第一篇：檢驗檢疫知識

一、歸類知識：首先對可能被召商的企業(yè)，要詳細(xì)了解該企業(yè)進(jìn)入保稅區(qū)、加工區(qū)的加工設(shè)備、原料、輔料、產(chǎn)成品的HS編碼，并要到保稅區(qū)海關(guān)進(jìn)行預(yù)歸類，從歸類的結(jié)果看是否需要檢驗檢疫機(jī)關(guān)的監(jiān)管。針對出現(xiàn)的監(jiān)管類別作出判定。

如入境方面：當(dāng)海關(guān)預(yù)歸類出現(xiàn)A類監(jiān)管的，說明該設(shè)備或者料件、原輔材料、產(chǎn)成品等貨物需要到檢驗檢疫部門報檢，在實施了檢驗檢疫行為后，憑通關(guān)單到海關(guān)辦理報關(guān)手續(xù)。但是，具體的檢驗檢疫行為是什么呢？則需要到檢驗檢疫機(jī)關(guān)做具體HS編碼的咨詢，確定是屬于哪類的監(jiān)管條件?，F(xiàn)予以說明：

M類的：屬于進(jìn)口商品檢驗，共1182

P類的：屬于進(jìn)境動植物、進(jìn)境動植物產(chǎn)品檢疫，共1558

R類的：屬于進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗，共1189個

如出境方面：當(dāng)海關(guān)預(yù)歸類出現(xiàn)B類監(jiān)管的，說明該設(shè)備或者料件、原輔材料、產(chǎn)成品等貨物需要到檢驗檢疫部門報檢，在實施了檢驗檢疫行為后，憑通關(guān)單到海關(guān)辦理報關(guān)手續(xù)。但是，具體的檢驗檢疫行為是什么呢？則需要到檢驗檢疫機(jī)關(guān)做具體HS編碼的咨詢，確定是屬于哪類的監(jiān)管條件。現(xiàn)予以說明：

N類的：出口商品檢驗，共2047個

Q類的：出境動植物、動植物產(chǎn)品檢疫，共1550個

S類的：出口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗，共948個

當(dāng)海關(guān)預(yù)歸類出現(xiàn)C類監(jiān)管的，說明該設(shè)備或者料件、原輔材料、產(chǎn)成品等貨物需要到檢驗檢疫部門報檢，申請辦理強(qiáng)制性認(rèn)證。在實施了強(qiáng)制性認(rèn)證行為后，憑通關(guān)單到海關(guān)辦理報關(guān)手續(xù)。

第二篇：檢驗檢疫知識

檢驗檢疫知識

進(jìn)口商品檢驗

凡列入《商檢機(jī)構(gòu)實施檢驗的進(jìn)出口商品種類表》的進(jìn)出口商品和其他法律、法規(guī)規(guī)定須經(jīng)檢驗的進(jìn)出口商品，必須經(jīng)過出入境檢驗檢疫部門或其指定的檢驗機(jī)構(gòu)檢驗。法律法規(guī)規(guī)定須經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢驗的進(jìn)口商品的收貨人，必須向卸貨口岸或到達(dá)站的檢驗檢疫機(jī)構(gòu)辦理進(jìn)口商品登記；法律法規(guī)規(guī)定須經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢驗的出口商品的發(fā)貨人，應(yīng)在規(guī)定地點(diǎn)和期限向檢驗檢驗機(jī)構(gòu)報驗。規(guī)定進(jìn)口商品應(yīng)檢驗未檢驗的，不準(zhǔn)銷售、使用；出口商品未經(jīng)檢驗合格的，不準(zhǔn)出口。進(jìn)出口商品檢驗包括品質(zhì)檢驗、安全衛(wèi)生、數(shù)量鑒定、重量鑒定等。

進(jìn)口商品安全質(zhì)量許可

國家對涉及安全、衛(wèi)生和環(huán)保要求的重要進(jìn)口商品實施進(jìn)口商品安全質(zhì)量許可制度并公布《實施進(jìn)口商品安全質(zhì)量許可制度目錄》。列入目錄的商品須獲得國家出入境檢驗檢疫局簽發(fā)的進(jìn)口商品安全質(zhì)量許可證書并被批準(zhǔn)在商品上使用《安全標(biāo)志》后，方能進(jìn)入中國。檢驗檢疫部門現(xiàn)已實施安全質(zhì)量許可制度的進(jìn)口商品共47類191種。

進(jìn)口廢物原料裝運(yùn)前檢驗

對國家允許作為原料進(jìn)口的廢物，實施裝運(yùn)前檢驗制度，防止境外有害廢物向我國轉(zhuǎn)運(yùn)。收貨人與發(fā)貨人簽訂的廢物原料進(jìn)口貿(mào)易合同中，必須訂明所進(jìn)口的廢物原料須符合中國環(huán)境保護(hù)控制標(biāo)準(zhǔn)的要求，并約定由出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)或國家局認(rèn)可的檢驗機(jī)構(gòu)實施裝運(yùn)前檢驗，檢驗合格后方可裝運(yùn)。列入此制度目錄內(nèi)的商品有廢紙、廢金屬、廢塑料、廢木制品、廢紡織品等5類。

