第一篇:豬場(chǎng)學(xué)習(xí)規(guī)劃
一、豬場(chǎng)概況
當(dāng)你走進(jìn)豬場(chǎng),首先要看豬場(chǎng)建設(shè)是否合理,據(jù)此判斷老板是否專業(yè)以及豬場(chǎng)的生產(chǎn)性能如何。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:豬場(chǎng)的位置是否合乎要求;豬場(chǎng)的朝向;公豬舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(zhǎng)育肥舍的整體布局;各棟舍間距是多少米;房舍高度是多少;窗戶面積是多少。
二、公豬舍
公豬在一個(gè)豬場(chǎng)里頭數(shù)雖然很少,但豬場(chǎng)生產(chǎn)指標(biāo)好壞與它密切相關(guān)。一般小豬場(chǎng)和養(yǎng)殖戶在這方面做得都不好,如果我們掌握這方面知識(shí),可以更好地服務(wù)客戶。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:公豬的適宜生活環(huán)境;公豬圈舍尺寸;走廊和糞溝寬度;飲水器高度;公豬與母豬比例;公豬舍日常管理;公豬每天采食次數(shù);每天采食量;青年公豬開(kāi)始配種日齡、配種體重;公豬每周采精次數(shù),每次采精量;人工采精、稀釋精液和分裝過(guò)程;稀釋的精液怎樣保存;怎樣判斷精液質(zhì)量的好壞;精液分析室適宜的溫度;怎樣區(qū)別青年公豬和成年公豬。
三、斷奶母豬舍(配種舍)
斷奶母豬主要飼養(yǎng)目標(biāo)是使斷奶母豬盡快發(fā)情,縮短斷奶到發(fā)情間隔,提高母豬年產(chǎn)仔數(shù)。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:斷奶母豬適宜的環(huán)境條件;斷奶母豬飼養(yǎng)方式;光照時(shí)間和強(qiáng)度;燈管的位置;怎樣給母豬誘情;斷奶母豬發(fā)情的表現(xiàn);發(fā)情后什么時(shí)候人工授精;人工授精的具體操作;后備母豬一般也養(yǎng)在配種舍,學(xué)習(xí)內(nèi)容與斷奶母豬類似,后備母豬的配種日齡和體重以及P2背膘;后備母豬誘情年齡;影響初情期日齡的因素;如果沒(méi)有后備母豬料用什么料代替;斷奶母豬不發(fā)情的原因及解決方法。
四、妊娠舍
妊娠階段飼養(yǎng)目標(biāo)主要是調(diào)整母豬體況和提高仔豬初生重。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:妊娠母豬飼喂方式;妊娠母豬前期飼喂次數(shù)和喂料量;妊娠后期加料時(shí)間和加料量;背膘儀使用方法;了解母豬各階段P2背膘變化規(guī)律;母豬的體況評(píng)分;如何調(diào)整母豬體況;妊娠母豬適宜的環(huán)境條件;熟練使用測(cè)孕儀;詳細(xì)了解妊娠各階段在測(cè)孕儀上顯示的圖像;妊娠母豬圈舍面積和大??;飲水器高度和流量;母豬便秘的原因及治療方法;常見(jiàn)疾病癥狀和治療。
五、分娩舍
如果哺乳母豬飼養(yǎng)不好就會(huì)造成哺乳仔豬斷奶重低,死亡率高,母豬斷奶后發(fā)情時(shí)間延長(zhǎng),因此分娩舍的工作很重要。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:母豬的適宜環(huán)境;哺乳母豬飼喂模式;怎樣提高母豬采食量;母豬分娩前表現(xiàn);母豬分娩過(guò)程;接生、打牙、斷臍、斷尾、打耳號(hào);氯前列烯醇的用法;縮宮素的用法;母豬泌乳過(guò)程;仔豬補(bǔ)鐵和保??;仔豬出生重稱量;窩重計(jì)算;仔豬初生重未達(dá)標(biāo)的原因;教槽的時(shí)間、方法;斷奶時(shí)間和斷奶體重;斷奶時(shí)體重未達(dá)標(biāo)的原因;仔豬的適宜環(huán)境;仔豬常見(jiàn)疾病和治療;仔豬去勢(shì);母豬常見(jiàn)疾病和治療;分娩床尺寸;飲水器流量;保溫箱尺寸;母豬呼吸次數(shù);母豬進(jìn)入產(chǎn)房后第一餐需要的時(shí)間;新生仔豬需要花多長(zhǎng)時(shí)間找到乳房;仔豬出生后7天的體重;母豬分娩2天后花多長(zhǎng)時(shí)間吃完一餐;圍產(chǎn)期什么時(shí)候要為母豬提供額外飲水;產(chǎn)后多少天母豬采食量與妊娠107天的采食量一樣;給母豬乳房評(píng)分;母豬飲水器高度;測(cè)量母豬、仔豬、生長(zhǎng)育肥豬的體溫。
六、保育舍
在先進(jìn)的養(yǎng)豬國(guó)家,斷奶仔豬死亡率非常低,而我們國(guó)家卻非常高,究其原因,還是我們沒(méi)有給斷奶仔豬提供適宜的生存條件。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:保育舍日常管理;斷奶仔豬適宜的環(huán)境條件;“全進(jìn)全出”制度的概念及其優(yōu)點(diǎn);斷奶仔豬換料過(guò)渡方法;保育舍光照制度;自由采食和按頓定量飼喂的優(yōu)缺點(diǎn);“賊風(fēng)”概念及其對(duì)斷奶仔豬的壞處;70日齡仔豬體重;體重未達(dá)標(biāo)的原因;常見(jiàn)疾病的癥狀和治療;保育床尺寸;每頭斷奶仔豬占用的面積;飲水器流量;飲水器高度;飲水的水溫;原窩轉(zhuǎn)群的優(yōu)點(diǎn);怎樣幫助斷奶仔豬順利度過(guò)斷奶關(guān)。
七、生長(zhǎng)育肥舍
本階段是養(yǎng)豬生產(chǎn)的最后階段,這個(gè)階段主要追求日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,為了達(dá)到這兩個(gè)指標(biāo)最大化,我們應(yīng)該掌握下面的知識(shí):豬舍進(jìn)豬之前要把溫度提高到多少度;豬喜歡的料槽顏色;生長(zhǎng)育肥豬適宜的環(huán)境條件;每頭豬占用面積;飲水器流量;飲水器高度;仔豬階段對(duì)育肥階段有什么影響;要根據(jù)自己豬場(chǎng)的自然條件選擇適宜的品種;豬每天飲水量是多少;光照時(shí)間和光照強(qiáng)度;豬一天休息時(shí)間是多少;生長(zhǎng)育肥豬不易消化的原料;一般在哪個(gè)日齡和體重?fù)Q料;150日齡體重是多少;150日齡體重不達(dá)標(biāo)的原因;常見(jiàn)疾病的癥狀和治療。
八、生物安全
一個(gè)豬場(chǎng)能否盈利是由品種、營(yíng)養(yǎng)、管理、環(huán)境控制決定的,但這個(gè)豬場(chǎng)能否存在是由生物安全決定,但豬病的問(wèn)題每個(gè)地方都不一樣,切不可照搬照抄。主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:結(jié)合豬場(chǎng)實(shí)際了解豬場(chǎng)驅(qū)蟲(chóng)程序和驅(qū)蟲(chóng)藥的選擇;消毒程序和消毒藥的選擇;保健程序和保健藥的選擇;免疫程序和疫苗的選擇;疫苗的保存方法;注射部位;針頭選擇。
九、豬的品種
除了上述學(xué)習(xí)內(nèi)容之外,學(xué)員還應(yīng)該從體型外貌、繁殖性狀、生長(zhǎng)性狀、適應(yīng)性這四個(gè)方面了解豬的品種特點(diǎn),以及每個(gè)品種在養(yǎng)豬生產(chǎn)中如何應(yīng)用。
當(dāng)你帶著問(wèn)題來(lái)學(xué)習(xí),則更有針對(duì)性。我們只有不斷地學(xué)習(xí),才能成為專家,才能更好地服務(wù)客戶,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
