市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),確保我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。并以蔬菜生產(chǎn)為突破口,把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
2、培養(yǎng)龍頭企業(yè),推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是蔬菜業(yè)的發(fā)展方向。蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是要形成一大批帶動(dòng)能力強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、蔬菜加工、運(yùn)銷(xiāo)公司等龍頭企業(yè)。目前,我區(qū)的蔬菜產(chǎn)品加工企業(yè)存在加工規(guī)模和整體水平低、加工技術(shù)裝備差、加工標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系不完善、服務(wù)體系建設(shè)滯后等許多問(wèn)題和不足。今后,我區(qū)要再建立4-5個(gè)規(guī)模較大的蔬菜保鮮貯運(yùn)企業(yè),擴(kuò)大冷藏貯運(yùn)加工能力,使區(qū)內(nèi)的年冷藏貯運(yùn)加工能力達(dá)到30萬(wàn)噸以上,以滿足蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)保鮮貯藏基礎(chǔ)設(shè)施的迫切需要,促進(jìn)高原夏菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。要對(duì)中小型脫水加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)和工藝升級(jí)改造,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,振興脫水蔬菜生產(chǎn)雄風(fēng)。
(三)健全市場(chǎng)體系,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)
1、政府宏觀調(diào)控。地方政府和職能部門(mén)應(yīng)根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體情況,經(jīng)常分析評(píng)估市場(chǎng),及時(shí)向農(nóng)民提供信息支持和業(yè)務(wù)指導(dǎo),做好發(fā)展規(guī)劃,大力組織生產(chǎn),強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn),引導(dǎo)無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時(shí),在一些發(fā)展較薄弱的環(huán)節(jié)和領(lǐng)域進(jìn)行必要的政策扶持,或利用稅收等經(jīng)濟(jì)杠桿進(jìn)行調(diào)節(jié),充分發(fā)揮政府在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的宏觀調(diào)控作用。
2、規(guī)范市場(chǎng)管理。目前,千家萬(wàn)戶的零散小生產(chǎn)無(wú)法參與國(guó)際國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),松散無(wú)序的市場(chǎng)管理迫切需要治理整頓和規(guī)范。我們可以根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,建設(shè)一批覆蓋面廣、批發(fā)量大、集散能力強(qiáng)的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),形成以城區(qū)中心批發(fā)市場(chǎng)為主體,鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)為骨干,鄉(xiāng)村購(gòu)銷(xiāo)點(diǎn)為基礎(chǔ)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),逐步營(yíng)造一個(gè)公平、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)、有序的市場(chǎng)體系。要逐步建立蔬菜的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,規(guī)范完善市場(chǎng)體系,與國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步接軌,為我區(qū)蔬菜參與國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)做準(zhǔn)備。
3、強(qiáng)化信息服務(wù)。通過(guò)信息人才的培養(yǎng)和設(shè)施的配備,建立一個(gè)統(tǒng)一完整的農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng),做好信息的收集整理、分析預(yù)測(cè)、反饋發(fā)布工作。通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)及時(shí)反饋各地的市場(chǎng)蔬菜批發(fā)價(jià)格和主要產(chǎn)地的蔬菜生產(chǎn)狀況,溝通銜接蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié),開(kāi)展訂單農(nóng)業(yè)和蔬菜期貨貿(mào)易,從而指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)決策,以銷(xiāo)定產(chǎn),減少生產(chǎn)盲目性,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
(四)依靠科技進(jìn)步,提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)
1、改進(jìn)栽培設(shè)施。我區(qū)目前大面積推廣的日光溫室、塑料大棚等蔬菜栽培設(shè)施,在保溫、灌水、換氣、防病蟲(chóng)等方面普遍存在著費(fèi)工費(fèi)力、現(xiàn)代化程度低等問(wèn)題。因此,有必要加強(qiáng)這方面設(shè)施的研制和改進(jìn),如新型保溫材料,保溫增溫設(shè)施,覆蓋材料開(kāi)閉的自動(dòng)化、省力化裝置,滴噴灌設(shè)施,換氣排濕設(shè)施,防蟲(chóng)防病設(shè)施及自動(dòng)遮陽(yáng)降溫設(shè)施等。
2、推廣工廠化育苗。工廠化育苗是以先進(jìn)的育苗設(shè)施和設(shè)備裝備種苗生產(chǎn)車(chē)間,將現(xiàn)代生物技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)、施肥灌溉技術(shù)和信息管理技術(shù)貫穿種苗生產(chǎn)過(guò)程,以現(xiàn)代化、企業(yè)化的模式組織種苗生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),從而實(shí)現(xiàn)種苗的規(guī)?;a(chǎn)。工廠化育苗技術(shù)與傳統(tǒng)的育苗方式相比具有用種量少、占地面積小、苗齡縮短、節(jié)省時(shí)間、病蟲(chóng)害發(fā)生減少、育苗生產(chǎn)效率提高、成本降低、利于統(tǒng)一管理等優(yōu)點(diǎn),可以做到周年連續(xù)生產(chǎn)。我區(qū)已建成的隴興、梁家墩五號(hào)和萬(wàn)隆三個(gè)工廠化育苗中心,但其規(guī)模還較小、設(shè)施設(shè)備水平還不高,滿足蔬菜生產(chǎn)對(duì)種苗的需求能力有限。今后要繼續(xù)該擴(kuò)建工廠化育苗中心,充分滿足蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需求。
