第一篇：木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告

××村，位于蘇北××縣、沛縣二縣交界處。一個長期以來普普通通的偏僻村莊，曾經(jīng)因為缺乏礦藏資源，土地貧瘠，旱澇不保，糧食產(chǎn)量低，非常的貧窮。近年來，全村群眾依托能人治村、能人帶動和上級扶持，走上了靠規(guī)?；N植黑木耳發(fā)家致富的快車道。在短短幾年內(nèi)發(fā)展成為遠近聞名的食用菌生產(chǎn)營銷基地，成了新聞媒體和上級部門關(guān)注的焦點。2007年

3月14日，上網(wǎng)利用百度搜索“××縣師寨鎮(zhèn)××村”，共搜索到相關(guān)分類信息41條，有關(guān)宣傳報道××村木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的13條，有關(guān)××村召開全縣民情民意訪談活動現(xiàn)場會的2條，其余是××村大量供應(yīng)鮮干木耳信息。現(xiàn)在的××村因已解決交通問題而不再偏僻。如果從××縣機關(guān)大院出發(fā)，前后沿著寬闊的××沙公路和新修的“村村通”水泥路，只要半個小時左右的車程就能到達××村。2007年2月9日，××縣縣委選派人員進駐全縣14個村，幫助建設(shè)黨建工作示范村。筆者作為派駐××村工作隊隊長，與工作隊員一道，圍繞縣委賦予的“三級聯(lián)創(chuàng)”和“民情民意訪談”兩項工作職責，通過組織村無職黨員上崗履責，開展 “上門訪談戶戶到，每戶村民聊一天”等活動，對該村的發(fā)展情況和村民的想法進行了調(diào)查、了解，在初步分析的基礎(chǔ)上形成此文。

一、××村木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程

××村木耳產(chǎn)業(yè)的興起，具有明顯的“草根經(jīng)濟”特征，緣起于3個村民的嘗試，經(jīng)過村“兩委”和上級政府部門的大力扶持引導，如雨后春筍般的不斷發(fā)展壯大，逐漸撐起了××經(jīng)濟的一片天。大致經(jīng)過了三個階段的發(fā)展文秘雜燴網(wǎng)歷程，即：萌芽及成長階段、初步發(fā)展階段、二次發(fā)展階段。

1、萌芽及成長階段。大致從1994年到1998年。××村木耳種植開始于1994年。當時20歲的村民張強帶著新娶的妻子與同村好友張文革、張長偉一起，抱著試試看的態(tài)度，各種了2000袋黑木耳。他們都是白手起家，東挪西借湊齊資金購買原料，利用土鍋土灶蒸菌裝袋，騰出住屋發(fā)菌，在房前屋后搭建木耳棚出菜。為掌握種植技術(shù)，認真翻閱相關(guān)書籍，由鎮(zhèn)村干部出面聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)，多次到山東、上海等地科研院所學習請教；為打開市場銷路，和村干部一起，足跡遍步大江南北。一路摸爬滾打，幾經(jīng)虧損失敗，“咬定種植木耳路，歷經(jīng)坎坷不言悔”。張強等三家種植戶雖然吃了不少苦頭，但是積累了比較成熟的種植技術(shù)，種植規(guī)模不斷擴大，到1997年張強夫妻倆種植的黑木耳已發(fā)展7000袋，黑木耳已初步得到市場認可，與種植糧食相比，種植木耳比較效益已很明顯。時任村委會主任邱祥額非常重視引導村民規(guī)?；N植黑木耳，多次帶領(lǐng)其他村民到本村木耳種植戶家中和外地參觀學習食用菌種植技術(shù)、了解市場信息，激起一些農(nóng)戶種植黑木耳的熱情和信心，××村不斷有其他村民投資種植木耳。張強等先期種植戶慷慨地向他們提供菌種、傳授種植技術(shù)，熱心幫助鄉(xiāng)親們解決木耳及原料的供銷問題，使種植黑木耳的戶基本上都獲得了較××厚的回報。上級領(lǐng)導和鄰近鎮(zhèn)村的一些干部群眾聞訊開始到××村調(diào)查了解種植黑木耳的有關(guān)情況。

2、初步發(fā)展階段。大致從1998年到2003年。1998年，××縣縣委發(fā)起了為期200天的千名縣直機關(guān)干部駐村助農(nóng)活動，××村進駐了工作隊，以次為契機掀起了該村發(fā)展庭院經(jīng)濟種植黑木耳的高潮?？h委組織部在××村組織召開了全縣的黑木耳種植現(xiàn)場觀摩會，使××村黑木耳的種植引起了××縣各級領(lǐng)導和社會各界的關(guān)注。當時的××縣人大常委會主任李玉齡在史小橋鄉(xiāng)黨委書記劉法貞和已改任村支書的邱祥額陪同下，冒著酷暑騎自行車到××村調(diào)研黑木耳種植情況，走訪了10多家種植戶；鄉(xiāng)政府向張強、張文革、張風光三家黑木耳種植發(fā)起戶發(fā)放了每戶1000元的種植扶持資金，起到了很好的鼓舞示范作用；工作隊和鎮(zhèn)村干部一道，下力宣傳發(fā)動全村群眾在家中種植黑木耳，當時××村的不少群眾是熱血沸騰，對種植黑木耳發(fā)家致富充滿了信心和決心，當年××村的黑木耳種植戶就發(fā)展到了近40戶。此后的幾年，隨著越來越多的人對黑木耳優(yōu)良營養(yǎng)保健功能的青睞，在國內(nèi)外市場上黑木耳需求量逐年飆升，價格不斷上揚。××村已有張強、邱祥額等人積累起來的成熟種植經(jīng)驗和比較穩(wěn)固的供銷渠道，黑木耳種植風險已降到很低，種植利潤已很誘人，每年都有幾十家村民新加入到黑木耳種植戶中。到2003年初，××村黑木耳種植戶達到總戶數(shù)的60%，戶均種植規(guī)模達到了1萬袋，狹小的農(nóng)家院落已不能滿足不斷擴張的種植規(guī)模的需要，近半數(shù)的種植戶開始在大田地里建大棚種植木耳。

3、二次發(fā)展階段。大致從2003年至今。這幾年可以說是黃金發(fā)展期，黑木耳種植規(guī)模收益年年上臺階。就在2003年33歲的張利光擔任××村黨支部書記，張書記以“抓班子團結(jié)、促經(jīng)濟發(fā)展、消除村內(nèi)不和諧因素”為目標，開展了信用村創(chuàng)建等一系列活動，由于工作抓的實，成效明顯。2004年××村就扭轉(zhuǎn)村班子渙散、治安狀況差的落后局面，創(chuàng)建成了師寨鎮(zhèn)第一個信用村。在這一年，徐州市扶貧辦公室副主任姜賓帶著市、縣和師寨鎮(zhèn)有關(guān)人員多次到××村實地辦公，確定利用省、市扶持資金通過農(nóng)村信用社發(fā)放月息只有2厘多的小額貼息扶貧貸款，幫助迅速壯大××村木耳產(chǎn)業(yè)，樹立政府支持“三農(nóng)”工作的一塊樣板。從此，該村幾乎每一戶村民都能通過“五戶聯(lián)?！钡姆绞?，貸到2000元以上的小額貼息

扶貧貸款和各項支農(nóng)貸款，2004年師寨鎮(zhèn)農(nóng)村信用社為該村發(fā)放各類貸款200萬元，其中小額貼息扶貧貸款達85萬元；2007年增加到300萬元，其中每戶2500元的小額貼息扶貧貸款達130萬元，從極大程度上解除了黑木耳種植戶的融資難、利息高問題，使××村黑木耳種植業(yè)呈現(xiàn)迅猛之勢。該村的一名老黨員稱：信貸資金的投入是××村木耳產(chǎn)業(yè)的“第二次革命”。2004年中央在全國實行農(nóng)村稅費減免，2005年××縣全部減征農(nóng)業(yè)稅，農(nóng)民人均減負 64元，國家開始對農(nóng)民發(fā)放糧食直補、農(nóng)機具補貼等各項農(nóng)業(yè)補貼，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營比較效益明顯提高?！痢链宓娜罕娬f，種植黑木耳比外出打工來錢的多，其實比開板皮加工廠還容易賺錢。許多外出務(wù)工人員和從事其他工副業(yè)者紛紛回鄉(xiāng)投資或轉(zhuǎn)產(chǎn)食用菌種植業(yè)。2005年徐州市扶貧辦公室在縣扶貧辦公室的協(xié)調(diào)下，下?lián)?萬元無償扶貧資金，按新建一個大棚補助2000元的標準，引導種植戶積聚生產(chǎn)經(jīng)營，在××自然村形成了擁有30多個大棚的木耳種植示范方（老方）。同年3月徐州市人大常委會副主任唐朝雙和××縣縣委書記趙保華等領(lǐng)導在師寨鎮(zhèn)黨委書記宋慶科陪同下到××村察看，調(diào)查了解并幫助解決了××村發(fā)展過程中遇到的實際困難，安排總結(jié)推廣了××村全村種植黑木耳快速致富的經(jīng)驗做法，引來大批的參觀考察者?！痢量h縣委組織部對××村的發(fā)展從黨的組織建設(shè)上予以支持，根據(jù)發(fā)展形勢的需要，適時把××村黨支部調(diào)整為黨總支，下設(shè)農(nóng)業(yè)、木耳兩個支部，更有利于了黨員在村經(jīng)濟建設(shè)中的發(fā)揮先鋒模范作用。2006年10月，××縣縣委組織部部長梁偉等在××村試點召開了全縣第一個民情民意訪談會，村民暢所欲言，共梳理出七類問題，鎮(zhèn)村逐一認真落實解決。據(jù)群眾講，師寨鎮(zhèn)黨委宋慶科書記一直關(guān)心××村木耳產(chǎn)業(yè)的良性快步發(fā)展，按照村民意愿，促成了位于邱莊自然村占地150畝的木耳種植示范方（新方）；宋書記還安排鎮(zhèn)里拿出十幾萬元資金，為××村購變壓器、鋪設(shè)電線線路，幫助解決好了新示范方的供電問題，深得民心。師寨鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長常敬國長期包掛××村，經(jīng)常保持與50多家種植大戶之間的聯(lián)系，真心實意地幫助他們協(xié)調(diào)解決各類難題，被群眾稱為“愛心鎮(zhèn)長”。各級領(lǐng)導的關(guān)心和社會各界的關(guān)注，增添了××村木耳產(chǎn)業(yè)的騰飛之翼，木耳種植在××村遍地開花。××村現(xiàn)有460戶1988人，人均土地面積1.5畝?；旧鲜菓魬舴N木耳，本村有近1000畝土地用于木耳的種植，剩余的土地除種植小麥、玉米和少量棉花、大蒜外，已不再種植其他農(nóng)作物，農(nóng)戶的精力主要都用在了種植木耳上。