第二篇:豬場(chǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì)
篇一:豬場(chǎng)技術(shù)學(xué)習(xí)體會(huì) 我對(duì)怎樣學(xué)習(xí)豬場(chǎng)技術(shù)的一點(diǎn)體會(huì) 曹仁祺
很多獸藥和生物制品企業(yè)在招聘人員時(shí)有時(shí)會(huì)寫(xiě),招聘技術(shù)服務(wù)經(jīng)理,而且要求都不是很清晰:比如良好的溝通能力,2年以上豬場(chǎng)工作經(jīng)歷,很多都要求獸醫(yī)專業(yè)。飼料企業(yè)則多要求動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)。對(duì)于學(xué)歷,有的企業(yè)要求可能會(huì)高一點(diǎn),博士或碩士,有的要求則是學(xué)士就可以。這對(duì)很多人都產(chǎn)生誤解。認(rèn)為只要在豬場(chǎng)呆上兩三年,掌握了養(yǎng)豬生產(chǎn)流程,就可以出去每天出入五星級(jí)酒店,外出受到豬場(chǎng)老板的前呼后擁,熱情歡迎。
其實(shí),很多企業(yè)的技術(shù)服務(wù),并不是僅僅是簡(jiǎn)單地對(duì)經(jīng)銷商負(fù)責(zé)產(chǎn)品培訓(xùn)和客戶的維護(hù)。真正的技術(shù)服務(wù)是天天面對(duì)大量的豬場(chǎng)難題,尋找解決問(wèn)題的辦法。豬場(chǎng)老板也逐漸對(duì)單純的提供產(chǎn)品推銷的會(huì)議有反感情緒,也會(huì)主動(dòng)尋找能幫助其提高生產(chǎn)成績(jī)和解決實(shí)際問(wèn)題的“技術(shù)老師”。
其實(shí),我覺(jué)得中國(guó)目前真正的養(yǎng)豬技術(shù)水平差別很大,從最先進(jìn)的世界養(yǎng)豬技術(shù),如凍精授精,宮內(nèi)輸精,分胎次飼養(yǎng)到最初的農(nóng)民庭院養(yǎng)豬模式等共存。中國(guó)1000多家的萬(wàn)頭豬場(chǎng),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐也都積累了自己的一些技術(shù)和培養(yǎng)了一些技術(shù)專家。所以,現(xiàn)在很多初入行業(yè)的初學(xué)者,覺(jué)得都是無(wú)從下手,不知從何學(xué)起。其實(shí),真正的技術(shù)學(xué)習(xí)應(yīng)該是首先進(jìn)行系統(tǒng)的理論培訓(xùn),其次是長(zhǎng)期進(jìn)行臨床實(shí)踐,并不斷的總結(jié)和分析,改進(jìn)和提升。我一直很反對(duì)將養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)行人為劃分,比如環(huán)境生態(tài)控制技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)管理技術(shù)、遺傳選育技術(shù)、獸醫(yī)防疫技術(shù)。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,早期斷奶技術(shù),看上去是一個(gè)在國(guó)外應(yīng)用很好的技術(shù),但是由于中國(guó)目前沒(méi)有很好的教槽料,所以一直沒(méi)有應(yīng)用。濕料喂豬系統(tǒng),確實(shí)可以提高母豬的采食量,但是對(duì)于設(shè)備和氣溫的要求比較高,在中國(guó)南方很多地方都沒(méi)有應(yīng)用。發(fā)酵床養(yǎng)豬在一些地方發(fā)展的很好,在一些地方卻搞的不好,原因可能跟菌種有關(guān),也可能跟管理、當(dāng)?shù)貧鉁赜嘘P(guān)。所以,任何一項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用都需要其他條件的配套和支持。因?yàn)轲B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的跟現(xiàn)代社會(huì)和科技、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展緊密相關(guān),所以養(yǎng)豬技術(shù)的發(fā)展也與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)于養(yǎng)豬技術(shù)的研究人員的素質(zhì)要求也越來(lái)越高,很多企業(yè)都要求能夠看懂英文文獻(xiàn),也提供了很多和外界交流的平臺(tái)。但是,養(yǎng)豬技術(shù)畢竟是一門實(shí)踐應(yīng)用性很強(qiáng)的技術(shù),僅僅對(duì)先進(jìn)技術(shù)的關(guān)注是不夠的,還要能夠?qū)夹g(shù)的原理進(jìn)行解釋和分析,對(duì)技術(shù)要求的條件進(jìn)行配套,對(duì)技術(shù)人員的培訓(xùn)和技術(shù)措施的跟蹤都需要進(jìn)行。所以,豬場(chǎng)任何一項(xiàng)新技術(shù)的應(yīng)用和價(jià)值的取得需要多個(gè)部門的密切配合。
總之,真正的養(yǎng)豬技術(shù)研究要求各個(gè)產(chǎn)業(yè)和豬場(chǎng)各個(gè)部門的密切配合,提高養(yǎng)豬技術(shù)的要求源于豬場(chǎng),技術(shù)價(jià)值的體現(xiàn)也在豬場(chǎng)。豬場(chǎng)才是真正學(xué)習(xí)養(yǎng)豬技術(shù)的戰(zhàn)場(chǎng)。篇二:豬場(chǎng)學(xué)習(xí)心得 學(xué)習(xí)心得
閱讀完各經(jīng)理的學(xué)習(xí)資料資料后,我的感觸很深刻。
1、生產(chǎn)要有目標(biāo),目標(biāo)以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向,目標(biāo)要按生產(chǎn)步奏分解到工段長(zhǎng)和技術(shù)員,生產(chǎn)目標(biāo)要細(xì)化,完成規(guī)定的生產(chǎn)數(shù)據(jù),形成良好的生產(chǎn)循環(huán),讓生產(chǎn)目標(biāo)用數(shù)據(jù)堆積起來(lái),有目可讀,提前預(yù)知。
2、母豬妊娠112天是不可改變的,產(chǎn)子斷奶是可調(diào)整的,為此母豬產(chǎn)子斷奶應(yīng)在24-26天,使母豬胎次增加,提高利用率,不能隨意更改。仔豬生長(zhǎng)60天,體重達(dá)到20-21公斤,這也是不可改變的,仔豬25日齡斷奶,30日齡轉(zhuǎn)保育,這樣提高產(chǎn)房利用率,還能完全執(zhí)行三八七飼養(yǎng)模式,保證60日齡出欄。
3、生物安全是指在生物體外殺滅病原微生物,降低機(jī)體感染病原微生物的機(jī)會(huì)和切斷病原微生物傳播途徑的一切措施總和。這些措施能達(dá)到降低動(dòng)物感染病原微生物壓力,阻止疾病傳播和提高養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益的目的。所以嚴(yán)格執(zhí)行如下制度:公司防疫制度、公司空圈舍消毒操作規(guī)程、公司免疫操作規(guī)程、公司器械消毒操作規(guī)程、公司飼料消毒操作規(guī)程、公司病、殘、死豬的處理辦法、公司豬尸體解剖操作規(guī)程、公司發(fā)生疫情時(shí)的應(yīng)急預(yù)案。這些都是為了達(dá)到生物安全的目的。
