第一篇：邯鄲酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

市場(chǎng)總概

1、邯鄲市面積1.2萬平方公里，人口794萬，轄19個(gè)區(qū)，市、縣，邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國(guó)重點(diǎn)煤炭生產(chǎn)基地之一, 是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。

2、邯鄲市人均收入每月大概在600-700元，但由于擁有邯鋼和2672軍轉(zhuǎn)工大企業(yè)，所以此類企業(yè)的員工平均收入在1000元左右。

3、邯鄲人好飲，大中小酒店林立，全市大概有五、六百家，但十分分散，而且以低檔的簡(jiǎn)陋型酒店/大排擋為主，高檔酒店比例較低。

4、沒有大型超市，主要購物商場(chǎng)有新世紀(jì)、櫻花大賣場(chǎng)、康德。

5、邯鄲古城平均房?jī)r(jià)在1500-2000元左右，城區(qū)比較舊。

6、市區(qū)出租車4000輛，以夏利為主，起步價(jià)5元。出租車司機(jī)的白班收入在100元左右，夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹?，因此市區(qū)重視公交路線的建設(shè)，目前全市有50多路公共汽車。

二、白酒市場(chǎng)總概1、80元以上的價(jià)位屬于高檔白酒，其中茅臺(tái)、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場(chǎng)，用于政府招待和送禮。

2、30-50元左右中檔價(jià)位的白酒市場(chǎng)最小，此檔生存的品牌也不是很多，以全興和瀘州老窖為主要代表?？赡苁歉卟怀伞⒌筒痪偷摹跋葳濉睓n位。

3、10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，進(jìn)入品牌也很多，黑土地、塞罕壩一路領(lǐng)跑，跟進(jìn)者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。

4、10元以下的低檔市場(chǎng)相當(dāng)混亂，流行一種3兩裝“口杯”。

5、邯鄲主要品牌和價(jià)格（商場(chǎng)超市價(jià)格）

瀏陽河系列 一星 10元 二星 25元 三星35元

瀘州老窖系列 濃香緣 41元 精釀 48元 醇酒 18元 特曲 58元 頭曲 20元古井系列 45度休閑 17元 醇靜益壽 40元 55度古井 33元

貴府系列 紅貴府 29元 貴府紅 27元 貴府人家 18元 銀貴府 54元板城燒鍋 老字號(hào) 85元 精裝 67元 卷紙包裝 13元

百年公主 五年公主 27元 十年公主 73元 五年特制 20元

黑土地 16、18、78元

叢臺(tái)系列 12、28、52元

衡水老白干 13元

塞罕壩 12元

l 酒店白酒平均價(jià)格高出以上價(jià)格10元左右

6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示：

本市場(chǎng)白酒消費(fèi)總量大概在2-3個(gè)億左右。

三、消費(fèi)者調(diào)查匯總

（一）消費(fèi)形態(tài)

1、白酒飲用季節(jié)：當(dāng)年9月到次年四月底

2、自飲市場(chǎng)：35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。聚飲市場(chǎng)：65%左右。以15元—30元的中檔白酒為主，一般用于朋友聚飲。不少消費(fèi)者圖省錢采取自帶白酒進(jìn)店，通常在飯店周遍的小型商場(chǎng)或夫妻老爺?shù)曩徺I。

3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯3瓶左右，上桌喝酒時(shí)每人酒量在半斤以上。

4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的1.5~2倍。

（二）消費(fèi)偏好

1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶?jī)?nèi)包裝，名稱要有喜氣福氣等含義。

2、對(duì)品牌不要求，往往受促銷小姐和營(yíng)業(yè)員影響很大。

3、認(rèn)為南方白酒“不帶勁”，“喝的不過癮！”

4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽，希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。

（三）品牌認(rèn)知

1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的品牌：黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價(jià)格便宜，而且口味還可以。

2、消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知受潮流影響，廣告的高知名度提供飲用理由。

3、消費(fèi)者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營(yíng)業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。

4、品牌更替速度快，幾乎是一年一個(gè)暢銷品牌。

5、消費(fèi)者認(rèn)為五糧液等主要用于政府招待和送禮，牌子老信得過；黑土地、塞罕壩在中低檔價(jià)位中價(jià)格合適而且口感相對(duì)不錯(cuò)，而很多消費(fèi)者反應(yīng)本地酒叢臺(tái)因?yàn)樯a(chǎn)管理上的原因，出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品，酒后容易上頭。

四、通路考察

（一）終端類型

1、批發(fā)市場(chǎng)（邯山街糖酒批發(fā)市場(chǎng)和渚河路糖酒批發(fā)市場(chǎng)），主要以直銷 / 批發(fā)為主

2、批零兼營(yíng)，白酒專賣店和煙酒公司

3、超市商場(chǎng)。

4、全市500家酒店

由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨，短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式。

5、夫妻老爺?shù)辍谑兄行牡姆蚱蘩蠣數(shù)辏?jīng)銷商比較重

采用經(jīng)銷商直

接送貨，采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式。其他一般到批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)款現(xiàn)貨。

（二）通路價(jià)差

1、各級(jí)通路毛利很薄，很多旺銷產(chǎn)品，二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元，所以盡管好賣，二批和零售商已經(jīng)不在進(jìn)貨。

2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎(jiǎng)促銷獲得一些毛利，有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠，市場(chǎng)很容易就能啟動(dòng)。

3、酒店毛利在10-15元左右。

（三）進(jìn)店費(fèi)用

1、弱式品牌進(jìn)店一般交納進(jìn)店費(fèi)。中低檔酒店進(jìn)店費(fèi)在1000-2000元；中高檔酒店進(jìn)店費(fèi)在3000-5000元；少數(shù)邯鄲高檔酒店進(jìn)店費(fèi)達(dá)到10000元。

2、部分酒店反應(yīng)可以不交進(jìn)店費(fèi)，但要給營(yíng)業(yè)人員禮物。

3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式，但是有“跑店”現(xiàn)象。

（四）經(jīng)銷商

當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上，如瀘州老窖、習(xí)酒等品牌的經(jīng)銷商。一般配備10左右的銷售隊(duì)伍，分別負(fù)責(zé)酒店、商場(chǎng)以及夫妻老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理，二批則以經(jīng)銷商本人為主進(jìn)行管理，其

操作的根據(jù)

地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場(chǎng)，同時(shí)廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管理二級(jí)網(wǎng)絡(luò)，有時(shí)會(huì)通過通路促銷政策會(huì)議的方式召集二級(jí)經(jīng)銷商開會(huì)并頒布通路促銷政策，以刺激通路進(jìn)貨和實(shí)際銷售的熱情。

五、品牌的故事

（一）品牌的更替

1、中低檔產(chǎn)品99年領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_(tái)酒，2000年是黑土地（東北酒），2001年是塞罕壩（承德）。

2、中高檔，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，瀘州老窖、全興、習(xí)酒等做的都不瘟不火。