二、××木耳產(chǎn)業(yè)效果分析

近年來，日益壯大的木耳產(chǎn)業(yè)使××村農(nóng)民群眾迅速富裕起來，××村成了師寨鎮(zhèn)乃至全縣聞名的富裕村。據(jù)村會計站長張強講，2006年該村農(nóng)民人均純收入超過了8000元，是2004年的二倍，比全國農(nóng)民人均純收入3587元高出一倍多，比××縣農(nóng)民人均純收入4578元超出近一倍。在××村除了滿眼的日光溫室木耳種植大棚外，吸引人注目的是村內(nèi)多處新建起的氣派民居。高院墻、琉璃瓦、外貼繪有彩畫的瓷磚，門闊樓高，有點當年大地主莊園的派頭。聽到調(diào)查人員對其住宅風格的評說，村委會主任邱祥額的妻子靦腆地笑了。村民張強家四上四下的堂樓和三上三下的西樓是去年剛建的，室內(nèi)高檔家電家俱一應(yīng)俱全，新潮電視里正播放著有線電視節(jié)目，城市味實足?？蛷d東墻上懸掛著11張××縣廣宇中英文學校頒發(fā)的優(yōu)秀學生獎狀，張強的叔叔手指獎狀說：大人正干，孩子爭氣。由于張強急著駕車送獨生子到縣城上學，沒能作詳談，但能感覺到張強一家是和睦幸福的。在××村活動期間，見到的多是搬運木耳袋進棚上架的忙碌景象，但是無論到那家座談，都是熱情倍至的，沒有任何厭煩情緒；在村內(nèi)也沒見到過任何迷信、賭博、酗酒和打架斗毆等不文明現(xiàn)象發(fā)生。這也從側(cè)面應(yīng)了春秋時期齊國賢相管仲說的 “倉廩實知禮儀，衣食足知榮辱”千古名言，日漸富裕的物質(zhì)生活促進了鄉(xiāng)村精神和政治文明的進步。從調(diào)查掌握的資料分析，當前××木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要凸現(xiàn)四個方面的效應(yīng)特征：規(guī)模效應(yīng)、聯(lián)帶效應(yīng)、溢出效應(yīng)、回波效應(yīng)。

1、規(guī)模效應(yīng)。主要是指生產(chǎn)能力擴大后平均成本下降,銷售價格走高，從而經(jīng)濟效益得到了提高。2007年××村黑木耳種植規(guī)模已達2000萬袋，全村有600多個日光溫室木耳大棚，平均每戶種植規(guī)模在4萬3千袋以上，超過或接近10萬袋的種植戶有10家。在邱莊和××自然村莊頭可以看到連片種植的兩個木耳示范方，新方有110棚，老方少些。大棚占地1.5畝,小棚占地1.2畝,平均每棚可容納2萬多袋木耳袋?！痢链搴谀径N植規(guī)模之大，在江蘇省和蘇魯豫皖交界地區(qū)基本上無村可比肩。從××村近幾年的木耳生產(chǎn)成本銷售價格看, 比較效益明顯，規(guī)模效應(yīng)使廣大種植戶大收其益。木耳生產(chǎn)原料主要由菌種和鋸末、棉花顆、玉米芯粉末等混合蒸煮后裝袋而成，每袋干料重約一斤，全村在每年10月份備料時就需購買1萬噸原料，本村種植戶往往是多家聯(lián)合在一個地方購買，量大從優(yōu)，每袋平均成本只在5毛左右，比外村種植戶要低上2毛多，每年全村共計可節(jié)省400萬元成本。木耳袋進棚后，由于村“兩委”領(lǐng)導班子把組織好全村木耳生產(chǎn)當作壓倒一切的中心任務(wù)來抓，每天分班帶領(lǐng)多名村技術(shù)能手挨戶進棚指導，引導村民之間進行不間斷的互查互幫，加之××村群眾經(jīng)過多年的木耳生產(chǎn)都積累了××富的種植經(jīng)驗，循規(guī)蹈距生產(chǎn)，不敢有絲毫馬虎，全村上下編織成了嚴密的安全生產(chǎn)防護網(wǎng)絡(luò)體系，嚴格地把好了每一道生產(chǎn)程序關(guān)，保證了全村每一戶生產(chǎn)的木耳都顯著的量大質(zhì)優(yōu)。在每年4月至9月的木耳生產(chǎn)期，外村的木耳生產(chǎn)袋一般出菜四茬，××村的普遍能出五茬菜，約合2斤鮮木耳，比外村種植的多出3兩多；由于質(zhì)量好，××村鮮木耳的賣價每斤比外村的能貴5分到1毛錢，鮮木耳平均價格一直在每斤1元以上，××村的每袋木耳生產(chǎn)袋毛收入在2元以上。相比之下，外村的每袋木耳生產(chǎn)袋要少收入4毛錢，全村共計可多賣出800多萬元。××村種植大戶張強在種植4棚15萬袋木耳的同時，又雇傭30多名職工，開辦了鵬翔食用菌有限公司，注冊了“××翔”牌木耳商標，從事木耳的集中收購加工業(yè)務(wù)，拉長了××村木耳生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，壯大了××村木耳生產(chǎn)的發(fā)展空間。規(guī)模占領(lǐng)市場。木耳產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，使××村現(xiàn)已發(fā)展起了由張強等16個大經(jīng)紀人和100多個經(jīng)濟人組成的經(jīng)濟人隊伍。他們把江蘇無錫、山東臨沂、滕州、湖北武漢、廣東廣州、上海、北京、新疆烏魯木齊等地的客商，源源不斷地吸引到了××村。各地客商紛紛帶車挾款上門收購木耳，在××村自然地形成了聲明遠播的干鮮木耳供銷基地，使××村乃至××縣周邊生產(chǎn)的干鮮木耳供不應(yīng)求，在家門口就能賣到好價錢。

2、聯(lián)帶效應(yīng)。一業(yè)興百業(yè)旺。這是筆者在××村聽的最多的一句話。干部說，群眾說，外地客商說。搭乘村民張強的便車不過10多分鐘，從他的嘴里就聽到了6遍?！痢链迥径a(chǎn)業(yè)的興起，有力地帶動了其他產(chǎn)業(yè)和社會事業(yè)的發(fā)展。近幾年××村已很少有人外出務(wù)工興業(yè)，相反，每年都有大量的外村、外地人員涌入××村找活干，自發(fā)形成了教大規(guī)模的勞務(wù)市場。據(jù)老村委會主任張敬禮講：2007年春節(jié)前就有1000多人到××打工，最忙的時候外來打工人員可達2000多人，超過××村的戶籍人口。原村委會副主任張文領(lǐng)補充說：每年4月新木耳下來后，來××收木耳的，打工的，大車小輛，到處是人，熱鬧的很，形成了××特色景觀。村民張軍說道：現(xiàn)在××村群眾能夠“五個不出村”：一是買菜、買饃不出村。村里現(xiàn)有三家饅頭店，不光蒸得饅頭質(zhì)量好，服務(wù)態(tài)度也好，都是送上門，村民一年四季不再做饅頭；村里常年都有幾家菜攤，挺全的，四季菜都有，周邊村莊不少人來買；二是接待客商不出村。村里新建了幾家很上檔次的旅店、飯館，住過的客商都很滿意；三是購買化肥、農(nóng)藥不出村。有專門的農(nóng)家超市；四是采購生活用品不出村。村里新興起了 3個大商店，規(guī)模都不小，引來了多個村的買主；五是常見病癥不出村。村醫(yī)院有幾名醫(yī)術(shù)過硬的醫(yī)生。在××村各骨干路段都能看到與縣城一樣的路燈。師寨鎮(zhèn)黨委組織委員高慧解釋道：這是村民自發(fā)集資安裝的路燈，每個晚上各路口路燈都亮著，照亮了一個××村。每月電費由群眾自發(fā)起，按胡同口幾家選一個代表管理路燈、收繳電費。木耳產(chǎn)業(yè)主打、各業(yè)跟進的××村到處是一片欣欣向榮的景象。

3、溢出效應(yīng)。在西方經(jīng)濟學中，一國總需求與國民收入增加對別國的影響，稱為“溢出效應(yīng)”。引申到××木耳產(chǎn)業(yè)上，溢出效應(yīng)非常明顯。2001年以來，××村人發(fā)明的日光溫室大棚種植木耳的方法，優(yōu)選并固定種植的白貝毛木耳優(yōu)良品種，為××村群眾帶來了巨大的收益，很快引起外村、外地人員的矚目和學習效仿。通過親朋關(guān)系或到××打工、購買菌種、聘請技術(shù)指導等方式，逐漸形成了以××村為中心的木耳密集種植地區(qū)。整個師寨鎮(zhèn)南部、接壤的沛縣鴛樓等地幾乎村村種植，與××村鄰近的劉立三村種植了800萬袋左右，果園村種植了200萬袋左右；××縣其他13個鎮(zhèn)都有大面積種植，2007年全××縣木耳種植規(guī)模7000萬袋左右。從安徽碭山與河南、山東、四川等地來了多批次的參觀學習者，通過引進××村的菌種、種植技術(shù)，在以上地區(qū)相繼發(fā)展起了大面積的日光溫室大棚木耳種植區(qū)。××村也發(fā)展起了以張強為代表的5家大批量菌種供應(yīng)商，源源不斷地把優(yōu)質(zhì)菌種輸往各地，幫助更多的農(nóng)民靠種植木耳脫貧致富?！痢链宓囊恍┓N植大戶還通過技術(shù)入股等形式，到外地開拓木耳種植空間。如村民張文革在華山鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園與他人合伙發(fā)展了7個木耳種植大棚，示范帶動了周邊村民種植木耳的熱潮。

4、回波效應(yīng)。在西方經(jīng)濟學中，別國由于“溢出效應(yīng)”所引起的國民收入增加，又會通過進出口的增加使最初引起 “溢出效應(yīng)”的國家的國民收入再增加，這種影響被稱為 “回波效應(yīng)”。引申到××木耳產(chǎn)業(yè)上，已有很強的回波效應(yīng)。經(jīng)過多年的市場檢驗，××木耳已成為品牌農(nóng)產(chǎn)品，有著很高的知名度，許多客商只認××木耳。正如××縣及周邊的紅富士蘋果都以大沙河蘋果的品牌裝箱銷售一樣，目前全××縣乃至沛縣、碭山等地的木耳都匯集到××村統(tǒng)稱××木耳外銷。與××縣范樓鎮(zhèn)苔蒜收購體系相似，××村的木耳銷售經(jīng)紀人的業(yè)務(wù)是，幫助一家一戶的種植戶聯(lián)系客商，為來××村收購木耳的客商集中貨源，組織驗貨、裝車和保障交易安全問題，事后根據(jù)交易量按每斤木耳1毛不等的標準獲得手續(xù)費，每年這些經(jīng)紀人大都能獲得3、5萬元以上的不菲收入。有些村民還從事木耳倒賣生意。2006年山東滕州一客商以每斤9.5元的價格從沛縣收購了一車干木耳,被××村的一販運戶以每斤10.5元的價格拉回,當天以每斤11.5元的價格出手，凈賺了1萬多元。

三、發(fā)展中的問題

根據(jù)××村的發(fā)展實際，結(jié)合民情民意訪談活動訪談出的群眾意見問題，對照溫家寶總理在十屆全國人大五次會議所作政府工作報告有關(guān)精神和2007年中央一號文件等要求，分析梳理出以下幾點問題和困難：

