第一篇:購物中心2周年慶典策劃書
愛家購物中心2周年慶典策劃書
【活動背景】:2009年4月28日,一個輝煌燦爛、陽光普照的好日子,愛家購物中心的店慶日。今年是愛家購物中心成立2周年,我們有奮斗的過去,輝煌的現(xiàn)在和充滿希望的未來。愛家購物中心在商圈內(nèi)顧客心中已逐漸形成了真正的消費場所。借店慶之機,針對不同消費層次舉辦促銷活動,將“評獎、返利、文藝競賽”融為一體,綜合“銷售、公關(guān)、廣告”,精心策劃和緊密配合,相信能最大的實現(xiàn)我們的銷售促進,提升品牌知名度,以后的促銷打下堅實的基礎(chǔ)。
【活動主題】:榮耀2周年,有您共相伴!
【宣傳口號】:口號一:498家廠商聯(lián)合讓利、8990種商品大降價、800萬獎品感恩回饋
口號二:天天超低價、會員更省錢、服務(wù)更滿意!
【活動時間】:4月25日—5月3日 共計9天
【活動門店】:愛家量販建業(yè)店、人民店、樂山店、中華店、南海店、山海店、禮品店、【活動大綱】:
1、有獎問答,幸運抽大獎
2、“亮”我書法寫“愛家”
3、1元商品、3元商品、5元商品、10元商品、買贈商品4、2周年超值大換購,2元可買“一斤白糖、一斤雞蛋、一瓶康師傅綠茶”任選其一
5、“榮耀2周年,有您共相伴”文藝晚會——百貨組織舉辦(陪伴2年成長的員工)
【活動方案】:
活動一:有獎問答,幸運抽大獎
問題1:愛家購物中心地處__路與__路交叉口
問題2:愛家購物中心成立于__年__月__日
姓名________性別
男
手機號碼________家庭住址___________
活動二:“亮”我書法寫“愛家”
4月25日——5月3日,凡愛好書法的顧客可在愛家購物廣場現(xiàn)場書寫“愛家”二字,并署上具體姓名和聯(lián)系方法,由愛家量販有限公司邀請書法家統(tǒng)一評獎。
獎項設(shè)置
1、評獎分為三個組:中老年組:45歲以上青年組:18歲——45歲少年組:3歲——17歲
23、活動準(zhǔn)備:
1、分店自備書寫臺/墨水/毛筆,在賣場出入口或舞臺進行,書寫紙張統(tǒng)一A3紙,由策劃部購買發(fā)各分店。
2、活動區(qū)域由各店美工布置氣氛,請名家書寫“愛家”內(nèi)容對聯(lián),起拋磚引玉之作用。
活動三:天天超低價,特惠商品驚喜不斷
商品配置:生鮮商品(20個)、1元商品(20個)、3元商品(20個)、5元商品(20個)、10元商品(20個)、買贈商品(20個)封面1版、天中行卡1版
活動四:2周年2元大換購
活動期間在愛家量販一次性購買滿40元可持2元購買“一斤白糖、一斤雞蛋、一瓶康師傅綠茶”任選其一,單張小票只限使用一次。
第二篇:公司2周年慶典方
公司2周年慶典方案
為了慶祝鼎盛鑫融資擔(dān)保畢節(jié)分公司成立2周年,增強全體員工的凝聚力,向心力,提升公司企業(yè)文化,展示員工風(fēng)采,特策劃此次“2周年慶典活動”。
一、活動主題:
風(fēng)雨中,我與鼎盛鑫一并前行-----2周年慶典
二、活動時間:
2014年6月28(周六)
三、活動地點:
陽山
四、活動對象:
公司全體員工及員工家屬
五、活動參加人數(shù):務(wù)必在6月20日之前統(tǒng)計好活動參加人數(shù)
六、活動內(nèi)容: 1)、戶外趣味運動會(體育競賽)
1、網(wǎng)球擲準(zhǔn)
(1)參賽選手站在投擲線前做好準(zhǔn)備,裁判員法令后開始計時,要求選手在一分鐘時間內(nèi)將20個球向桶內(nèi)投擲,姿勢不限。
(2)裁判員以選手投入桶內(nèi)球的數(shù)量多少排列名次,多著名次前列。
器材:直徑0.5之0.8米的大桶一個、網(wǎng)球20個,盆子一個,大概預(yù)估時間25分鐘左右。
2、踢毽子
(1)比賽前選手試好毽子做好準(zhǔn)備,手持花鍵做好準(zhǔn)備。
(2)裁判員法令后計時,計數(shù)裁判也同時開始計數(shù)。在規(guī)定的時間內(nèi)以選手完成踢毽次數(shù)的多少排列名次,多者名次靠前。如果成績相等,以失誤次數(shù)
少者名次前列。
(3)選手每踢一次毽后腳著地一次為完成一個有效成績,大概預(yù)估時間25分鐘左右。
3、套圈
(1)每人可以連續(xù)套5~10次
(2)距起套現(xiàn)至第一標(biāo)志物可以得1分,居第二標(biāo)志物可以得2分·····,以此類推??梢远嘣O(shè)置幾個標(biāo)志物。
(3)選手以5~10次得分相加為最后成績。得分多者名列前茅。如果成績相同,比第一次得分,如果還不能決定勝負,就看第二次得分。
器材:標(biāo)志物(小木柱、花瓶、各種小動物等等),竹制或藤制的小圓圈若干個,大概預(yù)估時間25分鐘左右。
4、撿豆
(1)裁判員發(fā)令“各就位”口令后,選手在桌子旁做好準(zhǔn)備姿勢。
(2)裁判員發(fā)令“開始”口令后開始計時,參賽選手開始從事先混合在一起紅綠豆的托盤中,把綠豆撿出來放到另一個空托盤里面,大概預(yù)估時間25分鐘左右。
(3)裁判在規(guī)定的時間內(nèi)停表后,在盤內(nèi)綠豆多者,名列前茅。
5、夾乒乓球
(1)參賽選手站在桌子前用一只手拿好筷子做好準(zhǔn)備姿勢。
(2)裁判法令后開始計時,參賽選手迅速從有乒乓球的盆子中一個個夾起來放到空盆中。
(3)依照在一分鐘的比賽時間里面夾球的多少決定名次,多則名列前茅。如果出現(xiàn)成績相同的話,兩名選手再夾5~10個球,用時少者名列前茅,大概預(yù)估時間25分鐘左右。
6、往返接力賽
(1)裁判員發(fā)令“各就位”口令后,選手在起跑線上做好準(zhǔn)備姿勢。(2)選手起跑后敲響鑼后回跑到起點。
(3)計時最短者,名列前茅,大概預(yù)估時間25分鐘左右。
7、拔河比賽,大概預(yù)估時間25分鐘左右
七、活動安排陽山:
1、集合時間
2014年6月28日下午12:30點參加活動人員統(tǒng)一在公司集合,13:00乘車前往陽山,行程預(yù)計20分鐘左右。
2、戶外趣味運動會時間:13:45——17:003、組織一起去吃晚飯:17:00(吃飯地點有待確認)
4、吃完飯后晚上唱歌待定。
八、準(zhǔn)備工作及分工
1、材料準(zhǔn)備由綜合部、客服部(劉 捷 龍 超)負責(zé)
毽子4個、網(wǎng)球20個、盆1個、大桶1個、套圈10個、紅豆綠豆若干、空的盤子2 個、乒乓球、粗繩子一根、條幅一條、礦泉水2件、生日蛋糕一個、氣球2袋。
2、場地布置 由業(yè)務(wù)部、風(fēng)控部(鄒皓哲、何超、王斌、付善林)負責(zé)場地布置包括橫幅的掛取、現(xiàn)場桌子的擺放。(6.28日上午提前布置現(xiàn)場)
3、邀請已離開公司的老員工參加 由客服部(魏藝霖、龍超)負責(zé)
4、攝影照相 由(溫和、春華)負責(zé)
5、晚餐的地點 由(魏藝霖)負責(zé)
6、飯前講話稿或PPT 由(蘭學(xué)立)負責(zé)
九、預(yù)算
第三篇:三亞DC電腦城2周年慶典
三亞DC電腦城2周年慶典
DC電腦城作為海南規(guī)模最大的電腦數(shù)碼龍頭企業(yè),三亞連鎖店開業(yè)兩周年來深受社會各界人士的喜愛,地處三亞市區(qū)解放二路繁華的商業(yè)中心地段的寶盛廣場,解放路文化大動脈,在便捷的交通和三亞人杰地靈的濃厚氛圍下,DC城將為顧客挑選可靠品牌和最時尚型號。三亞DC城目前引進幾乎IT界所有的知名電腦品牌,其中包括聯(lián)想、惠普、三星、宏基、華碩、方正、東芝、戴爾等國內(nèi)外著名品牌,全面涵蓋了筆記本、臺式機、鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器、U盤等類別,為了方便顧客,場內(nèi)賣場空間都設(shè)置得寬敞明亮、招牌醒目,讓大家自在、有目的地選購數(shù)碼產(chǎn)品,真正做到一站式服務(wù)。為此,借開業(yè)2周年紀(jì)念日感謝各界人士的大力支持,并舉行了隆重的周年慶典,歡迎各界人士的參與。活動目的1、通過此次周年慶典活動,展現(xiàn)三亞DC電腦城的發(fā)展,展示,行銷的歷程,并確定未來的發(fā)展路線。
