第一篇：傳統(tǒng)節(jié)日的資料

【春節(jié)】我國傳統(tǒng)習俗中最隆重的節(jié)日。此節(jié)乃一歲之首。古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人稱春節(jié)，是在采用公歷紀元后。古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。春節(jié)習俗一方面是慶賀過去的一年，一方面又祈祝新年快樂、五谷豐登、人畜興旺，多與農(nóng)事有關。迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風調(diào)雨順；舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說。隨著社會的發(fā)展，接神、敬天等活動已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習俗至今仍廣為流行。

【元宵】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。元宵習俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。宋代始有吃元宵的習俗。元宵即圓子，用糯米粉做成實心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃。

【清明】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。按農(nóng)歷算在三月上半月，按陽歷算則在每年四月五日或六日。此時天氣轉(zhuǎn)暖，風和日麗，“萬物至此皆潔齊而清明”，清明節(jié)由此得名。其習俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風箏、插柳戴花等。歷代文人都有以清明為題材入詩的。

【端午】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱端陽、重午、重五。端午原是月初午日的儀式，因“五”與“午”同音，農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。據(jù)說，五月初五日是紀念春秋時吳國無辜被殺的功臣伍子胥的日子。傳說伍子胥死后變成濤神，民間就有迎濤神的風俗。后來，這些風俗又和紀念戰(zhàn)國時代的偉大愛國詩人屈原有關。據(jù)說屈原憤而投汨羅江自殺后，人們?yōu)榱瞬皇刽~蝦吃掉屈原的尸體，紛紛用糥米和面粉捏成各種各樣的餅子投入江心，這便成為后來端午節(jié)吃粽子、年糕的來源。

【中秋】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱團圓節(jié)。農(nóng)歷八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故稱中秋。秋高氣爽，明月當空，故有賞月與祭月之俗。圓月帶來的團圓的聯(lián)想，使中秋節(jié)更加深入人心。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來后，更富浪漫色彩。歷代詩人以中秋為題材作詩的很多。中秋節(jié)的主要習俗有賞月、祭月、觀潮、吃月餅等。吃月餅的傳說，元朝末年，廣大人民為了推翻殘暴的元朝統(tǒng)治，把發(fā)動暴動的日子寫在紙條上，放進月餅餡子里，以便相互秘密傳遞，號召大家在八月十五起義。終于在這一天爆發(fā)了全國規(guī)模的農(nóng)民大起義，推翻了腐朽透頂?shù)脑y(tǒng)治。此后，中秋吃月餅的風俗就更加廣泛地流傳開來。

【重陽】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日?！兑捉?jīng)》將“九”定為陽數(shù)，兩九相重，故農(nóng)歷九月初九為“重陽”。重陽時節(jié)，秋高氣爽，風清月潔，故有登高望遠、賞菊賦詩、喝菊花酒、插茱萸等習俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的詩句。相傳東漢時汝南人桓景，聽到費長房對他說，九月九日汝南將有大災難，趕快叫家里人縫制小袋，內(nèi)裝茱萸，縛在臂上，登上高山，飲菊花酒，可以避難。恒景這一天全家登山，晚上回家，果然家里的雞、狗、羊全部死掉。從此，民間就有在重陽節(jié)做茱萸囊、飲菊花酒、舉行廟會、登高等風俗。又因古代“登高”與“蒸糕“音近，重陽日又風行吃”重陽糕“的習俗。重陽要登高，故又稱”登高節(jié)“，唐代詩人王維有《九月九日憶山東兄弟》一詩：“獨在異鄉(xiāng)為民客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人?！坝涊d了當時的風俗習慣。由于該詩感情真摯，至今膾炙人口。

【除夕】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷十二月三十日晚，家家在打掃一清的屋里，擺上豐盛的菜肴，全家團聚吃“年飯”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂，謂之“守歲”。零點時，眾人爭相奔出，在庭前攏火燃燒(古稱“庭燎”，取其興旺之意)，并在這“歲之元，月之元，時之元”的“三元”之時搶先放出三個“沖天炮”，以求首先發(fā)達，大吉大利。此時，爆竹聲、歡叫聲響成一片，一派“爆竹聲中除舊歲”的景象。

壓歲錢的來由：傳說古時候每到年三十的時候就有野獸趁著大人睡覺的時候把家里的孩子叼走吃了，所以很多地方都有年三十晚上不睡覺的習俗，但是有一次一位母親把一枚銅錢裝在紅色的袋子里放在孩子的枕頭底下，結(jié)果發(fā)現(xiàn)野獸就不敢靠近小孩了，所以從此以后每到年三十大人都會給小孩或者晚輩壓歲錢。那個“歲”據(jù)說就是野獸的名稱紅包的由來

壓歲錢的寓意：老一輩對下一帶的關愛和寄予的厚望。

除夕的來歷：以前有個叫“年”的怪物，頭長尖角、兇猛異常，生活在海里。在除夕夜會爬上岸，吐食牲畜傷害己命。因此一到除夕夜，大家都逃往深山，以躲避“年”的傷害。這一年，從村中來了一個銀須飄逸、目若朗星的老人。半夜“年”闖進村，正準備逞兇時，突然傳來“噼噼啪啪”的炸響聲，那位老人披上紅袍呈現(xiàn)在“年”的面前，“年”渾身戰(zhàn)栗，逃回了海里，再夜不敢進村了。這就是過年的傳說和爆竹的來歷，后來經(jīng)過幾千年的發(fā)展，過年的習俗越來越豐富啦。你看！滿天的煙花真漂亮，有紅的、黃的、藍的、紫的、綠的，顏色各異這些“花兒”千姿百態(tài)：有的像今晚的月亮一樣圓；有的像火箭直沖云宵；有的像駝螺一樣飛快旋轉(zhuǎn)；還有像腳印一樣在天空留下足跡……有的煙花以顏色取勝；有的煙花以聲音見長；有的煙長既有聲又有色……看著看著，仿佛來到了一個神秘而喧鬧的世界，真是“火樹銀花不夜天”。

煙火開放了，”嘣“一聲，一條巨龍呈現(xiàn)在眼前;接著，鯉魚跳龍門;再來一個，水上跳芭蕾舞，一對對，跳得多歡樂.....我們?nèi)铱吹萌肷瘢也唤?jīng)說：多美啊一幕幕精神呈現(xiàn)在我們眼前，我們不經(jīng)喝彩。我興奮地說：“媽媽，我想下去玩。”媽媽說：“去玩吧。別傷著了。我和妹妹一起去四周看煙花，四周的冰燈可漂亮了，吸引了很多人來看，這時只聽呯的一聲巨響，我抬頭一看，原來是漂亮的煙花在天空中綻放，有的一朵朵五光十色的煙花像一個巨大的降落傘從天而降；有的煙花里居然隱藏著許多的紅燈蘢；有的像星星。我們放了“變色龍”，天空呈現(xiàn)出各種顏色，紅，黃，藍.....五顏六色，十分美麗。我們揮舞著煙棒走來走去，小煙花像無數(shù)美麗的螢火蟲在一閃一閃地飛舞，真是有趣。

