第一篇：湖南祁東市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

健坤家具華中區(qū)域湖南省祁東縣市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

祁東縣位于衡陽市西部，全縣人口已經(jīng)突破100萬，祁東縣城長(zhǎng)居人口25萬，目前該縣屬于初步發(fā)展階段。

1、祁東縣經(jīng)濟(jì)狀況（見附表1）

從衡陽市2011年1-2月的統(tǒng)計(jì)月報(bào)上來看，祁東縣CPI、PPI指標(biāo)是呈上升趨勢(shì)，像國(guó)際快餐連鎖KFC已經(jīng)進(jìn)駐祁東縣，同時(shí)國(guó)內(nèi)一線品牌的服裝也相繼進(jìn)入祁東市場(chǎng)，家裝建材巴洛克地板，箭牌衛(wèi)浴等國(guó)內(nèi)知名品牌都已經(jīng)進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。周大生周大福珠寶也已經(jīng)占據(jù)在各大商場(chǎng)的主要位置。

2、家具市場(chǎng)分布概述

目前整個(gè)祁東縣除了開福國(guó)際家具城之外還

有3個(gè)獨(dú)立的家具賣場(chǎng)，分別是全友，雙虎和掌上明珠，以川貨為主，主要經(jīng)營(yíng)的是板式亮光貼紙系列產(chǎn)品，消費(fèi)水品處在廣東家具的2005年的標(biāo)準(zhǔn)上，全友和掌上明珠的款式及價(jià)位比雙虎的占優(yōu)勢(shì)，全友賣場(chǎng)主要以白亮光貼紙為主，臥房4件套的促銷價(jià)2280元，正價(jià)產(chǎn)品臥房四件套5000—6500之間，賣場(chǎng)除了套房產(chǎn)品外還有布藝沙發(fā)，實(shí)木床（實(shí)木床應(yīng)該是本地的產(chǎn)品，價(jià)格很低做工很差），這

也符合川貨的賣場(chǎng)水平，由于廠家對(duì)經(jīng)銷商的壓力一年年加大，每年都要擴(kuò)大面積，商家也只有在賣場(chǎng)里面擺上散貨以沖銷量。雙虎賣場(chǎng)，雙虎的產(chǎn)品相對(duì)比全友和掌上明珠要上檔次些，同時(shí)也只有雙虎上了一手板木結(jié)合的產(chǎn)品，板式臥房4件套促銷價(jià)2880元加一個(gè)床墊，不要床墊就減200元，板木結(jié)合促銷套房3680元，促銷款實(shí)木含量很低，基本就是幾個(gè)拉手是實(shí)木，其余全是板材，正價(jià)套房4件套8000元-10000元之間，五一促銷是全場(chǎng)7折。布藝沙發(fā)1+2+貴妃從2500元-4500元不等，其中還有皮配布和皮沙發(fā)，標(biāo)價(jià)在6000元-9000元不等，再就是餐臺(tái)椅，商場(chǎng)里的餐臺(tái)椅主要是以國(guó)產(chǎn)橡木為主，一臺(tái)六椅標(biāo)價(jià)一口價(jià)2280元，（餐臺(tái)椅是樂從貨和南康貨，拿貨價(jià)一臺(tái)六椅1100），以前主要是以低價(jià)位走量占領(lǐng)市場(chǎng)，現(xiàn)在看來他們的價(jià)格已經(jīng)能和廣東產(chǎn)品有的一比了，但是我們始終認(rèn)為川貨便宜，其實(shí)不然，川貨的質(zhì)量在一步步提高，價(jià)格也在一天天上漲。商場(chǎng)的導(dǎo)購(gòu)沒有進(jìn)行過培訓(xùn)，在專業(yè)知識(shí)方面還是不到位，導(dǎo)購(gòu)技巧上面也沒有什么基礎(chǔ)，總體來說導(dǎo)購(gòu)還有很大的提升空間。產(chǎn)品比較單一化，不夠豐富。

3、開福賣場(chǎng)品牌分析

開福國(guó)際家具城，項(xiàng)目還沒有完全啟動(dòng)，已經(jīng)開始

運(yùn)作的品牌有華源軒，顧家工藝，香榭里，我的E家，A家，老木坊，麗星等。像A家，麗星，顧家工藝和華源軒都是一線品牌能夠進(jìn)駐當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)這和商場(chǎng)運(yùn)作還是有很大關(guān)系，三級(jí)市場(chǎng)同時(shí)有這么多家一線品牌進(jìn)駐在同一家商場(chǎng)還是少見。就開福自己自營(yíng)的紅木家具來說也是三級(jí)市場(chǎng)很少見的，由此可見開福面對(duì)的不是祁東縣，而是整個(gè)湘西和湘南市場(chǎng)。據(jù)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹開福家具市場(chǎng)是面對(duì)啟動(dòng)以西地區(qū)永州邵陽懷化等地區(qū)，這還需要商場(chǎng)大力推廣和宣傳。

4、綜合分析：

目前祁東縣屬于初級(jí)發(fā)展階段，在商場(chǎng)的實(shí)力上來說

是有發(fā)展空間的，再加上2年免租，前兩年的市場(chǎng)是比較樂觀的，2年之后要看商場(chǎng)的推廣及人氣，若在今年年底全部招商招滿，家居建材形成一個(gè)規(guī)模，再加上商場(chǎng)在外界的推廣和宣傳，之后便可形成中部批發(fā)基地。

