第一篇：北京紅干椒種植回收合同

韓國(guó)金塔北京紅干椒種植回收合同

甲方：

乙方：

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，一致同意聯(lián)合種植金塔北京紅干椒，在此期間雙方必須遵守約定，具體條款如下：

一、甲方提供優(yōu)質(zhì)的紅干椒種苗，如種苗出現(xiàn)質(zhì)量問題，由甲方承擔(dān)全部責(zé)任。

二、收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：

乙方必須用本公司的專用種苗，不得和其他種苗混種以免影響產(chǎn)量及質(zhì)

量，成品必須賣給甲方，乙方不得私自外賣，甲方保證回收，但成本質(zhì)量必須真紅色，不能有蟲子、斑點(diǎn)、爛、花皮、壞、二紅及綠的。乙方賣鮮椒每市斤保底0.70元回收，甲方如不回收，或乙方私自外流，相互每畝賠償500元。

三、甲方指定地點(diǎn)集中收購(gòu)，現(xiàn)金結(jié)算。

四、如自然災(zāi)害和不可抗拒的因素所造成損失，雙方不負(fù)任何責(zé)任。

五、本合同自簽定之日起生效，乙方不得中途退約，如乙方退約給甲方每畝賠償500元。

以上條款雙方必須遵守，如以生爭(zhēng)議，雙方協(xié)商解決，如達(dá)不成一致意見，由當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ翰脹Q。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：法人簽字：

法人簽字：年月日

第二篇：羊角大椒干采購(gòu)合同

產(chǎn)方：_________

購(gòu)方：_________

為了有計(jì)劃地發(fā)展羊角大椒干生產(chǎn)，搞好收購(gòu)，保證外貿(mào)出口，安排好市場(chǎng)供應(yīng)，經(jīng)產(chǎn)、購(gòu)雙方協(xié)商，訂立本合同，共同遵照?qǐng)?zhí)行。

（一）產(chǎn)品數(shù)量：

_________。

（二）等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：

一等：色紫紅，長(zhǎng)形，無青椒，當(dāng)年新貨，內(nèi)含自然水分不超過22％，無霉變，黃稍不超過2％，蟲蛀不超過3％，破碎掉把不超過5％。

二等：色紫紅，長(zhǎng)形，無青椒，當(dāng)年新貨，水分不超過22％，無霉變，黃稍、蟲蛀各不超過5％，破碎掉把不超過10％。

三等：色全紅，黃稍、蟲蛀各不超過10％，破碎不超過20％，掉把不限，身干潔凈，無霉壞變質(zhì)。

等外：等內(nèi)不夠，無青椒，色紫紅或全紅，稍有花斑，身干潔凈，破碎掉把不限，白干椒不收。

青椒：色青不霉，身干潔凈，破碎、掉把不限，白干椒不收。

（三）收購(gòu)價(jià)格：

一等：每市斤_________角；二等，每市斤_________角；三等，每市斤_________角；等外，每市斤_________角；青椒，每市斤_________角。

（四）交貨時(shí)間：

_________年_________月至_________年_________月，只要符合驗(yàn)級(jí)干度，分紅級(jí)，即可交售，購(gòu)方不準(zhǔn)拒收。

（五）交貨地點(diǎn)：

本社收購(gòu)點(diǎn)_________。各社收購(gòu)的等內(nèi)椒交_________，等外椒與青椒交_________。

（六）結(jié)算辦法：

產(chǎn)方憑購(gòu)方收購(gòu)單據(jù)，到購(gòu)方辦理開款。

（七）工作責(zé)任：

產(chǎn)方：要不誤農(nóng)時(shí)地整好土地，施足基肥，搞好播種或移栽，加強(qiáng)松土除草、施追肥料、防治病蟲害、防旱排澇等椒田管理，適時(shí)收拔、晾曬、采摘、分級(jí)，保證將所訂椒干全部交售給購(gòu)方。

