第一篇:青少年必讀書系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問題(上))_為什么江浙地區(qū)年終有“祝?!钡牧?xí)俗?
年終祝福,是江、浙地區(qū)(舊稱吳、越)特有的風(fēng)俗。作為年終大典,歷來極受重視。據(jù)說,這種祝福儀式,除了為人所共知的酬謝天地諸神、祭祀祖先外,還有一層紀(jì)念民族英雄的用意哩。比如舉行祝福的“神媽”,系一幅眾神圖,居中一幅著帝王服飾的大神像,據(jù)說是明末退避南方的“福王”;旁邊的小神像依次是左光斗、史可法、張蒼水等抗清英雄,眾神圖的上方有“南朝圣眾”四字,即指反清復(fù)明的忠烈們。另有一種神龕,居中為兩大神像,據(jù)說是北宋被金國(guó)囚禁的“徽、欽”二帝,旁邊的小神像是二帝的抗金輔臣。在紹興,這神龕上的兩大神像卻是不知名的兄弟倆。傳說他倆佯裝熱心帶路,趁夜將南犯的一支金兵帶到黃山西南的海涂淹死,自己也壯烈捐軀。因不知名姓,人們便以消滅金兵的地點(diǎn)為他們命名。所以神像的上方印的是“黃山西南”四字。由于當(dāng)時(shí)受外族統(tǒng)治,有關(guān)紀(jì)念愛國(guó)志士和祈禱光復(fù)的活動(dòng)不便公開,只在暗中進(jìn)行,所以后來的祭祀相沿在拂曉前舉行。至于將其名為“祝?!保颉案!迸c“復(fù)”諧音,是取“祝愿光復(fù)”的意思。
臘八以后,年景漸漸呈現(xiàn)。臘月十五左右,大家小戶都照例撣房掃塵,接著大家紛紛制做或采購(gòu)年貨,其中包括制辦香燭、糕果、雞鴨魚肉等祝福用的福禮。到了祝福的那一天,家家戶戶須早早在堂屋里掛上神龕,趁天色未明,將兩張八仙桌拼成長(zhǎng)供桌抬出,按桌面木紋朝向橫擺于屋檐下,然后供上福禮。福禮一般為五牲,即將雞、鴨、元寶肉、豬頭、全魚,各裝在紅漆大桶盤內(nèi),置于供桌上。有的還在上面橫七豎八地插些筷子,旁邊另備一把菜刀,以方便福神取用。然后,捉一條鮮活元寶魚(即鯉魚),前胸后背及雙眼均貼上紅紙小元寶,用紅線系住魚背懸于梁上,并使魚頭朝屋里,此舉既顯示了“鯉魚跳龍門”的架勢(shì),又取了“招財(cái)進(jìn)寶”的意思,兩者合起來,正好道出了“升官發(fā)財(cái)”的企愿。此外,有的除附帶供些小碟兒裝的豆腐、年糕、粽子、鹽外,還有供三盅茶、六盅酒的,俗稱“三茶六酒”。一切具備之后,接下來便行祭神之禮。祭神時(shí)女人不能參加,由家中男人按輩份大小依次行禮:即面朝屋外,心念福神,叩頭跪拜。隨后焚燒紙錢、紙?jiān)獙毢图堉粕耨R,以示送神歸天。祭完了神,一家大小接著再祭祖宗,俗稱“請(qǐng)回堂羹飯”,即將原來橫向的供桌轉(zhuǎn)直,以應(yīng)“橫神直祖”的俗規(guī);將福禮上的筷子及菜刀撤下,眾人掉頭改作由外向里跪拜。拜畢,一家人吃用福禮汁湯燒煮的“散福”年糕,意思領(lǐng)受福神的恩澤。有些自給自足的農(nóng)家,本著世間萬物都有神靈主宰的觀念,對(duì)豬欄、牛欄、井欄等也都祭獻(xiàn)三牲福禮和供奉糕果茶酒,以求各類家事能得神助,保佑來年事事順利。最后,燃放“關(guān)門爆竹”,其意思也很簡(jiǎn)單樸素,一則合于俗間“關(guān)門大吉”的口彩,二則宣告祝福之儀到此結(jié)束。
第二篇:青少年必讀書系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問題(上))_為什么稱泉水為“大地乳汁”?
