第一篇：酒店收銀員競聘領班考核試題

酒店收銀員競聘領班考核試題

部門：姓名：得分：

一、收銀員衣著統(tǒng)一（每題2分 共10分）

1、工裝整潔干凈，無污跡，無破損；

2、穿戴符合工作標準，褲腳平整，穿深色鞋子，女員工穿肉色絲襪，絲襪無破損，頭花佩戴在規(guī)定位置；

3、除手表外不佩戴耳環(huán)，戒指，項鏈等飾物；

4、服裝無異味；

5、工牌端正佩戴于外衣左胸位置。

二、儀容及整體形象（每題2分 共10分）

1、頭發(fā)整潔，不染奇發(fā)，不燙發(fā)，無頭屑，前發(fā)不過眉，兩側不過耳，后不過肩，女員工長發(fā)盤束整齊美觀；

2、化妝要求面部清潔，口腔清潔無異味，男收銀員不得留胡須；

3、要求不留長指甲，不涂指甲油，指甲清潔，整齊；

3、站立姿勢端正；

4、表情自然，面帶微笑，眼睛平視，精神抖擻;

5、行為舉止規(guī)范有禮，不得打鬧嬉戲，隨意開玩笑。

三、語言藝術（每題2.5分 共5分）

1、靈活掌握并運用服務用語；

2、收銀時須唱收唱付；

四、收銀技巧（每題1分 共10分）

1、接待顧客時注意語言服務技巧；

2、報出總消費金額，聲音響亮，不能模糊不清；

3、報出收錢數(shù)額，聲音響亮，不能模糊不清；

4、雙手接顧客錢、幣、卡片；

5、按票面金額分類放入收銀箱格內；

6、報出找零金額,將零錢和收銀小票一道雙手交遞顧客；

7、歡送語。

五、點鈔、識別真假操作（每題2分 共6分）

1、單指點鈔100張左右(范圍95-105張)，要求在21秒內完成；

2、多指點鈔100張左右(范圍95-105張)，要求在18秒內完成；

3、識別外幣、假鈔100張左右(范圍95-105張)要求60秒內完成。

六、POS機相關操作（共17分）

1、設備安裝：主機,打印機,顯示器,電源等的連接以及打印紙、刷卡機以及耗材的安裝（7分）；

2、POS機基本操作技能（收銀軟件登陸、重打小票、當班、交班等日常操作）。（10分）

七、收銀臺故障排除（每題2分 共10分）

1、收銀機死機、斷網(wǎng)故障排除；

2、錢箱無法打開；

3、小票打印機故障；

4、結算時銀行卡余額不足，密碼錯誤等問題處理；

5、會員卡相關問題處理。

八、清潔、整理、補充必備物品（每題2分 共10分）

1、收銀臺、收銀機及收銀臺周邊地板、垃圾桶干凈整潔；

2、收銀臺前頭柜；

3、必要的各式記錄本、單據(jù)、紙、筆、訂書器；

4、暫停結賬牌、干凈抹布是否齊備。

九、零用金相關（每題3分 共6分）

1、各種幣值的紙鈔；

2、各種幣值的硬幣。

十、活動信息及酒店產(chǎn)品信息（每題2.5分 共10分）

1、熟記當日特價房間及菜品；

2、了解調價產(chǎn)品；

3、熟悉促銷活動內容；

4、知悉活動禮品及領取地點；

十一、特殊事務處理（每題2分 共6分）

1、現(xiàn)金抵用券或折價券的兌現(xiàn)；

2、信息反饋與處理。

第二篇：酒店競聘主管考核試題

人力資源部

酒店主管競聘考核試卷

工號：姓名：分店：成績 ：

