第一篇：農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(目錄)

為了推動(dòng)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的實(shí)施，保證食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)安全，農(nóng)業(yè)部組織制定了《無公害食品 韭菜》等75項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并于日前通過專家審定，現(xiàn)批準(zhǔn)為中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，予以發(fā)布實(shí)施。NY為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，NY/T為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。各項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自2001年10月1日起實(shí)施。各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)、名稱如下：

1.NY 5001-2001無公害食品 韭菜

2.NY/T 5002-2001無公害食品 韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3.NY 5003-2001無公害食品 白菜類蔬菜

4.NY/T 5004-2001無公害食品 大白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

5.NY 5005-2001無公害食品 茄果類蔬菜

6.NY/T 5006-2001無公害食品 番茄露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

7.NY/T 5007-2001無公害食品 番茄保護(hù)地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

8.NY 5008-2001無公害食品 甘藍(lán)類蔬菜

9.NY/T 5009-2001無公害食品 結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

10.NY 5010-2001無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

11.NY 5011-2001無公害食品 蘋果

12.NY/T 5012-2001無公害食品 蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

13.NY 5013-2001無公害食品 蘋果產(chǎn)地環(huán)境條件

14.NY 5014-2001無公害食品 柑桔

15.NY/T 5015-2001無公害食品 柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

16.NY 5016-2001無公害食品 柑桔產(chǎn)地環(huán)境條件

17.NY 5017-2001無公害食品 茶葉

18.NY/T 5018-2001無公害食品 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

19.NY/T 5019-2001無公害食品 茶葉加工技術(shù)規(guī)程

20.NY 5020-2001無公害食品 茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件

21.NY 5021-2001無公害食品 香蕉

22.NY/T 5022-2001無公害食品 香蕉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

23.NY 5023-2001無公害食品 香蕉產(chǎn)地環(huán)境條件

24.NY 5024-2001無公害食品 芒果

25.NY/T 5025-2001無公害食品 芒果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

26.NY 5026-2001無公害食品 芒果產(chǎn)地環(huán)境條件

27.NY 5027-2001無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)

28.NY 5028-2001無公害食品 畜禽產(chǎn)品加工用水水質(zhì)

29.NY 5029-2001無公害食品 豬肉

30.NY 5030-2001無公害食品 生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則

31.NY 5031-2001無公害食品 生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

32.NY 5032-2001無公害食品 生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則

33.NY/T 5033-2001無公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

34.NY 5034-2001無公害食品 雞肉

35.NY 5035-2001無公害食品 肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則

36.NY 5036-2001無公害食品 肉雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

37.NY 5037-2001無公害食品 肉雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則

38.NY/T 5038-2001無公害食品 肉雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

39.NY 5039-2001無公害食品 雞蛋

40.NY 5040-2001無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則

41.NY 5041-2001無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

42.NY 5042-2001無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則

43.NY/T 5043-2001無公害食品 蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

44.NY 5044-2001無公害食品 牛肉

45.NY 5045-2001無公害食品 生鮮牛乳

46.NY 5046-2001無公害食品 奶牛飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則

47.NY 5047-2001無公害食品 奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

48.NY 5048-2001無公害食品 奶牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則

49.NY/T 5049-2001無公害食品 奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

50.NY/T 5050-2001無公害食品 牛奶加工技術(shù)規(guī)范

51.NY 5051-2001無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

52.NY 5052-2001無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)?