我迫不及待地點燃了一支“驚天動地”，引線哧哧地響著，可好半天還沒上天，于是我躡手躡腳地走過去觀察，偏偏這個時候“砰”的一聲巨響，火苗上了天，嚇了我一大跳，只見火苗在空中爆炸后變成了無數(shù)朵小花，接著又變成了一道道銀網(wǎng)，最后又變成了降落傘落下來。我又點燃了一支“天女散花”，火苗沖上天后變成了一朵朵五顏六色的鮮花，如同春姑娘撒下的一朵朵春花，飄亮極了！禮花的爆炸聲震動了整個新村，禮花把天空照得亮堂堂的，我注視著美麗的夜空，仿佛看見了新世紀美好的未來。

聲音驟然響起，在深藍色的夜空之上，突然閃耀出璀璨的煙花。無數(shù)煙花有的像蝴蝶、有的像運動員、有的像火箭、有的像流星，還有的像噴泉，五彩繽紛，萬紫千紅，如天女散花，美麗極了。

我和雙胞胎弟弟先點著了“變色花”煙棒，那“變色花”不停地變幻著紅、黃、藍、綠等不同顏色，我和弟弟在院子里揮舞著煙棒走來走去，像無數(shù)美麗的螢火蟲在一閃一閃的飛舞，真是好看極了。接著，我們點著了一個“流星炮”，那綠色的導火線，冒出灰色的煙，只聽“噗”的一聲，炮從長棒里竄了出來，像一顆紅色的流星竄到半空，“啪”的一聲，炸開了無數(shù)的焰星，像一只一只五顏六色的蝴蝶飄飄悠悠地落下來，幾秒鐘后，便消失在夜空中。緊跟著“噗”地一下，一顆綠色的流星竄到了半空，還有黃色流星，藍色流星……一共炸了十幾下。樂得我和弟弟們又蹦又跳。我們還興致勃勃地放了“幸福炮”，那炮竄到半空中一會兒像盛開的花朵，一會兒像紅心，一會兒像四處飛濺的水，一點也不比“流星炮”遜色。

大年三十的那天的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團圓飯。

一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙的不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。

不一會兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。這里面有紅通通的紅燒肉，有黃澄澄的雞翅，有綠油油的青菜，還有香噴噴的糖醋排骨……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到媽媽燒得菜真是應有盡有了，媽媽的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一塊紅燒肉就放到了嘴里，真是美味??！我又吃了一塊，感覺越吃越想吃。我嘗了紅燒肉，有夾起了一塊雞翅，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸媽媽就做時我已經(jīng)吃了很多菜了。這時，我們一家三口團團圍坐在一起，我吃的更歡了，我們有說有笑的……

飯后大約半小時，媽媽又搬出了許多水果，有甜甜的梨，有甜津津的西瓜，有紅通通的蘋果，還有水靈靈的葡萄……饞得我口水都快流出來了。

這時，我抬頭一看，已經(jīng)快八點了。我忙說：“聯(lián)歡晚會快開始了?！卑职謰寢尵图泵κ帐巴肟?，一會兒就回到了客廳看電視節(jié)目了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。

第二篇：傳統(tǒng)節(jié)日：端午節(jié)資料匯總[范文]

傳統(tǒng)節(jié)日：端午節(jié)資料匯總

前言：農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。兩千多年來，端午節(jié)一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。然而，在我國已經(jīng)延續(xù)了兩千年的傳統(tǒng)民間節(jié)日端午節(jié)，在去年卻被韓國搶先申報端午節(jié)為本國文化遺產(chǎn)。這意味著韓國率先占據(jù)了端午節(jié)這一傳統(tǒng)文化品牌在互聯(lián)網(wǎng)上的陣地。面對韓流的再次侵襲，來自民俗、法律、互聯(lián)網(wǎng)界的專家指出對于我國傳統(tǒng)文化必須進行提前、全面的保護，以防遭遇流失危機。從XX年起端午節(jié)為國家法定節(jié)假日。XX年九月三十日在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會會議決定：中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。

作為炎黃子孫的你知道嗎

端午節(jié)是怎么來的？關于端午節(jié)有哪些傳說？

在我們這兒過端午節(jié)有哪些有趣的風俗習慣呢？你知道哪些有關端午節(jié)的詩歌呢？

一、端午節(jié)的由來與傳說：

1、紀念屈原說。農(nóng)歷五月初五，據(jù)傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前２７８年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們惜而哀之，世論其辭，以相傳焉。在民俗文化領域，中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。

2、紀念伍子胥說。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王 已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：我死后，將我眼睛挖出，懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體，裝在皮革里于五月五日投入大江，因此，相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。

3、紀念曹娥說。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作詩辭頌揚。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為了紀念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

4、紀念秋瑾說。秋瑾是六月五日殉國，后人為敬仰其詩，復哀其忠勇事跡，乃與詩人節(jié)合并舉行紀念，而詩人節(jié)亦因紀念愛國詩人屈原而定為端午節(jié)。秋瑾字睿卿競雄，號鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，且喜騎馬擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時參加革命，影響極大，預謀起義，開會時為清軍所捕，不屈，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。

5、古越民族圖騰祭近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。

七律.端午

殷堯藩少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生；

不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；

千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。

競 渡 歌

張建封五月五日天晴明，楊花繞江啼曉鷹；

使君未出郡齋外，江上早聞齊和聲；使君出時皆有準，馬前已被紅旗引；

兩岸羅衣?lián)浔窍悖y釵照日如霜刃；鼓聲三下紅旗開，兩龍躍出浮水來；

棹影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷；鼓聲漸急標將近，兩龍望標目如瞬；

坡上人呼霹靂驚，竿頭彩掛虹霓暈；前船搶水已得標，后船失勢空揮撓。

七 律.端午

端午偏逢風雨狂，村童仍著舊衣裳；

相邀情重攜蓑笠，敢為泥深戀草堂；有客同心當骨肉，無錢買酒賣文章；

當年此會魚三尺，不似今朝豆味香。

《端午快樂》任春來

之一：

【 端】來一盤大粽子，【午】陽高照普天慶。

【快】請剝?nèi)斷ⅫS米，【樂】向此中尋真趣。

之二：

【端】杯遞盞慶佳節(jié)，【午】月艾粽有奇香?！究臁繉㈤e愁都拋卻，【樂】而談笑享天倫。

《獻給屈原先生》先生你

在一個無名的小村落跳江時

一定會想到楚國的天地還有那些鄙瑣的小人

對你來說天地下已無生存的根土和陽光

先生 你在一個無名的小村落

跳江時一定會看到楚國的魚兒

穿過水火的地界浮露心靈的水面

吸允你那內(nèi)心的離騷和香草

先生 你在一個無名的小村落

跳江時一定會聽到楚國的人民

正踩著木舟順江而下歷史的火把召喚著你那

不沉的國魂先生 你是我心中

五月的墓碑和沉淀出的骨頭

《端午節(jié)的懷念》回到吃粽子的家里

回到掛菖蒲的門前回到飄滿艾香的城市與鄉(xiāng)村

回到屈原縱身的一跳回到詩歌本身

一條止于湖南的河流卻流經(jīng)中國每一個人的心靈

打撈也罷，求索也罷

龍舟再快，也不過是時間的一枚梭子

端午節(jié)，中國老百姓自發(fā)地一個節(jié)日

幾千年地打撈幾千年地存在 應該比什么都重要都深刻

一個偉大的主題一個偉大的身影

一個痛苦的問號和句號一塊問路的石頭和一顆

求索的頭顱至今佇立江邊

汩羅江，一條永遠流淌著

詩歌的光榮與夢想的河流

>年年思,年年思.那偉大的英雄,你的正義的靈魂啊!