出口商品質(zhì)量許可

國家對重要出口商品實行質(zhì)量許可制度。出入境檢驗檢疫部門單獨(dú)或會同有關(guān)主管部門共同負(fù)責(zé)發(fā)放出口商品質(zhì)量許可證的工作，未獲得質(zhì)量許可證書的商品不準(zhǔn)出口。檢驗檢疫部門已對機(jī)械、電子、輕工、機(jī)電、玩具、醫(yī)療器械、煤炭等76類商品實施出口產(chǎn)品質(zhì)量許可制度。國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)或其代理人均可向當(dāng)?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫機(jī)構(gòu)申請質(zhì)量許可證書。

動植物檢疫

檢驗檢疫部門依法實施動植物檢疫的有：進(jìn)境、出境、過境的動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物；裝載動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物的容器、包裝物、鋪墊材料；來自疫區(qū)的運(yùn)輸工具；進(jìn)境拆解的廢舊船舶；有關(guān)法律、行政法規(guī)、國際條約規(guī)定或者貿(mào)易合同約定應(yīng)當(dāng)實施檢疫的其他貨物、物品。

國家禁止下列各物進(jìn)境：動植物病原體（包括菌種、毒種等）、害蟲及其他有害生物；動植物疫情流行的國家和地區(qū)的有關(guān)動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物；動物尸體；土壤。

對進(jìn)境動物、動物產(chǎn)品、植物種子、種苗及其他繁殖材料實行進(jìn)境檢疫許可制度，必須事先提出申請，并在對外簽訂貿(mào)易合同或者協(xié)議之前辦妥檢疫審批手續(xù)。貨物到達(dá)口岸后，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貦z驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢。經(jīng)檢疫合格的，予以放行，檢疫不合格或需進(jìn)一步檢疫監(jiān)管的貨物，依據(jù)有關(guān)規(guī)定做出相應(yīng)的檢疫和監(jiān)管處理。

對出境動植物、動植物產(chǎn)品或其他檢疫物，檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對其生產(chǎn)、加工、存放過程實施檢疫監(jiān)管。出境前，申請人向口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢。經(jīng)檢疫合格的，出證放行；檢疫不合格的，不準(zhǔn)出境。

運(yùn)輸動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物過境（含轉(zhuǎn)動的），應(yīng)向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢；要求運(yùn)輸動物過境的，必須事先申辦《動物過境許可證》。攜帶、郵寄動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物進(jìn)境時，屬于國家公布的《禁止攜帶郵寄進(jìn)境的動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物名錄》（簡?quot;名錄“）的，作退回或銷毀處理；屬于”名錄"之外的，由口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)實施檢疫。

對來自疫區(qū)的運(yùn)輸工具，口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)實施現(xiàn)場檢疫。裝載動物出境的運(yùn)輸工具，裝載前應(yīng)在口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)監(jiān)督下消毒處理。裝載動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物的，應(yīng)符合國家有關(guān)動植物防疫和檢疫的規(guī)定。對裝運(yùn)供應(yīng)香港、澳門地區(qū)的動物的回空車輛，實施整車防疫消毒。

食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗

進(jìn)口食品（包括飲料、酒類、糖類）、食品添加劑、食品容器、包裝材料、食品用工具及設(shè)備必須符合我國有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。申請人須向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申報并接受衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對進(jìn)口食品按食品危險性等級分類進(jìn)行管理。依照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督檢驗，檢驗合格的，方準(zhǔn)進(jìn)口。

一切出口食品（包括各種供人食用、飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)習(xí)慣加入藥物的食品）必須經(jīng)過檢驗，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的不準(zhǔn)出口。凡在中國境內(nèi)從事出口食品加工、禽畜屠宰及貯存的企業(yè)都必須首先取得所在地衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，然后向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申請注冊、登記。經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)審查合格的，分別核發(fā)注冊證書或登記證。未取得注冊證書或登記證的，一律不得加工、生產(chǎn)或貯存出口食品；對需要向國外申請注冊、認(rèn)可的，須取得有關(guān)進(jìn)口國批準(zhǔn)或認(rèn)可的，也不得向該國出口食品。

出口商品運(yùn)輸包裝檢驗

對列入《商檢機(jī)構(gòu)實施檢驗的進(jìn)出口商品種類表》和其他法律、法規(guī)規(guī)定必須經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢驗的出口商品的運(yùn)輸包裝，必須申請檢驗檢疫機(jī)構(gòu)或檢驗檢疫機(jī)構(gòu)指定的檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行性能檢驗，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的，不準(zhǔn)用于盛裝出口商品。對出口危險貨物包裝容器衽危包出口質(zhì)量許可制度，生產(chǎn)單位須向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)登記，申請辦理出口質(zhì)量許可證。危險貨物包裝容器須經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行性能鑒定和使用鑒定后，方能生產(chǎn)和使用。

衛(wèi)生檢疫與處理

出入境檢驗檢疫部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)對出入境的人員、交通工具、集裝箱、行李、貨物、郵包等實施醫(yī)學(xué)檢查和衛(wèi)生檢查。入境的交通工具和人員，須在最先到達(dá)的國境口岸接受檢疫；出境的，須在最后離開的國境口岸接受檢疫。檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對未染有檢疫傳染病或者已實施衛(wèi)生處理的交通工具，簽發(fā)入境或者出境檢疫證。

