第一篇：家政服務(wù)員注意事項(xiàng)及上崗合同

家政服務(wù)的內(nèi)容

家政是指家庭事務(wù)的管理?！罢笔侵感姓c管理，它包含有三個(gè)內(nèi)容：

一是規(guī)劃與決策，二是領(lǐng)導(dǎo)、指揮、協(xié)調(diào)和控制，三是參考、監(jiān)督與評(píng)議。

（1）家政是指在家庭這個(gè)小群體中，與全體或部分家庭成員生活有關(guān)的事情，它帶有一種“公事”的意味，另外還含有“要事”的意思。在實(shí)踐中，它要求我們把主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事關(guān)全局的重要事情。當(dāng)然，大事和小事是互相聯(lián)系的，對小事也不可忽視。（2）家政還指家庭生活辦事的規(guī)則或者行為準(zhǔn)則。家庭生活中需要有一些關(guān)于行為和關(guān)系的規(guī)定，有的寫成條文，有的經(jīng)過協(xié)商形成口頭協(xié)定，有的在長期共同生活中成為不成文的習(xí)慣規(guī)則。這些規(guī)則有綜合的，也有單項(xiàng)的，如對學(xué)習(xí)和娛樂，常常需要作特別的規(guī)定。（3）家政指家庭生活中實(shí)用知識(shí)與技能、技巧。家庭事務(wù)是很具體、很實(shí)際的，人們的修養(yǎng)、認(rèn)識(shí)、管理都要與日常行為結(jié)合起來才能表明其意圖，實(shí)現(xiàn)其愿望。（4）總之，家政是家庭中對有關(guān)各個(gè)家庭成員的各項(xiàng)事務(wù)進(jìn)行科學(xué)認(rèn)識(shí)、科學(xué)管理與 實(shí)際操作，以利于家庭生活的安寧、舒適，確保家庭關(guān)系的和諧、親密，以及家庭成員的全面發(fā)展。

家政服務(wù)包括:家庭服務(wù)家庭護(hù)理家宴服務(wù)

母嬰護(hù)理幼兒托管孝心服務(wù) 導(dǎo)游導(dǎo)購寵物托管公司保潔 維修服務(wù)家庭保潔園藝服務(wù) 配送服務(wù)汽車保潔維修服務(wù) 幼兒用品寵物用品保潔用品 代理購物用品出租

家政服務(wù)勞動(dòng)合同

一、經(jīng)甲方（用戶）乙方（家庭服務(wù)員）協(xié)商同意，簽定服務(wù)合同，在合同有效期間，甲、乙雙方必須遵守國家法律、法規(guī)，遵守公司頒發(fā)的《用戶須知》和《服務(wù)員守則》，以保護(hù)甲、乙雙方的合法權(quán)益，不受侵犯。

二、甲方（用戶）的權(quán)利和義務(wù)

１．有權(quán)要求乙方提供＿＿＿＿為內(nèi)容的家庭服務(wù)工作。未商得乙方同意，不得增加上述規(guī)定以外的勞務(wù)負(fù)擔(dān)。

２．向乙方提供與甲方家庭成員基本相同的食宿（兒童、老人、病人加餐除外）不得讓乙方與異性成年人同居一室。

３．平等待人，尊重乙方的人格和勞動(dòng)，在工作上給予熱情指導(dǎo)。不準(zhǔn)虐待。４．負(fù)責(zé)保護(hù)乙方安全。

５．按月付給乙方工資

元每月遞增壹元，增到

元，不得拖欠克扣。６．服務(wù)期半年內(nèi)負(fù)擔(dān)乙方醫(yī)藥費(fèi)３０％，半年之后負(fù)擔(dān)乙方醫(yī)藥費(fèi)４０％。

７．保證乙方每月休息不少于３天，如因特殊情況不讓乙方休息，征得乙方同意，并應(yīng)按天付給報(bào)酬。

８．乙方為甲方服務(wù)時(shí)，造成本人或他人的意外事故，甲方應(yīng)立即通知有關(guān)部門和公司，積極處理好善后事宜，并承擔(dān)一定經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

９．乙方在服務(wù)過程中，因工作失誤給甲方造成損失，甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償?shù)囊?，依照國家法律和有關(guān)法規(guī)處理。甲方不得采取搜身、扣壓錢和物以及毆打、威逼等侵權(quán)行為。

１０．不得擅自將乙方轉(zhuǎn)換為第三方服務(wù)，不許將乙方帶往外地服務(wù)。

三、乙方（家庭服務(wù)員）的權(quán)利和義務(wù)

１．自愿為甲方提供＿＿＿＿為內(nèi)容的家庭服務(wù)工作。

２．熱心工作，文明服務(wù)，遵守公共道德和國家法律、法規(guī)。

３．不得擅自外出，不帶外人去甲方住處，不準(zhǔn)私自翻動(dòng)甲方物品，不參予甲方家庭糾紛。未經(jīng)甲方允許私自外出或違反上述規(guī)定，發(fā)生問題責(zé)任自負(fù)。

４．服務(wù)期間，因工作失誤，造成的損失，均由自己負(fù)責(zé)。

５．每月可休息兩天，如因甲方需要而停休，有權(quán)向甲方按天收取報(bào)酬。６．服務(wù)期半年內(nèi)自己負(fù)擔(dān)醫(yī)藥費(fèi)７０％，半年以上，自己負(fù)擔(dān)６０％。７．有權(quán)拒絕，轉(zhuǎn)換為第三方服務(wù)，或帶往外地服務(wù)。

８．有權(quán)拒絕甲方增加合同規(guī)定之外的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，如雙方協(xié)商同意，乙方有權(quán)要求增加勞動(dòng)報(bào)酬。

９．乙方合法權(quán)益受到侵害，有權(quán)向有關(guān)部門和公司提出申訴，直至向司法部門控告。

四、合同簽訂與解除：

１．簽訂合同時(shí)，雙方向公司（合同簽發(fā)部門）交納介紹費(fèi)壹拾陸元，（甲方拾元、乙方陸元）介紹費(fèi)一律不退。

２．合同到期后或合同內(nèi)容有所變更時(shí)，七天之內(nèi)應(yīng)由雙方持合同到公司辦理續(xù)簽和變更手續(xù)。

３．經(jīng)公司同意，雙方持合同辦理解除合同手續(xù)，服務(wù)合同才視為終止。

４．乙方擅自離開用戶家，甲方必須在２４小時(shí)內(nèi)通知公司備案，否則乙方所出問題均由甲方承擔(dān)責(zé)任。

５．合同未到期雙方均要解除合同，各收違約金伍元伍角整，任何一方要求解除合同，則由提出方交納１０元違約金。

６．本合同經(jīng)雙方商洽期限自１９９ 年 月 日起至１９９ 年 月 日。甲方（簽字）

登記號(hào) 乙方（簽字）

登記號(hào) 公司（蓋章）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 附：續(xù)訂合同期限

１．自 年 月 日至

年 月 日甲方：

乙方：

２．自 年 月 日至

年 月 日甲方：

乙方：

３．自 年 月 日至

年 月 日甲方：

乙方：

４．自 年 月 日至

年 月 日甲方：

乙方：

家政員服務(wù)員協(xié)議

甲方（用工戶）；

姓名

身份證號(hào) 乙方（服務(wù)員）：

姓名

身份證號(hào) 丙方；家政服務(wù)中心 甲方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方要求乙方提供家政服務(wù)，主要工作內(nèi)容

2、服務(wù)時(shí)間自年月日開始。每周工作天，每天工作小時(shí)，上午點(diǎn)，下午點(diǎn)。

3、甲方有義務(wù)按時(shí)支付乙方工資，按小時(shí)計(jì)算元/小時(shí)；按日計(jì)算元/日；按月計(jì)算元/月。

給付方式；每周、月支付一次。甲方按規(guī)定時(shí)間交丙方，由丙方統(tǒng)一發(fā)放（甲方直接發(fā)放）。如遇（五一、十一、元旦、春節(jié)）國家法定節(jié)假日，又不能安排乙方休息，甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定給乙方加發(fā)雙倍工資。

4、甲方要如實(shí)告知服務(wù)對象的情況。

5、甲方有權(quán)要求乙方按期保質(zhì)完成合同規(guī)定的服務(wù)項(xiàng)目。對服務(wù)情況可通過電話或填寫書面反饋意見給丙方。如甲方不滿意乙方工作，可在一周內(nèi)向丙方提出更換服務(wù)員，若一月內(nèi)超過二次，則需到丙方處重新交納介紹費(fèi)。

6、甲方不能隨意克扣乙方工資。如需增加服務(wù)項(xiàng)目或更改服務(wù)時(shí)間，須經(jīng)乙方同意并及時(shí)告知丙方。

7、甲方要尊重乙方的人格，在用工期間有義務(wù)保護(hù)乙方人身安全，避免意外事故的發(fā)生（如乙方自身原因造成的損失除外）。如產(chǎn)生矛盾，甲方可向丙方反映，要求協(xié)調(diào)解決。

8、甲方與乙方，丙方簽訂合同時(shí)，必須一次性向丙方交納中介費(fèi)30元。預(yù)交服務(wù)員工資元（從年月日到年月日）。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方有權(quán)要求甲方按規(guī)定付給勞動(dòng)報(bào)酬。每月1日(到丙方領(lǐng)取工資)甲方發(fā)工資。

2、乙方在服務(wù)工作中，必須守時(shí)守信、忠誠本份、積極主動(dòng)、屢行職責(zé)、不遲到、不早退、按期、保質(zhì)完成合同規(guī)定的服務(wù)項(xiàng)目。

3、乙方要尊重甲方的生活方式和習(xí)慣，如不滿意甲方的工作環(huán)境，可在一周內(nèi)向甲方及丙方提出，由丙方另派服務(wù)員。

4、乙方在服務(wù)中若因自身原因造成甲方財(cái)產(chǎn)損失或發(fā)生意外事故，乙方須承擔(dān)全部賠償責(zé)任。

5、乙方必須向丙方提供個(gè)人詳實(shí)資料。如因?yàn)樘摷俣斐傻囊磺胁涣己蠊梢曳阶载?fù)。

6、乙方與甲方、丙方簽定合同時(shí)，必須向丙方交中介費(fèi)30元。

7、乙方若因服務(wù)質(zhì)量差的原因，給‘姿涵家政’服務(wù)中心造成不良影響，經(jīng)教育后仍不改正的，丙方不再催薦服務(wù)崗位。

三、丙方的權(quán)利和義務(wù)

