第一篇：中學(xué)安全工作制度

中學(xué)安全工作制度

第一，安全教育，中學(xué)安全工作制度。

1、學(xué)校黨支部要把安全教育工作列入重要議事日程，做到有計劃、有制度、有教材、有課時、重實效。

2、實行“安全教育”制度。每學(xué)期的開學(xué)的第一個月是學(xué)校安全教育月，放假前的最后一周是學(xué)校安全教育周。全國“中小學(xué)生安全教育日”是每年3月最后一周的星期一，學(xué)校要充分利用每年的“安全教育日”、“安全教育周”和“安全教育月”，圍繞當(dāng)年的教育主題，采用多種形式和手段開展安全教育宣傳活動。

3、有計劃地對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及教育。充分利用活動課、班會、板報、VCD、專題報告、知識講座、學(xué)科教學(xué)滲透等形式讓學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防水、防盜、防震、防并防水、防中毒、防劫持以及處險急救等安全知識教育。

4、充分利用警民共建、夏令營、社會實踐活動等形式，普及交通安全常識，教育學(xué)生自覺遵守交通規(guī)則，防止交通事故的發(fā)生。

5、加強法制教育，增強學(xué)生法制觀念，聘請法制副校長定期進(jìn)行法制宣傳教育，使學(xué)生能夠知法、懂法、守法。

第二，組織領(lǐng)導(dǎo)。

1、學(xué)校成立以校長為組長的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：何先山

副組長：郭小波 魏仲清

組員：劉傳新 孫禮平杜 兵

曹典竹 吳紅妹 方海祥

對學(xué)校安全工作齊抓共管。學(xué)校配備安全工作聯(lián)絡(luò)員（門衛(wèi)）。安全工作聯(lián)絡(luò)員承擔(dān)學(xué)校的安全管理、宣傳教育及安全事故處理等具體工作。

2、校長對全校安全工作負(fù)責(zé)，班主任對班級安全工作負(fù)責(zé)，教職工均有維護(hù)學(xué)校安全的責(zé)任和義務(wù)。

3、學(xué)校實行“領(lǐng)導(dǎo)、教師輪流值班”制度。值班領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要早來晚走，把檢查學(xué)校安全工作，維護(hù)學(xué)校安全，處理學(xué)校偶發(fā)事件作為值班工作的重要內(nèi)容。值日教師負(fù)責(zé)檢查男、女生晚就寢情況和寢室安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，迅速上報。

4、班級要建立安全管理小組，由班長、安全委員和各小組長組成。其任務(wù)是：協(xié)助班主任管理就餐后及課間本班學(xué)生的安全；制止學(xué)生帶匕首、劍、**等危險玩具，玩危險游戲；幫助班主任維護(hù)上下樓梯、出入廁所、進(jìn)出教室的秩序。

5、學(xué)校在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下，會同公安、交通、消防、防疫部門齊抓共管，通力合作，學(xué)校設(shè)立在職的門衛(wèi)，并設(shè)置義務(wù)消-防-隊，門棟關(guān)照群防隊、各部門責(zé)任區(qū)重點部位責(zé)任人，形成學(xué)校安全防范體系。

第三，校園安全

1、嚴(yán)禁外來機動車輛進(jìn)入教學(xué)區(qū)、運動場，以免傷害學(xué)生，影響上課。對進(jìn)入校園的車輛限速，學(xué)生上學(xué)、放學(xué)高峰時段大門口要求車輛停行。

2、為了師生安全，嚴(yán)禁學(xué)生及閑散人員在校內(nèi)和校大門前陡坡路段騎自行車。

3、嚴(yán)禁在校園道路上、內(nèi)操嘗樓道內(nèi)、陽臺、教室內(nèi)打籃球、排球、踢足球、扔飲料瓶等物，避免發(fā)生損害公物或傷人事件。

4、愛護(hù)消防設(shè)施，嚴(yán)禁損壞或隨意使用、擺弄消防器材，管理制度《中學(xué)安全工作制度》。

5、學(xué)校杜絕一切打鬧、斗毆、傷人事件發(fā)生。

6、學(xué)生不得在教室、樓道、公共場所等處追逐嬉鬧，以免發(fā)生危險。

7、嚴(yán)禁在校園任何區(qū)域內(nèi)燃放煙花爆竹。

8、所有進(jìn)入學(xué)校的工作人員，包括聘用的臨時用工、管-理-員、生活服務(wù)人員、在校居住的其它各類人員要在政教處備案，并遵守學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

