第一篇：酒店2012上半年度總結(jié)和下半年度工作計劃

酒店2012年上半年度工作總結(jié)和下半年度工作計劃

2012年上半年，酒店經(jīng)營所面臨的形勢不容樂觀，國際金融危機形勢影響使企事業(yè)單位開支緊縮、消費量減少；區(qū)域內(nèi)同行競爭明顯增強，獨家經(jīng)營的優(yōu)勢已經(jīng)消失；物價上漲、人力資源成本上漲等等使得酒店面臨較大的經(jīng)營壓力，但是，在旅游局及上級公司的正確指導下，在全體員工的共同努力下，酒店各部門齊心協(xié)力，發(fā)揮了較好的團隊協(xié)作精神，通過努力，經(jīng)營狀況逐步好轉(zhuǎn)，取得了一定的成績，上半年度經(jīng)營情況：今年1-6月份，酒店共實現(xiàn)經(jīng)營收入萬元，；其中客房收入 萬元客房平均出租率達 ﹪，比去年平均開房率增長了﹪；餐飲收入萬元；其他收入萬元。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、上半年度主要工作：

（一）加大宣傳營銷力度，拓展客源渠道。

1、年初確定了維護老客戶、開發(fā)新客戶的營銷政策，擴大營銷區(qū)域范圍，不斷開發(fā)新客源。通過分析去年的客源市場的重點主要集中在、等附近區(qū)域，結(jié)合酒店的定位是會務、旅游團隊為主，而較多單位的會議會選擇跨區(qū)域的特點，因此，上半年酒店營銷部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，對其他區(qū)域的200余家主要機關(guān)行政事業(yè)單位、大型企業(yè)進行了針對性的上門拜訪，積極推介酒店的特色，變酒店地理位置較偏的劣勢為會議團隊客源所需要的區(qū)位環(huán)境優(yōu)勢，從而取得了良好的效果，自二季度開始會議明顯增加。

2、緊跟新穎消費形式，確定嘗試網(wǎng)絡營銷并穩(wěn)步擴大規(guī)模。隨著網(wǎng)絡效應的不斷擴大，更多的年輕人通過網(wǎng)上來自助型散客旅游消費模式，因此酒店及時抓住這一商機，先后與“窩窩團”、“聚劃算”等網(wǎng)絡團購機構(gòu)合作，制定了周末散客房團購產(chǎn)品上線方案以及與同行景點合作開展二日游團購產(chǎn)品上線方案，實施以來，改變了去年酒店周末假日客人少的局面，特別是進入夏季，周末客房出現(xiàn)了供不應求的良好狀況，為酒店的經(jīng)營開拓了一條新的途徑，同時也通過網(wǎng)絡普及增強了酒店對外宣傳的良好效應。同時酒店也積極與省內(nèi)外旅行社開展合作，改變原來以會議及商務接待為主的經(jīng)營思路，增加了與省外等地旅行社團隊的合作，新增了旅行社團隊客源渠道。

3、完善客史檔案，做好會務及旅游團隊的服務跟蹤。營銷部除了拜訪客戶 1

以外，把完善客史檔案及做好接待過程中的協(xié)調(diào)跟蹤作為一項重要工作來抓，完善客史檔案主要是為定期分析客源消費情況，制定不同的營銷政策打好基礎?？蛻舻南M跟蹤更是穩(wěn)定客源、提高口碑的一條重要途徑。為此，從總經(jīng)理到銷售部的每一位人員都高度重視，一旦有團隊或會議接待任務，均早出晚歸，無私奉獻，及時溝通客戶的需求信息，協(xié)調(diào)各營業(yè)部門的接待環(huán)節(jié)，認真落實并盡量滿足客戶的要求，讓客人滿意而來、滿意而歸，半年來，酒店沒有發(fā)生一起重大投訴事件，網(wǎng)絡評價更是好評連連。

4、利用優(yōu)勢，做好關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的促銷工作。酒店當?shù)赜泻芏嗑G色優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，為此，酒店在商場設置了綠色農(nóng)副產(chǎn)品專柜，積極向客戶促銷，一方面增加

了酒店收入，另一方面也帶動了當?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)濟，上半年此項收入達萬元，比去年同期增長了萬元。