5、總體評(píng)價(jià)：

如果能夠在此建立一個(gè)形象店，再加上沙發(fā)，兒童和辦公產(chǎn)品，形成一個(gè)中部地區(qū)的展示店，對(duì)公司以后開發(fā)中部市場(chǎng)特別是湖南市場(chǎng)有很大的幫

助。目前總面積1298㎡，上下兩層復(fù)式格局，若要在這樣的一個(gè)龐大的集中市場(chǎng)中生存必須有自己的優(yōu)勢(shì)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)就是軟件的優(yōu)勢(shì)：

a.產(chǎn)品多元化，且價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。

b.項(xiàng)目多元化，工程配套和裝修設(shè)計(jì)配套。

c.要有一個(gè)激情且有主動(dòng)性的團(tuán)隊(duì)。

華中區(qū)域：閃電未2011-4-28

第二篇：湖南服裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

XXX 服裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 隨著沿海地區(qū)土地,勞動(dòng)力,能源等基本要素供給趨緊,我國(guó)紡 織和服裝產(chǎn)業(yè)正在從勞動(dòng)力,土地和能源成本較高的東部向中部轉(zhuǎn)移,XXX,湖北,河南, 江西,安徽等臨近東部的幾個(gè)主要省份已經(jīng)開始承接這種轉(zhuǎn)移.為了解 XXX 省服裝市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)一步加強(qiáng)我校與企業(yè)的溝通和聯(lián)絡(luò),2008 年 4 月 23-29 日,我校美術(shù)系系主任周林,副主任譚武南隨 XXX 師大美術(shù)學(xué)院的教授對(duì) XXX 地 區(qū)的服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研考察.一,XXX 省服裝產(chǎn)業(yè)概況 XXX 省地處我國(guó)中南部,長(zhǎng)江中游,是連接?xùn)|部沿海省與西部?jī)?nèi)陸省的橋梁地帶.全省土 地面積 21.18 萬平方公里,人口 6000 多萬,聚居了幾十個(gè)少數(shù)民族.這樣的地理位置和民 族分布狀況,決定了 XXX 服飾文化的多姿多彩.XXX 的服飾文化歷史悠久.史書記載, 華夏始祖炎帝神農(nóng)氏曾在 XXX 株洲“織麻為布, 制作衣裳”, XXX 某種程度上是中華服飾文 化之源.九十年代初,“湘派”服飾也一度全國(guó)領(lǐng)先,XXX 的服裝工業(yè)在產(chǎn)量,產(chǎn)值,出口 創(chuàng)匯等幾大指標(biāo)上都曾位居前列.但是,2000 年左右,XXX 省的服裝產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的排位下 降了不少.主要的原因就是 XXX 服裝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品單一,重復(fù)投資,創(chuàng)新能力有限,企業(yè)的持 續(xù)發(fā)展能力不強(qiáng).近幾年,隨著一批充滿活力的新型股份制企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)異軍突起,XXX 的服裝產(chǎn)業(yè)又煥 發(fā)了生機(jī).表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一,服裝生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)目大幅增加,由原來的 2000 多家 增長(zhǎng)到 3000 多家;二,涌現(xiàn)出如益鑫泰,忘不了,圣得西,超市,新王寧等一批知名品牌, 遠(yuǎn)東,依柳,風(fēng)景緣,浪漫風(fēng)華等品牌也正在興起;三,形成了株洲,寧鄉(xiāng),醴陵,湘潭, 長(zhǎng)沙等一些產(chǎn)業(yè)集聚地區(qū),吸引了一些著名品牌服裝生產(chǎn)企業(yè)來投資建廠.2005 年,XXX 紡織服裝行業(yè)的總產(chǎn)值,工業(yè)增加值,銷售收入,紗產(chǎn)量,服裝產(chǎn)量,出口 和利潤(rùn)分別比上年增長(zhǎng)了 33.71%,33.71%,35.32%,18.19%,27.1%,6.25%和 147.23%.“十五”期間,XXX 共投入技術(shù)改造資金 20 億元,新增了一批較先進(jìn)的紡織服裝設(shè)備,有 35 項(xiàng)新產(chǎn)品通過了省級(jí)鑒定.5 年中共創(chuàng)“中國(guó)名牌”2 個(gè)(夢(mèng)潔,益鑫泰),XXX 名牌 20 個(gè),獲 XXX 省質(zhì)量管理獎(jiǎng) 3 個(gè),國(guó)家免檢產(chǎn)品 3 個(gè),建立國(guó)家級(jí)技術(shù)中心 1 個(gè),省級(jí)技術(shù) 中心 4 個(gè),獲 XXX 省科技進(jìn)步獎(jiǎng) 10 項(xiàng).二,產(chǎn)業(yè)集聚地管窺 寧鄉(xiāng)的服飾企業(yè)以“忘不了”和“圣得西”為代表形成了寧鄉(xiāng)縣城服 飾的“十里長(zhǎng)街”,成為了 XXX 省最大的褲裝產(chǎn)業(yè)集群.寧鄉(xiāng)年產(chǎn)值過億的服裝生產(chǎn)企業(yè)有 10 來家,還有大大小小 100 多家企業(yè),大多數(shù)年產(chǎn)值在 3000 萬到 5000 萬之間.以忘不了 公司為例,這個(gè)大型生產(chǎn)企業(yè)以褲裝為主,也生產(chǎn)西裝和商務(wù)休閑裝.企業(yè)有職工 1000 多 人,占地 20000 多平方米,年產(chǎn)值過億.圣得西公司組建了西北方分公司和西南