1、丙方有權(quán)按合同內(nèi)容對甲、乙雙方進(jìn)行監(jiān)督、管理，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)雙方再工作中發(fā)生的糾紛和其他事項(xiàng)。

2、丙方有義務(wù)為乙方提供業(yè)務(wù)培訓(xùn)及聯(lián)系查體等事宜。技能培訓(xùn)費(fèi)、查體費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)。

四、解除合同

1、甲、乙雙方在合同履行期間，若出現(xiàn)法律禁止的行為，丙方有權(quán)解除合同。

2、在合同履行期間，若甲方故意拖欠工資超過7個(gè)工作日，經(jīng)丙方催交仍不支付的，丙方有權(quán)解除合同。

3、甲方（乙方）欲解除合同，應(yīng)提前一周通知對方和丙方，違約者付違約金30元。本合同一式三份。甲、已、丙三方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。甲方（簽名）電話： 家庭電話 丙方蓋章： 乙方（簽名）電話： 家庭住址： 年月日

家政服務(wù)員從業(yè)規(guī)范

一、出發(fā)前的準(zhǔn)備

(1)儀表：男士－－短發(fā)，不留胡須，儀表端莊，服裝整潔；

女士－－化淡妝，不佩帶首飾，不留長指甲，涂指甲油，工裝整潔；（2)工具：把工具箱（工具齊全）、服務(wù)記錄表、服務(wù)報(bào)價(jià)表、宣傳資料、派工單及其它必備用品提前準(zhǔn)備好；

（3）服務(wù)路線：提前一天了解路線，確保準(zhǔn)時(shí)到達(dá)地點(diǎn)；

（4）上崗前不得飲酒，不論男士、女士，一律平跟布鞋，統(tǒng)一穿工作服；

（5）其它：與客戶進(jìn)一步確定時(shí)間、地點(diǎn)、詢問有無特殊要求、嚴(yán)禁精神不振、帶情緒上崗；

（6）每天工作時(shí)間不得遲到早退；

二、服務(wù)前的準(zhǔn)備

（1）再次整理儀容儀表，敲門進(jìn)入，禮貌問答；（2）表明身份，出示工號(hào)牌，證明來意；

（3）了解客戶所需服務(wù)內(nèi)容，要求正確解答服務(wù)方法，效果及主意事項(xiàng)，確定后組織安全高效的施工；

（4）不得遲到早退，必須做到首時(shí)首信；

三、服務(wù)中的工作

（1）進(jìn)入客戶家中必須使用禮貌用語；

（2）由組長首先與客戶進(jìn)行溝通，詳細(xì)了解客戶的需求，然后安排每個(gè)工人的具體操作崗位；

（3）組長精心組織，有序操作，分工協(xié)作，細(xì)致認(rèn)真，服務(wù)周到；

4(4)該使用工具、設(shè)備的必須使用，形成規(guī)范、快速、高效施工，不得偷工減料；質(zhì)量是生命，效率決定發(fā)展；

（5）如無特殊情況，嚴(yán)禁使用客戶電話；（6）禮貌謝絕主人敬煙，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙；

（7）工作時(shí)間如需飲水，必須自帶杯具，不準(zhǔn)使用客戶的杯具；（8）不準(zhǔn)拿客戶的一針一線，不準(zhǔn)向客戶索要物品和小費(fèi)；

（9）工作過程中要做到：從上至下，從里向外，走路輕、說話輕、操作輕；

（10）工作過程中，不準(zhǔn)與客戶聊天及任何無意義的話題，如需與客戶溝通，由組長出面與客戶進(jìn)行交流與溝通；

（11）工作過程中，不準(zhǔn)損壞客戶的物品，如有損壞，照價(jià)賠償。

四、服務(wù)后的工作

（1）收拾所帶的工具，擺設(shè)整齊；

（2）禮貌提醒客戶自行檢查家中貴重物品有無丟失，損壞；（3）主動(dòng)展示工具箱里的物品，并請客戶過目；

（4）若產(chǎn)生服務(wù)費(fèi)用應(yīng)及時(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不準(zhǔn)擅自多收或少收；因工作質(zhì)量問題，客戶少付或責(zé)任人少收，差額由責(zé)任人負(fù)責(zé)；

（5）請客戶填寫《服務(wù)記錄表》，不準(zhǔn)自己填寫意見；

（6）服務(wù)工作全部結(jié)束后，禮貌的起身告辭，并說：今天的家居服務(wù)工作已經(jīng)結(jié)束了，很高興為你進(jìn)行服務(wù)，感謝你對寶潔搬家家政或螞蟻搬家家政服務(wù)的信任與支持，下次再見！

如何做好一個(gè)家政服務(wù)員

首先，端正對家庭服務(wù)員工作的認(rèn)識(shí)，不把自己擺在“下人”侍候人的位置上。既學(xué)會(huì)自尊自愛，又懂得尊重他人，幫助他人。找到自己與用戶的共同出發(fā)點(diǎn)，即：做好工作，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步。只有明確了干這項(xiàng)工作是一件光榮的工作，從中可以得到鍛煉和提高，才能 為干好這項(xiàng)工作奠定良好的基礎(chǔ)。

其次，樹立干家庭服務(wù)員工作也是為人民眼務(wù)、為國家做貢獻(xiàn)的思想。一個(gè)人如何僅僅把自己的工作與給多少錢干多少活聯(lián)系起來，就不可能為國家多做貢獻(xiàn)。我們所從事的家庭服務(wù)員工作，是整個(gè)社會(huì)的組成部分，從某種角度看，我們是在為一個(gè)家庭、一個(gè)人服務(wù)，但從整體看，我們讓一個(gè)家庭中其他成員安心地去為國家工作，這也算是我們在為國家服務(wù)。我們的工作同樣會(huì)受到社會(huì)的承認(rèn)，我們是在為國分憂，為民解難。

再次，要樹立互相幫助助人為樂的思想。在從事家務(wù)服務(wù)的時(shí)候，我們常?？梢钥吹皆S多有困難的家庭需要幫助。我們在面對這些家庭時(shí)，不應(yīng)僅僅考慮自己的得失而應(yīng)從互相幫助的角度去考慮。把自己當(dāng)成是為人排憂解難的天使，這樣我們就能夠安心地干好我們的工作。

做為一名在新中國成長起來的人，應(yīng)該沖破封建思想的束縛，不輕信各種各樣的流言蜚語和形形色色的謠言，勇敢地走向家庭服務(wù)的工作崗位，為社會(huì)主義建設(shè)添磚加瓦。相信，在城里服務(wù)一段時(shí)間后再回到家鄉(xiāng)時(shí)，一定會(huì)為自已今后美好的生活打下新的基礎(chǔ)。

老年人的護(hù)理 老年人的健康長壽，與家庭基礎(chǔ)護(hù)理的優(yōu)劣有很大的關(guān)系。有一部分老年人最終奪去他們生命的不是原發(fā)病，而是由于護(hù)理知識(shí)缺乏、護(hù)理不當(dāng)所導(dǎo)致的并發(fā)癥，可見基礎(chǔ)護(hù)理在老年人的健康中占有相當(dāng)重要的地位。

老年人的休息環(huán)境

家庭休息環(huán)境的因素有：

溫度維持一個(gè)適宜的室內(nèi)溫度，不僅使老年人感到舒適、安定，而且有利于機(jī)體進(jìn)行新陳代謝，預(yù)防疾病。室內(nèi)溫度以18°~20°c為宜，夏天可相對高些（22°~24°c），以縮小室內(nèi)外溫差。室溫過低，老人易著涼、感冒；室溫過高，易使人疲憊、精神不振。需要指出的是，對患慢性呼吸系統(tǒng)疾病的老年人，室溫過高，易使老人感到悶熱，呼吸不暢，加重呼吸困難。清涼的室溫，流通的空氣，會(huì)使老人易于進(jìn)行氣體交換，提高血氧濃度，改善呼吸。

濕度通俗講是指空氣中水分的含量。空氣濕度大，人體的蒸發(fā)作用弱，抑制出汗，使人感到潮濕、氣悶，心功能不全的老人會(huì)感到憋氣。由于皮膚、呼吸水分蒸發(fā)減少，排尿量增加，加重腎臟負(fù)擔(dān)。而空氣過于干燥，人體會(huì)蒸發(fā)大量水分，引起皮膚干燥、口干、咽痛等不適?；加泻粑到y(tǒng)疾病的老人，干燥的空氣使呼吸道粘膜干燥，痰不易咳出，增加肺部感染的機(jī)會(huì)，而加重病情。家庭室內(nèi)最佳濕度應(yīng)該是50％~60％。適宜的濕度，會(huì)使人感到清爽、舒適。近年來，空氣加濕器進(jìn)入家庭，這是一個(gè)好方法。土法增加濕度也行之有效，如地上灑水、暖氣上放水槽，或放濕毛巾等。建議您買一個(gè)溫濕度計(jì)，以科學(xué)掌握溫濕度，使之為您的健康服務(wù)。

通風(fēng)一位患肺心病、呼吸衰竭的病人，必須將床放在空氣流通的房間中央，才感到呼吸省力。同樣，新鮮的空氣對老年病人尤為重要。晨起，開窗通風(fēng)，可排出室內(nèi)廢氣，讓新鮮空氣補(bǔ)充進(jìn)來。一般居室開窗20~30分鐘，室內(nèi)空氣即可更新一遍。對身體較弱的老人，通風(fēng)時(shí)可暫到其他房間，避開冷空氣的刺激，這樣，既可保持室內(nèi)空氣新鮮，又不至受涼感冒。

噪音研究表明噪音在50~60分貝時(shí)，一般人就會(huì)有吵鬧感，家庭中噪音的產(chǎn)生大都為大聲喧嘩、音響音量過大所致，一般老年人喜靜，對有心臟病的老年人，安靜則是一種治療手段，家庭中創(chuàng)造一個(gè)寧靜、幽雅的環(huán)境，利于老年人休養(yǎng)。

采光老年人居住的房間，最好是采光比較好的居室，室內(nèi)陽光照射對老年人顯得尤為重要。日光照射，紅外線被皮膚吸收，深部組織受到溫?zé)嶙饔?，血管擴(kuò)張，血流加快，改善皮膚組織的營養(yǎng)狀況，給人以舒適感。如果打開玻璃窗讓陽光直接照射室內(nèi)，陽光中的紫外線還有消毒、殺菌作用。

床老年人應(yīng)選用硬床，以睡在床上床墊不下陷為好。床的高度應(yīng)在膝蓋下，與小腿長相等，過高過低都會(huì)使老人感到不便，增加摔倒的機(jī)會(huì)。

