第一篇：中秋節(jié)的起源

中秋節(jié)的起源

關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食?！?/p>

一說它起源于古代帝王的祭祀活動?！抖Y記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。

二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日。“中秋”就是秋天中間的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月，十五日又是這個月中間的一天，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習(xí)俗。

也有歷史學(xué)家研究指出，中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。[2-5]

謎語題目：一輪明月照窗前(打一禮貌用語)

謎語解析及答案：光臨舍下。謎面可理解為有光照在居住的地方，因此是光臨舍下。

謎語題目：都在望明月(打一禮貌用語)

謎語解析及答案：大家賞光?！岸肌敝杆腥?，因此扣“大家”；“望明月”扣“賞光”。

謎語題目：卻叫明月送將來(打一字)

謎語解析及答案：腳。“卻”“月”明企，“送將來”是放在該字的首位。該字表示人和某些動物身體最下部接觸地面的部分，是人體重要的負(fù)重器官和運動器官。

謎語題目：舉頭望明月(打四字常用語)

謎語解析及答案：面上有光。謎面可引申為有月光照在臉上，因此是面上有光。

謎語題目：明月一出照園中(打一貨幣)

謎語解析及答案：日元?！懊鳌弊值摹霸隆背鲎咧挥唷叭铡保弧皥@中”扣“元”。日元是日本的官方的貨幣，于1871年制定。

謎語題目：明月隱高樹（打一字）

謎語解析及答案：杳。“明月隱”還?！叭铡保弧案邩洹笔侵浮皹洹弊值淖钌厦?，扣“木”。該字表示無影無聲：～無音信。～然無聲?！琰S鶴（喻人或物全無蹤影）。

謎語題目：半江明月畫中陳（打一字）

謎語解析及答案：渭?！敖弊值囊话搿般摺?，“畫”字的中間“田”，月明企，合起來就是“渭”字。該字表示〔～河〕水名，源出中國甘肅省，流入陜西省，會涇水入黃河。

謎語題目：明月當(dāng)頭天馬行(打一字)

謎語解析及答案：騰?！懊髟隆笨邸霸隆保砩稀疤臁薄榜R”和“當(dāng)”字的頭合成騰字。該字在漢語中常表示奔跑，跳躍：～驤。奔～。歡～。～躍?！健?/p>

謎語題目：西江月懷古(打一字)

謎語解析及答案：湖。“江”字的西邊乃“氵”，添上“月”“古”二字，合成“湖”字。古人把陸地中的封閉水域稱為湖泊，其中湖指水面長滿胡子般水草的封閉水域。

謎語題目：欲上月宮折桂枝(打一成語)

謎語解析及答案：高不可攀。月宮以及月宮上的桂花樹都是高得無法攀登的地方。該成語常形容人高高在上，使人難接近。

第二篇：中秋節(jié)的起源

中秋節(jié)的起源

中秋節(jié)的起源，有多種說法，民間流傳極廣的是嫦娥妒恨丈夫后羿薄情，偷吃了他從王母娘娘那里要來的不死之藥，于農(nóng)歷八月十五之夜飛上天去，在月筑室為宮，遂為月宮之神；后羿后悔不已，年年的八月十五夜，望月設(shè)供，祈望妻子返回人間與自己和兒女團聚，由此而衍生出后世民間祭月祈團圓的文化習(xí)俗。

民俗學(xué)家則認(rèn)為，中秋節(jié)的原始基礎(chǔ)是源于先民對月亮的崇拜。到周朝時，對月亮的朝拜儀式開始?xì)q時化，“中春晝……迎暑，中秋夜迎寒”。在漢代以前，秋夕祭月已列入朝廷典章。到唐宋時，中秋節(jié)已受到普遍的重視。

中秋節(jié)吃月餅的記載，在北宋前的典籍中很難找到。直到南宋，周密所寫的《武林舊事》卷六才提到蒸食的糕餅中有“月餅”。是否就是中秋專用的節(jié)物，則不得而知。月餅明確地作為中秋節(jié)專用之物，并被賦予“團圓”、“和美”的美好意蘊，是在元代之后，“民間以月餅相遺，取團圓之義”?！睹鲗m史》載，每年農(nóng)歷八月初一開始，“即有賣月餅者，至十五日，家家供月餅、瓜果。”(摘自《人民日報》)

第三篇：中秋節(jié)的起源

中秋節(jié)的起源

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?！短茣ぬ谟洝酚涊d有“ 八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

中秋節(jié)起源的另一個說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

根據(jù)我國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團圓，因而又叫"團圓節(jié)”.中秋節(jié)的傳說

