第一篇：關(guān)于湖北省城鄉(xiāng)居民對春節(jié)民俗情況的調(diào)查

湖北師范學(xué)院寒假社會實(shí)踐調(diào)研報告

關(guān)于湖北省城鄉(xiāng)居民對春節(jié)民俗情況的調(diào)查

吳奇

關(guān)鍵詞：春節(jié)民俗變化

調(diào)查目的：春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始，人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又稱陰歷年，俗稱“過年”。

這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里，年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動物。年一來，樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？在這段時間里，不同的地方會有不同的風(fēng)俗習(xí)慣進(jìn)行慶祝。隨著社會的發(fā)展，這些風(fēng)俗習(xí)慣在進(jìn)行著變遷，在不同的地方也呈現(xiàn)著不同的變化。作為當(dāng)代的大學(xué)生我們有責(zé)任發(fā)掘并傳播好的慶?；顒?，用以促進(jìn)社會的良性發(fā)展。對此，我們開展此次調(diào)查活動，一方面可以提高自我的社會實(shí)踐能力，再則可以在一定程度上增加對社會的了解。

調(diào)查人：湖北師范學(xué)院數(shù)學(xué)與統(tǒng)計1103班社會實(shí)踐與調(diào)查小組

調(diào)查對象：寒調(diào)中剛好經(jīng)歷春節(jié)，我們調(diào)查小組便以此為契機(jī)，讓各個小組成員在自己的家鄉(xiāng)進(jìn)行抽樣調(diào)查。

調(diào)查內(nèi)容：本次調(diào)查通過家鄉(xiāng)如今民俗基本活動、年三十在哪吃年夜飯、家人是否看春晚、對祭祖的看法、拜年方式、春節(jié)是否需要增加新的時尚元素、那些風(fēng)俗習(xí)慣需要發(fā)揚(yáng)哪些又需要改進(jìn)等問題展開調(diào)查。

調(diào)查方法：通過派發(fā)問卷進(jìn)行調(diào)查，發(fā)放問卷共200份，收回有效問卷200份。（調(diào)查問卷及數(shù)據(jù)統(tǒng)計詳見附錄）

調(diào)查結(jié)果: 從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人對于春節(jié)有哪些風(fēng)俗都不太了解，但是都很愿意知道有那些風(fēng)俗，認(rèn)為應(yīng)該多了解一些關(guān)于這方面的知識。他們認(rèn)為一些春節(jié)風(fēng)俗活動可以讓年味更足，也可以讓自己有一種歸屬感。問卷中反饋的信息，人們（百分比）只是對于一次額簡單的活動（貼春聯(lián)、年畫等）才了解，但對于一些較為復(fù)雜的活動就不太知道了。（百分比）比如，很少有地方會進(jìn)行舞龍、舞獅、唱戲等活動。在臘月二十三這一天很多人都會打掃房屋,意為不讓灶王爺不把土帶走。人們（百分比）對于小年都比較重視。在臘月二十三到初十五這一段時間內(nèi)有很多年味比較濃的活動: “臘月二十五，推磨做豆腐” “臘月二十六，殺豬割年肉” “臘月二十七，宰年雞，趕大集” “臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫桃符” “臘月二十九，上墳請祖上大供”大多數(shù)人知道但不會去這么做。因此較多人（百分比）認(rèn)為現(xiàn)在過年的年味淡了。缺乏了這些活動使得這段日子過于單調(diào)了。對于貼門神，掛燈籠這些民俗人們（百分比）認(rèn)為這些體現(xiàn)了民俗，應(yīng)該得到保護(hù)。在春節(jié)期間 人們也有比較煩惱的事，比如感覺送禮物、給壓歲錢等花銷太大，讓人不堪重負(fù)。

調(diào)查結(jié)果分析：在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)春節(jié)作為現(xiàn)存的最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，其存活狀態(tài)還是較好的。每年都會有眾多的人在不同的地點(diǎn)以不同的方式慶祝春節(jié)。不止中國慶祝春節(jié)，在世界的其他地方都會有人進(jìn)行慶祝。但是人們在春節(jié)中的感受并不是很好，青少年認(rèn)為春節(jié)太折騰，中年人不堪重負(fù)等…...人們對于年俗普遍比較陌生，甚至老一輩的人因?yàn)槟甏木眠h(yuǎn)也對一些活動不再熟悉。像從小年開始到元宵，人們并不進(jìn)行每一天的活動，或者沒有這個氛圍進(jìn)行，也就導(dǎo)致年味淡了。按照風(fēng)俗去過每一天，把活動都開展起來，在小年是祭灶、臘月二十九時請祖、除夕時守夜、大年初一時開門放炮等等一些活動開展起來。過年的氣氛就來了。實(shí)際上是相對而言的。如今，每到過年時分，人們會在內(nèi)心不由自主地把眼前過年的情景 進(jìn)行“時空切換”，于是舊時“吃過臘八飯，就把年來辦”的那種強(qiáng)烈希冀，那種“二十三祭灶關(guān)，二十四掃房日，二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭”的倒計時氛圍不在了。隨著人們整體生活水平的提高，過去因全身心操辦年節(jié)而提起來的心勁沒有了，濃濃的年味，自然也就失去了應(yīng)有的“物質(zhì)基礎(chǔ)”。舊時所謂的年味，主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍，可如今，掛個電話，發(fā)個短信，所有的親情表達(dá)都能“搞掂”。而新流行的種種“都市文明”元素，不僅難以營造出一種舊時過年的文化氛圍，更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。