第四，班級安全。

1、班主任每周初要對本班的安全工作進(jìn)行安排，周末進(jìn)行總結(jié)。每月底向政教處遞交“班級安全工作總結(jié)”。

2、教育學(xué)生上下樓梯、出入廁所、進(jìn)出教室不擠不擁靠右行。班上發(fā)生意外情況，班主任要果斷處理，并迅速上報學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，不得延誤時間，貽誤時機。

3、班主任要嚴(yán)格管理學(xué)生，發(fā)現(xiàn)學(xué)生沒有按時到校，應(yīng)及時與家長聯(lián)系，上午、下午第一節(jié)課、晚自習(xí)開始的老師要清查到校人數(shù)，對缺勤人數(shù)要及時匯報給班主任查實，并報告德育處，以免在安全管理方面出現(xiàn)空檔。

第五，教育教學(xué)活動安全。

1、上課鈴響，任課教師應(yīng)立即到教室，不遲到、不早退。發(fā)現(xiàn)教室設(shè)施有異常情況，要及時處理；發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常表現(xiàn)，要及時詢問，妥善解決。

2、學(xué)校教職工要屬守職業(yè)道德，嚴(yán)禁體罰或變相體罰、使役或變相使役學(xué)生，對違紀(jì)規(guī)定者，要從重處分。

3、實驗課要有教師現(xiàn)場指導(dǎo)，對易燃、易爆、放射、劇毒物品要按照公安、消防、衛(wèi)生等有關(guān)部門的規(guī)定指派專人嚴(yán)格管理。嚴(yán)格禁止安排學(xué)生拿送危險藥品。防止學(xué)生私拿危險藥品，防止發(fā)生意外事故。

4、在進(jìn)行勞動課教學(xué)以及組織學(xué)生參加社會實踐、勤工儉學(xué)等活動時要首先進(jìn)行安全教育，落實安全措施。

5、上體育課時，教師要組織學(xué)生做好預(yù)備活動，并有相應(yīng)的保護(hù)措施。學(xué)校在組織學(xué)生參加田徑、球類等體育競賽活動時，應(yīng)嚴(yán)禁身體不適者參加。

第六，大型活動安全。

1、實行集體外出活動報批制度，對班級、年級組組織的社會實踐、春游、夏令營、外出競賽、參觀、演出等活動提出申請，并提交安全措施，必須報學(xué)校批準(zhǔn)。

2、組織大型集體外出活動，必須事先充分考慮安全問題，要擬定詳細(xì)活動方案，落實各項安全措施；派專人對路線、場所考查，發(fā)現(xiàn)有不安全因素要及時解決；外出前首先進(jìn)行安全教育，活動時要由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和足夠的教師帶隊。

3、學(xué)生外出要租用車船的，不得租用車況不良和無牌證的交通工具，嚴(yán)禁乘坐無證照人員駕駛的車船、船只。

第七，校舍設(shè)施安全。

1、總務(wù)處加強校舍的管理與維修，消除事故隱患?？倓?wù)處及分管學(xué)生宿舍管理合理，要定期對校舍進(jìn)行檢查鑒定，對危舊房屋要及時維修。

2、加強學(xué)校各種教學(xué)設(shè)備、器材和生活設(shè)施的安全管理，對可能危及師生人身安全的設(shè)備、設(shè)施要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)隱患立即排除。

3、學(xué)校供電、供水設(shè)備由專人管理，確保符合安全要求。

第八，食宿安全。

1、加強對學(xué)生食堂安排專人管理，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，防止食物中毒和傳染病發(fā)生。

2、定期對炊事人員進(jìn)行健康檢查，健康不合格者一律不準(zhǔn)上崗。

3、未經(jīng)學(xué)校同意，未辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等手續(xù)，任何單位和個人不得在校園內(nèi)經(jīng)營食品、飲料。不允許任何單位和個人在校園內(nèi)從事以師生為消費對象的盈利活動。

