第一篇:快餐廳營銷策劃企劃方案
盈喜客六月活動企劃執(zhí)行案
前言
六月份的重心在產(chǎn)品調(diào)整上:重點更新品類、短期內(nèi)快速豐富應(yīng)季食品和飲料、根據(jù)目標顧客群體的消費習(xí)慣有選擇地補充和陳列,以便更好地帶動餐廳的人流、促進銷售額成長。
武漢首義匯和首義廣場的旅游商業(yè)區(qū)日漸成熟,加之旅游資源豐富、休閑配套完善,因此首義匯和首義廣場、黃鶴樓旅游勝地等將是市民選擇短途游、周邊游的絕佳地區(qū),我們應(yīng)抓住此段時機,開展大力度促銷,既能挖掘本地目標顧客又能有效吸引旅游客群。
我們近段時間以來,由于產(chǎn)品品種制約、經(jīng)營定位模糊、宣傳手段不夠明晰等,導(dǎo)致在該地區(qū)內(nèi)形成經(jīng)營低檔次餐飲的錯誤印象,更有甚者直接將我們與“民生甜食館”或“戶部巷”劃上等號,周邊居民普遍認為我們的定位“太俗化”。其實不然,我們并非走低檔次經(jīng)營路線。原來的定位違背“打造盈喜客時尚快餐廳”的初衷。
在六月份期間的產(chǎn)品季節(jié)性調(diào)整期間,應(yīng)尋找恰當?shù)臅r機改變消費者對我們的印象。及時、有效地重新定位,用最直觀的宣傳方式改變周邊消費者對我們的看法。此時活動的推出也是在同行主力活動前,搶占市場先機。結(jié)合大力度促銷吸引注意力,充分利用宣傳,明晰主題定位,“盈喜客時尚快餐廳!”
活動框架
5業(yè)績預(yù)估
預(yù)估業(yè)績:6/18 —— 6/23業(yè)績單位:元
活動執(zhí)行內(nèi)容
SP:盈喜客·樂享端午大餐!
——套餐系列吃滿100,送醉江月端午禮品券一張
活動時間:6/18 —— 6/236天 預(yù)估業(yè)績:元 活動地點:餐廳 活動方式:
1.活動期間,凡在餐廳消費套餐,均可獲贈與消費金額____元的端午禮品“抵用券”; 2.本次活動產(chǎn)品全場參加,不限制品類;
3.“抵用券”在一個周內(nèi)消費時抵用,且不再贈送抵用券;
4.抵用券不找零、不掛失、不兌現(xiàn)、不另開發(fā)票,不與其他優(yōu)惠同時進行。5.本次活動餐廳保留最終解釋權(quán)。6.贈券數(shù)量預(yù)估:(贈券適量增印以備用)
活動費用:元(預(yù)估餐廳消費贈送金額)
附件1:
贈券規(guī)劃文案
正面文案:【以活動主題為主】
公司logo+活動主題+贈券編號+抵用金額【突出強調(diào)公司logo及活動主題】 背面文案:【同時必要的時候增加:公司logo+活動主題+抵用現(xiàn)金】
活動方案
PR:樂享端午——歡樂“送” 活動時間:6/18 —— 6/23活動地點:餐廳 活動內(nèi)容:
活動期間,凡現(xiàn)金消費滿100元,即可憑當日收銀小票獲得一次砸金蛋機會,消費者從現(xiàn)場十個“金蛋”中,選擇一個砸開,如果砸開后彩帶飄揚(內(nèi)含一張禮品兌換券及彩色絲帶),消費者可持兌換券領(lǐng)取價值_______元精美禮品一份?;顒臃绞剑?/p>
1.活動期間內(nèi)現(xiàn)金消費滿100元,即可憑當日收銀小票獲得一次砸金蛋機會(單張小票最多只
能有一次砸金蛋機會);
2.本次活動僅限現(xiàn)金消費部分(抵用券部分不參加); 3.憑收銀小票參與活動,小票當日有效,逾期作廢; 4.每日獎品數(shù)量有限,送完為止(每日設(shè)置獎品一名);
5.工作人員負責(zé)補充金蛋,確保每位獲得砸蛋機會的消費者有10選1的機會;
6.準備30個“金蛋”道具,其中十個“金蛋”內(nèi)放置價值_______元禮品兌換券及彩色絲帶; 7.砸中內(nèi)兌換券及彩色絲帶的消費者,可以憑兌換券換取價值_______元禮品一份; 費用預(yù)估:
禮品費用:6天*1份/天*_______元/份 費用合計:_______元(列入活動費用)
宣傳規(guī)劃
美陳布置
費用預(yù)算
協(xié)作分工
注:⊙開始準備□初稿提報△確認或到位▲執(zhí)行●工作完成★活動檔期執(zhí)行時間 總經(jīng)理:部門主管:制表人:
第二篇:快餐廳營銷策劃方案
快餐廳營銷策劃方案
貴餐廳位于整個珠江路電子一條街的中心,東鄰銀鴻商務(wù)中心A、B座,西鄰稅務(wù)局、招商銀行,正對百腦匯電腦城;東可至新華海電腦廣場、雄獅國際大廈、雄獅電腦城和未來城A、B座;西可至手機城、長發(fā)大廈、新世界中心。基本覆蓋了整個珠江路人員比較密集的電腦專場和寫字樓。按理說,你的地勢條件十分的優(yōu)越,應(yīng)該會有很多的過客,但正如你提到的,貴餐廳周邊有永和大王,東亞快餐,米塔茶餐這幾家競爭對手。
首先我們要做的是先分析這幾家競爭對手。
1,永和大王,歷史最久,很有市場的號召力,但是不夠檔次,而且快餐量少,味
道一般,對于你們周邊都是電腦城這一市場不符。
2,3,東亞快餐,相比較而言,價格低廉,進軍較早,應(yīng)該有自己的回頭客,缺點是品種太少,無法給消費者帶來驚喜。米塔茶餐,促銷活動很多,對消費者來說很有誘惑,但是價格偏貴,沒有市場
號召力。
要想在這些競爭對手中脫穎而出,一定要有屬于你們自己的特色,一般剛剛開起的新店,都會遇到消費者不敢輕易嘗試的情況,這時候促銷活動就顯得尤為重要了,要用這些活動讓消費者明白,你們的店對于他們也是一個很好的選擇,消除他們的抵觸心理。具體如下:
1,貴餐廳地處斑馬線和公交站臺邊,理應(yīng)充分發(fā)揮這一優(yōu)勢,雇傭人員在此散發(fā)
宣傳單,并提供價錢的優(yōu)惠,并且在餐廳內(nèi)提供免費對路人紋問路的回答,不
要小看這點,你們幫助了路人,如果時間愛你允許,路人一定會在店里消費作
為回報的。
2,根據(jù)四季,天氣的不同,提供不一樣的餐點,如炎炎夏日可向顧客免費派送解
暑涼茶,寒冷冬天,免費為客人提供暖身熱湯。當然這些活動一定要寫在消費
者能看到的地方,這些貼心的活動,會讓客人成為你店里的回頭客,乃至是朋
友。
3,迅速提高服務(wù)質(zhì)量,顧客就是上帝,這句話不管什么時候,都很有道理,點餐
過程中要時刻對客人保持微笑,并盡可能的向他推薦店里更適合他的餐點,并
在上餐時,提供營養(yǎng)搭配的建議,可以一小紙片的形式向客人派發(fā)。
做好了這些宣傳,建立品牌形象的活動后,我們就要開始真正的讓客人愛上我們的店,讓他們把這里當作他們的不二之選。
1,你們餐廳的地理位置覆蓋了整個珠江路人員比較密集的電腦專場和寫字
樓,你們要針對這些消費群體作出一些讓他們窩心的舉動,細節(jié)決定成敗,價格是其次,寫字樓里面的白領(lǐng),每天生活壓力很大,工作也很忙,吃飯
時間更是少的可憐,既然他們來這里吃飯,就一定要讓他們徹底的放松,我們可以為那些白領(lǐng)在桌子下鋪上干凈,柔軟的小塊地毯,讓她們可以脫
去穿了一天的高跟鞋,徹底在店里放松放松,注意的是,地毯一定要干凈,2,衛(wèi)生。電腦專場的工作人員不像寫字樓的白領(lǐng)們,他們更多的是體力上的消耗,所以他們的飯量也一定會比白領(lǐng)們的大,餐廳可以為他們提供加飯的服
