第一篇：廚藝大賽主持稿

大連醫(yī)科大學檢驗醫(yī)學院廚藝大賽主持稿

1：把酒臨風，醇香清冽

2：玉樹春光，芳香典雅

1：魯川蘇粵，四系名揚

2：浙閩徽湘，奇味難當

1：色香味俱，普樂華章

2：艷濃美逸，飄搖疏香

1：祝福、憧憬、期盼，我們匯聚一堂迎來今晚的饕餮盛宴 2：真誠、灑脫、拼搏，我們縱情歡悅展示檢驗學子廚藝風采 1：我們來自五湖四海，汲取著不同的文化底蘊，展現(xiàn)各鄉(xiāng)的佳肴美宴

2：我們共聚在此，孕育在大醫(yī)溫潤的沃土，共秀華夏美食 1：現(xiàn)在，讓我們搭上味覺的跑車，一路飚感別樣的韻味 2：我宣布檢驗醫(yī)學院廚藝大賽正式開始

結尾

1；精妙的美味舞出絢爛的色彩

2：可口的菜肴極盡享受的味蕾

1；彼此分享，心緒清揚

2；體驗生活，感悟人生

1：我們在欣賞的眼光中激勵共進

2：我們?yōu)閴粝氲恼鞒掏衅鹦袢贞柟?/p>

1：在歆享美食帶來的趣味中，我們的比賽也接近了尾聲

2:我們不僅一睹了選手們嫻熟的烹飪技巧，同樣也體味到了團隊的協(xié)作和默契

1：相信我們的大學生活也一定會像今晚的美食般異彩紛呈，品出別樣的風味

2：下面我宣布，檢驗醫(yī)學院廚藝大賽到此結束

第二篇：廚藝大賽主持稿

廚藝大賽主持詞

尊敬的各位領導，各位來賓 親愛的老師們，同學們 大家下午好

一方水土一方人

一方廚藝天下聞

酸甜苦辣嘗盡人生百味，鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。今天，陽光明媚，我們喜迎小河學校九年級組的小小廚師廚藝大賽。

現(xiàn)在，請容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評委, 他們是：（主持人輪流介紹主席臺上的領導）讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來?。ㄕ坡暎?/p>

本次廚藝大賽以“弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氛圍”為目的，我們的口號是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活 ” 下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。比賽共分為兩個環(huán)節(jié)：

第一環(huán)節(jié)：完成規(guī)定菜：尖椒土豆絲。限時15分鐘。

第二環(huán)節(jié)：完成特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜（控制在15分鐘之內(nèi)）。要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。下面由我來介紹本次大賽的評分細則。

評分從色、香、味、營養(yǎng)及操作四個方面進行評價，每項10 分，總計40分

（1）、色10分：要求色澤鮮艷、自然、美觀，無異色。色澤不正、配色不當，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整個菜肴不予判分，做零分處理。

（2）、香10分：無異味，無糊味，無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

（3）、味10分：要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當,無特殊味道（如某一調(diào)味品之類的）。不符合以上要求可酌情扣10至20分。

（4）、營養(yǎng)及操作10分：要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。

各隊最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。

各位選手已經(jīng)躍躍欲試，觀眾們也期待已久了，讓們馬上進入正題，首先掌聲有請甲組選手閃亮。各組自我介紹，依次登場。

現(xiàn)在進行比賽的第一個環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜：尖椒土豆絲” 各選手準備就緒，比賽開始?。ú稍L參賽選手：

1、你對本次廚藝大賽有何感受？

2、你們做的這道菜的主題是什么？（拉班歌）好，時間到，同學們，第一輪激烈的比賽已經(jīng)結束，現(xiàn)在有請禮儀上菜，有請評委品嘗并亮分。宣布成績

知識競賽

發(fā)獎品 第二輪比賽開始 總評 集體品菜 頒獎

宣布比賽結束 二】評委點評： 【四】公布成績：

【男】：各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品，下面有請***點評我們本次活動。

【女】：感謝***的精彩點評與寶貴的建議。結束語： 【男】：短短2個小時的比賽已經(jīng)結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解?！九浚鹤屛覀兩畹倪@個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學們?? 再見