購(gòu)方：積極幫助產(chǎn)方解決大椒種。按照上級(jí)規(guī)定，在生產(chǎn)季節(jié)適時(shí)下放預(yù)付化肥，椒干交售完畢，按照一斤一級(jí)椒干獎(jiǎng)售標(biāo)準(zhǔn)化肥一斤；一斤二級(jí)椒干，獎(jiǎng)售標(biāo)準(zhǔn)化肥八兩；一斤三級(jí)椒干獎(jiǎng)售標(biāo)準(zhǔn)化肥半斤的標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)向產(chǎn)方結(jié)算兌現(xiàn)，產(chǎn)方所訂椒干保證全部收購(gòu)，在收購(gòu)中，嚴(yán)格掌握等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，不提級(jí)提價(jià)，也不壓級(jí)壓價(jià)。

（八）違約處理：

產(chǎn)方如由于自銷的原因完不成合同所訂產(chǎn)品數(shù)量（人力不可抗拒的自然災(zāi)害除外），按欠交數(shù)量總值罰款20％，交付購(gòu)方。

購(gòu)方如在未完成合同所訂立產(chǎn)品數(shù)量之前，無故拒收產(chǎn)方合格產(chǎn)品，購(gòu)方應(yīng)賠償產(chǎn)方拒收部分的經(jīng)濟(jì)損失，并按政策付給產(chǎn)方拒收部分的應(yīng)獎(jiǎng)化肥。

（九）附則：

本合同一式_________份，正本_________份，產(chǎn)方、購(gòu)方各一份。副本二份，工商所、縣工商局各一份。

本合同如有未盡事宜，按《農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷合同條例》規(guī)定執(zhí)行。

產(chǎn)方（蓋章）：_________購(gòu)方（蓋章）：_________

代表人（簽字）：_________代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

第三篇：合作社種植回收合同

永善縣眾潤(rùn)中藥材專業(yè)合作社種植回收合同

為明確永善縣眾潤(rùn)中藥材專業(yè)合作社（甲方）與黃精種植戶（乙方）之間的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系，規(guī)范產(chǎn)購(gòu)行為，保護(hù)雙方的合法權(quán)益，依照《中華人民共和國(guó)合同法》的有關(guān)規(guī)定，合同雙方在品等、自愿的原則下，就黃精種植及回收事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、乙方每畝土地種植4000株黃精苗，黃精苗按每株一元錢計(jì)算，由甲方提供黃精苗給乙方種植。乙方需在甲方回收黃精鮮貨時(shí)將所有黃精苗錢全額付給甲方。

二、甲方為乙方提供種植技術(shù)指導(dǎo)，乙方在選擇土地，種植規(guī)劃，施肥，除草時(shí)應(yīng)聽從甲方的合理安排。乙方使用甲方提供的專業(yè)有機(jī)肥和專業(yè)除草劑時(shí)須現(xiàn)金購(gòu)買。

三、甲方保底回收乙方黃精鮮貨的價(jià)格是7元/公斤。如果回收時(shí)市場(chǎng)行情價(jià)高于保底價(jià)，則甲方實(shí)際收購(gòu)價(jià)為保底價(jià)與市場(chǎng)價(jià)的平均價(jià)。

四、乙方自愿在甲方藥材基地附近種植黃精畝，甲方向乙方提供黃精苗 株。甲方回收時(shí)乙方需向甲方支付苗錢元人民幣。

甲方法人代表簽字：

乙方簽字：

乙方身份證號(hào)：

乙方家庭地址：

第四篇：中藥材種植回收合同

重 慶 市 中 藥 材 種 植 訂 購(gòu) 合 同(參考文本)

合同編號(hào)：

甲方（種植人）：乙方（收購(gòu)人）：根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議。

一、乙方向甲方訂購(gòu)中藥材，訂購(gòu)中藥材的有關(guān)情況如下

品種名稱

種植面積

種植地點(diǎn)

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及要求

數(shù)量

（公斤）

備注

（注：空格如不夠用，可另附頁或加項(xiàng)）

二、價(jià)格

□固定價(jià)格：/公斤，合計(jì)總價(jià)款為元。

□保護(hù)價(jià)格：基準(zhǔn)價(jià)元/公斤。收購(gòu)日當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)高于基準(zhǔn)價(jià)時(shí)，以市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)；收購(gòu)日當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)低于基準(zhǔn)價(jià)時(shí)，以基準(zhǔn)價(jià)收購(gòu)。

