第一篇:經(jīng)營可行性報(bào)告
藍(lán)孔雀經(jīng)營項(xiàng)目
1可 行 性 報(bào) 告 2014-05-28
一、經(jīng)營項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
負(fù)責(zé)人:掲國其 學(xué)歷:大學(xué)本科
本人于2010年6月畢業(yè)于湖南文理學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)。曾就職過全球最大農(nóng)牧企業(yè)正大集團(tuán)農(nóng)牧事業(yè)部,對(duì)全球領(lǐng)先的養(yǎng)殖技術(shù)有一定了解并把部分技術(shù)應(yīng)用到藍(lán)孔雀的飼養(yǎng)中。為響應(yīng)國家號(hào)召、服務(wù)地方建設(shè),專業(yè)學(xué)有所用決定開始藍(lán)孔雀的養(yǎng)殖事業(yè)。作為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),希望得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持。
二、現(xiàn)有人員及技術(shù)
為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),解決大學(xué)生就業(yè)問題,本人已經(jīng)投資建設(shè)一個(gè)藍(lán)孔雀飼養(yǎng)繁殖場(chǎng)。作為生物技術(shù)專業(yè)本科生專門到外地學(xué)習(xí)了藍(lán)孔雀全程人工喂養(yǎng)技術(shù),馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟。長期聘請(qǐng)兩名取得獸醫(yī)證的專業(yè)技術(shù)人員。并與湖南文理學(xué)院多名養(yǎng)殖業(yè)的專家教授有長期合作提供技術(shù)支持。
三、項(xiàng)目經(jīng)營的必要性
3.1 現(xiàn)有孔雀養(yǎng)殖戶在常德分布極其少,這是一個(gè)新興的特種養(yǎng)殖行業(yè)。市場(chǎng)前景無限廣闊。
3.2 發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的需要。丹洲鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)人口較多,且交通極其發(fā)達(dá),距離常德市僅10分鐘的車程,而宜常德有直達(dá)火車到達(dá)廣東、上海、北京,所以一旦規(guī)模化,銷路極其方便。通過經(jīng)營取得收益后,可采取基地+農(nóng)戶的模式進(jìn)一步發(fā)展壯大,不但吸收當(dāng)?shù)氐氖S鄤趧?dòng)力,增加農(nóng)民收入,迅速帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)可以解決留守老人、兒童等
問題,同時(shí)有很大的社會(huì)效益。
3.3 項(xiàng)目經(jīng)營是市場(chǎng)的要求。3.3.1.營養(yǎng)豐富
藍(lán)孔雀肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)28%左右,遠(yuǎn)高于一般禽類、蛙類、鱉、龍蝦和石斑魚,含多種氨基酸,配比極佳,屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而含脂肪僅為0.8%,其中飽和脂肪酸僅占0.4%,各種微量元素如鈣、鐵、鉀含量均高于含量高于鱉、蛇、石斑魚、穿山甲等各類動(dòng)物。維生素A、E和B的含量均超過雞肝。藍(lán)孔雀肉熱量為4兆焦/100固醇少于50毫克/100克,遠(yuǎn)低于一般禽肉和雞蛋,與蛇相當(dāng)。骨鈣含量接近20%,磷為9%,鈣、磷比約為2:1,優(yōu)于牛奶,與人奶比例接近,也是優(yōu)質(zhì)鈣源。孔雀蛋含水分65.6%,蛋白質(zhì)12.1%,脂類10.5%,糖類0.9%,礦物質(zhì)10.9%。
3.3.2.高檔野味
全凈膛屠宰率約為70%~80%,肉用藍(lán)孔雀肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩,有獨(dú)特風(fēng)味,用來炒片、炒絲、煲湯,其湯甘甜、微咸,香甜濃郁可口,色、香、味俱佳,是野味中之上品。
3.3.3.藥用價(jià)值
孔雀膽是名貴的中藥。藍(lán)孔雀有滋陰清熱、平肝熄風(fēng)、軟堅(jiān)散結(jié)之功。其提取物的滋補(bǔ)功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于龜、蛇、雞的提取物,可提高人體免疫力、增加對(duì)疾病的抵抗力,具有殺癌細(xì)胞的獨(dú)特功效。李時(shí)珍在《本草綱目》禽部第四十九卷中記載,“孔雀辟惡,能大毒、百毒及藥毒”。其解毒功效甚至超過穿山甲。
四、項(xiàng)目的預(yù)期效益分析
4.1效益分析 孔雀肉現(xiàn)市售80~100元/500克,雛孔雀200元/只,種蛋100元/個(gè),年齡在1年左右的1200元/只,2年的2000元/只,3年齡孔雀3000~3200元/只,每只孔雀羽毛值580元,孔雀羽翎除供裝飾外,還可以制作羽毛畫、羽毛花等。
毛收入
按平均正常獲利年份飼養(yǎng)一組種孔雀6個(gè)月計(jì)算
毛收入=4只(母鳥)×40枚(年產(chǎn)蛋量)×90%(孵化率)×90%(成活率)×8斤(飼養(yǎng)6個(gè)月的體重)×50元/市斤(最低保護(hù)價(jià))=51840元
飼料成本
1、商品鳥飼料成本:
第一個(gè)月:需0.1斤/天飼料: 0.1斤/天×30天=3斤第二至六個(gè)月:需0.2斤/天的飼料:0.2斤/天×30天×5=30斤
故飼養(yǎng)商品鳥6個(gè)月需飼料:3+30=33(斤)按每斤飼料1元計(jì)算,則6個(gè)月需成本:
33斤×1.2元/斤×40枚/只×90%×90%×4只=5132(元)
2、種鳥飼料成本:0.2斤×365天×1元/斤×5只=365(元)
3、全部飼料成本:全部飼料成本:5132元+365元=5497(元)
純收入
51840-5497=46343(元)
引種4800元純利潤是46343元相當(dāng)于1∶9.6也就是說引種一萬元,年利可達(dá)9.6萬元,只有在特種養(yǎng)殖中才能見到,而實(shí)際還不算多種增值的效益呢?(因?yàn)槿ツ甑氖召弮r(jià)為80元/斤,而且孔雀主食草、菜,所以飼料成本會(huì)更低)。
4.2、社會(huì)效益:
4.2.1項(xiàng)目經(jīng)營后,可以促進(jìn)藍(lán)孔雀營銷、加工、觀賞等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。每年向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)孔雀肉,提高居民物質(zhì)生活水平。吉祥鳥孔雀極具觀賞價(jià)值,作為常德市后花園的丹洲將為市民提供又一休閑娛樂的好場(chǎng)所,提高居民的精神生活水平促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展起到積極作用。