4、養(yǎng)豬成本最大的是飼料,飼料占到70%,生產(chǎn)中要有減少飼料浪費(fèi)的意識(shí),各工序有規(guī)定的飼喂量,保證豬群合理采食,豬群膘情穩(wěn)定,平時(shí)飼養(yǎng)管理做扎實(shí),形成良好飼養(yǎng)意識(shí)。
5、配種發(fā)情鑒定、精液品質(zhì)、輸精操作都是育種的關(guān)鍵技術(shù),要以老手以主配為先,培養(yǎng)新手,要有培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)時(shí)間表、培訓(xùn)任務(wù),不能操之過(guò)急,穩(wěn)住性情,一步一步操作,讓新手養(yǎng)成良好操作習(xí)慣。
6、養(yǎng)殖還有最大的危險(xiǎn)就是污水,污水一定要經(jīng)過(guò)處理加工,比如發(fā)酵沼氣發(fā)電,污水的糞、水分離,降低污水污染帶來(lái)的危害。
7、人員工資管理,就是分成基本工資和績(jī)效兩部分,基本工資拉開(kāi)差距,績(jī)效考核個(gè)人成績(jī)的優(yōu)劣,要有末尾淘汰的意識(shí),績(jī)效要與生產(chǎn)目標(biāo)掛鉤,激勵(lì)工段長(zhǎng)和技術(shù)員生產(chǎn)目標(biāo)的重要性,完成生產(chǎn)目標(biāo)。
8、信息化平臺(tái),數(shù)據(jù)軟件管理:利用gps管理軟件,對(duì)每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)每周2到3次數(shù)據(jù)上傳,做到實(shí)時(shí)監(jiān)控,分析,對(duì)配種、分娩、死亡、飼喂等信息做到以周為單位的實(shí)時(shí)管理,將原來(lái)的每月管理(月報(bào))效率提升到周管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能力大大提升。
張東江
2013年1月19日篇三:豬場(chǎng)管理的幾點(diǎn)體會(huì) 豬場(chǎng)管理的幾點(diǎn)體會(huì) 要善待職工
豬是活口,生長(zhǎng)期短,吃、喝、病、死全由飼養(yǎng)員來(lái)管理,飼養(yǎng)員情緒的變化,對(duì)豬只的生長(zhǎng)影響很大,為此我們必須善待職工。常言說(shuō)“你敬他一尺,他敬你一丈?!痹诠芾碇校页0崖毠ぎ?dāng)朋友,當(dāng)兄弟看待。每天我至少到各班組巡視一遍,經(jīng)常跟技術(shù)員、飼養(yǎng)員聊天,了解飼養(yǎng)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;交流飼養(yǎng)心得,傳播飼養(yǎng)技術(shù);總結(jié)飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),提高飼養(yǎng)水平;掌握思想動(dòng)態(tài),認(rèn)真幫助解決。通過(guò)聊天,管理者和被管理者,感情親近了、思想溝通了、心情舒暢了、情緒高漲了、積極性提高了、效益也上去了。嚴(yán)格消毒
豬場(chǎng)的病原多從場(chǎng)外傳入,為防止病原的侵入,豬場(chǎng)必須嚴(yán)格消毒。(1)外來(lái)人員及返場(chǎng)職工必須先進(jìn)消毒室消毒。(2)外來(lái)車輛入場(chǎng)必須用火堿水噴灑消毒。(3)豬舍內(nèi)外要定期消毒。(4)豬舍門前要有火堿消毒池。(5)本場(chǎng)員工不得隨意串舍。(6)集體活動(dòng)后(如賣豬、轉(zhuǎn)豬等)參與人員必須進(jìn)消毒室消毒??傊M量把病毒、細(xì)菌拒之門外。注意保健和溫度
豬在生長(zhǎng)過(guò)程中,難免會(huì)被這樣和那樣的病毒、細(xì)菌、微生物侵襲。為使豬只健康成長(zhǎng),防患于未然,要做好保健工作。為此,凡新轉(zhuǎn)入一批豬(如產(chǎn)房轉(zhuǎn)保育舍、保育轉(zhuǎn)育肥舍),首先由技術(shù)員根據(jù)這批豬的健康狀況,制定其保健計(jì)劃,如飲水中加什么藥、料里加什么藥、預(yù)防什么病、打什么疫苗、何時(shí)驅(qū)蟲(chóng)及劑量、時(shí)間等,飼養(yǎng)員好按時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行。
溫度對(duì)豬只的生長(zhǎng)影響很大,尤其是產(chǎn)房和保育舍,一定要給予足夠的重視。量化管理 我場(chǎng)分五個(gè)班組,即配種妊娠組、產(chǎn)仔組、保育組、育肥組和一個(gè)飼料加工組,每組有一名技術(shù)員兼組長(zhǎng),負(fù)責(zé)本環(huán)節(jié)的工作,根據(jù)各組的特點(diǎn),制定出各組的指標(biāo),各組再將指標(biāo)分解到人。如配種妊娠組,一個(gè)技術(shù)員帶四個(gè)飼養(yǎng)員,每個(gè)飼養(yǎng)員管理一棟豬舍,每舍存豬130頭左右。從產(chǎn)房下床的空懷母豬開(kāi)始,以配種后進(jìn)那棟妊娠舍,就以那棟飼養(yǎng)員為主配備人員。他負(fù)責(zé)空懷母豬飼喂,查情,掌握配種最佳時(shí)間,并及時(shí)在其它飼養(yǎng)員的配合和技術(shù)員的指導(dǎo)下進(jìn)行配種。然后趕入他管理的豬舍,進(jìn)行飼喂。本舍有多少頭豬,耳標(biāo)號(hào)是多少號(hào),計(jì)劃用什么疫苗,什么時(shí)間注射,用量是多少,以及去螨、驅(qū)蟲(chóng)、消毒、喂料、補(bǔ)料等工作的時(shí)間、用量都由技術(shù)員一一列出具體計(jì)劃,復(fù)寫(xiě)兩份,交飼養(yǎng)員一份貼在舍內(nèi)墻上。飼養(yǎng)員按技術(shù)員的要求進(jìn)行工作。每干完一件工作,飼養(yǎng)員都要在計(jì)劃后邊作出記錄。這樣飼養(yǎng)員知道每天干什么,怎么干;技術(shù)員隨時(shí)掌握飼喂進(jìn)度,場(chǎng)長(zhǎng)也好檢查情況,等計(jì)算效益工資時(shí),根據(jù)產(chǎn)舍的產(chǎn)仔率、弱仔率、死胎率、出生重量和母豬膘情等考核標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行效益工資核算。工資與效益掛鉤
為激發(fā)職工的積極性,我場(chǎng)實(shí)行效益工資。根據(jù)各環(huán)節(jié)的具體情況。在全場(chǎng)職工工資大體平衡的基礎(chǔ)上制定出各環(huán)節(jié)工資標(biāo)準(zhǔn),并把計(jì)算方法教給飼養(yǎng)員,使他先知道,養(yǎng)好這棟豬,可拿到多少工資,做到心中有數(shù)。
如保育這個(gè)環(huán)節(jié)。我場(chǎng)共四棟保育舍,每位飼養(yǎng)員管理一棟,每棟有保育豬350余頭,從產(chǎn)房轉(zhuǎn)入的10kg左右的仔豬經(jīng)過(guò)45天的飼喂,要達(dá)到30公斤以上。我們制定的標(biāo)準(zhǔn)是,每增重1公斤,效益工資為0.1元。死淘率4%,多用1公斤料罰0.05元,節(jié)省1公斤料獎(jiǎng)0.1元;藥費(fèi)(不含疫苗和粉劑)每轉(zhuǎn)出一頭為0.6元,節(jié)省按20%獎(jiǎng)勵(lì),多用按10%處罰。這樣每人平均工資大約在700元左右,若效益工資低于500元,說(shuō)明該飼養(yǎng)員不負(fù)責(zé)任,該飼養(yǎng)員將被淘汰。批量盈虧核算
我場(chǎng)實(shí)行的是全進(jìn)全出管理模式。每舍為一批,每轉(zhuǎn)一批,統(tǒng)計(jì)員就要對(duì)這批豬進(jìn)行一次核算,看這批豬在這個(gè)環(huán)節(jié)里每公斤的成本是多少。