□浮動(dòng)價(jià)格：基準(zhǔn)價(jià)/公斤。收購(gòu)日當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)高于基準(zhǔn)價(jià)時(shí)，收購(gòu)價(jià)＝基準(zhǔn)價(jià)＋（市場(chǎng)價(jià)－基準(zhǔn)價(jià)）％；收購(gòu)日當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)低于基準(zhǔn)價(jià)時(shí)，收購(gòu)價(jià)＝基準(zhǔn)價(jià)－（基準(zhǔn)價(jià)－市場(chǎng)價(jià)）×％。

三、種子（苗）提供方式

種子（苗）由□乙方免費(fèi)提供，□乙方有償提供，□甲方自備。乙提供種子（苗）的數(shù)量、時(shí)間和方式

為：。種子（苗）應(yīng)滿足的條件為：格為元／(單位)，合計(jì)：元（□甲方于年月日前一次性付清；□于交貨時(shí)抵扣收購(gòu)款）。

四、交貨期限、方式

（一）交貨期限：

（二）交貨方式：

□送貨。甲方將所訂中藥材送到 □承擔(dān)?！?/p>

第五篇：椒種植技術(shù)

椒種植技術(shù)

辣椒根系不發(fā)達(dá)，主要表現(xiàn)為主根粗，根量少，根系生長(zhǎng)緩慢，直到2～3真葉時(shí)才有較多二次側(cè)根。根群主要分布在植株周圍45厘米、深度10～15厘米的土層中。露地栽培時(shí)株高多為40～60厘米。辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10％左右，為常異交植物。果實(shí)為漿果，圓錐形，但在植株?duì)I養(yǎng)不良、夜溫低、日照弱、土壤干燥或栽植過密時(shí)，果實(shí)的肥大會(huì)受到抑制，形成小果或僵國(guó)果。即使正常果。在土壤干旱、施肥過多，植株吸收水分受到抑制時(shí)，果實(shí)也會(huì)變短。辣椒種子呈扁平狀，微皺，腎狀，淡黃或乳白色。種子壽命一般性5～7年，但使用年限僅為2～3年。

二、辣椒的生育特點(diǎn)：

辣椒生育初為發(fā)芽期，摧芽播種后一般5～8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25～30度，發(fā)芽需要5～7天，低于15度或高于35度時(shí)種子不發(fā)芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時(shí)會(huì)造成落花落果。辣椒對(duì)條件水份要求嚴(yán)格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。辣椒被水淹數(shù)小時(shí)就會(huì)焉萎死亡，所以地塊選擇要平整，澆水或排水的條件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以種植，但其根系對(duì)氧氣要求嚴(yán)格，宜在土層深厚肥沃，富含有機(jī)質(zhì)和透氣性良好的沙性土或兩性土壤中種植。辣椒生育要求充足的氮、磷、鉀，但苗期氮和鉀不宜過多，以免枝葉生長(zhǎng)過旺，延遲花芽分化和結(jié)果。磷對(duì)花的形成和發(fā)育有重要作用，鉀則是果實(shí)膨大的必需元素，生產(chǎn)中必須做到氮、磷鉀互相配合，在施足底肥的基礎(chǔ)上，搞好追肥，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

三、育苗技術(shù)特點(diǎn)：

1、種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進(jìn)后熟，提高發(fā)芽率，殺死種子表面攜帶的病菌?；蛘哂?.5％的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀?；?％硫脲浸泡20～30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時(shí)。

2、育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號(hào)3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土，將種子均勻?yàn)⒌矫绱采?，再蓋一層0.5～1厘米厚的細(xì)土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。

3、苗床管理：播種后白天氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土后，要趁葉面沒有水時(shí)向苗床撒細(xì)土0.5厘米厚。以彌縫保墑，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供應(yīng)，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時(shí)就要給苗床通風(fēng)煉苗，通風(fēng)口要根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進(jìn)行，切不可一步到位。如果秧苗徒長(zhǎng)，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節(jié)胺。秧苗弱黃可噴天達(dá)2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對(duì)預(yù)防病毒又較好作用.四、田間種植及管理:

1、春辣椒的苗齡在110天左右，有的可達(dá)到150天以上，在北方地區(qū)，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高產(chǎn)穩(wěn)定，但是一些地方出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象是因?yàn)槠贩N退化?？共×^差，病害嚴(yán)重造成，種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。剛剛收過越冬菠菜的地塊也不好。定植前7天左右，每畝地施用土雜肥5000公斤，過磷酸鈣75公斤，碳酸氫氨30公斤作基肥，按照70厘米行距開溝，整平、起壟、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，兩個(gè)相臨行錯(cuò)開放苗，每穴栽兩棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植后到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發(fā)棵。次間要注意澆水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并結(jié)合中耕培土高10～13公分，以保護(hù)根系防止倒伏。進(jìn)入盛果期后管理的重點(diǎn)是壯秧促果。要及時(shí)摘除門椒，防止果實(shí)墜落引起長(zhǎng)勢(shì)下衰。結(jié)合澆水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次對(duì)根部培土。注意排水防澇。要結(jié)合噴施葉面肥和激素，以補(bǔ)充養(yǎng)分和預(yù)防病毒。

辣椒的栽培技術(shù)2010-03-07 19:59 辣椒的栽培技術(shù)：

1、播種育苗

冬季大棚生產(chǎn)辣椒常因病害發(fā)生而欠收，尤其是炭疽病和細(xì)菌性斑點(diǎn)病更為常見。為了防治炭疽病和細(xì)菌性斑點(diǎn)病，可結(jié)合浸種催芽進(jìn)行種子消毒，具體做法是：先將種子用清水預(yù)浸10-12小時(shí)，再放入1%硫酸銅溶液中浸泡5分鐘，然后用清水洗凈種子，進(jìn)行催芽；或用40%福爾馬林150倍液浸種15分鐘，洗凈后催芽。催芽溫度以25-30℃為宜，以變溫催芽效果最好，即白天25-30℃，晚上16-20℃。這樣比恒溫催芽出苗快而且整齊。

播種前要準(zhǔn)備好育苗土和營(yíng)養(yǎng)土。播種后至出苗前要注意溫度管理，以提高溫度為主，一般以白天25-30℃，晚上20℃為宜；出苗后應(yīng)適當(dāng)降溫，以25℃左右，晚上16℃左右為宜。育苗期間應(yīng)注意水分的管理，棚內(nèi)濕度太大，應(yīng)利用中午時(shí)間進(jìn)行通風(fēng)，一來降低棚內(nèi)濕度，二來提高棚內(nèi)的氧氣濃度。只有在缺水時(shí)，才輕噴一次。

2、整地與定植

定植前應(yīng)翻耕棚土，施用基肥，具體做法可參照茄子栽培部分。

整地后，為了減輕栽培過程病蟲害的危害，于定植前進(jìn)行大棚消毒，具體的做法是：按每立方米空間用硫磺5克、80%敵敵畏0.1克和鋸屑10克，混勻點(diǎn)燃；封閉一晝夜后，打開棚門，進(jìn)行通風(fēng)；再關(guān)閉棚門，提高棚溫，以待定植。

定植以壟作為主，每壟定植兩行，株距30-35厘米，1/15公頃（1畝）定植2500株左右。定植后應(yīng)及時(shí)澆定植水，以利還苗。

3、田間管理

定植初期不通風(fēng)，保持高溫高濕，以利還苗。還苗后逐漸進(jìn)行通風(fēng)鍛煉，白天最高溫度保持26-28℃，夜間保持15-20℃。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，要逐漸加大通風(fēng)。

定植前澆足底水，定植時(shí)澆定植水。在還苗過程中，若干較干，可于上午在葉面噴水（可加0.4%磷酸二氫鉀，以促使提早還苗）。春前定植還苗后，高壟栽培的澆1-2次水即可，非高壟栽培的直到門椒膨大時(shí)才進(jìn)行澆水。澆水時(shí)結(jié)合追肥，追肥每1/15公頃（1畝）施硫酸銨25千克、硫酸鉀10千克。此后根據(jù)生長(zhǎng)情況決定澆水、追肥的次數(shù)和數(shù)量。