4、學(xué)校食堂的食品要有專用的保管設(shè)施，專人負(fù)責(zé)。非本單位管理人員一律不準(zhǔn)入內(nèi)。

5、學(xué)生寢室有專人管理。各寢室要選派寢室長，如發(fā)現(xiàn)有違反寢室紀(jì)律現(xiàn)象和偶發(fā)事件，寢室長要及時向宿舍管-理-員匯報。

6、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品、棍棒、匕首等兇器入寢室，嚴(yán)禁在寢室點蠟燭、亂接電線、插座、使用電爐、煤爐等。

第二篇：中學(xué)安全工作制度

武威第十四中學(xué)安全工作制度

學(xué)校安全工作是學(xué)校社會治安綜合治理工作的重要組成部分，是學(xué)校教育教學(xué)工作的重要保障。學(xué)校要把安全工作與教育教學(xué)工作放在同等重要位置來抓好。嚴(yán)格落實區(qū)政府《關(guān)于加強安全生產(chǎn)的決定》和《安全生產(chǎn)責(zé)任制暫行規(guī)定》，堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，結(jié)合我校實際，建立健全學(xué)校安全責(zé)任機制，形成誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé)，使安全工作不留盲點，死角，嚴(yán)格追究責(zé)任的安全工作制度。

1、建立健全學(xué)校安全工作管理機構(gòu)，學(xué)校成立張興輝為組長，李學(xué)德、嚴(yán)復(fù)科為副組長，于福文、包赟甲、李巨山、吳正斌為成員的學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全校的安全工作，形成以各處室、年級組、班級、團(tuán)委、少先隊、學(xué)生會為安全工作管理單位的交叉立體式的安全管理體系。一級抓一級，層層抓學(xué)校安全責(zé)任制度落實。

2、學(xué)校各部門要把安全工作放在自己工作的重要地位，做到安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。經(jīng)常性的對教職工、學(xué)生進(jìn)行安全知識、安全防范教育，認(rèn)真落實誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé)的安全責(zé)任制，必須管好自己的人，看好自己的門，辦好自己的事。各職能部門負(fù)責(zé)人、年級組長要嚴(yán)格要求其成員科學(xué)管理、依法辦事，嚴(yán)禁教職工體罰或變相體罰學(xué)生，對本部門設(shè)施設(shè)備定期檢查，排除不安全因素，確保部門無安全事故發(fā)生。如若管理不善、方法不當(dāng)引發(fā)安全事故者，要對直接責(zé)任人追究主要責(zé)任，間接責(zé)任人追究連帶責(zé)任。

3、班級安全工作實行班主任負(fù)責(zé)制，班主任要把安全管理工作作為班主任工作的重要內(nèi)容。要經(jīng)常性的有計劃、有目的、有針對性的對學(xué)生進(jìn)行安全教育，制定出班級安全管理措施，班級要有安全管理學(xué)生干部兩名，負(fù)責(zé)學(xué)生課余時間的安全工作。班主任要經(jīng)常注意檢查教室內(nèi)外的水、電、暖氣、門窗、房頂?shù)仍O(shè)施，及時排除不安全隱患，確保學(xué)生在校期間的安全。要教育學(xué)生遵紀(jì)守法，增強安全意識，提高自我保護(hù)能力，防止意外事故發(fā)生。班主任要將學(xué)校規(guī)定的作息時間、學(xué)生非正常缺課或者擅自離校情況，以及學(xué)生身體和心理的異常狀況等關(guān)系學(xué)生安全的信息，及時告知其監(jiān)護(hù)人。若學(xué)生在校期間發(fā)生責(zé)任安全事故，要追究責(zé)任者和班主任的責(zé)任。

4、學(xué)校總務(wù)后勤部門要管理好學(xué)校的財物，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校財、物管理制度。嚴(yán)格按學(xué)校水、電、暖氣、食堂等管理辦法進(jìn)行管理，定期檢查設(shè)施設(shè)備，排除各種不安全因素，確保學(xué)校財物安全及師生人身安全。食堂工作人員要持健康證上崗，并定期體檢，食堂管理人員要保證食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。由于總務(wù)后勤管理不善，造成責(zé)任安全事故，直接責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任，間接責(zé)任人負(fù)連帶責(zé)任。