3、加強(qiáng)新優(yōu)品種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范與推廣。要調(diào)整引種目標(biāo),進(jìn)一步加強(qiáng)與科研院所、大專(zhuān)院校、上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的合作,盡快選育出優(yōu)質(zhì)、抗病的蔬菜品種,以便生產(chǎn)出商品性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的無(wú)公害蔬菜。在新品種開(kāi)發(fā)上,除挖掘、開(kāi)發(fā)我區(qū)特有的品種資源外,應(yīng)以韭菜、黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿、西葫蘆、白菜、甘藍(lán)、菜花、萵筍等主栽品種為主,以食用菌、山野保健菜及瓜果蔬菜新稀特品種為補(bǔ)充,加強(qiáng)品種的引進(jìn)和研究,選推一些適用于周年生產(chǎn)、均衡供應(yīng)的短缺品種。
4、重視采后技術(shù)的引進(jìn)研究和應(yīng)用。建立技術(shù)先進(jìn)、成本較低的蔬菜采后處理技術(shù)體系,推廣分級(jí)包裝上市,減少蔬菜采后損耗,降低成本。大力開(kāi)展蔬菜深加工轉(zhuǎn)化增值,開(kāi)發(fā)豐富多彩的加工制品,滿足國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。
5、實(shí)施人才開(kāi)發(fā)工程。我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展需要一支政治素質(zhì)好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng),既懂生產(chǎn)技術(shù)又會(huì)經(jīng)營(yíng)管理的復(fù)合型人才。我們要對(duì)從事蔬菜生產(chǎn)、科技開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等工作的人員和廣大菜農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn),提高文化水平、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能,提高接受新知識(shí)、新技術(shù)的能力。通過(guò)實(shí)施人才開(kāi)發(fā)工程,使我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡快轉(zhuǎn)到依靠科技進(jìn)步和提高勞動(dòng)者素質(zhì)來(lái)推動(dòng)的軌道上來(lái),保證我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康地發(fā)展。
6、建好張掖綠洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范區(qū)。把張掖綠洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范區(qū)建成新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)示范基地,建成促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化的基地,建成提高勞動(dòng)力素質(zhì)的教育培訓(xùn)基地。形成輻射帶動(dòng)全區(qū)發(fā)展的新格局,進(jìn)一步增強(qiáng)我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì),推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
第四篇:香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)
香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
論 文
學(xué) 校:西鄉(xiāng)縣農(nóng)廣校 班 級(jí):2011級(jí)
專(zhuān) 業(yè):農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 姓 名:張 峰
二〇一三年七月八日
西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
摘要:香菇產(chǎn)業(yè)是加快西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐、增加農(nóng)民收入的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。通過(guò)分析該鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題和發(fā)展優(yōu)勢(shì),提出了推進(jìn)大河鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的對(duì)策。
關(guān)鍵詞:香菇產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;存在問(wèn)題;優(yōu)勢(shì)條件;對(duì)策;西鄉(xiāng)大河
一、發(fā)展現(xiàn)狀
西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)下轄12個(gè)行政村,截至2009年僅有按板鎮(zhèn)種植香菇,種植農(nóng)戶30戶,共種植香菇2萬(wàn)袋,總產(chǎn)鮮菇160斤,產(chǎn)值8萬(wàn)元,菇農(nóng)共計(jì)獲純收入6萬(wàn)元,農(nóng)戶最高收入達(dá)0.2萬(wàn)元。目前,西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)栽培種植的品種有135、939、9608等5個(gè),其中以939品種產(chǎn)量最大、效益最好。食用菌人工種植過(guò)去在大河鎮(zhèn)一直是空白,香菇是大河人工種植的第1個(gè)食用菌品種。
2010年,在冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中,縣委、縣政府為了合理開(kāi)發(fā)和利用自然資源、加快該縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐、為農(nóng)民尋找增收新途徑,引進(jìn)香菇訂單生產(chǎn)試種,當(dāng)年引導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)種植了10萬(wàn)袋,總產(chǎn)值32萬(wàn)元,平均產(chǎn)菇0.38 kg/袋,產(chǎn)值僅1.52元,純收入0.22元/袋。造成產(chǎn)量低、效益差的原因是因?yàn)榧夹g(shù)人員對(duì)該鎮(zhèn)的自然環(huán)境和氣候缺乏充分的認(rèn)識(shí),照搬照抄福建的種植管理技術(shù),致使菇農(nóng)在種植管理中出現(xiàn)了問(wèn)題,且公司在收購(gòu)中不嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),壓級(jí)壓價(jià),嚴(yán)重挫傷了廣大群眾的積極性。但有少數(shù)幾戶種植成功,香菇產(chǎn)量平均0.52 kg/袋,產(chǎn)值達(dá)2.08元/袋,純收入0.78元/袋,效益達(dá)到了香菇種植較好的中上等種植水平,極大地增強(qiáng)了政府發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的信心。
