第一篇：記憶中的幾個中秋節(jié)

記憶中的幾個中秋節(jié)

一年一度的中秋又快來了。

在我經(jīng)歷過的這四十多個中秋中，能留下記憶的也就那

幾個。

小時候過的中秋節(jié)。那時的月餅是用紙包著的，上面印

著“中秋月餅”、“五仁月餅”或“花好月圓”的字樣。在這些月餅中，我最鐘愛的是“五仁月餅”。所謂“五仁”，主要成份就是：青絲，紅絲，核桃仁，冰糖，蓮仁。說起青絲，其實也就是冬瓜皮、西瓜皮做成的糖果絲，紅絲是用胡蘿卜、桔皮等經(jīng)糖浸泡做成的，核桃仁也可以用花生仁替代。我最愛吃的是月餅上的那一層層酥皮，酥皮那個脆呀！可以一塊一塊地取下來吃。那時，因為家里經(jīng)濟(jì)拮據(jù)，節(jié)儉的母親不會買太多的月餅，也就是買一點月餅送親戚人情，順便再多買幾個給我們兄妹幾個解饞。母親是不會給自己買月餅吃的。我有時會天真地問母親為什么不吃月餅，母親說：“傻孩子，外婆會留很多給我吃的，多著呢，你們吃吧！”

中秋節(jié)那天，按鄉(xiāng)下習(xí)俗，姑媽是我家必來的客人。姑媽來時，會帶月餅、豬肉、麻花之類的東西來，這時，母親會把姑媽送的禮品月餅分給我們吃，她自己也只象征性地吃一點，還總是說，今年的月餅沒有去年的好吃。但是，在我吃這些月餅的時候，覺得明明就好吃，但那時年少幼稚的我怎知母親的苦心？

小時中秋節(jié)的一件趣事就是賞月、玩耍。天黑了，那明晃晃似乎從墻后面爬出來的磨盤大月亮親切地照耀著，給無數(shù)的家庭帶來了快樂的氣氛。湖南的中秋節(jié)晚上并不熱，要是平時的晚上早就關(guān)門了，但這晚上人們似乎因為是節(jié)日之故，隔壁鄰居大人們友好、親熱地聊天，讓孩子們無形中得到快樂熏染和鼓勵而興奮，我跟著一大群孩子在大門外望著天上的月亮哈哈笑著來回地走，那是我第一次發(fā)現(xiàn)月亮真的在跟著自己走，奇怪不已，快樂之至，樂此不疲，直到跑得滿身大汗。興致來了，我和伙伴們還一起玩一種叫“幺、二、三”的游戲和“捉迷藏”游戲，直至父母把我吆喝回去還覺得沒玩夠。媽媽說，“小孩子不要玩太瘋了，不然尿床了就該打屁股”。但記憶中，那時的我已不尿床了。

高中畢業(yè)后的那幾年過的中秋節(jié)。其時已是80年代末、90年代初了，當(dāng)時的生活已有

了很大的改善。那時我在縣城工作，有一要好的學(xué)長在縣副食品公司任會計。中秋節(jié)一過，副食品公司沒有銷出去的月餅堆積如山，他們會打折銷售、以進(jìn)價銷售、甚至低于進(jìn)價銷售月餅。這時，學(xué)長會通知我們，買哪些月餅花算、哪些月餅好吃。當(dāng)然，用稀飯油條的錢能吃到美味的月餅，誰會不樂意？誰會錯過這好機(jī)會？這時候，我吃了很多小時候想吃而沒有吃過的月餅，但仔細(xì)品嘗起來，總覺不及小時候吃的“酥皮”味道好。

年輕時的賞月還頗有興致的，經(jīng)常吟唱李白的關(guān)山月詩句：“明月出天山，蒼茫云海間。長風(fēng)幾萬里，吹度玉門關(guān)??”?！霸蒲谥星镌?，雨打上元燈”，中秋之夜也有不盡如人意的時候。是的，“此事古難全”，我們不能求全責(zé)備。

再后來，成家之后的中秋節(jié)。我老婆不愛吃月餅，她只吃幾種草莓、菠蘿、哈密瓜之類的水果月餅。早些年，我們分居兩地打工，遇中秋放假，我都是要去商場挑她喜愛的水果月餅帶去。老婆曾幽幽地對我說：“跟著你，沒過過幾個象樣的中秋節(jié)??”

是的，每年過中秋，假期都很短，來來去去，匆匆忙忙，都奔走消耗在汽車上、人流中。

但愿人長久??