5、學(xué)校門衛(wèi)人員要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校門衛(wèi)制度和學(xué)校門衛(wèi)管理登記制度，做好門衛(wèi)工作。嚴(yán)格落實校外人員入校登記或驗證制度，禁止無關(guān)人員和校外機動車入內(nèi)，禁止將非教學(xué)用危險物品帶入校園。學(xué)生在校期間出大門必須嚴(yán)格落實學(xué)校門衛(wèi)管理登記制度。清除大門內(nèi)外20米范圍內(nèi)影響通行的各種路障（包括車輛、堆放物、攤點等），確保道路通暢，消除不安全隱患。由于門衛(wèi)人員管理不善，造成安全事故發(fā)生，要追究其門衛(wèi)人員的直接責(zé)任。

6、上課期間實行課任教師負(fù)責(zé)制，誰在崗，誰負(fù)責(zé)。課任教師要全面負(fù)責(zé)當(dāng)堂課的學(xué)生紀(jì)律、安全等工作，在組織教學(xué)中講求科學(xué)管理，依法管理學(xué)生，嚴(yán)禁體罰、變相體罰學(xué)生或不正當(dāng)方法管理學(xué)生。若在上課期間發(fā)生責(zé)任安全事故，由當(dāng)堂任課教師負(fù)主要責(zé)任。

7、體育設(shè)施設(shè)備和體育器材管理者，要確保體育設(shè)施設(shè)備和器材的安全完好。實驗器材和藥品管理者要按照實驗室管理制度管理好實驗設(shè)施設(shè)備、器材和藥品等。若設(shè)施設(shè)備、器材、和藥品等管理不善，造成責(zé)任安全事故，要追究其管理者的責(zé)任。實驗室工作人員要嚴(yán)格執(zhí)

行實驗室操作規(guī)程，防止安全事故發(fā)生。由于違章操作或其他因素造成責(zé)任安全事故，要追究其責(zé)任人的責(zé)任。

8、學(xué)校成立安全檢查小分隊，由兩名學(xué)生會干部和各班安全員聯(lián)合組成，每天在課間、課外活動期間進(jìn)行安全檢查、督促，檢查學(xué)校內(nèi)的不安全隱患，督促學(xué)生遵守學(xué)校的《安全守則》、《文明學(xué)生條例》、《學(xué)生一日行為規(guī)范》等校紀(jì)校規(guī)，確保學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)、生活安全。檢查、督促要有記錄，發(fā)現(xiàn)有安全隱患的重要問題，及時向?qū)W校值班教師、值班領(lǐng)導(dǎo)或安全領(lǐng)導(dǎo)小組報告。檢查結(jié)果要作為考核班級、年級組及有關(guān)部門的重要依據(jù)。

9、值周教師要嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校值班制度》，把學(xué)校安全工作作為重要內(nèi)容，每天檢查學(xué)校財物、設(shè)施設(shè)備是否完好，及時排除不安全因素。在值周期間，若發(fā)生責(zé)任安全事故，要追究其值周教師相應(yīng)的責(zé)任。

10、全校師生員工要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，在實際工作中嚴(yán)格依法辦事，科學(xué)管理，強化安全意識，提高自我保護(hù)能力。學(xué)生要嚴(yán)格遵守校紀(jì)校規(guī)，爭做“文明學(xué)生”。確保個人人身安全、財產(chǎn)安全，保障學(xué)校安全制度的全面落實，促進(jìn)我校社會治安綜合治理工作再上新臺階。由于個人原因造成安全事故發(fā)生，要追究其當(dāng)事人的直接責(zé)任。

11、學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作，每月召開一次安全工作會議，并對學(xué)校安全工作進(jìn)行一次檢查督促，每學(xué)期進(jìn)行兩次安全大排查，期末進(jìn)行一次安全工作總結(jié)會議，假期作好安全防范工作安排。

