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      2014年春季安全教育教案5篇

      時間:2019-05-13 19:48:35下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《2014年春季安全教育教案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《2014年春季安全教育教案》。

      第一篇:2014年春季安全教育教案

      八年級一班安全教案

      第一周杏河中學班主任:高志存

      1、充分認識安全工作的重要意義。

      2、在學習和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。

      3、進行預防災害的教育。

      教學過程:

      新學期開始了,安全將時時刻刻伴隨著我們學習和健康成長。為了全班同學的安全,今天我們組織安全教育主題班會,本次活動的主題是:安全伴我行。

      一、導入:列舉出生活中的安全事例。

      學生結(jié)合假期所見所聞的有關安全事例說一說。

      如:春節(jié)期間,一面包車翻入小河事故的發(fā)生,主要因為車輛超載及路況不佳造成的。人們安全意識不強。

      二、中學生應注意安全的地方:

      (一)學生討論。

      (二)集體歸納。

      1、增強安全意識,時時處處樹立“安全第一”思想,加強安全教育。

      2、認真吸取近幾年來安全事故血的教訓,樹立自我防范和保護意識,堅決杜絕安全事故的發(fā)生。

      3、嚴禁學生擅自下河、池、水庫等危險水域游泳(游玩),洗澡、釣魚等。

      4、嚴禁到高速路施工場地或危險樓房、地段、橋梁、游玩、逗留。

      5、注意戶外活動安全,確保學生不在危險地帶玩耍,不做危險游戲,不私自外出游玩。

      6、不準攀爬電桿、樹木、樓房欄桿、不翻越圍墻、不上樓頂嘻鬧。

      7、交通安全。自覺遵守交通規(guī)則,不準騎自行車上路,不攀爬車輛,不在鐵路、公路上停留、游玩、奔跑、嬉鬧。

      8、防火安全。不準玩火,不準私自上山帶火,不接觸易燃易爆物品,1 教學目標:

      不隨便放煙花,爆竹。

      9、嚴防煤氣中毒。住房內(nèi)要注意通風,嚴禁晚上將煤爐放置室內(nèi)。

      10、不隨便接觸電源和帶電電器,不在雷雨時避于樹下、電線桿下或其它易發(fā)雷電的地方。

      11、不準隨便吃零食、野果,不吃過期和霉爛變質(zhì)的食品,注意飲食衛(wèi)生,嚴防食物中毒。

      12、不準進行不安全的戲鬧,如拋石頭、土粒、雜物,拿彈弓、木棍、鐵器、刀具等追逐戲打。

      13、不準未告知家長私自外出、外宿和遠游,防止被綁架、拐騙或走失。

      三、學生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。

      四、開學第一課安全教育總結(jié)

      安全教育內(nèi)容緊扣學生實際,主要從以下三方面展開教育:

      一是教育學生時刻注意交通安全,平時外出嚴格遵守交通規(guī)則,不在公路上騎車,不乘坐無安全保障的黑車、病車等。

      二是教育學生謹防發(fā)生在身邊的傷害事故,用血淋淋的事例教育學生平時嚴格遵守《守則》《規(guī)范》,遠離學生傷害事故。

      三是教育學生做好個人衛(wèi)生,嚴防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生,若有發(fā)燒癥狀的及時自覺就醫(yī)等。

      同時,給學生上的安全第一課,堅持安全第一,落實安全措施的原則,著重進行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識、安全常規(guī)等知識教育,切實提高了孩子們的安全意識和安全防范的能力。

      2014.2.25

      第二篇:春季交通安全教育教案

      春季交通安全教育教案

      初級班班主任

      車禍嚴重威脅著我們的生命安全,交通安全知識對于每一個人都是很必要的。春季交通安全需要注意些什么呢?