2012年底,政府又引進(jìn)了袋料香菇種植,并簽訂了2年的發(fā)展合同。公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式組織香菇生產(chǎn)。同時(shí),政府組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技人員到外地參觀考察、學(xué)習(xí),回來(lái)后協(xié)助進(jìn)行生產(chǎn)管理,組織發(fā)動(dòng)群眾。這期間,香菇種植曾一度發(fā)展到了6個(gè)村150戶農(nóng)戶中,最高年份曾發(fā)展到了120萬(wàn)袋,產(chǎn)量126 噸,產(chǎn)值226.8萬(wàn)元,純收入58.8萬(wàn)元,平均純收入0.49元/袋,香菇產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出興旺、快速發(fā)展的勢(shì)頭。但是,由于種植管理技術(shù)較好的農(nóng)民組建起來(lái)的,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,在大量香菇產(chǎn)品涌到收購(gòu)點(diǎn)時(shí),根本無(wú)法組織大量資金按合同收購(gòu);加之缺乏有效的大批量的銷(xiāo)售路子,資金周轉(zhuǎn)困難,出現(xiàn)了“打白條”現(xiàn)象,誠(chéng)信受到了菇農(nóng)的質(zhì)疑,使香菇產(chǎn)業(yè)跌入低谷。但是通過(guò)連續(xù)3年的發(fā)展,廣大香菇種植戶的種植技術(shù)已趨于成熟,出菇量和品質(zhì)都有了較大的提高,并培育出了一批從菌種選育、生產(chǎn)到栽培技術(shù)的本地農(nóng)業(yè)科技專(zhuān)家。大河鎮(zhèn)香菇在全縣有了不小的聲譽(yù),部分縣市紛至沓來(lái)取經(jīng)學(xué)習(xí)。
2011年,投入了大量資金,購(gòu)買(mǎi)了相應(yīng)的設(shè)備,建起了香菇生產(chǎn)基地,建起了冷庫(kù)。至目前香菇產(chǎn)業(yè)逐步跨入了正軌,并形成了一條產(chǎn)供銷(xiāo)為一體的生產(chǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。幾年來(lái)共計(jì)種植香菇60萬(wàn)袋,共計(jì)產(chǎn)鮮菇326噸,其中縣內(nèi)銷(xiāo)售200噸,總產(chǎn)值230萬(wàn)元,縣外銷(xiāo)售126噸,銷(xiāo)售收入達(dá)89萬(wàn)元。但菇農(nóng)產(chǎn)值僅為200萬(wàn)元。
二、存在的問(wèn)題
(一)菇農(nóng)發(fā)展資金不足,技術(shù)力量不成熟
香菇生產(chǎn)工序多,輔料多,運(yùn)距遠(yuǎn),是一項(xiàng)消耗型的產(chǎn)業(yè)石油價(jià)格不斷上揚(yáng),成本高,達(dá)1.6元/袋。由于受技術(shù)條件的制約,在輔料的替代產(chǎn)品攻關(guān)能力方面力不從心,難于在短時(shí)間內(nèi)降低成本。西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)香菇種植采用高架棚栽培技術(shù)。高棚架栽培效益好,投入產(chǎn)出比高,但一次性投資較大大部分農(nóng)戶投入較為困難;加之香菇市場(chǎng)價(jià)格多變,風(fēng)險(xiǎn)比較大,農(nóng)民不敢冒險(xiǎn)投入,從而限制了香菇生產(chǎn)快速發(fā)展。大部分菇農(nóng)未接受過(guò)相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),加之農(nóng)民文化水平低,接受能力低,未能全面地掌握技術(shù),影響了香菇產(chǎn)量和質(zhì)量,使產(chǎn)業(yè)效益未顯現(xiàn)出來(lái)。
(二)缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)
大河香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展一開(kāi)始就以企業(yè)帶動(dòng)起步,但引進(jìn)的公司、企業(yè)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力低,有的不是以發(fā)展壯大自身為目的,只是來(lái)進(jìn)行投機(jī)生意,無(wú)法帶動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)走上一個(gè)更高的臺(tái)階。公司沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo),只顧自己眼前利益,壓級(jí)壓價(jià),嚴(yán)重挫傷菇農(nóng)的積極性,導(dǎo)致香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展徘徊不前。
三、發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件
(一)優(yōu)良的氣候環(huán)境條件
西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)位于西鄉(xiāng)縣的西南部,地處巴山腹地,兩省三縣交界處,東鄰鎮(zhèn)巴縣永樂(lè)鄉(xiāng)、大池鄉(xiāng),南與四川省通江縣空山鄉(xiāng)接界,西連南鄭縣白玉鄉(xiāng),北接本縣左溪鄉(xiāng)和駱家壩鄉(xiāng)。距縣城105公里,全鎮(zhèn)總面積392平方公里,平均海拔980米,平均年降雨量1300毫米,境內(nèi)峰巒疊翠,山水秀逸。大河鎮(zhèn)位于低緯度地區(qū),屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,干濕季分明。境內(nèi)山高谷深,相對(duì)高差大,地形波狀起伏,地貌類(lèi)型多樣復(fù)雜,形成了暖溫、亞熱、熱3種不同的氣候類(lèi)型和“一山分四季,十里不同天”的特點(diǎn),立體氣侯、立體農(nóng)業(yè)十分顯著。境內(nèi)氣候溫和、降水充沛、雨熱同季。年平均溫18.5 ℃,最高26.3 ℃,最低13.2 ℃,月均溫≥10 ℃有365 d,日平均≥10 ℃的積溫6 781 ℃,年均降雨量1 279 mm,年相對(duì)濕度為77%,年日照時(shí)數(shù)2 064.6 h,平均日照5.66 h,無(wú)霜期達(dá)340~365 d,特別是11月至翌年4月,月平均溫在13.2~20.2 ℃;境內(nèi)無(wú)工業(yè)大氣環(huán)境污染;優(yōu)良的氣候環(huán)境條件非常適宜香菇的生產(chǎn)和發(fā)展。
(二)豐富的原料資源
大河鎮(zhèn)幅員面積392平方公里,森林覆蓋率91.71%,自然常綠闊葉植被保存較好,喬木層、灌木層次清楚,有著豐富的常綠原生黃櫟、青岡櫟、山茶花、麻栗樹(shù)、水冬瓜樹(shù)、野櫻桃等樹(shù)種,是發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,資源豐富,只要采伐得當(dāng),不但不會(huì)破壞生態(tài),還會(huì)促進(jìn)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展,達(dá)到充分利用林業(yè)資源、為人類(lèi)造福的目的。
(三)獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
大河鎮(zhèn)的獨(dú)特區(qū)位,在對(duì)外開(kāi)發(fā)中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。兩省三縣交界處,東鄰鎮(zhèn)巴縣永樂(lè)鄉(xiāng)、大池鄉(xiāng),南與四川省通江縣空山鄉(xiāng)接界,西連南鄭縣白玉鄉(xiāng),是西鄉(xiāng)西南部通往外縣及外省的重要門(mén)戶,雖然該縣香菇產(chǎn)業(yè)起步較江浙沿海地區(qū)晚、規(guī)模小,但獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì),使大河鎮(zhèn)的香菇產(chǎn)品在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了先機(jī)。
(四)良好的發(fā)展基礎(chǔ)