結(jié)論與建議：在非物資文化遺產(chǎn)的保護(hù)下，當(dāng)下春節(jié)風(fēng)俗的傳承問題主要在于它沒有很好的完成從農(nóng)業(yè)文明形態(tài)向現(xiàn)代文明形態(tài)的轉(zhuǎn)型。其文化內(nèi)涵、過節(jié)方式與現(xiàn)代社會還有一些不太契合的地方。在現(xiàn)代社會，春節(jié)要得以繁榮壯大，必須要進(jìn)行調(diào)適，具有足夠強(qiáng)的現(xiàn)代性。除了民間順應(yīng)生活方式的變化而進(jìn)行過節(jié)習(xí)俗的自動更新外，相關(guān)政府部門、學(xué)術(shù)界及其他社會力量在進(jìn)行年俗的傳承與保護(hù)時，策略上應(yīng)考慮強(qiáng)化春節(jié)習(xí)俗的現(xiàn)代性元素。首先，應(yīng)提煉宣揚(yáng)傳統(tǒng)年俗的現(xiàn)代化內(nèi)涵。過年的原始意義主要是在新舊年交替之際祭祀神靈、施行巫術(shù)，這種習(xí)俗和內(nèi)涵在現(xiàn)代必然逐漸衰減，而其少量的相關(guān)遺俗則成為營造隆重、歡慶、祥和的節(jié)日氛圍的手段，成為民眾表達(dá)安定紅火的生活理想的方式。如放鞭炮，本來是通神或驅(qū)邪的一種儀式，現(xiàn)在則成為一種歡慶的方式。貼對聯(lián)、守歲、拜年、壓歲等其他年節(jié)習(xí)俗也都可做類似的解釋。節(jié)日文化內(nèi)涵的現(xiàn)代性與部分傳統(tǒng)習(xí)俗的合理存續(xù)并不矛盾。一方面，部分特色古舊習(xí)俗在現(xiàn)代社會本身就有展演和紀(jì)念的意義;另一方面，這些舊俗也會轉(zhuǎn)生出新的意義。第二，開發(fā)、宣揚(yáng)春節(jié)紀(jì)念物，營造浪漫熱鬧的節(jié)日氛圍。節(jié)日紀(jì)念物，或稱節(jié)日象征符號，指能代表節(jié)日特色的事物，如春節(jié)的餃子、鞭炮、燈籠、對聯(lián)、臘八粥、灶王爺、生肖動物等。節(jié)日紀(jì)念物對于傳統(tǒng)節(jié)日現(xiàn)代化的構(gòu)建主要有三方面的作用：維系人們的節(jié)日情感，豐富人們的節(jié)俗活動。傳統(tǒng)節(jié)日傳承了幾千年，已經(jīng)在族群成員的內(nèi)心積淀了較為穩(wěn)定的民族情感，這表現(xiàn)為到了節(jié)日期間，如果不遵行特定傳統(tǒng)習(xí)俗，個體成員會感受到情感失落，如除夕不能跟家人團(tuán)聚，會感覺年節(jié)生活過得不完滿。但是這種節(jié)日情感也不是無條件地一代傳一代的，需要借助節(jié)日里特定的儀式、活動來傳承。第三、強(qiáng)化、拓展傳統(tǒng)年俗的娛樂性與公共性。我們的傳統(tǒng)節(jié)日在唐宋及其以前的時期大都有很豐富也很有趣的習(xí)俗活動，但是明清之后受儒家文化和理學(xué)的影響，過于看重禮數(shù)與教化，到現(xiàn)代又過得更加單調(diào)，在戶外舉行的娛樂性節(jié)慶活動太少。當(dāng)代社會，元宵節(jié)祭星、祈年、祈子的習(xí)俗都已衰落，其節(jié)俗精神可歸結(jié)為珍愛生命、熱愛生活，表達(dá)民眾繁榮興旺、團(tuán)圓美滿的意愿。舊時繁盛樣態(tài)的元宵節(jié)可看作中國的狂歡節(jié)，各種聲勢浩大的歡慶娛樂活動洋溢著民間的狂歡精神，故有“鬧元宵”之說。元宵節(jié)的節(jié)慶活動集中了幾乎所有大型的傳統(tǒng)娛樂慶賀方式：張燈結(jié)彩、敲鑼打鼓、舞龍舞獅、扭秧歌、唱戲、猜謎等。元宵節(jié)的燈會、唱戲、扭秧歌、舞龍舞獅等歡慶活動是在社區(qū)內(nèi)舉行的群體性公共活動。通過良好有序的公共慶賀活動，可以加強(qiáng)民眾的公共意識、社區(qū)認(rèn)同感、集體榮譽(yù)感，有助于創(chuàng)建社區(qū)的和諧氛圍。傳統(tǒng)節(jié)日的演變與轉(zhuǎn)型固然主要依靠其自身的機(jī)制與活力，依靠民眾的自然傳承與自主選擇，但是中外歷史經(jīng)驗(yàn)表明，問題并不如此單純，外部干預(yù)也能對節(jié)日的興衰存亡起到很大作用。目前傳統(tǒng)節(jié)日的衰弱狀態(tài)在很大程度上就是過去外力干預(yù)的結(jié)果?，F(xiàn)在要運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化，政府輿論對此予以倡導(dǎo)，并給傳統(tǒng)節(jié)日以更多的假期，這就是一種很有力的政策干預(yù)。當(dāng)然，外部干預(yù)還應(yīng)有更為系統(tǒng)成套的措施。從整體上說，我們應(yīng)促進(jìn)提升傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代主流文化中的地位，增強(qiáng)民眾文化自覺意識，逐漸消除崇洋情結(jié)，這才能從根本上營造有利于傳統(tǒng)節(jié)日興旺的人文環(huán)境，也是其現(xiàn)代性得以滋生和壯大的基礎(chǔ)與動力。

第二篇：順德春節(jié)民俗調(diào)查

順德春節(jié)民俗調(diào)查

——何志樑

春節(jié)到了，全國上下都在歡慶春節(jié)。全中國的迎接春節(jié)的習(xí)俗大體上都是相同的，如除夕吃團(tuán)圓飯，初一去拜年，初二回娘家等等，但是各個地區(qū)都會有其地區(qū)所特有的過春節(jié)的習(xí)俗，我是土生土長的順德人，自然要對順德的春節(jié)民俗進(jìn)行一番調(diào)查。

每年春節(jié)，順德民間總有不少流傳久遠(yuǎn)，習(xí)以為常的風(fēng)俗。不過，從這些人們熟視無睹的風(fēng)俗中，若我們能從一個故事、一段傳說甚至是一種習(xí)慣中探賾索隱，鉤沉回溯，并在熱鬧非凡的喧嘩中辨析那沉積日久的歷史與文化痕跡，還原其真面目，或許對我們身處其中的順德文化有一個更直接與理性的了解與理解。

通過調(diào)查，我了解到了一些應(yīng)該是順德特有或比較突出的春節(jié)習(xí)俗：

（一）堆英雄

順德以前在舊歷十二月二十四日的小除夕還有一個不為人知的風(fēng)俗叫“堆英雄”。這個風(fēng)俗流行在鄉(xiāng)間。陳荊鴻先生回憶說，每年十二月二十四入夜后，大人們都拿著一個畚箕，放上一些禾稈草，一起放到門外燒掉，一邊燒，小孩一邊提著小燈籠在門口齊聲用鄉(xiāng)間俚語唱著兒歌：英雄英雄，日頭紅，富貴翁，白須公，擔(dān)銀入門櫳。另外，每家都在門櫳頭、酒醋埕、米缸蓋上點(diǎn)一盞小油燈，讓一室盡光明。因而清末有一首竹枝詞描繪其景：畢竟英雄何處喚，嫁家先點(diǎn)醋埕燈。這一古老風(fēng)俗現(xiàn)已難尋舊跡。筆者專門詢問了一直留意順德風(fēng)俗、家住容桂的書法家周冠登先生，他說小時候曾依稀聽別人說過這種風(fēng)俗，但從未經(jīng)歷和見過。不過，奇妙的是，在番禺的小谷圍上也有“堆英雄”的說法，但內(nèi)容稍有差異。他們是將舊年的春聯(lián)撕下來和紅紙一起焚燒，燃起熊熊烈火。因在廣東話中，春聯(lián)的“紅”與英雄的“雄”同音，因而他們以此期盼來年生活如火般紅火?；蛘哌@是自遠(yuǎn)古一直流傳至今的一種對火的崇拜遺風(fēng)吧？因在古人眼中，能殺菌滅瘟的火具有神秘的力量。順德人至今稱“搬家”為“搬伙”，其實(shí)應(yīng)寫作“搬火”，因?yàn)樵紩r代火在他們生命中具有舉足輕重的地位，一個家庭搬遷，他們最關(guān)注不是家具，而是那不滅之火。

這一民俗到現(xiàn)在已經(jīng)十分少見了，調(diào)查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，我們這一代人幾乎全部都不知道有這樣一個習(xí)俗，我得知這個習(xí)俗也是走訪了老一輩的人才知道的。可以說，這個習(xí)俗隨著時間的推移已經(jīng)逐漸淡化于我們的生活。

