第一篇:酒店領(lǐng)班演講稿[最終版]
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、同事:
大家好!
感謝良友金閣食府為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。我這次競(jìng)聘的崗位是xx領(lǐng)班。
首先做一下自我介紹:()。之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位,是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近()年的工作中,我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到良友金閣食府后我就嚴(yán)格要求自己,對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯(cuò),優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。竟聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)班者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。其實(shí)我在良友金閣食府擔(dān)任過(guò)領(lǐng)班這一職已有將近兩年時(shí)間,只因犯了錯(cuò)誤,被降職的,經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間自己的反思,我認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)的決定是對(duì)的,作為一個(gè)領(lǐng)班不能很好的控制自己的情緒,肯定是不對(duì)的,這對(duì)以下員工有不好的影響。我在這里再次向各位領(lǐng)導(dǎo)真誠(chéng)的承認(rèn)錯(cuò)誤,望領(lǐng)導(dǎo)再給我一次展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì),我會(huì)認(rèn)真吸取上次教訓(xùn),以全新的姿態(tài)我來(lái)挑戰(zhàn)我我轉(zhuǎn)折點(diǎn)!說(shuō)心里話,在這兩年里,因?yàn)橛形覀兞加呀痖w食府的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我也學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí).從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了
一個(gè)基層管理者的認(rèn)知,真誠(chéng)的謝謝他們.
根據(jù)我兩年的工作,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能.能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q.當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式等等。
我知道,我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和將來(lái)。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再者說(shuō)一下我擔(dān)任良友金閣食府領(lǐng)班后的工作思路吧。
1、溝通問(wèn)題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講既是一次真誠(chéng)的懺悔,又是再一次毛遂自薦。同時(shí)也是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把金閣食府的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。最后以一副一直激勵(lì)我前行的對(duì)聯(lián)來(lái)結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開(kāi)”,下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔,去留無(wú)意隨云卷”,橫批是“競(jìng)聘上崗”。
謝謝大家!
第二篇:酒店領(lǐng)班演講稿
競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿
首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫胡文雅,今年20 歲,2010 年6月24日我加入天山賓館這個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在賓館一線崗位上工作了近21個(gè)月,我小,不懂事,好亂發(fā)脾氣,缺點(diǎn)一大堆,但是在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,也逐漸改掉這些壞毛病,雖然沒(méi)有杜絕,但使我取得了很大的進(jìn)步,還當(dāng)上了A級(jí)服務(wù)員,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。近兩年的工作,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了比較深的了解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。無(wú)論在任何時(shí)候,即使這次沒(méi)有成功,我也會(huì)嚴(yán)格要求自己,特別是這段時(shí)間婚禮較多,我將會(huì)竭盡全力協(xié)助經(jīng)理,領(lǐng)班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助那經(jīng)理、銀經(jīng)理,帶領(lǐng)責(zé)任區(qū)服務(wù)人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,溝通顧客在用餐中出現(xiàn)的問(wèn)題及意見(jiàn),二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作,四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到賓館是來(lái)住宿、吃飯,還不如說(shuō)是來(lái)尋求一種精神上的享受。所以在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)以身作則來(lái)強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!