分公司,聘 請(qǐng)法國(guó)著名設(shè)計(jì)師聯(lián)袂打造國(guó)際品牌, 在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中又邁出了一步.寧鄉(xiāng)縣處在長(zhǎng)沙到張家 界的高速路的一個(gè)出口,不久這里將會(huì)建造一個(gè) 40平方公里的工業(yè)園,打造一個(gè)品牌服裝 集中地.三,株洲的服裝生產(chǎn)以蘆淞服飾大市場(chǎng)為代表.蘆淞服飾市場(chǎng)占地 1.5平方公里, 營(yíng)業(yè) 面積達(dá) 3.5 萬平方米,擁有 43 個(gè)大型服裝專業(yè)市場(chǎng),10 萬從業(yè)人員.這個(gè)市場(chǎng)匯集了國(guó)內(nèi) 4000 多個(gè)服裝服飾品牌總代理,商品輻射 15 個(gè)省市的 230 多個(gè)縣,市,區(qū).市場(chǎng)內(nèi)有 5 個(gè) 大型物流集散中心及與之相配套的 100 多條通向全國(guó)各地的貨運(yùn)專線, 6 萬多平方米的倉(cāng) 有 儲(chǔ)系統(tǒng),一個(gè)綜合性的電子商務(wù)中心,年成交額近200 億元,年上繳稅收達(dá) 8 億元.最近, 株洲市政府圈地 1000 畝, 在蘆淞區(qū)建設(shè)一個(gè)服裝工業(yè)園作為蘆淞服飾市場(chǎng)集群的生產(chǎn)基地, 目前已有數(shù)十個(gè)品牌入園.XXX 服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì) XXX 有著歷史悠久的服飾文 化,生產(chǎn)的服裝有獨(dú)特的風(fēng)格,為服裝生產(chǎn)的品牌化道路提供了一個(gè)良好的前提;而且, XXX 出產(chǎn)高質(zhì)量的苧麻和桑蠶絲,這些原料經(jīng)過科技技術(shù)的開發(fā)和處理,成為高檔面料, 適逢中國(guó)的服裝生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,由沿海向中 也可以為服裝生產(chǎn)的升級(jí)提供動(dòng)力.

西部轉(zhuǎn)移,國(guó)家又實(shí)施西部開發(fā)和中部崛起的戰(zhàn)略,XXX 地處中南,又趕上產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的好 時(shí)機(jī),可謂占盡天時(shí),地利的好條件.只要抓住這個(gè)機(jī)遇再度崛起,湘派服裝重寫輝煌就時(shí) 日可待了.四, XXX 已經(jīng)有了一些產(chǎn)業(yè)聚集地和一些知名品牌, 這些產(chǎn)業(yè)集聚地和知名品牌的示范效 應(yīng)正在逐步地釋放出來.以株洲蘆淞區(qū)的蘆淞服飾市場(chǎng)群為例: 全區(qū)數(shù)以千計(jì)的廠家前店后 廠,一廠一品,產(chǎn)銷兩旺,形成了龐大的產(chǎn)業(yè)集群.政府統(tǒng)一規(guī)劃,管理,從硬件標(biāo)準(zhǔn),配 套設(shè)施,周邊環(huán)境,軟件條件等方面給市場(chǎng)營(yíng)造了一個(gè)良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式.這種發(fā)展模式 可以在有條件的地方進(jìn)行推廣.五,三, XXX 服裝產(chǎn)業(yè)目前發(fā)展中存在的問題 XXX 省內(nèi)服裝生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足.XXX 有人口 6800 多萬,但 XXX 省的服裝年產(chǎn)值僅為 30 億左右,與全省服裝預(yù)期消費(fèi) 500 億相 去甚遠(yuǎn).即使在今年 XXX 服裝生產(chǎn)連年上升的情況下,也是服裝進(jìn)口的增長(zhǎng)速度快于服裝 出口的增長(zhǎng)速度.所以,XXX 服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間還是很大的.XXX 省對(duì)于服裝產(chǎn) 業(yè)的政策支持力度不是很大.在新近制定的 XXX 省“十一五”發(fā)展規(guī)劃里面,服裝產(chǎn)業(yè)沒有 列入支柱性發(fā)展產(chǎn)業(yè).這樣,在政策和投資上,服裝產(chǎn)業(yè)享受的就比較少了.株洲蘆淞的服 飾市場(chǎng)群那么發(fā)達(dá),崛起那么快,政府的重視,引導(dǎo)和支持起了很大的作用.株洲的“十一 五”規(guī)劃中,服裝作為株洲的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一來發(fā)展.所以,政府的支持和引導(dǎo)也是 XXX 服裝產(chǎn)業(yè)欠缺的.