1、黑木耳種植技術(shù)、品種有待于進一步更新，群眾有食用菌種植種類多樣化的愿望?！痢涟棕惷径m然是難得的優(yōu)良品種，但與安徽省東至縣和福建省種植的同類木耳相比，在全國只能排在第二的位置。質(zhì)量上不如東至，時間上比不過福建?！痢链迦罕姼偁?、進取意識非常強，為避免品種退化，逐步撤離了老示范方，淘汰了舊棚，搭建了新棚，積極探索技術(shù)、品種改良的新途徑，一直進展不夠快。一些群眾盼望從江蘇省農(nóng)科院等科研院所引進更高效的木耳新品種和杏鮑菇食用菌種植技術(shù)、菌種，使××村由比較單一的黑木耳種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向食用菌種植多元化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，繼續(xù)做大××食用菌品牌。據(jù)說，各種食用菌種植所需原料、技術(shù)都接近，但是效益卻大相徑庭。如現(xiàn)在每斤杏鮑菇的價格達到15元，比木耳貴的多，群眾想種植，但是苦于沒門路。

2、木耳種植大棚已落后，需更新?lián)Q代。目前××村的木耳種植大棚仍是成本在5000元左右的竹竿、磚泥結(jié)構(gòu)的簡易棚。這種棚只能用3、4年，與許多地區(qū)興起的鋼結(jié)構(gòu)大棚相比，種植效益差了一成?！痢链宓姆N植戶都有更換鋼結(jié)構(gòu)大棚的想法，可是鋼結(jié)構(gòu)大棚15000元的建造成本，使多數(shù)農(nóng)戶負擔不起，盼望政府能補貼部分資金更新大棚，進行新一輪發(fā)展。

3、村基礎(chǔ)設(shè)施的不健全影響了木耳產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?！痢链鍍?nèi)六條村干道的路面毀損待修，外地來得收購木耳的車輛都不能進村，全靠用三輪、五征車倒運，非常費事；××村的十二座生產(chǎn)橋已全部坍塌，收獲季節(jié)被墊死影響了田間排水，2006年雨季沖壞了多家的木耳種植大棚，造成了幾百萬元的損失。部分坑塘仍需治理，村內(nèi)有些電線線路老化需改造，三間村部已屬危房，雨天屋破漏雨，村集體由于背負10幾萬元的歷史債務(wù)，根本無錢修建。這些不利因素都不同程度的影響制約著××村木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化程度低。迄今××村民無人精通電腦。在網(wǎng)上見到的××木耳銷售信息，基本上都是由本村在××縣國稅局工作的張雷發(fā)布的。

5、資金存貸和資金、技術(shù)、勞動力整合以及和諧發(fā)展等方面存在著一些不協(xié)調(diào)之處?！痢链寰嚯x××縣15公里，師寨鎮(zhèn)政府10公里，史小橋集8公里，沛縣鴛樓集4公里，距離××沙路7公里，地理位置偏僻，由于××村沒有存款機構(gòu)，外地客商和本村群眾存錢、取款都要到史小橋或××縣等地方，感到既不方便也不安全。由于信用社款信用放款額度有限，并且收放款期分別在10月和2、3月份，恰巧與木耳生產(chǎn)用款期相反，造成部分種植戶急于擴大生產(chǎn)規(guī)模而苦于款不夠用；而另有一些戶因勞力缺乏等原因，為閑置的資金缺投向發(fā)愁。由于擔心資金安全問題，造成村民之間資金的流動不暢，使得村民之間客觀上存在資金余缺不均的矛盾問題?！痢链咫m然整體上是較富裕的村，但是仍有一些存在孩子上不起學等困難的窮戶，發(fā)展的還不夠不平衡。

四、幾點啟示及對策

××村的木耳產(chǎn)業(yè)能夠一路走好、異軍突起。首先要得益于黨的富民政策。中央連續(xù)4年出臺一號文件指導“三農(nóng)”工作，有力促進了農(nóng)民增產(chǎn)增收，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，開創(chuàng)了社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新局面，為××村木耳產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。其次是得益于省、市、縣、鎮(zhèn)各級黨委、政府對××村在政治上、資金上、政策上予以傾斜，給村集體、村干部和致富能人發(fā)獎金、給榮譽，鼓勵加快發(fā)展。另外縣鎮(zhèn)信貸、土管等部門在種植木耳的信貸和占地上“一路綠燈”。在以上前提下，××村有兩點經(jīng)驗做法值得借鑒學習。針對××村發(fā)展中的問題和上級積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新要求，提出筆者的思路對策。

1、能人治村是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵因素。研究江蘇省華西村、河南省南街村等名村的發(fā)展史，大致都與“能人”有關(guān)。從××村的發(fā)展來看，一個村能否形成初具現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的產(chǎn)業(yè)化體系，使全村群眾普遍較快富起來，很重要的一條，靠的是有一個團結(jié)優(yōu)秀的村班子，有幾個德才兼?zhèn)涞哪苋藫未逯髀毟刹俊?/p>

據(jù)師寨鎮(zhèn)黨委、政府多名工作人員講：××村的張利光書記責任心非常強，對于鎮(zhèn)里布置的每一項任務(wù)均能既好又快的完成；對村民的事特別上心，即使正在干著自己家里的農(nóng)活，只要有人找他，都是立馬丟下手里的活，熱心去幫忙辦人家的事。他的妻子開始不理解，多次抱怨說：沒見過這樣當書記的。后來，也逐漸理解支持丈夫的工作了。張利光工作思路清晰，意志堅定。上任以來一直把做大做強木耳產(chǎn)業(yè)作為自己的工作使命，“一切圍繞發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)，圍繞木耳產(chǎn)業(yè)用干部”是他的口頭禪。張利光充分認識到在農(nóng)村工作及發(fā)展中發(fā)揮“能人”作用的重要性。在師寨鎮(zhèn)黨委的認可及大力支持下，充分尊重村民意愿，在村“兩委”換屆中，大力引導推舉有頭腦、有能力的人競選村干部或擔任后備干部、團支部書記等職，把張強等致富能人培養(yǎng)發(fā)展入黨，吸引到村黨總支內(nèi)，使××村有半數(shù)以上的村領(lǐng)導班子成員由村內(nèi)比較富裕的木耳種植戶或有威望的人組成。由這些人擔任村領(lǐng)導，對農(nóng)村經(jīng)濟、精神文明、平安創(chuàng)建等方面的發(fā)展起到了很好的促進作用；通過這些本村“能人”的成長歷程和帶頭示范作用，激發(fā)了其他村民的創(chuàng)業(yè)熱情和致富欲望；通過“能人”效應(yīng)，整合這些“能人”在技術(shù)經(jīng)驗、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、市場信息等的資源優(yōu)勢，使其他木耳種植戶快速實現(xiàn)增收致富的理想。

××村現(xiàn)任村委會主任邱祥額是“能人”型村干部的典型代表。1998年他開始擔任村支部書記，當時××村的木耳種植規(guī)模零散、偏小，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢還不明顯，但是他敏銳地察覺到了木耳產(chǎn)品將長期市場走俏的好勢頭，為抓住難得機遇，盡快把××木耳產(chǎn)業(yè)做大做強，1999年他毅然向黨組織辭去村支部書記，被改任村委會主任。從此，他騰出更多的精力和鄉(xiāng)親們一起利用日光溫室大棚規(guī)模化種植木耳。為引進優(yōu)良菌種、技術(shù)，他與其他種植大戶四處學習考察，費盡心機。2003年在上海市聯(lián)系上了福建省莆田市的食用菌研究專家——花菇種植創(chuàng)始人彭兆旺先生，邀請他派員來到××村技術(shù)指導，幫助培育優(yōu)良菌種。經(jīng)過多次辛苦試種，邱祥額和村內(nèi)其他種植大戶最后固定了白貝毛木耳這一優(yōu)良品種常年種植，取得了極高的經(jīng)濟效益。邱祥額利用自己靈活的頭腦，很快走上了致富路，成為村里有名的富裕戶。他出資10多萬元購買翻斗車租給本村幾名群眾外出施工，解決了他們的致富難題。2006年為積極配合上級政府組織實施的鄉(xiāng)村坑塘治理工作，他主動墊資12萬元進行××村內(nèi)的坑塘治理，在群眾贏得了良好的口碑。同時他聯(lián)合村內(nèi)及鄰近的劉李

三、果園等村的88家木耳種植戶，成立了木耳種植協(xié)會，充分發(fā)揮種植戶的自身優(yōu)勢，在技術(shù)、信息、菌種等方面給村民提供更大的便利、支持?！痢链逭怯捎诎l(fā)揮好了“能人”的作用，迅速成為了××縣先富帶動后富的典范村莊之一。

2、鄉(xiāng)村“致富能人”的進取精神是帶動一個富民產(chǎn)業(yè)健康成長的重要一環(huán)。在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展過程中，充分發(fā)揮“致富能人”在良種、技術(shù)、市場等方面的攻堅、示范、輻射作用，對于一個村、一個鎮(zhèn)、一個地區(qū)產(chǎn)業(yè)集群的形成，具有舉足輕重的作用。已反復證明的經(jīng)濟規(guī)律是：先有能人，后有產(chǎn)業(yè)?！痢链迥径a(chǎn)業(yè)的不斷壯大與村“致富能人”張強的木耳事業(yè)滾雪球般發(fā)展是相輔相成的。張強每更新一個菌種、一項技術(shù)，其他種植戶馬上學習跟進；張強每開拓一個原料收購或木耳銷售市場，一準與鄉(xiāng)鄰共享。其他種植戶之間也能做到互幫互教、信息共享。從而，促進了較大范圍木耳種植業(yè)的均衡快速發(fā)展，帶動了農(nóng)村多項產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先富帶動后富、全村共同富效果明顯。當然“致富能人”自身的認識直接決定著其“領(lǐng)頭羊”作用發(fā)揮的如何，如果“致富能人”對自身“頭羊”認識不夠，不愿積極發(fā)揮自身示范帶動作用，或進取意識不強、小富即安，會使一個產(chǎn)業(yè)停步不前甚至夭折，自己最終也會因孤掌難鳴，無力抵擋來自市場競爭等各方面的壓力而偃旗息鼓，前功盡棄。這已被無數(shù)正反面的例子所證明。××村正因為涌現(xiàn)出了一大批像張強這樣覺悟高的“能人”，永不滿足，不斷超越自己，鍥而不舍地把木耳事業(yè)不斷做大，在幫帶鄉(xiāng)鄰致富和村集體建設(shè)中把自身的“能人”效應(yīng)發(fā)揮的淋漓盡致。張強由于對××縣木耳產(chǎn)業(yè)的突出貢獻，被授予2006年感動××縣人物獎。這使得張強和他的創(chuàng)業(yè)伙伴帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們發(fā)展高效木耳產(chǎn)業(yè)的干勁更足了。

3、按照發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，提升××木耳產(chǎn)業(yè)綜合水平，建設(shè)高標準的社會主義新農(nóng)村示范村。2007年中央一號文件提出，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)，要強化建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技支撐，強化農(nóng)村公共服務(wù)，加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)水利化、機械化和信息化水平，開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，健全發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系，健全農(nóng)村市場體系，發(fā)展適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求的物流產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力。2007年溫家寶總理政府工作報告也有相關(guān)闡述。2007年××縣縣委對駐村工作隊及其后方單位賦予了以發(fā)展經(jīng)濟為中心的農(nóng)村黨建“三級聯(lián)創(chuàng)”的工作任務(wù)。筆者認為落實“推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，建設(shè)建設(shè)社會主義新農(nóng)村黨建工作示范村”的任務(wù)，解決××村發(fā)展中的問題，發(fā)展好木耳這一具有廣闊市場前景的產(chǎn)業(yè)，應(yīng)從以下方面入手：