3、高檔，五糧液、茅臺(tái)一直一統(tǒng)天下，主要用于送禮和政府招待。

（二）成功品牌的故事——“一炮打響”的黑土地

1、進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)比較好，當(dāng)時(shí)整個(gè)市場(chǎng)20元左右的白酒沒有強(qiáng)勢(shì)品牌，黑土地在前期投入只有30萬。

2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。

3、在進(jìn)入市場(chǎng)的前期堅(jiān)持進(jìn)酒店、堅(jiān)持進(jìn)促銷小姐、堅(jiān)持促銷

4、通過核心酒店的輻射，引起市場(chǎng)上消費(fèi)者的爭(zhēng)相購買，經(jīng)銷商、商場(chǎng)、超市不得不進(jìn)貨。這時(shí)候反過來再進(jìn)酒店就容易的多了。

5、廣告形式：在邯鄲通過有線電視對(duì)十幾個(gè)衛(wèi)視進(jìn)行掐播廣告，主要是角標(biāo)、畫面廣告和公共汽車車身。

（三）當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議

1、口感：“酒可以便宜，但一定要入口順、甜、綿，不上頭。”

2、包裝：“紙包裝就可以了，要求設(shè)計(jì)大方，檔次給人的感覺高。”

3、價(jià)格體系：零售價(jià)在20元以內(nèi)，總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元，終端則在2~5元，保證通路各層價(jià)值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點(diǎn)。

4、“度數(shù)在45度左右”

5、“啟動(dòng)市場(chǎng)進(jìn)入核心的十幾家酒店。大概費(fèi)用15萬元包括進(jìn)店費(fèi)和促銷”

6、“在市場(chǎng)價(jià)格體系上、通路上一定要嚴(yán)格管理”，價(jià)格一亂，市場(chǎng)必散。

7、“推出30元酒成功后，再推出50元檔次和10元檔次，100元檔次則不要做，不是名酒很難做好”

8、啟動(dòng)了核心酒店后在啟動(dòng)其他酒店和周邊縣。

9、啟動(dòng)3個(gè)月，資金大概50萬。一定要堅(jiān)持進(jìn)店、堅(jiān)持促銷。正常的話，三個(gè)可以回款50萬，三個(gè)月后每個(gè)月可以進(jìn)款50萬。

六、媒介投放概況

（一）白酒廣告主要投放在邯鄲有線，通過掐播播出以及河北電視臺(tái)一套

（二）戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。

（三）出租車廣告費(fèi)用組成：車管所廣告費(fèi)用+每輛車每月20元。

（四）在市區(qū)往機(jī)場(chǎng)的高速公路上，東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內(nèi)容的高架炮廣告

第二篇：上海酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

上海酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)作者：張華勇編輯：樂怡時(shí)間：2009-8-27 9:58:58訂閱郵箱快訊

上海，中國(guó)最大的城市，中國(guó)最大的商業(yè)、金融中心，是全國(guó)消費(fèi)的前沿，也是全國(guó)酒消費(fèi)的一個(gè)大市場(chǎng)，搶灘上海市場(chǎng)，是每一個(gè)品牌酒的夢(mèng)想。上海市場(chǎng)對(duì)于白、啤、葡、黃四大酒種來說，可謂“同一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)，不一樣的表現(xiàn)”。據(jù)2008年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，上海飲料酒2008年總銷量一百四十多萬千升，其中啤酒銷量一百零幾萬千升，黃酒銷量二十多萬千升，葡萄酒銷量八萬多千升，白酒銷量三萬千升左右。

黃酒：本地品牌大戰(zhàn)外地品牌

歷史上，上海灘是黃酒的根據(jù)地，老上海人喝老酒，曾經(jīng)是老上海一大傳統(tǒng)民俗。自從成為一個(gè)對(duì)世界開放的港口城市后，上海人的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，消費(fèi)習(xí)慣也隨之變化，尤其是中國(guó)改革開放以來，這種變化更加明顯，作為一個(gè)移民城市，形成了多種多樣的消費(fèi)群體，也產(chǎn)生了多樣化的消費(fèi)需求。

上海有一部分老上海人，被稱為“土著居民”，再加上中年以上的群體，他們鐘情于黃酒，是黃酒消費(fèi)的主體；上海還有一部分洋人、高級(jí)白領(lǐng)、海歸派，他們是葡萄酒和洋酒的消費(fèi)主體；而越來越多的外來人口、外來務(wù)工者，主要消費(fèi)的是白酒；上海屬南方城市，夏季時(shí)間比較長(zhǎng)，冬天相比北方也不很冷，再加上啤酒的低度化，使得啤酒成為了上海市場(chǎng)消費(fèi)量最大的一個(gè)酒種。單就黃酒來說，上海在全國(guó)的城市中，是人均消費(fèi)黃酒量比較大的城市，2005年黃酒的上海市場(chǎng)銷售利潤(rùn)占到全國(guó)的33%，一直以來是全國(guó)的黃酒企業(yè)的必爭(zhēng)之地。大約在2005年以前，上海市場(chǎng)占優(yōu)勢(shì)的還是外地黃酒品牌，尤其是紹興黃酒，那時(shí)的上海地產(chǎn)黃酒還在蓄勢(shì)待發(fā)，醞釀著一場(chǎng)“收復(fù)失地”的革命。

如果說多年以前，您在上海的商超貨架上見到更多的是會(huì)稽山、女兒紅、古越龍山、塔牌等品牌；那么這幾年就發(fā)生了日新月異的變化，您在商超貨架上會(huì)發(fā)現(xiàn)上海地產(chǎn)黃酒的品牌，也擠出了一席之地，甚至是超過一半的“席地”。

目前，本地品牌在上海占據(jù)了四分之三的市場(chǎng)份額，其中的石庫門與和酒勢(shì)頭強(qiáng)勁，這兩大品牌所代表的海派勢(shì)力一直在努力振興本地品牌，勵(lì)精圖治，貼近市場(chǎng)前沿，不論是釀酒配方、產(chǎn)品包裝還是市場(chǎng)營(yíng)銷From EMKT.com.cn，都緊跟時(shí)代腳步，彰顯出了驚人的創(chuàng)新意識(shí)。海派黃酒如旭日東升，市場(chǎng)節(jié)節(jié)高升，如今的上海黃酒市場(chǎng)，大致可以說是“本地品牌”的天下了。石庫門與和酒在“收復(fù)失地”的同時(shí)，加大資本整合力度，努力加固對(duì)上海市場(chǎng)的掌控優(yōu)勢(shì)。

作為外地品牌，曾經(jīng)是叱咤風(fēng)云上海灘的王者，面對(duì)本地品牌的群雄并起，他們豈能輕易言?。坑谑峭獾仄放葡虮镜仄放瓢l(fā)起的反攻，成為了現(xiàn)今黃酒行業(yè)的一場(chǎng)“好戲”、“大戲”和“重頭戲”。