第三篇：湖南美容化妝品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

湖南美容化妝品市場(chǎng)

調(diào)研報(bào)告

策劃人：馮增榮

調(diào)研時(shí)間：2013年10月23日

概要 引言 情況介紹 分析預(yù)測(cè) 結(jié)論及建議附件

目錄

概要

為了促進(jìn)化妝品行業(yè)市場(chǎng)健康發(fā)展，迎合消費(fèi)者的要求，針對(duì)長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)、雨花區(qū)和芙蓉區(qū)下轄的16個(gè)社區(qū)的382名消費(fèi)者展開，采用問卷調(diào)查的方法對(duì)這些消費(fèi)者進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。

針對(duì)消費(fèi)者對(duì)于化妝美容行業(yè)整體的評(píng)價(jià)的滿意程度，以及他們對(duì)于各大化妝品的要求及意見要采取接納和改進(jìn)的措施，促進(jìn)全市化 妝品行業(yè)市場(chǎng)健康發(fā)展，迎合消費(fèi)者的要求。

必須嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)，防止部分商家只在乎利潤(rùn)而忽視消費(fèi)者的權(quán)益，加強(qiáng)市場(chǎng)的管理，壓制部分商家故意抬高價(jià)格及忽悠消費(fèi)者的現(xiàn)象，嚴(yán)格的要求生產(chǎn)、進(jìn)出口等一系列對(duì)于消費(fèi)者有作用途徑，同時(shí)需要引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行合理的消費(fèi)觀念，購(gòu)買到貨真價(jià)實(shí)的滿意化妝品。

二、引言

2010年10月1日和3日我們對(duì)長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)、雨花區(qū)和芙蓉區(qū)下轄的16個(gè)社區(qū)消費(fèi)者發(fā)放問卷進(jìn)行關(guān)于美容化妝品市10月2日和4日收取問卷，并對(duì)認(rèn)真填寫調(diào)查問卷的消費(fèi)者給與一定的物資獎(jiǎng)勵(lì)。此次對(duì)382名城鎮(zhèn)消費(fèi)者進(jìn)行訪問調(diào)查，其中男性121人，占31.7%；女性261人，占68.3%年齡：17歲以下的有34人，8.9%；18-35歲的252人，占66%；36-55歲的79人，占20.7%；56歲以上的有17人，占4.4%。文化程度：大學(xué)?？埔陨系挠?51人，占39.5%；高中、中技、中專的有182人，占47.6%；初中及以下的有49人，占12.9%，取得了準(zhǔn)確且極具參考價(jià)值的數(shù)據(jù)信息.目的是促進(jìn)全市化妝品行業(yè)市場(chǎng)健康發(fā)展。通過調(diào)查數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)不同消費(fèi)者對(duì)此有不同的觀點(diǎn)和意見

三、情況介紹

1）對(duì)于消費(fèi)者對(duì)美容服務(wù)的總體評(píng)價(jià)、對(duì)其的不滿意方面、存在的問題以及名人代言問題的調(diào)查數(shù)據(jù)分析：

消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前美容院開展的美容服務(wù)的總體評(píng)價(jià)是：認(rèn)為很滿意的有20人，占5.2%；滿意的有76人，占19.9%；一般的有223人，占58.4%；不滿意的有51人，占13.4%；很不滿意的有12人，占3.1%。消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前美容服務(wù)最不滿意的方面：認(rèn)為是業(yè)務(wù)水平問題的有31人，占8.1%；認(rèn)為是服務(wù)態(tài)度問題的50人，占13.1%；認(rèn)為是衛(wèi)生狀況問題的有37人，占9.7%；認(rèn)為是價(jià)格問題的有68人，占17.8%；認(rèn)為是誘購(gòu)產(chǎn)品的有113人，占29.6%；認(rèn)為是產(chǎn)品質(zhì)量的有62占1 6.2%；認(rèn)為是 損 害 賠 償問題的有13人，占3.4%；其他問題的有8人，占2.1%。

2）當(dāng)前化妝品時(shí)常存在的最主要問題：認(rèn)為是價(jià)格虛高的有93人，占24.3%；認(rèn)為是虛假宣傳的有145人，占37.9%；認(rèn)為是假冒偽劣的有82人，占21.5%；認(rèn)為是售后服務(wù)差的有53人，占13.9%；認(rèn)為是其他問題的有9人，占2.4%。

3）選購(gòu)化妝品時(shí)首先想要知道的信息問題：認(rèn)為是產(chǎn)品功效的有132人，占34.6%認(rèn)為是安全問題的有145人，占38%；認(rèn)為是價(jià)格的有83人，占21.7%；認(rèn) 為 是 進(jìn)口 還 是 國(guó) 產(chǎn) 的有20人，占5.2為是其他問題的2人，占0.5%。

通過上面條形圖可知，安全問題時(shí)普遍消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)關(guān)心的問題，同時(shí)價(jià)格問題和產(chǎn)品問題也是不可忽略的。各大化妝品機(jī)構(gòu)要根據(jù)不同消費(fèi)者的不同需求設(shè)計(jì)不同的適應(yīng)產(chǎn)品

4）當(dāng)問及選購(gòu)化妝品時(shí)，是否注意產(chǎn)品外包裝上標(biāo)示的生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或限制使用日期回答非常注意的有201人，占52.6%；回答有時(shí)注意的有124人，占32.5%；回答不注意的有57人，占14.9%。

