第一篇:民俗之中秋
《淺談民俗節(jié)日之——我們的中秋》
包蘭芳
(人文學(xué)院 中文1001 學(xué)號201008580101)
摘要:中秋節(jié)作為我國重要的民族傳統(tǒng)節(jié)日之一,是亟待搶救保護(hù)的文化遺產(chǎn)。它承載著華夏民族幾千年的文化蘊(yùn)意,也是重要的精神象征。隨著時代的變遷,這樣的民族傳統(tǒng)節(jié)日以及相關(guān)的習(xí)俗都逐漸地在淡化,在消隱。在這樣的背景下,我們更應(yīng)該加快相關(guān)民俗知識的整理,研究,保護(hù)和傳承工作,讓傳統(tǒng)文化的精華得以薪火相傳。中秋節(jié)作為繼春節(jié)后第二個喜悅的節(jié)日,直到今天仍在人們生活中占有一個相當(dāng)特殊重要的位置。結(jié)合歷史與文學(xué)的考證,我們可以大致描繪出中秋節(jié)變遷的歷程,從現(xiàn)在追溯到上古時期,了解其起源、發(fā)展和變遷。同時,對中秋節(jié)具有標(biāo)志性特征的嫦娥、蟾蜍、玉兔等典型意象的考究也做一個整理,闡述。
關(guān)鍵詞:變遷 嫦娥 蟾蜍 玉兔 一 背景
“江南好,最憶是杭州。山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭?!碧瞥娙税拙右椎倪@首《憶江南》讓人覺得江南人的中秋,都是詩情畫意的。作為一個江南人,我對中秋的感觸是十分深刻的。印象最深的就是,小時候八月十五那天,媽媽要我把“月光佛兒”拿到院子里,在月光下“曬曬”才能吃。所謂的“月光佛兒”其實(shí)就是一個形狀像圓盤的白色面餅,味道類似現(xiàn)在的綠豆糕、冰糕之類的甜點(diǎn)。用一張紅紙包裹著,正面印有嫦娥和玉兔飛向月宮的畫面。媽媽說讓月亮先吃,我后吃,就能保佑我讀書有所成,健健康康?,F(xiàn)在想來,這也算是“拜月”的一種形式。隨著時代的變遷和生活節(jié)奏的加快,越來越多傳統(tǒng)的習(xí)俗和禮節(jié)被省略簡化了,中秋習(xí)俗亦是如此。但是根植在童年記憶里的“中秋情結(jié)”,使得我對考究中秋的相關(guān)民俗知識興趣昂然。
另外,民族傳統(tǒng)節(jié)日是亟待搶救保護(hù)的文化遺產(chǎn)。我們應(yīng)該牢記“端午節(jié)”被搶先申遺的教訓(xùn),從普遍意義上重視保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)。遺產(chǎn)不是歷史的陳跡,而是一筆可貴的精神財(cái)富。悠悠五千年的華夏文明,逐漸積淀下來形成穩(wěn)定的民族傳統(tǒng)節(jié)日。這些民族節(jié)日是歷史文化的重要載體,也是中華民族言傳身教,教養(yǎng)下一代的重要形式。大多民族傳統(tǒng)節(jié)日都被賦予了特殊的文化意義,在人們?nèi)粘I钪衅鹆酥卮笞饔?。尤其像中秋?jié),作為繼春節(jié)之后一個喜悅的節(jié)日,被賦予了特別美好的寓意,象征著思念,親人團(tuán)聚等等。所以,我們更應(yīng)該了解并傳承中秋節(jié)的各種文化意義和歷史變遷。
二 中秋節(jié)的起源、由來和變遷
說到中秋節(jié),我們一點(diǎn)也不陌生,就好像那種熟悉感是與生俱來的一樣。但是,中秋節(jié)的起源是什么?中秋節(jié)作為一個節(jié)日到底是什么時候產(chǎn)生出現(xiàn)的?卻很難說出一個頭緒來。關(guān)于中秋節(jié)起源,現(xiàn)在學(xué)者們給出的說法主要有三種:一是源于上古時期就開始的月亮崇拜;二是源于祭祀月亮女神嫦娥;三是源于古人在秋季為慶祝豐收而舉行的祭祀土地神的活動。但是這三種說法都只能用來解釋中秋節(jié)某些習(xí)俗的起源,不能說明整個節(jié)日的起源。至于何時成為一個正式的節(jié)日,有明確記載的是宋代的民俗志文獻(xiàn)里,孟元老寫的《東京夢華錄》以回憶的方式記述北宋汴京的繁華景象,其中卷八就有“中秋”條。南宋吳自牧的《夢梁錄》卷
四、周密的《武林舊事》都設(shè)有“中秋”條,并對此做了細(xì)致的記載。這些記錄都說明到宋代,中秋已經(jīng)作為一個重大的節(jié)日了。但是說到起源,我們還要追溯到更早之前。據(jù)傳,中秋的來歷有兩千多年歷史了,我國古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制?!抖Y記》中記載:“天子春朝日。秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的夕月就有拜月的意思?!吨芏Y》也有記載:“中春,晝擊土鼓,吹豳詩,以逆暑。中秋夜迎寒,亦如之?!边@是算“中秋”最早的起源說。一直到了唐代,中秋開始作為一個節(jié)日初步形成。
如果按照祭月拜月的習(xí)俗來看,漢代之前,月亮崇拜基本為皇家所壟斷,直到唐朝前都極少見到普通民眾拜月的記載,也沒有關(guān)于中秋節(jié)的記載。但是到了唐朝,賞月的詩歌驟然出現(xiàn)很多。檢索全唐詩,八月十五賞月詩共一百一十一首,由五十六個詩人所作。1他們在標(biāo)題中或標(biāo)出“八月十五”,或在正文中寫出這一時間。如王建《十五夜望月寄杜郎中》、杜甫《八月十五夜》、韓愈《八月十五夜贈張功曹》、劉禹錫《八月十五日夜觀月》等等。白居易的《華陽觀中八月十五日夜招友玩月》:“人到秋種明月好,欲邀同賞意如何?花樣動力球壇上,今夜清光此處多?!睂懙木褪侵星镏褂讶司蹠p月之事。晚唐詩人印文圭《八月十五夜》開頭兩句:“萬里無月經(jīng)九州,最團(tuán)圓夜是中秋?!逼渲小白顖F(tuán)圓”即是指月圓人團(tuán)圓,也有親友團(tuán)聚賞月的意思。從這些詩句的描述,可以斷定八月十五賞月從初唐開始已在文人士大夫階層廣泛流行了。唐朝詩人歐陽詹《玩月》還對中秋做了一個解釋:“秋之于時,1 劉德增:《中秋節(jié)源自新羅考》,載《文史哲》2003年第六期。先夏后冬;十五于夜,又月云中?;谔斓?,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾兔圓,故曰中秋。”意思是農(nóng)歷八月是秋季中間的一個月,而十五又是這個月中間的一天。農(nóng)歷八月十五居于正中,所以被稱為“中秋”。除了詩歌以外,還有其他形式的關(guān)于中秋習(xí)俗的記載。五代王仁裕的筆記小說《開元天寶遺事》中記載:“玄宗八月十五夜,與貴妃臨太液池,憑欄望月,不盡,帝意不快,遂勒令左右:‘于池西岸別筑百尺高臺,與吾妃子來年望月?!睆倪@里也可以看出唐朝已經(jīng)比較興盛中秋賞月之俗了。此外,還有流行于民間的唐玄宗游月宮、傳仙樂的故事等。根據(jù)史料唐朝初年主要是社會中上層人物如官員、文人在八月十五夜賞月、賦詩、飲酒,一般貧苦人家沒有這樣的雅興;到了中唐才逐漸流向下層社會,開始在尋常百姓家、寺廟之類的公共場合興起聚會、宴飲的習(xí)俗;直至晚唐已成為全社會的節(jié)日。