（一）嫦娥奔月

據(jù)說遠(yuǎn)在四千多年前，有窮國的國王后羿，勇武善射，但生性暴戾，不體恤民間疾苦，弄得民不聊生。后羿想長生不老，從昆侖山找來長生之藥，準(zhǔn)備擇日吞藥，此事為嫦娥得知，為體恤子民，免受后羿長期殘暴統(tǒng)治，乃先將此藥吃下，突然身輕如燕，飄飄然向月宮騰空飛去，后羿發(fā)現(xiàn)，以箭射嫦娥，嫦娥以進入廣寒宮，成了月神，稱為“明月之神”或“太陰娘娘”。

（二）月神生日

八月十五日是月神的生日。月神是女性神，相傳為日神的配偶神。我國以嫦娥為月神，代表美麗、善良以及一切足以代表女性優(yōu)美的性格。中秋節(jié)為月神生日。八月十五日信徒們祭拜月神，一般民眾：有在戶外院內(nèi)設(shè)香案供鮮花、水果、月餅、焚香燒金，放炮祭月，全家人在團圓的氣氛中一邊吃月餅、一邊賞月，就是所謂的“拜月”。

（三）土地公生日

八月十五日除了月神生日外，也是土地公生日，土地公廟要演戲酬神，農(nóng)夫們在田里插“土地公拐杖”，用竹子一根，上端綁以金紙，這種竹杖是給土地公走路時作拐杖用，并祈求明年會存更好的收成。

（四）吳剛伐桂

相傳吳剛原本是個生活在凡間的樵夫，因為終日沉迷于成仙之道，所以荒廢了正業(yè)，這件事被天帝知道了，天帝十分的生氣，于是將他拘禁在月宮，并且告訴他“如果你砍倒了桂樹，就賜給你術(shù)法”，于是吳剛不停的砍伐桂樹，但因桂樹會自動癒合，所以不論吳剛?cè)绾蔚呐?，都沒有辦法將桂樹砍倒。

（五）玉兔搗藥

傳說有三位神仙，化身為三個可憐的老人，向狐貍、猴子及兔子乞食，狐貍及猴子都拿出了食物接濟老人，但只有兔子沒有食物，后來兔子告訴老人“你們吃我吧”，就往烈火中跳了進去，神仙們大受感動，於是將兔子送到了廣寒宮成了玉兔，后來，玉兔就在廣寒宮里和嫦娥相伴，并搗制長生不老藥。

（六）推翻元朝

相傳，元末，中原漢民不甘受其統(tǒng)治，愛國之士紛紛抗元，朱元璋的軍師劉伯溫要屬下扮道士到各縣賣符，并稱：今年天將降災(zāi)，要避災(zāi)者可于八月十五日懸掛日月旗，旗將藏于大月餅中。到了這天，各地民眾都切大月餅，將其中所藏的旗都掛起來，元人看了大吃一驚，朱元璋就一擊成功，結(jié)束了元朝的統(tǒng)治。后來，這種日月旗就是“明”旗。另外類似的傳說是月餅內(nèi)藏一條紙，內(nèi)寫“八月十五夜殺韃子”，大家切月餅時看到這一張紙，大家一起把韃子殺了，元朝就推翻了。

中秋節(jié)的習(xí)俗

1、祭月

祭月源于遠(yuǎn)古初民對月的崇拜，后來作為天體的月被人格化，成為月神。歷代皇家稱月神為夜明之神，道教興起后稱月神為太陰星君。而民間則多認(rèn)為月神是女性，是嫦娥，稱她為月姑或月姐。

民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。

2、拜月

相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

3、賞月

民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。

中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行祭月、拜月、賞月等一系列祝福團圓的活動外，各地還有不同的習(xí)俗，如：香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔。

部分少數(shù)民族也有他們獨特的祭月拜月的習(xí)俗，如：傣族的拜月、蒙古族的追月、藏族的尋月、德昂族串月、阿細(xì)族的跳月、苗族的鬧月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋節(jié)的飲食文化

——吃月餅

“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。

月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等.月餅，在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。

據(jù)說，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。

月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。月餅的制

作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽 裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”?？磥懋?dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。

到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。地區(qū)的差異使品種外觀、口感、味道各具獨特風(fēng)格。

中秋詠聯(lián)

半夜二更半，中秋八月中。

這是明末清初文學(xué)家金圣嘆作的對聯(lián)。相傳，金圣嘆到金山寺閑游，寺宇長老出對子難他：半夜二更半，金圣嘆一時對不上，不歡而去。后來，他因哭廟案被殺，臨刑時，正是中秋佳節(jié)，他猛然想起長老的出句，對出了下聯(lián)。歷史上稱為“生題死對”。

