第一篇：包水餃小學(xué)作文

包水餃

今天是一個(gè)幸運(yùn)日，你猜今天要干什么，對(duì)了，今天要包餃子。

一開始，老師準(zhǔn)備了一些餃子皮和肉餡。老師教我們包餃子的步驟是這樣的：先把餃皮放在手心，在餃皮的中心放一些肉餡，肉餡最好不要太多，要不然它會(huì)偷偷跑出來的，放好餡之后，在餃皮的四周滴上水，方便將餃皮黏上。在這些基本工作完成之后，老師將餃皮對(duì)折，捏緊，肉餡就完全被包圍了。在這之后，老師把水餃一邊掰彎，于是兩只角重疊在一起，捏緊之后水餃就誕生了。我按照老師的指導(dǎo)，試著包了一個(gè)水餃，包完一看，嘿，還真像個(gè)元寶，就是不像水餃，繆老師看到了說：“你可以用你帶來的包餃器試試呀?！闭f著老師就拿起我的包餃器，給我示范了一下。老師包的水餃皮薄餡多，而且邊上還有小女孩百褶裙的褶皺，好看極了，真羨慕老師的“杰作”。正在我全神貫注地鑒賞水餃的花邊兒時(shí)，隨著老師一聲驚訝的叫聲，我發(fā)現(xiàn)水餃餡已經(jīng)悄悄地溜出來了。哎，看來不能“得意”太早了呀。

按照老師的方法，我包了好幾個(gè)水餃，仔細(xì)看看，還真有模有樣的。老師將我們包好的水餃?zhǔn)占^去準(zhǔn)備煮了。我們?cè)趶N房外焦急地等著，既希望餃子能快點(diǎn)熟，又擔(dān)心餃子餡會(huì)跑出來，真糾結(jié)！

“餃子來嘍！”伴隨著老師興奮的聲音，一盤盤熱氣騰騰的水餃終于上桌了。我們一起品嘗著水餃，忽然有人提出這次吃的水餃比家里包的要香得多。我也這么覺得，估計(jì)是因?yàn)樗準(zhǔn)亲约喊陌伞?/p>

通過這次金筆作文的包水餃活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)通過自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)是最香最甜的。

第二篇：小學(xué)生作文-包水餃

“啊！我終于包餃！”老師，男生都吃了好幾個(gè)了！“老師！我做了一個(gè)小籠包形的餃子！”、“我做了一個(gè)太陽(yáng)形的餃子！”??你知道我們?cè)诟墒裁磫?？哈哈，我們?cè)谌~老師家大顯身手做餃子呢！

我們來到廚房，女生們圍著一大桌，男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來到桌前，我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上，再用筷子夾一小團(tuán)肉餡，那一小團(tuán)肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點(diǎn)水在餃子皮的邊上，使包的時(shí)候會(huì)更密，最后把自己想要的圖形折疊出來。啊——我終于做完一個(gè)餃子了！我好興奮地又接著做了1個(gè)2個(gè)3個(gè)4個(gè)??我終于明白了自己做的餃子雖然沒有比外面賣的那么好吃，但是感覺可是相當(dāng)棒的。

大家都大功告成了，葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來覆去地翻動(dòng)著可憐的小餃子。過了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭(zhēng)先恐后地像餓了幾天的人似的，不過幾分鐘，剛剛出鍋的煎餃被同學(xué)們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達(dá)著，順便看看有沒有一些比較新鮮的東西?？墒且慌哉阱佒屑宓娘溩幼屛倚闹蟹挪幌乱粔K大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過這一次幸運(yùn)，吃了兩個(gè)餃子??吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了，我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋，不久，一大碗蒸餃終于出爐了?？墒怯性S多人因?yàn)槿舜蠖啻髷D了把餃子都掉在桌上。

我雖然包得不怎么樣，但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血，嚼著它，這碗餃子別提多好吃了！

第三篇：包水餃敘事作文

包水餃敘事作文1

媽媽說今天晚飯吃水餃，我很開心，因?yàn)槲以谟變簣@時(shí)就學(xué)會(huì)包水餃了，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