宋代的中秋節(jié)就已經(jīng)過的很熱鬧了。這時候中秋節(jié)的主要活動是唐代宴飲習(xí)俗的延續(xù),擴(kuò)大?!稏|京夢華錄》記載:這天之前,各酒店就開始賣新酒,重新裝飾門面,打扮彩樓,用竹竿挑出畫著醉仙的旗子。街市上也是人人爭相飲酒,到午時未時之間,各家酒店的酒都賣光了,紛紛扯下招幌。到了夜間,富貴人家把亭臺樓榭打扮的很漂亮,普通百姓人家也紛紛到酒樓上占好位子賞月。夜市人聲鼎沸,直到天亮??梢?,到了宋代人們對中秋的重視和慶祝已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了唐代的規(guī)模。唐代仍是夜間宴飲賞月,到了宋代已是全天過節(jié);唐代仍是中上層階級的把玩消遣,到了宋代已是全民皆歡。同樣,宋代的詩詞,特別是宋詞,寫中秋節(jié)的也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過唐代?!度卧~》中收有中秋詞二百一十首,其中標(biāo)有“中秋”字樣的有一百七十八首。1最為膾炙人口的如蘇軾的《水調(diào)歌頭》就是描寫宋代中秋飲酒賞月的杰出代表。
元代的漢民族雖然處于異族的統(tǒng)治之下,但是像中秋這樣重大的節(jié)日習(xí)俗仍保持了原貌。元順帝時熊夢祥編纂的《析津志》是記述大都風(fēng)俗的志書,提到中秋節(jié)上市的果品有香水梨、銀絲棗、御黃子、頻婆、松子、紅果子等。并且元代的皇宮中也隆重地過中秋節(jié)。蒙古族皇室每年四月份就離開大都到上都避暑,在上都過中秋節(jié),皇宮內(nèi)都要舉行灑馬奶酒的祭典,同時舉行大型的宴會。元順帝時,每年中秋都要到上都北城墻上的穆清閣舉行宴會,觀景賞月。表現(xiàn)在元代文學(xué)上的就是著名的元代散曲,例如張養(yǎng)浩的散曲《雙調(diào)﹒折桂令﹒中秋》、朱庭玉散曲《仙侶﹒點(diǎn)絳唇﹒中秋月》。還有雜劇《張生煮?!?、《云窗夢》等。
明清之后,中秋習(xí)俗發(fā)生了一些較大的變化。拜月基本取代賞月成為中秋習(xí)俗的重要內(nèi)容。這時候團(tuán)員主題突顯出來,更加重視親友之間的往來。月餅作為一種中秋的代表性食 1 黃杰:《宋詞與民俗》,中華書局,1980年,上冊,第801頁。
品在明代出現(xiàn)。總的來說,明清之后中秋習(xí)俗的功利性內(nèi)容加強(qiáng)了,貴人倫、重親情的主題逐漸突顯出來,而唐宋那種賞月的浪漫抒情氛圍、痛飲美酒的狂歡精神衰退了。1一直到現(xiàn)在,如果我們還保留著一些“拜月”,走親團(tuán)聚的習(xí)俗話,大多是沿襲了明清的中秋習(xí)俗。
三 蟾蜍、嫦娥、玉兔考
說到中秋神話傳說故事,我們不約而同地都會想到嫦娥奔月的故事。那么這個美麗的故事從何而來呢?據(jù)考證,嫦娥是從《山海經(jīng)》里的常曦演變而來的,《山海經(jīng)·大荒西經(jīng)》里記述了月母常曦給十二個月亮洗澡的場景:“有女子方浴月。常俊妻常曦,生月有十二,此始浴之?!敝徊贿^常曦在《山海經(jīng)》里是月亮的母親,到后來就變成了嫦娥,是住在月亮上一個美麗的女子。后來人們?yōu)榱素S富故事的可讀性,演化出了嫦娥奔月的故事,最早的文字記錄出現(xiàn)在戰(zhàn)國時期的《歸藏》:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂本月為月精?!痹俸髞恚痔砑恿随隙鸺夼c后羿,偷食靈丹奔月等等情節(jié)。
那么嫦娥跟蟾蜍又有什么聯(lián)系呢?一個美貌,一個丑陋,在現(xiàn)代人眼里是無法扯到一塊兒去的。但是在上古,這兩者還是互為變身的關(guān)系呢。據(jù)文字資料,古人對月亮最早、最原始的說法之一是月亮的精靈是是一只蟾蜍?!痘茨献印ぞ裼?xùn)》里說:“日中有踆烏,月中有蟾蜍?!鼻摹短靻枴芬蔡岬健邦櫱佋诟埂?。2結(jié)合嫦娥偷食靈丹奔月的故事,加之古時候常有的動物與人化身的前例,比如伏羲女媧都是半人半蛇的形象,我們可以理解為嫦娥偷食靈丹后奔月,變?yōu)轶蛤芫?。這一點(diǎn)在唐代的《初學(xué)記》引用的《淮南子·覽冥訓(xùn)》可以查證。也就是說月亮即是嫦娥,也是蟾蜍,后來兩者共存與月亮之上,再后來陪伴嫦娥的蟾蜍變身為玉兔。那么為什么古時人民會像崇拜月亮一樣崇拜蟾蜍呢,根據(jù)科學(xué)家推斷,青蛙是第一種能從水中爬到陸地生存的動物,最初是身體龐大的動物,是世界的霸主。青蛙的肚子很大,生殖能力很強(qiáng),是母性的象征,與月亮代表的陰性相符合,所以青蛙崇拜也是一種生殖崇拜。并且在古人觀念中,青蛙還是一種長壽的動物,據(jù)《太平御覽》記載,蟾蜍的壽命是長達(dá)三千歲的。在文字上,“蛙”的古代寫法與“始”相通,“蛙”的讀音又與“女媧”的“媧”相通。這么看來,人們把對月亮的崇拜附加在蟾蜍身上無可厚非。我們熟悉的“蟾宮”、“蟾桂”、“冰蟾”、“蟾輪”等詞不但沒有丑陋的意味,反而是極其優(yōu)雅的。
至于玉兔在月亮故事里出現(xiàn)是漢代以后了,它不是以一個單獨(dú)的形象出現(xiàn)在月宮中的,而是作為嫦娥的寵物,可以算是蟾蜍的繼替者。據(jù)史料,搗藥的玉兔最初是作為西王母的隨從出現(xiàn)的,西王母在秦漢時期是掌管長壽和仙藥的大神,玉兔就在她身邊負(fù)責(zé)搗藥的。而玉 12 黃濤:《中秋節(jié)》,中國社會出版社,2006年。42—64頁。
據(jù)聞一多先生考證,顧莵是當(dāng)時蟾蜍的一種另稱。兔在月宮中搗藥的形象在晉代已經(jīng)有所記載,晉代傅咸在《擬天問》中有這樣的句子:“月中何有?白兔搗藥?!敝劣隗蛤転槭裁醋兂闪擞裢茫鶕?jù)聞一多先生的解釋:“蟾蜍原來叫顧莵?!扒仭迸c“兔”同音,即使“蜍”也與“兔”同音。因?yàn)橹C音的關(guān)系,神話里的蟾蜍就被玉兔代替了。1其實(shí)從形象上來說,民眾用可愛的玉兔代替丑陋的蟾蜍也無可厚非。魏晉到唐朝,玉兔搗藥越來越流行,地位也逐漸提升。明代人們開始單獨(dú)祭祀玉兔,清代有了“兔兒爺”的說法,玉兔被塑造成一位威武可愛的將軍模樣,既是被人們敬奉的神靈,也是兒童把玩的玩具。
這樣看來,嫦娥、玉兔、蟾蜍作為與中秋節(jié)最具典型性的代言人,也并不是一味的共存或繼承的關(guān)系,他們之間還有互換、“博寵”的競爭關(guān)系呢。
四 參考文獻(xiàn)
黃濤:《中秋節(jié)》,中國出版社,2006 黃濤:《節(jié)日中國之中秋》,北京華聯(lián)印刷,2010 黃杰:《宋詞與民俗》,商務(wù)印書館,2005 王家廣:《唐人風(fēng)俗》,陜西人民出版社,1993 蓋國梁:《節(jié)慶趣談》,上海古籍出版社,2003 彭國梁、楊里昂:《我們的中秋》,岳麓書社,2004 楊琳:《中國傳統(tǒng)節(jié)日文化》,宗教文化出版社,2000 烏丙安:《中國民間信仰》,上海人民出版社,1996 【明】劉侗、于奕正《帝京景物略》,北京出版社,1963 【宋】吳自牧:《夢梁錄》,浙江人民出版社,1984