務(wù),這點很重要,永和大王之所以只是少部分人的選擇就在于,他們的餐
點很不實在,無法令消費者滿意。
3,既然你們的店的定位是快餐店,就應(yīng)該提供外送的服務(wù),并且要做到快,保證消費者能在第一時間吃到他們的餐點,至于特色,可以根據(jù)不同的消
費者,提供不同的營養(yǎng)搭配,如女士不想變胖,男士想更健康,這些都是
我們應(yīng)該注意的。
我相信只要貴餐廳能按照我的方法認真做下去,就一定會生意興隆的,由于時間匆忙,只能先寫到這了,如果貴餐廳最終選擇了我的方案,我愿意免費為餐廳提供半年的咨詢服務(wù)。
第三篇:餐廳營銷策劃方案
餐廳營銷策劃方案
(一)引言:在20世紀和21世紀交叉時段,產(chǎn)生了90后,就賦予了他們獨立、個性、好強的性格特色,也形成了不一樣的世界觀、價值觀和消費觀,90后主題餐廳營銷就是跟隨90后特有的個性、思維方式孕育而生的,他們既要求個性創(chuàng)新,又要求完美刺激,就此,主題餐廳應(yīng)新時代的要求而產(chǎn)生,也產(chǎn)生了不一樣的營銷方式,但也有許多缺點,根據(jù)固有的營銷方式,發(fā)現(xiàn)其缺點,并根據(jù)其缺點更新和完善營銷方式,更加注重餐廳的文化營銷、絡(luò)營銷和特色營銷,創(chuàng)造出屬于自己的個性餐廳。
1、營銷目的。
1.1隨著經(jīng)濟的發(fā)展,市場營銷對于一個企業(yè)來說也來越重要,其意義不言而喻,進行90后主題餐廳市場營銷,不僅可以推廣餐廳品牌還可以將餐飲文化推廣給大家,讓90后大眾能接受和理解自己公司的特色餐飲文化餐飲產(chǎn)品。
1.2當然,做產(chǎn)品營銷目的也是為了讓產(chǎn)品銷售得更好,對產(chǎn)品進行營銷可以得到更多的銷售機會,從而使產(chǎn)品可以有更好的銷售業(yè)績,最好的效果就是在產(chǎn)品營銷之后,是產(chǎn)品推銷成為多余的一項工作。
1.3營銷的第三個目的,也是使消費者了解產(chǎn)品的各種信息,更加明確自己的消費需求,從而滿足消費者的消費需求,達到雙贏的效果,也使企業(yè)達到自己的銷售目標。
2、營銷原因。
2.1現(xiàn)在主題餐廳營銷現(xiàn)狀。許許多多的主題餐廳在各個地方興起,但是其中只有極少的主題餐廳知名度較高,能讓大多數(shù)人知道,而剩余的大部分主題餐廳就只能在自己的小范圍內(nèi)營銷,其原因不言而喻,營銷肯定是其中之一。
2.2現(xiàn)在主題餐廳營銷所存在的問題。
2.2.1企業(yè)營銷只是短期的推廣而已,大多數(shù)主題餐廳營銷只是試一試的心態(tài),沒有長時間的堅持和整體的規(guī)劃,結(jié)果就導(dǎo)致營銷亂的一塌糊涂,慘劇收場。
2.2.2營銷的方式比較單一,像我們生活中的許多餐廳,比如KFC、肯德基等知名餐飲巨頭采用的營銷方式大多數(shù)只是發(fā)傳單,做促銷,打廣告,雖然收到不錯的效果,但是其花費了大量的人力、物力和財力,并且在消費逐漸提高的今天,假冒偽劣產(chǎn)品越來越多,消費者越來越難以判斷產(chǎn)品的真假,很難信任企業(yè),從而讓企業(yè)的營銷更加困難。
2.2.3營銷定位不清晰,不知道企業(yè)的主題是什么,導(dǎo)致營銷五花八門讓消費者眼花撩輪難以真正的了解企業(yè)到底要干什么。
2.2.4現(xiàn)在的大多數(shù)企業(yè)營銷,只是向錢看,只注重營銷產(chǎn)品的豪華程度,奢侈多金,而忽視了產(chǎn)品的內(nèi)在美真正的內(nèi)涵所在,看似完美無瑕無懈可擊的營銷,實質(zhì)上很難觸動消費者真正的敏感神經(jīng),缺少文化內(nèi)涵。
2.2.5營銷產(chǎn)品方面,營銷人員將產(chǎn)品籠統(tǒng)的營銷,沒有分清產(chǎn)品的特色主題,另一方面,營銷人員缺乏熱情,不能真正的投入到產(chǎn)品的營銷當中
3、營銷方案(針對以上營銷問題)
3.1針對主題餐廳的短期推廣問題,現(xiàn)在的許多餐廳推廣期商品都只是短期的營銷推廣,并不是長遠的有目的性的推廣,這樣就導(dǎo)致效果差,切成本高,就次問題,餐廳應(yīng)該做一些類似于商場的促銷活動,但是不是常年只對一種產(chǎn)品做促銷,而是在不同時間段,不同季節(jié),交換促銷,促銷的產(chǎn)品種類繁多,顧客就會隨時注意自己喜歡的產(chǎn)品是否在搞促銷活動,不會忘記餐廳的存在,也可以避免許多顧客由于不喜歡促銷的產(chǎn)品而很少光顧餐廳,第二,可以辦理會員卡,會員卡可以是積分的也可以是打折的,對老會員實行很多優(yōu)惠政策,比如,在主題餐廳有什么優(yōu)惠活動的時候,通知他們等等。
3.2針對營銷方式單一問題,這也是營銷的關(guān)鍵所在,許多餐廳尤其是小城市的餐廳,根本沒有營銷的概念,只是一味的發(fā)傳單宣傳自己的餐廳,或者像某個商場,一個月開張10次,以此方式來獲得銷售額,往往利用這種方式,要嘛沒有銷售業(yè)績,要嘛高銷售業(yè)績帶來的卻是高成本,現(xiàn)在
針對這一問題,出現(xiàn)了新的營銷方式,絡(luò)營銷,其包括3個方面。
3.2.1第一,微博營銷,隨著微薄的普及與深入人心,據(jù)2012年新華公布,新浪微博注冊用戶已經(jīng)達到5億,日活躍用戶達到4620萬,且微博用戶與活躍用戶保持穩(wěn)定增長,其作用也越來越凸顯,比如通過微博來輔助產(chǎn)品營銷,效果非常不錯,企業(yè)品牌通過微博傳播廣告片、配合站利用微博搞抽獎活動,帶動用戶的積極性,參與到活動中去,微博使用方便,企業(yè)品牌通過用戶的轉(zhuǎn)發(fā),傳播到世界各地,讓品牌響遍大江南北,這樣不僅提升企業(yè)品牌力也拉近了與用戶的距離,可以及時得到反饋。
3.2.2第二,博客營銷,也類似于軟文營銷,將產(chǎn)品的各類信息以寫文章的形式展現(xiàn)出來,文章既要精煉又要體現(xiàn)產(chǎn)品的特色,在文章中可以留下主題餐廳的各類聯(lián)系方式,博客營銷最好是使用名人效應(yīng),比如利用各種美食家的博客,發(fā)布關(guān)于本餐廳的各種信息,讓眾多的愛美食者慕名而去。
3.2.3第三,淘寶營銷,現(xiàn)在的民越來越多,愛購的人更是多不勝數(shù),所以,主題餐廳可以在上實行團購優(yōu)惠,或者在各種節(jié)假日提出優(yōu)惠政策,先打響主題餐廳的知名度以后,再進行適當?shù)膬r格調(diào)整。3.2.4、絡(luò)營銷的優(yōu)點,絡(luò)營銷成本低、速度快、更改靈活,影響力越來越大,不受時空限制,傳播范圍廣,產(chǎn)品內(nèi)容介紹詳細生動,可以互動交流,反饋快。3.3、營銷定位不清晰問題解決方案。
3.3.1人群定位,現(xiàn)在許多企業(yè)在銷售產(chǎn)品時,銷售方式五花八門,銷售內(nèi)容也亂七八糟,就主題餐廳的銷售定位,其消費人群主要是90后,就決定了其人群定位在90后,不是說70、80不可以是消費人群,而起營銷的人物目標應(yīng)該是90后,營銷重點要放在90后的特色、個性、愛好上。