5）通過上面條形圖可知，消費(fèi)者對(duì)于化妝品的生產(chǎn)日期、有效期方面的關(guān)注度是較高的，由此各大美容化妝機(jī)構(gòu)需要加強(qiáng)對(duì)于

這些的嚴(yán)查力度，使得消費(fèi)者買到放心的化妝品。4）當(dāng)問及是否清楚如何從外包裝上辨別真、假“原裝進(jìn)口化妝品”時(shí)，回答“清楚”的有35人，占9.2%；回答“不太清楚”的有242人，占63.4%；回答“不清楚”的有105人，占27.4%。

由上面的條形圖可知，大部分的消費(fèi)者不能很清楚的辨別，由此個(gè)美容機(jī)構(gòu)需要加強(qiáng)引導(dǎo)作用，使得消費(fèi)者買到真正的產(chǎn)品。

由圖可知，加強(qiáng)從業(yè)人員資質(zhì)、對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督以及打擊假冒偽劣產(chǎn)品時(shí)普遍消費(fèi)者認(rèn)為需要加強(qiáng)的地方。

四、分析預(yù)測(cè)

我市消費(fèi)者美容化妝品的消費(fèi)水平：在382名被調(diào)查的消費(fèi)者中，平均每月用于美容化妝品的花費(fèi)106.71元，由此可知我市存在巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，擁有足夠的利益效應(yīng)。

結(jié)論：針對(duì)長(zhǎng)沙消費(fèi)者市場(chǎng)的巨大利益效應(yīng)，以及消費(fèi)者對(duì)于化妝美容行業(yè)整體的評(píng)價(jià)的滿意程度，同時(shí)他們對(duì)于各大化妝品的要求及意見要采取接納和改進(jìn)的措施，促進(jìn)全市化妝品行業(yè)市場(chǎng)健康發(fā)展，迎合消 費(fèi)者的要求。

建議：必須嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)，防止部分商家只在乎利潤(rùn)而忽視消費(fèi)者的權(quán)益，加強(qiáng)市場(chǎng)的管理，壓制部分商家故意抬高價(jià)格及忽悠消費(fèi)者的現(xiàn)象，嚴(yán)格的要求生產(chǎn)、進(jìn)出口等一系列對(duì)于消費(fèi)者有作用途徑，同時(shí)需要引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行合理的消費(fèi)觀念，購(gòu)買到貨真價(jià)實(shí)的滿意化妝品。

第四篇：湖南鹽津食品鋪?zhàn)泳W(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

湖南鹽津食品鋪?zhàn)泳W(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

一、食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)環(huán)境分析

1、行業(yè)背景分析

近幾年，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，人們消費(fèi)方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。美味零食能減輕人的心理壓力，并能幫助使用者緩解自身情緒，保持心情舒暢。正因?yàn)槿绱耍谌藗兊娜粘ｉ_支中，美味休閑類零食的開支也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的這幾年里，休閑食品收到的沖擊依然很小，國(guó)人對(duì)休閑食品的需求也呈現(xiàn)出不減反增的勢(shì)頭。

除此之外，我國(guó)休閑食品市場(chǎng)已呈現(xiàn)出由低端到高端的發(fā)展態(tài)勢(shì)，國(guó)民消費(fèi)能力的提升對(duì)高端需求的拉動(dòng)效果十分明顯，使高端休閑食品市場(chǎng)發(fā)展旺盛，中國(guó)本土高端消費(fèi)群體也已開始浮出水面，也由此促成一批高端休閑食品品牌的誕生。

消費(fèi)高端化時(shí)代的到來，對(duì)各方面發(fā)展尚不成熟的休閑食品企業(yè)而言，不僅是一個(gè)巨大挑戰(zhàn)，更是前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

目前，我國(guó)休閑食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：休閑食品企業(yè)眾多，呈現(xiàn)小而散的局面；行業(yè)集中度較低；在生產(chǎn)技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)以及渠道建設(shè)等方面，本土企業(yè)均落后于外資品牌，無法跟上市場(chǎng)的發(fā)展步伐，多集中在低端休閑食品市場(chǎng)；中高端休閑食品市場(chǎng)一直被外資壟斷，外資、合資企業(yè)占據(jù)了休閑食品市場(chǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

在我國(guó)，由于人們生活水平不斷提高，原來以溫飽型為主體的休閑食品消費(fèi)格局，正在向風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，休閑類食品市場(chǎng)開始快速發(fā)展，而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)份額已經(jīng)表明，休閑食品已經(jīng)形成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)，正在吸引著越來越多的食品生產(chǎn)企業(yè)。休閑食品銷售現(xiàn)狀分析

雖然休閑食品市場(chǎng)日益紅火，但是流通渠道單一。統(tǒng)計(jì)資料顯示，休閑食品在主要超市、重點(diǎn)商場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)比重中已占到10%以上，名列第一，銷售額已占到5%以上，名列第三，僅次于冷凍食品和保健滋補(bǔ)品。

