第一篇：地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理

地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理

[摘要]在我國眾多學(xué)術(shù)研究中，地質(zhì)礦產(chǎn)研究作為非常重要的一部分居于其中，具體體現(xiàn)在礦產(chǎn)資源是人們正常生活生產(chǎn)的不可缺少的一項(xiàng)內(nèi)容，也是促使國家穩(wěn)步向前與經(jīng)濟(jì)飛速提高的必要物質(zhì)保障。文章對(duì)地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)的技術(shù)管理與職業(yè)定位進(jìn)行了詳述，也就地質(zhì)礦產(chǎn)研究學(xué)科開設(shè)的必要性與相關(guān)研究內(nèi)容進(jìn)行了分析。希望會(huì)對(duì)從事地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理的相關(guān)工作人員有所幫助。

[關(guān)鍵詞]地質(zhì)礦產(chǎn) 管理制度 技術(shù)管理

[中圖分類號(hào)] P613 [文獻(xiàn)碼] B [文章編號(hào)] 1000-405X（2015）-5-25-1

0前言

近幾年來，伴隨經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步前行與科學(xué)技術(shù)的日益變遷，我國地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)提高的也很顯著，換個(gè)觀點(diǎn)來看，我國的地質(zhì)礦產(chǎn)方面的資源利用效率也大大提高了，開發(fā)能力也得到改善。我們通常所說的地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)主要包括采礦工程、石油工程、礦物加工工程、地質(zhì)工程、勘查技術(shù)與工程、資源勘查工程等，總體來說都與地質(zhì)和礦物有關(guān)，比如勘探、選礦以及礦物加工等，從行業(yè)上來說多屬于石油、煤炭、有色金屬等。工作性質(zhì)多數(shù)為研究實(shí)驗(yàn)或加工生產(chǎn)，與工業(yè)關(guān)系密切。

1地質(zhì)礦產(chǎn)研究內(nèi)容

成礦研究占地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)里很大一個(gè)比重，它的研究內(nèi)容主要包括有特征、成因、成礦與形成機(jī)制、成礦與形成機(jī)理、大地構(gòu)造、環(huán)境、地質(zhì)背景、形成條件、規(guī)律、形成系列、系統(tǒng)、模式、預(yù)測(cè)與控礦因素等方面。針對(duì)于礦床成因的研究往往占據(jù)著地質(zhì)礦產(chǎn)在基礎(chǔ)方面的核心地位，它的研究內(nèi)容主要包括有特征、成因、成礦與形成機(jī)制、成礦與形成機(jī)理、環(huán)境與大地構(gòu)造等方面[1]。而地質(zhì)礦產(chǎn)在應(yīng)用方面的核心地位則被對(duì)于成礦的預(yù)測(cè)給占據(jù)了，它的研究內(nèi)容主要包括有形成特征、背景、條件、規(guī)律、系列、系統(tǒng)、模式與控礦因素等幾個(gè)方面，基于這些基礎(chǔ)之上找準(zhǔn)靶區(qū)、方向、前景與遠(yuǎn)景。

2地質(zhì)礦產(chǎn)研究學(xué)科開設(shè)的必要性

勘查工作是深入研究工作的前提，我們應(yīng)該將勘查專業(yè)與研究專業(yè)有機(jī)結(jié)合在一起，這樣更加方便工作的進(jìn)一步展開，為我國的地礦勘查事業(yè)盡一份力，也可以推動(dòng)地礦研究事業(yè)更加和諧有序的向前行[2]。

這些年來，伴隨經(jīng)濟(jì)的日益騰飛，我國的采礦技術(shù)與礦山建設(shè)明顯都有了很大的起色，礦產(chǎn)品也越來越多的在市場(chǎng)上流通，這對(duì)地礦勘查與地礦研究的專業(yè)技術(shù)的要求也無形中加大了。所以也只有將地礦勘查與地礦研究的專業(yè)技術(shù)做好了，才可以緊隨時(shí)代發(fā)展潮流，滿足人類的礦產(chǎn)品需要，服務(wù)于社會(huì)。

3地質(zhì)礦產(chǎn)研究職業(yè)定位

地質(zhì)勘查過程中，經(jīng)地質(zhì)勘查的工程布置與實(shí)施進(jìn)而來確定該礦藏的相關(guān)特征與資源儲(chǔ)量，研究的內(nèi)容包括有區(qū)域，構(gòu)造，地層，巖漿巖，圍巖蝕變與變質(zhì)巖等，值得一提的是要對(duì)該礦體礦藏的產(chǎn)狀，形態(tài)，規(guī)模，成因類型與礦石特征等。我們往往根據(jù)礦產(chǎn)勘查的規(guī)范，將勘查工作劃分為預(yù)查與普查，詳查與勘查這幾個(gè)階段。而又根據(jù)它們各自的內(nèi)容將它們的任務(wù)規(guī)劃為：

第一，預(yù)查是將區(qū)內(nèi)的資料進(jìn)行綜合的研究、外部調(diào)查、類比與工程驗(yàn)證等，進(jìn)而對(duì)礦產(chǎn)資源潛力較大的，也就是極有可能含有豐富礦產(chǎn)資源的地區(qū)進(jìn)行有針對(duì)性的野外勘查工作與概率計(jì)算，然后根據(jù)所調(diào)查的所有信息推斷是否有詳查的必要，劃分出具體范圍與資源含量，以免造成不必要的人力物力的浪費(fèi)[3]。

第二，普查是承接上一步預(yù)查工作而進(jìn)行的，它是對(duì)勘查工作的進(jìn)一步深化，在上一步預(yù)查工作中，我們經(jīng)推斷得知哪一個(gè)區(qū)域可能含有豐富礦產(chǎn)資源，進(jìn)而展開相對(duì)的野外采樣調(diào)查與估算概率，然后再進(jìn)一步確認(rèn)是否有詳查的必要，圈定出具體范圍，配合相關(guān)儀器判斷該地區(qū)礦產(chǎn)的可能含量是多少。

第三，詳查工作根據(jù)上兩步的工作展開，這一次的勘查工作就比較細(xì)致具體了，我們對(duì)可能含有礦產(chǎn)的地區(qū)進(jìn)行特征鑒別，我們需要預(yù)知采礦的一切事宜、風(fēng)險(xiǎn)等，對(duì)控制或者破壞相關(guān)礦體的因素予以查明，對(duì)礦體連續(xù)性進(jìn)行分析，估算開展工作可行性的概率，對(duì)其工業(yè)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值進(jìn)行深究，最終判斷出是否有必要進(jìn)行開采，可以獲利多少，并圈定具體范圍，對(duì)其儲(chǔ)備量進(jìn)行初步判別。第四，就是正式進(jìn)行勘查工作了，這一步是針對(duì)以上工作進(jìn)行更加精密、更加具體的勘探活動(dòng)，這一步工作需要我們對(duì)地質(zhì)特征與可能控制或者破壞礦產(chǎn)的相關(guān)因素進(jìn)行深入探究，進(jìn)一步對(duì)礦產(chǎn)連續(xù)性進(jìn)行判斷，估算礦產(chǎn)儲(chǔ)備量的價(jià)值，并使誤差盡量降到最小，為通過探討最后敲定最為可行的方案做好準(zhǔn)備工作。