外公先去買了肉和菜，還有水餃皮，媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻，就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽，看誰(shuí)包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答應(yīng)了。“比賽開始?！蓖馄乓宦暳钕拢亿s緊坐在桌子邊和媽媽一起動(dòng)起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里，接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分，最后把皮對(duì)折起來，兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏，一個(gè)可愛的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個(gè)，我把它們一個(gè)個(gè)排起來，就像我們做早操時(shí)排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活，大約過了半小時(shí)，兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了，外婆宣布比賽結(jié)束，下面由外婆裁判來評(píng)判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的水餃：媽媽有五條長(zhǎng)長(zhǎng)的餃子隊(duì)伍，我只有短短的一條；媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上，而我的`七倒八歪，而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名，我獲得第二名，第一名不獎(jiǎng)勵(lì)，第二名有獎(jiǎng)勵(lì)，我包的水餃全部獎(jiǎng)給我吃。

晚飯時(shí)，吃著自己動(dòng)手包的水餃，感覺味道真是好極了！你想不想也來嘗一下呢？

包水餃敘事作文2

“吃餃子咯!吃餃子咯!”吃了這么多餃子，你們知道這餃子誰(shuí)包的?怎么包的?讓我給大家說說這“不經(jīng)一番努力，怎得‘餃子’撲鼻香?”的艱辛歷程吧!

有一天，媽媽把我拉到廚房里，對(duì)我說：“我和你比賽誰(shuí)包的水餃可愛。”我興高采烈地說：“比就比，誰(shuí)怕誰(shuí)”我先準(zhǔn)備了包水餃需要的食材：水餃皮，肉。然后把一點(diǎn)肉放進(jìn)水餃皮，把皮捏起來，發(fā)現(xiàn)肉太少，餃子的肚子一點(diǎn)也不飽滿，像一個(gè)個(gè)沒有精神的人懶洋洋地趴著。

“再來一個(gè)，多放一點(diǎn)肉吧!”我對(duì)自己說。誰(shuí)知包餃子真得不是一件容易的事，“這次比上次多放一點(diǎn)肉，應(yīng)該行了”。我低頭小聲嘀咕著，一手捏住餃子的這邊，那邊的肉就冒出來，捏住那邊，這邊的肉又跳了出來。后來，我干脆把餃子放在手心里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊的肉不出來了，但它的`“大肚子”卻撐破了，看著看著，它好像張著嘴嘲笑我呢!我趕緊拿了一張皮子，把它的肚子上動(dòng)了“粘貼手術(shù)”，這才又包好了一個(gè)餃子。

我把我的水餃放在桌子上，和媽媽做的比一下?？纯醋约喊氖恰皻埣菜湣?，站不穩(wěn);“爆炸水餃”肉露在外面;“營(yíng)養(yǎng)不良水餃”趴在桌上。再看看媽媽的水餃個(gè)個(gè)精神抖擻，像一位位打勝仗的將軍。媽媽看見我包的水餃這個(gè)德行，笑著走過來摸摸我的頭說：“世上無難事，只怕有心人嘛，來，媽媽教你。”最后在媽媽的指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的水餃，那白白的水餃像一群可愛的小鴨子，整整齊齊的就像士兵一樣，就只等著游泳比賽的開始。

我輕輕咬一口自己做的水餃，感覺餃子真鮮呀!

包水餃敘事作文3

難得的假日，正好大伙兒都在家，媽媽便提議大家一起來包水餃，我非常喜歡吃水餃，但是卻從來沒有包過水餃．所以我立刻興奮的舉雙手贊成！

于是，我和媽媽負(fù)責(zé)去市場(chǎng)采買，我們買了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥，還有水餃皮。回到家，我先在廚房幫媽媽洗菜，并把菜剁碎、脫水，再加入絞肉和調(diào)味的香料，全部攪拌均勻之后，每個(gè)人就開始各顯神通了。

我包的第一顆水餃，因?yàn)閮?nèi)餡放太多而材料四溢．惹得姐姐不斷驚聲尖叫；第二顆又因?yàn)閮?nèi)餡包得太少，被姐姐笑稱是非洲難民，讓我覺得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落，于是安慰我說：“任何事情都要經(jīng)過學(xué)習(xí)，沒有人一生出來就會(huì)跑會(huì)跳。剛開始難免會(huì)不知道如何拿捏，多練習(xí)幾次以后就會(huì)熟練，所以不要傷心?！甭犃藡寢尩脑?，我決定再接再厲，一直不停的練習(xí)，終于包出了標(biāo)準(zhǔn)的水餃。