第三篇：廚藝大賽主持稿

G：把酒臨風，醇香清冽 T：玉樹春光，芳香典雅 Y : 清風問情，滋味百般 G：魯川蘇粵，四系名揚 T：浙閩徽湘，奇味難當 Y : 滇鄉(xiāng)自制，珍愛自賞 G：色香味俱，普樂華章 T：艷濃美逸，飄搖疏香 Y : 風姿各異，盛世天堂

G：祝福、憧憬、期盼，我們匯聚一堂迎來今晚的饕餮盛宴 T：真誠、灑脫、拼搏，我們縱情歡悅欣賞學子的廚藝風采 Y : 自信、沉穩(wěn)、展現(xiàn)，我們拭目以待共賞廚神的才華橫溢 G：我們來自五湖四海，汲取著不同的文化底蘊，展現(xiàn)各鄉(xiāng)的佳肴美宴

T：我們共聚在此，汲取著電氣溫潤的沃土，共秀華夏美食 Y：尊敬的各位評委，各位嘉賓，親愛的同學們，合：大家晚上好

G：我是今晚的主持：龔城 T：我是今晚的主持：譚琳 Y：我是今晚的主持：余亞娜

G：請允許我為大家介紹今晚到場的嘉賓，他們是： T：請允許我為大家介紹今晚到場的評委，他們是：

Y：請允許我為大家宣讀今晚的比賽規(guī)則： 本次大賽分為兩個主要環(huán)節(jié)：

1、水果拼盤環(huán)節(jié)：在35分鐘內(nèi)用自備的水果完成具有特色的水果拼盤，須包括顏色搭配、造型設計、營養(yǎng)健康等。然后由評委現(xiàn)場【、品鑒評分，其中前十名的小組，將有資格晉級下一輪的比賽

2、烹飪技能環(huán)節(jié)：在晉級賽中編號靠前的五組選手進入廚房在40分鐘內(nèi)完成一葷一素兩道菜肴，加以簡要介紹，要求符合營養(yǎng)均衡，綠色健康的標準。然后由評委現(xiàn)場品鑒評分，同時后五組選手進入廚房在40分鐘內(nèi)完成一葷一素兩道菜肴，加以簡要介紹，要求符合營養(yǎng)均衡，綠色健康的標準。然后由評委現(xiàn)場品鑒評分。

最后綜合前后十組選手的評分評出本次大賽的一二三等獎，未進入第二個環(huán)節(jié)的小組前十名將獲得本次比賽優(yōu)秀獎。

G：下面，有請本次活動的獨家贊助商，新食堂二樓老板劉女士為本次活動致辭，大家掌聲歡迎

T：下面，有請電氣學院學生會主席鄭琳為本次活動致辭，大家掌聲歡迎 Y：下面，我宣布

合：第二屆“電氣廚神”杯廚藝大賽正式開始！

結尾

G；精妙的美味舞出絢爛的色彩 T：可口的菜肴奏出靈魂的樂章 Y：醉人的香氣現(xiàn)出夢中的天堂 G；彼此分享，心緒清揚 T；體驗生活，感悟人生 Y：愛與美食，永不辜負

G：我們在欣賞的眼光中激勵共進 T：我們?yōu)閴粝氲恼鞒掏衅鹦袢贞柟?Y：我們將美食的真諦帶入茫茫人世

G：在歆享美食帶來的趣味中，我們的比賽也接近了尾聲

T : 我們不僅一睹了選手們嫻熟的烹飪技巧，同樣也體味到了團隊的協(xié)作和默契

Y：相信我們的大學生活也一定會像今晚的美食般異彩紛呈，品出別樣的風味 G：下面我宣布，合 ：第二屆“電氣廚神”杯廚藝大賽圓滿結束！

第四篇：完整版廚藝大賽主持稿

“美食出我手，廚藝大比拼”

1.主持人開場白，介紹到場嘉賓。（7:30-7:35）

【男】：尊敬的各位領導、各位來賓、【女】：現(xiàn)場的吃貨朋友們，【合】：大家晚上好！

【男】：歡迎大家在這個周五來到廚藝大賽現(xiàn)場，日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是最好的一天；祝大家吃得開心，不止今天。我是主持人——

【女】：蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。人之所以努力是因為有目標，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執(zhí)著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現(xiàn)場。我是主持人—

【女】：春風如醇酒，著物物不知。

【男】：你可曾希望見識身邊的美食達人，向他們求取寶貴的經(jīng)驗？ 【女】：你是否期待自己擁有一雙巧手，做出令人稱贊的菜肴？ 【男】在這百花爭艷競相怒放之際，我們相會于此，共同品味身邊美味。