2、通過本次活動,向客商及社會各界展示三亞DC電腦城的運營管理實力及后繼發(fā)展?jié)摿?,達到進一步服務(wù)等目的。
3、通過此次活動,講三亞DC電腦城的服務(wù)實力充分的展現(xiàn)給三亞市領(lǐng)導(dǎo)及各界合作商、經(jīng)銷商、流通商、運營商、客服上及其他所有電腦配套服務(wù)商等等。
4、提升三亞DC電腦城的知名度、美譽度,讓更多的社會各界人士了解DC電腦城。
5、通過本次活動,吸引更多的校內(nèi)學(xué)生的加入。
活動主題
三亞DC電腦城2周年慶典
活動時間
十一假期
活動地點
三亞解放二路寶盛廣場
活動主持
三亞電視臺臺長助理(男)及主持人(女)
活動演職員
禮儀小姐10人
舞獅表演隊10人
文藝表演隊20人
媒體傳播路徑
海南電視臺
三亞電視臺
南國都市報
海南日報 海南經(jīng)濟報 三亞晨報
公司公關(guān)活動
(一)內(nèi)部公關(guān)
1、建立員工聯(lián)絡(luò)點,編輯《員工通訊錄》,設(shè)立并公開網(wǎng)站;
2、編撰史冊,并編印畫冊,同時將公司發(fā)展史制成專題片;
3、出版《公司主刊》,讓全公司員工、領(lǐng)導(dǎo)以及社會人士關(guān)注慶典活動;
4、設(shè)計慶典宣傳佳品,并作為嘉賓的贈送禮品,如:精美時尚的購物袋,書簽,相冊,掛歷,保溫瓶等;
5、組織公司環(huán)境美化,員工校舍修整;
6、組織文藝活動安排及排練
(二)外部公關(guān)
1、提前擬定邀請嘉賓單位及名單,如:海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經(jīng)理,聯(lián)想海南區(qū)業(yè)代杜國亮,三亞寶盛百貨廣場有限公司郭貽寶董事長,市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo),新聞媒體,活動表演者,社會人士,優(yōu)秀員工,員工發(fā)言代表。提前2個星期將請柬送達出席人員手中并在請柬上寫明三亞DC電腦城慶典活動的時間、地點、方式
等具體事項。
2、利用慶典活動與更多的企業(yè)和單位交流接觸邀請他們參加2周年慶典活動并向其推薦我們的產(chǎn)品擴大產(chǎn)品銷售提高公司業(yè)績。
3、大量宣傳爭取新聞報道,通過報紙、電視、廣播、雜志、網(wǎng)絡(luò)等公布網(wǎng)址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等并大力宣傳三亞DC電腦城讓更多的社會各界人士關(guān)注我們的慶典活動爭取獲得當(dāng)?shù)氐胤脚_的現(xiàn)場直播。
4、舉行各種文藝表演活動,增加現(xiàn)場氣氛,吸引更多的社會觀眾,如:歌曲表演,舞蹈表演。
5、為增加喜慶,讓更多的社會各界參與本次的活動中,并組織抽獎活動及兌獎活動等。
6、邀請在場領(lǐng)導(dǎo)參與繪畫,書法活動,讓他們?nèi)谌牖顒臃諊小?/p>
7、觀眾評比活動,選出優(yōu)秀表演者,最喜愛表演活動等獎項,由集團領(lǐng)導(dǎo)及市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)頒獎。
一、活動籌備階段
1、周年慶典儀式的舞臺搭建安排:如,舞臺搭建安裝、舞臺背景板安裝、所有活動所需物件全部運抵活動現(xiàn)場,并完成對應(yīng)安裝、調(diào)試工作。
2、雙龍拱門1座,擺放在寶盛廣場左手面
內(nèi)容:熱烈祝賀三亞DC電腦城6周年慶典(字體為黑體)
空飄氣球數(shù)量5個氣球,飄帶橫幅5條,內(nèi)容為社會各界企業(yè)的祝賀詞,條幅字題
為“黑體”紅底白字
3、舞臺綠化安裝及背景圖安裝
4、慶典活動現(xiàn)場紅地毯鋪設(shè),臺下會議桌及沙灘椅擺設(shè):舞臺下前排分為兩邊放置兩排會議桌,會議桌后面每邊30把,中間空出3米的走道,再用全新的紅地毯鋪設(shè)。
5、花籃擺放:10對花籃分別沿雙龍拱門向外擺放。
6、指示牌擺放,具體位置提車入口處、舞臺前方:3個,內(nèi)容為:
1、市有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)
2、企業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)3公司員工。廣場正前門1個,為:來賓簽到處
7、彩紙炮擺放,具體位置放在舞臺兩旁,每邊4門
8、各參與活動相關(guān)人士就位
二、活動開始階段
1、鑼鼓隊表演演奏開始,廣場旁邊拱門下舞獅表演等待,迎賓工作開始,保安、禮儀、電腦城領(lǐng)導(dǎo)做好做好賓客接待工作。
2、來賓簽到,禮儀小姐上前帶領(lǐng)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)到簽到臺簽到,佩戴胸花。來賓車輛停放,保安做好指揮工作。
3、來賓們到達活動現(xiàn)場,廠區(qū)現(xiàn)場,安排入座;伴奏迎賓曲開始;鑼鼓表演演奏開始(為主);舞獅表演開始。
4、主要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓到達現(xiàn)場,禮儀小姐走在兩邊引路,指引領(lǐng)導(dǎo)們向活動現(xiàn)場走去,舞獅在領(lǐng)導(dǎo)們前舞動,到舞臺前座位上,進行短暫的休息、交流、祝賀。
5、全場音樂停,開業(yè)典禮開始,主持人致開幕詞,介紹到會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及活動議程。
海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經(jīng)理,聯(lián)想海南區(qū)業(yè)代杜國亮,三亞寶盛百貨廣場有限公司郭貽寶董事長,市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)代表及員工代表分別致詞祝賀。并由海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經(jīng)理宣布:“三亞DC電腦城2周年慶典開始”,彩炮齊鳴,彩球放飛,舞獅子舞臺上舞動。
三、閉幕階段
由海南DC商業(yè)城有限公司顏日強總經(jīng)理宣布活動閉幕及感謝各界人士對DC電腦城的支持,歡迎社會各界人士參觀三亞DC電腦城,及宣布活動期間產(chǎn)品的優(yōu)惠折扣。
三亞DC電腦城工作人員對參觀者及顧客的熱情介紹及招待開始,各現(xiàn)場工作人員開始收拾、撤離活動現(xiàn)場,慶典活動圓滿結(jié)束。
具體準(zhǔn)備工作
1、提前1周定好活動場地。
2、提前2周確定嘉賓人員名單。
3、提前1周做好主持人安排。
4、提前1周做好領(lǐng)導(dǎo)致辭、主持人串詞等工作。
5、提前2周禮品,贈品的到位。
6、提前1天布置好活動現(xiàn)場(包括室外,室內(nèi)橫幅、設(shè)備等調(diào)試工作等)。
7、提前1周確定媒體準(zhǔn)備工作。
四、經(jīng)費概算(具體略)
1、籌備前的費用
2、籌備階段費用
3、開始階段費用
4、閉幕階段費用
5、具體活動費用
五、效果預(yù)測
1、通此次活動能是社會各界人士意識到IT在社會上的影響力。
2、通過此次慶典使更多的合作商了解公司產(chǎn)品,提高合作效果。