      一、新課導入

      春困,導致開車精神不集中。春天天氣轉(zhuǎn)暖,很多人都有睡不醒的感覺,導致很多司機精神不集中,甚至開車時打瞌睡。而春季白天時間變長,夜晚時間縮短,人的睡眠時間也會相應縮短,導致夜間睡眠不足,白天犯困。首先,充足的睡眠是保證行車安全的重要因素。睡眠不足是造成疲勞的主要因素。天暖了,出門聚會、喝酒吃飯也增多了。但是酒是開車的大敵,喝酒后開車會使人判斷力和對汽車的控制能力下降,出現(xiàn)情況時來不及做出反應,從而導致事故發(fā)生。如果您是司機的家屬,請您提醒您的親人,不要酒后駕駛。駕駛員管理辦法中有明確規(guī)定:明知道司機喝了酒,卻還要乘坐他開的車的人也要受處罰。不要做妨礙駕駛的動作,比如,喝水,抽煙等,不要與乘車人閑談。

      二、講授新課

      (一)學生如何自覺遵守道路交通安全法律法規(guī)

      安全乘車

      1、乘坐車輛的選擇。乘坐車輛首先要選擇車況良好,駕駛員技術好的車輛。千萬不可乘坐違規(guī)經(jīng)營的社會黑車,更不能乘坐三卡、改裝后的三輪車或電瓶車。其次,對駕駛員也有個選擇問題,大家盡可能不要乘坐飲酒駕駛?cè)碎_的車,更不能乘坐醉酒人開的車。另外,如果你的父母會開車,你應該積極勸導父母,為了家庭安全、幸福,千萬不可酒后駕車。

      2、乘車途中的安全。乘坐汽車后不要將頭、手伸出窗外,以防車輛與車輛交會時發(fā)生危險。不要向車外拋灑物品和吐痰,不要在車輛行駛途中與駕駛員閑談,不要在車上嬉笑打鬧。在大人后面乘坐二輪摩托車時要戴好安全頭盔,坐摩托車、電瓶車、自行車都要正向騎坐而不要側(cè)坐,不要把腳往輪胎里面伸,以防跌落或軋傷。

      安全行走

      1、不盲目橫穿公路。橫過公路其實是一件很危險的事情,許多汽車與行人發(fā)生的碰撞事故,極大多數(shù)是在行人橫穿公路時發(fā)生的。我們可以采取“先望左、后望右”的辦法,即:到達公路邊先看看左面有沒有來車,要是沒有的話你先過前半條;再看看右面有沒有來車,要是沒有的話你就趕快過后半條,這與我們平常所說的“一慢二看三通過”都是同樣道理,總之要看清路況。

      2、不要邊走邊看書,不在馬路上相互追逐,不在馬路上玩耍和長時間停留。

      3、遵守路隊紀律。安全上下學。

      4、行人盡量穿一些顏色比較鮮亮的衣服,汽車司機可以比較容易發(fā)現(xiàn)。

      5、晨練的人盡量不要在馬路邊鍛煉,可以到公園或者幽靜的地方去鍛煉;

      相信了解了一下交通安全知識,大家應該能夠更好的注意自己的交通安全了吧。珍愛生命!

      岳池縣酉溪中學 政教室

      第三篇:2013年春季安全教育教案

      2013年春季安全教育教案

      一(2)班

      教學目標:

      1、充分認識安全工作的重要意義。

      2、在學習和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。

      3、進行預防災害的教育。

      教學過程:

      春夏交替是安全事故多發(fā)季節(jié),安全將時時刻刻伴隨著我們學習和健康成長。為了全班同學的安全,今天我們組織安全教育主題班會,本次活動的主題是:安全伴我行。

      一、導入:列舉出生活中的安全事例。

      二、安全工作的重要性

      1、世紀大道交通事故時有發(fā)生,是因為安全意識不強。

      2、班級舉例:學校發(fā)生的事故及后果。

      3、國家、政府狠抓安全教育工作。

      4、目前學校抓的幾項工作。

      三、小學生應注意安全的地方:

      (一)學生討論。

      (二)集體歸納。

      1、增強安全意識,時時處處樹立“安全第一”思想,加強安全教育。

      2、認真吸取近幾年來安全事故血的教訓,樹立自我防范和保護意識,堅決杜絕安全事故的發(fā)生。

      3、嚴禁學生擅自下河、池、水庫等危險水域游泳(游玩),洗澡、釣魚等。

      4、嚴禁到高速路施工場地或危險樓房、地段、橋梁、游玩、逗留。

      5、注意戶外活動安全,確保學生不在危險地帶玩耍,不做危險游戲,不私自外出游玩。

      6、不準攀爬電桿、樹木、樓房欄桿、不翻越圍墻、不上樓頂嘻鬧。

      7、交通安全。自覺遵守交通規(guī)則,不準騎自行車上路,不攀爬車輛,不在鐵路、公路上停留、游玩、奔跑、嬉鬧。

      8、防火安全。不準玩火,不準私自上山帶火,不接觸易燃易爆物品,不隨便放煙花,爆竹。寄宿學生要有監(jiān)護人,注意做飯用火安全。

      9、嚴防煤氣中毒。住房內(nèi)要注意通風,嚴禁晚上將煤爐放置室內(nèi)。

      10、不隨便接觸電源和帶電電器,不在雷雨時避于樹下、電線桿下或其它易發(fā)雷電的地方。

      11、不準隨便吃零食、野果,不吃過期和霉爛變質(zhì)的食品,注意飲食衛(wèi)生,嚴防食物中毒。

      12、不準進行不安全的戲鬧,如拋石頭、土粒、雜物,拿彈弓、木棍、鐵器、刀具等追逐戲打。

      13、不準未告知家長私自外出。外宿和遠游,防止被綁架、拐騙或走失。

      四、學生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。

      五、安全教育總結(jié)

      新學期開學以來,為提高全體學生的安全意識和自護自救能力,預防和杜絕各類事故的發(fā)生,我積極采取有效措施,認真上好新學期第一堂安全課,在開學第一天對學生進行安全教育。

      安全教育內(nèi)容緊扣學生實際,主要從以下三方面展開教育:

      一是教育學生時刻注意交通安全,平時外出嚴格遵守交通規(guī)則,不乘坐無安全保障的黑車、病車等。

      二是教育學生謹防發(fā)生在身邊的傷害事故,用血淋淋的事例教育學生平時嚴格遵守《守則》《規(guī)范》,遠離學生傷害事故。

      三是教育學生做好個人衛(wèi)生,嚴防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生,若有發(fā)燒癥狀的及時自覺就醫(yī)等。

      同時,給學生上的安全第一課,堅持安全第一,落實安全措施的原則,著重進行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識、安全常規(guī)等知識教育,切實提高了孩子們的安全意識和安全防范的能力,為全學期學校教育教學工作的順利開展打下了扎實的基礎。

      第四篇:春季防病安全教育教案

      春季預防疾病安全教育教案

      備課人:時勝義

      第6 周

      地點:六二班教室

      教學目的:

      1.了解春季預防疾病的重要性 2.掌握春季預防疾病的方法 教學重點:春季預防疾病的方法 教學方法:講述、討論 教學時數(shù):1課時 教學過程: 一.導入新課:

      春季是由寒轉(zhuǎn)暖,萬物生長的季節(jié),同時也是某些疾病容易復發(fā)和高發(fā)的時期。1.了解一下春季是哪些疾病的高發(fā)期

      (1).春天到來,天氣轉(zhuǎn)暖,致病的細菌、病毒等也繁殖迅速,因而流行性感冒、麻疹、流行性腮腺炎、水痘等傳染病最容易發(fā)生。

      (2).春天百花爭艷,花粉隨風飛揚,過敏性哮喘患者最容易發(fā)病。2.了解春季預防疾病的重要性

      民間諺語云:“一年之計在于春”,如果在這個季節(jié)順應自然,合理養(yǎng)生,防病保健,那么一定會給今后一年保持良好的身心狀態(tài)打下堅實的基礎。二.春季預防疾病的方法:

      我們剛剛已經(jīng)了解到了,在春夏交季的時節(jié),氣溫變化很大。在這種氣候條件下,人的呼吸道容易受到致病細菌、病毒的侵襲;消化道容易受飲食涼熱的影響造成脾胃不和,再加上穿衣沒規(guī)律,很容易感冒生病。那么我們要怎么預防這些疾病的發(fā)生呢?