家庭晨晚間護(hù)理

晨晚間護(hù)理能使老人身體舒適、心情愉快、精神松弛，有利疾病的康復(fù)。

床上運(yùn)動(dòng)：早晨醒來，先不急于起床，在床上靜臥十幾分鐘，進(jìn)行必要的床上運(yùn)動(dòng)；伸展四肢；以雙手互相揉搓，活動(dòng)指關(guān)節(jié)；然后進(jìn)行“干洗臉”動(dòng)作20~30次。這些動(dòng)作使老年人適應(yīng)從睡眠到覺醒過程的生理變化，使身體有一個(gè)相對過渡的階段，不致因突然起床頭暈而摔倒，也可使呼吸、心跳的頻率逐步改變，避免心臟病的復(fù)發(fā)。

衛(wèi)生間運(yùn)動(dòng)：刷牙、漱口、洗臉、梳頭對老年人也是一項(xiàng)十分有益的運(yùn)動(dòng)。刷牙過程中活動(dòng)了上肢，應(yīng)該認(rèn)真進(jìn)行。漱口后應(yīng)進(jìn)行咳嗽運(yùn)動(dòng)，把呼吸道的痰咳出。無痰時(shí)的咳嗽動(dòng)作本身也(即使干咳幾聲)有利于肺泡的擴(kuò)張，減少肺部感染的機(jī)會(huì)。洗臉時(shí)可順手按摩面部，增加面部的血液循環(huán)。梳頭一方面可以增加頭皮的血液循環(huán)，改善頭皮營養(yǎng)，防止脫發(fā)；另一方面梳頭同時(shí)也鍛煉了上肢的抬舉動(dòng)作。用鈍的木梳，每天早晚梳頭100次，雙手交替進(jìn)行，對老年人健康十分有益。

戶外運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)進(jìn)行戶外鍛煉，散步、慢跑、做操和練習(xí)各種拳等，是老年人增強(qiáng)自身 6 素質(zhì)，提高抵抗力的手段。晨間運(yùn)動(dòng)也為一天的生活、工作奠定了基礎(chǔ)。

晚間洗漱：除重復(fù)晨間衛(wèi)生間的一套活動(dòng)以外，有條件的老年人在睡前洗個(gè)盆浴，能使全身的血管擴(kuò)張，肌肉松弛，頭部血液供應(yīng)相對減少，利于入睡。對大多數(shù)身體不便或無盆浴條件的老年人，用溫?zé)崴菖菽_，對促進(jìn)健康和睡眠也是十分有益的。老年人家庭應(yīng)備一個(gè)塑料桶，裝一桶溫?zé)崴?，水至膝蓋，臨睡前泡上15~20分鐘，能活動(dòng)者最好用雙手搓下肢，下肢的血管擴(kuò)張、肌肉放松、周身血液循環(huán)加速，能解除疲勞。那種溫?zé)帷⑺沙诘母杏X，能促進(jìn)休息與睡眠。

家政服務(wù)員如何防止性騷擾

家政熱點(diǎn)問題有了新說法

記者發(fā)現(xiàn)，北京市首份《北京市家政服務(wù)合同》論證稿，共包含了10個(gè)條款，明確了家政服務(wù)的主要內(nèi)容、服務(wù)地點(diǎn)、期限、費(fèi)用及支付方式等。合同還強(qiáng)調(diào)了對家政服務(wù)員合法的人身權(quán)、財(cái)產(chǎn)權(quán)、人格權(quán)、休息權(quán)等的保護(hù)，如規(guī)定消費(fèi)者不得歧視、虐待或性騷擾家政公司員工，不得安排家政公司員工與異性成年人同居一室；消費(fèi)者應(yīng)安排家政公司員工每月4天的休息時(shí)間和每天8小時(shí)的睡眠時(shí)間，并保證其食宿；遇國家法定假日不能合理安排家政公司員工休息時(shí)，要給予日平均工資兩倍的加班補(bǔ)助。

針對家政服務(wù)領(lǐng)域中的爭議熱點(diǎn)問題，明確了在家政服務(wù)員有盜竊行為或有惡性傳染病等嚴(yán)重問題時(shí)，消費(fèi)者有權(quán)解除合同；對家政服務(wù)員體檢結(jié)果提出異議，應(yīng)追究家政公司因?qū)T工管理存在過失而造成的相應(yīng)損失；合同還特別規(guī)定，針對家政服務(wù)員的行為造成消費(fèi)者損失這個(gè)熱點(diǎn)問題，家政公司在存在管理過失的前提下承擔(dān)相應(yīng)義務(wù)。

禁止成年異性與家政工居一室

值得一提的是，在合同第五條對消費(fèi)者義務(wù)中專門做出如下規(guī)定：不得歧視、虐待或性騷擾家政工，不得安排家政工與異性成年人同居一室。論證會(huì)上，各方代表對這一條的關(guān)注也最多。

法學(xué)專家劉俊海認(rèn)為，這一條的規(guī)定體現(xiàn)了對家政服務(wù)員隱私權(quán)、自由權(quán)、休息權(quán)和安全權(quán)的尊重。但是，有些接受家政服務(wù)的老年人可能收入、居住條件有限。建議在合同中增加一條，即“甲方由于居住條件有限，雙方有約定的除外”。

北京打工妹之家的代表對這一條的規(guī)定感到十分欣喜，她說，日前“打工妹之家”針對京城10家家政服務(wù)公司206名服務(wù)員所做的抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，6.3％的保姆承認(rèn)遭受過性騷擾，考慮到隱形性騷擾多個(gè)因素，實(shí)際上遭遇性騷擾的比例遠(yuǎn)超過這個(gè)比例，至少達(dá)到10％，這說明北京家政工遭受性騷擾的現(xiàn)狀不容小視。

合同中各方“權(quán)利”保護(hù)需細(xì)化

針對家政合同，來自北京“打工妹之家”的代表首先對“保姆試用期究竟定多久？”提出了質(zhì)疑，并提出合同還應(yīng)增加幾項(xiàng)保障家政服務(wù)員利益的內(nèi)容，比如明確家政人員“試用期”為15天到1個(gè)月，雇主不得隨意增加服務(wù)員的工作內(nèi)容，不得侵犯員工的個(gè)人隱私，一些居室物件的自然損壞不應(yīng)由家政服務(wù)員賠償，解聘前應(yīng)提前通知家政服務(wù)員等。

對合同中規(guī)定的“雇主單方預(yù)付違約金”一項(xiàng)，消費(fèi)者李先生認(rèn)為太不公平，“我們還沒違約呢，為什么要先交違約金？雇主和保姆雙方都有違約可能，即使要預(yù)付違約金，也要雙方都互相預(yù)付才公平。”市消協(xié)一位工作人員也提出，消費(fèi)者的違約責(zé)任不能加大，在用人之前就要支付信用保證金給家政公司不合理。

對于備受關(guān)注的“上保險(xiǎn)”問題，參會(huì)的法學(xué)專家明確指出，合同中只有第6條第2項(xiàng)中提到家政服務(wù)公司應(yīng)協(xié)助員工投?！都艺?wù)員團(tuán)體意外傷害保險(xiǎn)》，“協(xié)助”一詞含義不清晰，這種模糊的措辭很危險(xiǎn)，將來一旦保姆在工作時(shí)發(fā)生傷害，將很難界定究竟由哪方 7 進(jìn)行賠償。

北京市工商局合同處負(fù)責(zé)人介紹說，為了規(guī)范家政行業(yè)的服務(wù)，北京市工商局和市商務(wù)局將根據(jù)本次論證會(huì)上的意見和建議，對家政合同文本進(jìn)行修改完善后，于12月初正式在北京家政服務(wù)行業(yè)中推行此合同。

如何識(shí)別真假人民幣

直觀辨別人民幣真?zhèn)蔚姆椒?，可歸納為“一看、二摸、三聽、四測”： “一看”：一是看水印，把人民幣迎光照看，10元以上人民幣可在水印窗處看到人頭像或花卉水印，5元紙幣是滿版古幣水印。二是看安全線，第四套人民幣1990版50元、100元鈔票在幣面右側(cè)有一條清晰的直線。假幣的“安全線”或是用淺色油墨印成，模糊不清，或是手工夾入一條銀色塑料線，容易在幣紙邊緣發(fā)現(xiàn)未經(jīng)剪齊的銀白色線頭。第五套人民幣的安全線上有微縮文字，假幣仿造的文字不清晰，線條容易抽出。三是看鈔面圖案色彩是否鮮明，線條是否清晰，對接線是否對接完好，無留白或空隙。

“二摸”：由于5元以上面額人民幣采取凹版印刷，線條形成凸出紙面的油墨道，特別是在盲文點(diǎn)、“中國人民銀行”字樣、第五套人民幣人像部位等。用手指撫摸這些地方，有較鮮明的凹凸感，較新鈔票用手指劃過，有明顯阻力。目前收繳到的假幣是用膠版印刷的，平滑、無凹凸感。

“三聽”：人民幣紙張是特制紙，結(jié)實(shí)挺括，較新鈔票用手指彈動(dòng)會(huì)發(fā)出清脆的響聲。假幣紙張發(fā)軟，偏薄，聲音發(fā)悶，不耐揉折。

“四測”：用簡單儀器進(jìn)行熒光檢測，一是檢測紙張有無熒光反映，人民幣紙張未經(jīng)熒光漂白，在熒光燈下無熒光反映，紙張發(fā)暗。假幣紙張多經(jīng)過漂白，在熒光燈下有明顯熒光反映，紙張發(fā)白發(fā)亮。二是人民幣有一到二處熒光文字，呈淡黃色，假人民幣的熒光文字澤色不正，呈慘白色。

哪些部門可以沒收、收繳假幣

中國人民銀行、公安機(jī)關(guān)和經(jīng)中國人民銀行授權(quán)的工、農(nóng)、中、建4家國有獨(dú)資商業(yè)銀行的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)具有沒收假幣的權(quán)力。根據(jù)《中華人民共和國人民幣管理?xiàng)l例》規(guī)定，凡是辦理人民幣存取款業(yè)務(wù)的金融機(jī)構(gòu)都可以收繳假幣。