中秋賞月，天月圓，地月缺。

游子思鄉(xiāng)，他鄉(xiāng)苦，本鄉(xiāng)甜。

“地月缺”指人不團圓。中秋節(jié)又稱團圓節(jié)，每逢佳節(jié)倍思親。

唐代詩人李賀《金銅仙人辭漢歌》中有一名句：“天若有情天亦老”，有人以為是絕對，后來曼卿對“月如無恨月常圓”，可謂天衣無縫。

千江有水千江月，萬里無云萬里星。

中秋節(jié)祝福語欣賞

送一個圓圓的餅，獻(xiàn)一顆圓圓的心，寄一份圓圓的情，圓一個圓圓的夢。中秋節(jié)快樂！又是一年月圓夜，月下為你許三愿：一愿美夢好似月兒圓，二愿日子更比月餅甜，三愿美貌猶如月中仙！

八月十五中秋節(jié)快到了。送你一個月餅，含量成分：100%純關(guān)心；配料：甜蜜+快樂+開心+寬容+忠誠=幸福；保質(zhì)期：一輩子；保存方法：珍惜。

日圓，月圓，團團圓圓！官源，財源，左右逢緣！人緣，福緣，緣緣不斷！情緣，心愿，愿愿隨心！

佳節(jié)到,送您個月餅:第一層財運;第二層幸運;第三層福運;第四層浪漫;中間夾層甜蜜，祝您天天好心情！

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月的稱呼

來源于神話傳說的別稱

1．玉兔搗藥——“兔”字系列別稱

傳說月亮上有玉兔在長年累月的搗藥，由此產(chǎn)生了月亮的“兔”字系列別稱:玉兔、白兔、銀兔、冰兔、金兔、玄兔、臥兔、兔影、兔輝、兔月、月兔??玉兔搗藥用的“玉杵”也成了月亮的別稱。

2．吳剛伐桂——“桂”字系列別稱

傳說月中有桂花樹，任憑吳剛砍伐卻永遠(yuǎn)不倒。由此，又產(chǎn)生了月亮的“桂”字系列別

稱:桂、丹桂、月桂、桂月、桂宮、桂窟、桂叢、桂影、桂暉、桂魄??

3．嫦娥奔月——“娥”字系列別稱

傳說后羿之妻嫦娥偷吃不死之藥升月成仙，由此便產(chǎn)生了月亮的“娥”字系列別稱：嫦娥、姮娥、月峨、金娥、素娥、殘娥、姱娥、娥月、娥影、娥靈??“嬋娟”本指美女，借指嫦娥仙子，故“嬋娟”也成了月亮的別稱。

4．蟾蜍成精--“蟾”字系列別稱

傳說月亮上有一只蟾蜍成了精，由此產(chǎn)生了“蟾”字的系列別稱：蟾蜍、玉蟾、明蟾、清蟾、涼蟾、寒蟾、冰蟾、金蟾、銀蟾、靈蟾、彩蟾、素蟾、孤蟾、新蟾、蟾窟、蟾宮、蟾闕、蟾彩??

5．其他

關(guān)于月亮的神話傳說還有很多，由此形成的別稱非常豐富。傳說為月亮駕車的神叫“望舒”，月神名叫“結(jié)鱗”（又叫“結(jié)璘”），月中的五夫人名“月魂”，月亮的歸宿處為“月窟”，月亮中有宮殿名叫“廣寒宮”??這些都成了月亮的別稱。

在以上四個系列別稱之外，還有由“免”“桂”“蟾”等并列而成的新的別稱：兔蟾、蟾兔、蟾桂、桂蟾、桂兔??

來源于陰陽學(xué)說的別稱

古人認(rèn)為，月為陰氣之精，日為陽氣之精，故以“陰”“陽”分別指月、日，由此產(chǎn)生了月亮的一系列別稱：太陰、月陰、月靈、陰光、陰靈、陰寶、陰婆、陰精、陰兔、陰魄??

賞月勝地

廬山月照松林

月夜漫步石徑松路上，隱約可見月光透過松影，點點灑落小徑，如雪似霜，若銀賽玉，微風(fēng)拂過，松林輕吟，宛如悅耳音樂，令人幽情頓生。

象山夜月

中秋之夜，乘小舟駛?cè)胂蟊巧降乃露矗阋姟八子忻髟?，水上明月??；水流月不去，月去水還流”的絕妙景觀。

二泉映月

二泉池畔古木參天，并有“二泉亭”、“猗瀾堂”、“景徽堂”等古建筑物。每逢中秋之夜，觀賞那汩汩清泉之中映出一輪皎皎明月，宛如身臨廣寒宮中。

二十四橋夜月

月明之夜，駐足橋頭，抬頭望月，俯身看水，會使人油然想起唐朝詩人杜牧“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”的名句。耳邊仿佛傳來似有似無的玉人簫聲。