53.NY 5053-2001無公害食品 草、青、鰱、鳙、尼羅羅非魚

54.NY/T 5054-2001無公害食品 尼羅羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

55.NY/T 5055-2001無公害食品 稻田養(yǎng)魚技術(shù)規(guī)范

56.NY 5056-2001無公害食品 海帶

57.NY/T 5057-2001無公害食品 海帶養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

58.NY 5058-2001無公害食品 對(duì)蝦

59.NY/T 5059-2001無公害食品 對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

60.NY 5060-2001無公害食品 大黃魚

61.NY/T 5061-2001無公害食品 大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

62.NY 5062-2001無公害食品 海灣扇貝

63.NY/T 5063-2001無公害食品 海灣扇貝養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

64.NY 5064-2001無公害食品 中華絨螯蟹

65.NY/T 5065-2001無公害食品 中華絨螯蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

66.NY 5066-2001無公害食品 中華鱉

67.NY/T 5067-2001無公害食品 中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

68.NY 5068-2001無公害食品 鰻鱺

69.NY/T 5069-2001無公害食品 鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

70.NY 5070-2001無公害食品 水產(chǎn)品中漁藥殘留限量

71.NY 5071-2001無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則

72.NY 5072-2001無公害食品 漁用配合飼料安全限量

73.NY 5073-2001無公害食品 水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量

74.NY 467-2001畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范

75.NY/T 468-2001動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法注：74、75項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為無公害農(nóng)產(chǎn)品配套標(biāo)準(zhǔn)。

第二篇：無公害農(nóng)產(chǎn)品問卷調(diào)查

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“不知道”精英團(tuán)隊(duì)

無公害農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研

尊敬的客戶：

您好！首先感謝你在百忙之中抽出幾分鐘的時(shí)間閱讀本問卷。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“不知道”團(tuán)隊(duì)將在全國(guó)策劃提供無公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，為了更深入地了解你們的需要和對(duì)你們做出更多更好的服務(wù)，特做出此次調(diào)查活動(dòng)。非常感謝你的支持與配合！

1.請(qǐng)問您一般在哪里購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜，水果等）？

Ａ.大型超市B.菜市場(chǎng)（市集）Ｃ.蔬果批發(fā)市場(chǎng) Ｄ.街頭小販 Ｅ.其他

２.您在購(gòu)買農(nóng)場(chǎng)品的時(shí)候更加看重哪些方面？

A.新鮮程度 Ｂ.品質(zhì) Ｃ.價(jià)格 Ｄ.是否綠色環(huán)保 Ｅ.其他

３.您對(duì)無公害食品有何看法？

Ａ.樂意購(gòu)買 Ｂ.不愿購(gòu)買 Ｃ.無所謂

４.您能夠接受無公害農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格比普通農(nóng)產(chǎn)品的售價(jià)高一些嗎？

Ａ.非常理解 Ｂ.勉強(qiáng)接受 Ｃ.不太接受 Ｄ.不能理解

５.您過節(jié)尋親訪友時(shí)一般會(huì)選擇什么類型的禮品？

Ａ.煙酒類 Ｂ.水果類 Ｃ.茶葉類 Ｄ.保健品類 Ｅ.工藝品類 Ｆ.其他

６.您在您所居住的地方能夠購(gòu)買到無公害農(nóng)產(chǎn)品嗎？

Ａ.完全沒有見過 Ｂ.有聽說，但購(gòu)買不方便 Ｃ.有許多，購(gòu)買勉強(qiáng)方便Ｄ.現(xiàn)在每天都可以輕松買到。

７請(qǐng)問您認(rèn)為送禮什么最重要?

Ａ.創(chuàng)意 Ｂ.價(jià)值 Ｃ.寓意 Ｄ.包裝 Ｅ.其他

８.請(qǐng)問您了解生態(tài)旅游嗎？

Ａ.沒聽說過 Ｂ.有所聽聞 Ｃ.有去過，覺得很有趣 Ｄ有去過，覺得很無聊Ｅ經(jīng)常去，認(rèn)為很舒適。.請(qǐng)問您會(huì)到綠色生態(tài)農(nóng)莊消費(fèi)嗎？

