第一篇：三八婦女節(jié)折花送溫暖活動(dòng)

無(wú)錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院

青年志愿者協(xié)會(huì)

三八婦女節(jié)折花送溫暖活動(dòng)

策

劃

書

一、活動(dòng)背景:

三八婦女節(jié)既國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，她的全稱是“聯(lián)合國(guó)婦女權(quán)益和國(guó)際和平日”。從1909年3月8日，美國(guó)芝加哥婦女爭(zhēng)取“男女平等”游行集會(huì)以來(lái)，至今已走過(guò)了100年的歷程。我國(guó)婦女和世界各國(guó)婦女一樣，都為國(guó)家獨(dú)立、解放、革命、建設(shè)作出了巨大貢獻(xiàn)和犧牲，為世界和平和人類發(fā)展進(jìn)步做出了巨大貢獻(xiàn)和犧牲。涌現(xiàn)出了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的巾幗英雄和三八紅旗手。

二、活動(dòng)目的：

關(guān)愛(ài)廣大婦女同志，體現(xiàn)男女平等，給廣大婦女同志送去溫暖和關(guān)懷。

三、活動(dòng)主題：

折紙送花，關(guān)愛(ài)婦女。

四、活動(dòng)信息：

主辦單位：無(wú)錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院團(tuán)委

承辦單位：無(wú)錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì) 活動(dòng)時(shí)間： 2012/3/8下午1：30—4：00

活動(dòng)地點(diǎn)：無(wú)錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院

活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：黃乙孝、王超、李曼（排名不分先后）活動(dòng)人員：院青年志愿者協(xié)會(huì)志愿者20人、藍(lán)調(diào)2人 活動(dòng)類別：志愿服務(wù)活動(dòng)

五、活動(dòng)安排：

1、3月1號(hào)黃乙孝向團(tuán)委遞交活動(dòng)策劃書及申請(qǐng)活動(dòng)所需經(jīng)費(fèi)

和物品（由于所需物品價(jià)格不詳，由購(gòu)買者先行墊付購(gòu)買物品資金，活動(dòng)結(jié)束后憑票申請(qǐng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)）；

2、3月3號(hào)或者4號(hào)，分配人員前往市區(qū)購(gòu)買活動(dòng)所需物品； 3、3月5號(hào)—7號(hào)，院青協(xié)所有人員利用課余時(shí)間在聽濤軒辦公室折花，期間黃乙孝提前邀請(qǐng)藍(lán)調(diào)人員參加此次活動(dòng)，5號(hào)在例會(huì)上，秘書部確定此次活動(dòng)相關(guān)人員；

4、3月8號(hào)下午院青協(xié)沒(méi)課的人員13：15在聽濤軒會(huì)議室集合，準(zhǔn)備前往各系、院教師辦公室，送花給所有的女老師；（一二節(jié)有課的人在第二節(jié)課下課后前往，電話方式聯(lián)系黃乙孝）

5、3月9號(hào)，進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，宣傳部將活動(dòng)報(bào)道交至團(tuán)委，黃乙孝前往團(tuán)委申請(qǐng)此次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)，并將申請(qǐng)的錢款還給購(gòu)買物品的墊付者；

六、活動(dòng)所需物品：

彩紙

細(xì)鉛絲

細(xì)塑料管

粘膠

七、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1、購(gòu)買物品時(shí)，購(gòu)買者貨比三家，既要便宜也要保證材料質(zhì)量；

2、折花過(guò)程中所有人員要盡心盡力，不得馬虎，保證工藝，不可隨意浪費(fèi)材料物品；

3、活動(dòng)當(dāng)天(3月8號(hào))，活動(dòng)過(guò)程中，在校園內(nèi)，不得喧嘩，不做與活動(dòng)無(wú)關(guān)的事情，進(jìn)出個(gè)院、系教師辦公室要敲門，主動(dòng)跟老師打招呼，要注意形象，要禮貌。

院青協(xié)策劃部策劃

第二篇：餐巾折花教學(xué)設(shè)計(jì)

餐巾折花教學(xué)設(shè)計(jì)

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)目標(biāo)：

1、了解餐巾折花的六種基本技法

2、掌握餐巾折花基本技法——推折及相關(guān)花型的應(yīng)用

能力目標(biāo)：

1、掌握三種杯花的折疊方法。（單荷花、三尾金魚、仙人掌）。

2、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)迅速、正確地折疊餐巾花。

情感目標(biāo)：

1、通過(guò)學(xué)生的主動(dòng)性練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力，并使其明白“做”的重要性。