2005年，會(huì)稽山與上海佳惠公司合資成立了上海佳惠實(shí)業(yè)公司，隨后，會(huì)稽山又以1.5億元控股嘉善黃酒；“一招未完，又是一招，一招狠過一招”，2006年，會(huì)稽山根據(jù)上海的地域文化和上海人的消費(fèi)口味，有針對(duì)性地推出了“尚?海派”，貼近更為廣大的上海消費(fèi)群體，突出養(yǎng)身概念，創(chuàng)導(dǎo)健康飲酒。

對(duì)于會(huì)稽山在上海市場(chǎng)的舉動(dòng)，上海黃酒學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛照顯曾這樣評(píng)價(jià)說：“我了解會(huì)稽山，她的前身云集酒廠的酒曾經(jīng)在上海很有名氣，這幾年，會(huì)稽山不斷推出新品，從水香國(guó)色到尚?海派，產(chǎn)品很受市場(chǎng)歡迎，會(huì)稽山高恣態(tài)、大手筆進(jìn)軍上海，是一件非常好的事情，有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展，有創(chuàng)新才有生命力！”

華夏酒報(bào):郵發(fā)代號(hào)23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱 曾經(jīng)是央視黃金時(shí)段黃酒廣告“標(biāo)王”、在全國(guó)市場(chǎng)占據(jù)老大寶座的古越龍山，也把上海市場(chǎng)當(dāng)成了重點(diǎn)來抓。公司把與黃酒關(guān)聯(lián)不大的副營(yíng)產(chǎn)品整合了出去，以表集中所有精力專心奪回上海市場(chǎng)的決心。公司董事長(zhǎng)傅建偉說：我們要專心做黃酒，把黃酒做大做強(qiáng)；下大力氣改變目前在上海市場(chǎng)的失守之勢(shì)，公司為自身量身打造了一套上海行銷方案，從降低度數(shù)改善口感、瓶型設(shè)計(jì)到改進(jìn)產(chǎn)品特性與產(chǎn)品命名策略，既繼承了古越龍山的品牌資產(chǎn)，又為其品牌注入了更多的上海元素，更重要的是，古越龍山針對(duì)海派黃酒的“劣勢(shì)”，特別推出了東方原釀系列，“原生原釀”已經(jīng)成為古越龍山攻搶上海市場(chǎng)的撒手锏。

在上海灘這個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”上，雖然目前是本地品牌略占上風(fēng)，可是業(yè)內(nèi)人士都看到了外地品牌的雄心壯志，本地品牌與外地品牌的大戰(zhàn)，還會(huì)愈演愈烈，誰會(huì)是永遠(yuǎn)的王者？誰會(huì)是明天的勝利者？上海黃酒市場(chǎng)的“戰(zhàn)爭(zhēng)”，值得業(yè)內(nèi)外繼續(xù)關(guān)注。

中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)黃酒學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 毛照顯：

通過看上海黃酒市場(chǎng)本地品牌與外地品牌的競(jìng)爭(zhēng)，我們可以看到，黃酒企業(yè)必須要走創(chuàng)新之路，不創(chuàng)新就沒有出路。本地品牌還未崛起之前，上海是紹興黃酒唱重頭戲，本地品牌崛起的秘密就是創(chuàng)新，本地品牌專門針對(duì)上海人的口味習(xí)慣和年輕一代的消費(fèi)需求，推出了上海清爽型黃酒，上市比較受歡迎。紹興黃酒也意識(shí)到了創(chuàng)新的重要性，例如會(huì)稽山，專門針對(duì)上海推出了尚?海派，可見，創(chuàng)新是致勝的法寶。

許多黃酒企業(yè)的產(chǎn)品主要還是中低檔產(chǎn)品，為了提升黃酒的整體品位，黃酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)考慮多推出中高端產(chǎn)品，這樣有利于黃酒企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

不論是上海黃酒市場(chǎng)的本地品牌還是外地品牌，當(dāng)前最關(guān)鍵的問題還不是內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)，而是黃酒跟別的酒種的競(jìng)爭(zhēng)，這才是每一個(gè)黃酒企業(yè)都應(yīng)當(dāng)迫切關(guān)注的問題。

上海凡恩企業(yè)管理咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理 林文龍：

上海目前的黃酒競(jìng)爭(zhēng)主戰(zhàn)場(chǎng)是在餐飲，商超處于次要地位，餐飲終端價(jià)格持續(xù)走高，商超價(jià)格往平價(jià)方向發(fā)展，價(jià)格提升不明顯。

從品牌結(jié)構(gòu)上來看，上海當(dāng)?shù)氐狞S酒處于第一集團(tuán)，紹興黃酒處于第二集團(tuán)，其他區(qū)域性黃酒處于第三集團(tuán)，主要是江蘇的黃酒軍團(tuán)。

近年來，在上海市場(chǎng)上，“石庫門”上海老酒與“和酒”占據(jù)著中高端黃酒市場(chǎng)的半壁

江山，也成為地產(chǎn)品牌中的兩大強(qiáng)勢(shì)品牌，將黃酒推上了餐飲化、商務(wù)化、禮品化消費(fèi)的發(fā)展新臺(tái)階。

2008年1-8 月份浙江和上海，兩個(gè)地區(qū)的銷售和利潤(rùn)增幅都低于全國(guó)其他地區(qū)，一來說明行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度仍然不可忽視，二來說明上海市場(chǎng)處于機(jī)構(gòu)調(diào)整之中。

但就上海而言，1-8 月份其銷售收入約為行業(yè)的15％，利潤(rùn)總額約為行業(yè)的27％，該地區(qū)黃酒企業(yè)的盈利能力仍然是全國(guó)最強(qiáng)的。

上海黃酒：從內(nèi)部品牌與外部資源兩個(gè)層面加速整合。

這種趨勢(shì)我們可以猜想，海派黃酒在市場(chǎng)、產(chǎn)品三個(gè)層面基本調(diào)整到位，在品牌方面進(jìn)一步聚焦、融合，期待釋放更大的海派品牌之光。對(duì)于海派黃酒來說，正面臨從核心區(qū)域到外部區(qū)域模式復(fù)制的跨越發(fā)展階段。適應(yīng)品牌整合的趨勢(shì)，第一食品又及時(shí)為整合后的能量釋放找到通道。

金楓釀酒的8萬噸加上華光釀酒的3萬噸將形成近12萬噸規(guī)模，仍超古越龍山（合并了“女兒紅”基礎(chǔ)上）的10萬噸水平。就黃酒毛利率而言，第一食品已超過后者20個(gè)百分點(diǎn)。經(jīng)過數(shù)年的培養(yǎng)，上海消費(fèi)者的口感喜好已經(jīng)被海派黃酒改良。同時(shí)，石庫門與和酒的經(jīng)銷商與分銷商已經(jīng)遍布上海的每一個(gè)角落。

