第一篇：經(jīng)營業(yè)戶責任書

經(jīng)營者（業(yè)戶）責任書

經(jīng)營者（業(yè)戶）的責任和義務：

經(jīng)營者（業(yè)戶）是具備經(jīng)營資格的主體，也是商品流通的主體，是實施流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管的關(guān)鍵，落實好經(jīng)營者（業(yè)戶）責任和義務，提高自律意識，建立完善管理制度，規(guī)范經(jīng)營行為，搞好商品質(zhì)量管理，要從以下幾個方面做起：

第一、（1）堅持誠信守法經(jīng)營。認真學習并嚴格執(zhí)行《消費者權(quán)益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《反不正當競爭法》等有關(guān)法律法規(guī)，增強法律意識和觀念，持照亮照，守法經(jīng)營。自覺遵循自愿、平等、公平、誠實守信的原則，童叟無欺、公平競爭，牢固樹立“消費者利益至上”的經(jīng)營觀念，尊重消費者權(quán)利，妥善處理消費者糾紛，維護消費者合法利益。

（2）建立商品進銷貨臺帳，經(jīng)營者必須對所購進商品的產(chǎn)地、進貨日期、生產(chǎn)日期、質(zhì)量檢驗等情況進行登記，同時，對所經(jīng)營商品的銷售情況，商品質(zhì)量投訴處理進行登記備案。

（3）建立商品索證索票制度，經(jīng)營者在購進商品特別是重要商品時，要索取“三證”、“三書”、“兩照”、“一票”，立檔備查（商品流通一票通粘貼簿）。

注：“三證”是指商標注冊證、3C安全認證和生產(chǎn)許可證；

“三書”是指衛(wèi)生防疫、商檢、農(nóng)業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢測、檢疫報告書，“總經(jīng)銷”、“總代理”、合法有效的授權(quán)書，綠色食品標志、榮譽證書、認定書；

“兩照”是指生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照和供應商營業(yè)執(zhí)照（加蓋公章）；

“一票”是指索取稅務部門監(jiān)制的進貨正式發(fā)票（所購進商品與發(fā)票內(nèi)的品名要一致，或開據(jù)購銷明細加蓋公章）。

經(jīng)營者要對以上票證真實和合法性進行查驗，對應具備相關(guān)票證而不具備或拒不出具的，其商品不得進入商場（超市）內(nèi)銷售。對沒有國家強制性標準的商品，或經(jīng)營者與供貨方具有長期供貨關(guān)系的，供貨方與經(jīng)營者簽訂書面協(xié)議，實行“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”的協(xié)議準入，供貨方大批量供應原料或大包裝成品，由經(jīng)營者自行分裝的，以及經(jīng)營者委托加工的商品，由經(jīng)營者加貼帶有自身名稱，商品質(zhì)量信息的標識，實行貼牌準入（加貼店內(nèi)標示碼、在現(xiàn)場出示原大包裝的外包裝箱或袋及合格證、同時作好臺帳記錄），并對商品質(zhì)量負責。

（4）建立商品質(zhì)量承諾制度。經(jīng)營者要向消費者做出商品質(zhì)量承諾，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，必須承擔由此造成的法律后果，商品質(zhì)量承諾書要向當?shù)毓ど虣C關(guān)備案。

注：工商機關(guān)在監(jiān)督管理工作中隨時都要對經(jīng)營者（業(yè)戶）進行登記，并將信息登入網(wǎng)站備案。

（5）建立特殊商品進貨報告制度。對于危險商品（易然易爆），可能危及人體健康和生命財產(chǎn)安全和商品以及某一時期重點整治和清查的商品，要實行報告制度，經(jīng)營者（業(yè)戶）在進貨的同時，要將進貨渠道、進貨數(shù)量等相關(guān)情況向工商行政管理部門報告。

（6）建立不合格商品退市制度，經(jīng)營者（業(yè)戶）在經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)或工商行政等管理部門在商品抽查和市場巡查中發(fā)現(xiàn)并經(jīng)確認危及人身、財產(chǎn)安全的不合格商品，要在24小時內(nèi)撤柜下架，強制退出市場。對通過協(xié)議準入形式流通領(lǐng)域的不合格商品，當事人雙方可在工商行政等管理部門的監(jiān)督下解除合同，協(xié)議退出，對已售出的不合格商品，特別是有毒有害商品，經(jīng)營者（業(yè)戶）應以公告或公示形式追回。