家庭如何消毒

1、煮沸消毒法適用于毛巾等棉布類、某些兒童玩具食具等。煮沸能使細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固變性，一般需15～20分鐘即可，同時(shí)沸水水面一定要漫過所煮的物品。此法即方便又安全。2.沖洗浸泡消毒法要經(jīng)常用流動(dòng)水和肥皂洗手，特別是在飯前、便后、接觸污染物品后。對于不適于高溫煮沸的物品可用0.5過氧乙酸浸泡0.5～1小時(shí)，或用5%漂白粉上清液(漂白粉沉淀后，上面的清水)浸泡30～60分鐘，也可用含有效氯500毫克/升的洗清劑浸泡5～10分鐘，取出后清水沖凈。浸泡時(shí)消毒物品應(yīng)完全被浸沒。一些化纖織物、綢緞等只能采用化 8 學(xué)浸泡消毒法。

3.食醋消毒法食醋中含有醋酸等多種成分，具有一定的殺菌能力，可用作家庭室內(nèi)的空氣消毒。約10平方米左右的房間，可用食醋100～150克，加水兩倍，放瓷碗內(nèi)用文火慢蒸30分鐘，熏蒸時(shí)要關(guān)閉門窗。

4.漂白粉消毒法漂白粉能使細(xì)菌體內(nèi)的酶失去活性，使其死亡。桌、椅、床、地面等，可用1%～3%的漂白粉上清液擦拭消毒。

5.日光消毒法日光含有紫外線和紅外線，照射3～6小時(shí)能達(dá)到一般的消毒要求。被褥、衣服等都可以放在陽光下暴曬。

6.空氣清潔法室內(nèi)空氣要保持清新，可經(jīng)常通風(fēng)換氣，每次開窗10～30分鐘，可減少室內(nèi)細(xì)菌濃度。

7.藥劑消毒法通過浸泡、清洗、噴灑等方式清除殺滅病原體微生物。藥劑消毒有殺菌徹底、速度快、使用方便等特點(diǎn)，是家庭生活中最常用的消毒方法之一。

要使家庭消毒達(dá)到理想的效果，還需注意掌握消毒藥劑的濃度與時(shí)間要求，因?yàn)楦鞣N病原體對消毒方法抵抗力不同，要根據(jù)具體情況合理選用，方能達(dá)到消毒的效果。

如何照顧臥床的老人

護(hù)理臥床老人須知：

1、整理床鋪。首先要關(guān)好門窗，移開床旁桌、椅。如病情許可，放平床頭，便于徹底清掃。然后協(xié)助老人翻身至對側(cè)，松開近側(cè)床單，用床刷從床頭至床尾掃凈床單上的渣屑，應(yīng)注意將枕下及老人身下各層徹底掃凈，接著將床單拉平鋪好，協(xié)助老人翻身臥于掃凈之一側(cè)。轉(zhuǎn)至對側(cè)以上法逐層清掃，并拉平床單鋪好。然后整理被蓋，將棉被拉平，為老人蓋好。

2、更換床單。首先應(yīng)該酌情關(guān)好門窗，移開床旁桌、椅。其次要放平老人，幫助老人側(cè)臥在床之-邊，背向護(hù)理人，枕頭與老人一起移向?qū)?cè)。然后將臟污床單卷起，塞入老人身下，掃凈墊褥上的渣屑。將清潔床單鋪在床的一邊(正面在內(nèi))，迭縫中線與床中線對齊，將上半幅卷起塞在老人身下，靠近側(cè)的半幅自床頭、床尾、中間、先后履平拉緊塞入床墊下，幫助老人側(cè)臥于清潔床單上，面向護(hù)理人，轉(zhuǎn)至對側(cè)，將臟污床單自床頭至床尾邊卷邊拉出，然后將清潔床單拉平，同上法鋪好，幫助老人取仰臥位。

3、協(xié)助臥床老人翻身。先把老人兩手放于腹部，兩腿屈膝，護(hù)理人一前臂伸入老人腰部，另一臂伸入其股下，用臂的力量，將老人迅速抬起，移近床緣，同時(shí)轉(zhuǎn)向?qū)?cè)。然后抬起老人頭肩部，并轉(zhuǎn)向?qū)?cè)，在老人的背部放置軟枕，以維持體位，胸前放一軟枕，支持前臂，使老人舒適。將老人上腿彎向前方，下腿微屈，兩膝之間，墊以軟枕，防止兩腿之間相互受壓及摩擦。

4、為臥床老人擦澡。首先準(zhǔn)備好洗澡所需物品，比如干凈的換洗衣褲、大毛巾、熱水、水桶、毛巾、肥皂、臉盆等。然后關(guān)好門窗，移開桌椅，盛熱水四分之三盆，松開蓋被，將大毛巾半墊半蓋在老人擦洗部位，先用濕毛巾擦，然后用蘸肥皂的毛巾擦洗，再用濕毛巾反復(fù)擦凈，最后用大毛巾擦干。擦洗時(shí)要注意按順序，先擦洗眼、鼻、臉、耳、頸部等處，然后擦洗兩臂。就誒下來幫助老人側(cè)臥，面向護(hù)理者，將臉盆放于床側(cè)的大毛巾上，為老人洗凈雙手。為老人擦洗胸腹部，注意乳房下及臍部，幫助老人翻身，擦洗背及臀部。最后擦洗兩腿、兩側(cè)腹股溝、會(huì)陰。將盆移于足下，床上墊大毛巾，洗凈雙足，穿好褲子。

老年人高血壓的護(hù)理

老年人高血壓常常導(dǎo)致中風(fēng)、冠心病、心肌梗塞及心力衰竭，故做好護(hù)理工作尤為重要。通過臨床觀察，筆者認(rèn)為護(hù)理工作中應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

老年人高血壓的護(hù)理

一、正確測量血壓：應(yīng)在不同時(shí)間多次測量，測量部位固定于一則肢體，通常選右上臂測量，以減少誤差。劇烈運(yùn)動(dòng)后應(yīng)將測量時(shí)間推至休息3０min以后。吸煙、飲酒后暫不測量。測量血壓時(shí)，測量肢體和身體不能動(dòng)。連接袖帶的橡皮管不能彎曲。因這幾個(gè)因素可明顯影響血壓數(shù)值。

老年人高血壓的護(hù)理

二、心理護(hù)理：保持平靜的心態(tài)，避免情緒激動(dòng)及過度緊張、焦慮。老年人心理脆弱，易將高血壓與中風(fēng)、心肌梗塞等緊緊聯(lián)系在一起，心情易處于惡劣狀態(tài)。因此應(yīng)該針對患者的心理狀態(tài)，予以必要的解釋和安慰，幫助其樹立戰(zhàn)勝疾病的信心。

老年人高血壓的護(hù)理

三、改變生活方式：包括減肥，增加體力活動(dòng)，保持一定量的鉀、鈣攝入以及低鈉鹽飲食，放松療法，如散步、氣功、太極拳、音樂療法等。多食富含鉀的食物，如蔬菜和水果。一定量的鉀、鈣攝入可降低老年人心血管系統(tǒng)對鈉鹽的敏感性，從而降低血壓。鈉鹽的攝入應(yīng)減至每日2．48g以下。

老年人高血壓的護(hù)理

四、用藥護(hù)理：藥物治療是老年人高血壓的主要治療手段。老年人心血管調(diào)節(jié)功能減退，降壓藥物應(yīng)盡可能口服，逐步降壓，防止血壓驟降而產(chǎn)生心、腦、腎的供血不足。如果血壓控制不好，在勞累，激動(dòng)等情況下，又可能出現(xiàn)高血壓危象、高血壓胞病等高血壓急癥，威脅患者生命。因此囑病人堅(jiān)持長期用藥，并了解藥物的作用及副作用，當(dāng)出現(xiàn)副作用時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告醫(yī)生，調(diào)整用藥。在應(yīng)用降壓藥物過程中，老年病人坐起、站起時(shí)，動(dòng)作應(yīng)盡量緩慢。

第二篇：家政服務(wù)員

家政服務(wù)員

家政服務(wù)員：根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù)，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有關(guān)事務(wù)的人員。

項(xiàng)目背景

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加快，大量農(nóng)民工進(jìn)入城市。據(jù)2006年國務(wù)院政策研究室發(fā)布的《中國農(nóng)民工調(diào)研報(bào)告》，我國外出務(wù)工農(nóng)民數(shù)量為1.2億人左右，加上在本地鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)就業(yè)的農(nóng)村勞動(dòng)力，農(nóng)民工總數(shù)大約2億人。“勞務(wù)經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的新亮點(diǎn)。加強(qiáng)對農(nóng)民工的職業(yè)教育，對解決“三農(nóng)”問題，推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)，建設(shè)和諧社會(huì)，實(shí)現(xiàn)黨的十六大提出建設(shè)全面小康的目標(biāo)具有重要意義。家政服務(wù)員也成為了一種必不可少的工種。

職業(yè)前景與就業(yè)方向

職業(yè)前景：家政服務(wù)員是一個(gè)近年來新興的職業(yè)，政府對家政行業(yè)的重視，社會(huì)對家庭服務(wù)人員需求越來越大，使得家政服務(wù)行業(yè)成為市場上比重相對大的職業(yè)工種。城鎮(zhèn)家庭聘請家政服務(wù)員對家里的小孩和老人進(jìn)行照顧和護(hù)理，逐漸成為一個(gè)熱門職業(yè)。

就業(yè)方向：家政服務(wù)公司、母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu)、社區(qū)服務(wù)中心、老人活動(dòng)中心等。

職業(yè)現(xiàn)狀

最近幾年隨著城市家政服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，城鎮(zhèn)人口出生高峰以及老齡化趨勢蔓延，育兒嫂和護(hù)老保姆日益緊俏，需求顧客的增加，保姆和月嫂的工資也水漲船高，雖然市場在慢慢走向規(guī)范化，但畢竟還是在摸索階段，家政服務(wù)員的專業(yè)性和素質(zhì)管理缺乏系統(tǒng)性。從業(yè)人員整體素質(zhì)水平參差不齊、專業(yè)科學(xué)知識(shí)匱乏、與用工方在工作內(nèi)容上的矛盾，在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中存在的問題難以調(diào)和。其從業(yè)人員大部分為自學(xué)人員，對嬰幼兒教育和老人護(hù)理缺乏完整的認(rèn)知，教學(xué)內(nèi)容也只是簡單的幼兒園教育。由于缺乏統(tǒng)一管理和教材，也呈現(xiàn)出理論基礎(chǔ)薄弱，許多問題都需要加以正確的引導(dǎo)和管理。用國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范嬰幼兒教育培訓(xùn)教學(xué)，理順培訓(xùn)市場。目前全國各地方出現(xiàn)出很多教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，市場對從事嬰幼兒照料和老人護(hù)理的人員已經(jīng)形成一定規(guī)模、社會(huì)需求量也處于上升趨勢。