2、通過(guò)體驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的餐巾折花操作過(guò)程，使學(xué)生樹立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的服務(wù)意識(shí)。

3、從餐巾折花的美學(xué)角度出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

【教學(xué)重點(diǎn)】：掌握餐巾折花基本技法——推折及相關(guān)花型應(yīng)用。

【教學(xué)難點(diǎn)】：掌握推折——斜推的操作技法。

【教學(xué)方法】：講授法 演示法 練習(xí)法 多媒體教學(xué)。

【課時(shí)】：新課教學(xué) 1課時(shí)

【教學(xué)用具】：餐巾布、水杯、多媒體

【教學(xué)過(guò)程】：

一、知識(shí)回顧

教師提問(wèn)：餐巾折花的基本技法有幾種？ 學(xué)生答：折疊、推折、卷、穿、翻拉、捏

復(fù)習(xí)折疊技法的操作要領(lǐng)，請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)折代表花型——皇冠

二、教師講解及示范

（一）欣賞餐巾花實(shí)例

（二）教師講解

1、推折

（1）推折時(shí)拇指和食指緊握折疊處向前推，用中指在前控制間距。推折一般從中間向兩邊推折，所折的折要求距離相等，高低大小一致。（2）直推要求折的兩頭大小一樣，平行。

（3）斜推要求一頭大，一頭小，形狀似扇形，用斜面推折。斜面推折時(shí)，用一手固定所折餐巾的終點(diǎn)不動(dòng)，另一手按直推法圍繞中心點(diǎn)沿圓弧形推折，其指法基本與直推法相同。

2、餐巾折花的注意事項(xiàng)（1）做好操作前的準(zhǔn)備工作。

（2）講究衛(wèi)生，操作前要洗手消毒；在干凈的托盤或餐盤中操作；操作時(shí)不允許用嘴咬；放花入杯時(shí)，要注意衛(wèi)生，手指不允許接觸杯口，杯身不允許留下指紋。

（3）一次成型，減少折痕，快速熟練。（4）造型簡(jiǎn)單，美觀大方，使用方便。

（5）注意整理與放置，保持花型；餐巾折花放置在杯中高度的2／3處為宜，不宜插入過(guò)深。

（6）折花時(shí)要分清餐巾的正反面，姿勢(shì)自然，手法輕巧靈活。（7）用心觀察，全心投入，精心折疊，耐心整理。

（三）學(xué)生推折指法練習(xí)

三、任務(wù)探究

（一）下發(fā)任務(wù)書，自主探究，展示成果：

分小組對(duì)任務(wù)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究，教師巡視并指導(dǎo)學(xué)生。

（二）小組競(jìng)賽：教師組織小組競(jìng)賽，小組成員按接力方式折出3種花型。師生共同點(diǎn)評(píng)，評(píng)出最佳小能手。

四、教師小結(jié)

1、教師小結(jié)今天知識(shí)的總結(jié)。

2、教師對(duì)實(shí)施任務(wù)整個(gè)過(guò)程的評(píng)價(jià)。

五、作業(yè)布置

1、完成本次課的任務(wù)書

2、思考運(yùn)用所學(xué)的折疊和推折還能折出哪些花型，并創(chuàng)新出1至2種。

六、板書設(shè)計(jì)

餐巾折花

一、餐巾折花的基本技法——推折

1、直推

2、斜推

3、操作要領(lǐng)

二、餐巾花實(shí)例

1、單荷花——直推

2、三尾金魚——直推

3、仙人掌——斜推

三、餐巾折花的注意事項(xiàng)

1、做好操作前的準(zhǔn)備工作。

2、講究衛(wèi)生，操作前要洗手消毒；在干凈的托盤或餐盤中操作；操作時(shí)不允許用嘴咬；放花入杯時(shí)，要注意衛(wèi)生，手指不允許接觸杯口，杯身不允許留下指紋。

3、一次成型，減少折痕，快速熟練。

4、造型簡(jiǎn)單，美觀大方，使用方便。

5、注意整理與放置，保持花型；餐巾折花放置在杯中高度的2／3處為宜，不宜插入過(guò)深。

6、折花時(shí)要分清餐巾的正反面，姿勢(shì)自然，手法輕巧靈活。

7、用心觀察，全心投入，精心折疊，耐心整理。

第三篇：餐巾折花教案(精)