4.2.2項(xiàng)目實(shí)施后,可以帶動(dòng)丹洲鄉(xiāng)的養(yǎng)殖水平,推動(dòng)我們常德市養(yǎng)殖業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量、效益型轉(zhuǎn)變,從而為發(fā)展高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜牧業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
4.3.生態(tài)效益:
項(xiàng)目實(shí)施后,家禽家畜的大規(guī)模養(yǎng)殖容易造成對(duì)環(huán)境的污染,從而影響其可持續(xù)性發(fā)展。而孔雀由于糞便產(chǎn)量小,營養(yǎng)含量豐富,又加以生態(tài)養(yǎng)殖、種植的合理利用對(duì)環(huán)境可以說是0污染。
五、結(jié)論
養(yǎng)殖經(jīng)營,應(yīng)用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),將推動(dòng)我們常德市養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。通過技術(shù)孵化和示范輻射,促進(jìn)周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收,社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益將十分顯著。本養(yǎng)殖項(xiàng)目將促進(jìn)我市特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展更上一個(gè)新臺(tái)階。也可解決本養(yǎng)殖場(chǎng)后續(xù)發(fā)展問題。
通過定性分析表明:項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)社會(huì)無危害,可以更好的保護(hù)野生動(dòng)物。項(xiàng)目經(jīng)營是完全可行的。
第二篇:連鎖經(jīng)營可行性報(bào)告
篇一:連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
核心提示:連鎖經(jīng)營項(xiàng)目投資環(huán)境分析,連鎖經(jīng)營項(xiàng)目背景和發(fā)展概況,連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)的必要性,連鎖經(jīng)營行業(yè)競(jìng)爭格局分析,連鎖經(jīng)營行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析參考,連鎖經(jīng)營行業(yè)市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模,連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)條件與選址方案,連鎖經(jīng)營項(xiàng)目不確定性及風(fēng)險(xiǎn)分析,連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 提供國家發(fā)改委甲級(jí)資質(zhì) 專業(yè)編寫:
連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建議書 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估報(bào)告 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)咨詢 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
【主要用途】發(fā)改委立項(xiàng),政府批地,融資,貸款,申請(qǐng)國家補(bǔ)助資金等 【關(guān) 鍵 詞】連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告、申請(qǐng)報(bào)告 【交付方式】特快專遞、e-mail 【交付時(shí)間】2-3個(gè)工作日
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【報(bào)告說明】
本報(bào)告是針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告,此報(bào)告為個(gè) 性化定制服務(wù)報(bào)告,我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求,修訂報(bào)告目錄,并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容,為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、上馬、融資提供全程指引服務(wù)。
可行性研究報(bào)告是在制定某一建設(shè)或科研項(xiàng)目之前,對(duì)該項(xiàng)目實(shí)施的可能
性、有效性、技術(shù)方案及技術(shù)政策進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià),以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)
告??尚行匝芯繄?bào)告主要內(nèi)容是要求以全面、系統(tǒng)的分析為主要方法,經(jīng)濟(jì)效益為核心,圍繞影響項(xiàng)目的各種因素,運(yùn)用大量的數(shù)據(jù)資料論證擬建項(xiàng)目是否可行。對(duì)整個(gè)可行性研究提出綜合分析評(píng)價(jià),指出優(yōu)缺點(diǎn)和建議。為了結(jié)論的需要,往往還需要加上一些附件,如試驗(yàn)數(shù)據(jù)、論證材料、計(jì)算圖表、附圖等,以增強(qiáng)可行性報(bào)告的說服力。
可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法,在投資管理中,可行性研究是指對(duì)擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測(cè)建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上,綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,財(cái)務(wù)的盈利性,經(jīng)濟(jì)上的合理性,技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性,從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。