目前，休閑食品基本保持著三類銷售渠道，即超市大賣場(chǎng)的集中銷售、散裝稱重式銷售、連鎖加盟式銷售。

（1）獨(dú)立包裝的休閑食品主要以大賣場(chǎng)、超市和遍布大街小巷的便利店為主銷渠道。隨著高端消費(fèi)的成型，像711、屈臣氏這些高端連鎖便利店成為高端休閑食品主力消費(fèi)場(chǎng)所，甚至僅此便利店為銷售渠道，小眾營(yíng)銷。

（2）散裝食品則主要是以店面為銷售通路，如糕點(diǎn)、烘焙類（如稻香村、好利來等）等，多以連鎖專賣店或超市專柜的形式進(jìn)行散裝形式進(jìn)行銷售，主要是憑借店面品牌來帶動(dòng)產(chǎn)品銷售。

（3）土特產(chǎn)類多借助地方品牌的集群效應(yīng)，以專賣店形式銷售。主要包括豆制品、肉制品、海鮮、糖果、炒貨等，這一類食品目前依然缺少?gòu)?qiáng)勢(shì)產(chǎn)品品牌，主要是借助于某一特產(chǎn)的地方品牌的集群效應(yīng)提升銷量。

為了盡可能的降低成本，實(shí)現(xiàn)差異化分銷產(chǎn)品，休閑食品企業(yè)積極開拓創(chuàng)新，以建立其適銷對(duì)路的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)?，F(xiàn)在，80后成為休閑食品的主流消費(fèi)人群。80后消費(fèi)者對(duì)電子商務(wù)的狂熱，已經(jīng)掀起了所有產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)狂潮。因此，休閑食品的電子商務(wù)潮流也將是勢(shì)在必然的，休閑食品企業(yè)應(yīng)該抓住時(shí)代潮流，加大對(duì)電子商務(wù)及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)和利用力度，充分挖掘電子商務(wù)的市場(chǎng)空間，這將是休閑食品推廣的一種全新渠道。

二、湖南鹽津食品鋪?zhàn)泳W(wǎng)絡(luò)銷售分析、1、品牌戰(zhàn)略

鹽津鋪?zhàn)樱催h(yuǎn)流長(zhǎng)。傳喜慶年間，杭州知府嗜好甜中帶咸之味干果，遂請(qǐng)密友張神寶先生特制。張氏潛心鉆研，反復(fù)研制。知府親臨店鋪品嘗，頓感口舌生津，回味無窮。一時(shí)興起，為張氏賜寫店鋪名，曰：“鹽津鋪?zhàn)印?。一時(shí)，鹽津鋪?zhàn)颖忝曺o起，揚(yáng)名蘇杭。戰(zhàn)亂時(shí)期，移居香港。八十年代，逢中華盛世，又重整出山。

2、鹽津食品特色

這便是鹽津食品區(qū)別于其他休閑食品的獨(dú)特工藝?！胞}津”的手藝絕活有鹽漬、漂洗、蒸煮、制醬、成型、烘干、曬坯、糖制、調(diào)味、脫鹽、脫水等，工序首要為鹽漬或鹽腌。在瀏陽鹽津鋪?zhàn)舆@個(gè)按新型現(xiàn)代流水線建立的工廠，誕生了一個(gè)又一個(gè)合縱連橫的產(chǎn)品，所有產(chǎn)品自成一體，各有千秋：鹽津鋪?zhàn)庸盗校乒穸垢上盗?、憨豆先生西點(diǎn)系列。

3、鹽津產(chǎn)品質(zhì)量

也許有人會(huì)有這樣感慨：“鹽津”那是先前人們用手工制作出來的食品，現(xiàn)在瀏陽大批生產(chǎn)，哪有咀嚼在嘴里的那種鄉(xiāng)親鄉(xiāng)情味道。然而，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)催生的社會(huì)化生產(chǎn)對(duì)過去那種單門獨(dú)戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)都是質(zhì)的飛躍。

鹽津產(chǎn)業(yè)園構(gòu)想基于長(zhǎng)沙國(guó)家生物產(chǎn)業(yè)基地。這里有便利的交通，通暢的物流，現(xiàn)代的管理，專業(yè)的服務(wù)。鹽津鋪?zhàn)訌慕◤S那天起，就立下誓言：鹽津是社會(huì)大眾的食品，面對(duì)消費(fèi)大眾，必須確保質(zhì)量，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，勇當(dāng)責(zé)任，回報(bào)社會(huì)。在食品安全倍受關(guān)注的今天，鹽津鋪?zhàn)由钪菏称放c質(zhì)量環(huán)環(huán)相扣，與健康息息相關(guān)。在鹽津鋪?zhàn)由a(chǎn)基地，這里有著按現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的蜜餞生產(chǎn)車間，蛋糕制作車間，有一流的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)室。

4、鹽津營(yíng)銷

一個(gè)企業(yè)的成功離不開營(yíng)銷通道的打造。鹽津鋪?zhàn)邮冀K強(qiáng)調(diào)：“人為本、質(zhì)為先、客為重”。通過“穩(wěn)定成熟市場(chǎng)為基石，銷售渠道下沉為方向”來打造品牌市場(chǎng)和提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。鹽津鋪?zhàn)釉趧?chuàng)新鹽津口味的同時(shí)，又對(duì)“市場(chǎng)細(xì)分精確，市場(chǎng)目標(biāo)準(zhǔn)確，市場(chǎng)定位正確”進(jìn)行了一場(chǎng)革新。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是時(shí)代潮流，加大對(duì)電子商務(wù)及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)和利用力度，充分挖掘電子商務(wù)的市場(chǎng)空間，是休閑食品推廣的一種全新渠道。