3、通過此慶典活動使三亞DC電腦城更深入人心,使三亞DC電腦城的服務(wù)流程更好的向社會各界人士展現(xiàn)出來,吸引更多的消費者,提高公司業(yè)績。
4、通過此慶典活動,使得校內(nèi)畢業(yè)生更了解三亞DC電腦城的,同時吸引他們的加入。
三亞DC電腦城2周年慶典——公關(guān)策劃書
課程名稱:
姓名:
專業(yè):
班級:
公共關(guān)系 黃雅珊 工商管理 工商0701
第四篇:購物中心策劃書
購物中心策劃書
購物中心策劃書1
一、市場分析
(一)宏觀環(huán)境分析
全新的樂和城將全方位滿足人們購物、休閑、餐飲及娛樂的需要引進了數(shù)十個國際知名品牌,時尚潮店、美食廣場、食肆餐廳、咖啡廳、spa休閑、影院娛樂應(yīng)有盡有。
根據(jù)對湖南的服務(wù)業(yè)的目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費者對服務(wù)業(yè)行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資服務(wù)業(yè)依然存在相當(dāng)大的盈利空間,這無疑增強了投資者的投資信心,將會給湖南的服務(wù)行業(yè)注入新的活力。
(二)消費者分析
多數(shù)消費者追求經(jīng)濟實惠,物有所值,較多受價格因素的影響。樂和城面向大眾,必將為廣大消費者所接受。同時,樂和城城為消費者創(chuàng)造了一個優(yōu)美的環(huán)境,和高水平的服務(wù),使消費者賓至如歸。樂和城也可滿足不少消費者在消費時追求高檔舒適的享受,滿足部分消費者的需求。
(三)競爭對手分析
樂和城的地理位置優(yōu)勢十分明顯,位于本市商業(yè)活動最為頻繁和密集的地段,周邊商場、店鋪眾多。面對零散消費群競爭壓力大,但是樂和城是一個大型的購物中心,能為消費者提供更加全面的消費環(huán)境和消費方式。
二、公關(guān)活動主題
“七夕情人節(jié),牽手樂和城”
三、公關(guān)活動對象
商界人士,都市白領(lǐng)族,追求高品質(zhì)、注重享受生活,有一定經(jīng)濟實力的中高檔社會消費人群。
四、公關(guān)活動時間地點
活動時間:xx年8月21—xx年8月23日
活動地點:樂和城購物中心一樓大廳,以及賣場前坪進行活動宣傳。
五、活動項目流程設(shè)計
1、通過電視向消費者全面展示和介紹服務(wù)樂和城的品牌文化和商場格局。
2、活動前期,為七夕情人節(jié)期間的大型活動做報道,為活動宣傳造勢。
3、過“相約樂和城”的廣告標(biāo)題,告訴受眾,七夕情人節(jié)那天讓大家一起相約在樂和城。在一樓大廳舉辦七夕情人節(jié)特別節(jié)目,吸引消費者前來觀看。
4、七夕情人節(jié)期間特惠活動,對活動期間前來消費的顧客朋友實行優(yōu)惠政策:
活動期間三天,客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。在樂和城就餐者消費一次滿200元,可獲樂和城消費卡一張?;顒悠陂g購物一律折優(yōu)惠。
六、媒介宣傳
購物中心策劃書2
一、活動分析
農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為了慶祝端午節(jié),紀(jì)念屈原,保存民間傳統(tǒng),專門舉辦了一系列慶祝端午節(jié)的宣傳活動,以達到“寓教于樂”的目的;并回饋客戶,希望提高商場知名度,吸引人群,為客戶提供一個溫馨的購物場所,增加活動當(dāng)天的營業(yè)額,讓客戶感受一個難忘的端午節(jié)。
二、活動時間
6月x,20xx。
三、推薦活動的標(biāo)題
千里聞一聞艾香“明珠”,有許多禮物。
四、活動
(一)“餃子,愛情”比賽
活動當(dāng)天舉行粽子比賽,拉近店鋪與消費者的距離,讓參賽者通過這個活動增進家人之間的感情?;顒咏Y(jié)束后,棕色種子將被分發(fā)到養(yǎng)老院和幼兒園等社會福利中心。
活動目標(biāo):現(xiàn)場客戶或社區(qū)居民
活動模式:
1.5分鐘后,看哪位選手把褐色種子包得又快又好。
2.前三名和最上鏡的“布朗獎”將由顧客自己選出。
3.獲獎?wù)哔浰拖鄳?yīng)的“禮物”。
4.每個參加比賽的人都會送一份紀(jì)念品。
5.比賽結(jié)束后,將棕色種子送到養(yǎng)老院、托兒所等社會福利中心。
注意:這個活動需要控制時間和參加人數(shù)。
(二)端午香、漁香大賽
活動時間:6月x日。
地點:購物中心西門
活動內(nèi)容:端午節(jié)快到了,逛街要不要買節(jié)日禮物?那就來參加我們的比賽吧!
凡當(dāng)日購物累計超過xx元的,均可參加“香水餃釣魚大賽”,釣魚一次超過xx元(限定時間:1分鐘),釣魚兩次超過xx元,以此類推。根據(jù)抓到的“香水餃”領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。禮物數(shù)量有限,釣魚以先到先得的方式進行。
道具:竹竿、線、粽子等!禮物就是你抓到的“粽子”。
(三)“地球之巔”彩蛋大賽
活動內(nèi)容:活動當(dāng)天,凡購買xx元以上者均可參加。每個參與者拿著一個雞蛋,讓它在沒有任何外力的情況下自然站立。成功的人會收到禮物,不成功的人會收到紀(jì)念品。
活動時間:5分鐘,每人限玩一次。
地點:購物中心西門
活動目標(biāo):無論目標(biāo)是什么,任何感興趣的人都可以報名
預(yù)期效果:通過這個“新”游戲,我們可以享受購物。
(四)活動宣傳
1.宣傳車:租用三輛宣傳車在市區(qū)人群主要聚集場所開展活動和宣傳。
2.會員短信,每5分鐘通過廣播系統(tǒng)的店鋪提醒,門口的X框,交叉對等。
(五)部門間的協(xié)調(diào)
1.企劃部負責(zé)撰寫和宣傳“pop”活動。
2.銷售部要做好活動講解和聯(lián)系品牌折扣的工作。
3.主服務(wù)臺應(yīng)做好廣播活動和客戶解釋工作。
購物中心策劃書3
一、活動前言
端午節(jié)時,商場會為您和您的家人提供一個溫馨的購物場所,提供全新的活動版塊及其內(nèi)容,讓您感受一個難忘的端午節(jié)。
二、活動內(nèi)容
1.同日,商場工作室適時推出送歌給親朋好友的免費服務(wù),將你的祝福和節(jié)日問候帶給身邊的親朋好友,為舒適的購物場所增添溫馨的氛圍。
2.商場里會設(shè)立“老公儲物處”,不愛逛街的老公由老婆“儲物”??磿?、喝咖啡、抽煙是一種享受,但逃避購物的痛苦。
3.當(dāng)天每xx元購物金額可以得到一個商場提供的優(yōu)質(zhì)粽子,以此類推,多買多得。
4.發(fā)起“666年奪金球”的有獎活動。
細則如下:消費者憑xx元以上購物小票即可參與中獎。中獎時一次只能摸一個球,每xx元購物金額可中獎一次。
獎箱中會有55個白色乒乓球和1個黃色乒乓球,其中黃色球為獲獎球,獎品價值為每球xx元。
每小時商場都會拿出一個白色的球,再放一個黃色的球進去,直到消費者找到一個黃色的球。
只要參與中獎過程的消費者能在盒子里找到任何一個黃球,已經(jīng)放入盒子里的黃球?qū)⒈灰暈槠渲幸粋€,與黃球數(shù)量對應(yīng)的獎金金額可以當(dāng)場兌換。
三、活動評價
端午節(jié)這種火熱的慶祝方式,既體現(xiàn)了商場的人文關(guān)懷,又給消費者一種全新的感覺,那就是新奇、刺激、吸引力強。
通過這次活動,將有助于在消費者中樹立商場的良好形象,最終服務(wù)于商場銷售的增長和延續(xù)。
購物中心策劃書4
主題:展翅1周年 激情共分享
時間:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)
一、活動目的及背景:
對于一個新興賣場要打開市場占領(lǐng)市場份額,要不以自身的品牌實力打動消費者,要不以大力度的促銷活動,在消費觀念上打動消費者。見于我商場的實際情況,及周邊人群的消費檔次,將商場定位為高檔時尚百貨加大型超市,集購物、休閑、娛樂為一體的綜合型商業(yè)城。
金融危機雖然已開始平息,但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動,在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下,我們需要改變營銷策略,適時推出大力度的宣傳及促銷活動。
綜上所述,我們既要加大品牌實力的宣傳,又可在適當(dāng)時間推出大力度的促銷活動。
節(jié)慶促銷是零售銷售的黃金期。在東區(qū)商業(yè)城已經(jīng)成功運營一周年的日子里,我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友,更主要的是為了提升商場銷售。
二、市場分析
1、優(yōu)越的地理環(huán)境;
目前黃埔區(qū)最大的購物中心,具有便利的交通,眾多固定居民區(qū),寬闊的休閑廣場,其消費能力強,消費水平高,潛在無限的商機。
2、準(zhǔn)確的商業(yè)地位;
集購物、休閑、娛樂為一體的綜合型商業(yè)城,具有眾多的國內(nèi)外中高檔品牌及大型超市,突出主題化、個性化。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式,結(jié)合差異化的賣點,在競爭對手中攝取客戶,爭奪市場份額。
3、優(yōu)雅的購物環(huán)境; 目前樓層的分布及商鋪的設(shè)計規(guī)劃,其購物環(huán)境除了有一般購物商場的明亮整潔外,更多的是寬敞和舒適。
4、配合整體的`裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺,整體的購物環(huán)境能給人一種高檔﹑時尚﹑潮流的優(yōu)越感。
5、強勁的競爭對手;
華潤萬家 摩登百貨 大潤發(fā) 領(lǐng)好廣場 百事佳
6、時尚百貨加大型超市可以強強聯(lián)手;
7、新興企業(yè),市場份額不足,廣告宣傳還需加大力度,增加品牌知名度,還需進一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。
三、活動策劃
a、升旗及典禮活動
儀式時間:xx年12月4日 上午09:00-10:00
儀式地點:xx北廣場
儀式主題:弘揚企業(yè)文化
公司高層領(lǐng)導(dǎo)檢閱員工,由物業(yè)部組織保安舉行升旗儀式,升2種旗幟(國旗﹑企業(yè)標(biāo)志旗),到場員工需著公司統(tǒng)一制服,肅立行注目禮。
具體流程:
1、公司員工統(tǒng)一著裝列方隊等待公司領(lǐng)導(dǎo)檢閱;
2、奏響歡迎曲公司領(lǐng)導(dǎo)入場員工鼓掌歡迎;
3、公司領(lǐng)導(dǎo)就坐主席臺;
4、主持人介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;
購物中心策劃書5
20xx年春節(jié)即將來臨,營銷策劃部負責(zé)對春節(jié)期間開展的系列活動,進行策劃、宣傳、組織工作。針對當(dāng)前我購物中心在消費者心中認知度、認同度不夠的現(xiàn)狀,在春節(jié)期間我們將組織、完成以下各項工作,具體方案如下:
一、促銷活動
1、將于1月開始“迎新春·大實惠”的主題促銷活動,以“全場5折起”、“滿300送300”為主活動。附以“VIP優(yōu)惠送”等輔助活動。
2、為更好地聚集人氣,在商場內(nèi)進行“大轉(zhuǎn)盤幸運星”活動。
3、嚴密注視我購物中心的具體營業(yè)情況和競爭對手的促銷策略改變情況,調(diào)整春節(jié)前后的促銷活動力度,以保證我購物中心在競爭中的主動地位。
二、宣傳推廣
為了能在春節(jié)的商戰(zhàn)中爭取主動,更好的完成銷售計劃,我們應(yīng)該在廣告宣傳上加大力度,具體如下:
1、廣告宣傳:
1)報紙廣告。在12月下旬,營銷部將在市內(nèi)主要平面媒體上,投放5期報紙廣告,其中大報版面2期,小報版面3期。
2)廣播廣告。自20xx年12月XX日開始,每天至少20次播出,直至活動結(jié)束,主要宣傳我購物中心的促銷活動。
3)電視廣告。選擇一家本地電視臺,從12月XX日開始,每天2次播出,宣傳我購物中心的促銷活動和企業(yè)形象,直至活動結(jié)束。
4)車體廣告。繼續(xù)進行車體廣告,主要是企業(yè)形象宣傳。
2、新聞及軟文宣傳:以我購物中心如期開業(yè)、團隊意識、發(fā)展速度、品牌折扣店等多種題材進行軟文和新聞宣傳,并利用一些角度炒作新聞,與報社合辦專欄,最大程度增加認知程度。
3、DM宣傳推廣:春節(jié)前,將增加DM的投放,除整體宣傳和促銷活動宣傳外,將另作6品牌折扣店的宣傳,并附以剪角贈券等活動。
4、內(nèi)刊宣傳:春節(jié)前,我部將編輯發(fā)行公司內(nèi)刊第2期,介紹我購物中心開業(yè)盛況和員工心聲等,逐步形成和完善我公司企業(yè)文化,逐步在消費者、供應(yīng)商、員工心中樹立我公司的企業(yè)形象。本期內(nèi)刊計劃發(fā)行3萬份,其中2萬份用作夾報發(fā)放。
三、美化陳列方面
1、自活動前一周開始,我部將對購物中心外廣場、正門及兩側(cè)副門門口進行重新布置,增加春節(jié)的喜慶氣氛。
2、自活動前一周開始,我部將在原開業(yè)美陳基礎(chǔ)上,對購物中心一樓兩個天井、扶梯口、通道以及休閑區(qū)進行修改和重新布置,裝點春節(jié)的喜慶氣氛。
購物中心策劃書6
三陵金秋十月,紀(jì)莊子購物中心將在天津河西區(qū)開奏其嶄新事業(yè)的樂章!天津依據(jù)自己得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,致力于塑造與國際慣例和國際市場接軌的投資環(huán)境,已成為中國乃至整個亞洲最具吸引力的投資區(qū)域,在這片充滿生機與活力的熱土之上,紀(jì)莊子購物中心必將獲得企業(yè)的新發(fā)展、攀越事業(yè)的新高峰。天彤廣告以精彩創(chuàng)意為品質(zhì)、精良制作為依托、精心服務(wù)為宗旨,致力于從客戶特色出發(fā)的天彤廣告服務(wù),積累了豐富的客戶服務(wù)經(jīng)驗與眾多成功案例。值紀(jì)莊子購物中心九月開業(yè)盛典,我們組織專案項目組,精心策劃與創(chuàng)意,為紀(jì)莊子購物中心新事業(yè)的開篇序曲,增添一個盛情綻放的音符。
一、活動前準(zhǔn)備
1、時間的確定慶典10日前,方案確定、申報批準(zhǔn)、資金計劃獲批、確定活動負責(zé)人。如開業(yè)慶典邀請市級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在10天前發(fā)出邀請函并確認到場領(lǐng)導(dǎo).
2、活動前10日確定活動方案并由天彤廣告開始慶典所需用品及詳細慶典流程。各項組織工作分別落實、禮品采購、定制等基本完成,邀請舞獅隊、舞龍邀請領(lǐng)導(dǎo)講話等各項工作已經(jīng)展開。
3、活動前10天確定所有參加人員名單,與相關(guān)部門聯(lián)系當(dāng)天會場安全保衛(wèi)工作.
4、活動前5日,各項準(zhǔn)備工作就緒,與交警部門銜接工作完畢。
5、天彤廣告與購物中心各派兩人組成開業(yè)儀式工作小組,每日定期對活動籌備中的各項進行逐項核查,以免工作中出現(xiàn)失誤。
6、活動前3-5天,再次確定活動場地,確定天彤正式進入現(xiàn)場布置的時間,確定主席臺背景板的位置,購物中心工作人員在現(xiàn)場配合天彤公司。
7、由購物中心派專人撰寫活動主持人串詞,制作整體活動程序.