早早的住進了中華民族的心中.年年思,年年思.那偉大的詩人，你的篇章啊!是我們?nèi)f代歌頌的精神.年年思,年年思.我偉大的民族驕傲啊!今日是你的節(jié)日呀!

就讓我為你敲起那民族的鼓聲吧!

年年思,年年思.《端午》一個節(jié)日：端午

像一柄青銅劍穿越千年閃爍著生命的光芒

那劍氣時刻在指尖氤氳風雨

我們的雙手撥開一片片葦葉汨羅江便蕩起一層層波浪

仿佛順著喉管流入愁腸的烈酒在黑暗里膨脹和奔流

尖銳而孤獨的目光像鳥一樣

憂憤地俯瞰大地在我們的骨髓中疾行

讓扭曲和媚笑無處藏身

一個節(jié)日：有競賽的龍舟和鼓聲，更有北去的江水在沉思

每一句染血的離騷里都蘸著一個活生生的屈子魂

《端午抒懷》

中華民族歷史悠久，幾千年形成的傳統(tǒng)節(jié)日，更是綿延著東方文化所特有的魅力，仿佛一架古色古香的古箏，宮商角徽羽，彈撥撫滑間流淌著一曲悠長又清麗的韻律。伴著那一排排青銅質(zhì)地的編鐘，在遙遠的歷史盡頭，某一個時刻敲響，渾厚而雅致的左音右韻，由遠至近穿越滄桑的纖塵，在一脈脈古音的漣漪層層疊起中，我仿佛置身在戰(zhàn)火紛爭的楚地，夜空有飛鳥掠過的痕跡，細碎的月光隨著一顆閃亮的星辰隕落，風陳肆無忌憚地一浪浪襲來，眼前的畫面在沙漏的漸遠聲里一幕幕切換，一縷揉碎的清香拂過我滾燙的臉頰，在這斷續(xù)的梔子花的暗香里，我終于望見了你。

在汩羅河搖動的水波里，早汩羅河吐蕾的睡蓮里，在汩羅河一槳一槳的漁歌聲里。那是你嗎？

帶長狹陸齋，冠切云崔巍，被著明月佩著長劍，離開渾濁的朝堂，放逐在祖國的山水件，一人獨醒。那是你嗎？

朝飲欄墜露，夕餐秋菊落黃，自顧高馳在黑白的世道，是非的人世間，只因為心之所善，而雖九死其猶未悔。那是你嗎？

質(zhì)問天地萬象只理，尋覓存之興廢之端，不屑賢兇善惡之報，不惜假借神奇鬼怪之說，用沙啞的喉嚨，追求一個人神共知的真理。那是你嗎？

問天，黑了嗎？涉講，累了嗎？你寬大的衣衫可沾滿了荊棘，你高抬的雙腳可泥濘難提，你猶豫了嗎？你退縮了嗎？不！

雖然你曾長太息以掩涕，但你是哀民生之多艱，雖然你曾嘆日月忽淹惜草木零落，但你操吳戈，被犀甲，帶長劍攜秦弓，雖然你也曾恐懼美人遲暮，吶喊無人旁聽，但你依然在車馬交錯中奮勇爭先，即使身首相離，也要讓魂魄為鬼雄。這就是你，一個真實的你，一個執(zhí)著的你，一個憤怨的你，一個上下求索的你，一個堅貞不屈的你，正是這樣的你，是支離破碎的祖國，是饑寒交錯的百姓所必須的你啊！

屈大夫！然而，你終于沒有機會在旌旗蔽日的戰(zhàn)場，在槍林矢雨的搏斗中完成你熱血最后的噴濺，當國家被踐踏，當生靈被涂炭，無助的你無奈地選擇的縱身一躍。

是的！就是這樣震撼世人，撼動朝綱的縱身一躍，就這樣被定格成所有中國人兩萬五百年前的最揪心的一次感動，而你也把自己定格成為了歷史長冊最孤獨的一帶風景。

兩千多年了，棕香飄遍了大江南北，兩千多年了，龍舟的蒿子也震徹了五湖四海，屈大夫，我想扶一扶你高峨的冠帶，在這偉大復興的號角聲里，屈大夫，我想解下你的長劍，凌空一指，讓劍峰刺透黑夜，光耀出一道眩目的閃電，屈大夫，讓你的真誠和執(zhí)著給龍舟上的鼓點增添力量吧。讓你的愛國和愛民給糯米上增添粘度吧。讓你的激憤和無奈門頭的苦艾增添靈光吧。同為我們曾同你而疼痛，更重要的是，我們同為你而滿腔豪氣。是的，屈大夫，我們記住了你。

是的，屈大夫，我們記住了你，我們也記住了端午。因為，你是中華民族的歷史高峰里最惹眼的突起！

(一)溫馨類：

1、今天是端午節(jié)，送你只香甜粽子：以芬芳的祝福為葉，以寬厚的包容為米，以溫柔的叮嚀做餡，再用友情的絲線纏繞，愿你品嘗出人生的美好和這五月五的情懷！

2、生日的時候，我會送你一個蛋糕；中秋的時候，我會送你一盒月餅；端午節(jié)來了，我送你一粒糯米，希望你把它種下去，用心呵護，等待收獲我的祝福吧。

3、今天是五月五，送你一個粽子，含量成份：100%純關心；配料：甜蜜＋快樂＋開心＋寬容＋忠誠＋友情=幸福；保質(zhì)期：一輩子；保存方法：珍惜！

4、端午到了，我送你一個愛心粽子，第一層，體貼！第二層，關懷！第三層，浪漫！第四層，溫馨！中間夾層，甜蜜！祝你夢中有我，天天都有一個好心情！

5、今天端午節(jié)！我收集世上一切美好的東西為原料，用無憂為外衣，以我的真心祝福為絲帶為你包了一個特別的粽子送給你！吃了它你永遠快樂，幸福！

6、端午已至，奉上粽子。配料：五顆快樂棗，一把關心米，三錢友情水，由手機送達。保質(zhì)期：五月初五前。保存法：請按存儲鍵。

7、今日端午，讓我托詩人的福，請你多吃些粽子；讓我駕一葉龍舟，滿載祝福駛向你；讓我掛一把艾蒿在你門前，愿你平安；讓我為你斟一杯雄黃酒，盼你安康。

8、采一束避邪的艾葉掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光。

9、老媽：從前你會強迫我吃粽子，而今，孩兒不在母親身邊，用短信編織一個虛擬的粽子送給您，祈愿天下老父老母平安！

搞笑類：

1、米飯和包子打群架，米飯仗著人多，見包著的就打，豆沙包，蒸餃無一幸免。粽子被逼無奈，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚，我是臥底！端午節(jié)快樂！