餐巾折花教案

一、組織教學(xué)：貫穿課堂始終

二、導(dǎo)入新課

展示餐巾，提問(wèn)講解餐巾作用，導(dǎo)入新課

三、新課講授

在學(xué)習(xí)餐巾折花之前，我們先來(lái)了解餐巾花的種類

（一）、餐巾花的種類

1、根據(jù)擺放方式的不同，餐巾花可分為杯花和盤花兩大類

2、看花型，講解花型，讓學(xué)生了解根據(jù)造型外觀的不同，餐巾花又可分為植物類、動(dòng)物類、實(shí)物類三大類。

（二）、餐巾折花的基本手法 餐巾折花的注意事項(xiàng)

1、折疊

（1）、用途：（2）、要領(lǐng)：（3）、要求：（4）、練習(xí)：

（5）、看圖示，講解圖示（6）、對(duì)照?qǐng)D示練習(xí)疊三角形

2、推折

（1）、用途：（2）、要領(lǐng)：

（3）、看圖示，講解圖示（4）、老師示范推折（5）、要求：

（6）、練習(xí)推折手法（7）、糾正，提出問(wèn)題

3、卷

（1）、用途：（2）、要領(lǐng)：（3）、要求

（4）、看圖示，講解圖示老師示范（5）、對(duì)照?qǐng)D示，練習(xí)卷的手法：（6）、糾正，提出存在問(wèn)題

4、翻拉

1）翻拉花瓣（1）、示范：（2）、要求：（3）、要領(lǐng)

（4）、看圖示，講解

（5）、示范雙荷花，學(xué)生跟著練習(xí)（6）、糾正，提出存在問(wèn)題 2）翻拉鳥頸（1）、示范：

（2）、看圖示，講解圖示

5、捏

（1）、示范：

（2）、看圖示，講解圖示（3）、引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)要領(lǐng)

（4）、練習(xí)：翻拉鳥頸、捏鳥頭（5）、糾正，提出存在問(wèn)題

（三）練習(xí)

根據(jù)圖示折花型，并說(shuō)出這些花型按擺放方式和造型外觀屬于哪種類型？運(yùn)用到哪些基本手法？

1、師生一起練習(xí)晨雞唱白（1）、先看圖，后分析（2）、結(jié)合圖示練習(xí)

（3）、讓學(xué)生展示并回答問(wèn)題，后指出存在問(wèn)題。

2、學(xué)生對(duì)照示意圖練習(xí)其他五種花型

3、找學(xué)生練習(xí)。展示后回答問(wèn)題。老師指出不足。

4、其他三種花型找同學(xué)分別展示并回答問(wèn)題。

5、老師評(píng)價(jià)

（四）花型的創(chuàng)新

展示幾種創(chuàng)新花型，并介紹寓意

四、課堂小結(jié)

五、作業(yè)

第四篇：餐巾折花教學(xué)設(shè)計(jì)

餐巾折花教學(xué)設(shè)計(jì)（祥案）

授課教師：龍瑩 授課班級(jí)：旅游47班 【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)目標(biāo)：

1、掌握餐巾折花的六種基本技法。能力目標(biāo)：

1、掌握五種杯花的折疊方法。（一片葉、海螺花、蝴蝶、雞冠花、大鵬展翅）。

2、掌握餐巾折花的選擇和應(yīng)用。

3、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)迅速、正確地折疊并擺放餐巾花。

情感目標(biāo)：

1、通過(guò)學(xué)生的主動(dòng)性練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力，并使其明白“做”的重要性。

2、通過(guò)體驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的餐巾折花操作過(guò)程，使學(xué)生樹立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的服務(wù)意識(shí)。

3、從餐巾折花的美學(xué)角度出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：掌握餐巾折花的六種基本技法?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】：掌握推折、捏、穿餐巾花折疊時(shí)的技法運(yùn)用?！窘虒W(xué)方法】：講授法 演示法 練習(xí)法 多媒體教學(xué)。【課時(shí)】：新課教學(xué)，1課時(shí) 【教學(xué)用具】：餐巾布、水杯、筷子、多媒體 【教學(xué)過(guò)程】：