紹興黃酒：核心市場(chǎng)全力破冰，加快速度。

紹興黃酒一是要繼續(xù)探索自己的有銷售力高檔產(chǎn)品，在銷售模式上，主推定制，并建立適應(yīng)這種模式的人力結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方案，把定制模式化，快速推廣。紹興黃酒要充分利用上海世博會(huì)的機(jī)會(huì)，把自己的文化歷史底蘊(yùn)發(fā)揮和展示充分。

在終端的爭(zhēng)奪方式上也要探索新的方式，如組建廠商聯(lián)銷聯(lián)營(yíng)公司，以股份制對(duì)抗海派黃酒的渠道和終端封鎖。組建戰(zhàn)情中心，采取破冰戰(zhàn)略，建立執(zhí)行隊(duì)，破海派黃酒建立起來的冰城、冰墻。

不論是上海黃酒還是紹興黃酒，都面臨一下不容忽視的問題，就是對(duì)消費(fèi)群的培育！數(shù)百萬外來務(wù)工人員中有相當(dāng)比例者也是黃酒消費(fèi)者，他們現(xiàn)已占據(jù)上海整個(gè)黃酒市場(chǎng)消費(fèi)量的18％。還有為數(shù)不少來滬旅游觀光的中外游客，對(duì)中國(guó)的這一鄉(xiāng)土酒十分青睞，也可以充分研究中國(guó)的傳統(tǒng)文化，把文化做深做透，如把幾種中國(guó)的傳統(tǒng)文化物品集合在一起，做成精致的小禮盒等。

白、啤、葡、黃四個(gè)酒種里，白酒在上海的市場(chǎng)消費(fèi)量最小，并且近年來呈下降趨勢(shì)。是何因素制約了上海的白酒消費(fèi)呢？業(yè)內(nèi)人士分析指出：地域化程度是影響上海白酒消費(fèi)的重要因素。上海人的人群結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)條件、文化教育程度、消費(fèi)習(xí)慣與喜好等等構(gòu)成了上海獨(dú)特的地域化程度。

上海白酒消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的，茅臺(tái)、五糧夜占據(jù)著高端市場(chǎng)，國(guó)窖?1573和水井坊正在奮力“搶灘”，中端市場(chǎng)被其它酒種的中端產(chǎn)品擠占得越來越縮小，低檔白酒的降勢(shì)更為明顯，在超市或者便利店中，可供選擇的低檔白酒并不多，只有雙溝、綿竹大曲、沱牌、二鍋頭等少數(shù)幾個(gè)品牌。

有經(jīng)銷商認(rèn)為：上海市場(chǎng)高檔白酒在未來將進(jìn)一步集中，一些品牌在發(fā)現(xiàn)上海市場(chǎng)各種壁壘后，肯定會(huì)自動(dòng)撤退，而且來源華夏酒報(bào)隨著上海洋酒消費(fèi)熱潮的興起，上海的高端白酒的市場(chǎng)壓力也會(huì)不斷加大。

也有經(jīng)銷商認(rèn)為，隨著國(guó)窖?1573和水井坊對(duì)上海市場(chǎng)投入的加大，超高端白酒在上海一定有自己的空間，屆時(shí)也很有可能壓縮五糧液的市場(chǎng)空間。但是在上海，始終是成熟的品牌才有可能擠入主流。

在上海，由于許多上海人的品牌忠誠度高，所以價(jià)位的酒擁有固定的消費(fèi)人群，不需要太多的促銷支持就能取得良好的銷售狀況；而中等價(jià)格白酒的業(yè)績(jī)主要來源于節(jié)慶送禮，促銷方式要多樣化（買A送A或B、購滿金額返利、賣場(chǎng)內(nèi)主題陳列、消費(fèi)者互動(dòng)等）。若將上海白酒的價(jià)格進(jìn)行細(xì)分，可以概括為20元以下、20—100元、100—300元、300元以上四個(gè)價(jià)格帶，其中又以20—100元為各品牌銷售比較集中的價(jià)格帶，而10元以下的低端價(jià)格商品又占20元以下價(jià)格白酒銷量的80%以上。

啤酒：領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)潮流

啤酒是上海人均消費(fèi)量最大的酒種。目前，上海啤酒市場(chǎng)以三得利、青島、力波為主力，百威也占據(jù)著一定的優(yōu)勢(shì)地位。

如今的上海啤酒市場(chǎng)就是一個(gè)縮小型的國(guó)際啤酒競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，幾乎所有的知名啤酒品牌都云集上海：首先，國(guó)內(nèi)排名靠前的幾大啤酒企業(yè)，如青島、燕京、華潤(rùn)雪花、金星、重啤，先后來到上海安營(yíng)扎寨；其次，百威、喜力、嘉士伯、英博等國(guó)際啤酒巨頭也紛紛對(duì)這個(gè)市場(chǎng)虎視眈眈。

在眾啤酒勢(shì)力密集的“炮火”聲中，三得利一直穩(wěn)坐上海啤酒市場(chǎng)第一強(qiáng)勢(shì)品牌的交椅。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，啤酒產(chǎn)品除了青島啤酒生產(chǎn)之外，其他都是國(guó)際啤酒巨頭控股生產(chǎn)，由于產(chǎn)品質(zhì)量、安全、可靠，口味適合上海海派消費(fèi)習(xí)慣，市場(chǎng)的投入實(shí)力和營(yíng)銷手段的多樣性，刺激了啤酒消費(fèi)，驅(qū)動(dòng)了啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。

葡萄酒：消費(fèi)快速增長(zhǎng)

隨著上海消費(fèi)者生活質(zhì)量的提高，中高檔干紅是上海葡萄酒市場(chǎng)的俏貨。據(jù)調(diào)查，在市場(chǎng)暢銷的華夏長(zhǎng)城系列葡萄酒中，華夏長(zhǎng)城９４圓筒干紅、華夏長(zhǎng)城９２木盒干紅和華夏葡園Ａ區(qū)干紅的銷售量，就占了總銷量的５０％以上，這些瓶酒的零售價(jià)在１８０元至７００元之間。中高檔干紅日旺一日的走勢(shì)，使不少酒商不顧自家的廠情廠況，爭(zhēng)相效仿推出了木盒裝、筒裝的中高檔干紅，以期搶占市場(chǎng)份額。

目前的上海葡萄酒市場(chǎng)主要是本土品牌長(zhǎng)城、張?jiān)！⑼醭痔煜?，這３家品牌的市場(chǎng)占有率已高達(dá)52.1%。進(jìn)口葡萄酒品牌也占據(jù)著一部分市場(chǎng)份額，并呈上升趨勢(shì)。從進(jìn)口品牌來看，目前，有近40個(gè)國(guó)家和地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入到上海市場(chǎng)。法國(guó)、意大利、澳大利亞、西班牙、德國(guó)、美國(guó)、阿根廷、智利等新舊世界的葡萄酒在上海的各大賣場(chǎng)、超市、酒店以及夜場(chǎng)終端都能看到。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，上海葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)有品牌200多種，洋