（二）逛花市

行花街這個是廣東的傳統(tǒng)習(xí)俗。沒到年廿七，順德各鄉(xiāng)各縣便已選好了地址，擺開陣勢辦花市。逛花市，行花街，然后買些花、回家過春節(jié)是每年必不可少的，把萬紫千紅帶回家中，寓意一年花開富貴，萬紫千紅，大吉大利。順德人選的過年植物一般有兩個原則：要不植物有好聽的名字，如：柑（與金諧音）、桔（與吉諧音）；要不就是看上去大富大貴艷冠群芳的，如：牡丹、菊花。除了這些，桃花也頗受歡迎。順德有一個叫連杜的鄉(xiāng)，世代以種植桃花為業(yè)，這更助長了過年插桃花的風(fēng)氣。桃花寓有：“大展鴻圖（紅桃）”之意。一樹桃花開滿枝，是一團(tuán)粉紅，嬌艷動人。桃花往往從桃花地買回來，便宜的要四五百元一棵，中檔的千來元一棵，高檔次的六七千元一棵，亦不足為奇。桃花購買回來后一般插在昂貴的大花瓶中，有心思的人，還會將零錢放入紅包中，用紅線穿好掛在桃樹花稀的地方，以彌補(bǔ)花中空缺之處。

這一習(xí)俗可以說是調(diào)查當(dāng)中最多出現(xiàn)的了，每年的年廿五到年三十，順德都會有大型的花街，而順德人們最喜歡的應(yīng)該也就是逛花市了，買上各種各樣的花裝飾家居，帶來一年的好運(yùn)。

（三）利市錢

每到大年三十，順德昔日便有“祀祖，家人聚飲”，曰“團(tuán)年酒”。團(tuán)坐達(dá)旦，曰“守歲”等習(xí)俗。昔日蘇東坡也有“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩；坐久燈燼落，起看北斗斜”的詩句。

在順德，當(dāng)年長輩有“相遺以物，曰‘饋歲’”的習(xí)俗。其中，自然有壓歲錢。“壓歲錢”本質(zhì)是“厭勝錢”?！皡挕奔础棒|”，“厭勝”就是“戰(zhàn)勝妖邪”。故老相傳，一年當(dāng)中小孩可能會碰到各種病災(zāi)，此錢傍身，可除病災(zāi)。后來音義訛傳，便成為今天的“壓歲錢”。

“利市”錢的演變也大致相同。北方管這玩藝叫“喜錢”，但順德人一直沿用古俗稱“利市”。其實(shí)這一說法宋代就有。當(dāng)時孟元老在《東京夢華錄/娶婦》就將“喜錢”喚作“利市”。他寫道“娶婦至兒家門，從人及家人乞覓利市錢物”。不過這一說法還得追溯到商周時代。《易經(jīng)·說卦》中就有：“為近利、市三倍”文字記錄，后來漸成“利市三倍”以喻商人牟取暴利，再到后來，就產(chǎn)生“做生意賺錢”之意，到現(xiàn)在就將“喜錢”與“幸運(yùn)”混同一意。于是“利市”便有“能帶來好運(yùn)”的含義。不過，我們應(yīng)將“利是”寫成“利市”，不然就不知所云，甚至貽笑大方。

（四）貼春聯(lián)

大年三十貼春聯(lián)，即順德風(fēng)俗所謂的“易桃符”。相傳，順德清代書畫大家黎二樵每年初一一大清早打開門，都會發(fā)現(xiàn)他的對聯(lián)都被人揭走，于是，他微微一笑，又揮毫疾書，再貼一聯(lián)，成為當(dāng)年佳話。不過，最有意思的要數(shù)探花李文田。光緒甲午年冬末，朝廷欽命他為團(tuán)防大臣，但他手頭沒有一兵一卒，于是，他用大紅京箋撰寫春聯(lián)，張貼在自家門前，對聯(lián)上書：欣逢淑景開佳宴，辜負(fù)純衾事早朝。無奈中多少有點(diǎn)自嘲。如今，人們大多喜歡用成品的對聯(lián)張貼，快捷省事，不過，缺少了那種對客揮毫，攤錢問字的悠悠古風(fēng)。昔日的順德人雖有不少“生意興隆通四海，財源廣進(jìn)達(dá)三江”的對聯(lián)，但尋常人家更喜歡“平安二字值千金，和順滿門添百福”，這也折射出順德人和諧祥順，求實(shí)淡篤的風(fēng)格。

（五）天官賜福

新春期間，很多人家門或家中都貼有上書“三陽開泰”、“五福臨門”字樣的紅紙，但它們的來歷頗為曲折有趣。

先說“三陽開泰”。這一詞源于《易經(jīng)》第一卦“泰”。古人認(rèn)為十一個月陰氣逐漸消失，陽氣日漸來臨，于是，從冬至開始，一陽生于大地；十二個月陽氣更足，于是，二陽生于下；正月新春來臨，陽氣充足，三陽生于下，構(gòu)成泰卦。三陽開而泰來?！疤┴浴笔亲詈玫呢韵笾唬耙磺泻晚?，小去大來” 之意。另外，“陽”、“羊”同音，古代羊?yàn)槿皤F，“羊”、“祥”通假，于是便出現(xiàn)今天的“三陽(羊)開泰”。

至于“五福臨門”，也是大有講究。在《尚書/洪范》就清楚寫著：五福：一日壽，二日富，三日康寧，四日攸好德，五日考終命。所謂攸好德就是樂施善事，慈悲為懷?？冀K命，就是得修善終。當(dāng)年歐陽修曾有：事國一心勤有瘁，還家五福壽而康。所以，不少家門前都貼有五只蝙蝠的年畫，以喻五福臨門。

此外，不少順德人家都貼著寫有“天官賜?！钡募t紙，這習(xí)俗與道教有關(guān)。道家認(rèn)為世界由天、地、水構(gòu)成。所以，上半年是天官，下半年是地官，下半年中段為水官。不過，這“官”只指時空流動過程中的一個時期，并非官職。后來，道家吸收了民間信仰，將這三官奉為主宰人間福禍的大神，其中，人們最為信仰的便是恩賜福祥的天官，民間視他為福神。年畫中的天官，身穿大紅官服，龍袍玉帶，手持如意，慈眉善目，一派雍容。正月十五為上元節(jié)，也是天官生曰，于是古時候民間到處張燈結(jié)彩，仕女嬉游，通宵達(dá)旦，城開不夜，所謂“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”。順德昔日也有“上元觀燈，或作秋千百戲”的習(xí)俗，解放前元宵節(jié)的大良魚燈還遠(yuǎn)近聞名，不過，現(xiàn)在我們?nèi)阅軓蔫驳臒艋\中回味當(dāng)年盛況。

（六）年廿八，洗邋遢

時間：舊時在年廿八，現(xiàn)在集中在年廿六之后。所謂邋遢就是臟的東西，過年了當(dāng)然要輕輕爽爽。這段時間，家家戶戶都要把屋里屋外打掃干凈。春節(jié)前打掃衛(wèi)生的習(xí)俗，不僅要打掃衛(wèi)生，男人還要剪發(fā)，女人要洗頭。過年前的大掃除與往常不同，平時可以做表面工作，過年了，是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年里，所以，平時打掃時顧不到的邊邊角