5、加強宣傳力度，努力提高酒店知名度，上半年3月份投入4萬元開展了公交車身廣告，使酒店的宣傳效應延伸到市區(qū)；同時更新了風景區(qū)的立牌廣告；在主要道路交通節(jié)點設置了交通指引牌以方便客人可以順利快捷的抵達。

（二）繼續(xù)完善硬件設施，創(chuàng)建良好消費環(huán)境

由于酒店運營已經(jīng)5年，各方面設施設備老化陳舊，酒店在去年對餐飲區(qū)

域的會場、海鮮坊、連廊等區(qū)域進行了硬件提升改造，今年雖然沒有大規(guī)模改造計劃，但是對小范圍硬件改造提升的工作依然在不間斷的進行，盡可能的營造一個良好的消費環(huán)境，同時為三星復評工作提供硬件基礎，上半年簽訂了空氣能設備改造方案并簽訂合同以改善冬季熱水供應不足的狀況；對一樓客房的霉變墻面精心重新粉刷；在客房區(qū)域增裝了10余臺分體式空調(diào)，以便在開房率低的情況下使用降低中央空調(diào)能耗；對海鮮坊屋頂進行了花崗巖鋪設，即美觀又防漏；對照新版星級評定標準，通過打分自評，酒店的硬件設施已初步達到四星級酒店標準，使客人獲得了三星價格四星設施的超值享受。

（三）堅持節(jié)能降耗，努力降低費用成本

根據(jù)星級酒店的標準要求及綠色飯店的標準要求，酒店高度重視節(jié)能降耗工作，歷年來堅持執(zhí)行各項節(jié)能措施，在日常工作中嚴格控制各項成本，首先從各類原材料、消耗品采購抓起，消耗品如客房的棉織品等采取網(wǎng)上比價采購的方式，既降低了采購過程費用又降低了消耗品成本；對日常餐飲原材料、海鮮類的采購

采取三地比價，根據(jù)原材料的性價比及使用要求臨時確定采購點的辦法以降低餐飲成本，落實財務部定期采價制度，加強對采購工作的監(jiān)管力度，杜絕漏洞。同時調(diào)整人員，安排專人負責海鮮坊的管理，降低海鮮類產(chǎn)品的損耗。

各部門從日常節(jié)水節(jié)電等小事做起，加強有關(guān)節(jié)能降耗的宣傳教育，人人養(yǎng)成良好習慣；根據(jù)酒店開房率不穩(wěn)定的實際情況，客房部今年新增的分體式空調(diào)使得在出房少的情況下不用使用中央空調(diào)而又能滿足住客的實際需要，減少了中央空調(diào)的電力消耗和設備損耗。前廳部、餐飲部在營業(yè)過程中均根據(jù)實際客情分區(qū)域、分時段靈活開啟高能耗設備；工程部加強對能耗情況的監(jiān)督和檢查，每周在經(jīng)理例會上通報能耗使用情況，并對照營業(yè)情況及時提醒各部門關(guān)注水電氣的使用情況，做好成本控制工作；同時對中央空調(diào)等設備做好維護保養(yǎng)工作，提高運行效率。1-6月份酒店營業(yè)額綜合能耗比去年同期降低了﹪，單位面積綜合能耗比去年同期降低了﹪。

（四）加強日常管理，努力提高服務水平，確保安全運營。

今年是市旅游局提出的“旅游服務質(zhì)量提升年”，根據(jù)市、區(qū)旅游管理部門的要求以及董事會下達的經(jīng)營管理目標要求，針對三星復評工作的需要，酒店加強內(nèi)部管理，努力提高服務質(zhì)量，確保安全正常有效經(jīng)營。

1、落實質(zhì)檢培訓，促進管理措施的落實，增強員工的酒店意識水平和服務技能水品。上半年度酒店恢復了日常質(zhì)檢工作，開展每月的例檢和抽檢相結(jié)合的質(zhì)檢辦法，針對設備設施運行狀態(tài)、完好情況、區(qū)域衛(wèi)生、服務流程、酒店禮儀、安全情況等方面進行檢查并對存在問題提出整改意見，逐步增強各部門管理人員的星級酒店標準化管理意識，促使各部門開展自檢自查工作，循序漸進地改善各方面存在的不足。