如育肥舍,一舍豬在320頭左右,30kg上下,由保育舍轉(zhuǎn)入飼喂80多天,增重到90 kg左右出售。根據(jù)記錄,看增重、料比、死淘、用藥(含疫苗、粉劑、消毒劑等)等情況一一算出,用量、單價(jià)、金額、再加上效益工資,分?jǐn)偟乃姟⒚?、雜品費(fèi)用,看這批豬總共用了多少錢,除以凈增重量得出在這個(gè)環(huán)節(jié)里、這批豬每增重1公斤的成本是多少,再分段累計(jì)出,這批豬從出生到售出每公斤的成本,(含空懷、配種、妊娠及所攤返情和公豬的費(fèi)用)。最后對(duì)比市場(chǎng)實(shí)際售價(jià),計(jì)算出這批豬盈利的情況。經(jīng)過(guò)這樣的層層管理和核算,使老板知道管理者的成績(jī),也明白自己的豬場(chǎng)究竟盈利多少。
第三篇:關(guān)于豬場(chǎng)規(guī)劃和豬舍設(shè)計(jì)的淺見(jiàn)
關(guān)于豬場(chǎng)規(guī)劃和豬舍設(shè)計(jì)的淺見(jiàn)
隨著社會(huì)發(fā)展和人類自身的需求,現(xiàn)代豬品種的各種生產(chǎn)性能發(fā)生了巨大的改變,每一次根據(jù)人類需求的進(jìn)步都使豬對(duì)自然界的適應(yīng)力降低,應(yīng)激性增加,自然界的四季更替已經(jīng)成為豬的應(yīng)激條件,因此要想成功養(yǎng)豬,設(shè)計(jì)能夠根據(jù)豬只不同生理階段所需環(huán)境進(jìn)行有效調(diào)控的豬舍成為先決性條件。豬舍建筑是生物技術(shù)與建筑工程技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物,其建筑結(jié)構(gòu)與一般工業(yè)及民用建筑完全不一樣,進(jìn)行合理的豬舍設(shè)計(jì),為豬群創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,滿足豬的生理需要,保證舍內(nèi)適宜的溫度和濕度,低含量的有害氣體、足夠的生活空間等是集約化養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)。
豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇
地勢(shì)應(yīng)高燥,地下水應(yīng)在2 米以下。地勢(shì)應(yīng)避風(fēng)向陽(yáng),地形要開(kāi)闊整齊,有足夠的面積,一般按可繁殖母豬每頭40~50平方米、商品豬3~4平方米考慮。地面應(yīng)平坦而稍有緩坡,以利排水,一般坡度在1%~3%為宜。豬場(chǎng)水源要求水量充足,水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn),便于取用和進(jìn)行安全衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。
豬場(chǎng)水源要求水量充足,水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn),便于取用和進(jìn)行安全衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。電力供應(yīng)對(duì)豬場(chǎng)至關(guān)重要,短時(shí)間的停電可能就會(huì)造成嚴(yán)重的損失,必須保證可靠的電力供應(yīng),備有備用電源如發(fā)動(dòng)機(jī)。豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方,但因豬場(chǎng)的防疫需要和境保護(hù)的考慮,不能太靠近主要交通干道,二者需要兼顧。
建場(chǎng)還應(yīng)考慮周邊環(huán)境的各種因素,要有圍墻與周邊隔離,若有河流、林帶等天然屏障則更佳,如何排污等均要詳細(xì)考慮。
豬場(chǎng)總體布局
豬場(chǎng)總體布局應(yīng)包括管理區(qū)、生產(chǎn)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等以及與之相關(guān)的其他配套設(shè)施。
管理區(qū)應(yīng)包括豬場(chǎng)生產(chǎn)管理必需的各類建筑物,包括辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、會(huì)議室、飼料加工車間、飼料倉(cāng)庫(kù)、修理車間、鍋爐房、水泵房、車庫(kù)等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,且與外界聯(lián)系頻繁,應(yīng)嚴(yán)格做好消毒防疫工作,與生產(chǎn)區(qū)之間要設(shè)消毒通道和洗澡更衣室。
生產(chǎn)生活區(qū)包括食堂、職工宿舍及文化娛樂(lè)等場(chǎng)所,這是飼養(yǎng)人員和生產(chǎn)管理人員日常生活的地方,應(yīng)與豬舍分開(kāi)、單獨(dú)設(shè)立。與生產(chǎn)區(qū)之間設(shè)置消毒通道和洗澡更衣室。
生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,是豬場(chǎng)中的主要建筑區(qū),禁止一切外來(lái)車輛與人員進(jìn)入。
隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、病豬隔離間、尸體剖檢和處理設(shè)施、糞污處理區(qū)等。該區(qū)設(shè)在下風(fēng)向、地勢(shì)較低的地方,獸醫(yī)室可靠近生產(chǎn)區(qū),病豬隔離間等其他設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。
其他配套設(shè)施包括道路綠化等。場(chǎng)內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開(kāi)。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運(yùn)輸,污道為運(yùn)輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。生產(chǎn)區(qū)一般不設(shè)通向外界的道路,管理區(qū)和隔離區(qū)分別設(shè)路通向場(chǎng)外。綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場(chǎng)的小氣候,同時(shí)還可以減弱噪聲,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行豬場(chǎng)總體布局時(shí),要考慮和安排好綠化。
豬舍的設(shè)計(jì)(以 500 頭能繁母豬、較高的生產(chǎn)水平為例)
生產(chǎn)指標(biāo)的設(shè)定
500 頭母豬的豬場(chǎng),假設(shè)年產(chǎn)窩數(shù) 2.3窩,分娩率 85%,每窩斷奶數(shù) 10 頭。以周為生產(chǎn)單位,每年 52 周。每周分娩數(shù):500×2.3/52=22 頭
每周配種數(shù):22/0.85=26 頭
每周斷奶仔豬數(shù):22×10=220 頭
保育成活率97%,生長(zhǎng)豬成活率 99%
每周保育轉(zhuǎn)出:220×97%=213頭
生長(zhǎng)豬每周出欄:213×99%=210頭
豬舍的布局
