第一篇：廣南四中食堂安全衛(wèi)生檢查整改通知書

學(xué)校食堂安全衛(wèi)生檢查整改

通 知 書

檢查時間：2014年9月11日

檢查人員：沈龍海 陳遠昌 胡忠能 馬崗存在的問題：

1、廚房衛(wèi)生：地面存在衛(wèi)生死角、蒸飯的甑子上有蟑螂。

2、廚房擺設(shè)：物品擺放雜亂。

3、倉庫衛(wèi)生：倉庫衛(wèi)生差，需隨時打掃干凈。

4、蔬菜變質(zhì)：菜架上的白菜有腐爛。

5、加工衛(wèi)生：（1）、切菜機沒有及時清洗、太臟。（2)、豬肉沒有清洗就直接加工。

6、食堂樓梯腳衛(wèi)生：樓梯腳的紙殼擺放太亂。

一、整改時間：

二0一四年九月十二日以前。

二、食堂管理者簽字：

廣南縣第四中學(xué)校安全檢查小組

2014年9月11日

第二篇：食堂安全衛(wèi)生檢查整改通知書

學(xué)校食堂安全衛(wèi)生檢查整改

通 知 書

檢查時間檢查人員

存在的問題：

1、大餐廳衛(wèi)生：地面、門窗、揚塵。

2、管理室：物品擺放雜亂、床鋪不整潔、不相關(guān)物品較多。

3、售飯廳：物品擺放零亂、水溝垃圾沒有及時清除、窗戶玻璃有油污、售飯窗口沒有及時關(guān)閉。

4、教師餐廳：物品擺放雜亂、地面不整潔、餐桌油污可見、存在不相關(guān)物品。

5、主食操作間：地溝垃圾多且有鼠洞、出庫過早（蛋、作料、油等）

6、炒菜間：物品擺放雜亂、氣炤沒有歸位、窗臺玻璃釉油污、作料柜不整潔且擺放不整齊。

7、葷菜操作臺、素菜操作臺、熟菜操作臺分工不明確且沒有標識、葷菜、素菜清洗池不規(guī)范，存在混用情況、“三機”（切菜機、土豆機、切肉機）未安裝空氣開關(guān)。

8、伙房：柴草堆放雜亂、存在“逼火石”現(xiàn)象、墻面有蛛網(wǎng)、窗戶無安全防護網(wǎng)。

9、蔬菜保管室：物品擺放不規(guī)范、過期食品沒有及時處理、窗戶無安全防護網(wǎng)。

10、主食保管庫：面條合格證為2012年4月、大米合格證與庫存大米不相符、存在過期食品(米粉)。

11、副食保管庫：良好。

一、整改時間：

二0一二年十二月三十日以前。

二、檢查人員簽字：

三、受檢部門簽字：

2012年12月25日

第三篇：太行振動職工食堂安全衛(wèi)生檢查整改通知書

太行振動職工食堂安全衛(wèi)生檢查整改通知書

檢查時間 ：2013-5-11

檢查人員 ：職工食堂安全衛(wèi)生檢查小組成員

一、衛(wèi)生方面存在的問題：1、2、3、4、。

二、安全方面存在的問題：

1、。

2、。

3、。

4、。

5、。

三、整改時間：

限于2013年5月31日以前整改完畢。

檢查人員(簽字)：

受檢部門(簽字)：

職工食堂安全衛(wèi)生檢查小組

2013年5月11日

第四篇：學(xué)校安全衛(wèi)生整改通知書

淶源縣學(xué)校安全衛(wèi)生整改通知書：

經(jīng)檢查，你校存在下列問題：

整改要求：對上述問題務(wù)于年月日前整改完畢，并將整改情況以書面形式報。凡逾期未整改發(fā)生安全事故的，將從重追究相關(guān)人員的責(zé)任。

被檢查單位負責(zé)人簽字：

檢查人員簽字：

年月日 _

第五篇：食堂整改通知書

學(xué)校食堂整改通知書

結(jié)合清豐縣食品藥品監(jiān)督管理局對我校食堂監(jiān)督意見書及學(xué)生就餐出現(xiàn)的問題，現(xiàn)將食堂內(nèi)近期存在的問題通知如下：

1、存在問題：未上墻食品安全制度，食品安全組織。

2、存在問題：從業(yè)人員未取得健康培訓(xùn)合格證。

3、存在問題：未健全食品采購索證、索票及臺帳記錄。

4、存在問題：有消毒設(shè)施，但無記錄。

5、存在問題：飯菜未留樣（并標明名稱、時間）。

6、存在問題：操作間未設(shè)防蠅燈、垃圾筒沒蓋，生、熟沒有明顯標志。

7、存在問題：洗菜不干凈，衛(wèi)生很擔(dān)擾；

8、存在問題：菜品種單一，不新鮮，每天都重復(fù)。

9、存在問題：消毒柜消毒時間太短，碗筷上取出用時還有水珠。消毒形同虛設(shè)；

10、存在問題：打的菜數(shù)量太少，不夠?qū)W生吃。

以上問題請立即整頓解決，配合上級部門將不定期檢查，共同營造食堂良好的就餐環(huán)境，提高學(xué)生的就餐意愿和認可度。情況嚴重者，造成的所有損失由食堂方負責(zé)。若由食物中毒造成食品安全事故的，食堂方全權(quán)負責(zé)發(fā)生的一切后果，并解除一切學(xué)校與食堂方的一切協(xié)議。

注：本通知一式二份，學(xué)校和食堂各一份。

特此通知！

食堂方簽字：

2013年5月28日