今年中秋，恰逢長假，我決定回老家過中秋、賞月，因為那里有小兒的呼喚、老婆的期盼、年老尚健的母親的牽掛??

劉福民2012年9月15日

第二篇：記憶中的中秋節(jié)

記憶中的中秋節(jié)

又是相思月圓時，已經(jīng)記不清有幾個中秋節(jié)沒有在家度過了。不知是時代的變遷太快，使得這么隆重的節(jié)日也被人們刪繁就簡，一筆帶過了，還是記憶太深刻，總?cè)滩蛔涯顑簳r的中秋節(jié)。

還記得小時候，中秋節(jié)仿佛是一年之中除了新年之外最隆重的節(jié)日了。臨近中秋，暑氣退去，月桂飄香，大人們開始張羅著做月餅。在我們家鄉(xiāng)，每至中秋會有很多商販專門做加工月餅的生意。人們只需將所有做月餅的食材備齊即可。每年媽媽和奶奶都會買很多冰糖、葡萄干、黑芝麻、花生仁、核桃仁等，這也是我們孩子最開心的時刻，因為我們孩子可以“連偷帶搶”的提前吃點做月餅的食材。

做月餅也是一項大工程，一般都是在中秋節(jié)前一周左右。為了避免排隊排到天黑，媽媽和奶奶都是早上五六點就起床，趕去做月餅的地方，而我們小孩只能在家等著媽媽和奶奶帶著月餅歸來。于是，村頭的那棵梧桐樹見證了一群“小饞蟲”的太多張望和期盼。

運氣好的話我們一般能在午飯前等到媽媽和奶奶，盡管我們前呼后擁，口水流一地，奶奶仍然會堅守她的原則，回家讓“神”吃過才能給我們吃。回到家，奶奶會先洗手，然后拿出一個盤子上面放四個月餅，擺到堂屋正中間的八仙桌上，然后嘴里念念有詞地讓神仙們和逝去的親人都來嘗嘗。隨后再把月餅分出一份，留起來到中秋節(jié)那天晚上祭拜和享用。然后再把剩下的月餅分出一大份用來串親訪友。到這時候月餅基本上剩下不到三分之一了，奶奶會給我們每人分一個，碗口大的月餅，皮兒既薄又酥，餡兒既有冰糖的甜又有葡萄干的酸，還有花生仁和核桃仁的香脆可口，總之，那時的月餅儼然是人間最美的美味。

就這樣，在日日的期盼中，中秋節(jié)到來了，中午雖然有肉吃，可我們小孩們最期待的還是晚上。夜幕初降，大人們便開始張羅，把桌子抬到院子里，提前買好的各種瓜果零食，便一一從奶奶上了鎖的“百寶箱”里跑出來，所謂的“百寶箱”其實就是奶奶屋里的一個櫥子，由于家里孩子太多，逢年過節(jié)買點“珍貴”的食物如果奶奶不收起來就會被我們洗劫一空。收拾妥當(dāng)，我們?nèi)胰藝蓝?，抬頭望，那盤明月又大又圓，高高懸掛，柔和的月光灑滿大地。在我們的百般央求之下奶奶會為我們講那個讓我們百聽不厭的“嫦娥奔月”的故事。然后一家人在美麗的月光和不盡的歡聲笑語中享用美食，歡度中秋。

如今，親人們忙于生計，一家人分隔幾地，時值中秋，也難以團(tuán)聚，再也沒有往日的歡樂和奶奶的故事，每每想起總有一種悵然若失的感覺。

切瑞西，為愛為生活！

第三篇：中秋節(jié)心得體會：記憶中的中秋節(jié)

兒時，中秋節(jié)印象最深的就是每當(dāng)中秋之時，全家一起在院子里賞月，那時住的都是平房，旁邊有個小菜地，菜地邊上種了很多桂花樹，空氣中彌漫著桂花和青草的氣味。記得母親談的最多的就是那個古老的故事，月亮上有棵桂花樹……，然后工科出生的父親就來糾正母親的觀點，教育我到月亮上什么都沒有。所以兒時的記憶永遠(yuǎn)是最美好的，每次中秋心中總有一份快樂和希望，希望明年的中秋早早到來!