4地質(zhì)礦產(chǎn)研究的專業(yè)技術(shù)管理主要內(nèi)容

建立良好制度是一件事情展開的好的開端，而對(duì)于地礦事業(yè)也不例外，只有建立了和諧有序的制度體系，才可以依章辦事，達(dá)到管理工作的最優(yōu)化。其次與行政、經(jīng)濟(jì)、企業(yè)、與人力資源等方面的管理是一樣的，地礦專業(yè)技術(shù)的相關(guān)管理也是一種管理的門類。一般通常我們所說的項(xiàng)目管理的涵蓋內(nèi)容包括行政、經(jīng)濟(jì)、人力資源與專業(yè)技術(shù)的管理等方面，這一般屬于綜合管理的工作。而地礦研究的項(xiàng)目管理大致也是如此。兩千零八年的元月，江西省的相關(guān)勘測(cè)院首次針對(duì)礦產(chǎn)研究設(shè)立了一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組班子，這是在單位里面設(shè)置的一個(gè)針對(duì)專業(yè)技術(shù)的管理機(jī)構(gòu)，而開設(shè)這個(gè)管理機(jī)構(gòu)的用意在于更好的建立地礦研究專業(yè)，為使地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理這項(xiàng)工作更加順利的展開。而且基于這么多年所有針對(duì)地礦研究所開展工作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，我們大概歸納了一下地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理的特點(diǎn)，本文作者以為它主要包括了知識(shí)體系建立、技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新、相關(guān)技術(shù)的推廣應(yīng)用與專項(xiàng)技術(shù)保密大概這幾個(gè)方面。

5結(jié)語

認(rèn)真做好地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理是開采礦產(chǎn)資源工作的基礎(chǔ)，對(duì)它深刻解析有相當(dāng)深遠(yuǎn)的意義與必要性。從地質(zhì)礦產(chǎn)勘查入手，同一時(shí)間對(duì)資源潛力與研究分別進(jìn)行深究與研討，進(jìn)而對(duì)地質(zhì)礦產(chǎn)研究技術(shù)管理進(jìn)行深刻探討，從而使我國地質(zhì)礦產(chǎn)事業(yè)更前一步發(fā)展。只有使用了正當(dāng)?shù)墓芾矸绞?，才能有更多人才輩出，提高工作效率，保障資源避免不必要的浪費(fèi)。地質(zhì)礦產(chǎn)研究專業(yè)技術(shù)管理工作是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的事業(yè)，希望相關(guān)工作人員可以艱苦奮斗，勇于創(chuàng)新，以此滿足日益發(fā)展的國家與社會(huì)對(duì)于礦產(chǎn)資源的需求。

第二篇：專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)

專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)

自從我參加工作以來，我始終本著“干一行，愛一行，專一行”工作態(tài)度和敬業(yè)精神，熱愛祖國的水文水利事業(yè)，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，努力實(shí)踐，積極向工人師傅、同事學(xué)習(xí)，工作勤勤懇懇，勇于開拓創(chuàng)新，以孜孜不倦的工作態(tài)度和一絲不茍的職業(yè)道德以及高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的事業(yè)心，努力拓寬知識(shí)面，積極學(xué)習(xí)、熟練掌握水利建設(shè)的新技術(shù)、新設(shè)備、新觀念，從而使

我不斷地改造和完善，在工作、學(xué)習(xí)、生活等各方面有了長足的發(fā)展，專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)。現(xiàn)將參加工作以來的情況總結(jié)如下：

一、不斷學(xué)習(xí)，努力提高思想理論水平和政治素質(zhì)

在工作、生活中，我始終自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論及江澤民總書記的“三個(gè)代表”，堅(jiān)決執(zhí)行黨在新時(shí)期制定的路線、方針、政策，積極向黨組織靠攏，在思想上始終與局黨支部保持一致，自覺抵制社會(huì)上的種種不良現(xiàn)象，努力提高自身思想政治水平。通過認(rèn)真學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了在重大問題處理上的判斷能力，在解決問題時(shí)能夠避免搞片面性;在工作中與同事互相幫助，共同提高;在生活中廉潔自律，遵紀(jì)守法。

二、立足本職工作，勇于創(chuàng)新，積極優(yōu)化施工方案、積極推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

參加工作以來，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和培養(yǎng)下，我一直勤奮嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)創(chuàng)新，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷豐富和完善自我。

1999年8月至初，我先后在水電局萬家寨施工局砂石廠及XX引黃入晉申同嘴水庫工程指揮部工作，擔(dān)任技術(shù)員和質(zhì)檢員。在砂石廠期間主要負(fù)責(zé)申同嘴水庫工程人工骨料生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、施工及生產(chǎn)的技術(shù)工作，對(duì)于剛畢業(yè)的一名學(xué)生來說，這項(xiàng)工作還是比較有挑戰(zhàn)性的。為了打好我參加工作的第一場(chǎng)戰(zhàn)役，我白天根據(jù)骨料需求產(chǎn)量等參數(shù)到倉庫挑選適宜的設(shè)備，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的師傅們請(qǐng)教相關(guān)問題，晚上查閱相關(guān)書籍資料，對(duì)方案進(jìn)行分析比較，根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備不斷優(yōu)化配置，并請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的師傅進(jìn)行討論，確定最終的實(shí)施方案。至10月中旬建成投產(chǎn)后，骨料生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量滿足施工的需求，達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。

在申同嘴指揮部期間，主要參與水庫建設(shè)的質(zhì)量控制。為了提高我的工作能力與技術(shù)水平，一般利用休息時(shí)間看圖紙及相關(guān)書籍資料、規(guī)程規(guī)范，上班期間一般在施工現(xiàn)場(chǎng)向工人師傅學(xué)習(xí)施工方面的知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)問題，不斷總結(jié)施工生產(chǎn)中先進(jìn)和成功的經(jīng)驗(yàn)，使我的專業(yè)技術(shù)水平不斷提高，并逐步成長為一名技術(shù)全面、業(yè)務(wù)能力突出的合格的工程技術(shù)人員。

初，根據(jù)工作需要，來到了寧夏沙坡頭工程工作，開始在拌合廠工作，后因工程的需要，將拌合廠由單一的骨料、混凝土生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榛炷辽a(chǎn)、鋼筋儲(chǔ)存加工、大型模板、鋼結(jié)構(gòu)制作、預(yù)制梁制作等多功能的綜合加工廠，先后擔(dān)任了技術(shù)員、技術(shù)組長、辦公室主任等職，工作總結(jié)《專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)》。

在拌合廠期間，我主要負(fù)責(zé)了前期骨料、混凝土生產(chǎn)系統(tǒng)建設(shè)的設(shè)計(jì)、施工以及投產(chǎn)后的質(zhì)量控制工作。在工期緊、任務(wù)重的情況下，根據(jù)混凝土高峰需求量等參數(shù)及施工局現(xiàn)有設(shè)備的情況下，結(jié)合申同嘴骨料生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工及生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，在短時(shí)間內(nèi)完成了設(shè)計(jì)工作，并在規(guī)定期限內(nèi)投入生產(chǎn)。在使用一套即將報(bào)廢的設(shè)備的生產(chǎn)條件下，完成了月產(chǎn)量15000方的成績，達(dá)到了簡單高效的目的，滿足了施工的需求，創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益。

在沙坡頭水利樞紐c1標(biāo)工程中標(biāo)后，我參與了拌合廠轉(zhuǎn)型工作，負(fù)責(zé)對(duì)綜合加工廠整體規(guī)劃及基礎(chǔ)建設(shè)工作，負(fù)責(zé)鋼筋儲(chǔ)存加工、大型模板、鋼結(jié)構(gòu)制作、預(yù)制梁制作等技術(shù)管理工作，同時(shí)還負(fù)責(zé)材料管理及辦公室工作。