檢驗檢疫機(jī)構(gòu)對入境、出境人員實施傳染病監(jiān)測，有權(quán)要求出入境人員填寫健康申明卡、出示預(yù)防接種證書、健康證書或其他有關(guān)證件。對患有鼠疫、霍亂、黃熱病的出入境人員，應(yīng)實施隔離留驗。對患有艾滋病、性病、麻風(fēng)病、精神病、開放性肺結(jié)核的外國人應(yīng)阻止入境。對患有監(jiān)測傳染病的出入境人員，視情況分別采取留驗、發(fā)給就診方便卡等措施。

檢驗檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對國境口岸和停留在國境口岸的出入境交通工具的衛(wèi)生狀況實施衛(wèi)生監(jiān)督。包括：監(jiān)督和指導(dǎo)對嚙齒動物、病媒昆蟲的防除；檢查和檢驗食品、飲用水及其儲存、供應(yīng)、運(yùn)輸設(shè)施；都督從事食品、飲用水供應(yīng)的從業(yè)人員的健康狀況；監(jiān)督和檢查垃圾、廢物、污水、糞便、壓艙水的處理?？蓪πl(wèi)生狀況不良和可能引起傳染病傳播的因素采取必要措施。

檢驗檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對發(fā)現(xiàn)的患有檢疫傳染病、監(jiān)測傳染病、疑似檢疫傳染病的入境人員實施隔離、留驗和就地診驗等醫(yī)學(xué)措施，對來自疫區(qū)、被傳染病污染、發(fā)現(xiàn)傳染病媒介的出入境交通工具、集裝箱、行李、貨物、郵包等物品進(jìn)行消毒、除鼠、除蟲等衛(wèi)生處理。

外商投資財產(chǎn)鑒定

各地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)憑財產(chǎn)關(guān)系人或代理人及經(jīng)濟(jì)利益有關(guān)各方的申請或司法、仲裁、驗資等機(jī)構(gòu)的指定或委托，辦理外商投資財產(chǎn)鑒定包括價值鑒定，損失鑒定，品種、質(zhì)量、數(shù)量鑒定等。

貨物裝載和殘損鑒定

用船舶或集裝箱裝運(yùn)糧油食品、冷凍品等易腐食品出口的，應(yīng)向口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申請檢驗船舶和集裝箱，經(jīng)檢驗符合裝運(yùn)技術(shù)條件并發(fā)給證書后，方準(zhǔn)裝運(yùn)。

對外貿(mào)易關(guān)系人及仲裁、司法等機(jī)構(gòu)，對海運(yùn)進(jìn)口商品可向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申請辦理檢視、載損鑒定、監(jiān)視卸載、海損鑒定、驗殘等殘損鑒定工作。

實驗室認(rèn)可

經(jīng)國家出入境檢驗檢疫局授權(quán)的中國國家進(jìn)出口商品檢驗實驗室認(rèn)可委員會（CCIBLAC）統(tǒng)一負(fù)責(zé)實驗室的認(rèn)可工作。提出申請的實驗室經(jīng)評審組評審證明符合認(rèn)可委員會規(guī)定的認(rèn)可條件，即可在進(jìn)出口商品檢驗領(lǐng)域內(nèi)獲得認(rèn)可委員會的認(rèn)可。經(jīng)認(rèn)可或注冊的實驗室有資格承擔(dān)國家出入境檢驗檢疫局指定的檢驗檢疫工作并出具檢驗報告。

一般原產(chǎn)地證與普惠制產(chǎn)地證簽證管理

出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)是簽發(fā)一般原產(chǎn)地證的官方機(jī)構(gòu)，同時也是我國政府授權(quán)簽發(fā)普惠制產(chǎn)地證的唯一機(jī)構(gòu)。我國出口受惠商品出口到下述28個給惠國時，可以享受減免進(jìn)口關(guān)稅的優(yōu)惠待遇：法國、英國、愛爾蘭、德國、丹麥、意大利、比利時、荷蘭、盧森堡、希臘、西班牙、葡萄牙、奧地利、瑞典、芬蘭、瑞士、挪威、日本、加拿大、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦、捷克、斯洛伐克、波蘭。出口單位可向各地出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)申請辦理普惠制產(chǎn)地證和一般原產(chǎn)地證。

質(zhì)量體系認(rèn)證認(rèn)可

國家出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)管理和組織實施全國與進(jìn)出口有關(guān)的質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可工作。國家出入境檢驗檢疫局授權(quán)成立的中國國家進(jìn)出口企業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可委員會（CNAB），負(fù)責(zé)從事中國進(jìn)出口領(lǐng)域認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可工作和相應(yīng)的認(rèn)證評審員注冊工作。提出申請的認(rèn)證機(jī)構(gòu)經(jīng)評審證明符合認(rèn)可委員會規(guī)定的認(rèn)可條件，即可在進(jìn)出口質(zhì)量體系認(rèn)證領(lǐng)域獲得認(rèn)可委員會的認(rèn)可。