角也要翻出來徹底清潔，以一個嶄新的面貌迎接新年。

這是粵語方言，簡單來說就是在年廿八這一天一家人一齊大清潔。

（七）準(zhǔn)備迎新食物

自古以來，中國人在喜慶節(jié)日中總離不開佳肴，但是，順德人為過年而準(zhǔn)備的食物材料，其主要功能不是為了一飽口福的，而是為了憑借這些材料來討取吉祥的意頭的。煎堆就是用糯米和糖、花生、核桃等堅果類食物和在一起，然后揉成糯米團(tuán)放在油中煎炸。有道是“煎堆過年少不得，形如金球滾滾圓，滾到鍋里油一炸，金銀滾滾滿屋來?！闭f起煎堆，自然讓人想到包角。包角的工序類似于煎煎堆，只是將角捏成荷包狀，此二者皆為了討個金銀滿屋的意頭。再來說說灶頭上，順德人往往喜愛將池菇、有頭的生菜、蒜、蔥、芹菜、紅蘿卜用小紅紙條捆在一起放在上面。池菇寓意生個小男嬰。生菜寓意生生猛猛，而且是有頭有尾的生生猛猛、體魄健壯。蒜，諧音“算”自然是希望多一些錢財可計算了。蔥是祈求來年的開支松松動動，不要太拮據(jù)了。擺芹菜為求孩子讀書勤奮向上的，誰讓“芹”諧音于“勤”一字呢！

（八）過年忌諱

首先，順德人在正月初一時不掃地、不洗頭，無論地有多臟，頭有多臭、多膩。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為在這一天掃地，會掃走屋子里的好運(yùn)氣。正月初一，灶君從天庭返回，財神進(jìn)過屋子里頭，這樣的好運(yùn)氣怎么能掃走呢？！這自然是一廂情愿的想法，但入鄉(xiāng)識俗，入鄉(xiāng)隨俗，還是注意一下好。同理，由于頭發(fā)的“發(fā)”與錢財有關(guān)。因此，“初一洗發(fā)來年難發(fā)”，哪里還有錢賺？除此之外，有個小習(xí)俗，就是說年三十晚是沒有人洗衣服的。年三十晚洗的衣服年三十晚不干，需要年初一新的一年才干，是相當(dāng)不好的兆頭。因?yàn)樵趶V東的方言中，“水”象征著金錢、財富，有道是“薪水”即工資之意。衣服上的水在上一年有余，在下一年卻干了，豈非說明來年的錢財還不及上一年嗎？因此，人們總把年三十晚的臟衣服留待來年——正月初一一早才洗。更有趣的是，順德人有踩小人，又或者是打小人的習(xí)慣。而前者的激烈程度遠(yuǎn)不及后者。所謂踩小人，就是在年三十晚穿上新鞋子，新鞋子象征了新的一年中的是是非非，狠狠地將雙腳踩進(jìn)去，讓他來年不得發(fā)作。打小人，近幾年少見了許多，這一般是老太婆才有的行為。他們買來一雙新鞋子，坐于手各執(zhí)一只，將他們互相拍打，口中一邊喃喃有辭地嘮叨著。有些老婆婆發(fā)起狠來，會將一雙嶄新的鞋子打得面目全非、慘不忍睹，若被真小人見到了，還哪有膽量找上門來！另外，在新年的全過程中，是不允許講不吉利的字眼的，例如“死”等。如果你想表達(dá)“累死了”，你只能說“累壞了”?！白补砟?！”這樣的廣東方言是不能脫口而出的。特別是小孩子，家長特別擔(dān)心童言無忌，一旦成真，麻煩可就大了。因而在順德，小童說了不吉利的話，就要吐出口水重新說一些好話，否則要被掌嘴。

（九）看土牛

如今的順德，鄉(xiāng)間已難見春牛。但是，在順德昔日一直流傳著新春看土牛的風(fēng)俗。縣志上也有“歲時迎春日，競看土?！钡挠涊d。就這一古老風(fēng)俗，筆者有特意咨詢了周冠登先生，他一聽我說土牛，馬上說，他知道此事。他說他有清代著名詩人黃丹書的一首關(guān)于順德春節(jié)風(fēng)俗的七律，其中就有這一風(fēng)俗的描寫，于是他朗聲背誦給我聽：昨日迎春出東郭，今朝迎春入城樓。老農(nóng)田伴試秧馬，官長縣中鞭土牛。逐暖雞豚散晴陌，賽神簫鼓鬧芳洲。野人解作玉霖頌，早晚如膏過碧疇。他說，“官長縣中鞭土牛”就是這種特異的風(fēng)俗。

這一風(fēng)俗很古老，《呂氏春秋》就記載：出土牛。以送寒氣。注解說：出土牛，令之鄉(xiāng)縣得立春節(jié)出勸耕土牛于東門外是也。這與黃丹書詩歌中描述十分吻合。

不過，這土牛并非真牛，而是用泥巴塑成水牛模樣，在舉行儀式前送到行政官署。等待立春那天，人們聚會官署前，等春官宣布立春時辰已到。于是，地方最高長官手持春鞭向土牛抽打第一鞭，然后地方官員鄉(xiāng)紳按照身分高低依次鞭打土牛，直到打得粉碎為止。隨后，人們就一擁而上，爭搶土牛碎片，放到自己田中，期盼五谷豐登。不過，這一風(fēng)俗如今已無。

這個習(xí)俗我聽都沒聽過。

（十）春酒敬老

每年新春，順德很多鄉(xiāng)村都舉行敬老活動。其實(shí)，這也是一種古老風(fēng)俗?！对娊?jīng)》就說“為此春酒，以介眉壽”。小注中說：月令，仲冬乃名大酋，秣稻必齊。仲冬，周之春正月，十月做酒，以備春用也。人們一年到頭，躬耕田疇，到陽春普照，負(fù)暄閑坐時，也確應(yīng)把酒閑話，互敬安康，人們在享受“春燈兒女對良宵”的愉悅時，更將充滿敬與愛的目光投向家中長老，并真誠地奉上春酒一杯，以賀長壽。

古書說：上敬老，則下益孝。上順齒，則下益悌。這是一種自古以來的德政，人們都十分注重推行。孟子說：天下有達(dá)者尊三：爵

一、齒

一、德一。朝廷莫如爵，鄉(xiāng)黨莫如齒，輔世長民莫如德。以前的重大宴席，都推出年齡最大者具酒祭神，謂之“祭酒”，這也是一種尊老的風(fēng)俗。如今，順德鄉(xiāng)村新春敬老活動，家家扶得醉人歸，其實(shí)正折射出一種德政與古風(fēng)完好的融合。

（十一）壓年

現(xiàn)在順德不少家庭在大年三十還是喜歡用豬手放到米缸，意謂來年“橫財就手”。在昔日，順德人都是將煎干的兩條魚放到米缸上，謂之“壓年”。這個“壓”在這里讀“責(zé)”音。這里順帶要說到晉朝阮孚，他一貧如洗，但總身挎一囊，里面放著一塊錢，他說：但有一錢看囊，恐其羞澀。這個“看”字就等于這個“壓”字，意謂守護(hù)，而魚自然代表“年年有余”的“余”。其實(shí)這也是一種古老的風(fēng)俗，據(jù)宋代劉安靖的《時鏡新書》中說：歲暮，家家具有肴蔌，謂為宿歲之儲，以入新年，名為送歲，留宿飯至新年十二，則棄于街衢，意謂棄故取新，除貧取富?？磥恚覀冟l(xiāng)間一些看似尋常的風(fēng)俗其實(shí)都完好地保存著許多充滿古意的往日遺風(fēng)。

（十二）謝灶

關(guān)于謝灶君日子問題，一般傳統(tǒng)都說是農(nóng)歷十二月二十三日，其實(shí)在古代也不斷調(diào)整?！抖Y記》說：孟夏祀灶。漢代以后則是臘日。唐宋后則小除夕或前一天。