在工作中，我勇于創(chuàng)新，積極參與推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

針對(duì)沙坡頭水利樞紐工程工期緊、鋼筋制安工程量大、焊接作業(yè)強(qiáng)度高的特點(diǎn)，在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、指導(dǎo)下，我主持參與了“鋼筋機(jī)械連接技術(shù)”在沙坡頭工程上的全面推廣應(yīng)用工作，在施工中采用鋼筋機(jī)械連接技術(shù)——鋼筋等強(qiáng)度滾軋直螺紋a級(jí)接頭取代傳統(tǒng)的焊接技術(shù)，大大縮短了鋼筋制安工期，加快了工程進(jìn)度，并降低了施工成本，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，僅此一項(xiàng)即節(jié)約成本50多萬余元。為確保沙坡頭水利樞紐按期下閘蓄水的合同目標(biāo)，積極參與預(yù)應(yīng)力混凝土雁形板的推廣應(yīng)用工作。沙坡頭c1標(biāo)工程推廣應(yīng)用新型板合一的預(yù)應(yīng)力混凝土雁形板，替代原設(shè)計(jì)的主廠房鋼網(wǎng)架預(yù)制屋面板結(jié)構(gòu)。與傳統(tǒng)的鋼網(wǎng)架屋面相比，雁形板具有跨度大、截面較孝自重輕的特點(diǎn)，且安裝速度快，便于吊裝。

沙坡頭c1標(biāo)設(shè)計(jì)有各種預(yù)制砼梁173根，且受供圖影響，施工及使用時(shí)段相對(duì)集中，按常規(guī)施工方法，不僅需要大量的砼廠坪，而且預(yù)制模板加工量大且不

能很好地周轉(zhuǎn)利用。為此我提出采用磚胎做預(yù)制梁底模以代替砼廠坪，并利用土坯胎模成對(duì)預(yù)制砼梁以減少近半數(shù)的模板制安數(shù)量等切實(shí)可行的施工方案，從而確保了預(yù)制梁的按期完工，還有效地降低了成本。

電站進(jìn)出水口流道模板是一種方變圓的漸變定型模板，該模板體型大、變化大、工序多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、技術(shù)含量較高，單件就重達(dá)3.8噸，制作難度相當(dāng)高，而且項(xiàng)目部對(duì)這套模板工期要求又非常短，質(zhì)量要求又非常嚴(yán)格，偏差要求控制在±3mm以內(nèi)。為了按要求制作出這套模板，仔細(xì)研究圖紙，確定施工方案、施工措施，編織各工序作業(yè)指導(dǎo)書，加強(qiáng)過程控制，確保制作、拼裝質(zhì)量。通過不慚地努力，在短短的十四天內(nèi)就順利完成了第一套模板的制作任務(wù)，面板鋪裝光滑、流暢，偏差控制在規(guī)定范圍內(nèi)，有力地保證了砼施工的正常進(jìn)行，受到監(jiān)理、項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)和嘉獎(jiǎng)。

3月，根據(jù)工作需要，我來到XX居甫渡項(xiàng)目部，任項(xiàng)目部砂石拌合廠主任工程師，主要負(fù)責(zé)人工骨料、混凝土生產(chǎn)兩大系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、建設(shè)及生產(chǎn)質(zhì)量控制工作，結(jié)合前兩次的設(shè)計(jì)、建設(shè)經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)場(chǎng)地形，圓滿完成了該任務(wù)，并使用了立式?jīng)_擊破碎機(jī)進(jìn)行制砂的新工藝，滿足了施工的需求。

8月份，水電局中標(biāo)廣西長洲水利樞紐內(nèi)江主體工程標(biāo)和臨建工程標(biāo)，中標(biāo)總金額3.3億元，中標(biāo)后，水電四局組建水電局廣西長洲水利樞紐工程項(xiàng)目部，根據(jù)施工需要，我擔(dān)任項(xiàng)目部工程部副主任。工程開工伊始，我主持編寫了主體及臨建工程項(xiàng)目的劃分工作，確保工程能及時(shí)、陸續(xù)、全面順利開工。

左岸臨建工程由于地質(zhì)條件的原因，設(shè)計(jì)增加了混凝土灌注樁項(xiàng)目保證基礎(chǔ)的穩(wěn)定。由于混凝土灌注樁屬于隱蔽工程，為保證施工質(zhì)量，在認(rèn)真查閱相關(guān)資料及設(shè)計(jì)要求后，編制了《混凝土灌注樁施工作業(yè)指導(dǎo)書》，并經(jīng)監(jiān)理工程師審查通過后，下發(fā)施工隊(duì)伍及相關(guān)管理人員進(jìn)行施工及控制。施工完畢后，經(jīng)輕型動(dòng)力觸探檢驗(yàn)，樁身均勻，質(zhì)量優(yōu)良。

主體工程開工后，根據(jù)工程的實(shí)際情況，編制了《長洲水利樞紐內(nèi)江工程質(zhì)量管理辦法》、《長洲水利樞紐內(nèi)江工程質(zhì)量獎(jiǎng)懲辦法》等相關(guān)規(guī)定，有力地促進(jìn)工程施工質(zhì)量，主體工程質(zhì)量合格率、優(yōu)良率超過了工程局制定的目標(biāo)，達(dá)到了合同的要求。

三、結(jié)合工作需要，不斷學(xué)習(xí)、總結(jié)和鉆研，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和管理知識(shí)

為了使我局在新世紀(jì)再度騰飛和輝煌，作為一個(gè)工程管理和技術(shù)人員，尤其是逐步走上基層技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)崗位，我深深感受到，企業(yè)需要的不僅僅是是單一的專業(yè)人才，而是要求知識(shí)面廣、專業(yè)知識(shí)過硬、精通管理、熟知合同、計(jì)算機(jī)操作嫻熟、外語水平高的復(fù)合型管理人才。在工作中我不斷的努力拓寬自己的知識(shí)面，認(rèn)真學(xué)習(xí)國內(nèi)外水利水電工程建設(shè)的新觀念、新技術(shù)、新工藝、新材料、水電招投標(biāo)規(guī)范文件、水電概預(yù)算知識(shí)、合同法規(guī)及其他先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，以提高專業(yè)技術(shù)知識(shí)水平，提高工程施工管理能力，適應(yīng)工作的需要。同時(shí)始終不忘對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)，包括外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用，cad制圖、p3的計(jì)劃管理、合同及經(jīng)營方面的知識(shí)，以適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)知識(shí)面廣、專業(yè)知識(shí)過硬、計(jì)算機(jī)操作嫻熟的復(fù)合型人才的需要。

四、注重對(duì)技術(shù)人員傳、幫、帶，全面、整體提高項(xiàng)目部技術(shù)管理水平

無論是在寧夏沙坡頭工程項(xiàng)目、還是廣西長洲工程項(xiàng)目，技術(shù)人員普遍較為年輕，大部分為剛分配來1～2年的大中專院校學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)不足。為盡快使他們能獨(dú)立勝任工作，首先在思想上重視，樹立他們的集體觀念，培養(yǎng)年輕技術(shù)人員為工程獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策的愛崗敬業(yè)精神。其次提高理論與實(shí)際的結(jié)合，在工作中進(jìn)行轉(zhuǎn)、幫、帶。多與年輕的技術(shù)人員一起深入施工現(xiàn)場(chǎng)，分析、講解施工難點(diǎn)，對(duì)他們提出的疑問進(jìn)行詳細(xì)的解答，施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題與不足，由他們自己提出解決方案，并進(jìn)行討論制定出完善科學(xué)的解決方法，通過互幫互學(xué)提高自己的專業(yè)技術(shù)水平。對(duì)單項(xiàng)工程進(jìn)行專題技術(shù)交底，會(huì)上由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員詳細(xì)講述施工工藝及存在的問題和難點(diǎn)，做出具體要求。經(jīng)過以上幾個(gè)方面，使技術(shù)人員的綜合能力提高較快，為項(xiàng)目部的發(fā)展提供了新鮮血液。