第三篇:酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我叫**,XX年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說(shuō)呢?我XX年12月入職陽(yáng)光海岸酒店,其中XX年3月離職參加培訓(xùn),XX年5月再次入職酒店。前后加起來(lái)近6年。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展現(xiàn)自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。
我們只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我這次競(jìng)聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開(kāi)拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。
酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對(duì)顧客服務(wù)的窗口,面對(duì)不同的顧客,服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中占有份額量的決定因素。酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),往往是員工綜合素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力,培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻(xiàn)精神,服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的思想道德建設(shè),才能提高酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
本人自入職以來(lái),一直遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個(gè)人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂(lè)于助人,關(guān)心國(guó)家大事。
工作期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過(guò)學(xué)習(xí)掌握了較為扎實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。現(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求,已不再是僅僅提供住宿的場(chǎng)所,而是從衣食住行、視聽(tīng)娛樂(lè),到運(yùn)動(dòng)健身、商務(wù)購(gòu)物、醫(yī)療美容等,應(yīng)有盡有,設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個(gè)現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費(fèi)用已占總價(jià)的1/3還多。另外,酒店對(duì)設(shè)備的依賴(lài)程度也日益劇增,一旦設(shè)備出了故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營(yíng)取得成功的關(guān)鍵之一。
我個(gè)人認(rèn)為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面:
1、酒店工程管理關(guān)系到客人安全
2、酒店的工程管理關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量
3、酒店的工程管理關(guān)系到銷(xiāo)售價(jià)格
4、酒店工程管理關(guān)系到酒店的利潤(rùn)
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);
2、管理好、使用好酒店的設(shè)備,使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行,是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。
3、工程部領(lǐng)班是班組的骨干,應(yīng)具有良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題;
4、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)本部門(mén)員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時(shí),保證質(zhì)量,不留問(wèn)題;設(shè)備發(fā)生故障時(shí),有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運(yùn)作;
5、做好工程人員的考勤制度和酒店設(shè)備的年月檢修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件計(jì)劃,報(bào)主管審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;
6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報(bào)主管審閱;
7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向,分布狀況以及管線主控制位置,以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖,領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。
在熟練自己專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭(zhēng)取做到一人多能,適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高,才能夠使企業(yè)進(jìn)步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力?!本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低,不僅關(guān)系到自身的前程,而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我,在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類(lèi)電器如洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備,客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話交換,網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸。現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動(dòng),低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機(jī),avr單片機(jī),pic單片機(jī),plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。
尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來(lái)推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類(lèi)電器的理論知識(shí),加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說(shuō)我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的不竭動(dòng)力,也是一個(gè)現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對(duì)今天這個(gè)信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時(shí)代,如果每個(gè)人與市場(chǎng)不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個(gè)企業(yè)就沒(méi)法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計(jì)劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊(duì)伍
2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對(duì)主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對(duì)各部門(mén)進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過(guò)程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時(shí)進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購(gòu)、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保
養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì)
設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能
力,是動(dòng)員群眾、組織群眾、充分調(diào)動(dòng)人的積極性的能力。
個(gè)人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方
面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個(gè)人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問(wèn)題的能力。
我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部
門(mén)工作更加出色的實(shí)在成績(jī)證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!
第四篇:酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我叫**,2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說(shuō)呢?我2003年12月入職陽(yáng)光海岸酒店,其中2009年3月離職參加培訓(xùn),2010年5月再次入職酒店。前后加起來(lái)近6年。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展現(xiàn)自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。我們只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我這次競(jìng)聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開(kāi)拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對(duì)顧客服務(wù)的窗口,面對(duì)不同的顧客,服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中占有份額量的決定因素。酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),往往是員工綜合素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力,培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻(xiàn)精神,服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的思想道德建設(shè),才能提高酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。本人自入職以來(lái),一直遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個(gè)人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂(lè)于助人,關(guān)心國(guó)家大事。
工作期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過(guò)學(xué)習(xí)掌握了較為扎實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)?,F(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求,已不再是僅僅提供住宿的場(chǎng)所,而是從衣食住行、視聽(tīng)娛樂(lè),到運(yùn)動(dòng)健身、商務(wù)購(gòu)物、醫(yī)療美容等,應(yīng)有盡有,設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個(gè)現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費(fèi)用已占總價(jià)的1/3還多。另外,酒店對(duì)設(shè)備的依賴(lài)程度也日益劇增,一旦設(shè)備出了故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營(yíng)取得成功的關(guān)鍵之一。
我個(gè)人認(rèn)為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面:
1、酒店工程管理關(guān)系到客人安全
2、酒店的工程管理關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量
3、酒店的工程管理關(guān)系到銷(xiāo)售價(jià)格
4、酒店工程管理關(guān)系到酒店的利潤(rùn)
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);
2、管理好、使用好酒店的設(shè)備,使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行,是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。
3、工程部領(lǐng)班是班組的骨干,應(yīng)具有良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題;
4、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)本部門(mén)員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時(shí),保證質(zhì)量,不留問(wèn)題;設(shè)備發(fā)生故障時(shí),有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運(yùn)作;
5、做好工程人員的考勤制度和酒店設(shè)備的年月檢修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件計(jì)劃,報(bào)主管
審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;
6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報(bào)主管審閱;
7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向,分布狀況以及管線主控制位置,以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖,領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭(zhēng)取做到一人多能,適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高,才能夠使企業(yè)進(jìn)步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力。”酒店工作者素質(zhì)高低,不僅關(guān)系到自身的前程,而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我,在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類(lèi)電器如洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備,客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話交換,網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?,F(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動(dòng),低壓電器,protel99SE(電路板制作)51單片機(jī),AVR單片機(jī),PIC單片機(jī),PLC邏輯控制系統(tǒng),ARMLinux嵌入式系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來(lái)推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類(lèi)電器的理論知識(shí),加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說(shuō)我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的不竭動(dòng)力,也是一個(gè)現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對(duì)今天這個(gè)信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時(shí)代,如果每個(gè)人與市場(chǎng)不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個(gè)企業(yè)就沒(méi)法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計(jì)劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊(duì)伍
2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對(duì)主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對(duì)各部門(mén)進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過(guò)程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時(shí)進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購(gòu)、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì)設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能力,是動(dòng)員群眾、組織群眾、充分調(diào)動(dòng)人的積極性的能力。
個(gè)人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個(gè)人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問(wèn)題的能力。
我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部門(mén)工作更加出色的實(shí)在成績(jī)證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!