流動(dòng)著的地下水涌出地面就成為泉。泉在世界上分布很廣,南美洲的牙買加被稱為泉水之島,我國(guó)濟(jì)南市曾是著名的“泉城”。
泉水主要來源于大氣降水,但由于地下地質(zhì)條件的不同和水流出地面的方式不同,泉又有多種多樣的類型。北京的玉泉,是由于地殼運(yùn)動(dòng)使巖層產(chǎn)生斷裂,地下水就沿?cái)鄬用媪鞒龅孛娑纬蓴鄬尤=鬟?yáng)城外的虹吸泉,能像海潮一樣忽漲忽落,漲時(shí)不知水的來源,落時(shí)不知水的去向。在貴州平坎附近還有一眼有趣的“喜客泉”;當(dāng)你在泉眼旁鼓掌喧嘩時(shí),它會(huì)涌出大量氣泡,仿佛在向你表示歡迎。還有一種擊掌泉,只要在泉眼附近吆喝幾聲,或者拍幾下手,泉水就會(huì)下降,直到露出泉眼,過一會(huì)兒又會(huì)重新回到原來的水位。在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾草原上,有一眼泉水,清澈晶瑩,丁咚作響,泉水流過的地方卻呈鐵銹般的棕黃色,而且泉水有一股熏鼻的汽水味。經(jīng)化驗(yàn)表明,這是一眼碳酸泉和硫酸鐵泉的混合泉,能治療胃病、肺氣腫、腎炎、貧血等十幾種疾病。
世界上泉的種類很多,除斷層泉、虹吸泉、自流泉外,還有溫泉、冷泉、間歇泉等等。美國(guó)黃石公園的“老實(shí)泉”,就是一種周期性間歇噴發(fā)的溫泉。因它每隔一段時(shí)間噴發(fā)一次,多年來從不失約,因此人們稱它為“老實(shí)泉”。這種泉大都與火山有關(guān),由于它的通道下部接近熱源,當(dāng)儲(chǔ)存在通道下面的水受熱以后,溫度即逐漸上升,但因其通道狹窄,不易發(fā)生對(duì)流,于是上面的水就像一個(gè)瓶塞一樣把瓶口堵住,直到下面的水變?yōu)樗魵?,將上面的水柱沖出地面,造成一次噴發(fā)為止。如此循環(huán)不止,就形成了間歇噴發(fā)的溫泉。
大陸上有噴泉,海洋里也有噴泉。美國(guó)佛羅里達(dá)州東海岸附近的海底上,有一個(gè)淡水噴泉,泉水不斷上噴,使過往輪船上的海員能喝到甘甜可口的淡水。
泉水是重要的生活水源,它經(jīng)過巖層的層層過濾,水質(zhì)純潔,具有清、涼、香、柔、甘、凈等特點(diǎn),且富含礦物質(zhì),因此是釀酒、調(diào)配飲料的最佳水源。溫泉不僅可以治療多種疾病,還可以用來發(fā)電、取暖或調(diào)節(jié)空氣的濕度。在農(nóng)業(yè)上,溫泉可以用來浸種、育秧,也可以用來保護(hù)水生植物和魚類過冬,甚至還能幫助孵化小雞。
第三篇:青少年必讀書系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問題(上))_丘陵是怎樣分布的?
丘陵是陸地上起伏和緩、連綿不斷的高地。它的海拔高度一般在200米以上,500米以下。孤立存在的叫丘,群丘相連的叫丘陵。丘陵一般都比較破碎低矮,沒有明顯的脈絡(luò),頂部渾圓,坡度較緩和,它是山地久經(jīng)侵蝕的產(chǎn)物。
在地貌演變過程中,丘陵是山地向平原過渡的中間階段。從地形的位置來看,丘陵一般多分布于山地或高原與平原的過渡地帶,但也有少數(shù)丘陵出現(xiàn)于大片平原之中。從氣候成因上分析,多雨地區(qū)的丘陵多于少雨地區(qū)。連綿起伏的丘陵,好像一個(gè)個(gè)安放在大地上的巨型饅頭。
丘陵在陸地上的分布很廣泛。在歐亞大陸和南北美洲,都有成片的丘陵地帶。在北美洲,阿巴拉契亞山和五大湖之間有一片丘陵地。在南美洲,亞馬孫平原與巴西高原的交接地帶,分布著大片的丘陵。在歐洲,法國(guó)的東部從朱拉山以西起,到德國(guó)的慕尼黑、法蘭克福一帶都是丘陵地帶。我國(guó)也是一個(gè)多丘陵的國(guó)家,全國(guó)丘陵面積有100萬平方公里,占全國(guó)總面積的十分之一。著名的丘陵有江南丘陵、閩浙丘陵、山東丘陵、遼東丘陵等。
丘陵地區(qū)降水量較充沛,適合各種經(jīng)濟(jì)林木和果樹的栽培生長(zhǎng),對(duì)發(fā)展多種經(jīng)濟(jì)十分有利。
第四篇:青少年必讀書系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問題(上))_為什么中秋節(jié)要吃芋艿?