一是協(xié)調(diào)引導師寨鎮(zhèn)農(nóng)村信用社和供銷、郵政、電信等部門到××村設(shè)分部，協(xié)調(diào)工商部門成立××農(nóng)貿(mào)集散市場，鞏固擴大××村以木耳為主體的農(nóng)產(chǎn)品集散基地的作用，為外地客商和本地群眾提供適宜的生意、生產(chǎn)、生活環(huán)境，強化××村木耳產(chǎn)業(yè)的規(guī)模龍頭效應(yīng)和輻射帶動作用。

二是借助外力加強××村發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的軟硬件建設(shè)，建設(shè)一流的社會主義新農(nóng)村示范村。利用××縣財政局幫扶××村的機會，協(xié)調(diào)爭取各項財政支農(nóng)惠農(nóng)政策在××村試點。爭取更多的國家和省、市、縣農(nóng)業(yè)政策、項目資金，改善嚴重制約××村發(fā)展的路、橋、排水和高標準村部的新建問題；像扶持周新莊建設(shè)設(shè)施菜基地一樣，按每棚8000到1萬元的標準，發(fā)放扶持建設(shè)鋼結(jié)構(gòu)木耳大棚補貼，引導村民大面積發(fā)展包括木耳和杏鮑菇等珍稀食用菌在內(nèi)的品種多元化生產(chǎn)，力爭3至5年內(nèi)在××村剩余的2000畝土地上全部種植高效的食用菌；協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、科技等部門，整合農(nóng)業(yè)科研資源，引進縣外食用菌科研產(chǎn)業(yè)化成果，在××村現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)規(guī)模檔次基礎(chǔ)上，走標準化、規(guī)范化、機械化生產(chǎn)和管理之路，大幅提高質(zhì)量增加產(chǎn)量，建設(shè)全市乃至全省、全國的無公害設(shè)施菜繁育基地，打造社會主義新農(nóng)村示范村品牌。

三是借鑒鹽城市亭湖區(qū)便倉鎮(zhèn)農(nóng)民資金互助合作社成功做法，在充分尊重群眾意愿的基礎(chǔ)上，以村委會主任、種植大戶邱祥額為發(fā)起人成立××民意現(xiàn)代農(nóng)業(yè)互助合作社。建立集聚技術(shù)、資金、勞動力等生產(chǎn)等要素參股互助集融資融物于一體的新型農(nóng)民合作組織，有效破解一些農(nóng)戶存在的融資難、投資難和缺勞力、乏技術(shù)等難題，爭當2007年7月1號合作社法生效后徐州市第一家實際意義上的農(nóng)民合作社。優(yōu)化整合資源，推進××村黑木耳種植產(chǎn)業(yè)更快地向規(guī)模化、多元化、高效化方向發(fā)展。這項提議得到了××村民的積極響應(yīng)，目前已有88戶愿意參加。前期準備工作基本就緒，章程已經(jīng)社員通過，已聯(lián)系協(xié)調(diào)民政、農(nóng)工辦、工商局等部門，正在待批過程中，估計4月底前可正式運作。

四是采取靈活有效的形式，充分發(fā)揮農(nóng)村黨員的先鋒模范組織作用。推行黨員目標管理，為全村30名無職人員設(shè)崗定責，指導其上崗履責，服務(wù)全村農(nóng)民致富。目前已設(shè)八個崗位，即：科技示范崗、幫帶致富崗、新風倡導崗、村務(wù)監(jiān)督崗、民事調(diào)解崗、村容保潔崗、宣傳組織崗、招商引資崗。全村36名黨員在門前懸掛“共產(chǎn)黨員戶牌”，突出黨員責任意識。引導黨員干部帶頭發(fā)起 “溫情鄉(xiāng)鄰”結(jié)對幫扶活動，推進先富帶后富工作的開展，最終實現(xiàn)××村和諧發(fā)展的目標?，F(xiàn)已有36名村民參加進來。

五是結(jié)合推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),進一步加強對農(nóng)村黨員干部和致富能人的政治素質(zhì)和電腦等現(xiàn)代實用技術(shù)培訓, 增強他們在群眾中的威信和影響力，切實提高他們科技致富和帶民致富的本領(lǐng)。通過他們發(fā)揮示范輻射作用，引導××村人人都有蓬勃發(fā)展的勁頭，個個都有為××村的發(fā)展準備貢獻力量的念頭。

第二篇：木耳產(chǎn)業(yè)項目申請書

木耳產(chǎn)業(yè)項目申報書

近幾年，我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，房木鎮(zhèn)緊跟全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，積極探索。為促進鎮(zhèn)經(jīng)濟快速健康發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全力做好脫貧攻堅工作，早日實現(xiàn)“富鎮(zhèn)、富村、富民”目標。2016年5月，先后組織相關(guān)人員到鐵嶺縣雞冠山鄉(xiāng)、清原縣土口子鄉(xiāng),撫順縣馬圈子鎮(zhèn),蛟河市黃松甸鎮(zhèn)等地學習考察木耳種植產(chǎn)業(yè)項目。經(jīng)過深入的研究分析，并結(jié)合我縣地理位臵、資源、氣候條件等多種因素，一致認為木耳產(chǎn)業(yè)是適合我鎮(zhèn)長期發(fā)展的致富產(chǎn)業(yè)。

一、項目概況

目前木耳產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，沈陽客商于2016投資成立木耳種植專業(yè)合作社，位于西豐縣 鎮(zhèn)

村，注冊資金219萬元。現(xiàn)共有社員62人。木耳菌棒制作車間及培養(yǎng)室廠房建筑面積2000平方米，木耳種植基地50畝。

二、鎮(zhèn)自然情況

處于中溫帶，氣候?qū)儆诖箨懶詠啙駶櫦撅L型氣候，四季分明，雨熱同期，晝夜溫差大。位于遼寧省 南部，東北距西豐縣城19公里，地理坐標為東經(jīng)約124°26′至124°42′，北緯約42°30′至42°44′。全鎮(zhèn)東西長22.5km，南北寬15.5km，行政轄區(qū)面約為228.5km。

鎮(zhèn)東面與涼泉鎮(zhèn)相鄰，南部與開原市八棵樹鎮(zhèn)接壤，西面與郜家店鎮(zhèn)、鄉(xiāng) 毗鄰，北與

鄉(xiāng)相連，是通往遼源、清原、開原的咽喉要道，地理位臵優(yōu)越，交通十分便利，有沈平公路從全鎮(zhèn)經(jīng)過。

三、項目發(fā)展現(xiàn)狀及項目建設(shè)的必要性、可行性

1、發(fā)展現(xiàn)狀：木耳產(chǎn)業(yè)采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式。通過招商引資成立木耳生產(chǎn)開發(fā)公司和專業(yè)生產(chǎn)合作社，建立生產(chǎn)基地。公司、合作社主導產(chǎn)業(yè)是生產(chǎn)加工黑木耳菌棒及種植、銷售木耳。由合作社負責為入社成員提供木耳菌棒、噴灌設(shè)備及相應(yīng)的技術(shù)指導。根據(jù)實際社員實際需求，實行統(tǒng)一供應(yīng)菌棒，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)，統(tǒng)一進行銷售。其前期由合作社為成員生產(chǎn)提供菌棒產(chǎn)品；中期再由成員從合作社訂購菌棒，擺放到地里進行田間管理；后期木耳采收后，合作社按市價回收干木耳。

合作社于2017年投入生產(chǎn)，生產(chǎn)木耳菌棒60萬棒。吸收當?shù)剞r(nóng)民50人實現(xiàn)就業(yè)，其中貧困戶28人，打工人員人均年收入能達到6000元，促進了當?shù)剞r(nóng)民增收，帶動了貧困戶脫貧。同時，合作社為5村409名建檔立卡貧困戶分紅，每人每年分紅500元，連續(xù)分紅三年。

2018年，合作社預計生產(chǎn)木耳菌棒80萬棒，將給當?shù)剞r(nóng)民提供更大的就業(yè)空間，預計可以吸納100人入廠打工。

2、項目建設(shè)的必要性和可行性

木耳產(chǎn)業(yè)是促進當?shù)剞r(nóng)民增收，打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的支柱產(chǎn)業(yè)。同時在西豐發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)有氣候、資源及市場優(yōu)勢，具有廣泛的發(fā)展情景。

氣候優(yōu)勢：房木鎮(zhèn)處于中溫帶，氣候?qū)儆诖箨懶詠啙駶櫦撅L型氣候，四季分明，雨熱同期，晝夜溫差大，這種典型的東北氣候特點特別適合木耳生長，而且出耳早,產(chǎn)量高，質(zhì)量好，深受市場歡迎，所產(chǎn)木耳的平均價格也較高.資源優(yōu)勢：木耳菌對培養(yǎng)原料也有嚴格要求，以硬雜木屑為佳，以柞木屑為原料制作木耳菌棒更優(yōu)質(zhì)，菌絲有力，后勁足，所產(chǎn)木耳品質(zhì)好，價格高。我鎮(zhèn)現(xiàn)有柞蠶場266把，年倒茬柞樹5000噸以上，每噸價格不超過400元，這為木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富且優(yōu)質(zhì)的原料資源。同時，我鎮(zhèn)屬于農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，土地資源豐富，現(xiàn)有可利用耕地面積5萬多畝。

市場前景：木耳已具有兩千多年的食用歷史，在食用菌消費市場上一直名列前茅。加之現(xiàn)代科學的進步，木耳本身所具有的食療價值越來越多的被科學家發(fā)現(xiàn)。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，木耳營養(yǎng)價值功效顯著，它是食品阿司匹林，人體清道夫，優(yōu)質(zhì)天然補血品。這在一定程度上改變了人們對于黑木耳的認識，即把它當做可以食用的菜肴也當做預防或治療疾病的方子，需求量有增無減?，F(xiàn)在的市場狀況一直很穩(wěn)定，黑木耳的價格也是穩(wěn)中有升。根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的關(guān)于黑木耳的產(chǎn)量和市場需求量的數(shù)據(jù)曲線顯示，從2007年至2014年，黑木耳的產(chǎn)量和市場需求量一直呈上升趨勢，木耳供求也一直呈平衡狀態(tài)，2007年木耳年產(chǎn)量為110萬噸，市 場需求量為110萬噸，2014年木耳年產(chǎn)量為595萬噸，市場需求量為595.7萬噸。對于未來木耳市場需求量的預測，2015年至2020年的木耳市場需求量數(shù)據(jù)曲線一直呈現(xiàn)逐年上升趨勢。由此可見，木耳未來的發(fā)展前景必定十分廣闊。

四、申報單位的基本情況

項目建設(shè)單位為西豐縣

人民政府，是負責本轄區(qū)社會事務(wù)的行政管理機構(gòu)，主要職能是執(zhí)行本級人民代表大會的決議和上級國家行政機關(guān)的決定和命令，發(fā)布決定和命令；執(zhí)行本行政區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃、預算，管理本行政區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟、教育、科學、文化、衛(wèi)生、體育事業(yè)和財政、民政、公安、司法、計生等行政工作，全鎮(zhèn)轄13個行政村、48個自然屯，總戶數(shù)7214戶，總?cè)丝?4687口人。