職業(yè)信息

職業(yè)名稱：家政服務(wù)員

職業(yè)定義：根據(jù)要求為所服務(wù)的家庭操持家務(wù)，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有關(guān)事務(wù)的人員。職業(yè)等級(jí)：本職業(yè)共分三個(gè)等級(jí)

初級(jí)（國家職業(yè)資格五級(jí)）

中級(jí)（國家職業(yè)資格四級(jí)）

高級(jí)（國家職業(yè)資格三級(jí)）

技師（國家職業(yè)資格二級(jí)）

第三篇：家政服務(wù)員聘用合同

家政服務(wù)員聘用合同

甲方：雇主：（簡稱甲方）乙方：家政服務(wù)員：（簡稱乙方）丙方：家政中介：（簡稱丙方）

甲、乙、丙三方根據(jù)大家平等自愿的原則，現(xiàn)就涉及家政服務(wù)過程中的相關(guān)權(quán)利與義務(wù)達(dá)成協(xié)議，具體內(nèi)容如下：

一、合同內(nèi)容：

1、乙方到甲方主要服務(wù)的內(nèi)容：

（1）喂養(yǎng)、護(hù)理嬰兒，產(chǎn)婦；

（2）炊事、調(diào)養(yǎng)產(chǎn)婦所需飲食；

（3）嬰兒、產(chǎn)婦的清潔衛(wèi)生（包括清洗與晾干衣服、尿布、床被、打掃衛(wèi)生等）。

2、工作地點(diǎn)：乙方隨甲方的嬰兒{產(chǎn)婦}移動(dòng)。

3、工作時(shí)間：乙方除本合同規(guī)定的休息時(shí)間外，其余全天候24小時(shí)在甲方處按服務(wù)內(nèi)容服務(wù)。

二、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、及時(shí)按月付給家政服務(wù)員足額的勞務(wù)工資計(jì)人民幣大寫：貳仟陸佰元正（2600元）。家政服務(wù)員休息日規(guī)定每月兩天時(shí)間。兩天休息回家探親的公交費(fèi)用和長途車票（憑車票）由甲方承擔(dān)。（注：不承擔(dān)出租車費(fèi)用）

2、向家政服務(wù)員提供正常食宿，不得安排其與異性成年人同居一室。并做到平等待人、不歧視、不虐待。服務(wù)過程中，家政服務(wù)員如遇突發(fā)性急病或其它傷害時(shí)，應(yīng)首先通知乙方家屬或陪同去醫(yī)院治療，產(chǎn)生的醫(yī)藥費(fèi)，治療費(fèi)由乙方全部承擔(dān)。甲方概不負(fù)責(zé)。

3、甲方安排家政服務(wù)員重新進(jìn)行體檢，如體檢不合格，費(fèi)用由家政服務(wù)員承擔(dān)，體檢合格，由甲方承擔(dān)。

4、甲方有權(quán)拒絕家政服務(wù)員將同鄉(xiāng)、親友帶入家中、有權(quán)拒絕家政服務(wù)

員使用家中長途電話、電腦。

5、甲方家中首飾、珠寶、現(xiàn)金等貴重物品自行妥善保管。對家政服務(wù)員因工作失誤造成的經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)首先協(xié)商解決或求助法律幫助，不得侵犯家政服務(wù)員的人身權(quán)益。

6、甲方發(fā)現(xiàn)家政服務(wù)員患有不能勝任家政服務(wù)員的疾病，應(yīng)及時(shí)將其送回丙方并解除合同。如發(fā)現(xiàn)乙方有損害甲方權(quán)益的行為或不勝任家政服務(wù)工作，甲方有權(quán)解除合同。

三、乙方的權(quán)利和責(zé)任

1、進(jìn)入甲方開始服務(wù)前須提供個(gè)人有效身份證、復(fù)印件交給甲方和告知其家屬的聯(lián)系方式和住址。試用期3天至一個(gè)星期，試用期工資按每月80元計(jì)算。試用合格后，簽訂家政服務(wù)員聘用合同。合同暫定3個(gè)月，如家政服務(wù)員不能勝任服務(wù)工作，甲方有權(quán)解除合同。合同期滿后，如乙方同意在甲方家繼續(xù)從事家政服務(wù)工作，可續(xù)訂合同。合同內(nèi)容不變。

2、合同期滿或中途解除合同。甲、乙雙方應(yīng)提前三天至一個(gè)星期告知雙方，未經(jīng)甲方同意擅自離去，一切后果自負(fù)。

3、本合同一式三份，甲、乙、丙各執(zhí)一份，簽字生效。

4、合同期限暫定從年月日至年月日止。

合同執(zhí)行日期從年月日

甲方（簽字）：年月日

乙方（簽字）：年月日

丙方（簽字）：年月日

第四篇：教學(xué)大綱(家政服務(wù)員)

重慶市黔江區(qū)華光計(jì)算機(jī)職業(yè)學(xué)校 農(nóng)村富余勞動(dòng)力培訓(xùn)家政服務(wù)專業(yè)

一、培訓(xùn)教學(xué)目標(biāo):

對黔江轄區(qū)農(nóng)村富余勞動(dòng)力有利于提升技能和綜合素質(zhì)，有利于增強(qiáng)工工作能力，增強(qiáng)企業(yè)的核心競爭力。按照區(qū)就業(yè)服務(wù)管理局對富余勞動(dòng)力培訓(xùn)工作的要求，結(jié)合企業(yè)需求和勞動(dòng)力的實(shí)際特點(diǎn)，特訂本實(shí)施方案。

本方案是專門以家政培訓(xùn)而制定，以“學(xué)校主辦、校企聯(lián)合、員工提升、企業(yè)受益”原則，以公司實(shí)際需求為導(dǎo)向，以職業(yè)技能培訓(xùn)為重點(diǎn)，以提高企業(yè)在崗農(nóng)民工職業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)，以提升企業(yè)員工水平和核心競爭力為目的，著力打造企業(yè)優(yōu)秀員工隊(duì)伍，為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。

二、課程及學(xué)時(shí)分配表

教學(xué)大綱

（一）、職業(yè)道德素養(yǎng)

1、職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)道德

2、職業(yè)道德行為養(yǎng)成

（二）、職業(yè)心態(tài)

1、什么是職業(yè)心態(tài)

2、職業(yè)化必備的心態(tài)

（三）、日常禮儀培訓(xùn)

1、日常禮儀的重要性

2、禮儀、禮節(jié)基礎(chǔ)知識(shí)

（四）、職業(yè)健康衛(wèi)生

1、職業(yè)衛(wèi)生的目標(biāo)和任務(wù)

2、我國職業(yè)衛(wèi)生概況

（五）、法律常識(shí)

1、安全生產(chǎn)法律法規(guī)

2、民法基礎(chǔ)知識(shí)

（六）、消防安全生產(chǎn)知識(shí)

1、消防安全責(zé)任

2、火災(zāi)的定義、分類與防范

(七)、家政服務(wù)概述

1、家政服務(wù)行業(yè)的定義

2、家政服務(wù)分類（八)、家庭清潔衛(wèi)生

1.常規(guī)保潔的質(zhì)量要求 2.家居保潔的流程(九)、家庭烹飪

1、烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2、一般烹飪流程

3、原料選擇與采購(十)、衣物洗滌收藏

1、洗滌織物的分類鑒別

2、洗滌的步驟和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

3、洗滌的方法(十一)、家庭護(hù)理

1、照料老人

2、嬰幼兒護(hù)理

3、孕產(chǎn)婦護(hù)理

（十二）家用電器使用常識(shí)

1、洗衣機(jī)的使用與維護(hù)

2、電冰箱的使用與維護(hù)

3、其他家用電器的使用

二〇一四年五月二十六日

第五篇：家政服務(wù)員教學(xué)計(jì)劃（本站推薦）

家政服務(wù)員教學(xué)計(jì)劃

廣州家事無憂家庭服務(wù)有限公司

職業(yè)（工種）名稱 家政服務(wù)員 等級(jí) 初級(jí)、中級(jí)

一、職業(yè)定義 具有一定的現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)和操作技能的較高素質(zhì)的中級(jí)家庭服務(wù)人員。

二、適用對象 申請參加初級(jí)工鑒定者必須具有初中以上文化程度，在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作一年以上的從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。申請參加中級(jí)工鑒定者必須具有初中及以上文化程度，從事本職業(yè)連續(xù)工作三年以上或取得初級(jí)家庭服務(wù)上崗證一年的人員。

三、培養(yǎng)目標(biāo) 通過理論知識(shí)和技能操作的培訓(xùn)，學(xué)員應(yīng)熟悉本崗位工種的職業(yè)道德、護(hù)理、營養(yǎng)、禮儀等基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握烹飪、家居保潔、家電使用維護(hù)、居室美化等基本技能和操作技術(shù)，達(dá)到能獨(dú)立上崗、熟練操作的水平。

四、課程設(shè)置和課時(shí)安排

培訓(xùn)140 課時(shí)，理論70 課時(shí)，實(shí)踐 70課時(shí)：

序號(hào) 培訓(xùn)內(nèi)容 課時(shí) 1 職業(yè)道德 10 2 基本禮節(jié)禮儀與語言：言談舉止、儀表儀容、生活習(xí)俗 12 3 日常的基本英語會(huì)話 12 4 家居保潔：居室的清潔與保養(yǎng) 12 5 高檔家具與炊具的清潔與保養(yǎng) 12 6 家庭烹飪與合理營養(yǎng)、家庭菜肴制作技藝、家宴簡單制作與設(shè)計(jì) 12 7 服裝洗燙與保管 10 8 居室美化：中級(jí)插花藝術(shù)、居室的簡單布置 12 9 家庭常用護(hù)理技術(shù)與知識(shí) 12 10 特殊家用電器的使用與維護(hù) 12 11 家庭不同群體的護(hù)理：新生兒、產(chǎn)婦、老年人的護(hù)理與保健 12 12 家庭心理學(xué)知識(shí)：兒童與青少年心理特征、家庭人際關(guān)系學(xué) 12 總學(xué)時(shí) 140

五、參考教材《家政服務(wù)員》 中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 《現(xiàn)代家政服務(wù)實(shí)用手冊》 浙江科技出版社

家政服務(wù)人員培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃

一、指導(dǎo)思想 隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務(wù)的需求越來越多，家政服務(wù)的領(lǐng)域也越來越廣，同時(shí)對家政服務(wù)人員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需求，開展家政服務(wù)員培訓(xùn)，不僅可以轉(zhuǎn)移農(nóng)村婦女勞動(dòng)力，為其再就業(yè)創(chuàng)造條件，也有利于提高勞動(dòng)者的整體素質(zhì)，最大限度地滿足市場的需求和人們?nèi)找嬖鲩L的物資和文化的需求。