同時加強培訓，恢復了新員工入職培訓程序，新員工入職培訓以員工手冊、酒店基礎知識、禮儀規(guī)范、安全教育等為主要內(nèi)容，讓新入職的員工有一個基礎的了解；6月份酒店又邀請市旅游局旅培中心開展了全員崗位資格證考級培訓；各部門也根據(jù)部門的實際情況，進行針對性的部門規(guī)章制度、崗位操作流程、實際操作技能的培訓，使得酒店員工的星級酒店規(guī)范意識和服務技能水平逐步提高，為三星復評的軟件達標工作打好基礎。

2、加強安全生產(chǎn)管理，確保安全運營。在日常經(jīng)營中，酒店高度重視安全

生產(chǎn)工作，根據(jù)旅游局的星級酒店安全生產(chǎn)標準化管理要求，酒店、部門、員工逐級簽訂安全生產(chǎn)責任書，酒店總經(jīng)理定期組織進行安全生產(chǎn)檢查，及時整改各項安全隱患，酒店質(zhì)檢組及總值班經(jīng)理在質(zhì)檢和日常巡查中也將安全情況作為重點內(nèi)容檢查。同時加強安全生產(chǎn)的宣傳教育工作，開展了“安全生產(chǎn)宣傳月”活動，出刊安全生產(chǎn)知識宣傳專欄，總經(jīng)理親自組織了領(lǐng)班以上管理人員安全生產(chǎn)知識培訓，并積極參加區(qū)旅游局舉辦的“安全生產(chǎn)知識競賽”，在酒店經(jīng)理例會上始終把安全生產(chǎn)作為重要議題來強調(diào)，要求各部門重視并對員工加強教育，檢查落實各項安全措施。對存在問題及時整改，針對酒店建筑物地基沉降而導致配電房、鍋爐房設備固定基礎變形等客觀問題，及時上報總公司申請支持解決；對于地下管道經(jīng)常出現(xiàn)的破裂以及部分區(qū)域管道設施老化無先兆爆裂等現(xiàn)象，組織工程部開展專項檢查，盡量避免造成安全問題及損失；安全部堅持定期檢查消防設施完好情況，及時發(fā)現(xiàn)及時解決，6月份對消防安全監(jiān)控設備進行了檢修保養(yǎng)，更換部分老化的設施配件，使監(jiān)控室運行正常。由于各級重視此項工作，半年來未發(fā)生一起人員傷亡和萬元以上經(jīng)濟損失事故。

（五）改善員工福利，穩(wěn)定員工隊伍

關(guān)心員工，改善福利，提高員工對企業(yè)的忠誠度是酒店一直在努力的目標，盡管上半年度的經(jīng)營狀況較去年同期有所下降，但是酒店還是確保員工的正常福利，在四月份組織全體員工二日游；三八婦女節(jié)組織全體女員工到五星級酒店參觀并進行體驗消費；在春節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等主要節(jié)日均有相應福利發(fā)放；在董事會的支持下，上半年酒店調(diào)整了工資方案，從6月份起又實行了全勤獎措施，根據(jù)行業(yè)工資變化形勢以及酒店的實際情況逐步提高一線員工的工資水平。

今年二月份根據(jù)人員變化，又從新增選了工會委員，完善工會組織，工會開展了合理化建議活動，讓員工當家作主，積極獻計獻策；同時在員工中根據(jù)不同的興趣愛好成立了籃球、乒乓球、登山等興趣小組，不定期的開展活動，豐富員工的業(yè)余生活，基本穩(wěn)定了員工隊伍、保證了酒店正常的經(jīng)營工作所需要的人力資源。

二、上半年度存在的主要問題和不足：

（一）經(jīng)營情況忙閑不均，缺少穩(wěn)定的客源渠道，客源市場還需繼續(xù)開拓。

（二）管理人員的綜合管理水平和員工的服務技能水平需要進一步提高，存在著硬件超標、軟件不夠的現(xiàn)象。

（三）規(guī)章制度的落實不全面，監(jiān)督檢查力度不夠。

（四）設備設施老化、建筑物沉降，工程改造維修任務艱巨，日常的維護保養(yǎng)工作有所延滯。

（五）員工專業(yè)基礎知識水平較低，受過高等旅游專業(yè)知識的人員招聘難度較大。

（六）各級培訓實際成效較低，需加強回爐培訓。

綜上所述，酒店在今年上半年面臨的經(jīng)營形勢是嚴峻的，要完成董事會下達的目標任務是艱巨的，但是酒店全體員工有信心克服困難，做好本職，把握好逐漸好轉(zhuǎn)的經(jīng)營形勢，通過努力工作，不斷提高服務水平，繼續(xù)加強和完善星級酒店的標準化管理工作，使下半年取得更好的經(jīng)營管理成績，力爭完成董事會下達的目標任務。