黃濤:《中秋節(jié)》,第10—16頁。
第二篇:中秋賞月話民俗
中秋賞月話民俗
農(nóng)歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)。因八月十五日位于秋季七、八、九三月的正中,故曰“中秋”?!笆葓A皆好看,其中圓極是中秋”。金秋八月,天高云淡,空氣清爽,既無嚴(yán)冬的寒冷,又無盛夏的酷熱。此時當(dāng)皓月當(dāng)空、銀輝鋪地之際,正是賞月、拜月、玩月的最佳時節(jié)。八月已是春華秋實(shí),碩果累累。每當(dāng)此時,人們便懷著喜悅的心情歡度中秋佳節(jié)。
一、關(guān)于月亮的美麗傳說
八月十五月兒圓。中秋之夜,當(dāng)一輪明月冉冉升起,清麗柔和的銀輝灑滿大地,人們無不感到賞心悅目,心曠神怡,浮想聯(lián)翩,便編撰出了“嫦娥奔月”、“吳剛伐樹”、“玉兔搗藥”等許多美麗動聽的神話傳說故事。
“嫦娥奔月”的傳說故事,最早見于戰(zhàn)國時期的《山海經(jīng)。大荒西經(jīng)》,不過當(dāng)時的故事情節(jié)還非常簡單,尚未完整。到了漢代,《淮南子。覽冥訓(xùn)》中嫦蛾奔月的故事已基本完成,其大意說:羿從西王母那里得到了不死之藥,被嫦娥偷食后,飛到月宮,變成了丑陋的蟾蜍??梢娙藗儗︽隙鸬男袨樽l責(zé)之甚。后來在長期的流傳過程中,人們根據(jù)自己的愛好,對故事情節(jié)添枝加葉地不斷修改,使嫦娥奔月的故事更加符合人們的愿望。其故事梗概是這樣的:遠(yuǎn)古之時,天上出現(xiàn)了十個太陽,莊稼和草木被曬焦,人們無法生活。有一個名叫羿的人,射落九日,造福于民。一天,羿從西王母那里得到不死仙藥,據(jù)說食后可以升天成仙。羿因不舍愛妻嫦娥而未食。嫦娥將仙藥藏于首飾盒內(nèi)。一天,有一個奸佞小人想偷食羿的仙藥,趁羿外出射獵之機(jī)溜進(jìn)羿家,逼嫦娥拿出仙藥。嫦娥無奈,只好自食仙藥。食后不久,嫦娥身輕如燕,飛入月宮,羿追之不及。于是,嫦娥成了月宮中的仙女。唐代詩人李白在《把酒問月》詩中說:“嫦娥孤棲誰與鄰?”不難看出,詩人對寂寞的嫦娥給予了無限的同情。
“吳剛伐樹”的傳說,始于漢代?!痘茨献印窌杏小霸轮蟹ス稹敝?。到了唐代,段成式《酉陽雜俎。天咫》書中出現(xiàn)了“吳剛伐桂”的故事,其故事說:有一個人名叫吳剛,其人因?qū)W仙有過,謫令伐樹。因此桂樹非常高大且有特異功能,隨砍隨合,所以吳剛常年砍不斷。這是仙人對他的懲罰,讓他將功補(bǔ)過。古代還有月中的桂樹結(jié)子的傳說,據(jù)說有一顆桂樹子曾降落在杭州的月桂峰,后生根發(fā)芽,長成大樹,花白果紅。古代實(shí)行科舉制度,秋闈大比之年常選在八月,因而人們把科舉得中者稱為“月中折桂”或“蟾宮折桂”。這種高雅的比喻反映了仕宦之家和知識階層對月亮的特別崇拜。
“白兔搗藥”的傳說,在民間也早有流傳。李白《把酒問月》詩云:“白兔搗藥秋復(fù)春”,說明最晚在唐代就已產(chǎn)生了“白兔搗藥”的傳說。宋代《太平御覽。擬天問》記載:“月中何有?白兔搗藥?!睋?jù)傳說,這個白兔名叫“玉兒”,他不知疲倦地天天在桂樹底下給嫦娥搗藥。這只玉兔后來被吳承恩寫進(jìn)了《西游記》中,說玉兔下界變成美女來迷惑唐僧,它那用來搗藥的杵也成了厲害的兵器。玉兔被觀音菩薩收服后,又回到月宮繼續(xù)搗藥。古人常以“玉兔”作為月亮的別稱,如古書上常說“金鳥西墜,玉兔東升”。
中秋之夜,古人沐浴著月亮那柔美的清輝,仰望著一輪玉盤,想象著當(dāng)年嫦娥剛飛到月亮邊上的時候,月亮里的仙女們就像迎接主人似的,奏著美妙的音樂,眾星捧月般地把嫦娥迎進(jìn)美麗的宮殿——廣寒宮。嫦娥每天有眾多的伙伴,聽著音樂,賞著歌舞,還可到桂樹底下乘涼,身邊有可愛的玉兔為伴,真是美妙至極。千百年來,多少文人墨客不厭其煩地頌月、贊月,多少善男信女為月頂禮膜拜。
二、中秋賞月抒懷
每當(dāng)中秋佳節(jié),上自達(dá)官顯貴,下自平民百姓,無不登高賞月,借月團(tuán)聚,抒發(fā)情懷,共享天倫之樂。
中秋節(jié)作為我國的傳統(tǒng)節(jié)日,至少已有兩千多年的歷史了。賞月之風(fēng),到唐代已十分盛行?!堕_元天寶遺事》記載:唐玄宗每年八月十五中秋節(jié)都要和楊貴妃去太液池賞月。有一次,當(dāng)玄宗興意正濃時,便下令在太液池西岸另建一座百尺高臺,稱“賞月臺”,準(zhǔn)備明年與貴妃賞月之用。到宋代,中秋節(jié)風(fēng)俗已十分豐富?!稏|京夢華錄。中秋》記載:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,重新結(jié)絡(luò)門面彩樓花頭,畫竿醉仙錦旆”。一到八月十五中午,因“市人爭飲------家家無酒”,足見當(dāng)時人們對中秋節(jié)的重視,竟然把酒店都買空了。街上水果生意也十分興隆。到中秋之夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。兒童們?nèi)宄扇?,連夜嬉戲?!秹袅讳?。中秋》記載:“王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或登廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌。”因此而有“近水樓臺先得月”的詩句。至于那些小康之家也要登上小小月臺,“安排家宴,團(tuán)圓子女,以酬佳節(jié)?!本瓦B貧困人家也要買點(diǎn)酒,“勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度。此夜天街買賣,直至五更。玩月游人,婆娑于市,至?xí)圆唤^。”
歷代文人墨客無不借月抒懷,為今人留下了無數(shù)詠月的優(yōu)美詩篇。如李白的《靜夜思》:
床前明月光,疑是地上霜。
舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
此詩可謂家喻戶曉,老幼皆知。李白借描寫月光,抒發(fā)了自己身在他鄉(xiāng)、倍感孤凄、思念故鄉(xiāng)的思想感情。
李白還有“舉頭邀明月,對影成三人”的詩句。由于當(dāng)時詩人孤獨(dú)苦悶,只好邀請明月和自己的影子來做伴了。
蘇東坡有一首《水調(diào)歌頭》詠月詞,是對月抒懷、思念弟弟的千古絕唱:
明月幾時有?把酒問青天。
不知天上宮闕,今昔是何年。
我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。
起舞弄清影,何似在人間。
轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無眠。
不應(yīng)有恨,何事長向別時圓?