投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可 行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和影響;融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為:政府立項(xiàng)審批,產(chǎn)業(yè)扶持,銀行貸款,融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作,股份合作、組建公司、征用土地、申請(qǐng)高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。報(bào)告通過對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查,在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè),從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。
可行性研究報(bào)告大綱(具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整)為客戶提供國家發(fā)委甲級(jí)資質(zhì)
第一章 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目總論 第一節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目背景
一、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目名稱
二、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目承辦單位
三、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目主管部門
四、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目擬建地區(qū)、地點(diǎn)
五、承擔(dān)可行性研究工作的單位和法人代表
六、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)
七、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目提出的理由與過程 第二節(jié) 可行性研究結(jié)論
一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和項(xiàng)目規(guī)模
二、原材料、燃料和動(dòng)力供應(yīng)
三、選址
四、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目工程技術(shù)方案
五、環(huán)境保護(hù)
六、工廠組織及勞動(dòng)定員
七、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度
八、投資估算和資金籌措
九、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)評(píng)論
十、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)結(jié)論 第三節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 第四節(jié) 存在問題及建議
第二章 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目投資環(huán)境分析 第一節(jié) 社會(huì)宏觀環(huán)境分析
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目相關(guān)政策分析
一、國家政策
二、連鎖經(jīng)營行業(yè)準(zhǔn)入政策
三、連鎖經(jīng)營行業(yè)技術(shù)政策 第三節(jié) 地方政策
第三章 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目背景和發(fā)展概況 第一節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目提出的背景
一、國家及連鎖經(jīng)營 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
二、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目發(fā)起人和發(fā)起緣由 第二節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目發(fā)展概況
一、已進(jìn)行的調(diào)查研究連鎖經(jīng)營項(xiàng)目及其成果
二、試驗(yàn)試制工作情況
三、廠址初勘和初步測(cè)量工作情況
四、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建議書的編制、提出及審批過程 第三節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)的必要性
一、現(xiàn)狀與差距
二、發(fā)展趨勢(shì)
三、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)的必要性
四、連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)的可行性
第四節(jié) 投資的必要性
第四章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè)
一、國內(nèi)外連鎖經(jīng)營市場(chǎng)供應(yīng)現(xiàn)狀
二、國內(nèi)外連鎖經(jīng)營市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 第二節(jié) 產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
一、國內(nèi)外連鎖經(jīng)營市場(chǎng)需求現(xiàn)狀
二、國內(nèi)外連鎖經(jīng)營市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 第三節(jié) 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析
一、連鎖經(jīng)營產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)界定
二、市場(chǎng)占有份額分析 第四節(jié) 價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)
一、連鎖經(jīng)營產(chǎn)品國內(nèi)市場(chǎng)銷售價(jià)格
二、連鎖經(jīng)營產(chǎn)品國際市場(chǎng)銷售價(jià)格 第五節(jié) 市場(chǎng)競(jìng)爭力分析