三、2012年下半年度主要工作計劃：

（一）增強酒店營銷力量，繼續(xù)開展客源市場拓展工作并做好穩(wěn)定老客戶工作。同時多途徑開展網(wǎng)絡營銷工作，加強同行合作，定期推出旅游新產(chǎn)品吸引外地客源。

（二）穩(wěn)定提高餐飲菜肴的出品質(zhì)量，在做好會議團隊用餐的同時做好本地及周邊散客接待，爭取回頭客，提高酒店餐飲的知名度。

（三）借三星復評工作的契機，繼續(xù)完善各項規(guī)章制度，規(guī)范落實各項措施，提高管理水平和服務水平。

（四）開展安全生產(chǎn)標準化達標活動，繼續(xù)加強安全生產(chǎn)管理工作，落實各項整改工作。

（五）加強質(zhì)檢工作力度，落實獎懲制度，獎優(yōu)罰劣，提高部門質(zhì)檢的自覺性。

（六）采取多形式的培訓，加強部門的技能培訓工作的檢查督促，開展考核考評工作，提高整體服務技能水平。

（七）完成指揮部下達的室內(nèi)網(wǎng)球場改造任務，提升酒店硬件水平；做好設

備設施的改造維修工作。

（八）定期開展黨工團活動，豐富員工的業(yè)余生活，增強團隊凝聚力，穩(wěn)定員工隊伍。

（九）想辦法聯(lián)系旅游專業(yè)院校，招聘專業(yè)知識水平較高的員工，提高員工隊伍素質(zhì)水平。

第二篇：酒店后廚2014年工作計劃

寫寫幫文秘助手(004km.cn)之酒店后廚2014年

工作計劃范文

現(xiàn)今，我們的酒店正處于一個競爭十分激烈的市場，這些競爭來自于其它餐飲企業(yè)和本地酒店。故創(chuàng)造性和特色性在2014年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要，酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色，樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。2014是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。在這新的開始之際，我們的經(jīng)營務必要立足于開拓進取、勇于創(chuàng)新，不斷總結(jié)經(jīng)驗，向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。

目標計劃分解：

1、出品創(chuàng)新：針對中央的八項規(guī)定，對餐飲業(yè)的直接影響，尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重，同時，這次規(guī)定也預示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己，謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學的良好心態(tài)，多走出去學習，多問多學，及時了解本地市場動態(tài)，融會貫通，吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客，有利于進行新的市場擴張，有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率,有利于超越競爭對手，有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，提升產(chǎn)品競爭力。

2、菜品質(zhì)量：嚴把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān)，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鉆研，對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現(xiàn)?？刂茝脑牧喜少彽绞称飞献赖人羞^程中的質(zhì)量,質(zhì)量并非越高越好，它應同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益

3、每天上午10:30前廳后廚負責人及骨干定時進行沽清單、預訂及重要接待進行細節(jié)完善，對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位，對每天餐標安排、套餐的溝通加強。及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視，并以高效的工作效率，良好的心態(tài)，虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量，針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)。

4、能源節(jié)約：對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用，溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭，菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門，人走后及時斷電，定時定人準時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設備。

5、成本控制：對原材料合理使用，做到物盡其用，量化出品，標準走單，把好驗貨關(guān)，嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳，協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工，提高出貨率，降低成本。專人負責，做好原材料的儲存保管工作，這是控制成本的重中之重。

6、設施、設備的安全使用：加強和工程部溝通，定期對設施設備的保養(yǎng)、保修，正確安全使用操作使用設施、設備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。

7、廚房五?；芾恚哼\用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等進行科學有效地提升，生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。

8、廚房消防安全：電器、天燃氣、水等設備，做到責任到人，要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，始終保持著如履薄冰的危機感和緊迫感，警鐘常鳴，切實做好安全生產(chǎn)工作。

第三篇：酒店銷售2020年工作計劃

2020年需要開拓創(chuàng)新，需要團結(jié)拼搏，需要創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。下面就是小編給大家?guī)淼木频赇N售2020年工作計劃精選，希望大家喜歡!