一、復(fù)習(xí)檢測(cè)（3分鐘）。學(xué)生舉手回答問(wèn)題。

1、餐巾布的種類有：全棉、___化纖_____、___維薩_____、紙質(zhì)四種。

2、餐巾花按照外觀形狀可分為：___動(dòng)物類___、植物類、__實(shí)物造型類___三種。

3、餐巾花按照擺放的工具可分為：___杯花_____、盤花、____環(huán)花____。

4、餐巾花的作用是什么？

答：

1、是一種保潔用品；

2、可以點(diǎn)綴美化餐臺(tái)；

3、可以烘托就餐氣氛；

4、可以起到識(shí)別標(biāo)志的作用。

二、提出任務(wù)：如何做一名心靈手巧的餐廳服務(wù)員？

（一）、導(dǎo)入新課（1分鐘）。

1、教師用圖片對(duì)比效果。

2、教師展示幾種折好的餐巾花。

教師利用圖片和實(shí)物，一問(wèn)一答，導(dǎo)入今天的新課。

（二）任務(wù)探究：分小組對(duì)任務(wù)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究，教師講解演示并巡視指導(dǎo)。學(xué)生對(duì)照視頻和圖片來(lái)學(xué)習(xí)任務(wù)。

1、餐巾折花的六種基本技法：（20分鐘）。教師打開視頻和圖片，學(xué)生跟視頻圖片學(xué)習(xí)，教師巡視指導(dǎo)。

A、折疊：一折二，二折四，折成三角形。

B、推折：打折時(shí)用的一種手法，拇指、食指捏起折疊處向前推，中指控制間距，向下捏。一般從口布中間向兩邊推折。有直推和斜推。推折相關(guān)的花型一片葉。教師打開圖片，一邊對(duì)照?qǐng)D片一邊示范講解。

C、卷：卷要求兩手用力均勻，同時(shí)平行卷動(dòng)。卷相關(guān)花型蝴蝶。D、翻拉：在折疊過(guò)程中，將餐巾折、卷后的部位翻或拉成所需的花樣。如將餐巾的巾角從下。相關(guān)花型海螺花。

E、捏：主要是做鳥頭與其他動(dòng)物的頭所使用的方法。用拇指和食指將餐巾巾角的上端拉挺做頭頸，然后用食指將巾角尖端向里壓下，再用中指與拇指將壓下的巾角捏緊成造型。相關(guān)花型大鵬展翅。

F、穿：用筷子從餐巾的夾層折縫中邊穿邊收，形成皺折，使造型更加逼真。相關(guān)花型雞冠花。

2、活動(dòng)探究（學(xué)生分小組協(xié)作探究問(wèn)題）。（6分鐘）

A、隆冬的一個(gè)傍晚，某市中心的大酒店張燈結(jié)彩，熱鬧非凡，來(lái)華的法國(guó)，日本，英國(guó)等各國(guó)商人正匯聚一堂，聽取某大公司總經(jīng)理關(guān)于尋求合作伴的講話。會(huì)后，客人被請(qǐng)到了大宴會(huì)廳，宴會(huì)廳布置高雅、華麗，每張餐桌上都擺有非常漂亮的餐巾花型，有孔雀開屏，彩鳳翼美，芬芳壁花，雙葉荷花等等，客人在迎賓小姐的引領(lǐng)下走到餐桌旁，可迎賓小姐發(fā)現(xiàn)有數(shù)名英國(guó)和日本客人不肯就座，而且表現(xiàn)出不高興的樣子，迎賓小姐不知所措趕忙去找部門經(jīng)理?? 為什么英國(guó)和日本客人不肯入座？

答：因?yàn)橛?guó)人視孔雀為不吉祥、不圣潔的象征，認(rèn)為酒店侮辱了他們。日本客人忌諱荷花，認(rèn)為荷花是喪花。所以英國(guó)客人和日本客人不愿意入座。B、請(qǐng)為婚宴、壽宴選擇餐巾花。（按賓主席位選擇至少3種不同餐巾花）。答：婚宴可選擇玫瑰花、鴛鴦、并蒂蓮等。壽宴可選擇仙鶴、沙鶴蹄鳴、仙人掌等。C、假如你是一個(gè)餐廳服務(wù)員，請(qǐng)為這個(gè)季節(jié)的一個(gè)歡迎宴會(huì)選擇餐巾花。答：可選擇雙葉荷花、孔雀開屏、和平鴿、月季花。