A,愿意B不愿意 C 不清楚

10請(qǐng)問綠色生態(tài)農(nóng)莊最吸引你的是？

A各類無公害農(nóng)產(chǎn)品 B休閑度假 C各類無公害美食 D特色農(nóng)家環(huán)境

第三篇：無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程,,,,

無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程

一、推廣生豬疫病綜合防治技術(shù)，確保生豬健康無疫

1、做好免疫接種：

加強(qiáng)生豬免疫注射，建立有效屏障，是生豬疫病綜合防治技術(shù)的核心，因此我們因地制宜，科學(xué)地制定了我縣生豬免疫程序，并實(shí)行免疫耳標(biāo)化管理制度，要求農(nóng)戶在仔豬30日齡前到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站登記防疫，在30—35日齡內(nèi)，山獸醫(yī)站防疫人員上門進(jìn)行豬瘟、日蹄疫濃縮苗免疫注射，豬瘟苗1頭份，高效w苗1ml，分不同部位注射，并扎上防疫耳缺，回站后記錄首免情況，到仔豬達(dá)55—60日齡時(shí)，獸醫(yī)站獸醫(yī)人員根據(jù)首免記錄情況，上門進(jìn)行閹割并實(shí)施加強(qiáng)免疫，不同部位注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)苗1頭份和高效w苗2ml，并扎上塑料防疫耳標(biāo)。母豬的防疫注射在仔豬首免時(shí)肌注三聯(lián)苗1頭份，二免時(shí)肌注高效w苗2ml，公豬的防疫注射為每6個(gè)月肌注豬瘟、丹毒、豬肺疫三聯(lián)苗lml，每四個(gè)月注射高效w苗2ml：規(guī)模豬場(chǎng)引進(jìn)位豬育肥隔離觀察15天，加強(qiáng)免疫高效w苗2ml一次。出售和屠宰肉豬一律憑檢疫證明和防疫耳標(biāo)上市和屠宰。對(duì)沒有防疫耳標(biāo)的動(dòng)物，一律不準(zhǔn)出具動(dòng)物檢疫合格證明，補(bǔ)免合格后才可再次申請(qǐng)檢疫。

2、加強(qiáng)檢疫力度：

產(chǎn)地檢疫是一項(xiàng)基礎(chǔ)檢疫工作，臨床檢查情況確切、全

面、檢疫效果好，能及時(shí)防止染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品，進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，為確保供滬生豬的安全，我們及時(shí)對(duì)檢疫工作進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)一步加大了產(chǎn)地檢疫的工作力度，建立并實(shí)行了生豬售前檢疫制度，生豬檢疫實(shí)行到場(chǎng)到戶制度。要求各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）在生豬出售或調(diào)運(yùn)前，必須到當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站報(bào)檢，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站在接到報(bào)檢后，出檢疫員到場(chǎng)戶進(jìn)行檢疫，經(jīng)檢疫合格的，出具檢疫證明，畜主憑產(chǎn)地檢疫證明方可上市交易和調(diào)運(yùn)。對(duì)無檢疫證明收售生豬、養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）出售生豬未報(bào)檢的，一經(jīng)查實(shí)，依法按規(guī)定予以處理（罰）。

3、推行生豬戶口簿管理制度：

規(guī)模場(chǎng)（戶）豬群密集，人員、物資、車輛、豬只等往來頻繁，是生豬疫病的易發(fā)地，一旦發(fā)生，數(shù)量多、損失大，為此我們將規(guī)模場(chǎng)（戶）的防治工作，列為重點(diǎn)來抓，實(shí)行生豬戶口簿管理制度。生豬戶口簿山縣畜牧獸醫(yī)站統(tǒng)一印制，山鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站統(tǒng)一管理，出包片獸醫(yī)和畜主具體負(fù)責(zé)對(duì)規(guī)模場(chǎng)（戶）飼養(yǎng)生豬和防疫檢疫情況進(jìn)行登記。登記記錄的內(nèi)容包括登記時(shí)間、存欄數(shù)量、出欄情況、預(yù)防注射、檢疫情況、飼料及飼料添加劑等，山獸醫(yī)在預(yù)防注射、產(chǎn)地檢疫和定期檢查時(shí)登記和填寫，并由畜主簽名核對(duì)。生豬戶口簿一式二份，一份出農(nóng)戶保管，一份由包片獸醫(yī)保管。生豬戶口簿的建立，對(duì)于掌握規(guī)模場(chǎng)（戶）生豬飼養(yǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，防止漏免、漏檢起到了很好的促進(jìn)作用，確保規(guī)模場(chǎng)（戶）動(dòng)物防疫措施的落實(shí)。同時(shí)，制定了”五公開服