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。
但愿人長久,千里共嬋娟。”
詞中通過想象,展現(xiàn)了月宮的奇妙景象,抒發(fā)了他對弟弟蘇子由的離愁別恨。
每當(dāng)中秋之夜,有獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客者,往往很自然地吟誦起蘇東坡的詩句:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟?!苯璐藖矸顒駝e人,同時也用來安慰自己,不必因暫時的分別而憂傷,離別之后就是團(tuán)圓。人情總是長久的,“千里共嬋娟”的美好愿望總會實(shí)現(xiàn)的。
宋代有一位名叫朱淑真的女詩人,因父母之命難違,嫁給了一個粗俗的市民為妻,終生抑郁,每到中秋,便望月觸目傷懷。這一年中秋之夜,她又獨(dú)自賞月,卻遇陰天,于是寫下了《中秋不見月》詩:
不許蟾宮此夜明,今知天意是無情。
何當(dāng)撥去閑云霧,放出清輝萬里清。
朱淑真借月抒懷,怨恨之情寓于詩中。
毛主席的《蝶戀花。答李淑一》這首詞,也是借月抒懷,卻一洗前人的哀怨,抒發(fā)了緬懷先烈的豪情,讀起來使人精神振奮。
我失驕楊君失柳,楊柳輕揚(yáng)直上重霄九。
問訊吳剛何所有?吳剛捧出桂花酒。
寂寞嫦娥舒廣袖,萬里長空且為忠魂舞。
忽報人間曾伏虎,淚飛頓作傾盆雨。
這首詞從人間寫到月宮,從現(xiàn)實(shí)寫到幻想,就連月宮中的吳剛也要捧出桂花酒來熱情招待遠(yuǎn)來的烈士;寂寞的嫦娥也激動地為烈士縱情漫舞。正當(dāng)月宮中歡舞之時,忽然傳來中國人民勝利得解放的特大喜訊,烈士們激動萬分,高興的熱淚化作傾盆大雨飛灑人間。此詞將神話和現(xiàn)實(shí)巧妙地結(jié)合在一起,充滿著樂觀主義的豪情。
三、關(guān)于月宮之迷
隨著每月每天的時間變化,月亮的形狀也隨之發(fā)生變化。月初的一鉤新月,有時像一張彎弓,有時像一把鐮刀,而到了月中的十五、六日,月圓如鏡,稱之為“滿月”。滿月是美麗的,她象征著團(tuán)圓、美滿和幸福。由于人們喜愛月亮,所以古人為月亮起了很多饒有趣味的雅號,比如:玉兔、玉羊、玉弓、玉盤、玉環(huán)、玉鉤、冰輪、玉蟾、水鏡、玉壺、嬋娟等等。月亮是無私的,千秋萬載吐輝播明,為人類驅(qū)除長夜的幽暗,她無愧于人們所贈予的各種雅號。每當(dāng)中秋節(jié)觀賞著那輪掛在中天的皎潔如玉的明月時,人們年復(fù)一年地講述著關(guān)于月宮的傳說故事,不知會有多少人幻想著能像嫦娥一樣到月宮中一游,想看看月宮究竟什么樣?
早在北宋時期,大文學(xué)家陸游就有“我欲乘風(fēng)歸去”的愿望,但他一直未能如愿。據(jù)資料記載,明朝有一個名叫萬戶的大學(xué)者,產(chǎn)生了乘火箭遨游太空的設(shè)想。他首先制作了一把特殊的大椅子,又在椅子后面綁上47只火箭。在一天晴朗的早晨,萬戶雙手拿著一個大風(fēng)箏,安穩(wěn)地坐在大椅子上,讓助手點(diǎn)燃47只火箭。本想利用火箭的強(qiáng)大推力把他和椅子送上天空,然后再巧妙地拿著風(fēng)箏返回地面。可是火箭點(diǎn)燃后,只聽一聲巨響,火箭飛到空中爆炸了,只見火光沖天,硝煙彌漫,椅子被炸成碎片飄落下來,而萬戶的身影卻再也找不著了。萬戶成為為人類的宇宙航空事業(yè)獻(xiàn)出寶貴生命的先驅(qū)者。近代,世界科學(xué)家為了紀(jì)念萬戶這一偉大創(chuàng)舉,就把月球背面的一座火山口命名為“萬戶火山口”。
月宮之迷,直到1969年美國宇航員第一次登上月球時才真正揭開。宇航員來到月宮,既沒有見到瓊樓玉宇,也沒有見到素衣貌美的嫦娥,更沒見到桂樹底下?lián)v藥的玉兔。見到的只是滿目荒涼死寂的世界,坎坷不平的地形,參差錯落的山脈。月球上沒有空氣和水,沒有四季變化,更沒有任何植物和動物。白天最高溫度可達(dá)攝氏127度,如同火焰山;夜間最低溫度可達(dá)零下183度,一下又變成了“廣寒宮”。
四、中秋節(jié)話月餅
中秋節(jié)之夜,圓月高懸,月色皎潔。月下合家團(tuán)聚,一邊品嘗月餅之甜美,一邊共敘天倫之樂,已成為我國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。其實(shí),遠(yuǎn)在唐朝時就有了與月亮有關(guān)的食品,稱為“月華飯”。到了宋朝,出現(xiàn)了與月亮有關(guān)的“玩月羹”。北宋詩人蘇東坡有“小餅如嚼月,中有酥與飴”的詩句,說明當(dāng)時已經(jīng)出現(xiàn)了月餅。南宋《武林舊事。蒸作從食》書中就有“月餅”的記載。
元代,根據(jù)有關(guān)資料和民間傳說,月餅已成為中秋節(jié)的必食之品了。民間有一個傳說故事:元朝時期,由于當(dāng)時人們?nèi)淌懿涣嗽y(tǒng)治者的奴役,朱元璋的軍師劉伯溫獻(xiàn)策,利用中秋節(jié)舉家皆食月餅的機(jī)會,把起事動手的紙條放進(jìn)月餅餡中,約好中秋節(jié)的晚上,家家戶戶動手,消滅那些吃人的元朝統(tǒng)治者。此故事說明,在元朝時,月餅就已經(jīng)成為中秋節(jié)的大眾食品了。
明代時,中秋節(jié)食月餅之風(fēng)已很盛行。《酌中志》載:“八月------自初一日起,即有賣月餅者。------至十五日,家家供月餅瓜果------”。
其實(shí),最初的月餅做法很簡單,不過是里面裝有糖餡的圓形糕點(diǎn)罷了。后來制法越來越多,越來越精。到明末清初時,彭蘊(yùn)章在《幽州土風(fēng)吟》中記載:當(dāng)時聰明的點(diǎn)心師還把民間關(guān)于嫦娥奔月的傳說,作為一種食品的藝術(shù)圖案,形象地再現(xiàn)于月餅的餅面上,使人們在品嘗月餅時,又得到優(yōu)美的民間傳說故事的享受。清代時,善于品味的詩人袁枚記載說:明府制的花邊月餅“上口而化,甘而不膩,松而不滯?!惫诺湮膶W(xué)名著《紅樓夢》中,還有一段賈珍給賈母送月餅的段落,書中說:“賈母又道:?你昨日送來得月餅好。?賈珍陪笑道:?月餅是新來的一個饃饃廚子做的,我試了試,果然好,才敢做了孝敬來的??!币陨线@些說明,清朝中葉時,我國南北各地,士大夫家廚中已有不少精制月餅的高手。同時,民間也都備有月餅?zāi)>?,自家制作,還有的鄰里互助,俗稱“打月餅”。
月餅發(fā)展到今日,品種越來越多,各具風(fēng)味。外面用精美的面食,內(nèi)裝五仁、棗泥、玫瑰絲等素餡,觀之色澤金黃,外形美觀,食之香甜酥脆。每到中秋節(jié)前夕,各種各樣的月餅紛紛上市,精美的包裝異彩紛呈,琳瑯滿目。每家每戶無不購買月餅,在自家品嘗月餅美味的同時,還要饋贈親朋好友,以增加感情。現(xiàn)在,月餅已成為我國獨(dú)特的民族食品了。
五、歡度中秋佳節(jié)
“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”?!昂I仙髟?,天涯共此時”?!懊糠昙压?jié)倍思親”。中秋節(jié)是團(tuán)圓節(jié)。每當(dāng)舉頭望明月之時,最易引發(fā)人們的思親望鄉(xiāng)之情。自古以來,外出之人總要在這一天趕回來,與家人團(tuán)聚,共進(jìn)豐盛的午餐,還要分食甜美的月餅。新出嫁的女兒和未過門的兒媳,一般都要在八月十六這天接來,俗稱吃“餐遺”。此習(xí)俗至今仍有沿襲。然而,不知有多少海外赤子遠(yuǎn)離故土,他們吟誦著李白的《靜夜思》“床前明月光……”而度過這長長的不眠之夜!
“人逢喜事精神爽,月到中秋分外明。”筆者常想:如果在傳統(tǒng)的賞月活動中再增加一些內(nèi)容,將其辦成一個小型的賞月晚會豈不是更好!或者一家人圍坐在一起,或者一些有共同愛好的文友湊在一塊,選一個依山傍水的地方,一人一個小板凳,晚會就可以開始了。賞月晚會應(yīng)緊緊圍繞一個“月”字安排一些節(jié)目:一是可以講一些關(guān)于月亮的傳說故事,如嫦娥奔月、吳剛伐樹、玉兔搗藥、月下老人等故事;二是可以朗誦一些詠月詩詞,如李白的《靜夜思》“床前明月光……”,蘇東坡的《水調(diào)歌頭》“明月幾時有……”毛澤東的《蝶戀花。答李淑一》“我失驕楊君失柳……”等等。詠月詩詞何止千萬,舉不勝舉;三是可以介紹一些關(guān)于月亮的科學(xué)知識,如月亮為什么會發(fā)光?為什么會有陰晴圓缺?它離地球有多遠(yuǎn)?宇航員登上月球后看到的是什么樣子;四是可以講一些中秋節(jié)都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?各國各地風(fēng)俗又有哪些不同?都有哪些風(fēng)格各異的月餅?總之,凡是與月亮有關(guān)的項(xiàng)目都可以上。請看,這樣的賞月晚會,既繼承了我國的賞月傳統(tǒng),又在形式上和內(nèi)容上有所創(chuàng)新,又能使人增加許多知識,豈不是別有情趣!