酒店銷售2020年工作計劃精選篇一

市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對經(jīng)營決策起重要性作用，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能，我制訂了酒店市場營銷部2020年工作計劃：

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機制

開拓市場，爭取客源.今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

2020年，營銷部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售2020年工作計劃精選篇二

根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署：

【工作方向】

一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處，將重點對部門相關(guān)的預訂接待、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓，同時也要加強對員工業(yè)務能力的培訓，增加服務意識。

二、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃，部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品，并且做好前期的宣傳推廣工作，以確保活動的效果和影響力。

三、加強管理，靈活激勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理，使銷售部銷售人員人數(shù)達到4人并一起分成兩組，每組2-3人，將本地市場及外地市場進行區(qū)域某營銷，擴大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制，每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作，以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并及時收集賓客意見及建議，反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高，以提高新客戶開發(fā)力度。

四、熱情接待，服務周到。接待團隊、會議、VIP客戶，做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，熱情周到。提供人性化服務，針對不同客戶進行個性服務，限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案和策略。

五、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

以市場為導向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求。面向市場，是密切注意市場發(fā)展、變化的動向，盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應，以取得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域，引導消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭，實質(zhì)上是服務質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭，技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異，并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。

七、加強與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

【具體工作計劃】

一、維護好重點客戶單位，對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意。

二、做針對性的銷售，策劃教師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動，吸引湖師老師消費。

三、推出酒店VIP貴賓卡，做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。

四、加大新客戶簽約工作，做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達到150份以上。

五、制作婚宴促銷宣傳彩頁，在十一前面向市內(nèi)進行推介。

六、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案

七、制定部門新開發(fā)客戶提成方案，加強新客戶開發(fā)力度。

八、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐，吸引外來散客。

九、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施。

十、對酒店內(nèi)外進行圣誕節(jié)、新年裝飾，營造氛圍。

十一、按計劃做好部門員工的日常培訓工作

十二、跟進酒店日常應收款的催收工作

十三、制定部門員工行政考核制度，加強日常工作考核力度。

十四、制定新的酒店商務協(xié)議及旅行社協(xié)議模板，重新簽署2020年各單位優(yōu)惠協(xié)議。

十五、努力完成全年銷售目標任務。

十六、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。

酒店銷售2020年工作計劃精選篇三

為了實現(xiàn)2020年的銷售目標，結(jié)合公司和市場實際情況，確定2020年幾項工作重點：

一、擴大銷售隊伍，加強業(yè)務培訓

人才的引進和培養(yǎng)是最根本的，也是最核心的，人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止，加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵，所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人，用好人，用對人。加強和公司辦公室人溝通，多選拔和引進優(yōu)秀銷售人員，利用自己的關(guān)系，整合一部分業(yè)務人員，利用業(yè)務員轉(zhuǎn)介紹的策略，多爭取業(yè)務人員，加大招聘工作的力度，前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務人員。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上，一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。

人是有可塑性的，并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓，專業(yè)知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓，對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務人員的發(fā)展，選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務人員的積極性才會更高。

二、銷售渠道完善，銷售渠道下沉

為確保完成全年銷售任務，自己平時就積極搜集信息并及時匯總，力爭在新區(qū)域開發(fā)市場，以擴大產(chǎn)品市場占有額。合理有效的分解目標。

市場是公司的核心競爭區(qū)，在這要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置，另一方面是客戶資源的整合，客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣，并且建立樣板市場。加以克隆復雜。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務人員為主，重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當放寬。如果業(yè)務人員自己開拓市場，公司前期從業(yè)務上去扶持，時間上一個月重點培養(yǎng)，后期以技術(shù)上進行扶持利用三個月的時間進行維護。

三、產(chǎn)品調(diào)整，不斷推出優(yōu)惠套餐

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線，不是我們想買什么，而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求，才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來。另外，要考慮產(chǎn)品的利潤，無利潤的產(chǎn)品，它就無生存空間。對客戶來講，也是一樣?？蛻舨皇琴I產(chǎn)品，而是買服務。追求提供高優(yōu)質(zhì)的服務，是不變的法則。企業(yè)不是福利院，所以為企業(yè)創(chuàng)造價值化，就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。