五、項目建設(shè)內(nèi)容和目標

為提高木耳質(zhì)量，提高單產(chǎn)木耳價格，促進農(nóng)民增收，計劃在3年內(nèi)對木耳廠進行擴建。一是在木耳基地建冷棚40畝；二是擴建菌棒生產(chǎn)培養(yǎng)車間，現(xiàn)有廠房滿負荷可生產(chǎn)木耳菌棒80萬棒，計劃擴建滿負荷150萬棒；三是建木耳深加工廠，提高木耳附加值。木耳深加工產(chǎn)品主要有黑木耳滋補稠酒、黑木耳醬油和黑木耳大醬。這些產(chǎn)品主要以日常調(diào)味、飲食的形式進入人體，依靠黑木耳富含的維生素K、纖維素、植物膠質(zhì)、抗腫瘤活性物質(zhì)等營養(yǎng)成分，減少血液凝結(jié)成塊，預防血栓、老年癡呆、冠心病等癥的發(fā)生，促進胃腸蠕動，清胃滌腸，減少食物脂肪的吸收，防止肥胖的發(fā)生，化解膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物，增強肌體免疫力，防癌抗癌。最后，通過積極引導，激發(fā)當?shù)剞r(nóng)戶木耳種植積極性，實現(xiàn)木耳產(chǎn)業(yè)在房木鎮(zhèn)遍地開花。

六、投資估算

新建冷棚預計投資50萬元；生產(chǎn)車間及培養(yǎng)室擴建預計投資80萬元；木耳深加工廠預計投資100萬。

七、資金籌措

主要以合作社投資、貸款及爭取上級資金幫扶等方式進行籌資，期望可以得到貼息扶持及項目資金扶持。

八、實施步驟

2018年4月完成冷棚建設(shè)；2019年至2010年進行廠房規(guī)模擴建及木耳深加工廠項目建設(shè)。

九、預期目標及效益分析

1、經(jīng)濟效益：木耳種植方法簡單，技術(shù)成熟,易于把握，經(jīng)濟效益高。栽培基地每畝可擺放1萬棒，可產(chǎn)干木耳800斤至1200斤，按照市場保底價30元/斤計算產(chǎn)值可達2.4萬元至3.6萬元；每棒成本出廠價1.8元，每1萬棒成本1.8萬元，栽培地管理成本及人工3000元，總成本2.1萬元/每畝，每畝地的凈利潤可達0.6萬元至1.4萬元。規(guī)模生產(chǎn)成本還能降低，經(jīng)濟利益十分可觀。

2、社會效益：木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有利于改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu)，拉動第三產(chǎn)業(yè)；可以解決農(nóng)村勞動力就業(yè)問題，木耳合作社每年可以提供200個就業(yè)崗位，增加農(nóng)民收入，推動我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展，最終實現(xiàn)人民致富目標；黑木耳生產(chǎn)不使用化肥，很少使用農(nóng)藥，對環(huán)境沒有污染，保護自然生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

十、項目組織管理及運行措施、保障機制

1、加強組織管理。鎮(zhèn)政府成立專門領(lǐng)導組織，負責對木耳生產(chǎn)的支持協(xié)調(diào)幫扶工作，立足把木耳生產(chǎn)項目做強做大。同時木耳合作社章程完善、組織機構(gòu)健全。

2、充分利用國家、省、市、縣政策扶持。在全面落實各級政府文件指示精神的基礎(chǔ)上，從信貸、投資、財政等方面給于更大的扶植力度，加大創(chuàng)新改革，健全產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)筑大的木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，力爭在政策保障與扶持上有新的突破。在具體措施上，鎮(zhèn)政府將對種植木耳的建檔立卡貧困戶給予互助金貸款支持，為非建檔立卡戶協(xié)調(diào)金融部門貸款。

3、抓好技術(shù)培訓。抓好木耳生產(chǎn)技術(shù)的培訓學習，使更多的農(nóng)民熟練掌握生產(chǎn)技術(shù)和管理，確保產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。

第三篇：蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告

蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告

經(jīng)過近幾年的發(fā)展，蛋雞生產(chǎn)已成為我縣畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收的重點項目。

一、蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

近年來，我縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)化進程加快，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營初具規(guī)模，專業(yè)化、規(guī)模化養(yǎng)禽小區(qū)和基地蓬勃發(fā)展，龍頭企業(yè)規(guī)模和實力增加，農(nóng)民禽業(yè)合作組織不斷發(fā)展，蛋雞養(yǎng)殖快速發(fā)展，基本形成了蓬勃發(fā)展的局面。

1、蛋雞生產(chǎn)基本情況

蛋雞舍建設(shè)方面：全縣共有蛋雞舍面積20萬平方米，其中新建雞舍16萬平方米，改擴建面積4萬平方米，包括年出籠過百萬只的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)2個，過50萬只的4個，過10萬只以上的9個，5萬只以上的8個，過萬只的118個。種雞場建設(shè)方面：現(xiàn)有種雞場4個，其中3個已投產(chǎn)，存欄種雞20萬套，每月可向社會提供雞苗2000萬羽。蛋雞生產(chǎn)方面：全縣出籠蛋雞700多萬羽，預計年內(nèi)可出籠蛋雞800多萬羽。另外我縣有蛋鴨養(yǎng)殖場18個，存籠21萬只；蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)18個，存籠17萬只，禽蛋年產(chǎn)量0.9萬噸；土雞大戶33個，存籠39萬只。

2、規(guī)模養(yǎng)殖情況

我縣在發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)的時候注重規(guī)模化養(yǎng)殖場的建設(shè)，蛋雞方面，存籠500只以上的養(yǎng)殖小區(qū)18個，規(guī)?；傍唸?8個，飼養(yǎng)量超過1000只的土雞養(yǎng)殖大戶33個。

3、種禽養(yǎng)殖場情況

蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展促進了種禽場的發(fā)展，目前我縣有規(guī)模化種禽場4個，存籠種雞20萬套，年可向我縣場提供優(yōu)質(zhì)雞苗1000萬只。本地種禽場的大力發(fā)展，不僅解決了我縣雞苗供應(yīng)的難題，而且?guī)恿酥鼙樵絹碓蕉嗟霓r(nóng)戶發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖業(yè)。

4、蛋雞產(chǎn)業(yè)投入情況

縣委、縣政府高度重視我縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，劃撥專項資金對新建標準化雞舍、養(yǎng)殖小區(qū)、技術(shù)服務(wù)、科技培訓、蛋雞養(yǎng)殖予以扶持?？h政府加大對蛋雞產(chǎn)業(yè)的資金投入力度。由于蛋雞養(yǎng)殖是我縣新興產(chǎn)業(yè)，技術(shù)人員服務(wù)水平有限，養(yǎng)殖戶缺乏蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗和環(huán)境控制能力，導致全縣蛋雞養(yǎng)殖效益不高，發(fā)展不快，無法滿足福潤公司屠宰加工需要。為了提高養(yǎng)殖效益，增加農(nóng)民收入，推動蛋雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，縣第十六屆人民代表大會第二次會議通過了《關(guān)于為規(guī)?；半u養(yǎng)殖提供服務(wù)的議案》，決定從2008年開始，縣政府政用三年時間，每年安排100萬元的專項資金，用于全縣規(guī)?；半u養(yǎng)殖及其產(chǎn)業(yè)化技術(shù)服務(wù)，包括聘請技術(shù)人才、進行技術(shù)培訓、加強化驗設(shè)施建設(shè)、與華中農(nóng)業(yè)大學進行技術(shù)合作等，這將大大推動該縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，縣政府每年安排以錢養(yǎng)事資金20萬元，聘請技術(shù)人員，免費為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導。在養(yǎng)殖貸款、產(chǎn)品檢疫、銷售等方面出臺一系列的惠農(nóng)政策，極大的促進了我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5、蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中污染治理、循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展情況

畜牧業(yè)的快速發(fā)展必然會帶來污染治理等一系列生態(tài)環(huán)境問題，隨著社會對可持續(xù)發(fā)展的越來越重視，以犧牲生態(tài)環(huán)境換取經(jīng)濟發(fā)展的做法已經(jīng)被淘汰，為此，我縣在大力建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)的同時，也不忘配套污染處理廠的建設(shè)，利用雞糞進行有機肥生產(chǎn)的有機肥料生產(chǎn)廠正在建設(shè)之中，年內(nèi)可投入運營，該場運行后，完全能夠滿足目前我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。養(yǎng)殖廠的蛋雞糞便廢等廢棄物通過糞便處理廠的處理變成優(yōu)質(zhì)有機肥，解決污染的同時，還變廢為寶。

二、蛋雞生產(chǎn)品牌建設(shè)情況

在國家大力發(fā)展三農(nóng)政策的指引下，在縣委縣政府優(yōu)惠政策的關(guān)懷下，在縣畜牧獸醫(yī)局的大力技術(shù)支持下，快速發(fā)展，蛋雞產(chǎn)業(yè)已成長為帶動我縣農(nóng)村廣大群眾依托蛋雞產(chǎn)業(yè)脫貧致福的領(lǐng)頭羊。

三、發(fā)展保障措施

為了使我縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，縣畜牧獸醫(yī)局積極作好服務(wù)工作，采取多項措施，服務(wù)蛋雞產(chǎn)業(yè)。在縣委縣政府的政策和資金的大力支持下，縣畜牧局把服務(wù)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為自己工作的一項重要內(nèi)容。

1、大力發(fā)展蛋雞生產(chǎn)中介服務(wù)組織，推動蛋雞生產(chǎn)有序進行。

與此同時，全縣蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)紀人運行活躍，他們常年活躍于蛋雞生產(chǎn)一線，為養(yǎng)殖戶提供“雞苗、飼料、獸藥、技術(shù)”，并幫助銷售成雞，已成為全縣蛋雞生產(chǎn)組織的有力補充。

2、技術(shù)服務(wù)平臺建設(shè)加快，技術(shù)服務(wù)體系逐步健全。

（1）加大蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)中心建設(shè)力度。加強隊伍自身建設(shè)。為加強對養(yǎng)殖戶的技術(shù)服務(wù)，我縣成立了望都縣蛋雞養(yǎng)殖服務(wù)中心，中心共有技術(shù)服務(wù)人員20人，被劃片安排于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦進行定點服務(wù)，為確保服務(wù)質(zhì)量和效益，要求每個技術(shù)員必須做到每兩天入戶一次，幫助養(yǎng)殖戶健全養(yǎng)殖檔案，進行環(huán)境消毒，做好技術(shù)指導，開展生產(chǎn)管理。

（2）加快技術(shù)培訓交流力度。一是定期舉辦蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓班，對全縣養(yǎng)殖戶和技術(shù)人員進行培訓，培訓教師均從高?；蛲獾卮笮凸酒刚垼饕獜纳a(chǎn)管理、疾病控制、環(huán)境控制、雞舍建設(shè)、不同季節(jié)的管理要點等各個方面進行講解，有力的促進了技術(shù)員和養(yǎng)殖戶技術(shù)水平的提高。二是組織養(yǎng)殖戶及技術(shù)人員開展交流，增強了養(yǎng)殖戶之間的了解，使之可相互借鑒、取長補短，共同提高。三是印發(fā)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)資料15000余冊，分發(fā)到各養(yǎng)殖戶，供養(yǎng)殖戶生產(chǎn)參考。