      (一).我們首先來思考一下下面的一些做法對不對,然后大家說說原因是什么。1.小明很懶惰,最討厭的事就是洗衣服,因此衣服通常都是穿到整件變黑,周末再拿回家給媽媽洗的。

      學生討論后得出結(jié)論:小明很臟!不講衛(wèi)生。

      這時老師接著小結(jié):春季要預防疾病,首先我們注意個人衛(wèi)生和防護,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。衣服、被褥一定要勤換、勤洗、勤曬。

      2.小王飯前便后經(jīng)常忘記洗手,他認為:“大菌吃小菌嘛,怕什么!” 學生意見是:飯前便后一定要洗手。

      老師小結(jié):同學們說的對!除了飯前便后要洗手之外,每次外出都有可能因接觸門把、扶手、柜臺、電話等以及與他人握手而污染了自己手指掌,因此要注意洗手以消除隱患。3.春季氣候變化無常,忽冷忽熱,小文在家里一覺得熱就長期關起窗戶吹空調(diào)。學生看法:這樣容易患感冒吧?

      老師小結(jié):人們用棉衣“捂”了一冬,代謝功能較弱,不能迅速調(diào)節(jié)體溫,同時人體皮表疏松,對外界的抵抗能力減弱。如果衣著單薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。所以春天到來之時不要一下子就脫去厚衣服。另外,無論春、夏、秋、冬,每天均應開窗通風換氣,空調(diào)不宜長時間開著。

      4.不知道為什么小輝老感覺上課發(fā)困,忍不住想睡覺。學生觀點:他肯定是晚上沒睡好。

      老師小結(jié):其實在春天到來之時,人體的皮膚舒展,末梢血液供應增多,汗腺分泌也增多,身體各器官負荷也會加大,然而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠的作用,因此肢體會感覺困倦,俗稱“春困”,但這時千萬不可貪圖睡懶覺。應該要合理安排好作息,做到生活有規(guī)律,勞逸結(jié)合。

      (二).春季預防疾病的方法

      從上述發(fā)生在我們身邊的一些事例,我們可以總結(jié)出,春季要預防疾病的發(fā)生,尤其是最常見的流行性感冒,有很多方面得特別注意,具體包括: 1.注意個人衛(wèi)生和防護,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

      (1).外出歸來和飯前便后要洗手。每次外出都有可能因接觸門把、扶手、柜臺、電話等以及與他人握手而污染了自己手指掌,因此要注意洗手以消除隱患。每次飯前便后,更應用肥皂和流動水認真洗手,養(yǎng)成良好習慣。

      (2).勤換衣服、勤洗澡。外出回家要脫換衣鞋,室內(nèi)地面要勤擦洗。

      (3).決不隨地吐痰。痰液中含有上千種病菌,在日常環(huán)境里可存活幾天至幾十天不等,有的伴隨空氣四處飄散,引起各種疾病的傳播。人人應自覺將痰液吐在紙片里,然后丟入垃圾箱。

      (4).要保持教室內(nèi)空氣流通,要經(jīng)常開窗通風換氣。

      (5).不在他人面前打噴嚏、咳嗽。在他人面前打噴嚏、咳嗽就有可能將飛沫、唾液濺到別人身上,從而傳播病菌,令人厭惡。此時應用手帕或紙巾捂住口鼻,事后應向別人表示歉意。(6).不亂扔臟物、垃圾。臟物、垃圾常含有各種細菌、病毒,在日常環(huán)境里會不斷繁殖滋生,以此不能因自己厭惡而隨處亂扔。

      (7).與他人同桌用餐時應用公筷、公勺。最好采用分食制,將每盆菜湯按人分發(fā),以免通過個人筷勺傳播菌毒。

      (8).不要在衣兜里亂揣錢幣鈔票。錢幣鈔票被無數(shù)人手、物所接觸,受到難以預測的種種污染,因此切勿將它們?nèi)我獯г谝露道?,同手帕、手紙及其他東西混在一起,千萬不要用手指蘸口水點鈔票。

      (9).在呼吸道傳染病流行的季節(jié)應減少集會,少去公共場所。(10).溫冷水洗臉??梢栽黾訉浯碳さ倪m應能力。2.合理安排好作息,做到生活有規(guī)律,勞逸結(jié)合。

      (1).春季晝夜溫差大,必須根據(jù)天氣變化,適時增減衣服。春季氣候變化無常,忽冷忽熱,這時人體的代謝功能較弱,不能迅速調(diào)節(jié)體溫,同時人體皮表疏松,對外界的抵抗能力減弱。如果衣著單薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。所以春天到來之時不要一下子就脫去厚衣服。

