第一篇:小學(xué)生做蛋糕數(shù)學(xué)日記
2014年9月7日 天氣: 晴
今天是我媽媽的生日,我決定要自己DIY一個(gè)生日蛋糕送給媽媽。我們要去的這家店名叫“7點(diǎn)自造”,一進(jìn)門就聞到一股烤蛋糕的香味,我的口水都要流出來(lái)了。制作蛋糕需要很多步驟,店里有個(gè)阿姨一步步地教我們。15:00我們開始準(zhǔn)備材料,15:30攪拌好并打好泡沫,然后放進(jìn)烤箱烤了45分鐘后,蛋糕胚子就先完成了。接下來(lái)制作蛋糕圖案,我選了一只可愛的小老虎,姐姐選了一幅動(dòng)漫的圖案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油,再用牙簽畫好圖案,然后小心翼翼地?cái)D上不同顏色的奶油,有黑、黃、紅、粉四種顏色。17:10我和姐姐都全部完成了,看,漂亮吧!
一個(gè)蛋糕是48元,我和姐姐一人做一個(gè),請(qǐng)問(wèn)媽媽需要付多少錢?100元夠嗎?我們做蛋糕一共用了幾分鐘?
第二篇:小學(xué)生日記做蛋糕
星期六的時(shí)候,我約了兩個(gè)好朋友去店里玩,其中有個(gè)同學(xué)提議做蛋糕玩,我們大家一致同意,就開始做蛋糕了!
我們先把奶打好,把奶放進(jìn)裱花袋里,再把蛋糕盒拿出來(lái),下面放上一塊兒蛋糕底,把鮮奶擠上去,型就做好了。我們又拿出了裱花棒,上面放好花托,就可以做花了。我們拿起裱花袋,開始做花。我做的不好,朋友們就笑話我,說(shuō):‘‘你看你,這做的是什么呀,真難看!’’說(shuō)著,哈哈大笑起來(lái)。我被氣急了,喊道:有本事你來(lái)做試試!他說(shuō):‘‘做就做,誰(shuí)怕誰(shuí)啊!說(shuō)著,他拿起裱花袋,有模有樣的做起來(lái)了。我看著他這么認(rèn)真的表情,嚇壞了,以為他真的會(huì)做。但是,等做完之后,我哈哈大笑,他也是羞愧不已。我用譏諷的語(yǔ)氣說(shuō):哈,現(xiàn)在你還說(shuō)我做得丑嗎?看看你的,可真‘漂亮’呀,‘漂亮’的我都想吐?!苌鷼?。
我在他們倆出去玩的時(shí)候,偷偷在蛋糕里加了點(diǎn)雞尾酒和雪碧,我相信,這個(gè)蛋糕肯定很‘‘好吃’’,嘻嘻!
星期一的時(shí)候,我告訴他們我在蛋糕里加了雞尾酒,他們差點(diǎn)踹死我,并說(shuō):‘‘怪不得吃的時(shí)候感覺味道怪怪的,原來(lái)是你在蛋糕里加了東西,我恨死你了!’’
我很開心,和朋友一起度過(guò)了愉快的時(shí)光!