大河鎮(zhèn)香菇種植有4年的歷史,產(chǎn)業(yè)發(fā)展從開(kāi)始就得到了各級(jí)政府、領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,采取行政之手與市場(chǎng)相結(jié)合的運(yùn)作手段。從行政上成立了香菇產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,專(zhuān)人負(fù)責(zé),宣傳發(fā)動(dòng),積極協(xié)調(diào)林木采伐,組織專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員到外地參觀考察、學(xué)習(xí)栽培技術(shù),負(fù)責(zé)香菇的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo);市場(chǎng)運(yùn)作方面引進(jìn)、支持漢中市外具有一定種植技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)和有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)或個(gè)體來(lái)大河開(kāi)發(fā)基地,進(jìn)行訂單生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)幾年的努力培育出了一批高技術(shù)的科技人員隊(duì)伍,他們可解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,并具備了二級(jí)菌種的大規(guī)模繁殖技術(shù)及生產(chǎn)能力,能保證香菇產(chǎn)業(yè)所需的大量菌種,香菇產(chǎn)量產(chǎn)值得到了逐年提高,形成了具有一定規(guī)模的“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,示范帶動(dòng)能力顯著增強(qiáng)。因而,發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)有良好的技術(shù)及栽培基礎(chǔ)。
(五)優(yōu)惠的政策環(huán)境
政府采取協(xié)調(diào)低息或無(wú)息貸款,無(wú)償使用國(guó)家閑臵的公共設(shè)施等措施,扶持引進(jìn)的香菇企業(yè)和種植大戶,調(diào)進(jìn)各種香菇輔料,預(yù)先給帶動(dòng)起來(lái)訂單生產(chǎn)的農(nóng)戶先期賒用,交菇時(shí)分批結(jié)款,為各菇農(nóng)解決了生產(chǎn)中資金周轉(zhuǎn)難的問(wèn)題。同時(shí),出臺(tái)了香菇種植戶進(jìn)行香菇種植時(shí)必要的林木、簡(jiǎn)化采伐辦證手續(xù)、菇農(nóng)無(wú)需交育林費(fèi)、育材費(fèi)由香菇企業(yè)統(tǒng)繳納等對(duì)菇農(nóng)有利的一系政策。
四、發(fā)展對(duì)策
(一)加大投資力度,增強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁
香菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要大量資金投入,如技術(shù)研發(fā)、推廣、廣告宣傳、行政執(zhí)法等工作都需要資金投入。要繼續(xù)積極營(yíng)造良好的投資環(huán)境,制定更多有效的優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,吸引更多社會(huì)資金和外來(lái)資金投入鎮(zhèn)沅,進(jìn)行香菇產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。財(cái)政今后要采取對(duì)企業(yè)和基地農(nóng)戶貸款貼息的辦法,支持香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。積極爭(zhēng)取各級(jí)金融單位資金支持,確保香菇產(chǎn)業(yè)有足夠的經(jīng)費(fèi)投入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。
(二)推進(jìn)香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高質(zhì)量,增加效益
香菇對(duì)生產(chǎn)管理的要求極其嚴(yán)格,從育種到栽培、產(chǎn)品干燥,一個(gè)小的環(huán)節(jié)出問(wèn)題,都會(huì)產(chǎn)生不良后果。相同的品種,縣(市)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村和菇農(nóng)之間,產(chǎn)量有多有少、質(zhì)量有高有低、效益有大有小,究其因之一就在于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的水平不同。要迅速擴(kuò)大香菇發(fā)展規(guī)模,應(yīng)把工作的著力點(diǎn)轉(zhuǎn)移到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上來(lái),這就應(yīng)認(rèn)真制定和完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,通過(guò)各種渠道和載體廣泛宣傳規(guī)程,讓菇農(nóng)家喻戶曉。層層培育示范大戶,用典型引路,讓事實(shí)說(shuō)話,靠示范的力量啟發(fā)、引導(dǎo)和激勵(lì)菇農(nóng)。聘請(qǐng)和組織專(zhuān)家學(xué)者,有計(jì)劃地對(duì)基層干部、專(zhuān)業(yè)人員、示范大戶和廣大菇農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)。定期檢查標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)施情況,及時(shí)總結(jié)和交流先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)新菇農(nóng),應(yīng)力求使他們有一個(gè)較高的起點(diǎn)。對(duì)老菇農(nóng),應(yīng)創(chuàng)造條件讓他們開(kāi)眼界、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),從而自覺(jué)自愿地接受標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的同時(shí),努力打造鎮(zhèn)沅香菇品牌。積極引進(jìn)、研制和推廣拌料、裝袋、打孔、烘干等生產(chǎn)機(jī)械,用機(jī)械化保證和促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化。還應(yīng)堅(jiān)持不懈地積極努力,逐步實(shí)現(xiàn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。
(三)強(qiáng)化科技服務(wù)
要立足于科技創(chuàng)新與科技推廣,在品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化配套技術(shù)研究、菇品加工儲(chǔ)藏、新材料開(kāi)發(fā)(如輔料的替代產(chǎn)品的開(kāi)發(fā))等方面深入研究,探索對(duì)策。要加速品種選育和栽培模式的革新,直接減少菇農(nóng)損失,提高栽培效益,服務(wù)菇農(nóng),增加收入。
(四)扶持香菇合作組織
要盡快成立鎮(zhèn)香菇協(xié)會(huì),將真正關(guān)心支持香菇產(chǎn)業(yè)的單位和個(gè)人、專(zhuān)業(yè)人士吸收到協(xié)會(huì)中來(lái),共同為振興香菇產(chǎn)業(yè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,形成行業(yè)自律的中心;同時(shí)讓協(xié)會(huì)與公司協(xié)調(diào)好與菇農(nóng)的利益分配,形成一個(gè)緊密的利益共同體。在此基礎(chǔ)上,要對(duì)各類(lèi)從事香菇行業(yè)的專(zhuān)業(yè)合作組織給予扶持,讓其在產(chǎn)業(yè)的基地化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)、行業(yè)自律等方面發(fā)揮更大作用。
(五)扶持種植大戶
要鼓勵(lì)發(fā)展種菇大戶,以聯(lián)戶、農(nóng)莊等形式組建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)大戶,一頭連基地,一頭連農(nóng)戶,一頭連企業(yè),成為香菇栽培、技術(shù)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的帶路人,引領(lǐng)其他菇農(nóng)共同致富。
(六)扶持壯大龍頭企業(yè),推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