（3）加快疫病檢驗監(jiān)測平臺建設(shè)?？h畜牧獸醫(yī)局加大化驗室建設(shè)力度，購置電子顯微鏡、無菌操作箱、高速離心機、抗體水平檢測儀等高級設(shè)備和藥敏試劑、抗體檢測試劑盒、病毒抗原等重要試劑，進行人員培訓，加強日常維護管理，建立疾病診斷平臺、疫病化驗平臺、抗體監(jiān)測平臺、飼料監(jiān)測平臺，對原料供應(yīng)進行長期監(jiān)測，對養(yǎng)殖環(huán)境進行不斷改善，對疫病發(fā)生進行長期監(jiān)控，確保蛋雞產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。

（4）突出對養(yǎng)殖大戶的重點扶持。為了實現(xiàn)蛋雞加工企業(yè)直接帶動該縣蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)或大戶實行標準化、規(guī)模化生產(chǎn)的“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的運作模式，該縣大力支持望都福潤禽業(yè)食品有限公司禽業(yè)事業(yè)發(fā)展部建設(shè)，補助一定資金，引進高級專業(yè)技術(shù)人才，專門服務(wù)于養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)，做好標準化養(yǎng)殖技術(shù)指導工作，確保大戶的正常發(fā)展。

四、蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及存在的主要問題

我縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)，由于有福潤等大型企業(yè)的帶動，有縣委、縣政府的重視，有縣畜牧獸醫(yī)局的技術(shù)支持，發(fā)展很快，但是也存在一些問題，制約我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1、資金短缺

（1）規(guī)模化養(yǎng)殖場、龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展時，從疫苗供應(yīng)、成禽回收、加工、銷售等方面需要巨大的資金投入，在擴大生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品時更需要注入大量流動資金，銀行、信用社尚未建立資金的長效投入機制，導致資金短缺。

（2）我縣是一個農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)民人均收入低。農(nóng)戶新建蛋雞養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)，禽舍需要每平方米的投資100~300元，很多農(nóng)戶因為前期的投入大，后期養(yǎng)殖缺少流動資金周轉(zhuǎn)，生產(chǎn)規(guī)模難以擴大，阻礙了規(guī)模化養(yǎng)殖的快速發(fā)展進程。

（3）隨著我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)尤其是蛋雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，服務(wù)中心的20名技術(shù)人員已經(jīng)很難滿足全縣的蛋雞技術(shù)服務(wù)的需要，同時，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)服務(wù)中心，由于人員老化，知識系統(tǒng)滯后，也不能滿足當?shù)氐半u產(chǎn)業(yè)發(fā)展對技術(shù)的需求，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了問題，不能及時得到正確的幫助，導致?lián)p失，要改變當前的局面也需要大量的資金投入。

2、蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)支撐體系亟待加強

（1）由于禽業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變工作量大。畜牧科技的推廣工作任務(wù)繁重，標準化生產(chǎn)技術(shù)推廣剛剛起步，全縣畜牧技術(shù)干部人員少，這與蛋雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展不配套。

（2）標準化蛋雞生產(chǎn)觀念還不深入人心，養(yǎng)殖戶對實施標準化養(yǎng)殖的意義認識普遍不足，對科學養(yǎng)殖、動物防疫等認識不夠，在飼養(yǎng)配方、環(huán)境衛(wèi)生、疫病防治等方面都存在誤區(qū)?？h畜牧局雖然采取了舉辦培訓班，發(fā)放技術(shù)資料，請專家現(xiàn)場指導等措施提高我縣蛋雞養(yǎng)殖戶的技術(shù)水品，這些工作雖然取道了不錯的成果，但由于任務(wù)重，工作繁忙，還有很多地方需要努力。

五、蛋雞產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的思路、規(guī)劃及建議

1、指導思想

堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)蛋雞業(yè)發(fā)展全局，以科技為支撐，以建標準化養(yǎng)殖小區(qū)和蛋雞產(chǎn)品加工銷售企業(yè)為重點，完善政策、創(chuàng)新機制、開拓縣場，努力構(gòu)建區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、社會化服務(wù)的現(xiàn)代蛋雞產(chǎn)業(yè)新格局，提升我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)縣場競爭力，促進農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收。

2、發(fā)展目標

把蛋雞產(chǎn)業(yè)作為我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的核心來發(fā)展，今年預計蛋雞出籠1000萬只，明年預計達1500萬只，爭取到2012年我縣蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模達到3000萬只的規(guī)模。

3、建議

（1）培育壯大龍頭企業(yè)，增強帶動輻射功能

制定好蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，編制好禽業(yè)發(fā)展項目，做好蛋雞產(chǎn)業(yè)項目庫建設(shè)工作；通過整合兼并、招商引資的辦法，引進一批龍頭企業(yè)，培育壯大一批，打造名優(yōu)品牌，開拓國內(nèi)外縣場，實現(xiàn)企業(yè)快速發(fā)展，增強帶動輻射功能。

（2）大力開展基地建設(shè)，推進禽業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變

要堅持“因地制宜，政策扶持，科學引導”的原則，以發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場為重點，大力興辦或興建養(yǎng)殖小區(qū)，培植發(fā)展壯大規(guī)模養(yǎng)殖，制定養(yǎng)殖大戶貸款貼息、禽舍改造用地及建材優(yōu)惠、養(yǎng)殖小區(qū)配套等政策，與鄉(xiāng)村道路改造、扶貧開發(fā)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項目結(jié)合起來，從而調(diào)動廣大養(yǎng)殖戶的積

極性，使蛋雞業(yè)形成“布局區(qū)域化、基地規(guī)?；?、管理標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會化、產(chǎn)品品牌化”的格局。

（3）多方籌措資金，加大禽業(yè)投入

多方籌措資金，加大禽業(yè)投入，建立穩(wěn)定的禽業(yè)投入保障機制。

①加大財政支持力度

要安排龍頭企業(yè)的貸款貼息和扶持產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)財政專項資金，提高蛋雞產(chǎn)業(yè)化引導資金，充分調(diào)動社會資金投入蛋雞產(chǎn)業(yè)。

②引導信貸資金和社會資金加大投入

下一步要提高農(nóng)戶小額貸款信用額度，簡化手續(xù)，降低貸款利息，引導信貸資金和社會資金對加工企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場投入。

（4）強化技術(shù)服務(wù)，建立完善的產(chǎn)業(yè)化科技推廣服務(wù)體系。

①進一步完善重大動物疫病防控“以錢養(yǎng)事”新機制。

以春秋季動物防疫為重點，完善提高動物防疫“四定一統(tǒng)一”、承包、“以錢養(yǎng)事”新機制，科學設(shè)置防區(qū)，加強培訓，完善細化動物防檢員考核評價體系，充分調(diào)動他們的工作積極性，確保重大動物疫病防控技術(shù)措施的落實。

②推廣普及蛋雞標準化養(yǎng)殖技術(shù)

要積極做好“科技入戶”示范工程和新型農(nóng)民培訓工程的實施工作，抓好養(yǎng)殖示范鎮(zhèn)、示范村、示范場、示范戶，繼續(xù)加大蛋雞標準化技術(shù)培訓的力度，提高基層干部和農(nóng)民的技術(shù)水平。

（5）建立幫扶工作機制，做強做大蛋雞產(chǎn)業(yè)。

成立縣蛋雞產(chǎn)業(yè)化工作指導組，建立縣鎮(zhèn)村三級幫扶工作新機制。相關(guān)部門要建立聯(lián)系幫扶重點龍頭企業(yè)制度、產(chǎn)業(yè)化基地、現(xiàn)場辦公解決實際問題，幫助制定發(fā)展規(guī)劃、協(xié)調(diào)貸款，做好項目設(shè)計、立項申請工作，制定稅費優(yōu)惠政策，落實國蛋雞業(yè)發(fā)展政策，幫助企業(yè)引進現(xiàn)代企業(yè)管理制度，引進高級人才，建立示范小區(qū)和養(yǎng)殖基地，讓企業(yè)盡快上規(guī)模了效益，推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的迅速發(fā)展，做強做大蛋雞產(chǎn)業(yè)。

第四篇：肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告

近10年來，我國肉羊養(yǎng)殖業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，肉羊生產(chǎn)成本較低，肉羊產(chǎn)品銷路看好，市場穩(wěn)定。我市是國家優(yōu)勢肉羊產(chǎn)業(yè)帶和省沿黃牛羊產(chǎn)業(yè)帶的重要組成部分，據(jù)統(tǒng)計，目前全市羊飼養(yǎng)總量達265多萬只，已具備年提供羊肉2.5萬噸的能力。今年上半年出口羊肉3204噸，創(chuàng)匯658萬美元，同比分別增長11.48%、20.73%，占畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯總額的28.01%。最近，信息科就我市進一步發(fā)展肉羊生產(chǎn)的條件、存在的制約因素進行了調(diào)研分析，并提出了加快發(fā)展我市肉羊產(chǎn)業(yè)的建議，供參閱。

一、我市發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢條件

(一)生產(chǎn)基礎(chǔ)良好。我市屬于黃河沖積平原，有發(fā)展畜牧業(yè)、從事肉羊養(yǎng)殖的傳統(tǒng)，生產(chǎn)經(jīng)驗豐富。我市又是農(nóng)業(yè)大市，全市常年農(nóng)作物播種面積達1420萬畝，每年可提供農(nóng)作物秸桿710萬噸，為肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展能夠提供充足的飼草資源，加上近年來青貯氨化技術(shù)的應(yīng)用和人工牧草種植的推廣，為肉羊生產(chǎn)奠定了良好的飼草飼料基礎(chǔ)條件。

(二)專業(yè)宰殺市場(村)初具規(guī)模。近年來，我市培植規(guī)范了一批規(guī)模大、標準高的肉羊宰殺專業(yè)市場和專業(yè)村，在肉羊生產(chǎn)銷售方面發(fā)揮了基礎(chǔ)性作用。如莘縣朝城、冠縣城關(guān)鎮(zhèn)等羊肉批發(fā)市場和茌平洪屯回民李、臨清尚店焦莊、高唐南鎮(zhèn)梁莊等羊肉宰殺專業(yè)村經(jīng)營思路靈活，市場適應(yīng)性強，產(chǎn)品倍受北京、天津、濟南、青島等大中城市消費者青睞。目前全市肉羊宰殺專業(yè)市場和專業(yè)村已具備年宰殺銷售羊100多萬只的能力，年交易額達2億元。

(三)宰殺加工龍頭企業(yè)發(fā)展勢頭強勁。目前，我市擁有清真肉羊加工龍頭企業(yè)兩個，總投資1468元，現(xiàn)已具備年宰殺加工肉羊110萬只的能力，產(chǎn)品主要供應(yīng)中東、俄羅斯、港澳、歐盟等國際市場。其中陽谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司，總投資868萬元，年宰殺加工能力80萬只，產(chǎn)品主要供應(yīng)國內(nèi)高端市場和中東、俄羅斯、阿聯(lián)酋等國際市場，2006年實現(xiàn)銷售收入9200萬元，出口創(chuàng)匯1520萬美元，列全省首位。該企業(yè)現(xiàn)已獲得haccp認證，并取得了科威特、阿曼、阿聯(lián)酋、約旦、利比亞、巴林、剛果、海地、黎巴嫩等國家的自營進出口權(quán)。