與外國和國際組織開展合作

檢驗檢疫部門承擔(dān)WTO/TBT協(xié)議和SPS協(xié)議咨詢點(diǎn)業(yè)務(wù)；承擔(dān)UN、APEC、ASEM等國際組織在標(biāo)準(zhǔn)與一致化和檢驗檢疫領(lǐng)域的聯(lián)絡(luò)點(diǎn)工作；負(fù)責(zé)對外簽訂政府部門間的檢驗檢疫合作協(xié)議、認(rèn)證認(rèn)可合作協(xié)議、檢驗檢疫協(xié)議執(zhí)行議定書等，并組織實施。

涉外檢驗檢疫、鑒定、認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核認(rèn)可和監(jiān)督

對于擬設(shè)立的中外合資、合作進(jìn)出口商品檢驗、鑒定、認(rèn)證公司，由國家出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)對其資格信譽(yù)、技術(shù)力量、裝備設(shè)施及業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行審查。合格后出具《外商投資檢驗公司資格審定意見書》，然后交由外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)。在工商行政管理部門辦理登記手續(xù)領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，再到國家出入境檢驗檢疫局辦理《外商投資檢驗公司資格證書》，方可開展經(jīng)營活動。

對于從事進(jìn)出口商品檢驗、鑒定、認(rèn)證業(yè)務(wù)的中外合資、合作機(jī)構(gòu)、公司及中資企業(yè)，對其經(jīng)營活動實行統(tǒng)一監(jiān)督管理。對于境內(nèi)外檢驗鑒定認(rèn)證公司設(shè)在各地的辦事處，實行備案管理。

第三篇：進(jìn)口肉類檢驗檢疫知識答卷

單位名稱（蓋章）： 瑾瑜集團(tuán)有限公司 答題人簽字： 法人簽字：

進(jìn)口肉類檢驗檢疫知識問答卷

一、填空題(每題3分，共30題)：

1.為加強(qiáng)進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫及監(jiān)督管理，保障進(jìn)出口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，防止動物疫情傳入傳出國境，保護(hù)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)安全和人類健康，根據(jù)（中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗檢疫法）及其實施條例、（中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法）及其實施條例、《中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法》及其實施細(xì)則、（中華人民共和國食品安全法）及其實施條例、（國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定）等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本辦法。

2.總局136號令所稱肉類產(chǎn)品是指動物屠體的任何可供人類食用部分，包括（胴體）、（臟器）、（副產(chǎn)品）以及以上述產(chǎn)品為原料的制品，不包括（罐頭）產(chǎn)品。

3.（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局）主管全國進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫及監(jiān)督管理工作。（國家質(zhì)檢總局設(shè)在各地的出入境檢驗檢疫）機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)所轄區(qū)域進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫及監(jiān)督管理。

4.檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依法對進(jìn)出口肉類產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢疫及監(jiān)督抽查，對進(jìn)出口肉類產(chǎn)品（生產(chǎn)加工企業(yè)）、（收貨人）、（發(fā)貨人）根據(jù)監(jiān)管需要實施信用管理及分類管理制度。.進(jìn)出口肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照（法律）、（行政法規(guī)）和有關(guān)（標(biāo)準(zhǔn)）從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對（社會）和（公眾）負(fù)責(zé)，保證肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，接受（社會）監(jiān)督，承擔(dān)（社會）責(zé)任。

6.進(jìn)口肉類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合中國（法律）、（行政法規(guī)）、（食品安全國家）標(biāo)準(zhǔn)的要求，以及中國與輸出國家或者地區(qū)簽訂的相關(guān)（協(xié)議）、（議定書）、（備忘錄）等規(guī)定的檢驗檢疫要求以及（貿(mào)易合同）注明的檢疫要求。

進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的肉類產(chǎn)品，收貨人應(yīng)當(dāng)向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)提交（國務(wù)院衛(wèi)生行政部門）出具的許可證明文件。

7.國家質(zhì)檢總局對進(jìn)口肉類產(chǎn)品（實施檢驗審批制度）、向中國境內(nèi)出口肉類產(chǎn)品的（出口商）或者（代理商）實施備案管理，并定期公布已經(jīng)備案的名單。

8.進(jìn)口肉類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)從國家質(zhì)檢總局（指定）的口岸進(jìn)口。

9.進(jìn)口肉類產(chǎn)品收貨人應(yīng)當(dāng)建立肉類產(chǎn)品（進(jìn)口）和（銷售）記錄制度。記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于（二）年。

10.進(jìn)口肉類應(yīng)當(dāng)在（貿(mào)易合同）簽訂前辦理審批手續(xù)，取得進(jìn)境動植物檢疫許可證。申請單位應(yīng)具有（獨(dú)立法人）資格，擬作為該批進(jìn)口產(chǎn)品的（直接對外簽訂貿(mào)易合同或者協(xié)議）的單位，并已列入總局主管部門公布的（獲得認(rèn)定資格的進(jìn)境肉類產(chǎn)品進(jìn)口名單）名單。