3.3.2主題餐廳產(chǎn)品定位,在人群定位好的基礎(chǔ)上,主題餐廳的基本人物是搞好產(chǎn)品的立意和創(chuàng)新,產(chǎn)品一定要鮮明,營銷人員則在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上創(chuàng)新營銷方式,用各種方式突出產(chǎn)品的特色,有針對性的分檔次的營銷。
3.4主題餐廳的產(chǎn)品內(nèi)涵,主題餐廳主要是針對90后的主題餐廳,其更重要的是一種文化餐飲,與傳統(tǒng)的餐飲業(yè)相比,其中增添了許多人性化、個性化、時代性的東西在里面,不僅僅只是代表一種餐飲,更是90后人群對自己過去的懷念和回憶,所以在其營銷過程中應(yīng)該更加注重文化營銷,感情營銷,比如法拉利跑車的在中國的成功營銷經(jīng)驗(1),其公司就是利用文化營銷,中國人民對奧運會的喜愛,通過提升城市形象,從而讓廣大的中國人民接受其品牌,雖然花費了很多,但是卻獲得了中國人民給予的“意大利國寶”稱號,為其在以后在中國市場的20年里打下了良好的基礎(chǔ),主題餐廳也可以做類似的營銷,由于餐飲業(yè)本身的局限,不可能像汽車巨頭財大氣粗,但是可以仿照其文化營銷方式,這也是一種成功的定位方式。
3.5營銷人員。
3.5.1現(xiàn)在許多企業(yè)的營銷人員,對其企業(yè)產(chǎn)品根本一無所知,不了解產(chǎn)品的歷史,更不知道其未來發(fā)展趨勢,對于這種情況,公司應(yīng)該設(shè)立培訓(xùn)機構(gòu),定期的培養(yǎng)營銷人員,一旦有研發(fā)的新產(chǎn)品,馬上將產(chǎn)品的內(nèi)涵、意義等讓營銷人員了解。
3.5.2現(xiàn)在的許多營銷人員在營銷產(chǎn)品時,只會向錢看,忽視企業(yè)的聲譽,也欺騙顧客的感情,胡亂營銷,進行不合乎實情的營銷,胡亂夸大產(chǎn)品的功效,這樣一來,顧客就會對企業(yè)失去信心,從而影響企業(yè)的長久發(fā)展,所以,對于營銷人員來講,一定要真實營銷,對產(chǎn)品營銷有激情,對顧客熱情。
4、綠色營銷。
4.1在經(jīng)濟越來越發(fā)達的今天,人們更加傾向于綠色消費,于是就產(chǎn)生了綠色營銷的概念
主題餐廳的綠色營銷,主要注重生態(tài)綠色的食物,和節(jié)約不鋪張浪費為主題,通過廣告媒體對公眾宣傳綠色知識、綠色產(chǎn)品等相關(guān)內(nèi)容,引導(dǎo)消費者關(guān)注、理解和接受綠色產(chǎn)品,并最終購買綠色產(chǎn)品,以此提高主題餐廳的知名度和銷售額。
5、總結(jié) :主題餐廳的運營好壞,不僅在于其餐飲的特色與文化藝術(shù),也要得益于其餐廳的營銷方案。
綠色營銷:綠色營銷是指企業(yè)以環(huán)境保護為經(jīng)營指導(dǎo)思想,以綠色文化為價值觀念,以消費者的綠色消費為中心和出發(fā)點的營銷觀念、營銷方式和營銷策略,它要求企業(yè)在經(jīng)營中貫徹自身利益、消費者利益和環(huán)境利益相結(jié)合的原則,并以此為中心,對產(chǎn)品和服務(wù)進行構(gòu)思、設(shè)計和銷售。
餐廳營銷策劃方案
(二)開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。
(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
(4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務(wù)客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司
(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。
(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,()要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是??谑袌?,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
6、開辟上訂房,加強絡(luò)促銷,擴大絡(luò)訂房中心的訂房,二、餐飲部
(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團隊自點餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
三、內(nèi)部消費鏈建立
A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
(1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
(2)交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳,把客人吸引進來。
2、內(nèi)部宣傳
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點插播酒店介紹專題片。
3、內(nèi)部消費鏈的促成
通過內(nèi)部交叉宣傳將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標準的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請 VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結(jié)構(gòu)
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團隊結(jié)構(gòu),再是改變團散比例。改變團隊結(jié)構(gòu),提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
六、增收節(jié)流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標考核,制定內(nèi)外激勵機制,調(diào)動全部員工積極性。
餐廳營銷策劃方案
(三)公司概述:我公司于20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地區(qū)唯一一家集餐飲、住宿、商務(wù)會議、休閑娛樂于一體的五星級音樂主題餐廳?,F(xiàn) 有大小客房1000間,可同時入住3000余人。中西餐廳各十二間,大小會議室20間,各種休閑娛樂場所大小50間,一個大型游泳池可同時容納1000余 人。公司剛成立不久,急需在消費者心中樹立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。