為提高大棚辣椒的著果率和產(chǎn)量，可采用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，以2,4-D和番茄靈效果最好。使用方法是：濃度為2×10-5的2,4D，在開花時(shí)涂花；濃度為25×10-6的番茄靈，在開花時(shí)噴花器。生長(zhǎng)后期將植株下部的老葉及細(xì)弱的枝杈除去，以節(jié)省養(yǎng)分，加強(qiáng)通風(fēng)透光。

春季育蔥苗，播期一般在清明前后，從播種到定植僅有60天左右，幼苗生長(zhǎng)期短，栽后產(chǎn)量低。采用地膜覆蓋育蔥苗，要提前20～30天下種，覆蓋后蔥籽萌發(fā)快，生長(zhǎng)迅速，能在定植時(shí)育出適齡壯苗，供麥茬地栽蔥較為適用。育苗技術(shù)要點(diǎn)如下。

１、種子：選種性好、籽粒黑有光澤的新種子。畝播２公斤，要栽４畝。

２、菌劑：金寶貝根苗壯可顯著促進(jìn)蔥苗生根、增強(qiáng)根的吸收和固定能力。主要用于蔥蒜等作物育苗階段、拌混在營(yíng)養(yǎng)土內(nèi)或在定植、移栽、生長(zhǎng)中后期床畦澆灌、蘸根、葉面噴施使用，可提高地溫、發(fā)芽早、促弱苗成壯苗。定植移栽時(shí)緩苗生根快，提前進(jìn)入豐產(chǎn)期，并可防徒長(zhǎng)、延長(zhǎng)采收期，抗病抗逆。

3、播種：在向陽地塊育苗。以前茬肥活的豆科、茄果類、瓜類蔬菜地塊最為理想。畝施5000公斤腐熟圈肥，整成80～90厘米的平畦，畦間間隔３０厘米，以便覆膜后壓土。3月上旬地溫達(dá)2～3℃時(shí)播種。播前進(jìn)行浸種催芽。畦內(nèi)灌水下滲后撒籽，播后覆蓋寬90～100厘米的地膜。

4、管理：播后約10天，幼苗開始出土，將膜拉展，兩邊用竹片或槐條撐起10厘米高，四周用土壓實(shí)。當(dāng)苗高6～9厘米時(shí)，按３厘米見方疏苗，隨水畝施人糞尿1000～1500公斤，并逐漸揭去薄膜進(jìn)行露地管理。苗高12～15厘米時(shí)和定植前15天，各追1次化肥，每次畝施硫酸銨10～12公斤。及時(shí)拔草。

5、病蟲害防治：苗期用1：1：200等量式波爾多液或655代森鋅、75％百菌清600倍液噴灑防治紫斑病；用菜葉浸出液配90％敵百蟲400倍液，夜晚放入田間誘殺地老虎 朝天椒高效栽培技術(shù)