當(dāng)年順德籍學(xué)者陳荊鴻先生說：“鄉(xiāng)村人家，廚房里也必供奉一方牌位，上面寫著定福灶君四字，到了農(nóng)歷十二月二十三日，一樣有送灶之舉，除了香燭寶帛之外，還備有一碗清水，一片方糖，水是表示清白，糖是讓菩薩吃點(diǎn)甜頭。”

李良暉先生補(bǔ)充說，謝灶在順德鄉(xiāng)間十二月二十二日已開始，不過那天謝灶多為官宦之家，二十三日多為讀書之家。

當(dāng)年孔子說，“與其媚于奧，寧媚于灶”，可能與此多少有點(diǎn)淵源。因?yàn)楣艜r帝王祭天地，而士大夫則祭門、祭戶、祭井、祭灶、祭中溜、是為五祭。李良暉先生繼續(xù)講，二十四日謝灶者多為商鋪賈人之家，二十五六日已沒人謝灶，因灶君已離開灶子到天府匯報工作去了，因此，當(dāng)年順德就有一句“好做唔做，廿五六謝灶”的說法調(diào)侃那些做事拖拉或于事無補(bǔ)的做法。

不過，祭灶都由男性操辦，所謂“男不拜月，女不祭灶”。這或許與陰陽有關(guān)，因月為陰，宜女性祁福，灶為陽，宜男性稟神。昔日祭灶還有祭灶文，大戶人家大多讀完祭文放進(jìn)路中與祭品一同焚燒，讓灶君一同拿到天上稟告天庭。另外，順德習(xí)俗祭品中多有糯米糍，因?yàn)楹米屧罹院蠓A告時說話囫圇，也好讓自家蒙混過關(guān)。

除了這十多個習(xí)俗之外。順德的特殊春節(jié)民俗還有其他的，但也不一一詳談了。

總結(jié)調(diào)查結(jié)果，其中：“看土?！薄ⅰ岸延⑿邸边@兩個民俗幾乎已經(jīng)從順德消失了，只剩下一些較為偏僻的地區(qū)可能還有這兩個民俗；至于“壓年”則開始淡化；而其他習(xí)俗依然保留著，其中，逛花市和敬老是愈加的發(fā)展，每年的花市都在不斷地增大，敬老活動也越來越

豐富。

就順德而言，過年文化包含了這一方水土文化的個性特色，是順德文化與中國傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合。順德的文化，以其獨(dú)特的魅力吸引了來往于順德的、來自于五湖四海的華夏同胞。順德的各種春節(jié)民俗豐富多彩，只是現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城市化建設(shè)，有不少習(xí)俗都已經(jīng)淡出了我們的生活，不得不說，這十分的可惜。

第三篇：順德春節(jié)民俗調(diào)查

順德春節(jié)民俗調(diào)查 韋紫怡

——2012學(xué)年順德一中寒假社會實(shí)踐課題研究報告

春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。順德春節(jié)習(xí)俗都充滿了濃郁的南國風(fēng)情，送灶神、飲燈酒、討利是、開年飯等等。

下面是我調(diào)查到的一些順德民俗：

【送灶神】

時間：年廿四

農(nóng)歷十二月二十四日要送灶神回天庭，送灶神時要先祭拜一番，而祭品與一般祭神用的三牲四果不同，一般人都用湯圓、麥芽糖等甜的東西祭拜，其目的無非是希望灶神享用了這些甜點(diǎn)后，在玉皇大帝面前多說些好話，少打小報告。送走了灶神之后，家家戶戶便可大掃除以便迎接新年，而在正月初四又得將灶神請回家中，繼續(xù)執(zhí)行神職

【貼春聯(lián)】

時間：在年廿五到大年三十，最多在大年三十

春聯(lián)，即順德風(fēng)俗所謂的“易桃符”，又名“對聯(lián)”、“門對”、“對子”等，由上聯(lián)、下聯(lián)和橫披組成。相傳，順德清代書畫大家黎二樵每年初一一大清早打開門，都會發(fā)現(xiàn)他的對聯(lián)都被人揭走，于是，他微微一笑，又揮毫疾書，再貼一聯(lián)，成為當(dāng)年佳話。如今，人們大多喜歡用成品的對聯(lián)張貼，快捷省事，缺少了那種對客揮毫，攤錢問字的悠悠古風(fēng)。

昔日的順德人雖有不少“生意興隆通四海，財源廣進(jìn)達(dá)三江”的對聯(lián)，但尋常人家更喜歡“平安二字值千金，和順滿門添百福”，這也折射出順德人和諧祥順，求實(shí)淡篤的風(fēng)格。

家家戶戶無不貼春聯(lián)慶賀。鮮紅的春聯(lián)，抒發(fā)了人們美好的愿望，按照中國古老的風(fēng)俗，每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要精心美化自己的住舍，還要在屋內(nèi)墻壁上貼嶄新的年畫。

【逛花市】

時間：多在年廿五到大年三十，花街最旺就是年三十晚。

行花街這個是廣東的傳統(tǒng)習(xí)俗。沒到年廿七，順德各鄉(xiāng)各縣便已選好了地址，擺開陣勢辦花市。逛花市，行花街，然后買些花、回家過春節(jié)是每年必不可少的，把萬紫千紅帶回家中，寓意一年花開富貴，萬紫千紅，大吉大利。

順德人選的過年植物一般有兩個原則：要不植物有好聽的名字，如：柑（與金諧音）、桔（與吉諧音）；要不就是看上去大富大貴艷冠群芳的，如：牡丹、菊花。

除了這些，桃花也頗受歡迎。順德有一個叫連杜的鄉(xiāng)，世代以種植桃花為業(yè)，這更

助長了過年插桃花的風(fēng)氣。桃花寓有：“大展鴻圖（紅桃）”之意。一樹桃花開滿枝，是一團(tuán)粉紅，嬌艷動人。桃花往往從桃花地買回來，便宜的要四五百元一棵，中檔的千來元一棵，高檔次的六七千元一棵，亦不足為奇。桃花購買回來后一般插在昂貴的大花瓶中，有心思的人，還會將零錢放入紅包中，用紅線穿好掛在桃樹花稀的地方，以彌補(bǔ)花中空缺之處。

【年廿八，洗邋遢】

時間：舊時在年廿八，現(xiàn)在集中在年廿六之后

所謂邋遢就是臟的東西，過年了當(dāng)然要輕輕爽爽。這段時間，家家戶戶都要把屋里屋外打掃干凈。春節(jié)前打掃衛(wèi)生的習(xí)俗，不僅要打掃衛(wèi)生，男人還要剪發(fā)，女人要洗頭。過年前的大掃除與往常不同，平時可以做表面工作，過年了，是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年里，所以，平時打掃時顧不到的邊邊角角也要翻出來徹底清潔，以一個嶄新的面貌迎接新年。

【守歲】

時間：除夕，但也有家庭沒有這個習(xí)俗，情況不一

陰歷除夕終夜不睡，以迎候新年的到來，謂之守歲。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

守歲是從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。不少地方在守歲時所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個吉利的口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。

【準(zhǔn)備迎新食物】

時間：除夕

自古以來，中國人在喜慶節(jié)日中總離不開佳肴，但是，順德人為過年而準(zhǔn)備的食物材料，其主要功能不是為了一飽口福的，而是為了憑借這些材料來討取吉祥的意頭的。煎堆就是用糯米和糖、花生、核桃等堅果類食物和在一起，然后揉成糯米團(tuán)放在油中煎炸。有道是“煎堆過年少不得，形如金球滾滾圓，滾到鍋里油一炸，金銀滾滾滿屋來?！闭f起煎堆，自然讓人想到包角。包角的工序類似于煎煎堆，只是將角捏成荷包狀，此二者皆為了討個金銀滿屋的意頭。