一、主要競(jìng)爭對(duì)手情況
二、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭力優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)
三、營銷策略 第六節(jié) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
第五章 連鎖經(jīng)營行業(yè)競(jìng)爭格局分析 第一節(jié) 國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀
一、重點(diǎn)企業(yè)信息
二、企業(yè)地理分布
三、企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
四、企業(yè)從業(yè)人數(shù)
第二節(jié) 重點(diǎn)區(qū)域企業(yè)特點(diǎn)分析
一、華北區(qū)域
二、東北區(qū)域
三、西北區(qū)域
四、華東區(qū)域
五、華南區(qū)域
六、西南區(qū)域
七、華中區(qū)域
第三節(jié) 企業(yè)競(jìng)爭策略分析
一、產(chǎn)品競(jìng)爭策略
二、價(jià)格競(jìng)爭策略
三、渠道競(jìng)爭策略
四、銷售競(jìng)爭策略
五、服務(wù)競(jìng)爭策略
六、品牌競(jìng)爭策略 第六章 連鎖經(jīng)營行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析參考 第一節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)產(chǎn)銷狀況分析 第二節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析 第三節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營狀況分析 第四節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)獲利能力分析 第五節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)成本費(fèi)用分析
第七章 連鎖經(jīng)營行業(yè)市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查
一、擬建連鎖經(jīng)營項(xiàng)目產(chǎn)出物用途調(diào)查
二、產(chǎn)品現(xiàn)有生產(chǎn)能力調(diào)查
三、產(chǎn)品產(chǎn)量及銷售量調(diào)查
四、替代產(chǎn)品調(diào)查
五、產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查
六、國外市場(chǎng)調(diào)查
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
一、國內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)
二、產(chǎn)品出口或進(jìn)口替代分析
三、價(jià)格預(yù)測(cè)
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營行業(yè)市場(chǎng)推銷戰(zhàn)略
一、推銷方式
二、推銷措施
三、促銷價(jià)格制度
四、產(chǎn)品銷售費(fèi)用預(yù)測(cè)
第四節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模
一、產(chǎn)品方案
二、建設(shè)規(guī)模
第五節(jié) 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè)
第八章 連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)條件與選址方案 第一節(jié) 資源和原材料篇二:“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-公司連鎖經(jīng)營項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告
編制單位:北京智博睿投資咨詢有限公司本報(bào)告是針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告,此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告,我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求,修訂報(bào)告目錄,并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容,為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、融資提供全程指引服務(wù)。
可行性研究報(bào)告 是在招商引資、投資合作、政府立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔,主要對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià),以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。
可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法,在投資管理中,可行性研究是指對(duì)擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測(cè)建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上,綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,財(cái)務(wù)的盈利性,經(jīng)濟(jì)上的合理性,技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性,從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和影響;融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為:政府立項(xiàng)審批,產(chǎn)業(yè)扶持,銀行貸款,融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作,股份合作、組建公司、征用土地、申請(qǐng)高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。
報(bào)告通過對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查,在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè),從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。