12、按“誰主管、誰負(fù)責(zé)，誰在崗、誰負(fù)責(zé)”的原則，積極落實安全工作制度，嚴(yán)肅追究安全事故責(zé)任。對學(xué)生之間發(fā)生的責(zé)任安全事故，根據(jù)事故責(zé)任情節(jié)給予當(dāng)事人批評教育、警告、嚴(yán)重警告的處分，并處以相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。對各部門、班級及教師發(fā)生的責(zé)任安全事故，學(xué)校要根據(jù)安全事故大小、安全責(zé)任情節(jié)與責(zé)任人的政治榮譽和經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，同時要與學(xué)期、年終考核掛鉤。事故較大，責(zé)任重大，年終考核一票否決，并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰；事故重大，責(zé)任重大者，按教育局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，一切責(zé)任自負(fù)。觸犯法律的，移交司法部門處理。

13、學(xué)校安全工作實行責(zé)任報告制度，各部門、各單位的責(zé)任人對發(fā)生的較大安全事故及時向安全領(lǐng)導(dǎo)小組報告（2小時內(nèi)）。

14、其它有關(guān)安全工作的未盡事宜由安全領(lǐng)導(dǎo)小組會議研究予以解決。本制度的解釋權(quán)屬于學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

第三篇：中學(xué)食品衛(wèi)生安全工作制度

一、學(xué)校成立食品衛(wèi)生管理工作小組，并貫徹落實上級教育行政部門，衛(wèi)生行政部門等有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生安全的各項工作要求。并結(jié)合我校實際情況和各季節(jié)食物中毒流行特點制定和實施工作計劃。

二、我校食品衛(wèi)安全工作由食品衛(wèi)生管理小組主管：學(xué)校全體師生、其他員工有參與和配合執(zhí)行各項食品衛(wèi)安全工作制度的責(zé)任和義務(wù)。配備一名專（兼）職食品衛(wèi)生管理員。

三、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度包括職工食堂衛(wèi)生管理制度，食堂中毒防治工作制度，膳食營養(yǎng)指導(dǎo)制度等。

四、我校食堂要按照學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的各項要求進(jìn)行日常管理；食堂從業(yè)人員崗位、職責(zé)明確。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，做到采購的食品原料新鮮、衛(wèi)生，同時要索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗報告等。食品原料儲存要做到分類、防潮、防塵、防蟲等。食品加工過程中要生熟分開，葷素分開，蔬菜要做農(nóng)藥快速檢測，并多次漂洗。食物烹調(diào)要保證梳頭、安全。烹調(diào)后的食物要存放在經(jīng)空氣消毒的配餐間，烹調(diào)后的食物存放時間不宜超過90分鐘。每餐食物要留樣。禁止進(jìn)食隔餐食物。食堂各種工具、餐飲器皿要定期清洗消毒。

五、定期對學(xué)校各種飲用水進(jìn)行監(jiān)控。要適時地向?qū)W生、教職工傳授預(yù)防食物中毒的知識和技能。一旦發(fā)生食物中毒，要及時向衛(wèi)生院、保健站和上級教育行政主管部門匯報。疫情報告工作主要按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)；誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則進(jìn)行。并積極配合衛(wèi)生管理部門做好食物留存等調(diào)查取證及消毒處理工作。

六、每學(xué)期定期組織教職工商討食堂膳食安排，提倡營養(yǎng)合理的膳食搭配，并結(jié)合各種教學(xué)活動引導(dǎo)教育學(xué)生選擇營養(yǎng)膳食和避免進(jìn)食對身體健康產(chǎn)生不良影響的食品。

餐具用品清洗消毒注意事項

1、當(dāng)天收回的已用餐具當(dāng)天清洗消毒，不隔天隔夜。

2、餐具消毒應(yīng)按物理或化學(xué)消毒的鴿子程序操作。

3、水不開、蒸汽溫度不夠、藥物濃度不夠時不能消毒。

4、消毒后的餐具放置在保潔廚內(nèi)，防止污染。

5、清洗消毒完畢后將洗碗池、消毒池及其他設(shè)施沖洗干凈。

烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

1、不選用、切配、烹調(diào)、出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。

2、塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生。

3、隔夜、隔餐及外購熟食應(yīng)回鍋徹底加熱。

4、不使用未消毒的餐具、容器存放食品。

5、刀、案板、盆、抹布、用后清洗消毒，不用勺品味，食品及容器不落地存放。

6、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器，灶上、灶下、地面、墻面的清潔衛(wèi)生。

7、操作人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不蓄長發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰等。