（7）經(jīng)營者（業(yè)戶）因經(jīng)營假冒偽劣商品，“三無”商品及其他質(zhì)量不合格商品，以次充好、以假充真、進行虛假宣傳，提供不合格服務，給予消費者造成人身傷害，財產(chǎn)損失或給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成損害的，必須依法承擔經(jīng)濟賠償責任。

（8）自覺服從監(jiān)督管理，對工商等行政管理部門及公司職能科室開展的日常檢查、商品檢測、專項整治等各項行政執(zhí)法活動，要積極主動配合，不得以任何理由故意推拖拒絕。要虛心接-1-

受廣大消費者和社會各界的監(jiān)督，及時改進商品質(zhì)量，維護公平競爭的市場環(huán)境和安全健康的消費環(huán)境。

第二、經(jīng)營者（業(yè)戶）要自覺遵守所簽合同中有關(guān)條款（第九條）的約定，確保所供商

品符合國家標準，無商品質(zhì)量及知識產(chǎn)權(quán)（商標權(quán)、專利權(quán)、著作權(quán)）侵權(quán)行為。

第三、由于公司更換電腦系統(tǒng)，敬請各位經(jīng)營者（業(yè)戶）要特別注意：

1、合同第十八條、其它約定的內(nèi)容的第4條、第10條：

第4條：乙方若提前終止合同的履行，乙方必須提前30天書面函告甲方（否則追加60天的保底押金賠付甲方損失），并且承擔合同約定全年保底金額的30%作為違約金，則甲方不退還乙方已繳的合同定金、聯(lián)營保底押金、商品質(zhì)量和服務保證金、聯(lián)營收益。

第10條：乙方在合同到期之日前30天續(xù)簽新一輪合同，若合同期滿未再續(xù)約，甲方將

在乙方合同期滿后6天內(nèi)書面通知電腦部停止該戶信息，終止該戶的商品銷售；乙方負責將

商品撤離現(xiàn)場，如故意拖延不履行，視為自行拋棄其所有貨物，任由甲方處理；乙方提前終

止合同及合同期滿后，若乙方欠甲方費用的，將現(xiàn)場貨物（不準乙方退貨、撤貨）折價處理，并經(jīng)甲方認可后抵頂歸甲方，不足部分甲方保留追討欠款的權(quán)利。

2、經(jīng)、代銷合同第二十一條、清戶規(guī)定中的第2項：乙方在合同到期之日前30天續(xù)簽新

一輪合同，若合同期滿未再續(xù)約，甲方將在乙方合同期滿后 6日內(nèi)通知電腦部停止該戶信息，終止該戶的商品銷售；乙方負責將商品撤離現(xiàn)場，如故意拖延不履行，視為自行拋棄其所有

貨物，任由甲方處理。

第四、該經(jīng)營單位：簽訂合同編號：

門店：樓層：貨區(qū)：經(jīng)營類別：

經(jīng)營品牌：

有效合同期限：年月日至年月日

合同簽訂時間：年月日

經(jīng)營單位（乙方、蓋章）：供應商管理員（甲方、簽字）：法定代表人姓名（簽字）：聯(lián)系電話：委托代理人（乙方合同簽約人、簽字）： 部門責任人(簽字)：

聯(lián)系電話（固話、移動）：聯(lián)系電話：

本責任書一式三份，1.乙方執(zhí)一份，注：供應商合同簽約后，立即簽訂該“經(jīng)營者（業(yè)戶）責任書”

簽約人交回單位存檔。

2.甲方執(zhí)二份，隨合同送達公司備審（反正用一張A4紙）。

第二篇：2016食品經(jīng)營業(yè)戶保證書

2016食品經(jīng)營業(yè)戶保證書

食品經(jīng)營業(yè)戶保證書

西平縣清真食品經(jīng)營承諾保證書

1、保證清真食品的進貨渠道，嚴格按照清真飲食習俗的要求生產(chǎn)、經(jīng)營，確保清真食品的質(zhì)量。

2、不為不符合生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的單位和個人領(lǐng)牌、轉(zhuǎn)讓清真牌或購買假冒清真牌照等。