報(bào)告用途:發(fā)改委立項(xiàng)、政府申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 關(guān)聯(lián)報(bào)告:
公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建議書 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告
公司連鎖經(jīng)營資金申請(qǐng)報(bào)告公司連鎖經(jīng)營節(jié)能評(píng)估報(bào)告 公司連鎖經(jīng)營市場(chǎng)研究報(bào)告 公司連鎖經(jīng)營商業(yè)計(jì)劃書
公司連鎖經(jīng)營投資價(jià)值分析報(bào)告 公司連鎖經(jīng)營投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告 公司連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析報(bào)告
可行性研究報(bào)告大綱(具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整)第一章 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目總論 第一節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目概況 1.1.1公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目名稱 1.1.2公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)單位 1.1.3公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn) 1.1.4公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 1.1.5公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目性質(zhì)
1.1.6公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目總投資及資金籌措 1.1.7公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)期
第二節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目編制依據(jù)和原則 1.2.1公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目編輯依據(jù) 1.2.2公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目編制原則
1.3公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 1.4公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究結(jié)論
第二章 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目背景及必要性分析 第一節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目背景 2.1.1公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目產(chǎn)品背景 2.1.2公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目提出理由 第二節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目必要性
2.2.1公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要
2.2.2公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭力的需要 2.2.3公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目是當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要 第三章 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 第一節(jié) 產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀 第二節(jié) 市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè) 第三節(jié) 行業(yè)未來發(fā)展前景分析
第四章 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 第一節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 第二節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目產(chǎn)品方案
第三節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測(cè) 第五章 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 第一節(jié) 公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目選址 5.1.1公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
5.1.2公司連鎖經(jīng)營項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬
5.1.3土地現(xiàn)狀篇三:連鎖便利店可行性分析報(bào)告 連鎖便利店可行性分析報(bào)告
便利店是營業(yè)面積一般在50平米~200平米,經(jīng)營品種在2000~3000種,靠近居民區(qū),營業(yè)時(shí)間可達(dá)15~24小時(shí),全年無休,地點(diǎn)靈活,免費(fèi)送貨,填補(bǔ)消費(fèi)空隙的,銷售的商品主要以顧客日常必需品為主的業(yè)態(tài),它兼有食品雜貨供應(yīng)的便利和超級(jí)市場(chǎng)銷售方式與經(jīng)營管理技術(shù)。
便利店由于其對(duì)消費(fèi)者需求滿足的特殊功能,已成為世界上發(fā)展迅速,市場(chǎng)空間巨大和市場(chǎng)競(jìng)爭力強(qiáng)的零售業(yè)態(tài)。
尤其是便利店運(yùn)用的連鎖經(jīng)營的方式后,更成為零售業(yè)中具有規(guī)模效應(yīng)和競(jìng)爭力的主要業(yè)態(tài)。