8、活動前3天天彤公司活動小組與購物中心工作籌備組做最后的碰頭會,明確活動紀(jì)律,活動責(zé)任,活動程序,各司其責(zé),主持人敲定串詞,檢驗活動用品,進行慶典前最后準(zhǔn)備工作,保證活動的順利進行,萬無一失。
9、天彤廣告選派禮儀小姐由購物中心工作人員確認后進行專業(yè)培訓(xùn),活動前一天到達現(xiàn)場熟悉場地,確定來賓出場講話順序,進行彩排,保證活動效果。
10、工程人員:由天彤廣告工程部專業(yè)人員進行施工,保證現(xiàn)場安全第一。
二、詳細規(guī)劃
(一)活動介紹開業(yè)盛典:
地點:天津是河西區(qū)黑牛城道與紫金山路交口
時間:9月26日上午9:00—10:00
參加人員:市領(lǐng)導(dǎo)、公司高層以及各媒體單位
(二)活動目的
開業(yè)盛典應(yīng)渲染現(xiàn)場的氣氛、聚集人氣;促進紀(jì)莊子購物中心初期客流量及銷售額的增長;擴大紀(jì)莊子購物中心知名度、提高紀(jì)莊子購物中心在消費者心目中的形象,從而達到在短時間內(nèi)集人氣,形成一個開業(yè)的高潮,具有凝聚力;在活動中通過對紀(jì)莊子購物中心的充分展示,使消費者對紀(jì)莊子購物中心熱情持續(xù)升溫;在開業(yè)當(dāng)天設(shè)置部分邀請客戶參與的有獎游戲或表演類節(jié)目,穿插進行大獎的抽取,達到刺激消費者的目的。同時大力宣傳紀(jì)莊子購物中心,達到廣告效應(yīng)。
(三)活動詳細介紹
1、開業(yè)盛典:隆重?zé)崃摇S寐≈氐膱雒?,熱烈的氣氛,新穎的活動來展現(xiàn)紀(jì)莊子購物中心的獨特魅力。
2、硬件物品介紹:
1)主席臺背景板:15mx4m鋼架結(jié)構(gòu),以喜慶的紅色為主色調(diào),設(shè)計搭建而成,上有遮陽棚。
2)龍拱門:隆重?zé)崃?,烘托慶典氣氛。
3)氦氣球:采用30只2.5米直徑pvc材質(zhì)氦氣燈籠球,
4)氦氣球放飛:1000只專業(yè)安全氦氣球。
5)信鴿放飛:1000只信鴿協(xié)會專業(yè)信鴿。
6)鞭炮:10萬大地紅。
7)音響采用jbl進口音響。四對高級音箱,話筒可采用座式與立式,全部專業(yè)無線話筒。
8)禮花炮:采用專用禮花炮在主會場兩側(cè)各放四門禮花炮。
9)吊旗旗:40cmx30cm結(jié)合企業(yè)標(biāo)志及標(biāo)準(zhǔn)色,專業(yè)熱轉(zhuǎn)印制。
10)胸花:滿天星、楊蘭、玫瑰、綠草、貴賓簽等。
11)歡慶禮花:現(xiàn)場烘托氣氛時用,會有各色彩絮飄出,絢麗多彩,專業(yè)人員操作。
12)彩球編織:用各色專用小氣球編織成各種造型來點綴現(xiàn)場氣氛。
13)簽到處及兌獎處:設(shè)置簽到桌及簽到用品,由禮儀小姐負責(zé),工作組派專人指導(dǎo)。
(四)活動軟件介紹
1、禮賓人員:專業(yè)禮儀服務(wù)人員,著裝統(tǒng)一,身高1.70米以上,并進行專業(yè)培訓(xùn)。
2、迎賓樂隊:專業(yè)軍樂隊人員30人,吹奏迎賓曲。
3、主持人:專業(yè)主持人。
4、南獅隊:天津代表隊,點睛采青。
5、舞龍隊:專業(yè)的龍隊,兩條龍,每條十人左右
(五)現(xiàn)場布置:
1、紀(jì)莊子購物中心入門處放置20只專用升空氣球,和兩座龍拱門以此烘托出慶典的氣氛。
2、主會場兩側(cè)放置8只升空氣球以此烘托出慶典的氣氛。
3、主會場進門放置中式高度為1.5m慶祝花籃(數(shù)量視慶祝單位數(shù)量而定)上面懸掛慶祝條幅。
4、儀式背景板創(chuàng)意及文案:圖案----背景加上紀(jì)莊子購物中心專用logo及選定方案文字為----紀(jì)莊子購物中心開業(yè)盛典
5、主席臺將鋪設(shè)紅地毯為主。
6、主席臺兩邊放置四只專用音箱,臺上放置專業(yè)話筒。
7、購物中心四周及主會場周圍插掛300面道旗,營造現(xiàn)場氣氛。
8、主席臺采用專業(yè)舞臺,臺高70公分長度為12米四周搭設(shè)遮陽棚(見效果圖)。
9、距主席臺兩側(cè)5米處放置各兩門禮炮,領(lǐng)導(dǎo)剪彩時燃放8響禮炮。
10、超市外墻懸掛各色墻體條幅。
(六)剪彩方案:
第一:用普通紅色綢花結(jié)制而成,租用形式。
第二:用玫瑰、楊蘭、綠草、等各種鮮花編制而成,逐一擺放在托盤中,由禮儀小姐配合嘉賓剪彩,打破傳統(tǒng)模式。
第三:用金色專用小氦氣球編織成氣球團,末端可懸掛吉祥小條幅,在禮儀小姐的配合下,隨著嘉賓的剪刀斷開絲帶,氦氣球徐徐升上天空,露出吉祥條幅:“紀(jì)莊子購物中心開業(yè)大吉”,新穎別致。
慶典設(shè)計思路:
1、主席臺:精心設(shè)計背景板,以彩球編織嵌邊,鋪設(shè)紅色地毯,莊重、典雅而醒目。
2、遮陽蓬:考慮天氣的多變,現(xiàn)場搭建遮陽蓬,突顯人性化設(shè)計,大氣、實用。
3、升空氣球:設(shè)計紅色燈籠球,更能顯現(xiàn)節(jié)日喜慶氣氛,下懸慶賀條幅,立體烘托出現(xiàn)場熱烈氣氛。
4、彩球編織:獨出心裁,以亮色紐編成各種造型,為本次盛典增添異域特色。
5、舞獅表演:有中國特色的慶典祝賀方式,(點睛、撒青、踩青、踏青)預(yù)祝紀(jì)莊子購物中心在天津的事業(yè)興旺發(fā)達。
慶典推薦一:妙掩乾坤活動形式:
1、在開業(yè)前兩天,用巨大的紅幕布把有紀(jì)莊子購物中心名字的一面覆蓋起來(能擋住正門進出口),并設(shè)置有電動的拉幕設(shè)施;
2、開業(yè)慶典時,由現(xiàn)場兩位領(lǐng)導(dǎo)按下電鈕,紅幕布被拉開,隨之有無數(shù)氣球騰空飛起。
慶典推薦二:漫天花雨活動形式:
1、幕布拉開的一剎那,兩條龍從不同方向舞進會場,并做群龍騰空、爭搶龍珠表演,營造慶典的第一個高潮;
2、隨后,成千上萬的花瓣從飛臨紀(jì)莊子購物中心的直升飛機上傾泄而出(或考慮二樓飛撒花瓣的形式),頓時漫天花雨飄動;
3、《走進新時代》的前奏適時響起,花雨散落的一刻,歡騰氣氛達到頂點。
開業(yè)至國慶期間促銷活動:(提供開業(yè)的新穎活動,僅供參考)
(一):早到早有禮活動組織:
1、促銷期間每日早到停車的前100輛機動車都可以獲得由紀(jì)莊子購物中心提供的精美禮品一份;前10輛另將獲得免費汽車美容卡一張。
2、此活動可以進行延展:針對第1輛、第100輛、第916輛、第1000輛汽車的車主贈送大獎,他們還可以在停車場特設(shè)的墻上留下自己的手印或姓名,以資長期留念。
(二):心語星愿活動組織:
1、張貼告示,告知凡是在紀(jì)莊子購物中心購物的消費者憑購物小票能獲得抽獎小卡片一張;
2、獎項設(shè)置為199元以下、200——399元、400——699元等幾個等級;
3、顧客將符合相應(yīng)等級的商品品名、價格、個人信息填寫完畢后投入箱內(nèi),將參加當(dāng)天的抽獎,有機會獲得所填寫的商品;
4、在收銀處放置抽獎小卡片及投卡箱——顧客在交款時將得到抽獎小卡片1張——顧客填寫——投遞——公開抽獎;
5、紀(jì)莊子購物中心電臺公布獲獎名單及商品名稱。
6、活動時間:20xx/9/26—10/10
(三):國慶節(jié)---喜盈門活動組織:
1、活動告知:凡是在國慶節(jié)期間(9月26日-10月10日)到紀(jì)莊子購物中心的新婚夫婦只要留下自己的基本資料,都可以獲贈玫瑰一枝及精美禮品一份;
2、對于持有當(dāng)日購物小票的消費者,將可以享受紀(jì)莊子購物中心舉辦的“喜盈門”派對(參加的每對人要求為異性朋友或夫妻);
3、活動籌備:準(zhǔn)備玫瑰花、小禮品、活動用座椅、飲料、燈飾、麥克風(fēng)、音響、化裝面具等。
4、活動內(nèi)容:(1)卡拉ok情歌、情詩大賽;(2)男女互換角色游戲;(3)化裝舞會等。
詳細慶典流程:
7:00主席臺搭建工作全部完成;氣球升空,拱門立起,懸掛祝賀條幅;門口拱門下設(shè)置貴賓簽到處,紅色地毯從門口鋪至主席臺前。
8:00工作人員、禮儀人員等全部到位,開始各項工作的檢查與準(zhǔn)備。音響等各種設(shè)備調(diào)試完畢。
8:30各項準(zhǔn)備工作全部就緒。軍樂隊、舞獅舞龍隊開始表演。媒體等陸續(xù)到達,做好人員、車輛等各項接待工作。
9:00貴賓陸續(xù)到達,禮儀人員做好簽到、佩帶胸花、贈送禮品、引導(dǎo)入席等工作。
10:00慶典儀式正式開始。主持人宣布儀式開始并做簡短介紹性發(fā)言。
10:05請負責(zé)人致辭。
10:10請貴賓代表致辭。
10:18請紀(jì)莊子購物中心剪彩嘉賓上臺進行剪彩儀式。
10:25舞獅表演開始,中西結(jié)合,特色盡顯。
10:30主持人宣布典禮結(jié)束,彩球放飛,禮花展放,異彩紛呈。
10:40由企業(yè)負責(zé)人引領(lǐng)嘉賓進入紀(jì)莊子購物中心。
11:30引領(lǐng)嘉賓至指定酒店參加慶祝酒會。酒會上有企業(yè)員工以及專業(yè)演員精彩節(jié)目助興。
13:30慶典儀式圓滿結(jié)束。
第五篇:江西菜肴故事2周年慶典臺詞
升國旗(店名、愿景、使命、口號)
劉佳:1、2、3、4、正步走、立定、立正、向右轉(zhuǎn)、向前看、稍息、立正、全體起立、敬禮、升國旗、奏國歌 我們的店名是:菜肴故事
我們的愿景是:凡是有華人的地方,就有菜肴故事
我們的使命是:弘揚贛菜文化,打造中國一流餐飲企業(yè)
我們的口號是:最好的服務(wù)、最好的出品、最好的環(huán)境
今日以同行為榮,明日以菜肴故事為傲
禮畢、敬禮、各位請入座!向左轉(zhuǎn)、正步走(熄燈、擺好戰(zhàn)鼓)開場白
帥:今夜的菜肴故事,夜色闌珊流光溢彩;
宇:今夜的菜肴故事,燈火璀璨激情無限; 微:今日的菜肴故事,凱歌嘹亮碩果累累; 灑:今日的菜肴故事,振奮精神凝聚人心; 帥:今夜,我們歡聚一堂,載歌載舞,用激情點亮菜肴故事兩周年盛典!宇:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓 微:親愛的菜肴故事家人們 灑:大家 合:晚上好!