(四)規(guī)模生產(chǎn)效益可觀。實踐證明，農(nóng)村養(yǎng)羊的適度規(guī)模繁殖母羊為50-100只、育肥羊為200-500只，以小尾寒羊為例，存欄繁殖母羊80只、育肥羊400只，年可獲純收益17萬元(母羊：80只×1000元/只=80000元;育肥羊：400只×150元/只×1.5=90000元)。

二、當前肉羊產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

(一)生產(chǎn)管理水平落后，經(jīng)濟效益較差。盡管我市在肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中積極引導農(nóng)戶改建暖棚圈舍，推廣應(yīng)用秸稈綜合加工利用技術(shù)，但大部分養(yǎng)殖戶目前還沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，管理粗放，繁殖率低，生產(chǎn)速度慢，羔羊發(fā)病率、死亡率高。肉羊養(yǎng)殖尚未徹底從“夏壯——秋肥——冬瘦——春死”的圈子中擺脫出來。

(二)羊群結(jié)構(gòu)不合理，品種老化。由于近幾年肉羊市場價格較好，羔羊肉走俏，養(yǎng)殖戶不注重選備后備母羊，把羔羊大部分出售，造成適齡母羊比例偏低，周轉(zhuǎn)速度慢，出欄率降低。

(三)資金匱乏，發(fā)展投入短缺。盡管我市近幾年每年都投入一定數(shù)量的扶持資金用于肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但其數(shù)額較小，很難滿足農(nóng)民規(guī)模發(fā)展肉羊的資金需求，一些優(yōu)質(zhì)肉羊品種無法大量引進，高新技術(shù)難以實施。

(四)肉羊預混料生產(chǎn)、使用重視程度不夠。我市專用羊預混料基本不生產(chǎn)，出售商也不多。少數(shù)生產(chǎn)廠家的肉羊預混料中，維生素及各類微量元素含量低、價格高。養(yǎng)殖戶添加預混料的很少且很盲目，據(jù)調(diào)查，規(guī)模飼養(yǎng)戶近三分之一肉羊發(fā)病、死亡病例是維生素、礦物質(zhì)缺乏造成的。雖然我市農(nóng)作物秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品、下腳料產(chǎn)量較高，但利用率不高，加工貯存不合理，浪費嚴重。目前全市玉米秸利用率僅占總產(chǎn)量的29.8%，麥秸不到10%;對各類鮮酒糟、醬油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下腳料等農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品的利用效率也很低，貯存加工不科學，霉爛變質(zhì)多，飼喂效果不好。

(五)規(guī)?；潭鹊?，產(chǎn)業(yè)鏈條不健全。目前我市肉羊養(yǎng)殖主要是以農(nóng)戶為基礎(chǔ)的超小規(guī)模分散飼養(yǎng)方式，并且肉羊養(yǎng)殖與加工聯(lián)接不緊密，產(chǎn)、加、銷脫節(jié)問題普遍存在，養(yǎng)殖戶銷售不便，加工企業(yè)貨源渠道不暢，大量外調(diào)，既影響了養(yǎng)殖戶效益，又增加了加工企業(yè)生產(chǎn)成本。

三、加快發(fā)展我市肉羊產(chǎn)業(yè)的思路與建議

(一)加大政策扶持力度，營造良好發(fā)展環(huán)境。近年來，國家高度重視“三農(nóng)”問題，各級對農(nóng)業(yè)尤其是畜牧業(yè)的扶持力度越來越大，立足我市優(yōu)勢，緊緊抓住當前有利時機積極推進肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵。積極宣傳肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的大好形勢和我市發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，積極推廣典型經(jīng)驗，切實增強農(nóng)

戶發(fā)展肉羊養(yǎng)殖業(yè)的信心;重點扶持加工龍頭企業(yè)、標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))，扶持肉羊品種改良、無公害畜產(chǎn)品認證和畜牧合作社發(fā)展;運用貼息等方式，引導和鼓勵農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)村信用社等金融部門加大對肉羊業(yè)的信貸支持力度;鼓勵和引導社會資本特別是民營資本參與肉羊業(yè)建設(shè)，建立多元化的投融資渠道;切實落實肉羊生產(chǎn)用水用電用地扶持政策。

(二)搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，發(fā)揮好龍頭帶動作用。做好小尾寒羊主產(chǎn)區(qū)規(guī)劃，以陽谷、東阿、莘縣、冠縣四縣為主建設(shè)肉羊生產(chǎn)基地。大力推廣“公司+中介組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)營方式，引導加工企業(yè)和農(nóng)民建立起穩(wěn)定的緊密關(guān)系和利益聯(lián)結(jié)機制，盡快形成利益共享、風險共擔的共存關(guān)系。實施肉羊生產(chǎn)加工龍頭帶動戰(zhàn)略，積極發(fā)展肉羊產(chǎn)品精深加工和綜合開發(fā)利用，以加工促發(fā)展帶基地。按照“扶優(yōu)、扶強、做大”原則，鼓勵陽谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司和山東新世紀清真食品有限公司等企業(yè)擴張生產(chǎn)規(guī)模，盡快成為競爭優(yōu)勢明顯、輻射帶動能力強的大型企業(yè)集團，規(guī)范建設(shè)高唐梁村、茌平回民李、臨清尚店等牛羊宰殺專業(yè)市場(村)，使其盡快達到大城市市場準入要求標準。

(三)加大肉羊品種引進改良力度，切實提高肉羊品質(zhì)。以品種改良為核心，實行引進良種和改良土種相結(jié)合的辦法，提高優(yōu)質(zhì)肉羊品種普及率，帶動產(chǎn)業(yè)升級。小尾寒羊適應(yīng)性強，抗病力高，具有早熟、多羔、生長快、產(chǎn)肉多、肉味好、裘用價值高等遺傳特點，是優(yōu)良的地方良種，被譽為“國寶”，對其雜交改良后，可以進行高檔羊肉生產(chǎn)。在全面搞好小尾寒羊提純復壯的基礎(chǔ)上，有計劃的引進國外大型肉用綿羊品種進行經(jīng)濟雜交，發(fā)展肥羔和高檔羊肉生產(chǎn)非常適應(yīng)國內(nèi)外市場需求。

(四)推進機制體制創(chuàng)新，提高服務(wù)能力。積極引導企業(yè)、農(nóng)民和經(jīng)濟實體發(fā)展各類合作經(jīng)濟組織，圍繞產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)搞好服務(wù)，加快科技推廣應(yīng)用，促進行業(yè)自律，提高組織化程度，實施產(chǎn)銷對接。組織肉羊飼養(yǎng)場(戶)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、種羊繁育場、羔羊生產(chǎn)場(戶)、屠宰加工企業(yè)等組成肉羊合作社，形成一個上下銜接、左右配合的網(wǎng)絡(luò)體系，架起飼養(yǎng)戶、企業(yè)與市場的橋梁，進一步推動肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。同時，深化科技體制改革，組織教學、科研、生產(chǎn)單位，對肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的熱點難點問題，進行聯(lián)合攻關(guān)，走產(chǎn)學研結(jié)合之路。圍繞標準化生產(chǎn)，重點推廣標準化生產(chǎn)場(區(qū))設(shè)計、生產(chǎn)工藝、飼養(yǎng)技術(shù)、疫病防治技術(shù)、環(huán)境控制技術(shù)和糞污無害化處理技術(shù)，指導投入品的合理使用盡快建立起支撐標準化的技術(shù)體系，促進肉羊產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。

(五)開發(fā)本地飼草料資源，篩選合理利用方案。與本地及周邊農(nóng)產(chǎn)品加工廠簽訂長期包銷合同，成立飼草料專業(yè)調(diào)運合作組織，定期送到各養(yǎng)殖戶并指導貯存加工使用。構(gòu)建飼草料供、銷網(wǎng)絡(luò)，隨時聯(lián)絡(luò)、均衡供應(yīng)、及時調(diào)劑、送貨上門，使規(guī)模養(yǎng)羊戶既能保持日糧穩(wěn)定供應(yīng)，又能大幅度降低原料采購費用，使廠家、養(yǎng)羊戶雙方受益。定期公布瓜果蔬菜加工下腳料等農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品價格、采購方向、加工保存技術(shù)、飼喂注意事項等，推廣玉米秸青貯和麥秸氨化飼喂技術(shù)等。

第五篇：中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告

靖州縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報告

張克達 蔣細春

為掌握我縣中藥材生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售情況，促進中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，增加林農(nóng)群眾收入，我們組織人員對全縣部分中藥材發(fā)展情況進行了走訪調(diào)查?，F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：

一、基本情況

我縣位于湖南省西南部，懷化市南部，湘黔桂三省（區(qū)）交界地，地處云貴高原的東緣斜坡地帶，屬亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，中亞熱帶常綠闊葉林帶，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，日照適中，植被豐富，適宜多種植物生長繁育。據(jù)統(tǒng)計，全縣中藥材植物種類達233科，1486種。人工栽培達100余種。目前人工栽培或野生采集較多的有鉤藤、靈芝、百合，玉竹、黃精、艾葉、金銀花、天麻、葛根、杜仲、半楓荷、黑老虎等15種。

通過對我縣中藥材市場的走訪調(diào)查，全縣目前人工培植、野生采集和藥商收購的主要中藥材有下列幾種：

1、鉤藤。人工栽種面積達2500余畝，主要分布排牙山林場和艮山口、寨牙、新廠、甘棠、文溪、坳上、江東等地。荒田荒地栽培2—3年可采收，山上栽植3—4年可采收。艮山口下鄉(xiāng)村種植鉤藤面積達300余畝，畝產(chǎn)值達5000余元。目前藥材市場藥商收購價格干貨含鉤量80%—90%的每公斤50—60元。

2、靈芝。人工種植區(qū)域主要分布在藕團、文溪、平茶、鋪口、寨牙等地，種植量達20萬包左右，市場行情變化較大。目前我縣藥材市場藥商收購價格干黑靈芝收購價80—90元/公斤，干紅靈芝收購價30—40元/公斤。

3、黃精。也稱野山姜。我縣野生分布較多，人工栽培較少。人工栽種2—3年可收獲，近幾年收購價生貨6—12元/公斤，干統(tǒng)貨40—60元/公斤。

4、百合。藥食兩用，以保健食品為主。我縣有野生分布，人工栽培歷史悠久。目前我縣人工栽培面積達600余畝，主要分布在新廠、藕團、橫江橋、文溪、鋪口等地。百合當年種當年收，價格變化較大，前幾年行情較好，近二三年行情差。

5、葛根。藥食兩用，我縣有大量野生。人工栽培一年即可收獲，畝產(chǎn)2000—3000斤。目前我縣人工栽培面積約150畝，主要種植在坳上、太陽坪、寨牙、甘棠等地。我縣湘佰仕公司收購葛根釀制茯苓葛根酒及加工附屬食品，公司與農(nóng)戶簽訂合同，訂單收購，收購價為3元/公斤。