三、如何去開發(fā)應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)

1、口味創(chuàng)新是休閑食品發(fā)展的必然趨勢(shì)

口味創(chuàng)新是品類創(chuàng)新的第一要素。消費(fèi)者不會(huì)為自己不喜歡的東西買單。因此，如果一款產(chǎn)品的口味不好，難以滿足消費(fèi)需求的話，企業(yè)再怎么推廣宣傳都難見效果，銷量難以提升是可以預(yù)見的。只有緊跟市場(chǎng)需求的發(fā)展步伐，適時(shí)開發(fā)創(chuàng)新新的產(chǎn)品口味，才能使企業(yè)產(chǎn)品立于不敗之地。

2、產(chǎn)品包裝的發(fā)展趨勢(shì)

為了迎合消費(fèi)者不同場(chǎng)合的消費(fèi)需要，各個(gè)休閑食品廠家應(yīng)該對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行差異化細(xì)分，并以此設(shè)計(jì)出不同規(guī)格的產(chǎn)品包裝，如針對(duì)個(gè)人消費(fèi)的小包裝、可供多人分享的大包裝和贈(zèng)送他人的禮品裝等。尤其是配合獨(dú)立小包裝在內(nèi)的組合包，既可滿足分享需要，又滿足了消費(fèi)者對(duì)健康和衛(wèi)生方面的期望，同時(shí)還可兼顧不同口味。

2、多方整合推廣策略

現(xiàn)在的休閑食品傳播是“全方位”的，線上線下的整合傳播越來越多，多方面協(xié)同已成市場(chǎng)

運(yùn)作趨勢(shì)。以電視產(chǎn)品廣告宣傳為主的平面媒體推廣，結(jié)合廣播媒介、終端POP設(shè)計(jì)張貼，更結(jié)合短信互動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)游戲植入互動(dòng)等操作，整合式推廣呼之欲出，優(yōu)秀廠家大多擅長(zhǎng)多方面整合推廣，以求得市場(chǎng)快速突破。

第五篇：湖南株洲凈水器市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告2011-6-19

湖南株洲凈水器市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告2011-6-19

一、城市狀況、房地產(chǎn)業(yè)與商業(yè)環(huán)境

1、城市建設(shè)整體好，主要由四個(gè)區(qū)域組成：天元區(qū)、石峰區(qū)、蘆凇區(qū)、荷塘區(qū)。主要

城市干道有天臺(tái)路、黃河路、長(zhǎng)江路、新華路、人民路等。整個(gè)城市的商業(yè)中心在中心廣場(chǎng)、響石廣場(chǎng)、紅旗廣場(chǎng)以及天元超市的周遍地帶。

2、房地產(chǎn)情況，新樓盤主要集中在天元區(qū)（其它區(qū)域未調(diào)研）整體房地產(chǎn)市場(chǎng)比較活

躍，其房?jī)r(jià)平均在2500—5000元/米。個(gè)別樓盤達(dá)到了7000元/米。

3、城區(qū)的商業(yè)中心主要集中在中心廣場(chǎng)附近以及新華路、建設(shè)路周邊，有家潤(rùn)多、株

洲百貨、步步高、家樂福、沃爾瑪?shù)劝儇洺?，王府井時(shí)尚購(gòu)物廣場(chǎng)。國(guó)美、蘇寧、江南家電商城、通程電器等家電商場(chǎng)。小伍子、中國(guó)城、蘆凇服裝批發(fā)等服裝市場(chǎng)形成了全國(guó)第二、華中第一的服裝批發(fā)市場(chǎng)。南大門以手機(jī)、小商品、服裝等時(shí)商用品商場(chǎng)。是株洲主要的商業(yè)中心。另三個(gè)商業(yè)中心在紅旗廣場(chǎng)（未調(diào)研）、響石廣場(chǎng)、天元超市等周邊地區(qū)（未調(diào)研）。

二、銷售渠道分析

1、家電賣場(chǎng)渠道情

家電賣場(chǎng)有蘇寧電器（1家）、國(guó)美電器2家。通程1家。江南家電商場(chǎng)1家。株洲百貨家電1家。天元家電商場(chǎng)1家。

1）、蘇寧電器1店，在人民中路旁邊，旁邊就是火車站，人流量大。但是門頭?。ㄉ虉?chǎng)內(nèi)部沒有調(diào)研）。

2）、國(guó)美電器：一家在新華西路、株洲百貨旁邊，對(duì)面就是王府井購(gòu)物廣場(chǎng)。凈水設(shè)備有立升與泉來。在商場(chǎng)負(fù)一樓、出樣全、產(chǎn)品多，位置偏，形象一般。沒有看到促銷人員。銷售一般。沒有即熱。另一家在紅旗廣場(chǎng)。（未調(diào)研）。

3）、通程電器：在建設(shè)中路與七一路天橋旁邊，沒有凈水設(shè)備，只有安吉爾、美的飲水機(jī)。即熱有歐安尼、奧特朗都為獨(dú)立的背墻，形象好。