第五篇:酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我叫**,2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學(xué)電子技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)。我是一名入職半年的老員工,為什么這么說(shuō)呢?我2003年12月入職陽(yáng)光海岸酒店,其中2009年3月離職參加培訓(xùn),2010年5月再次入職酒店。前后加起來(lái)近6年。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展現(xiàn)自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。我們只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我這次競(jìng)聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個(gè)方面的評(píng)判很重要;思想道德?崗位認(rèn)識(shí)?業(yè)務(wù)技能水平?工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?開(kāi)拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調(diào)能力。酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對(duì)顧客服務(wù)的窗口,面對(duì)不同的顧客,服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中占有份額量的決定因素。酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),往往是員工綜合素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力,培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻(xiàn)精神,服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的思想道德建設(shè),才能提高酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。本人自入職以來(lái),一直遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,具有良好的思想道德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個(gè)人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂(lè)于助人,關(guān)心國(guó)家大事。
工作期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過(guò)學(xué)習(xí)掌握了較為扎實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)?,F(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求,已不再是僅僅提供住宿的場(chǎng)所,而是從衣食住行、視聽(tīng)娛樂(lè),到運(yùn)動(dòng)健身、商務(wù)購(gòu)物、醫(yī)療美容等,應(yīng)有盡有,設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個(gè)現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費(fèi)用已占總價(jià)的1/3還多。另外,酒店對(duì)設(shè)備的依賴(lài)程度也日益劇增,一旦設(shè)備出了故障,服務(wù)就要受到影響,幾乎無(wú)法由人來(lái)代替。做好酒店工程管理,是酒店經(jīng)營(yíng)取得成功的關(guān)鍵之一。
我個(gè)人認(rèn)為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面:
1、酒店工程管理關(guān)系到客人安全
2、酒店的工程管理關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量
3、酒店的工程管理關(guān)系到銷(xiāo)售價(jià)格
4、酒店工程管理關(guān)系到酒店的利潤(rùn)
而作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
1、規(guī)范執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);
2、管理好、使用好酒店的設(shè)備,使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài),設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運(yùn)行,是領(lǐng)班的首要責(zé)任。對(duì)管轄設(shè)備要嚴(yán)格做到設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好。
3、工程部領(lǐng)班是班組的骨干,應(yīng)具有良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問(wèn)題;
4、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)本部門(mén)員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時(shí),保證質(zhì)量,不留問(wèn)題;設(shè)備發(fā)生故障時(shí),有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運(yùn)作;
5、做好工程人員的考勤制度和酒店設(shè)備的年月檢修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件計(jì)劃,報(bào)主管 審核。并負(fù)責(zé)計(jì)劃實(shí)施;
6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域,掌握設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發(fā)現(xiàn)有損壞,隱患或其它不正常的情況,應(yīng)及時(shí)組織人員搶修。以確保設(shè)施設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。做好酒店設(shè)備的運(yùn)行、檢修記錄和技術(shù)檔案,每月定期報(bào)主管審閱;
7、熟悉各懂房屋的分布狀況,房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu),附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向,分布狀況以及管線主控制位置,以及設(shè)備的性能和使用狀況。
8、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),能識(shí)讀施工圖紙。繪制施工圖,領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)水、土建等基本知識(shí)和規(guī)范操作、爭(zhēng)取做到一人多能,適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高,才能夠使企業(yè)進(jìn)步,并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動(dòng)力?!