第三篇:中秋之月
中秋之月
中秋之夜,一輪圓月漸漸升了起來,像一個銀盤高懸在天幕上。皎潔的月光如水銀般傾瀉,給大地萬物披上了銀灰色的紗裙,呈現(xiàn)出朦朦朧朧的美。透過朦朧的月光,沉思在輕柔朗清的月光下,與月光輕盈慢舞,與月光皎潔相映,發(fā)現(xiàn)這平靜如水的夜晚竟是如此美麗。
我停筆推箋,佇立在窗前,眺望遠(yuǎn)方。月是那樣的清明,它那圓圓的臉盤上,掛著慈祥溫和的笑容,靜靜地望著大地,月光照在我的窗前好似覆蓋了一層白霜。月的光鋪滿幽靜的小路,涼爽的風(fēng)飄來淡雅的清香,樹梢輕柔的搖曳著月影。幾度月圓月缺,聚合離散的情思纏繞心頭,他鄉(xiāng)明月怎有我鄉(xiāng)月明?種植一片相思園林在心中,芳香在夢中家園相聚。
一縷清風(fēng)載著我的思念,推開期盼你的窗。夜幕中的繁星掛滿了我的思念,凝望中我知道你也在想念著我,動情中遙望,思念在繁星中閃爍。在心里同唱一曲纏綿的歌,我陶醉在你的歌聲中,甜甜的夢境里和你忘情的舞美著明天的浪漫。釀一壇女兒紅,裝滿琥珀月光,捧一杯美酒飄香。悠悠琴聲訴說歲月滄桑,紅裙水袖穿云間,風(fēng)清云淡月夜飛花,醉眼嫵媚我青春的舞動,潑墨抒情天與地,留下真情溫暖你我心。中秋的月光清如水,它的清輝到處傾瀉,傾瀉在懸崖斷壁上、山坡上,傾瀉在建筑物上,傾瀉在像手臂一樣伸展著的樹枝上,使一切都分明清晰,一切都成了活生生的了。輕柔的晚風(fēng)吹拂我思念的發(fā)梢,卻吹不散我對你的情思纏繞。明月窗外高懸,清涼舒爽,清輝柔波,竹林飄來心靈的醉音。星空璀璨,摘得一顆暖在懷中,看到的是你深情凝望的雙眼。
窗外的夜是沉靜的,沒有春的奔放,沒有夏日的激情。涼風(fēng)與秋雨結(jié)伴,黃葉與晨露相依,大雁也打點(diǎn)南歸,溫馨的中秋飄然而至。只有繽紛的落葉在靜悄悄地飛舞,閃爍的霓虹燈給飄飛的葉片抹上了五彩的斑斕,也給了朦朧的夜色增添了些許的魅力。葉片時而靜臥在大地,時而蕩漾在水中,一片片地飄飛,又一片片地落下。聽著草叢中蟲兒的呢喃,筆中搖落層層思念,如果今晚的明月能傳送此時的思念,是否已到達(dá)你秋景的窗前?明月水中映照著你的影子,那一分靜靜的美,也會守來涼爽的秋風(fēng)陣陣輕撫。一輪皓月高懸在夜幕之中,天空是那樣的深邃,宇宙是如此的廣袤無垠,遙望夜空,不禁使人們心曠神怡、浮想聯(lián)翩。古往今來的許多文人墨客,更忍不住要吟詩作畫。我把自己浸潤于寂靜的午夜夢回中,聆聽心之低語,你能感受到這份平靜如水的心情是如此的愜意。傾聽音響里緩緩流淌出來的如水音樂,懷揣著真誠,用竹筆描摹平靜的模樣,感受平靜的召喚。生命恰似涓涓流淌的河流,我更像一汪清泉,靜靜地流淌,任憑魚兒暢游,仍舊波瀾不驚。
第四篇:新疆民俗之新疆十八怪
新疆十八怪!
第一怪:鞭子底下談戀愛;
新疆哈薩克族是以游牧為主的民族,馬上功夫十分精湛,傳統(tǒng)的娛樂活動主要是馬上競技,如;“賽馬”“叼羊”“姑娘追”。您聽說過“姑娘追”嗎?“姑娘追”就是給未婚男女青年創(chuàng)造感情交流的機(jī)會,它蘊(yùn)藏著即純潔又浪漫的生活情趣,同時也是傳遞愛情的一種途徑,如果參賽者心中已經(jīng)有了意中人,他們就會相約成對進(jìn)入賽場。比賽分“去程”和“返程”兩段,在“去程”的路上男青年可以毫無顧忌的傾訴衷腸,而姑娘卻含羞沉默,到了終點(diǎn)后,就在雙雙調(diào)轉(zhuǎn)馬頭進(jìn)入“返程”的一瞬間,男青年立即揚(yáng)鞭催馬拼命逃奔,此時溫柔的姑娘忽然間變成了沙場女將,勒韁策馬奮力追趕,追上后用馬鞭狠狠地抽打?qū)Ψ?,如果被追趕并挨鞭子的男青年也愛上這個姑娘,他就會心甘情愿地做姑娘皮鞭下溫順的小羊,任其抽打而不還手。從此愛情的種子便會萌發(fā)、開花結(jié)果...第二怪:兵團(tuán)姑娘不對外;
新疆軍區(qū)生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán),是一個在新疆相對獨(dú)立體制的副省級準(zhǔn)軍事化兵團(tuán)。一九四九年國民黨政府在中國大陸的統(tǒng)治宣告覆滅,當(dāng)年十月中國人民解放軍第一兵團(tuán)的兩個軍在王震將軍率領(lǐng)下進(jìn)駐新疆,和原國民黨起義部隊(duì),以及原三區(qū)革命的民族軍隊(duì)在烏魯木齊勝利會師,成立了新疆省人民政府。從此新疆開始了一個民族團(tuán)結(jié)、和平建設(shè)的新時代。為了保衛(wèi)邊疆,建設(shè)邊疆。一九五二年,毛主席命令駐新疆人民解放軍的一部分官兵集體轉(zhuǎn)業(yè),組建成;“新疆軍區(qū)生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)”,賦予他們屯墾戌邊的歷史使命。這是一支在世界上從未有過的特殊部隊(duì),指戰(zhàn)員們放下槍桿子,拿起鍬把子。放下坦克裝甲車,揚(yáng)鞭趕起大馬車,開起農(nóng)機(jī)拖拉機(jī)?!氨鴪F(tuán)”的組織機(jī)構(gòu)仍保留著軍隊(duì)的師、團(tuán)、連、排、班的編制。以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài)向荒原進(jìn)軍!向戈壁進(jìn)軍!十年、二十年、三十年過去了,幾十萬軍墾戰(zhàn)士在艱難困苦的年代,創(chuàng)造了一個個大型的農(nóng)牧團(tuán)場,讓荒山變成了綠洲,讓沙漠變成了良田。為保衛(wèi)和建設(shè)邊疆做出了歷史性的卓越貢獻(xiàn)。二十世紀(jì)五十年代“八千湘女進(jìn)天山”,一批又一批山東、河南、四川姑娘相繼來到兵團(tuán),為兵團(tuán)漢子配婚成親。六十年代上海、南京、天津、鎮(zhèn)江、浙江、武漢支邊青年豪邁地走進(jìn)塔里木,編入了新疆兵團(tuán)的史冊。他們在兵團(tuán)這個革命的大熔爐里,成家立業(yè),結(jié)婚生子,為保衛(wèi)和建設(shè)新疆奉獻(xiàn)了寶貴的青春年華。“兵團(tuán)姑娘不對外”講的就是兵團(tuán)人團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗共同生活的兵團(tuán)精神...第三怪:吃的烤馕象鍋蓋;