4）、株洲百貨電器：是當(dāng)?shù)氐谋就辽虉?chǎng)，也是當(dāng)?shù)刈畲蟮?、最具影響力的家電商?chǎng)，位置在中心廣場(chǎng)。水處理設(shè)備有沁園、美的、安吉爾、立升。出樣全，形象比較好。都是獨(dú)立的條柜，都有專門的銷售人員。銷售好，是當(dāng)?shù)刈詈玫匿N售終端。即熱有歐安尼、奧特朗。

5）、江南商城。當(dāng)?shù)氐募译娭行?，本地最有影響力的家電商?chǎng)之一。水處理品牌有：沁園、美的、立升、安吉爾。出樣全、形象好、都有促銷員，銷售比較好，是當(dāng)?shù)刂饕译娖放其N售的集散地。即熱有奧特朗。

6）、天元超市：當(dāng)?shù)刈畛雒钣杏绊懥Φ木C合超市。家電在超市二樓。水處理設(shè)備只有美的。出樣全、形象好、有獨(dú)立的銷售人員。產(chǎn)品銷售比較好。主要為整個(gè)超市其他產(chǎn)品的拉動(dòng)。既熱有奧特朗、歐安尼。

建材渠道情況

建材城：株洲有三個(gè)建材市場(chǎng)。

1、天元建材市場(chǎng)（主要為櫥柜、建材，很少有家電商品）。

2、白石港建材市場(chǎng)（主要為地板、門等）。

3、萬博龍建材市場(chǎng)（是當(dāng)?shù)刈畲蟆⑵奉愖钊?、最晚但最具影響力的建材市?chǎng)。水處理產(chǎn)品在6樓。主要有安吉爾、立生、沁園。其中安吉爾、沁園出樣、形象、銷售整體好。都有獨(dú)立的銷售人員。立升出樣全、形象一般，沒有看到銷售人員。即熱有奧特朗、斯狄風(fēng)。

3、社區(qū)類情況：未調(diào)研

三、競(jìng)品分析

在株洲經(jīng)過調(diào)研，在市場(chǎng)上的水處理有：沁園、美的、立升、安吉爾、泉來、等品牌。

1）、美的進(jìn)入了株洲百貨、天元超市、江南商城等終端。出樣比較全，形象好，在河西株洲大道有專賣店。在當(dāng)?shù)厥仟?dú)立操作水處理市場(chǎng)的客戶。在當(dāng)?shù)劁N售比較好，主要通過商場(chǎng)渠道與自己的分銷渠道進(jìn)行銷售。（其客戶為株洲九陽客戶）。沁園，進(jìn)了株洲百貨、江南商城、萬博龍建材市場(chǎng)等終端。其客戶為奧特朗客戶，去年剛接手做，就銷售100萬，今年的目標(biāo)任務(wù)為180萬，現(xiàn)在已經(jīng)銷售了90萬。在當(dāng)?shù)厥潜容^出名，銷售好的客戶，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有一定的知名度。立升，進(jìn)入了江南商城、株洲百貨、萬博龍建材市場(chǎng)、國(guó)美等終端。整體形象一般，在商場(chǎng)上的銷售不好。具體其他渠道銷售沒有調(diào)研。泉來、只進(jìn)了國(guó)美與江南商城。整體形象一般。安吉爾，進(jìn)入了株洲百貨、江南商城、萬博龍建材市場(chǎng)整體形象好，代理商操作時(shí)間長(zhǎng)。在當(dāng)?shù)赜泻艽蟮闹?。在?dāng)?shù)厥亲龅帽容^強(qiáng)勢(shì)的品牌。

四、客戶情況分析與談判方向

無

綜上所述，根據(jù)現(xiàn)在的市場(chǎng)調(diào)研情況，株洲水處理市場(chǎng)在逐步上升，人民對(duì)水處理的需求也在逐年提高，在當(dāng)?shù)刂饕獜?qiáng)勢(shì)的品牌是安吉爾、美的、沁園。三個(gè)品牌一年的銷售在300萬左右（工廠提貨）。但是在國(guó)美、蘇寧、通程等主要家電商場(chǎng)很少進(jìn)場(chǎng)或者基本上沒有此三個(gè)品牌。在終端銷售主要集中在株洲百貨、江南商城兩個(gè)當(dāng)?shù)厣虉?chǎng)終端以及萬博龍建材市場(chǎng)。從側(cè)面可以得到一個(gè)信息，株洲的水處理銷售的通路主要就這個(gè)三個(gè)地方，即本地強(qiáng)勢(shì)商場(chǎng)與建材渠道。下步操作株洲市場(chǎng)的三個(gè)方向?yàn)椋?/p>

1、進(jìn)入株洲百貨、江南商城兩個(gè)終端。

2、與各個(gè)建材渠道客戶合作。

3、努力開發(fā)河西即天元區(qū)新開發(fā)地區(qū)的樓盤，工廠、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校等工程直銷渠道。做到整個(gè)市場(chǎng)終端形象點(diǎn)三個(gè)、專賣店一個(gè)。有四點(diǎn)形成線包圍整個(gè)株洲地區(qū)，通過小區(qū)活動(dòng)直銷、工程團(tuán)購(gòu)跟進(jìn)等渠道操作手段覆蓋整個(gè)株洲市場(chǎng)。