2、秘訣：將手機用粽葉包好，放在鍋里煮60分鐘，手機續(xù)電能力將延長兩倍，信號增強，且能聞到粽子香味。祝端午節(jié)快樂，多吃粽子。

3、喜訊：端午節(jié)當天，手機號頭兩位數(shù)字是13的用戶，可以到街邊小攤上免費領取粽子，當然，事先要抹上燙傷膏以防被攤主的開水潑到。

4、大家都夸你敏而好學，學什么像什么，我記得那天你學劉德華唱歌，真的很像耶。端午節(jié)來了，我想你也應該給大家模仿一下屈原跳江自殺，如何？

5、我絕望了，紫霞離開了我，師傅太嘮叨，牛魔王欠的錢又不還，好不容易買下水簾洞又被菩薩惡意收購，只剩下一毛錢發(fā)條短信祝二師弟端午快樂

6、我是粽葉你是米，一層一層裹住你。你是牙齒我是米，香香甜甜粘住你。粽子里有多少米，代表我有多想你。記得給我發(fā)消息，不然棕子噎死你！

五、端午節(jié)對聯(lián)

1、艾旗招百福； 蒲劍斬千邪。

2、艾人驅(qū)瘴千門福；碧水競舟十里歡。

3、石榴映紅日，千門喜慶；鼓樂催龍舟，萬水歡歌。

4、龍舟競渡，憑吊屈子懷石恨；赤縣雄飛，喜譜今朝愛國篇。

5、美酒雄黃，正氣獨能消五毒；錦標奪紫，遺風猶自說三閭。

6、焚艾草飲雄黃，清瘴防病別為邪崇；飛龍舟裹香粽，奠忠招魂是效楷模。

第三篇：傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)手抄報資料

每年的春節(jié)都是大家非常期待的節(jié)日，不僅僅是因為春節(jié)有著小長假，更重要的是春節(jié)是一家人團聚的日子，沒有什么是比一家人的團聚更加幸福的事情了，希望大家都能過個團團圓圓的新年。下面是關于傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)手抄報的內(nèi)容，歡迎閱讀！

傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)手抄報

春節(jié)傳說--萬年創(chuàng)建歷法說

相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節(jié)令很亂，就有了想把節(jié)令定準的打算。但是苦于找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發(fā)了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，后來，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復一遍。

當時的國君叫祖乙，也常為天氣風云的不測感到苦惱。萬年知道后，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規(guī)律，推算出準確的晨夕時間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。

有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：

日出日落三百六，周而復始從頭來。草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。

知道萬年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節(jié)吧”。祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。冬去春來，年復一年，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準確的太陽歷，當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過年時掛上壽星圖，據(jù)說就是為了紀念德高望重的萬年。

家鄉(xiāng)的春節(jié)

在我的家鄉(xiāng)里，有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，在每個節(jié)日的背后，都藏著一個美麗的故事。春節(jié)就是其中的一個。春節(jié)是我國最熱鬧，最盛大的一個傳統(tǒng)節(jié)日，我們一般稱它為“過年”。

關于“年”，有一個有趣的傳說。傳說“年”是民間的兇獸，異常兇猛，長年深居海底。每到除夕，它就爬上岸來吞食牲畜，傷害人命。為了趕走兇獸“年”，人們便穿上紅色的衣服，在自己的房子的門上貼上大紅色的對聯(lián)，還在屋外放鞭炮，敲鑼打鼓，“年”獸果然不敢上岸了，人們便過著幸福安康的生活。

因此，以后每逢春節(jié)，人們總是要穿紅衣服，放鞭炮，敲鑼打鼓，貼紅對聯(lián)，以此來迎接新的一年。按照我國農(nóng)歷，正月初一是“歲之元，月之元，時之元”，是一年的開始。在我的家鄉(xiāng)，“春節(jié)”的慶祝活動從前一年的最后一夜“除夕”一直持續(xù)到新一年的正月十五“元宵節(jié)”才結(jié)束。

守歲達旦，喜帖春聯(lián)，敲鑼打鼓，送舊迎新的活動非常熱鬧。春節(jié)是我國最熱鬧的節(jié)日，也是我喜歡的節(jié)日。可以說，春節(jié)是中國最熱鬧，最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

第四篇：農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)資料

正月十五日為元宵節(jié)，因元宵是節(jié)日食品而得名，元宵節(jié)的主要活動是觀賞燈火，所以又稱燈節(jié)。道教稱正月十五為上元，合七月十五、十月十五的中元、下元為三元，分屬天地水三官的誕辰。民間一般習慣稱作正月十五，或稱過十五。曲阜、鄒城、泗水一些地方稱正月十五為“過小年”、“小年”。十五是繼春節(jié)之后的一個比較重大的傳統(tǒng)節(jié)日，至今城鄉(xiāng)仍然普遍慶祝。

唐朝以前，有臘月賞燈的習俗，是漢明帝從西域引進的。據(jù)《僧史》記載，西域臘月晦日，稱為大神變，該日燒燈裱佛。漢明帝引進以后，逐步發(fā)展為賞燈。唐代把賞燈的時間正式定為正月十五，唐玄宗時規(guī)定元宵節(jié)前后三天弛禁，開市賞燈。宋代并頒詔令，把元宵賞燈作為一項制度確立下來。明太祖建都南京，為了招徠天下富商，放燈十天。清太宗時，仍然規(guī)定元宵三夜，開市賞燈。到了近代，全國各地賞燈的起止日期，參差不齊，有的三夜，有的五夜，有的甚至長達十夜。民國時期規(guī)定，元宵節(jié)前后三天為燈節(jié)，十四日為試燈，十五日為正燈，十六日為殘燈。這一習俗在德州、淄博等地至今不衰，其他地區(qū)一般只十五日一天，個別地區(qū)兩天。