在新疆無論您走到哪里,都可以見到和吃到馕,“馕”是維吾爾族人的主要面食之一。維吾爾語意為;“烤面餅”。維吾爾族人寧可一月無米飯,不可一日無烤馕。在新疆鄉(xiāng)村和集鎮(zhèn)幾乎家家都有烤馕坑,維族婦女個個都會做烤馕。馕的種類決定于不同的原料配方和不同的制作工藝,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)馕有五六十個品種。由于馕是在旺火燒熱的馕坑里烤制的,水分含量極少,在氣候干燥的新疆,一般存放十天半月都不會變質(zhì)。還有一些“油馕類”,原料成分主要以食用油、牛奶、白糖和面精制而成,保質(zhì)期可長達(dá)幾個月之久,所以維吾爾族人出遠(yuǎn)門,或者坐火車去內(nèi)地出差旅游,常常攜帶一提包油馕,作為旅途中的速食干糧,即省錢又方便...第四怪:嫁人要把妹妹帶;
西部歌王王洛賓先生的一曲《達(dá)坂城的姑娘》,唱紅了全中國。無論您走到哪里,只要聽到這首優(yōu)美動人的維吾爾民歌,您就會想到新疆和達(dá)坂城的姑娘。話說;姑娘嫁人為什么要把妹妹帶?其實(shí)是有地域和歷史原因的,早在若干年以前我國是沒有實(shí)行計(jì)劃生育的。在新疆一般維吾爾族家庭都會生很多孩子,少者三四個、多者六七個、在當(dāng)時那種艱難困苦的年代,孩子多了家庭負(fù)擔(dān)必然就重。所以在兒女嫁娶時男方家往往會主動提出再帶走一個女孩子(小姨子),一方面是為了減輕女方家庭負(fù)擔(dān),另一方面也可以陪著姐姐做伴。從此男方家庭就會把這個女孩當(dāng)做親生女兒撫養(yǎng)成人 第五怪:大盤雞里拌皮帶;
當(dāng)您去烏魯木齊的途中,沿著312國道行駛,距離烏魯木齊40多公里處,在穿越柴窩堡小鎮(zhèn)時,您會驚奇地看到公路兩旁的一排排小飯館門前的招牌上,都寫著同一道菜名“大盤雞”。大盤雞已經(jīng)在新疆風(fēng)行了二十多年經(jīng)久不衰,這道菜的發(fā)祥地就是柴窩堡。所以它最早的菜名就叫“柴窩堡大盤雞”,這道菜趁熱上桌,流光溢彩,香氣逼人,麻、辣、咸、甜、香、五味俱全。當(dāng)您看到用特大號盤子裝滿了又鮮又嫩的炒雞塊時,相信您的胃口一定會大開。正當(dāng)您大塊吃肉大碗喝酒時,店家會及時的端來一盤象皮帶一樣寬薄的皮帶面條,倒入大盤雞里與雞汁拌勻,頓時皮帶面變成醬紅色,吃起來美味爽口,特別過癮。如此簡單的一餐大盤雞,可同時供四至六人享用,即營養(yǎng)實(shí)惠、又解饞飽腹...第六怪:風(fēng)吹石頭砸腦袋;
說起刮大風(fēng),人們可能會聯(lián)想到沿海一帶的臺風(fēng)。然而;您也許不了解新疆的大風(fēng),在新疆一些地方刮起大風(fēng)到了頂級時,其猛烈之勢不亞于沿海地區(qū)的臺風(fēng)。新疆人把這些大風(fēng)區(qū)叫做;“老風(fēng)口”,比較形象的說;這些大風(fēng)區(qū)一年只刮一次風(fēng),從春刮到冬。這種著名的大風(fēng)區(qū)有;吐魯番西北方向的“三十里風(fēng)區(qū)”,烏魯木齊南郊的“達(dá)坂城風(fēng)區(qū)”,以及克拉瑪依的“魔鬼城風(fēng)區(qū)”等;這些大風(fēng)區(qū)在每年中刮八級以上大風(fēng)日就有一百天左右,最大風(fēng)力超過十二級。一旦遇上這種大風(fēng),汽車火車都面臨著被刮翻的危險,汽車被大風(fēng)刮翻是常有的事情。二00七年初春,由烏魯木齊開往阿克蘇的特快列車在行駛到“三十里風(fēng)區(qū)”時火車被大風(fēng)刮翻。在“達(dá)坂城風(fēng)區(qū)”,新疆先后從丹麥、德國、芬蘭引進(jìn)風(fēng)力發(fā)電技術(shù)和風(fēng)力發(fā)電機(jī)組,建造了亞洲最大的風(fēng)力發(fā)電廠。因此說;“風(fēng)吹石頭砸腦袋”,是形容這些大風(fēng)區(qū)一旦刮起大風(fēng)時那種飛沙走石的情景...第七怪:絲綢古道地名怪;
不少來過新疆旅游的內(nèi)地朋友,總覺得新疆的一些地名有點(diǎn)古里古怪的,什么猩猩峽、一碗泉、三間房、四棵樹、鄯善、烏魯木齊、塔克拉瑪干等等;其實(shí),說怪也不怪,因?yàn)樾陆@類奇特的地名,都有著它有趣的由來。例如;塔里木盆地,塔里木河,地名用的都是維吾爾語;“塔里木”意為“田地、種田”?!八死敻伞币鉃椤斑M(jìn)去就出不來”。新疆喀什市的全稱是“喀什噶爾”,維吾爾語意為“多種顏色的磚房”。地名“阿克蘇”意為“白水河”。地名“克孜勒蘇”意為“紅水河”等等;如“博爾塔拉”意為“銀色的草原”。“巴音郭楞”意為“富饒的河流”。“烏魯木齊”意為“美麗的牧場”。著名的“喀納斯湖”意為“美麗富饒而又神秘”,這些例子舉不勝舉...第八怪:吃飯手抓不用筷;
人類用手抓著吃飯的起源,一定是非常遠(yuǎn)古的事情了。但是對于生存在大草原上的游牧民來說,至今仍保留著這一習(xí)慣。新疆著名佳肴“手抓羊肉”“手把羊排”“馕坑烤肉”“手抓米飯”“羊肉抓飯”等;都是用手抓著吃的。當(dāng)然,用手抓食物也有嚴(yán)格的規(guī)矩,和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如果您與草原牧民共同就餐,您會看到他們用手抓飯是一種藝術(shù),當(dāng)你自己試著用手抓飯吃時,就會感到不順手不自在。當(dāng)然,現(xiàn)在城里人已經(jīng)很少有人用手抓飯吃了,一些草原牧民和鄉(xiāng)村農(nóng)民,仍然保留著這種習(xí)慣...第九怪:結(jié)婚宴席無酒菜;
提起結(jié)婚喜宴,人們就會想到七碟八碗九大盤、雞鴨魚肉擺滿臺的場面,有道是;“好煙好酒盡管上,美味佳肴堆成山,管它是否能吃完,婚宴要像過大年”。結(jié)果;不但造成浪費(fèi),而且有許多客人喝的酩酊大醉,真是勞命傷財(cái)損身體。新疆維吾爾族人的婚宴樸素簡單而實(shí)惠,不擺酒、不遞煙、不放菜。主人家只需做一大鍋?zhàn)ワ垺⒁淮箦伿肿パ蛉鈦泶统曩e。各種瓜果、干果、點(diǎn)心、喜糖應(yīng)有盡有。在用餐進(jìn)食以前,首先請來賓一一洗凈雙手,用手抓食抓飯、抓羊肉,盡情享用飽餐一頓便可離席。這種婚宴形式表示主客之間不分貴賤同吃同樂?;檠珉m然比較簡單,但是整體婚禮儀式非常隆重。通常婚典禮儀要進(jìn)行三天 第十怪:井底全部連起來;
