【精選】做蛋糕日記3篇

做蛋糕日記 篇1

我和媽媽到沃爾瑪超市。看到一件很有趣的事——現(xiàn)做蛋糕。

只見蛋糕師傅拿出一個圓型蛋糕，在上面抹上一層平平的白色奶油，然后涂上一層鮮艷的果醬，再用刀刻劃出漂亮的花邊，最后在里面放上櫻桃、菠蘿等水果，這個漂亮的蛋糕就完成了?？吹降案鈳煾档氖诌@么巧，我想有機(jī)會時一定要自己做一個漂亮的蛋糕。

做蛋糕日記 篇2

今天晚上，弟弟睡著了，我和媽媽準(zhǔn)備做草莓蛋糕，因為我們家里有一臺蛋糕機(jī)。

媽媽說制作蛋糕要買一些材料，像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。

我就趕快對媽媽說：“我要吃蛋糕！”媽媽無可奈何地說：“行?！?/p>

我好像聞到了蛋糕的香味，口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀！

做蛋糕日記 篇3

昨天，我可高興了!因為我學(xué)會了做蛋糕。

我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料，材料是四個雞蛋，一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒，我們開始了。

首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然后剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的`學(xué)著做了起來，終于把它們分開了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的蛋清變成了無數(shù)的大泡泡，然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了，它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌，直到完全融合，最后我將它們倒入電飯煲。

20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嘗了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。

噢，原來做蛋糕如此的簡單。

做蛋糕日記 篇1

今天，我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗里，把蛋清打的像奶油，蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒進(jìn)蛋糕磨具里，最后放入烤箱。

隨著烤箱溫度升高，面糊變成蛋糕，像魔術(shù)一樣越來越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了，吃著自己做的蛋糕，我心里美滋滋的。

做蛋糕日記 篇2

今天是星期天，早上陽光明媚，我的心情也像這天氣一樣晴朗，因為媽媽買了一款家用蛋糕機(jī)，我早就想試試它是否有那么神奇，是否能夠做出美味可口的蛋糕，今天機(jī)會終于來了。

雖然一早起來我就饑腸轆轆，但是想到那誘人的蛋糕，我還是充滿了干勁。說做就做，我和媽媽一起先按照食譜準(zhǔn)備出材料：速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。

第一道工序，就是要打雞蛋到盆里，我覺得自己不會打，就讓媽媽幫忙，但媽媽說相信自己一定可以，于是我就試探著打了一個，成功了，看來有些事做起來并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的量加進(jìn)來攪拌，呈乳沫狀后，我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀，再倒入量杯。

萬事俱備，只欠東風(fēng)了，待蛋糕機(jī)預(yù)熱后，我便把量杯中的材料填入蛋糕機(jī)的卡通容器內(nèi)，之后選擇加熱，我便一直盯著鐘表，一會兒看到煙霧飄渺，緊接著我便聞到一股咖啡的香味，我已經(jīng)迫不及待地想要打開蓋子了，但我告訴自己，一旦這時打開了，蛋糕就會發(fā)不起來，就會前功盡棄、半途而廢，于是，我忍！2分鐘的時間我覺得仿佛過了一個小時，終于煙霧散盡，我打開蓋子的一瞬間，就看見那可愛的有些焦黃的卡通蛋糕，啊，真香??！我的蛋糕終于成功出爐了。

我享受著這美味的蛋糕，外焦里嫩、松軟可口，真覺得它比面包店賣的蛋糕還好吃，因為這里面還有我付出的努力與勞動。

做蛋糕日記 篇3

x月x日星期x天氣x

今天早上，媽媽說做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷著叫媽媽也教教我。

媽媽先拿了一個比較深的碗，在里面打了一個雞蛋，用筷子攪拌，媽媽說：攪拌時，要均勻，把雞蛋攪拌的'越稠越好。過了一會兒，雞蛋終于攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接著，媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉，全部倒進(jìn)碗里，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到?jīng)]有顆粒為止。

這里注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后，再倒入適當(dāng)?shù)纳?，下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時間是根據(jù)雞蛋量的多少，一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……啊！看著就有食欲！

趕緊咬一口，真好吃！

怎么樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個吧！就是這么簡單！

做蛋糕日記 篇4

今天是我的農(nóng)歷生日，作業(yè)特別少，正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方，里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。

叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠，泡在水里，說這是用來凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油，開始我很害怕那個電動攪拌機(jī)，但發(fā)動起來發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔給奶油里面加了草莓漿，我把它攪拌均勻，就成了粉紅色，而且聞起來很香很甜。再下面，就是在溫牛奶里加進(jìn)魚膠，再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀！然后兩樣?xùn)|西混合在一起，攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子，是小熊模樣的，下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進(jìn)了模子，我以為可以烘了，誰知道叔叔把它放進(jìn)了冰箱，并且讓我們等三十分鐘。我真不想等??！

終于可以從冰箱里拿出來了，這時候，上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊！我還覺得沒玩夠，又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊，看著樹袋熊變成了一只貓！當(dāng)然最后，我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名！我做的第一個蛋糕完成了！

最后叔叔把它裝進(jìn)漂亮的盒子里，讓我?guī)Щ丶遥?/p>

我吃著我自己做的蛋糕，覺得特別好吃！我能讓家人吃到我親手做的蛋糕，我覺得更開心！