平湖秋月

中秋之夜，坐在深入湖面的平臺上，但見湖平如鏡，清風(fēng)拂面，桂子飄香，正是“萬頃湖平長似鏡，四時日好最宜秋”。

一剪梅

紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳，獨上蘭舟。云中誰寄錦書來？雁字回時，月滿西樓?；ㄗ燥h零水自流。一種相思，兩處閑愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭。

第四篇：中秋節(jié)的起源傳說

中秋節(jié)的起源傳說

中秋節(jié)原來是豐收的節(jié)日。在中國農(nóng)業(yè)社會，農(nóng)民在豐收的季節(jié)里，總是大肆慶祝一番。這個節(jié)日之所以成為佳節(jié)也和“嫦娥奔月”這個美麗的神話有關(guān)。

相傳，遠(yuǎn)古的時候，天上出現(xiàn)了十個太陽，烤的大地冒煙，海水枯竭，老百姓眼看無法再生活下去。這件事驚動了一個叫后羿的英雄，他登上昆侖的山頂，運足神力，拉開神弓，一口氣射下了九個太陽，解救百姓于水火之中。不久，后羿取了個美麗的妻子，叫嫦娥。

一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母娘娘求得一包“不死藥”。據(jù)說服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得扔下妻子，只好將“不死藥”交給嫦娥珍藏。

不料，此事被后羿的門客逢蒙看見，逢蒙看見，逢蒙等后羿外出后便威逼嫦娥交出不死藥，嫦娥知道不是逢蒙的對手，危急之時當(dāng)機立斷，取出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下此藥后，身體立刻飛離地面，向天空飛去，由于嫦娥奔掛丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

后羿回來后，待女們哭訴了一切。悲痛欲絕的后羿，仰望夜空呼喚愛妻的名字，這時，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今晚的月亮特別圓，特別的明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。后羿急忙命人擺上香案，放上嫦娥最喜愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺上香案，向善良的嫦娥析求吉祥平按。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗便在民間傳開了。

第五篇：中秋節(jié)的來歷與月餅的起源

中秋節(jié)的來歷與月餅的起源

中秋節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五。八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因此民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因為這一天月亮滿圓，象征團圓，又稱為團圓節(jié)?！爸星铩币辉~，最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法，農(nóng)歷八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，因此秋中第二月叫仲秋，到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?！缎绿茣ぞ硎?志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”，及“開元十九年，始置太公尚父廟，以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之，牲、樂之制如文”。據(jù)史籍記載，古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”；又因為這個節(jié)日在秋季八月，故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會”、“中秋節(jié)”；又有祈求團圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動，故亦稱“團圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”；在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。關(guān)于中秋節(jié)的起源，大致有三種：起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗，古代秋報拜土地神的遺俗。

中秋節(jié)美食首推月餅，吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”?？磥懋?dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。其起源說法多種。一說元代末年，江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠（或說是朱元璋的謀士劉伯溫）利用中秋民眾互贈圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條，大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約于這天夜里一起手刃無惡不作的“韃子”（元兵），過后家家吃餅慶祝起義勝利，并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。在后來很長歷史時期，甚至在上世紀(jì)末，許多月餅上還貼有一方小紙片！只可惜，近年所產(chǎn)月餅已不見小紙片蹤影，月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無存。另有一說為，明洪武初年，大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢力盤踞的元大都北京，捷報傳到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即傳諭中秋節(jié)普天同慶，并將當(dāng)初反元大起義時傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節(jié)“法定”的食品，非食不可了。

月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝，八月十五凱旋而歸，此后，吃月餅成為每年的習(xí)俗。當(dāng)時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。

明代，山西省介休縣一帶在中秋節(jié)這天，當(dāng)?shù)乩习傩找延泻霞覈质硤F圓月餅的習(xí)俗。其制作的月餅名堂多且有趣，如有專供男人食用的月牙月餅，有只限于女子享用的葫蘆月餅，還有特別為少年準(zhǔn)備的“孫悟空”、“兔兒爺”之類的月餅，等等。名目繁多，不一而足。關(guān)于月餅的制作技術(shù)，在明代已達(dá)到很高的水平，在當(dāng)時一些月餅的餅面上，已出現(xiàn)“月中蟾兔”之類的裝飾圖案。其設(shè)計之精良，構(gòu)圖之美妙，花紋之靈細(xì)，使人獲得藝術(shù)享受，既充分體現(xiàn)了月餅制作者的匠心獨運，也反映了我們偉大中華民族的燦爛文化。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細(xì)。