產(chǎn)房、保育舍以周為單位的小單元,實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出,生長(zhǎng)舍1~2 周為一個(gè)飼養(yǎng)單元;豬場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)域,中間設(shè)置隔離帶,公豬、配種、懷孕、產(chǎn)房集中為一區(qū),保育一區(qū),生長(zhǎng)育肥一區(qū)。
各階段豬舍設(shè)計(jì)
配種舍設(shè)計(jì)
生 產(chǎn) 指 標(biāo) 的 設(shè) 定:母 豬 年 更 新 率30%,后備母豬 6 月齡轉(zhuǎn)入配種舍;斷奶母豬自斷奶當(dāng)天算起一周內(nèi)配種、第4 周檢查返情,第5、6 周兩次 B 超測(cè)孕,之后將確認(rèn)懷孕的母豬轉(zhuǎn)到懷孕舍。
欄舍結(jié)構(gòu):后備母豬、斷奶母豬大群飼養(yǎng),每欄12 頭,每頭 2.5平方米,發(fā)情配種后限位欄飼養(yǎng)。
欄舍數(shù)量:后備母豬每周參加配種4 頭,存欄約 28 頭,豬欄面積需70平方米,不少于兩個(gè)圈。每周斷奶母豬22 頭,考慮不低于兩周的周轉(zhuǎn),44頭,豬欄面積需110平方米,不少于四個(gè)圈。限位欄不少于156 個(gè)。
欄位規(guī)格:2.2米×0.65 米。配套建設(shè)2 頭試情公豬欄,小圈或限位欄均可。
懷孕舍設(shè)計(jì)
可以采用兩種模式中的任一種,各有利弊:采用限位 欄 : 欄 位 不 少 于240 個(gè),欄 位 規(guī) 格 :2.2 米 ×0.65米×1.0米。采用群養(yǎng):3 頭一小群,每頭豬3平方米。
產(chǎn)房設(shè)計(jì)
按照7 周周轉(zhuǎn)一輪計(jì)算 : 提前1 周進(jìn)豬,4 周斷奶,適應(yīng)飼養(yǎng)1 周,1 周沖洗、消毒、空置圈舍。理論需要產(chǎn)床:7×22=154張,為防止集中產(chǎn)仔建議每單元設(shè)置24 張產(chǎn)床,建議產(chǎn)床 :7×24=168張,產(chǎn)床規(guī)格:2.4 米×1.8 米,24個(gè)產(chǎn)床為1 個(gè)單元,需要 7 個(gè)單元。
保育舍設(shè)計(jì):
按照8 周設(shè)計(jì): 飼養(yǎng) 7 周,1周沖洗、消毒、空置圈舍。分8 個(gè)單元,每個(gè)單元 :24床,按照強(qiáng)弱大小轉(zhuǎn)群,轉(zhuǎn)群時(shí)用22 個(gè)欄,把飼養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的弱小仔豬放在空出的兩個(gè)欄單獨(dú)飼養(yǎng),給予特殊照顧。每頭保育豬面積:0.4~0.5平方米
生長(zhǎng)舍設(shè)計(jì)
保育轉(zhuǎn)生長(zhǎng)時(shí)仍然一一對(duì)應(yīng)需要15 個(gè)單元,若兩個(gè)單元并為一個(gè)單元?jiǎng)t需要8 個(gè)單元,但都要做全進(jìn)全出,飼養(yǎng) 96 天出欄,1 周沖洗、消毒、空置圈舍。每個(gè)單元分若干個(gè)欄,建議每欄飼養(yǎng)10~15 頭 ; 每頭生長(zhǎng)豬面積 :0.8 ~1平方米。
其他配套設(shè)施
公豬舍、人工授精實(shí)驗(yàn)室、種豬展示廳、待售豬舍、趕豬跑道、裝豬臺(tái)等,不再一一贅述。
豬舍的環(huán)境調(diào)控
通風(fēng)系統(tǒng):所有豬舍一年四季都要考慮通風(fēng)的問(wèn)題,通風(fēng)系統(tǒng)的自動(dòng)化是解決的最好辦法。高溫季節(jié)通過(guò)溫控探頭控制風(fēng)機(jī)和濕簾,降低舍內(nèi)溫度;低溫季節(jié)轉(zhuǎn)換到定時(shí)通風(fēng),通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)氣口,調(diào)節(jié)風(fēng)速和風(fēng)向,排除舍內(nèi)有害氣體,條件許可安裝變頻控制效果更佳??v向通風(fēng)是理想的通風(fēng)方式,風(fēng)機(jī)濕簾是解決夏季高溫的有效途徑,但濕簾的面積和厚度要足夠。
采暖系統(tǒng):采暖方式多種多樣,只要能夠?yàn)樨i只創(chuàng)造適宜的環(huán)境溫度都是可取的辦法。根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)情況僅介紹暖氣、髙床、地暖的采暖方式。產(chǎn)房:常用的有效的采暖方式是髙床+暖氣+保溫箱,基本可以解決低溫問(wèn)題。保育:建議采用髙床+地暖的采暖方式,利于冬夏溫度調(diào)控
限位欄:建議暖氣采暖。其他建議使用地暖采暖。采用液化氣或天然氣自動(dòng)采暖系統(tǒng)更佳,成本會(huì)高一些。
豬場(chǎng)建設(shè)中的其他注意事項(xiàng)
豬舍地板表面太滑,當(dāng)有水或糞尿時(shí),常常把豬滑到,扭傷肢體,造成癱瘓。豬舍地板表面太粗糙、特別是有尖角時(shí),常常刺傷豬的蹄部,形成蹄炎、化膿、跛行。
產(chǎn)房、保育舍內(nèi)的仔豬常發(fā)生腹瀉等疾病,需要在飲水中投藥,因此,在產(chǎn)房和保育舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置投藥箱(桶)。其他階段安裝更佳。
豬舍縱向總長(zhǎng)度根據(jù)生產(chǎn)工藝和場(chǎng)區(qū)總平面布置要求,一般控制在 40~50 米較合適,不易過(guò)長(zhǎng),否則不利于環(huán)境調(diào)控,過(guò)短,建筑成本高。
豬舍的舍內(nèi)凈高取2.3~2.5 米為宜,舍內(nèi)凈高指舍內(nèi)地坪至屋面梁底高度,空間過(guò)大不利于冬季采暖保溫,過(guò)小不利于夏季防暑降溫。
第四篇:大理地區(qū)萬(wàn)頭豬場(chǎng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃
大理地區(qū)萬(wàn)頭豬場(chǎng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃
摘 要: 20世紀(jì)80年代工廠化豬場(chǎng)被引進(jìn)我國(guó)以來(lái)在全國(guó)各地得到迅速發(fā)展,特別是廣東、湖南、浙江、北京、上海等地,已建成一大批工廠化豬場(chǎng),規(guī)模大小不等.年出欄肉豬在3 000~100 000頭均有,其中1萬(wàn)頭最為常見(jiàn)。本文就以年產(chǎn)1萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)為例,與大家共同探討大理地區(qū)豬場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。關(guān)鍵詞:規(guī)模化養(yǎng)豬;規(guī)劃 正文:
根據(jù)規(guī)?;B(yǎng)豬飼養(yǎng)工藝,就大理地區(qū)豬場(chǎng)的功能區(qū)和生產(chǎn)建筑、輔助建筑等規(guī)劃設(shè)計(jì)作初步探討。
一、豬場(chǎng)選址
(一)豬場(chǎng)選址應(yīng)符合現(xiàn)行法律法規(guī)、能通過(guò)環(huán)境評(píng)審
1.環(huán)境與規(guī)劃。按要求,豬場(chǎng)選址要距村莊、居民點(diǎn)、學(xué)校和公共場(chǎng)所500米以上,避開(kāi)水源地、文物保護(hù)區(qū)、規(guī)劃區(qū)等禁止建豬場(chǎng)區(qū)、不宜建豬場(chǎng)區(qū)和不確定區(qū),確保所建豬場(chǎng)能通過(guò)環(huán)境評(píng)估,確保所建豬場(chǎng)實(shí)際使用年限能達(dá)到設(shè)計(jì)使用年限。