務(wù)制度”等各項(xiàng)規(guī)章制度，要求獸醫(yī)人員及時(shí)、準(zhǔn)確地做好生豬免疫接種，并列入站員考核指標(biāo)。有力地保障了養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。

二、推廣無公害生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高生豬品質(zhì)無公害生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)涉及到生豬生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，我們重點(diǎn)圍繞提高和改善生豬品質(zhì)推廣技術(shù)：

1、豬種改良技術(shù)：豬的品種直接關(guān)系到鮮肉的品昧和風(fēng)味，我們針對(duì)市場(chǎng)對(duì)生豬瘦肉率的要求和消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的要求，確定以內(nèi)三元”杜長(zhǎng)嘉”為供滬商品豬種。在雜交組合的選擇上，其父本，杜洛克又有很多品系，我們根據(jù)飼養(yǎng)對(duì)比和鮮肉市場(chǎng)反饋的信息，確定以浙江省農(nóng)科院種豬試驗(yàn)場(chǎng)的臺(tái)系杜約克為佳，其雜交商品代在體型外貌和生長(zhǎng)性能方面受養(yǎng)殖戶的歡迎，其鮮肉色澤、肉品及風(fēng)味很受消費(fèi)者的歡迎。2003年，我站補(bǔ)助引進(jìn)3頭臺(tái)系杜洛克，用于豬種改良：良種公豬（含長(zhǎng)白公諸）覆蓋面為100%。母本改良也是利用雜種優(yōu)勢(shì)的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，“長(zhǎng)嘉”二元母豬的選留，由縣牧醫(yī)站指導(dǎo)和組織實(shí)施選育工作，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站負(fù)責(zé)在擴(kuò)繁群中具體統(tǒng)一選留，再安排給農(nóng)戶。其選留方法和技術(shù)是：一是母本產(chǎn)仔多，以性能溫順為佳，在3—5胎次中選留母豬：二是選留的母本至少有充分發(fā)育，沿腹底線布位勻稱的8對(duì)奶頭，乳頭不開孔或內(nèi)翻的小母豬不予選留：三是選取的小母豬體格健壯、勻稱，外生殖器良好：四是遠(yuǎn)留頭數(shù)是需求母本量的110%以防不育母豬。

2、改進(jìn)飼喂技術(shù)：根據(jù)“杜長(zhǎng)嘉”商品豬不同生長(zhǎng)時(shí)期和生理階段的營(yíng)養(yǎng)需求，制定了統(tǒng)一的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，禁止在飼料和飲水中添加劑興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、激素類、砷制劑，不飼唱高銅、高錚日糧，在飼喂方法上適當(dāng)加喂青粗飼料，控制生長(zhǎng)速度；使用藥物治療嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，以減少藥物殘留和提高豬肉品質(zhì)。

3、推廣使用飼壯靈：飼壯靈是一種肉豬肉質(zhì)改良預(yù)混合飼料，把納米科學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，適用于30千克以上的肥育豬。據(jù)示范基地和浙江一星飼料集團(tuán)有限股份公司試驗(yàn)測(cè)定表明：飼用后明顯改善鮮肉色澤和食用品質(zhì)，提高風(fēng)味，降低脂肪和提高瘦肉率。