山東的花燈種類繁多，各有特色。膠東、魯中和魯西南地區(qū)習慣用豆面和玉米面做成生肖燈，照家庭成員屬相，每人一盞屬相燈，節(jié)日晚上共置一盤中點燃，俗傳誰的燈燃亮的時間長，誰必長壽。有的做全部十二生肖燈，寓意在于消除病災，使人丁興旺。此外做代表十二個月的月燈，用于祈禱各該月收獲的農(nóng)作物、水果和蔬菜取得豐收。做狗燈擺在門口，做牛燈、馬燈送在牛棚、馬棚，做雞燈放在雞窩上，做金魚燈放在水缸里，做荷花燈、壽桃燈、娃娃燈放在居室各處。乳山等地做一盞“看場佬”燈，形為一肩扛各種農(nóng)具的老人，節(jié)日晚上由家中男孩點燃送到打谷場園中間，燃盡之后由家中長者據(jù)燃燒情況預卜當年各種作物的豐歉。也有的地方，元宵節(jié)傍晚，人們插上燈芯，填進食油，然后莊重地點燃。據(jù)說從燈芯燃燒后的形狀可以得到各種“信息”。如六月燈的燈芯燒成米粒狀，就預示小麥將獲得豐收。民間傳說，元宵節(jié)的燈光，是吉祥之光，能驅(qū)妖避邪除百病。所以人們往往端著燈互相照照臉龐，還要照一照屋內(nèi)屋外的各個角落。諸城的習俗與膠東相似，不同的是女主人等家人入睡后，端著面燈逐個地照一下肛門，邊照邊念：“豆面燈，豆面燈，照照腚眼不招蟲。”據(jù)說，這樣做可以防止腸道傳染病。

元宵節(jié)這天，一些地區(qū)廟會十分熱鬧。費縣玉皇廟會在元宵節(jié)這天舉行“送駕”儀式。送駕隊伍由八桿彩旗前導，繼而是鑼鼓隊，高蹺、旱船、獅子舞等尾隨其后。進了廟宇，焚香獻供，載歌載舞。最后將立春時做的“春公雞”紛紛撒下，興盡而歸。曲阜、鄒城、泗水交界處的尼山，是孔子誕生地，正月十五有夫子洞廟會(又有“圣廟會”、“夫子洞會”等名稱)，會期三天，會場設在尼山孔廟門前，參加者多為年輕婦女與兒童，會中有賣玩具、小吃的攤販，有唱戲等文藝活動，趕會的人常多達數(shù)萬人。滕州的元宵節(jié)“打花”更是令人傾倒。人們用鐵锨端著鐵水，向樹林中揚撒，火樹銀花，飛珠濺玉，令人拍手叫絕。

一些偏遠農(nóng)村，雖然沒有什么燈會和廟會，但習慣開展一些很有趣味的活動。鄄城的姑娘們在元宵節(jié)這天制作花樹和花姑娘。她們先用棗枝和彩紙做成花樹，再用秫秸和彩紙做成花姑娘，然后把花姑娘掛到花樹上，最后把花樹插到糞堆上，意思是希望棉花取得豐收。

第五篇：傳統(tǒng)節(jié)日

傳統(tǒng)節(jié)日

重陽節(jié)花糕、菊花美酒

農(nóng)歷九月九日是中國人民傳統(tǒng)的節(jié)日--重陽節(jié)。人們每逢重陽節(jié)，都要吃花糕，喝菊花酒。

花糕，即菊花糕點，是九九重陽的節(jié)令美食。制花糕的原料分為皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、餡料(棗泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等），經(jīng)和面、制酥、包餡后，將生坯拍成兩個片中間夾上各種果仁，然后上爐燒烤，即成外形美觀，色澤素雅的重陽花糕?；ǜ赓|(zhì)地酥松適口，有干鮮果樹的混合異香是老幼皆喜食的美點。

在重陽節(jié)，人們還要飲象征吉樣、祛災免禍的菊花酒。釀制菊花酒，早在漢魏以后就得盛行。由于菊花有散熱祛風、降火解毒的作用，所以菊花酒被譽為“治頭風、明耳目、去痿痹、消百病”的藥酒。

古代把重陽節(jié)看作吉祥、長壽的節(jié)日。由于九是從一開始的個位中最高的數(shù)，古代稱“九”為象征吉祥、長久的“至數(shù)”、“陽數(shù)”。九月九，恰逢至數(shù)相迂，兩陽相疊，故爾得名“重陽”。九月，正是菊花盛開時令，又有“菊月”之稱。吃菊花飲菊花酒，同重陽節(jié)一樣，被賦予吉祥、長壽的寓意予。

時至今日，每逢重陽節(jié)到來，無論南方還是北方，人們親朋邀集，結(jié)伴呼從，登高賞菊，宴飲大賀吉樣，盡情歡樂。重陽節(jié)與重陽糕

重陽佳節(jié)是中國人民一個登山游玩的節(jié)日，而且美食佳釀頗為豐富。農(nóng)歷九月九日叫重陽節(jié)，人們有佩茱萸、登高、賞菊、飲菊花酒、吃重陽糕等傳統(tǒng)習俗。

“重陽”起源于中國的古代名著《周易》一書?！吨芤住防镆砸弧⑷?、五、七、九為陽數(shù)，而“九”為陽數(shù)之極。九月九日，兩陽相重，所以叫“重陽”，又謂“重九”。

重陽節(jié)開始于古代農(nóng)事慶?；顒?，后來逐漸成為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,成為古老而又充滿健康活力和生活情趣的佳節(jié)之一。

在重陽節(jié)習俗中，飲菊花酒、吃重陽糕是一種象征合家歡樂和吉祥如意的習俗。酒與中文的“久”諧音，意為長久；糕，高諧音，寓義生活步步高，但愿人長久。

重陽糕花色很多，既有油糖果、爐氽的，也有發(fā)面壘果蒸的，還有用江米、黃米搗成的。

重陽糕食俗反映了中國人自古以來就很重視用花粉制作各種食品，重陽糕實際上是中國食文化中的一種新清食物——花卉食物。重陽節(jié)

東漢時期，汝河有個瘟魔，只要它一出現(xiàn)，家家就有人病倒，天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟的蹂躪。

一場瘟疫奪走了恒景的父母，他自己也差點兒喪了命。恒景病愈后辭別了妻子和鄉(xiāng)親，決心訪仙學藝，為民除掉瘟。恒景訪遍名山高土，終于打聽到東方一座最古老的山上有一個法力無邊的仙長，在仙鶴指引下，仙長終于收留了恒景，仙長教他降妖劍術外，又贈他一把降妖劍。恒景廢寢忘食苦練，終于練出了一身武藝。

這一天仙長把恒景叫到跟前說：“明天九月初九，瘟魔又要出來作惡，你本領已經(jīng)學成該回去為民除害了！”而后仙長送了恒景一包茱萸葉，一盅菊茯酒，并且密授避邪用法，讓恒景騎著仙鶴趕回家。

恒景回到家鄉(xiāng)，九月初九的早晨，他按仙長的叮囑把鄉(xiāng)親們領到了附近的座山上，然后發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒。中午時分，隨著幾聲怪叫瘟魔沖出汝河，瘟魔剛撲到山下，突然吹來陣陣茱萸奇香和菊花酒氣。瘟魔戛然止步，臉色突變，恒景手持降妖劍追下山來，幾個回合就把溫魔刺死劍下，從此九月初九登高避疫的風俗年復一年地傳下來。