一、選用良種 可選用抗病、抗逆性強(qiáng)，適宜春季、麥茬栽培的優(yōu)良品種，如子彈頭二號(hào)、紅椒八號(hào)等。

二、培育壯苗 朝天椒宜大苗栽植，苗齡以60～70天為宜。為了保證苗壯，應(yīng)采取陽畦或小弓棚育苗。春椒可在2月下旬開始育苗，麥茬椒應(yīng)在3月下旬育苗。苗床土應(yīng)散碎肥沃，這是培育壯苗的關(guān)鍵。如施用化肥，每平方米15厘米厚的苗床土摻入氮磷鉀三元素（各含16％）復(fù)合肥0.2公斤，硼、鋅肥5克，另加0.5公斤草木灰。苗床土配制后進(jìn)行消毒，每平方米15厘米厚的苗床土摻入50％的多菌靈可濕性粉劑20克，或70％的甲基托布津可濕性粉劑20克，可防治立枯病、炭疽病。為了防治地下害蟲，每平方米15厘米厚的苗床土摻入2.5％的敵百蟲可濕性粉劑100克，能殺死螻蛄、蠐螬等。播種前將種子暴曬2～3天，然后用10％的高錳酸鉀水溶液浸泡15分鐘，再撈出沖洗干凈，即可播種。播種后，應(yīng)對(duì)苗床增溫，即把地膜封嚴(yán)，提高土壤溫度，白天溫度控制在20℃，夜晚溫度控制在10℃，10天左右即可出苗。應(yīng)把苗育足，春椒每栽1畝應(yīng)育苗20平方米，需種子150克，麥茬椒每栽1畝應(yīng)育苗25平方米，需種子250克。苗出土后，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕，防止苗旺長(zhǎng)，苗棚內(nèi)白天溫度控制在25℃～30℃，夜晚溫度控制在15℃～20℃。由于早春自然光較弱，苗棚內(nèi)光照普遍不足，應(yīng)于晴朗的中午前后揭膜，增加光照強(qiáng)度，抑制苗徒長(zhǎng)。另外，移栽前15天，應(yīng)控制肥水，加大放風(fēng)量，進(jìn)行煉苗、蹲苗，防止出現(xiàn)高腳苗、旺長(zhǎng)苗。

三、定植 朝天椒喜濕怕水，宜選擇保肥、松散通氣的壤土、沙壤土或黏壤土。土壤的pH值以6.5～8為宜。每畝可施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3～5立方米，或氮磷鉀三元素（各含16％）復(fù)合肥50～80公斤，可根據(jù)土地肥力適當(dāng)增減。為了便于排灌，應(yīng)采用高畦栽培，畦寬0.6～1米（栽2～3行），畦與畦之間溝寬0.2米，畦的垂直高度為0.2米，這樣雨大時(shí)可及時(shí)排水，天旱時(shí)只澆溝中，保持畦面疏松透氣，有利苗生長(zhǎng)發(fā)育。為了通風(fēng)透光，畦宜取南北方向。定植前對(duì)苗床澆一次透水，促進(jìn)苗生發(fā)新根，以便于起苗。起出的苗應(yīng)隨起、隨栽、隨澆定苗水，為了促進(jìn)苗早發(fā)快長(zhǎng)，可在定苗水中加入速效化肥，每畝用尿素4公斤，磷酸二氫鉀2公斤，溶入1500公斤水中。

四、田間管理

（一）中耕培土。及時(shí)中耕培土，可促進(jìn)朝天椒根系生長(zhǎng)發(fā)育，提高土壤溫度，有利保墑。土壤水分較多時(shí)，中耕還可散濕，有利根系生長(zhǎng)。

（二）追施肥料。春椒如基肥充足，可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)追肥。追肥對(duì)麥茬椒特別重要，可適當(dāng)早追肥，在底肥充足的前提下，可追施碳酸氫銨50～60公斤，過磷酸鈣50～60公斤，硫酸鉀20～30公斤。如進(jìn)行葉面噴肥更好，可噴0.3％的氮磷鉀三元素（各含16％）復(fù)合肥水溶液50～60公斤，生育期可噴3～5次。

（三）澆水排水。朝天椒根系淺，怕旱怕澇，特別是盛果期，如缺水，產(chǎn)量會(huì)嚴(yán)重受影響。應(yīng)小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)。高溫天氣忌中午澆水，以免降低土壤溫度，造成落葉、落花、落果。

（四）摘心打頂。朝天椒枝型層次明顯，一為主莖果枝，二為側(cè)枝果枝，三為副側(cè)枝果枝。其主要產(chǎn)量為副側(cè)枝的果實(shí)組成，因此，主莖一現(xiàn)蕾應(yīng)進(jìn)行人工摘心，促發(fā)側(cè)枝。副側(cè)枝若發(fā)生晚，果實(shí)不能成熟，應(yīng)及時(shí)摘除。

五、病蟲害防治

（一）病害。危害朝天椒的病害有碎倒病、立枯病、病毒病、疫病等，應(yīng)及早防治，且要堅(jiān)持防重于治的原則。7～8月為疫病多發(fā)階段，每7～8天噴一次藥，可選用多菌靈、百菌清等進(jìn)行噴施。