長大以后，感覺過節(jié)的氣氛越來越少，還曾記得自己第一個不在家過的中秋節(jié)，就是剛讀高中之時，那時候家離學(xué)校相當(dāng)遠(yuǎn)，中秋又不在周末，所以當(dāng)老師說了句回家團(tuán)圓去吧，我只好獨自和住校的朋友一起去了食堂，其實那個時候的心情還是蠻難過的。然后對中秋的記憶也越來越模糊，完全可以忽視了，唯一的記憶就是大3那年我逃了2天課提前回家過中秋的那個場景。只是感覺月餅越來越好吃，包裝越來越精美，過節(jié)的傳統(tǒng)卻在一天天淡化。

在國外每當(dāng)中秋來臨的時候！“親情”二字對于異鄉(xiāng)的游子來說，在這中秋之夜，理解得就更為深刻了，思念家鄉(xiāng)，思念父母的那種感情真的無法用語言文字來表達(dá)。同時也讓我體驗到了祖國的溫暖，孔子學(xué)院和駐宋卡總領(lǐng)館總是把我們聚在一起聯(lián)歡一起吃飯！每年致辭中，孔院馬院長總要發(fā)表下一些感嘆，大致意思是國家對你們真好，這些月餅都是空運過來的，一定要學(xué)成回國！飯畢，就開始品嘗從北京運來的月餅（還是蠻高檔的），可以拼命吃管夠（其實每個人最多1塊），吃不完還能拿回去分給泰國朋友！有時候孔院也會邀請華人華僑，他們總是帶很多榴蓮，紅毛丹，山竹等水果這些都是多得吃不完的……！現(xiàn)在回憶起來還是特別的溫馨和感動！

如今的我已經(jīng)回國，只是還在工作的道路上比較迷茫，去年中秋是回國后第一次和家人一起過的，母親特別高興做了一桌子好菜，過節(jié)的氣氛仿佛又重新找回來了一樣！

第四篇：中秋節(jié)300字作文：記憶中的中秋節(jié)

中秋節(jié)300字作文：記憶中的中秋節(jié)

盼望已久的中秋佳節(jié)終于到了，人們興高采烈，以各種節(jié)目形式來歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。這天剛好是我叔叔的生日，大家一起在酒店里聚餐，慶祝生日，共度佳節(jié)。

來到酒店門口，嘩！那里人山人海，連泊車的位子都沒有了，人們把酒店都圍了個水泄不通。幸好我們預(yù)先訂好了四張桌，看到整個飯店人頭攢動，熱鬧非凡的歡樂景象，我心里特別高興，盡情地品賞著各種各樣的海鮮和名菜。

吃完晚飯，我們就到海濱泳場看花燈。這時，一輪明月高高掛在天上，又大又圓，把整個大地都照得亮堂堂的。今年的天氣特別好，九點十五分，我們來到目的地時，沙灘上已經(jīng)燈火輝煌，游人如織了。我們沿著沙灘一邊觀賞一邊向前走。走進(jìn)大門，“奇燈異彩耀水灣，依山伴水放珠海”的巨副對聯(lián)則提醒游人千萬不要忘記了在此賞月的大好時光。進(jìn)入泳場，只見偌大的泳場里到處都是火樹銀花，奇燈異彩。游人的歡歌笑語此起彼伏。沙灘上三五成群的珠海人擺開鍋碗瓢盆，搞起燒烤；有的在沙灘上鋪開塑料紙，放上月餅、飲料等等，圍在一起，對月舉杯；有的人還手拉手跳起舞；熱鬧無比。

今天晚上的花燈令我大飽眼福，真是流漣忘返。當(dāng)我們懷著愉快的心情走在回家的路上時，圓圓的月亮也悄悄地跟在我們的后面。

第五篇：中秋節(jié)文章：中秋節(jié)的記憶

小編整理中秋節(jié)文章：中秋節(jié)的記憶：在我兒時的記憶里，中秋節(jié)是吃團(tuán)圓飯的日子。因為我有幾個同族長輩人在外地工作，他們每年八月十五，總要回來與家人團(tuán)聚，我也總是能享用點他們遠(yuǎn)道捎回的“仙物”。那時，每當(dāng)中秋節(jié)來臨，在外地的人總會從四面八方趕到家，最遲也是中秋節(jié)晚上與家團(tuán)聚。在這月圓風(fēng)清之夜，全家人聚在一起，做些愛吃的飯菜，擺上月餅，回味著古老而久遠(yuǎn)的嫦娥神話，有有滋有味地吃上一頓團(tuán)圓飯。

上世紀(jì)八十年代前，我國社會生產(chǎn)力還很落后，大多數(shù)人還生活在為果腹而奔波的日子里。人們總是把當(dāng)時所謂好吃的食物放在過節(jié)時用，所以節(jié)日是人們能食飽美食的日子。為此，人們串親訪友也總是帶些食物，這些習(xí)慣不少人到現(xiàn)在還在繼續(xù)著。