第三篇:小學(xué)生日記做蛋糕
有人說(shuō):“自己做得東西才是最好吃的?!蔽艺J(rèn)為這句話很正確,所以,今天我親手去大學(xué)的廚房里做蛋糕。
我和同學(xué)來(lái)到了我們做蛋糕的廚房,廚房里真是應(yīng)有盡有,裝備專業(yè):打蛋機(jī),發(fā)酵機(jī),速凍箱等等,但是我們今天選擇了手工制作。
首先,先做蛋糕的蛋液是要用蛋液與蛋黃做的。我們挑選了20個(gè)雞蛋,清洗完畢后需要將蛋黃和蛋液分離開來(lái)。我手抓雞蛋,用雞蛋殼的中邊緣輕輕向碗的邊緣一敲,雞蛋終于透出了一條細(xì)小的裂縫,蛋液從裂縫中緩緩流出,等蛋液流光后,我們將蛋黃放進(jìn)了另外一個(gè)碗里,20個(gè)蛋打好了,20個(gè)蛋黃露出了可愛的笑臉,20個(gè)圓圓的小腦袋對(duì)對(duì)碰,擠在一起,有的扭著身體想沖出困境,又的舒服地躺在盆里睡大覺,摸一摸,軟軟的,不愿離開你的小手,真可愛!濕濕的,滑滑的,一斜就溜走。接下來(lái),就是打蛋黃和蛋液,一定要分開打,這樣就可以吃到黃色和白色的蛋糕了。打蛋真實(shí)十分辛苦,我們8個(gè)人分成兩組,一組打蛋黃,一組打蛋液,我們拿了10支筷子當(dāng)作打蛋機(jī),開始了辛苦的打蛋工作,我們用自己的小手抓著一大把筷子,快速地用筷子一圈一圈地轉(zhuǎn)動(dòng),打得格外認(rèn)真,也許是因?yàn)槲覀兿氤缘礁贸缘牡案?。過(guò)了30分鐘,蛋液和蛋黃都打出了許多許多的小泡沫,接著就膨脹了起來(lái),越來(lái)越多的泡沫集中在一起,發(fā)酵的越來(lái)越快。然后我們把面粉放進(jìn)了打好的蛋液里繼續(xù)打,又過(guò)了一會(huì)兒,就可以將打好的“蛋液混合體”一勺一勺地倒進(jìn)模具中,我們把蛋糕紙一個(gè)一個(gè)按次序拍好,每個(gè)人都可以吧蛋液混合體倒入自己喜歡的模具中,我們倒得是那樣的小心翼翼,專心致志,生怕做得不夠好看,不夠好吃,不夠完美。我也是一樣,輕輕地?fù)u了平平地一勺,小心地將它轉(zhuǎn)移到模具里,均勻地、緩緩地鋪開在紙上,最后把蛋糕放進(jìn)烤箱,沒(méi)過(guò)多久,烤箱里的香味向四周夸散,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞著了,小伙伴們紛紛趕過(guò)來(lái)我問(wèn)到:“好吃了沒(méi)有好吃了沒(méi)有?”,大家都非常著急,盼著自己的成果都是無(wú)比自豪。一鍋香噴噴的蛋糕出爐了,大家的臉上洋溢著燦爛的笑容。
一個(gè)個(gè)蛋糕就好似一個(gè)個(gè)粉嫩的小臉,熱熱地,鼓鼓地,軟軟地,松松地,嘗一口,真棒,真好吃!
“自己做的就是好吃”,這句話太正確了,因此,我也高呼一聲:好吃!
第四篇:做蛋糕日記
做蛋糕日記 篇1
今天,我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕,把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個(gè)碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒進(jìn)蛋糕磨具里,最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高,面糊變成蛋糕,像魔術(shù)一樣越來(lái)越大,蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色,30分鐘到了,香噴噴,金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了,吃著自己做的蛋糕,我心里美滋滋的。
做蛋糕日記 篇2
今天是星期天,早上陽(yáng)光明媚,我的心情也像這天氣一樣晴朗,因?yàn)閶寢屬I了一款家用蛋糕機(jī),我早就想試試它是否有那么神奇,是否能夠做出美味可口的蛋糕,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
雖然一早起來(lái)我就饑腸轆轆,但是想到那誘人的蛋糕,我還是充滿了干勁。說(shuō)做就做,我和媽媽一起先按照食譜準(zhǔn)備出材料:速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。
第一道工序,就是要打雞蛋到盆里,我覺得自己不會(huì)打,就讓媽媽幫忙,但媽媽說(shuō)相信自己一定可以,于是我就試探著打了一個(gè),成功了,看來(lái)有些事做起來(lái)并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的量加進(jìn)來(lái)攪拌,呈乳沫狀后,我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀,再倒入量杯。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,待蛋糕機(jī)預(yù)熱后,我便把量杯中的材料填入蛋糕機(jī)的卡通容器內(nèi),之后選擇加熱,我便一直盯著鐘表,一會(huì)兒看到煙霧飄渺,緊接著我便聞到一股咖啡的香味,我已經(jīng)迫不及待地想要打開蓋子了,但我告訴自己,一旦這時(shí)打開了,蛋糕就會(huì)發(fā)不起來(lái),就會(huì)前功盡棄、半途而廢,于是,我忍!2分鐘的時(shí)間我覺得仿佛過(guò)了一個(gè)小時(shí),終于煙霧散盡,我打開蓋子的一瞬間,就看見那可愛的有些焦黃的卡通蛋糕,啊,真香啊!我的蛋糕終于成功出爐了。
我享受著這美味的蛋糕,外焦里嫩、松軟可口,真覺得它比面包店賣的蛋糕還好吃,因?yàn)檫@里面還有我付出的努力與勞動(dòng)。
做蛋糕日記 篇3
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說(shuō)做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗,在里面打了一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說(shuō):攪拌時(shí),要均勻,把雞蛋攪拌的'越稠越好。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳停乱徊骄褪欠诺轿⒉t里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……??!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個(gè)吧!就是這么簡(jiǎn)單!
