第一篇:家鄉(xiāng)過年習(xí)俗
杭州過年習(xí)俗
杭州,這個我生活了十多年的地方,我再也熟悉不過了。這過年呢,杭州也有著自己的習(xí)俗啦!
杭州的過年吧,可以用一個成語來概括那就是:吃喝玩樂!吃喝
吃是過年的一項(xiàng)重要內(nèi)容。農(nóng)歷臘月初八,也稱臘八日,杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實(shí)、桂圓和荔枝做成臘八粥,并饋贈親友,這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源于南宋寺廟,原本為僧家齋供用品,稱之為“七寶五味粥”。不知從何時起,這碗著名的稀飯,從寺廟流傳到民間,把僧俗攪和在一起,并逐漸形成了杭州人臘八日燒八寺香的習(xí)俗。還有么,就是吃年夜飯啦,這飯桌上呢肯定要有一道菜是魚,這魚嘛,呵呵就是西湖醋魚啦,而且,這道魚還不能吃完,要剩下一點(diǎn)年三十以后吃,這個就象征著來年會年年有余啦!
大年三十夜,杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,杭州話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。在大年初一的早上呢,一般都要吃年糕和湯圓,代表著團(tuán)團(tuán)圓圓年年高!
至于這喝呢,杭州人去拜年,主人都會給客人喝茶,給小孩
喝糖茶。
玩樂
拜年祝福是過年必不可少的重要活動。大年初一,杭州先民開門頭一件事就是放炮杖,俗稱開門炮,張?zhí)伴_門大吉”,然后拜天地神馬,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后按輩分家人行拜年禮。比較有趣的是親朋好友之間的相互拜年,需要手持名片,古稱“飛片”,上面寫有造訪者家中全體男士按輩分排序的姓名,如某某率子侄某某,孫侄某某,曾孫某某之類,片尾注某處,老話叫注地腳。有些文墨的家庭或小康富貴之家,新年伊始,家中必備題有“題鳳”或“留芳”兩字的專用記名本,記其親屬或飛片;記事本的上首四欄是主人為討吉利自己填寫的,第一是壽百齡老太爺,家住百歲坊巷;第二是富有余老爺,家住元寶街;第三是貴無極大人,家住大學(xué)士牌樓;第四是福照鄰老爺,家住五福樓。造訪者雖是杜撰,好在杭州確有其地名可供陪襯?,F(xiàn)在看來,這類拜年祝福的風(fēng)氣,已顯得過于迂腐和悖時,只有敬老愛幼的純樸民風(fēng)和歷史延續(xù)的地名,還留下一點(diǎn)點(diǎn)過去拜年祝福的痕跡
。老杭州過年的娛樂活動大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),多為商家所用,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。杭州人對各式年鑼鼓有自己的說法:只聞其聲不聞其詞的取名為元宵鼓、招財鼓、雨夾雪和七五
三;既聞其聲又聽其詞的叫做十番、風(fēng)云會和絲弦鑼鼓;既無節(jié)奏又無言詞的杭州人統(tǒng)稱為亂劈柴。
一方水土釀就一方習(xí)俗。老杭州的過年習(xí)俗,反映了杭州人隨緣、達(dá)觀、仗義、機(jī)敏、幽默以及熱愛生活、知書識禮、樂趣自取的一方民風(fēng),這實(shí)在是杭州人的福氣。
(10)班 曹佳杰 高一
第二篇:家鄉(xiāng)過年習(xí)俗
家鄉(xiāng)過年習(xí)俗
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。
我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語花香,綠樹成蔭,連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個神,每到今天,他就會告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報喜,不報憂,這樣上帝以為我們過得很好,就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋,只能是孕婦吃或者還沒生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。
吃完午飯,在平時,應(yīng)該是每日一次的午后休閑時光,但今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動手了,這個切菜,那個砍排骨,這個生火,那個加柴。大約4點(diǎn)半有多的時候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺,必須要有三個人邊吃飯,邊守柴房,因?yàn)檫@時灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了,沒了的話,就會向上帝報憂了,不過,在家人面前,他是不會這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能吃甜食糕點(diǎn),因?yàn)榻窈笕?,是全村的休息日,吃光了就不能做了?/p>
12點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長鞭炮,不過是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過程更加熱鬧了!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
廣東廣州海珠區(qū)海珠區(qū)赤沙小學(xué)初一:黃金亮
第三篇:家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗
教材簡析:
《家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗》是北師大版小語教材第五冊第十二單元的口語交際的內(nèi)容。本次口語交際課的內(nèi)容貼近學(xué)生們的生活,同時也是孩子們最愿意過的節(jié)日,他們都對過年有著極大的興趣,所以他們都很樂意去說,通過交際,使學(xué)生的聽話能力、語言表達(dá)能力、交往能力得到提高。
教學(xué)目標(biāo):
1、要讓學(xué)生都敢于表達(dá)自己的意愿,要敢大聲去說。
2、學(xué)會用心傾聽,能聽懂別人所表達(dá)的意思。
3、在表達(dá)的時候,要做到有一定的順序,意思清楚。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
1、在表達(dá)的時候,要做到有一定的順序,意思清楚。
2、學(xué)會傾聽與交流。
教具準(zhǔn)備:
多媒體課件
教學(xué)過程:
一、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)興趣。
1、播放《新年好》這首歌,到處話題。
2、播放課件。讓學(xué)生說說這些畫面是那個節(jié)日。(過年)
3、你喜歡過年嗎?自己的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?