一個優(yōu)惠套餐的壽命是有限的，不斷的更新新套餐，一方面顯示出公司的實力，一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的方針，結(jié)合公司業(yè)務人員專業(yè)素質(zhì)，產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整：有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務人員的銷售、有利于客戶的需求。

2020年銷售工作計劃精選篇四

根據(jù)公司某某深圳地區(qū)總銷售額1億元，銷量總量5萬套的總目標及公司某某的渠道策略做出以下工作計劃：

一、市場分析

空調(diào)市場連續(xù)幾年的價格戰(zhàn)逐步啟動了。二、三級市場的低端需求，同時隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時期的到來帶動了一級市場的持續(xù)增長幅度，從而帶動了整體市場容量的擴張。某某內(nèi)銷總量達到1950萬套，較2020增長11.4%.某某預計可達到2500萬-3000萬套.根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套.中國市場容量約為3800萬套,根據(jù)區(qū)域市場份額容量的劃分,深圳空調(diào)市場的容量約為40萬套左右,5萬套的銷售目標約占市場份額的13%.目前格蘭仕在深圳空調(diào)市場的占有率約為2.8%左右,但根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示近幾年一直處于洗牌階段，品牌市場占有率將形成高度的集中化。根據(jù)公司的實力及某某的產(chǎn)品線,公司某某銷售目標完全有可能實現(xiàn)。2020年中國空調(diào)品牌約有400個，到2020年下降到140個左右,年均淘汰率32%。到2020年在格力、美的、海爾等一線品牌的圍剿下，中國空調(diào)市場活躍的品牌不足50個，淘汰率達60%。2020LG受到美國指責傾銷;科龍遇到財務問題，市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業(yè)、品牌等方面的不良影響，市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在2020受到中國人民的強烈抵日情緒的影響，市場份額下劃較大。而格蘭仕空調(diào)在廣東市場則呈現(xiàn)出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據(jù)以上情況做以下工作規(guī)劃。

二、工作規(guī)劃

根據(jù)以上情況在某某計劃主抓六項工作:

1、銷售業(yè)績

根據(jù)公司下達的年銷任務，月銷售任務。根據(jù)市場具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統(tǒng)及各個門店，完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎上，提高銷售業(yè)績。主要手段是：提高團隊素質(zhì)，加強團隊管理，開展各種促銷活動，制定獎罰制度及激勵方案(根據(jù)市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業(yè)家電系統(tǒng)實施力度較大的銷售促進活動，強勢推進大型終端。

2、K/A、代理商管理及關(guān)系維護

針對現(xiàn)有的K/A客戶、代理商或?qū)⑼卣沟腒/A及代理商進行有效管理及關(guān)系維護，對各個K/A客戶及代理商建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實力情況，進行公司的企業(yè)文化傳播和公司某某的新產(chǎn)品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時的進行傳播。了解各K/A及代理商負責人的基本情況進行定期拜訪，進行有效溝通。

3、品牌及產(chǎn)品推廣

品牌及產(chǎn)品推廣在2020年至某某配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動，并策劃一些投入成本，較低的公共關(guān)系宣傳活動，提升品牌形象。如格蘭仕空調(diào)健康、環(huán)保、愛我家等公益活動。有可能的情況下與各個K/A系統(tǒng)聯(lián)合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進行一些路演或戶外靜態(tài)展示進行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。

4、終端布置(配合業(yè)務條線的渠道拓展)

根據(jù)公司的06的銷售目標，渠道網(wǎng)點普及還會大量的增加，根據(jù)此種情況隨時、隨地積極配合業(yè)務部門的工作，積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設，(根據(jù)公司的展臺布置六個氛圍的要求進行)。積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產(chǎn)品陳列等工作。此項工作根據(jù)公司的業(yè)務部門的需要進行開展。布置標準嚴格按照公司的統(tǒng)一標準。(特殊情況再適時調(diào)整)

5、促銷活動的策劃與執(zhí)行

促銷活動的策劃及執(zhí)行主要在某某年04月—8月銷售旺季進行，第一嚴格執(zhí)行公司的銷售促進活動，第二根據(jù)屆時的市場情況和競爭對手的銷售促進活動，靈活策劃一些銷售促進活動。主題思路以避其優(yōu)勢，攻其劣勢，根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢，突出重點進行策劃與執(zhí)行。