品牌160多種。

在時(shí)逢傳統(tǒng)的元旦、春節(jié)兩節(jié)，以及西方的情人節(jié)、圣誕節(jié)之際，葡萄酒成了滬上酒類消費(fèi)的主流。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)可度也日益提高，并且和黃酒的飲用年齡年輕化的趨勢(shì)相反，越來越多的中老年人開始接收葡萄酒。

上海市場(chǎng)上越來越多的消費(fèi)者關(guān)注葡萄酒，上海家樂福古美店被譽(yù)為是滬上洋華夏酒報(bào):郵發(fā)代號(hào)23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱品牌較為集中的商超之一，不少外國(guó)人士及國(guó)內(nèi)消費(fèi)者前去選購，價(jià)位也從50元到數(shù)百元不等。據(jù)調(diào)查，不少國(guó)際上知名品牌的葡萄酒由于其高端性往往是以小眾消費(fèi)為主。

上海釀酒專業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng) 吳建華：

近年來的上海市場(chǎng)，黃酒的銷量以5%的速度增長(zhǎng)，啤酒是兩位數(shù)增長(zhǎng)（只有2008年是一位數(shù)增長(zhǎng)），葡萄酒是20%的增長(zhǎng)，葡萄酒的增速最快，其中只有白酒的銷量在下降。

白酒在上海的消費(fèi)量在下降，上海是發(fā)達(dá)城市，所以中低檔白酒在上海的消費(fèi)量下降很明顯。假冒名牌的現(xiàn)象在上海也是存在的，這屬于全國(guó)范圍內(nèi)的問題，需要法制的完善和行業(yè)的進(jìn)一步規(guī)范。啤酒由于競(jìng)爭(zhēng)太激烈，銷售價(jià)格上不去，利潤(rùn)基本不太好，上海本地的啤酒企業(yè)還出現(xiàn)產(chǎn)能過剩問題。葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，主要體現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)品牌和進(jìn)口品牌的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)口酒在上海市場(chǎng)的投入越來越強(qiáng)，逐步擠占國(guó)產(chǎn)品牌在上海的市場(chǎng)份額，預(yù)計(jì)未來幾年還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌應(yīng)當(dāng)更加重視上海市場(chǎng)這塊“蛋糕”。黃酒的發(fā)展是穩(wěn)中有升，屬于健康發(fā)展的狀態(tài)。

今年是金融危機(jī)年，金融危機(jī)對(duì)酒行業(yè)的影響不是太大，只是會(huì)對(duì)進(jìn)口酒有所影響，高端白酒和高端黃酒會(huì)稍微受到一點(diǎn)影響。今年，上海的大型活動(dòng)取消了三分之一，消費(fèi)力有所下降，這對(duì)高端白酒和高端黃酒只會(huì)有暫時(shí)性的影響。

第三篇：邯鄲材料調(diào)查報(bào)告

邯鄲鋼材及塑鋼調(diào)查報(bào)告

調(diào)研目的:通過對(duì)市場(chǎng)上各種金屬材料的調(diào)查，了解所學(xué)知識(shí)

金屬材料：一些常用的金屬材料，以及簡(jiǎn)單的施工方法，及塑鋼的應(yīng)用

調(diào)研時(shí)間：2012年5月19日

調(diào)研地點(diǎn)：邯鄲市超級(jí)建材市場(chǎng)

調(diào)研內(nèi)容

土木工程所用的鋼材是指用于鋼結(jié)構(gòu)的各種型鋼（圓鋼 角鋼 工字鋼等），鋼板和剛管以及鋼筋混凝土用的各種鋼筋和鋼絲等。

鋼筋與其他土木工程材料相比具有如下特點(diǎn):材質(zhì)均勻，性能可靠，強(qiáng)度高；塑性韌性好，具有承受沖擊和震動(dòng)載荷的能力加工性好便于裝配，可采用焊接，鉚接或螺栓連接等。但是鋼材也存在易腐蝕及耐火性差的缺點(diǎn)。剛按化學(xué)成分分類有碳素鋼和合金鋼。建筑商所使用的鋼材碳素鋼中的低碳鋼和合金鋼中的低合金鋼。

鋼筋主要應(yīng)用于混凝土中，普通混凝土主要是由水泥、砂子、石子和水按照一定比例混合，經(jīng)攪拌、澆筑、凝結(jié)、養(yǎng)護(hù)而成為堅(jiān)硬的人造石，它的特點(diǎn)是抗壓強(qiáng)度高，在實(shí)際工程中，為了充分發(fā)揮混凝土的受壓性能，同時(shí)改善混凝土的抗拉抗彎性能，常在混凝土構(gòu)件的受拉區(qū)配置一定數(shù)量的鋼筋，使兩種材料粘接成一個(gè)整體共同承受外力。鋼筋是指鋼筋混凝土用和預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土用鋼材，其橫截面為圓形，有時(shí)為帶有圓角的方形。包括光圓鋼筋（俗稱線材和圓鋼）、帶肋鋼筋（俗稱螺紋鋼）。鋼筋可以承受拉力，增加機(jī)械強(qiáng)度。圓鋼12mm價(jià)

格為4450元每噸。圓鋼25mm價(jià)格為4450每噸，圓鋼32mm價(jià)格為4460每噸。用鋼筋混凝土制成的梁、板、柱、基礎(chǔ)等構(gòu)件，稱為鋼筋混凝土構(gòu)件。鋼筋混凝土構(gòu)件有現(xiàn)澆型和預(yù)制的兩種。在工地現(xiàn)場(chǎng)澆制的，稱為現(xiàn)澆混凝土構(gòu)件，在工廠或工地以外預(yù)先只做好的稱為預(yù)制混凝土構(gòu)件。

螺紋鋼表面有螺紋狀突起的圓截面熱軋鋼材, 是鋼筋的一種, 牌號(hào)由HRB和牌號(hào)的屈服點(diǎn)最小值構(gòu)成, H、R、B分別為熱軋（Hotrolled）、帶肋（Ribbed）、鋼筋（Bars）三個(gè)詞的英文首位字母。熱軋帶肋鋼筋分為HRB335（老牌號(hào)為20MnSi）、HRB400（老牌號(hào)為20MnSiV、20MnSiNb、20Mnti）、HRB500三個(gè)牌號(hào)。主要用于建筑工程。螺紋鋼的生產(chǎn)廠家在我國(guó)主要分布在華北和東北，華北地區(qū)如首鋼、唐鋼、宣鋼、承鋼等，東北地區(qū)如西林、北臺(tái)、撫鋼等，這兩個(gè)地區(qū)約占螺紋鋼總產(chǎn)量50%以上。螺紋鋼2級(jí)25mm價(jià)格為4160每噸，螺紋鋼3級(jí)32mm價(jià)格為4310每噸，螺紋鋼3級(jí)12mm價(jià)格為4400每噸，螺紋鋼3級(jí)18mm價(jià)格為4190每噸。