二、出示課題,明確要求
1、你們都很喜愛過年,那么你留心過過年都有哪些習(xí)俗嗎?
2、明確要求:
(1)、先介紹你所要介紹的習(xí)俗的名稱。
⑵、要說清楚什么時間。
⑶、講這個習(xí)俗與眾不同的地方。
⑷、口語交際時要沉著,切勿怯場,做到胸有成竹。
三、小組內(nèi)交流
四、全班交流。
1、指名談家鄉(xiāng)過年的的習(xí)俗,其他同學(xué)認(rèn)真傾聽。
2、有不同看法的同學(xué)舉手發(fā)言,全班同學(xué)共同討論。(要求在認(rèn)真傾聽的基礎(chǔ)上,舉手發(fā)言。令課堂活潑有序。)
3、教師適當(dāng)點(diǎn)撥,但不做過多的干預(yù)。
五、總結(jié):
同學(xué)們表現(xiàn)得非常好,看來你們的確很喜歡過年。咱們的同學(xué)也學(xué)會了如何去表達(dá)自己的意愿了,也學(xué)會傾聽了。你們真的很棒喲!來讓我們一起來唱起這首《新年好》吧!
六、拓展延伸
春節(jié)就要來臨了,你打算怎樣度過這個春節(jié)呢?課下和自己的小伙伴談一談。
七、板書設(shè)計:
口語交際的要求:
1、認(rèn)真傾聽。
2、能清楚明白地講述。
3、表達(dá)要有條理,語氣、語調(diào)適當(dāng)。
教學(xué)反思:
本節(jié)課所要說的內(nèi)容與學(xué)生的生活十分密切,同時也是孩子們喜聞樂見的話題,所以整節(jié)課學(xué)生們都表現(xiàn)得十分活躍,所表達(dá)的內(nèi)容也基本上有了一定的順序。從這節(jié)課中,我深深地體會到,要想上好口語交際課,內(nèi)容絕對不能偏離孩子們的生活。要把課堂還給學(xué)生,做到真正意義上的交際。在以后的教學(xué)中自己也會更加的關(guān)注學(xué)生的傾聽和交際。
第四篇:家鄉(xiāng)的過年習(xí)俗
家鄉(xiāng)的過年習(xí)俗
“龍年吉祥迎賀歲,喜氣洋洋過新年?!饼埬甑搅?,你們是怎樣過新年的呢?想比不同的地方都會有不一樣的過年習(xí)俗。除了守歲拜年包餃子等最傳統(tǒng)的過年習(xí)俗,我的老家——江西信豐縣還有吃米果的習(xí)俗。
所謂米果,就是以糯米為原料制作的條狀或餅狀食物。它的表面光澤透亮,呈淡黃色,柔軟而有彈性。湊近鼻子聞一聞,一股淡淡的稻谷的清香便撲鼻而來。當(dāng)?shù)厝擞址Q米果為粑粑,這名字戴在米果頭上可是名副其實(shí)呀!
每逢農(nóng)歷正月初七,幾乎各家各戶都會吃這種香甜可口的米果。先把它泡在水里,然后切成薄片,再與排骨湯或雞湯一起放進(jìn)鍋里,加點(diǎn)調(diào)料,撒點(diǎn)蔥花,不一會兒一香噴噴的米果便做好了。米果內(nèi)部的香味全被煮了出來,與湯融在一起,濃濃的香味更加強(qiáng)烈,令人垂涎三尺。輕輕咬一口米果,韌勁十足,香味彌漫整個嘴里,令人回味無窮??有的人甚至養(yǎng)成了一種習(xí)慣:吃完米果,一定要把香濃的米果湯也喝完,這樣才能過足癮。就這樣,用料簡單的米果漸漸成了許多人過年餐桌上的美味佳肴。不少人在辦年貨時買的最多的就是米果,好留著以后再吃。聽爺爺說過了正月初七就要等到明年正月才能買到米果了。
不用說,我老家的過年習(xí)俗還有很多,待我以后慢慢到來吧!
第五篇:家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗
我的家鄉(xiāng)是九江,在過年的時候,可有很多特別的習(xí)俗呢!
過年前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的美好向往。
除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一起,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜??蔀槭裁创蠹也]有“大飽口福”呢?嘿!這你都不知道?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),這對聯(lián)也是我國過年時的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不同。街道上人來人往,知道這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四?!闭f的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎么樣?你想不想也來體驗(yàn)體驗(yàn)九江過年時的習(xí)俗?
初一:肖瀟