D、餐巾折花除了能正確操作外，還應(yīng)掌握哪些方面的知識(shí)？ 答：還要正確地選擇花型。這就要求我們要（1）、根據(jù)餐廳的主題和性質(zhì)來(lái)選擇色彩、質(zhì)地和花型。（2）、根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模、規(guī)格接待對(duì)象、席位安排和時(shí)節(jié)等選擇色彩和花型。（就需要我們要掌握客人的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、文化背景等知識(shí)）。（3）、宴會(huì)使用杯花時(shí)，擺放的時(shí)候應(yīng)突出主位，注意衛(wèi)生，干凈整潔，觀賞面朝向客人，動(dòng)植物花型搭配使用，一桌可使用一種或是多種花型。

（三）、任務(wù)實(shí)施：小組間對(duì)今天所學(xué)的五種花型進(jìn)行比賽，每組選出折的又快又好的同學(xué)參加班級(jí)比賽。（3分鐘）

（四）、任務(wù)檢測(cè)：班級(jí)競(jìng)賽。每組推選出來(lái)的同學(xué)進(jìn)行班級(jí)比賽，比賽要求手法正確、衛(wèi)生、一次成型、花型逼真、美觀大方，能準(zhǔn)確說(shuō)出花型。（4分鐘）

（五）、任務(wù)交流：教師向全體同學(xué)展示交流任務(wù)問(wèn)題：如何做一名心靈手巧的餐廳服務(wù)員？教師根據(jù)學(xué)生的回答做歸納總結(jié)。（4分鐘）教師總結(jié)：要做到心靈手巧就要求我們餐廳服務(wù)的基本功要扎實(shí)，能夠又快又好地折出餐巾花，還要正確地選擇花型，要（1）、根據(jù)餐廳的主題和性質(zhì)來(lái)選擇色彩、質(zhì)地和花型。（2）、根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模、規(guī)格接待對(duì)象、席位安排和時(shí)節(jié)等選擇色彩和花型。（就需要我們要掌握客人的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、文化背景等知識(shí)）。（3）、宴會(huì)使用杯花時(shí)，擺放的時(shí)候應(yīng)突出主位，注意衛(wèi)生，干凈整潔，觀賞面朝向客人，動(dòng)植物花型搭配使用，一桌可使用一種或是多種花型。當(dāng)然心靈手巧還不行，最主要還要讓客人滿意你的服務(wù)，所以我們作為一名餐廳服務(wù)員除了具備扎實(shí)的餐廳服務(wù)基本功，最主要的還要為客人提供優(yōu)質(zhì)上乘的服務(wù)，它包括了服務(wù)質(zhì)量、水平、效率等等。這樣綜合起來(lái)才能讓我們成為一名心靈手巧的受客人喜愛(ài)的餐廳服務(wù)員。

三、教師小結(jié)。（3分鐘）

1、教師小結(jié)今天知識(shí)的總結(jié)。

2、教師對(duì)實(shí)施任務(wù)整個(gè)過(guò)程的評(píng)價(jià)。

四、作業(yè)布置。（1分鐘）

1、練習(xí)今天所學(xué)的六種基本技法及五種花型。

2、你所在的中餐廳接到一個(gè)謝師宴的預(yù)定，你作為負(fù)責(zé)該宴會(huì)餐廳服務(wù)員，將選擇哪些花型（至少五種）？

五、板書設(shè)計(jì)

餐巾折花

一、餐巾折花的六種基本技法及相關(guān)花型

1、折疊

2、推折：一片葉

3、卷：蝴蝶

4、翻拉：海螺花

5、捏：大鵬展翅

6、穿：雞冠花

二、餐巾折花的選擇和應(yīng)用

1、根據(jù)餐廳的主題和性質(zhì)來(lái)選擇色彩、質(zhì)地和花型。

2、根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模、規(guī)格接待對(duì)象、席位安排和時(shí)節(jié)等選擇色彩和花型。

3、使用杯花時(shí)，擺放的時(shí)候突出主位，注意衛(wèi)生，干凈整潔，觀賞面朝客人。

第五篇：幼兒折紙折花圖解

將生活中的廢棄物變成精美有價(jià)值的物品，幼兒折紙折花圖解有哪些？以下是小編為您整理的相關(guān)資料，歡迎閱讀！

幼兒折紙折花圖解一

幼兒折紙折花圖解二

準(zhǔn)備材料：

步驟1

步驟2

步驟3

步驟4

步驟5

步驟6

步驟7

步驟8

步驟9

完成