三、建立和完善監(jiān)控體系，確保生豬安全供給

制定了《無公害生豬飼養(yǎng)綜合生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《無公害生豬生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)控制程序》等一系列規(guī)程和制定，嚴(yán)格按照海鹽縣無公害生豬飼養(yǎng)基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：對(duì)聯(lián)動(dòng)場(chǎng)（戶），通過簽訂產(chǎn)銷協(xié)議來規(guī)范養(yǎng)豬生產(chǎn)秩序，實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并通過采用獎(jiǎng)勵(lì)措施和違約責(zé)任實(shí)現(xiàn)利益共享，對(duì)生豬抽樣進(jìn)行鹽較酸克倫特羅的取樣檢測(cè)，確保畜產(chǎn)品安全：獸醫(yī)站站員分片負(fù)責(zé)，做好規(guī)模場(chǎng)（戶）的生豬戶口簿制度和散戶闊、防登記制度，在豬種、飲用水水質(zhì)、飼料及飼料添加劑、獸醫(yī)防疫、無害化處理和出欄檢疫等方面進(jìn)行全面登記、管理和監(jiān)控，做到每頭出欄商品豬都有據(jù)可查：縣站加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)全鎮(zhèn)進(jìn)行不

定期、經(jīng)常性的抽查監(jiān)測(cè)，逐步建立“點(diǎn)與面、條與塊”相結(jié)合的監(jiān)控體系，實(shí)現(xiàn)以農(nóng)戶到餐桌的全過程安全監(jiān)控。

第四篇：無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施

無公害冬棗質(zhì)量控制措施

一、組織措施

1、組織機(jī)構(gòu)

我們充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的意義和必要性，成立了由公司經(jīng)理任組長(zhǎng)的質(zhì)量安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)實(shí)施工作。下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量安全監(jiān)管部和后勤部。具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)生產(chǎn)措施的實(shí)施和各種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定以及各種農(nóng)業(yè)投入品購(gòu)買與使用。

2、管理辦法

為了將無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)環(huán)保工作落到實(shí)處，公司嚴(yán)格按照縣無公害冬棗生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)的有關(guān)文件執(zhí)行，同時(shí)印制發(fā)放了無公害冬棗技術(shù)規(guī)程和無公害冬棗加工技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)；為了保證公司生產(chǎn)的冬棗能達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)，公司制定了嚴(yán)格的管理措施。

3、宣傳培訓(xùn)

為了營(yíng)造生產(chǎn)無公害冬棗產(chǎn)地氛圍，公司利用各種途徑宣傳發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品政策、意義，使公司員工充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的重要性和必要性，建立培訓(xùn)制度，采取集中授課與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)結(jié)合，每年舉辦2期培訓(xùn)班，在采收、秋季施肥管理等階段分別舉辦1期培訓(xùn)班。邀請(qǐng)省、市、縣專家開展無公害冬棗生產(chǎn)意義和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，使無公害生產(chǎn)技術(shù)得到實(shí)施，落到實(shí)處。

二、技術(shù)措施

按照制定的無公害冬棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和無公害茶葉加工技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)加工，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，對(duì)病蟲害采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治。

（一）品種選擇: 選擇適合本基地生長(zhǎng)、抗病性強(qiáng)的品種。

（二）合理施肥：每年秋季施用腐熟農(nóng)家肥，每畝用2000公斤。

（三）堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治方法，控制病蟲草害，不需要使用化學(xué)農(nóng)藥。

（四）生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化：把各項(xiàng)技術(shù)規(guī)程及要求印成明白紙，分發(fā)到每個(gè)公司員工，并要求他們嚴(yán)格依照明白紙的規(guī)定操作，杜絕生產(chǎn)隨意性。

三、投入品使用管理措施

按照無公害冬棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求，公司確定了高效栽培措施，選擇了一些適合當(dāng)?shù)乜剐詮?qiáng)的品種，并對(duì)農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)投入品按照縣農(nóng)業(yè)部門制定的技術(shù)規(guī)程和有關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行監(jiān)督管理。特別是在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥及偽劣肥料，推廣使用腐熟農(nóng)家肥。