二、培訓(xùn)宗旨 提高失地農(nóng)婦和農(nóng)村女富余勞動(dòng)力從事家政服務(wù)業(yè)的素質(zhì)，提升家政服務(wù)質(zhì)量和水平，促進(jìn)其在家政服務(wù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)就業(yè)。

三、培訓(xùn)對象 本鎮(zhèn)范圍內(nèi)失地農(nóng)婦和農(nóng)村女富余勞動(dòng)力，熱愛家政服務(wù)工作，有良好的思想道德素質(zhì)，有一定的學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟能力，年齡在16周歲至55周歲以下，身體健康者。

四、培訓(xùn)內(nèi)容 根據(jù)本校編輯的《家政服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)》教材。

（一）執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)

1、外出務(wù)工常識(shí)：求職準(zhǔn)備，交通法規(guī)及交通安全知識(shí)，人身安全與自我保護(hù)知識(shí)。

2、法律基礎(chǔ)知識(shí)：憲法規(guī)定公民享有的權(quán)利和義務(wù)，公民享有的人身權(quán)利，勞動(dòng)法常識(shí)。

（二）基本禮儀

1、言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務(wù)對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節(jié)；運(yùn)用微笑服務(wù)。

2、儀容、儀態(tài)、儀表、禮儀：儀表美必須是內(nèi)心美與外在美的和諧統(tǒng)一。要有美的儀表，必須從提高個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì)入手。一個(gè)人如果沒有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎(chǔ)，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產(chǎn)生魅力。

3、人際交往的基本方法：家政服務(wù)員自參加工作之日起，就要每日直接地面對雇主家庭的成員，每一個(gè)家庭都會(huì)有幾名成員，家政服務(wù)員要努力與每個(gè)成員和諧相處。家政服務(wù)員要注意自身的形象和修養(yǎng)，遵循禮儀規(guī)范。概括說來應(yīng)該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠，但不魯莽；細(xì)膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機(jī)智，但不狡猾。這樣的女性，無論在什么的公開場合都是深受歡迎的。

（三）家庭護(hù)理

1、掌握看護(hù)嬰幼兒的技能；

2、照料孕產(chǎn)婦；

3、照料老年人的知識(shí)；

4、護(hù)理病人的常識(shí)和方法。

（四）衛(wèi)生常識(shí)

1、個(gè)人衛(wèi)生；

2、飲食衛(wèi)生；

3、環(huán)境衛(wèi)生。在家政服務(wù)工作中要注重家庭的衛(wèi)生。如果缺乏衛(wèi)生知識(shí)，沒有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，就很難有一個(gè)健康的身體，也就談不上能適應(yīng)現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活和勞動(dòng)。飲食衛(wèi)生與身體健康關(guān)系密切，飲食既能養(yǎng)身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛(wèi)生要求，或者烹調(diào)方法不當(dāng)，不僅降低其營養(yǎng)價(jià)值，還嚴(yán)重影響身體健康，引起消化不良，甚至?xí)l(fā)許多疾病。環(huán)境優(yōu)美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。

（五）操持家務(wù)

1、家居保潔的方法：怎樣對家具進(jìn)行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛(wèi)生間的保潔和消毒；地面清潔等等。

2、洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識(shí)別和選用洗滌劑，掌握洗滌的方法。

3、家庭環(huán)境美化知識(shí)：學(xué)會(huì)必要的家庭環(huán)境美化的技巧和常識(shí)。

4、家庭采買與記賬：從事價(jià)值服務(wù)工作必不可少的會(huì)參與一些家庭日常生活用品的采買工作，人們生活中衣食住行的方方面面都牽涉到采買的問題。為了能夠買到物美價(jià)廉的商品，作為一名價(jià)值服務(wù)員有必要學(xué)習(xí)和掌握采買的知識(shí)和技能。

（六）家用電器及燃?xì)饩呤褂?/p>

1、家用電器設(shè)備的使用與保養(yǎng)；

2、吸油煙機(jī)及燃?xì)饩叩氖褂谩?/p>

掌握必需的家用電器的使用與保養(yǎng)是家政服務(wù)中不可缺少的環(huán)節(jié)，也是家政服務(wù)人員必須掌握的基本常識(shí)。

（七）居家安全知識(shí)

1、家庭安全基本常識(shí)；

2、防盜與處理家庭以外；

3、緊急救護(hù)常識(shí)。

作為家政服務(wù)人員學(xué)會(huì)一些家庭安全常識(shí)和緊急救護(hù)常識(shí)很有必要，加強(qiáng)人身保護(hù)和防范。

五、培訓(xùn)方式 培訓(xùn)采取理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)，計(jì)劃授課120課時(shí)左右。培訓(xùn)教學(xué)主要是面授為基礎(chǔ)，結(jié)合實(shí)際見習(xí)為輔。根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況，在培訓(xùn)中采取通俗易懂的教學(xué)方法，所編排的教材中的知識(shí)面即分節(jié)又聯(lián)系，教學(xué)時(shí)穿插知識(shí)講座和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合。經(jīng)理論考試和技能考核合格者，由縣勞動(dòng)和社會(huì)保障局頒發(fā)證書。北京市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 中等 家政服務(wù)與管理專業(yè) 指導(dǎo)性教學(xué)計(jì)劃

一、培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，具有全面文化素質(zhì)和較高道德水準(zhǔn)及綜合職業(yè)能力的家庭和社區(qū)服務(wù)人員。

1．具有馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基礎(chǔ)知識(shí)；具有科學(xué)的世界觀、為人民服務(wù)的人生觀和愛國主義、集體主義、社會(huì)主義思想；具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范；自尊自立，尊老愛幼。

2．具有中等文化程度，掌握家庭和社區(qū)服務(wù)所必需的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和職業(yè)技能，達(dá)到國家職業(yè)技能鑒定相關(guān)工作中級(jí)工的操作水平。

3．具備從事家庭和社工服務(wù)所必須的基礎(chǔ)知識(shí)，家務(wù)勞動(dòng)技能，家庭護(hù)理技能，安全衛(wèi)生知識(shí)等。

二、招生對象招收具有初中（或相當(dāng)于初中）畢業(yè)文化程度的農(nóng)村知識(shí)青年、城鎮(zhèn)社區(qū)服務(wù)人員。

三、學(xué)習(xí)形式與學(xué)制 1．學(xué)習(xí)形式：業(yè)余或半脫產(chǎn)。2．學(xué)制：以學(xué)分制為基礎(chǔ)的彈性學(xué)制2-5年。

四、課程設(shè)置 課程設(shè)置分為必修課、選修課、畢業(yè)實(shí)踐與職業(yè)技能培訓(xùn)。

1．必修課 文化基礎(chǔ)課程：應(yīng)用文寫作、鄧小平理論與實(shí)踐概論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。

專業(yè)通修課程：家政服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、食品營養(yǎng)與烹飪、家庭護(hù)理、科學(xué)育兒、家居保潔與美化、家政管理、電工基礎(chǔ)。2．選修課：文化基礎(chǔ)課程：英語、數(shù)學(xué)。專業(yè)拓展課程：美育基礎(chǔ)、體育與健康、法律基礎(chǔ)與農(nóng)村法規(guī)、社會(huì)心理學(xué)、種植新技術(shù)、養(yǎng)殖新技術(shù)。

3．畢業(yè)實(shí)踐與職業(yè)技能培訓(xùn)，基本學(xué)分為10學(xué)分。

五、學(xué)時(shí)分配及教學(xué)進(jìn)程表（見附表）

六、教學(xué)安排1．授課：有聲像教材的課程，由教學(xué)班組織學(xué)員利用聲像教材組織教學(xué)。無聲像教材的課程由基層校組織面授。2．自學(xué)：學(xué)員按教學(xué)輔導(dǎo)大綱要求，全面自學(xué)文字教材。自學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)可根據(jù)課程的難易程度和學(xué)員的實(shí)際情況安排，但不得少于教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的總學(xué)時(shí)數(shù)。

3．輔導(dǎo)：在學(xué)員自學(xué)文字教材及收視聲像教學(xué)節(jié)目的基礎(chǔ)上，由輔導(dǎo)教師對學(xué)員進(jìn)行輔導(dǎo)，輔導(dǎo)課包括自學(xué)指導(dǎo)、答疑解難、作業(yè)講評(píng)、學(xué)習(xí)討論和技能培訓(xùn)等。

4．實(shí)踐：（1）課程實(shí)習(xí)：按照課程教學(xué)要求，組織學(xué)員到社區(qū)和家庭實(shí)習(xí)，寫出實(shí)習(xí)報(bào)告。

（2）畢業(yè)實(shí)習(xí)：根據(jù)專業(yè)教學(xué)要求組織學(xué)員進(jìn)行綜合性家庭和社區(qū)服務(wù)實(shí)習(xí)或社會(huì)調(diào)查，指導(dǎo)學(xué)員寫出實(shí)習(xí)報(bào)告或調(diào)查報(bào)告。

七、教學(xué)要求 1．教學(xué)中聲像教學(xué)、輔導(dǎo)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、自學(xué)各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一，以學(xué)員自學(xué)為主體，聲像教學(xué)為主導(dǎo)，輔導(dǎo)教學(xué)注重能力培養(yǎng)，全面提高學(xué)員素質(zhì)。2．基礎(chǔ)課、專業(yè)通修課程的教學(xué)要與生產(chǎn)、生活實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)員學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技術(shù)打好基礎(chǔ)。

3．專業(yè)課的教學(xué)要緊密結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和生活實(shí)際，加強(qiáng)針對性和適用性。4．實(shí)施職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定與家政服務(wù)崗位工作緊密結(jié)合，注重培養(yǎng)良好的職業(yè)道德以及就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。

八、課程內(nèi)容 1．鄧小平理論與實(shí)踐概論：講授建設(shè)中國特色社會(huì)主義的基本理論、鄧小平理論的科學(xué)體系及主要內(nèi)容。2．應(yīng)用文寫作：講授常見生活應(yīng)用文體、工作應(yīng)用文體、經(jīng)濟(jì)文體和公文文體的格式、寫作方法和要求，培養(yǎng)學(xué)員對常見應(yīng)用文的寫作和使用能力。3．自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：講授光、聲、熱，運(yùn)動(dòng)與力，電與磁，物質(zhì)與能量和酸、堿、鹽及常見元素與物質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)和相互關(guān)系，以及初步的氣象知識(shí)。