八月十五中秋節(jié),我國(guó)東南沿海的廣大地區(qū),除了家人團(tuán)圓吃月餅,還有吃糖芋艿的風(fēng)俗。芋艿,又名毛芋頭,它形如土豆,外有一層又麻又皺的黑皮,去皮煮熟或烘熟,香甜軟糯,十分好吃。至于為何要在中秋節(jié)吃,據(jù)說這與戚繼光有關(guān)。
明朝時(shí),來自日本的海盜(倭寇)屢屢侵犯我國(guó)東南沿海,燒殺搶掠,無惡不作,連官兵都不是他們的對(duì)手,更何況普通百姓。各地的告急文書一封接一封飛赴京城,于是,朝廷下定決心要除去倭寇,拯救百姓于水深火熱之中。為此,朝廷特選派能征善戰(zhàn)的戚繼光前去抗倭。
戚繼光受命后,招募了一支勇敢善戰(zhàn),紀(jì)律嚴(yán)明的戚家軍,并依照各人的特點(diǎn)編隊(duì),在對(duì)倭寇的戰(zhàn)斗中接連取得了重大的勝利。這一年中秋月夜,依山駐扎的戚家軍正在駐地吃著月餅,慶賀勝利,歡度佳節(jié)。半夜后,狡猾的倭寇趁著海霧的掩護(hù)摸上山來,結(jié)果,偷襲得逞,并乘勢(shì)把戚家軍團(tuán)團(tuán)圍困在山上。幾天后,軍中糧草已絕,可倭寇既不進(jìn)攻,也不撤退。他們的意思很明顯,要把戚家軍統(tǒng)統(tǒng)餓死在山上。
在這種情況下,戚繼光一面下令加緊防守,嚴(yán)防倭寇偷襲,一面派人在山中挖野菜、草根充饑。士兵們?cè)谏街型诘讲簧僖坝筌?,但由于從未吃過,不知它叫什么名字。有幾個(gè)士兵試著煮熟吃一口,覺得味道很好,而且十分耐饑,便拿了幾個(gè)給戚繼光嘗嘗。戚將軍吃后,十分高興地說:“有了這些東西,我們就不會(huì)被敵人困死了。我們干脆就在山上多住幾天,讓敵人以為我們都餓得動(dòng)彈不了甚至餓死了,然后再來個(gè)突襲,乘敵不備,全殲匪寇!”
他停了一會(huì),又感觸地說:“由于我的麻痹大意,才造成了今天這樣危難的處境。為了永遠(yuǎn)記住這次經(jīng)歷,也為了紀(jì)念那些死難的將士,我建議給它取名為‘遇難’”
三天后,全軍飽餐一頓“遇難”后,在黑夜的掩護(hù)下,悄悄摸進(jìn)敵營(yíng),乘倭寇熟睡之際,切菜砍瓜般地殺死了許多敵人。其余的倭寇驚醒過來倉(cāng)惶應(yīng)戰(zhàn),但哪里是精神抖擻的戚家軍的對(duì)手,還在迷迷糊糊中就全被干掉了。
倭寇受了這次巨大的打擊,從此一蹶不振,不敢再到我國(guó)東南沿海騷擾。這里的老百姓重新過上了寧?kù)o的日子。為了紀(jì)念這次偉大的勝利,記住“遇難”對(duì)戚家軍,也是對(duì)廣大百姓的救命之恩,這一帶的人們每逢中秋節(jié),便都要煮,烘“遇難”吃。后來時(shí)間久了,后人不再那么明了“遇難”的本義,就將這種野生植物說成了諧音“芋艿”。
第五篇:青少年必讀書系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問題(上))_“七夕”的故事是怎么流傳下來的?
農(nóng)歷七月初七,漢族民間稱為“七夕”,也稱“乞巧節(jié)”。這天晚上,既是傳說中牛郎織女一年一度相會(huì)的時(shí)刻,也是婦女們向織女學(xué)習(xí)她那高超靈巧的紡織技藝(乞巧)的良好時(shí)機(jī)。那么,“七夕”的由來又是怎樣的呢?