四、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)措施

公司建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品抽查制度，生產(chǎn)的每批次產(chǎn)品在上市前15天，由內(nèi)檢室檢測(cè)，同時(shí)委托縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心的工作人員到生產(chǎn)基地內(nèi)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)不合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁上市，并集中進(jìn)行處理。

五、產(chǎn)品質(zhì)量管理

為確保產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全，建立質(zhì)量管理制度，同時(shí)成立質(zhì)量安全控制辦公室。

質(zhì)量安全控制辦公室負(fù)責(zé)編制質(zhì)量控制計(jì)劃，組織開展全面質(zhì)量管理宣傳，舉辦質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班。負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)全過程的質(zhì)量監(jiān)督。全面掌握產(chǎn)品質(zhì)量狀況，分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素，提出提高和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量的措施，并監(jiān)督實(shí)施。不定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣。分析產(chǎn)品不合格的原因，并提出解決方案。

六、產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)

公司加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥和肥料等生產(chǎn)投入品的監(jiān)督和管理，在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用任何農(nóng)藥。肥料的使用也嚴(yán)格按照無公害生產(chǎn)的要求施用腐熟農(nóng)家肥。同時(shí)縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)也在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法，嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)銷售和使用高毒、高殘留農(nóng)藥和不符合規(guī)定的化肥。

第五篇：如何申請(qǐng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證

如何申請(qǐng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證

當(dāng)前,不少縣份都在向有關(guān)部門申請(qǐng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,那么,無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證要經(jīng)過哪些程序呢?近日,記者走訪了農(nóng)業(yè)部門。

據(jù)介紹,凡符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》規(guī)定,生產(chǎn)產(chǎn)品在《實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》內(nèi),具有無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定有效證書的單位和個(gè)人(以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)人),均可申請(qǐng)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證;申請(qǐng)人從中心、分中心或所在地省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證歸口單位領(lǐng)取,或者從中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)下載《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書》及有關(guān)資料(網(wǎng)址為004km.cn)。

申請(qǐng)人直接或者通過省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證歸口單位向申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品所屬行業(yè)分中心提交13份材料(一式兩份):《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》(復(fù)印件)、產(chǎn)地《環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告》和《環(huán)境現(xiàn)狀評(píng)價(jià)報(bào)告》(2年內(nèi)的)、產(chǎn)地區(qū)域范圍和生產(chǎn)規(guī)模、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程、專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)證明、保證執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明、無公害農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)培訓(xùn)情況和計(jì)劃、申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品上個(gè)生產(chǎn)周期的生產(chǎn)過程記錄檔案(投入品的使用記錄和病蟲草鼠害防治記錄)、“公司加農(nóng)戶”形式的申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提供公司和農(nóng)戶簽訂的購(gòu)銷合同范本和農(nóng)戶名單以及管理措施、要求提交的其他材料(詳見種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書)。

分中心自收到申請(qǐng)材料之日起,在10個(gè)工作日內(nèi)完成申請(qǐng)材料的審查工作。組織評(píng)審委員會(huì)專家進(jìn)行全面評(píng)審,在15個(gè)工作日內(nèi)作出認(rèn)證結(jié)論。

完成認(rèn)證后,同意頒證的,中心主任簽發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書》,不同意頒證的,中心書面通知申請(qǐng)人?！稛o公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書》有效期為3年,期滿如需繼續(xù)使用,證書持有人應(yīng)當(dāng)在有效期滿90日前按本程序重新辦理;任何單位和個(gè)人(以下簡(jiǎn)稱投訴人)對(duì)中心檢查員、工作人員、認(rèn)證結(jié)構(gòu)、委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)、獲證人等有異議的均可向中心提出投訴;中心應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查、處理所投訴事項(xiàng),并將結(jié)果通報(bào)投訴人;投訴人對(duì)中心的處理結(jié)論仍有異議,可向農(nóng)業(yè)部和國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)投訴。