【女】在這春風拂面之時，我們匯聚一堂，一起發(fā)現(xiàn)廚藝達人！【男】：“美食出我手，廚藝大比拼”，此時此刻，就讓我們喜迎，即將激烈角逐的第一屆廚藝大賽。

【女】現(xiàn)在，請容許我介紹出席本屆校園廚藝大賽的領導和嘉賓,他們是：

歡迎您的到來！，歡迎您！，歡迎您！，歡迎您！，歡迎您！

歡迎您

歡迎您

歡迎您

【女】：讓我們再次用熱烈的掌聲歡迎他們的到來。2.請書院老師致辭。（7:35-7:40）

【男】:下面，讓我們用熱烈的掌聲歡迎

為本次大賽致辭，有請！

（致辭）

3.介紹參賽隊伍(每隊應有特色口號和隊名，主持人念到隊名時喊出自己的口號)（7:40-7:50）

【女】：感謝的精彩/（簡明扼要）的致辭

【男】：##（女主持人姓名），我們今天的比賽不僅是為了競技廚藝，更要展示我們充滿活力的青春風采。

【女】：所以在比賽之前，我們有一個環(huán)節(jié)，叫做團隊展示。【男】：下面有請我們的選手進行精彩的團隊展示。（團隊展示）

（真是信心滿滿，氣勢恢宏呀，一個個摩拳擦掌，爭先恐后勢如破竹，那么最后到底花落誰家呢？不僅要喊得漂亮，更要做的好吃~讓我們擦亮雙眼，拭目以待）

【女】：咱們交大真是臥虎藏龍，我們的廚師及其親友團真是各個身懷絕技?。∠旅嫖倚肌懊朗吵鑫沂?，廚藝大比拼”第一屆校園廚藝大賽 【合】正式開始。

4.宣布比賽開始，介紹比賽規(guī)則（7:50-7:55）

比賽規(guī)則：第一輪比賽進行冷餐比拼，第二輪比賽進行固定熱菜比拼，第三輪進行自選熱菜比拼。

【男】：首先由我們來簡單介紹本次大賽的流程。

比賽共分為三輪：

第一輪比賽 冷餐比拼

各參賽小組在指定的時間內(nèi)進行冷菜制作，；

第二輪比賽

固定熱菜比拼

報名熱菜比拼的小組在我們指定的熱菜：宮保雞丁，香菇菜心，番茄炒蛋，青椒肉絲中選擇一種菜品比拼

第三輪比賽 自選熱菜比拼

比賽小組自由發(fā)揮，拿出自己的拿手好菜（其中選手菜肴作品將會依據(jù)

食物外觀

食物香味

食物味道

三個方面進行評分，）

我們會在每個環(huán)節(jié)評選出各環(huán)節(jié)的冠亞軍并頒發(fā)精美獎品

1.第一輪比賽與賽后游戲（7:55-8:20）

第一輪：舌尖上的美味

主持人隨機選出5名觀眾，觀眾蒙眼品嘗一杯放入3種調(diào)味料的水

最終猜出調(diào)料種類最多的觀眾獲勝，獲勝觀眾將得到精美小禮品。

【男】：介紹完了比賽規(guī)則，相信各位選手已經(jīng)躍躍欲試，觀眾們也期待已久了，那我們話不多說，進入正題，首先進行第一輪比賽——冷餐比拼。

【女】：現(xiàn)在有情我們參賽選手上場！本環(huán)節(jié)共計

分鐘，現(xiàn)在計時開始！

比賽中：主持人可采訪參賽隊伍 并向觀眾介紹制作進程。

美食當前，豈能面不改色？香飄萬里，豈能端坐如山？讓我們來看看在這一環(huán)

節(jié)選手做的怎么樣（比賽開始）

（其間主持人與選手互動，親友團為選手吶喊加油）（游戲開始）

【女】：好，時間到，第一輪激烈的比賽已經(jīng)結束了，現(xiàn)在可要趕緊豎起味蕾品嘗菜肴，并且請評委為選手們打分。緊張的比賽之后讓我們稍微放松一下，進入互動環(huán)節(jié)“舌尖上的美味”。”