我國馳名中外的三大古代建筑工程是:長城、運(yùn)河、坎爾井。而“坎爾井”就產(chǎn)生于新疆吐魯番地區(qū)。如今吐魯番的坎爾井,已成為新疆一大旅游景觀。說起坎爾井;它對當(dāng)?shù)氐匦蔚睦茫墓こ塘恐拼?,堪稱世界一絕。它賦予干旱的吐魯番,變?yōu)榫G洲的生命之源泉。說道“井”子,人們一定會想到井底的一潭靜水,然而;吐魯番的坎爾井卻是由許許多多的井,順著地勢從高到低排列成行,從井的底部相互鑿?fù)ǘ纬傻囊粭l地下水渠。從而把豐富的地下潛流水集中起來,不斷的輸送到地面上,供人們農(nóng)田灌溉使用。吐魯番的坎爾井共計(jì)三千多條,如果連接起來總長度達(dá)五千多公里。如此之大的井底連接工程,水從井底穿穴而行,實(shí)在是不可思議的奇跡...第十一怪: 敬酒歌聲不外賣; 當(dāng)您來到新疆蒙古族人居住的地方,或是遇見蒙古族人喜慶的場合,您就會被他們那種熱烈而又獨(dú)特的敬酒禮節(jié)深深吸引。蒙古族人的敬酒方式和其他民族有很大的不同,他們敬客人喝酒不講什么客套話,而是一邊唱歌一邊敬酒,以即興表演的方式來表達(dá)對客人的誠摯和淳樸的盛情。當(dāng)有遠(yuǎn)方的客人來臨時,他們首先會在敖包相會或在氈房中敬酒接風(fēng)。這時會有三五位蒙古族姑娘恭恭敬敬地站在您面前,唱起優(yōu)美動聽的蒙古族民歌,唱完一曲后她們就把手中放著酒杯的托盤高高地舉過頭頂,半屈腿式地獻(xiàn)給客人滿杯的美酒,然后不停地唱著歌兒,直到客人把酒喝干為止。歌聲甜潤、嘹亮,歌詞充滿敬意、祝福、和吉祥的意思。此時您會情不自禁地躬身接過酒杯,既是您平時酒量很小,在歌聲渲染的氣氛下您也會毫不猶豫地一飲而盡...第十二怪:美玉泡酒酒更醇;
許多到過新疆旅游的人都知道新疆的石頭多,然而新疆最值錢的石頭莫過于新疆和田的玉石。玉石被加工成工藝品或首飾,經(jīng)人們使用和佩戴后即美觀又有益于健康。近幾年來人們還發(fā)現(xiàn)一種叫“美酒玉”的玉石,用這種玉石泡純凈水當(dāng)飲料喝能增壽延年,這種奇特玉石呈海藍(lán)色,硬度在六至六點(diǎn)五度之間,據(jù)專家認(rèn)定這種玉石含大量的鈣、鐵、鋅等微量元素,而這些微量元素正是健康人體中不可缺少的礦物質(zhì)。用這種玉石泡純凈水,具有開胃健脾之功效、對防治脫發(fā)、偏頭痛、神經(jīng)衰弱有一定的療效。還有些人奇妙地發(fā)現(xiàn),用這種玉石泡酒酒味更加醇香...第十三怪:男人愛把花帽戴;
新疆各兄弟民族的帽子,顏色、帽形是多種多樣的,最典型的是維吾爾人的綠花帽。它是用手工、絲線繡上花葉圖案的四方棱角形花帽。繡工精致,花葉花樣極富美感,其顏色有;綠、紅、黃、黑、白、也有單色無色交織和黑白相間紋繡的。這種花帽男女老少都愛戴,但所戴的顏色各有所不同,男士戴的多繡花,女士戴的不但繡花,而且在花紋中鑲上翠珠玉片,年輕人戴的比較艷麗,老年人戴的樸素大方,文化人戴的文靜素雅??傊陆鞯氐拿褡寤憋L(fēng)格各異,例如;喀什男人愛戴白花黑底巴旦姆圖案的花帽,庫車女人愛戴珠光閃閃的鼓頂花帽,吐魯番人愛戴色彩濃烈的花帽,和田女人愛戴一種直徑不足十厘米的碟形小花帽...第十四怪:汽車要比火車快;
當(dāng)您乘坐汽車行駛在312國道新疆境內(nèi)的高速公路上時,您會常??吹竭@樣的情景:鐵路與公路平行靠近,火車與汽車并排奔馳,這時您會看到鐵老大竟然跑不過小弟弟汽車。西部開發(fā)的號角吹開了新疆公路建設(shè)的帷幕。二000年底烏魯木齊至奎屯的高速公路建成通車,先后烏魯木齊至吐魯番高速,烏魯木齊至南疆巴州高速均已相繼建成通車。與此同時新疆鐵路也四通八達(dá)的延伸。在鐵路和公路競爭激烈的年代。我們發(fā)現(xiàn)奔馳在新疆高速公路上的汽車,竟然比多次提速的火車跑的快一些 第十五怪:把床鋪在大門外;
當(dāng)您來到新疆參加民族風(fēng)情游時,您就會發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象:家家戶戶的門口或者院落里的葡萄架下,都擺著一兩張鐵床或鋪著幾張大木床,甚至還有的把床擺在了水渠旁邊,這時游客會驚奇地問,這是否是人們睡覺的床。是的,說的一點(diǎn)都沒錯,因?yàn)樾陆卖敺貐^(qū)和新疆的東疆、南疆一帶,夏日里氣候雖然非常炎熱,但是一到夜晚外面夜風(fēng)十分涼爽,也沒有蚊蟲叮咬,加之當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)淳樸,素來有“夜不閉戶、路不拾遺”的良好風(fēng)尚,所以人們都放心地在夜風(fēng)涼爽的屋外睡覺...-第十六怪:夏日要把皮襖帶;
在新疆有這樣兩句諺語;“出門要帶三件寶:風(fēng)鏡、水壺、大皮襖”,和 “早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”。這兩句話十分形象的表現(xiàn)了新疆地理氣候的特點(diǎn),并且提醒著來新疆旅游的朋友們,需要注意在旅行中的準(zhǔn)備工作。因?yàn)樾陆牡乩砦恢锰幱谧鎳鞅辈?,深居亞洲大陸腹地中心,遠(yuǎn)離海洋,周圍的幾座高大山脈擋住了海洋暖濕氣流的進(jìn)入,形成了新疆典型的干燥性大陸氣候。這種氣候的特點(diǎn)就是干旱少雨多風(fēng)沙,夏天干熱冬天干冷,晝夜溫差較大。新疆各地區(qū)的氣候也各有差異,北有阿爾泰山脈,南有昆侖山脈,中間有天山山脈東西橫貫,把新疆分成了南疆和北疆兩大部分。形成了“三山夾兩盆”的地理格局。兩盆是指北疆的“準(zhǔn)噶爾盆地”和南疆的“塔里木盆地”。山脈中有著連綿的冰峰雪嶺、森林草原,而盆地里有戈壁沙漠、綠洲河流。不同的地理環(huán)境形成了不同的氣候特色,一般來說;北疆氣溫較低,雨雪較多,南疆氣溫較高,風(fēng)沙較多。因此在新疆旅游常常會驗(yàn)證以上所說的兩句諺語...第十七怪:瓜果四季吃不敗;新疆素有“瓜果之鄉(xiāng)”的美稱。這里瓜果之多,品種質(zhì)量之優(yōu)良,在中國甚至世界上都是名列前矛的。新疆地處亞歐大陸的中心,是典型的干燥大陸性氣候,干旱少雨,但高山冰雪融水非常豐富,有利于農(nóng)業(yè)灌溉,日照時間長,晝夜溫差較大。由于這些地理氣候條件的優(yōu)勢,非常有利于瓜果作物的生長和糖分的積累。因此新疆的甜瓜。西瓜、葡萄、杏子、無花果等含糖量都很高,營養(yǎng)成分也非常豐富。據(jù)說世界上有六大果區(qū),新疆就是其中之一。新疆瓜果一年四季都可以吃到,各種瓜果隨季節(jié)上市可以依次排列順序;桑葚、草莓、杏子、李子、蜜桃、櫻桃、無花果、西瓜、哈密瓜、葡萄、蟠桃、海棠果、香瓜、梨瓜、沙棗、紅棗、蘋果、香梨、核桃、大棗、石榴、巴旦姆、烏梅等;真是年年瓜果迎賓客,“瓜果之鄉(xiāng)”名不虛傳...新疆十八怪之“豬”字不要隨便說