相傳,古時(shí)候有一個(gè)可憐的放牛郎,他的父母早去世了,從小跟著哥哥過日子。牛郎的嫂嫂為人刻薄,常常虐待小叔。牛郎吃不飽睡不好,最后,哥哥嫂嫂還要同他分家??煞旨視r(shí)他們僅僅給了牛郎一頭老牛,就把他趕出了家門。
牛郎在山坡上搭個(gè)草棚,靠著自己雙手開墾荒地,勉強(qiáng)維持生活。有一天,一直在他身邊的老牛突然對(duì)牛郎說起了話來,原來這頭老牛是天上的金牛星下凡。它是因?yàn)橥低档匕盐骞确N子撒給人間,觸犯了天規(guī),被天帝罰到人間的。老牛告訴牛郎,過幾天,天上的仙女將到天池里洗澡,其中一位叫織女,她是天帝的孫女,很美麗,很賢慧,也很勤勞。當(dāng)她們下池洗澡的時(shí)候,如果趁機(jī)把織女的衣裳拿走,就可以娶她做妻子。牛郎聽了老牛的話,到時(shí)候悄悄藏在天池邊的蘆葦叢中,等著仙女們來洗澡。不一會(huì)兒,仙女們果然來了。她們脫下輕羅衣裳,下到池里。牛郎趕緊從蘆葦叢中跑出來,在一堆花花綠綠的衣裳里拿走了織女的衣服。這下把仙女們嚇壞了,她們慌慌張張地穿上自己的衣裳,一個(gè)個(gè)飛走了,只剩下織女一個(gè),因?yàn)闆]有衣服,走不掉??椗蚺@捎戇€衣服,可放牛郎卻向她求婚,要她答應(yīng)后才肯還她衣裳??椗缓么饝?yīng)了,便成了牛郎的妻子。
他們結(jié)婚后,男耕女織,相親相愛??椗畷?huì)養(yǎng)蠶,會(huì)織絲,又能織出十分精美的綢緞,遠(yuǎn)近都聞名。小兩口的日子過得非常美滿。三年后,織女生下雙胞胎,一男一女。男的叫金哥,女的叫玉妹,夫妻倆決心今生今世永遠(yuǎn)相守,白頭偕老。
不久,幫助他們成家的那頭老牛不行了,臨危的時(shí)候,一再叮囑這對(duì)年輕夫妻:“我死后,把我的皮留下,遇到緊急事情,披上它,能夠騰云登上天去?!崩吓K篮?,牛郎和織女忍痛剝下了牛皮,細(xì)心地收藏起來。
織女下到人間,并且與牛郎成親的事情,終于被天帝和王母娘娘知道了。他們震怒異常。王母娘娘親自帶領(lǐng)天神將織女抓了回去。這天,牛郎從田間回家,只見織布機(jī)上空空的,兩個(gè)孩子邊哭邊說:“剛才有個(gè)老婆婆把媽媽帶走了?!迸@蓻Q心要去搭救織女,于是他用籮筐擔(dān)著兩個(gè)孩子,披上了牛皮。頓時(shí),他身輕如云,直飛天上。他追呀追呀,眼看快要追上了,王母娘娘也聽到后邊孩子呼叫媽媽的喊聲了。她伸手從頭上拔下一根金簪,朝身后一劃,天空出現(xiàn)了一條寬闊的波濤洶涌的大河,這就是天河。牛郎挑著孩子,被隔絕在河對(duì)岸,只能在河邊啼哭哀號(hào)。悲傷的哭聲感動(dòng)了天帝,于是,他允許這對(duì)硬被分離的夫妻,在每年的七月七日,由喜鵲搭橋,在鵲橋上相會(huì)一次。
大家都說,七月七日這天,很少見到喜鵲。這是因?yàn)樗鼈兌硷w到天河替牛郎織女的會(huì)見搭橋去了。第二天,喜鵲頭上光禿禿的,那是它們的毛被牛郎織女踩禿了。有人還說,七夕這天,姑娘要把端午節(jié)系在孩子們脖子上手臂上的五彩線繩解下來,扔到屋頂上,因?yàn)橄铲o上天互相咬著尾巴搭橋,還需要一些繩子。扔到屋頂上的彩繩,就是替喜鵲準(zhǔn)備的。也有人說,七夕這天夜里,等到滿天星斗、夜深人靜的時(shí)候,躲在葡萄架或瓜棚豆架之下,如果你是幸運(yùn)者,還能聽到牛郎織女相會(huì)時(shí)說的悄悄話呢!這個(gè)動(dòng)人的愛情故事,就這樣世世代代相傳下來了。