按照“興辦一個(gè)企業(yè)、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),建立一個(gè)基地、覆蓋一批農(nóng)戶”的模式,狠抓龍頭企業(yè)建設(shè),對(duì)開(kāi)展香菇產(chǎn)銷(xiāo)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)大戶,要在政策、資金上給予扶持,使其擴(kuò)大規(guī)模,增強(qiáng)帶動(dòng)能力。對(duì)外來(lái)的客商要熱情服務(wù),幫助其組織好貨源,協(xié)調(diào)辦理相關(guān)手續(xù),疏通外銷(xiāo)渠道。建立“公司+基地+農(nóng)戶”、“專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)+農(nóng)戶”、“中介組織或協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制。通過(guò)增加投入、強(qiáng)化素質(zhì)、優(yōu)惠扶持政策等辦法,逐步建成管理水平先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚、營(yíng)銷(xiāo)能力強(qiáng)的香菇龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。發(fā)揮其拓市場(chǎng)、帶基地、連農(nóng)戶、搞加工的作用,推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。
五、參考文獻(xiàn)
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第五篇:鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
前言
在目前資源、能源和環(huán)境成為經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展緊約束的大環(huán)境下,推動(dòng)開(kāi)發(fā)輕質(zhì)結(jié)構(gòu)材料——鎂,已成為近年國(guó)內(nèi)外研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)和重點(diǎn),鎂合金的優(yōu)異性能和產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化前景,使其成為公認(rèn)的21世紀(jì)綠色工程材料。而運(yùn)城鎂產(chǎn)業(yè)多年來(lái)已經(jīng)形成了較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),因此,研究鎂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)推動(dòng)運(yùn)城產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,具有特殊意義。
一、鎂產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景
鎂是最輕的金屬結(jié)構(gòu)材料,其密度只有1.74克/立方厘米,僅相當(dāng)于鋁的2/
3、鋼的1/
4、銅的1/
5、鈦的2/5。鎂的應(yīng)用主要集中在鎂合金、稀土合金、陰極保護(hù)材料、金屬還原劑和化工等方面。其中鎂合金的應(yīng)用前景最為廣泛,鎂合金是以90%左右的金屬鎂加入鋁、鋅、錳、稀土等其它元素組成的合金。由于鎂合金具有較好的加工性能、重量輕、屏蔽性良好以及較強(qiáng)的抗震減噪性能,被廣泛應(yīng)用于航空航天、汽車(chē)零部件、電子信息、國(guó)防軍工等領(lǐng)域。同時(shí),由于鎂合金具有極強(qiáng)的可再回收利用特性
1、鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
一是性能優(yōu)勢(shì)。鎂屬于輕金屬,具有優(yōu)良的綜合性能,是目前實(shí)際應(yīng)用的最輕的工程結(jié)構(gòu)材料,也是重要的功能材料。是減重、節(jié)能、環(huán)保、健康的優(yōu)異材料。鎂是最輕的金屬結(jié)構(gòu)材料,其密度只有1.74g/cm3,僅相當(dāng)于鋁的2/
3、鋼的1/4,鋁的2/3,,銅的1/5, 鈦的2/5;鎂的比強(qiáng)度和比剛度高;耐沖撞,阻尼吸震性能極佳;鎂合金抵抗震動(dòng)及降低噪音的性能特佳;鎂的散熱性佳,極適用于高散熱要求的電子產(chǎn)品;此外,鎂合金還具有電磁屏蔽性能優(yōu)異、摩擦?xí)r不起火花、熱中子捕獲截面小、液態(tài)成型性能優(yōu)越、切削加工和熱成形性好、易于回收利用等一系列的優(yōu)點(diǎn)。
二是資源優(yōu)勢(shì)。鎂是地球上儲(chǔ)量最豐富的元素之一,鎂礦資源種類(lèi)繁多。我國(guó)材料界泰斗師昌緒先生認(rèn)為:“鎂是包括海洋在內(nèi)地球表層最為豐富的金屬元素,在諸多金屬趨于枯竭的今天,大力開(kāi)發(fā)金屬鎂材料是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。”中國(guó)是世界上鎂礦資源最富有的國(guó)家,豐富的鎂礦資源為中國(guó)鎂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了最可靠的資源保障。
三是環(huán)境優(yōu)勢(shì)。鎂及鎂合金是環(huán)境友好型的材料,鎂在其生命周期中對(duì)環(huán)境的貢獻(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其一次性生產(chǎn)過(guò)程中的負(fù)面影響。在生產(chǎn)過(guò)程,污染可有效治理,廢物可利用,中國(guó)鎂冶煉企業(yè)首創(chuàng)的資源綜合利用、循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式極大地改善了環(huán)保條件,鎂工業(yè)逐步開(kāi)始走上清潔生產(chǎn)之路;在使用過(guò)程,鎂的輕量化性能優(yōu)異,對(duì)節(jié)能和減排貢獻(xiàn)大。鎂合金在交通工具中的應(yīng)用,在降低油耗的同時(shí),尾氣排放也將大幅度降低。鎂合金應(yīng)用于汽車(chē)還可以改善車(chē)輛的設(shè)計(jì),提高車(chē)的性能和舒適性。若再考慮鎂合金在摩托車(chē)、列車(chē)和其它交通工具上的應(yīng)用,其應(yīng)用將可為國(guó)家減少的油耗和污染排放十分可觀。在回收環(huán)節(jié),鎂可以反復(fù)回收使用,每次所需能源只是原生鎂的5%,能耗進(jìn)一步降低。
四是價(jià)格優(yōu)勢(shì)。近年來(lái),隨著技術(shù)進(jìn)步和規(guī)?;a(chǎn),原鎂生產(chǎn)的能源和原材料消耗一直呈不斷下降趨勢(shì)。金融危機(jī)以來(lái),鎂價(jià)格又出現(xiàn)理性回歸,目前鎂價(jià)格與鋁價(jià)格之比維持在1.02-1.15之間,大大低于專(zhuān)家公認(rèn)的1.3的水平。與其他銅、鋅、塑料材料相比,性價(jià)比也明顯提高,這使鎂的擴(kuò)大應(yīng)用有了極好的前提條件。隨著鎂合金領(lǐng)域若干關(guān)鍵技術(shù)取得突破,這種價(jià)格優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)將更大的得到釋放。其未來(lái)的潛在價(jià)值在當(dāng)前被明顯低估,增值空間也十分巨大。
2、鎂產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景
鎂合金的諸多優(yōu)勢(shì)以及其生產(chǎn)過(guò)程具有“一次生產(chǎn)、終身清潔”的優(yōu)點(diǎn),具有廣闊的發(fā)展展前景。
我國(guó)材料界泰斗、中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)工程院院士師昌緒先生指出:“鎂是包括海洋在內(nèi)地球表層最為豐富的金屬元素,在諸多金屬趨于枯竭的今天,大力開(kāi)發(fā)金屬鎂材料是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證”。隨著交通工具輕量化、節(jié)能減排等理念的深入人心,鎂合金產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)高速發(fā)展的機(jī)遇。美國(guó)戰(zhàn)略研究表明,當(dāng)鎂合金及其加工技術(shù)發(fā)展到一定程度時(shí),鎂在汽車(chē)上的應(yīng)用將達(dá)到100-200公斤,由此造成的汽車(chē)減重可達(dá)10%-15%,油耗可減少6%-10%,不但降低能源消耗,并相應(yīng)減少污染排放。此外,鎂合金應(yīng)用在手機(jī)、電腦、攝像機(jī)及電動(dòng)工具等便攜式產(chǎn)品上,不僅節(jié)能降耗,而且輕便美觀。根據(jù)國(guó)際鎂協(xié)預(yù)測(cè),未來(lái)十年國(guó)際鎂合金的需求量將會(huì)以每年10%的速度增長(zhǎng),中國(guó)對(duì)鎂合金的需求量,隨著汽車(chē)、高速列車(chē)、城軌的快速發(fā)展,需求量將以每年15-20%的速度增長(zhǎng)。