行業(yè)背景分析:目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發(fā)展,有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢,前景十分樂觀。主題餐廳的特點:鮮明的主題、特定的消費群體、豐富的文化內(nèi)涵。
營銷目標:我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴大市場占有率,在消費者心中樹立良好的品牌形象。
設(shè)計理念:
1、酒店的整個設(shè)計以音樂為主題,滿足廣大音樂愛好者多方面的需求;
2、藝術(shù)與實用性相結(jié)合,彰顯個性化;
3、多處設(shè)計強調(diào)中西文化結(jié)合,彰顯獨特性、文化性、體驗高品位。
中國音樂廳采用簡潔的風(fēng)格,尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂,力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領(lǐng)悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出,將音樂效果達到最大化。兼顧個人演出,例如個人演唱會,樂隊的設(shè)置以及舞蹈的配合。
觀 眾席的設(shè)計取環(huán)形,力爭在各個角度達到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點餐,西式餐廳為自助餐,餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風(fēng)格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌,板凳制作 成中式鼓型;西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌,凳子制作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖 標。墻壁上掛有著名音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點歌臺,顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器,如中式有古箏、琵琶、二胡等,西式有 吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進行表演。
客房:音樂風(fēng)格類按照音樂風(fēng)格的不同來布置房間,中 西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計。各個樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片 或?qū)嵨?,讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部,泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開,可以欣賞城景,曬日光浴,冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳 池里會播放輕音樂,讓客人在鍛煉時耳朵也能得到放松。
營銷策略:
1、加大廣告投入力度,可通過絡(luò)媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產(chǎn)品,提高我公司在顧客心目中的形象;
2、做好公關(guān)工作;
3、產(chǎn)品的定價,普通標準間1000--2000元每天、單人間1000--2000元每天、大床1000--3000元每天、套房2000--5000元每天。
4、優(yōu)惠活動:我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動,所有房間五折起,入住一天者,免費提供早餐。入住兩天者,免費提供早餐和午餐。住三天以上者免費 食住一天。費用預(yù)算:廣告費用投入300萬,設(shè)計及裝修費用5000萬,五一期間優(yōu)惠活動所需費用200萬。其他費用100萬。
第四篇:餐廳營銷策劃方案
韓國MR.DOUGHNUT(“麥圈先生”)美食品牌引入中國,主打產(chǎn)品有各色麥圈、批薩、意大利面、韓式酸奶冰淇淋、思慕希、LAVAZZA咖啡等中西簡餐200余種。
武漢地區(qū)餐飲競爭非常激烈,在繁華商業(yè)地帶尤為明顯。各家餐飲店面在招徠客人和提升營業(yè)額、提高營業(yè)利潤上使盡招數(shù)。當時的麥圈先生時尚餐廳,日均消費客人達300-400人,節(jié)日時達到600-800人,但人均消費確僅有20元左右。究其原因,不成熟的進店消費客人類型及不甚準確的產(chǎn)品定價是主要原因。當時餐廳每個麥圈才賣到1、3、4、5元,但是同比在上海相似的品牌唐納獅(DONUT’S)則是至少6元以上,高了一倍多;牛排的價格更是低的嚇人,最便宜的特價牛排才12.8元/每份;8寸披薩12元、12寸的19元,附近的“必勝客”批薩味道好不到哪去,9寸的特價也要55元。
如何在改革不大的情形下組合產(chǎn)品、企劃營銷,盡快扭轉(zhuǎn)餐廳現(xiàn)有“盈利不大、賠本賺吆喝”的局面,是當務(wù)之急、刻不容緩。本文以紀實的手法將筆者加盟該餐廳并出任執(zhí)行經(jīng)理后,主持策劃、實施的企劃營銷過程予以重現(xiàn),以期與各位餐飲經(jīng)理人切磋、交流。
一、鞏固制度、規(guī)范實施??對若干現(xiàn)行營銷措施的實施進行規(guī)范
如規(guī)范了代金券的發(fā)放及使用方法。原有代金券發(fā)放及使用過于混亂,使用制度執(zhí)行不到位。規(guī)范后的代金券發(fā)放方法除了肯定原有“單桌單次消費滿30元,贈送10元代金券1張。單桌單次消費滿50元,贈送20元代金券1張”的規(guī)定外,還增設(shè)了“凡消費38元以上單品1份,除享受其它折扣或贈券外,另贈送5元代金券1張;凡消費38元以上單品2份,除享受其它折扣或贈券外,另贈送5元代金券2張;以此類推,上不封頂”的條目。
在現(xiàn)有已經(jīng)承諾并實施的代金券使用方法的基礎(chǔ)上,規(guī)范了含糊不清的語句,統(tǒng)一規(guī)范為“凡消費20元(含)至30元正價商品,可使用1張5元代金券;凡消費30元(含)至50元正價商品,可使用10元總面值的代金券;凡消費50元(含)至90元正價商品,可使用20元總面值的代金券;凡消費90元(含)至100元正價商品,可使用30元總面值的代金券;凡消費100元(含)以上正價商品,可使用40元總面值的代金券。”以上說明了正價商品,同時在附注中說明“本店代金券分為5元、10元、20元共3種面值”、“每次最多可使用40元總面值的代金券”、“代金券和折扣不能同時使用”、“5元、10元、20元等3種面值代金券可自由組合,同時使用”、“代金券每次發(fā)放均限下次使用”,將消費者有可能提出的問題或收銀時易出現(xiàn)的問題全部考慮在內(nèi)并提前規(guī)避。