第四篇：個人總結(jié)和新工作計劃

個人總結(jié)和新工作計劃 2011年在領(lǐng)導及同事們的幫助指導下，通過自身的努力，無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到提高，本人能夠遵紀守法、認真學習、努力鉆研、扎實工作，以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對待本職工作。

一、加強工作學習，注重提升個人修養(yǎng)

一是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體，積極參加政治學習，遵守工作紀律，團結(jié)同志，熱愛集體，服從分配，對工作認真負責，在工作中努力求真、求實、求新。以積極熱情的心態(tài)去完成的各項工作。二是努力鉆研業(yè)務知識，嚴格按照 “勤于學習、善于創(chuàng)造、樂于奉獻”的要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則；始終把增強服務意識作為一切工作的基礎；始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上，腳踏實地工作；三是不斷改進學習方法，講求學習效果，“在工作中學習，在學習中工作”，堅持學以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實際，使自身綜合能力不斷得到提高。

二、愛崗敬業(yè)、努力學習，在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用 工作中，我堅持服從安排，認真探索，增強業(yè)務知識，掌握業(yè)務技能，團結(jié)同志。我將以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中，努力提高工作效率和服務質(zhì)量。

三、樹立起良好的服務形象

作為一名民政工作者，在平時的工作中認真學習黨的方針政策，堅持“上為中央分憂，下為百姓解愁”的民政宗旨，堅持“以

人為本、為民解困”的工作理念，認真貫徹落實黨的民政政策，真心為民政對象服務。

2011年接待服務對象131人，其中城鎮(zhèn)低保29人、農(nóng)村低保15人、優(yōu)撫對象34人、婚姻登記53人。服務事項30項，辦結(jié)率100%，服務滿意率100%。

四、今后努力方向

在以后的工作中，認真學習，努力工作，提高各方面素質(zhì)，將工作做得更好。

(一)加強理論學習，提高思想政治素質(zhì)。繼續(xù)加強政治理論學習，努力提高政治理論水平，不斷增強學習理論的自覺性，提高自己的思想文化素質(zhì)，向書本學、向?qū)嵺`學、向同志學，努力做到學有所思、學有所悟、學有所用，拓寬知識面，更新知識結(jié)構(gòu)。通過學習進一步提高政治素質(zhì)。

(二)增強業(yè)務能力，提高工作能力素質(zhì)。要不斷加強學習，增強做好本職工作的本領(lǐng)。立足于工作進步和自身全面發(fā)展，廣泛學習一切業(yè)務知識，使知識結(jié)構(gòu)更加合理，個人工作能力素質(zhì)全面提高。盡力盡心做好每一項工作，做到不計較，待人寬，對己嚴，正確對待領(lǐng)導交付任務，對工作做到“精、細、嚴、實”。

(三)增強工作積極性，提高個人綜合素質(zhì)。增強工作的主動性、超前性，積極主動地做好本職工作。勤于思考，交流好的經(jīng)驗，根據(jù)自身情況，不斷完善和提高自己，提高自身的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)自己處理人際關(guān)系和社交能力，提高自己綜合素質(zhì)。

2012年2月12日

第五篇：2011下半度總結(jié)

中國石油大學（北京）機械與儲運工程學院

青年志愿者協(xié)會2011下半年工作總結(jié)

機械與儲運工程學院由志愿從事社會公益事業(yè)與社會保障事業(yè)的青年大學生組成的全校性公益服務團體。本協(xié)會奉行“奉獻、友愛、互助、進步”的精神，以提高青年學生的整體素質(zhì)為目的，以志愿服務為形式，通過組織開展社會主義精神文明建設活動，為學校和社會的協(xié)調(diào)發(fā)展和全面進步做出了應有的貢獻。

2011下半年，在學院團委的指導和全體干部的共同努力之下，協(xié)會組織框架明了，各部門分工明確到位，協(xié)會的面貌煥然一新。我們以“愛心奉獻他人，全心服務社會”為宗旨，以“青春因奮斗而精彩，人生因奉獻而偉大”為口號，以志愿服務為前提，堅持“立足校園，服務社會”的指導方針。為不斷總結(jié)提高，以更好的狀態(tài)迎接新一年的工作，現(xiàn)就2011下半工作做如下總結(jié)：