（總分：100分，考試時間：60分鐘）

一、選擇題（每題4分，共40分）

基礎部分

1）員工日常用餐時間為（A）；

A、30分鐘B、25分鐘C、45分鐘D、35分鐘

2）哪個不是傾聽技巧（D）

A、假設別人的答案B、距離要拉近

C、提問復述D、不打斷說話者

3）在工作中，和諧良好的上下級關系應是（C）的關系，應是一種

民主、平等、互尊、互愛、和諧親密的關系。

A、服從上級、相互支持B、指揮下級、相互支持

C、尊上愛下、相互扶持D、尊上愛下、一團和氣

4）引起客人投訴最主要的因素（B）

A、服務、員工、環(huán)境、價格、舒適度

B、安全、服務、員工、環(huán)境、價格

C、服務、消防、清潔、布局、人員

D、價格、服務、員工、5）關于“平等待人”理解或做法正確的是（D）

A、對待顧客時，不做任何區(qū)別B、別人如何待我C、多勞多得，少勞少得，不勞動者不得食用

D、把尊重人格作為平等待人的核心

6）崗位是構成一個員工全部工作任務和（A）的集合A、責任B、對象C、條件D、待遇

個人表現(xiàn)部分（按實際心里所想的情況答題）

1）如果你的上司總是要求員工堅守崗位、無私奉獻，但他自己卻很少做到，你的看法是（）

A、上司對下屬提出各種要求，這是天經(jīng)地義的事兒(1)

B、一般不會相信上司的話(3)

C、很氣憤、但也沒有辦法(2)

D、這樣的上司難以服眾，也讓人看不起(4)

2）你在某小飯館吃飯，點了一盤“魚香肉絲”，結果服務員卻給你端上來一盤“京

醬肉絲”。你會（）

A、退回，要飯館按照自己的要求重新做(4)

B、將就吃，但必須向飯館說明(2)

C、將就吃，但要求飯館打個折扣(1)

D、如果飯館能夠賠禮道歉，這事情就不計較了(3)

3）“三聚氰胺奶粉“事件剛剛過去了幾年，據(jù)報到，最近又有不法廠家鋌而走險，生產(chǎn)并銷售毒奶粉，對此你的看法是（）

A、明知故犯，罪加一等，只有加重處罰，才能改變局面(3)

B、商人都是見利忘義，發(fā)生這樣的事情不奇怪(1)

C、國人的道德水平就是這樣、無奈、無語(2)

D、嚴厲處罰不作為的行業(yè)管理人員(4)

4）你的領導與公司總經(jīng)理鬧了矛盾，矛盾鬧下來雙方逐漸生分了。在領導和總

經(jīng)理之間，你會（）

A、傾向與領導這邊，畢竟TA才是與你在日常工作流程中，接觸最多的人(2)

B、傾向與站在總經(jīng)理一邊，因為對于工作上的一些決策，更具有權威性(1)

C、心里有點著急，想著這樣鬧下去對公司發(fā)展不利，可是又拿不出主意(3)

D、不介入他們之間的是非，認真做好職責范圍內的事物。(4)

二、填空題（共30分）

1、酒店有限公司的企業(yè)文化與核心理念（任寫三條，6分）

（1）

（2）

（3）

2、酒店第一家分店是華師總部是

（4分）

3、寫出客房服務員與前臺接待員上班時間（6分）

客房服務員08:00-16:0016:00-00:0000:00-08:00前臺接待員08:30-16:3016:00-00:0000:00-8:004、員工的懲處類別、（6分）