二、適時調(diào)整、活動營銷??美食推廣周活動策劃
筆者到任時,該餐廳已經(jīng)執(zhí)行了近2個月的全場七折(特價、麥圈、冰淇淋等除外),這樣的惡性競爭雖然帶來了不少的消費者,但是真正的忠誠消費者確在少數(shù),沒有真正的推廣到位。高折扣也使餐廳的營業(yè)額及利潤躑躅不前。為此,筆者及時推出了“麥圈先生,誠信關(guān)愛??全球主流美食系列推廣周”主題活動,并調(diào)整了全場七折的策略為有限的8.8折,措施如下:
“每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為LAVAZZA咖啡推廣周。
本活動自2007年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類推),每個推廣周活動僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈送,本店VIp卡持有者更享受折扣升級特惠(具體打折及贈送活動方案詳見各推廣周活動公告或《麥圈先生時尚餐廳消費者權(quán)益手冊》)。
每個推廣周均設(shè)全天打折日一天,保證每個月的星期
一、星期
二、星期
三、星期四均有一天為全天打折日,其中:
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價除外);
酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價除外);
批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價除外);
LAVAZZA咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價除外)。
推廣周里全單打折日的當天,持“麥圈先生”VIp卡更享受折扣升級至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當天,進店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價除外)的特惠,進店第一位(桌)客人如持“麥圈先生”VIp卡更可享受全單7折(特價除外)的折扣升級特惠?!?/p>
以上措施彌補了取消“全場七折”活動后本店打折活動過少,刺激客人消費需求較弱的問題,保證了每個月總有4至5天的全天打折優(yōu)惠,吸引了更多的潛在消費者。且VIp卡持有者不斷地享受折扣升級的特惠權(quán)益,由回頭客變?yōu)槌?停蔀檎嬲闹艺\消費者。
同時各大推廣周里根據(jù)不同產(chǎn)品的特性使用的促銷手段也不盡相同,如麥圈推廣周里結(jié)合麥圈是餐廳主打賣點之一的特點,設(shè)立了“凡活動期間下午茶時間段(14:00?16:00)到店消費客人,每位贈送小麥圈1個”。巧妙的借“下午茶”的推出對麥圈進行了推廣,讓更多沒有嘗試過麥圈美味的客人得到了體驗。根據(jù)麥圈不能過夜(最佳口感保質(zhì)期為不長于24小時)的產(chǎn)品特性,在非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷售。在麥圈推廣周期間進行了每日不同時間段的“折扣升級、特惠推廣”,即“10:00?19:00麥圈9折銷售,19:00?20:00麥圈8折銷售,20:00?21:00麥圈7折銷售,21:00?22:00麥圈6折銷售,22:00?23:00麥圈5折銷售?!?/p>
每個推廣周里(注意:周六、日除外)除了延續(xù)“單桌單次消費滿150元,贈送本店VIp卡”的既有政策外,還加贈當周推廣周的主推產(chǎn)品1份,繼續(xù)循環(huán)刺激消費。
三、企劃是手段、雙贏是目標??《麥圈先生時尚餐廳消費者權(quán)益手冊》設(shè)計
企劃的目標是最終贏得消費者,并為餐廳帶來效益。站在消費者的角度去設(shè)計、提供我們的產(chǎn)品,進行針對性的有效的企劃營銷方能贏得忠誠的消費者。
為此,筆者當時精心創(chuàng)意、設(shè)計、策劃了國內(nèi)餐飲業(yè)第一本《消費者權(quán)益手冊》,此《麥圈先生時尚餐廳消費者權(quán)益手冊》(以下簡稱《權(quán)益手冊》),進一步便于餐廳的忠誠客人了解、熟悉餐廳的產(chǎn)品系列及作為消費者在餐廳的各項消費權(quán)益,如:
“
一、消費有獎權(quán)益:情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費有獎權(quán)益、消費驚喜有獎權(quán)益;
二、節(jié)日有獎權(quán)益;
三、推廣有獎權(quán)益:
1、麥圈推廣周活動方案;
2、酸奶冰淇淋推廣周活動方案;
3、批薩推廣周活動方案;
4、LAVAZZA咖啡推廣周活動方案;
四、外賣有獎權(quán)益;
五、訂座有獎權(quán)益;
六、生日有獎權(quán)益;
七、“麥圈先生”VIp卡持有者專享權(quán)益:
1、“麥圈先生”VIp卡折扣升級權(quán)益;
2、“麥圈先生”VIp卡消費兌換權(quán)益;
3、“麥圈先生”VIp卡其它權(quán)益:持本店VIp卡客人可享受預(yù)訂、打折、外賣、推廣等方面的特別折扣權(quán)益和尊崇禮遇;持本店VIp卡客人可享受最新打折活動、推廣信息郵寄到家或短信通知及生日專場服務(wù)等各項專享權(quán)益;持“麥圈先生”VIp卡可在全國任何一家麥圈先生餐廳享受同麥圈先生時尚餐廳(中山大道旗艦店)VIp同等的尊崇禮遇。
八、“麥圈先生”消費者其它權(quán)益:對持通吃卡、E龍卡或招商銀行卡等卡的客人或通過吃喝網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)預(yù)訂的客人,無論是否持本店VIp卡,均給予相應(yīng)協(xié)議折扣及本店VIp卡持有者同等禮遇;
九、“麥圈先生”代金券使用方法?!?/p>
逾六千字的《權(quán)益手冊》事實上涵蓋了普通消費者及VIp消費者,抓住了消費者的心理,最大限度地使用了復(fù)合營銷等手段去實現(xiàn)吸引消費者消費并刺激循環(huán)消費的目標。
如消費有獎權(quán)益中的“情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費有獎權(quán)益”。就是針對情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座這些平時客人選擇最多的座位的,往往這些座位高峰期爆滿并不斷翻臺,其它有些區(qū)域除非到高峰時段,平時是不會坐人的。通過實施“一樓情侶卡座、二樓商務(wù)卡座、二樓街景卡座消費結(jié)賬金額滿88元,同時人均消費達到32元,贈送價值10元麥圈或小吃”,這種變相的“最低消費”實現(xiàn)了刺激客人多點單、提升餐廳人均消費額的效果,服務(wù)員也可充分利用推銷手段推銷本店推廣食品、新推創(chuàng)新食品及急推食品,客觀上也提高了服務(wù)員的推廣提成及餐廳整體的銷售額。