總之，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、指導(dǎo)下，在同事的全力幫助配合下，通過自己堅(jiān)持不懈的努力工作、學(xué)習(xí)，我較為出色地完成了本職工作及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，取得了一定的成績，并逐步成長為一名合格、稱職的基層技術(shù)管理干部，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可和好評(píng)。被評(píng)為水電局第二施工局“先進(jìn)生產(chǎn)工作者”稱號(hào)，榮獲第二施工局“優(yōu)秀工程技術(shù)人員”稱號(hào)。

第三篇：安全技術(shù)管理專業(yè)

專業(yè)名稱：安全技術(shù)管理

專業(yè)門類：

層次：

發(fā)布時(shí)間：2010-04-01

簡介

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)是一門安全技術(shù)與管理并重的專業(yè)，主要面向工業(yè)企業(yè)、政府安全職能部門及咨詢?cè)u(píng)價(jià)公司，培養(yǎng)具有扎實(shí)的安全工程技術(shù)、熟悉現(xiàn)代安全管理方法的高級(jí)應(yīng)用性人才，能從事安全技術(shù)領(lǐng)域中的安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開發(fā)、安全評(píng)價(jià)、安全監(jiān)測(cè)與管理、安全教育培訓(xùn)等方面技術(shù)和管理工作。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門、消防系統(tǒng)、建筑行業(yè)、化工企業(yè)、各類工礦企業(yè)、安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)等單位擔(dān)任安全監(jiān)督管理員、工程項(xiàng)目安全設(shè)計(jì)師、職業(yè)安全與衛(wèi)生監(jiān)察員、安全技術(shù)員、注冊(cè)安全工程師、安全評(píng)價(jià)師、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估員。

主干課程

安全系統(tǒng)工程、事故預(yù)測(cè)預(yù)防技術(shù)、建筑施工安全技術(shù)、防火防爆技術(shù)、安全人機(jī)工程、消防工程、職業(yè)安全衛(wèi)生概論、噪音與振動(dòng)設(shè)計(jì)、安全管理與法規(guī)、安全檢測(cè)與監(jiān)控技術(shù)、環(huán)境檢測(cè)技術(shù)、通風(fēng)與防塵工程、機(jī)械與電氣安全、危險(xiǎn)源辨識(shí)及評(píng)價(jià)、化工安全技術(shù)、安全經(jīng)濟(jì)學(xué)等。

專業(yè)特色

本專業(yè)是國家緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)，本專業(yè)學(xué)生除了享受國家和學(xué)校提供的獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金外，還享受重慶市提供的安全工程獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金，每年獎(jiǎng)勵(lì)和資助的人數(shù)比例不低于20%。學(xué)院與重慶市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局建立合作關(guān)系，獨(dú)特的辦學(xué)條件為本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)踐提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。本專業(yè)設(shè)有建筑、化工、礦山等安全管理方向，學(xué)生畢業(yè)時(shí)可考取相應(yīng)的安全員資格證書?？祁悾?專業(yè)類型：

第四篇：酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)模式研究

酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)模式研究

摘要：本文根據(jù)我國酒店行業(yè)人才需求的結(jié)構(gòu)性變化，對(duì)高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行了重新定位，并從課程模式、教學(xué)模式和培養(yǎng)方式三個(gè)方面對(duì)酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行了研究與探索。

關(guān)鍵詞：酒店管理、技術(shù)管理型人才、培養(yǎng)模式、建構(gòu)主義

一．高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的正確定位

1．我國酒店行業(yè)人才需求的結(jié)構(gòu)性變化

改革開放初期我國酒店業(yè)處于賣方市場(chǎng)，規(guī)范化操作、標(biāo)準(zhǔn)化管理是當(dāng)時(shí)業(yè)界的首要問題，具備良好服務(wù)意識(shí)與操作技能的服務(wù)人才是最迫切的需求。經(jīng)過近30年的發(fā)展，我國酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、面臨的問題以及對(duì)人才的需求結(jié)構(gòu)，都發(fā)生了明顯的變化。酒店經(jīng)營管理水平的大幅提高，所謂的標(biāo)準(zhǔn)化管理不再是個(gè)問題。當(dāng)今酒店業(yè)直面的挑戰(zhàn)，是如何進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分、提供個(gè)性化服務(wù)產(chǎn)品，如何樹立品牌特色、實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化經(jīng)營，如何提高管理信息化與國際化水平的問題。酒店經(jīng)營管理決策，大到發(fā)展戰(zhàn)略、投資規(guī)劃，小到服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、客房價(jià)格確定等等，都要建立在科學(xué)的數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)之上，而不能單憑經(jīng)驗(yàn)來決定。酒店業(yè)對(duì)專業(yè)人才的迫切需求，也不再是熟練的基層服務(wù)操作人員，而是：其一，熟悉國際酒店管理運(yùn)作與法律法規(guī)、具有國際戰(zhàn)略眼光和豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)經(jīng)營管理人才；其二，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)背景，具備較強(qiáng)的語言溝通、組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)拓展能力，既掌握了一定的一線服務(wù)操作技能，又擅長信息技術(shù)與組織策劃，能夠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮與協(xié)調(diào)，懂得市場(chǎng)調(diào)查、數(shù)理統(tǒng)計(jì)、收益分析以及服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，具備較強(qiáng)的管理心智技能與創(chuàng)新思維的技術(shù)管理型復(fù)合人才。在國際頂級(jí)酒店品牌云集、服務(wù)操作技能人才儲(chǔ)備豐富的深圳，對(duì)這兩種人才的需求就更加明顯。

2．高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)選擇

酒店管理專業(yè)高職教育屬于職業(yè)教育，首先不同于普通（高等）教育。在聯(lián)合國教科文組織《國際教育標(biāo)準(zhǔn)分類》（ISCED）體系中，普通高等教育和高等職業(yè)教育都屬于第5層次，但分列為A類（5A）和B類(5B)。A類的課程計(jì)劃是“面向理論基礎(chǔ)、研究準(zhǔn)備、進(jìn)入高技術(shù)要求的專業(yè)課程”，基本上是按照一定的理論體系、以學(xué)科為核心來組織教學(xué)；而B類的課程計(jì)劃則為“實(shí)際的、技術(shù)的、具體職業(yè)的特殊專業(yè)課程”，教學(xué)組織主要按照社會(huì)的實(shí)際需要，以職業(yè)能力為本位進(jìn)行。酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育重應(yīng)用、重技術(shù)、重現(xiàn)場(chǎng)，以技術(shù)型、應(yīng)用型高級(jí)人才為培養(yǎng)目標(biāo)，與普通高等教育學(xué)術(shù)型、理論型人才培養(yǎng)目標(biāo)存在

1明顯的差異。

酒店管理專業(yè)高職教育屬于高等教育，當(dāng)然也不同于中等職業(yè)教育。中職教育以技能型、操作型人才培養(yǎng)為目標(biāo)。技能型人才主要依靠動(dòng)作技能進(jìn)行生產(chǎn)操作，而技術(shù)型人才則應(yīng)用心智技能完成生產(chǎn)工作。技術(shù)型人才不僅要具備一定的生產(chǎn)操作技能，更要善于將技術(shù)（或經(jīng)營管理）意圖轉(zhuǎn)化為物質(zhì)實(shí)體（或管理過程與結(jié)果），能夠在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)，解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題，能夠?qū)ιa(chǎn)信息進(jìn)行分析、處理，用以改進(jìn)技術(shù)與工藝，完善產(chǎn)品設(shè)計(jì)。國際上高職教育的學(xué)歷層次也并非僅限于?？?，因此將酒店管理專業(yè)高職教育人，等同于“大專的文化基礎(chǔ)＋中專的知識(shí)面＋技校的操作能力”的做法，是將高職教育做了簡單化處理了。