做蛋糕日記 篇4
今天是我的農(nóng)歷生日,作業(yè)特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個(gè)地方,里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水里,說(shuō)這是用來(lái)凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個(gè)電動(dòng)攪拌機(jī),但發(fā)動(dòng)起來(lái)發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油里面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來(lái)很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進(jìn)魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然后兩樣?xùn)|西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來(lái)一個(gè)模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進(jìn)了模子,我以為可以烘了,誰(shuí)知道叔叔把它放進(jìn)了冰箱,并且讓我們等三十分鐘。我真不想等??!
終于可以從冰箱里拿出來(lái)了,這時(shí)候,上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動(dòng)手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個(gè)粉色的花朵做成一個(gè)嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊!我還覺得沒(méi)玩夠,又用黃色的奶油來(lái)裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一只貓!當(dāng)然最后,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個(gè)蛋糕完成了!
最后叔叔把它裝進(jìn)漂亮的盒子里,讓我?guī)Щ丶遥?/p>
我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
第五篇:做蛋糕日記
【精華】做蛋糕日記三篇
做蛋糕日記 篇1
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕,我也想躍躍欲試。有一天,趁著媽媽不在家,我便找來(lái)了各種材料,如:雞蛋、自發(fā)粉、牛奶……開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫,順著裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫,蛋黃像一只機(jī)靈的小魚“嗖”的一下滑進(jìn)了碗里。然后我開始攪拌,放入自發(fā)粉和牛奶。剛開始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣,水火不容。后來(lái),它們混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過(guò)了三、四分鐘,有一股白煙緩緩的升上來(lái),我一聞,好香呀!我使勁的吸,恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。終于,蛋糕做好了。一嘗“咦,怎么沒(méi)有味道”?我仔細(xì)的回想“哦,原來(lái)是忘記放糖了!”我懊惱的說(shuō)。后來(lái),我又做了一次巧克力的.蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn),這一回,記得放糖了??梢粐L,太苦了,是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕,雖然很苦,但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕日記 篇2
今天是外公的生日,我決定給他一個(gè)驚喜,親手做一個(gè)蛋糕送給他。
我的外公是個(gè)和藹的人,他總是買很多好吃的、好玩的給我,所以,我今天一定要做一個(gè)最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來(lái)到了蛋糕店,我穿好了圍裙,準(zhǔn)備大展拳腳。我已經(jīng)不是我第一次做蛋糕了,我接過(guò)阿姨手中的.打蛋器,準(zhǔn)備打奶油。打奶油可是一個(gè)力氣活兒,我提著打蛋器,轉(zhuǎn)了一圈又一圈,我的手dou要酸的提不起來(lái)了,慢慢的,牛奶變成了冰淇淋的樣子,又變成了棉花的樣子,這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口,真是又香又甜呀!接著,我熟練地拿起蛋糕塊,放在托盤中央,挖了一大勺奶油,一手扶著托盤,一手拿著刀,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著,只見奶油慢慢地鋪滿了蛋糕,我又在上面鋪了滿滿的一層芒果,看起來(lái)真是誘人啊,外公肯定很喜歡吃!我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳,這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后,輪到我給蛋糕畫畫了,我絞盡腦汁,畫了一個(gè)帽子和胡須,寫上了祝外公生日快樂(lè),小心翼翼地裝到了盒子里。
我捧著蛋糕,高高興興地回了家,大喊道:“外公生日快樂(lè)!”外公臉上樂(lè)開了花,他一邊吃一邊贊不絕口,我心里美滋滋的,簡(jiǎn)直比吃了蜜還要甜。
做蛋糕日記 篇3
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響,我們開學(xué)日子推遲了。
在家無(wú)聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕,我們準(zhǔn)備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分?jǐn)嚢杈鶆?,直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現(xiàn)在我來(lái)攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒(méi)有打蛋器,媽媽教我一個(gè)妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條,就用這個(gè)長(zhǎng)條來(lái)打蛋器,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí),我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過(guò)來(lái),也掉不下來(lái)。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過(guò)了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無(wú)窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去,體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)!