3、嚴格按照《河南省清真食品管理辦法》的其它管理規(guī)定。

4、如違反以上承諾愿意接受處理。承諾保證人： 擔保人： 身份證號： 身份證號 ： 聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話 年 月 日

食品經(jīng)營安全保證書 《食品安全法》，食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重：

一、依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾，誠信經(jīng)營，所經(jīng)營食品安全，社會監(jiān)督，承擔社會責任。

二、與經(jīng)營的食品品種、相的食品原料和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場及污染源規(guī)定距離;(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;(三)經(jīng)營場所內(nèi)部環(huán)境整潔;

三、與經(jīng)營的食品品種、相的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定，布局;(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、清潔，符合食品安全所需的溫度等特殊要求，將食品與有毒、有害物品一起運輸;(三)備有足夠、安全無害的工具、容器，標志，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品分開。

四、從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年必要的健康檢查，健康證明后從事食品經(jīng)營活動。個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

五、食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及、進貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。條件盡快使用電子臺帳。

六、食品安全的要求貯存食品，檢查貨架及庫存食品，清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

七、自檢或行政公布的不合格食品，立即下架封存、停止銷售等措施，作好的記錄和通知生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助不合格食品的召回工作。

八、食品廣告的內(nèi)容合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能。

九、經(jīng)營預包裝食品的，符合下列要求：

(一)食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意的要求銷售;(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡。

十、經(jīng)營散裝食品的，符合下列要求：

(一)貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡等內(nèi)容;(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及等內(nèi)容。

十一、經(jīng)營直接入口食品的，符合下列要求：

(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，從事經(jīng)營活動;(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;(三)使用無毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合規(guī)定的生活飲用水標準;(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。

十二、經(jīng)營食品批發(fā)的，符合下列要求：

(一)出可追溯的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及、銷售日期等內(nèi)容。(二)努力條件設立食品檢測室，配備的檢測設備和專職的檢測人員，適時食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

十四、自覺監(jiān)督。食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十五、如有違反，自愿工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)的處罰。(蓋章)： 人(簽名)： 年 月 日

食品經(jīng)營承諾書(使用)作為食品經(jīng)營企業(yè)（個體工商戶）的業(yè)主，深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，維護食品消費安全，切實保障人民群眾飲食安全，維護消費者的正當權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：

一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護-法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理。

二、按照工商行政管理機關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

（一）進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式，審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。

（二）進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容；從事批發(fā)業(yè)務的，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。

（三）食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負責方式，落實食品質(zhì)量承諾責任。

（四）不合格食品下柜退市制度。

三、嚴把食品質(zhì)量關(guān)，不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。

四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。

五、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù)，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。

六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。

七、積極配合工商行政管理機關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡員制度，規(guī)范經(jīng)營行為，完善售后服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。承諾企業(yè)（店）業(yè)主：（法定代表人）年 月 日 第1 / 1頁

食品經(jīng)營者承諾書

為保障消費者權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，本經(jīng)營者莊嚴承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和政策的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任，建立和完善食品安全管理制度，依法從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督；

2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照；保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品經(jīng)營，保證食品安全、接受社會監(jiān)督。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后方從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查；

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄及進貨票據(jù)按規(guī)定規(guī)范裝訂，保存期限不少于二年；

5、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要求；

6、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)；

7、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務；

8、保證食品廣告的內(nèi)容真實，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能；

9、積極配合工商部門的巡查檢查，依法接受工商機關(guān)的行政處罰；

10、銷售明知是不符合食品安全標準的食品，愿意按消費者支付價款十倍增加賠償。承諾人：

年 月 日

（一式兩份，一份留存在工商機關(guān)，一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所）食品經(jīng)營者承諾書

為認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全，營造健康和-諧的消費環(huán)境，本經(jīng)營者鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

二、保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔、設備設施布局合理，從業(yè)人員健康。

三、嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度、索證索票制度、進銷貨臺帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。