（二）蟲害。主要有棉鈴蟲、煙青蟲和玉米螟等，可用高效氯氰菊酯3000倍液或凱撒乳油5000倍液等進(jìn)行噴施。平時(shí)要勤查細(xì)看，要在蟲少且小時(shí)防治。天氣干旱時(shí)要注意防治紅蜘蛛、蚜蟲等。辣椒種植技術(shù)

辣椒根系不發(fā)達(dá)，主要表現(xiàn)為主根粗，根量少，根系生長(zhǎng)緩慢，直到2～3真葉時(shí)才有較多二次側(cè)根。根群主要分布在植株周圍45厘米、深度10～15厘米的土層中。露地栽培時(shí)株高多為40～60厘米。辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10％左右，為常異交植物。果實(shí)為漿果，圓錐形，但在植株?duì)I養(yǎng)不良、夜溫低、日照弱、土壤干燥或栽植過密時(shí)，果實(shí)的肥大會(huì)受到抑制，形成小果或僵國(guó)果。即使正常果。在土壤干旱、施肥過多，植株吸收水分受到抑制時(shí)，果實(shí)也會(huì)變短。辣椒種子呈扁平狀，微皺，腎狀，淡黃或乳白色。種子壽命一般性5～7年，但使用年限僅為2～3年。

二、辣椒的生育特點(diǎn)：

辣椒生育初為發(fā)芽期，摧芽播種后一般5～8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25～30度，發(fā)芽需要5～7天，低于15度或高于35度時(shí)種子不發(fā)芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時(shí)會(huì)造成落花落果。辣椒對(duì)條件水份要求嚴(yán)格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。辣椒被水淹數(shù)小時(shí)就會(huì)焉萎死亡，所以地塊選擇要平整，澆水或排水的條件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以種植，但其根系對(duì)氧氣要求嚴(yán)格，宜在土層深厚肥沃，富含有機(jī)質(zhì)和透氣性良好的沙性土或兩性土壤中種植。辣椒生育要求充足的氮、磷、鉀，但苗期氮和鉀不宜過多，以免枝葉生長(zhǎng)過旺，延遲花芽分化和結(jié)果。磷對(duì)花的形成和發(fā)育有重要作用，鉀則是果實(shí)膨大的必需元素，生產(chǎn)中必須做到氮、磷鉀互相配合，在施足底肥的基礎(chǔ)上，搞好追肥，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

三、育苗技術(shù)特點(diǎn)：

1、種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進(jìn)后熟，提高發(fā)芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5％的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀?；?％硫脲浸泡20～30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時(shí)。

2、育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號(hào)3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土，將種子均勻?yàn)⒌矫绱采?，再蓋一層0.5～1厘米厚的細(xì)土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。

3、苗床管理：播種后白天氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土后，要趁葉面沒有水時(shí)向苗床撒細(xì)土0.5厘米厚。以彌縫保墑，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供應(yīng)，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時(shí)就要給苗床通風(fēng)煉苗，通風(fēng)口要根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進(jìn)行，切不可一步到位。如果秧苗徒長(zhǎng)，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節(jié)胺。秧苗弱黃可噴天達(dá)2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對(duì)預(yù)防病毒又較好作用。

四、田間種植及管理：

1、春辣椒的苗齡在110天左右，有的可達(dá)到150天以上，在北方地區(qū)，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高產(chǎn)穩(wěn)定，但是一些地方出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象是因?yàn)槠贩N退化?？共×^差，病害嚴(yán)重造成，種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。剛剛收過越冬菠菜的地塊也不好。定植前7天左右，每畝地施用土雜肥5000公斤，過磷酸鈣75公斤，碳酸氫氨30公斤作基肥，按照70厘米行距開溝，整平、起壟、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，兩個(gè)相臨行錯(cuò)開放苗，每穴栽兩棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植后到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發(fā)棵。次間要注意澆水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并結(jié)合中耕培土高10～13公分，以保護(hù)根系防止倒伏。進(jìn)入盛果期后管理的重點(diǎn)是壯秧促果。要及時(shí)摘除門椒，防止果實(shí)墜落引起長(zhǎng)勢(shì)下衰。結(jié)合澆水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次對(duì)根部培土。注意排水防澇。要結(jié)合噴施葉面肥和激素，以補(bǔ)充養(yǎng)分和預(yù)防病毒