11.肉類產(chǎn)品進(jìn)口前或者進(jìn)口時，收貨人或者其代理人應(yīng)當(dāng)持（進(jìn)口動植物檢疫許可證）、輸出國際或者地區(qū)（官方）出具的相關(guān)證書（正本原件）、貿(mào)易合同、提單、裝箱單、發(fā)票等單證向（進(jìn)口）口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢。

進(jìn)口肉類產(chǎn)品隨附的輸出國或者地區(qū)官方檢驗檢疫證書，應(yīng)當(dāng)符合（國家質(zhì)檢總局）對該證書的要求。

12.裝運(yùn)進(jìn)口肉類產(chǎn)品的運(yùn)輸工具和集裝箱，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)口口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下實施（防疫消毒）處理。未經(jīng)檢驗檢疫機(jī)構(gòu)許可，進(jìn)口肉類產(chǎn)品不得卸離（運(yùn)輸工具）和（集裝箱）。

13.目的地為內(nèi)地的進(jìn)口肉類產(chǎn)品，在(香港或者澳門)卸離原運(yùn)輸船只并經(jīng)港澳（陸路）運(yùn)輸?shù)絻?nèi)地的、在香港或者澳門碼頭卸載后到(其他港區(qū))港區(qū)裝船運(yùn)住內(nèi)地的，發(fā)貨人應(yīng)當(dāng)向國家質(zhì)檢總局指定的檢驗機(jī)構(gòu)申請(中轉(zhuǎn)預(yù)檢)。未經(jīng)預(yù)檢或者預(yù)檢不合格的，不得轉(zhuǎn)運(yùn)(內(nèi)地)。

14.進(jìn)口肉類產(chǎn)品存在安全問題，可能或者已經(jīng)對人體健康和生命安全造成損害的，收貨人應(yīng)當(dāng)(主動召回)并立即向所在地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報告。收貨人不主動召回的，檢驗檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定(責(zé)令召回)。

15.運(yùn)輸肉類產(chǎn)品過境的，應(yīng)當(dāng)事先獲得（國家質(zhì)檢總局）批準(zhǔn)，按照指定的（口岸）和（路線）過境。承運(yùn)人或者押運(yùn)人應(yīng)當(dāng)持貨（貨運(yùn)單）和輸出國家或者地區(qū)出具的（證書），在（進(jìn)口）時向檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢。

16.國家質(zhì)檢總局對進(jìn)口肉類產(chǎn)品實行（檢疫審批）制度。進(jìn)口肉類產(chǎn)品的收貨人應(yīng)當(dāng)在簽訂（貿(mào)易合同）前辦理檢疫審批手續(xù)，取得（進(jìn)境動植物檢疫許可）證。

17.許可證核銷以(凈)重計。前一份許可證仍有核銷余量的，須核銷(完畢)后方可使用下一份許可證。

18.進(jìn)口肉類的進(jìn)口動植物檢疫許可證標(biāo)注的品名應(yīng)符合（CIQ代碼）。

19.進(jìn)口肉類的原產(chǎn)國、品種和廠號應(yīng)列入(肉類產(chǎn)品檢驗檢疫準(zhǔn)入)名單。

20.經(jīng)現(xiàn)場和實驗室檢驗檢疫合格的，檢驗檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)（《入境貨物檢驗檢疫證明》），），準(zhǔn)予生產(chǎn)、加工、使用。

《入境貨物檢驗檢疫證明》應(yīng)當(dāng)注明該批進(jìn)口肉類的（集裝箱號）、（生產(chǎn)批次）、生產(chǎn)廠家名稱和注冊號、嘜頭等追溯信息。

21.國家有關(guān)主管部門依法發(fā)布有關(guān)禁止進(jìn)口的公告、禁令或警示通報后，已簽發(fā)的有關(guān)《進(jìn)口動植物檢疫許可證》（自動廢止和失效）。

22.申請單位違反檢疫審批的有關(guān)規(guī)定，可以終止已簽發(fā)的（進(jìn)口動植物檢疫許可證）使用。

23.申請單位取得許可證后，不得（買賣）或者轉(zhuǎn)讓。

24.截止到2011年6月1日，可以向中國出口豬肉及副產(chǎn)品的國家（任意列舉5個）：（美國、加拿大、法國、丹麥、巴西、意大利）.25.截止到2011年6月1日，可以向中國出口雞肉及副產(chǎn)品的國家（任意列舉3個）：（阿根廷、巴西、法國）.26.截止到2011年6月1日，可以向中國出口牛肉及副產(chǎn)品的國家（任意列舉3個）：（阿根廷、巴西、新西蘭）.27.可以向中國出口羊肉及副產(chǎn)品的國家：（烏拉圭、澳大利亞、新西蘭）.28.澳大利亞和新西蘭允許進(jìn)口牛肉及牛副品種中不包括（頭、蹄、肺、胃、腸），用于腸衣加工的原腸除外。

29.阿根廷允許進(jìn)口的所有注冊的雞肉生產(chǎn)加工企業(yè)注冊的可食性肉類及其副產(chǎn)品品種不包括（胃、腸等消化道器官）。

30.《中華人民共和國食品安全法》于（2009年2月28日）第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過，（2009年6月1日）正式實施。《中華人民共和國食品安全法實施條例》已經(jīng)（2009年7月8日）國務(wù)院第73次常務(wù)會議通過，自（2009年7月8日）公布之日起施行。