四、活動營銷、節(jié)慶營銷??一個也不能少
除了推出《權(quán)益手冊》,還不斷的利用活動營銷、節(jié)慶營銷等方式或手段促銷,力爭餐廳每日有活動,每日在促銷。
如,婚慶有獎:“結(jié)婚當月到店消費可憑本人結(jié)婚證享受一次全單七折(特價除外)的特惠,若新人系本店VIp卡持有人,則在享受特惠的同時可免費領(lǐng)取價值二十元的麥圈禮盒一個?!痹黾酉M者的此“消費有獎”權(quán)益使我店可以吸引更多的不同的客源層次和消費者類型到店消費。
第五篇:2012年 企劃營銷策劃方案
膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
2012年 企劃營銷策劃方案
市場背景:膠州灣醫(yī)院目前在膠州市場存在較大競爭對手的考驗。現(xiàn)
代醫(yī)院逐漸完善崛起,現(xiàn)代醫(yī)院、仁愛、興華占領(lǐng)地面市場現(xiàn)狀比較突顯。現(xiàn)目前現(xiàn)代主要以婦科,仁愛以男科為主進行推廣,興華以價格戰(zhàn)略,以上三家不同方式?jīng)_擊著市場。各醫(yī)院都在設(shè)備、技術(shù)、專家、服務(wù)、環(huán)境、政策,不同方位展開激烈競爭;均對消費者展開優(yōu)惠、普查、會診、義診,形成一成不變,讓消費者形成了一種視覺麻木,所以我們一定要更新,廣告形成創(chuàng)新,把公共活動,促銷活動做深、做細、做精。
現(xiàn)狀優(yōu)勢:膠州灣醫(yī)院是醫(yī)保、農(nóng)保、工傷保險定點單位,相對其他民營醫(yī)院,農(nóng)村市場,城鎮(zhèn)市場對于農(nóng)保、醫(yī)保由此較好優(yōu)勢。母嬰保健技術(shù)服務(wù)單位,對于意外妊娠,人流有較強勢宣傳優(yōu)勢。2011年12月24日,全民健康扶貧工程授牌儀式圓滿舉行——膠州灣醫(yī)院作為協(xié)作醫(yī)院為2012年墊定了更好的優(yōu)勢基礎(chǔ),改良以往的優(yōu)惠,免費等形式宣傳,以全民健康扶貧為手段進行炒作,從中提升醫(yī)院整體形象,以公益為輔,讓百姓重新認知膠州灣醫(yī)院的新形象、新理念,做到誠信醫(yī)療——優(yōu)質(zhì)服務(wù),從百姓切身利益入手,以百姓身體健康著眼,推出醫(yī)院重點科室、擅長技術(shù)、推廣百姓信賴的醫(yī)生、百姓敬仰的醫(yī)德。
廣告推廣計劃
堅持全民健康扶貧工程全年框架
2012惠民年“與愛攜手,救助弱勢群體,點燃希望”
2012年1月:
愛心無限——膠州灣醫(yī)院啟動首次健康扶貧、助老計劃;以扶 貧項目、春節(jié)將至為背景找出典型,膠州有五個辦事處,每個 辦事處選出一個典型,借此與辦事處打好明年合作基礎(chǔ),針對 有病沒錢治的特困家庭送“米、棉衣、常用藥品??,對其慰 問,為老人無償體檢”,電視、報紙等媒體跟蹤報道。
目的意義:通過各媒體介紹全民健康扶貧工程設(shè)在膠州灣醫(yī)院的原因——全民健康扶貧工程組委會通過對膠州灣醫(yī)院的審核,膠州灣醫(yī)院的技術(shù)設(shè)備的配備齊全,專家團隊的技術(shù)實力雄厚,以及膠州灣醫(yī)院以為公益事業(yè)對得到社會贊揚和認可的口碑,膠州灣醫(yī)院有資格作為全民健康扶貧工程協(xié)作醫(yī)院。同時解釋全民健康扶貧工程的意義,特別為膠州灣醫(yī)院調(diào)撥的物資、藥品器械、第 1 頁
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膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
車輛以及藥品和扶貧款,是對社會用于助殘、助老、助貧助學(xué)計劃,為春節(jié)以后的各項活動做好鋪墊。活動時間:2012年1月6日-1月12日
費用預(yù)算:半島都市報(膠州版)1/4版一期4000元;隔兩天后1/8版一期2000元;
制作5分鐘專題片
播出2次X 6000元/次=12000元 幫扶5人X500元=2500元
本月共約計:2.5萬元 2012年2月:
為3月份及后期活動做準備鋪墊,做好??菩蜗笮麄魇謨裕▼D科、男科、肛腸、骨科),醫(yī)院形象手冊,2月25日印刷完成。
籌備3月份疼痛科揭牌儀式。制定3月份3.8婦女節(jié)活動計劃,印制3月份活動宣傳雜志。購置門診樓書刊展架,放置醫(yī)院形象手冊及??菩蜗笮麄魇謨浴?/p>
成立全民健康扶貧辦公室及設(shè)定專線電話:0532-87291999 費用預(yù)算:
醫(yī)院形象手冊銅板全彩正度16開156g 32PX2萬冊x1.1元=2.2萬元;婦科32開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g36PX3萬冊x0.4元=1.2萬元;男科32開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g36PX3萬冊x0.4元=1.2萬元;肛腸32開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g36PX3萬冊x0.4元=1.2萬元;骨科32開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g36PX3萬冊x0.4元=1.2萬元;3月份用雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX5萬冊x0.65元=3.25萬
其他費用約1000元
本月約計10.25萬元
2012年3月:
膠州灣醫(yī)院啟動“健康關(guān)愛就在您身邊”,提出對女性的 呵護,活動開始尋找貧困重病女性一名(比如子宮肌瘤、囊腫、骨科疾病??),全額進行扶貧救助治療,電視、報紙跟蹤報道至康復(fù)。目的意義
宣傳推廣讓百姓知道并認可膠州灣醫(yī)院為全民健康協(xié)作醫(yī)院的真實性,以及全民健康協(xié)作醫(yī)院——膠州灣醫(yī)院實實在在為百姓做著實事,讓百姓更關(guān)注膠州灣醫(yī)院,了解膠州灣醫(yī)院。
制定健康扶貧政策:期間無各種醫(yī)療保障的人群,前來我院看病,均可通過申請全民健康扶貧工程援助報銷20%費用(特定費用除外),建立檔案,對此人群發(fā)放全民健康扶貧保障卡(項目包括檢查費,治療費、手術(shù)費)。憑全民健康扶貧保障卡后期第 2 頁
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膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
來我院看病可援助報銷30%費用(特定費用除外)。
針對3.8女人節(jié),啟動婦科疾病普查防治公益項目 保護生產(chǎn)力護生產(chǎn)力