2.道路與電路。豬場(chǎng)選址要避開(kāi)主要交通干線,同時(shí)又要考慮有方便的道路交通,如果交通不便,一方面會(huì)加大投資成本,另一方面會(huì)影響生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),增加生產(chǎn)費(fèi)用。豬場(chǎng)需要穩(wěn)定的電源供給,如果電源距場(chǎng)址較遠(yuǎn),也會(huì)加大投資成本,如果電源供給不穩(wěn)定,會(huì)影響正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
(二)充分考慮自然影響因素,選址要有利于生豬生長(zhǎng)、有利于疫病控制 1.地形地勢(shì)。豬場(chǎng)場(chǎng)址最好選擇西北高東南低的地勢(shì),也可以選擇北高南低或西高東低或排水良好的平地;盡量不要選擇東南高西北低的地勢(shì),也不要選擇南高北低、東高西低或低洼地勢(shì)或排水不良的平地。2.地質(zhì)與地基。豬場(chǎng)選擇的地質(zhì)條件,要考慮場(chǎng)地有無(wú)輻射污染,有無(wú)有毒有害元素超標(biāo),或嚴(yán)重缺乏某種元素,還要考慮有無(wú)化學(xué)污染、生物污染等。豬場(chǎng)選擇的地基條件,要考慮地下有無(wú)地下河,有無(wú)古河道,有無(wú)地基沉降,是否為滑坡地質(zhì),有無(wú)風(fēng)化地質(zhì)。
3.風(fēng)向。豬場(chǎng)不宜選擇在風(fēng)口或氣流交換強(qiáng)烈的地方,也不宜選擇在氣流交換不足的低洼地或深澗、窩塘等地;應(yīng)該盡量選擇無(wú)西北風(fēng),有東南風(fēng)的地區(qū)建場(chǎng),同時(shí)配合場(chǎng)區(qū)規(guī)劃,人為造就小區(qū)域內(nèi)的氣流方向。
4.水源。豬場(chǎng)水源供給要與設(shè)計(jì)規(guī)模一致,并且要參考5~10年間供給水變化范圍,確保水源穩(wěn)定供
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給;同時(shí)要測(cè)定水源水質(zhì),確保水源中無(wú)有毒有害物質(zhì),要掌握水源水質(zhì)的pH值、無(wú)機(jī)鹽成分及含量、大腸桿菌等指標(biāo)。
5.固體、液體排泄物的處理。在選擇豬場(chǎng)場(chǎng)址時(shí),要考慮豬場(chǎng)固體、液體排泄物經(jīng)自然發(fā)酵沉淀處理后,能與種植業(yè)結(jié)合,或被周圍農(nóng)戶就近用于糧食生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、林果生產(chǎn),做到低能耗,零排放,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)共贏,使生產(chǎn)效益最大化。
二、豬場(chǎng)規(guī)劃
(一)豬舍朝向 根據(jù)豬場(chǎng)場(chǎng)址坡度、風(fēng)向、水流方向等,確定豬舍朝向,一般選擇座北面南偏東15~30°,或座西面東偏南15~30°,或正北朝南向,正西朝東向。豬舍朝向除考慮座向外,風(fēng)向是最為重要的因素之一,一般東南風(fēng)強(qiáng)的地區(qū),選擇豬舍與風(fēng)向平行,西北風(fēng)強(qiáng)的的地區(qū),選擇豬舍與風(fēng)向垂直。(二)豬舍布局
豬舍布局,由里向外,依次為公豬舍、采精室、配種間、母豬舍、后備母豬舍、產(chǎn)房、保育舍、育肥舍、待售豬舍,以及相對(duì)獨(dú)立,并且處于下風(fēng)口的隔離舍。
(三)豬舍規(guī)模
每產(chǎn)一窩仔豬,包括待產(chǎn)期和哺乳期時(shí)間為50天,清洗消毒時(shí)間為6天,共需占用產(chǎn)房56天。保育仔豬保育時(shí)間為30天,清洗消毒時(shí)間為6天,共需占用保育豬舍36天。育肥豬育肥時(shí)間為120天,清洗消毒時(shí)間為6天,共需占用育肥豬舍126天。若以飼養(yǎng)100頭母豬,年出欄2000頭肥豬設(shè)計(jì)規(guī)劃則:1.產(chǎn)房。100頭×2窩/頭=200窩(按母豬年產(chǎn)2窩仔豬計(jì)算);200×56天=11200天; 11200天÷365天≈30。即每天需要有30頭母豬占用產(chǎn)房,也就需要設(shè)計(jì)不低于30張產(chǎn)床。2.保育舍。2000頭÷10頭=200(每間保育舍飼養(yǎng)10頭仔豬);200×36天=7200天; 7200天÷365天≈20,即每天需要有20窩仔豬占用保育舍,也就需要設(shè)計(jì)不低于20張保育床。3.育肥豬舍。2000頭×0.8平方米/頭=1600平方米(育肥豬頭均占舍面積0.8平方米);1600×126天=201600天;201600天÷365天≈552。即每天需要有552頭育肥豬,也就需要設(shè)計(jì)不低于552平方米的育肥豬舍。4.業(yè)務(wù)用房。設(shè)置在辦公區(qū),辦公區(qū)設(shè)在豬舍的前端。5.飼料加工房與飼料調(diào)制間。根據(jù)豬場(chǎng)規(guī)模大小,配套相應(yīng)的飼料加工房與飼料調(diào)制間,一般將飼料加工房設(shè)置于靠門口,并且由靠門口一端起,按飼料原料間、飼料加工間、成品料間、飼料調(diào)制間的順序排列,飼料調(diào)制間緊靠豬舍。6.門衛(wèi)室與消毒設(shè)施。門口設(shè)一間門衛(wèi)室,設(shè)一間消毒室,消毒室一端通門口,另一端通豬場(chǎng)辦公區(qū),消毒室用紫外線消毒,應(yīng)設(shè)置若干個(gè)紫外線燈;門口設(shè)一個(gè)消毒池,消毒池的長(zhǎng)與大門的寬度一致,寬度應(yīng)大于2.5米,深度15~30厘米;由辦公區(qū)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)(豬舍)應(yīng)再設(shè)一個(gè)消毒池。7.辦公室與更衣室。進(jìn)入豬場(chǎng)辦公區(qū),首先設(shè)置辦公室、其次為更衣室,根據(jù)豬場(chǎng)規(guī)模大小,根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的情況,在更衣室內(nèi)同時(shí)設(shè)置浴室,進(jìn)出豬舍進(jìn)行淋浴、更衣。8.獸醫(yī)室。在豬場(chǎng)辦公區(qū)設(shè)置獸醫(yī)室,獸醫(yī)室要相對(duì)獨(dú)立于其他業(yè)務(wù)用房。
三、豬舍建設(shè)
為便于管理,便于疫病控制,豬舍建設(shè)應(yīng)進(jìn)行全封閉,可采用單列式全封閉、雙列式全封閉。一般公豬舍、后備豬舍、妊娠母豬舍、產(chǎn)房、保育舍采用單列式全封閉,可保證充足的陽(yáng)光,對(duì)生豬生長(zhǎng)發(fā)育有利;育肥豬舍采用雙列式全封閉,既節(jié)省建設(shè)成本,又有利于育肥生長(zhǎng)。
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(一)單列式全封閉豬舍
為確保豬舍在全封閉條件下,陽(yáng)光能通過(guò)窗戶照射到豬舍,過(guò)道應(yīng)設(shè)在背光的一面(即西面、北面、西北面),同時(shí)豬舍面積與窗戶面積比例為10∶1~1.5。單列式豬舍一般凈高為2.8 米,凈寬為4米,其中通道1.2米,豬床2.8米。