那時，我兒時生活過的那個地方，到了中秋節(jié)期間，當(dāng)年結(jié)婚的閨女要回娘家，要給娘家人帶些吃的，主要是兩樣食品：油條和大月餅。到時候要炸些油條，用籃子送到娘家，條件一般的人家，用一個挎籃裝滿油條，提著送到娘家后，再分給近門親人。條件好些的，娘家有多少家近門親人就裝多少籃子，裝油條的籃子，或用扁擔(dān)挑，或用自行車、人力車?yán)２贿^這些力氣活，不用新郎新娘操心，要找些人村里青壯年男人承擔(dān)，叫做“駕禮”。駕禮人數(shù)一到兩三個不等，駕禮人一般可以提前先走，新郎新娘隨后，到娘家村附近時再聚合。裝油條的籃子，是用去了皮的柳條編制的，干凈輕巧，很有工藝品味道，這種籃子幾乎家家戶戶都有，以備串親訪友之用，自己家的不夠用時可以相互借。往籃子里裝油條時，一般不用布料東西墊蓋，布料易招油灰塵。所以，人們總會用些荷葉、麻葉、蓖麻葉、蘆葦葉等墊在下面，或遮在上面，不但干凈，而且美觀。到娘家村后，新郎新娘要同駕禮人一塊，把禮物一戶戶分送，并問寒問暖，拉拉家常，稍后就離開到下一家親戚，等到禮物全部送完，再回到娘家等著親戚們送籃子，誰家收了禮物，送回籃子時里面要放個紅包，內(nèi)裝五角或一兩元人民幣，以示對駕禮人的感謝。不過如果這家親戚有準(zhǔn)備，當(dāng)時就可以騰空籃子，把紅包放進(jìn)去讓駕禮人帶回。

閨女給娘家送的大月餅，也叫千層餅，都是各家自己做的，不用買。出嫁閨女的婆家做的大月餅，送到娘家后，一般都要送給近鄰親友品嘗。因此，誰家的閨女手巧，做的千層餅厚，日子過得好，對娘有孝心，本村家家戶戶都知道。所以，只要有條件，大家都比著做，看誰做的好，做的厚實!大月餅，是用麥面發(fā)酵后加餡蒸制而成。首先，是用面加酵母后和成面團(tuán)，再用面杖把面團(tuán)搟成大小厚薄適當(dāng)?shù)膱A形面皮，上面放些餡，餡的種類多樣，有蔥肉的，有韭菜雞蛋的，有豆醬的，有芝麻的，有花生的，有糖的等等?？傊?，什么好吃就放什么，放一層餡，加一層面皮，甜、咸、辣、香，層層交錯，最多的能達(dá)到數(shù)十層，厚度高達(dá)幾十公分，直徑可達(dá)百多公分。當(dāng)然，這要根據(jù)鍋和蒸籠的大小而定，重量有幾斤到幾十斤不等。做好后開始生火上籠蒸，一般要蒸三四個小時甚至更長時間，出鍋后，放在陰涼處降溫，第二天一大早，就往娘家送。

進(jìn)入九十年代后，絕大多數(shù)農(nóng)村人走出了家門，開始打工、經(jīng)商、辦企業(yè)，人們不再為食物而奮斗，中秋節(jié)日也很少有人送油條和大月餅，取而代之的是水果、雞、鴨、魚、肉、蛋或土特產(chǎn)等副食品?？邕M(jìn)二十一世紀(jì)以來，人們在追求物質(zhì)生活質(zhì)量的同時，開始涉足豐富的精神生活領(lǐng)域，不少人隔三差五，就會邀上親朋好友，出入酒店、茶社、娛樂城。更有結(jié)伙駕車，去游山玩水，悠哉游哉，其樂融融??。

“床前明月光，疑是地上霜;舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)?！敝星锕?jié)讓遠(yuǎn)方游子思鄉(xiāng)之意更濃!“海上生明月，天涯共此時;情人怨遙夜，竟夕起相思!”中秋節(jié)讓恩愛之人情更切!

中秋節(jié)，自古迄今，是維系我國社會和諧的大平臺。近年來，隨著社會的發(fā)展，人與人之間的溝通和感情的培養(yǎng)，不再局限于食物的饋贈和走親訪友問寒暖的傳統(tǒng)模式，尤其是現(xiàn)代化信息的應(yīng)用，人際的交往和親情的溝通，全憑通訊和網(wǎng)絡(luò)工具，一些傳統(tǒng)的方法已經(jīng)擱置。