近年來，甘肅秦州區(qū)隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，積極組織科技專業(yè)人員開展調(diào)查研究，于2007年從中國(guó)西部航天育種基地引進(jìn)了航椒2號(hào)、3號(hào)，進(jìn)行推廣面積340畝，產(chǎn)量達(dá)2300公斤/畝，收入3680元/畝，增加收入736元/畝。今年又引進(jìn)航椒4號(hào)、5號(hào)等10多個(gè)品種進(jìn)行試驗(yàn)示范推廣，精心篩選優(yōu)質(zhì)品種，統(tǒng)一育苗，為全區(qū)辣椒生產(chǎn)提供了全方位的技術(shù)服務(wù)，有力地促進(jìn)了辣椒產(chǎn)業(yè)在全區(qū)快速發(fā)展。

一是引進(jìn)優(yōu)良品種?？萍继嘏蓡T們經(jīng)過查詢信息，深入田間地頭現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，注重品種的選擇，大力推廣示范成功的航椒2號(hào)、3號(hào)的種植面積，今年又從中國(guó)西部航天育種基地引進(jìn)了航椒4號(hào)、5號(hào)、6號(hào)系列航天品種，從省農(nóng)業(yè)科院蔬菜研究所引進(jìn)了隴椒3號(hào)、5號(hào)，從天水市農(nóng)科院蔬菜站引進(jìn)了九寸紅、天椒4號(hào)、0561等新品種進(jìn)行示范推廣，使全區(qū)辣椒品種向多元化發(fā)展。

二是統(tǒng)一育苗。由于辣椒育苗技術(shù)規(guī)程要求嚴(yán)格，農(nóng)戶分散育苗成活率低，種子處理、土壤處理、病蟲害防治技術(shù)環(huán)節(jié)多。為了方便群眾，按照“統(tǒng)一種子、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一技術(shù)”的要求，由科技特派員提供技術(shù)服務(wù)，秦州區(qū)西十里農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)組織農(nóng)戶在西十里農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)集中連片，統(tǒng)一育苗10畝共400萬株，品種為航椒2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)、6號(hào)、七寸紅，為全區(qū)辣椒大面積種植提供了優(yōu)質(zhì)苗木。

三是加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)，科學(xué)定值管理。按照全區(qū)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的格局，科技特派員實(shí)行劃片包干、技術(shù)承包責(zé)任制，從定植管理進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)，在玉泉鎮(zhèn)、太京鎮(zhèn)、皂郊鎮(zhèn)、汪川鎮(zhèn)、天水鎮(zhèn)、齊壽鄉(xiāng)、華歧鄉(xiāng)等12鄉(xiāng)鎮(zhèn)定植航椒600畝，目前長(zhǎng)勢(shì)喜人。四是進(jìn)行辣椒全膜、半膜覆蓋及品比試驗(yàn)。為了選擇適應(yīng)淺山區(qū)辣椒種植的品種和栽培模式，科技特派員在淺山干旱區(qū)示范點(diǎn)玉泉鎮(zhèn)楊何村進(jìn)行航椒2、3、4、5、6號(hào)，隴椒3、5號(hào)，九寸紅、天椒4號(hào)、0564等品比試驗(yàn)；又對(duì)航椒5號(hào)進(jìn)行了全膜、半膜試驗(yàn)。

從現(xiàn)在生長(zhǎng)情況看，全膜植株生長(zhǎng)旺盛于半膜，大部分品種適宜全區(qū)淺山區(qū)種植，為全區(qū)辣椒種植由川區(qū)向淺山區(qū)大面積發(fā)展提供了品種和技術(shù)保障。五是制定了秦州區(qū)航椒標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程，為全區(qū)航椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了技術(shù)依據(jù)。