一、零售業(yè)門店在宜春的發(fā)展現(xiàn)狀
在宜春的零售業(yè)態(tài)中,大型連鎖超市獨(dú)霸一方,本地大中型超市盤 踞四周,而離市民最近的“前沿陣地”,多年來沒有一家品牌連鎖便利店 與各大、中型超市呼應(yīng)。乃是形形色色的雜貨店、夫妻店唱著主角。
二、零售業(yè)門店存在的問題(1)、市場(chǎng)定位模糊,缺乏業(yè)態(tài)本身的開發(fā)和創(chuàng)新。
便利店與超市相比,主要體現(xiàn)四個(gè)便利性,即距離便利性、時(shí)間便利 性、購物便利性和服務(wù)便利性。
在宜春,由于經(jīng)營種類、營業(yè)面積、店面管理等諸多因素,在與大中 型超市的競(jìng)爭中往往就處于劣勢(shì),因此大量的便利店開業(yè)不久就悄然關(guān) 門。另外,很多社區(qū)便利店實(shí)際就是以前的雜貨鋪、小賣部,換一下招 牌就成了便利店,無論服務(wù)、商品、價(jià)格等各方面都跟不上現(xiàn)代化生活 需求,并不屬于真正的便利店范疇。(2)、商品缺乏特色,延伸服務(wù)極少。
在商品上,便利店的食品開發(fā)應(yīng)提倡新鮮、營養(yǎng)、健康。
宜春的雜貨鋪、小賣部賣的商品,完全是超市食品,沒有做到商品 特色化和差異化,這些店鋪普遍缺乏有競(jìng)爭力的戰(zhàn)略性的商品,從而難 以展開有效的業(yè)態(tài)之間的差別競(jìng)爭。
另一方面,本地商鋪的延伸服務(wù)非常少。例如,免費(fèi)送貨上門、速 遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代收公用事業(yè)費(fèi)、代售郵票、代訂車 票和飛機(jī)票等。(3)、信息管理技術(shù)落后,物流配送嚴(yán)重滯后。
在便利店?duì)I業(yè)和擴(kuò)張過程中,信息技術(shù)的落后和物流配送的滯后 已成為嚴(yán)重阻礙其正常運(yùn)營的瓶頸制約。
①在日常管理中,宜春零售商鋪仍以單店管理、手工操作、鴿子 為政為特征,沒有充分運(yùn)營計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和先進(jìn)的商業(yè)信息管理技 術(shù),無法適應(yīng)迅速擴(kuò)張的管理要求。
②一家成功的便利店背后必然有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng),7eleven 通過集中物流配送每年節(jié)約相當(dāng)于原價(jià)的10%的費(fèi)用。在宜春的各零售 商鋪,物流配送相當(dāng)落后,絕大多數(shù)門店都是一對(duì)一的采購,各門店往 往沒有實(shí)力建立自己的配送中心,目前的社會(huì)化配送也無法滿足門店拆
零加工和零散的小規(guī)模送貨要求,這直接影響了門店商品的及時(shí)供應(yīng)。
三、加快連鎖便利店在宜春的發(fā)展
連鎖便利店要想盡快在宜春走出自己的一條發(fā)展之路,必須重視便利店 業(yè)態(tài)本身的開發(fā)和創(chuàng)新,因地制宜,審時(shí)度勢(shì),充分發(fā)揮自己的長處,創(chuàng)造出大中型超市難以比擬的優(yōu)勢(shì)。
1.定位上,以社區(qū)便利店為便利店的主體模式。
社區(qū)商業(yè)是城市商業(yè)的基礎(chǔ),是滿足居民綜合消費(fèi)的重要載體,也是我 國未來幾年來商業(yè)建設(shè)和發(fā)展的重點(diǎn)。
便利店以滿足消費(fèi)者的便利性需求為基本特征,決定了便利店是社區(qū)商 業(yè)發(fā)展的主力業(yè)態(tài)。
因此,本人認(rèn)為,宜春的便利店,不應(yīng)在繁華的城市商業(yè)中心與超市、專業(yè)店競(jìng)爭,而應(yīng)定位于社區(qū)便利店,乘著“中三角”城市群如火如荼的建設(shè)以及國家鼓勵(lì)發(fā)展社區(qū)商業(yè)的東風(fēng),在新舊社區(qū)積極拓展連鎖便利店,滿足居民基本生活和提高生活質(zhì)量的需求。
2.投資主體上,建立大型商業(yè)企業(yè)進(jìn)入便利店業(yè)態(tài)。
努力打造一個(gè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)企業(yè)在一個(gè)地區(qū)建立知名的品牌、較高的商譽(yù)、較大的市場(chǎng)份額和有效的管理機(jī)制。3.擴(kuò)張方式上,大力發(fā)展加盟連鎖店。
便利店要長足發(fā)展,必須走連鎖經(jīng)營之路,而便利店在全世界的成功發(fā) 展一條重要的經(jīng)驗(yàn)就是發(fā)展加盟連鎖店。
要充分借助特許連鎖方式,將便利店門店迅速滲透到贛西各縣市,奪取 更多的市場(chǎng)份額。
這樣也能使便利店企業(yè)以最小的進(jìn)行最快的擴(kuò)張,有效降低投資風(fēng)險(xiǎn),便利店總部集中精力進(jìn)行便利店統(tǒng)一規(guī)劃和管理。
投入對(duì)于商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)較多的傳統(tǒng)社區(qū),通過并購方式“收編”經(jīng)營情況較
好的雜貨店、夫妻店,對(duì)于直營店,通過內(nèi)部職工加盟等方式轉(zhuǎn)為加盟店,對(duì)于新開店,直接采取特許方式。
總部統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開發(fā)商品和服務(wù)、統(tǒng)一管理各分店。4.商品結(jié)構(gòu)上,開發(fā)和經(jīng)營特色商品和服務(wù)。
(1)經(jīng)營特色商品。連鎖便利店要加強(qiáng)以便利店總部為主導(dǎo)的商品供應(yīng)鏈 管理體系的建設(shè)。在總部統(tǒng)一商品規(guī)劃原則下,要更多的結(jié)合城市居 民特有的生活和消費(fèi)習(xí)慣,積極進(jìn)行商品開發(fā),建立自己的特色商品 結(jié)構(gòu),積極開發(fā)便利性商品。
(2)加快服務(wù)創(chuàng)新,開發(fā)綜合性服務(wù)功能,為居民生活提供更多的方便。消費(fèi)者對(duì)便利性的追求決定了連鎖便利店的生命力和競(jìng)爭力。
社區(qū)便利店要積極推出諸如代訂車船票、代收公用事業(yè)費(fèi)、洗衣、彩 擴(kuò)、快遞、報(bào)刊、快餐、家政等多種便民服務(wù)?提供送餐服務(wù)、上門 送貨、網(wǎng)上購物、電話購物等多種特色服務(wù),讓老百姓足不出戶就能 享受到更多的服務(wù)。
5.經(jīng)營管理上,運(yùn)用先進(jìn)信息管理技術(shù),提高物流配送效率。(1)加強(qiáng)信息系統(tǒng)建設(shè)。
充分運(yùn)用先進(jìn)商業(yè)經(jīng)營管理技術(shù),建立銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)(pos)應(yīng)用 條形碼技術(shù),積極引進(jìn)先進(jìn)的商業(yè)信息管理系統(tǒng)?應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換 系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù),推動(dòng)企業(yè)信息化建設(shè)和電子商務(wù)?提供管理水平和單店運(yùn)營能力。
