第一篇：學校營養(yǎng)午餐食堂出入庫管理軟件

學校營養(yǎng)午餐食堂出入庫管理軟件

本軟件包括四個模塊：1食堂物資出入庫流水賬。2食堂物資即使庫存。3物資單品出入庫明細。4基礎(chǔ)資料維護。只需在模塊1中根據(jù)入庫單和出庫單錄入數(shù)據(jù)，在基礎(chǔ)資料維護中其余報表自動生成增加科目，其余數(shù)據(jù)自動生成。如有需要請聯(lián)系qq547533673（備注：食堂軟件），本軟件基礎(chǔ)來自網(wǎng)絡并有本人根據(jù)實際操作及食堂管理要求修改而成。嚴謹用于任何商業(yè)用途。

第二篇：出入庫管理軟件

出入庫管理軟件

什么是出入庫管理軟件？相信凡是擁有倉庫管理工作經(jīng)驗的管理者都很清楚。出入庫管理軟件是一種非常棒的管理工具，可以省去管理者很大時間，節(jié)省企業(yè)運營成本，為企業(yè)的發(fā)展造就良好的倉庫管理環(huán)境。出入庫管理軟件不僅僅是大型企業(yè)的必備工具，更受到中小企業(yè)青睞。我們以傻瓜進銷存軟件為例，為大家簡介出入庫軟件的強大功能：

1、出入庫數(shù)據(jù)可快速錄入與保存。相信大家都很清楚，出入庫工作是企業(yè)進銷存環(huán)節(jié)中非常繁瑣的過程，需要把數(shù)據(jù)詳細記錄，如果進貨時對方提供EXCLE進銷存表格，那樣的話可以很容易的使用傻瓜進銷存軟件導入到軟件內(nèi)便于管理。

2、業(yè)務單據(jù)可以快速打印。以往進貨出貨一般會采用手工記錄憑證或者是excle表格的形式，但是有了傻瓜進銷存以后無需手工繪制，直接可通過軟件功能打印出美觀的單據(jù)。

3、倉庫高效管理的典范。雖然上面提到了出入庫軟件對企業(yè)的形象宣傳有一定的作用，但是整體上的主要作用還是在企業(yè)的倉庫管理效率上的重大作用。無論是在貨物出 入庫上還是在業(yè)務單的制作上，另外，還對企業(yè)的信息化管理有著非常大作用，不但可以使基層員工對倉庫管理有清晰的認識，更可以讓管理者隨時的了解倉庫的情 況，在這方面的效率是非常高的。稱出入庫管理軟件為倉庫管理工具中的典范可謂名副其實。出入庫管理軟件的誕生為廣大的企業(yè)管理者節(jié)省了巨大的人力資源和物理資源，也將辛勤勞作的倉管人員在繁重的倉庫管理工作中解脫了出來。這是科技的進步，更是時代的進步，也充分的說明，現(xiàn)代企業(yè)已經(jīng)進入了一個科學而智能化的管理時代。

上一篇： 祝賀陜西康和藥店實施我公司醫(yī)藥管理系統(tǒng)

下一篇：

沒有了

第三篇：食堂出入庫制度

特變電工山東魯能泰山電纜有限公司食堂出入庫制度

一、食堂采購一切物品，均必須嚴格履行入庫、出庫手續(xù)，雙方簽字。

二、保管員（驗收員）對所購物品進行質(zhì)地檢驗，核對數(shù)量，杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過期食品的采購與入庫。

三、對工作人員（取貨員）取出食品 要進行檢驗，核對數(shù)量，杜絕質(zhì)次、變質(zhì)、過期食品的出庫與食用。

四、保管員（驗收員）與采購人員（取貨人員）均需在入庫單（出庫單）上簽字。

五、加強食堂倉庫的管理，做好防火、防盜、防潮、防鼠、防食物中毒工作。

六、合理安排入庫、出庫食品數(shù)量，適度保持庫存量，加強檢驗，杜絕一切不安全及浪費現(xiàn)象的發(fā)生。

第四篇：食堂食品出入庫管理制度

食堂食品出入庫管理制度

一、目的

為明確和規(guī)范食堂倉庫物料的進、出手續(xù)，避免造成公司財產(chǎn)的的損失和工作混亂，便于成本核算。

二、適用范圍

適用于食堂物品進出庫的工作事項

三、管理職責：

1、廚師長：負責制定每周的菜譜并根據(jù)菜譜制定采購計劃，及時采購所需材料；掌握市場行情，熟知各類材料的市場價格，對采購價格負責。

2、食堂班長：負責對所購進的物料進行質(zhì)量驗收，獨立行使質(zhì)量把關(guān)權(quán)，對入庫材料的質(zhì)量可靠性負責。

3、倉庫管理員：負責對物料購進時監(jiān)督、核對食堂班長的驗收結(jié)果，并負責辦理出、入手續(xù)，對接收、入庫材料的分量負責，每天將當日入庫單錄入電腦登記入賬。并負責出、入手續(xù)審核、記賬，并與送貨方結(jié)算。