8、應(yīng)具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器，并做到隨產(chǎn)隨清。

食品倉庫衛(wèi)生管理制度

1、食品倉庫專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并正常運轉(zhuǎn)：

2、食品應(yīng)分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

3、食品進(jìn)出庫應(yīng)專人驗收、登記、做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期檢查清倉，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時將不合格食品清理出庫。

4、食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與雜品、有毒有害、個人物品混放。

5、食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。

從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)制度

1、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行 體檢，接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)25學(xué)時。

2、發(fā)現(xiàn)“五病”患者及時調(diào)離。

3、未取得體檢、培訓(xùn)合格證明不得上崗。

4、從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。

初（粗）加工衛(wèi)生管理制度

1、專用加工場地和食品驗收人員，腐敗變質(zhì)原料不加工。

2、清洗池做到有動物性食品、植物性食品分池清洗，上下水通暢，設(shè)有能盛裝垃圾的密封、帶蓋容器。

3、加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)（肉、禽、魚類藥用不透水容器），不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。

4、工作人員穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。

5、防塵防蠅設(shè)施齊全，使用正常。

食堂安全、食品安全管理制度

食堂有很多的火源、電源和機械設(shè)備，如有使用、防護(hù)不當(dāng)，很容易發(fā)生事故。為保障師生安全特制定以下措施：

1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生。

2、徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。

3、嚴(yán)禁采購，加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類、奶類、水產(chǎn)品蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進(jìn)入廚房。

4、易腐食品應(yīng)低溫冷藏，隔夜食物大多數(shù)不宜再用，應(yīng)作廢氣處理。

5、凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病或其他傳染性疾病，禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。

6、把好食品采購、驗收關(guān)，防止有毒食物進(jìn)入廚房，防止食物中毒。

7、廚房中的非食用或非直接食用品如：白堿、小蘇打、明礬、去污粉、清潔劑、食品添加劑、發(fā)色劑等應(yīng)專門儲存禁止于其他食品混裝。

8、所有劇毒品（殺蟲劑）禁止進(jìn)入倉庫和廚房。

9、一旦發(fā)生事故，應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài)，防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物，應(yīng)收食品容器、案板、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐樣品，及時送交衛(wèi)生管理部門，以備檢查，聽候處理。

面食加工管理制度

1、原料必須新鮮，無蟲、無異物、無霉變、無酸敗。

2、和面積、饅頭機和絞肉機等食品加工機械設(shè)備，用前用后應(yīng)及時沖洗，必須隨時保持清潔。

3、必須保持食堂加工所用案板、搟面棒、刀具等用具的清潔衛(wèi)生。

4、使用食品添加劑必須按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》嚴(yán)格計量使用，不得憑經(jīng)驗和憑感覺估計使用。

5、工作人員從事食品加工前必須穿清潔的工作服，戴工作帽，并洗手、消毒。

食品采購、驗收衛(wèi)生制度

1、采購的食品原料及成品的色、香、味、形必須正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。

2、采購肉類食品必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格證。

3、采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的衛(wèi)生檢驗合格證或檢驗單，采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識。

4、采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）等內(nèi)容。

第四篇：中學(xué)防汛安全工作制度

東郊中學(xué)防汛安全工作制度 為了貫徹落實上級防汛工作指示精神，確保學(xué)校師生人身和財產(chǎn)的安全，增強每個教職工防汛責(zé)任意識，做到防患于未然，制定以下防汛工作崗位責(zé)任制：

一、校長是學(xué)校防汛工作第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)全校防汛工作的領(lǐng)導(dǎo)、部署，督促、檢查各部門防汛工作，協(xié)調(diào)防汛人員，保障防汛工作物資供應(yīng)。

二、學(xué)校政教處、教務(wù)處主要負(fù)責(zé)教學(xué)工作中的防汛安全，加強防汛安全教育，確保師生教學(xué)安全。

三、后勤主任主要負(fù)責(zé)搞好校舍、辦公設(shè)施、電器設(shè)備等防汛安全，組織檢查防汛器材，保障防汛物資供應(yīng)。

四、校委會成員主要負(fù)責(zé)校園及學(xué)生集體活動的防汛安全，在校長領(lǐng)導(dǎo)下組織防汛安全檢查。

五、教務(wù)主任主要負(fù)責(zé)教學(xué)工作防汛安全，參與學(xué)校防汛安全檢查工作，指導(dǎo)教師搞好教學(xué)防汛安全。

六、班主任主要負(fù)責(zé)本班教室及學(xué)生防汛安全，經(jīng)常開展防汛教育，讓學(xué)生掌握必要的防汛、滅火知識，保障全班防汛安全。

七、制定重大汛情緊急預(yù)案。學(xué)校制定了重大汛情緊急預(yù)案，成立了防洪搶險隊，配備了必要的防汛設(shè)施和物資，落實汛期值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，并保證24小時電話暢通，確保安全度汛。