再來說說灶頭上，順德人往往喜愛將池菇、有頭的生菜、蒜、蔥、芹菜、紅蘿卜用小紅紙條捆在一起放在上面。池菇寓意生個小男嬰。生菜寓意生生猛猛，而且是有頭有尾的生生猛猛、體魄健壯。蒜，諧音“算”自然是希望多一些錢財可計算了。蔥是祈求來年的開支松松動動，不要太拮據(jù)了。擺芹菜為求孩子讀書勤奮向上的，誰讓“芹”諧音于“勤”一字呢！

【壓年】

時間：年初一

過年，一切東西都寓意著吉祥，所以說過年的米桶可不能空置著。在昔日，順德人都是將煎干的兩條魚放到米缸上，謂之“壓年”。這個“壓”在這里讀“責(zé)”音。這里順帶要說到晉朝阮孚，他一貧如洗，但總身挎一囊，里面放著一塊錢，他說：但有一錢看囊，恐其羞澀。這個“看”字就等于這個“壓”字，意謂守護(hù)，而魚自然代表“年年有余”的“余”?，F(xiàn)在的壓年，長輩會將豬利（即豬舌）、豬手、鯪魚、松糕各自包好，再湊上幾個桔子，一封“利是”放入米桶中。這其中有趣的是，豬手必須用右手，予意橫財就手。一般而言，不會有人用豬左手的，因?yàn)樵趶V東話中，“左”與“阻”的發(fā)音是相同的，沒有誰會希望在新的一年里會“阻手阻腳”，干什么事都不得其便；另外，鯪魚包含了“年年有余（魚）”之意，這個在中國其他地方的年畫中已有體現(xiàn)，更何況以桑基魚塘起家的順德人？！而松糕的受寵與其制作、外觀及名稱皆有關(guān)系。因?yàn)楦恻c(diǎn)的制作需要酵母菌才能發(fā)達(dá)膨脹，正是這個“發(fā)”諧音“發(fā)財”的“發(fā)”，再加上名稱引申出了“松松動動”之意。更有趣的一件事是，順德人稱豬舌頭為“豬利”，何也？原來“舌”在粵語中與“賒了本”的“賒”同音，然而，有誰想虧本呢？敏感的順德人便取其反意，改用“利”字，此后，豬舌就有了“事事有盈利”之意了。這反映了順德人是相當(dāng)注重口彩的。

其實(shí)這也.是一種古老的風(fēng)俗，意謂棄故取新，除貧取富，我們鄉(xiāng)間一些看似尋常的風(fēng)俗其實(shí)都完好地保存著許多充滿古意的往日遺風(fēng)。

【回娘家】

時間正月初

二、初三

這時，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫兒女回娘家拜年。舊時，女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。如今，這些必備的東西會省掉，女兒回娘家會帶一些煎堆、年糕等拜先人，然后姐妹們會聚在一起聊家常等，好不熱鬧。盡管禮節(jié)省略，然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。

【人日】

時間：年初七

“人日”亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女蝸初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。

【利市錢】

正月初一一早，全家人一起到廟里拜了各路神仙，許下各自的新年愿望，孩子們便開開心心地回家等著領(lǐng)取父母的“利是”。

相傳“利是”起初叫“厭勝錢”，“厭”即“魘”，“厭勝”就是“戰(zhàn)勝妖邪”。故老相傳，一年當(dāng)中小孩可能會碰到各種病災(zāi)，此錢傍身，可除病災(zāi)。后來音義訛傳，便成為今天的“壓歲錢”。話說回頭，長輩所封“利是”的金額是有講究的。順德人素來厭惡“四”“七”這些數(shù)字?！八摹敝C音“死”而“七”諧音“凄”，凄凄涼涼的，不好。因此，“利是”往往是雙數(shù)，而且金額總會與“八”“三”“二”等數(shù)字有關(guān)。可見，小小的“利是”里頭玄機(jī)不少！

【過年忌諱】。

首先，順德人在正月初一時不掃地、不洗頭，無論地有多臟，頭有多臭、多膩。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為在這一天掃地，會掃走屋子里的好運(yùn)氣。正月初一，灶君從天庭返回，財神進(jìn)過屋子里頭，這樣的好運(yùn)氣怎么能掃走呢？！這自然是一廂情愿的想法，但入鄉(xiāng)識俗，入鄉(xiāng)隨俗，還是注意一下好。同理，由于頭發(fā)的“發(fā)”與錢財有關(guān)。因此，“初一洗發(fā)來年難發(fā)”，哪里還有錢賺？

除此之外，有個小習(xí)俗，就是說年三十晚是沒有人洗衣服的。年三十晚洗的衣服年三十晚不干，需要年初一新的一年才干，是相當(dāng)不好的兆頭。因?yàn)樵趶V東的方言中，“水”象征著金錢、財富，有道是“薪水”即工資之意。衣服上的水在上一年有余，在下一年卻干了，豈非說明來年的錢財還不及上一年嗎？因此，人們總把年三十晚的臟衣服留待來年——正月初一一早才洗。

更有趣的是，順德人有踩小人，又或者是打小人的習(xí)慣。而前者的激烈程度遠(yuǎn)不及后者。所謂踩小人，就是在年三十晚穿上新鞋子，新鞋子象征了新的一年中的是是非非，狠狠地將雙腳踩進(jìn)去，讓他來年不得發(fā)作。打小人，近幾年少見了許多，這一般是老太婆才有的行為。他們買來一雙新鞋子，坐于手各執(zhí)一只，將他們互相拍打，口中一邊喃喃有辭地嘮叨著。有些老婆婆發(fā)起狠來，會將一雙嶄新的鞋子打得面目全非、慘不忍睹，若被真小人見到了，還哪有膽量找上門來！

另外，在新年的全過程中，是不允許講不吉利的字眼的，例如“死”等。如果你想表達(dá)“累死了”，你只能說“累壞了”?！白补砟?！”這樣的廣東方言是不能脫口而出的。特別是小孩子，家長特別擔(dān)心童言無忌，一旦成真，麻煩可就大了。因而在順德，小童說了不吉利的話，就要吐出口水重新說一些好話，否則要被掌嘴。

雖然我不是順德本土人，但從外鄉(xiāng)者的角度來看，順德的春節(jié)民俗還是洋溢著豐厚的民族文化底蘊(yùn)。大部分的習(xí)俗與中國傳統(tǒng)習(xí)俗一致。比如守歲，紅包（利是錢），春聯(lián)......但也有她獨(dú)特的習(xí)俗，比如逛花市。印象中，在北方過年總是下著茫茫大雪，花兒早已凋零，哪還有花市逛啊。不過在南方過年，卻能享得一片姹紫嫣紅，實(shí)屬不易。今年在順德過年，親戚少，自然也無趣得多，年三十在家三人圍著電視看春晚總覺得少了些什么。好在年初都出門逛寺廟，逛景點(diǎn)，把順德的名勝古跡都看了個遍。過年張燈結(jié)彩，在順德的第十年也已經(jīng)過去了，迎來的是11年的鐘聲，心中不由惆悵......4