到了晚餐時(shí)刻，一盤盤熱騰騰的水餃上桌了．雖然有的大、有的.小、有的胖、有的瘦，形狀各式各樣，都不是很漂亮，但是因?yàn)槭亲约喊?，吃起來感覺特別美味，沒多久盤底便被我們清空了。

這次包水餃的經(jīng)驗(yàn)，讓我懂得凡事都要做好萬全的準(zhǔn)備，過程之中還要具有細(xì)心和耐心，堅(jiān)持到底，才能把一件事做好，這真是個(gè)無價(jià)的收獲，我一定會(huì)好好的銘記在心！

包水餃敘事作文4

今天，我參加了常州市小記者冬令營(yíng)活動(dòng)，感受了一回濃濃的中國(guó)味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會(huì)的老師來到了學(xué)生飯?zhí)?，老師宣布了今天的活?dòng)主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時(shí)在家里媽媽摸都不讓我摸。

只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團(tuán)、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個(gè)面團(tuán)、一個(gè)搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學(xué)著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團(tuán)壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費(fèi)吹灰之力，麻利的用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對(duì)拆，成半圓狀，把對(duì)齊的兩個(gè)半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個(gè)“扇子仙”就完成了，我仔細(xì)端詳著我的'第一個(gè)水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡(jiǎn)單！

我又拿起一個(gè)面團(tuán)，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補(bǔ)，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對(duì)齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣，繼續(xù)包。

不一會(huì)兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后的品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個(gè)。一轉(zhuǎn)眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

這次包水餃的活動(dòng)使我們認(rèn)識(shí)到，平時(shí)我們要多動(dòng)手、盡量的多參加這樣的活動(dòng)，有助于提高我們的動(dòng)手能力。

第四篇：《包水餃》教案

活動(dòng)名稱：包水餃 活動(dòng)目標(biāo)：

1.有節(jié)奏地邊念兒歌邊做動(dòng)作。2.感受手指謠的特別趣味。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.“兒歌”：《包水餃》。

2.羊媽媽頭飾，小船圖畫、元寶圖畫。

3.包好的水餃。

4.橡皮泥?；顒?dòng)過程：

一．開始部分

師：小朋友們，你們喜歡吃什么呀？ 幼兒：?

師：想吃水餃嗎？我今天請(qǐng)你們吃水餃，好嗎？

師出示一個(gè)實(shí)物餃子，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察，說說餃子的外形特征。

師：請(qǐng)小朋友們仔細(xì)看一下我給你們帶來的水餃?zhǔn)鞘裁礃幼拥哪?？中間是什么樣子，兩邊又是什么樣子呢？ 幼兒觀察回答。

師：我這里還有一首關(guān)于水餃的兒歌呢《包水餃》。二：基本部分

（一）學(xué)說兒歌

1.出示畫圖，幼兒看圖。

師：咦，這是誰(shuí)？（指羊媽媽）

幼兒猜（猜不出，師學(xué)羊叫提示）。

師：哦，這是羊媽媽，我們和羊媽媽打聲招呼，好嗎？

——羊媽媽，你好！2.幼兒學(xué)說兒歌第一句。

師：羊媽媽在干什么呀？

幼兒看圖說一說。

師：哦，羊媽媽在包水餃呢（羊媽媽說了今天表現(xiàn)好的小朋友還有水餃吃呢）。

跟我一起來說“羊媽媽包水餃”（并配上動(dòng)作示范表演）。

幼兒跟師模仿練習(xí)兒歌第一句。3.幼兒學(xué)說兒歌第二句。

師：小朋友們，羊媽媽包的水餃中間是什么樣子、兩邊是什么樣子呀？

幼兒看圖說一說，師提煉總結(jié)。

師：哦，羊媽媽包的水餃中間突起來了兩邊往上翹，我們可以用一句話來說一下“中間突起兩邊翹”，跟我一起來試試看“中間突起兩邊翹”（并配上動(dòng)作示范表演）。

幼兒跟師模仿練習(xí)兒歌第一句。4.幼兒學(xué)說兒歌第三句。

師：小朋友們，羊媽媽包的水餃像什么呢？

幼兒看圖說一說，師總結(jié)。

師：是啊，有的像小船，真像小船嗎（出示小船圖）？恩，真像小船，中間突起兩邊翹；有的像元寶，真像小船嗎（出示元寶圖）？恩，真像元寶，也是中間突起兩邊翹。跟我來一起來說一說“有的像小船，有的像元寶”（并配上動(dòng)作示范表演）。