帥:歡迎來到“菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司成立兩周年慶典晚會”節(jié)目現(xiàn)場;我是主持人帥志華。宇:大家好!我是李宇。微:嗨!大家好!我是魏微。灑:大家好!我是熊灑灑。
宇:在這個美好的夜晚,各界領(lǐng)導(dǎo)和同仁也來到晚會現(xiàn)場和我們一起參與這場盛宴 微、灑:交叉宣讀:參加本次晚會的嘉賓有:……
帥:讓我們以最熱烈的掌聲歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來!
帥:兩年了,我們毫不畏懼、毫不退縮、勇
往直前,創(chuàng)造了菜肴故事今天的輝煌成績;
宇:兩年了,菜肴故事的每一個員工把他們的熱情和激情投入到工作中,正是有了他們的全力付出,才鋪開了菜肴故事的七彩畫卷; 灑:兩年了,我對菜肴故事最美的回憶就是:風(fēng)雨中的努力、彩虹下的笑臉、陽光下的凱旋;
微:兩年了,我心愛的菜肴故事、今天是您
兩周歲生日,作為菜肴故事的家人,讓我們衷心地對您說一句: 合:菜肴故事,生日快樂!
啟動儀式
帥:接下來,激動人心的時刻到了,有請我們菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司的常委們上臺啟動今天的慶典晚會。
宇:他們分別是菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司董事長黃俊先生
微:總經(jīng)理陳建勛先生 灑:副總經(jīng)理付斌先生 帥:出品總監(jiān)辜子瑋先生 宇:財務(wù)總監(jiān)唐曉輝先生 微:采購總監(jiān)王凌峰先生 灑:綜合部總監(jiān)黃偉先生 帥:戰(zhàn)鼓是古代作戰(zhàn)時為鼓舞士氣或指揮
戰(zhàn)斗而擊的鼓,唐代 駱賓王 《蕩子從軍賦》中曰:“隱隱地中鳴戰(zhàn)鼓,迢迢天上出將軍。”菜肴故事正處于創(chuàng)業(yè)的成長期,家人們都整裝待發(fā),鼓足了士氣,時刻準(zhǔn)備好在充滿機遇與激烈競爭的日趨蓬勃的餐飲市場上沖鋒陷陣。
微:青春征程,對成長進程中的那片歷史叢
林深情回望,驚鴻一瞥,深情而意長,讓那些青春的無悔、書寫我們的歷史; 灑:青春征程,選擇青春的使命和責(zé)任,有
了冬的開啟、春的青澀、夏的豐腴、秋的成熟,我們勇敢地走向未來; 帥:啟動儀式現(xiàn)在開始,請常委們啟動力之
源。
夢想起航,讓時間的劃痕連成了生命的光河,滌蕩我們的稚氣,洗滌我們的思想,豐厚我們的底蘊,揚起夢想的風(fēng)帆一路走來;宇:夢想起航,從今天起,有過的驕傲讓我們繼續(xù),將有的驕傲從我們開始,我們自信,我們自強,我們在這里選擇夢想的航向。帥:擂起征程的戰(zhàn)鼓,揚起遠征的航帆。(公主獻花)
下面有請菜肴故事餐飲發(fā)展有限故事董事長黃俊先生致辭
(董事長宣布開始、音樂、禮花、火焰)
宇:感謝董事長以及各位常委,請入席
下面有請回味館的家人給大家?guī)怼锻L(fēng)戰(zhàn)鼓》
開場舞
(熄燈,擺鼓)
菜肴故事傳記 表演結(jié)束
帥:非常感謝回味館的家人給大家?guī)淼恼鸷潮硌荨?/p>
微:今天非常榮幸的有請到各界領(lǐng)導(dǎo)和同仁來參加本次慶典晚會。下面有請我們的貴賓***上臺致詞,大家掌聲有請!
嘉賓致辭
微:感謝﹡﹡﹡﹡領(lǐng)導(dǎo)的精彩致辭,﹡﹡﹡感謝您給予了我們菜肴故事大力的支持,謝謝!
帥:現(xiàn)在有請我們今天的嘉賓、(供應(yīng)商朋友、優(yōu)秀員工家長以及餐飲業(yè)同仁)代表上臺致詞,他們是﹡﹡﹡﹡﹡﹡:
微:首先有請﹡﹡公司﹡﹡先生/女士致辭
謝謝﹡﹡先生/女士,﹡﹡﹡﹡ 帥:下面有請﹡﹡先生/女士致辭,謝謝﹡﹡先生/女士,﹡﹡﹡﹡﹡﹡,因為有了你們的積極配合和大力支持,才使得菜肴故事有了很好的后勤保障。謝謝!
微:現(xiàn)在,有請我們﹡﹡先生/女士致辭,謝謝,正是有了您的培育,才使得菜肴故事有了如此可愛、如此優(yōu)秀的家人,我代表菜肴故事全體家人向您鞠躬,謝謝?。ǘY儀歡送所有嘉賓)
帥:下面有請….先生/女士致辭,謝謝,謝謝….先生/女士,希望餐飲
業(yè)的朋友們都能取長補短,共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。謝謝!
請各位嘉賓入席,謝謝!帥:菜肴故事一直秉承軍隊+學(xué)校+家庭的團隊管理模式,是一支年輕充滿活力的團隊,遇到困難,勇于挑戰(zhàn),勇往直前。下面有請菜肴故事各店家人給在座的所有來賓演練士氣展示!
各店士氣展示
微:首先有請魚味館奇跡隊做士氣展示 微:感謝奇跡隊,下面有請回味館猛虎隊做士氣展示
微:感謝猛虎隊,下面有請精品店精品隊做士氣展示
微:感謝精品隊,下面有請品味館沖鋒隊做士氣展示
微:感謝沖鋒隊,下面有請旗艦店旗艦隊做士氣展示
帥:感謝旗艦隊,感謝五支隊伍帶來的士氣
展示,看完了各店的士氣展示后,真是激情澎湃,讓人信心滿滿,再一次讓所有家人感受到了菜肴故事的企業(yè)文化。灑:喜慶的日子里,總離不開紅色的裝點。帥:的確,中國人的傳統(tǒng),紅色是吉祥平安,好運吉利的象征。
灑:企業(yè)打開門做生意,圖的就是開門紅。帥:希望每一天都有好運時時圍繞在我們身
邊。下面有請大家欣賞由旗艦店營業(yè)部的馬建超為大家?guī)硪皇准t歌《映山紅》。
映山紅
宇:謝謝建超
帥:李宇啊,不知道你平時吃飯的時候有沒
有發(fā)現(xiàn)菜肴當(dāng)中一些畫龍點睛、錦上添花的元素,使美味的菜肴更加秀色可餐。
宇:說實話,飯吃了這么多年,對于果雕還真只是聽過,沒見過呢。
帥:那我告訴你啊,今天啊,你還真是有眼
福了,下面有請魚味館廚師長許常寶許廚給大家?guī)砭式^倫的《夢幻雕刻》。旁白:中國的食品雕刻,歷史悠久,大約在春秋時已有。食品雕刻的常用原料有兩大類,一類是質(zhì)地細密、堅實脆嫩、色澤純正的根、莖、葉、瓜、果等蔬菜;另一類是既能食用,又能供觀賞的熟食食品,如蛋類制品。但最為常用的還是前一類。果雕花樣繁多,取材廣泛,無論古今中外,花鳥魚蟲,風(fēng)景建筑,神話傳說,凡是具有吉祥如意,寓意美好象征的,都可以用藝術(shù)的形式表現(xiàn)出來。
今天我們許廚給大家?guī)淼木褪俏鞴瞎瘛?/p>
《管子》一書中曾提到“雕卵”,即在蛋上進行雕畫,可能是世界上最早的食品雕刻。其技后世沿之,直至今天。至隋唐時,又在酥酪、雞蛋、脂油上進行雕鏤,裝飾在飯的上面。宋代,席上雕刻食品成為風(fēng)尚,所雕的為果品、姜、筍制成的蜜餞,造型為千姿百態(tài)的鳥獸蟲魚與亭臺樓閣。表現(xiàn)了當(dāng)時廚師手藝的精妙。至清代乾、嘉年間,揚州席上,廚師雕有“西瓜燈”,專供欣賞,不供食用;北京中秋賞月時,往往雕西瓜為蓮瓣;此外更有雕為冬瓜盅、西瓜盅者,瓜燈首推淮揚,冬瓜盅以廣東為著名,瓜皮上雕有花紋,瓤內(nèi)裝有美味,賞瓜食饌,獨具風(fēng)味。
果雕的常用蔬菜瓜果品種有:冬瓜、西瓜、南瓜、茭瓜、玉瓜、黃瓜:
因為這些瓜其內(nèi)部是帶瓤的,可利用其外表的顏色、形態(tài)、刻制各種浮雕圖案。如去其內(nèi)瓤,還可作為盛器使用,如瓜盅和鏤空刻制瓜燈,黃瓜等小型原料可以用來雕刻昆蟲,也可以加工后起來裝飾、點綴的作用。