第四篇：春節(jié)民俗變化情況調(diào)查

春節(jié)民俗變化情況調(diào)查

摘要：春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，是中國人民最重視的一個節(jié)日。千百年來，中華民族形成了許多過春節(jié)的習(xí)俗。這些習(xí)俗伴隨著中國人走過一年又一年，其中有很多的習(xí)俗消亡了，也有很多新的習(xí)俗誕生了，因此春節(jié)的習(xí)俗觀念發(fā)生了很大的變化。

關(guān)鍵詞：春節(jié)、習(xí)俗、傳統(tǒng)文化

正文：

五六十年代，在計劃經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)下，市場物質(zhì)匱乏供不應(yīng)求，許多的食品有錢也買不到，有些還要憑票供應(yīng)，收入較低的家庭只有在春節(jié)才能吃到雞、肉、魚??在春節(jié)前一個月，家門口的街坊鄰居們，在煤餅爐子上，把花椒和食鹽放在鐵鍋里反復(fù)炒，等聞到花椒的香味，鹽變成黃色，等冷卻以后用來腌雞、腌鴨、腌肉，腌制十天左右，拿出來晾在陰處風(fēng)干，等到春節(jié)時再食用。每家窗戶外多多少少都能看到有風(fēng)干的家禽和魚類。那個年代提倡多子多福，一般家庭生育5、6個孩子，春節(jié)主婦們要給孩子準(zhǔn)備做新的衣服，盡管那時人們穿的衣服比較單調(diào)，但經(jīng)濟(jì)條件不好的，也只能把舊衣服洗干凈過年再穿，你聽說過嗎？“新三年、舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)再三年”新的衣服給老大穿，新年過后就脫下來洗干凈放好，等明年再穿。條件好的家庭一般到春節(jié)會給孩子添置新的衣服。除夕夜當(dāng)孩子們進(jìn)入夢鄉(xiāng)的時候，父母把做好的新衣服或洗干凈的衣服放在孩子的枕邊，有的還用紅紙包壓歲錢，有的用紅紙包幾只紅棗或蜜棗、云片糕放在孩子的枕頭下，初一早晨起床就把紅棗吃了才能開口向家里的長輩們磕頭拜年。這意味著來年紅紅火火，甜甜蜜蜜，高高興興的象征。

幾十年過去了，現(xiàn)在這種習(xí)俗城市里已少見，但在農(nóng)村還是很流傳。

二十一世紀(jì)的今天，再談“春節(jié)”習(xí)俗，已是今非昔比，改革開放三十年給中國帶來經(jīng)濟(jì)的飛躍和社會的進(jìn)步，百姓的收入增加、生活水平不斷提高，市場繁榮、物質(zhì)豐富、應(yīng)有盡有，以前要過年才能吃雞、吃肉，現(xiàn)在隨時都可以買了吃，因此平常和過年一樣。如今新年親戚碰面，老朋友相見一改以前的恭喜發(fā)財?shù)目陬^禪。大家都恭祝對方體健康，平安快樂。所以人們對過年的習(xí)俗觀念隨之也改變許多。在這次的寒假實(shí)踐中，我和幾個要好的朋友趁著春節(jié)即將來臨之際一起去走訪了幾個居民區(qū)，詢問人們一些關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”的問題。

一、您眼里的“春節(jié)”？

1.在一些兒童和青年人的世界里，他們的春節(jié)就是放鞭炮、貼對聯(lián)、收紅包、和家里人一起吃團(tuán)圓飯。他們覺得春節(jié)就是熱熱鬧鬧的，有很多同齡的伙伴們一塊玩耍。

2.大部分的中年人則認(rèn)為，春節(jié)是回家和父母團(tuán)圓的日子，一年中在外奔波勞累，回到家了就可以吃到熱噴噴的飯菜，陪父母聊聊天。而有一些中年人則覺得春節(jié)對他們來說沒什么特別的意義，而且還有一大堆的人情世故需要送禮。

3.老人們則覺得春節(jié)是祖宗傳下來的節(jié)日，千百年都一直傳承著，當(dāng)然要熱熱鬧鬧的過。大多數(shù)老人的孩子在外工作，一年都不得回來，趁著春節(jié)老人們可以見見自己的兒子和孫子。在他們的眼里，春節(jié)比什么節(jié)日都要來得珍貴。

二、您的春節(jié)怎么過？

1、大部分人選擇在家休息

隨著時代的不斷變化，生活節(jié)奏加快，人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假，大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng)，又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，在本次調(diào)查中有65%的被采訪者選擇在家休息，而計劃春節(jié)期間走親戚的只有30%，選擇旅游的更是少之又少，僅占被采訪者的5%。

2、在家吃年夜飯已成趨勢

雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動，甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看，被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯，而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到，人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。

3、上班族選擇打電話拜年

現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化，拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。在本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大部分的上班族由于工作沒辦法回家，只能通過打電話或網(wǎng)上視頻向家人拜年。

4、祭祀的傳統(tǒng)習(xí)俗正在逐漸消失

按照習(xí)俗，過年都要祭祀。調(diào)查表明，31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀，22.20%的被訪者說無所謂，而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時代變遷在淡去。

三、春節(jié)習(xí)俗過時了嗎？

1、近九成的被訪者認(rèn)為年味猶存

不可否認(rèn)，隨著群眾生活水平的提高，過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是，很多人認(rèn)為年味淡了，過年越來越?jīng)]意思。然而，這次調(diào)查多少給我們一些信心，調(diào)查表明，88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒有變淡。

2、八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年

按照老規(guī)矩，過了小年，直到初五，每天都有相關(guān)的安排，一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明，只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年，這說明，大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

結(jié)論：

然而，傳統(tǒng)休閑方式、生活方式的衰微和傳統(tǒng)文化的變遷，并不必然意味著人們對現(xiàn)代生活的適應(yīng)。而是意味著，要么先前存在的模式必須改變，要么人們必須采納受到現(xiàn)代化影響較早的社區(qū)人群用較長時間所形成的新的生活模式。在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)實(shí)際相伴而生的還有社會成員對文化生活空缺的不適應(yīng)，以及在新的文化生活方式還未建立起來時，人們對休閑、消費(fèi)方式的盲目選擇。比如春節(jié)期間縣城居民之間互動交流的形式明顯減少，人們不再熱衷于家庭交流和各種文體活動。而近三、四年來，春節(jié)期間大人們賭“六合彩”、小孩到網(wǎng)吧玩電腦游戲的現(xiàn)象不斷增多，這不能不讓我們重新思考傳統(tǒng)節(jié)日的社會功能，以及傳統(tǒng)文化變遷過程中產(chǎn)生的社會心理缺失。從節(jié)日文化的變遷反映出來的生活方式變遷讓我們意識到，由于舊有文化正在瓦解，新的更適應(yīng)于地區(qū)和人群的文化尚未確立下來，這種文化上的斷層無法滿足社會、居民在現(xiàn)代社會的需要，尋求可行的替換制度顯得越來越必要。傳統(tǒng)文化可能成為現(xiàn)代化的阻力，也可能成為現(xiàn)代化的動力，關(guān)鍵在于社會成員對待兩者的態(tài)度。傳統(tǒng)文化中所包含的民族精神，傳統(tǒng)文化引發(fā)的社會認(rèn)同感以及對整個社會的凝聚作用，也即文化的內(nèi)核部分，長期以來為社會的穩(wěn)定和發(fā)展提供動力，在現(xiàn)代化的過程中同樣需要引導(dǎo)以使其發(fā)揮功用。當(dāng)社會處于轉(zhuǎn)型時期，需要重新解釋和轉(zhuǎn)換人們的生活方式，以適應(yīng)物質(zhì)、制度和文化的發(fā)展。認(rèn)識社會中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、政治制度和文化形態(tài)的變遷，科學(xué)地引導(dǎo)人們的生活方式，使整個社會系統(tǒng)平衡發(fā)展，這正是研究者面對文化變遷時需要反復(fù)思考的。