二、問答題（每題5分，共2題）：

1進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合下列要求有哪些？ 答：（1）內(nèi)外包裝使用無毒、無害的材料，完好無破損；

（2）內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)地國、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號；

（3）外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容，目的地應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為中華人民共

和國，加施輸出國家或者地區(qū)官方檢驗檢疫標(biāo)識。

2何種產(chǎn)品須做退回或者銷毀處理？

答：以下四種情況的產(chǎn)品需要做退回或者銷毀處理；（1）無有效進(jìn)口動植物檢疫許可證的；

（2）無輸出國家或者地區(qū)官方機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證書的。（3）未獲得注冊的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)口肉類產(chǎn)品；（4）涉及人身安全、健康和環(huán)境保護(hù)項目不合格的。

第四篇：出入境植物檢驗檢疫知識問答.

出入境植物檢驗檢疫知識問答

1、輸入植物、植物產(chǎn)品和其他檢疫物，經(jīng)檢疫發(fā)現(xiàn)有植物危險性病、蟲、雜草的，應(yīng)采取何措施？

答：應(yīng)通知貨主或其代理人作除害、退回或者銷毀處理。經(jīng)除害處理合格的，準(zhǔn)予進(jìn)境。

2、為什么我國把疫情流行國家和地區(qū)的水果列為禁止進(jìn)境物？

答：主要是為了防止地中海實蠅等有害生物傳入我國。

3、輸出植物及植物產(chǎn)品，檢疫不合格又無有效方法作除害處理的，應(yīng)采取什么措施？

答：不準(zhǔn)出境。

4、出境植物及其產(chǎn)品的檢疫依據(jù)是什么？

答：（1）進(jìn)境國家或地區(qū)的植物檢疫要求；

（2）政府間雙邊植物檢疫協(xié)議及參加國際公約組織應(yīng)遵守的規(guī)定；

（3）貿(mào)易合同、信用證等關(guān)于植物檢疫的條款；

（4）中國的植物檢疫規(guī)定。

5、植物檢疫的主要手段有哪些？

答：（1）禁止進(jìn)口措施；

（2）檢疫審批；

（3）實施檢查和檢驗；

（4）隔離檢疫；

（5）檢疫處理；

（6）檢疫監(jiān)督；

（7）疫情監(jiān)測和病、蟲害的調(diào)查。

6、植物檢疫處理有哪些方法？

答：（1）通過改變用途來達(dá)到處理的目的。

（2）通過物理、化學(xué)的方法來達(dá)到滅菌或滅蟲的目的。

（3）采取退回或銷毀的措施。

7、實施檢疫處理的輸往美國、加拿大、巴西等國貨物的木質(zhì)包裝包括哪些種類？

答：輸美、加、巴西等國貨物木質(zhì)包裝是指用于包裝、鋪墊、支撐、加固貨物的木質(zhì)材料，如木箱、木板條箱、木托盤、墊倉木料、木桶、木墊方、枕木、木襯板、木軸、木楔等。經(jīng)人工合成的材料或經(jīng)加熱、消毒等深度加工的包裝用木質(zhì)材料，如膠合板、纖維板等不在此列。

8、美、加、巴西等國對我出口貨物木質(zhì)包裝采取什么樣的檢疫措施？為什么？

答：對來自中國貨物的木質(zhì)包裝，美、加、巴西等要求必須附有中國出入境檢驗檢疫機(jī)關(guān)出具的證書，證明木質(zhì)包裝在進(jìn)入這些國家前經(jīng)過了熏蒸處理、熱處理或者防腐劑處理；如果無木質(zhì)包裝的貨物，出口商須出具無木質(zhì)包裝的證明。對不符合要求的貨物將被禁止入境，或者在美、加、巴西等國認(rèn)可的條件下，拆除并銷毀木質(zhì)包裝。美、加、巴西等國采取此項檢疫措施的目的是防止光肩星天牛等林木害蟲隨木質(zhì)包裝傳入本國。

9、歐盟對我輸歐貨物木質(zhì)包裝有哪些要求？

答：歐盟要求我輸歐貨物木質(zhì)包裝不帶有樹皮和沒有直徑大于3毫米的蟲孔，否則，必須對木質(zhì)包裝進(jìn)行烘干處理，使其含水量低于20%。

10、為什么要對進(jìn)境貨物木質(zhì)包裝實施檢疫？

答：為防止檢疫性有害生物隨進(jìn)境貨物木質(zhì)包裝傳入我國、保護(hù)我國農(nóng)林生產(chǎn)安全和人民身體健康，根據(jù)《動植物檢疫法》和《進(jìn)出境裝載容器、包裝物動植物檢疫管理試行辦法》的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)境貨物木質(zhì)包裝必須實施檢疫。