四、不采購、不銷售過期變質(zhì)、有毒有害、摻雜摻假、無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量檢驗合格證明和國家明令禁止銷售的食品。

五、不做任何虛假宣傳，不欺騙和誤導消費者。

六、積極主動協(xié)調(diào)解決消費糾紛，切實維護消費者的合法權(quán)益，樹立誠實信用的經(jīng)營者形象。

七、如有銷售明知是不符合食品安全標準的食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)給予的處罰。承諾單位：萬全縣安家堡有寶小賣部 承諾單位負責人：

日期： 年 月 日

第三篇：干海產(chǎn)品業(yè)戶責任書

干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶食品安全責任書

為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，維護廣大消費者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定和要求，制定本責任書：

一、干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶必須取得食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照方可經(jīng)營，并將證、照懸掛或放置于經(jīng)營場所醒目處。經(jīng)營人員每年要進行健康檢查，取得《健康合格證》方可從事經(jīng)營活動。

二、干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶必須從擁有合法食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格的生產(chǎn)廠家或供貨商處采購食品，并向其索要營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證照復印件，保存期二年。

三、干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量，按進貨批次向供貨商索要食品進貨票據(jù)，票據(jù)保存期二年。銷售食品時給消費者開具銷售發(fā)票或銷售信譽卡等憑據(jù)。

四、干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶要對經(jīng)營的食品質(zhì)量負責。必須保證不經(jīng)營有毒、有害、過期等不合格食品和法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。

五、積極配合政府相關(guān)部門對食品質(zhì)量的檢查和抽檢工作，對抽檢不合格的鲅魚、面條魚等不合格干海產(chǎn)品，嚴禁上架銷售。服從食品藥品行政管理部門的監(jiān)督管理，積極舉報違法違章經(jīng)營行為。

六、干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶應認真履行本責任書，如有違反應承擔相應的法律、經(jīng)濟責任，并自愿接受食品藥品監(jiān)管部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。

本責任書一式二份，一份由干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶保留，一份由市場管理部門存檔。

青島華中蔬菜批發(fā)市場有限公司（蓋章）：

干海產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶（簽字）：

簽訂日期：年月日

第四篇：物流城經(jīng)營業(yè)戶治安、消防安全、安全生產(chǎn)責任書范本

青島西元莊物流城

經(jīng)營業(yè)戶治安、消防安全、安全生產(chǎn)責任書

一、總則

為保障進入本市場的經(jīng)營業(yè)戶、人、財、物的安全，認真貫徹“安全第一、預防為主”的方針，消除治安隱患，避免火災事故，確保安全生產(chǎn)，特制定本責任書：

二、經(jīng)營業(yè)戶治安、消防安全、安全生產(chǎn)責任和義務

1、進駐場內(nèi)的經(jīng)營業(yè)戶應遵守國家法律、法規(guī)及市場有關(guān)管理規(guī)定，積極配合市場做好治安、消防及安全生產(chǎn)各項管理工作。

2、市場業(yè)戶應對自有的設備、貨物和人身安全購買保險。市場對業(yè)戶設備、貨物和人身及其他們相關(guān)方面因業(yè)戶自身原因及因其他客戶行為或責任產(chǎn)生的損害不承擔責任。

三、治安安全

1、進駐場內(nèi)的經(jīng)營戶及工作人員必須愛護場內(nèi)的公共設施，服從市場的統(tǒng)一管理。

2、進駐市場的業(yè)戶及業(yè)戶雇用外來務工人員須持有外來務工人員證明及暫住證。

3、任何人員不準在市場內(nèi)打架斗毆、酗酒滋事、聚眾賭博以及從事其它有礙市場正常經(jīng)營的行為；違者將視情節(jié)輕重給予退出市場或由公安部門處理。

4、進出市場的車輛須自覺到警衛(wèi)室登記并聽從管理人員的指揮和調(diào)度，按規(guī)定將車輛規(guī)范停放，不得擅自亂停、亂放、車輛在場內(nèi)不得高速行駛以確保他人的安全。

5、市場內(nèi)業(yè)戶應加強自身財產(chǎn)及人身安全的保護措施。業(yè)戶的門窗應符合安全要求。市場內(nèi)業(yè)戶使用的房屋和場地中不得有危害人身安全和影響入場車輛行駛安全的障礙及器件物品。