當(dāng)你來到新疆,不管是在哪個城鎮(zhèn),都會看到許多飯館、食堂的招牌上寫著“清真”寫字,這表明它們都是新疆信仰伊斯教的兄弟民族 經(jīng)營的,是專供穆斯林(信仰伊斯蘭教的信徒)飯菜的食肆。它們與漢族飯館、食堂的主要區(qū)別就是:這里絕對不使用豬肉、豬油做飯菜,困為信仰伊斯蘭教的兄弟民族,傳統(tǒng)上都把豬、豬肉、豬油以及煮炒豬肉的鍋,盛過豬肉的碗具,甚至是夾過豬肉的筷子,都當(dāng)成禁忌之物。他們這個規(guī)矩是有來歷的。原來,伊斯蘭教中有“七禁”之律,教徒不得瑋逆。所謂“七禁”,就是:禁拜偶像,禁食利息,禁好非,禁諾言,禁賭博,禁飲酒,禁食豚(即豬)、犬、動物血、自死以及未經(jīng)以真主的名義宰殺之動物。其中尤以飲食這一禁律最為嚴(yán)格。伊斯蘭教的《古蘭經(jīng)》中有四處提到不許吃豬肉。據(jù)說,伊斯蘭教的發(fā)祥地阿拉伯半島一帶,最早的居民以牧放牛羊等食草動物為主,不養(yǎng)豬狗,他們認(rèn)為豬這種圈養(yǎng)物,什么殘羹爛菜都要吃,拉圾堆中也拱嘴,實(shí)在是骯臟而討厭之物,這種觀念在穆斯林中一直傳襲下來。他們不但禁食豬肉,而且聽到“豬”字也會感到不愉快。因此,為了尊重兄弟民族的風(fēng)俗習(xí)慣,漢族同胞與穆斯林同胞交往時有意回避這個“豬”字,把豬肉店牌子改為“大肉店”。以“大肉”代替“豬肉”,這已是國人約定俗成,一聽就懂的了。所以,當(dāng)你進(jìn)入這些清真飯館、食堂時,千萬不要點(diǎn)什么豬肉菜、豬油點(diǎn)心;與穆斯林朋友來往,也不要隨便提到“豬”字;甚至你在穆斯林聚居地停留,也切不要在水源處洗手濯腳或涮洗碗具,以免被穆斯林朋友當(dāng)成是不自重、不禮貌的行為。
新疆信仰伊斯蘭教的兄弟民族,除了不吃豬肉之外,也不吃狗肉、貓肉、蛇肉、田雞肉。就是吃牛羊肉,也必須是活牛羊,經(jīng)宰殺放了血的。對病死、摔死、淹死、凍死了的牛羊牲畜,一概不宰不吃。這一點(diǎn),是很合乎衛(wèi)生的。
入鄉(xiāng)隨俗,來新疆這個多民族地區(qū)旅行,就應(yīng)該多了解少數(shù)民族一些重要的社俗,以免因一時疏忽,誤犯了人家的禁忌而引起不愉快,這里特提供幾點(diǎn)在旅游中容易遇到的事兒,務(wù)請游客注意。
第一,伊斯蘭教的清真寺是穆斯林做禮拜的圣地,新疆城鄉(xiāng)到處可見。你如果想進(jìn)去參觀,一定要預(yù)先征求寺院掌阿訇的同意,并整肅衣冠,不要喧嘩,尊重對方。虔誠的穆斯林,每天要做五次祈禱(維吾爾語叫“乃瑪子”),分別在黎明、中午、下午、黃昏、夜晚舉行,稱為晨禮、晌禮、晡禮、昏禮、宵禮。當(dāng)穆斯林在做祈禱時,你切不要站在他的面前,或者在他的面前走過去;未經(jīng)允許,不要對著他們拍照。這里特別提醒女士們,清真寺是禁止婦女進(jìn)去的。
第二,如果您到少數(shù)民族家里做客,無倫是在地毯上或炕頭上,都可以盤腿而坐,不能將兩腿伸直,那樣,會被主人認(rèn)為是失禮。在做客赴宴或在大庭廣眾中,切忌吐痰、擤鼻涕,更不可放屁。飯前飯后,主人常提著水壺給你倒水凈手,你洗過后切不可甩掉手上的水滴,而應(yīng)接過手巾把從手擦干。就餐時,如果是吃馕,應(yīng)先把整個馕掰成一小塊一小塊之后才進(jìn)食,切忌拿起整個馕來啃吃。同時,要小心別把食物拋撒在地面上。
第三,到牧區(qū)的哈薩克、柯爾克孜等民族的氈房做客,如果是騎馬去,應(yīng)在氈房旁邊的栓馬樁那里下馬,因?yàn)樗麄兊囊?guī)矩是:只有報喪才可以在門前下馬。你走進(jìn)氈房時,手里不可拿著馬鞭,以免被主人誤解為有威嚇之嫌。對主人的牛羊馬群,不要當(dāng)著主人的面去點(diǎn)數(shù),因?yàn)槟撩窈芗芍M暴露自己的財(cái)富?;蛘咦反蛑魅说哪裂蛉R斫?,牲畜是牧民的命根子。對牧區(qū)的小孩,你別當(dāng)著主人的面加以稱贊,尤其不要說小孩“多美”“多胖”呀,因?yàn)槟撩裾J(rèn)為這種夸贊會給小孩招來厄運(yùn)。
第五篇:中秋之殤
中秋之殤
中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家?
——望月懷遠(yuǎn)
這一夜,月光似乎格外皎潔,那輪白玉盤一般的月亮高高的掛在天空,銀白色的光輝灑滿了整個廣州城。寂靜的中秋之夜,我獨(dú)立在珠江江畔,一股強(qiáng)烈的思鄉(xiāng)之情在我的內(nèi)心涌動,眼淚充滿了眼眶,冰涼的江風(fēng),吹冷了眼淚。今夜,沒有豐盛的晚宴,沒有繚繞的爐煙。只有靜靜的回想,無盡的思念。
記不清這是第幾個不能與家人團(tuán)圓的中秋夜了。
他鄉(xiāng)求學(xué)以來,關(guān)于中秋的記憶,縈留在腦海里的并不多,大抵只是一家人一起做一頓豐盛的晚餐,飯前親臨之間彼此互贈禮品,飯后一家人坐在一起吃月餅,賞明月。
可小時候?qū)τ谥星锕?jié)的憧憬,我還清楚地記得。小時候最喜愛的節(jié)日就是中秋節(jié)了,金秋八月,天高氣爽,是個收獲的季節(jié)。每每到了中秋節(jié),爸媽就會放下手里的農(nóng)活,留在家里準(zhǔn)備這個慶祝豐收的節(jié)日。記憶中的秋月,圓圓清亮,金色的光輝灑向大地,無聲的美了一季的秋夜。人們飯后都會來到月下漫步,手里拿著燈籠,各色姿態(tài),紅色燭光閃閃,草地上,庭院里,人們坐在干爽的草地上,繞膝而坐,侃侃而談,傾訴著月色的美,思鄉(xiāng)的情,離別的傷。月光倒映在潺潺的溪水中,小伙伴們都脫光了衣服,在透涼中,在美妙的月色中,盡情享受著淋漓與酣暢!
在月光下媽媽還給我講很多中秋節(jié)的故事,像嫦娥奔月之類,于是后來我經(jīng)常拉著媽媽的手說:“媽媽,我要吃那粒靈丹妙藥,我要到月亮上跟嫦娥姐姐玩!”媽媽這時就會摸摸我的頭,問:“不要媽媽了?”我想了想,說:“那 長大了再去行嗎?”媽媽笑了。
童年的回憶是美好的,可現(xiàn)實(shí)卻給了我鐵青的回答。遙遠(yuǎn)的夜空,同一輪明月亮,卻沒有了玩耍,沒有了寧靜。唯有咧咧的江風(fēng),江面上霓虹燦爛的游船,和繁華都市的喧囂不斷刺激著我的神經(jīng)。我與家人身處異鄉(xiāng),雖然是在同一輪明月下共渡佳節(jié)共賞秋月,卻終究感覺不到故鄉(xiāng)的那輪明月所帶來的韻味,故鄉(xiāng)的明月承載了我對中秋所有的美好回憶與期盼,而如今高懸于頂?shù)倪@輪明月帶來的卻是無助的思念無孤寂。
曾經(jīng)那些快樂呢?曾經(jīng)那些幸福呢?曾經(jīng)的中秋節(jié)呢?是誰偷走了他們?它們又被藏在哪里了呢?
苦苦尋覓著,卻一次次無功而返。異鄉(xiāng)的節(jié)日里,少了些許濃濃的親情,多寫是對家人的牽掛和思念。異鄉(xiāng)的月,讓我想起了很多很多。中秋節(jié)于我儼然已成為了一種形式,一個代號,不再是幸福的團(tuán)聚,不在是歡樂的代言。
迎著江風(fēng),看著江面上跳動著的明月,我不禁想起了蘇軾《水調(diào)歌頭》里的詞,人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。抬頭遙望天空的明月,眼眸里含著切切的思鄉(xiāng)之情。遠(yuǎn)方的親人,你好嗎?月圓之夜,我將與您一起守望這天空的明月,只為一曲思念。