4．家政服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)：家政服務(wù)職業(yè)道德、家政服務(wù)心理健康知識(shí)、服飾禮儀、家庭人際關(guān)系、家電使用與維護(hù)、家庭安全、法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí)。

5．食品營養(yǎng)與烹飪：食品營養(yǎng)、食品選購與儲(chǔ)藏、食品衛(wèi)生、家庭餐烹調(diào)技法、家庭宴請?jiān)O(shè)計(jì)制作。

6．計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)：講授計(jì)算機(jī)的基本知識(shí)、磁盤操作系統(tǒng)、中文WINDOWS操作系統(tǒng)和安全使用、漢字信息的輸入輸出技術(shù)WPS桌面排版系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫的基本概念及 Foxbase的操作和程序設(shè)計(jì)初步。

7．家庭護(hù)理：老年人健康與護(hù)理工科、孕產(chǎn)婦護(hù)理、肢殘（智殘）人的家庭護(hù)理、常見疾病防止、家庭安全用藥、體育健身。

8．科學(xué)育兒：新生兒護(hù)理、嬰幼兒健康、兒童營養(yǎng)與衛(wèi)生、兒童心理學(xué)、學(xué)齡前兒童家庭教育。9．家居保潔與美化：居室保潔、廚房和衛(wèi)生間保潔、衣物洗滌與儲(chǔ)藏、居室布置、環(huán)境美化。10．家政管理：婚姻與家庭、家庭倫理道德、家庭理財(cái)、家庭安全、家庭文化建設(shè)等。

11．電工基礎(chǔ)：講授直流電路、電磁的基本概念和基本定律，單相和三相交流電路的基本知識(shí)及電工實(shí)驗(yàn)。12．?dāng)?shù)學(xué)：在初中代數(shù)的基礎(chǔ)上，講授冪函數(shù)、指數(shù)函數(shù)、對數(shù)函數(shù)，數(shù)列、排列與組合，以及數(shù)理統(tǒng)計(jì)的初步知識(shí)。13．英語：以句型為骨架，主要講授常用的800個(gè)生詞、90個(gè)詞組、7種時(shí)態(tài)和10種語法結(jié)構(gòu)及其應(yīng)用。

14．美育基礎(chǔ)：講授美學(xué)基本知識(shí)、美的基本概念、審美能力的培養(yǎng)、鑒賞美的基本方法、各種類型的審美對象的特征及鑒賞要求等。15．體育與健康：根據(jù)學(xué)員身體素質(zhì)和體育基礎(chǔ)組織教學(xué)，鍛煉身體，強(qiáng)健體魄，提高自我保健和身心健康及適應(yīng)環(huán)境的能力。16．法律基礎(chǔ)與農(nóng)村法規(guī)：講授憲法、刑法、民法、訴訟法基礎(chǔ)以及農(nóng)業(yè)法、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法、土地法、農(nóng)民負(fù)擔(dān)管理?xiàng)l例等農(nóng)村常用法規(guī)。

17．社會(huì)心理學(xué)：心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、個(gè)體與社會(huì)、社會(huì)認(rèn)知、社會(huì)動(dòng)機(jī)、社會(huì)態(tài)度、人際交往與社會(huì)溝通、心理健康。18．種植新技術(shù)：講授種植業(yè)生產(chǎn)上正在推廣和將要推廣的成熟配套新技術(shù)。19．養(yǎng)殖新技術(shù)：講授肉、蛋、奶、毛絨生產(chǎn)新技術(shù)，種草養(yǎng)畜新技術(shù)。

九、考核1．考核方式（1）必修課程實(shí)行全市統(tǒng)考，文化基礎(chǔ)課程由市校命題，專業(yè)通修課程由中央校命題。（2）選修課程由區(qū)縣分校命題組織考試。

2．考核時(shí)間 每學(xué)期期末集中進(jìn)行該學(xué)期所學(xué)課的理論考核，考核不合格者，可參加學(xué)制有效期限內(nèi)該門課程的任意一次考試作為補(bǔ)考。3．理論考試及閱卷按《中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)?？荚囖k法》辦理。

4．將中專學(xué)歷教育與“綠證”教育和職業(yè)技能鑒定相銜接。中專學(xué)歷教育與綠證培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定理論考核相對應(yīng)的課程可相互免試，互相承認(rèn)學(xué)分。

2008-9-1 河北周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院 家政服務(wù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃

一、學(xué)制與招生對象 學(xué)制：2年 招生對象：高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生

二、培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)以教育改革為理念，致力于培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生活理論和教育、經(jīng)濟(jì)、心理、法律等相關(guān)學(xué)科知識(shí)，能從事21世紀(jì)人類社會(huì)發(fā)展和生活方式、生活模式研究以及相關(guān)學(xué)科專業(yè)教學(xué)，能指導(dǎo)社區(qū)和家庭建設(shè)，能勝任各級(jí)政府民政部門工作和為生活提供產(chǎn)品與服務(wù)的公司企業(yè)工作的專門人才。

三、業(yè)務(wù)規(guī)格 學(xué)生畢業(yè)后既可以從事與家庭需求有關(guān)的產(chǎn)業(yè)策劃、開發(fā)、營銷和推廣等工作，又可以從事家政教育、教學(xué)和研究等工作，將致力于改變目前我國理論脫離實(shí)際的弊端，培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型和應(yīng)用型家政人才。

四、能力分析與分解

（一）應(yīng)掌握的知識(shí)

1、掌握必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)；

2、熟悉本行業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理規(guī)律和常用經(jīng)濟(jì)法規(guī)；

3、本專業(yè)根據(jù)市場和社會(huì)需求，使學(xué)生在生活家居、婚姻家庭、兒童教育、營養(yǎng)飲食、服裝織物、家庭理財(cái)、消費(fèi)策劃、生活衛(wèi)生、生涯企劃和終身教育等方面具有寬厚扎實(shí)的知識(shí)；

4、掌握初步的社會(huì)就業(yè)及創(chuàng)業(yè)知識(shí)。

（二）應(yīng)具備的能力

1、具有較強(qiáng)的語言的文字表達(dá)能力、社會(huì)交際能力和組織管理能力；

2、具有市場調(diào)查、家庭需求分析、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營等實(shí)際操作能力。

3、具有較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；

4、具有一定的信息搜集和處理能力、知識(shí)更新能力；

5、具有一定的創(chuàng)新能力和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，能適應(yīng)職業(yè)崗位的變化，以及科技進(jìn)步與社會(huì)發(fā)展的需要；

五、證書要求職業(yè)資格證書與技能等級(jí) 教育部組織的高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試A級(jí)或B級(jí)證書 河南省高等學(xué)校計(jì)算機(jī)等級(jí)考試二級(jí)

六、能力單元（主干課程）

（一）專業(yè)方向課：

1、優(yōu)生優(yōu)育學(xué) 學(xué)時(shí)：64 教材：《優(yōu)生優(yōu)育學(xué)》

內(nèi)容提要：本課程旨在使學(xué)生了解兒童教育保育的基本概念、基本現(xiàn)狀，培養(yǎng)學(xué)生從事教保工作的興趣。

2、應(yīng)用營養(yǎng)學(xué) 學(xué)時(shí)：64 教材：《應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)》 內(nèi)容提要：本課程講授各營養(yǎng)素的生理功能、缺乏癥、人群的需要與供給理以及食物來源，人體在不同時(shí)期的營養(yǎng)要求與營養(yǎng)供給。

3、生活實(shí)用法律 學(xué)時(shí)：64 教材：《法律基礎(chǔ)》內(nèi)容提要；本課程以家庭生活為主體內(nèi)容涵蓋憲法、民商法、經(jīng)濟(jì)法、行政法、刑法、訴訟法，從中精選出與家庭生活有密切關(guān)系的法條，逐條釋義，并附典型案例加以說明，力求為建立和諧文明社會(huì)提供法律保障。

4、兒童問題行為與矯正 學(xué)時(shí)：64 教材：《兒童問題行為與矯正》 內(nèi)容提要：幼兒在成長過程中時(shí)常出現(xiàn)一些形成原因不明又難以糾正的不良習(xí)慣如孤僻、不合群、脾氣暴躁、偏食、吸手指、口吃等，這些問題行為已經(jīng)引起教師家長的重視，但多數(shù)家長卻束手無策。本門課程對幼兒問題行為的現(xiàn)狀、形成原因、治療技術(shù)、矯治方法作深入分析和研究，總結(jié)一個(gè)符合我國國情的治療幼兒問題的方案。

5、家庭醫(yī)學(xué)基礎(chǔ) 學(xué)時(shí)：72 教材：《全科/家庭醫(yī)學(xué)概論》 內(nèi)容提要：本門課程系統(tǒng)闡述家庭醫(yī)學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展的背景與前途、全科家庭醫(yī)學(xué)的基本理論原則、全科醫(yī)療服務(wù)模式的精髓——以人為中心，以家庭為單位，以社區(qū)為基礎(chǔ)，以預(yù)防為導(dǎo)向的健康照顧，全科醫(yī)療實(shí)踐中的有效手段，以及社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)管理與全科醫(yī)療中的倫理學(xué)問題。

（二）實(shí)踐課

1、專業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)