本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低,不僅關(guān)系到自身的前程,而且也關(guān)系到整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我,在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高,6年工作酒店內(nèi)的各類(lèi)電器如洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備,客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉,酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向,冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向,排水系統(tǒng)及走向,電話交換,網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?,F(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動(dòng),低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機(jī),avr單片機(jī),pic單片機(jī),plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來(lái)推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類(lèi)電器的理論知識(shí),加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說(shuō)我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的不竭動(dòng)力,也是一個(gè)現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對(duì)今天這個(gè)信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時(shí)代,如果每個(gè)人與市場(chǎng)不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個(gè)企業(yè)就沒(méi)法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計(jì)劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊(duì)伍
2、做好能源控制管理,提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對(duì)主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對(duì)各部門(mén)進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過(guò)程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時(shí)進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購(gòu)、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保 養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì) 設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能
力,是動(dòng)員群眾、組織群眾、充分調(diào)動(dòng)人的積極性的能力。個(gè)人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方 面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個(gè)人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問(wèn)題的能力。
我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部 門(mén)工作更加出色的實(shí)在成績(jī)證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!篇二:酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判.我叫___,今年 歲,年 月我加入 酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng))等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出,年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作,四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!篇三:酒店主管競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo): 大家好!我叫××,來(lái)自××。首先感恩企業(yè),給我們搭建了這樣一個(gè)平臺(tái),來(lái)展現(xiàn)自我、突破自我。
我現(xiàn)在的職位是領(lǐng)班,但我確信勤奮認(rèn)真,嚴(yán)謹(jǐn)塌實(shí)的工作準(zhǔn)則,能使我離主管的職位更近一步。我來(lái)××(酒店名稱(chēng))工作時(shí)間并不長(zhǎng),所以無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是領(lǐng)導(dǎo)及同事心目中的最佳人選,但在之前,我有在酒店服務(wù)、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等方面的工作經(jīng)驗(yàn),我了解顧客需要的是什么,因此競(jìng)聘主管,我信心十足。我認(rèn)為,作為一名合格的主管,不僅要嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的決策,而且要能把員工的看法和意見(jiàn)進(jìn)行有效總結(jié)并反饋,同樣還要是顧客的知心人。
因此,如果我能成功競(jìng)聘上主管這一職位,我將做好以下幾點(diǎn):
1.努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的技能知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。2.在提高自身的同時(shí)帶領(lǐng)其他同事一起進(jìn)步。定期組織員工在業(yè)余時(shí)間開(kāi)展討論會(huì),各抒己見(jiàn),分享他們?cè)诠ぷ鬟^(guò)程中獲得的經(jīng)驗(yàn),提出自己所面臨的困難,真正做到互幫互助,培養(yǎng)他們共同進(jìn)步的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
3.溝通很重要。及時(shí)的做好員工的思想工作,掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,開(kāi)展反饋;不定期的聽(tīng)取顧客的建議與意見(jiàn),真正把顧客放在心上,用心服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭。
4.一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)質(zhì)量尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單是吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的認(rèn)識(shí),怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待,想家人之所想,急家人之所急,發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑,只有真正把他們當(dāng)成家人,才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,顧客才會(huì)有回家的感覺(jué),業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。
5.認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
作為一名員工,面對(duì)酒店的未來(lái),我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許,我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存怨言,我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮
客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見(jiàn)彩虹?只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來(lái)參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)更加努力,為酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)我的綿薄之力;如果我競(jìng)聘沒(méi)有成功,我也會(huì)抱以平常心,協(xié)助主管做好酒店的各項(xiàng)工作。
我將以這次競(jìng)聘作為一個(gè)新的起點(diǎn),對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱情;對(duì)待顧客,會(huì)多一份耐心。我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。
謝謝!篇四:酒店客房領(lǐng)班競(jìng)職演講稿
酒店客房領(lǐng)班競(jìng)職演講稿
尊敬的x總、主管、各位領(lǐng)班及全體兄弟姐妹:
晚上好!