      (2).要早睡早起,保持充分的休息睡眠,這對提高自身的抵抗力是相當重要的。(3).還應積極參加體育鍛煉,多呼吸新鮮空氣,增強體質(zhì)。實踐證明,春季經(jīng)常參加鍛煉的人,抗病能力強、思維敏捷、不易疲勞、辦事效率高。

      3.合理安排好飲食,要多飲水,攝入足夠的維生素,宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類及微量元素的食物。如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜和新鮮蔬菜、水果等。這個季節(jié)平時可以喝一點綠茶。在飲食上要注意“清淡”、“去燥”。可以吃一些用小米、玉米、豆類等烹制粥或湯,可以選用像豬肝、松花蛋等食品。新鮮蔬菜中的黃瓜、西紅柿、菠菜、油麥菜等都是這個季節(jié)應該多吃的膳食品種。多吃西紅柿,西紅柿富含維生素C,且本身能幫助白血細胞增強抵抗病毒(菌)的作用,從而起到預防感冒作用。

      4.最后,在精神養(yǎng)生方面要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,盡量做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悅。三.總結(jié):

      我們在學校時要注意個人衛(wèi)生和防護,在家里同樣要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,這是預防春季傳染病的關鍵。其次生活作息要安排好,生活要有規(guī)律,要注意勞逸結(jié)合。堅持身體鍛煉,提高機體抗病能力。合理安排膳食,宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物,要適時補充各種必須的維生素,提高人體免疫功能。希望同學們能通過這一次課了解到預防春季疾病的一些方法,增強體質(zhì),因為身體是學習的本錢。四.課后思考題:

      春季進行哪些體育可以預防疾病呢?

      第五篇:春季飲食安全教育教案

      高一年級春季飲食安全教育主題班會教案

      一、班會目的 :

      1.知道春季是很多疾病多發(fā)季節(jié),因此要了解飲食應注意事項。2.培養(yǎng)正確飲食衛(wèi)生習慣,科學進餐、健康用餐。

      二、班會課時:兩課時

      三、班會準備:

      學習了解相關資料,要求學生也分組自己搜集相應資料,以小組討論交流、多媒體和教師協(xié)助總結(jié)為輔助,讓學生自主主持開展班會。

      四、班會內(nèi)容

      【教師開場白】:

      春季也是很多疾病多發(fā)季節(jié),也是很多病菌復蘇的季節(jié),所以同學們在學習生活中要注意飲食健康,保護好自己身體。尤其在日常生活中,飲食稍不慎就會出現(xiàn)胃部不適的癥狀,有很多胃病患者在春季都會犯病,那么春季飲食要注意什么?其次飲食的調(diào)節(jié)也是很重要的,通過合理飲食使自己的身體狀態(tài)達到最好。下面就此進行討論學習:

      【學生主持】:

      常說:“民以食為天,食以安為先”。對正處于生長發(fā)育時期的中學生,要保證每天的學習和生活能夠順利進行,為使其身體健康、良好發(fā)育,就必須要注意飲食衛(wèi)生、飲食安全、飲食習慣。下面是春季飲食方面中學生需要注意的幾點:

      一、搭配營養(yǎng),合理膳食 人每天都要吃食物。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類等。這四類食物中,谷類含淀粉多一些,肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多一些,蔬菜和水果含維生素和無機鹽多一些,奶和奶制品類含蛋白質(zhì)、脂肪,部分維生素和鈣等。因此,為了滿足人體的需要,應該進食各類食物做到合理膳食。所謂合理膳食就是指能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食。

      二、培養(yǎng)習慣,科學進餐

      養(yǎng)成良好的飲食習慣對于維護身體發(fā)育健康,促進身體發(fā)育,有著重要意義。怎樣培養(yǎng)良好的飲食習慣呢?