其實(shí)，酒店一線基礎(chǔ)服務(wù)操作幾乎沒有多少技術(shù)與知識(shí)含量。并且隨著社會(huì)發(fā)展與人們生活水平的提高，許多服務(wù)層面的東西已經(jīng)變成為顯性知識(shí)而失去了課堂教學(xué)的必要。如果將高職教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)停留在服務(wù)技能層面，既不符合我國酒店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求，也與中等職業(yè)教育雷同，是對(duì)教育資源的一種浪費(fèi)。另外，我國目前將高等職業(yè)教育限制在大專層次的做法，實(shí)質(zhì)上對(duì)酒店管理專業(yè)高職教育的（大專）層次邊界賦予了較大的彈性；將培養(yǎng)目標(biāo)定位于服務(wù)操作層面，完全是走入了誤區(qū)。技術(shù)管理型高級(jí)復(fù)合人才的培養(yǎng)，才是酒店管理專業(yè)高職教育的現(xiàn)實(shí)目標(biāo)。

二．酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的課程模式

1．課程模式構(gòu)建的主要思想

酒店管理專業(yè)高職教育的課程模式，就是酒店管理專業(yè)告知性、識(shí)記性、實(shí)踐性三類課程的設(shè)計(jì)與整合方式。告知性課程是專業(yè)相關(guān)知識(shí)課程，能夠開闊學(xué)生視野、拓展學(xué)生思維；識(shí)記性課程是專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，能為學(xué)生的專業(yè)能力培養(yǎng)打下基礎(chǔ)，并培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)展后勁；而實(shí)踐性課程則讓學(xué)生掌握職業(yè)崗位(群)所需的能力與技能。對(duì)這三類課程的不同結(jié)構(gòu)安排與內(nèi)容設(shè)計(jì)，便形成不同的課程模式。構(gòu)建酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的課程模式，要重點(diǎn)突出以下思想：

第一，要以“能力”培養(yǎng)為中心?！爸R(shí)、能力、素質(zhì)”是人才評(píng)價(jià)的三大要素，而對(duì) “能力”的強(qiáng)調(diào)則是高職教育的最顯著特征。這種“能力”已由單純的崗位能力向崗位群能力、專項(xiàng)能力向綜合職業(yè)能力、操作型動(dòng)手能力向心智技術(shù)能力、就業(yè)競爭能力向?qū)W習(xí)、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展。酒店專業(yè)技術(shù)管理型人才的課程模式，要搭建包括專業(yè)能力、方法能力、情感能力、社會(huì)能力以及學(xué)習(xí)能力的綜合職業(yè)能力體系，以培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的管理心智技術(shù)能力和突出的動(dòng)手能力為核心，兼顧必要的理論基礎(chǔ)與良好的素質(zhì)培養(yǎng)。

第二，要貫徹多元整合的策略思想。要打破原有課程、學(xué)科之間的壁壘和界限，擺脫學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)的束縛，按培養(yǎng)目標(biāo)的要求整合課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)課程的技術(shù)性、應(yīng)用性與綜合性，精簡課程門類，避免交叉重復(fù)，突出綜合知識(shí)和綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)，在整合的基礎(chǔ)上形成新的課程類型。如餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、前廳接待、調(diào)酒技術(shù)等課程都是中職課程的重復(fù)與適度深化，在高職技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的課程模式中，完全可以將其與服務(wù)實(shí)習(xí)整合到一起，作為“將教室搬到企業(yè)去”、在企業(yè)學(xué)習(xí)與提高的一門綜合課。

第三，要能適應(yīng)酒店行業(yè)的變化。知識(shí)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，造成了職業(yè)和勞動(dòng)崗位素質(zhì)要求的變化，這在日益國際化的酒店行業(yè)更加顯著。酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才的課程模式，要有一定的彈性和靈活性，具有自我調(diào)整、自我更新的能力；要貫徹“與時(shí)俱進(jìn)“的原則，根據(jù)酒店業(yè)的最新變化及時(shí)在內(nèi)容上吐故納新、在結(jié)構(gòu)上調(diào)整組合。

2．技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的課程模式

按照課程建構(gòu)的以上思想，運(yùn)用崗位分析和職業(yè)群集分析法，我們研究了廣州白天鵝賓

館、亞洲國際大酒店、深圳南海酒店等五星級(jí)企業(yè)相應(yīng)崗位群的知識(shí)、能力與素質(zhì)要求，綜合深圳市多家高星級(jí)知名酒店的建議，構(gòu)建了包含“職業(yè)基本素質(zhì)與能力”、“職業(yè)基礎(chǔ)操作技能”、“職業(yè)核心技術(shù)能力”、“職業(yè)方向拓展能力”的綜合職業(yè)能力體系；并在此基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了酒店管理專業(yè)的三大模塊六個(gè)類別課程，見表1所示。

其中基礎(chǔ)理論模塊按“必須”、“夠用”的原則設(shè)置了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、酒店法（經(jīng)濟(jì)法）三門理論課程；素質(zhì)教育模塊開設(shè)了一系列的專題講座，以提高學(xué)生的文化修養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)能力模塊分成三個(gè)小模塊，基礎(chǔ)技能模塊是中職課程的延續(xù)與拓展，可以整合成一到兩門綜合實(shí)訓(xùn)課。方向拓展課程為選修課，為學(xué)生相關(guān)職業(yè)選擇提供一定的基礎(chǔ)。專業(yè)核心課程基于技術(shù)管理型人才的“核心技術(shù)能力”設(shè)計(jì)，較好地貫徹了“多元整合”的思想。如《市場(chǎng)營銷技術(shù)》包含了市場(chǎng)營銷與收益管理的技術(shù)內(nèi)容，《酒店應(yīng)用會(huì)計(jì)》將會(huì)計(jì)學(xué)原理與會(huì)計(jì)軟件應(yīng)用揉和為一體；《服務(wù)設(shè)計(jì)與管理》涵蓋了餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等酒店服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、銷售以及質(zhì)量控制等方面內(nèi)容；《統(tǒng)計(jì)與決策技術(shù)》也整合了統(tǒng)計(jì)軟件操作、統(tǒng)計(jì)分析與預(yù)測(cè)以及管理決策技術(shù)等內(nèi)容。

從課程性質(zhì)來看，表1所示的課程模式體現(xiàn)了“以能力為中心”的原則?；A(chǔ)理論模塊三門課是純粹的理論課，“食品營養(yǎng)與衛(wèi)生”是知識(shí)課。除此之外其余課程（不考慮素質(zhì)教育模塊課程），即便課程名稱與普通高校相同，也都是實(shí)踐課而非知識(shí)理論課。其中基礎(chǔ)技能課程和“中西菜點(diǎn)制作”是純粹的操作技能課，專業(yè)核心課程和方向拓展的其它課程都是以具體的心智行為為目標(biāo)的實(shí)實(shí)在在的技術(shù)實(shí)踐課。

表1：酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的課程模式

三．酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的教學(xué)模式

1．教學(xué)模式構(gòu)建的指導(dǎo)思想

建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論和教學(xué)思想，是構(gòu)建技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的教學(xué)模式的指導(dǎo)思想。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過教師傳授得到，而是學(xué)生在一定的情境下，利用自身已有經(jīng)驗(yàn)，借助其他人的幫助，由學(xué)生者自己實(shí)現(xiàn)的意義建構(gòu)?！扒榫场薄ⅰ皡f(xié)作”、“會(huì)話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境的四大要素。其中“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)目標(biāo)，“協(xié)作”和“會(huì)話”是學(xué)習(xí)的主要手段。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論因此要求學(xué)生根據(jù)“情境”主動(dòng)地搜集信息資料，積極探索分析，把學(xué)習(xí)內(nèi)容盡量和已有知識(shí)相聯(lián)系，并通過協(xié)作交流與討論過程，用探索法、發(fā)現(xiàn)法去建構(gòu)知識(shí)的意義。