選用食品雕刻原料也是十分考究的 在選擇食品雕刻原料時,要注意以下幾點:
1、要根據(jù)雕刻作品的主題來進行選擇,切不可無的放矢。
2、要根據(jù)季節(jié)來選擇原料,因蔬菜
原料的季節(jié)性很強。
3、選擇的原料尤其是堅實部分必須
是無縫瑕,纖維整齊、細密、份量重、顏色純正。因為食品雕刻的作品,只有表面光潔,具有質(zhì)感,才能使人們感受它的美。食品雕刻所涉及的內(nèi)容非常廣泛,品種也多種多樣,采用的雕刻形式也有所不同,大致可分為四種:模扣浮雕、鏤空、整雕、模扣
想要學(xué)好食品雕刻可是不易的,雕刻技術(shù)大多是廚師根據(jù)自己的實踐經(jīng)驗逐漸摸索積累起來的不是一朝一夕之功,要想學(xué)好這門技藝,一方面要加強雕刻刀法的訓(xùn)練;另一方面,還要具有一定的藝術(shù)素養(yǎng),學(xué)習(xí)一些構(gòu)圖知識,并且在日常生活中觀察和掌握表達形象的能力,不斷實踐和總結(jié)經(jīng)驗,使之精益求精,這樣才能真正掌握這門技藝。
柔美的舞蹈和精湛的雕刻都處處體現(xiàn)了中國藝術(shù)的悠久歷史,我們中華藝術(shù)的淵遠流長。
神話(舞蹈)雕刻
帥:怎么樣?開眼界了吧!那叫一個技術(shù)高
超??!一個普通的西瓜,經(jīng)過我們的許廚的雕刻后,呈現(xiàn)出了好多精美的玫瑰花,真是巧奪天工啊!感謝我們的許廚和舞蹈演員。
宇:菜肴故事臥虎藏龍啊,其實不僅有廚、師的精湛廚藝,在其他各崗位都有十分優(yōu)秀的技能王。
帥:下面,就進入我們的頒獎環(huán)節(jié)。有請我們今天的特邀主持上場。
技能比賽頒獎 特邀主持:菜肴故事的核心競爭力:以出品
為核心,以服務(wù)、營銷為兩翼,十分重視酒店的出品和服務(wù)。那
么現(xiàn)在要頒發(fā)的是廚房的廚藝大
比拼和樓面技能大比拼的各個獎
項,分別有涼菜冠軍、面點冠軍、分更冠軍、托盤冠軍、鋪臺冠軍、擺臺冠軍、綜合冠軍。獲獎?wù)叻謩e是:涼菜團體冠軍精品店(獲獎選手請上臺)、點心團體冠軍旗艦店、分更王回味館熊晴文、托盤王:精品店熊遠鳳、鋪臺能手:旗艦店張小宴、擺臺能手:魚味館劉麗紅、技能大比拼團體冠軍:菜肴故事精品店 恭喜各位獲獎選手!
那么現(xiàn)在有請﹡﹡﹡﹡上臺為獲獎?wù)哳C獎,有請!特邀主持:涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風(fēng)格,拼擺技術(shù)性強的菜肴,食用時都是吃涼的,稱之為涼菜。食物造型精美,擺盤栩栩如生。
特邀主持 面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。菜肴故事的面點也是深受廣大顧客歡迎。
特邀主持:分更、托盤、鋪臺、擺臺都是我們餐飲業(yè)服務(wù)人員最基本的業(yè)務(wù)技能,掌握好這些技能才能給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
特邀主持:祝賀各位獲獎選手,希望各位能再接再厲,再創(chuàng)佳績!
特邀主持:今天現(xiàn)場的氣氛很活躍,那么下面進行的環(huán)節(jié)會讓大家更加活躍,哈哈!那么下面要進行什么環(huán)節(jié)呢?
特邀主持:我們要抽獎啦,現(xiàn)在要抽出今天的三等獎,獎品是價值1000元的電視機一臺,請大家拿好自己的座位票,睜大眼睛,張大耳朵聽清楚哦!
帥:現(xiàn)在有請我們的抽獎嘉賓﹡﹡先生/女士上臺抽獎,掌聲有請。
抽獎(三等獎)
帥:現(xiàn)在號碼已經(jīng)在我手上了,想知道是誰那么好運嗎?好,他們分別是: 交叉報號(總共6名),中獎的家人們請起立揮手示意一下,恭喜各位!你們可以把彩電搬回家啦!請大家在晚會結(jié)束后到 處領(lǐng)取獎品。微:太好了,我也想把禮品帶回家呢。
帥:別急,也許你能獲一等獎呢,哈哈哈 微:希望如此咯!好了,獎品抽完后,接下
來是一段火辣的舞蹈,有請旗艦店營業(yè)部的姑娘們帶來一段熱情火辣的印度舞。大家掌聲歡迎。
印度舞
宇:謝謝姑娘們帶來的激情四射的舞蹈,我看到下面好多家人都看得目瞪口呆了,我們菜肴故事不僅菜好吃,人好看,舞更是跳得棒!
帥:歌唱了,舞跳了,獎也抽了,下面有什
么節(jié)目呢?
宇:2009年春晚捧紅了一位新的小品演員,紅透了大江南北啊,他憑借他獨有的風(fēng)格博得了無數(shù)觀眾的喜愛。你猜出了是誰嗎?
帥:那當(dāng)然,必須的嘛!地球人都知道,他
不就是名字叫小沈陽,藝名叫xiaoshenyang.嘛!哈哈哈
宇:下面有請超級大腕小沈陽上場。
模范秀小沈陽
帥:模仿得太像了,用南昌話形容,那就是
“絕殺“??!人才人才??!
宇:沒錯!平日可能大家都以為啊,廚師每天都只是切菜、炒菜,只知道練就一身好的廚藝,其實啊,大家都片面了,不信的話,看接下來的節(jié)目您就知道了。帥:歡迎魚味館的帥哥廚師們給大家?guī)б欢?/p>
舞蹈《快樂的廚師》。
快樂的廚師
帥:非常感謝我們魚味館的帥小伙廚師們帶來的精彩舞蹈!進行到這里,我們馬上要進行一個今天晚上的重頭環(huán)節(jié)了,我們要揭曉菜肴故事2009—2010的十大優(yōu)秀員工了。宇:下面有請我們的嘉賓主持孟甜、方杰為
我們揭曉十大優(yōu)秀員工。掌聲有請。
十大優(yōu)秀員工
特邀主持:經(jīng)過兩年的發(fā)展,菜肴故事逐具
規(guī)模,在這一過程中,也涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)秀員工,也正因為有了他們,菜肴故事才得以更好的發(fā)展。今天,我們要在這里給大家介紹十位2010菜肴故事優(yōu)秀員工。讓所有的家人都能認識他們。
她就是2010優(yōu)秀員工:魚味館會計龔麗君
他就是2010優(yōu)秀員工:回味館服務(wù)員袁前進
她就是2010優(yōu)秀員工:精品店保潔員羅金花
他就是2010優(yōu)秀員工:品味館樓面副經(jīng)理陳濤
她就是2010優(yōu)秀員工:品味館傳菜生吳愛娥
她就是2010優(yōu)秀員工:旗艦店營業(yè)部長張云迪
2010優(yōu)秀員工:公司采購部劉斌 他們是2010優(yōu)秀員工:回味館殺生員杜紅梅、品味館廚師萬友亮、精品店鐵板師傅徐必綬。
特邀主持:企業(yè)給了員工很好的發(fā)展平臺,在這里,大家可以盡情的發(fā)揮,發(fā)揮自己的光和熱,同樣,企業(yè)的發(fā)展也離不開優(yōu)秀的員工們,只有大家同心 企業(yè)才能有更好的發(fā)展。
特邀主持:接下來我們要抽出今天的二等獎了。這次的獎品是價值1800元的豪華電動車,還是要請大家拿好自己的座位票,睜大眼睛,張大耳朵聽清楚哦!微:今天我們非常榮幸的請到了我們的嘉賓***先生/女士上臺抽獎。(3名)
抽獎(二等獎)
灑:交叉報號,中獎號碼分別是:(總共3名)
中獎的家人們請起立揮手示意一下,好運氣,一會就可騎著車回家了。
恭喜各位!請大家在晚會結(jié)束后到 處領(lǐng)取獎品。
微:恭喜各位中獎家人,沒中到獎的家人不要急哦,大獎在后頭等著你呢!