民俗變遷是一個復(fù)雜的過程，有關(guān)變遷的內(nèi)容、方式取決于各種不同的情況，很難用某種理論簡單概括。因此，關(guān)于民俗變遷的原因，在現(xiàn)代社會中，隨著社會

結(jié)構(gòu)和功能的變化，傳統(tǒng)文化需要從其內(nèi)部進(jìn)行調(diào)整以適應(yīng)物質(zhì)技術(shù)環(huán)境的變化，需要與現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)、政治等各項社會制度的變化相協(xié)調(diào)。從這個意義上說，春節(jié)作為傳統(tǒng)社會精神層面的一部分，無法逃避變遷浪潮的沖刷。另外，隨著人口流動、現(xiàn)代交通的發(fā)展、大眾傳媒的交流傳播，各種現(xiàn)代社會的文化和生活方式與傳統(tǒng)文化接觸，進(jìn)而發(fā)生互相取代、增添和同化?，F(xiàn)代生活和傳統(tǒng)文化處于相互作用，相互影響的過程中。

因此，傳統(tǒng)春節(jié)年味變淡，是社會發(fā)展必然規(guī)律。植根于傳統(tǒng)農(nóng)耕社會的春節(jié)，在社會轉(zhuǎn)型的過程中，農(nóng)村城市化步伐加快，工業(yè)化、信息化加快了生活節(jié)奏，獨(dú)生子女政策帶來家庭結(jié)構(gòu)變化，外出務(wù)工導(dǎo)致家庭生活方式變化，思想觀念及娛樂方式呈現(xiàn)多元化，這些都推動了社會變遷。傳統(tǒng)春節(jié)正在移風(fēng)易俗的重大變革之中，這是社會進(jìn)步的表現(xiàn)，要用發(fā)展的觀點(diǎn)正確對待春節(jié)習(xí)俗的變遷。

致謝：對本次開展調(diào)查工作的同學(xué)以及配合我們本次調(diào)查的群眾表示感謝。

合肥學(xué)院管理系11級中德物流管理專業(yè)羅丹學(xué)號：1113131047章梅琴學(xué)號：1113131029姚夢云學(xué)號：1113131024

第五篇：春節(jié)民風(fēng)民俗調(diào)查

春節(jié)民風(fēng)民俗調(diào)查

春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間，我利用走訪的形式，調(diào)查了村里的幾位老人，結(jié)合自己的所見所聞，對我們這里的春節(jié)風(fēng)俗進(jìn)行了匯總。

春節(jié)俗稱“過年”，那么“年”究竟是怎樣來的呢？據(jù)老人們講，年”是一種兇猛的怪獸，每到除夕之夜就出來害人。但是“年”怕見紅色，害怕響聲，所以人們就放鞭炮，貼春聯(lián)想把“年”嚇走，所以有的人就把春節(jié)稱為“年關(guān)”。

節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜，都要采買充足，還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過年時穿。

春節(jié)是從臘月廿三開始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，糖瓜粘”說法。在我們這里，有些人家的廚房設(shè)有灶王龕，有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時，人們在灶王像前放是供品，把糖水涂在在灶王爺?shù)淖焐?，這樣，他就不會在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。民間有“二十四，掃房子”的風(fēng)俗，這一天開始，家家戶戶都會認(rèn)真的屋里屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

接下來的幾天，家家戶戶都在為過年準(zhǔn)備好吃的好喝的，我們這里是“二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭”，置辦年貨的活動基本按照這個約定俗成的習(xí)慣進(jìn)行。但隨著現(xiàn)在物質(zhì)生活的逐漸豐富，很多環(huán)節(jié)比起以前都簡化了不少，象豆腐、雞、饅頭等，有不少人家都是直接從市場上買回來的。

大年三十，也就是“除夕”。一年的最后一天，這天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。家家戶戶都要貼春聯(lián)、包餃子。餃子是春節(jié)飲食文化的一個重要組成部分，是春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時，人們常常將硬幣、糖、花生、棗等包進(jìn)餡里。吃到硬幣的人，來年財運(yùn)亨通，吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗的人將早生貴子。大年三十這一天，家家戶戶都會貼春聯(lián)，春聯(lián)也叫對子，大紅的春聯(lián)往墻上一貼，春節(jié)那喜慶的氣氛立刻就出來了，人們往往借春聯(lián)表達(dá)對新的一年的美好愿望。有的人家還要貼門神，門神一般畫的都是秦瓊和尉遲恭，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害，人們貼門神希望在新的一年里家人平安。年三十的晚上，也就是除夕，家家都要吃年夜飯，又叫團(tuán)圓飯。這一天，所有外出的人都要回家與家人團(tuán)聚，豐盛的飯菜菜擺滿一桌，合家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，享受家庭的溫暖，享受快樂的氣氛。這時候，大人們往往會給小孩發(fā)“壓歲錢”，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，小孩們得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲?，F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行，壓歲錢的數(shù)額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。此外，還有一種名副其實(shí)的壓歲錢，是由晚輩給老人的，歲，就是年歲，歲數(shù)，壓歲，意在期盼老人長壽。吃過年夜飯，家家戶戶都會一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會，春晚現(xiàn)在成為中國人必不可少的一道文化大餐。據(jù)說，每年有超過10億人通過電視或者互聯(lián)網(wǎng)收看春晚！民間在除夕還有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。有的人是熬到12點(diǎn)，有的人是熬到天亮。守歲的習(xí)俗，既有對過去一年的惜別留戀之情，又有對新年寄以美好希望之意。

大年初一這一天，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運(yùn)氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。春節(jié)里的一項重要活動，是到親朋好友家和親戚里祝賀新春，舊稱拜年。正月初五俗稱破五，人們都說過了破五才能去地里干活，否則本年內(nèi)遇事破敗。春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門，而初五這一天是財神圣日，人們都會選擇在這一天開市。

春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日，習(xí)俗還有很多種，春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國的新一代接班人，我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。

教師評語：

為什么現(xiàn)在過年沒年味了? 曾經(jīng)不止一次聽到有人發(fā)出這樣的感慨。春節(jié)年味的漸漸淡去,也許正在告訴我們已經(jīng)到了從追求物質(zhì)享受到追求精神享受的蛻變期了。

春節(jié)是我們民族文化的一部分,寄托了大家的美好情思,在中國人心里還是有著濃厚的情結(jié),尤其這個浮躁的年代更需要返樸歸真，發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)、保存優(yōu)秀的民族文化義不容辭，這是我們民族的驕傲。獨(dú)特的民風(fēng)民俗是中華民族文化的重要組成部分，了解中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日及一些重大節(jié)日的風(fēng)俗文化，體會其對人們生活的影響，能夠激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。

該生利用寒假時間，研究我們中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的習(xí)俗，通過走訪調(diào)查的形式，不僅鍛煉了社會實(shí)踐能力，而且增長了許多關(guān)于傳統(tǒng)習(xí)俗的知識。雖然該調(diào)查比較簡單，這個報告文字質(zhì)樸，但該生的這種行為對于繼承和宏揚(yáng)我國的傳統(tǒng)文化具有積極意義，值得肯定。