(2)建立和完善適應(yīng)便利店特點(diǎn)的“拆零配貨“型物流配送體系。有條件的可以探索建立自己的配送中心,規(guī)模小的便利店公司積極利 用第三方物流,制定適合自身的配送方案,滿足小規(guī)模分散化配送需 求,從而滿足消費(fèi)者的便利性需求。
6.外部環(huán)境上,積極爭取政府更多的支持。
(1)逐步提高服務(wù)項(xiàng)目的代理標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在的服務(wù)項(xiàng)目代理費(fèi)偏低,使連鎖便利店開展電信、交通、公用事業(yè)收費(fèi)等服務(wù)沒有積極性和盈利空間。政府應(yīng)準(zhǔn)許便利店企業(yè)在這些服務(wù)項(xiàng)目達(dá)到市場(chǎng)相當(dāng)份額的時(shí)候,與相關(guān)壟斷行業(yè)進(jìn)行交涉提高服務(wù)項(xiàng)目的代理費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)。(2)放寬對(duì)便利店服務(wù)項(xiàng)目的政策,拓寬服務(wù)范圍。
(3)在營業(yè)手續(xù)辦理、會(huì)計(jì)建賬,稅收繳納、資金支持等方面給予更多的便 利和扶持。具體操作
一、選址 1.商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離500米內(nèi),超過500米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在50-200平方。2.經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
二、投資計(jì)劃 1.ci設(shè)計(jì) a、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。b、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件 為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 為消費(fèi)者提供適合的商品 2.投資計(jì)劃a、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板。地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。b、經(jīng)營設(shè)備
電腦一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái) 操作系統(tǒng)。
軟件―與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理 監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。收銀臺(tái)―收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架―以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架可。冰柜―因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是 飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備―如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。c、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。3.經(jīng)營理念 a、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。b、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
三、管理運(yùn)營 1.制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營 過程中是相當(dāng)重要的。相關(guān)的管理制度有:出勤制度,衛(wèi)生管理制度,報(bào)表管理制度,能耗管理制度,設(shè)備管理制度,固定資產(chǎn)管理制度,采購管理制度,現(xiàn)金管理制度,工資的發(fā)放管理規(guī)定,員工的擔(dān)保制度,管理人員的權(quán)限規(guī)定,員工的獎(jiǎng)懲制度,員工工作制度,貨架作業(yè)管理制度,商品配送管理制度,倉庫管理制度,會(huì)議管理制度,耗材領(lǐng)用管理制度,通訊器材及設(shè)備管理制度。2.商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:商品的進(jìn)場(chǎng)制度,商品的銷售報(bào)表,采購報(bào)表,滯銷報(bào)表,暢銷商品統(tǒng)計(jì)表,關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度,商品的配備申報(bào)制度,臨近商品的處理,商品銷售考核,促銷商品的管理制度。3.庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有: 庫存報(bào)表管理,庫存的限制,商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考,調(diào)貨申請(qǐng)表,退貨管理規(guī)定,庫存周轉(zhuǎn)考核,商品配送管理制度,滯銷商品考核。4.系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度: 操作員的管理規(guī)定,操作員的權(quán)限,操作員的保密規(guī)定,營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見,損耗的管理規(guī)定 ,損耗的獎(jiǎng)懲制度耗材管理,關(guān)于盜損的管理規(guī)定。b)促銷管理
第三篇:食堂經(jīng)營可行性報(bào)告
4-1
食堂可行性報(bào)告
一、公司簡介:
餐飲管理是一家長期專業(yè)從事企事業(yè)單位的食堂承包、餐飲管理、營養(yǎng)送餐及原材料(副食品、農(nóng)產(chǎn)品、糧油)配送,是極具發(fā)展前景的多元化餐飲管理服務(wù)公司。
多年來,和諧餐飲秉承著以“客戶第一、安全第一、服務(wù)第一、信譽(yù)第一、衛(wèi)生第一”為宗旨的經(jīng)營理念;在經(jīng)過不懈努力和不斷創(chuàng)新,使公司對(duì)餐飲服務(wù)有著一套更完善、規(guī)范的操作管理,大量廣納了烹飪?nèi)瞬牛瑢?duì)承包大中型企業(yè)飯?zhí)镁哂歇?dú)特的優(yōu)勢(shì)。