2、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）

七、其它需要說明的部分 家政學(xué)在我國是一門既傳統(tǒng)又新興的學(xué)科。建國前 我國幾所師范大學(xué) 都曾開設(shè)有家政學(xué)系或在教育學(xué)系設(shè)有家政學(xué)專業(yè)。建國后尤其是1952年我國高等學(xué)校院系以及專業(yè)調(diào)整后，這門關(guān)系到公民日常生活質(zhì)量的重要學(xué)科——“家政學(xué)”被取消了。改革開放以來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們越來越重視營養(yǎng)護(hù)理、身體健康、婚姻質(zhì)量、子女教育、閑暇娛樂、體育健身、衣著服飾和家庭幸福等與公民日常生活質(zhì)量息息相關(guān)的問題，這些都是家政學(xué)關(guān)注和研究的領(lǐng)域。我國家政產(chǎn)業(yè)具有強(qiáng)大的市場潛力和發(fā)展空間，家政學(xué)將是21世紀(jì)我國的熱門學(xué)科，而家政方面的專業(yè)人才將是21世紀(jì)我國最受市場歡迎的人才。本專業(yè)在于教學(xué)過程中注重基礎(chǔ)性、權(quán)威性、前沿性。強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性和多學(xué)科交叉，通過系統(tǒng)教學(xué)使學(xué)生具備較強(qiáng)的職業(yè)策劃和市場運(yùn)作能力。通過本專業(yè)的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生接受嚴(yán)格的家政學(xué)基礎(chǔ)訓(xùn)練，廣泛了解家政學(xué)基本理論和相關(guān)學(xué)科知識(shí)，掌握家政學(xué)基本研究方法，家政產(chǎn)業(yè)的市場策劃、運(yùn)作和預(yù)測技能，努力培養(yǎng)學(xué)生形成較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，適應(yīng)社會(huì)需求，從事相關(guān)領(lǐng)域的工作。本專業(yè)就業(yè)領(lǐng)域涵蓋家政教育管理、培訓(xùn)以及教學(xué)研究機(jī)構(gòu)；政府民政部門或民政系統(tǒng)；社區(qū)指導(dǎo)服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)；家庭生活服務(wù)部門；與家政業(yè)務(wù)相關(guān)的報(bào)刊媒體機(jī)構(gòu)?？梢詮氖录艺I(yè)教學(xué)與管理；社區(qū)與家庭生活指導(dǎo)；家庭生活科學(xué)與文化研究；中小學(xué)、幼兒園生活課堂教學(xué)與生活指導(dǎo)；家政公司管理；家庭用品產(chǎn)業(yè)的商業(yè)策劃與產(chǎn)銷經(jīng)營；家居環(huán)境與用品的人文設(shè)計(jì)；家庭資產(chǎn)管理；家庭教育顧問指導(dǎo)等工作。附表： 附表一：實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的途徑說明

培養(yǎng)目標(biāo)分解 實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)途徑相關(guān)課程名稱 要求

德育及人文教育 思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)；毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想；形勢與政策；藝術(shù)教育、軍訓(xùn)和軍事教育樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，遵紀(jì)守法、文明禮貌，講究社會(huì)公德；具備強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感；具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)與開拓創(chuàng)造的思維方式具有健康的體魄和積極向上的人生態(tài)度與心理素質(zhì)。

體育教育 體育積極參與各種體育活動(dòng)，基本形成終身體育的意識(shí)、養(yǎng)成自覺鍛煉的習(xí)慣，自覺通過體育活動(dòng)改善心理狀態(tài)，建立良好的人際關(guān)系，養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度，運(yùn)用適宜的方法調(diào)節(jié)自己的情緒，在運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的樂趣和成功的感覺，表現(xiàn)出良好的體育道德和合作精神。具有—定的體育文化欣賞能力。

專業(yè)教育 優(yōu)生優(yōu)育學(xué)；生活實(shí)用法律；兒童問題行為與矯正；家庭醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)；營養(yǎng)學(xué)；形體訓(xùn)練；舞蹈；插花藝術(shù)；生活科學(xué)概論；基礎(chǔ)心理學(xué)；家庭倫理學(xué)；優(yōu)生優(yōu)育學(xué)；現(xiàn)代家政服務(wù)基礎(chǔ)。通過本專業(yè)的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生接受嚴(yán)格的家政學(xué)基礎(chǔ)訓(xùn)練，廣泛了解家政學(xué)基本理論和相關(guān)學(xué)科知識(shí)，掌握家政學(xué)基本研究方法，家政產(chǎn)業(yè)的市場策劃、運(yùn)作和預(yù)測技能，努力培養(yǎng)學(xué)生形成較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，適應(yīng)社會(huì)需求，從事相關(guān)領(lǐng)域的工作。本專業(yè)基本能力 社交禮儀與人際交往生活藝術(shù)與技巧具備良好的職業(yè)道德和踏實(shí)的工作作風(fēng)；具備較強(qiáng)的專業(yè)技能與團(tuán)隊(duì)合作精神；具備強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感；具有較為扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和適應(yīng)新技術(shù)的發(fā)展?jié)撃埽?計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)掌握Windows98等操作系統(tǒng)，具有計(jì)算機(jī)操作和使用能力

英語應(yīng)用能力 實(shí)用英語爭取英語通過三級(jí)，具有查閱本專業(yè)英文資料的外語水平，較強(qiáng)的語言表達(dá)能力 附表二：2007級(jí)家政服務(wù)專業(yè)課程教學(xué)進(jìn)程表

課程類別、序號(hào) 名稱 學(xué)時(shí)數(shù)分配 學(xué)年和周學(xué)時(shí) 成績考核(學(xué)期、考試、考查）

學(xué)時(shí)（理論、實(shí)踐）第一學(xué)年（一16 周二 18素質(zhì)教育課 毛澤東思想、鄧小平理論概論和“三個(gè)代表”重要思想 72 54 18 4 2 2 思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ) 32 26 6 2 2 3 形勢與政策 16 16 0 1 4 體育 64 18 46 2 2 2 5 藝術(shù)教育 36 18 18 2 1 6 軍訓(xùn)和軍事教育 2周 7 就業(yè)指導(dǎo) 36 36 0 2 基本能力課 8 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 72 36 36 4 1 9 實(shí)用英語 208 146 62 4 4 2 12 專業(yè)技能課 形體訓(xùn)練 64 32 32 4 2 11 舞蹈 36 36 2 1 12 兒童保育與教育 64 48 16 4 2 13 生活科學(xué)概論 72 54 18 4 2 14 應(yīng)用營養(yǎng)學(xué) 64 52 12 4 1 15 生活實(shí)用法律 64 32 32 4 1 16 兒童問題行為與矯正 64 52 12 4 1 17 衛(wèi)生保健 72 54 18 4 2 18 插花藝術(shù) 72 36 36 4 1 19 現(xiàn)代家政學(xué)基礎(chǔ) 72 54 18 4 2 20 基礎(chǔ)心理學(xué) 64 64 0 4 2 21 優(yōu)生優(yōu)育學(xué) 64 64 0 4 2 22 家庭倫理學(xué) 64 64 0 4 2 選修課 社交禮儀與人際交往 72 36 36 4 4 24 生活藝術(shù)與技巧 64 32 32 4 2 集中實(shí)踐 1 畢業(yè)實(shí)習(xí)（周數(shù)）11周 2 畢業(yè)設(shè)計(jì)（周數(shù)）4周 3 畢業(yè)教育 1周

合計(jì) 1508 1060 448 附表二：專業(yè)教學(xué)學(xué)時(shí)比例表 項(xiàng)目 學(xué)時(shí)數(shù) 百分比（%）備注 理論教學(xué)

周三）第二學(xué)年（18周四周）16素質(zhì)教育課 168 11.1% 基本技能課 182 12% 專業(yè)技能課 642 42.6% 選修課 68 4.5% 不含公共課

實(shí)踐教學(xué)（含實(shí)訓(xùn)）448 29.8% 不含集中實(shí)踐

合計(jì) 1508 100% 不含集中實(shí)踐

家政服務(wù)專業(yè)任課教師情況表 加入時(shí)間：2007-10-19 姓名 年齡 職稱畢業(yè)學(xué)校、專業(yè) 學(xué)位教授課程

杭州市就業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃

職業(yè)（工種）名稱 公共營養(yǎng)師（員）等級(jí) 中級(jí)、高級(jí)

一、職業(yè)定義 公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作專業(yè)人員。

二、適用對象---公共營養(yǎng)師中級(jí)（四級(jí)）具備以下條件之一者： ①、在本職業(yè)及相關(guān)職業(yè)工作一年以上；

②、中等職業(yè)學(xué)校（含職高、技校）本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)； ③、取得高中、中專畢業(yè)證書或在校大學(xué)生。---公共營養(yǎng)師高級(jí)（三級(jí)）具備以下條件之一者： ①、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)初級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格；

②、取得中等職業(yè)學(xué)校（含中專、職高、技校）本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年（含3年）以上；

③、取得大專以上（含高級(jí)技工學(xué)校）畢業(yè)證書，工作1年以上； ④、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專以上畢業(yè)證書。

三、培養(yǎng)目標(biāo) 本課程從公共營養(yǎng)師理論基礎(chǔ)逐步深化，讓學(xué)員掌握該專業(yè)的職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、人體必須的膳食營養(yǎng)等、以及結(jié)合對社區(qū)進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)的咨詢和宣教工作，適合大中小學(xué)校、托幼兒機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干、經(jīng)理、負(fù)責(zé)人的要求。

四、課程設(shè)置和課時(shí)安排

培訓(xùn)140 課時(shí)，理論80 課時(shí)，實(shí)踐 60課時(shí)： 序號(hào) 知識(shí)點(diǎn) 課時(shí) 1 職業(yè)道德 10 2 營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ) 10 3 營養(yǎng)食譜的制定、制作 12 4 各類食品的營養(yǎng)價(jià)值、食品營養(yǎng)價(jià)值的影響因素 12 5 營養(yǎng)評(píng)價(jià)、營養(yǎng)食譜設(shè)計(jì) 12 6 特殊人群的營養(yǎng)與膳食 12 7 營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病 12 8 社區(qū)營養(yǎng)：保證居民營養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)和政策措施 12 9 食品污染及其預(yù)防、食品添加劑及其管理 12 10 食品新技術(shù)及其衛(wèi)生學(xué)問題 12 11 食源性疾病及其預(yù)防、營養(yǎng)毒理學(xué) 12 12 食品衛(wèi)生及其管理、營養(yǎng)咨詢與營養(yǎng)教育 12 總學(xué)時(shí) 140

五、參考教材

《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》 人民衛(wèi)生出版社 《營養(yǎng)配餐員基礎(chǔ)知識(shí)》 中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 《營養(yǎng)配餐員技能》 中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 就業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)工種

1、茶藝師教學(xué)計(jì)劃

2、花卉工教學(xué)計(jì)劃

3、計(jì)算機(jī)維修工教學(xué)計(jì)劃

4、綠化工教學(xué)計(jì)劃

5、物業(yè)管理員教學(xué)計(jì)劃

6、家政服務(wù)員教學(xué)計(jì)劃

7、營銷師教學(xué)計(jì)劃

8、營業(yè)員教學(xué)計(jì)劃

9、計(jì)算機(jī)操作員教學(xué)計(jì)劃

10、公共營養(yǎng)師（員）教學(xué)計(jì)劃

11、餐廳服務(wù)員教學(xué)計(jì)劃

12、客房服務(wù)員教學(xué)計(jì)劃

13、插花員教學(xué)計(jì)劃

14、前廳服務(wù)員教學(xué)計(jì)劃

技工學(xué)校 家政與社區(qū)服務(wù)專業(yè) 教學(xué)計(jì)劃與教學(xué)大綱（2006）勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司 頒發(fā) 中國勞動(dòng)出版社 出版日期：2006-12-01