4、食堂主管：負責對本文件執(zhí)行的監(jiān)督、檢查。

四、工作流程及管理要求：

1、采購：

1.1 廚師長應提前編制好次日菜譜及材料需求明細，每日下午19:30前報給采購商。必須熟知各類材料的市場行情，定期考察蔬菜市場，把握好各類蔬菜等材料的淡旺時節(jié)。

1.2 班長確保督促供貨商的各類材料按時到位，即使出現(xiàn)退貨的情況，也必須保證不影響使用。1.3送貨方、食堂班長都在送貨單上簽字后才能交倉庫管理員檢驗入庫。

2、檢驗: 2.1 食堂班長對照送貨單及實物進行質(zhì)量檢驗，對有異味或外觀不符合要求的（如：顏色不正、色澤、手感不良等）必須堅決退貨；發(fā)現(xiàn)所進貨物渠道有不符合要求的，有權(quán)拒絕收貨，并及時反饋辦公室。

2.2 食堂班長對蔬菜類等物料的檢驗結(jié)合價格高低，質(zhì)量不符合價格水平的，有權(quán)折價，如果送貨方不接受價格，有權(quán)退貨。

2.3 質(zhì)量檢驗合格后，食堂班長在送貨單上簽字確認，并對自己的簽字絕對負責。

3、入庫: 3.1 庫管員先審核送貨單，對送貨方、班長都簽字確認的，進行重量、數(shù)量核對，庫管員進行監(jiān)磅，并按實際數(shù)量或重量辦理入庫，否則不得入庫，尤其沒有食堂班長確認的絕對禁止入庫。

3.2審核計量單位，統(tǒng)一到斤、公斤等；有商標的、標準包裝可以用箱、瓶等計量，但是生鮮類、散裝物品等必須用公斤。

3.3 對購進物料重量無異議額，庫管員簽字，完成入庫單，辦理入庫手續(xù)，當日下午17點前做好入庫登記。

4、出庫：

4.1 廚師長根據(jù)當日食譜的需要，開具“出庫單”列明所需領(lǐng)取物料的品種、數(shù)量等，班長 審核后到倉庫領(lǐng)取所需物品。

4.2庫管員憑符合要求的“出庫單”，嚴格按單據(jù)上標明的品種、數(shù)量辦理出庫事宜，當日17點前做好出庫記錄。

5、結(jié)算時，必須持庫管員、食堂班長、送貨人簽字的入庫單，以及獲得審批后予以結(jié)算，否則不予以結(jié)算。

6、盤點：每周一次食品盤點，每月一次的物品盤點，并做好數(shù)據(jù)記錄。便于下次做補充采購計劃。食堂庫管員及班長在月末28日對食堂倉庫進行大盤點，29日將盤點表報食堂主管審核。

五、考核

1、以下情況絕對禁止的，一旦出現(xiàn)責任人將立即被辭退，嚴重的要追究經(jīng)濟和法律責任： 1.1由于違反采購渠道限制，購進物料變質(zhì)或者不衛(wèi)生等原因造成員工就餐出現(xiàn)異常反應或者中毒癥狀的；

1.2被舉報收受回扣、索要好處，被查屬實的； 1.3做假賬、私自帶食堂倉庫物品出食堂的。

2、以下情況是禁止的，扣當月績效分5分： 2.1把變質(zhì)的物品投放到餐廳繼續(xù)使用的；

2.2食堂班長失職，擅自放行不合格物料入庫、庫管員在沒有質(zhì)量監(jiān)督員簽字的情況下收貨的；

3、以下情況出現(xiàn)一次扣責任人考核分數(shù)：

3.1因為用料存在質(zhì)量問題原因造成浪費的，對責任人、班長每次扣2分；

第五篇：學校營養(yǎng)午餐報道（精選）

9月1日這天，雖然陰雨綿綿，可對于新橋小學初中部和中心校432名中小學生來說，心里卻是熱乎乎的。開學第一天，他們就迎來了盼望已久的熱乎可吃的營養(yǎng)午餐。為讓農(nóng)村學生每天能攝入足夠的營養(yǎng)，更好地落實和推進農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃，新橋小學班子成員戰(zhàn)酷暑，搶進度，犧牲了整個暑假，完善了食堂的設(shè)施設(shè)備，建成了初中部和中心校兩個標準化的食堂。開學的第一天，就為432名在校農(nóng)村學生配制了菜品多樣、營養(yǎng)均衡的配餐，每套配餐包括一份葷菜、一份素菜、一碗多種配料的湯，并且每周熱菜不重復。學校和食堂表示，一定讓學生吃上放心、安全、可口的營養(yǎng)午餐，一定讓學生吃飽、吃好，絕不擠占學生一分錢。（龔樹華、陳聯(lián)平）

圖為學生們在享用“營養(yǎng)午餐”。