5、、習成長類。（4分）

6、**（4分）

三、問答題（每題5分，共15分）

1、請寫出你現(xiàn)在分店主管名字和分管工作范疇？

2、日常營運中，遇到客人投訴，你是如何與客人進行溝通，又如何跟店長反饋問題的？

3、案例分析：有一名員工做主管長以后，覺得有壓力，提出要做回普通員工。請寫出你的看法？

四、附加題目（共15分）

案例分析：

小劉碩士畢業(yè)后，被招聘到一家酒店做管理人員，領導和同事都對他的寄予了很高的期

望，希望他能彌補公司一些在酒店制度操作與行為規(guī)范上模糊的區(qū)域，在老員工之間樹立榜

樣。當時公司要求分店出一套新的培訓計劃，需要具體的去查一些資料，認真的對員工的培

訓需求做記錄，但是小劉拒絕了，他認為這不屬于自己的職責范圍內，自己沒有義務做這樣的瑣碎的小事。

同事們還逐漸地發(fā)現(xiàn)，小劉平時只接受上級直接分配的任務，而且在工作過程中也是拖

拖拉拉，經(jīng)常是3天的活5天才能完成，而且還能找出明顯的問題。不僅這樣，他在工作中

時常指揮別人達到自己的要求，卻從來不自己動手起到帶頭作用。大家感覺小劉好像沒有把

工作的事情真正放在心上。因此，通過幾個月的工作，他既拖了某些工作的后腿，也失去了

領導和同事的信任及期望，最終被公司辭退了。

問題：

1、分析小劉的工作態(tài)度如何？

2、小劉為什么最終被公司辭退？

3、如果是你，你會如何去做？

第三篇：酒店領班競聘演講

酒店領班競聘演講

一是具有較強的個人素質，善于磨礪自我。多年來，我始終堅持用業(yè)績說話，在基層管理工作中，帶領員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作，多次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到，努力提高業(yè)務技能，在獲全縣酒店服務技能競賽二等獎，州服務技能競賽獲三等獎。

二是具有較強的創(chuàng)新意識，敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線，在工作中我注重創(chuàng)新，尤其是注重管理機制的創(chuàng)新，比如：實行日常房務管理工作責任制，把工作責任細化到人；在班組上采取公開競聘的機制，善于授權給員工，鼓勵他們放手工作，邀請員工一起參與一些討論，制定工作思路，激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻策。

三是具有良好的管理能力，勇于超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練，形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗，在b座負責工作以來，工作氛圍有了較大改善，員工流失率大大降低，特別是今年，流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。

今天參與競聘，我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責任感，這是做好任何事情的前提，如果競聘成功，我要從以下幾個方面著手開展工作：

一要收人心，建團隊，奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊，就沒有一流的企業(yè)，員工的素質決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團隊入手，加強業(yè)務培訓（制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果），2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力，設置特殊貢獻獎勵機制，在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵，營造人員“進得來、留得住、干得好“的良好氛圍，為顧客提供更加人性化、個性化服務，融合崗位工作，建設全新的酒店經(jīng)營團隊。

二要拓市場、推改革，努力提高酒店經(jīng)濟效益。努力完成考核指標，提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右，如何進一步開拓市場空間，我認為一要抓旅行團隊服務，升級服務標準，制定旅行團隊接待流程，做好旅行社客人的接待；二要開拓會議團隊：周一至周四，銷售方向主攻會議團隊；三是灌輸全員營銷意識，制定散客售房計劃，（散客入住率為11%，）制定每月的散客銷售數(shù)量，并給予員工額外的銷售提成，并健全散客銷售登記制度；四是提高協(xié)議散客的房間價格，協(xié)議散客是整個酒店最大的客源，b座所占比例高達41%，要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格；五要增設服務設施，滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理，解決大堂客服設施少、客人疏導難的問題。在使用頻率不高的健身房設置一個土特產(chǎn)專柜。（此舉不僅能增收，還能在客人等待入住時起到疏導作用）；七要加強對客人的管理，健全客時檔案，培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。

三是減能耗、促節(jié)能，著力降低酒店運行成本。繼續(xù)加強物資管理工作，健全每間房的物資檔案，定期盤查清點，低耗品專人負責制；能耗方面，建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度，指配專人跟進每月的能耗情況；設施方面，鑒于b座設施設備較多的問題，設施維修的控制是關鍵，設立設施設備問題交接制度，有專人分管，每項工作安排專人跟進并時時關注，每月及時公開各類賬務，讓員工了解每月的各類能耗費用。

四是增品位、顯文化，全力提升酒店客房服務檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上，在客房設置上下功夫，營造更高品位的客房，如在房間內增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品，擺放綠色植物增添房間生氣，節(jié)假日對房間進行節(jié)日特性性布置等，使房間布置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數(shù)量和種類，更好地為客人泡澡提供方便。

酒店最需要什么樣的管理者？我認為最需要的是有高度責任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊發(fā)展視野的人，而我正屬于這樣的人。在任何崗位上，我相信用心把事情做好，努力就會得到肯定。

第四篇：酒店領班競聘演講稿

尊敬的各位領導、各位同事：

大家好!