第五篇：中學(xué)安全工作制度

**中學(xué)安全工作制度

（2012年3月）

學(xué)校安全工作是關(guān)系到教育事業(yè)的發(fā)展和師生生命、學(xué)校財產(chǎn)安全的大事。做好學(xué)校安全工作的必要性、重要性是毫不疑義的，全體教師必須把安全工作作為一件大事來抓，做到常抓不懈。為此，特制訂本制度。

一、成立安全小組

由教導(dǎo)處、分管行政、班主任等組成安全工作小組，校長為安全責(zé)任人。每年五月為“安全教育月”。

二、健全五項制度

1、班子議事制度，行政例會要有專題研究安全問題，并做好會議記錄，備查。

2、專題會議制度，每學(xué)期第一周、第十一周召開全體師生安全會議，班主任每月上旬召開一次安全工作學(xué)生班會，做好會議記錄，備查。

3、家長聯(lián)系制度，凡學(xué)校召開家長會議或班主任家訪必須強調(diào)安全問題。

4、檢查督促制度，每學(xué)期學(xué)校對安全工作要全面檢查一次，發(fā)現(xiàn)問題要及時整改，新教師上崗前，必須學(xué)習(xí)有關(guān)安全工作的文件。

5、請示報告制度，由組織學(xué)生外出活動，必須制度完善的活動計劃和安全防范措施，經(jīng)教育局同意后方可外出。一旦發(fā)生安全事故，負(fù)責(zé)教師立即向?qū)W校報告，學(xué)校向上級教育行政部門口頭報告，需書面報告的在三天內(nèi)上交。

三、對事故責(zé)任者的處理

1、發(fā)生事故后，負(fù)責(zé)教師當(dāng)天未向?qū)W校口頭報告的，或?qū)W校未向主管教育行政部門報告的，以失職論。

2、發(fā)生一般安全事故（學(xué)生受傷住院）的班不能評為先進(jìn)班，責(zé)任人當(dāng)年不能評為先進(jìn)個人。

3、發(fā)生重大安全事故（1—2人死亡）的當(dāng)事人，扣發(fā)半年崗位獎金。

4、發(fā)生特大安全事故（指3人以上死亡）的當(dāng)事人扣發(fā)全年崗位獎金，做停職處理。

四、各項安全守則

1、校舍安全

（1）各功能室內(nèi)物件，責(zé)任教師要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)有危險跡象，要及時報告，及時維修。

（2）禁止學(xué)生登上各幢樓的天臺。

（3）校內(nèi)和學(xué)校附近的樹木，嚴(yán)禁學(xué)生攀爬。

（4）學(xué)校欄桿、圍欄及運動場防護(hù)墻的級梯，嚴(yán)禁學(xué)生坐臥或攀爬。

（5）學(xué)校各樓梯的扶手，嚴(yán)禁學(xué)生坐在上面往下速滑。

2、用電安全

（1）學(xué)校安裝、維修電器要由正式電工操作。發(fā)現(xiàn)有打火、短路和絕緣不良等現(xiàn)象要及時維修。不得私接電器、拉電源插座等設(shè)備。