(二)雙列式全封閉豬舍
在符合地勢(shì)、風(fēng)向等條件的情況下,雙列式全封閉豬舍,盡量選擇東西座向,確保兩列豬舍都能有陽(yáng)光照射。雙列式全封閉豬舍,豬舍面積與窗戶面積比例,育肥豬舍為10∶0.7~1,其他豬舍為10∶1~1.5。雙列式豬舍一般凈高3米,凈寬為8.4米,其中兩邊通道各0.8 米,中間通道1.2米,兩邊豬床各2.8米,豬舍總長(zhǎng)因地形及飼養(yǎng)規(guī)模而確定。
(三)豬舍結(jié)構(gòu)
1.豬舍間距離。豬舍一棟與另一棟間的距離應(yīng)不小于6米。2.豬舍基礎(chǔ)、墻體、窗戶、屋頂。豬舍基礎(chǔ)應(yīng)高出所在地地平線40厘米以上(如果所在地地勢(shì)平坦、或低洼,應(yīng)高出地平線60厘米以上);基礎(chǔ)要澆筑地圈粱。窗戶上要設(shè)置紗窗,要求蚊蟲(chóng)不能進(jìn)入豬舍。屋頂可用水泥平頂、小青瓦、石棉瓦、彩鋼瓦、雙層彩鋼瓦。為了豬舍保溫隔熱,人字屋架結(jié)構(gòu)的房屋,要做天花板。
3.豬舍地面。豬舍地面應(yīng)該有一定的坡度,一般坡度為2.5%~3%,并且坡度應(yīng)從三個(gè)角度起,匯集于一個(gè)出口低點(diǎn)(糞尿出口),一般將出口低點(diǎn)設(shè)在圈門正對(duì)面的墻角。
豬舍地面應(yīng)有一定的硬度,確保能耐腐蝕,能經(jīng)久耐用。豬舍地面還應(yīng)該有適宜的粗糙度,地面過(guò)于粗糙,不利于清洗、消毒;如果地面過(guò)于光滑,豬在運(yùn)動(dòng)時(shí)常常會(huì)滑倒,造成損傷,同時(shí)飼養(yǎng)員也會(huì)在飼養(yǎng)管理過(guò)程中出現(xiàn)滑跌等事故。4.豬舍下水道。豬舍在糞尿出口處與下水道排污管相連,為避免下水道臭氣及各種生物經(jīng)下水道排污管進(jìn)入豬舍,在糞尿出口與下水道相連處設(shè)置一個(gè)存水彎。為避免下水道阻塞,在轉(zhuǎn)角處設(shè)置一個(gè)沉淀池及檢查孔,設(shè)為活動(dòng)式,用蓋板覆蓋。下水道要雨污分離,雨水不要進(jìn)入排污管。
5.豬舍換氣設(shè)備。全封閉豬舍,除用窗戶自然換氣外,還應(yīng)該設(shè)置換氣扇,人工換氣,換氣扇設(shè)置于門的對(duì)角,緊靠地面,一般采用抽氣式換氣,即地排式換氣。
6.化糞池。豬舍的糞尿液及污水,經(jīng)下水道排污管,排入化糞池,豬舍與化糞池的比例為10∶0.6~1?;S池的建造:化糞池要建成三格式,一格與一格之間形成對(duì)角相通;一格與一格之間用PVC管,按入口低出口高,傾斜45°角相通。化糞池要防滲漏,能承受壓力,頂要用水泥板封頂7.堆糞區(qū)。堆糞區(qū)要遠(yuǎn)離豬舍,堆糞區(qū)四周用磚砌1.2米,地面硬化,地面按2%坡度,在最低處建一個(gè)沉積池,建房頂,防雨水進(jìn)入。
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參考文獻(xiàn)
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第五篇:豬場(chǎng)管理
二、豬場(chǎng)管理
萬(wàn)頭豬場(chǎng)生產(chǎn)管理手冊(cè)
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關(guān)鍵字:養(yǎng)豬業(yè) 養(yǎng)豬場(chǎng) 豬場(chǎng)管理 養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)計(jì) 大型養(yǎng)豬場(chǎng) 養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè) 生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng) 養(yǎng)豬場(chǎng)技術(shù)
如下:
1.每周末晚上7:00—9:00為生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間.2.該會(huì)由主場(chǎng)長(zhǎng)主持.3.時(shí)間安排:
一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行,生產(chǎn)例會(huì)一小時(shí),技術(shù)培訓(xùn)一小時(shí).特殊情況下靈活安排,但總的時(shí)間不變.4.內(nèi)容安排:
總結(jié)檢查上周工作,安排布置下周工作;按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的,有計(jì)劃的技術(shù)培訓(xùn).5.程序安排:
組長(zhǎng)匯報(bào)工作,提出問(wèn)題;生產(chǎn)線主管匯報(bào),總結(jié)工作,提出問(wèn)題;主持人全面總結(jié)上周工作,解答問(wèn)題,統(tǒng)一布置下周的重要工作.生產(chǎn)例會(huì)結(jié)束后進(jìn)行 技術(shù)培訓(xùn).6.會(huì)前組長(zhǎng),生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備,重要問(wèn)題要準(zhǔn)備好書(shū)面材料.7.對(duì)于生產(chǎn)例會(huì)上提出的一般性技術(shù)性問(wèn)題,要當(dāng)場(chǎng)研究解決,涉及其他問(wèn)題或較為復(fù)雜的技術(shù)問(wèn)題,要在會(huì)后及時(shí)上報(bào),討論研究,并在下周的生產(chǎn)例會(huì)上予以解決.8.凡是生產(chǎn)線的員工,生產(chǎn)技術(shù)管理人員均要準(zhǔn)時(shí)參加生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn),不再另行通知.物資與報(bào)表管理
一.物資管理
首先要建立進(jìn)銷存帳,由專人負(fù)責(zé), 物資憑單進(jìn)出倉(cāng),要貨單相符,不準(zhǔn)弄虛作假.生產(chǎn)必需品如藥物,飼料,生產(chǎn)工具等要每月制定計(jì)劃上報(bào),各生產(chǎn)區(qū)(組)根據(jù)實(shí)際需要領(lǐng)取,不得浪費(fèi).要愛(ài)護(hù)公物,否則按公司獎(jiǎng)罰條例處理.二.豬場(chǎng)報(bào)表
報(bào)表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段, 是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一,也是統(tǒng)計(jì)分析,指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù).因此,認(rèn)真填寫(xiě)報(bào)表是一項(xiàng)嚴(yán)肅的工作,應(yīng)予以高度的重視.各生產(chǎn)組長(zhǎng)做好各種生產(chǎn)記錄,并準(zhǔn)確,如實(shí)地填寫(xiě)周報(bào)表,交到上一級(jí)主管,查對(duì)核實(shí)后,及時(shí)送到場(chǎng)部,其中配種,分娩,斷奶,轉(zhuǎn)欄及上市等報(bào)表應(yīng)一式兩份,附表:豬場(chǎng)報(bào)表目錄
⑴生產(chǎn)報(bào)表
01.種豬配種情況周報(bào)表
02.分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報(bào)表