微:好。我們現(xiàn)在要變魔術(shù),哈哈,剛剛你
們沒有中到獎的家人,你們現(xiàn)在需要什么獎品呢?我們的魔術(shù)師就能變出什么來? 灑:啊,不會吧!
微:哈哈,開玩笑的,下面我們一起來看魔術(shù)吧
魔術(shù)
帥:你知道剛剛的魔術(shù)師怎么變的嗎? 宇:不知道,看不明白,帥:你要知道啊,魔術(shù)的“魔”字是由一個
“麻”字和一個“鬼”字組成,只要你稍一麻痹,他就在下面搗鬼,魔術(shù)啊就是一個眼力與手力的較量。但是,其實我也沒看懂。宇:我雖然沒看懂這個魔術(shù),但我會變魔術(shù),我會大變活人,而且變的還都是美女。宇:魔術(shù)變完后,現(xiàn)在我們來看活力四射的動感舞蹈,相當(dāng)精彩哦!有請我們回味館的美女們給所有家人帶來動感十足的《
》AB
舞蹈AB
帥:謝謝我們可愛的女孩們,哈哈,你太厲
害了,我果真看到了大變活人,而且你還把她們給變回去了
宇:厲害了吧!激情舞蹈過后,下面是什么
節(jié)目呢?
帥:下面是一段雙簧,大家都知道啊,雙簧
是曲藝的一種。一人表演動作,一人藏在身后說或唱,互相配合,十分考驗兩人的默契。好了,下面就請欣賞由精品店包巴特拉和姜偉帶來一段雙簧《
》。
雙簧
帥:謝謝包巴特拉和姜偉帶來的精彩節(jié)目。下面有請?zhí)匮鞒稚蠄鰹榇蠹医視圆穗裙适赂袆尤宋?。感動人?/p>
特邀主持:有那么一群人,他們從不埋怨,從不推脫,從來不要求什么,總是默默地奉獻,辛勤的揮灑汗水,在菜肴故事的每個角落都能看到他們忙碌的身影,認認真真的做事,兢兢業(yè)業(yè)的工作,踏踏實實的做人。他們感動了我們大家,今天,我們要把這些平日默默貢獻的家人介紹給在座的每一位,讓大家都認識他們,為他們驕傲和自豪!
菜肴故事2010感動人物分別是:菜肴故事精品店傳菜生黃超、菜肴故事品味館守夜師傅黃金根、菜肴故事回味館守夜師傅鮑圓圓、菜肴故事魚味館守夜師傅劉德榮
有請四位上場。
特邀主持:黃超:菜肴故事精品店傳菜生,一個人傳3個檔口的菜,一至四樓全是跑梯,他就是一座一直運轉(zhuǎn)的菜梯。身體的馬達一直高度運轉(zhuǎn)。他的衣服經(jīng)常是濕了又有干,干了又濕。他從不抱怨,毫無怨言。
特邀主持: 黃金根、鮑圓圓、劉德榮都是守夜師傅,他們兢兢業(yè)業(yè),勤勤懇懇,堅決維護酒店的一財一物、深夜堅守在菜肴故事的工作崗位上。
我們的 上臺為四位菜肴故事的感動人物頒獎。
特邀主持:黃超啊,今天獲得了這個榮譽,此時此刻有什么感想嗎?
??,謝謝黃超,特邀主持:大叔,做為酒店的守夜人員,您付出了很多,今天獲得這個獎項,有什么要和大家說的嗎? ??,謝謝大叔們,感想你們?yōu)椴穗裙适碌母冻觥?/p>
特邀主持:一個懂得感恩并知恩圖報的人,才是天底下最富有的人。感恩是一份美好感情,是一種健康心態(tài),是一種良知,是一種動力。人有了感恩之情,生命就會得到滋潤,并時時閃爍著純凈的光
芒。
下面請大家欣賞有原味館家人給大家?guī)淼奈璧浮陡卸鞯男摹贰?/p>
感恩的心
灑:感謝原味館的家人們,感恩要永遠作為我們?yōu)槿酥?,處世之?宇:瞧,品味館的美女們要上演火辣現(xiàn)代舞曲《nobody》,大家不要眨眼哦。
Nobody
灑:感謝品味館的美女們帶來的精彩舞蹈 微:好了,下面是我們的重頭戲了,現(xiàn)在我們要抽我們今晚的一等獎了,估計好多家人都已經(jīng)望眼欲穿了,等不及的想把獎品帶回家了。
抽獎(一等獎)、士氣展示獎
帥:大家一定要仔細聽好哦,說不定,中大
獎的人就是你,宇:來,現(xiàn)在有請我們的抽獎嘉賓﹡﹡先生
/女士上臺抽獎。
微:中獎號碼是(懸念)﹡﹡,請中獎的家
人上臺,讓大家看看是哪位家人那么幸運呢?恭喜你!你獲得的獎品是由菜肴故事獨家頒發(fā)的聯(lián)想筆記本電腦一臺。灑:看我們的這位家人笑得嘴都合不攏了。
說說現(xiàn)在是什么感覺,跟大家分享一下。
好,感謝你!
帥:接下來,我們要頒發(fā)一個獎項,就是今
天的最佳士氣展示獎。
宇:總共五支隊伍,究竟是哪支隊伍獲此殊
榮呢?
微:好的,現(xiàn)在結(jié)果已經(jīng)在我手中,大家猜
一猜是哪個隊呢?(懸念)我宣布獲得
最佳士氣展示獎的隊伍是 隊!恭喜
隊。讓我們以最熱烈的掌聲歡迎
隊上臺領(lǐng)獎。掌聲有請。
灑:恭喜恭喜,現(xiàn)在有請
嘉賓為我們的最佳士氣展示獎獲獎隊伍頒獎。
帥:謝謝我們的頒獎嘉賓,謝謝,請入席。帥:現(xiàn)在,有請菜肴故事常委、各店店長、廚師長以及經(jīng)理上臺,(熄燈,推出蛋糕)今晚,我們歡聚一堂,載歌載舞,用激情點燃菜肴故事
兩周年生日的蠟燭!宇:菜肴故事今天兩歲了 微:兩年來,我們有苦有甜
灑:但在現(xiàn)在這一刻,我們只有歡欣和喜悅 帥:下面,我們大家可以共同許愿,祝愿所有的愿望都能實現(xiàn)。
(吹蠟燭,開燈)宇:下面有請菜肴故事七位常委為我們切下分享喜悅的第一刀。
切蛋糕
微:兩年的風(fēng)雨、兩年的艱辛、兩年的拼搏、兩年的收獲,我們都記憶猶新,我們將秉承菜肴故事的精神,做一個優(yōu)秀的菜肴故事人。
宣讀誓詞(待定)
宇:所有菜肴故事的家人們,加油吧!努力吧!奮斗吧!誓言代表我們的決心和力量。有請菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳建勛先生帶領(lǐng)所有管理人員宣讀宣誓詞。
宣誓詞
我莊嚴宣誓:為菜肴故事奉獻一切是我的夢想,我將為贛菜文化的發(fā)揚奉獻我的智慧、汗水和奔騰的力量。菜肴故事的愿景放心頭,菜肴故事的使命永不忘,我將為菜肴故事進入中國一流餐飲企業(yè)而不懈努力奮斗!
宣誓人:……
帥:感謝所有的家人。
帥:難忘今宵,飛揚的歌聲,凝聚心頭不
變的情節(jié),熟悉的旋律,回蕩情懷不改的真切。
宇:告別今天,我們將站在新的起點,肩
負著歷史的重任,明天揚帆起航。微:展望明天,我們將團結(jié)一心,眾志成城,塑造更加壯美的七彩畫卷。
灑:明天會更好!我們用有力的臂膀,讓
菜肴故事神采飛揚;我們用熾熱的豪情,讓菜肴故事凱歌嘹亮!微:成功屬于奮斗者!灑:成功屬于拼搏者!
帥:成功屬于我們自信勇敢而又堅強的家人們!宇:朋友們 微:家人們
灑:讓我們整裝待發(fā)、攜手并進 合: 讓我們共鑄新的輝煌
帥:朋友們讓我們一起唱響《明天會更好》,一起期待菜肴故事更好的明天。
合唱《明天會更好》
帥:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,親愛的家人們:現(xiàn)在我宣布:菜肴故事兩周年慶典聯(lián)歡晚會圓滿成功。微:感謝今晚所有的來賓、所有的家人,朋友們、家人們:
合:明年再見!再會??!
結(jié)束