11、我國為什么要對來自美國、日本貨物的木質(zhì)包裝采取嚴(yán)格的檢疫措施？

答：1998年以來，我國出入境檢驗檢疫機(jī)關(guān)連續(xù)多次從來自美國、日本貨物的木質(zhì)包裝中截獲我國法律規(guī)定禁止入境的危險性有害生物─ 松材線蟲。為防止松材線蟲隨進(jìn)境貨物木質(zhì)包裝傳入我國，保護(hù)我國森林、環(huán)境、旅游資源及外貿(mào)出口，根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》及其實施條例的規(guī)定，決定對來自美國、日本貨物的木質(zhì)包裝采取嚴(yán)格的檢疫措施。

12、美國、日本輸往中國貨物入境時，貨主或代理人按有關(guān)規(guī)定向入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢時，須提供哪些證書或聲明？

答：①使用針葉樹木質(zhì)包裝的，提供由美國、日本官方檢疫部門出具符合要求的植物檢疫證書（含熱處理證書）。

②使用非針葉樹木質(zhì)包裝的，提供由出口商出具的“使用非針葉樹木質(zhì)包裝聲明”。

③未使用木質(zhì)包裝的，提供由出口商出具的“無木質(zhì)包裝聲明”。

13、什么是熏蒸？

答：熏蒸是指在一個密閉空間施放一定量的熏蒸劑，并保持一定密閉時間和一定的熏蒸劑氣體濃度，使密閉空間內(nèi)被處理物品攜帶（或可能攜帶）的有害生物接受一定熏蒸量（濃度時間積）的檢疫處理，以保證有害生物死亡率達(dá)到規(guī)定的要求。

14、我國目前常用熏蒸劑有哪些？

答：目前常用熏蒸劑有：溴甲烷、磷化氫、硫酰氟、環(huán)氧乙烷與二氧化碳混合制劑。

第五篇：檢驗檢疫常用英語詞匯

檢驗檢疫常用英語詞匯

1、協(xié)調(diào)商品名稱和編碼制度（HARMONIZED COMMODITYDESCRIPTION AND CODING SYSTEM）簡稱《協(xié)調(diào)制度》（H.S）。

2、H.S編碼將所有國際貿(mào)易商品分為21類，共97章，第1至24章為農(nóng)業(yè)品，第25至97章為工業(yè)品。第77章留空備用。

Entry—exit Inspection and Quarantine of the P、R、China 中國出入境檢驗檢疫

1、foreign trade（外貿(mào)）contracl合同）invoice（發(fā)票）

2、bill of lading（提單）L／C（信用證）buyer（買方）

3、import（進(jìn)口）export（出口）corporation（公司）

4、textile（紡織品）telephone（電話）manager（經(jīng)理）

5、message（音信、文電）order（訂單）trouble（麻煩）

6、minute（分鐘）agree（同意）machinery（機(jī)械）

7、sales（銷售）receive（收到）cable（電報）

8、customer 客戶、顧客 accepl接受 choice 選擇

9、industrial 工業(yè)的 product產(chǎn)品 terms條款

10、important 重要的 sign 簽字 each 每一個

11、business 業(yè)務(wù)、生意 start 開始 wait等待

12、sure 肯定的 service 服務(wù) rest 休息

13、fair 交易會 spend 花費(fèi) certainly 當(dāng)然

14、goods 貨物 display 展示 commodity 商品

15、silk 絲綢 garment 服裝 sample 樣品

16、sell賣出 market 市場 world 世界

17、example例子 of course 當(dāng)然 popular 流行的

18、policy 政策 visit 拜訪 relation 關(guān)系

19、past 過去的 fact 事實 benefit 利益

20、commercial 商業(yè)的 cooperate 合作 future 未來

21、type 型號 specification 規(guī)格 price 價格

22、FOB 離岸價 CIF 到岸價

23、inspection 檢驗 test 檢測 report 報告

24、certificate 證書 stamp 印章 health 健康

25、quality 品質(zhì) weight 重量 quantity數(shù)量

26、wrong 錯的 colour 顏色 date 日期

27、shipment 裝船 answer 回答 delivery 交貨

28、size 尺碼 percent 百分之 toy 玩具

29、packing 包裝 carton 紙箱 ilogram 公斤 30、net weight 凈重 confirmation 確認(rèn) agent 代理人

31、beneficiary 受益人 applicant 申請人 opening bank 開證行

32、Certficate of Quality 品質(zhì)證書 Certificate of Weight 重量證書

33、Certificate of Quantity 數(shù)量證書 Certificate of Packing 包裝證書

34、Certificate of Health 健康證書 Certificate of Quarantine 檢疫證書

35、Veterinary Certificate 獸醫(yī)證書 Sanitary Certificate 衛(wèi)生證書

36、Certificate of Origin 產(chǎn)地證書

37、Certificate of Fumigation 熏蒸證書

38、Fumigation／Disinfection Certificate 熏蒸／消毒證書

39、Animal Health Certificate 動物衛(wèi)生證書 40、Phytosanitary Certificate 植物檢疫證書

41、Phytosanitary Certificate For Re－export 植物轉(zhuǎn)口檢疫證書 42、3anitary Certificate For Conveyance 交通工具證書