總之,可以說(shuō)鎂材料的應(yīng)用和鎂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)展是全球潮流,中國(guó)機(jī)遇,是國(guó)家戰(zhàn)略、科技進(jìn)步和市場(chǎng)需求的必然結(jié)果。大力發(fā)展鎂產(chǎn)業(yè),是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,走新型工業(yè)化道路,實(shí)現(xiàn)我國(guó)材料工業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
二、我市鎂產(chǎn)業(yè)具備良好的發(fā)展基礎(chǔ)
運(yùn)城金屬鎂產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)80年代在全國(guó)率先起步,經(jīng)過(guò)20多年的快速發(fā)展,已經(jīng)成為全市重要的特色產(chǎn)業(yè),是全國(guó)最大的金屬鎂及鎂合金生產(chǎn)基地,在世界上也占據(jù)重要地位。2012年,全市金屬鎂產(chǎn)量14.9萬(wàn)噸,占全省的65.35%,全國(guó)的23.28%,世界的19.8%,實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入41.6億元,占全市規(guī)模工業(yè)的2.9%。
(一)運(yùn)城鎂產(chǎn)業(yè)基本情況
鎂及鎂深加工產(chǎn)業(yè)是我市重要的新興產(chǎn)業(yè)。多年來(lái),我市依托全省豐富的白云石資源和煤炭、電力優(yōu)勢(shì),鎂產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。目前,運(yùn)城市共有鎂生產(chǎn)企業(yè)30家,原鎂產(chǎn)能57萬(wàn)噸,鎂合金產(chǎn)能20萬(wàn)噸,深加工能力6萬(wàn)噸。主要分布在聞喜、稷山、萬(wàn)榮、夏縣、鹽湖區(qū)、絳縣等,其中聞喜縣鎂企業(yè)相對(duì)集中,占到了全市鎂企業(yè)的近一半,無(wú)論在規(guī)模、技術(shù)水平上都占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
2010年中國(guó)有色金屬工業(yè)協(xié)會(huì)鎂業(yè)分會(huì)統(tǒng)計(jì)的64家鎂冶煉會(huì)員企業(yè)中,原鎂產(chǎn)能、產(chǎn)量前10名,山西占到6家,運(yùn)城占到4家,產(chǎn)量均在1萬(wàn)噸以上,全部為聞喜鎂企業(yè),分別是山西銀光鎂業(yè)集團(tuán)、聞喜縣八達(dá)鎂業(yè)、聞喜宏福鎂業(yè)和聞喜瑞格鎂業(yè)。特別是我市銀光鎂業(yè)集團(tuán)多年來(lái)堅(jiān)持不懈在鎂深加工上做文章,以國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心為平臺(tái),積極擴(kuò)大產(chǎn)學(xué)研合作,先后建成鎂合金、壓鑄、板材、擠壓型材、連續(xù)鑄錠、鎂合金汽車(chē)輪轂等多條生產(chǎn)線,開(kāi)發(fā)出了航空航天、兵器鎂合金零部件、紡織機(jī)械型材、高速列車(chē)型材、汽車(chē)輪轂、摩托車(chē)輪轂、電動(dòng)工具等一系列新產(chǎn)品,并投入批量生產(chǎn),銀光集團(tuán)軍已經(jīng)成為全國(guó)規(guī)模最大、品種規(guī)格最全的全產(chǎn)業(yè)鏈的鎂及鎂合金產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),也成為運(yùn)城乃至全國(guó)引領(lǐng)鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)。
(二)運(yùn)城市發(fā)展鎂及鎂深加工產(chǎn)業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì) 一是原料儲(chǔ)備豐富。白云石是原鎂生產(chǎn)的主要原料,我市已探明稷王山、中條山多處白云石儲(chǔ)量約20億噸,可開(kāi)采儲(chǔ)量約10億噸,并且品位高、雜質(zhì)少、易開(kāi)采。以年產(chǎn)30萬(wàn)噸原鎂的生產(chǎn)規(guī)模計(jì)算,每年白云石用量300萬(wàn)噸,可滿足生產(chǎn)300年。
二是初步形成專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍。我市原鎂生產(chǎn)起步早,加上銀光集團(tuán)深加工技術(shù)上積累,具有企業(yè)多、規(guī)模大,在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,培育出了一大批熟悉生產(chǎn)裝備、技術(shù)、工藝的熟練工人、技術(shù)人才和管理團(tuán)隊(duì),三是技術(shù)工藝先進(jìn)。在原鎂生產(chǎn)上,雙蓄熱式還原的精煉工藝國(guó)內(nèi)領(lǐng)先;在鎂合金深加工上,形成了鎂合金、鎂合金板材及擠壓型材、鎂合金輪轂等系列產(chǎn)品。銀光集團(tuán)有全國(guó)鎂行業(yè)中唯一的國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和鎂合金關(guān)鍵技術(shù)及工藝國(guó)家地方聯(lián)合工程中心;擁有專(zhuān)利30余項(xiàng)、核心技術(shù)20多項(xiàng);銀光集團(tuán)是鎂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)成員單位,參與多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂;銀光集團(tuán)承擔(dān)了國(guó)家863、國(guó)家支撐計(jì)劃等待20多項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)項(xiàng)目,多項(xiàng)技術(shù)國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先,其中有兩項(xiàng)技術(shù)分別獲國(guó)家和省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);我市整體技術(shù)處于全國(guó)領(lǐng)先地位。
四是產(chǎn)業(yè)布局相對(duì)集中。我市鎂及鎂深加工產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)集群化發(fā)展趨勢(shì),初步形成了以聞喜、稷山、萬(wàn)榮為中心的“鎂三角”。涌現(xiàn)出銀光鎂業(yè)、華宇實(shí)業(yè)、金星鎂業(yè)等10多家重點(diǎn)企業(yè),其中,聞喜銀光鎂業(yè)是“國(guó)家級(jí)鎂及鎂合金產(chǎn)業(yè)基地”。
五是市場(chǎng)交易平臺(tái)逐步形成。由于運(yùn)城金屬鎂產(chǎn)業(yè)起步早、規(guī)模大、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)成熟,目前中部、西部包括陜西、寧夏的金屬鎂,都是利用聞喜現(xiàn)有的營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售,我市已經(jīng)成為中國(guó)北方的鎂交易中心。