03.斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報(bào)表
04.種豬死亡淘汰情況周報(bào)表
05.肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報(bào)表
06.肉豬死亡及上市情況周報(bào)表
07.妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報(bào)表
08.豬群盤點(diǎn)月報(bào)表 09.豬場(chǎng)生產(chǎn)情況周報(bào)表
10.配種妊娠舍周報(bào)表
11.分娩保育舍周報(bào)表
12.生長(zhǎng)育成舍周報(bào)表
13.公豬配種登記月報(bào)表(公豬使用頻率月報(bào)表)14.豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷存周報(bào)表
15.人工授精周報(bào)表
⑵其他報(bào)表
01.飼料需求計(jì)劃月報(bào)表
02.藥物需求計(jì)劃月報(bào)表
03.生產(chǎn)工具等物資需求計(jì)劃月報(bào)表
04.飼料進(jìn)銷存月報(bào)表
05.藥物進(jìn)銷存月報(bào)表
06.生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷存月報(bào)表
07.飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表
08.藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表
09.生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表
各項(xiàng)規(guī)章制度
員工守則
獎(jiǎng)罰條例
符合下列條件者受獎(jiǎng)勵(lì) 認(rèn)真執(zhí)行公司決定,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,完成本職工作,生產(chǎn)成績(jī)特別顯著,貢獻(xiàn)很大者.1,關(guān)心集體,愛(ài)護(hù)公物,提合理化建議,主動(dòng)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者.2,在特定環(huán)境中見(jiàn)義勇為者.3,敢于揭發(fā)壞人壞事者.4,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)者.符合下列條件者受罰(批評(píng),記過(guò),罰款,開(kāi)除)1,違反勞動(dòng)紀(jì)律者.2,出現(xiàn)責(zé)任事故,造成損失者.3,不愛(ài)護(hù)公物,損壞公物者.4,挑撥離間,無(wú)理取鬧,搞分裂者.5,對(duì)壞人壞事知情不報(bào)者.6,見(jiàn)危不救,袖手旁觀者.7,以權(quán)謀私,化公為私者
8,貪污受賄,挪用公款,收取回傭及厚禮者.9,盜竊,賭博者.10, 對(duì)職工,專業(yè)戶,顧客語(yǔ)言行為粗暴及欺騙者.,員工休請(qǐng)假考勤制度 休假制度
1,員工每月休假3天,正常情況不得超休.2,正常休假由組長(zhǎng),區(qū)長(zhǎng)逐級(jí)批準(zhǔn),安排輪休.3,有薪假:婚假7天,喪假(直系親屬)5天,產(chǎn)假45天,人流休假6天,上環(huán)休假3天,下環(huán)休假1天,女結(jié)扎休假13天,男結(jié)扎休假5天.4,法定節(jié)假日上的,可領(lǐng)取加班補(bǔ)貼.5,休假天數(shù)積存多的由區(qū)長(zhǎng),場(chǎng)長(zhǎng)安排補(bǔ)休,省內(nèi)可積休6天,跨省14天.請(qǐng)假制度
1.除正常休假,一般情況不得請(qǐng)假,病假等例外.2.請(qǐng)假需寫(xiě)《員工請(qǐng)假單》,層層報(bào)批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪 2天,連續(xù)曠工5天以上作自動(dòng)離職處理.3.員工請(qǐng)假期間無(wú)工資,因公負(fù)傷者可報(bào)公司批準(zhǔn),治療期間工資照發(fā).4.生產(chǎn)線員工請(qǐng)假 4 天以上者由主管生產(chǎn)副場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn),7 天以上者須由場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn).考勤制度
1,生產(chǎn)線員工由區(qū)生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤,生產(chǎn)線主管,后勤由場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)考勤,月底上報(bào)公司.2,員工須按時(shí)上下班,遲到或早退3次扣1天工資.3,有事須請(qǐng)假.4,嚴(yán)禁消極怠工,一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評(píng)教育仍不悔改者按扣薪處理,態(tài)度惡劣者報(bào)公司處理.頂班制度
1,員工休假(請(qǐng)假)由組長(zhǎng)安排人員頂班,組長(zhǎng)負(fù)責(zé).2,組長(zhǎng)休假(請(qǐng)假)由區(qū)長(zhǎng)生產(chǎn)線主管頂班,生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé).3,生產(chǎn)線主管休假(請(qǐng)假)由場(chǎng)長(zhǎng)頂班,場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé).4,各級(jí)人員休假必須安排好交接工作,保證各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展.5,出現(xiàn)特殊情況,如外界有疫情需要封場(chǎng),則不可正常休假,只能安排積休.出納員電腦員崗位制度
1.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,遵守財(cái)務(wù)人員守則,把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān),凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開(kāi)支,不予支付.2.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真掌握庫(kù)存現(xiàn)金的限額,確?,F(xiàn)金的絕對(duì)安全.3.做到日清月結(jié),及時(shí)記帳,輸入電腦,協(xié)助公司會(huì)計(jì)工作.4.每月10日發(fā)放工資.5.負(fù)責(zé)豬苗,淘汰豬等的銷售工作,保管員和后勤主管要積極配合.6.配合后勤主管,生產(chǎn)管理人員物資采購(gòu)工作.7.負(fù)責(zé)電腦工作,有關(guān)數(shù)據(jù),報(bào)表及時(shí)輸入電腦,協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作,優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作.