以務(wù)實(shí)的經(jīng)營作風(fēng)、科學(xué)的管理體系、美味實(shí)惠的烹飪技藝深受企業(yè)管理者和員工的信賴和好評(píng),樹立了良好的企業(yè)形象,現(xiàn)已形成了連鎖承包、連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一管理并具有規(guī)?;牟惋嫹?wù)公司。
回顧過去、展望未來,本公司將一如既往地為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、高效的膳食服務(wù),更期待著能與貴公司攜手共創(chuàng)美好的明天。
二、托管優(yōu)勢(shì):
企業(yè)的餐廳皆在為職工健康、生產(chǎn)安排而設(shè),是后勤保障的重要部分。在自主經(jīng)營中,企業(yè)各方面投入的精力、物力、財(cái)力多,且效果普遍不理想。以下是托管后帶來的優(yōu)勢(shì):
4-3 D、按貴司所提供伙食標(biāo)準(zhǔn),由我司統(tǒng)一調(diào)配食品原料,貴司只需監(jiān)督。
E、我司可先墊付職工伙食費(fèi),以貴單位所提供就餐人數(shù)或餐票定期結(jié)算。
F、根據(jù)貴司的需求,如有其他合作方式,請(qǐng)來電咨詢或面談。具體合作內(nèi)容以雙方協(xié)商后簽定合同為準(zhǔn)。
2、就餐模式:
A、有刷卡方式就餐。(適用于固定用餐標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè))B、憑就餐券方式或就餐卡就餐。(適用于規(guī)模大或不同用餐標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè))
C、企業(yè)人員較穩(wěn)定的,可以報(bào)餐型式就餐。(適用于100人以下的企業(yè))
四、操作管理流程
1、衛(wèi)生安全管理:
A、食品衛(wèi)生的保障是通過采購環(huán)節(jié)及使用前的特別檢測(cè)加以實(shí)現(xiàn)。
B、操作人員持有衛(wèi)生部門核發(fā)的個(gè)人健康證,每年復(fù)檢 一次,操作中統(tǒng)一的工作服、口罩、鞋帽、衛(wèi)生手套,無化妝、佩戴金銀首飾。
C、操作工具:使用后一沖、二洗、三清潔、四消毒、五保藏,并定期抽檢。
D、場(chǎng)所衛(wèi)生:工作臺(tái)使用消毒液沖洗,操作場(chǎng)地及倉庫防火、
第四篇:經(jīng)營分析可行性報(bào)告
華威大酒店(洗浴部)
———經(jīng)營分析可行性報(bào)告
以服務(wù)為基礎(chǔ),銷售為主導(dǎo)。宏觀的從內(nèi)部人員整合、沖擊消費(fèi)者心理、洗浴市場(chǎng)的摸底調(diào)查、對(duì)競(jìng)爭者的認(rèn)知、分析4個(gè)方面開展工作。具體如下:
1、秉承酒店員工能力復(fù)合化,避免部門崗位人員臃腫的主旨方針,根據(jù)部門的組織架構(gòu)結(jié)合實(shí)際情況,制定可行高效的崗位編制及人員定位,必要時(shí)管理層脫產(chǎn),體現(xiàn)整體的服務(wù)覆蓋。
2、加強(qiáng)對(duì)部門員工服務(wù)意識(shí)的灌輸,堅(jiān)持切實(shí)負(fù)責(zé)、重在行動(dòng)的原則,關(guān)注和認(rèn)知客人,以服務(wù)為亮點(diǎn),產(chǎn)品為特色,增加競(jìng)爭力。
3、收集現(xiàn)有VIP客戶資料加以整理,定期宣傳、溝通介紹服務(wù)產(chǎn)品,形成自身銷售系統(tǒng)。
4、積極了解客戶反饋信息,對(duì)服務(wù)和客用設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改善調(diào)整。
5、采取內(nèi)部促銷的方式,印制醒目的彩頁、宣傳冊(cè)發(fā)放到酒店各營業(yè)門公共區(qū)域及房間。
6、對(duì)當(dāng)?shù)厝巳骸⑼惺袌?chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研,“取人所長,補(bǔ)己之短”,在現(xiàn)有服務(wù)項(xiàng)目的基礎(chǔ)之上,考慮合理化增加產(chǎn)品的組合及內(nèi)容的豐富,吸引更多的不同消費(fèi)群。
勵(lì)志打造綠色洗浴、健康休閑的環(huán)境,使每一位下榻的客人體驗(yàn)溫馨、舒適家的感覺。
洗浴部總監(jiān):楊曉東
2012-11-29
第五篇:百貨商店擴(kuò)大經(jīng)營可行性報(bào)告
百貨商店擴(kuò)大經(jīng)營
可行性報(bào)告
法人代表:
二○一二年 五月 十六日
百貨商店擴(kuò)大經(jīng)營可行性報(bào)告
一、基本概況: 該鋪面建在王壩上街口,主要經(jīng)營:日雜百貨、日用品、建材等,該鋪面臨街而建,處于整條街的中心位置,交通便利。自開業(yè)以來,營業(yè)良好,日營業(yè)額均在1000元左右,毛利率在15%左右,年銷售量可達(dá)30萬人民幣,年利潤在4.5萬左右,效益可觀。
二、擴(kuò)大經(jīng)營范圍的原因:
本鋪面自開業(yè)以來,經(jīng)營項(xiàng)目都已投入銷售,并且達(dá)到預(yù)期的規(guī)模。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)商品種類的需求大量日益增大,品質(zhì)要求也不斷提高。為了尋求更大的發(fā)展商機(jī),本鋪面通過多次市場(chǎng)調(diào)查后認(rèn)為,建材等產(chǎn)品的市場(chǎng)前景廣闊,本店可以利用原來已經(jīng)形成的經(jīng)營能力,增加商品種類,擴(kuò)大經(jīng)營模式。
三、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃: 為了擴(kuò)大經(jīng)營范圍,提高經(jīng)濟(jì)效益,本店計(jì)劃擴(kuò)大鋪面面積80平米,需要資金1.2萬;增加商品種類需要資金15萬;其他設(shè)備需要資金2萬,總計(jì)需要補(bǔ)充資金18.2萬。
四、經(jīng)濟(jì)效益分析:(單位:人
民幣)
1、鋪面年?duì)I業(yè)額(預(yù)計(jì)):60萬
2、總成本費(fèi)用計(jì):28.2萬
3、鋪面租金及水電費(fèi):3萬
4、利潤=總收入-總成本=60×15%-3=6(萬)利潤率15 %。
5、回收期約2年(從獲利算起)。
五、結(jié)論:
所增項(xiàng)目可進(jìn)一步促進(jìn)我鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與繁榮,有一定社會(huì)效益,同時(shí),該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益良好,將成為本店新的主要利潤來源,此外,該項(xiàng)目在經(jīng)營過程中不會(huì)對(duì)環(huán)境造成不良影響。
綜上所述,本店所增加的經(jīng)營項(xiàng)目是切實(shí)可行的。法人代表:
二○一二年 五月 十六日