焊接鋼管是指用鋼帶或鋼板彎曲變形為圓形、方形等形狀后再焊接成的、表面有接縫的鋼管。按焊接方法不同可分為電弧焊管、高頻或低頻電阻焊管、氣焊管、爐焊管、邦迪管等。按焊縫形狀可分為直縫焊管和螺旋焊管。價(jià)格在5200元每噸左右。

在建筑工程中指熱軋普通圓截面鋼,是鋼筋的一種.較細(xì)的圓鋼制成盤條供使用,一般所指圓鋼為8mm直徑以上,在建筑工程中常用20mm直徑以下的圓鋼.品種有碳素鋼、12錳、16錳等。

鋼結(jié)構(gòu)用鋼材的鋼材選用原則：土木工程中鋼筋混凝土用鋼材和鋼結(jié)構(gòu)用鋼材，主用根據(jù)結(jié)構(gòu)的重要性、載荷性質(zhì)、連接方法、溫度條件等，綜合考慮鋼種或型號(hào)、質(zhì)量等級(jí)和脫氧程度等的選用，以保證結(jié)構(gòu)安全。

對(duì)經(jīng)常承受動(dòng)力或震動(dòng)載荷的機(jī)構(gòu)，易產(chǎn)生力集中引發(fā)疲勞破壞，需選用材質(zhì)高的鋼材、經(jīng)常處于低溫狀態(tài)的結(jié)構(gòu)，鋼材易發(fā)生冷脆斷裂，特別是焊接結(jié)構(gòu)，冷脆傾向更為顯著，應(yīng)選用具有良好塑性和低溫沖擊韌性的鋼材。鋼材的韌性性能一般隨其厚度增大而降低，鋼材經(jīng)過多次軋制后，鋼材內(nèi)部結(jié)晶組織更為緊密，強(qiáng)度更高質(zhì)量更好。因此，一般結(jié)構(gòu)用剛才厚度不宜超過40mm。焊接結(jié)構(gòu)在溫度變化和受力性質(zhì)改變時(shí)，易導(dǎo)致焊縫附近的母體金屬出現(xiàn)冷、熱裂紋，促使結(jié)構(gòu)早期破壞。

所以，焊接結(jié)構(gòu)對(duì)鋼材的化學(xué)成分和機(jī)械性能要求應(yīng)較嚴(yán)。塑鋼是對(duì)塑鋼型材的簡(jiǎn)稱，主要化學(xué)成分是PVC，因此也叫PVC型材。是近年來被廣泛應(yīng)用的一種新型的建筑材料,該材料性能優(yōu)良、加工方便、用途廣泛，由于其物理性能如剛性、彈性、耐腐蝕，抗老化性能優(yōu)異，通常用作是銅、鋅、鋁等有色金屬的佳代用品。在房屋建筑中主要用于推拉，平開門窗、護(hù)欄、管材和吊頂材料的應(yīng)用。塑鋼型材用途廣泛，可以做塑鋼護(hù)欄、塑鋼門、塑鋼窗等，其用途廣泛：

1、按開啟方式分為：固定窗、上懸窗、中懸窗、下懸窗、立轉(zhuǎn)窗、平開門窗、滑輪平開窗、滑輪窗、平開下懸門窗、推拉門窗、推拉平開窗、折疊門、地彈簧門、提升推拉門、推拉

折疊門、內(nèi)倒側(cè)滑門。

2、按性能分為：普通型門窗、隔聲型門窗、保溫型門窗。

3、按應(yīng)用部位分為：內(nèi)門窗、外門窗。

4、按品牌分類：顧家塑鋼門窗，鑫麟塑鋼門窗，實(shí)德門窗，海螺門窗，武志濤門窗，好佳喜門窗。

5、按廠家分類：北京顧家門窗，圣海門窗，艾斯意歐門窗，頂呱呱門窗，以及帝王門窗等。中國(guó)塑鋼型材的規(guī)模化生產(chǎn)是從大連實(shí)德集團(tuán)1995年引進(jìn)設(shè)備開始的，目前我國(guó)塑鋼型材生產(chǎn)能力已經(jīng)達(dá)到500萬噸/年。但存在嚴(yán)重的生產(chǎn)過剩和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。目前生產(chǎn)規(guī)模最大的是蕪湖海螺型材股份有限公司，其次是大連實(shí)德，浙江中材，河北保定寶碩，山東金達(dá)雙鵬，山西中德等。

我國(guó)塑鋼型材目前通用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB/8814-2004。獲得國(guó)家免檢的企業(yè)也是參照此標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的。與歐美國(guó)家不同的是，我國(guó)型材的種類單一，目前市場(chǎng)上流通的大部分是60mm平開門窗系列型材和80mm 推拉系列門窗型材。以上兩種規(guī)格占到總消耗量的80%以上。保溫：多腔結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。隔熱、保溫性能卓越。塑鋼具有的優(yōu)點(diǎn)：隔音：良好的隔音性能，即使在鬧市區(qū)也可以鬧中取靜，使家中免受噪音干擾。

耐腐蝕：塑鋼型材密度大、抗老化。適應(yīng)烈日暴曬、潮濕等特殊地方使用。

密封：多重防水設(shè)計(jì)使塑鋼型材具有非凡的氣密性和防水性。安全：塑鋼型材使用絕緣材料，安全系數(shù)高。

環(huán)保：塑鋼型材可回收再利用，符合未來建筑的基本要求。塑鋼門窗的重要指標(biāo)：

1、門窗表面應(yīng)光滑平整，無開焊斷裂，密封條平整無卷邊，無脫槽，膠條無氣味。

2、門窗關(guān)閉時(shí)，扇與框之間無縫隙，門窗四扇均連為一體并無螺釘連接，推拉門窗應(yīng)滑動(dòng)自如，聲音柔和，無粉塵脫落。

3、門窗的框和扇內(nèi)均有鋼襯，玻璃安裝得平整牢固且不直接接觸型材，若是雙層玻璃則夾層內(nèi)應(yīng)無粉塵和水汽，開關(guān)各部件嚴(yán)密靈活。