6、市場內(nèi)業(yè)戶應妥善對設備或貨物進行保管和看管，市場不負責市場內(nèi)業(yè)戶設備或貨物丟失的責任。

四、消防安全

1、進駐市場內(nèi)的各經(jīng)營業(yè)戶在場區(qū)內(nèi)、倉庫、停車場等重點防火部位必須嚴禁吸煙、禁止使用明火作業(yè)，在場內(nèi)和倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)吸煙及煙頭屢教不改將按規(guī)定處理直至解除協(xié)議清除出場。

2、對室內(nèi)已安裝好的用電設施、用電線路嚴禁私自亂扯亂拉，不得違禁使用煤爐和禁用電器，必須做到人走電源斷開，火滅人走，責任到人，避免火災發(fā)生，如有違反一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按管理規(guī)定嚴肅處理。

3、運輸腐蝕性、放射性、易燃易爆等危險物品嚴禁進入市場；嚴禁將普通貨物與私自帶進易燃物品、違規(guī)物品混放。對于不報、隱報、瞞報、市場方有權(quán)對責任人按市場規(guī)定進行處理。造成安全事故者，責任人應按法律規(guī)定承擔責任，造成經(jīng)濟損失的承擔一切賠償責任。

4、各經(jīng)營業(yè)戶的辦公用房、自用倉庫均應統(tǒng)一布置配備消防器材，費用自行承擔。消防器材必須擺放在指定位置，必須確保消防器材的齊全有效，各經(jīng)營業(yè)戶須自覺接受統(tǒng)一管理，保管好所配備的消防器材及設施。任何人員、車輛嚴禁占 1

用和堵塞消防通道及消防間距道。

5、進出市場的車輛必須遵守規(guī)定，在夜間必須停放在停車場內(nèi)，并將車輛的電源閘拉下，保留消防通道，車上自備的消防器材必須有效好用，嚴禁在市場內(nèi)用明火烤車。

6、進駐市場的經(jīng)營業(yè)戶應投保貨物綜合財產(chǎn)險（包括失火險）經(jīng)營業(yè)戶承諾：在設備使用及貨物裝卸時派專人在現(xiàn)場，防止發(fā)生火災，并對所屬設備、貨物和人身及其他相關(guān)方面因自燃原因和客戶原因產(chǎn)生的火災等引起的損害承擔全部賠償責任和追究其他業(yè)戶因行為或責任產(chǎn)生的火災等給自己造成的損失責任，市場方不承擔責任。

五、安全生產(chǎn)

1、進駐市場業(yè)戶及雇用人員必須認真遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的操作規(guī)程，并制定相關(guān)的規(guī)章制度，使用機械、設備人員須經(jīng)市有關(guān)部門的專業(yè)培訓，持證上崗，嚴禁違章操作、野蠻裝卸。

2、業(yè)戶對所謬的工作人員、裝卸人員等，上崗前要進行安全生產(chǎn)的專題教育，對所經(jīng)營貨物的性質(zhì)、操作規(guī)程、治安消防制度等進行系統(tǒng)培訓；未經(jīng)培訓，嚴禁上崗。

3、業(yè)戶使用的機械、設備等工具，必須具有國家有關(guān)部門的合格證書。嚴禁使用簡易、私自改裝、未有合格證書的機械、設備，以確保安全生產(chǎn)。

4、裝卸車輛、貨物時，禁止超載、超限車輛進入園區(qū)且要留有一定的間距，注意觀察、避讓行人，輕裝輕卸，文明生產(chǎn)，對易燃易爆物品的運輸、裝卸，要嚴格執(zhí)行貨物所要求的操作規(guī)程，使用特種車輛運輸，規(guī)范裝卸要領(lǐng)，堅決杜絕各類事故的發(fā)生。

以上關(guān)于治安、消防、安全工作的規(guī)定關(guān)系到業(yè)戶自身、其他客戶和市場整體的安全問題，業(yè)戶經(jīng)閱讀和學習市場各項管理規(guī)定，已知曉上述各方面應注意事項，并承諾遵守物流城管理規(guī)定，制定各項業(yè)戶本身的具體規(guī)定，按管理要求從事各項業(yè)務活動，防止事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題按過錯承擔責任。