緣份讓我們相遇、相識(shí)、相知,首先我要感謝酒店給了我鍛煉的機(jī)會(huì),也要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的厚愛(ài)和關(guān)照,還有全體兄弟姐妹的幫助與支持!也只有在這里才真正的感受到“愛(ài)是生命的源泉”這句話的含意。
我們大部份都是來(lái)自相同的城市,不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn),可我們都有顆寬容、理解、謙讓、熱情、相互幫助和扶持的心,在這些年來(lái),我們遇到許多難處、困惑,但我們不灰心、不泄氣、同舟共濟(jì)、相互的幫助扶持,想方設(shè)法的把工作做得更好,只要客人滿意了,我們也欣慰了,在這些經(jīng)歷中我們也增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)、充實(shí)了自己。
在這里雖然辛苦,但讓我感到開(kāi)心、充實(shí)、充滿活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相處,傾心的交流,相互的理解,真誠(chéng)的幫助。不像社會(huì)上的人,為了生活勾心斗角、爾虞我詐、不擇手段,無(wú)論是苦是甜都能親如一家人,有福同享,有難同當(dāng)!在這朝夕相處的日子,我看到更多同事的優(yōu)點(diǎn)和自己的不足,從而取長(zhǎng)補(bǔ)短。
自從古總來(lái)到這里,她的言行感染了我們,讓我感觸最深的就是她的敬業(yè)、精干、愛(ài)心和為人處事,她的管理才能是在經(jīng)歷的每件事上自然的流露。記得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪個(gè)房間,就要服務(wù)員打開(kāi)空凈房讓他上廁所,可我們服務(wù)員一時(shí)難辦,不好決定,客人就大發(fā)雷霆的鬧到總臺(tái),要服務(wù)員去道歉,否則就不結(jié)帳??僧?dāng)時(shí)服務(wù)員認(rèn)為自己沒(méi)錯(cuò),要道歉也接受不了,正在著急時(shí),古總來(lái)了,她一聽(tīng)說(shuō)此事就說(shuō):“我去給客人道歉。”微笑的下了總臺(tái),把事情圓滿的解決了。同樣的事情發(fā)生在我們身上,我們說(shuō)會(huì)認(rèn)為沒(méi)錯(cuò)還要道歉,放不下臉去面對(duì),從這件事可以看出我們?nèi)鄙倬频昀婧图w榮譽(yù)感的意識(shí),所以說(shuō)每經(jīng)歷一件事,都有我們?cè)搶W(xué)的功課,每一次的歷煉都是我們成長(zhǎng)的見(jiàn)證。
我們今天做的是服務(wù)行業(yè),而我們酒店的宗旨就是“賓客至上、服務(wù)第一”,可我們有時(shí)的服務(wù)確實(shí)有了許多的差距和不足,這都需要我們共同的努力和改進(jìn)。既然我們今天是xx的一員,就應(yīng)該有一顆向上迎和的心,對(duì)上級(jí)的指示與安排都能完全的配合與執(zhí)行,認(rèn)真的做好每一件事,同事之間相互的體恤、理解、愛(ài)心,任何情況下都能與酒店的利益第一、榮譽(yù)第一,只要我們具備了這些好的素質(zhì),無(wú)論走到哪里做什么事業(yè),我想都會(huì)事半功倍!我相信在今后的歷煉中,我們都能不斷的提升自己。古人云“事上無(wú)難事,只怕有心人!”只要我們把培訓(xùn)的理念知識(shí)靈活地溶入在實(shí)際的操作中,就能做好一個(gè)星級(jí)酒店的服務(wù)員,讓來(lái)這里的客人都有賓至如歸的感覺(jué),何況我們還有堅(jiān)強(qiáng)的后盾,精心的培育、引導(dǎo)、支持著我們,我們一定能補(bǔ)足以往的缺欠,將工作做得更好!
最后我想說(shuō)的是,今天我有機(jī)會(huì)得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的推薦,無(wú)論怎樣我都衷心的謝謝大家的厚愛(ài),我將更努力的配合做好該做的工作!也借此機(jī)會(huì)真誠(chéng)的祝福大家:工作順利、萬(wàn)事如意、幸福安康!同時(shí)也祝我們xx酒店的生意如日沖天、蒸蒸日上!篇五:酒店客房部樓層領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿
演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo): 大家好!我叫張x,2009年有幸來(lái)到陜西世紀(jì)金源大飯店這個(gè)和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過(guò)了一段愉快而又充實(shí)的工作歷程。今天借此機(jī)會(huì),我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng)與展示自我的機(jī)會(huì)。
在世紀(jì)金源的這段時(shí)間里,我從一個(gè)實(shí)習(xí)生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個(gè)開(kāi)始的無(wú)知到現(xiàn)在的成熟,都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對(duì)我工作的大力支持與真誠(chéng)的厚愛(ài),讓我有著很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺(jué)到這個(gè)大家庭的和諧與溫暖。對(duì)此,在次說(shuō)聲:謝謝。
我是一名酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,經(jīng)過(guò)學(xué)校兩年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。讓我對(duì)酒店有這初步的了解與認(rèn)識(shí),通過(guò)兩年的社會(huì)實(shí)踐與自己的理論知識(shí)相結(jié)合。讓自己對(duì)酒店有了較為全面的了解與認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)到了一些管理上的知識(shí)。通過(guò)自己的不斷努力,使自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能有著很好的提高。