塑鋼門窗的型材主要原料是聚乙烯樹脂，在成型之前需要加入鈦白粉，紫外線吸收劑，加工改性劑，抗沖改性劑，內(nèi)外潤(rùn)滑劑和填料。由于

型材基本構(gòu)成是聚氯乙烯樹脂，因此有這樣一些特點(diǎn)：

1.可加工性強(qiáng) 在熔融狀態(tài)下，塑料有比較高的流動(dòng)性，因此通過模具可以形成精確的斷面構(gòu)造，從而實(shí)現(xiàn)窗應(yīng)具備的功能需要。而且可以形成分割的腔室，以提高成窗的保溫，隔音，排水的功能，可以避開增強(qiáng)型鋼的銹蝕。.隔音好 鋼鋁窗的隔音性能約為19分貝，塑鋼窗的隔音性能可達(dá)到30分貝以上。在日益嘈雜的城市環(huán)境中，使用塑鋼窗可使室內(nèi)環(huán)境更為舒適。據(jù)日本提供的資料介紹，要達(dá)到同樣降低噪音的要求，安裝鋁窗的建筑物與交通干道的距離必須達(dá)到50米，而安裝塑鋼窗達(dá)到18米即可。根據(jù)北京市勞動(dòng)保護(hù)研究所的檢測(cè)，使用塑鋼窗的室內(nèi)噪音降到32DB（A），效果是非常好的。由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市噪音問題越來越嚴(yán)重，而塑鋼窗對(duì)于改善人們居住和工作的音環(huán)境質(zhì)量是會(huì)提供較大貢獻(xiàn)的。另外塑鋼窗耐腐蝕，可用在沿海，化工廠等腐蝕環(huán)境中，普通用戶使用也能減少維護(hù)油漆的人工和費(fèi)用。

外觀好 能和國(guó)內(nèi)的裝飾效果要求相適應(yīng)，而且人體接觸感覺比金屬的舒適。由于塑鋼門窗有以上的一些突出優(yōu)點(diǎn)，在我國(guó)正在得到大

量應(yīng)用，成為建筑領(lǐng)域的新潮流。

結(jié)語

通過這次調(diào)查，使我掌握了許多專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)了實(shí)踐能力，使書本中的東西更好的與實(shí)際結(jié)合了起來，為我們今后的發(fā)展提供了很大的幫助，也為我們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)積累了經(jīng)驗(yàn)，使我懂得了只有把學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合起來才能使知識(shí)得到更好的應(yīng)用。

第四篇：邯鄲節(jié)能調(diào)查報(bào)告

一課題的提出

當(dāng)今世界，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)綠色發(fā)展成為重要趨勢(shì)。但是我國(guó)粗放的增長(zhǎng)模式，以來規(guī)模效益的企業(yè)發(fā)展模式，加劇了能源資源約束和環(huán)境保護(hù)的壓力。今年是我國(guó)十一五的收官之年，所以我就邯鄲市節(jié)能減排與綠環(huán)境做了一次調(diào)查。

二，調(diào)查方法

1.查閱邯鄲日?qǐng)?bào)，邯鄲晚報(bào)等報(bào)紙。

2.通過政府網(wǎng)站查閱資料。

3.設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，了解廣大市民的切身體會(huì)。

三，調(diào)查情況和資料整理：節(jié)能減排取得積極進(jìn)展。政府加強(qiáng)了資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)，實(shí)行“雙百+否決”問責(zé)制，對(duì)100家高耗能企業(yè)重點(diǎn)監(jiān)控，對(duì)122項(xiàng)減排項(xiàng)目重點(diǎn)督導(dǎo)，集中爆破拆除了60家企業(yè)的落后裝備。開工建設(shè)的17座污水處理廠，已有9座投入運(yùn)行。謀劃循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目146個(gè)，一批項(xiàng)目已投產(chǎn)見效。全市單位生產(chǎn)總值能耗下降5.2%，化學(xué)需氧量和二氧化硫排放量比2005年分別降低4.5%和3.4%，完成了省下達(dá)任務(wù)目標(biāo)。城市環(huán)境質(zhì)量全面提升。一是淘汰落后產(chǎn)能，減少污染物排放二是大力推進(jìn)生態(tài)水網(wǎng)建設(shè)。三是著力推進(jìn)兩廠（場(chǎng)）建設(shè)。

四、結(jié)論

通過對(duì)資料及調(diào)查問卷的分析，我發(fā)現(xiàn)：

1從總體上來說，邯鄲市的節(jié)能減排已取得巨大成就。2在綠化環(huán)境方面增加了許多綠地和公園成為人們休閑好去處，贏得了廣大市民的一致好評(píng)。

3在空氣質(zhì)量治理方面還有很長(zhǎng)路要走。

4建議應(yīng)繼續(xù)落實(shí)節(jié)能減排與綠化環(huán)境，使邯鄲城變得更美好。

五.附表：

關(guān)于城市綠化調(diào)查（請(qǐng)認(rèn)真填寫，謝謝合作）

1您覺得城市綠化面積是增加了還是減少了？

A增加B減少C未注意

2您周圍是否新增了廣場(chǎng)等公共設(shè)施？

A是B否

3請(qǐng)您給城市綠化評(píng)分？（滿分十分）

4您對(duì)這座城市的滿意度是否增加？ A是B否

5您對(duì)邯鄲的綠化還有甚么要求與建議？

第五篇：邯鄲白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

一、市場(chǎng)總概

1、邯鄲市面積1.2萬平方公里，人口794萬，轄19個(gè)區(qū)，市、縣，邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國(guó)重點(diǎn)煤炭生產(chǎn)基地之一, 是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。

2、邯鄲市人均收入每月大概在600-700元，但由于擁有邯鋼和2672軍轉(zhuǎn)工大企業(yè)，所以此類企業(yè)的員工平均收入在1000元左右。

3、邯鄲人好飲，大中小酒店林立，全市大概有五、六百家，但十分分散，而且以低檔的簡(jiǎn)陋型酒店/大排擋為主，高檔酒店比例較低。

4、沒有大型超市，主要購物商場(chǎng)有新世紀(jì)、櫻花大賣場(chǎng)、康德。

5、邯鄲古城平均房?jī)r(jià)在1500-2000元左右，城區(qū)比較舊。

6、市區(qū)出租車4000輛，以夏利為主，起步價(jià)5元。出租車司機(jī)的白班收入在100元左右，夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹?，因此市區(qū)重視公交路線的建設(shè)，目前全市有50多路公共汽車。

二、白酒市場(chǎng)總概1、80元以上的價(jià)位屬于高檔白酒，其中茅臺(tái)、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場(chǎng)，用于政府招待和送禮。

2、30-50元左右中檔價(jià)位的白酒市場(chǎng)最小，此檔生存的品牌也不是很多，以全興和瀘州老窖為主要代表?？赡苁歉卟怀伞⒌筒痪偷摹跋葳濉睓n位。

3、10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，進(jìn)入品牌也很多，黑土地、塞罕壩一路領(lǐng)跑，跟進(jìn)者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。