      1.一日三餐,按時進餐。通常學校里上午安排的課多,學習比較緊張,能量的消耗比較大。不吃早餐或早餐吃得不好的學生,往往在上完兩節(jié)課以后,就處于半饑餓狀態(tài),而出現(xiàn)頭暈,心慌,注意力不集中等現(xiàn)象,會影響學習的效果。長期這樣下去,還會影響身體健康。因此學生應該吃飽、吃好早餐。午餐很關鍵,既要補充上午的熱量消耗,又要為下午的學習和活動作熱量儲備,因此,午餐的熱量和油脂量都應該是三餐中最高的。晚餐一般清淡些??偟膩碚f,每日攝入的總熱量中,早餐的熱量占30%,午餐的約占40%,晚餐的約占30%。所以,中學生必須要保證一日三餐,按時進餐。

      2.不偏食,不挑食,不暴飲暴食。有的學生有偏食、挑食的不良習慣,這樣會造成身體內(nèi)某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏而影響健康。如有的學生不喜歡吃蔬菜,水果和肉類,從而導致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏癥等。有的學生遇到好吃好喝的,不注意節(jié)制飲食,暴飲暴食,這樣做就會引起胃,腸功能的紊亂,嚴重的還會引起急性胃腸炎,腸梗阻等疾病。因此,要糾正偏食、挑食和暴飲暴食等不良習慣。青少年處于身體發(fā)育時期,還應該多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物。

      3.飯后不宜立即進行劇烈運動。參加體育運動能促進消化系統(tǒng)的功能,增進食欲。但在一定條件下,體育運動與消化之間又有一定的矛盾。如飯后立即進行劇烈的體育運動對消化有抑制作用。因為人在運動過程中,會作適應性調(diào)節(jié),使肌肉的血液流量增大,而流經(jīng)消化器官的血液量就減少。結(jié)果胃、腸蠕動減弱,消化腺的分泌能力降低,因而影響消化。經(jīng)常這樣做,會引起消化不良和胃、腸疾病。因此,飯后不宜進行劇烈的運動。一般飯后應休息半小時到一個半小時再進行體育鍛煉較為適宜。同時,進行了較長時間的劇烈運動,應該休息20—30分以后再吃飯。

      【主持人主講、學生分組討論交流】

      三、注重衛(wèi)生,健康用膳

      良好的衛(wèi)生是健康的前提,在飲食衛(wèi)生方面應該注意些什么呢?①飯前便后要洗 手,防止病從口入;②不喝生水,不吃未經(jīng)洗凈的瓜果、蔬菜;③不吃過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品;④不可邊進餐邊說話邊看電視;⑤講究個人衛(wèi)生,勤剪指甲、勤理發(fā),大力消滅蒼蠅;⑥不用不潔餐具;⑦進餐時,不要面對別人咳嗽、打噴嚏,以及隨地吐痰;⑧購存的食品要防法、防蠅、防鼠、防潮。

      第二課時 預防中毒,安全飲食

      預防食物中毒,是飲食安全的首要任務。一般來說,食物中毒可分為細菌性食物中毒和非細菌性食物中毒。

      1.細菌性食物中毒 這是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。預防方法主要是講究衛(wèi)生,防止細菌對食品的污染;易腐食品應該進行低溫保藏以防食品腐敗,已腐敗的食物一律不能食用;外購熟食和隔頓飯菜應回鍋蒸煮后,方可食用。

      2.非細菌性食物中毒 可分為有毒動植物食物中毒,化學性食物中毒和真菌中毒

      ①有毒動植物食物中毒 這是由于吃了本身含有毒成分的動植物性食物而引起的中毒。預防方法主要是禁止食用某些含有毒成分的動物,如對于少量發(fā)芽的馬鈴薯,則應將其含有毒物質(zhì)的芽,芽眼及芽眼周圍的部分去除后方可食用;

      ②真菌中毒 包括兩類。一類是由于吃了本身含有毒素的毒蘑菇而引起的中毒。預防方法主要是禁止食用毒蘑菇。另一類是由于吃了被霉菌產(chǎn)生的毒素污染過的食物而引起的中毒。預防方法是不可食用發(fā)霉變質(zhì)食物。

      【展示相關圖片資料、學生討論學習】

      教師總結(jié):

      中學生的飲食,要安全、衛(wèi)生、健康、科學。春季氣候干燥,食用清淡類食物跟水果都很重要,比如多食用一些青菜、菠菜、西紅柿、鴨梨、蘋果、黃瓜、苦瓜等。

      總之,春季飲食以軟食為主、以清淡類食物和水果為主、不要食用辛辣、刺激性食物、多食用含有鋅鈣較多的食物。

      春季飲食安全教育主題班會教案

      高一三班 李紹琴

      2012.5.1

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