中國人以九為陽數(shù)，故九月九日為“重陽”之稱。重陽節(jié)正值秋收完畢，谷物入倉，水果鮮美，魚蟹肥碩，秋高氣爽，風光宜人。民間有登高，賞菊，飲酒，吃重陽糕的習俗。重陽節(jié)尤受文人墨客的喜愛，每到這一天，文人雅士都要相聚一起舉辦文會宴，佳肴美食，賦詩唱和，暢飲通宵。

臘八粥的傳說

臘月初八中國人有吃臘八粥習俗。此習俗傳自印度對佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼的紀念。

佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”?！芭D八”是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。據(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成 臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。

臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，后來材料逐漸增多。至今在中國江南、東北、西北廣大地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習俗，廣東地區(qū)已不多見。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。端午節(jié)吃透搪的傳說

傳說中國古代一個小城鎮(zhèn)--淮安,城內(nèi)有一個小茶食店，店里有父女兩人，姑娘乳名叫蓮兒，才十六歲，生得心靈手巧，做得一手好糕點。小小的茶食店，天天顧客盈門。

小店的名氣越來越大，生意越做越好，這可氣壞了那些大字號的茶食店店主們。一天，他們把全城茶食業(yè)同行召集在一起，蓮兒的父親也被邀來。一個大店主說：“端午節(jié)快到了，大家該想想，能不能制作一種新奇、獨特、外地沒有的應節(jié)糕點啊!”別的店主們紛紛應和：“對呀，對呀！”停了一會，有人對蓮兒父親說：“你家蓮兒姑娘心眼伶俐，手藝精巧，你回去何不叫她翻翻花樣，拿出一手來給同行看看呢?!”蓮兒父親知道這些人存心捉弄他。只好含糊地回答：“難啊?！?/p>

蓮兒父親回去，把這件事告訴了蓮兒。蓮兒說；“他們想捉弄我啊，我倒要搞出點名堂來給他們看看！”蓮兒盤算了一夜，第二天就動手把平時賣糕點積下的各種各樣的碎屑兒，統(tǒng)統(tǒng)收攏在一起，過了秤，算了算斤兩，再兌上些新鮮面粉，揉和成大面團兒。接著切成小方塊兒，再用刀順著每個塊兒的正中劃一條淺淺的溝紋。隨即引火燒鍋，倒入麻油，放進油里炸熟，再撈起來放在鐵絲絡上晾，然后裝進瓷皿，澆上白糖、桂花、玫瑰鹵兒，調(diào)和而成。

隔了一天，蓮兒打開大瓷皿一看，餅兒在甜汁里泡浸了一天，鹵汁大半都滲進去，已經(jīng)變得松軟酥透了。她用筷子揀起來嘗嘗，又甜又香，又酥又粘。她高興地朝店堂喊道：“爹，成功啦！”父親跑來一看，蓮兒用筷子揀起一塊餅兒遞進他嘴里，一嘗，真是又驚又喜。他問姑娘：“這種新糕點該起個什么名字呀”?蓮兒想了想說：“就叫它‘透糖’好啦，糖鹵兒都滲到餅里嘛！”父親頻頻點頭：“叫‘透糖’？行行行！”

端午節(jié)前兩天，蓮兒店里的透糖上市啦，全城只此一家，別無分店。顧客們覺得新鮮，爭著要買到一嘗，人人贊不絕口。接連五、六天，做出的透糖一拿到店里，很快就賣光了。

消息一傳開，那些原先想捉弄蓮兒的大茶食店店主們，雖然心里不服氣，但是為了做生意掙錢，也只得硬著頭皮去向蓮兒討教。都照著蓮兒教給的方法制作透糖，大量應市。從那以后，家家戶戶端午吃透糖，就成為淮安的一種民俗了。

月 餅

月餅又被稱為:“國餅”或“龍餅”。

月餅是源于幾千年前的傳統(tǒng)節(jié)日食品。月餅不僅表現(xiàn)了食品色香味形俱佳的特點，更是一種能表現(xiàn)大自然景觀的文化美食。中秋月餅美在風味、美在造型、美在色彩、美在純真、美在包裝、美在藝術。月餅不僅讓人一飽口福，而且還能受到藝術的熏陶和美的享受。

月餅是精致食品與精美包裝組成的藝術品。質(zhì)量上乘的月餅配上詩情畫意、藝術精美的包裝，不僅身價倍增，又使人從中得到美的藝術享受?，F(xiàn)代的豪華宮燈盒、蓮花轉(zhuǎn)盒、音樂旋轉(zhuǎn)盒等，既有現(xiàn)代氣息，又古色古香，具有極強的藝術性、欣賞性、收藏性和實用性。

月餅與5000多年中華民族歷史緊緊聯(lián)系在一起。在古代文學經(jīng)典中，有許多文人墨客，吃餅賞月，對酒當歌，作詩娛樂，留下了許多膾炙人口的佳句?！懊髟聨讜r有，把酒問青天”，“小餅如嚼月，中有酥和飴”，“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”這些動人的詩句，美好的祝福，充分體現(xiàn)了中華飲食文化的無窮韻味。

月餅是愛情、友情的象征。在中秋節(jié)這一天，情侶之間互送月餅，互相祝福，表達了真摯的愛情。而嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥的傳說，更為佳節(jié)添加了一番情趣。

月餅是鄉(xiāng)情、親情的象征。幾乎所有的炎黃子孫，無論在國內(nèi)，還是在世界各地，在中秋節(jié)這一天都會吃餅賞月、望月思鄉(xiāng)。月餅能溝通人們之間的感情，表達美好的祝福。同事和朋友之間送上一份月餅表達了互相之間親密的友情；向老人送上一份七星伴月、福星高照等月餅，表達了人們對他們的尊敬和美好祝福。

月餅，可以說是中華飲食文化博大精深的一個縮影。

春節(jié)贈橘的風俗

在中國的廣東地區(qū)流行著新春佳節(jié)互贈橘子的風俗，這個風俗是與中華民族的文化緊密相連的。在民間，人們習慣上把橘字寫成桔字，而桔字和吉字又很相近，新春時節(jié)民間用橘子相互饋贈以求吉利，希望在新的一年里大吉大利，小小的橘子也就成了人們的護身符。

通常，女人到親戚朋友家里拜年的時候都要準備一些紅橘，用籃子提上作為新春的禮物，而所得的回贈禮物也都是這些東西。

在廣東的海豐，小輩給長輩拜年時要以叩頭作揖賀年，而長輩就用紅紙包著錢或拿柑橘賞給小輩。與中國各地的風俗一樣，小輩向長輩拜年是向長輩致敬，長輩自然要犒賞小輩.至于用什么食物贈給小輩，自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品，于是，橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包，則是讓孩子們自己去買些他們愛吃，愛玩的東西，這是后來為簡化手續(xù)而變化的，雖然意思相同，但還是不如傳統(tǒng)的送個橘子更有意義。