6、艾葉。我縣目前人工栽培面積400余畝，主要分布在鋪口、藕團、坳上、文溪等地。2015年我縣引進湖南漢眾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司收購加工艾葉，企業(yè)年加工能力3000噸，公司與農(nóng)戶簽訂合同，訂單收購，收購價4000元/噸。

7、玉竹。藥食兩用，用量較大。我縣已引進栽種6—7年，現(xiàn)栽培面積500余畝，主要分布新廠、平茶、藕團等地，栽后3年可收獲，產(chǎn)量3000—6000斤/畝，目前我縣收購價3.2—3.6元/公斤，價格較前幾年有所下降。

8、金銀花。大宗藥材，用量大，有野生分布。我縣目前人工種植面積達800余畝，主要分布在甘棠、寨牙、藕團等地，存在采摘期短、人工采收成本高等問題。市場行情變化大，等級價差大，每公斤40—120元。

9、天麻。我縣曾有較大規(guī)模種植。種植場地應(yīng)選擇海拔800米以上溫差較大的高山為宜，種植用原材料為白櫟、麻櫟等硬質(zhì)雜木。由于市場行情欠佳、種子退化、產(chǎn)量品質(zhì)降低，種植戶逐漸減少?，F(xiàn)平茶、寨牙、三鍬等地仍有少量種植，面積約150畝。

10、杜仲。可作用材林和藥用林，樹皮可藥用。上世紀九十年代我縣人工造林面積達2000余畝，由于樹皮價格猛跌，農(nóng)戶放棄管護?，F(xiàn)保留面積200余畝，主要分布在江東、三鍬、藕團等地。目前樹皮干貨收購價20元/公斤。

11、半楓荷?？勺饔貌牧趾退幱昧?，常綠喬木，我縣有天然分布，但數(shù)量很少?，F(xiàn)有人工育苗和栽培，面積60余畝，主要分布在艮山口、大堡子等地。

12、黑老虎。又名布福娜，藤本植物，果藥兩用，根可入藥，果可食用。我縣有野生分布，現(xiàn)有少量人工栽培，栽培面積200余畝，主要分布在為藕團高坡和寨牙等地。()當前黑老虎根生貨收購價4元/公斤，干貨10元/公斤。

13、鐵皮石斛。名貴中藥、用途廣泛。目前市場行情較好，我縣文溪、排牙山等地有人試種。

二、存在的主要問題

當前我縣中藥材產(chǎn)業(yè)仍處于自我發(fā)展的狀態(tài)，市場行情漲則一哄而上，市場行情跌則撒腿就跑?？吹絼e人賺錢，不管自己有無技術(shù)、條件是否允許，也跟著上。結(jié)果是賣種的賺錢，種植的上當；先行一步的賺錢，跟著走的賠本，以致出現(xiàn)“一遭被蛇咬，十年怕井繩”和“風險創(chuàng)業(yè)不如外出打工”的現(xiàn)象。

1、難以把握市場行情。藥材種植戶只看到眼前市場賣價，對產(chǎn)品用途、市場需求、潛在風險不甚了解，沒有超前預見性，結(jié)果總是種出來，價就跌。

2、沒有掌握種植技術(shù)。中藥材種植技術(shù)看似簡單，但如果種植技術(shù)不過關(guān)，會導致種出來的中藥材產(chǎn)量低、品質(zhì)劣，甚至以失敗告終。比如靈芝專業(yè)戶種出的靈芝朵徑大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，而未掌握技術(shù)的種植戶種出的則產(chǎn)量低、品質(zhì)差。

3、種子質(zhì)量退化嚴重。天麻、白合等中藥材在當?shù)囟嗄攴N植后會出現(xiàn)長勢變?nèi)?、發(fā)病嚴重等問題。原因是種植戶考慮生產(chǎn)成本問題，多次采用自己的種子重復栽種，結(jié)果越種產(chǎn)量越低，品質(zhì)越差。

4、政府引導扶持困難。由于中藥材市場行情難以把握，如果相關(guān)部門鼓勵、發(fā)動農(nóng)戶種植中藥材，一旦出現(xiàn)賣不出去或虧本現(xiàn)象，種植戶可能會找麻煩。如前些年發(fā)動種植太子參，結(jié)果價格暴跌，農(nóng)戶不愿意挖，任其爛在地里，產(chǎn)生“太子參，害子孫”的怨氣。

三、種植和培育分析

種植中藥材不能盲目發(fā)展，“藥材少了是個寶，藥材多了是根草”,需謹慎行事。種植前要及時、深入了解市場行情，種植期間要注重周期長短結(jié)合、面積大小結(jié)合，抓好田間管理，及時收獲，合理加工，適時出售，才能收到較好的效益。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)要記住三句話：一是“講利也說弊，決策他自己”;二是“加工促銷售，示范建基地”;三是“服務(wù)竭全力，民眾心滿意”.結(jié)合我縣實際，我們認為發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)要充分考慮以下幾種類型：

1、一年生品種。一年生的品種受市場供求影響較大，較容易被囤積者操縱，所以風險較大。例如靈芝、百合等一年生品種，市場價格浮動大，種源易退化，不宜鼓勵農(nóng)戶大面積種植，但可以搭配其它中藥材適當種植。

2、多年生品種。多年生的品種市場相對穩(wěn)定，價格變化較小，生長持續(xù)時間較長。例如黃精、玉竹等多年生品種，生長周期長，3—5年方可收獲，市場價格浮動較小，且呈上升趨勢，農(nóng)戶也可根據(jù)市場行情和產(chǎn)量來安排收獲、銷售。

3、高效益品種。生產(chǎn)周期長、技術(shù)要求高的品種，效益也較高，市場潛力也較大。例如七葉一枝花（也稱重樓，土三七），生長周期長，生長條件要求嚴，培植技術(shù)含量高，市場行情趨勢良好，目前收購價格為生貨180—200元/公斤，干貨800—1000元/公斤；鐵皮石斛，多年生草本植物，目前野生的市場行情較好，人工培育的市場行情信息量非常大，是否存在種子和苗木炒作嫌疑有待進一步調(diào)查了解。

4、低效益品種。生長周期短、技術(shù)含量低的品種，效益往往也較低。例如鉤藤、天麻等品種，近幾年我縣周邊的劍河、黎平、錦屏、通道等地發(fā)展規(guī)模較大，收購價格呈下降趨勢，不建議農(nóng)戶大面積種植，但可適當搭配其它中藥材種植。

四、幾點建議

1、聚焦目標定位，堅定發(fā)展信心。我縣擁有豐富的藥材資源、便捷的交通條件、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、明顯的區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的全要素條件，因茯苓的聲名鵲起，上世紀我縣在醫(yī)藥界就有“湘西南中藥谷”的美譽。但由于缺乏一以貫之的恒心、持續(xù)推進的力度，我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)滯后。當前，國家和省、市層面對中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益重視，相繼出臺了一系列利好政策，我縣此時加大中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度是十分正確和及時的，與靖州的資源稟賦相契合、與上級的發(fā)展政策相銜接、與“一個中心、四大戰(zhàn)略”相適應(yīng)，適時地抓住了難得的發(fā)展機遇。為此，我們要把中藥材產(chǎn)業(yè)作為促進林農(nóng)群眾脫貧增收的縣域經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展不動搖。聚焦目標定位，堅定發(fā)展信心，“寧挖一口井、不挖十個坑”,堅持一年抓幾個重點項目、一步一個臺階，以達到“積跬步以致千里、積壘土以成泰山”的效果，力爭早日實現(xiàn)我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的“破繭成蝶”和“華麗轉(zhuǎn)身”.2、強化組織協(xié)調(diào)，共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是繪好一張發(fā)展藍圖。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，堅持集思廣益、科學論證，盡快完善頂層設(shè)計，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃正式文本，切實發(fā)揮引領(lǐng)作用。二是強化一套推進機制。建立工作例會制度，領(lǐng)導小組和領(lǐng)導小組辦公室定期會商研究工作，決定重大事項；建立協(xié)同配合機制，明確各相關(guān)單位任務(wù)清單，并督促抓好工作落實；建立監(jiān)測考評機制，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程進行全方位統(tǒng)計監(jiān)測，掌握真實情況，并依此對各相關(guān)單位進行工作考核，獎優(yōu)罰劣，真正以發(fā)展論英雄。三是叫響一個宣傳口號。拓展建設(shè)“湘西南中藥谷”的價值內(nèi)涵，提出建設(shè)“生態(tài)靖州、養(yǎng)生福地”的響亮口號。深入挖掘、梳理和宣傳好靖州豐富的中醫(yī)藥文化、生態(tài)文化、養(yǎng)生文化，不斷增強文化軟實力，重塑“湘西南中藥谷”的業(yè)界美譽。

3、加強技術(shù)扶持，建設(shè)示范基地。一是強化技術(shù)扶持。農(nóng)業(yè)、科技、林業(yè)等相關(guān)部門的專業(yè)技術(shù)人員，要對中藥材種植、生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售各環(huán)節(jié)提供全方位服務(wù)。二是建設(shè)優(yōu)質(zhì)種源繁育基地。建立3—5個優(yōu)質(zhì)種源繁育基地，確保中藥材優(yōu)良種子供給。預防種子退化，對現(xiàn)有退化種源重新選優(yōu)復壯，確保種源活力。開展新品種引種繁育，為中藥材產(chǎn)業(yè)提供種子資源保證。三是建設(shè)種植示范基地。對我縣栽種的中藥材品種，建設(shè)一定面積的生態(tài)豐產(chǎn)栽培示范基地，切實發(fā)揮示范帶動作用。示范基地要突出生態(tài)和豐產(chǎn)，對建成的示范基地達到示范要求指標的，授予縣級“示范基地”稱號，給予政策扶持。

4、創(chuàng)新人才培養(yǎng)，搭建發(fā)展平臺。一是加強人才培養(yǎng)，開發(fā)特色產(chǎn)品。要大力引進高端技術(shù)人才和管理人才，重視和愛護本土科技人才，做到尊重、包容、支持，充分調(diào)動他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性；強化與大學和科研院的合作關(guān)系，加大對技術(shù)管理人員和專業(yè)大戶培訓力度，建立產(chǎn)、學、研基地。采取“政府+企業(yè)+科研”的模式，挖掘、收集、整理侗醫(yī)、苗藥和民間驗方，大力開發(fā)我縣特色醫(yī)藥產(chǎn)品。二是鼓勵加工銷售，提升產(chǎn)業(yè)水平。對新引進的中藥材加工項目、加工量或銷售量達到一定規(guī)模的加工銷售戶，給予政策扶持。鼓勵中藥材加工企業(yè)與種植戶推行訂單種植模式，到促進種植基地發(fā)展壯大。三是搭建發(fā)展平臺，支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對縣藥材市場的硬件、軟件設(shè)施進行升級改造或新建藥材市場。逐步建立我縣中藥材網(wǎng)絡(luò)信息平臺，鼓勵種植、生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售農(nóng)戶開展“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務(wù)。引導農(nóng)民成立中藥材種植、生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售專業(yè)合作組織，推行“公司+農(nóng)戶+基地+市場”的發(fā)展模式，壯大發(fā)展力量。通過建設(shè)線上、線下二個市場，不斷提高我縣中藥材的知名度和影響力，拓寬中藥材產(chǎn)品銷售渠道，促進人民群眾增收致富。