第一篇:棋牌室崗位職責
棋牌室各員工崗位職責
主管職責:
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責部門制度的建立與監(jiān)督、執(zhí)行,負責本部門員工的培訓(xùn),及員工的考核、評估工作。
2、在營業(yè)期間,負責對整個棋牌室內(nèi)工作的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作,使顧客滿意。
3、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用棋牌室內(nèi)的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做到清潔衛(wèi)生工作,及時報送設(shè)備維修單,及時補充所缺物品。督導(dǎo)員工遵守各項規(guī)章制度及安全條例,確保場所內(nèi)環(huán)境清潔、美觀舒適。
領(lǐng)班職責:
1、協(xié)助部門主管確保服務(wù)程序和標準的實施。
2、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
4、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
5、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
員工職責:
1、做好客人到場之前準備工作,隨時準備迎接賓客的到來。
2、按照服務(wù)標準和程序為客人提供服務(wù),應(yīng)特別注意速度和準確性。
3、服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,完成領(lǐng)班交代的任務(wù),上班前做好交接記錄。
4、客人離場后,迅速整理房間,恢復(fù)原樣,迎接下組賓客的到來。
第二篇:棋牌室領(lǐng)班崗位職責
棋牌室領(lǐng)班、員工崗位職責
PA是一門很靈活的職業(yè)要了解怎么保養(yǎng)地毯,如果地毯上有紅酒跡怎么處理,發(fā)現(xiàn)醉酒客人怎么處理。PA不光是維護公共區(qū)域的衛(wèi)生
崗位職責:
一、崗位職責(主管)
通過對下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對清潔用品的合理使用來達到服務(wù)水準,通過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環(huán)境,具體職責有:
1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,達到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。
2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施,負責制定綠化期養(yǎng)護工作計劃,掌握計劃的執(zhí)行的情況,確保工作質(zhì)量和進度,保證綠化系統(tǒng)的良好動作。
3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計劃,定時檢查客用品的使用控制情況。
4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。
5、負責員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量符合飯店的標準。
6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
7、完成上級布置的其他工作。
二、領(lǐng)班崗位職責
通過對服務(wù)員的督導(dǎo)、培訓(xùn)和物品的安排使用,達到飯店服務(wù)水準,具體職責有:
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區(qū)域主管提示。
2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。
3、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果。
4、隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報。
5、指導(dǎo)及評估下屬的工作質(zhì)量。
6、負責員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。
7、完成上級布置的其他任務(wù)。
三、員工崗位職責
通過對公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責有:
1、根據(jù)領(lǐng)班的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。
2、檢查責任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時報告和報修。
3、做好清潔機械的保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用,整理好庫房
第三篇:棋牌室服務(wù)員崗位職責
1.每天營業(yè)前擦拭整理負責區(qū)域的臺、椅和座位前的玻璃墻,確保清潔衛(wèi)生,每周做一次衛(wèi)生。
2.檢查所用工具及用品是否完整,檢查自己著裝、儀表,做好迎接客人前的各項準備工作。
3.營業(yè)時按規(guī)定區(qū)域站立,站立時姿態(tài)端正,不交頭接耳,不在場內(nèi)追逐,不擅離崗位。
4.領(lǐng)位員安排客人落座后,立即禮貌地與客人打招呼、問好,為客人點酒水、小吃,客人吸煙時馬上為客人點煙,臺面上煙紅內(nèi)煙頭不得超過兩支。
5.密切注意客人的動態(tài),及時為客人添補酒水、小吃,為客人提供最佳服務(wù),給客人一個良好的印象。服務(wù)員不介入客人說話,不評論客人。
6.熟悉各類棋牌的玩法及價格,主動向客人介紹推銷,對客人點的飲料、儀器要記錄清楚,重復(fù)一次無錯漏后落單。
7.落單本應(yīng)妥善保管。如發(fā)現(xiàn)收款與單據(jù)數(shù)量不符時,報據(jù)服務(wù)員簽名,追究有關(guān)人員的責任。
第四篇:棋牌室服務(wù)員崗位職責
棋牌室崗位職責
1、聽到服務(wù)臺通知后,主動迎接問候客人,熱情、禮貌地向客人問候。
2、主動引導(dǎo)客人入內(nèi),并向客人說明棋牌室的收費標準。在提供服務(wù)之前,適當?shù)靥嵝芽腿吮9芎米约旱蔫€匙牌和個人物品。
3、安排客人落座后,立即禮貌地與客人打招呼、問好,幫客人調(diào)好麻將,并為客人點茶水及其他所需用品。
4、客人娛樂前或娛樂期間,要主動向客人征詢是否需要飲品、簡餐、香煙等。
5、密切注意棋牌室客人的動態(tài),及時為客人換水、為客人提供最佳服務(wù),給客人一個良好的印象。服務(wù)員不介入客人說話,不評論客人。
6、客人招呼時,及時提供客人需要的服務(wù)。
7、客人在棋牌室娛樂結(jié)束,離座時服務(wù)員應(yīng)主動告別,歡迎再次光臨,并提醒客人帶好隨身物品。
8、整理棋牌室內(nèi)衛(wèi)生,客人離開后,要及時將室內(nèi)水杯、水壺等水吧物品送至水吧并提醒保潔清掃房間。
9、關(guān)畢燈光、空調(diào)等設(shè)施,保證設(shè)備完好,如空氣不暢,應(yīng)開啟窗戶(夜間不開啟),確??諝馇逍隆?/p>
棋牌室崗位具體負責內(nèi)容
1、引領(lǐng)客人進房間,將燈光、空調(diào)、空氣凈化器打開,并向客人說明棋牌室的收費標準。
2、詢問其娛樂項目(如是麻將,則立即給客人調(diào)好麻將)
3、詢問客人所需茶水、飲品、香煙等(如到就餐時間,可詢問客人是否在本店用餐)。
4、棋牌室所有茶水均由水吧人員負責配送,本崗位人員需給棋牌室送水(每個棋牌室送兩壺水)及送餐、收餐具等屬于棋牌室內(nèi)的一切服務(wù)。
5、客人招呼時,及時提供客人需要的服務(wù)。
6、客人在棋牌室娛樂結(jié)束,要及時關(guān)閉房間電源并將室內(nèi)水杯、水壺等水吧物品送至水吧。
第五篇:棋牌室員工崗位職責
1、穿著規(guī)范、整潔,能較熟練地運用外語與賓客交談并提供服務(wù)。
2、能講解各種棋牌的運動規(guī)則及使用方法;必要時能為賓客示范。
3、營業(yè)前仔細檢查各類設(shè)備,清潔好所有器械、家具,準備好紙筆供賓客記分使用。
4、主動詢問賓客需求,提供賓客所需娛樂的棋牌。
5、當賓客娛樂完后,立即清點棋牌,將棋牌放入盒內(nèi),整理好,準備給下一位賓客提供服務(wù)。
6、與康樂部接待員經(jīng)常取得聯(lián)系,確認賓客的預(yù)定時間;如賓客需要延長或提早結(jié)束游戲,應(yīng)及時通知接待員。
7、主動與康樂酒吧聯(lián)系,及時向賓客提供飲料服務(wù)。
8、完成上級交辦的其他臨時性工作。