【男】：下面由我宣讀環(huán)節(jié)規(guī)則：

主持人隨機選出5名觀眾，觀眾蒙眼品嘗一杯放入3種調(diào)味料的水

最終猜出調(diào)料種類最多的觀眾獲勝，獲勝觀眾將得到精美小禮品。

【女】：下面我們喲開始抽觀眾了。有沒有自愿參加的同學，機不可失時不再來呀，還會有精美禮品送上！

（游戲開始）（調(diào)味料：

(有請禮儀小姐為獲勝觀眾頒發(fā)獎品)

由主持人宣布冷餐組冠 亞軍并頒獎。

【男】：精彩的游戲結束了，現(xiàn)場仍回蕩著同學們的熱情，下面由我宣布冷餐組冠 亞軍。他們是——。

【女】恭喜獲獎選手，請禮儀為他們頒發(fā)獎品。感謝你們的參與！2.第二輪選拔賽（8:15-8:40）

【女】看著一道道美食擺在桌前，真的很誘惑呀，我也好想去吃啊 【男】先別著急，心急吃不了熱豆腐！接下來進行的是我們本次大賽的第二輪“固定熱菜！”

【女】：歡迎各組選手上場！比賽開始之前讓我們看看他們都準備制作那些菜品。

（讀各小組準備的菜品）

【男】好的，大家都聽清了吧，各組準備好了沒有，計時人員準備好了沒？觀眾同學們，你們準備好了沒？）本環(huán)節(jié)共計10分鐘，現(xiàn)在計時開始。（比賽開始）

（游戲開始）

【女】時間到！這一輪里選手們也是大顯身手，展現(xiàn)了不凡廚藝啊

【男】是的，看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了，不過還是要先請評委們品嘗。接下來進入我們的互動環(huán)節(jié)——歌聲里的食物

【女】顧名思義，本環(huán)節(jié)大家要開動大腦，搜索出歌詞中帶食物的歌 曲。誒，你的腦海里有沒有熟悉的歌曲呢？

【男】那當然了，可是我現(xiàn)在還不想說，把機會讓給現(xiàn)場的觀眾朋友們吧！

【女】好，那么想到的觀眾舉手示意，我們就會走到你們的身邊，搶答開始?。ㄓ螒蜷_始）

【男】不要這么不給力嘛，我給大家 幾個提示（查對應歌詞）

芹菜王菲

俞澄慶王蓉 牛奶小野麗莎 番茄醬之歌陳琳 開水和白面包-莫文蔚 七里香-周杰倫

（游戲結束）主持人宣布固定熱菜組冠 亞軍并頒獎

【女】：游戲結束，大家的熱情絲毫未減，同時我們本輪比賽的冠亞軍也已出爐，他們是

【男】恭喜他們！看來我們身邊的牛人不少呀！希望在今后他們的廚藝越來越精湛！下面讓我們進行最后一輪——自選熱菜比拼。

【女】：讓我們用熱烈的掌聲歡迎我們的選手為我們帶來精彩的拿手好菜，本次比賽共計 10 分鐘，計時開始！

（比賽開始）

（游戲開始）

【男】時間到！請禮儀小姐將菜品送至評委處進行評分。接下來進入我們的第三輪游戲環(huán)節(jié)：飲食小博士。

【女】在本環(huán)節(jié)中，我們會提問現(xiàn)場的朋友們5個問題，回答正確的觀眾將得到精美小禮品哦！

【男】第一個問題：

……

（游戲結束）

【女】再次恭喜獲獎的觀眾。激動人心的時刻馬上到來，現(xiàn)在就讓我們?yōu)榇蠹医視裕据啽荣惖墓趤嗆姟Ｋ麄兎謩e是——

【男】祝賀他們！請禮儀小姐為他們頒獎！除此之外，冠軍隊伍的親友團可獲得小禮品一份！

【男】：好了，到此為止，我們廚藝大賽畫上了完滿的句號?！九浚憾潭痰膸讉€小時無法完全展現(xiàn)廚藝的博大精深，未來的日子讓我們動起手來，在廚藝之路上展現(xiàn)不同的風采！

【男】感謝今天的參賽選手們；

【女】也感謝今天到場的嘉賓 【男】：同學們，【合】：我們明年再相聚！再見！

第五篇：廚藝大賽主持稿

廚藝大賽主持稿

2:00pm【開場白】

尊敬的嘉賓，親愛的同學們： 大家下午好！

煎炒蒸煮出世間百味，油鹽醬醋蘊生活真諦。在這春意盎然的五月，帶著對美食的熱愛與詮釋，歡迎大家來到第二屆“海狼”美食節(jié)之廚藝大賽決賽的現(xiàn)場。我是今天大賽的主持人段生茂。