43、Quarantine Certificate For Conveyance 運(yùn)輸工具檢疫證書

44、Veterinary Health Certificale 獸醫(yī)衛(wèi)生證書

45、consignee 收貨人 consignor發(fā)貨人 description of good 品名、貨物名稱

46、quantity/weight declared 報檢數(shù)／重量

47、Contract No、合同號 Invoice No、發(fā)票號

48、place of arrival 到貨地點(diǎn) means of conveyance 運(yùn)輸工具

49、date of arrival 到貨日期 B／L or Way Bill No、提單或運(yùn)單號 50、place of despatch 啟運(yùn)地 date of inspection 檢驗日期

51、date of completion of discharge 卸畢日期

52、Mark&No.標(biāo)記及號碼 destination 目的地

53、Name and No.Of Conveyance 運(yùn)輸工具名稱及號碼

54、Port of despatch 啟運(yùn)口岸 Port of destination 到達(dá)口岸

55、date of arrival／departure 到達(dá)／離境日期

56、name and address of consignor 發(fā)貨人名稱及地址

57、name and address of consignee 收貨人名稱及地址

58、number and type of packages 包裝種類及數(shù)量

59、document 單據(jù) rule 規(guī)則 bank 銀行

60、importer 進(jìn)口商 exporter 出口商 trade mark 商標(biāo)

61、container 集裝箱 vessel 船 to order 待指定

62、Plastic drum 塑料桶 gunny bag 麻袋 wooden case 木箱

63、packing material 包裝材料 outer package 外包裝

64、flexible package 軟包裝 transparent package 透明包裝

65、wooden pallet 木托盤 corrugated carton 瓦楞紙箱

66、plywood 膠合板箱 poly bag 塑料袋

67、vacuum packaging 真空包裝 cushioning material 襯墊材料

68、dozen 打 roll 卷 bundle 捆 69、water proof packing 防水包裝 rust proof packaging 防銹包裝

70、moisture proof packaging 防潮包裝

shockproof packaging 防震包裝

71、adhesive tape 壓敏膠帶 plastic foam 泡沫塑料

72、long 長 high 高 thick 厚

73、top 頂 bottom 底 side 邊

74、degree 度 wide 寬 deep 深

75、fragile 易碎的 hard 硬的 sharp 鋒利的76、packing sound 包裝良好 no leakage 無滲漏

77、total net weight 總凈重疊 pumpkin seeds 南瓜子 garlic 大蒜

78、bike 自行車 rubber shoes 膠鞋 game player 游戲機(jī)

79、loud speaker 揚(yáng)聲器 citric acid 檸檬酸

80、inspection certificate 檢驗證書 certify 證明

81、Guangdong Native Product Import & Export Corporation.廣東土產(chǎn)進(jìn)出口公司

82、The goods were packed In gunny bags of 50kgs net each.貨物用麻袋包裝、每袋凈重公斤

83、The quality of the above mentioned goods were in conformity with the requirement of the contract No、JBD－089.上述貨物的品質(zhì)符合JBD－089號合同的品質(zhì)要求

84、We need a Phytosanitary Certificate.我們需要一份植物檢疫證書

85、food inspection for export 出口食品檢驗

86、Fill in this Application Form，please.請?zhí)顚懸环萆暾垺?/p>

87、Please show me the Customs Declaration Form.請出示報關(guān)單

88、It Is an irrevocable letter of credit which can not be changed.這是一份不可撤消信用證、是不能更改的。

89、The most important document is the contract.最重要的文件是合同

90、The goods are now ready for packing.貨物已備妥、可以包裝了。91、It’s a pleasure to be of help.很高興為你提供幫助。

92、Will you please explain It tor me again? 你能再為我解釋一遍嗎？

93、How shall we be doing next? 下一步我們該怎么做?

94、Our goods are of best quality and lowest price.我們的商品品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉。

95、Quality is of first importance.質(zhì)量是最重要的。

96、It seems that we can catch the April shipment.看來我們能趕上四月份裝船。

97、We have to hold you to the contract.我們得要你遵守合同。

98、We have cooperated with each other nicely all these years.這些年來我們合作得很好。

99、All the goods are selling very fast in the international.這些商品在國際市場上銷售得很快。

100、What else can I do for you? 我還可以為你做些什么？

HACCP 危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)

CAC 國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會、食品法典委員會

OIE 世界動物衛(wèi)生組織

IPPC 國際植物保護(hù)公約

SPS 實施動植物衛(wèi)生檢疫措施協(xié)議

TBT 技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)議

FAO 聯(lián)合國糧農(nóng)組織

ANSI 美國國家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會

ASTM 美國材料與試驗協(xié)會

IEEE 美國電氣電子工程師學(xué)會

UL 美國保險商實驗所

FDA 美國食品藥品管理局

FEIS 美國食品安全檢驗局

ISO 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織

IEC 國際電工委員會

ITU 國際電信聯(lián)盟

ICAO 國際民航組織

WHO 國際衛(wèi)生組織

ILO 國際勞工組織

IWTO 國際毛紡組織

IOE 國際動物流行病學(xué)局

CQC 中國進(jìn)出口質(zhì)量認(rèn)證中心

CIQ 中國檢驗檢疫

WTO 世界貿(mào)易組織

CCC 中國強(qiáng)制認(rèn)證