我叫**，XX年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學電子技術應用專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢？我XX年12月入職陽光海岸酒店，其中XX年3月離職參加培訓，XX年5月再次入職酒店。前后加起來近6年。

衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。

我們只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。

我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作，以下幾個方面的評判很重要；思想道德?崗位認識?業(yè)務技能水平?工作實踐經(jīng)驗?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調能力。

酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質的服務，而服務員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務員工作是酒店接待中直接面對顧客服務的窗口，面對不同的顧客，服務人員的整體素質是決定酒店在經(jīng)濟市場中占有份額量的決定因素。酒店之間的競爭，往往是員工綜合素質的競爭。只有不斷提高現(xiàn)有服務員的綜合能力，培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻精神，服務工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強對服務員的思想道德建設，才能提高酒店在市場上的競爭力。

本人自入職以來，一直遵守酒店的各項規(guī)章制度，具有良好的思想道德品質，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則。

本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標，注重個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風，樂于助人，關心國家大事。

工作期間，本人一直勤奮學習，刻苦鉆研，通過學習掌握了較為扎實的理論與實踐基礎?，F(xiàn)代酒店為適應人們日益增長的需求，已不再是僅僅提供住宿的場所，而是從衣食住行、視聽娛樂，到運動健身、商務購物、醫(yī)療美容等，應有盡有，設備設施日趨完善。一個現(xiàn)代化的酒店設備設施費用已占總價的1/3還多。另外，酒店對設備的依賴程度也日益劇增，一旦設備出了故障，服務就要受到影響，幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關鍵之一。

我個人認為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面：

1、酒店工程管理關系到客人安全

2、酒店的工程管理關系到服務質量

3、酒店的工程管理關系到銷售價格

4、酒店工程管理關系到酒店的利潤

而作為酒店工程領班應做好以下幾點：

1、規(guī)范執(zhí)行崗位責任制、操作規(guī)程、員工守則和各項規(guī)章制度，及時完成主管下達的各項工作任務；

2、管理好、使用好酒店的設備，使設備處于良好的技術狀態(tài)，設備保持優(yōu)質高效、低耗、安全運行，是領班的首要責任。對管轄設備要嚴格做到設備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好。

3、工程部領班是班組的骨干，應具有良好的思想作風，工作以身作則，技術精益求精，協(xié)助主管做好班組管理工作，解決技術上的疑難問題；

4、聯(lián)絡協(xié)調本部門員工，做好日常工作安排，做到維修迅速及時，保證質量，不留問題；設備發(fā)生故障時，有效的組織力量搶修，保證酒店的正常運作；

5、做好工程人員的考勤制度和酒店設備的年月檢修保養(yǎng)計劃和備品備件計劃，報主管審核。并負責計劃實施；

6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域，掌握設施設備的運行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應及時組織人員搶修。以確保設施設備完好，運轉正常。做好酒店設備的運行、檢修記錄和技術檔案，每月定期報主管審閱；

7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內外結構，附屬設施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設備的性能和使用狀況。

8、加強學習業(yè)務知識，能識讀施工圖紙。繪制施工圖，領班必須具備熟練的施工技能。

在熟練自己專業(yè)的基礎上，學習水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應酒店維修工作的需要。

只有酒店員工個人素質及業(yè)務技能的提高，才能夠使企業(yè)進步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內在動力?！本频旯ぷ髡咚刭|高低，不僅關系到自身的前程，而且也關系到整個酒店的服務質量。

從剛畢業(yè)時只具備基礎的理論知識的我，在工程部近6年的工作使我各項技術都得到了加強與提高，6年工作酒店內的各類電器如洗衣房設備，廚房設備，客房設備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?，F(xiàn)在我主要負責酒店電視系統(tǒng)的管理。