首先請允許我介紹今天蒞臨現(xiàn)場的嘉賓評委，他們分別是： 老北京旗人民俗美食家，國家級面點大師劉俊卿老先生入室弟子姜波老師，歡迎您

北京昌平大宅門迎祥商務酒店后臺主廚xxx，歡迎您 湘滿樓總經(jīng)理危浩，歡迎您

以及我們熱情洋溢的十名大眾評委，歡迎你們

經(jīng)過前兩場緊張激烈的初賽角逐，6位選手在40名參賽選手中脫穎而出。讓我們祝賀進入決賽的這6位選手，同時期待他們今天更出色的表現(xiàn)。

相信大家已經(jīng)迫不及待想要品嘗他們的獨門廚藝了吧？別急，在大快朵頤之前，請由我為大家說明本次大賽的賽制規(guī)則：

我們的決賽分為兩輪，首先進行的是第一輪比賽。每位選手有35分鐘的制作時間，制作完畢后由專業(yè)及大眾評委品嘗，并由三位專業(yè)評委打分決定名次，最后成績前三名的選手可進入決賽第二輪。

【第一輪比賽環(huán)節(jié)】

好的，看我們的參賽選手都已然勝券在握，信心百倍啊。好！我宣布，比賽現(xiàn)在開始！評委們可以到制作區(qū)進行觀摩哦。

2:05-2:40比賽進行中 美食出爐

美食當前，豈能面不改色？香飄萬里，豈能端坐如山？讓我們來看看這一輪選手做的怎么樣吧！

有請專業(yè)評委試菜并評分。有請工作人員計分。評分過程

緊張的評分環(huán)節(jié)告一段落，下面我來宣布一下各位選手的得分情況：1號選手xxx得分?? 評分結束

恭喜本輪最終勝出的三位選手是x號***、x號***、x號***，同時也感謝其他幾位優(yōu)秀選手的精彩表現(xiàn)和色香俱全的美食！感謝評委老師的辛苦評分，讓我們稍作休息，十分鐘后，我們馬上進入緊張刺激的決勝環(huán)節(jié)！【第二輪比賽】

歡迎大家來到我們即將開始的決賽第二輪，第二輪比賽的賽制規(guī)則如下：

同樣每位選手有35分鐘的制作時間，不同的是，這次制作的菜品只能利用指定材料，這就更加考驗選手們的精湛廚藝了。制作完畢后，由三位專業(yè)評委以及十位大眾評委現(xiàn)場進行投票，專業(yè)評委的一票相當于三票的作用，以投票結果的多少決出我們本次比賽的一二三等獎，并頒發(fā)豐厚的獎品。

好的，現(xiàn)在計時開始！

2:50-3:25pm比賽進行中 美食出爐

哇，看著這一盤盤的美味佳肴，我真是有點忍不住想嘗一口了。下面進入投票環(huán)節(jié)。請各位評委把自己最喜歡的選手編號寫在票上，投入投票箱中?，F(xiàn)在請工作人員宣讀。評分結束

到了最激動人心的時刻，現(xiàn)在我宣布比賽的最后成績。恭喜X號選手XXX以X票獲得季軍，X號選手XXX以X票獲得亞軍，X號選手XXX以X票獲得本次比賽的冠軍，讓我們以最熱烈的掌聲祝賀他們！下面有請工作人員為獲獎選手頒獎！

頒獎進行中

讓我們用熱烈的掌聲，再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀！

【比賽結束】

轉眼兩個小時過去了，我們的比賽也講接近尾聲。是啊，每個人的心中都有自己心心念念的味道，每種味道的背后都是一個故事。故事不斷，就像我們對故鄉(xiāng)的思念，對親人的牽掛會一直存在心間。同學們，讓我們用心發(fā)現(xiàn)身邊的美食，盡情書寫你的情感故事。

感謝今天的參賽選手們、感謝今到場的嘉賓、感謝為我們提供餐具食材的食堂工作人員。

現(xiàn)在我宣布，第二屆“海狼”美食節(jié)之廚藝大賽決賽，到此結束！謝謝大家！再見！