幼兒跟師模仿練習(xí)兒歌第三句。

（二）鞏固說兒歌

1.師和幼兒一起完整地說兒歌并配上動(dòng)作。2.戴羊媽媽頭飾說兒歌。① 師先示范表演。

② 請(qǐng)幼兒到前面表演，表演好的小朋友獎(jiǎng)勵(lì)小紅花。二．結(jié)尾部分

師：小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了一首兒歌《包水餃》，想不想我們自己也來包水餃啊，現(xiàn)在我們也來“包水餃”好不好？我們的水餃怎樣包呢？首先應(yīng)該把皮兒放在小桌上，然后把餡兒放在中間，最后把餃子皮兒合起來餃子就包好了。幼兒用橡皮泥“包水餃”。

做好后展示。

第五篇：小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)《包水餃》

綜合實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)：

小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)《包水餃》精品教案

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過活動(dòng)提高學(xué)生動(dòng)手操作的能力，增強(qiáng)學(xué)生的自立探究和創(chuàng)新意識(shí)

2、通過親身體驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的分工合作意識(shí)，養(yǎng)成學(xué)生的不怕困難，懂得謙讓，合理安排時(shí)間等個(gè)性品質(zhì)，增進(jìn)學(xué)校與社會(huì)的密切聯(lián)系。

3、通過活動(dòng)讓學(xué)生掌握包餃子的方法，激發(fā)學(xué)生弘揚(yáng)和挖掘中華民族飲食文化的濃厚興趣。

活動(dòng)重點(diǎn)與活動(dòng)難點(diǎn): 讓學(xué)生掌握包餃子的簡(jiǎn)單方法與搟包技術(shù) 活動(dòng)準(zhǔn)備：（1）師：活動(dòng)課件（2）生：了解餃子的制作過程和步驟 活動(dòng)工具：鍋，碗，盤，刀，勺，面杖，面板，電磁爐，水，面團(tuán)，餡子和筷子?；顒?dòng)過程：

師：通過上節(jié)課計(jì)劃的制定（邊說邊用投影出示計(jì)劃表），同學(xué)們已知道我們這節(jié)課要干什么？一齊說出我們的主題是《包餃子》（板書課題）。師：餃子是一種歷史悠久的民間食品，深受老百姓的歡迎。特別是我們北方人，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃，這不八月十五，老師就剛包過水餃呢？同學(xué)們你們是否也經(jīng)常吃水餃？所以我們的生活離不開水餃。在上節(jié)課制定計(jì)劃的時(shí)候，我們想到了許多問題，誰(shuí)來說一說包餃子前我們還要注意什么？

生：①衛(wèi)生、②安全、③節(jié)約、④分工、合作、（5）做好面和陷子的準(zhǔn)備、、、、、、師：看來同學(xué)們?cè)谥贫ㄓ?jì)劃的時(shí)候已經(jīng)做好了充分準(zhǔn)備，并且能夠把小組預(yù)想的問題解決，小組合作意識(shí)值得表?yè)P(yáng)。在包水餃之前，我們先來一起欣賞一幅餃子圖片（課件出示餃子圖片）。師：同學(xué)們看到這些香噴噴的餃子你有什么問題？

一、問題與思考

生：這些餃子是怎么制作的？

師：同學(xué)們問的不錯(cuò)，根據(jù)平時(shí)看媽媽包或幫媽媽包誰(shuí)來說說（師貼）。

二、實(shí)踐與活動(dòng) 活動(dòng)一：初步體驗(yàn)，包水餃

1、請(qǐng)同學(xué)們按照課前計(jì)劃表上，小組長(zhǎng)的分工，有小組長(zhǎng)上臺(tái)領(lǐng)材料，動(dòng)手包吧?。ǔ鍪疽魳芬曨l，學(xué)生在小組內(nèi)練習(xí)包餃子，老師巡視）

2、初次展示學(xué)生包的餃子，學(xué)生們?cè)u(píng)價(jià)，找出問題，共同去想辦法解決（師小結(jié)，）

活動(dòng)二：看視頻，學(xué)包餃子

師：剛才同學(xué)們初步包水餃，總的來說還不錯(cuò)，但是也出現(xiàn)了一些問題，如：搟皮一邊厚一邊薄、沒捏緊邊、包的餡子太多或太少、、、、、、、、、沒關(guān)系，現(xiàn)在老師請(qǐng)了一位包餃子專家教教我們，想學(xué)嗎？同學(xué)們要認(rèn)真聽，仔細(xì)看，看誰(shuí)學(xué)的最專心，找出你認(rèn)為比較難做的一步。（出示課件，視頻）