為進一步提升個人業(yè)務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動，低壓電器，protel99se（電路板制作）51單片機，avr單片機，pic單片機，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。

尊重經(jīng)驗的人，才能少走彎路。如一臺設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費大量時間，如果你有足夠的經(jīng)驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

學校三年以及工作之余的學習我扎實的掌握了各類電器的理論知識，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設備維修的一把好手。

創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質。

面對今天這個信息化、經(jīng)濟全球一體化時代，如果每個人與市場不結合在一起，不去創(chuàng)新，這個企業(yè)就沒法生存。

我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路，計劃從以下幾方面入手，促進能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：

1、建立精干、高效的工程服務隊伍

2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術措施。

3、做好耗能設備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。

4、對主要耗能設備如：空調系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析，制定出利于節(jié)能的運行程序。

5、在保證酒店營業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設備的使用。

6、對各部門進行空調、水電設施的使用和節(jié)能常識的培訓。

7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設備。

8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。

9、準確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時進行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。

10、在設備的選購、維修和運行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術、新材料。

11、進一步完善設備運作管理規(guī)范，技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保

養(yǎng)記錄工作，善于總結經(jīng)驗教訓，學習新技術應用新技術，逐步用新技術、新工藝對

設備進行改造，使設備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。

協(xié)調能力，是化解矛盾的能力，是聚分力為合力的能力，是變消極因素為積極因素的能

力，是動員群眾、組織群眾、充分調動人的積極性的能力。

個人認為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調能力，但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方

面特需能力，如文字表達能力，落實能力、行政能力、綜合協(xié)調能力等，但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實需要和酒店職能特點上看，要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。

我一定以此為新的起點，進一步加強學習，積極參加培訓，更加注重實踐鍛煉，以本部

門工作更加出色的實在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻！

第五篇：酒店領班競聘演講稿

酒店領班競聘演講稿 尊敬的各位領導、各位同事：

大家好!

我叫**，2003年畢業(yè)**市第二職業(yè)中學電子技術應用專業(yè)。我是一名入職半年的老員工，為什么這么說呢？我2003年12月入職陽光海岸酒店，其中2009年3月離職參加培訓，2010年5月再次入職酒店。前后加起來近6年。

衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。我們只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。

我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作，以下幾個方面的評判很重要；思想道德?崗位認識?業(yè)務技能水平?工作實踐經(jīng)驗?開拓創(chuàng)新精神及工作思路?協(xié)調能力。酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質的服務，而服務員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務員工作是酒店接待中直接面對顧客服務的窗口，面對不同的顧客，服務人員的整體素質是決定酒店在經(jīng)濟市場中占有份額量的決定因素。酒店之間的競爭，往往是員工綜合素質的競爭。只有不斷提高現(xiàn)有服務員的綜合能力，培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻精神，服務工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強對服務員的思想道德建設，才能提高酒店在市場上的競爭力。本人自入職以來，一直遵守酒店的各項規(guī)章制度，具有良好的思想道德品質，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則。

本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標，注重個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風，樂于助人，關心國家大事。

工作期間，本人一直勤奮學習，刻苦鉆研，通過學習掌握了較為扎實的理論與實踐基礎?，F(xiàn)代酒店為適應人們日益增長的需求，已不再是僅僅提供住宿的場所，而是從衣食住行、視聽娛樂，到運動健身、商務購物、醫(yī)療美容等，應有盡有，設備設施日趨完善。一個現(xiàn)代化的酒店設備設施費用已占總價的1/3還多。另外，酒店對設備的依賴程度也日益劇增，一旦設備出了故障，服務就要受到影響，幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關鍵之一。