(三)鎂行業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作取得豐碩成果。多年來(lái),我市鎂企業(yè)積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作、不斷提升鎂工業(yè)科技創(chuàng)新能力,尤其聞喜銀光鎂業(yè)集團(tuán),已與清華大學(xué)、中科院長(zhǎng)春應(yīng)化所、金屬所、西北工業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系。同時(shí),為加快提升我市鋁鎂工業(yè)的科技創(chuàng)新能力,市政府與西北工業(yè)技術(shù)研究院聯(lián)合成立了西北工業(yè)技術(shù)研究院運(yùn)城分院,由運(yùn)城分院、西北工業(yè)大學(xué)材料學(xué)院、聞喜銀光鎂業(yè)三家單位聯(lián)合在西安閻良建設(shè)高性能鎂鋁合金產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究中心,在聞喜銀光鎂業(yè)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化基地。目前合作取得了初步成效。
(四)運(yùn)城鎂工業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題
目前,全市金屬鎂及深加工產(chǎn)業(yè)中仍然存在一些突出問(wèn)題,制約著鎂產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一是原鎂冶煉成本優(yōu)勢(shì)逐漸喪失。近年來(lái),隨著煤、電等資源成本的增加,全國(guó)鎂冶煉向陜西、內(nèi)蒙等具有資源優(yōu)勢(shì)地區(qū)發(fā)展。目前,陜西已發(fā)展到24家,規(guī)模接近運(yùn)城,內(nèi)蒙發(fā)展到7家。陜西神木地區(qū)利用豐富的煤炭資源發(fā)展煤-焦-鎂產(chǎn)業(yè)鏈,利用焦?fàn)t煤氣冶煉金屬鎂,成本比我市低2000元/噸左右。
二是鎂合金生產(chǎn)仍存在不少技術(shù)瓶頸。與鋁合金相比,鎂合金要替代鋁合金得到廣泛應(yīng)用,還存在很多技術(shù)瓶頸。如鋁合金已開(kāi)發(fā)出幾百個(gè)牌號(hào),而鎂合金只有幾十個(gè)牌號(hào)。鎂合金板材是鎂合金中最高檔產(chǎn)品,在航空、交通運(yùn)輸、國(guó)防工業(yè)等方面具有廣闊應(yīng)用前景,而傳統(tǒng)的鎂合金板材主要采取熱軋和擠壓方法生產(chǎn),工藝流程長(zhǎng)、成材率低、成本高,是鎂合金大量應(yīng)用中的主要產(chǎn)業(yè)瓶頸。
三是鎂合金加工專(zhuān)用設(shè)備缺乏。當(dāng)前鎂合金加工大多采用鋁合金設(shè)備,但鎂合金與鋁合金存在若干特性差異,使得鎂合金表面質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量得不到有效保障。
四是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待轉(zhuǎn)型。全市鎂產(chǎn)業(yè)主要以低端原鎂材料生產(chǎn)為主,以資源性產(chǎn)品出口為主,以簡(jiǎn)單的初級(jí)加工為主,高端深加工產(chǎn)品的研發(fā)投入不足,高附加值產(chǎn)品亟需開(kāi)發(fā),并亟需提升轉(zhuǎn)型。
五是鎂合金制品成本較高。與鋁合金相比,鎂合金塑性成型加工難度大,比鋁合金加工成本高,如鋁板材價(jià)格在3萬(wàn)元/噸,而鎂合金薄板價(jià)格達(dá)15萬(wàn)元/噸,鎂合金擠壓型材價(jià)格也達(dá)4-10萬(wàn)元/噸,這在很大程度上擬制了鎂合金的推廣應(yīng)用。
三、當(dāng)前制約鎂產(chǎn)業(yè)提升和鎂應(yīng)用的主要障礙
當(dāng)前,我市和全國(guó)一樣,鎂產(chǎn)業(yè)面臨的突出的障礙和問(wèn)題是: —在國(guó)家及政府層面,鎂合金及其產(chǎn)品的研發(fā)缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃,研發(fā)資金投入不足、研發(fā)內(nèi)容涵蓋面有限。鎂材料應(yīng)用和鎂合金產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略和規(guī)劃還未能明確和細(xì)化。推廣應(yīng)用較難,政府引導(dǎo)不夠。
—在市場(chǎng)層面,已有的鎂合金科技成果的轉(zhuǎn)化率低,未建立成果共享機(jī)制,產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用較少,產(chǎn)學(xué)研用還未能有機(jī)結(jié)合。鎂行業(yè)還是以生產(chǎn)和出口原鎂及鎂合金初級(jí)產(chǎn)品為主,鎂合金深加工產(chǎn)品產(chǎn)量不到總產(chǎn)量的20%,出口的鎂合金深加工產(chǎn)品不足出口量的5%。
—在行業(yè)層面,產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)對(duì)鎂合金應(yīng)用的認(rèn)知有差異,前瞻性不夠,行業(yè)間缺乏有效協(xié)同和協(xié)調(diào),難以啟動(dòng)和實(shí)施大的推廣項(xiàng)目,鎂合金產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,汽車(chē)能效和輕量化標(biāo)準(zhǔn)門(mén)檻還有待提高,以上原因?qū)е骆V合金應(yīng)用一直處于徘徊局面。
—在企業(yè)層面,鎂合金產(chǎn)業(yè)化及應(yīng)用開(kāi)發(fā)的投入不足,以民營(yíng)中小企業(yè)為主的投資主體科技創(chuàng)新的實(shí)力不強(qiáng),風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備不夠,難以推動(dòng)鎂作為新材料的替代和建立新的材料開(kāi)發(fā)應(yīng)用體系。由于國(guó)內(nèi)鎂合金應(yīng)用有限,在汽車(chē)等領(lǐng)域擴(kuò)大應(yīng)用的進(jìn)程進(jìn)展緩慢,產(chǎn)量難上規(guī)模,訂單批量小,導(dǎo)致生產(chǎn)加工成本偏高,出口量又出現(xiàn)下降,全國(guó)鎂企業(yè)產(chǎn)能利用率不到50%,鎂及鎂加工企業(yè)普遍效益不佳,鎂及鎂合金企業(yè)舉步維艱。另外產(chǎn)業(yè)集中度低,規(guī)模小而散,人才缺乏、大部分企業(yè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
四、我市鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和目標(biāo)
1、發(fā)展思路
我市鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路是要緊緊抓住國(guó)家加快發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇、以資源、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),以提高自主創(chuàng)新能力和企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力為重點(diǎn),以體制創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)優(yōu)為動(dòng)力,以集聚高端人才、引進(jìn)緊缺人才、培育創(chuàng)新人才為支撐,充分發(fā)揮大企業(yè)集團(tuán)在招商引資、招才引智、投資融資、技術(shù)創(chuàng)新和項(xiàng)目推進(jìn)的作用,加快推進(jìn)鎂產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚、向規(guī)?;图s化方向發(fā)展,推動(dòng)鎂產(chǎn)業(yè)總量擴(kuò)張、結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),將運(yùn)城建成全國(guó)最大、競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的鎂產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。
2、發(fā)展方向