在潮州，人們把柑橘叫大桔，它的諧音又是“大吉”，因而，到親戚家賀年都要帶柑橘，主人就拿自家的大桔和賀客帶來的互換，以便互盡好意，各得吉祥。假如新春佳節(jié)期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子，甲家必須送一對大桔去賠禮，而甲家的爸媽也不責備自己的兒童；乙家的人接受了大桔，也就原諒了甲家的孩子。這說明乙家遭受了不吉祥的打架，甲家賠禮以吉祥獻給乙家，就可以使乙家和乙家的孩子今年沒有不吉利的事情發(fā)生了。

春節(jié)與吃年糕

春節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)佳節(jié)。大年初一這一天，北方地區(qū)家家要吃餃子，而南方有些地區(qū)的風俗習慣則是戶戶吃年糕，并有南式、北式之別。南式尤以廣東、蘇州年糕為最 佳期。

蘇式糖年糕歷史悠久，名傳中外，距今已有兩千多年的歷史。蘇州這座著名的古城，在古代曾是吳國都城。當時吳王闔閭從當時軍事需要出發(fā)，命名將伍子胥筑城，稱之為“闔閭大城”。城垣建成，吳王很高興，召集眾將歡宴慶功，獨有伍子胥悶悶不樂。伍子胥回營后，悄悄囑咐隨從說：“我死后，如國家遭難，民饑無食，可往相門(蘇州六個主要城門之一)城下掘地三尺得食”。后來伍子胥遭誣陷，自刎身亡，吳國亡于越國。居民斷食，餓殍遍野。這時，隨從眾人想起了伍子胥生前的囑咐，便帶領眾民前往相門拆城掘地。這才發(fā)現(xiàn)原來相門的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉后做成的“磚”。于是百姓把這些“糯米城磚”用來作為食物解決了一時的困難。蘇州人民為了銘記伍子胥的功跡，就在春節(jié)這一天，家家吃年糕，以此來紀念他。以后，這種習俗流傳下來，直至今天。

蘇州的年糕，以蘇州市觀前街“稻香村茶食店”制作的最好，分為豬油年糕和紅、白糖年糕。紅、白糖年糕，糯甜，色澤白亮，蒸透揉韌，水煮不膩，油煎香甜，久藏不霉。豬油年糕有玫瑰、桂花、棗蓉、薄荷四種。其特點：色澤鮮艷美觀，肥潤香糯，食而不膩。它獨特的食用方法是將糕切成薄片，沾上蛋液(略加面粉調(diào)勻)，入熱油鍋內(nèi)氽熟即可食用。春 節(jié)

中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。中國人民過春節(jié)的歷史,可以上溯到堯舜時代,不過那時春節(jié)不是在正月。到漢武帝時,確定以農(nóng)歷正月初一,即“歲首”為春節(jié),一直至今。春節(jié),古代稱為“元旦”、“元日”等辛亥革命以后，中國開始采用公歷紀年。改稱“春節(jié)”。

春節(jié)時，各地的節(jié)日食俗因地而異。北方人普遍吃餃子、面條和年糕。南方普遍的風俗是吃元宵、面條和水磨年糕，江浙和閩粵等地初一吃元宵，或炸或煮；福建漳州人初一早上吃生蒜、香腸和皮蛋；廣東潮州人初一吃當?shù)靥赜械摹案瘓A”；回族人正月初一吃面條和燉肉，初二方食餃子；白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節(jié)食品。人們在春節(jié)必食年糕的風俗，興于宋代，盛于明代，取吃年糕，有“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意。屈原與端午節(jié)

農(nóng)歷五月初五，是中國人民習慣所稱的端午節(jié)；這是一個具有積極意義的民族傳統(tǒng)節(jié)日?！岸恕本褪情_端，而“午”和“五”古時互為通用，故稱端午節(jié)。

這一天，又是中國歷史上偉大的愛國詩人屈原投江殉國的日子。故六朝以來，人們便把這個節(jié)日和紀念屈原的活動聯(lián)系在一起。屈原名平，戰(zhàn)國時代的楚國人，政治上主張任用賢能，聯(lián)齊抗秦，頗受楚懷王的信任，委以三閭大夫要職，但后來楚懷王偏聽親秦派的挑撥離間，讒口中傷，而遭致冷落。到荒淫昏庸的楚鑲王時，更把他放逐于漢北，過著長期流浪的生活。但他并不因此而放棄政治主張和偉大理想。寫出了著名長詩《離騷》等價值很高影響很大的不朽作品。當秦兵攻破楚都消息傳出后，他大失所望，悲憤投汨羅江，以身殉國，這天正是五月初五。

傳說端午節(jié)吃粽子、劃龍舟等風俗，就是為把粽子投入江中祭祀屈原而來的，屈原投江后，沿江百姓不忍屈原尸體被蛟龍所吞食，便造龍舟爭相競撈，并鳴鑼擂鼓驅(qū)趕蛟龍。經(jīng)過漫長的歲月，這一舉動便逐漸演化成為今天文體活動內(nèi)容的賽龍舟了。少數(shù)民族過春節(jié) 藏族：

除夕那天，人們穿上艷麗服裝，戴著奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂，奉行隆重而又盛大的“跳神會”。小伙子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅(qū)邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背“吉祥水”，預祝新的一年吉祥如意。

彝族：

彝族根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的與當?shù)貪h族同過春節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災消禍。還有的地區(qū)，在節(jié)日里殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈肉類和饃饃。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味著今年雨水充足。

壯族：

分布在中國南方的廣西、貴州、云南、廣東等地區(qū)的壯族同胞，與漢族同時過春節(jié)。除夕晚上，要做好節(jié)日那天所吃的米飯，稱為“壓年飯”，有的地區(qū)群眾稱為“吃立節(jié)”，壯語為“過晚年”的意思。它預兆來年農(nóng)業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長，五六斤重的粽粑。大年初一清早，天還沒亮人們就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，婦女們都爭著到河邊或井旁“汲新水”，開始新的一年沸騰的生活。

吃不上餃子不算過年

吃上餃子才算過年，這是中國北方人過春節(jié)不可更改的習俗。

初一這頓餃子因此不比平日的餃子，有特殊的意義。初一吃餃子的風俗，古代把餃子稱為“扁食”。直到現(xiàn)在北京人有的還把餃子叫“扁食”，或者叫“煮餑餑”。

初一的餃子大年三十就得捏好，不光捏得夠初一吃的，還得夠初五以內(nèi)數(shù)日食用的，因為這幾天是忌諱動刀的。初一的餃子餡，一般是豬肉白菜，或者豬肉韭黃，或者羊肉胡蘿卜的。

為了渲染節(jié)日氣氛，主婦們在包餃子時將一兩枚硬幣包在其中，并提示大家誰吃著誰有福氣，于是這頓餃子伴著外面的鞭炮，吃得格外熱鬧,直到硬幣各有其主。餃子蘸上臘八醋，就著臘八蒜吃得更香。臺灣的民間年俗

春節(jié)，是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日。美麗的寶島臺灣與祖國大陸血肉相連，息息相關。臺灣過年的民間風俗，跟祖國大陸基本相同，但也有其獨特之處。圍爐：