農(nóng)村婦女是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍。有調(diào)查顯示,目前,我國女性勞動人口占整個農(nóng)業(yè)勞動力的約70%,農(nóng)村土地的耕作、日常田間管理和經(jīng)營也多由婦女來完成。關(guān)注弱勢群體
我國有3.43億育齡婦女其中大部分生活在農(nóng)村,而我國 80%婦幼衛(wèi)生保健資源集中在城市。農(nóng)村婦女作為我國弱勢規(guī)模最大的群體之一,由于其經(jīng)濟收入和社會地位低下、生活負擔沉重、醫(yī)療保障缺失、文化水平不高以及自我保健知識匱乏等原因,他們的健康更需要社會關(guān)注和重視。農(nóng)村婦女深受婦科疾病的困擾
我國農(nóng)村婦女發(fā)病率高達60%以上,其中有相當多的比 例由慢性宮頸炎轉(zhuǎn)變?yōu)樽訉m頸癌。據(jù)統(tǒng)計,全世界每年大約有50萬名婦女患子宮頸癌,中國占1/5。我國每年有13.15萬的新增子宮癌病例,其中90%是農(nóng)村婦女。乳腺癌、宮頸癌是威脅女性生命的兩大殺手??茖W(xué)防治疾病重中之重
防治的唯一手段“早發(fā)現(xiàn),早診斷,早治療,早健康” 通過參與健康教育實現(xiàn)健康促進通過該項目的實施,讓廣大適齡婦女在實際參與中喚醒自我保健意識,增強衛(wèi)生保健知識,改變不良行為習(xí)慣,提高自身保健水平。制定女性健康體檢套餐。顯現(xiàn)對女性朋友的關(guān)愛。
3月18日舉辦疼痛科揭牌儀式。邀請政府相關(guān)人員,及各媒體進行跟蹤報道。院內(nèi)吊旗更換活動內(nèi)容。
3月25日前期制定4月院慶活動,制作院慶專題片或醫(yī)院形象專題片,4月份雜志定稿印刷完畢。費用預(yù)算:
對一名重病女性的援助所需醫(yī)療費用約5000元,媒體采訪專題報道約3萬元,報紙跟蹤報道約1.5萬元 疼痛科揭牌儀式揭牌儀式所需費用約2.5萬元
制作專題片兩篇,每篇1500元X2=3000元
4月院慶版活動雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX7萬冊x0.65元=4.55萬
其他費用約1000元
共計約12.45萬元
2012年4月:
風(fēng)雨共行7載,細數(shù)膠州灣歷史,展望美好將來
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膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
對膠州灣醫(yī)院的以往歷史成績和榮譽以及將來的發(fā)展目 標和現(xiàn)在技術(shù)優(yōu)勢進行報紙和雜志綜合互補報道。讓社會各界人士更好的認知熟悉膠州灣醫(yī)院。
醫(yī)院內(nèi)部吊旗部分更換為慶祝建院7周年內(nèi)容。
疼痛科成立,標志著將會為更多的疼痛病人減輕痛苦,在 雜志中做一些疼痛科方面的推廣,讓百姓知道并去了解。然后才能去選擇治療。
五月將至天氣變熱,印制扇子,配合院慶主推醫(yī)院形象,及特殊科室;制作太陽傘,贈送社區(qū)門衛(wèi)處或重點商場、市場出入口,就是一個很好的廣告位,這樣還能得到保護,還能反復(fù)刺激百姓視覺沖擊,增加百姓對膠州灣醫(yī)院的印象。
醫(yī)院組織體檢科、??漆t(yī)生組成全民健康扶貧工程專家團隊開始到地方或社區(qū)、工廠進行和企業(yè)員工、市民零距離接觸,進行專科講座,或者有償?shù)蛢r位體檢。同時發(fā)布著膠州灣醫(yī)院的材料信息。
成立“外來工援助基金辦公室”,呼吁社會每人捐贈一元 錢,為外來特困民工減輕一元醫(yī)療費,并為捐贈人員辦理全民健康扶貧健康診療卡(項目包括檢查費,治療費、手術(shù)費)。啟動捐贈儀式,全院人員均參加。進行資料存留,后期進行雜志報道。制定5月活動計劃,印制五月所需雜志宣傳 費用預(yù)算:
扇子60S 18cm 短柄 5萬把X0.4元=2萬 太陽傘 50把X70元=3500元
5月5.1勞動節(jié)活動雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX6萬冊x0.65元=3.9萬 共計約6.25萬元 2012年5月:
膠州灣醫(yī)院“情系勞動者,健康伴您行”,讓一向感覺“人在他鄉(xiāng)為異客”的農(nóng)民工得到健康扶貧基金的報銷實惠;讓沒有醫(yī)保農(nóng)保的患者得到全民健康扶貧工程的報銷幫扶。
農(nóng)民工是城市建設(shè)不可或缺的一族,他們?yōu)槌鞘薪ㄔO(shè)發(fā) 展做出巨大貢獻。全民健康扶貧工程為響應(yīng)黨中央關(guān)于維護農(nóng)民工利益的號召,體現(xiàn)政府和城市對農(nóng)民工的關(guān)愛,進一步把關(guān)心外來務(wù)工人員的工資收入及權(quán)益維護問題延伸到關(guān)心農(nóng)民工的身心健康問題,特舉辦本次活動。旨在通過此次活動引起社會對農(nóng)民工的關(guān)注,喚起更多企事業(yè)單位為農(nóng)民工辦實事辦好事。
活動內(nèi)容主要針對外來勞動人群,涵蓋各個科室各科目進行報銷幫扶診療,根據(jù)不同病種設(shè)置不同的幫扶報銷底線。
此月總結(jié)歸納前期援助項目制作新聞消息,進行炒作,進行第 4 頁
共 8 頁
膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
報紙、電視報道。電視專題報道5分鐘專題:??茖2λ芫戎艘约敖o予救助的項目進行專題采訪報道。呼吁社會,征集需要幫扶的弱勢群體,前來我院報名,根據(jù)不同情況制定幫扶指標,為六月份做鋪墊。費用預(yù)算:
6月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX8萬冊x0.65元=3.25萬
半島都市報(膠州版)報紙全版 1.6萬元 電視專題報道5分鐘專題 6000元
共計約7.4萬元 2012年6月:
“關(guān)注弱勢群體,共享美好未來”,舉行募捐藝演活動,把所得善款,送到弱勢群體手中。
活動6月15日前在廣場舉行,把所得募捐款加上全民扶貧工程協(xié)會的款項送到上月報名貧困人群手中(此人群為確定在我院進行手術(shù)治療的患者或其它高消費治療的患者)。每人贈送500元或1000元現(xiàn)金補助。邀請新聞媒體和政府、慈善機構(gòu)相關(guān)人員。當天捐款人員每人贈送一張健康扶貧診療卡。內(nèi)設(shè)援助金300元,前來我院就診可免專家掛號費。其它費用每次可抵用50元現(xiàn)金。
聯(lián)系電影下鄉(xiāng)組織,6月15日后開始下鄉(xiāng)巡回播放電影,電影期間播放膠州灣醫(yī)院形象廣告、慈善活動廣告及其它??茝V告。
制作印刷7月份雜志廣告。費用預(yù)算:
藝演活動所需6000元
補助貧困患者500-1000元X5人=2500-5000元 報紙及電視媒體 1萬元