三、研究與討論：通過剛才初步體驗(yàn)與學(xué)習(xí)，為了讓同學(xué)們?cè)僖淮伟霰容^好的水餃，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們說說比較難的步驟在哪里？生說如：搟皮這一難點(diǎn)。問題解決后，再次進(jìn)行。活動(dòng)三：再次包水餃

1、同學(xué)們對(duì)于前面的問題解決了嗎？想不想再包一次嗎？（生：想）老師相信你們肯定比上次包的更好。

2、再次包水餃并展示餃子（生欣賞評(píng)價(jià)），對(duì)你們的作品滿意嗎？（生：滿意），3、真是，小水餃，大工夫，無論做什么事，只要功夫深鐵棒磨成針，我們只要不怕困難，無論做什么事情都能成功。師：看著我們自己的勞動(dòng)果實(shí)，想不想親口嘗一嘗？（生：想）誰(shuí)愿意當(dāng)老師的小幫手上臺(tái)來下水餃？（生：上），老師先把水燒上。（合理安排時(shí)間）?；顒?dòng)四：煮餃子與花樣水餃

1、請(qǐng)各小組組長(zhǎng)準(zhǔn)備好，等水開了后，端餃子上臺(tái)下水餃；強(qiáng)調(diào)注

意事項(xiàng)：（1）注意安全（2）等水開（3）多攪動(dòng)

2、其實(shí)，包餃子不止這一種方法，今天老師還給大家?guī)硪恍┗铀溝肟磫?？（示花樣餃子）看后，你有何問題？解釋顏色和形狀的變化。

師：猜一猜，提示：水果、蔬菜汁和面（師展示顏色面）形狀的生變化很多

3.請(qǐng)同學(xué)們利用煮餃子這個(gè)時(shí)間，發(fā)揮你們的想象，用自己靈巧的雙手和聰明的大腦，包出你們自己喜歡的各種小動(dòng)物、植物、水果等形狀的面食吧！并給你自己包的水餃或面食起個(gè)名字，展示花樣水餃?；顒?dòng)五：吃餃子，談感受

師：同學(xué)們，在欣賞花樣水餃的同時(shí)，水餃也下好了，聞到水餃的香味了嗎？想不想嘗一嘗呀？看哪組同學(xué)坐的最好，咱就讓哪組同學(xué)來品嘗。如果在家里有好吃的最先讓誰(shuí)來品嘗？對(duì)，我們要尊敬長(zhǎng)輩學(xué)會(huì)謙讓兄弟姐妹，現(xiàn)在，你們想把自己勞動(dòng)成果讓誰(shuí)先嘗一嘗？（生：老師），那就走下自己的座位讓評(píng)委以及聽課的老師先嘗一嘗吧！讓他們給我們?cè)u(píng)價(jià)一下，每小組組長(zhǎng)上臺(tái)來端餃子，吃餃子。

四、活動(dòng)與總結(jié)：吃著我們自己包的餃子，同學(xué)們有何感受？通過這一次包水餃實(shí)踐活動(dòng)，你們又有哪些收獲呢？

生１：通過這次活動(dòng)，我明白了無論做什么事情都要不怕困難，勇于克服才能成功。

生２：這次活動(dòng)，我知道了分工合作的重要性。生３：這次活動(dòng)，讓我學(xué)會(huì)了合理利用時(shí)間。生４：這次活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了謙讓。生5：綜合實(shí)踐，快樂無限。

師小結(jié)：一份耕耘，一份收獲。其實(shí)每一次實(shí)踐活動(dòng)都有許多樂趣，只要你努力去做，一定會(huì)有更多意想不到的收獲。

五、拓展與創(chuàng)新

同學(xué)們，餃子不僅是一種食品，還是一種文化，小小餃子，包著乾坤；

小小餃子，包著幸福；小小餃子，與中國(guó)傳統(tǒng)文化完全融合，課下可以搜集餃子文化的有關(guān)資料，把食品與文化結(jié)合起來學(xué)習(xí)，會(huì)讓你對(duì)餃子有更深的理解。