我這次競(jìng)聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認(rèn)為它的職責(zé)好比一座橋梁,是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時(shí)將員工的看法與意見(jiàn)總結(jié)并反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí),它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時(shí)間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時(shí)做
好溝通工作,做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間去解決問(wèn)題。做好自己當(dāng)班的事情,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
由于自己剛剛步入社會(huì)不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。但我深信,只要對(duì)工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,但我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能。積極主動(dòng)地向身邊優(yōu)秀的同時(shí)學(xué)習(xí),主動(dòng)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流溝通,學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗(yàn),提高自身處事能力與解決問(wèn)題能力。作為酒店行業(yè),營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上”。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)尤為重要,對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō):今年是不平凡的一年,充滿著許多挑戰(zhàn)與機(jī)遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過(guò)兩次星評(píng),我們酒店也即將正式成為“五星級(jí)酒店”這對(duì)我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對(duì)我們的服務(wù)水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動(dòng)”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平,去打動(dòng)每一位賓客的心,將以前的被動(dòng)式服務(wù)做到熱情而主動(dòng)的服務(wù),瞬間感動(dòng)每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識(shí),在客人的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿意,而且也要讓員工滿意,建立一個(gè)和諧,團(tuán)結(jié)的工作團(tuán)隊(duì),讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。領(lǐng)班的工作看似平凡而簡(jiǎn)單,但是每天將這平凡而簡(jiǎn)單工作做好就是不平凡;不簡(jiǎn)單。因此,我會(huì)投入更多的精力在工作中,會(huì)以一種為客人負(fù)責(zé),為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯(cuò)了,勇于承擔(dān)錯(cuò)誤,不以任何借口將錯(cuò)誤推至員工身上。主動(dòng)找問(wèn)題的所在,并予以分析,主動(dòng)接受教育批評(píng),并從中吸取教訓(xùn),做以總結(jié),加以改正。
作為一名領(lǐng)班,管理好自己的團(tuán)隊(duì)是至關(guān)重要的,因此,針對(duì)員工的管理要做到:(1)以身作則,以教育為主;(2)用寬容的心態(tài)關(guān)心自己的員工,細(xì)心地觀察他們的情況,多與他們溝通,用心聆聽(tīng)他們的心聲,在必要時(shí)給予幫助且積極主動(dòng)地為員工實(shí)際解決問(wèn)題;(3)實(shí)行獎(jiǎng)懲分明的原則;(4)用個(gè)人魅力,感染每位員工;(5)在管理模式上以“參與式管理”為準(zhǔn)則,讓每位員工擁有主人公意識(shí),加強(qiáng)他們的責(zé)任心。
在當(dāng)班期間,也要做好本班組物品的管理。及時(shí)清查本班組的所有物品,并做好交接。做好清潔衛(wèi)生工作及所屬的服務(wù)設(shè)施的保養(yǎng),需要維修的及時(shí)報(bào)修,最大限度節(jié)省開(kāi)支,防止過(guò)多的浪費(fèi)。做好班前會(huì)的培訓(xùn)工作,檢查員工的儀容儀表,并認(rèn)真做好本班組人員的考勤,積極傳達(dá)上級(jí)的指示與通知。在分房時(shí)做到公平;公正;合理化;堅(jiān)持計(jì)劃衛(wèi)生的安排,并認(rèn)真檢查。檢查房間時(shí),以為客人負(fù)責(zé);為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,認(rèn)真,細(xì)心檢查每一間房間。做到善于發(fā)現(xiàn)隱患,并及時(shí)予以排除,保證樓層的安全。在下班時(shí),做好與下班次的交接及對(duì)當(dāng)天的工作做以總結(jié),根據(jù)員工的完成工作情況,對(duì)當(dāng)天表
現(xiàn)突出員工進(jìn)行表?yè)P(yáng),并讓大家學(xué)習(xí)。對(duì)上班時(shí)所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行批評(píng)并給予改正的方法,值此最后,我想說(shuō)的是在這里說(shuō)獲得每一次進(jìn)步,都離不開(kāi)酒店和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心與支持,離不開(kāi)每一位同事的幫助,因此,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)與厚愛(ài),感謝同事對(duì)我的關(guān)心與支持,謝謝你們。