按照我市發(fā)展鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求,要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以企業(yè)自主創(chuàng)新和產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合為動(dòng)力,加快提升現(xiàn)有鎂冶煉技術(shù)工藝裝備水平,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)資源綜合利用,實(shí)現(xiàn)原鎂清潔文明生產(chǎn);大力推進(jìn)科技創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵共性技術(shù)的突破,建設(shè)高水平的鎂合金深加工生產(chǎn)線,擴(kuò)大鎂及鎂合金的廣泛應(yīng)用,逐步實(shí)現(xiàn)以原鎂生產(chǎn)為主的粗放型經(jīng)營(yíng)向高端鎂產(chǎn)品、高科技含量的鎂合金制品的轉(zhuǎn)變;
3、發(fā)展重點(diǎn)
通過(guò)市場(chǎng)開(kāi)拓和技術(shù)創(chuàng)新,以面向汽車(chē)、高速列車(chē)、航空航天軍工三大領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn),建設(shè)高強(qiáng)高韌鎂合金、寬幅板材、大截面型材、鑄錠、壓鑄、砂型鑄造、汽車(chē)輪轂等生產(chǎn)線,建成以銀光集團(tuán)為龍頭的聞喜鎂合金制品加工園區(qū),真正建成全國(guó)最大、品種最全、技術(shù)先進(jìn),鎂產(chǎn)品生產(chǎn)基地,并不斷完善建設(shè)市場(chǎng)機(jī)制,形成全國(guó)最大的鎂及相關(guān)產(chǎn)品的交易中心。通過(guò)推動(dòng)運(yùn)城市鎂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)全市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
五、幾點(diǎn)建議
目前,運(yùn)城的鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)形成了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),但是也面臨著轉(zhuǎn)型的巨大壓力與挑戰(zhàn),產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展也存在一些迫切需要解決的突出問(wèn)題,比如技術(shù)及裝備落后,加工成本偏高,國(guó)家政策扶持不夠,缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)等。這些問(wèn)題有的靠企業(yè)自身努力可以得到解決,有的則需要市、省、國(guó)家層面去落實(shí)解決。為加快我市鎂產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,我們提出以下建議。
1、建立促進(jìn)鎂工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)盟。關(guān)鍵技術(shù)難以突破,是制約鎂工業(yè)發(fā)展的主要難題,技術(shù)難度與研發(fā)實(shí)力之間的巨大反差是僅靠資金投入難以彌補(bǔ)的,也是企業(yè)無(wú)力做到的,需要省級(jí),甚至國(guó)家級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)介入,建立科技創(chuàng)新平臺(tái),加大科技研發(fā)工作力度。建議省、市政府以西北工業(yè)技術(shù)研究院運(yùn)城分院為牽頭單位,以銀光鎂業(yè)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地,積極聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名院校等科研單位,把鎂合金應(yīng)用作為重大科技專(zhuān)項(xiàng),撥付專(zhuān)項(xiàng)資金,專(zhuān)門(mén)用于鎂合金的技術(shù)攻關(guān)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),爭(zhēng)取早日取得突破。
2、建立鎂合金精深加工產(chǎn)業(yè)園。建議省、市政府把鎂產(chǎn)業(yè)作為我省、市的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)加以傾斜扶持,以我市聞喜縣銀光鎂業(yè)集團(tuán)為龍頭,加快建設(shè)聞喜鎂合金精深加工產(chǎn)業(yè)園,使其成為鎂產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)、新產(chǎn)品孵化、應(yīng)用推廣的產(chǎn)業(yè)化基地。政府要加大投入,吸納外地客商、企業(yè)入駐園區(qū),共同推動(dòng)我市鎂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
3、積極爭(zhēng)取擴(kuò)大鎂合金應(yīng)用領(lǐng)域的國(guó)家政策。建議政府積極與國(guó)家相關(guān)部委溝通協(xié)調(diào),建立國(guó)產(chǎn)車(chē)輛鎂合金新產(chǎn)品及輕量化的補(bǔ)貼機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,參照對(duì)節(jié)能汽車(chē)和新能源汽車(chē)的補(bǔ)貼方式,將單車(chē)使用鎂合金材料質(zhì)量超過(guò)一定水平的節(jié)能示范性汽車(chē)列入節(jié)能汽車(chē)推廣目錄,在采購(gòu)環(huán)節(jié)給予補(bǔ)貼,對(duì)制造企業(yè)的研發(fā)給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)摩托車(chē)、電動(dòng)自行車(chē)使用鎂合金也可以采取類(lèi)似的鼓勵(lì)政策,以此大力推動(dòng)鎂合金的大面積推廣應(yīng)用。政府要積極組織鎂合金汽車(chē)輪轂的示范應(yīng)用,鎂合金汽車(chē)輪轂對(duì)乘用車(chē)節(jié)能效果明顯,但真正大面積推廣還有很長(zhǎng)的路要走,建議省市政府制定優(yōu)惠政策,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,通過(guò)加強(qiáng)與汽車(chē)行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通,爭(zhēng)取能夠在城市出租車(chē)上進(jìn)行小批量試用,成熟時(shí)再進(jìn)行大面積推廣。
4、促進(jìn)與大企業(yè)、大集團(tuán)項(xiàng)目合作。如富士康科技集團(tuán)是專(zhuān)業(yè)從事電腦、通訊、汽車(chē)零部件等生產(chǎn)的高新科技企業(yè),具有雄厚的科技研發(fā)實(shí)力和市場(chǎng)開(kāi)拓能力,目前年深加工原鎂4多萬(wàn)噸;抓住發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)轉(zhuǎn)移的機(jī)遇,不斷創(chuàng)優(yōu)環(huán)境,加快推進(jìn)與大企業(yè)的戰(zhàn)略合作,不但可以充分發(fā)揮大企業(yè)的資金、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)互利共贏,更能帶動(dòng)我市鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到一個(gè)更高水平。
5、加快園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),吸引中小企業(yè)投資和年青人來(lái)園區(qū)創(chuàng)業(yè)。鎂產(chǎn)業(yè)涉及領(lǐng)域很廣,有許多新產(chǎn)品市場(chǎng)非常廣闊,附加值很高,亟需開(kāi)發(fā);比如休閑運(yùn)動(dòng)器材、兒童用具、醫(yī)療器具、家飾產(chǎn)品、旅游工藝品以及精密鑄造、精密鍛造,只要用心去做,小產(chǎn)品可以打出大市場(chǎng),做成大產(chǎn)業(yè)。