物流有限公司（簽章）業(yè)戶（簽章）

負責人（簽章）負責人（簽章）

年月日年月日

第五篇：食品經(jīng)營業(yè)戶經(jīng)營中應注意事項

食品經(jīng)營業(yè)戶經(jīng)營中應注意事項

一、對內(nèi)注意事項

1.食品經(jīng)營業(yè)戶在經(jīng)營期間應亮照經(jīng)營，包括食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照（從事香煙零售的業(yè)戶還需懸掛煙草專賣零售許可證），從事食品經(jīng)營的業(yè)戶及其雇工在從事經(jīng)營期間應佩戴健康證。另外，新的食品流通許可證對乳制品經(jīng)營業(yè)戶有已經(jīng)在經(jīng)營范圍上有“乳制品含嬰幼兒配方乳粉”或“乳制品不含嬰幼兒配方乳粉”的明示，食品流通許可證沒有這方面表述的業(yè)戶應及時更換新的食品流通許可證。

2.食品經(jīng)營業(yè)戶要在店堂內(nèi)部醒目位置張貼食品經(jīng)營的六項制度，即衛(wèi)生管理和倉庫保潔制度，不符合食品安全標準食品退市制度，從業(yè)人員健康檢查制度，食品檢查、存儲、運輸制度，食品進貨查驗和記錄制度以及乳品經(jīng)營者承諾書，并嚴格按照制度的內(nèi)容從事食品經(jīng)營。

3.保證食品經(jīng)營場所符合相關(guān)標準，保持該場所環(huán)境整潔。做好不同種類商品之間的劃行歸類工作，食品與日用品、熟食與生冷食品不可混放，應保持一定的距離。

4.食品經(jīng)營業(yè)戶要時常檢查食品的保質(zhì)期，有條件的業(yè)戶需要在經(jīng)營場所要設立過期食品下架區(qū)，條件有限的業(yè)戶應在經(jīng)營場所的醒目位置設立過期食品下架箱，及時做好過期食品的下架工作。

5.經(jīng)營可直接入口散裝食品的業(yè)戶，在保證個人衛(wèi)生的前提下要做好“三戴兩防”工作，即個人戴好帽子、口罩和手套，食品要采取防塵、防塵的必要措施，同時要在散裝食品銷售區(qū)設置“禁止消費者觸摸”的警示語。

二、對外注意事項

1.食品經(jīng)營業(yè)戶采購食品應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，即“索證索票”制度：索證主要包括三種證件，是經(jīng)營業(yè)戶在采購食品時索要并查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或衛(wèi)生許可證以及食品合格的證明文件（一般指產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告）；索票 就是想供貨者所要銷售發(fā)票或收據(jù)（格式票據(jù)，非“打白條”），票據(jù)上須有供貨者的簽章。

食品經(jīng)營業(yè)戶應當 建立食品進貨查驗制度，每次進貨后需要在臺帳上如實登記食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號，保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等信息。同時，將當月的進貨單據(jù)收集整理并粘貼在一起形成進貨臺帳。

三證、進貨查驗記錄、進貨臺帳等要保證其真實性，保存期限不少于二年。

注：經(jīng)營散裝食用油的業(yè)戶必須索要該批次的質(zhì)量檢驗合格報告；乳制品經(jīng)營業(yè)戶在做好上述工作的前提下，還要額外對“流通環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營者進貨臺帳登記表”和“流通環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營者查驗和記錄供貨者資質(zhì)情況登記表”做好詳細的登記。

2.散裝食品與散裝食用油應明示銷售，經(jīng)營者要在散裝食品或散裝食用油的容器和外包裝上表明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等必要的信息。

3.食品經(jīng)營業(yè)戶應與工商部門保持溝通和聯(lián)系，要配合工商執(zhí)法人員的市場巡查工作。發(fā)現(xiàn)食品存在嚴重的質(zhì)量或缺陷，應及時上報工商部門，并配合相關(guān)部門對問題食品的處理工作。

XXX工商所 2012年X月X日