第一篇：XX小學(xué)伙房工作人員職責(zé)

XX小學(xué)伙房工作人員職責(zé)

一、按學(xué)校規(guī)定時(shí)間上下班，不準(zhǔn)遲到、早退，更不準(zhǔn)在食堂內(nèi)辦私事。

二、米菜要洗凈，飯菜中不得出現(xiàn)蒼蠅、雜草等臟物，不得有異味。

三、食堂用具經(jīng)常消毒，食堂門(mén)窗、地面、室內(nèi)外經(jīng)常打掃、擦洗，達(dá)到無(wú)灰塵、無(wú)積水、無(wú)垃圾、無(wú)異味，保持窗明幾凈。

四、炊事員個(gè)人經(jīng)常洗澡、理發(fā)，剪指甲，進(jìn)食堂穿工作服（白外褂，戴工作帽），不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)直接用手拿食品，上班時(shí)不準(zhǔn)吸煙、談笑。

五、炊事員要做到禮貌待人 ,不準(zhǔn)在學(xué)生面前說(shuō)臟話(huà)，開(kāi)低級(jí)玩笑；不準(zhǔn)與師生爭(zhēng)吵，更不準(zhǔn)打架罵人。

六、炊事員就餐不能把飯菜端出伙房，不準(zhǔn)在伙房私人購(gòu)買(mǎi)原材料及半成品食物。

七、開(kāi)飯前20分鐘，食堂必須做好開(kāi)飯的一切準(zhǔn)備工作，所有炊事員都要到飯場(chǎng)開(kāi)飯，不得干其它事情。所有炊事員都必須在開(kāi)完飯后再吃飯，不得提前就餐。

八、炊事員要按時(shí)參加食堂每月組織召開(kāi)的學(xué)習(xí)和會(huì)議。

九、炊事員之間要互相學(xué)習(xí)，搞好團(tuán)結(jié)，開(kāi)展競(jìng)賽活動(dòng)；有意見(jiàn)要提到桌面上或找領(lǐng)導(dǎo)解決，不準(zhǔn)搞小動(dòng)作。

十、做好防火、防盜工作。

第二篇：伙房管理員職責(zé)

田柳一中生活管理員責(zé)任書(shū)

為了提高全體師生的生活水平，加大對(duì)伙房工作的管理力度，提高生活服務(wù)水平，加強(qiáng)飲食安全特簽定此責(zé)任書(shū)：

一、在總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)下，做好炊事人員的思想政治工作，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性，提高伙食，搞好飲食衛(wèi)生，使就餐人員滿(mǎn)意。

二、負(fù)責(zé)安排食堂各方面的工作，貫徹執(zhí)行伙房的一切規(guī)章制度，管理統(tǒng)計(jì)炊工的出勤，安排節(jié)假日的值班。

三、負(fù)責(zé)面部、菜部食品的采購(gòu)，并嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，保證進(jìn)貨質(zhì)量。

四、伙房管理人員每人每周必須有三早上隨炊工一起到崗，有一晚上，在伙管室值班，加強(qiáng)對(duì)伙房的管理。如果炊工請(qǐng)假或遇特殊情況，要及時(shí)到加工間參加工作。

五、要傾聽(tīng)廣大師生對(duì)伙房工作的意見(jiàn)和要求，不斷改進(jìn)伙房工作。

六、搞好伙房、餐廳衛(wèi)生及各種使用設(shè)備的檢查工作，并做好記錄。

七、負(fù)責(zé)安排好伙房人員白天、夜晚值班。

八、對(duì)伙房及餐廳內(nèi)定期消毒，避免不良事故發(fā)生。校長(zhǎng)簽字：

分管校長(zhǎng)簽字：

生活管理員簽字：

二○一○年九月一日

田柳一中炊事員責(zé)任書(shū)

為了使伙房人員自覺(jué)遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，積極、公平的參與伙房管理，努力提高生活質(zhì)量和服務(wù)水平，學(xué)校特與各炊工簽定此責(zé)任書(shū)：

一、炊事班長(zhǎng)要帶領(lǐng)大家同心協(xié)力，盡職盡責(zé)，搞好伙食，做到堅(jiān)守崗位，廉潔奉公，態(tài)度熱情，服務(wù)周到，保持食堂物品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。

二、要自尊自重，不做違反學(xué)校紀(jì)律的事。加強(qiáng)票證管理，個(gè)人不能私存菜票，飯票，不能使饅頭與菜流失。

三、愛(ài)護(hù)公物，所有食堂用具按分工負(fù)責(zé)，正確使用，定期保養(yǎng)保修，用后清理衛(wèi)生，放置得當(dāng)。

四、注意節(jié)約用煤、用電、用水。

五、統(tǒng)一就餐，統(tǒng)一上下班，上班時(shí)要著工作服、帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。定期進(jìn)行體檢。

六、必須按規(guī)定值班，不得離崗。認(rèn)真看管食堂內(nèi)的一切物品，保證安全，不能流失。

七、每日三餐后，根據(jù)生活管理員安排分工負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，做到及時(shí)，認(rèn)真，不應(yīng)付。

八、工作必須按規(guī)程操作，若違規(guī)操作，出現(xiàn)事故，責(zé)任自負(fù)。

生活管理員簽字：

炊工簽字：

二○一○年九月一日

第三篇：伙房工作人員崗位細(xì)則2

濱州市實(shí)驗(yàn)幼兒園

伙房人員一日工作常規(guī)崗位職責(zé)

總 則

*為了貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督的特別規(guī)定》，確保幼兒身心健康安全和正常教育教學(xué)順利開(kāi)展，特制定伙房人員一日工作常規(guī)崗位細(xì)則。

*認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)，及業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提升自身素質(zhì)。*嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，探索創(chuàng)新花樣品種，不斷提高烹飪技能。*團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取、熱情主動(dòng)，認(rèn)真履行崗位細(xì)則，不斷提升服務(wù)水平。

細(xì) 則

上午

*5:30 面、菜組值班長(zhǎng)上班：穿戴好工作服、帽、口罩、鞋子，洗手后進(jìn)入伙房上崗。

面組值班長(zhǎng)：首先查、驗(yàn)面食是否符合食用要求（是否有變質(zhì)、超期等情況），然后再進(jìn)行加工。根據(jù)各班的幼兒數(shù)清點(diǎn)分發(fā)幼兒餐具、面點(diǎn)食品，并保持餐車(chē)、餐具的干凈整潔，做好送早餐前的一切準(zhǔn)備工作。

菜組值班長(zhǎng)：首先查、驗(yàn)早餐食品是否符合食用要求，然后再根據(jù)全園幼兒人數(shù)加工制作湯、菜，并按各班幼兒數(shù)進(jìn)行分發(fā)。保持炊具、容器、餐車(chē)衛(wèi)生整潔，做好送早餐前的一切準(zhǔn)備工作。

*7:20 伙房全體人員上班：穿戴好工作服、帽、口罩、鞋子，洗凈手后進(jìn)入伙房上崗。

*7:30 伙房全體人員：首先查驗(yàn)各自負(fù)責(zé)的班級(jí)食品質(zhì)量、餐具數(shù)量，是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，然后再根據(jù)樓層分工（每?jī)扇怂鸵粚?，定時(shí)輪換），推餐車(chē)將早餐送至各班。

*7:30--7:40 管理人員、炊事班長(zhǎng)：檢查驗(yàn)收當(dāng)日購(gòu)置的所需食品如：菜、肉、面、蛋、雜糧、油料、調(diào)料、水果等的質(zhì)量、數(shù)量，是否符合食品食用要求，并索取各項(xiàng)食品的合格證、檢驗(yàn)證、出廠證等有關(guān)證件，監(jiān)督供貨商完成好供貨記錄。

*7:40--8:15

面組值班長(zhǎng)帶領(lǐng)本組人員：查、驗(yàn)領(lǐng)取午餐面食加工需用的各種原料、輔料；根據(jù)分工，和面人員：清理和面機(jī)，保持內(nèi)外干凈衛(wèi)生；其他人員，準(zhǔn)備蒸盤(pán)等，做好加工前的各項(xiàng)工作。

菜組值班長(zhǎng)帶領(lǐng)本組人員：查、驗(yàn)領(lǐng)取午餐菜、湯需用的各種原料、輔料、調(diào)味品等，做好加工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

面、菜組其他人員：清理好各粗加工間操作臺(tái)，準(zhǔn)備面食加工、菜組順菜等，準(zhǔn)備工作完成后，及時(shí)整理好粗加工間的衛(wèi)生。

*8:15--8:30 伙房全體人員：根據(jù)樓層分工，到各班收回餐車(chē)及餐具。

面、菜組部分人員：進(jìn)行餐具（餐桶、餐車(chē)、大勺、小碗等用品）的清洗，做好消毒前的準(zhǔn)備工作。

炊事班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)整理各班幼兒早餐剩回的面食、糕點(diǎn)，清點(diǎn)好數(shù)量?jī)?chǔ)存、備退。

面組值班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)檢查餐具是否清洗干凈，檢查完畢后，進(jìn)行早餐餐具的消毒，并按規(guī)定把握好消毒時(shí)間（40分鐘）。

菜組值班長(zhǎng)：做好菜、湯加工烹飪前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。*8:30—10:00

面組人員：根據(jù)食譜要求、幼兒人數(shù)，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備豐盛的午餐面食。面食有生到熟的加工、制作過(guò)程；并保持面食操作間、操作用品的衛(wèi)生整潔（包括面板、和面機(jī)、面杖、面刀、輔料容器、面食容器、儲(chǔ)物柜、地面等）。

面組值班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)面食質(zhì)量、蒸飯時(shí)間的核準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)掌控，負(fù)責(zé)檢查水電的安全、節(jié)約使用，把關(guān)檢查本區(qū)域衛(wèi)生。

菜組人員：根據(jù)幼兒人數(shù)、食譜要求，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備可口的菜、湯、粥等。并保持炒菜、順菜操作間、炊具、操作用品的衛(wèi)生整潔（包括灶臺(tái)、調(diào)料容器具、操作臺(tái)、儲(chǔ)物柜、菜架、刀架、菜板、菜池、地面等）。菜、湯由生到熟的制作加工過(guò)程、時(shí)間的把握由菜組灶臺(tái)人員負(fù)責(zé)掌控。

菜組值班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)檢查水、氣、電的安全、節(jié)約使用，把關(guān)檢查本區(qū)域衛(wèi)生。

*10:00--10:40 面組人員：根據(jù)各班的幼兒人數(shù)將小碗分發(fā)裝入各班的餐具袋內(nèi)；待面食蒸熟后，按班級(jí)人數(shù)分發(fā)到各班相應(yīng)的垸子內(nèi)，同時(shí)將蒸盤(pán)清洗干凈;并負(fù)責(zé)做好所送班級(jí)食品的溫度適宜、防塵防蠅；處理防護(hù)工作，保持餐車(chē)整潔干凈。

面組值班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)把蒸箱內(nèi)外清洗干凈，保持蒸箱內(nèi)用水清潔衛(wèi)生。菜組人員：根據(jù)各班的幼兒人數(shù)把做好的菜、湯分發(fā)到桶內(nèi)，放入對(duì)應(yīng)的餐車(chē)。各自及時(shí)清理好灶臺(tái)上下、周邊的衛(wèi)生，并保持炊具、容器、調(diào)料器具的整潔。將餐車(chē)按班級(jí)和送飯的先后順序排列好，餐桶、碗袋、面點(diǎn)筐擺放整齊;并負(fù)責(zé)做好所送班級(jí)食品的溫度適宜、防塵防蠅到位，保持餐車(chē)整潔干凈。

面、菜組值班長(zhǎng)：每周二、四準(zhǔn)備好飯菜后，負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)。

*10:45 伙房全體人員：按分工查驗(yàn)好各自負(fù)責(zé)班級(jí)的餐具數(shù)量、飯菜質(zhì)量、數(shù)量達(dá)標(biāo)后，推餐車(chē)把餐具、飯菜送至各班。

*10:50--11:00 炊事班長(zhǎng)和面、菜組值班長(zhǎng)：檢查水果質(zhì)量、數(shù)量，根據(jù)各班幼兒人數(shù)，把水果分發(fā)到各班的午點(diǎn)桶內(nèi)。

*10：50-11:20 其他面、菜組人員：整理食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生，確保食堂內(nèi)外衛(wèi)生潔凈，創(chuàng)設(shè)良好的工作環(huán)境。

*11:20 伙房全體人員：根據(jù)分工，到各負(fù)責(zé)班級(jí)收回餐車(chē)及餐具。集中清洗消毒餐桶，放于桶架上，整理好餐車(chē)、放于指定位置；將餐具放入碗池內(nèi)浸泡。

*炊事班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)整理各班幼兒午餐?；氐拿媸?，清點(diǎn)好數(shù)量放冰柜儲(chǔ)存。*11:35 全體人員下班

面、菜組值班長(zhǎng)：各自負(fù)責(zé)檢查各操作間的水、電、氣、門(mén)窗是否關(guān)好，確定關(guān)好后與炊事班長(zhǎng)一起關(guān)好伙房門(mén)下班。

下午

*2:00 伙房全體人員：上班（值班長(zhǎng)：提前10分鐘開(kāi)門(mén)）*2:00--2:30 面、菜組部分人員：負(fù)責(zé)清洗干凈小碗，并放進(jìn)消毒箱內(nèi)。面組值班長(zhǎng)：按要求負(fù)責(zé)進(jìn)行消毒（30-40分鐘）

面、菜組值班長(zhǎng)：領(lǐng)取晚餐和次日早餐用的面食、菜、粥原料。面、菜組其他人員，在粗加工間順菜，順完菜后及時(shí)整理好粗加工間的衛(wèi)生，并保持粗加工間的用品（架子、刀、菜板、水池等）的衛(wèi)生潔凈，擺放整齊。

*2:30--3:40 面組人員：準(zhǔn)備幼兒的晚餐面食；把準(zhǔn)備好的晚餐面食蒸熟后放進(jìn)相應(yīng)的垸子內(nèi)，并把蒸箱、蒸盤(pán)清洗干凈；根據(jù)各班的幼兒人數(shù)將小碗分發(fā)到各班的碗袋里，保持餐車(chē)的衛(wèi)生潔凈。

菜組人員：根據(jù)各班的幼兒人數(shù)，把做好的菜、粥盛進(jìn)桶內(nèi)，放入餐車(chē)。及時(shí)清理好灶臺(tái)周邊的衛(wèi)生并保持炊具的整潔。將餐車(chē)按送飯的先后順序排列好，餐桶、碗袋、垸子合理擺放，保持整個(gè)餐車(chē)的衛(wèi)生潔凈。

*3:40--4:00 伙房全體人員：做好送餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。按分工整理各操作間的環(huán)境衛(wèi)生，保持良好的工作環(huán)境。

*4:00 伙房全體人員：按分工查驗(yàn)好各自負(fù)責(zé)班級(jí)的餐具數(shù)量、飯菜質(zhì)量、數(shù)量達(dá)標(biāo)后，推餐車(chē)把餐具、飯菜送至各班。

*4:00—4:40 伙房全體人員：徹底清掃食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，清洗工作服等，保持個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，衣著潔凈。

*4:40 伙房全體人員根據(jù)樓層分工，到各班收回餐車(chē)、餐具及生活用品。*4:45--5:20 全體人員：進(jìn)行餐具、餐車(chē)、容器等用品的清洗，并存放到位，整理好餐車(chē)衛(wèi)生，放于指定位置。

炊事班長(zhǎng)：負(fù)責(zé)整理各班幼兒晚餐?；氐拿媸常妩c(diǎn)好數(shù)量放冰柜儲(chǔ)存。*5:20—6:00 炊事班長(zhǎng)、菜組值班長(zhǎng)：按要求進(jìn)行餐具消毒，并做好次日的相關(guān)準(zhǔn)備工作。負(fù)責(zé)檢查關(guān)閉各操作間的水、電、氣、門(mén)窗等。

*5:30 伙房其他人員下班 *6:00 炊事班長(zhǎng)、菜組值班長(zhǎng)：消毒達(dá)標(biāo)后，關(guān)好伙房門(mén)窗下班。

炊事班長(zhǎng)：認(rèn)真負(fù)責(zé)，精心管理，督導(dǎo)配合值班長(zhǎng)，落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，帶領(lǐng)大家努力完成每日各項(xiàng)任務(wù)，取得更加優(yōu)異的成績(jī)。

注： 工作日事務(wù)安排

1、伙房管理人、炊事班長(zhǎng)、面菜組值班長(zhǎng)，每周五負(fù)責(zé)下周食譜的制定。不斷改善伙食質(zhì)量，不斷提升烹飪技巧，使飯菜花樣繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味俱全，適合幼兒的口味。

2、炊事班長(zhǎng)監(jiān)督供貨商認(rèn)真記錄好臺(tái)賬（半成品食品原料），履行所購(gòu)

物品的索證、票制度。炊事班長(zhǎng)請(qǐng)假時(shí)，由面、菜組值班長(zhǎng)監(jiān)督完成。

3、炊事班長(zhǎng)每周一負(fù)責(zé)清理，伙房的冰箱、冰柜，定期除霜消毒，保持整潔衛(wèi)生。

4、面組值班長(zhǎng)，負(fù)責(zé)碗袋的清洗消毒工作。每周二、五各清洗消毒一次，保持碗袋干凈衛(wèi)生；每個(gè)工作人員，要穿戴整齊干凈，工作服要隨臟隨洗，定時(shí)消毒。

5、面、菜組值班長(zhǎng)，分別按要求負(fù)責(zé)全天的食品留樣；并指定專(zhuān)人（王可軍師傅）負(fù)責(zé)做好留樣、消毒等記錄工作，炊事班長(zhǎng)監(jiān)督實(shí)施。

6、伙房各區(qū)域的衛(wèi)生，分工不分家，密切配合。做到隨時(shí)清掃，每日一小掃，每周一大掃，保持室內(nèi)外衛(wèi)生潔凈，環(huán)境優(yōu)美。

2013年12月12日

第四篇：小學(xué)教科室工作人員職責(zé)

＃＃小學(xué)教科室工作人員職責(zé)

1、根據(jù)區(qū)教育局教科室工作計(jì)劃和學(xué)校工作計(jì)劃，制定本科室工作計(jì)劃。

2、加強(qiáng)對(duì)教師教育科研的崗位培訓(xùn)，組織教師學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育理論，普及教育科研基礎(chǔ)知識(shí)，引導(dǎo)和發(fā)動(dòng)廣大教師結(jié)合教育教學(xué)實(shí)踐開(kāi)展教育科研。

3、負(fù)責(zé)教科研方面的論文指導(dǎo)，做好校級(jí)科研刊物的編輯出版工作。

4、根據(jù)上級(jí)教育科研部門(mén)的要求，認(rèn)真抓好學(xué)校集體或個(gè)人承擔(dān)的各級(jí)各類(lèi)立項(xiàng)課題的管理，確保按期完成，出好成果。

5、經(jīng)常深入課題組，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)開(kāi)課、聽(tīng)課、評(píng)課工作，和課題組教師一起研究實(shí)驗(yàn)情況，幫助他們及時(shí)總結(jié)。

6、制訂教科研方面的有關(guān)規(guī)章制度并組織實(shí)施和考核。

7、組織、參與或接受上級(jí)教育科學(xué)規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組、上級(jí)教科所下達(dá)的課題研究工作，接受并盡力完成學(xué)校決策咨詢(xún)?nèi)蝿?wù)。

8、保持與上級(jí)教科所的聯(lián)系，接受上級(jí)教科所的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并做好校與校之間的聯(lián)系和交流工作。

9、加強(qiáng)學(xué)校教育科研檔案管理，認(rèn)真做好教育科研資料的收集、鑒定、整理、保管等工作，充分開(kāi)發(fā)學(xué)校教育科研資料資源，為深化教育教學(xué)改革，提高教育科研效益服務(wù)。

10、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)進(jìn)修，努力提高自己思想素質(zhì)、教學(xué)業(yè)務(wù)素質(zhì)和教育科研能力，發(fā)揮奉獻(xiàn)精神和合作精神，爭(zhēng)做教育教學(xué)改革的帶頭人、教育理論和實(shí)踐結(jié)合的探索者。

＃＃小學(xué)教科研工作制度

１、全體教干教師要從思想上高度重視教科研工作，樹(shù)立“科研興?！薄ⅰ翱蒲信d教”、“向科研要質(zhì)量”的思想意識(shí)，教干要帶頭搞科研，骨干人人搞科研，使學(xué)校形成濃厚的教科研氣氛。

２、認(rèn)真學(xué)習(xí)教科研理論知識(shí)，奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

３、課題確立后，課題負(fù)責(zé)老師要多方考查分析論證，制定出切實(shí)可行的科研實(shí)施方案，并帶領(lǐng)課題研究小組同志，依據(jù)方案腳踏實(shí)地的進(jìn)行研究，定期召開(kāi)課題研究會(huì)，對(duì)研究過(guò)程中的各種依據(jù)、圖表、觀察記錄等進(jìn)行系統(tǒng)整理，及時(shí)形成階段性材料，做好階段總結(jié)工作。

４、課題研究中，負(fù)責(zé)人應(yīng)維護(hù)課題研究的嚴(yán)肅性，對(duì)課題所確定的研究目的，主要研究?jī)?nèi)容、主要研究方法，不能隨意改變，若因特殊原因需改動(dòng)，必須寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告，經(jīng)教科室同意后方可進(jìn)行。

５、研究結(jié)束時(shí)，課題負(fù)責(zé)人要依據(jù)階段總結(jié)材料召開(kāi)研究小組會(huì)議，對(duì)整個(gè)研究工作進(jìn)行全面分析整理總結(jié)，寫(xiě)出結(jié)題報(bào)告（研究報(bào)告，學(xué)術(shù)論文，論著等）由有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家進(jìn)行成果簽定。

＃＃小學(xué)教育科學(xué)研究管理制度

第1條 為加強(qiáng)全處教育科研的管理，使教育科研工作逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化、制度化，促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高，使教育科研工作更好地為全處教育改革和發(fā)展服務(wù)，特制定本制度。

第2條 課題的立項(xiàng)

1、教育科研課題的確定和立項(xiàng)必須以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平同志建設(shè)有中國(guó)特色的社會(huì)主義理論以及江澤民同志“三個(gè)代表”的重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持黨的基本路線(xiàn)，貫徹理論聯(lián)系實(shí)際、實(shí)事求是的原則。

2、課題應(yīng)對(duì)教育的改革和發(fā)展具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義；具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值，對(duì)教育科學(xué)的發(fā)展、學(xué)科建設(shè)及大面積提高教育質(zhì)量有重要的促進(jìn)和推動(dòng)作用，為各級(jí)教育主管部門(mén)的重要決策提供理論依據(jù)和科學(xué)論證。

3、課題立論根據(jù)充足，研究目標(biāo)明確，內(nèi)容具體，步驟切實(shí)可行。

4、凡具有一定研究能力，具備按計(jì)劃完成課題研究的主客觀條件的學(xué)校和教師可申請(qǐng)承擔(dān)課題研究。

第3條 課題申報(bào)

1、可以根據(jù)課題指南范圍內(nèi)所列選題申報(bào)，也可根據(jù)本校實(shí)際自行擬題申報(bào)立項(xiàng)。

2、申報(bào)課題必須由申報(bào)人填寫(xiě)《教育科學(xué)研究課題申請(qǐng)書(shū)》一式二份，課題一經(jīng)批準(zhǔn)，課題申報(bào)人所在單位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)承擔(dān)信譽(yù)保證。

3、課題研究中，如有特殊原因無(wú)法承擔(dān)此項(xiàng)研究，應(yīng)由課題申報(bào)人所在單位寫(xiě)出書(shū)面理由，經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn)方可終止課題。

第4條 實(shí)驗(yàn)過(guò)程的管理

1、定期檢查實(shí)驗(yàn)進(jìn)展情況。

2、督促實(shí)驗(yàn)教師做好階段總結(jié)、收繳階段性論文。第5條 成果和鑒定

1、課題研究任務(wù)完成后，課題申報(bào)人須向臨沂六小教科室遞交《課題研究結(jié)題報(bào)告》并附下列材料：課題研究的工作報(bào)告，課題研究報(bào)告，反映研究進(jìn)程或成果的主要資料（包括文字、圖表、錄音、錄像、實(shí)物等）。

2、校級(jí)課題，聘請(qǐng)主管部門(mén)鑒定。第6條 成果評(píng)獎(jiǎng)

1、課題結(jié)題之后的成果，臨沂六小組織評(píng)選優(yōu)秀教育科研成果獎(jiǎng)。

2、處級(jí)教育科研優(yōu)秀成果每年評(píng)選一次，評(píng)出一、二等獎(jiǎng)，頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)，視學(xué)校具體情況給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、成果評(píng)獎(jiǎng)列入評(píng)估范圍。第7條 成果推行

科研成果應(yīng)通過(guò)多種途徑給予宣傳，對(duì)推動(dòng)教育改革和發(fā)展確有實(shí)用價(jià)值的應(yīng)及時(shí)推薦到教育行政部門(mén)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審定批準(zhǔn)后，可在一定范圍的教育教學(xué)實(shí)踐中予以推廣。對(duì)成果被推廣并確有實(shí)效的要進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

＃＃小學(xué)教科研成果獎(jiǎng)勵(lì)辦法

（試行）

一、教科研課題鑒定：通過(guò)省、市、區(qū)課題鑒定分別獎(jiǎng)給1500元、500元、100元。未在省、市、區(qū)級(jí)立項(xiàng)而獲得成果或結(jié)題的，不予獎(jiǎng)勵(lì)。同一課題按最高項(xiàng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

二、科研成果獎(jiǎng)教科研課題研究成果突出，在省、市、區(qū)進(jìn)行推廣，分別發(fā)給獎(jiǎng)金3000元、2000元、1000元（以各級(jí)教育主管部門(mén)行文公布為準(zhǔn)）。獲省、市、區(qū)級(jí)優(yōu)秀科研課題成果一等獎(jiǎng)分別獎(jiǎng)給2000元、1000元、300元，二等獎(jiǎng)分別獎(jiǎng)給1200元、500元、100元（必須是政府或者教育局評(píng)比）。

三、優(yōu)質(zhì)課比賽獎(jiǎng)：

(1)在省、市、區(qū)優(yōu)質(zhì)課比賽中獲一等獎(jiǎng)?wù)?，分別發(fā)給獎(jiǎng)金500元、300元、100元，獲二等獎(jiǎng)?wù)叻謩e獎(jiǎng)200元、100。各級(jí)優(yōu)質(zhì)課評(píng)比同一學(xué)科逐級(jí)向上推薦，以最高獎(jiǎng)勵(lì)為主，不重復(fù)發(fā)獎(jiǎng)。各級(jí)公開(kāi)課按上述二等獎(jiǎng)對(duì)待。

(2)由主管部門(mén)安排，但未逐級(jí)參加優(yōu)質(zhì)課比賽，獲省、市、區(qū)級(jí)一等者獎(jiǎng)給300元、100元、50元，二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)給100元、50元。

(3)錄像課：由上級(jí)主管部門(mén)安排的錄像課獲國(guó)家、省、市一等獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)給500元、300元、100元，二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)給300元、200元、50元。

四、論文獎(jiǎng)：(1)教育主管部門(mén)評(píng)選的論文獲國(guó)家、省、市、區(qū)一等獎(jiǎng)?wù)?，分別發(fā)給獎(jiǎng)金500元、300元、100元、50元。獲二等獎(jiǎng)?wù)叻謩e發(fā)給獎(jiǎng)金200 元、100元、50元、20元。

(2)教研室組織的各級(jí)教育部門(mén)、報(bào)刊征集的論文，獲國(guó)家、省、市一等獎(jiǎng)?wù)叻謩e發(fā)給獎(jiǎng)金200元、100元、50元。獲二等獎(jiǎng)?wù)叻謩e發(fā)給獎(jiǎng)金100元、50元、20元。自投論文獲國(guó)家、省、市一等獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)給100元、50元、20元，二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)給50元、30元。

五、論文發(fā)表獎(jiǎng)：在國(guó)家、省、市教育刊物上發(fā)表論文者(2000字以上)，每篇分別發(fā)給獎(jiǎng)金500元、200元、100元，（同一篇以最高級(jí)別為準(zhǔn)）。1000字以上降半對(duì)待，低于1000字不計(jì)。

六、各種輔導(dǎo)獎(jiǎng)：

(1)優(yōu)質(zhì)課比賽輔導(dǎo)獎(jiǎng)。輔導(dǎo)人員獲獎(jiǎng)按講課教師獎(jiǎng)金的二分之一執(zhí)行。同一學(xué)科優(yōu)質(zhì)課比賽按最高級(jí)別對(duì)待。

(2)教育部門(mén)組織的各種征文輔導(dǎo)獎(jiǎng)。凡參加國(guó)家、省、市、區(qū)各種征文比賽獲一等獎(jiǎng)?wù)?，分別獎(jiǎng)給輔導(dǎo)教師40元、30元、20元、10元。獲二等獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)給輔導(dǎo)教師30元、20元、10元、5元。

(3)各種競(jìng)賽輔導(dǎo)獎(jiǎng)：凡是參加知識(shí)競(jìng)賽，演講比賽，非崗位目標(biāo)內(nèi)的體育、音樂(lè)、美術(shù)比賽等，獲國(guó)家、省、市、區(qū)一等獎(jiǎng)?wù)?，分別獎(jiǎng)給100元、80元、50元、30元。獲二等獎(jiǎng)?wù)叻謩e獎(jiǎng)給輔導(dǎo)教師80元、50元、30元、20元。獲三等獎(jiǎng)?wù)叻謩e獎(jiǎng)給50元、30元、20元、10元。

(4)各種制作輔導(dǎo)獎(jiǎng)。凡是輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小發(fā)明、小創(chuàng)造等制作獲國(guó)家、省、市、區(qū)一等獎(jiǎng)?wù)?，分別獎(jiǎng)給輔導(dǎo)教師100元、80元、50元、30元。獲二等獎(jiǎng)?wù)?，分別獎(jiǎng)給輔導(dǎo)教師80元、50元、30元、20元。

七、教師各科競(jìng)賽獎(jiǎng)：凡是教師參加專(zhuān)業(yè)基本功比賽并獲國(guó)家、省、市、區(qū)一等獎(jiǎng)?wù)叻謩e獎(jiǎng)給500元、300元、200元、100元。獲二等獎(jiǎng)分別獎(jiǎng)給300元、200元、100元、30元。

八、各種制作獎(jiǎng)：制作的教具、課件等，分別獲國(guó)家、省、市、區(qū)一等獎(jiǎng)?wù)叻謩e發(fā)給獎(jiǎng)金300元、200元、100元、50元，二等獎(jiǎng)分別獎(jiǎng)勵(lì)150元、100元、50元、30元，獲國(guó)家、省、市三等獎(jiǎng)分別獎(jiǎng)勵(lì)80元、50元、30元。

另：兌現(xiàn)的獎(jiǎng)金發(fā)放時(shí)間。

每學(xué)期發(fā)一次，在新學(xué)期的教學(xué)表彰會(huì)后兌現(xiàn)。

第五篇：楊家灣寄宿制小學(xué)伙房師傅職責(zé)

楊家灣寄宿制小學(xué) 伙房師傅職責(zé)

1、熱愛(ài)本職工作，監(jiān)守崗位，牢固樹(shù)立全心全意為廣大師生服務(wù)的思想，端正服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，上崗期間必須穿工作服。

2、在管理員的指導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)食堂食品的加工制作，根據(jù)伙房安排計(jì)劃，合理調(diào)配飯菜譜，明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)主食、副食和其它食品的質(zhì)量負(fù)責(zé)。

3、4、炊事人員要經(jīng)常參加身體健康檢查，要持“健康證”上崗。服從工作安排，認(rèn)真完成本崗位的工作任務(wù)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》中的衛(wèi)生制度和消毒制度，精工細(xì)作，烹、炒科學(xué)合理，不摻雜作假，不使用變質(zhì)、腐爛食物，杜絕食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

5、遵守工作時(shí)間，不遲到、不早退、不無(wú)故曠工，工作期間不做與本職工作無(wú)關(guān)的事情。

6、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度，搞好各包干區(qū)衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，所用糧、菜必須挑洗干凈。炊具、碗筷要干凈、擺放整齊，地面干凈無(wú)雜物。

7、8、愛(ài)護(hù)工作用具和公共財(cái)物，樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念。熟悉掌握現(xiàn)代廚、灶具性能、使用方法，正確操作使用，經(jīng)常進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和簡(jiǎn)單的故障排除。

9、努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)、精工細(xì)作，提高飯菜質(zhì)量，避免生飯、糊飯，不吃剩飯，根據(jù)不同季節(jié)做好飯、菜、湯的保溫和降溫工作。

10、做好安全管理工作，注意伙房?jī)?nèi)電器、煤氣等設(shè)備的安全使用，注意本人自身安全及學(xué)生飲食安全。做好防盜工作，保證食堂內(nèi)部設(shè)備，主、副食原料不丟失。

11、對(duì)就餐人員一視同仁，耐心和氣，熱情周到。

12、從食堂總體工作出發(fā)，顧全大局，團(tuán)結(jié)協(xié)作，處理好各種關(guān)系。

13、保證按時(shí)開(kāi)飯，不能影響師生正常工作、學(xué)習(xí)。

14、嚴(yán)格執(zhí)行與管理員交接米、面、菜手續(xù)，如出現(xiàn)虧空，從工資扣留。