我個人認為工程管理的重要性主要表現(xiàn)在以下幾大的方面：

1、酒店工程管理關系到客人安全

2、酒店的工程管理關系到服務質量

3、酒店的工程管理關系到銷售價格

4、酒店工程管理關系到酒店的利潤

而作為酒店工程領班應做好以下幾點：

1、規(guī)范執(zhí)行崗位責任制、操作規(guī)程、員工守則和各項規(guī)章制度，及時完成主管下達的各項工作任務；

2、管理好、使用好酒店的設備，使設備處于良好的技術狀態(tài)，設備保持優(yōu)質高效、低耗、安全運行，是領班的首要責任。對管轄設備要嚴格做到設備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好。

3、工程部領班是班組的骨干，應具有良好的思想作風，工作以身作則，技術精益求精，協(xié)助主管做好班組管理工作，解決技術上的疑難問題；

4、聯(lián)絡協(xié)調本部門員工，做好日常工作安排，做到維修迅速及時，保證質量，不留問題；設備發(fā)生故障時，有效的組織力量搶修，保證酒店的正常運作；

5、做好工程人員的考勤制度和酒店設備的年月檢修保養(yǎng)計劃和備品備件計劃，報主管

審核。并負責計劃實施；

6、經(jīng)常巡視酒店各區(qū)域，掌握設施設備的運行和完好狀況，保證上下水、排污管道暢通，如發(fā)現(xiàn)有損壞，隱患或其它不正常的情況，應及時組織人員搶修。以確保設施設備完好，運轉正常。做好酒店設備的運行、檢修記錄和技術檔案，每月定期報主管審閱；

7、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內外結構，附屬設施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設備的性能和使用狀況。

8、加強學習業(yè)務知識，能識讀施工圖紙。繪制施工圖，領班必須具備熟練的施工技能。在熟練自己專業(yè)的基礎上，學習水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應酒店維修工作的需要。

只有酒店員工個人素質及業(yè)務技能的提高，才能夠使企業(yè)進步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內在動力?！本频旯ぷ髡咚刭|高低，不僅關系到自身的前程，而且也關系到整個酒店的服務質量。

從剛畢業(yè)時只具備基礎的理論知識的我，在工程部近6年的工作使我各項技術都得到了加強與提高，6年工作酒店內的各類電器如洗衣房設備，廚房設備，客房設備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?，F(xiàn)在我主要負責酒店電視系統(tǒng)的管理。

為進一步提升個人業(yè)務技能在工作之余我學習并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動，低壓電器，protel99SE（電路板制作）51單片機，AVR單片機，PIC單片機，PLC邏輯控制系統(tǒng)，ARMLinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗的人，才能少走彎路。如一臺設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番，但這樣往往浪費大量時間，如果你有足夠的經(jīng)驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

學校三年以及工作之余的學習我扎實的掌握了各類電器的理論知識，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設備維修的一把好手。

創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質。

面對今天這個信息化、經(jīng)濟全球一體化時代，如果每個人與市場不結合在一起，不去創(chuàng)新，這個企業(yè)就沒法生存。

我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路，計劃從以下幾方面入手，促進能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：

1、建立精干、高效的工程服務隊伍

2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術措施。

3、做好耗能設備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。

4、對主要耗能設備如：空調系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析，制定出利于節(jié)能的運行程序。

5、在保證酒店營業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設備的使用。

6、對各部門進行空調、水電設施的使用和節(jié)能常識的培訓。

7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設備。

8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。

9、準確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時進行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。

10、在設備的選購、維修和運行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術、新材料。

11、進一步完善設備運作管理規(guī)范，技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作，善于總結經(jīng)驗教訓，學習新技術應用新技術，逐步用新技術、新工藝對設備進行改造，使設備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。

協(xié)調能力，是化解矛盾的能力，是聚分力為合力的能力，是變消極因素為積極因素的能力，是動員群眾、組織群眾、充分調動人的積極性的能力。

個人認為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調能力，但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方面特需能力，如文字表達能力，落實能力、行政能力、綜合協(xié)調能力等，但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實需要和酒店職能特點上看，要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。

我一定以此為新的起點，進一步加強學習，積極參加培訓，更加注重實踐鍛煉，以本部門工作更加出色的實在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻！