第一篇：林甸縣食品安全工作信息14期

林甸縣食品安全工作信息

第14期

林甸縣人民政府食品安全監(jiān)督協調委員會辦公室2012年11月30日

目錄

【部門工作】

○林甸縣完成重大動物疫病防控免疫工作

【監(jiān)管動態(tài)】

○林甸縣畜牧局查處一起假獸藥案件 ○林甸縣查處無標簽調味品

【食品專題】

○林甸縣第三中學推行科學營養(yǎng)配餐

【部門工作】

林甸縣完成重大動物疫病防控免疫工作。為嚴把食品安全源

頭關，按照國家《動物防疫法》及縣政府《2012年秋冬季重大動物

疫病防控工作督導實施方案》的總體要求，林甸縣完成了秋季重大

動物疫病防控工作。具體做法：圍繞畜禽重大疫病強制免疫、常規(guī)

免疫、疫情檢測等項工作，對全縣8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、3個林牧場牲畜1-0

型口蹄疫、奶牛A型口蹄疫、豬藍耳病、豬瘟、羊痘、禽流感、雞

新城疫、禽霍亂等進行強制免疫。一是將秋冬畜禽疫病防控納入工

作日程。側重從三方面抓起。①防控措施落實情況；②重大動物疫

病防控物質及儲備金、防疫員保障措施落實情況；③區(qū)域內群眾反

映的動物疫情情況及動物疫情處置、通報落實情況。二是抓免疫密

度，確保免疫工作質量。制定區(qū)域督導責任制，以各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為主

要責任主體，逐級延伸至村、屯乃至村獸醫(yī)官，形成有效的聯防聯

動監(jiān)管體系，并將此項工作納入年終績效考核。①畜禽免疫密度做

到“鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏畜禽、畜禽不漏針”，徹底消除免

疫空白點和免疫死角；②免疫質量達到上級要求“真苗、真打、真

有效”。

【監(jiān)管動態(tài)】

林甸縣畜牧局查處一起假獸藥案件。11月15日，林甸縣畜牧獸

醫(yī)局在獸藥市場檢查中查處一起經營假獸藥案件。林甸縣“徐麗萍

獸藥商店”經營的 “磺胺間甲氧嘧啶鈉注射液（世紀極品）”無生

產批文號，總價值92元。根據《獸藥管理條例》的規(guī)定，林甸縣畜

牧獸醫(yī)局給予了責令停止經營假獸藥行為、沒收涉案獸藥和違法所

得、罰款人民幣276元的行政處罰。

林甸縣查處無標簽調味品。百日行動期間，林甸縣開展了餐飲

環(huán)節(jié)調味品專項整治行動。督促餐飲服務企業(yè)切實建立健全食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度，如實記錄。在行動執(zhí)法期間，執(zhí)法人員在林甸縣福滿樓禮儀餐廳查處無標簽食

品香油兩瓶，林甸縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向相對人送達了

行政處罰事先告知書，并作出行政處罰，沒收違法經營的無標簽的預包裝食品香油2瓶，并處罰款3000.00元。此次餐飲環(huán)節(jié)調味品的專項行動，進一步規(guī)范餐飲服務單位經營行為，加強了對存在食品

安全隱患、整改達不到要求的餐飲服務單位的整治力度。

【營養(yǎng)專題】

林甸縣第三中學推行科學營養(yǎng)配餐。林甸縣第三中學是一所

寄宿式學校，現有學生375名。為保證孩子們能用上營養(yǎng)可口的飯菜，學校從2012年9月1日推行了營養(yǎng)配餐制，并制定出一周營養(yǎng)配餐食

譜，食堂每天中午都會將食物一葷一素進行合理搭配，同時，在每天第二節(jié)課后為學生提供一盒奶、一塊蛋糕，為正在長身體的學生

們，提供良好的飲食營養(yǎng)保障。在食品安全方面，更是下足了功夫。

主要做法：①所有從業(yè)人員都持健康證上崗。②食堂內增設消毒室、儲藏室、配餐室等各類操作間，工作人員每天會對食堂進行徹底清

掃、清洗，對餐具進行高溫消毒。③將每餐供應的各種菜肴、主副

食留樣，保證學生用餐后有據可查。

由于第三中學在用餐營養(yǎng)采用科學健康飲食方式，食品安全制

度完善操作方面加大投入，規(guī)范操作，為師生提供一個安全、干凈、舒適的就餐環(huán)境。今年，市食品藥品監(jiān)督管理局對全市110所中小

學校、135個學校食堂實施了量化分級管理評定，全市只有16個被

評為A級單位，我縣第三中學名列其中。

報：市食安辦，縣長、副縣長，縣委辦、縣人大辦、縣政協辦、縣委組織部、縣紀檢委、縣公安局、縣檢察院、縣法院。

送：縣食品安全委員會成員單位。共印45份

第二篇：食品安全工作信息

食品安全工作信息

第七期

成都市新都區(qū)食品安全委員辦公室2009年4月23日

衛(wèi)生部檢查我區(qū)打擊違法添加 非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作

2009年4月22日，衛(wèi)生部對我區(qū)打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作進行檢查。檢查組通過聽匯報、查閱資料、實地視察等方式進行。省食品藥品監(jiān)管局黨組副書記、副局長劉偉德、副局長魏夕和、市食品藥品監(jiān)管局局長周蓉，區(qū)政府常務副區(qū)長鐘建宏，副區(qū)長馮靜陪同參加檢查。

首先，區(qū)政府常務副區(qū)長鐘建宏就我區(qū)的基本情況介紹后，副區(qū)長馮靜就我區(qū)打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作進行了詳細匯報。一是領導重視，明確職責。成立了以分管副區(qū)長為組長，區(qū)級有關部門分管負責人為成員的專項整治工作領導小組，制發(fā)了《成都市新都區(qū)打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》，明確了有關部門的工作職責。二是強化宣傳，營造氛圍。一是制作了宣傳車在全區(qū)各鎮(zhèn)（街辦）主要場鎮(zhèn)、路口進行流動宣傳；二是在新都電視臺、農家顧問、新都資訊滾動播放專項整治行動的開展情況；三是利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)傳統(tǒng)節(jié)日、科技三下鄉(xiāng)

設點宣傳相關法律法規(guī)知識，為我區(qū)人人參與食品安全，人人重視食品安全，打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項行動營造了良好的氛圍。三是履職盡責，深入開展專項治理。一是全面清查，摸清食品企業(yè)使用添加劑情況；二是重點對肉制品、奶制品、蛋制品、豆制品、水產品、糧油制品、酒和調味品等高風險食品進行專項檢查；三是分行業(yè)、分重點產品組織食品企業(yè)召開風險預警會；四是采用快速檢測車和快速檢測箱，加大市場巡回檢測力度，組織衛(wèi)生、質監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等部門進行不定期突擊檢查。

隨后，專家組先后深入食品生產企業(yè)、超市、農貿市場、餐飲企業(yè)進行現場檢查。重點檢查了我區(qū)各食品生產經營單位是否有違法添加非食用物質和濫用食品添加劑現象。

通過檢查，專家組對我區(qū)專項整治工作給予充分肯定，認為我區(qū)創(chuàng)建專項整治工作領導重視、保障有力、措施有效、效果明顯。并希望我們要進一步探索完善食品安全監(jiān)管長效機制，下移監(jiān)管重心，消除隱患，不斷提高監(jiān)管工作的有效性，確保人民群眾食品安全。

報: 市食安辦，區(qū)委辦，區(qū)人大辦，區(qū)政府辦，區(qū)政協辦，區(qū)紀委。送: 各鎮(zhèn)（街道），各成員單位。

第三篇：食品安全整頓工作信息

食品安全整頓工作信息

（第七期）

馬關縣食品安全委員會辦公室二〇一一年八月二十四日

加強中秋節(jié)食品安全監(jiān)管

“中秋”節(jié)將至，為確保老百姓吃上放心食品。馬關縣食安委積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協調作用，通過各部門的齊抓共管，積極努力，確保了全縣食品安全工作無事故。一是及時部署，加強指導：為加強中秋期間食品安全監(jiān)管工作，縣食安委要求各食品安全監(jiān)管部門要根據各自的職能要求，及時部署“中秋”期間食品安全工作，各部門要進一步統(tǒng)一認識，加強領導，明確監(jiān)管重點。要針對節(jié)日消費特點，進一步加強對車站、旅游景點等重點區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點品種、城鄉(xiāng)結合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點市場的監(jiān)管。確?！爸星铩逼陂g食品安全工作順利有序開展。二是明確重點，加強督查：“中

秋”期間，各監(jiān)管部門開展了專項整治活動，并取得顯著效果。8月19日，馬關縣質監(jiān)局邀請縣人大、政協領導、行風監(jiān)督員、企業(yè)代表及記者共計12人，深入馬關縣康樂純凈水有限公司、李氏老字號糕點店、民族飲料廠等食品加工廠，開展了“質監(jiān)邀 1

您看企業(yè)，食品安全大家行”活動。在流通環(huán)節(jié)，工商系統(tǒng)高度重視，周密組織，安排開展了中秋期間市場專項執(zhí)法檢查工作，確定了“中秋”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類（尤其是散裝白酒）、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點品種，并按照規(guī)定要求，嚴格把握食品市場主體準入關，對不符合食品安全條件的堅決給予取締，對重點區(qū)域、重點市場、重點經營進行摸底排查，尤其對食品批發(fā)市場、無證生產加工的小作坊以及農村集貿市場進行了全面整治。通過各部門的綜合監(jiān)管，既體現出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強大態(tài)勢，又建立了部門間的長效協作機制。此次共檢查各類企業(yè)和單位60多家，涉及食品生產企業(yè)、經營企業(yè)、農貿市場、賓館、學校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場，重點檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調味品、蔬菜、糖果等品種。三是廣泛宣傳，加強防范：在強化市場監(jiān)管的同時，注重加強食品安全宣傳教育，不斷增強廣大人民群眾的食品安全保護意識，營造食品安全工作濃厚氛圍。通過多種形式，深入基層、街頭和農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。

第四篇：食品安全信息工作職責

食品安全信息工作職責

食品安全信息員負責本行政村的食品藥品安全信息收集、報送工作。

1、了解掌握本村（社區(qū)）的食品藥品生產經營企業(yè)基本情況，提供食品生產經營企業(yè)（單

位）日常更新的基礎數據；及時像鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦反映本村居群眾、法人和其他組織對食品監(jiān)管的意見和建議。

2、協助相關部門做好本村（社區(qū)）食品藥品生產經營企業(yè)的監(jiān)管，傳遞相關部門有關食品

監(jiān)管的信息。

3、及時向有關部門報告制售假冒偽劣食品、無證生產經營食品等違法行為，協助相關部門

對食品違法案件調查取證。

4、及時發(fā)現并上報食品藥品安全突發(fā)事件信息，并做好現場保護工作。

5、積極參加有關部門組織的食品藥品安全知識等培訓教育，做好食品藥品安全相關法律法

規(guī)宣傳工作。

6、協助做好維護本村（社區(qū)）群眾食品藥品安全的其他工作

第五篇：社區(qū)食品安全工作信息

社區(qū)食品安全工作信息

食品安全事關千家萬戶，事關社會的和-諧與穩(wěn)定，社區(qū)食品安全工作信息。為切實加強對社區(qū)轄區(qū)內食品安全工作的領導和監(jiān)管，保障廣大消費者的合法權益，今年以來虎山街道安泰社區(qū)積極探索食品安全工作新路子，建立了食品安全宣傳工作長效機制：

一是明確一名社區(qū)干部為食品安全宣傳員，并負責社區(qū)日常食品安全的宣傳工作；

二是以社區(qū)食品安全宣傳櫥窗（專門設立）和黑板報為載體，定期刊出食品安全有關知識，進一步提高轄區(qū)廣大居民的食品安全意識；

三是定期開展食品安全知識培訓，社區(qū)食品宣傳員每季要召開一次食品安全工作培訓會，傳達貫徹市食安委和虎山街道的有關文件精神并及時反饋本社區(qū)食品安全動態(tài)信息；

四是在重要節(jié)假日來臨前組織一次宣傳發(fā)動和排查，發(fā)現問題及時進行整改，工作總結《社區(qū)食品安全工作信息》。

通過長效機制的建立，社區(qū)食品安全工作得到了進一步強化，到目前止社區(qū)轄區(qū)內沒有發(fā)生過一起食品安全事故，進一步強化了社區(qū)的平安與和-諧。

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