與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀相對(duì)應(yīng)，建構(gòu)主義的教學(xué)思想強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，認(rèn)為教學(xué)不能無視學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，而生硬地從外部對(duì)其實(shí)施知識(shí)的“填灌”。教學(xué)過程不是知識(shí)的簡單傳遞，而是知識(shí)的處理和轉(zhuǎn)換。教師應(yīng)當(dāng)視學(xué)生已有的知識(shí)技能為起點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生利用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)生長新的知識(shí)技能。教師在教學(xué)過程中的角色定位，不是知識(shí)權(quán)威的象征而應(yīng)是學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的積極參與者和引導(dǎo)者。教師應(yīng)該給學(xué)生創(chuàng)設(shè)符合教學(xué)內(nèi)容的情境，組織學(xué)習(xí)協(xié)作和討論交流，積極引導(dǎo)學(xué)生的協(xié)作學(xué)習(xí)過程朝有利于意義建構(gòu)的方向發(fā)展，幫助學(xué)生完成“意義建構(gòu)”的學(xué)習(xí)過程。

2． 技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的教學(xué)模式

依據(jù)建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論與教學(xué)思想，酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才培養(yǎng)的教學(xué)模式，用一句話可以概括為：以學(xué)生為中心，發(fā)揮教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用，巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)情境，積極推動(dòng)協(xié)作與會(huì)話，充分激發(fā)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，最終幫助學(xué)生有效地實(shí)現(xiàn)意義建構(gòu)。在這種模式中，學(xué)生是教學(xué)的參與者和意義建構(gòu)的承擔(dān)者，教師是教學(xué)的組織者和意義建構(gòu)的指導(dǎo)者；教材不是教師傳授的內(nèi)容對(duì)象，而是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)的意義對(duì)象；媒體也不再是教師傳授知識(shí)的方法與手段，而是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、協(xié)作式探索的認(rèn)知工具。

在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀與教學(xué)觀的指導(dǎo)下，積極探索多種行之有效的具體教學(xué)方法，并運(yùn)用于酒店管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐，是構(gòu)建技術(shù)管理型人才培養(yǎng)教學(xué)模式的關(guān)鍵所在。目前比較成熟、可以在酒店管理專業(yè)各模塊教學(xué)中廣泛應(yīng)用的典型方法有：

⑴.支架（scaffolding）教學(xué)法。即教師為學(xué)生提供一種概念框架（支架），籍此引導(dǎo)教學(xué)的進(jìn)行，使學(xué)生掌握、建構(gòu)和內(nèi)化所學(xué)的知識(shí)技能，從而使他們的認(rèn)知水平與技術(shù)能力像沿著腳手架一樣一步步向上攀升。教學(xué)環(huán)節(jié)包括：①圍繞學(xué)習(xí)主題，建立概念框架（搭腳手架）；②將學(xué)生引入一定的問題情境；③讓學(xué)生獨(dú)立探索與分析；④組織學(xué)生進(jìn)行小組協(xié)商、討論；⑤對(duì)學(xué)習(xí)進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。

⑵.情境（situated）教學(xué)法。即“實(shí)例式教學(xué)”或“基于問題的教學(xué)”。教師根據(jù)學(xué)習(xí)主題選定某個(gè)典型案例或真實(shí)問題，然后組織學(xué)生展開討論并提出假設(shè)；指導(dǎo)學(xué)生分工協(xié)作并進(jìn)行論證，根據(jù)論證的結(jié)果制定行動(dòng)計(jì)劃并實(shí)施；在實(shí)施過程中補(bǔ)充和完善原有認(rèn)識(shí)。教學(xué)環(huán)節(jié)包括：創(chuàng)設(shè)情境～確定問題～獨(dú)立探索～協(xié)作交流～效果評(píng)價(jià)。

⑶.范例（model）教學(xué)法。所謂范例，就是“隱含著本質(zhì)因素、根本因素、基礎(chǔ)因素的典型事例”。范例教學(xué)法是以典型范例為中心、使學(xué)生能夠依靠特殊(范例)掌握一般，并借助這種“一般”獨(dú)立進(jìn)行學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。范例教學(xué)法的環(huán)節(jié)是：①掌握“個(gè)”的階段；②探索“類”的階段；③理解規(guī)律的階段；④獲得關(guān)于世界和生活經(jīng)驗(yàn)的階段。

四．酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才的培養(yǎng)方式

1．酒店管理人才培養(yǎng)的典型方式

從國內(nèi)外酒店管理人才的培養(yǎng)方式看，瑞士模式最為典型國際影響也最大。瑞士的酒店管理專業(yè)教育已有超過100年的歷史，擁有多所世界頂尖的酒店管理學(xué)院，如洛桑（Ecole Hoteliere de Lausanne）、蒙特勒（Hotel Institute Montreux）、理諾士（Les Roches Hotel School）等。國際知名酒店的管理者、國內(nèi)五星級(jí)酒店的總經(jīng)理大多“產(chǎn)自”瑞士。瑞士酒店管理人才培養(yǎng)采用的是“工讀交替”方式；每學(xué)年安排一個(gè)學(xué)校學(xué)習(xí)期和一個(gè)酒店實(shí)習(xí)期，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)21周后，緊接著進(jìn)行4～6個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)內(nèi)容密切相關(guān)，并隨著各學(xué)期學(xué)習(xí)內(nèi)容的深化而變化。這種方式有利于學(xué)生在實(shí)踐中鞏固學(xué)習(xí)成果，并通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)問題推動(dòng)下一步的學(xué)習(xí)與研究，使學(xué)習(xí)與實(shí)踐緊密結(jié)合為一體。

此外，以日本為代表的“產(chǎn)學(xué)合作”的人才培養(yǎng)方式，在酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)中越

來越受到重視?！爱a(chǎn)學(xué)合作”主要包括與產(chǎn)業(yè)界在辦學(xué)上的合作、科研上的委托、人事上的交流、資金上的資助等等。具體形式靈活多樣，國內(nèi)最典型的方式是“訂單培養(yǎng)”。企業(yè)根據(jù)用人需求與學(xué)校簽訂協(xié)議，提供資金、場(chǎng)地以及相關(guān)技術(shù)支持，按照“計(jì)劃招生、委托培養(yǎng)、定向就業(yè)”的形式，校企雙方共同參與對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)?！坝唵闻囵B(yǎng)”方式增強(qiáng)了人才培養(yǎng)的實(shí)踐性與針對(duì)性，有利于實(shí)現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)與學(xué)生就業(yè)的良性循環(huán)。但“訂單培養(yǎng)”也容易忽視高職教育的高等性、綜合性與適應(yīng)性特征，造成“崗前培訓(xùn)班”式的錯(cuò)誤培養(yǎng)傾向。

2．技術(shù)管理型人才的培養(yǎng)方式

由于國情與教育體制不同，照搬照抄國外的方式方法不符合我國的現(xiàn)實(shí)狀況。酒店管理專業(yè)技術(shù)管理型人才的培養(yǎng)方式，可以作以下安排：

