第一篇：澳門春節(jié)： 祭 灶 要 供 草

澳門春節(jié)：“祭灶”要供草

節(jié)日多，可以說(shuō)是澳門的一個(gè)特點(diǎn)。澳門人既過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也過(guò)西方的一些節(jié)日,其中最熱鬧的要數(shù)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日：農(nóng)歷春節(jié)。

距春節(jié)半個(gè)月的農(nóng)歷臘月十六，澳門人稱為“小過(guò)年”，從這天起，人們便開始為過(guò)年作準(zhǔn)備，要“祭灶”、“掃年”、辦年貨、做節(jié)日食品等,各家各戶忙得不亦樂乎。

“祭灶”，即祭“灶神”，送灶王爺上天奏事。在祭灶供品中，甘蔗是一定要有的,據(jù)說(shuō)是為了“甜嘴”,讓灶王爺上天為自己家說(shuō)好話；還要供奉被切成一段一段的稻草，這是馬的飼料，因?yàn)閾?jù)說(shuō)灶王爺是騎馬的,騎馬就一定要喂馬,喂馬就一定要馬料--澳門百姓想得真周到。

“掃年”是過(guò)年之前的大掃除,象征“除舊迎新”。在“掃年”當(dāng)中,把家里一些陳舊無(wú)用之物扔掉,象征把“晦氣”趕跑了，來(lái)年大吉大利。

農(nóng)歷除夕之夜，各家都要吃“團(tuán)圓飯”，出門在外的家人都要盡量趕回家團(tuán)聚。如果有人在外確實(shí)難以回家,在吃團(tuán)圓飯時(shí),家人也要給其留出一個(gè)位置,擺放一付碗筷,猶如其在座一般。

大年初一,待新年的鐘聲一響,人們就紛紛趕往媽祖閣等寺廟,以爭(zhēng)燒“頭柱香”。之后,還不忘順便點(diǎn)上一支“長(zhǎng)壽香”帶回家,象征神氣到家,萬(wàn)事如意。早晨,各家吃湯圓、年糕,象征家事圓滿,家人步步高升。午飯后,全家外出兜風(fēng)、拜年。

澳門居民過(guò)年期間,還有一些禁忌,如大年初一不能掃地,不然會(huì)掃走“財(cái)氣”；如果非掃地不可的話,也要由外向內(nèi)掃,以象征聚財(cái)--這一點(diǎn)與中國(guó)內(nèi)地許多地方的民俗是一樣的。

近年來(lái)，每逢農(nóng)歷春節(jié)，澳門還舉行一連串賀歲活動(dòng)，有粵曲演唱、戲劇表演、音樂會(huì)、展覽會(huì)、武術(shù)表演、花車巡游、舞獅子、玩龍燈等，以烘托新年氣氛。

第二篇：澳門春節(jié)習(xí)俗

澳門年俗，別有風(fēng)情。“謝灶”是澳門保存下來(lái)最傳統(tǒng)的中國(guó)年俗之一。臘月二十三日送灶神，澳門人謂之“謝灶”。澳門人給灶神按中國(guó)傳統(tǒng)也用灶糖，說(shuō)是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前說(shuō)壞話。我在澳門花街的一澳門人家的灶頭見過(guò)一張圣誕老人像，奇怪的是，圣誕老人像邊貼著“上天言好事，回宅降吉祥”的聯(lián)兒。

澳門人過(guò)年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在粵語(yǔ)中諧言“易發(fā)”，商家老板大都在這歲晚之時(shí)請(qǐng)員工吃“團(tuán)年飯”以示財(cái)運(yùn)亨通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。

除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天，共享天倫之樂;大概受西方圣誕節(jié)和情人節(jié)的影響，年宵澳門人還爭(zhēng)相購(gòu)買一些吉祥的花木迎接新春，現(xiàn)今已成了一個(gè)澳門年俗。澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花開富貴，祝報(bào)平安，鮮花瑞木兆示著新年的美好前程。澳門的花市辦三天，這三天給奔波一年的澳門人無(wú)窮的慰藉。

春節(jié)這天，澳門人講究“利市”，“利市”就是紅包，這天老板見到員工，長(zhǎng)輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得“利市”?！袄小奔兇嗍且允炯?。澳門人把大年初二叫作“開年”。習(xí)俗是要吃“開年”飯，這餐飯必備發(fā)菜、生菜、鯉魚，意在取其生財(cái)利路。從“開年”這天起，三天內(nèi)澳門政府允許公務(wù)員“博彩”(賭博)?！伴_年”過(guò)后，澳門又完全回到中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗中，直至元宵佳節(jié)，也是煙節(jié)爆竹，玩龍舞獅，歡天喜地。

第三篇：春節(jié)趣事400字作文小年夜祭灶習(xí)俗

寫寫幫文秘助手(004km.cn)之春節(jié)趣事400字作文：

小年夜祭灶習(xí)俗

何為小年夜？宋代人以臘月（農(nóng)歷十二月）廿四日為小節(jié)夜，三十日為大節(jié)夜，今沿襲為傳統(tǒng)節(jié)日，稱為小年夜、大年夜。也有以除夕為大年夜，前一日為小年夜的。今北方以農(nóng)歷十二月廿三日過(guò)小年，而南方、港澳臺(tái)以廿四日為小年，全國(guó)沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法，也就是官府過(guò)小年在廿三日，一般民家廿四日，水上人家則在廿五日。新會(huì)的小年夜祭灶索性廿

三、廿四兩天都拜，并賦予不同的意思。廿三日晚的拜祀，是歡送舊一任灶神回天上去；廿四日早上的拜祀，是迎接新一年從天上派來(lái)的灶神到任，是否“連任”，凡間的人不知，如果是連任的話，他也夠倉(cāng)促了，一年只回天上一晚。

灶神是民間神，本地又稱灶王、灶君、灶老爺、灶神菩薩，按民間說(shuō)法，他一年到頭在這個(gè)家里，聽到了這家人的各種說(shuō)話，到小年夜要回到天上玉皇大帝那里“匯報(bào)工作”，專門報(bào)告人間善惡，所以，這家人要在他上天之前先給點(diǎn)甜食，讓他滿嘴甜言，只說(shuō)好話，以免讓上天給這家人降禍或折壽，因而，祭灶貢品都用甜食品，而沒有人用咸食品。一般用幾塊炒米餅，或炒米，或粉印餅，全株甘蔗，以及其它水果，也有加炒一碟齋菜?，F(xiàn)代有簡(jiǎn)單地買來(lái)糖果、甜點(diǎn)心“薩其瑪”。

灶神的對(duì)聯(lián)內(nèi)容一般是“上天言好事，下界降吉祥”或“上天言好事，下界保平安”，反映了普通老百姓的心愿，好像灶王也可以賄賂，神也人性化了。拜灶神除“裝香”（上香）外，不少人又還燒紙制的小工藝品“灶柜”，像燒元寶一樣，兩天祭灶時(shí)各燒一個(gè)送給灶神?！霸罟瘛笨勺灾疲话闶琴I來(lái)的。

拜灶神用的炒米餅又叫“炒米溶糖”，以燒開的紅糖水拌炒米粉，倒入簸箕或盤中，冷卻后粘結(jié)成塊，用刀切開成一個(gè)個(gè)小餅塊。炒米以燒開的紅糖水搓熟炒米粉，拌入炒熟的花生仁、芝麻，也有加入芫荽，捏成粉團(tuán)，可即食，新會(huì)方言是一團(tuán)、一段的意思，但現(xiàn)在人們怕制作時(shí)沾上手汗，又不怎么好吃，就很少有人做這種炒米粉團(tuán)了。

此外，到小年夜，就算進(jìn)入“年界”了。小年夜至大年夜約有一個(gè)星期，要為過(guò)大年做準(zhǔn)備工作，如“打火咸霉”（新會(huì)方言，搞清潔衛(wèi)生），籌辦新年物品等。

大年初二，我和弟弟一塊到外婆家拜年。初春時(shí)節(jié)，剛剛下過(guò)一場(chǎng)小雪，雖說(shuō)天氣很冷，但我的心卻是熱乎乎的，盡管車行的速度很快，但我還是感覺這車速太慢，我恨不得馬上就飛到外婆家。...

第四篇：春節(jié)為什么要放鞭炮

春節(jié)為什么要放鞭炮？春節(jié)放鞭炮的傳說(shuō)。

傳說(shuō)很久很久以前，有一種叫“年”的怪獸。它的身體有幾頭大象那么大，說(shuō)龍不像龍，說(shuō)麒麟不像麒麟，非常兇猛。每到?jīng)]有月亮的黑夜，它就跑出來(lái)吃人。人們都很害怕這個(gè)怪獸，每天惶惶不安，東躲西藏。天上的玉帝知道了，派神農(nóng)老祖來(lái)降伏“年”。神農(nóng)老祖對(duì)著“年”一陣鞭打，然后把它關(guān)進(jìn)了天牢。

可是不久，玉帝又可憐起“年”來(lái)，答應(yīng)每年月亮圓過(guò)十二回后，就放它下凡界，給它一個(gè)夜晚的時(shí)間吃東西。這晚就是“年三十夜”?！澳辍被氐饺碎g后，變得更加兇殘，一次能把一個(gè)村莊的人都吃光。每到年三十夜，“年”都要到人間來(lái)吃人，而這一夜，所有的人家都徹夜不眠，點(diǎn)上蠟燭，說(shuō)一些吉利的話，相互安慰。有一年，一位八十多歲的老人對(duì)大家說(shuō)：“與其等著白白被“年”吃了，還不如團(tuán)結(jié)起來(lái)跟它斗呢！”

于是年三十夜，人們聚集在一起，點(diǎn)燃了一捆捆的青竹。沖天的火光和劈里啪啦的爆裂聲，把“年”嚇得抱著腦袋，逃回了天上。

天亮了，人們紛紛走出家門，尋親訪友，連聲說(shuō)：“恭喜恭喜!”大家慶賀沒有被“年”吃掉。

人們都說(shuō)：“眾人拾柴火焰高?！惫唬藗兺ㄟ^(guò)團(tuán)結(jié)打敗了龐而兇猛的“年”，今天，人們才能幸?？鞓返囟冗^(guò)每一個(gè)春節(jié)。

這就是春節(jié)為什么要放鞭炮的傳說(shuō)，春節(jié)是我國(guó)人民的佳節(jié)，它象征著團(tuán)結(jié)、興旺，人們對(duì)新的一年寄托著希望。家家戶戶的鞭炮聲就此起彼伏，新春的愉悅氛圍在一陣陣鞭炮聲中變得更加濃郁。

第五篇：春節(jié)過(guò)后要收心

春節(jié)過(guò)后要收心

當(dāng)賀歲的煙花散去、迎春的歌舞過(guò)后，大家又帶著溫馨的祝福，懷著美好的憧憬，開始了自己新的工作?？煽傆猩贁?shù)人還陶醉在“年味”之中，穩(wěn)不住神、靜不下心，找不到工作的感覺，無(wú)法集中精力投入到工作中去，甚至有些人會(huì)出現(xiàn)緊張、焦慮、厭倦工作等反應(yīng)，這對(duì)工作成效和安全生產(chǎn)是很不利的。因此提醒大家，春節(jié)過(guò)去了，該“收收心”了！對(duì)于如何“收心”，筆者有兩點(diǎn)建議。

首先，大家要做好自我的心理調(diào)整，盡快收心。春節(jié)上班后，大家應(yīng)當(dāng)拋開“節(jié)氣”的心理思想，無(wú)論是在應(yīng)酬還是在娛樂上都要有所節(jié)制，抓緊時(shí)間自我調(diào)節(jié)，從生活內(nèi)容到作息時(shí)間都作出相應(yīng)的調(diào)整，切忌長(zhǎng)期沉浸在節(jié)日的氣氛中，做到工作計(jì)劃早制定，目標(biāo)任務(wù)早分解，精心謀劃、全面落實(shí)全年工作。

其次，各單位、各部門要嚴(yán)肅紀(jì)律及時(shí)調(diào)整工作人員精神狀態(tài)。春節(jié)期間，大家沉溺于美酒佳肴、歡聲笑語(yǔ)的喜慶之中，長(zhǎng)假過(guò)后，有的還要走親訪友、忙于各種交際應(yīng)酬，非常容易打亂原有的生活規(guī)律，引發(fā)“節(jié)日疲勞綜合癥”，導(dǎo)致精力難集中，上班無(wú)心思，工作無(wú)勁頭。所以，各單位、各部門要加大規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行力度，督促工作人員盡早從節(jié)日的氛圍中脫離出，盡快理清工作頭緒，以最佳的精神狀態(tài)、飽滿的工作熱情投入到新工作之中。

一年之計(jì)在于春，適時(shí)調(diào)整自己的生活，保持愉悅的心情、開心的笑容，積極投入到日常工作中，為新各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿完成奠定良好的基礎(chǔ)。

機(jī)電隊(duì)唐萬(wàn)良***