（2）雷雨天氣，不要在大樹下避雨，以免雷電擊傷。適逢放學(xué)，要待雷雨過后才離校。

（3）學(xué)校一切用電設(shè)施，不準(zhǔn)學(xué)生自行使用，管理者要經(jīng)常注意用電的安全，及時維修損壞的電器。

（4）學(xué)校后山上的高壓電網(wǎng)區(qū)域嚴(yán)禁學(xué)生接近。

3、防火安全

（1）學(xué)生不準(zhǔn)帶火具（如火柴、打火機）入學(xué)校，否則，沒收火具，給予紀(jì)律處分。

（2）禁止攜帶火藥槍、煙花、爆竹或易燃、易爆物品等進(jìn)入學(xué)校。

（3）學(xué)生宿舍內(nèi)，學(xué)生不得生火煮食物。

（4）勞動課除草，如需燒垃圾草，必須指派專人在場看守火苗，看守員須待火苗熄滅、消除余火后方能離開現(xiàn)場。

（5）學(xué)生不得帶火種進(jìn)山，發(fā)現(xiàn)山火，立即報警并及時躲避。

（6）嚴(yán)禁在教室焚燒廢紙，學(xué)校將給予教育、處分，造成經(jīng)濟(jì)責(zé)任則按價賠償。

4、交通安全

（1）當(dāng)遇臺風(fēng)或暴雨天氣時，學(xué)校按規(guī)定停課。

（2）中學(xué)生不得駕駛摩托車，自行車后不得搭乘人員，更不得站立人員行駛。

（3）乘坐車輛，不得把頭、手伸出窗外，以免發(fā)生事故，不得乘坐超載車輛。

（4）學(xué)生上學(xué)往返途中要看清路面情況，按交通規(guī)則行進(jìn)，騎自行車的同學(xué)，不得超速行駛，橫沖直撞，不得結(jié)伴橫排騎車，不得故意剎車。

（5）過馬路，左右看，“寧停三分，不搶一秒”，不得強行橫過馬路，要禮讓先行。

（6）不得在公路上學(xué)騎自行車。

（7）公路上要靠邊行，靠右邊前進(jìn)，不要走錯線路。

（8）不要在公路上追逐玩耍，在橫過交叉路口時要聽從交通燈的指揮，無交通燈要看清路面情況，不得闖出機動車道，要從人行道的斑馬線下車步行通過。

5、游泳安全

（1）學(xué)生外出游泳必須在家長的陪同下。

（2）學(xué)生到江河湖海、水塘、水庫游泳必須有熟悉水性成年人帶領(lǐng)。

（3）學(xué)校附近的山塘、水庫禁止學(xué)生自行游泳。

6、飲食及身體安全

（1）不吃腐敗變質(zhì)食物，以免造成食物中毒、腸炎、痢疾、腹瀉、嘔吐等疾病危害身體。

（2）生吃瓜果要洗凈，預(yù)防農(nóng)藥中毒。

（3）學(xué)生不得吸煙，不喝酒。

7、體育安全

（1）對患有不適宜參加劇烈體育活動疾病的學(xué)生，憑醫(yī)院證明免于參加體育鍛煉。

（2）體育課時，教師要把可能出現(xiàn)的事故向?qū)W生詳細(xì)說明，學(xué)生不得擅自離開球場。

（3）體育運動前必須先做好準(zhǔn)備活動，使人的身心由平靜狀態(tài)逐漸過渡到活動狀態(tài)，為人體緊張激烈的運動在思想上和生理上作好準(zhǔn)備，以適應(yīng)人體各器官的突然變化，防止出現(xiàn)傷害事故。

（4）進(jìn)行鍛煉時，要仔細(xì)檢查器械有無損壞，安置是否牢固，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

（5）鍛煉時，身上不能攜帶鋼筆、小刀等利硬物件，以免妨礙運動或造成傷害。

（6）擲實心球、鉛球、標(biāo)槍類運動之前，要看清投擲方向，力及范圍沒有人時，才出手投擲。

8、實驗室上課安全

（1）進(jìn)入實驗室上課（含實驗課和非實驗課）必須先打開窗戶或打開抽濕機排氣。

（2）實驗前要認(rèn)真預(yù)習(xí)有關(guān)內(nèi)容，注意安全方面的說明。

（3）對易燃、易爆、有腐蝕性和毒性藥品要按規(guī)定小心使用，謹(jǐn)慎處理。

（4）實驗課過程中，如遇意外事故，應(yīng)立即報告老師，妥善處理。

（5）如不慎起火、割傷、燙傷、受強酸、強堿腐蝕或吸入有毒氣體等，要嚴(yán)格按處理常識進(jìn)行處理。

（6）禁止攜帶有腐蝕性物品進(jìn)入學(xué)校。