⑴.“121?112”培養(yǎng)方式

將學(xué)生三年的教育時(shí)間分為兩個(gè)階段，每個(gè)階段持續(xù)三個(gè)學(xué)期（1.5學(xué)年）。第一階段以專業(yè)基礎(chǔ)教育為內(nèi)容，頭兩個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論模塊和素質(zhì)教育模塊課程，第三個(gè)學(xué)期加上暑假兩個(gè)月共6～7個(gè)月時(shí)間，進(jìn)入酒店一線服務(wù)崗位進(jìn)行服務(wù)實(shí)習(xí)。服務(wù)實(shí)習(xí)以基礎(chǔ)技能模塊課程為內(nèi)容，實(shí)行定期的崗位輪換。學(xué)校教師與酒店管理人員共同實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)授課與指導(dǎo)，提高學(xué)生的操作業(yè)務(wù)水平積累服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，并啟發(fā)學(xué)生的技術(shù)管理思維為階段的學(xué)習(xí)埋下伏筆。第二階段以專業(yè)核心能力教育為主要內(nèi)容，前兩個(gè)學(xué)期在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)管理心智能力；最后一個(gè)學(xué)期又回到酒店進(jìn)行技術(shù)管理崗位的專業(yè)實(shí)習(xí)（畢業(yè)實(shí)習(xí)）。這種培養(yǎng)方式借鑒了瑞士經(jīng)驗(yàn)，既突出了技術(shù)管理型人才核心能力的培養(yǎng)，又強(qiáng)調(diào)了綜合素質(zhì)教育與學(xué)生的基本操作技能訓(xùn)練，使學(xué)生畢業(yè)后不僅能做好一線服務(wù)操作工作，而且能很快勝任相應(yīng)的技術(shù)管理崗位。

⑵.“2＋1”培養(yǎng)方式

“2＋1”的培養(yǎng)方式同樣分為兩個(gè)階段：第一階段是以學(xué)校教育為主的階段，為期兩年，主要由學(xué)校組織實(shí)施。學(xué)生在學(xué)校的兩年時(shí)間要學(xué)習(xí)完三大模塊的絕大部分課程內(nèi)容，其中部分課程由酒店參與設(shè)計(jì)和組織實(shí)施。第二階段是以酒店為主的教育階段，與學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)相融合，主要由酒店根據(jù)自身的崗位技能技術(shù)要求組織安排。學(xué)校協(xié)助酒店對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，并“將教室搬到酒店”定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)。這種培養(yǎng)方式針對(duì)目前“訂單培養(yǎng)”的優(yōu)點(diǎn)與潛在問題而設(shè)計(jì)，兼顧了酒店管理專業(yè)高職教育的高等性與職業(yè)性，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校教育與學(xué)生就業(yè)崗位的對(duì)接，有利于學(xué)生的職業(yè)發(fā)展進(jìn)程。但這種培養(yǎng)方式下，學(xué)校與酒店方面的密切合作非常重要。學(xué)校應(yīng)將兩個(gè)階段的教育視為一個(gè)有機(jī)整體，積極參與、科學(xué)規(guī)劃，豐富并協(xié)助酒店合理安排第二階段的教學(xué)內(nèi)容。

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第五篇：專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)

[專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)]專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)自從我參加工作以來，我始終本著“干一行，愛一行，專一行”工作態(tài)度和敬業(yè)精神，熱愛祖國的水文水利事業(yè)，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，努力實(shí)踐，積極向工人師傅、同事學(xué)習(xí)，工作勤勤懇懇，勇于開拓創(chuàng)新，以孜孜不倦的工作態(tài)度和一絲不茍的職業(yè)道德以及高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的事業(yè)心，努力拓寬知識(shí)面，積極學(xué)習(xí)、熟練掌握水利建設(shè)的新技術(shù)、新設(shè)備、新觀念，從而使

我不斷地改造和完善，在工作、學(xué)習(xí)、生活等各方面有了長足的發(fā)展，專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)?，F(xiàn)將參加工作以來的情況總結(jié)如下：

一、不斷學(xué)習(xí)，努力提高思想理論水平和政治素質(zhì) 在工作、生活中，我始終自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論及江澤民總書記的“三個(gè)代表”，堅(jiān)決執(zhí)行黨在新時(shí)期制定的路線、方針、政策，積極向黨組織靠攏，在思想上始終與局黨支部保持一致，自覺抵制社會(huì)上的種種不良現(xiàn)象，努力提高自身思想政治水平。通過認(rèn)真學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了在重大問題處理上的判斷能力，在解決問題時(shí)能夠避免搞片面性;在工作中與同事互相幫助，共同提高;在生活中廉潔自律，遵紀(jì)守法。

二、立足本職工作，勇于創(chuàng)新，積極優(yōu)化施工方案、積極推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

參加工作以來，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和培養(yǎng)下，我一直勤奮嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)創(chuàng)新，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷豐富和完善自我。

1999年8月至初，我先后在水電局萬家寨施工局砂石廠及xx引黃入晉申同嘴水庫工程指揮部工作，擔(dān)任技術(shù)員和質(zhì)檢員。在砂石廠期間主要負(fù)責(zé)申同嘴水庫工程人工骨料生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、施工及生產(chǎn)的技術(shù)工作，對(duì)于剛畢業(yè)的一名學(xué)生來說，這項(xiàng)工作還是比較有挑戰(zhàn)性的。為了打好我參加工作的第一場(chǎng)戰(zhàn)役，我白天根據(jù)骨料需求產(chǎn)量等參數(shù)到倉庫挑選適宜的設(shè)備，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的師傅們請(qǐng)教相關(guān)問題，晚上查閱相關(guān)書籍資料，對(duì)方案進(jìn)行分析比較，根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備不斷優(yōu)化配置，并請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的師傅進(jìn)行討論，確定最終的實(shí)施方案。至10月中旬建成投產(chǎn)后，骨料生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量滿足施工的需求，達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。

在申同嘴指揮部期間，主要參與水庫建設(shè)的質(zhì)量控制。為了提高我的工作能力與技術(shù)水平，一般利用休息時(shí)間看圖紙及相關(guān)書籍資料、規(guī)程規(guī)范，上班期間一般在施工現(xiàn)場(chǎng)向工人師傅學(xué)習(xí)施工方面的知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)問題，不斷總結(jié)施工生產(chǎn)中先進(jìn)和成功的經(jīng)驗(yàn)，使我的專業(yè)技術(shù)水平不斷提高，并逐步成長為一名技術(shù)全面、業(yè)務(wù)能力突出的合格的工程技術(shù)人員。初，根據(jù)工作需要，來到了寧夏沙坡頭工程工作，開始在拌合廠工作，后因工程的需要，將拌合廠由單一的骨料、混凝土生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榛炷辽a(chǎn)、鋼筋儲(chǔ)存加工、大型模板、鋼結(jié)構(gòu)制作、預(yù)制梁制作等多功能的綜合加工廠，先后擔(dān)任了技術(shù)員、技術(shù)組長、辦公室主任等職，工作總結(jié)《專業(yè)技術(shù)管理工作總結(jié)》。

在拌合廠期間，我主要負(fù)責(zé)了前期骨料、混凝土生產(chǎn)系統(tǒng)建設(shè)的設(shè)計(jì)、施工以及投產(chǎn)后的質(zhì)量控制工作。在工期緊、任務(wù)重的情況下，根據(jù)混凝土高峰需求量等參數(shù)及施工局現(xiàn)有設(shè)備的情況下，結(jié)合申同嘴骨料生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工及生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，在短時(shí)間內(nèi)完成了設(shè)計(jì)工作，并在規(guī)定期限內(nèi)投入生產(chǎn)。在使用一套即將報(bào)廢的設(shè)備的生產(chǎn)條件下，完成了月產(chǎn)量15000方的成績，達(dá)到了簡單高效的目的，滿足了施工的需求，創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益。在沙坡頭水利樞紐c1標(biāo)工程中標(biāo)后，我參與了拌合廠轉(zhuǎn)型工作，負(fù)責(zé)對(duì)綜合加工廠整體規(guī)劃及基礎(chǔ)建設(shè)工作，負(fù)責(zé)鋼筋儲(chǔ)存加工、大型模板、鋼結(jié)構(gòu)制作、預(yù)制梁制作等技術(shù)管理工作，同時(shí)還負(fù)責(zé)材料管理及辦公室工作。