4、10元以下的低檔市場(chǎng)相當(dāng)混亂，流行一種3兩裝“口杯”。

5、邯鄲主要品牌和價(jià)格（商場(chǎng)超市價(jià)格）

瀏陽河系列 一星 10元 二星 25元 三星35元

瀘州老窖系列 濃香緣 41元 精釀 48元 醇酒 18元 特曲 58元 頭曲 20元

古井系列 45度休閑 17元 醇靜益壽 40元 55度古井 33元

貴府系列 紅貴府 29元 貴府紅 27元 貴府人家 18元 銀貴府 54元

板城燒鍋 老字號(hào) 85元 精裝 67元 卷紙包裝 13元

百年公主 五年公主 27元 十年公主 73元 五年特制 20元

黑土地 16、18、78元

叢臺(tái)系列 12、28、52元

衡水老白干 13元

塞罕壩 12元

l 酒店白酒平均價(jià)格高出以上價(jià)格10元左右

6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示：

本市場(chǎng)白酒消費(fèi)總量大概在2-3個(gè)億左右。

三、消費(fèi)者調(diào)查匯總

（一）消費(fèi)形態(tài)

1、白酒飲用季節(jié)：當(dāng)年9月到次年四月底

2、自飲市場(chǎng)：35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。

聚飲市場(chǎng)：65%左右。以15元—30元的中檔白酒為主，一般用于朋友聚

飲。不少消費(fèi)者圖省錢采取自帶白酒進(jìn)店，通常在飯店周遍的

小型商場(chǎng)或夫妻老爺?shù)曩徺I。

3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯3瓶左右，上桌喝酒時(shí)每人酒量在半斤以上。

4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的1.5~2倍。

（二）消費(fèi)偏好

1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶?jī)?nèi)包裝，名稱要有喜氣福氣等含義。

2、對(duì)品牌不要求，往往受促銷小姐和營(yíng)業(yè)員影響很大。

3、認(rèn)為南方白酒“不帶勁”，“喝的不過癮！”

4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽，希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。

（三）品牌認(rèn)知

1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的品牌：黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價(jià)格便宜，而且口味還可以。

2、消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知受潮流影響，廣告的高知名度提供飲用理由。

3、消費(fèi)者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營(yíng)業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。

4、品牌更替速度快，幾乎是一年一個(gè)暢銷品牌。

5、消費(fèi)者認(rèn)為五糧液等主要用于政府招待和送禮，牌子老信得過；黑土地、塞罕壩在中低檔價(jià)位中價(jià)格合適而且口感相對(duì)不錯(cuò)，而很多消費(fèi)者反應(yīng)本地酒叢臺(tái)因?yàn)樯a(chǎn)管理上的原因，出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品，酒后容易上頭。

四、通路考察

（一）終端類型

1、批發(fā)市場(chǎng)（邯山街糖酒批發(fā)市場(chǎng)和渚河路糖酒批發(fā)市場(chǎng)），主要以直銷 / 批發(fā)為主

2、批零兼營(yíng)，白酒專賣店和煙酒公司

3、超市商場(chǎng)。

4、全市500家酒店

由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨，短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式。

5、夫妻老爺?shù)辍谑兄行牡姆蚱蘩蠣數(shù)?，?jīng)銷商比較重視，采用經(jīng)銷商直

接送貨，采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式。其他一般到批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)款現(xiàn)貨。

（二）通路價(jià)差

1、各級(jí)通路毛利很薄，很多旺銷產(chǎn)品，二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元，所以盡管好賣，二批和零售商已經(jīng)不在進(jìn)貨。

2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎(jiǎng)促銷獲得一些毛利，有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠，市場(chǎng)很容易就能啟動(dòng)。

3、酒店毛利在10-15元左右。

（三）進(jìn)店費(fèi)用

1、弱式品牌進(jìn)店一般交納進(jìn)店費(fèi)。中低檔酒店進(jìn)店費(fèi)在1000-2000元；中高檔酒店進(jìn)店費(fèi)在3000-5000元；少數(shù)邯鄲高檔酒店進(jìn)店費(fèi)達(dá)到10000元。

2、部分酒店反應(yīng)可以不交進(jìn)店費(fèi)，但要給營(yíng)業(yè)人員禮物。

3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式，但是有“跑店”現(xiàn)象。

（四）經(jīng)銷商

當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上，如瀘州老窖、習(xí)酒等

品牌的經(jīng)銷商。一般配備10左右的銷售隊(duì)伍，分別負(fù)責(zé)酒店、商場(chǎng)以及夫妻

老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理，二批則以經(jīng)銷商本人為主進(jìn)行管理，其

地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場(chǎng)，同時(shí)廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管

理二級(jí)網(wǎng)絡(luò)，有時(shí)會(huì)通過通路促銷政策會(huì)議的方式召集二級(jí)經(jīng)銷商開會(huì)并頒布

通路促銷政策，以刺激通路進(jìn)貨和實(shí)際銷售的熱情。

五、品牌的故事

（一）品牌的更替

1、中低檔產(chǎn)品99年領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_(tái)酒，2000年是黑土地（東北酒），2001年是塞罕壩（承德）。

2、中高檔，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，瀘州老窖、全興、習(xí)酒等做的都不瘟不火。

3、高檔，五糧液、茅臺(tái)一直一統(tǒng)天下，主要用于送禮和政府招待。

（二）成功品牌的故事——“一炮打響”的黑土地

1、進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)比較好，當(dāng)時(shí)整個(gè)市場(chǎng)20元左右的白酒沒有強(qiáng)勢(shì)品牌，黑土地在前期投入只有30萬。

2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。

3、在進(jìn)入市場(chǎng)的前期堅(jiān)持進(jìn)酒店、堅(jiān)持進(jìn)促銷小姐、堅(jiān)持促銷

4、通過核心酒店的輻射，引起市場(chǎng)上消費(fèi)者的爭(zhēng)相購買，經(jīng)銷商、商場(chǎng)、超市不得不進(jìn)貨。這時(shí)候反過來再進(jìn)酒店就容易的多了。

5、廣告形式：在邯鄲通過有線電視對(duì)十幾個(gè)衛(wèi)視進(jìn)行掐播廣告，主要是角標(biāo)、畫面廣告和公共汽車車身。

（三）當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議

1、口感：“酒可以便宜，但一定要入口順、甜、綿，不上頭?！?/p>

2、包裝：“紙包裝就可以了，要求設(shè)計(jì)大方，檔次給人的感覺高?！?/p>

3、價(jià)格體系：零售價(jià)在20元以內(nèi)，總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元，終端則在2~5元，保證通路各層價(jià)值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點(diǎn)。

4、“度數(shù)在45度左右”

5、“啟動(dòng)市場(chǎng)進(jìn)入核心的十幾家酒店。大概費(fèi)用15萬元包括進(jìn)店費(fèi)和促銷”

6、“在市場(chǎng)價(jià)格體系上、通路上一定要嚴(yán)格管理”，價(jià)格一亂，市場(chǎng)必散。

7、“推出30元酒成功后，再推出50元檔次和10元檔次，100元檔次則不要做，不是名酒很難做好”

8、啟動(dòng)了核心酒店后在啟動(dòng)其他酒店和周邊縣。

9、啟動(dòng)3個(gè)月，資金大概50萬。一定要堅(jiān)持進(jìn)店、堅(jiān)持