一、開展各大型活動的志愿者的選拔活動及代隊工作

（1）今年九月份，世界殘疾人錦標賽在昌平舉行，我院的志愿者在協(xié)會的人員的帶領(lǐng)下，在志愿服務工作中表現(xiàn)出色，收到了運動員等的好評。

（2）繼續(xù)做好月壇敬老遠探望老人的工作，不僅幫助老人打掃衛(wèi)生等，還給他們表演一些豐富多彩的活動，如唱歌、聊天等來豐富他們的生活；同時向院長提一些有建設性的意見和和建議。受到老人們和社會各界的好評。

（3）明年世界草莓大會將要在昌平舉行，為了大會的順利進行，志愿者有著舉足輕重的作用。為了選拔出優(yōu)秀的志愿者，我協(xié)會在校園貼了很多海報，積極做好宣傳工作。面試當天，有近200人來面試現(xiàn)場面試，經(jīng)過層層選拔，最終選出45名志愿者。

二、堅持以青年參與為主題, 完善組織內(nèi)部建設，推動大學生思想道德建設的發(fā)展。

（1）完善組織機制和志愿服務體制，改善服務質(zhì)量。本針對協(xié)會組織渙散等問題，不斷完善了組織機構(gòu)，有辦公室、組織部、宣傳部、外事部。同時以內(nèi)部聯(lián)誼、志愿服務等形式，不斷加強各部門的分工與合作，培養(yǎng)協(xié)作精神，充分明確各職能部門各項工作的分配，增加了協(xié)會干部成員的了解和團結(jié)；加強與校內(nèi)外的聯(lián)系與交流，建立了實時長效的校外合作機制；加強志愿服務的培訓工作，使廣大志愿者樹立了正確的志愿服務理念，培養(yǎng)了良好的服務能力。通過各種活動的開展，我們逐步總結(jié)經(jīng)驗,逐步完善活動機制,同時積極借鑒先進的工作經(jīng)驗和管理方法,不斷推動我們的工作。

（2）通過開展社區(qū)服務、青年志愿者文化周、等系列活動，在廣大青年中培養(yǎng)全民志愿服務意識,弘揚志愿服務精神，吸引更多的學生參與到其中來，同時在活動中鍛煉青年學生,增強青年學生的社會責任意識和奉獻意識。

（3）志愿服務精神深入人心，志愿隊伍不斷壯大。青年志愿者協(xié)會以愛心公益和弘揚志愿者精神為依托，吸引廣大青年的參與，不斷擴大協(xié)會影響；以志愿培訓和志愿服務活動為手段，加深廣大青年的認同感、歸屬感。今年下半年我們志愿者庫近300人作志愿者，幾

乎每個班級都有志愿者和自己的志愿服務活動。

三、存在的不足

總結(jié)2011下半年的青年志愿者工作，在取得了以上各方面成績的同時，也面臨一下幾個方面的問題需要繼續(xù)解決：

1、如何建立和完善青年志愿者協(xié)會和其他學生組織的有效工作機制。面對學院各種專業(yè)性組織和學生社團的建立，青年志愿者協(xié)會固有的功能如何發(fā)揮和體現(xiàn)，怎樣在制度方面建立起青年志愿者協(xié)會與這些學生組織的長效合作機制，是需要認真研究和解決的新課題。

2、學生干部自身綜合素質(zhì)有待于提高。學生干部的選拔、任用、培訓、管理機制還有待于進一步健全；部分學生干部難以處理好學習與工作的關(guān)系，出色的工作能力和優(yōu)異的學習成績兩者之間還不協(xié)調(diào)。

3、志愿服務工作深層次、多元化發(fā)展不夠，志愿者團隊文化建設和品牌影響力有待于進一步提升。

經(jīng)過一年的艱辛探索與磨礪，協(xié)會又積累了大量寶貴的經(jīng)驗教訓。我們面臨的任務，既光榮又艱巨。我們堅信：在學院黨委、團委的正確領(lǐng)導下，在協(xié)會全體干部、成員的共同努力下，我們將不辜負領(lǐng)導和老師的厚望，努力做好青年志愿者工作，為學校的發(fā)展建設做出更大的貢獻，把志愿者精神發(fā)揚到每一個角落，譜寫青年志愿者協(xié)會更加輝煌燦爛的新篇章。

中國石油大學（北京）機械與儲運工程學院青年志愿者協(xié)會

2011年11月28日