在工作中，我勇于創(chuàng)新，積極參與推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。沙坡頭c1標(biāo)設(shè)計(jì)有各種預(yù)制砼梁173根，且受供圖影響，施工及使用時(shí)段相對(duì)集中，按常規(guī)施工方法，不僅需要大量的砼廠坪，而且預(yù)制模板加工量大且不 能很好地周轉(zhuǎn)利用。為此我提出采用磚胎做預(yù)制梁底模以代替砼廠坪，并利用土坯胎模成對(duì)預(yù)制砼梁以減少近半數(shù)的模板制安數(shù)量等切實(shí)可行的施工方案，從而確保了預(yù)制梁的按期完工，還有效地降低了成本。

電站進(jìn)出水口流道模板是一種方變圓的漸變定型模板，該模板體型大、變化大、工序多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、技術(shù)含量較高，單件就重達(dá)3.8噸，制作難度相當(dāng)高，而且項(xiàng)目部對(duì)這套模板工期要求又非常短，質(zhì)量要求又非常嚴(yán)格，偏差要求控制在±3mm以內(nèi)。為了按要求制作出這套模板，仔細(xì)研究圖紙，確定施工方案、施工措施，編織各工序作業(yè)指導(dǎo)書，加強(qiáng)過程控制，確保制作、拼裝質(zhì)量。通過不慚地努力，在短短的十四天內(nèi)就順利完成了第一套模板的制作任務(wù)，面板鋪裝光滑、流暢，偏差控制在規(guī)定范圍內(nèi)，有力地保證了砼施工的正常進(jìn)行，受到監(jiān)理、項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)和嘉獎(jiǎng)。

3月，根據(jù)工作需要，我來到xx居甫渡項(xiàng)目部，任項(xiàng)目部砂石拌合廠主任工程師，主要負(fù)責(zé)人工骨料、混凝土生產(chǎn)兩大系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、建設(shè)及生產(chǎn)質(zhì)量控制工作，結(jié)合前兩次的設(shè)計(jì)、建設(shè)經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)場(chǎng)地形，圓滿完成了該任務(wù)，并使用了立式?jīng)_擊破碎機(jī)進(jìn)行制砂的新工藝，滿足了施工的需求。8月份，水電局中標(biāo)廣西長洲水利樞紐內(nèi)江主體工程標(biāo)和臨建工程標(biāo)，中標(biāo)總金額3.3億元，中標(biāo)后，水電四局組建水電局廣西長洲水利樞紐工程項(xiàng)目部，根據(jù)施工需要，我擔(dān)任項(xiàng)目部工程部副主任。工程開工伊始，我主持編寫了主體及臨建工程項(xiàng)目的劃分工作，確保工程能及時(shí)、陸續(xù)、全面順利開工。

左岸臨建工程由于地質(zhì)條件的原因，設(shè)計(jì)增加了混凝土灌注樁項(xiàng)目保證基礎(chǔ)的穩(wěn)定。由于混凝土灌注樁屬于隱蔽工程，為保證施工質(zhì)量，在認(rèn)真查閱相關(guān)資料及設(shè)計(jì)要求后，編制了《混凝土灌注樁施工作業(yè)指導(dǎo)書》，并經(jīng)監(jiān)理工程師審查通過后，下發(fā)施工隊(duì)伍及相關(guān)管理人員進(jìn)行施工及控制。施工完畢后，經(jīng)輕型動(dòng)力觸探檢驗(yàn)，樁身均勻，質(zhì)量優(yōu)良。主體工程開工后，根據(jù)工程的實(shí)際情況，編制了《長洲水利樞紐內(nèi)江工程質(zhì)量管理辦法》、《長洲水利樞紐內(nèi)江工程質(zhì)量獎(jiǎng)懲辦法》等相關(guān)規(guī)定，有力地促進(jìn)工程施工質(zhì)量，主體工程質(zhì)量合格率、優(yōu)良率超過了工程局制定的目標(biāo)，達(dá)到了合同的要求。

三、結(jié)合工作需要，不斷學(xué)習(xí)、總結(jié)和鉆研，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和管理知識(shí)

為了使我局在新世紀(jì)再度騰飛和輝煌，作為一個(gè)工程管理和技術(shù)人員，尤其是逐步走上基層技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)崗位，我深深感受到，企業(yè)需要的不僅僅是是單一的專業(yè)人才，而是要求知識(shí)面廣、專業(yè)知識(shí)過硬、精通管理、熟知合同、計(jì)算機(jī)操作嫻熟、外語水平高的復(fù)合型管理人才。在工作中我不斷的努力拓寬自己的知識(shí)面，認(rèn)真學(xué)習(xí)國內(nèi)外水利水電工程建設(shè)的新觀念、新技術(shù)、新工藝、新材料、水電招投標(biāo)規(guī)范文件、水電概預(yù)算知識(shí)、合同法規(guī)及其他先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，以提高專業(yè)技術(shù)知識(shí)水平，提高工程施工管理能力，適應(yīng)工作的需要。同時(shí)始終不忘對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)，包括外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用，cad制圖、p3的計(jì)劃管理、合同及經(jīng)營方面的知識(shí)，以適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)知識(shí)面廣、專業(yè)知識(shí)過硬、計(jì)算機(jī)操作嫻熟的復(fù)合型人才的需要。

四、注重對(duì)技術(shù)人員傳、幫、帶，全面、整體提高項(xiàng)目部技術(shù)管理水平

無論是在寧夏沙坡頭工程項(xiàng)目、還是廣西長洲工程項(xiàng)目，技術(shù)人員普遍較為年輕，大部分為剛分配來1～2年的大中專院校學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)不足。為盡快使他們能獨(dú)立勝任工作，首先在思想上重視，樹立他們的集體觀念，培養(yǎng)年輕技術(shù)人員為工程獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策的愛崗敬業(yè)精神。其次提高理論與實(shí)際的結(jié)合，在工作中進(jìn)行轉(zhuǎn)、幫、帶。多與年輕的技術(shù)人員一起深入施工現(xiàn)場(chǎng)，分析、講解施工難點(diǎn)，對(duì)他們提出的疑問進(jìn)行詳細(xì)的解答，施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題與不足，由他們自己提出解決方案，并進(jìn)行討論制定出完善科學(xué)的解決方法，通過互幫互學(xué)提高自己的專業(yè)技術(shù)水平。對(duì)單項(xiàng)工程進(jìn)行專題技術(shù)交底，會(huì)上由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員詳細(xì)講述施工工藝及存在的問題和難點(diǎn)，做出具體要求。經(jīng)過以上幾個(gè)方面，使技術(shù)人員的綜合能力提高較快，為項(xiàng)目部的發(fā)展提供了新鮮血液?？傊诟骷?jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、指導(dǎo)下，在同事的全力幫助配合下，通過自己堅(jiān)持不懈的努力工作、學(xué)習(xí)，我較為出色地完成了本職工作及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，取得了一定的成績，并逐步成長為一名合格、稱職的基層技術(shù)管理干部，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可和好評(píng)。被評(píng)為水電局第二施工局“先進(jìn)生產(chǎn)工作者”稱號(hào)，榮獲第二施工局“優(yōu)秀工程技術(shù)人員”稱號(hào)。