7月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX7萬冊x0.65元=3.9萬
共計約6.65萬元
2012年7月:
全民健康扶貧工程組委會提出“把健康還給城市貧困人群”。通過雜志宣傳總結(jié)上半年公益活動對社會帶來的正面積極影響,以及此次活動針對城市貧困人群會帶來的好處。全民健康扶貧組委會,大力給予支持,撥款幫扶城市貧困人群,推出各科各項診療項目的援助政策。提出膠州灣醫(yī)院不但有醫(yī)保、農(nóng)??上韴箐N,沒有醫(yī)保、農(nóng)保,全民健康扶貧協(xié)會照樣給予扶貧報銷支持。
更換院內(nèi)吊旗
與公交車載廣告簽訂協(xié)議,在公交車上播放膠州灣醫(yī)院專題第 5 頁
共 8 頁
膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
片。
制作印刷8月份雜志廣告。費用預(yù)算:
8月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX8萬冊x0.65元=5.2萬元
車載電視廣告
元
共計約:
元
2012年8月:
回顧8月之前的所有活動,找出其不足之處,同時雜志內(nèi)容完全以形象方式面向大眾,再次突顯醫(yī)院的先進的設(shè)備、優(yōu)秀的醫(yī)師、專業(yè)的治療、人性化的服務(wù)。
在外部找一些關(guān)鍵的廣告位置,做部分戶外廣告,以專科為主。全月醫(yī)院組織體檢科、專科醫(yī)生組成全民健康扶貧工程專家團隊堅持到地方或社區(qū)、工廠進行和企業(yè)員工、市民零距離接觸,進行??浦v座,或者有償?shù)蛢r位體檢。
研究制定9月份方案,印制雜志。費用預(yù)算:
9月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX8萬冊x0.65元=5.2萬元
戶外廣告費用3萬元/年
社區(qū)、工廠公關(guān)活動費用5000元 共計約8.7萬元
2012年9月:
膠州灣醫(yī)院“愛吾老以及人之老”,為老年人制定一套全民扶貧名義下的援助體檢套餐;感恩教師節(jié),為學(xué)校教師制定一套全民扶貧名義下的援助體檢套餐。
全民健康扶貧工程針對非農(nóng)保、非醫(yī)?;颊吖强?、肛腸科大型惠民援助。骨科手術(shù)手術(shù)費援助20%,抵充藥費或治療費,肛腸科手術(shù)手術(shù)費援助20%抵充藥費或治療費。費用預(yù)算:
10月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX10萬冊x0.65元=6.5萬元 2012年10月:
“普天同慶,有錢沒錢都能為您看病”大型全民健康扶貧工程公益活動。
無醫(yī)保農(nóng)?;颊咭韵驴剖摇皨D科、男科、微創(chuàng)外科、骨科、肛腸科”選出一位特困戶,不分地區(qū)差異,進行手術(shù)費用全援助政策。其它費用報銷20%;篩選10位患者手術(shù)費援助報銷50%。
其他患者贈送援助體檢套餐卡一張(消費1000元以上者),價值101元??伤推溆H人朋友使用。
第 6 頁
共 8 頁
膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
亞健康普查,關(guān)注高級知識分子、企業(yè)管理者
國慶黃金周期間,每個人都在規(guī)劃自己的假期,旅游成為了人們的主要選擇,此時,似乎忽略了健康。健康乃萬物之本,健康代表我們擁有了一切,沒有了健康,生活就是0.隨著社會競爭的日益激烈,來自工作、生活等方面的壓力日漸增加,知識分子的亞健康現(xiàn)象已相當普遍。2011年對全國10個主要城市居民的營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀調(diào)查發(fā)現(xiàn),有15%人口屬于健康、15%屬于非健康、70%屬于亞健康。調(diào)查還同時發(fā)現(xiàn),腦力勞動者高于體力勞動者,高級知識分子、企業(yè)管理者的亞健康發(fā)生率超過了70%。
制定體檢套餐項目。
以上均以電視宣傳、報紙宣傳同時報道。制定11月份活動,印制雜志。費用預(yù)算:
報紙1/4版 X 4期=1.6萬元
電視 新聞模式 專題報道 1.5萬元
11月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX8萬冊x0.65元=5.2萬元
共計約8.3萬
2012年11月:
“關(guān)注兩性健康,關(guān)注社會和諧”
針對10月28日男性健康日,12.1日艾滋病日,制定關(guān)注兩性健康方案,實行健康體檢普查。制定男性、女性健康體檢套餐?;顒悠陂g生殖健康疾病全民健康扶貧基金援助治療費、手術(shù)費均20% 11月24日慶祝全民健康扶貧工程協(xié)作醫(yī)院——膠州灣醫(yī)院,授牌已一周年。
請鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院醫(yī)生、企事業(yè)單位聯(lián)絡(luò)員來我院參觀,見證一年的成長。
印制12月雜志。
費用預(yù)算:
報紙1/4版 X 2期=0.8萬元
電視 新聞模式 專題報道 0.6萬元
11月雜志16開全彩封皮銅板156g內(nèi)頁雙膠紙80g32PX8萬冊x0.65元=5.2萬元
第 7 頁
共 8 頁
膠州灣醫(yī)院 企劃部 2012年企劃草案
11月24日宴請費用
元 共計約7萬元
2012年12月:
膠州灣醫(yī)院2012惠民年“與愛攜手,救助弱勢群體,點燃希望”年末重音符--讓2012溫情常在, 新年將至,全民健康扶貧工程針對無醫(yī)療保障人群,全院百余項目、部分手術(shù)半價,微創(chuàng)手術(shù)特價(各手術(shù)項目及其它項目公示,讓民眾了解醫(yī)院所開展項目)。
告知社會各界朋友全年的公益成果,2012惠民年“與愛攜手,救助弱勢群體,點燃希望”所救助的人群,以及對膠州灣醫(yī)院的感謝。公開公布一些感謝信,及特殊被救助人群的心聲。制作大型專題片,報紙公布全年成果。
制定春節(jié)計劃。
宴請新聞媒體、報紙媒體相關(guān)人員
費用預(yù)算:
報紙全版 X 1期=1.6萬元
電視專題報道 0.6萬元
宴請費用 0.4萬元 共計約2.6萬元
每月的活動方案根據(jù)現(xiàn)實情況,靈活調(diào)整,有好的媒體宣傳方式及時了解跟進。具體情況及細節(jié)每月制定詳細方案。每月都做好競爭對手的宣傳資料收集,對于其他幾家民營醫(yī)院進行分析,便于適當調(diào)整我院方案。各活動及時和網(wǎng)絡(luò)部溝通,一旦實施,網(wǎng)絡(luò)做好推廣宣傳。
企劃部
陳 沖 2012年1月5日
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