在臺灣，大年夜全家大小，圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐，叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人，不論大小，桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以討吉利?！皣鸂t”時桌上的每樣菜都是很有意思的：魚圓（丸）、肉圓取意“三元”，象征團圓。蘿卜，臺灣和閩南一樣叫“菜頭”意為“好彩頭”有吉兆之意。全雞的“雞”，臺灣語諧音“家”即“食雞起家”。一些油炸食物，因為經(jīng)過油煎火炸，以示“家運興旺”。蚶，臺灣詰解作“胖”。吃蚶，取意“發(fā)財發(fā)?！??！皣鸂t”進的蔬菜，也不用刀切碎，洗凈連根煮熟后，吃時也不咬斷，而是從頭到尾，慢慢地吃進肚里，以祝父母長壽?！皣鸂t”時，如果家里有人外出，來不及趕回，也要留出一個席位，把這個人的衣服放在空位上。表示全家大小對他的思念?！白叽骸保?/p>

是臺灣民間對“拜年”的一種俗語，至今仍很盛行。走春的人每到一家，彼此都說些吉利話，主人都會拿出以朱紅色木盒或九龍盤盛的糖果，并端甜茶，熱情招待，表示主客之間的親密?？腿烁孓o離去時，主人和客人向?qū)Ψ降暮⒆踊ベ浖t包。

吃長年菜：

新年春節(jié)里，臺灣同胞有一種吃長年菜的習慣。所謂長年菜，其實就是那種莖葉很長，帶有苦味的芥菜。他們認為這種菜，葉長，絲長，象征命長。有的人在煮時還故意加上一些長長的粉絲，說這樣綿綿不斷，吃了可以長生不老。一般人都知道，蔬菜具有吸油的功能。新年春節(jié)里，大魚大肉，油油膩膩的，吃點蔬菜不僅可以解油，而且還能調(diào)劑胃口。所以，臺灣同胞新年春節(jié)里吃“長年菜”的習慣，是一種很符合科學的飲食之道。

避債戲：

過去，臺灣過年時，民間有這樣一項別開生面而又富有人情味的節(jié)目——“避債戲”，就是大年三十晚上，一些寺廟演戲。那些欠有別人債款而年前又無法還清的人，為了躲避債主上門催債，便偷偷地跑到廟前的“避債戲”臺前“看戲”這時，如果討債或收賬的人，硬是闖到“避債戲”臺下來找人要錢的話，不僅會惹起“公憤”，而且必遭“群打”，討個沒趣。這臺戲，從除夕一直演到新年的早晨。這樣，那些躲債的“看戲”者，也就可以安然無恙地回家“歡度”新年了。這一習俗，如今在臺灣民間的一些鄉(xiāng)村里仍然保持。

元宵節(jié)的由來

每年的農(nóng)歷正月十五，是中國人民傳統(tǒng)的元宵節(jié)。每逢這一天，家家戶戶要掛彩燈、放焰火；大街上高掛千萬盞琳瑯滿目的花燈，東北和新疆等寒冷地區(qū)，還要制作千姿百態(tài)的冰燈，到了晚上，一家老小圍坐在一起，品嘗各種元宵的風味。那么，這

個有趣的節(jié)日，是從什么時候開始的呢？

元宵節(jié)起源于兩千多年前的漢朝，古時候，人們稱元宵節(jié)為燈節(jié)、上元、燈夕或者燈期。因為上元之夜，又稱為元夜或元宵，因此后人才管正月十五又叫元宵節(jié)。其實正月十五這個節(jié)日，起初是由燈引出來的。

西漢以前，皇帝的宮殿里到處是花花綠綠的宮燈，漢武帝在創(chuàng)造《太初歷》時，就把正月十五日作為一重大的節(jié)日。每逢這一天，皇宮里的所有燈盞，都要大放光明。當時，元宵節(jié)玩燈、賞燈，還僅僅局限于皇宮，并沒有形成一種民間風俗。元宵節(jié)成為萬民同慶的燈節(jié)，是以后的事。

過去每逢正月十五這一天晚上，皇帝還要大宴群臣，酣歌曼舞，徹夜游樂。因此，當時的玩燈、賞燈，是一種獨特的享樂。當時，首都長安規(guī)定，每天夜晚街鼓鳴響之后，所有人不許在街道上走動。但是，每年的正月十四、十五、十六三天夜晚，長安城內(nèi)卻允許人們上街觀游，盡情歡娛，直至天光大亮。這樣一來，元宵節(jié)的玩燈、制燈、觀燈，便逐漸形成了一種民間的風俗。傳統(tǒng)臘八節(jié)

中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，時在農(nóng)歷臘月(十二月)初八。簡稱“臘八”，也叫“佛成道節(jié)”。

在遠古時期，臘，本是一種祀儀，常在新舊接替時，用獵獲的禽獸舉行大祭，以此來祈福求祥，避災驅(qū)邪。當時，臘、獵如同一字，獵字原意為“合”，并有“接”的意思，古人就把這種祭祀稱為“臘祭”，于是是冬至的十二月就被稱為“臘月”了。當時每年的臘月，奴隸主都要舉行“臘祭”，以求祖先神靈保佑。十二月初八，古稱“臘日”。從先秦起，“臘日”是當作年節(jié)來過的，但當時并不固定在十二月初八這一天。將“臘八節(jié)”固定在初八這天，是以后的事了。

臘八節(jié)也被稱為“佛成道節(jié)”是源于這樣一個傳說，相傳釋迦牟尼成佛之前，絕欲修行。一日饑餓勞頓，昏倒在地，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用各種黏米、糯米、野果、山泉水煮成“乳糜”粥相救，醒后獨坐菩提樹下，靜觀默想，終于在臘月八日悟道成佛。從此之后，佛教徒都取新解谷果，洗凈器皿，熬成粥，以供奉佛祖，并舉行群僧集會，誦經(jīng)演法，喝“臘八粥”，以示紀念。中秋節(jié)吃芋頭

中秋節(jié)吃芋頭是源遠流長的一項習俗，但各地人們在中秋節(jié)吃芋頭的含義卻各有不同。古時，中秋節(jié)對農(nóng)民來說是個重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié)，看著一年艱苦勞動的收獲，以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日，要好好的熱鬧一番，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在碟上，或是米粉芋（加入芋頭煮成的米粉湯）裝在大碗里擺在供桌上，以此來祭謝土地神。

現(xiàn)在這種謝神儀式已不復存在了，但是中秋節(jié)吃芋頭的習俗卻保留了下來。南方人在中秋節(jié)祭月時使用芋頭，據(jù)說是紀念元末漢人殺韃子（指元朝統(tǒng)治者韃靼人）的歷史故事，當初漢人起義，推翻元朝蒙古人暴虐的統(tǒng)治，是在八月十五夜晚，漢人在殺韃子起義后，便以其頭祭月。后來當然不可能在每年中秋節(jié)用人頭祭月，便用芋頭來代替，至今還有些地方在中秋節(jié)吃芋頭時把剝芋皮叫做“剝鬼皮”。